아이들에게는 고칼로리 식단이 필요합니다. 어린이 비만: 문제의 본질과 어린이를 위한 식단 선택. 생선의 날: 어린이 메뉴로 선택할 생선

아이의 신체가 성장하고 기능이 향상되며 아기의 인지 및 운동 활동이 증가하고 에너지 요구량이 증가합니다. 이러한 모든 이유는 어린이의 식단에 영향을 미치며, 이는 이미 생후 첫해 어린이의 식단과 크게 다릅니다.

한 살부터 한 살 반까지 아이의 신체는 어떻게 되나요?

이 나이에 어린이는 씹는 장치를 계속 개발하고 충분한 수의 치아가 나타납니다. 1.5 세가되면 어린이는 이미 12 개의 치아를 갖게됩니다. 소화액과 효소의 활성도 증가하지만 아직 그 기능이 완전히 성숙되지는 않습니다. 위의 부피가 200에서 300ml로 증가합니다. 위 배출은 평균 4시간 후에 발생하므로 하루에 4~5회 식사할 수 있습니다.

1~1세 반 어린이의 일일 음식량(섭취량 제외)은 1200~1250ml입니다. 이 양(칼로리 함량 포함)은 대략 다음 비율로 먹이에 분배됩니다: 아침 식사 - 25%, 점심 - 35%, 오후 간식 - 15%, 저녁 식사 - 25%. 1회 식사량은 하루 5회 수유를 고려하면 250ml, 하루 4회 수유를 고려하면 300ml가 될 수 있습니다.

한 살부터 아이에게 먹이를주는 방법은 무엇입니까?

1~1.5세 어린이의 경우 묽은 농도의 요리가 선호됩니다. 이 나이에 아이의 씹는 치아(어금니)가 터지면 크기가 2-3cm 이하인 음식 전체를 제공받을 수 있습니다. 아이는 미각, 음식에 대한 태도, 첫 번째 선호도 및 습관이 생기기 시작합니다. 아기는 식사 중에 조절된 음식 반사를 발달시키기 시작하여 소화액의 충분하고 리드미컬한 분비와 음식의 좋은 흡수를 보장합니다. 그렇기 때문에 다이어트를 따르고 새로운 제품과 요리를 출시하여 다이어트를 확장하는 것이 중요합니다.

아이의 인지 및 운동 활동이 증가하고, 그에 따라 신체의 에너지 소비도 증가합니다. 1세부터 1.5세까지의 연령대의 생리학적 에너지 필요량은 체중 1kg당 평균 102kcal입니다. 평균 체중 11kg으로 하루 1100kcal이다.

1년 후 어린이의 식단에 대한 주요 요구 사항은 다음과 같습니다.기본 영양소(단백질, 지방, 탄수화물, 미네랄, 비타민)의 다양성과 균형. 야채, 코티지 치즈, 치즈, 우유, 동물 및 가금류 고기, 계란, 시리얼 및 밀가루 제품의 요리 조합이 필요합니다.

1~1.5세 아기의 식단의 기초- 우유, 유제품 및 발효유 제품, 육류, 가금류, 계란 등 동물성 단백질 함량이 높은 제품입니다. 어린이는 이러한 제품뿐만 아니라 야채, 과일, 시리얼로 구성된 요리를 매일 받아야 합니다.

1세 이상 어린이를 위한 유제품

1세 이상의 아기의 영양에 있어서 중요한 역할은 다음과 같습니다. 우유, 유제품 및 발효유 제품. 여기에는 쉽게 소화 가능한 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 발효유 제품에는 위장관 기능을 조절하고 장내 미생물에 긍정적인 영향을 미치며 소화를 개선하고 어린이의 면역력을 높이는 젖산균이 포함되어 있습니다. 건강한 어린이의 식단에는 우유, 케피르, 요구르트가 매일 포함되어야 하며, 크림, 코티지 치즈, 사워 크림, 치즈는 하루나 이틀 후에 사용할 수 있습니다.

정상 체중의 어린이의 경우 지방 함량이 낮은 음식은 허용되지 않습니다. 다이어트에는 지방 함량이 3.2%인 우유, 케피르 2.5-3.2%, 요구르트 3.2%, 사워 크림 최대 10%, 우유와 같은 코티지 치즈가 사용됩니다. , 크림 같은 - 10% 지방. 다양한 요리 준비를 고려하여 우유와 발효유 제품의 총량은 하루 550-600ml 여야합니다. 이 중 어린이는 이유식용 케피어 200ml를 매일 섭취할 수 있습니다. 우유 단백질에 불내증이 있는 아기의 경우 전유 도입을 나중(최대 2~2.5세)으로 연기하고 대신 인생의 후반기 동안 계속 분유를 사용하는 것이 가장 좋습니다(전유로 만들어짐). 유청을 첨가하지 않고 분말).

