Adesea în programele de televiziune sau pe internet oferă cursuri de slăbit folosind fructe de pădure de peste mări, care pot fi achiziționate doar de la ei, sau recomandă diete bazate pe ananas și alte fructe și legume exotice. Astfel de tehnici sunt extrem de costisitoare și greu de accesat pentru majoritatea populației țării noastre.

Cu toate acestea, nu ar trebui să fii supărat și să-ți iei rămas bun de la oportunitatea de a dobândi o silueta subțire. La urma urmei, există modalități mai simple de a pierde în greutate. Consumând sfeclă fiartă pentru slăbire, nu numai că poți pierde kilogramele în plus, ci și să primești beneficii neprețuite pentru organism.

Consumul de sfeclă fiartă este o modalitate reală de a obține un corp frumos și tonifiat. Adevărul este că această legumă are un efect complex:

• accelerează metabolismul, ducând la pierderea în greutate;
• dacă mănânci sfeclă înainte de a mânca carne, substanța betaină conținută în aceasta va ajuta la accelerarea și absorbția completă a proteinelor, ceea ce este foarte important pentru construirea mușchilor;
• datorită includerii sfeclei în dietă, ficatul este curățat, toxinele și deșeurile părăsesc corpul uman, ceea ce ajută și la pierderea kilogramelor în plus;
• leguma contine curcumina, o substanta care previne formarea celulelor adipoase;
• sfecla fiartă favorizează detoxifierea, având efect alcalinizant și promovând curățarea naturală a organismului, reducând astfel greutatea corporală;
• consumul de sfeclă ajută la creșterea rezistenței organismului, de aceea este recomandat să o consumi înainte de activitatea fizică;
• ajută la eliminarea excesului de lichid din organism, reducând astfel volumul corpului.

Referinţă. Pentru a beneficia maxim de sfeclă, este necesar să alegeți fructe cu o culoare intensă și bogată - aceasta indică un conținut crescut de substanțe utile.

Principiul de funcționare

Sfecla conține antioxidanți și betaină, care încetinesc îmbătrânirea și ajută la arderea grăsimilor în exces.. Astfel de componente sunt utilizate de producătorii de suplimente alimentare. Nutriționiștii recomandă consumul de rădăcină în combinație cu carne și cereale: astfel de combinații ajută la îmbunătățirea aspectului și la întinerirea organismului.

Fibrele din compoziție vor ajuta să scapi de senzația de foameși procesează grăsimile acumulate, precum și elimină toxinele din organism și previne constipația. În combinație cu pectina, fibrele alimentare se umflă și reglează creșterea glicemiei, ceea ce ajută la controlul apetitului.

Consumul de sfeclă fiartă poate reduce pofta de dulciuri.. Aproximativ 50 g de legume rădăcinoase pe zi vă vor ajuta să scăpați de dorința de a mânca desert. Experții în pierderea în greutate recomandă înlocuirea unei porții de dulciuri cu salată de sfeclă roșie.

Compoziție și proprietăți

Sfecla conține multe componente benefice:

100 g de sfeclă fiartă conțin 49 kcal. În aceeași cantitate de legume rădăcinoase fierte:

• proteine ​​– 1,92 g;
• grăsime - 0,11 g;
• carbohidrați – 10,55 g.

Reguli de utilizare

În ciuda beneficiilor legumelor, aceasta trebuie consumată cu înțelepciune. La urma urmei, un fel de mâncare cu sfeclă roșie cu adaos de carne de porc grasă nu te va ajuta deloc să slăbești în exces.

În primul rând, este important să gătiți corect rădăcină:

• Sfecla trebuie gătită numai nedecojită și spălată bine;
• procesul de gătit nu trebuie să depășească o oră;
• dupa fierbere, fructele trebuie turnate cu apa rece pana se racesc;
• Puteți coace o rădăcină întreagă în cuptor, învelită în folie.

In afara de asta, Pentru a pierde kilogramele în plus, trebuie să îndepliniți următoarele condiții::

• Este mai bine să consumați rădăcină fiartă, crudă, înăbușită sau aburită. Puteți pregăti salate cu sfeclă și le puteți adăuga la diferite băuturi;
• Zilele de alimentație normală trebuie alternate cu zile de post. În timpul descărcarii, trebuie să consumați până la 2 kg de sfeclă și să beți cel puțin 2 litri de apă;
• Nu trebuie să uităm că legumele rădăcinoase conțin zahăr, așa că pentru a pierde în greutate cu o dietă cu sfeclă roșie, este important să excludem dulciurile sub orice formă;
• Mâncărurile preparate din sfeclă nu pot fi sărate, deoarece sarea reține apa în organism și provoacă o creștere a volumului corpului;
• Dieta cu sfeclă roșie poate fi repetată numai după o lună dacă nu există consecințe negative.

Opțiuni de dietă

Pentru cei care doresc să slăbească folosind rădăcină, ar trebui să vă familiarizați cu tipurile de diete bazate pe sfeclă. Mai jos sunt cele mai populare opțiuni ale acestora. Dacă respectați toate recomandările, puteți slăbi până la 7 kg într-o lună.

Dietă timp de o săptămână

În timpul acestei diete, în alte alimente decât sfecla, este permisă includerea altor fructe și legume:

• țelină;
• morcov;
• roșii;
• varză;
• merele.

Este important să consumați alimente proteice: pește, carne de vită și chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru cereale puteți mânca orez și hrișcă. În șapte zile de mâncare astfel poți slăbi până la 7 kg.

În timpul săptămânii, trebuie să mâncați după cum urmează:.

luni:

• mic dejun – o cană de ceai sau cafea cu lapte și două bucăți de pâine prăjită;
• cina - supă de legume și un măr mic.

marţi:

• mic dejun – iaurt cu fulgi de cereale;
• prânz - salată de sfeclă roșie și carne de pui albă fiartă;
• cina - kiwi și doi cartofi copți.

miercuri:

• mic dejun – ceai sau cafea și două pâine prăjită;
• prânz - salată de sfeclă și pește fiert;
• cina - supa de legume.

joi:

• mic dejun – iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
• prânz – salată de sfeclă și o porție de pui fiert;
• cina - caserolă de legume cu ierburi.

vineri:

• mic dejun - ceai sau cafea cu două pâine prăjită;
• prânz – salată de sfeclă și orez fiert;
• cina – legume la gratar.

sâmbătă:

• mic dejun - cafea cu lapte și două pâine prăjită;
• prânz – salată de sfeclă și o bucată de brânză tare;
• cina – legume înăbușite.

duminică:

• mic dejun – un pahar de iaurt sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
• prânz – salată de sfeclă și pui fiert;
• cina - orez fiert cu roșii și ou fiert.

Dieta de zece zile

Dieta de 10 zile este concepută nu numai pentru a combate excesul de greutate, ci și pentru a elimina toxinele și deșeurile din organism.. Pe lângă sfeclă, este permis să mănânci salate de legume proaspete, carne slabă și produse lactate. În același timp, cantitatea de grăsime este semnificativ limitată. O linguriță de orice ulei vegetal este permisă pe zi ca sos pentru salată.

