Ciało dziecka rośnie, poprawiają się jego funkcje, wzrasta aktywność poznawcza i motoryczna dziecka, wzrasta zapotrzebowanie na energię. Wszystkie te przyczyny wpływają na dietę dziecka, która już znacząco różni się od diety dzieci w pierwszym roku życia.

Co dzieje się z ciałem dziecka w wieku od jednego do półtora roku?

W tym wieku dzieci nadal rozwijają aparat do żucia, pojawia się wystarczająca liczba zębów - w wieku 1,5 roku dzieci powinny już mieć 12 zębów. Wzrasta także aktywność soku trawiennego i enzymów, lecz ich funkcje wciąż nie osiągają pełnej dojrzałości. Zwiększa się objętość żołądka - z 200 do 300 ml. Opróżnianie żołądka następuje średnio po 4 godzinach, co pozwala na jedzenie 4-5 razy dziennie.

Dzienna ilość pokarmu (bez spożywanych płynów) dla dzieci w wieku od roku do półtora roku życia wynosi 1200-1250 ml. Ta objętość (w tym zawartość kalorii) jest rozdzielana pomiędzy karmienia w przybliżeniu w następującym stosunku: śniadanie - 25%, obiad - 35%, podwieczorek - 15%, obiad - 25%. Objętość pojedynczego posiłku może wynosić 250 ml przy 5 karmieniach dziennie i 300 ml przy 4 karmieniach dziennie.

Jak karmić dziecko od pierwszego roku życia?

Dla dzieci w wieku 1-1,5 roku preferowane są dania o papkowatej konsystencji. Jeśli w tym wieku u dziecka wyrzynają się zęby do żucia (mleczne zęby trzonowe), można mu podawać całe kawałki jedzenia o wielkości nie większej niż 2-3 cm. Dziecko rozwija poczucie smaku, stosunek do jedzenia, pierwsze preferencje i zaczynają kształtować się nawyki. Podczas posiłków u dziecka zaczyna kształtować się warunkowy odruch pokarmowy, który zapewnia wystarczające, rytmiczne wydzielanie soków trawiennych i dobre wchłanianie pokarmu. Dlatego ważne jest przestrzeganie diety i jej poszerzanie poprzez wprowadzanie nowych produktów i potraw.

Zwiększa się aktywność poznawcza i motoryczna dziecka, a wraz z nim zwiększa się energochłonność organizmu. Fizjologiczne zapotrzebowanie energetyczne w grupie wiekowej od 1 roku do 1,5 roku wynosi średnio 102 kcal na 1 kg masy ciała. Przy średniej masie ciała wynoszącej 11 kg jest to 1100 kcal dziennie.

Główne wymagania dotyczące diety dziecka po roku to: różnorodność i równowaga podstawowych składników odżywczych (białka, tłuszcze, węglowodany, minerały, witaminy). Wymagane są kombinacje potraw z warzyw, twarogu, sera, mleka, mięsa zwierzęcego i drobiowego, jaj, płatków zbożowych i produktów mącznych.

Podstawa diety dziecka od 1 do 1,5 roku- są to produkty o dużej zawartości białka zwierzęcego: mleko, nabiał i produkty mleczne fermentowane, mięso, drób, jaja. Dziecko powinno codziennie otrzymywać dania z tych produktów, a także z warzyw, owoców i zbóż.

Produkty mleczne dla dzieci powyżej pierwszego roku życia

W żywieniu dziecka powyżej 1. roku życia ważną rolę odgrywa mleko, nabiał i fermentowane produkty mleczne. Zawierają łatwo przyswajalne białka, tłuszcze, witaminy i minerały. Fermentowane produkty mleczne zawierają bakterie kwasu mlekowego, które regulują pracę przewodu pokarmowego, korzystnie wpływają na mikroflorę jelitową, poprawiają trawienie i zwiększają odporność dziecka. W diecie zdrowego dziecka codziennie powinno znaleźć się mleko, kefir i jogurt, a śmietanę, twarożek, śmietanę i serek można zużyć już po jednym lub dwóch dniach.

