Mesa temática de aniversário. Configuração de mesa festiva. Mesa de festa de aniversário infantil: planejamento de cardápio e receitas

Preparar-se para um aniversário é muito divertido. Esse feriado acontece apenas uma vez por ano. Claro, as pessoas convidam seus entes queridos e parentes neste dia para celebrar este evento. Naturalmente, uma mesa festiva é posta para esses queridos convidados e nela são colocados os melhores pratos e bebidas. Mas se você quer realmente surpreender seus convidados, então você deve decorar lindamente a mesa festiva. Mas vamos lhe ensinar como fazer isso corretamente nesta publicação.

Como decorar lindamente uma mesa festiva para um aniversário

Escolhendo uma toalha de mesa.

Neste artigo tentaremos descobrir como decorar uma mesa para um aniversário com suas próprias mãos. Aqui iremos oferecer-lhe uma descrição e fotos das mesas festivas. Esperamos que você consiga escolher a opção certa e ao mesmo tempo elegante para decorar a mesa festiva.

Claro, decorar uma mesa festiva deve começar com a escolha da toalha de mesa certa e elegante. Aqui você pode ser guiado por várias opções. Poderia ser:

Toalha de mesa em uma cor. Esta tela pode não ter um padrão ou pode ter um padrão ligeiramente visível. Via de regra, essas toalhas de mesa são usadas como pano de fundo. Essa toalha de mesa não pode ser um sotaque.

Uma toalha de mesa de cor viva deve ser usada caso a festa de aniversário seja realizada com um tema específico. O brilho dessa toalha de mesa pode ser complementado com: lindos pratos, copos festivos e, claro, pratos festivos.

Para decorar uma mesa festiva, uma toalha de mesa com franjas ou debrum pode ser adequada. Via de regra, é aconselhável usar essa toalha de mesa em ocasiões especialmente festivas.

Como projetar um plano de fundo.

Um tópico difícil é o design do plano de fundo. Via de regra, o design depende das preferências do aniversariante e de seu caráter. O design do plano de fundo também é influenciado pelo estilo e tema do feriado. Você pode preparar uma mesa festiva para o seu aniversário em qualquer lugar. Para esta ocasião, você pode escolher: um lindo lugar no jardim entre canteiros floridos ou um terraço em uma casa de campo. Para tornar o ambiente verdadeiramente festivo, você precisa seguir as dicas a seguir.

Na hora de organizar um aniversário, não se esqueça das pequenas coisas. Nesse feriado, velas, flores e até pequenas lembranças ajudam a criar aconchego.

A sala onde será realizada a festa de aniversário deve estar arejada e limpa. Também deve ter um cheiro agradável.

Pense nas acomodações para seus convidados. A mesa festiva deve estar localizada de forma acessível aos convidados. Eles devem se aproximar dele sem impedimentos.

O que fazer com pratos e guardanapos. Como usá-los no design.

O atributo mais importante de cada mesa festiva são os pratos. No entanto, você não deve colocar muitos pratos na mesa festiva. Mas também não deveria ser pequeno. Escolher utensílios de cozinha também é uma questão difícil. Em particular, na hora de decorar uma mesa festiva, costumam usar pratos que têm a cor do desenho básico. Pratos de cores diferentes também podem ser usados. Pratos brancos também são adequados.

Usamos guardanapos na decoração.

Se você não sabe decorar uma mesa para o seu aniversário, veja a foto da nossa publicação. No final deste artigo você encontrará fotos interessantes com ótimas ideias para decorar sua mesa para o feriado. Se você está decorando a mesa para uma ocasião festiva, não se esqueça dos guardanapos. Se você dobrá-los lindamente e arrumá-los sobre a mesa, eles poderão agradar e até surpreender todos os seus convidados com sua aparência. Agora apresentaremos vários esquemas para criar composições originais a partir de guardanapos.

Flores para decorar a mesa festiva.



Se tiver muita vontade, pode decorar a mesa festiva com flores frescas. Em particular, as flores podem ser colocadas em um lindo vaso. Este vaso deve ser colocado no meio da mesa. Você também pode usar cestos em miniatura com flores. Eles estão localizados ao longo de todo o comprimento da mesa. Se poucos convidados comparecerem à sua festa, use flores pequenas. Eles são colocados ao lado dos pratos ou nos próprios pratos.

Configuração de mesa.

Não muito acima, falamos sobre as regras básicas para decorar uma mesa festiva. Agora vale a pena oferecer ideias de fotos para mesas festivas.

Vale dizer que absolutamente toda configuração de mesa que segue o mesmo conceito fica ótima. Mas se você escolher alguma composição incomum, poderá obter um efeito extraordinário. Agora iremos oferecer-lhe algumas ideias de design interessantes.

