Morötter är kompletterande livsmedel för spädbarn från hur många månader gamla. Hur man korrekt introducerar morötter i ditt barns kompletterande mat. Industripuré, köpt i butik

Mer varierad och förbereder gradvis den lilla organismen att acceptera vuxenmat. I den här artikeln hittar du detaljerad information om reglerna för att introducera vegetabiliska kompletterande livsmedel, och specifikt morötter.

När kan du ge det till ditt barn?

Enligt rekommendationer för införande av kompletterande utfodring från WHO införs vegetabilisk kompletterande utfodring vid -. Det finns inga exakta rekommendationer från hur många månader man kan ge morotspuré. Den första introduktionen till grönsaker är inte med morötter, oftast får barn potatis, broccoli, blomkål och zucchini. Bebisar som matas med anpassad mat kan få grönsaker 1-2 månader tidigare.

Visste du? Kalifornien firar en årlig morotsvecka. På denna festival hålls olika tävlingar för bästa tillagning av rätter från denna grönsak, en morotsdrottning väljs och morotsskjutning hålls.

Hur man börjar kompletterande utfodring

Bekantskap med nya produkter utförs i flera steg - börjar med 5-10 g (en halv tesked) per dag och ökar volymen. Barnläkare rekommenderar att du introducerar en ny produkt på morgonen eller tidigt på eftermiddagen, så att du fullt ut kan övervaka den möjliga förekomsten av manifestationer. Oftast är 7-10 dagar tillräckligt för att helt införa vegetabiliska kompletterande livsmedel i barnets dagliga kost, och därigenom ersätta en eller en mjölkformel.

Låt oss titta på hur man introducerar morötter i kompletterande livsmedel steg för steg:

Första dagen. Till frukost ger du ditt barn en grönsak att prova - en halv tesked. Efter detta, observera noggrant barnets beteende, hans avföring och tillståndet på hans hud. Eftersom denna mängd mat inte räcker till för en växande organism, kompletterar du den med formel.
Andra dagen. Om grönsakspurén inte orsakar allergiska reaktioner eller avföringsstörningar, fortsätter vi att ge det och öka serveringsstorleken - 2 teskedar. Fortsätt matning eller formel.
Den tredje dagen. Vi ökar portionen till 3-4 teskedar grönsakspuré (vi kommer att beskriva i detalj hur man förbereder morotspuré för den första matningen senare i artikeln).
Fjärde dagen. Serveringen av grönsaker ökar till 5 skedar, vilket är ungefär lika med 25 g grönsaker.
Femte dagen. Om du inte märkte några negativa reaktioner när du behandlade ditt barn med grönsakspuré för första gången, kan du öka portionen till 50 g, d.v.s. 10 teskedar.
Sjätte dagen. Du kan dubbla volymen - en portion grönsaker når 100 g.
Sjunde dagen. Sätt upp portionsstorleken på grönsakspuré till 125-150 g När ditt barn har ätit denna portion kompletterande mat, behöver du inte komplettera honom eller henne. Barnet äter denna mängd eller blandning i en måltid.

Att föra en matdagbok kommer att vara mycket användbart. Detta är en detaljerad beskrivning av produkterna som introduceras, deras volymer och observationer av barnets välbefinnande. Det är särskilt viktigt att skriva ner sådan information om ditt barn är allergiskt. En sådan dagbok hjälper dig att spåra exakt vilken produkt som orsakade den oönskade reaktionen.

Kom ihåg att under hela veckan när du introducerar ett nytt livsmedel i ditt barns kost, måste du noga övervaka förändringar i hans hälsa. Om du märker utseendet av allergiska utslag eller försämring av avföring, skjut sedan upp behandlingen med denna produkt i en månad. Ha inte bråttom att ge puré från flera grönsaker samtidigt; välj rätter med en ingrediens.

Viktig! Rätter för de minsta behöver inte salt eller socker. För vuxna kommer sådan mat att verka intetsägande och smaklös, men för en baby kommer allt att vara väldigt gott och ovanligt.

Hur man gör sin egen morotspuré

Att göra morotspuré för spädbarn är inte alls svårt - att förbereda det enligt vårt recept tar inte mycket tid. Som ett alternativ till hemlagade rätter kan du köpa burkar med grönsakspuréer som du köper i butik. En hemgjord produkt är dock fortfarande att föredra.

Inventarier och köksmaskiner

När du bestämmer dig för att mata din baby nyberedd morotspuré, se till att du har all nödvändig köksutrustning:

rivjärn;
en kastrull med tjock botten;
mixer eller sil.

Visste du? I djurparker matas flamingofåglar med morötter. I det vilda hjälper ätandet av kräftdjur dem att behålla sin färg.

