Το πρόγραμμα παιχνιδιού Masha and the Bear. MASHA. Διατροφή σε εκπαιδευτικά ιδρύματα Πρόγραμμα διατροφής masha

Έτσι ονομάζεται το νέο προϊόν λογισμικού, το οποίο έχει ήδη εφαρμοστεί σε 45 νηπιαγωγεία. εκπαιδευτικά ιδρύματακεφαλαία. Ο Ζναμένκα μίλησε με την επικεφαλής του νηπιαγωγείου Νο. 360 του σανατόριου του Μινσκ, Σβετλάνα Νάρκεβιτς, για τα πλεονεκτήματα του προγράμματος και τα χαρακτηριστικά του.

Στην εποχή της σύγχρονης τεχνολογίας, κανείς δεν εκπλήσσεται πιθανώς από την εμφάνιση νέων προγράμματα υπολογιστώνπου κάνουν τη ζωή μας πιο εύκολη. Και ένα άτομο με ένα μολύβι στα χέρια του, μετρώντας επιμελώς θερμίδες, κιλά και ποσά σε μια αριθμομηχανή, φέρνει ένα χαμόγελο.

Όταν η θέση μιας νοσοκόμας διατροφής έμεινε κενή στο νηπιαγωγείο μας το 2010, σκεφτήκαμε ότι θα ήταν ωραίο αυτοματοποιήστε τη διαδικασία προγραμματισμού του ημερήσιου μενού, λέει η Σβετλάνα Νάρκεβιτς. - Προηγουμένως, αυτό έπαιρνε πολύ χρόνο - έπρεπε να υπολογιστεί μισή μέρα, για παράδειγμα, πόσα κιλά κρέατος έλαβε ο αποθηκευτής, πόσες μερίδες μπορούσαν να παρασκευαστούν από αυτό το προϊόν και να μην ξεχνάμε τον αριθμό των παιδιών που οι γονείς έφεραν στον κήπο μια συγκεκριμένη μέρα. Και αυτή είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου. Σήμερα ευχαριστώ πρόγραμμαμε καλό όνομα MASHAΤο μενού ετοιμάζεται σε μόλις μισή ώρα. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται πλέον να κρατάτε τεράστιο όγκο πληροφοριών στο μυαλό σας. Αρκεί να εισαγάγετε τα απαραίτητα δεδομένα και το ίδιο το πρόγραμμα θα υπολογίσει πόσο κοστίζει το φαγητό ενός παιδιού ανά ημέρα, δεν θα ξεχάσει να λάβει υπόψη όλους τους φυσικούς κανόνες και επίσης θα υπολογίσει εκ νέου εάν είναι απαραίτητο.

Το έργο αναπτύχθηκε από την εταιρεία BelHardGroup. Το MASHA είναι εύκολο στη χρήση και μπορεί να αλλάξει.

Ο κήπος μας είναι σανατόριο, τον επισκέπτονται παιδιά που τείνουν να αρρωσταίνουν συχνά», εξηγεί η Σβετλάνα Ιβάνοβνα. «Γι’ αυτό οι προσεγγίσεις μας για τη διατροφή των παιδιών είναι διαφορετικές από άλλες». προσχολικά ιδρύματα. Οι παιδικοί σταθμοί έχουν τα δικά τους πρότυπα. Επιπλέον, η διατροφή των εργαζομένων είναι ένα ξεχωριστό μπλοκ, το οποίο επίσης περιλαμβάνεται στο πρόγραμμα. Σε αυτή την περίπτωση, το λογισμικό βασίζεται σε κανονιστικά έγγραφα και τα ακολουθεί αυστηρά.

Φυσικά, οι τεχνολογικές καινοτομίες μπορεί να είναι εκφοβιστικές στην αρχή. Αλλά αφού δουλέψετε με το πρόγραμμα και το κατανοήσετε, είναι ήδη πολύ δύσκολο να αρνηθείτε να το χρησιμοποιήσετε.

Ως προϊστάμενος ενός νηπιαγωγείου, έχω την ευκαιρία να ανοίξω το πρόγραμμα MASHA στον υπολογιστή μου οποιαδήποτε στιγμή της εργάσιμης ημέρας και να δω αν έχουν τηρηθεί όλα τα απαραίτητα πρότυπα μια συγκεκριμένη ημέρα της εβδομάδας, ποιο είναι το δεκαήμερο μενού μοιάζει με ποια πιάτα επαναλήφθηκαν κατά τη διάρκεια του μήνα», συνεχίζει η Σβετλάνα Νάρκεβιτς. - Εξαιρείται ο ανθρώπινος παράγοντας: δεν υπάρχουν μαθηματικά σφάλματα ή μέσο όρο δεδομένων. Αυτός ο εκσυγχρονισμός της διατροφικής διαδικασίας βοηθά όχι μόνο στη μείωση του κόστους εργασίας, αλλά και στην ορθολογική χρήση των κονδυλίων του προϋπολογισμού. Ελπίζω η εμπειρία μας να βοηθήσει και άλλα προσχολικά ιδρύματα. Το κύριο πράγμα είναι να μην φοβάστε να χρησιμοποιήσετε νέες τεχνολογίες.

Παρεμπιπτόντως, πέρυσι στον ετήσιο διαγωνισμό εκπαιδευτικά έργα«Η έννοια της χρήσης της πληροφορικής στις δραστηριότητες των ιδρυμάτων προσχολικής αγωγής«Για την ανάπτυξη του προγράμματος MASHA, στο νηπιαγωγείο Νο. 360 χορηγήθηκε επιχορήγηση από την Εκτελεστική Επιτροπή της πόλης του Μινσκ.