한 살짜리 아기는 적당량의 지방과 탄수화물을 함유한 특수 어린이용 우유(크림이 아닌) 요거트(하루 최대 100ml)만 받을 수 있습니다. 단백질과 칼슘의 공급원인 코티지 치즈는 어린이에게 하루 50g 이내로 필요합니다. 사워 크림 또는 크림 5-10g은 첫 번째 코스를 양념하는 데 사용할 수 있으며, 분쇄 된 형태의 최대 5g의 단단한 치즈는 1-2 일 후 2 학년 아기의 영양에 사용됩니다.

아이들이 계란을 먹어도 되나요?

그렇습니다. 음식 불내증, 운동 이상증(담도 수축 장애)과 같은 의학적 금기 사항이 없다면 그렇습니다. 계란은 매일 1/2 개의 닭고기 달걀 또는 1 개의 메추라기 양으로 아기에게 완숙으로 제공되거나 다양한 요리에 추가됩니다. 1년 반까지는 완숙 노른자만 사용하고 야채 퓨레와 섞어서 사용하는 것이 좋습니다.

아이는 어떤 종류의 고기를 먹을 수 있나요?

나이가 들수록 식단의 양이 점차 증가합니다. 고기. 통조림 고기, 고기 수플레, 미트볼, 쇠고기, 송아지 고기, 돼지 고기, 말고기, 토끼, 닭고기, 칠면조 등의 살코기 다진 고기를 매일 어린이에게 100g씩, 바람직하게는 상반기에 제공할 수 있습니다. , 흡수 기간이 길기 때문에. 다이어트의 확장은 내장 - 간, 혀 및 어린이 소시지의 도입으로 인해 발생합니다 (포장에는 어린이를 대상으로 함을 나타냄). 소시지는 "허용" 제품 목록에 포함되지 않습니다.

생선의 날: 어린이 메뉴로 어떤 생선을 선택할까요?

식이 요법에 대한 내성이 좋고 알레르기 반응이 없습니다. 아기저지방 바다 및 강 품종 도입 물고기 (명태, 대구, 대구) 생선, 이유식용 통조림 생선 및 야채, 생선 수플레, 1회 제공량당 30-40g, 일주일에 1-2회.

기름으로 죽을 망칠 수는 없습니다

식물성 기름 일일 기준 6g에서는 생으로 사용하여 야채 퓌레와 샐러드에 추가하는 것이 좋습니다. 동물성 지방 어린이사워 크림과 함께 얻습니다. 버터 (일일 허용량은 최대 17g). 그런데 1세 이상 어린이의 식단에는 글루텐 프리 식품을 널리 사용하는 것이 여전히 권장됩니다. (메밀, 쌀, 옥수수), 점차적으로 오트밀을 도입합니다. 하루에 한 번 150ml의 죽을주는 것이 좋습니다. 1.5세까지는 탄수화물이 풍부한 파스타를 아이에게 주어서는 안 됩니다.

1~1.5세 어린이용 제품 세트에는 다음이 포함되어야 합니다. 다양한 종류의 호밀가루(10g/일)와 굵은 밀가루(40g/일) 쿠키와 비스킷은 한 끼에 1~2개 정도 줄 수 있습니다.

어린이를 위한 과일 및 야채 메뉴를 만듭니다.

채소 탄수화물, 비타민, 무기염, 식이섬유의 공급원으로 중요하며 야채 퓨레 형태로 1~1.5세 어린이의 영양에 널리 사용해야 합니다. 양파와 허브를 첨가 한 양배추, 호박, 당근, 호박의 일일 야채 요리 양은 200g이며 감자 요리는 150g 이하입니다. 전분이 풍부하여 신진대사를 늦춥니다. 어린 아이와 위장관 기능 장애가 있는 어린이에게는 마늘, 무, 무, 순무를 제공해서는 안 됩니다.

의학적 금기 사항(예: 음식 알레르기)이 없는 경우 어린이는 하루에 100-200g의 신선한 식품을 섭취해야 합니다. 과일 그리고 10-20g 열매 . 그들은 또한 식사 후 하루에 다양한 과일, 베리 (가급적 설탕 제외) 및 야채 주스, 로즈힙 달임 (최대 100-150ml)의 혜택을받습니다. 젤리는 불필요하게 탄수화물로 음식을 풍부하게 하고 영양가가 낮기 때문에 어린 아이들의 식단에 젤리를 사용하는 것은 권장되지 않습니다.