Cu 20 de minute înainte de prânz și cină, asigurați-vă că beți un pahar de suc de sfeclă roșie-portocale-morcov pentru toate cele 10 zile. Pentru prepararea lui se folosește:

• o sfeclă de mărime medie;
• doi morcovi mici;
• o portocală.

Important!În caz de aciditate ridicată și boli inflamatorii ale tractului gastrointestinal, o astfel de dietă este strict interzisă.

Meniul variază în funcție de preferințele personale în cadrul acestei scheme:

1. Pentru mic dejun Se mănâncă o salată de morcovi și sfeclă fierte. După aceasta, puteți mânca o omletă făcută din două proteine ​​sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Pâinea prăjită de secară sau pâine integrală este permisă.
2. Pentru prânz puteți mânca orez brun, terci de ovăz și o bucată de carne fiartă.
3. Seara Ar trebui să mănânci legume și pește fierte, la abur sau la cuptor.

Referinţă. Pentru a spori efectul, puteți bea ceai verde, infuzii de plante și suc de fructe de pădure.

Zile de post

În zilele de post ar trebui să mănânci până la 1,5 kg de sfeclă. Puteți face salate cu adaos de ierburi și ulei de măsline. Este important să bei suficient lichid. În plus, puteți adăuga 1% chefir la descărcare, dar apoi aveți voie să mâncați până la 1 kg de sfeclă fiartă.

Rețete dietetice

Pentru o zi de post, puteți pregăti un cocktail delicios.

Compus:

• 200 g sfeclă fiartă;
• un pahar de chefir 1%.

Pregătirea: Radă rădăcină fiartă, toarnă chefir și bate într-un blender.

Există multe opțiuni pentru salate cu sfeclă, iată una dintre ele.

Compus:

• 4 sfeclă mică fiartă;
• verdeturi (coriandre, patrunjel, ceapa verde);
• 3 linguri. l. ulei vegetal;
• 1 lingura. l. suc de lămâie;
• piper negru măcinat și sare.

Pregătirea: Sfecla se da pe răzătoare grosieră. Se toacă mărunt verdeața și se adaugă la legume. Pentru a face dressingul, amestecați uleiul cu sare, piper și suc de lămâie. Se toarnă amestecul peste salată.

Referinţă. Această salată este bună de mâncat noaptea, mai ales când vrei mâncare nedorită.

Contraindicatii

Nu uita asta Consumul acestei legume poate fi dăunător sănătății., în special pentru pacienții care suferă de diabet zaharat, precum și oameni cu:

• boli inflamatorii;
• ulcer sau gastrită;
• boli de rinichi;
• hipersensibilitate la produs;
• aciditate ridicată;
• tensiune arterială scăzută.

Ce sfeclă este mai bună pentru pierderea în greutate: crudă sau fiartă?

Pentru a pierde în greutate, este mai bine să mănânci legume rădăcinoase crude.. Cert este că atunci când este gătită, cantitatea de vitamine dintr-o legumă scade, iar indicele glicemic crește. La sfecla proaspătă este 30, dar la sfecla fiartă este deja 65. Acest indicator înseamnă că legumele rădăcinoase fierte pot provoca creșteri ale glicemiei, ceea ce provoacă eliberarea de insulină și foame.

Sfecla este o legumă dietetică care conține, de asemenea, multe vitamine și minerale. Nutriționiștii recomandă consumul de legume rădăcinoase ca fel principal atunci când slăbești. Proprietățile nutriționale ale sfeclei, sărace în carbohidrați și grăsimi, ajută la arderea kilogramelor în plus. Sfecla roșie este folosită pentru pierderea în greutate, curățarea intestinelor și ficatului de produsele de degradare nocive, care vor avea un efect pozitiv asupra stării pielii și a părului.

Nu este un secret pentru nimeni că o luptă competentă împotriva excesului de greutate ar trebui să includă nu numai activitatea fizică, ci și o dietă selectată corespunzător. S-a dovedit științific că nu toate legumele și fructele care par sănătoase la prima vedere sunt absorbite de organism și nu toate au efect asupra procesului de slăbire. Sfecla roșie aparține categoriei de legume care au proprietăți puternice pentru pierderea în greutate.

Beneficiile legumelor rădăcinoase

În programul său, Elena Malysheva numește, pe bună dreptate, leguma roșie o „perie” naturală pentru corp. Datorită conținutului ridicat de pectine, sfecla curăță stomacul, intestinele și ficatul de toxine, elimină zgura, reduce nivelul de colesterol și promovează pierderea în greutate.

Compoziția produsului include:

• fibră;
• pectine;
• oligoelemente de potasiu, fosfor, magneziu, cobalt și sulf;
• vitaminele B, C, PP;
• acizi - malic, lactic, tartric.

În plus, sfecla conține antioxidanți și betaină, care încetinesc procesul de îmbătrânire și ard excesul de grăsime. Aceste componente sunt pe care producătorii le adaugă la suplimentele lor alimentare. Experții în nutriție spun că pentru a-ți îmbunătăți aspectul și a menține tinerețea, trebuie să consumi carne și cereale în combinație cu rădăcinoase.

Fibrele vor ameliora foamea pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce va permite organismului să proceseze grăsimile acumulate. Meniul dietetic poate include mâncăruri din sfeclă fiartă, proaspătă și coaptă. Leguma crudă conține doar 51 de calorii la 100 g de produs.

Turmericul, care poate fi adăugat în preparatele din sfeclă roșie, va ajuta la menținerea rezultatelor obținute în timpul slăbirii.

Reguli de utilizare

Cel mai popular mod de a consuma legume pentru pierderea în greutate este mono-dieta. Conform recomandărilor nutriționiștilor, trebuie să-l respectați timp de două zile, timp în care aveți voie să mâncați numai legume rădăcinoase roșii. Volumul total de legume consumate pe parcursul a 2 zile corespunde la 2 kg. Sfecla poate fi gătită într-un cuptor cu abur, cuptor sau tigaie. Doar oamenii complet sănătoși pot trece la această dietă.

În timp ce mănânci sfeclă, se recomandă să bei multe lichide - mai mult de 2 litri pe zi. Băuturile preferate sunt sucurile de legume proaspăt stoarse, ceaiurile din plante, apa purificată sau minerală. În general, consumul de legume rădăcinoase se rezumă la următoarele reguli:

• Înainte de a alege o dietă, este indicat să consultați un medic;
• pe lângă sfeclă, dieta ar trebui să conțină carne și cereale;
• Menținerea echilibrului apei este jumătate din succesul atunci când țineți dietă.

Dacă urmezi o dietă cu sfeclă roșie timp de o săptămână, poți slăbi mai mult de 3 kg.