Yulia GLADKAYA, ZN, φωτογραφία BELTA

Τι πιστεύετε, αναγνώστες μας, για την κατάσταση των αυτοματισμών στα νηπιαγωγεία και τα σχολεία; Τι εμποδίζει την εφαρμογή νέων τεχνολογιών; Περιμένουμε τις απαντήσεις σας.

"MASHA"

τη βοήθειά μας

Αυτοματοποιημένο σύστημα δημιουργίας μενού.

Χρήση προγράμματος υπολογιστή

«ΜΑΣΑ "

Κάθε μέρα στο προσχολικό ίδρυμα καταρτίζεται ένα μενού - απαίτηση για την καθημερινή (καθημερινή) διατροφή, η οποία εγκρίνεται από τον επικεφαλής.

Εντός των ορίων των αρμοδιοτήτων τους, ο διευθυντής, ο αποθηκάριος, ο σεφ και ο ιατρός συμμετέχουν στην κατάρτιση των απαιτήσεων του μενού.

Στην εποχή της σύγχρονης τεχνολογίας, κανείς δεν εκπλήσσεται πιθανώς από την εμφάνιση νέων προγραμμάτων υπολογιστών που κάνουν τη ζωή μας πιο εύκολη. Και ένα άτομο με ένα μολύβι στα χέρια του, μετρώντας επιμελώς θερμίδες, κιλά και ποσά σε μια αριθμομηχανή, φέρνει ένα χαμόγελο.

Το πρόγραμμα μας επέτρεψε να αυτοματοποιήσουμε την καθημερινή διαδικασία δημιουργίας μενού. Προηγουμένως, αυτό έπαιρνε πολύ χρόνο - μισή μέρα έπρεπε να υπολογιστεί, για παράδειγμα, πόσα κιλά κρέατος έλαβε ο αποθηκευτικός, πόσες μερίδες μπορούσαν να παρασκευαστούν από αυτό το προϊόν και να μην ξεχνάμε τον αριθμό των παιδιών που οι γονείς φέρεται στον κήπο μια συγκεκριμένη μέρα. Και αυτή είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου. Σήμερα, χάρη στο πρόγραμμα με το καλό όνομα MASHA, το μενού συντάσσεται γρήγορα. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται πλέον να κρατάτε τεράστιο όγκο πληροφοριών στο μυαλό σας. Αρκεί να εισαγάγετε τα απαραίτητα δεδομένα και το ίδιο το πρόγραμμα θα υπολογίσει πόσο κοστίζει το φαγητό ενός παιδιού ανά ημέρα, δεν θα ξεχάσει να λάβει υπόψη όλους τους φυσικούς κανόνες και επίσης θα υπολογίσει εκ νέου εάν είναι απαραίτητο.

Εάν προηγουμένως μπορούσατε να περάσετε μια ολόκληρη μέρα δουλεύοντας για τον υπολογισμό του μενού των τροφίμων και την τήρηση αρχείων καταγραφής, τώρα μπορείτε να το κάνετε σε 15 λεπτά.Στην πραγματικότητα, οι πληροφορίες εισάγονται στο σύστημα μία φορά και οι περαιτέρω υπολογισμοί αυτοματοποιούνται. Αυτό αυξάνει σημαντικά την ακρίβεια των υπολογισμών.

Βασικά Χαρακτηριστικά

Προγράμματα "MASHA" -

παρέχει αρθρωτότητα ολόκληρης της εφαρμογής:

Ενότητα "Συνταγές πιάτων"

ΜΕ θα περιέχει κάρτες σύμφωνα με τη «Συλλογή συνταγών για παιδιά πρώιμης και να σχολική ηλικία 2003." Σας επιτρέπει να προσθέτετε και να επεξεργάζεστε τις δικές σας συνταγές. Σας επιτρέπει επίσης να λαμβάνετε υπόψη το ποσοστό των απορριμμάτων, τις απώλειες μερίδων και τους παράγοντες μετατροπής.

Ενότητα "Δημιουργία μενού 10 ημερών"

Σχεδιασμένο για τη δημιουργία ενός μενού 2 εβδομάδων κατά προσέγγιση, το οποίο είναι ένα πρότυπο για τη δημιουργία ενός κύριου μενού.

Διαμόρφωση ημερήσιων απαιτήσεων μενού με βάση την κατευθυντήρια γραμμή αριθ. 11-14-1-2000 «Οργάνωση ορθολογικής διατροφής για παιδιά σε προσχολικά ιδρύματα». Είναι επίσης δυνατό να δημιουργηθεί ένα ξεχωριστό εγώ για παιδιά σε δίαιτα.

Εκτός από την απευθείας σύνταξη και τον υπολογισμό μενού, η ενότητα σάς επιτρέπει να ανεβάσετε πληροφορίες με τη μορφή αρχείων PDF
- Έλεγχος σελιδοδεικτών προϊόντος (αντικαθιστά το αρχείο καταγραφής ελέγχου σελιδοδεικτών)
- απαίτηση μενού για υποβολή στο τμήμα εκπαίδευσης
- μενού και ειδικό μενού για γονείς, το οποίο δίνεται σε κάθε ομάδα

Ενότητα "Υπολογισμός μιας ημέρας"

Εμφανίζει τη φόρμα αποτελεσμάτων για να επιβεβαιώσει τον υπολογισμό μιας ημέρας. Σας επιτρέπει επίσης να προσθέτετε ή να αφαιρείτε προϊόντα με βάση την άφιξη ή την απουσία παιδιών. Επιπλέον, το σύστημα εμφανίζει πληροφορίες σχετικά με τα έξοδα μετρητών για την εν λόγω ημέρα, καθώς και το υπόλοιπο κεφαλαίων για τον τρέχοντα μήνα. Μετά τον έλεγχο, ο υπολογισμός μπορεί να ολοκληρωθεί (κλείστε την ημέρα). Μετά από αυτό, δεν επιτρέπονται αλλαγές στο μενού ή υπολογισμοί.