설탕에 절인 과일은 물을 대체하지 않습니다

그것을 잊지 마세요 어린이충분한 수분을 섭취해야 합니다. 추가 액체의 양에 대한 기준은 없습니다. 아기에게 필요할 때(수유 중, 수유 사이) 물을 주어야 합니다. 아이에게 끓인 물, 아기 식수, 약한 차 또는 아기 차를 제공하는 것이 가장 좋습니다. 달콤한 음료 - 설탕에 절인 과일, 과일 음료, 주스는 체액 부족을 보상하지 않으며, 포함된 설탕은 식욕을 감소시키고 췌장의 부하를 증가시킵니다. 아기. 수유 사이에 아기가 마실 수 있는 액체가 있는지 확인하십시오.

어린이를 위한 요리는 정확해야 합니다.

식품 가공에 관한 몇 마디: 아기최대 1.5년. 죽과 수프는 퓌레 형태의 야채와 과일, 부드러운 다진 고기(고기 분쇄기를 한 번 통과함) 형태 또는 수플레, 찐 커틀릿, 미트볼 형태로 준비됩니다. 모든 요리는 향신료(고추, 마늘 등)를 첨가하지 않고 끓이고, 끓이고, 찌는 방식으로 준비됩니다. 아기에게 숟가락으로 먹이고 컵으로 마시게 하십시오.

일일 음식량은 1200-1250 ml입니다. 일일 식단의 칼로리 함량은 1200kcal입니다.

아침: 죽 또는 야채 요리(150g); 고기나 생선 요리 또는 오믈렛(50g); 우유(100ml)

저녁 : 수프(50g); 고기 또는 생선 요리(50g); 반찬 (70g); 과일 주스(100ml)

오후 간식 : 케피어 또는 우유(150ml); 쿠키(15g); 과일 (100g)

저녁: 야채 요리 또는 죽 또는 코티지 치즈 캐서롤(150g) 우유 또는 케피어(150ml)

1일 동안의 샘플 메뉴:

아침 : 과일을 넣은 우유죽; 빵

저녁: 야채 퓨레 수프; 고기를 곁들인 콜리플라워 야채 퓌레; 비스킷; 과일 주스.

오후 간식 : 요구르트 또는 바이오케피르; 어린이 쿠키.

저녁: 두부 또는 우유; 과일이나 야채 퓨레.

밤에는 : 케피어.

전유는 가공 과정에서 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 무기염 등 성분의 질적 및/또는 양적 변화가 전혀 없는 우유입니다.

글루텐 프리 죽 - 글루텐이 포함되지 않은 죽 - 일부 곡물의 식물성 단백질: 호밀, 보리, 귀리, 밀(세몰리나가 만들어짐), 어린 아이들의 소장 세포에 손상을 줄 수 있음 - 복강 질병 및 알레르기 반응, 글루텐을 분해하는 어린이 펩티다제 효소가 부족하기 때문입니다.

매일 아기가 자라고 있습니다. 단 1년만 지나면 그의 소화 시스템은 더욱 강해지고 에너지 소비도 증가합니다. 그러나 여전히 장, 위, 간의 기본적인 기능은 아직 완전히 성숙되지 않았습니다. 이 나이에는 소화기 계통의 다양한 만성 질환이 형성되기 시작할 수 있습니다. 따라서 이 기간 동안 1~3세 어린이에게 올바른 식습관을 확립하는 것이 중요합니다.

볼륨 및 칼로리 함량

1~2세 어린이의 하루 식단의 에너지 가치는 최대 1300kcal입니다. 2세 이상의 어린이는 하루에 약 1500kcal이 필요하고, 3세 어린이는 하루에 1600kcal이 필요합니다.

물론 아기에게 줄 음식의 양은 아기의 상태에 따라 다릅니다. 식욕. 아기가 잘 먹으면 기뻐하되 학대하지 말고 과식하도록 가르치지 마십시오. 이는 나중에 비만으로 이어질 수 있습니다. 아기가 충분히 먹지 않는다면, 추가 식사를 준비해 보세요. 따뜻한 우유 한 잔, 쿠키를 곁들인 요구르트, 빵 한 조각을 곁들인 케피어를 주세요.