Estilo à la russa. Este estilo só se tornou popular recentemente. Naturalmente, ele não teve tempo de se cansar das pessoas. Sobre a mesa você deve colocar: um samovar, bonecos de nidificação e galos em palitos. Seus convidados vão se lembrar desta mesa por muito tempo.

Estilo rústico. Este estilo é popular principalmente na decoração de casamentos. No entanto, também é frequentemente usado para decorar celebrações caseiras.

O esquema de cores preto-branco-rosa-dourado, que traz estampa, ziguezagues ou listras, também é hit desta temporada. Pode ser usado com segurança para decorar a mesa festiva.

Os motivos florais também são um tema popular hoje em dia. Portanto, fique à vontade para usar motivos florais na hora de pôr a mesa.

Como decorar uma mesa com um tema específico.

Se o seu aniversário estiver vinculado a algum tema, suas férias estarão fadadas ao sucesso e a fotos interessantes.

Hoje existe uma grande quantidade de temas para festas adultas e infantis. Porém, lembre-se que cada tema exige que você tenha determinados acessórios. Não pense que decorar uma festa de aniversário com qualquer tema é um prazer caro. Na verdade, você pode conviver com itens e acessórios baratos neste caso.

Dê uma olhada em alguns exemplos de configurações de mesa. Achamos que você vai gostar deles.

Finalmente

Hoje tentamos falar sobre como decorar lindamente uma mesa para um aniversário. Além das nossas ideias originais, você pode usar a sua imaginação neste caso. Esperamos que você consiga organizar uma celebração festiva que traga lembranças agradáveis ​​a todos os seus convidados.

O sucesso de uma festa de amigos ou de uma reunião familiar de aniversário depende muito da disposição da mesa. Para quem está organizando o feriado sozinho ou preparando uma surpresa para um ente querido, preparamos uma seleção de 85 fotos inspiradoras de arranjos de mesa festiva, compilamos 4 opções de decoração de mesa e 8 dicas sobre como montar e decorar um aniversário de maneira bonita e econômica. mesa.

Um pouco sobre preparação e questões organizacionais

  • Depois de definida a data e hora do feriado, decidida a lista de convidados, menu e orçamento, deverá começar a auditar o serviço e a decoração existente. Certifique-se de que os pratos, utensílios, guloseimas e guardanapos sejam da qualidade e quantidade exigidas.
  • Preste especial atenção à presença de pratos para sobremesas: suportes para bolos, prateleiras e pratos para frutas e doces, pratos e colheres de sobremesa, além de velas e canudos para bebidas.
  • Se você não está familiarizado com as regras de servir, não importa, a decoração moderna da mesa em casa não exige o cumprimento estrito das regras, mas ainda assim vale a pena aprender alguns princípios. Uma disposição aproximada de talheres e utensílios pode ser vista no diagrama a seguir.

  • Também vale a pena pensar antecipadamente no design da mesa nos mínimos detalhes. E nossa seleção de fotos e dicas vão te ajudar nisso.

4 ideias de design

Idéia 1. Decoração de mesa em estilo e esquema de cores incomuns

Qualquer configuração de mesa, consistente com o mesmo conceito e esquema de cores, ficará linda. Mas para que a mesa festiva pareça especialmente original, você deve escolher algum estilo, esquema de cores ou motivo incomum.

Aqui estão algumas idéias novas de decoração de mesa de aniversário:

  • Servindo no estilo à la russe - esse look ainda não virou moda e ainda não ficou chato. Uma mesa com bonecos de nidificação, samovar e bagels com certeza será lembrada pelos convidados e criará um ambiente sincero.


  • O estilo rústico há muito se tornou popular na decoração de casamentos, mas ainda não se tornou enfadonho na decoração de férias em casa. O rústico merece atenção não só pela sua “tendência”, mas também porque permite decorar uma mesa com as próprias mãos literalmente a partir de meios improvisados ​​​​e materiais naturais.

  • Outra tendência na decoração é preto, branco, rosa e dourado com estampas: listras, ziguezagues e bolinhas.


  • Os motivos florais nos pratos são um clássico eterno que renasce. As flores estão em alta não só em vasos e designs de porcelana, mas também em têxteis de mesa.


Ideia 2. Decoração de mesa temática

Um aniversário vinculado a qualquer tema está fadado ao sucesso e a lindas fotos.

Existem muitos temas para festas infantis e adultas, e para cada um você precisa selecionar seus próprios acessórios.

Quais elementos de configuração de mesa podem ser estilizados?