Opțiuni pentru dieta cu sfeclă

Cel mai eficient mod de a pierde în greutate este să mănânci rădăcină proaspătă sau să bei suc din ea. Cu toate acestea, dacă aveți anumite boli, o dietă cu alimente crude poate fi contraindicată. În acest caz, cei care slăbesc pot fierbe sau coace legumele.

Sfecla roșie este unul dintre produsele care nu își pierd proprietățile benefice în timpul tratamentului termic. Modalități de a mânca rădăcină:

1. Dacă decideți să fierbeți produsul, faceți-o la foc mic. Timpul total de gătire pentru sfeclă este de 40-60 de minute. Se toarnă apă rece peste legumele finite și se lasă până se răcește complet.
2. Pentru iubitorii de sfeclă coptă, această metodă de gătit vi se va potrivi. Puneti tava de copt cu radacina invelita in folie in cuptorul preincalzit. Nu este recomandat să tăiați legumele, deoarece astfel își va pierde toate proprietățile benefice.
3. Cu toate acestea, sfecla prăjită în ulei într-o tigaie nu este un fel de mâncare dietetică și nu este recomandată în perioadele de nutriție limitată.

Pentru a menține o dietă cu sfeclă roșie, nutriționiștii recomandă înlocuirea unei mese complete cu o rădăcină gătită. La prânz sau seara, puteți pregăti o salată delicioasă de morcovi și sfeclă, îmbrăcate cu ulei de măsline.

Dietă timp de o săptămână

Pentru a obține rezultate cu o dietă cu sfeclă, trebuie să o urmezi cel puțin o săptămână. Exemplu de meniu pentru o dietă de 7 zile:

Zi 1	Mic dejun	2 bucati de paine prajita, ceai sau cafea fara zahar.
	Cină	Salată de sfeclă, 100 g orez fiert.
	Cină	Supă de legume, mere de mărime medie.
Zi 2	Mic dejun	Jeleu de fructe de pădure, tărâțe.
	Cină	150 g piept de pui, salata de sfecla.
	Cină	Câțiva cartofi copți, kiwi.
Zi 3	Mic dejun	Ceai neîndulcit, o felie de pâine cu cereale.
	Cină	Salată de morcov-sfeclă, friptură de pește.
	Cină	Supă de legume, suc de varză proaspăt stors.
Zi 4	Mic dejun	Ou fiert, cafea neîndulcită.
	Cină	Salata de sfecla si prune uscate cu smantana slaba, 150 g piept de pui.
	Cină	O porție de hrișcă, smoothie.
Zi 5	Mic dejun	O porție de fulgi de ovăz, 100 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
	Cină	Supa de legume, peste (coapta la cuptor).
	Cină	Un pahar de chefir, tocană de conopidă.
Zi 6	Mic dejun	O porție de orez fiert, un pahar de iaurt natural.
	Cină	Supă de sfeclă de post cu usturoi, amestec de legume.
	Cină	50 g brânză cu conținut scăzut de grăsimi, sfeclă.
Zi 7	Mic dejun	Omletă, o porție de brânză de vaci.
	Cină	Terci de hrișcă, salată de sfeclă și morcovi.
	Cină	Castraveți, 100 g piept de pui.

Dacă vă este dificil să respectați o astfel de restricție din cauza unui sentiment constant de foame, luați gustări ușoare. Pentru prânz și ceai de după-amiază, produsele din lapte fermentat, fructele neîndulcite și ierburile sunt destul de potrivite. Amestecul de legume poate fi suplimentat cu castraveți, roșii și ridichi.

Urmând o dietă similară pentru pierderea în greutate vă va permite să scăpați de 3-5 kg. exces de greutate într-o săptămână.

Meniul zilei de post

O mono-dietă care folosește sfeclă este potrivită pentru a elimina corpul de deșeuri și toxine și pentru a îmbunătăți funcția intestinală. Dacă cauți un efect de curățare, este recomandat să consumi legume crude pe tot parcursul zilei, deoarece acest lucru favorizează un proces de curățare mai intens.

Dacă se respectă acest regim, este permisă combinarea legumelor rădăcinoase cu chefir, iaurt neîndulcit, ouă și morcovi. Datorită ingredientelor suplimentare, nu veți simți senzația debilitantă de foame atât de comună în timpul postului. Astăzi, printre varietatea de mono-diete, nutriționiștii acordă preferință mai multor opțiuni populare.

O zi pe smoothie cu kefir

În timpul zilei de post, trebuie să consumați un litru și jumătate de chefir și un kilogram și jumătate de legume rădăcinoase roșii. Un amestec de sfeclă și chefir pentru pierderea în greutate poate deveni parte din dieta ta la prânz sau cină, dar încearcă să nu mănânci felul de mâncare noaptea. În orice caz, într-o zi de mono-dietă vei pierde 1-2 kg. greutate excesiva. Nutriționiștii recomandă și prepararea chefirului din sfeclă roșie.

Pentru a face acest lucru veți avea nevoie de:

• 1 legumă rădăcină fiartă;
• 250 ml. chefir

Se amestecă toate ingredientele într-un blender și se toarnă într-un pahar. Dacă preferați băuturile dulci, puteți îndulci amestecul cu o lingură de zahăr.

Cel mai bine este să luați chefir cu sfeclă pentru pierderea în greutate la micul dejun.

Dieta de o zi cu sfeclă roșie și morcov

Pentru o zi de post veți avea nevoie de 400 g de legume crude. Tăiați mărunt ingredientele și amestecați-le într-un bol de salată. Asezonați cu suc de lămâie. Mâncarea trebuie consumată pe tot parcursul zilei, împărțindu-l în 5 mese.

Sfecla rosie cu mere pentru ziua

Pentru o mono-dietă veți avea nevoie de 400 g de legume crude și 300 g de mere neîndulcite. Se macină ingredientele cu o răzătoare și se amestecă într-un bol de salată. Amestecul preparat trebuie consumat pe zi, împărțindu-l în 5 porții.

Nu uitați că utilizarea unei monodiete necesită respectarea strictă a regimului de băut. Volumul lichidului băut ar trebui să fie de 2-2,5 litri. Nutriționiștii recomandă să beți legume rădăcinoase cu băuturi din fructe de pădure, decoct de măceșe și ceaiuri din plante. Organismul ar trebui să aibă o zi de post o dată pe lună.

Cutie cu rețete

Pierderea sănătoasă în greutate este posibilă doar cu o alimentație adecvată și echilibrată. De exemplu, sfecla fiartă este considerată pe bună dreptate cea mai bună în obținerea unei siluete frumoase. Experții în nutriție vorbesc despre beneficiile sfeclei crude, totuși, nu interzic consumul lor copt. Retetele pentru slabit cu sfecla sunt destul de variate si usor de preparat.

Salată de sfeclă

Pentru a pregăti un fel de mâncare cu vitamine veți avea nevoie de:

• legumă rădăcină mare;
• 0,5 linguri. l. 6% oțet;
• 2 linguri. l. ulei vegetal;
• sare si piper.