Σας επιτρέπει να δημιουργείτε και να εκτυπώνετε ένα φύλλο υπολογισμού για μια δεδομένη ημέρα, το οποίο αντικατοπτρίζει το κόστος των προϊόντων για την ημέρα, καθώς και σύγκριση αυτών των δαπανών με την προγραμματισμένη κατανάλωση με βάση την τρέχουσα τιμή της ημέρας.

Ενότητα "Συμπλήρωση φυσικών προτύπων"

Σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την εκπλήρωση των φυσικών προτύπων για ένα μήνα, με τον υπολογισμό των ενδιάμεσων τμημάτων για 10 και 20 ημέρες. Σας επιτρέπει επίσης να εκτυπώσετε έναν αθροιστικό πίνακα σε 10 ημέρες

Μια άλλη παράμετρος ελέγχου είναι η υλοποίηση του μενού 10 ημερών. Το σύστημα δημιουργεί αυτόματα και σας επιτρέπει να εκτυπώσετε έναν πίνακα εκπλήρωσης των φυσικών κανόνων και κανόνων σύμφωνα με χημική σύνθεσησε 10 και 20 ημέρες.

Ενότητα "Καλοπωλείο"

Αυτή η ενότητα σάς βοηθά να παρακολουθείτε τα προϊόντα διατροφής. Τα προϊόντα χωρίζονται σε ομάδες για μετέπειτα παρακολούθηση της συμμόρφωσης με τα φυσικά πρότυπα. Κάθε προϊόν έχει έναν εγκεκριμένο κωδικό τεχνολογίας. Επιπλέον, στο σύστημα εισάγονται πληροφορίες σχετικά με τους αριθμούς τιμολογίων και το κόστος των εισαγόμενων προϊόντων.

Ενότητα "Προϊόντα"

Το σύστημα περιέχει ήδη έναν ολοκληρωμένο κατάλογο προϊόντων που είναι απαραίτητα για τη δημιουργία ενός μενού σύμφωνα με τη συλλογή συνταγών. Ο κατάλογος προϊόντων σάς επιτρέπει να επεξεργαστείτε διάφορες ιδιότητες προϊόντων, καθώς και να προσθέσετε νέα προϊόντα. Για κάθε προϊόν, μπορείτε να υποδείξετε τη χημική και μεταλλική του σύνθεση. Επιπλέον, μπορείτε να καθορίσετε έναν τύπο (κατηγορία) με τον δικό σας ατομικό κωδικό. Για παράδειγμα, το προϊόν "Juice" μπορεί να είναι "μήλο", "πορτοκάλι" κ.λπ.

Ενότητα "Αναφορές και στατιστικά στοιχεία"

Η ενότητα δημιουργεί και εκτυπώνει αυτόματα αναφορές σχετικά με την παραλαβή και την κατανάλωση κάθε προϊόντος, καθώς και το κόστος των προϊόντων για κάθε ημέρα και για τον επιλεγμένο μήνα συνολικά.

Ενότητα "Παιδιά"

Αυτή η ενότητα βοηθά στην επισήμανση παιδιών που είναι παρόντα και απόντα. Δημιουργείται αυτόματα ένα φύλλο παρουσίας.

Μενού μέσα νηπιαγωγείοκαταρτίστηκε λαμβάνοντας υπόψη τις απαιτήσεις του SanPin και την εποχιακή διαθεσιμότητα των προϊόντων. Το μενού στο νηπιαγωγείο για την ημέρα και την εβδομάδα συντάσσεται από τον προϊστάμενο του προσχολικού εκπαιδευτικού ιδρύματος μαζί με τον υπεύθυνο του τμήματος εστίασης. Τα παιδιά πρέπει να λαμβάνουν μια ισορροπημένη και ποικίλη διατροφή.

Στα προσχολικά εκπαιδευτικά ιδρύματα (εφεξής καλούμενα προσχολικά εκπαιδευτικά ιδρύματα), προσφέρεται στα παιδιά μια θρεπτική και ποικίλη διατροφή. Δείγμα μενούστο νηπιαγωγείο, λαμβάνει υπόψη την ηλικία των μαθητών, την εποχή του χρόνου και την κατάσταση της υγείας των παιδιών. Το μενού στο προσχολικό εκπαιδευτικό ίδρυμα έχει ορισμένα χαρακτηριστικά:

  • τα πιάτα επαναλαμβάνονται όχι συχνότερα από μία φορά κάθε 20 ημέρες.
  • ημερήσια μερίδαγια παιδιά κάτω των τριών ετών είναι 1540 kcal, για παιδιά άνω των τριών ετών - 1900.
  • η δίαιτα περιλαμβάνει ένα θρεπτικό πρωινό, χυμοί φρούτωνκαι φρούτα, δεύτερο πρωινό, πλούσιο μεσημεριανό και απογευματινό σνακ.
  • Για πρωινό, οι μαθητές θα πρέπει να λαμβάνουν το ένα τέταρτο της ημερήσιας μερίδας, περίπου το 15% καταλαμβάνεται από το δεύτερο πρωινό και το απογευματινό σνακ, και τα παιδιά λαμβάνουν το 45% της μερίδας στο μεσημεριανό γεύμα.