  1. Servir um menu doce, incluindo bolo;
  2. Decoração de bebidas engarrafadas;
  3. Decorações de mesa: vasos e outros acessórios;
  4. Toalha de mesa;
  5. Placas de identificação e menus.

Conselho:

  • Via de regra, festas temáticas não exigem decoração cara; você pode decorar um conjunto básico de acessórios e fazer muitas coisas sozinho. Assim, sobre uma toalha de mesa branca clássica você pode colocar passadeiras de tecido na cor desejada.
  • Procure aderir não apenas a um determinado tema, mas também a um determinado esquema de cores em tudo - desde a decoração de pratos até a decoração de garrafas.

Veja alguns exemplos de arranjos de mesa para aniversário temático (adulto):

Ideia 3. Orientação para a época do ano e decoração sazonal

Se os aniversários temáticos são mais adequados para festas com amigos ou festas infantis, então uma celebração em família ou uma recepção formal de convidados é melhor ser realizada de forma mais tradicional e elegante. Considere decorar a mesa de acordo com a época do ano em que você ou o aniversariante nasceram. Esta opção de design tem uma grande vantagem - você pode decorar a mesa não apenas lindamente, mas também de forma relativamente barata, usando materiais naturais sazonais: flores, frutas, folhas, pinhas e galhos.

A mesa de verão pode ser decorada com flores silvestres ou de jardim em pequenos vasos estreitos, além de frutas como mostra a foto abaixo (rolagem).


A mesa do feriado de outono pode ser decorada com folhas amareladas, bolotas, pinhas, galhos de sorveira, suportes de madeira e vegetais sazonais, como abóbora. O esquema de cores, claro, consiste nas cores do outono: laranja, dourado, amarelo, bordô, marrom, etc.


Para um aniversário de inverno, pinhas e galhos secos de árvores, como a sorveira, são adequados, mas em nenhum caso devem comer pinheiros. O esquema de cores aqui deve consistir em cores frias e combinações contrastantes: azul + branco, azul + branco, prata + branco, etc. Mas é melhor evitar flores de Ano Novo (vermelhas e verdes), assim como enfeites para árvores de Natal. Flocos de neve, estrelas e corujas são decorações adequadas.

  • Para eliminar completamente a associação da decoração de inverno com o Ano Novo, é preciso colocar sobre a mesa vasos com flores, por exemplo, rosas brancas como na foto abaixo.

Um aniversário de primavera é decorado com cores suaves, a mesa é decorada com flores frescas, como tulipas e jacintos, além de ramos de salgueiro e sakura. Borboletas decorativas podem melhorar o clima de primavera.


8 soluções para atendimento ao orçamento

Não é necessário comprar novos acessórios de serviço para a sua festa de aniversário, pois a maioria dos detalhes pode ser feita de forma fácil e barata com sucata e materiais naturais.

  1. , decorado com rendas, estopa, tinta, fitas, juta, etc. Exemplos fotográficos dessa decoração são apresentados a seguir.

  1. Balões cheios de hélio são adequados para decoração de mesa. Aqui estão algumas ideias adequadas para arrumar uma mesa para o aniversário de uma criança ou mesmo de um adulto. É melhor escolher bolas de acordo com o esquema geral de cores do design da mesa.

  1. Os guardanapos podem ser decorados:
  • Anéis feitos de miçangas e miçangas, que você pode fazer com as próprias mãos com antecedência;


  • Fitas ou barbante (para um estilo rústico de servir).

  1. O que você pode usar em vez de flores caras para talheres e guardanapos? Se o aniversário é comemorado no verão, então não há problemas com flores - basta colhê-las com antecedência (em local limpo) e fazer composições de margaridas do campo, trevo, erva-cidreira ou até mingau. Este design será muito suave e elegante.

No outono e no inverno são adequados galhos e cones, que você pode pintar com as próprias mãos, por exemplo, com tinta dourada como na próxima foto à direita.

Na primavera, e em qualquer época do ano, em vez de flores na decoração dos guardanapos, pode-se usar raminhos de verdura, por exemplo, alecrim ou tomilho (foto abaixo), ou colocar ramos de salgueiro em um vaso.

  1. Para decorar, por exemplo, pratos de salgadinhos e cartões com nomes, você pode usar quase tudo: frutas, legumes, doces, assados, as mesmas pinhas, folhas, bolotas, galhos, rolhas de vinho e muito mais.

  1. Para decoração de mesa, pode-se usar papel: seda, papel alumínio, papelão colorido, papelão ondulado.

  1. Já dissemos acima que uma toalha de mesa branca comum, que se encontra em todas as casas, pode ser facilmente modificada ou mesmo substituída por passadeiras, fáceis e rápidas de costurar. Na foto abaixo, um corredor é costurado em estopa e renda, e o segundo corredor é costurado em tecido de algodão branco, decorado com tinta especial para tecido.