Ingredienser

Listan över ingredienser för matlagning är också mycket enkel:

morötter - 1 medelstor;
kokande vatten - 100-150 ml;
vegetabilisk olja - några droppar.

Steg för steg recept

Receptet för att göra morotspuré för spädbarn är väldigt enkelt och snabbt:

Morötter tvättas under rinnande vatten och rengörs noggrant. Efter detta ska den rivas.
Den malda grönsaken läggs i den valda pannan och lite kokande vatten tillsätts. Låt grönsaken puttra på låg värme, täck pannan med lock.
Efter en tid, när morötterna är ordentligt stuvade, dräneras vattnet och grönsaksmassan överförs till mixerskålen. Mal grönsaksmassan i en mixer tills den är mosad. Om du inte har en mixer till hands, kommer en vanlig kökssil att klara malningen till önskat tillstånd.
Lite vegetabilisk olja läggs till den resulterande massan. Om purén visar sig vara för tjock kan den spädas ut med mjölk eller buljongen som morötterna kokades i.

Viktig! Den ljusa färgen på morötter kan orsaka allergier. Om ditt barn redan har haft allergiska reaktioner på någon mat, skjut upp införandet av morötter ett tag.

Många mammor undrar hur länge man ska koka morötter för kompletterande matning eller vilken panna som är bäst att göra det i.

Vi har förberett några tips för att hjälpa föräldrar att förbereda en välsmakande och hälsosam goding för sina små:

För att bevara näringsämnena i grönsaker så mycket som möjligt, skär dem i stora bitar och släng dem i redan kokande vatten. Eftersom C-vitamin förstörs under värmebehandling, täck pannan med grönsaker med lock och minimera tillagningsprocessen.
Ge företräde åt morötter från din egen trädgård eller köp från betrodda säljare på marknaden. För att minimera skadan från möjliga behandlingar med kemiska gödningsmedel, blötlägg grönsakerna i vatten i flera timmar.
När du hackar morötter är det tillrådligt att inte använda metallknivar eller ett rivjärn, de oxiderar dem. Använd om möjligt keramiska eller plastknivar och rivjärn.
För matlagning, välj mellanstora morötter utan mörka fläckar eller spår av mögel.
Du kan diversifiera morotspuré med rivet äpple.

Efter att ha läst artikeln lärde du dig hur man lagar morötter för kompletterande utfodring. En sådan enkel och prisvärd grönsak är ett lager av användbara vitaminer och mikroelement. Dessutom gör rätter tillagade av mammas kärleksfulla händer denna delikatess ännu godare och hälsosammare.

Och morötter. Det är användbart för varje mamma att veta hur man introducerar morötter i kompletterande livsmedel. Den orange färgen på grönsaken påminner dig: var försiktig, allergier! Morötter är inte ett starkt allergen, men man måste ändå vara försiktig när man introducerar dem i kompletterande livsmedel.

För de första matningarna får barn morotspuré. Rotfrukter är en källa till näringsämnen och vitaminer. Den potentiella risken att utveckla allergier är mycket mindre än de faktiska fördelarna med denna grönsak. Därför finns det ingen anledning att tvivla på om du ska ge ditt barn rätter gjorda av denna hälsosamma frukt.

På tal om fördelarna med grönsaken, först och främst bör det noteras att den är rik på betakaroten. Därefter frigörs det välbekanta vitaminet A från det. Det är tack vare vitamin A som mänskliga ben och leder utvecklas normalt och tänder bildas. Vitamin A har en gynnsam effekt på synen och huden hos barn. Frukten är också rik på kalcium, kalium, fosfor och järn. Den orange grönsaken innehåller mycket fibrer, vilket säkerställer en normal tarmfunktion.

Skada av morötter för barn

Det är värt att notera flera negativa aspekter som kan uppstå hos barn efter att ha ätit morötter:

Allergi mot morötter hos spädbarn. Mödrar till barn med allergier bör administrera morotspuré med försiktighet, eftersom grönsaken är ett allergen.
Avföringsstörning. Råa morötter och färsk morotsjuice kan lossa avföring. Men en kokt grönsak, tvärtom, stärker den. Det är viktigt att observera mått och dosering när man ger spädbarn morötter som kompletterande föda.

När kan morötter införas i kompletterande livsmedel:

För den första kompletterande matningen framställs grönsakspuré av kokt frukt. Det kan ges till ett barn som ammas vid 6-7 månader.
Färskpressad morotsjuice administreras till spädbarn tidigast 8 månader.
Du kan börja ge en sallad gjord på rårivna morötter efter att barnet är 1 år.
Barn över 3-4 år kan tugga råa, skalade rotfrukter. Samtidigt måste alla säkerhetsåtgärder följas: barn kvävs ofta av bitar av dåligt tuggade grönsaker.