W przypadku dzieci o prawidłowej masie ciała niedopuszczalne są pokarmy o obniżonej zawartości tłuszczu; w diecie stosuje się mleko o zawartości tłuszczu 3,2%, kefir 2,5-3,2%, jogurty 3,2%, śmietanę do 10%, twarożek typu mleko. i kremowy - 10% tłuszczu. Całkowita ilość mleka i fermentowanych przetworów mlecznych powinna wynosić 550-600 ml dziennie, biorąc pod uwagę przygotowanie różnych potraw. Spośród nich dziecko może codziennie otrzymywać 200 ml kefiru przeznaczonego do jedzenia dla niemowląt. W przypadku dzieci, które nie tolerują białek mleka krowiego, najlepiej odłożyć wprowadzenie do mleka pełnego na później (do 2-2,5 roku) i kontynuować stosowanie preparatów modyfikowanych przez drugą połowę życia (z mleka pełnego proszek bez dodatku serwatki).

Jednoroczne dzieci mogą otrzymywać wyłącznie specjalistyczny jogurt dziecięcy (nie kremowy) o umiarkowanej zawartości tłuszczów i węglowodanów w objętości do 100 ml dziennie. Twaróg, jako źródło białka i wapnia, jest wymagany dla dzieci w granicach 50 g dziennie. Do pierwszych dań można doprawić śmietaną lub śmietaną 5-10 g, sery twarde do 5 g w postaci rozdrobnionej stosuje się w żywieniu dziecka w drugim roku życia po 1-2 dniach.

Czy dzieci mogą jeść jajka?

Zdecydowanie tak, jeśli nie ma przeciwwskazań medycznych, takich jak nietolerancja pokarmowa, dyskinezy (zaburzenia skurczów) dróg żółciowych). Jajka podaje się dziecku na twardo lub dodaje do różnych potraw, w dziennej ilości 1/2 jaja kurzego lub 1 przepiórki. Do półtora roku zaleca się stosowanie wyłącznie żółtka na twardo, mieszając je z puree warzywnym.

Jakie mięso może jeść dziecko?

Z wiekiem ilość w diecie stopniowo wzrasta mięso. Konserwy mięsne, suflet mięsny, klopsiki, mięso mielone z chudych odmian wołowiny, cielęciny, wieprzowiny, koniny, królika, kurczaka, indyka w ilości 100 g można podawać dziecku codziennie, najlepiej w pierwszej połowie dnia ze względu na ich długi okres wchłaniania. Rozszerzenie diety następuje w wyniku wprowadzenia podrobów - wątróbek, ozorów i kiełbasek dziecięcych (na opakowaniu wskazano, że są przeznaczone dla małych dzieci). Kiełbasy nie znajdują się na liście produktów „dozwolonych”.

Dzień rybny: jaką rybę wybrać do menu dla dzieci?

Charakteryzuje się dobrą tolerancją i brakiem reakcji alergicznych w diecie Dziecko wprowadza się niskotłuszczowe odmiany morskie i rzeczne ryba (mintaj, morszczuk, dorsz, plamiak) w postaci ryb, konserw rybnych i warzyw do spożycia dla niemowląt, suflet rybny 30-40 g w porcji, 1-2 razy w tygodniu.

Nie można zepsuć owsianki olejem

Olej roślinny w dziennej dawce 6 g zaleca się stosować na surowo, dodając do przecierów warzywnych i sałatek. Tłuszcze zwierzęce dziecko dostaje się ze śmietaną i masło (dzienna dieta do 17 g). Przy okazji, nadal zaleca się szerokie stosowanie produktów bezglutenowych w diecie dzieci powyżej pierwszego roku życia. owsianka (kasza gryczana, ryż, kukurydza), stopniowo wprowadzając płatki owsiane. Zaleca się podawanie owsianki raz dziennie w objętości 150 ml. Do 1,5 roku życia nie należy podawać dziecku makaronu bogatego w węglowodany.