E também um festivo feito de papel, como papel kraft ou de páginas de livros grampeadas.

  1. E por fim, você pode economizar tempo na lavagem da louça e dinheiro usando lindas louças descartáveis, que você precisa escolher por cor.

OK, está tudo acabado agora. Esperamos que você já tenha tido algumas ideias e esteja pronto para começar a organizar o feriado. Desejamos que suas tarefas sejam prazerosas e que seu aniversário seja divertido e emocionante!

Antecipando o feriado, toda anfitriã hospitaleira quer impressionar os convidados não só com suas obras-primas culinárias, mas também com o design original da mesa festiva. Como decorar uma mesa para receber convidados para criar um ambiente acolhedor e festivo, algumas dicas de donas de casa e designers experientes vão ajudar.

Escolhendo uma toalha de mesa

A escolha da toalha de mesa deve corresponder à natureza das próximas férias. Para ocasiões especiais, recomenda-se colocar sobre a mesa uma toalha pesada e brilhante. Para jantares festivos e confraternizações em casa, a melhor opção pode ser uma toalha de mesa de linho ou linho na cor branca ou lisa, talvez com um padrão na borda.

A escolha da cor da toalha de mesa depende muito da natureza da festa, da cor dos pratos, do tipo de mesa posta e do interior da sala. O ideal é que a toalha de mesa esteja em harmonia com cortinas e estofados, limpa e passada.

Opções para decorar a mesa com guardanapos

Os guardanapos, sendo um atributo obrigatório da mesa festiva, também podem servir como uma excelente decoração. Guardanapos de papel e tecido são adequados para isso. Se os guardanapos estampados parecerem elegantes, você pode usá-los sem decorações adicionais, colocando-os em vasos. Se você aplicar um pouco de imaginação, poderá usar guardanapos simples, dobrando-os de forma original.

A opção mais fácil é colocar anéis decorativos neles. Você pode comprá-los nas lojas ou fazer você mesmo colando-os em um papelão grosso. Este anel é então decorado com fitas para presente de várias cores e texturas ou lindos tecidos. Depois é decorado com miçangas, lantejoulas, miçangas ou pedras artificiais.

Outra forma de usar guardanapos para decorar uma mesa com as próprias mãos é dobrá-los em diversas figuras, flores e envelopes para talheres. Guardanapos que lembram uma flor de lírio, um leque, um barco ou um ouriço-do-mar ficam impressionantes em uma mesa festiva.

A maneira mais fácil de decorar uma mesa com as próprias mãos é dobrá-la como um acordeão e enfiá-la entre os dentes de um garfo. Os modelos de guardanapos estão em constante aprimoramento e os métodos para sua confecção podem ser facilmente encontrados na Internet.

Decoração de mesa com velas

A queima de velas confere ao feriado uma atmosfera especial, calorosa e romântica. Ao decorar uma mesa com velas, é preciso pensar no formato do castiçal e da vela. Para criar uma atmosfera romântica, são desejáveis ​​​​castiçais altos com aberturas.

Conforto e aconchego são proporcionados por velas em castiçais baixos em forma de lanternas ou vidros coloridos transparentes. Recomenda-se colocar velas sobre a mesa para que não cubram a louça. É melhor colocá-los no centro se os convidados não estiverem sentados frente a frente.

Decoramos a mesa com flores e composições originais

A decoração da mesa é sempre com flores frescas. Fica linda uma composição com um guardanapo dobrado figurativamente e um vaso de flores, ou um guardanapo figurativo ao lado de uma vela decorativa em um castiçal original. Você pode se limitar a pequenos vasos com pequenos buquês de flores ou arranjos de flores colocados na linha central da mesa.

As flores devem ser escolhidas sem aroma forte, para não causar acidentalmente alergias nos convidados.

Ficará elegante projetar um local individual para cada convidado se você colocar decorações perto de cada prato. Pode ficar assim: ao lado de um guardanapo lindamente dobrado, coloque um vaso com uma flor ou uma vela e ao lado coloque um cartão de felicitações personalizado ou uma pequena lembrança sobre o tema do feriado. Tente decorar a mesa festiva de acordo com o tema da celebração.

Na hora de comemorar o Natal, coloque sobre a mesa uma bela composição feita com ramos de abeto ou pinheiro e pinhas, decorada com enfeites. Se você está comemorando um casamento, seria apropriado colocar sobre a mesa estatuetas de noivos, pombas brancas e arranjos de flores com anéis ou corações.