În primul rând, trebuie să fierbi legumele până se înmoaie și să o răcești. După ce s-a răcit complet, curățați sfecla de coajă și tăiați-o în felii subțiri. Apoi, pregătiți marinada. Se toarnă oțet peste legumele pregătite și se lasă la infuzat timp de 20 de minute. Apoi scurgeți lichidul și puneți ingredientul într-un bol de salată. Se adauga sare si piper si se condimenteaza cu ulei. Salata de vitamine din sfeclă fiartă pentru pierderea în greutate este gata. Această rețetă populară simplă va deveni bagheta ta magică pe drumul spre a scăpa de kilogramele în plus.

Kvas pe sfeclă

O băutură sănătoasă din sfeclă roșie nu numai că te va scuti de excesul de greutate, dar îți va curăța eficient corpul de toxine. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

• 3-4 rădăcinoase mari;
• 3 l. apa purificata;
• recipient pentru infuzarea băuturii.

Pentru început, curățați sfecla de coajă și tăiați-le în cuburi mici. Transferați materiile prime pregătite într-un recipient și umpleți-l cu apă. Închideți ermetic recipientul cu viitorul kvas și puneți-l într-un loc cald. După 3-4 zile, băutura va fi complet gata de consum.

Suc de sfeclă

O băutură din sfeclă roșie este considerată pe bună dreptate una dintre cele mai eficiente pentru pierderea în greutate și este ușor de preparat acasă. Pe lângă ingredientul principal, puteți adăuga la rețetă pulpă de dovleac, mere, castraveți și varză. Pentru a prepara suc de vitamine, treceți ingredientele printr-un storcator. Nutriționiștii recomandă să beți băutura o dată pe zi cu 15 minute înainte de masă, asigurați-vă că o diluați cu apă. Porția zilnică admisă este de 50 g.

Băutură făcută din morcovi, sfeclă și mere

Un cocktail de vitamine nu numai că promovează pierderea în greutate, dar restabilește și vitalitatea. Pentru o rețetă standard de băutură, trebuie să luați părți egale de legume și fructe, amestecându-le până la omogenizare într-un blender. Pentru a adăuga aromă, adăugați suc de lămâie și zahăr la cocktailul terminat. Trebuie să bei 100 ml de suc de vitamine pe tot parcursul zilei.

Dacă urmați o dietă, puteți găti sfecla la cuptor sau la aburi. Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la utilitatea legumelor după tratamentul termic, deoarece nu își pierde proprietățile declarate.

Contraindicatii

În ciuda tuturor proprietăților pozitive, dieta cu sfeclă roșie are o serie de contraindicații care pot fi dăunătoare sănătății. Printre ei:

• urolitiază și boli de rinichi;
• artrită;
• Diabet;
• boli ale tractului gastro-intestinal;
• obezitate semnificativă.

În unele cazuri, consumul excesiv de legumă rădăcină roșie provoacă greață și vărsături. Pentru a evita astfel de efecte secundare, adăugați măceșe, lămâie sau apă în preparatele cu sfeclă.

Înainte de a alege acest regim alimentar, consultați medicul sau nutriționistul.

Bună ziua, dragii mei cititori. Auzi adesea despre cum mango, ananasul, citricele și alte fructe de peste mări te ajută să slăbești. Dar, pe lângă fructele exotice, avem culturile noastre de grădină tot timpul anului. Deci poate ar trebui folosite în lupta împotriva excesului de greutate? Am citit recent pe internet că sfecla este foarte eficientă pentru pierderea în greutate. Dar într-adevăr, este posibil să slăbești kilogramele în plus cu ajutorul acestei plante?

Se dovedește că în Roma Antică, împăratul Tiberius a primit de bunăvoie tribut de la popoarele europene cucerite cu această legumă. Ei bine, atunci planta a intrat pe teritoriul țării noastre. Apropo, vechii romani considerau sfecla un afrodisiac. Dar de atunci această cultură de legume nu și-a pierdut proprietățile unice :)

Dacă poți slăbi sau nu cu acest produs, se va spune elocvent de compoziția sa. Această legumă rădăcină este bogată în:

• pectine;
• potasiu, fosfor, iod, sulf, magneziu, cobalt și alte minerale;
• vitamine din grupele B, C, E, PP și altele;
• acizi malic, lactic și tartric și alte beneficii

Sfecla este o „perie” excelentă pentru organism. Datorită conținutului său ridicat de pectină, această legumă ajută la reducerea colesterolului rău și ajută la ameliorarea constipației.

Sfecla conține o cantitate imensă de antioxidanți și betaină. Aceste componente încetinesc procesul de îmbătrânire. Cu toate acestea, acest efect funcționează numai cu un consum suplimentar de vitamine B9-B12. Prin urmare, este necesar să se suplimenteze farfuria de legume cu produse din cereale și carne.

Conținutul de calorii al sfeclei crude este de 42 kcal la 100 g. Există 8,8 g de carbohidrați, 1,5 g de proteine ​​și 0,1 g de grăsimi.

Această legumă rădăcină crește rezistența în timpul activității fizice. Într-un studiu, unei echipe de ciclism i s-a dat de băut suc de sfeclă roșie. Deci, au parcurs o distanță mai mare decât grupul de referință. Și totul datorită faptului că această legumă conține elemente organice. Ele dilată vasele de sânge și îmbunătățesc alimentarea cu sânge a celulelor corpului.

Sfecla cruda sau fiarta pentru slabit

Opinia nutriționiștilor și a medicilor cu privire la această cultură de legume este uneori foarte diferită. Dar când slăbești, legumele rădăcinoase crude sunt bune. Pentru că în timpul tratamentului termic conținutul de vitamine scade și crește indicele GI. Aceasta înseamnă că atunci când este gătită, sfecla se transformă dintr-un produs dietetic într-un produs complet nedietetic.

În consecință, capacitatea produsului de a crește apetitul este mult îmbunătățită. Astfel, indicele glicemic al unei legume rădăcinoase proaspete este de 30, iar cel al uneia fiarte este de 65. Se dovedește că dacă mănânci sfeclă fiartă în fiecare zi, îți poți crește foarte mult foamea, care apoi nu poate fi oprită.

În orice caz, nu ar trebui să încercați să „stați” doar pe sfeclă pentru a pierde în greutate. Ei bine, da, cu sfecla o sa slabesti cateva kilograme, pentru ca au efect laxativ. Dar apoi le vei tasta din nou pe aceleași. Corpului chiar nu-i place când este hrănit cu un singur produs timp de câteva zile sau săptămâni. Apoi poate crește și greutatea.

Da, iar consumul zilnic este dăunător datorită conținutului ridicat de fibre grosiere. Imaginați-vă că o perie grosieră va fi trecută prin intestine, tratând aspru fiecare zonă. E oribil!