Μενού στο νηπιαγωγείο για την ημέρα

Το Ινστιτούτο Διατροφής της Ρωσικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών έχει αναπτύξει πρότυπα παιδικές τροφέςστο προσχολικό εκπαιδευτικό ίδρυμα. Η δίαιτα προετοιμάζεται για το καθένα ηλικιακή ομάδαπαιδιά. Η ποιότητα των προϊόντων παρακολουθείται από το ΣΕΣ και την προϊσταμένη του τμήματος νηπιαγωγείου και εστίασης. Στα ρωσικά νηπιαγωγεία, η φόρμα μενού στο νηπιαγωγείο για κάθε μέρα συμπληρώνεται από έναν ειδικό διαιτητική διατροφή, η οποία είναι υπεύθυνη για τη διατροφή των μωρών.

Πριν σερβίρετε το φαγητό, η νοσοκόμα πρέπει να εμπλουτίσει το τρίτο και το πρώτο γεύμα με βιταμίνη C για παιδιά κάτω του ενός έτους, συνταγογραφούνται 30 mg βιταμίνης, 1-6 ετών - 40 mg και παιδιά άνω των 6 ετών - 50 ετών. παλιός.

Κάθε μέρα, τα παιδιά 2-5 ετών πρέπει να λαμβάνουν τις ακόλουθες τροφές (σε γραμμάρια):

  • Κουάκερ ή λαχανικά - 180-200,
  • Καφές, τσάι, κακάο - 150,
  • Σούπες, ζωμοί - 150-200,
  • Πιάτα με κρέας ή ψάρι - 60-70,
  • Κομπότες, ζελέ - 150,
  • Συνδυασμένα συνοδευτικά - 100-150,
  • Φρούτα, χυμοί - 50-100,
  • Σαλάτες λαχανικών ή φρούτων - 40-50,
  • Ψωμί σίκαλης (για όλη την ημέρα) - 50,
  • Ψωμί σίτου (για όλη την ημέρα) - 110.

ΚΡΑΤΗΣΤΕ ΤΟ ΑΥΤΟ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΑΥΤΟ ΣΑΣ ΓΙΑ ΝΑ ΜΗ ΧΑΣΕΤΕ:

Τα περιοδικά «Κατάλογος Προϊσταμένου Προσχολικού Ιδρύματος» και «Κατάλογος Ανώτερου Εκπαιδευτικού Προσχολικού Ιδρύματος» δημοσίευσαν σημαντικό υλικό για προϊσταμένους προσχολικών εκπαιδευτικών ιδρυμάτων:


Κάθε μέρα, τα παιδιά στο νηπιαγωγείο τρώνε τέσσερις φορές: έχουν μεσημεριανό, ένα απογευματινό σνακ και δύο πρωινά. Σε ορισμένες περιπτώσεις, τρία γεύματα την ημέρα είναι αποδεκτά εάν η δίαιτα προετοιμάζεται από διατροφολόγο πλήρους απασχόλησης και δεν προβλέπει αποκλίσεις από τον κανόνα στην περιεκτικότητα σε θερμίδες. Το παιδικό τραπέζι περιλαμβάνει πιάτα με ψάρι και κρέας, αυγά, δημητριακά, γαλακτοκομικά προϊόντα, φρούτα και λαχανικά, αρτοσκευάσματα, χυμούς και ζεστά ροφήματα. Οι μαθητές μπορούν πάντα να ζητήσουν επιπλέον πιάτα χωρίς μερίδες εάν η μερίδα δεν είναι αρκετά μεγάλη για αυτούς.

Η δίαιτα μπορεί επίσης να αναπτυχθεί για ένα παιδί με τροφικές αλλεργίες. Για να γίνει αυτό, οι γονείς θα πρέπει να παράσχουν τα αποτελέσματα των τεστ αλλεργιογόνων στο προσχολικό εκπαιδευτικό ίδρυμα και στη συνέχεια να ενημερώσουν τον δάσκαλο ή τον διατροφολόγο του προσωπικού, ώστε το προσωπικό του νηπιαγωγείου να γνωρίζει ποια τρόφιμα δεν πρέπει να τρώει το παιδί. Κατά τη σύνταξη μιας δίαιτας για τους μαθητές, ο διατροφολόγος θα προσπαθήσει να εξαλείψει τα αλλεργιογόνα.

Για να προετοιμάσετε το παιδί σας για τα γεύματα του νηπιαγωγείου, οι γονείς θα πρέπει:

  1. Ζητήστε από τη δασκάλα ένα κατά προσέγγιση μενού στο νηπιαγωγείο με συνταγές για να συνηθίσετε σταδιακά το παιδί σας σε τέτοιο φαγητό.
  2. Απορρίψτε τροφές που διαφέρουν ριζικά σε γεύση και σύνθεση από το φαγητό στο προσχολικό εκπαιδευτικό ίδρυμα.
  3. Μην δίνετε στο παιδί σας εξωτικά φαγητά, καπνιστά, αλμυρά, λιπαρά και πικάντικα φαγητά που δεν περιλαμβάνονται στο κατά προσέγγιση μενού. Είναι σημαντικό για τη μαμά να γνωρίζει ότι στο νηπιαγωγείο, τα πιάτα παρασκευάζονται με ελάχιστο λίπος και φυτικό λάδι χρησιμοποιούνται συχνά για μαγείρεμα.
  4. Αξίζει να διαφοροποιήσετε το μενού του σπιτιού σας με απλά πιάτα, εξαλείφοντας εντελώς τα ανθρακούχα ποτά, τη μαγιονέζα, το κέτσαπ, τα κράκερ και τα πατατάκια.
  5. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε την αρχή των 5 γευμάτων την ημέρα στο σπίτι, έτσι θα είναι ευκολότερο για το παιδί να συνηθίσει το πρόγραμμα γευμάτων στο προσχολικό εκπαιδευτικό ίδρυμα.
  6. Δεν πρέπει να δίνετε στο παιδί σας διπλές μερίδες φαγητού, νομίζοντας ότι υποσιτίζεται στο νηπιαγωγείο. Οι μερίδες πρέπει να είναι κατάλληλες για την ηλικία, διαφορετικά μπορεί να προκληθεί παχυσαρκία ή γαστρεντερικά προβλήματα.
  7. Εάν η οικογένεια δεν τηρεί τη δίαιτα, θα πρέπει να απογαλακτίσετε σταδιακά το παιδί από το σνακ μεταξύ των γευμάτων.