Para um aniversário infantil, a decoração da mesa pode ser com balões coloridos de látex e mylar: flores feitas a partir de balões de diversos tamanhos e configurações. Essas composições podem ser colocadas no centro da mesa e pequenas figuras de personagens de desenhos animados podem ser colocadas perto de cada dispositivo.

Decoração com legumes e frutas. Escultura

Nos últimos anos, tornou-se muito popular entre as donas de casa decorar a mesa festiva com vegetais e frutas. Há aqui uma verdadeira liberdade para a criatividade culinária e artística.

A maneira mais fácil é decorar a mesa cortando frutas de cores diferentes. Eles podem ser dispostos em forma de arco-íris, padrão ou de acordo com o tema da celebração.

Uma placa de espelho ficará chique na mesa. Um espelho lavado em forma de prato grande é decorado com uma seleção de frutas diversas. As cores vivas das frutas, a luz das velas e dos lustres, refletidas no espelho, tornam a decoração da mesa simplesmente fantástica.

A forma mais moderna de decorar com vegetais e frutas, sem a qual nenhum evento respeitável pode ser feito agora, é a escultura. Este é o nome para cortar várias figuras de frutas e vegetais com facas especiais.

Exemplos simples de decoração de mesa podem ser rosas feitas de pepino e casca de laranja, crisântemos feitos de cebola, lírios feitos de tomate.

Você pode cortar o abacaxi no sentido do comprimento sem tocar nas folhas, retirar a polpa e colocar salada, arroz ou sorvete em seu lugar. Do mamão, retirando a polpa, recorte barquinhos para saladas ou frutas, além de flores, folhas e diversas figuras de diversos formatos. O melão é uma cesta original para frutas ou salada.

Decoração de mesa de ano novo

Na véspera do Ano Novo é hora de se preparar para decorar o ambiente e a mesa do Ano Novo. Para tal ocasião, você precisa escolher um esquema de cores que combine com este feriado.

Tradicionalmente, aqui se usam as cores vermelho e verde, mas prata e ouro não seriam supérfluos nas composições de Ano Novo. Combinações de vermelho e dourado, branco e azul e... ficam ótimas.

As bolas da árvore de Natal ficarão lindas em vasos de vidro, as pinhas podem ser decoradas com fitas douradas e colocadas perto dos pratos, e os copos podem ser decorados com enfeites. Castiçais feitos de tangerinas em composição com ramos de abeto parecem Ano Novo.

Também ficará satisfeito com a composição de ramos de abeto, no meio dos quais são dispostas e fixadas maçãs vermelhas. Antes das composições de Ano Novo, é bom colocar velas flutuando na água ou velas em castiçais altos.

Os pratos também podem ser decorados em forma de símbolo do ano, árvore de Natal, bolas, laços e outros atributos de Ano Novo. Se são esperados muitos convidados em cada local, é bom colocar cartões em formato de árvore de Natal ou de estrela.

Existem muitas opções para decorar uma mesa festiva. Para surpreender a todos com beleza e originalidade, o principal é não exagerar.

O aniversário de uma criança, como qualquer outro evento, tem características próprias de arrumação da mesa e organização do feriado em geral. Além disso, o design da festa é influenciado pelas tendências da moda, refletidas na decoração e nas regras de sua realização.

Mas todos os pais têm a oportunidade de organizar férias inesquecíveis e vibrantes para seus filhos e seus convidados, que não só ficarão preservadas na memória comum, mas também caberão no orçamento.

Para organizar um aniversário mágico para o seu filho, em primeiro lugar, você precisa:

  1. Escolha um tema geral para o feriado. Pode ser o seu desenho animado favorito, que determinará imediatamente o esquema de cores, os atributos do feriado e até mesmo a roupa da criança. Hoje, “Frozen”, “Minions”, “Smeshariki” são especialmente populares, e as princesas ou quadrinhos clássicos da Disney também permanecem relevantes. O tema do feriado pode ser um hobby ou o desejo da criança por algum tipo de trabalho;
  2. Escolha uma sala onde será organizada uma mesa infantil. Pode ser o próprio quarto das crianças, a sala e a cozinha, se o seu tamanho permitir.
  3. Crie um cardápio com receitas adequadas. A mesa deve ter um sortimento de doces e todo tipo de guloseimas saudáveis ​​​​que não sejam difíceis para as crianças - são desejáveis ​​​​miniformatos, tortinhas, espetos, canapés;
  4. Prepare pequenos presentes para os pequenos convidados. Podem ser brinquedos com o tema geral do feriado, doces presentes, etc. Não é ruim que as crianças possam usá-los imediatamente durante a celebração e depois levá-los com elas - varinhas mágicas, cachimbos, tiaras ou decorações, etc. Você pode colocá-los em pratos.