Zestaw produktów dla dzieci w wieku 1-1,5 roku powinien zawierać chleb różne odmiany mąki żytniej (10 g/dzień) i mąki pszennej gruboziarnistej (40 g/dzień) Ciasteczka i herbatniki można podawać w ilości 1-2 sztuk na posiłek.

Tworzymy menu owocowo-warzywne dla dzieci

Warzywa są ważnym źródłem węglowodanów, witamin, soli mineralnych, błonnika pokarmowego i powinny być szeroko stosowane w żywieniu dzieci w wieku od 1 do 1,5 roku życia w postaci przecierów warzywnych. Dzienna ilość dań warzywnych z kapusty, cukinii, marchwi, dyni z dodatkiem cebuli i ziół wynosi 200 g, a dań ziemniaczanych - nie więcej niż 150 g, bo jest bogata w skrobię, która spowalnia metabolizm. Małym dzieciom, a także dzieciom z zaburzeniami czynnościowymi przewodu pokarmowego nie należy podawać czosnku, rzodkiewki, rzodkiewki i rzepy.

W przypadku braku przeciwwskazań medycznych (np. alergie pokarmowe) dzieci powinny otrzymywać 100-200 g dziennie świeżego owoc i 10-20 gr jagody . Korzystają również z różnych soków owocowych, jagodowych (najlepiej bez cukru) i warzywnych, wywaru z dzikiej róży (do 100-150 ml) dziennie po posiłkach. Nie zaleca się stosowania galaretek w diecie małych dzieci, gdyż niepotrzebnie wzbogacają one żywność w węglowodany, a ich wartość odżywcza jest niska.

Kompot nie zastąpi wody

Nie zapomnij o tym dziecko musi otrzymać wystarczającą ilość płynu. Nie ma norm dotyczących ilości dodatkowego płynu, dziecku należy podawać wodę na żądanie (w trakcie karmienia, pomiędzy karmieniami). Najlepiej podawać dziecku przegotowaną wodę, wodę do picia, słabe herbaty lub herbatki dla niemowląt. Napoje słodkie – kompoty, napoje owocowe, soki nie rekompensują braku płynów, a zawarty w nich cukier zmniejsza apetyt i zwiększa obciążenie trzustki Dziecko. Upewnij się, że płyn jest dostępny dla dziecka pomiędzy karmieniami.

Gotowanie jedzenia dla dzieci musi być prawidłowe

I kilka słów o przetwórstwie spożywczym: za Dziecko do 1,5 roku. Kaszki i zupy przygotowywane są w postaci puree, warzywa i owoce w postaci puree, mięsa i ryb w postaci miękkiego mięsa mielonego (przepuszczonego raz przez maszynę do mięsa) lub w postaci sufletów, kotletów gotowanych na parze i klopsików. Wszystkie potrawy przygotowywane są poprzez gotowanie, duszenie, gotowanie na parze, bez dodatku przypraw (pieprz, czosnek itp.). Nakarm dziecko łyżeczką i pozwól mu pić z kubka.

Dzienna objętość pożywienia wynosi 1200-1250 ml. Zawartość kalorii w codziennej diecie wynosi 1200 kcal.

Śniadanie: Danie z kaszy lub warzyw (150 g); danie mięsne, rybne lub omlet (50 g); Mleko (100 ml)

Kolacja : Zupa (50 g); danie mięsne lub rybne (50 g); przystawka (70 g); sok owocowy (100 ml)

Popołudniowa przekąska : Kefir lub mleko (150 ml); ciasteczka (15 g); owoce (100 g)

Kolacja: Danie warzywne lub owsianka lub zapiekanka z twarogu (150 g); mleko lub kefir (150 ml)

Przykładowe menu na 1 dzień:

Śniadanie : Kasza mleczna z owocami; Chleb

Kolacja: Zupa z puree warzywnego; przecier warzywny z kalafiora z mięsem; Biszkopty; Sok owocowy.