Μενού στο νηπιαγωγείο για μια εβδομάδα

Τα προσχολικά γεύματα στα νηπιαγωγεία, το μενού των οποίων προετοιμάζεται από ιατρό, υπόκεινται σε υποχρεωτική έγκριση από τους υπαλλήλους της Rospotrebnadzor. Το μενού καθορίζει όχι μόνο το μέγεθος, αλλά και τη συνοχή των μερίδων (για τα παιδιά σε ομάδες βρεφονηπιακών σταθμών, το φαγητό δίνεται σε μορφή πουρέ). Είναι σημαντικό τα πιάτα να συνδυάζονται μεταξύ τους. Έτσι, εάν για μεσημεριανό γεύμα τα παιδιά λαμβάνουν μπορς, σούπα λαχανικών ή τουρσί, για το δεύτερο θα πρέπει να έχουν λαχανικά, μια σαλάτα λαχανικών ή ένα συνοδευτικό με ζυμαρικά ή δημητριακά. Αν σερβίρεται ζεστό σούπας δημητριακών, τα μαγειρευτά λαχανικών και οι σαλάτες προτείνονται ως συνοδευτικό. Για να αυξηθεί η όρεξη, τα παιδιά λαμβάνουν φρέσκα ή αλατισμένα λαχανικά πριν από το μεσημεριανό γεύμα.

Μενού στο νηπιαγωγείο για μια εβδομάδα, ομάδα νηπιαγωγείου

Το νηπιαγωγείο του νηπιαγωγείου είναι παιδιά 1-2 και 2-3 ετών. Τα μωρά χρειάζονται πλήρη ισορροπημένη διατροφήπεριεκτικότητα σε θερμίδες από 1200 έως 1500 Kcal την ημέρα. Μενού παιδική ομάδαστο νηπιαγωγείο, συντάσσεται για 10 ημέρες από ιατρό, πιστοποιημένο από υπάλληλο του Rospotrebnadzor και επιβεβαιωμένο από τον επικεφαλής του προσχολικού εκπαιδευτικού ιδρύματος. Η διατροφή εξαρτάται από την εποχή του χρόνου και μπορεί να είναι καλοκαίρι-φθινόπωρο και χειμώνα-άνοιξη.

Σύμφωνα με τα πρότυπα SanPin:

  • που βρίσκονται στον κήπο για περισσότερες από 8 ώρες θα πρέπει να είναι τέσσερις έως πέντε φορές την ημέρα.
  • Θα πρέπει να υπάρχει ένα ενδιάμεσο γεύμα μεταξύ πρωινού και μεσημεριανού γεύματος, το οποίο περιλαμβάνει φρέσκα φρούτα και ένα ποτό.
  • Εάν δεν υπάρχουν φρέσκα λαχανικά, αντικαθίστανται με χυμούς ή κατεψυγμένα φρούτα και λαχανικά.
  • Το απογευματινό σνακ μπορεί να είναι ελαφρύ και συμπαγές εάν δεν παρέχεται δείπνο.

Ένα δείγμα μενού σε ένα νηπιαγωγείο για μια εβδομάδα συντάσσεται λαμβάνοντας υπόψη τη διαθεσιμότητα εποχιακών λαχανικών και φρούτων. Αρκετές φορές την εβδομάδα για παιδικό τραπέζιΘα πρέπει να υπάρχουν αυγά, τυρί κότατζ και ψάρι, το καθημερινό μενού περιλαμβάνει βούτυρο, κρέας, δημητριακά και φρέσκα λαχανικά. Τα μανιτάρια, το ξύδι, το χρένο, το γάλα σε φλάσκα, τα ημικατεργασμένα προϊόντα, τα καπνιστά κρέατα, το κρέας υδρόβιων πτηνών, η μαγιονέζα και οι κονσέρβες απαγορεύονται αυστηρά για τα παιδιά.

Εβδομαδιαίο μενού για μαθητές νηπιαγωγείου

Θεατρικό σενάριο πρόγραμμα παιχνιδιούγια πτυχιούχους junior classes

"Οι περιπέτειες της Μάσα και της αρκούδας"

Ακούγεται εορταστική μουσική, μπαίνει η Μάσα

Μάσα: Γεια, πού είναι όλοι;! (βλέπει θεατές) Ω, ποιος είσαι; ΑΑΑ, μας ήρθες.... Αρκούδα, κοίτα, έχουμε καλεσμένους!

Ο Μίσκα βγαίνει έξω και κουνάει το πόδι του σε όλους.

Μάσα: Α, σωστά, πρέπει να πεις ένα γεια...