În plus, sfecla crudă poate provoca gastrită. Și dacă nu ați mai avut-o înainte, este posibil să întâmpinați această problemă. Sau va exista o exacerbare banală a bolilor gastrointestinale cronice. Dar în cantități mici, ca orice altceva, puteți și ar trebui să îl mâncați.

Recenzii și rezultate ale pierderii în greutate pe sfeclă

Oricât de mult am căutat, prietenii mei, au existat foarte puține recenzii plauzibile despre cum să slăbești pe sfeclă. Prin urmare, nu vă așteptați să pierdeți 10 kg fără antrenament suplimentar. Nimeni nu a anulat activitatea fizică :)

În general, un superaliment fără antrenament nu te va ajuta să pierzi ceea ce îți dorești. Amintiți-vă că, cu orice dietă, organismul începe să mănânce mușchi limitând în același timp caloriile. Pentru că sunt ușor de procesat și doar ultimul lucru care trebuie luat este grăsimea.

Vă ofer câteva recenzii. Și depinde de voi, prieteni, să judecați dacă puteți pierde în greutate cu această legumă sau nu.

Liza: Deseori lupt constipatia cu sfecla. Da, curăță bine intestinele. Doar așa costă câteva kilograme. Dar nu ar trebui să te bazezi pe mai mult.

Annushka: Sfecla conține foarte multe zaharuri, așa că este bogată în calorii. Ea face ce are nevoie. Dar, evident, nu vei putea să slăbești cu el.

Marika: Pentru a pierde în greutate, trebuie să mănânci porții mai mici. Este mai bine să mănânci de 6 ori pe zi, dar puțin câte puțin.

Yuka: Morcovii și sfecla este bogată în zahăr. Prin urmare, cresc apetitul. Și este puțin probabil să te ajute să slăbești

Nastya: Poti curata usor intestinele cu sfecla, pentru ca te slabesc. Dar nu vei putea scăpa de excesul de greutate. Este o legumă foarte bogată în calorii.

Lyuba : Buna fetelor! Împărtășesc rezultatele. Această dietă este ușoară pentru mine, iubesc sfecla. Am servit cele 7 zile necesare. Mă bucur că poți mânca carne, pește și pui. Plumbul meu de 7 zile este 5600. Mi se potrivește foarte bine! Asa ca il recomand cu caldura))

Meniu despre dieta cu sfeclă roșie

În esență, dieta cu sfeclă roșie reduce pur și simplu aportul zilnic de calorii.

Nu am văzut că, pentru a pierde în greutate, ei trec să mănânce doar sfeclă timp de 7 zile. Adăugați o legumă la prânz sau la cină. Pâinea, zahărul și toate dulciurile sunt excluse. Iată un exemplu de meniu.

1 zi

• Mic dejun: 150 g sfeclă rasă, asezonată cu 1 lingură. ulei, 250 ml apă minerală.
• Cină: 100 g sfeclă fiartă cu 2 morcovi fierți, condimentați cu 1 linguriță. unt sau lapte caș, 1 lingură. apă.
• Cină: 200 ml chefir, 200 g peste (fiert sau copt)

Ziua 2

• Mic dejun: 150 g branza de vaci 5%, 50 ml chefir, 100 g morcovi rasi fin
• Cină: 4-5 buc. prune uscate, 150 g piept de pui, jumatate de castravete
• Cină: 1 mar si 150 g sfecla fiarta. Se da pe razatoare si se asezoneaza cu iaurt

Ziua 3

• Mic dejun: 200 ml iaurt natural, 1 mar
• Cină: 200 g carne fiarta, salata usoara de morcovi rasi si castraveti, condimentati cu putin ulei
• Cină: 100 ml lapte caș amestecat cu 100 g sfeclă fiartă

4 zi

• Mic dejun: Amestecați 100 g de brânză de vaci cu morcovii rasi, adăugați câteva linguri de iaurt. 250 ml apă
• Cină: 200 g peste (abur sau copt), salata de sfecla cu 4-5 nuci, dressing - unt nerafinat sau iaurt
• Cină: 200 ml chefir, 100 g hrisca fiarta

5 zile

• Mic dejun: 150 g terci de orez pe apă, 1 lingură. apă
• Cină: 200 g file de pui fiert, 100 g salata de sfecla rosie si mere
• Cină: 200 ml de orice lapte fermentat

5 zile sunt suficiente. Dacă doriți să continuați, repetați.

Rețete de preparate delicioase cu sfeclă

Mâncăruri dietetice din sfeclă roșie pe care le puteți pregăti cu ușurință și cu care vă puteți îmbogăți meniul.

Cocktail de sfeclă roșie pentru arderea grăsimilor

Pentru a pregăti o astfel de băutură veți avea nevoie de un pahar de chefir și 200 g de legume rădăcinoase proaspete. Vă rugăm să rețineți că produsul din lapte fermentat utilizat trebuie să aibă o durată de valabilitate scurtă. Conține mai puțini conservanți și mai multe bifidobacterii vii. Este potrivit laptele acru cu un conținut de grăsime de 1 - 2,5%.

Sfecla se macină într-un blender și se amestecă cu chefir. Smoothie-ul pregătit trebuie consumat dintr-o singură ședință. Trebuie să consumi aproximativ 5 astfel de porții într-o zi de post.Mai mult, trebuie să mănânci la intervale regulate. De asemenea, ar trebui să bei multă apă.

Mâncare dietetică din sfeclă și morcovi

Reteta pentru acest fel de mancare este:

• 1 BUC. morcovi;
• 1 BUC. sfeclă;
• 1 lingura suc de lamaie proaspat stors;
• verdeaţă;
• putin ulei nerafinat.

Rad rădăcinile decojite pe o răzătoare fină și toacă verdeața. Amestecați legumele, sucul de lămâie și ierburile. Adaugă ulei. Și amestecați bine toate componentele. Salata pentru a curăța intestinele și a satura corpul cu elemente valoroase este gata.

În mod ideal, legumele folosite la prepararea alimentelor dietetice ar trebui să fie crude. Și poți îmbogăți salata cu mai multe miezuri de nucă. In general, preparatul se pregateste rapid si mancat delicios :)

Salată dietetică din sfeclă fiartă

Această salată va fi făcută din sfeclă fiartă, dar este totuși extrem de sănătoasă. Pentru asta vei avea nevoie de:

• 2 sfecle mici;
• 1 BUC. ceapa rosie;
• 4 linguri. iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi;
• putina sare.

Se fierbe legumele bine spălate. Gatiti la foc mediu aproximativ o ora. Lăsați rădăcinile fierte să se răcească, apoi curățați-le și dați-le pe răzătoare grosieră. Sarați această masă și amestecați bine.