O principal é começar a preparar uma festa infantil o mais cedo possível, para ter tempo de conferir as receitas selecionadas, usar ou fazer sua própria decoração e encontrar tudo o que precisa. Ao mesmo tempo, é preciso lembrar que a mesa infantil não é lugar para pratos picantes, gordurosos, muito salgados e defumados, além de ser importante saber com antecedência com os pais dos pequenos convidados se eles são alérgicos a algum alimentos e excluí-los do cardápio.

Não há necessidade de inventar pratos excessivamente sofisticados, porque as crianças podem recusá-los - só comem com prazer comida tradicional e familiar. E em hipótese alguma você deve tentar obrigar uma das crianças a comer, pois tal comportamento dos adultos pode levar à histeria, o que arruinará todo o feriado.

Decoração de mesa para aniversário infantil

Decorar uma mesa infantil para festas de fim de ano tem seus próprios requisitos:

  1. Mantendo o esquema geral de cores. Independentemente de ser escolhido um tema específico para o feriado (desenhos animados, profissões, hobbies, etc.) ou um design neutro em forma de estrelas, corações, bolinhas, etc., é importante que toda a configuração da mesa corresponda 2-3 cores primárias ou tonalidades de sua preferência;
  2. Decorar o espaço ao redor e acima da mesa. Podem ser “Feliz Aniversário!”, decorações de papel, fundos de papel ou tecido, estatuetas, flores, etc.;
  3. Selecionando a panela certa. Com certeza você vai precisar de pratos, talheres, copos, prateleiras para doces e frutas, suporte para bolo, vasos para doces e bandejas e mais pratos também podem ser úteis. Mas por questões de comodidade e segurança, é melhor escolher pratos de papel ou plástico, que podem ser feitos nas cores da festa. Não - o branco universal serve;
  4. Fazendo uma toalha de mesa festiva. Também deve caber no esquema de cores, portanto você não deve comprar uma toalha de mesa separadamente para um feriado. Pode até ser um oleado descartável, se for adequado ao tema, mas mesmo a toalha de mesa branca mais simples pode ser facilmente decorada com babados ou guirlanda (com grampeador), ou pintada com aquarela, acrescentando inscrições e desenhos;
  5. Fazendo decorações para a mesa festiva. Estamos falando de guardanapos temáticos, vasos, jogos americanos, enfeites para canudos, talheres, bolos e sobremesas, castiçais, etc. – tudo isso pode ser feito a partir de materiais improvisados;
  6. Decoração de cadeiras. As cadeiras são um atributo importante da mesa festiva, para a qual devem ser drapeadas, amarradas com laços, decoradas com bolas, ou nelas devem ser penduradas placas com nomes e outros atributos correspondentes ao tema.

Mesa de festa de aniversário infantil: planejamento de cardápio e receitas

O aniversário de uma criança é uma celebração da barriga (inclusive para os pais), seu cardápio deve ser composto por pratos simples, mas muito saborosos.

Nuggets, batatas fritas, batatas assadas com recheio, macarrão com queijo, tortinhas de salada, etc. têm maior chance de serem consumidos, e não pratos complexos de carne ou vegetais.

A mesa infantil pode até ser composta inteiramente por salgadinhos - pequenos sanduíches, mini-hambúrgueres, tortas, rolinhos primavera, etc. Como opção - uma mesa doce de donuts, muffins, biscoitos, bolos, macaroons, pirulitos, marshmallows, marmeladas, doces e , claro, um bolo com velas.

Você pode complementar os doces com frutas, frutas vermelhas, nozes e iogurtes (inclusive congelados). Naturalmente, você também precisa de sucos ou refrigerantes.

Pepitas saudáveis

Ingredientes necessários:

  • 0,5 kg de filé de frango;
  • 0,25 litros de creme de leite (acima de 20%);
  • 70 gr. pão ralado e sementes de gergelim;
  • Sal e pimenta a gosto;
  • óleo vegetal para fritar.

Tempo de cozimento: 30 minutos mais 4 horas para marinar.

Conteúdo calórico: cerca de 70 Kcal/100 g.

Primeiro é preciso marinar o filé de frango, cortado em pedaços pequenos, em creme com sal e pimenta por 4 horas na geladeira. Em seguida, enrole cada pedaço de carne na farinha de rosca com sementes de gergelim e frite em óleo vegetal dos dois lados. Você pode servir com qualquer molho - queijo, agridoce, maionese caseira, molho de vegetais, etc.