Τρέχει να χτυπήσει το χέρι όλων, Μίσκα

τραβάει πίσω και κουνάει αρνητικά το κεφάλι του

Μάσα: Πώς; (The bear curtsies) Α, και τι είδους μεσαιωνικές τελετές... Είμαι καλύτερα με τον δικό μου τρόπο!

Παιχνίδι χαιρετισμού:

Γυρίστε στον γείτονα στα δεξιά σας, πείτε «γεια» και χαμογέλα!

Και για να αποφύγετε την επανάληψη, πείτε «γεια» στον διπλανό σας στα αριστερά!

Μάσα: Και εσείς, όπως βλέπω, μαθητές, ναι7 (τραγουδάει) «Έτσι έχουμε γίνει ένα χρόνο μεγαλύτεροι, άρα έχουμε γίνει ένα χρόνο μεγαλύτεροι...». Κι εγώ θέλω να σπουδάσω όπως όλοι... Τι κι αν είναι ήδη διακοπές... Αρκούδα, κάνε μου σχολείο!!!

Η Μίσκα αναστενάζει και κάθεται η Μάσα σε μια καρέκλα.

Μάσα: Είμαι έτοιμη, δίδαξέ με!

Η αρκούδα δείχνει μια αφίσα που λέει

Το "Arithmetic", βάζει 5 καραμέλες μπροστά από τη Masha, δείχνει την κάρτα "4+1" και γυρίζει στη Masha.

Και είναι μόνο 4 καραμέλες, εκείνη κρύβει ένα, μετά δείχνει «3+1» κ.λπ.

Όταν έχουν μείνει μόνο δύο, βλέπει τη Μάσα να κρύβεται και να της τα παίρνει όλα.

Μάσα: Δεν είναι δίκαιο. Είμαι ένας αναπτυσσόμενος οργανισμός, χρειάζομαι γλυκόζη... Θέλω να πάω σε ένα εργοστάσιο σοκολάτας...

Η μουσική παίζει και βγαίνει ο Willy Wonka.

Willy: Αγαπητοί επισκέπτες, γεια σας! Καλώς ήρθες στο εργοστάσιο, χαίρομαι να σου σφίξω τα χέρια... (θέλει να το επεκτείνει, αλλά μετά, βλέποντας μεγάλο αριθμόάνθρωποι, αλλάζει γνώμη). Το όνομά μου είναι Willy Wonka. Πάμε παιδιά!

Μάσα: Κύριε Wonka, κάνει λίγο ζέστη εδώ...

Willie: Ω ναι, το κρατάω ζεστό εδώ γιατί οι εργάτες μου είναι συνηθισμένοι σε ζεστά κλίματα. Δεν αντέχουν καθόλου το κρύο. Ας ξεκινήσουμε την εκδρομή. Εργαστήριο πρώτο: τα πάντα μέσα είναι βρώσιμα, ακόμα και το γρασίδι! Υπάρχει ένα ποτάμι εδώ. Κάθε σταγόνα αυτού του ποταμού είναι ζεστή σοκολάτα υψηλής ποιότητας! Και αυτοί οι σωλήνες ρουφούν τη σοκολάτα και την απλώνουν σε όλο το εργοστάσιο. Χιλιάδες λίτρα την ώρα, ναι! Θα θέλατε να κάνετε μια βόλτα;

Μάσα: Θέλουμε, σωστά;!

Παιχνίδι "Σοκολατοσωλήνες". Δύο ομάδες σέρνονται εναλλάξ μέσα από σήραγγες

Willie: Ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε. Μπορείτε να φτάσετε στο επόμενο εργαστήριο μόνο πλέοντας κατά μήκος του ποταμού σοκολάτας... Και αφού αυτό το ποτάμι δεν πρέπει να το αγγίξει ανθρώπινο χέρι, θα πλεύσουμε με βάρκες. Παρακαλώ επιβιβαστείτε...

Παιχνίδι "Βάρκες". Επιστρατεύονται δύο ομάδες των 8 ατόμων,

Ο καπετάνιος μπαίνει πρώτος στο αφρώδες σκάφος και ακολουθούν όλοι οι άλλοι.

Το καθήκον της ομάδας είναι να κολυμπήσει σε άλλη

πλάι και γύρνα πίσω χωρίς να πέσεις

και χωρίς να αγγίξετε το «σοκολατένιο ποτάμι» με το χέρι σας

Willy: Πριν από εσάς είναι το πιο σημαντικό εργαστήριο στο εργοστάσιο σοκολάτας. Προσοχή, κοιτάξτε, αλλά μην αγγίζετε τίποτα.

Μάσα: Τι παράγουν εδώ;

Willie: Σαν αιώνια καραμέλα. Φάτε το έστω και για έναν ολόκληρο χρόνο, δεν θα μικρύνει!

Μάσα: Τέλεια! Τι άλλο;

Willie: Αυτά είναι τριχωτά καραμέλες. Μόλις φάτε μια από αυτές τις καραμέλες, σε ακριβώς μισή ώρα τα πυκνά, πολυτελή μαλλιά σας θα αρχίσουν να φυτρώνουν στο κεφάλι σας. Ή ένα πλούσιο μουστάκι και γένια.

Μάσα: Θέλω μαλλιά σαν της Ραπουνζέλ! Μπορώ να έχω μια από αυτές τις καραμέλες...

Willy: Πρώτα, προσπάθησε να ανταπεξέλθεις σε τέτοια μαλλιά... Για παράδειγμα, μάθε να πλέξεις τα μαλλιά σου.

Παιχνίδι "Πλεξούδες". Δύο κοντάρια βγαίνουν με κορδέλες συνδεδεμένες πάνω τους.

Δημιουργούνται δύο ομάδες των τριών ατόμων και δίνεται σε καθεμία μια κορδέλα.