식품 가공

아기를 위한 음식을 준비하는 방법은 무엇입니까? 아직 1.5 살이 아닐 때 으깬 수프와 죽을 준비하고 고기와 생선을 찐 커틀릿과 미트볼 형태로 제공합니다. 과일과 야채는 퓌레 형태로 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 1~3세까지는 식품의 기계적, 열처리적 처리에도 주의를 기울이세요. 그러나 이전만큼 철저하지 않을 수도 있습니다. 삶은 죽, 가벼운 캐서롤 준비... 첫 번째 튀김을 요리해 볼 수 있지만 가장 중요한 것은 저지방 커틀릿입니다.

아기의 다이어트

어린이의 뱃속에 있는 음식은 평균 4시간 이내에 소화됩니다. 식사 간격은 동일해야합니다. 매일 같은 시간에 아기에게 먹이십시오. 아기가 수유 사이에 어떤 음식도 먹지 않도록 하십시오. 특히 아기에게 과자를 주지 마십시오.

아기에게 하루에 네 번씩 먹이는 것이 가장 좋습니다. 그러나 1.5세의 아주 어린 아이에게는 다섯 번째 수유, 즉 야간 수유를 도입할 수 있습니다.

아이들은 오전에 고기와 생선, 즉 고단백 음식을 먹어야 합니다. 뱃속에서 소화되는 데 꽤 오랜 시간이 걸립니다. 후반에는 가벼운 음식이 적합합니다. 예를 들어 유제품 야채와 탄수화물. 이제 비율에 대해서...

우유

1~3세 어린이는 하루에 약 500~600ml의 유제품을 섭취해야 합니다. 우유는 여전히 그에게 매우 중요합니다. 칼슘과 비타민 B2의 공급원입니다. 그리고 아기의 성장에 꼭 필요합니다.

고기

영양사는 동물성 단백질로 어린이의 몸을 포화시킬 것을 권고합니다. 이러한 단백질은 단백질의 소화율을 촉진하고 체내에 질소를 유지하기도 합니다. 그리고 그것 없이는 DNA와 RNA의 합성이 불가능합니다. 아기에게는 반드시 고기를 주어야 하지만 모든 종류의 고기를 먹여야 하는 것은 아닙니다. 예를 들어, 돼지고기, 오리, 거위 고기에는 동물성 지방이 너무 많이 포함되어 있어 아기의 소화 시스템에 과부하가 걸릴 수 있습니다. 아기에게 닭고기, 살코기 및 송아지 고기, 칠면조 고기, 토끼 고기를 주는 것이 가장 좋습니다.

물고기

아기에게는 물고기가 정말 필요합니다. 그 단백질은 쉽게 소화됩니다. 아기에게는 저지방 종류의 바다 물고기와 강 물고기를 주어야합니다. 우리는 파이크 퍼치, 대구, 대구, 농어에 대해 이야기하고 있습니다.


달걀

어린이의 음식에 이를 남용해서는 안 됩니다. 알레르기 반응이 가능합니다. 계란은 삶은 계란이나 다른 요리와 함께 아기에게 줄 수 있습니다. 예를 들어, 우유와 치즈케이크를 곁들인 오믈렛은 어린이에게 적합합니다.

빵과 시리얼

아기에게 오트밀과 메밀 죽을주는 것이 가장 좋습니다. 죽은 우유를 사용하거나 우유 없이 만들 수 있습니다. 통밀가루로 만든 빵을 선택하는 것이 좋습니다. 비타민B가 풍부하며, 식이섬유가 장 기능을 자극합니다.

신선한 야채와 과일도 잊지 마세요! 아기의 식단에도 충분해야 합니다.

2008년 러시아는 다양한 인구 집단의 성별, 연령, 신체 활동 수준을 고려하여 일일 식단에 대한 칼로리 기준을 공식적으로 확립했습니다.

러시아에서 공식적으로 채택된 합리적인 영양의 개념은 Rospotrebnadzor의 방법론적 권장 사항에 반영되어 있습니다. 이 문서는 남성과 여성(연령 및 운동 강도 고려)과 어린이(연령 고려)의 에너지 및 다량 영양소에 대한 생리학적 요구를 설정합니다.

Rospotrebnadzor가 개발한 표준은 식단의 에너지 가치가 에너지 소비와 일치해야 하며 소비되는 단백질, 지방 및 탄수화물의 양이 특정 비율을 가져야 한다는 사실을 고려하여 작성되었습니다.

공식 칼로리 기준은 어디에 적용되나요?