Popołudniowa przekąska : Jogurt lub biokefir; ciasteczka dla dzieci.

Kolacja: Twaróg lub mleko; przecier owocowy lub warzywny.

Na noc : Kefir.

Mleko pełne to mleko, w trakcie którego przetwarzania żaden z jego składników – białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i sole mineralne itp. – nie uległ zmianie jakościowej i/lub ilościowej.

Kaszki bezglutenowe – kaszki niezawierające glutenu – białka roślinnego niektórych zbóż: żyta, jęczmienia, owsa, pszenicy (z której powstaje kasza manna), które u małych dzieci mogą powodować uszkodzenie komórek jelita cienkiego – celiakia choroby i reakcje alergiczne, ponieważ u dzieci występuje niedobór enzymu peptydazy rozkładającego gluten.

Każdego dnia Twoje dziecko rośnie. Już po roku jego układ trawienny staje się silniejszy, a zużycie energii również wzrasta. Jednak podstawowe funkcje jelit, żołądka i wątroby nie są jeszcze w pełni dojrzałe. W tym wieku mogą zacząć się rozwijać różne przewlekłe choroby układu trawiennego. Dlatego ważne jest ustalenie w tym okresie prawidłowej diety dla dzieci w wieku 1-3 lat.

Objętość i zawartość kalorii

Wartość energetyczna dziennej diety 1-2-letniego dziecka wynosi do 1300 kcal. Dziecko powyżej 2. roku życia potrzebuje dziennie około 1500 kcal, a dziecko trzyletnie – 1600 kcal dziennie.

Ile jedzenia dać dziecku, oczywiście, zależy od jego apetyt. Jeśli dziecko dobrze się odżywia, bądź szczęśliwy, ale nie nadużywaj go, nie ucz go przejadania się. Może to później prowadzić do otyłości. Jeśli Twoje dziecko nie je wystarczająco dużo, spróbuj zorganizować dla niego dodatkowy posiłek. Daj mi szklankę ciepłego mleka, jogurt z ciasteczkami, kefir z kawałkiem bułki.

Przetwórstwo spożywcze

Jak przygotować jedzenie dla dziecka? Dopóki nie ma jeszcze 1,5 roku, przygotuj zupy puree i kaszki, a mięso i ryby podawaj w postaci gotowanych na parze kotletów i klopsików. Owoce i warzywa najlepiej podawać w formie puree. Od 1 do 3 lat zwracaj także uwagę na mechaniczną i termiczną obróbkę żywności. Ale może nie być tak dokładny jak wcześniej. Przygotuj gotowane kaszki, lekkie zapiekanki... Możesz spróbować ugotować pierwsze smażone, ale co najważniejsze, niskotłuszczowe kotlety.

Dieta dziecka

Pokarm w żołądku dziecka trawiony jest średnio w ciągu 4 godzin. Odstępy między posiłkami powinny być takie same. Karm dziecko o tej samej porze każdego dnia. Nie pozwalaj dziecku na podjadanie pomiędzy karmieniami, zwłaszcza nie podawaj mu słodyczy.

Najlepiej karmić dziecko cztery razy dziennie. Ale w przypadku bardzo małych dzieci w wieku 1,5 roku można wprowadzić piąte karmienie, a mianowicie karmienie nocne.

Dzieci powinny jeść mięso i ryby, czyli produkty wysokobiałkowe, w pierwszej połowie dnia. Trawienie w brzuchu zajmuje dość dużo czasu. Na drugą połowę dnia odpowiednie jest lżejsze jedzenie. Na przykład nabiał-warzywa i węglowodany. A teraz o proporcjach...

mleko

Dziecko w wieku 1-3 lat powinno spożywać dziennie około 500-600 ml produktów mlecznych. Mleko jest dla niego nadal bardzo ważne. Jest źródłem wapnia i witaminy B2. I są niezbędne do wzrostu dziecka.