Το καθήκον των παικτών είναι να «πλέξουν την πλεξούδα», περνώντας κάτω από τις κορδέλες μία προς μία.

Willy: Προφανώς είναι πολύ νωρίς για να τρως ακόμα αυτά τα γλυκά. Και εδώ είναι η μονάδα για την παραγωγή της πιο εκπληκτικής και εντυπωσιακής τσίχλας σε ολόκληρο το Σύμπαν. Ξέρετε γιατί; Πρόκειται για μια τσίχλα - ένα γεύμα τριών πιάτων σε ένα πιάτο: σούπα ντομάτας, ψητό μοσχάρι και πίτα μύρτιλλων. Και δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε μεσημεριανό! Θέλετε να συμμετάσχετε στη δημιουργία του;

Παιχνίδι "Μεταφορέας".

Επιστρατεύονται δύο ομάδες των 6-8 ατόμων και παρατάσσονται σε ζιγκ-ζαγκ.

Τους δίνεται ένας μεταφορικός ιμάντας και ένα καλάθι με τρόφιμα τοποθετείται δίπλα στον πρώτο συμμετέχοντα και ένα άδειο δίπλα στον τελευταίο.

Κατόπιν εντολής, ο πρώτος συμμετέχων παίρνει ένα προϊόν από το καλάθι,

το βάζει στη ζώνη και χαμηλώνει ή ανεβάζει,

Willy: Πάμε στο επόμενο εργαστήριο.

Μάσα: Ουάου, καρύδια... Η αρκούδα λατρεύει τους ξηρούς καρπούς!

Willie: Σωστά, υπάρχουν σκίουροι που εργάζονται εδώ που είναι ειδικά εκπαιδευμένοι στο να ξεφλουδίζουν ξηρούς καρπούς. Είναι αυτοί που μπορούν να αφαιρέσουν το κέλυφος χωρίς να χωρίσουν τον πυρήνα. Χτυπούν κάθε παξιμάδι με τα πόδια τους για να βεβαιωθούν ότι δεν είναι χαλασμένο. Είναι τόσο αστείο.

Παιχνίδι "Ξηροί καρποί". Κρεμιέται καμβάς με σχισμές.

Οι παίκτες στέκονται πίσω του με τα «καρύδια» στα χέρια.

Το καθήκον τους είναι να περάσουν πολύ γρήγορα

παξιμάδι στην υποδοχή και αφαιρέστε το γρήγορα.

6-8 άτομα το καθένα, τους δίνονται μαλακές νυχτερίδες».

Ο πρώτος συμμετέχων τρέχει και φτάνει στον καμβά

και με το πρώτο χτύπημα πρέπει να χτυπήσει το «παξιμάδι»,

μετά επιστρέφει και

περνά το «ρόπαλο» στον επόμενο παίκτη.

Willy: Αυτό το εργαστήριο είναι όπου γίνονται δοκιμές για την τελευταία μου μεγαλύτερη εφεύρεση - τα γλειφιτζούρια τηλεόρασης. Μια μέρα σκέφτηκα, ρε, αν η τηλεόραση σπάει τις εικόνες σε εκατομμύρια μικροσκοπικά σωματίδια και τις μεταδίδει μέσω των ραδιοκυμάτων και μετά τις συνθέτει ξανά, γιατί να μην μπορούν να κάνουν το ίδιο με τις καραμέλες; Γιατί δεν μπορείτε να μεταδώσετε αληθινές καραμέλες στην τηλεόραση που μπορείτε μετά να φάτε;

Μάσα: Είναι δυνατόν αυτό;

Willy: Ας προσπαθήσουμε τώρα. Ομαδικά. Αυτό απαιτεί μεγάλα γλειφιτζούρια, καθώς κινηματογραφούν στην τηλεόραση κανονικός άνθρωπος, και στην οθόνη φαίνεται τόσο μικροσκοπικός. Είναι η ίδια αρχή εδώ. Απλά πρέπει να φοράς γυαλιά, μπορείς να τυφλωθείς από τις ακτίνες μεταμόσχευσης...

Παιχνίδι "Γλειφιτζούρια".

Επιστρατεύονται 2 ομάδες των 5-6 ατόμων,

Τους δίνουν μεγάλα «γλειφιτζούρια» διαφόρων σχημάτων.

Απέναντι από τις ομάδες είναι μια "τηλεόραση"

στο οποίο υπάρχει ένα κουτί με μειωμένα αντίγραφα καραμέλες.

Το καθήκον των παικτών είναι να φορέσουν γυαλιά, να τρέξουν στην τηλεόραση,

βάλτε το χέρι σας στην υποδοχή και βγάλτε το

από εκεί ένα μικρό γλειφιτζούρι ίδιου σχήματος.

Δίνονται 3 δευτερόλεπτα για «ανίχνευση».

Η ομάδα με τις περισσότερες καραμέλες κερδίζει.

Willy: Το τελευταίο εργαστήριο είναι το τελειωμένο εργαστήριο σοκολάτας! Το καλύτερο στον κόσμο!

Παιχνίδι "Σοκολάτα". Χρυσές και ασημένιες σοκολάτες. Με κλειστά μάτια, πρέπει να βρείτε σοκολάτες συγκεκριμένου χρώματος.

Willy: Η περιοδεία μας έφτασε στο τέλος της, θα χαρώ να σας ξαναδώ στο εργοστάσιό μου. Τα λέμε σύντομα!

Ο Τσάρλι φεύγει. Η Μάσα βρίσκει το παιχνίδι, ρίχνει τα ζάρια και διαβάζει την εργασία.