표에 제공된 지표는 주로 식품 산업 및 농업 계획, 의료 및 건강 리조트를 포함한 정부 기관의 케이터링 조직에 사용됩니다. 이러한 규범은 인구 사이에서 원칙을 장려하는 데 사용됩니다. 건강한 식생활, 그들은 실질적으로 건강한 사람들을 대상으로 합니다.

신체 활동 그룹에 따른 인구 분류

인구는 신체 활동 그룹으로 나뉘는데, 그룹 I은 신체 활동이 매우 낮은 사람들, 정신 노동자로 구성됩니다. 그룹 II - 가벼운 육체 노동에 종사하는 사람들. 그룹 III - 중간 정도의 육체 노동자; 그룹 IV - 육체 노동이 심한 근로자. 이 범주에는 운동선수, 즉 현대 용어에 따르면 피트니스에 적극적으로 참여하는 사람들도 포함됩니다. 그룹 V는 남성만을 대상으로 하며 육체 노동이 매우 심한 근로자와 훈련 중인 전문 운동선수가 포함됩니다.

남성의 에너지와 영양소에 대한 생리적 필요 규범

지표(일별)

연령대

60세 이상의 남성

에너지 및 다량 영양소

에너지, kcal

탄수화물, g


여성의 에너지와 영양소에 대한 생리적 요구 규범

지표(일별)

신체활동군(신체활동률)

연령대

60세 이상의 여성

에너지 및 다량 영양소

에너지, kcal

탄수화물, g


임산부, 수유부에게는 일일 추가 칼로리가 제공됩니다.


어린이의 에너지 및 영양소에 대한 생리적 요구 규범

일일 지표*

연령대

11~14세, 소년

11~14세, 여아

14~18세, 소년

14~18세, 소녀

에너지, kcal

탄수화물, g

*1세 어린이의 에너지, 단백질, 지방, 탄수화물 지표는 체중 1kg당 표시됩니다. 동시에, 분유를 먹는 어린이에 대해서는 단백질 지표가 표준화되어 있지만, 모유를 먹는 어린이에게는 단백질 배급이 제공되지 않습니다.

평균 기초 대사율

Rospotrebnadzor는 또한 평균 기초 대사율(BMR) 값을 설정합니다. 이는 중요한 과정을 수행하는 데 필요한 최소 에너지량, 즉 모든 생리적, 생화학적 과정의 수행, 편안한 온도(섭씨 20도) 상태에서 신체 기관 및 시스템의 기능을 위한 에너지 소비입니다. ), 공복에 육체적, 정신적 휴식을 취하십시오. 이 지표에는 성별과 연령뿐만 아니라 체중도 고려됩니다.

Rospotrebnadzor 데이터를 사용하여 개인의 에너지 및 다량 영양소 요구량을 결정하는 가장 정확한 방법은 BOO에 적절한 신체 활동 계수를 곱하는 것입니다.

기초 대사율(BMR)(kcal)

평균과 개인의 관계에 대하여

위 표준의 작성자는 지표가 그룹 성격을 가지며 생리적 필요를 정확하게 고려한다는 점을 구체적으로 강조합니다. 각 개인의 개별 요구 사항, 심지어 평균 요구 수준도 이러한 지표와 어느 방향으로든 다를 수 있습니다. 통계에 따르면 인구의 약 절반이 평균보다 높은 개인 수요를 갖고 있는 반면, 나머지 절반은 낮은 수준을 갖고 있습니다.

전문가: Galina Filippova, 일반의, 의학 후보자

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이 문제는 특히 어린 자녀를 둔 어머니들에게 심각합니다. 결국 아기에게는 더 많은 관심이 필요하기 때문에 그들 자신을 위한 시간이 전혀 남지 않습니다.

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체중 감량을 위한 이유식 다이어트

이 다이어트의 다양한 변형은 사용 일수에 따라 개발되었습니다. 엄격한 것은 주당 최대 5kg의 체중 감량 또는 14일 동안의 연장입니다.

엄격한 식단을 적용할 때 체중을 감량하는 사람의 식단은 베이비 퓨레로만 구성됩니다. 이러한 다이어트는 일년에 두 번 이상 반복되어서는 안됩니다. 문제는 이유식에 섬유질이 거의 포함되어 있지 않아 소화 과정에 영향을 미칠 수 있다는 것입니다.

또한 소비되는 칼로리 수를 계산할 필요가 있습니다. 하루에 약 1200kcal이 되어야 합니다.