Morotspuré för spädbarn introduceras gradvis: börjar med 0,5 tesked under första halvan av dagen. Portionen ökas konsekvent till 150 gram per dag om barnet inte utvecklar allergi. Om grönsaken inte är lämplig för barnet (han har utslag, diarré eller förstoppning, allmän ångest, sömnstörningar), bör kompletterande matning avbrytas och inte ges på 3-4 veckor. Under de första 2 veckorna från början av införandet av morötter bör du inte lägga till andra ingredienser till purén: mjölk, smör eller andra grönsaker. Om barnets kropp har svarat bra på den nya produkten, kan den ges flera gånger i veckan (helst inte mer än 2-3 gånger).

Tillsätt inte salt eller söta purén under några omständigheter.

Observera att om du överanvänder morötter kan ett barn "få karotengulsot" - huden blir gul och ögonvitan kan bli gul. Var uppmärksam på alla manifestationer av barnets kropp och tillåt inte sådana situationer.

Varje mamma vill ge sitt barn det bästa. Därför strävar många efter att ge sitt barn den bästa och fräschaste maten. Burkar med färdig barnmat kan köpas i vilken butik som helst. Naturligtvis kan du ge dem till ditt barn. Men det blir mycket bättre om mamman för första gången förbereder puré för barnet med sina egna händer. Kommersiellt producerade livsmedel kan innehålla tillsatser och socker. Och det finns inget farligt i hemgjord puré.

Tips om hur du väljer morötter av hög kvalitet till ditt barn:

Storlek. En bra grönsak är medelstor. Som regel har stora exemplar en hård kärna som tar lång tid att tillaga.
Färg. Välj orange frukt. Skäms inte om frukten "ser" smutsig ut, täckt av sand. Huvudsaken är att det inte är ruttet. Kom ihåg att rena morötter redan har tvättats. Det betyder att dess hållbarhet är kortare än dess smutsiga släktingar.
Densitet. En god frukt ska vara fast vid beröring. Om den är slapp och lätt böjer sig, betyder det att grönsaken förvarades felaktigt och har förlorat många användbara ämnen.
Undvik rotfrukter med svärtade kronor eller mörka fläckar.

Morotspuré

Ingredienser: 1 medelstor morot, vatten.

Förberedelse: Innan du förbereder morotspuré hemma, tvätta och skala rotfrukten. Tvätta den igen. Skär grönsaken i ringar. Lägg ringarna på botten av en emaljpanna och häll kokande vatten över dem. Täck med lock och sjud grönsaken på svag värme tills den är helt genomstekt, ca 30-40 minuter. Ta ut de kokta morotsbitarna och mal dem med en mixer. Konsistensen på purén ska inte vara tjock. Späd purén med resterande morotsbuljong. Vispa blandningen igen. Kyl den resulterande purén och ge den till ditt barn.

När bebisen anpassar sig till morötter kan du tillsätta lite vegetabilisk olja i rätten så att fettlösliga vitaminer tas upp bättre. Morötter kan också perfekt kombineras med andra produkter (till exempel morötter och äppelmos för spädbarn).

morots juice

Ingredienser: 1-2 medelstora morötter, vatten.

Förberedelse: innan du förbereder morotsjuice för spädbarn, blötlägg grönsaken i vatten i flera timmar. Efter detta, riv frukten. Krama ut den rivna massan med gasväv. Späd saften som erhålls genom att pressa med vatten i förhållandet 1:1. För första gången är det bättre att koka juicen. Cool och ge till ditt barn.

Videorecept för grönsaksblandning i en långsam spis

Du kan förbereda många olika rätter från morötter: morotssoppor, grönsaksgrytor, morotskotletter, morotskaka och till och med morotskakor för barn. Mammor behöver bara följa tidpunkten för att introducera nya produkter och inte introducera barnet för flera nya produkter samtidigt.

Om morötter inte är smältbara

Ibland undrar mammor varför det finns osmälta morötter i deras barns avföring. Detta fenomen kan förklaras av flera skäl:

Det har förekommit missbruk av produkten. Mamma följde inte de tillåtna doserna. Enzymet som ansvarar för nedbrytningen av fibrer produceras ännu inte i barnet i den nödvändiga mängden. Därför smältes inte grönsaken.
Kanske har barnet funktionell dyspepsi, åtföljd av dålig aptit, uppstötningar och lös avföring. Det är nödvändigt att genomgå undersökning.
Det finns grova överträdelser av tidpunkten och ordningen för att införa kompletterande livsmedel. Mammor glömmer från hur många månader gammal en bebis kan få morötter de vet inte om det är möjligt att ge en bebis råa morötter upp till ett år. Det händer också att kompletterande livsmedel var dåligt bearbetade innan de serverades till barnet.