«Δεν είναι καλό να βγαίνεις από τη ζούγκλα,

Αυτός που ξεκίνησε αυτό το παιχνίδι...»

Ακούγεται ενοχλητική μουσική και εμφανίζεται ο Άλαν.

Άλαν: Επιτέλους, γύρισα, είμαι σπίτι, ευχαριστώ, ευχαριστώ!...Κι εσύ...είσαι η μικρή μου αδερφή;

Μάσα: Όχι, είμαι η Μάσα, έριξα τα ζάρια και μετά εμφανίστηκες...Ποια είσαι;

Άλαν: Είμαι ο Άλαν, το έπαιξα κι εγώ και με έστειλε στη ζούγκλα για 26 χρόνια μέχρι που κάποιος κατάφερε να με φέρει πίσω... Και τώρα επέστρεψα...

Μάσα: Αυτό είναι τόσο υπέροχο!

Άλαν: Δεν νομίζω...

Μάσα: Ας παίξουμε λίγο ακόμα...

Άλαν: Λοιπόν, όχι! Έχω παίξει αρκετά!

Αυτή τη στιγμή, η Mishka παίρνει τους κύβους και τους εξετάζει.

Μάσα: Η κίνηση του Μίσκιν!

Η Μάσα χτυπά τη Μίσκα στα πόδια, οι κύβοι πετούν έξω.

Άλαν: Όχι!

Μάσα: Είναι πολύ αργά…

«Πετάνε, τρυπώντας τη νύχτα,

Φύγε γρήγορα μακριά τους!»

Παιχνίδι "Νυχτερίδες"

Συγκεντρωθείτε σε όλη την αίθουσα

κολλητά ρόπαλα. Με εντολή.

Μάσα: Τώρα σίγουρα θα πρέπει να συνεχίσουμε το παιχνίδι για να σταματήσουμε όλη αυτή την οργή. Η κίνησή σου, Άλαν.

Άλαν: Όχι, ξεκινήσαμε αυτό το παιχνίδι με τη φίλη μου, τη Σάρα, και εκείνη πήγε πρώτη.

Μάσα: Πρέπει λοιπόν να της τηλεφωνήσεις... Μίσκα, μπορείς να το αντέξεις, σωστά;

Η αρκούδα τρέχει μακριά και σέρνει τη Σάρα μαζί της

Σάρα: Τι συμβαίνει, ποια είσαι;

Άλαν: Σάρα, είμαι εγώ, Άλαν! Σάρα, πρέπει να τελειώσουμε το παιχνίδι και όλα θα είναι όπως πριν...

Η Σάρα στέκεται άναυδη, ενώ η Μάσα βάζει τους κύβους στα χέρια της, η Σάρα στρέφει το βλέμμα της προς το μέρος τους και τους πετάει μακριά της με φρίκη...

Σάρα: Όχι! Δεν θέλω!

Μάσα: Ωστόσο, η κίνηση έγινε και έχουμε καθήκον...

«Μόνο μια μπουκιά του

Θα γευτεί το αίμα σου».

Το παιχνίδι "κουνούπια".

Υπάρχει ένα σχοινί δεμένο στους ψηλούς στύλους,

στο οποίο κρέμονται διάφορα έντομα:

κουνούπια, κουνούπια, σφήκες...Δύο ομάδες

Τα "κελύφη" και τα bits εκδίδονται, χρησιμοποιώντας

που πρέπει να καταπολεμήσουν την «εισβολή» των εντόμων,

εκείνοι. χτύπησε την μπάλα με το ρόπαλο και χτύπησε το κουνούπι.

Η εργασία εκτελείται με τη σειρά της,

η ομάδα που κερδίζει

θα χτυπήσει μεγαλύτερος αριθμόςμια φορά.

Άλαν: Τώρα είναι η σειρά μου!

«Αντιμετωπίζετε έναν δύσκολο δρόμο,

Δεν επιτρέπονται οι πίθηκοι».

Παιχνίδι "Μαϊμούδες"

Σε κάθε ομάδα δίνεται ένα μεγάλο

γυμναστική μπάλα. Έργο του παίκτη

αποδράστε από τους πιθήκους, ξεπεράστε έναν

πλευρά της χαράδρας στην άλλη. ξεχνώ

πρέπει να καθίσετε στην μπάλα και να κρατηθείτε

χέρια για “vines2” - σχοινιά που

που βρίσκεται πάνω από τη χαράδρα.

Μάσα: Τώρα εγώ!

«Μεγαλώνουν πιο γρήγορα από το μπαμπού,

Προσοχή όμως στα επίμονα χέρια τους».

Παιχνίδι "Stalks"

Παρατάσσονται δύο ομάδες

Οι πρώτοι συμμετέχοντες έχουν κορδέλες τυλιγμένες γύρω από τις ζώνες τους.

Κατόπιν εντολής, αυτές οι κασέτες ξεκινούν

επανατυλίξτε τους δεύτερους συμμετέχοντες, μετά τον τρίτο κ.λπ.

Μάσα: Να είσαι γενναίος, είμαι μαζί σου... Αρκούδα, πέτα το!

Το αρκουδάκι ρίχνει ζάρια

Μάσα:

«Από το αλσύλλιο από το δάσος

Ο κυνηγός θα έρθει για σένα!

Η αρκούδα πιάνει το κεφάλι του και ετοιμάζεται

τρέξε...Η Μάσα μετά βίας τον συγκρατεί.

Άλαν: Ωχ όχι! Έρχεται για μένα! Πρέπει να μάθουμε να σουτάρουμε όπως αυτός για να αμυνθούμε!