Macarrão com queijo americano

Ingredientes necessários:

  • 300 gr. cones para massa;
  • 100 gr. bacon defumado;
  • 100 gr. queijo duro (cheddar é o melhor);
  • 100 gr. mussarela (em casos extremos, pode substituir por suluguni);
  • 200 gr. ervilhas congeladas;
  • 400 ml de creme 20%;
  • 50 gr. manteiga;
  • 2 colheres de sopa. colheres de farinha de trigo;
  • uma pitada de noz-moscada ralada;
  • sal a gosto.

Tempo de cozimento: 50 minutos.

Conteúdo calórico: cerca de 330 Kcal/100 g.

É preciso começar fervendo o macarrão e ao mesmo tempo preparando o molho, que exige derreter a manteiga, colocar a farinha, mexer rapidamente até ficar homogêneo e despejar o creme. Ferva até engrossar, tempere com noz-moscada e sal.

Corte o bacon em pedaços pequenos e frite em uma frigideira seca (vai engordar bastante), rale o queijo. Misture o macarrão cozido, o bacon, as ervilhas, o queijo e coloque a mistura em uma assadeira. Leve ao forno a 200 graus até ficar crocante.

Mesa de buffet de aniversário infantil: planejamento de cardápio e receitas

Se estiver claro que o aniversariante e seus convidados são crianças ativas, e será difícil para eles ficarem parados em uma mesa festivamente posta, é apropriado optar pela opção de mesa de bufê, em que muitos petiscos porcionados, como canapés serão colocados em uma mesa separada. Normalmente essa disposição de mesa faz as delícias das crianças, que comem de tudo com apetite.

Canapés com linguiça e tomate

Ingredientes necessários:

  • 1 baguete (de preferência de grão);
  • 200 gr. linguiça cozida;
  • um cacho de tomate cereja;
  • 150 gr. queijo processado para barrar;
  • folhas de alface.

Tempo de cozimento: 20 minutos.

Conteúdo calórico: cerca de 210 Kcal/100 g.

Para espremer pequenos círculos, um copo de paredes grossas, uma forma para assar ou até meio recipiente Kinder Surprise é adequado. E precisam ser espremidos da baguete e da linguiça cortada em rodelas finas, embora a linguiça possa ser cortada em pedaços bem finos e simplesmente dobrada em quatro.

Cada pedaço de pão deve ser untado com queijo derretido, coberto com um pedacinho de alface e colocado no espeto. No mesmo espeto coloque outro pedaço de linguiça e um tomate cereja (pode usar metade). Preparar!

Almôndegas de carne

Ingredientes necessários:

  • 0,5 kg de carne picada mista;
  • 1 pacote de massa folhada;
  • sal a gosto;
  • óleo vegetal para lubrificação.

Tempo de cozimento: 40 minutos.

Conteúdo calórico: cerca de 250 Kcal/100 g.

É necessário salgar a carne picada e enrolá-la em pequenas almôndegas, descongelar a massa folhada e cortá-la em tiras finas de acordo com o número de almôndegas resultantes - é necessário envolvê-las. Coloque as bolas resultantes em uma assadeira untada e leve ao forno por cerca de 20 minutos a 200 graus até ficarem crocantes.

Esta é a receita mais simples e versátil - você pode colocar qualquer salada que seu filho goste em tortinhas, incluindo a tradicional salada Olivier e a salada de caranguejo. As próprias tortinhas podem ser compradas em qualquer loja, ou feitas de massa folhada ou massa quebrada em formas de muffin. Com isso, a mesa do bufê infantil terá um grande apoio.

Mesa de doces para aniversário infantil: planejamento de cardápio e receitas

Não é segredo que as sobremesas são o prato mais esperado tanto pelos aniversariantes como pelos convidados, e (mesmo que secretamente) pelos pais. Uma mesa de doces pode apoiar a refeição principal ou ser um menu festivo independente, mas as possibilidades de servi-la são verdadeiramente ilimitadas. E você não pode errar com ele.

Sobremesa de requeijão e abacaxi

Ingredientes necessários:

  • 0,4kg de requeijão;
  • 0,2 kg de creme de leite;
  • 1 lata de abacaxi em lata;
  • 0,5 litros de suco de abacaxi;
  • 0,5 latas de leite condensado;
  • 25 gr. gelatina;
  • um pacote de vanilina.

Tempo de cozimento: 15 minutos mais o tempo de endurecimento e imersão.

Conteúdo calórico: cerca de 150 Kcal/100 g.

Inicialmente, é necessário deixar a gelatina de molho no suco de abacaxi por uma hora e depois dissolvê-la em fogo baixo, sem levar o líquido à fervura. A seguir, o preparo é simples - todos os ingredientes, exceto o abacaxi, precisam ser batidos no liquidificador e combinados com os pedaços de abacaxi e a mistura de gelatina resfriada. Despeje a mistura na forma ou formas e deixe endurecer.