Tăiați ceapa curățată în jumătate de rondele. Asezonați salata cu iaurt și amestecați. Mâncarea este gata, este timpul să mănânci :)

Contraindicații de utilizare

Să ne dăm seama când să mâncăm sfeclă crudă și când să ne abținem. În cazul afecțiunilor gastro-intestinale, este mai bine să nu te lași dus de produsul crud, ci să-l fierbi. Pentru că proaspăt conține fibre destul de grosiere, care vor irita organele digestive. Pentru gastrită (caracterizată prin aciditate ridicată), consumați produse proaspete în cantități mici. Pentru că ajută la creșterea cantității de acid clorhidric din sucul gastric.

Și această sfeclă roșie este bogată în zahăr. Prin urmare, dacă aveți diabet, acest produs nu trebuie abuzat.

Ei bine, dragii mei, pierdeți în greutate cu înțelepciune. Prezintă-le prietenilor tăi aceste informații - și ei vor găsi articolul util. Ei bine, vă spun: pa!

Dieta cu sfeclă roșie este o modalitate eficientă de a pierde 10 kg în plus într-o perioadă scurtă de timp folosind rețete simple. Avantajele sale: vătămare minimă pentru organism, o persoană care pierde în greutate; curățarea deșeurilor și a toxinelor; rețete simple pentru pierderea în greutate. În ciuda monotoniei meniului de slăbire, dieta cu sfeclă roșie este echilibrată și bogată în fibre, vitamine și microelemente.

Sfecla roșie rezolvă cu ușurință problemele cu tractul digestiv și reglează procesele metabolice.

În plus, legumele au un efect laxativ, îndepărtând literalmente depozitele de pietre fecale de pe pereții intestinali. Includerea salatei de sfeclă în meniul pentru pierderea în greutate este recomandată celor care doresc să-și îmbunătățească imunitatea în mod natural și fără medicamente și să crească hemoglobina din sânge.

Dieta cu sfecla rosie, ca orice altceva pentru slabit, este conceputa astfel incat caloriile consumate in meniu (salata, supa, piure de sfecla rosie) sa fie mai mici decat cele consumate de o persoana pe parcursul zilei. În medie, consumul de calorii, în funcție de sex, vârstă și stil de viață, variază de la 1800 la 2100 de calorii.

Dieta de slabit se bazeaza pe consumul de alimente fierte, din care 100 de grame contin doar 40 de calorii.

Folosind rețete pentru pierderea în greutate, este ușor să slăbești până la un kilogram de greutate pe zi. Cu această dietă pentru slăbit, angajații de birou și alte persoane care se mișcă puțin în timpul zilei pot slăbi cu ușurință.

Dieta cu sfeclă roșie este împărțită în mai multe tipuri: hrană pentru 3 zile, dietă pentru șapte zile, sfeclă alimentară + timp de 7 zile, varză alimentară + sfeclă pentru 5 zile. Ne vom concentra pe meniul de dietă de trei zile și săptămânal.

Lista de cumparaturi

Meniul principal pentru pierderea în greutate este sfecla; acestea sunt preparate sub orice formă, iar proprietățile benefice nu se pierd în timpul tratamentului termic. Puteți să-l coaceți, să-l fierbeți, să-l dați suc, să-l prăjiți etc.

Dacă sucul din această legumă are un gust și o aromă neplăcută, băutura de slăbire poate fi îmbunătățită cu suc de citrice, suc de mere sau suc de morcov. Pentru a preveni ca sucul pur să vă îmbolnăvească, lăsați-l timp de 3-4 ore înainte de a bea.

Mesele sunt împărțite în 3 ori, dar dacă nu sunteți sătul, este recomandat să împărțiți mâncarea pe care o consumați în 4 părți.

Meniul include pește și carne cu conținut scăzut de grăsimi. Se recomandă să le gătiți într-un cazan dublu. Meniul este completat cu chefir și iaurt. În orice moment al zilei ar trebui să bei ceai fără zahăr și cafea (nu prea tare). Nu este recomandat ca o persoană să mănânce struguri. Sunt excluse zahărul și toate produsele din făină, iar alimentele trebuie sărate cu moderație.

Meniul

Mese timp de trei zile

Această metodă de pierdere în greutate este considerată o formă strictă de dietă, dar recenziile celor care pierd în greutate sunt pozitive. Oamenii care au consumat astfel de alimente spun că aceasta este o opțiune bună pentru a pierde rapid 4-5 kg. Prin urmare, puteți găsi recenzii pozitive cu rezultate bune de pierdere în greutate.

Mâncarea din acest meniu este monotonă: luăm micul dejun cu rădăcină rasă (pot fi fierte sau crude), luăm prânzul cu supă de sfeclă și pregătim o salată din rădăcină rasă, iar după-amiaza bem jumătate de pahar de suc stors din leguma.

Pentru cină pregătim o salată pe bază de această legumă și prune uscate. Daca vrei neaparat sa mananci, atunci umple golurile dintre mese cu o bucata de legume fiarte (se poate transforma in salata daca se doreste), apa curata sau minerala, sau ceai fara zahar.

Dieta cu sfeclă roșie nu este concepută pentru 7 zile, ci doar trei. Prin urmare, este mai ușor să o desfășurați în weekend sau sărbători, când persoana care pierde în greutate nu este în ritmul obișnuit de lucru.

Mese timp de 7 zile

Dieta cu sfeclă roșie durează 7 zile, timp în care pierderea în greutate garantată variază de la cinci la opt kg.

luni

În prima zi luăm micul dejun cu sfeclă rasă (160 g) și bem un pahar de apă minerală cu gaz degajat. Luăm prânzul pregătind o salată rasă: pentru aceasta dam prin răzătoare o legumă fiartă (100 de grame) și câțiva morcovi fierți. Spalam salata cu un pahar de apa minerala. Seara luăm cina cu carne sau pește fiert (230 de grame) și 250 de grame de chefir 1% grăsime.

marţi

Marți luăm micul dejun la fel ca și luni. Prânzul constă din prune uscate (5 bucăți) și 150 de grame de legume rădăcinoase fierte. Și luăm cina cu un măr mare și 150 gr. sfecla rasa. Se fierbe mai întâi.

miercuri

În a treia zi, luăm micul dejun cu un pahar de iaurt degresat, prânzul cu 230 de grame de carne de vită sau pui fiartă (este indicat să folosim file) și completam prânzul cu morcovi fierți (3 bucăți). Cina include salată de sfeclă rasă cu smântână. Cantitatea de legume rădăcinoase nu trebuie să depășească 100 de grame.

joi

Joi, prima masă este morcovii dați pe răzătoare fină (100 g). Morcovii trebuie să fie cruzi. Spălăm micul dejun cu 250 gr. apă minerală. Luăm prânzul cu 240 de grame de carne fiartă sau file de pește. O suplimentăm cu legume fierte (150 g). Dacă se dorește, carnea (peștele) trebuie prăjită pe cărbune sau la grătar. Luăm cina cu hrișcă fiartă (100 g) și bem noaptea un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.

vineri

În a cincea zi, începem dimineața cu o sută de grame. fără zahăr și bea 250 de grame de apă minerală. Luăm prânzul 230 gr. pui copt (poate fi fiert) și 1/2 cană de sfeclă rasă. Puteți lua cina cu un pahar de produs din lapte fermentat. Puteți alege dintre chefir sau iaurt.

sâmbătă

A șasea zi a dietei începe cu micul dejun. Masa de dimineață este formată din o sută de grame de morcovi cruzi rasi. Pranzul cu varza cruda tocata (120 grame), iar cina cu file de vita fiert (170 grame) + 3 morcovi fierti.

duminică

Ultima zi a dietei incepe cu o mana de prune uscate si doua mere. Luăm prânzul cu 1/2 cană de hrișcă fiartă, iar cina cu 150 de grame de file de pui (poate fi fiert sau copt). Cina este completată cu sfeclă crudă rasă (150 de grame).