Mięso

Dietetycy zalecają nasycanie organizmu białkami pochodzenia zwierzęcego. Takie białka sprzyjają strawności białka, a także zatrzymują azot w organizmie. A bez tego synteza DNA i RNA jest niemożliwa. Dziecko zdecydowanie powinno otrzymać mięso, ale nie wszystkie jego rodzaje. Na przykład mięso wieprzowe oraz mięso z kaczki i gęsi zawierają zbyt dużo tłuszczu zwierzęcego, mogą obciążać układ pokarmowy dziecka. Najlepiej podawać dziecku mięso z kurczaka, chudą wołowinę i cielęcinę, indyka i królika.

Ryba

Dziecko naprawdę potrzebuje ryby. Jego białko jest łatwo przyswajalne. Dziecko powinno otrzymywać niskotłuszczowe odmiany ryb morskich i rzecznych. Mowa tu o sandaczu, dorszu, morszczuku i okonie morskim.

Jajka

Nie należy ich nadużywać w jedzeniu dziecka. Możliwa jest reakcja alergiczna. Jajka można podawać dziecku na twardo lub z innymi potrawami. Na przykład omlet z mlekiem i sernikami są odpowiednie dla dziecka.

Chleb i płatki zbożowe

Najlepiej podawać dziecku płatki owsiane i kaszę gryczaną. Owsiankę można przygotować z mlekiem lub bez mleka. Lepiej wybierać pieczywo z mąki pełnoziarnistej. Jest bogaty w witaminy z grupy B, a zawarty w nim błonnik stymuluje pracę jelit.

Nie zapomnij też o świeżych warzywach i owocach! Powinno być ich również wystarczająco dużo w diecie dziecka.

Koncepcja racjonalnego odżywiania, oficjalnie przyjęta w Rosji, znajduje odzwierciedlenie w zaleceniach metodologicznych Rospotrebnadzora. Dokument ten określa fizjologiczne zapotrzebowanie na energię i makroskładniki dla mężczyzn i kobiet (z uwzględnieniem wieku i intensywności wysiłku fizycznego) oraz dzieci (z uwzględnieniem wieku).

Standardy opracowane przez Rospotrebnadzor opracowywane są z uwzględnieniem faktu, że wartość energetyczna diety musi odpowiadać zużyciu energii, a ilość spożywanych białek, tłuszczów i węglowodanów musi mieć określony stosunek.

Gdzie obowiązują oficjalne normy kaloryczne?

Wskaźniki podane w tabelach mają charakter orientacyjny i uśredniony; służą przede wszystkim do planowania w przemyśle spożywczym i rolnictwie, do organizacji cateringu w organizacjach rządowych, w tym w uzdrowiskach i kurortach. Normy te służą promowaniu zasad wśród ludności zdrowe odżywianie skierowane są do osób praktycznie zdrowych.

Klasyfikacja populacji według grup aktywności fizycznej

Populację dzieli się na grupy aktywności fizycznej, przy czym grupę I stanowią osoby o bardzo niskiej aktywności fizycznej, osoby pracujące umysłowo; Grupa II - osoby wykonujące lekką pracę fizyczną; Grupa III - pracownicy fizyczni średnio-ciężcy; Grupa IV - pracownicy wykonujący ciężką pracę fizyczną, a do tej kategorii zaliczają się także sportowcy, czyli według współczesnej terminologii osoby aktywnie uprawiające fitness. Grupa V przeznaczona jest wyłącznie dla mężczyzn, obejmuje pracowników wykonujących bardzo ciężką pracę fizyczną oraz zawodowych sportowców w trakcie treningów.

Normy fizjologicznego zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze dla mężczyzn

Normy fizjologicznego zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze kobiet

Dodatkowe dzienne kalorie dla kobiet w ciąży i karmiących piersią

Normy fizjologicznego zapotrzebowania na energię i składniki odżywcze dzieci

*Wskaźniki energii, białek, tłuszczów i węglowodanów dla dzieci od 1. roku życia podane są w przeliczeniu na 1 kg masy ciała. Jednocześnie ujednolicono wskaźniki białkowe dla dzieci karmionych sztucznie; w przypadku dzieci karmionych piersią nie przewiduje się racjonowania białka.