Doces de trigo sarraceno “A la trufas”

Ingredientes necessários:

  • 200 gr. farinha de trigo sarraceno (você pode fazer você mesmo em um moedor de café);
  • 200ml de iogurte natural;
  • 2 colheres de sopa. colheres de cacau em pó;
  • 1 Colher de Sopa. colher de açúcar;
  • 5 colheres de sopa. colheres de purê de ameixa;
  • 5 peças. ameixas inteiras;
  • 5 colheres de sopa. colheres de mel líquido;
  • 0,5 colher de chá de refrigerante;
  • 1 Colher de Sopa. colher de óleo vegetal;
  • sementes de gergelim para polvilhar.

Tempo de cozimento: meia hora.

Conteúdo calórico: cerca de 300 Kcal/100 g.

Primeiro você precisa misturar todos os ingredientes secos e depois misturá-los com purê de ameixa e iogurte, além de óleo de girassol. Pique as ameixas finamente.

Faça bolinhos com a massa pronta, coloque alguns pedaços de ameixa neles, feche e forme bolinhas, que devem ser colocadas em uma assadeira e assadas a 180 graus por 10 minutos. Quando esfriarem, deverão ser mergulhados em mel e polvilhados com sementes de gergelim.

Ingredientes necessários:

  • 0,5 kg de biscoitos “Aniversário”;
  • 200 gr. manteiga;
  • 2 colheres de sopa. colheres de cacau em pó;
  • 1 copo de leite;
  • 100 gr. Saara.

Tempo de cozimento: 20 minutos mais 6 horas para endurecer.

Conteúdo calórico: cerca de 420 Kcal/100 g.

Os biscoitos precisam ser divididos em duas partes e amassados, uma no liquidificador e a segunda quebrada em pedaços à mão. Derreta a manteiga com o leite, acrescente o cacau em pó e o açúcar e leve para ferver.

Despeje os biscoitos moídos, retire do fogo e amasse bem a massa resultante, acrescentando eventualmente os restantes pedaços de biscoitos, e coloque sobre película aderente ou papel manteiga, formando-a em forma de salsicha. Resta colocar a sobremesa na geladeira por várias horas e cortar em rodelas antes de servir.

Como decorar mesa de aniversário infantil: ideias, fotos

Alguns dos temas mais relevantes na decoração de festas infantis atualmente são “Princesas” e “Frozen” para as meninas, “Piratas” e “Minions” para os meninos.

Você pode criar uma atmosfera fabulosa de férias na Disney para uma princesinha com a ajuda de decorações brilhantes e exuberantes - cachos de balões, laços e fitas rosa, banners com inscrições, cortinas de cadeiras, mesas e abajures, guirlandas de papel. Nesse caso, é desejável ter mais flores no desenho - tanto vivas quanto artificiais, e até em vasos, além de maquetes de castelos e torres em papelão ou pôsteres com desenhos dos mesmos.

O desenho animado “Frozen” conquistou o coração de todas as meninas, então um feriado nesse estilo certamente as deixará as mais felizes do mundo. Aqui as cores azul e branco vêm à tona, assim como quaisquer imitações de neve e gelo.

Montes de neve feitos de poliéster ou outro material, figuras de papelão pintadas com tinta glitter ou cobertas com papel adesivo brilhante, flocos de neve feitos de enfeites de Natal, biscoitos do mesmo formato, cupcakes com creme azul e polvilhados com granulado de confeitaria prateado... E bolas.

Você pode fazer uma festa pirata para o seu aniversariante usando bandanas, coletes e chapéus de pirata, que são vendidos em muitas lojas infantis. Você também pode encontrar adagas de brinquedo e baús de tesouro lá. A guloseima inclui bananas, moedas de chocolate, salgadinhos com frutos do mar e caviar (você pode imitá-lo).

Os “Minions” são adorados por todas as crianças, por isso decorar uma festa de aniversário infantil neste estilo é adequado não só para meninos, mas também para comemorações mistas. É aconselhável encontrar chapéus ou máscaras de minion para todos os convidados, mas você pode simplesmente imprimir suas imagens da Internet e pendurá-las nas paredes.

Você pode escrever cartões de desejos na linguagem distorcida dos lacaios e distribuí-los às crianças, aprender uma dança engraçada com elas. As bananas também são presença obrigatória nas guloseimas, assim como todo tipo de imagens dessas criaturas.

E mais algumas ideias de pratos para aniversário infantil no próximo vídeo.