• După o dietă de o săptămână, vă sfătuim să efectuați.

Rețete de sfeclă roșie

Supă-piure

Pentru a pregăti această rețetă, avem nevoie de o jumătate de kilogram de sfeclă fiartă, o treime de kilogram de cartofi, un măr mare, ceapă, 0,5 litri bulion de legume, 2 lingurițe de suc de lămâie, sare și piper. Dacă doriți, condimentați-l cu smântână.

Curățați mărul, ceapa, cartoful și tăiați-le în felii mici. Asezam feliile intr-o tigaie, adaugam apa astfel incat sa acopere bucatile de legume cu 1 cm. Lăsați supa să fiarbă, gătiți timp de 10-15 minute la foc mediu, apoi adăugați felii de sfeclă tocată, bulion și suc de lămâie. Turnați condimente în supă, de exemplu chimen, și fierbeți încă 20 de minute. Pune frunza de dafin în vas și lasă 15 minute.

Pune legumele într-un bol separat, lasă-le să se răcească și da-le prin blender. Se amestecă piureul rezultat cu bulion de legume și se încălzește pe aragaz încă 7 minute. Supa noastră piure dietetică este gata. Această supă este asezonată cu smântână și ierburi.

Cvas

Puteți bea această băutură în orice cantitate, iar gustul ei vă va diversifica dieta și nu vă va afecta silueta. Prima metodă de preparare a cvasului: puneți 3 rădăcinoase mari într-un borcan de trei litri și umpleți cu apă fierbinte. Această infuzie trebuie să stea timp de 24 de ore într-un loc cald, după care se toarnă în ea 6 lingurițe de miere și se amestecă bine. Băutura se strecoară prin pânză de brânză.

A doua metodă de preparare a cvasului de sfeclă: spălați legumele rădăcinoase, curățați-le de coajă și radeți-le fin. La piureul de sfeclă se adaugă 0,5 zer, o jumătate de linguriță de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, o jumătate de pahar de zahăr granulat. Amestecați componentele băuturii într-un recipient de cinci litri, acoperiți cu tifon și infuzați.

De îndată ce apare mucegaiul deasupra, îndepărtați-l cu grijă. Kvasul de sfeclă este infuzat timp de 14 zile. Se recomandă să-l bei pe stomacul gol dimineața, apoi de 3 ori pe zi, câte 2 linguri cu câteva ore înainte de masă. Diabeticii, persoanele cu tensiune arterială scăzută și probleme cu rinichii nu ar trebui să bea această perfuzie.

Produsul principal al dietei este sfecla, care poate fi consumată crudă sau fiartă. Leguma are o mulțime de avantaje: ieftină, accesibilă, sănătoasă și chiar te ajută să slăbești. Dieta cu sfeclă roșie poate fi clasificată ca un sistem de vindecare. Odată cu kilogramele pierdute, intestinele vor fi curățate. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra funcționării întregului corp, starea pielii și a părului se va îmbunătăți, iar persoana va simți un val de forță și vigoare.

Conţinut:

Avantajele dietei

Sfecla este bogată în fibre și acizi organici valoroși. Leguma conține o mare varietate de vitamine și minerale. Proprietățile laxative ale produsului sunt cunoscute de mult timp. Cu ea nu numai că poți pierde în greutate, ci și să cureți intestinele, să scapi de constipație și să îmbunătățești funcționarea sistemului digestiv. Dar una dintre cele mai valoroase componente este biotina. Poate fi găsită și sub denumirile de vitamina B7 sau H. Prezența acestei substanțe este foarte importantă atunci când slăbești:

• reglează activitatea ficatului;
• îmbunătățește metabolismul;
• Ajută la digerarea proteinelor;
• favorizează arderea grăsimilor.

O altă componentă valoroasă este curcumina. Această substanță inhibă dezvoltarea țesutului adipos prin reducerea vaselor de sânge din acesta. Betaina și curcumina accelerează procesele oxidative din celule.

Odată cu pierderea de kilograme cu o dietă cu sfeclă roșie, puteți câștiga sănătate, puteți îmbunătăți funcționarea multor sisteme ale corpului și vă puteți îmbunătăți starea de bine.

Video: Folosirea sfeclei pentru pierderea în greutate

Caracteristicile dietei

Dieta cu sfeclă roșie are o mulțime de aspecte pozitive. Dar trebuie să rețineți că legumele conține zahăr. Prin urmare, trebuie consumat în cantități limitate. În caz contrar, pierderea în greutate va fi dificilă. Puteți mânca maxim 2 kg de sfeclă pe zi. Este mai logic să-l combinați cu alte produse: legume, cereale, chefir, carne, pește.

Principiile de bază ale dietei cu sfeclă roșie:

1. Consumul de grăsimi pure este menținut la minimum. Puteți adăuga ulei vegetal sau nuci în dieta dumneavoastră în cantități mici, dacă sunt permise în meniu.
2. Consumul de băuturi alcoolice este interzis. Pe lângă faptul că sunt bogate în calorii, acestea cresc senzația de foame și contribuie la pierderea controlului asupra alimentelor consumate.
3. Asigurați-vă că beți 2 litri de apă plată curată.
4. Alimentele și băuturile care conțin zahăr sunt excluse din dietă.

Important! Nu este recomandabil să înlocuiți o masă cu un fel de mâncare făcut numai din sfeclă. Produsul se saturează rapid, dar nu pentru mult timp. După 30-40 de minute, nivelul zahărului din sânge va scădea brusc, provocând foame extremă. Pentru a preveni acest lucru, legumele trebuie combinate cu produse proteice.

Cât poți arunca?

Pierderea în greutate pe o dietă cu sfeclă roșie depinde de acuratețea aderării la sistem, de severitatea dietei și de durata. Cel mai adesea, dieta durează 3 zile sau o săptămână. În medie, poate lua de la 3 la 5 kg de greutate. Unele dintre ele vor fi depozite fecale și mucus acumulat pe pereții intestinali. Datele inițiale sunt de o importanță considerabilă. O persoană cu o greutate corporală mare va slăbi mai repede, iar rezultatele vor fi mai semnificative.