과도한 지방 축적을 제거하려면 어린이를 위해 퓌레를 섭취해야합니다. 음식을 구입할 때 퓌레의 구성을 확인하여 설탕과 크림이 없는지 확인해야 합니다. 퓌레에는 더 많은 칼로리가 포함되어 있기 때문입니다. 그렇지 않으면 그러한 다이어트의 이점이 감소합니다.

고기, 생선, 야채 및 과일, 주스 및 응유는 불필요하지 않습니다. 음식을 자주, 조금씩 먹어야 합니다. 전제 조건은 매 식사 전에 최소한 한 잔의 깨끗한 물을 마셔야한다는 것입니다. 또한 설탕을 첨가하지 않은 허브차나 녹차를 하루 종일 마셔야 합니다.

긍정적인 다이어트 요인

  • 저칼로리 이유식으로 인한 급격한 체중감소. 결국, 당신은 그것을 많이 먹고 싶지 않을 것입니다. 그리고 편리한 점은 각 병마다 이유식의 칼로리가 표시되어 있어 계산하기가 더 쉽습니다.
  • 이 다이어트는 음식을 준비하는 데 지속적으로 시간을 소비할 필요가 없기 때문에 편리합니다. 항아리를 열면 점심이 준비됩니다. 간식으로 언제든지 퓌레를 가져갈 수 있습니다.
  • 퓌레는 어린이를 위해 준비되었으므로 다양한 방부제와 유화제가 최소한으로 포함되어 있습니다. 그리고 기성 이유식의 품질이 훨씬 높습니다.
  • 이유식의 종류가 엄청나기 때문에 다이어트가 지루하지 않습니다.

체중 감량을 위한 이유식을 활용한 다이어트 메뉴 샘플

이 메뉴는 14일 다이어트의 예시입니다.

아침 식사: 코티지 치즈와 과일 퓌레 100g 한 병, 차.

두 번째 아침 식사: 배 퓨레 또는 기타 과일, 1병.

점심: 고기 또는 생선 2병, 야채 2병, 차.

오후 간식: 코티지 치즈 1개, 주스 1병.

저녁: 생선과 야채 퓨레 각각 1병.

늦은 저녁: 과일 퓌레 1병, 차.

이 다이어트에는 소량의 섬유질이 포함되어 있고 단백질과 탄수화물도 적습니다. 왜냐하면 그 부분은 아기용으로 설계되었기 때문에 14일 이상 사용하지 않는 것이 좋습니다.

다이어트하는 동안 몸은 노폐물과 독소를 제거합니다. 이러한 식단에 따라 먹으면 위장이 조금씩 익숙해지고 일반 식단으로 전환할 때 과식하지 말고 계속해서 조금씩 조금씩 먹는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 급격한 체중 증가가 발생하고 모든 노력이 헛될 것입니다.

기사 주제에 관한 비디오 자료

어린이 신체의 정확하고 완전한 발달을 위해서는 완전하고 균형 잡힌 식단이 필요합니다. 어린이 메뉴를 만들 때는 제품을 신중하게 선택하고 엄격한 식단 제한을 피해야 합니다.

이유식의 에너지 가치

어린이를 위한 일일 메뉴를 작성할 때는 일일 칼로리 섭취량을 엄격하게 준수해야 합니다. 이 지표를 초과하면 아기의 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

어린이의 나이를 고려하여 특정 유형의 보완 식품이 식단에 도입되며 각 보완 식품에는 특정 칼로리 함량과 영양가가 있습니다.

  • 야채 퓌레 - 25kcal.
  • 과일 퓌레 - 60kcal.
  • 고기 퓌레 - 144kcal.
  • 혼합물 및 시리얼 - 286 kcal.

시리얼 성분을 사용하여 어린이에게 먹이를 주면 복합 탄수화물이 풍부해 음식의 에너지 가치가 높아집니다.

성인 다이어트용 이유식

성인 다이어트 메뉴에는 이유식이 사용되는 경우가 많습니다. 치료 식단에 이러한 음식을 포함시키면 소화 시스템에 가해지는 부하가 줄어듭니다. 그러나 그럼에도 불구하고 이유식은 필요한 모든 유익한 영양소로 몸을 풍요롭게 해줍니다.

체중 감량 다이어트 메뉴를 따르면서 이유식을 건강한 간식으로 활용할 수 있습니다. 기성품 퓨레에는 추가 향료, 향신료 또는 방부제가 포함되어 있지 않으며 천연 원료로 만들어집니다. 이유식은 배고픔을 잘 채워주고 식사 중에 식욕을 증가시키지 않습니다.