Średnie podstawowe tempo metabolizmu

Rospotrebnadzor ustala również wartości średniego podstawowego tempa metabolizmu (BMR). Jest to minimalna ilość energii potrzebna do przeprowadzenia procesów życiowych, czyli wydatek energetyczny na realizację wszystkich procesów fizjologicznych, biochemicznych, na funkcjonowanie narządów i układów organizmu w stanie komfortu temperaturowego (20 stopni Celsjusza). ), całkowity odpoczynek fizyczny i psychiczny, na czczo. Wskaźniki te uwzględniają nie tylko płeć i wiek, ale także wagę.

Najdokładniejszym sposobem określenia indywidualnego zapotrzebowania na energię i makroskładniki na podstawie danych Rospotrebnadzor jest pomnożenie BOO przez odpowiedni współczynnik aktywności fizycznej.

Podstawowa przemiana materii (BMR), w kcal

O relacji pomiędzy przeciętnością a jednostką

Twórcy powyższych standardów szczególnie podkreślają, że wskaźniki mają charakter grupowy i uwzględniają właśnie potrzebę fizjologiczną. Indywidualne potrzeby każdej osoby, a nawet średni poziom potrzeb będą różnić się od tych wskaźników w tym czy innym kierunku. Statystyki pokazują, że około połowa populacji ma potrzeby indywidualne powyżej średniej, podczas gdy druga połowa ma potrzeby niższe.

Ekspert: Galina Filippova, lekarz pierwszego kontaktu, kandydat nauk medycznych

Szczupła i dobra sylwetka to marzenie niemal każdej dziewczyny. Ale niestety na naszej planecie kwestia ta zajmuje daleko od ostatniego miejsca. Jak sobie poradzić z dodatkowymi kilogramami, gdy czasu na sport jest bardzo mało?

Problem ten jest szczególnie dotkliwy w przypadku matek z małymi dziećmi. W końcu nie mają już czasu dla siebie, ponieważ dzieci wymagają większej uwagi.

Ostatnio pojawiła się nowa, skuteczna dieta. Został opracowany przez trenerkę fitness Tracy Anderson i stał się bardzo popularny wśród gwiazd show-biznesu. Obecnie wzrosła liczba uroczych Pań, które wypróbowały tę dietę i są zachwycone tą dietą.

Dieta dla niemowląt na odchudzanie

Opracowano różne modyfikacje tej diety, różniące się liczbą dni jej stosowania. Ścisła jest utrata masy ciała do pięciu kilogramów tygodniowo lub przedłużona - przez 14 dni.

Przy stosowaniu ścisłej diety dieta osoby odchudzającej się będzie składać się wyłącznie z przecierów dla dzieci. Żadnej z tych diet nie należy powtarzać częściej niż dwa razy w roku. Problem w tym, że żywność dla niemowląt praktycznie nie zawiera błonnika, co może wpływać na proces trawienia.

Ponadto konieczne jest policzenie liczby spożytych kalorii. Powinno wynosić około 1200 kcal dziennie.

Aby pozbyć się nadmiaru tkanki tłuszczowej, konieczne jest spożywanie przecierów dla dzieci. Kupując żywność, należy sprawdzić skład przecierów, aby nie zawierały cukru i śmietanki, ponieważ zawierały więcej kalorii. W przeciwnym razie korzyści z takiej diety będą mniejsze.

Wskazane jest, aby przeciery były urozmaicone: mięso, ryby, warzywa i owoce nie będą zbędne; Musisz jeść często i w małych porcjach. Warunkiem jest wypicie czystej wody, przynajmniej jednej szklanki, przed każdym posiłkiem. W ciągu dnia należy pić także herbatę ziołową lub zieloną bez dodatku cukru.