Pentru a pierde in greutate si a curata, puteti face o zi de post pe sfecla cu chefir. Scopul său este de a curăța intestinele, de a da odihnă sistemului digestiv și de a reduce dimensiunea stomacului. Într-o astfel de zi poți slăbi până la 1,5 kg. Eficiența depinde și de datele inițiale.

Cum să gătești corect sfecla

Atunci când alegeți un tratament termic, este recomandabil să acordați preferință gătirea la abur sau fierberea în apă; produsele de copt în cuptor (în folie), gătirea pe cărbune sau grătar sunt permise. Pentru a păstra cantitatea maximă de vitamine din legumă, se recomandă să o gătiți în coajă și să o curățați chiar înainte de utilizare.

Ce sa nu faci:

1. Prăjiți legumele, chiar și cu o cantitate mică de ulei.
2. Folosiți sosuri pentru dressing dacă nu sunt incluse în dietă.
3. Înlocuiți complet legumele rădăcinoase fierte cu cele crude și invers, cu excepția cazului în care acest lucru este indicat în meniu sau în regulile sistemului.
4. Nu puteți înlocui complet legumele cu suc. Organismul are nevoie de fibre, care ajută la curățarea intestinelor.
5. Cantitatea de sare se reduce la 3 g pe zi. În ziua de post este interzis.

Sfat! Nu este necesar să gătiți sfecla timp de o oră sau mai mult. Este suficient să fierbeți rădăcină timp de 30 de minute, apoi să o puneți sub jet de apă rece și să lăsați până se răcește complet. Leguma va fi gata.

Dieta saptamanala

Sistemul săptămânal promite o slăbire de până la 5 kg dacă îl urmați întocmai și nu vă abateți de la meniul propus. Dieta include pâine, dar ar trebui să fie secară, ideal cereale integrale, puteți folosi pâine de tărâțe. Pentru o gustare sunt potrivite doar rădăcinoase fierte sau sucul proaspăt de sfeclă.

Meniu pentru saptamana

Prima zi

Mic dejun: cafea cu lapte, 2 felii de paine
Cină: sfeclă fiartă, orez brun
Cină: salata de sfecla, mar verde

A doua zi

Mic dejun: fulgi de ovaz, iaurt
Cină: sfeclă fiartă, file de pui
Cină: cartof copt 0,5 grapefruit

A treia zi

Mic dejun: 2 mere, cafea cu lapte
Cină: peste fiert, salata de sfecla cu ierburi
Cină: supa de legume

A patra zi

Mic dejun: iaurt, ceai cu miere
Cină: carne fiartă, salată de sfeclă
Cină: legume coapte, sfeclă roșie sau alte suc de legume

A cincea zi

Mic dejun: ceai cu lapte, 2 felii de paine
Cină: salata de sfecla, hrisca fiarta
Cină: chefir, sfeclă fiartă, orice fruct

Meniu pentru a șasea și a șaptea zi - oricare dintre opțiunile de mai sus. Pe tot parcursul dietei, nu uitați să beți apă; sunt permise orice băutură fără zahăr: ceai, cafea, cicoare, ceaiuri din plante. În cazul unui atac brusc de foame, este permis să mănânci sfeclă fiartă, dar nu mai mult de 200 g. Puteți combina produsul cu chefir.

Dieta cu sfeclă roșie cu chefir timp de 3 zile

O opțiune populară de dietă cu chefir. Sfecla ajută la digerarea proteinelor conținute în produsele lactate fermentate. Băutura inhibă o creștere bruscă a nivelului de zahăr din sânge. Ambele produse ajută la curățarea intestinelor și sunt în general benefice pentru organism. Toate cele trei zile trebuie să urmați meniul eșantion.

Mesele pot fi schimbate. Trebuie doar să respectați regula de bază: beți cel puțin 1 litru de chefir pe zi, mâncați cel puțin 1 kg de sfeclă. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga ierburi, suc de lămâie și condimente la feluri de mâncare.

Exemplu de meniu pentru ziua respectivă

Mic dejun: Salată de sfeclă fiartă cu 1 lingură. uleiuri, ierburi
Gustare: un pahar de chefir sau iaurt
Cină: supă rece de sfeclă fiartă cu chefir, ierburi, suc de lămâie
Gustare de după amiază: suc de sfeclă sau rădăcină fiartă
Cină: salata de sfecla cu morcovi si condimente, un pahar de chefir
Pentru noapte: pahar de chefir

Ziua sfeclei de post

Scopul zilei de post cu sfeclă roșie nu este atât pierderea în greutate, cât curățarea. După o astfel de dietă, în organism apare lejeritate, stomacul se micșorează și este mult mai ușor să treci la o dietă sănătoasă.

1. Sfecla se consumă numai în formă fiartă.
2. Întregul aport zilnic al produsului trebuie împărțit în 5-6 porții egale.
3. Mesele trebuie să fie la intervale egale. Nu trebuie să faceți pauze mai mult de 3 ore.
4. Bea 2 litri de lichid pe zi. Este indicat să nu amestecați apa cu alimente, pentru a nu complica digestia și a nu întinde stomacul.
5. În caz de foame sau slăbiciune severă, puteți introduce 100-200 g de produs proteic: brânză de vaci sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi, file de pui fiert, albușuri de ouă fierte (gălbenușurile nu sunt permise).

Dieta de zi cu sfeclă constă în 1,5 kg de legume rădăcinoase fierte. Se poate prepara intr-un singur lot si se pastreaza la frigider. Pentru a face consumul de legume mai puțin plictisitor, puteți asezona produsul cu piper, ierburi, usturoi sau ceapă. Sarea este interzisă. Reține apa în organism și interferează cu pierderea în greutate.

Important! Nu uitați de proprietățile laxative ale legumelor rădăcinoase fierte. Este indicat să petreceți ziua de post acasă pentru a evita situațiile neplăcute.

Video: Nutriționistul Lidia Ionova vorbește despre sfeclă

Contraindicații, posibil rău

Avand un indice glicemic ridicat, sfecla poate creste nivelul de zahar din sange. Persoanele cu diabet ar trebui să utilizeze produsul cu precauție extremă. Dieta în acest caz este interzisă.

Alte contraindicații ale dietei cu sfeclă roșie:

• gastrită, ulcer în stadiul acut;
• insuficiență renală;
• diaree;
• inflamația mucoasei intestinale;
• nefrolitiază;
• intoleranță individuală.

Persoanele care suferă de alergii nu ar trebui să abuzeze de sfeclă. Reacția poate să nu apară imediat, ci numai după un anumit timp când iritantul se acumulează în organism.

Orice dieta de slabire, inclusiv sfecla, este contraindicata in timpul sarcinii si alaptarii. Obezitatea în copilărie trebuie tratată sub supraveghere medicală. Schimbările bruște în alimentație sunt stresante pentru organism, așa că trebuie să vă pregătiți din timp. Nu trebuie să ții o dietă în timpul sau după o răceală, înainte de călătorie sau de schimbările climatice.