Pozytywne czynniki diety

• Szybka utrata wagi dzięki niskokalorycznej żywności dla niemowląt. W końcu nie będziesz chciał zjeść tego dużo. Wygodą jest to, że na każdym słoiczku znajduje się informacja, ile kalorii zawiera żywność dla dzieci, co ułatwia policzenie.
• Ta dieta jest wygodna, ponieważ nie ma potrzeby ciągłego spędzania czasu na przygotowywaniu jedzenia: otwierasz słoik i lunch jest gotowy. Puree zawsze możesz zabrać ze sobą na przekąskę.
• Ponieważ przeciery są przygotowywane dla dzieci, zawierają minimalną ilość różnych konserwantów i emulgatorów. A jakość gotowej żywności dla niemowląt jest znacznie wyższa.
• Różnorodność żywności dla niemowląt jest ogromna, więc dieta nie będzie nudna.

Przykładowe menu dietetyczne wykorzystujące żywność dla niemowląt w celu utraty wagi

To menu jest przykładem czternastodniowej diety.

Śniadanie: jeden 100-gramowy słoik twarogu i przecieru owocowego, herbata.

Drugie śniadanie: puree gruszkowe lub inne owoce, 1 słoiczek.

Obiad: 2 słoiki mięsa lub ryb, 2 słoiki warzyw, herbata.

Podwieczorek: 1 serek wiejski, butelka soku.

Obiad: po 1 słoiczku przecieru rybnego i warzywnego.

Późny obiad: 1 słoik przecieru owocowego, herbata.

Dieta ta zawiera niewielką ilość błonnika, a także mniej białka i węglowodanów, ponieważ porcje są przeznaczone dla niemowląt, dlatego nie zaleca się stosowania jej dłużej niż 14 dni.

Podczas diety organizm zostanie oczyszczony z toksyn i toksyn. Jedzenie na takiej diecie żołądek przyzwyczaja się do małych porcji i przechodząc na dietę normalną ważne jest, aby nie przejadać się, ale nadal jeść frakcyjnie i w małych porcjach. W przeciwnym razie nastąpi szybki przyrost masy ciała i wszelkie wysiłki pójdą na marne.

Materiały wideo na temat artykułu

Do prawidłowego i pełnego rozwoju organizmu dziecka niezbędna jest kompletna, zbilansowana dieta. Tworząc menu dla dzieci należy starannie dobierać produkty i unikać rygorystycznych ograniczeń dietetycznych.

Wartość energetyczna żywności dla niemowląt

Komponując codzienne menu dla dziecka, należy ściśle przestrzegać dziennego spożycia kalorii. Przekroczenie tego wskaźnika może negatywnie wpłynąć na zdrowie dziecka.

Biorąc pod uwagę wiek dziecka, do jego diety wprowadza się określone rodzaje pokarmów uzupełniających, z których każdy ma określoną zawartość kalorii i wartość odżywczą:

• Przecier warzywny - 25 kcal.
• Przecier owocowy - 60 kcal.
• Puree mięsne - 144 kcal.
• Mieszanki i zboża - 286 kcal.

Jeśli w żywieniu dziecka stosuje się składnik zbożowy, wartość energetyczna pokarmu wzrasta ze względu na jego wzbogacenie w węglowodany złożone.

Pokarm dla niemowląt w diecie osoby dorosłej

Dość często żywność dla niemowląt jest używana w menu diety dla dorosłych. Włączenie takich pokarmów do diet leczniczych zmniejsza obciążenie układu trawiennego. Mimo to żywność dla niemowląt wzbogaca organizm we wszystkie niezbędne korzystne składniki odżywcze.

Stosując dietę odchudzającą, żywność dla niemowląt można stosować jako zdrową przekąskę. Gotowe przeciery nie zawierają dodatkowych aromatów, przypraw ani konserwantów i powstają z naturalnych surowców. Pokarm dla niemowląt dobrze zaspokaja głód i nie wzmaga apetytu podczas posiłków.