Om du följer reglerna för att införa kompletterande livsmedel, kommer tillståndet för barns tarmrörelser säkert att förbättras.

Låt oss sammanfatta det

Morötter bör finnas på varje babys meny. Denna hälsosamma grönsak innehåller många vitaminer och mikroelement. Det introduceras i kompletterande livsmedel från 6-7 månader i form av puré. I det inledande skedet presenteras barn med monopure. Därefter uppmuntras kombinationen av morötter med andra ingredienser. Barn under 1 år bör inte ges råa morötter.

Söta morötter har alltid varit den godaste och favoritgrönsaken i Ryssland. Idag är detta för oss en av de mest nödvändiga och läckra rotfrukterna. Morötter är bra för hjärtat, njurarna, levern, blodet och blodkärlen.

Fördelarna med morötter för spädbarn

Morötter är en mycket hälsosam produkt för spädbarn. Det främjar barnets tillväxt och utveckling, hjälper till i kampen mot infektioner. Morötter innehåller en stor mängd karoten. Tack vare karoten syntetiseras vitamin A, som bland annat har en gynnsam effekt på synen. De grova fibrerna som finns i morötter hjälper till att normalisera matsmältningen. Morötter är rika på C-vitamin och mineralsalter.

Morötter för bebisar från vilken ålder?

Du kan börja ge morötter till ditt barn i form av juice.

För spädbarn som ammas rekommenderar läkare att börja ge morotsjuice från fem till sex månader.

För spädbarn som flaskmatas kan morotsjuice ges från fyra månader.

Morotsjuice för spädbarn

Morotsjuice är helt giftfritt och mycket fördelaktigt för spädbarn.

Det är viktigt att komma ihåg att morotsjuice bör administreras i små mängder. Börja med 1/4 eller 1/2 tesked och övervaka reaktionen noggrant för att undvika allergier. Om du inte ser några alarmerande tecken och barnet gillar morotsjuice, kan du efter några dagar öka andelen av den beredda juicen.

Morotsjuice ges utan fruktkött. Du måste klämma ut den manuellt. Morötterna blötläggs först i vatten i cirka två timmar. Riv den sedan på ett fint rivjärn och pressa ur saften. Juicen ska spädas med destillerat barnvatten i förhållandet 1:1.

Ge morotsjuice till ditt barn inte mer än två gånger i veckan. Du kan blanda det med äppeljuice.

Under den kalla årstiden rekommenderas det att lägga till morötter till andra juicer för att öka immuniteten.

Puré används ofta som den första kompletterande maten för spädbarn. Detta är barnets introduktion till "vuxenmat". Morotspuré har en behaglig smak, och viktigast av allt, den absorberas väl av barnets kropp. Morotspuré är inte bara ett lager av vitaminer och mikroelement, utan har också en söt smak, vilket är anledningen till att barn gillar det.

Morotspuré för spädbarn bör endast tillagas av beprövade, miljövänliga rotfrukter. Det är bäst om det är morötter som du odlat själv.

För att förbereda morotspuré, skölj rotfrukten väl och ta bort kärnan. Där ansamlas möjliga nitrater. Blötlägg de skalade morötterna i kallt vatten i två timmar. Riv sedan på ett grovt rivjärn och fyll på med renat vatten. Koka i lite vatten på svag värme tills morötterna är mjuka. Gnid in de kokta morötterna genom en sil och låt koka ytterligare några minuter. Sedan kan du lägga till 3 gram vegetabilisk olja.

Du kan också lägga kokt mjölk till den beredda morotspurén och sedan koka i ytterligare två minuter. Tillsätt morotspuré för spädbarn och bröstmjölk eller anpassad mjölkformel.

Det är viktigt att komma ihåg att mamma lade all sin kärlek i den tillagade maträtten. Den här rätten kan inte jämföras med någon produkt köpt i en butik.

Den viktigaste regeln för att förbereda puré för bebisar är att den måste förberedas omedelbart före matning. Försök att ge ditt barn osaltad puré så länge som möjligt. När de tillagas förlorar inte morötter sina fördelaktiga egenskaper, tvärtom, de blir bara starkare.

Om du fortfarande inte har möjlighet att förbereda puré själv, använd färdig puré på burk. Ansedda barnmatstillverkare övervakar noggrant kvaliteten på sina produkter.

När en baby börjar prova grönsaker vill föräldrar ge honom de hälsosammaste grönsaksgrödorna, bland vilka morötter kallas en av de mest värdefulla. Är det möjligt att mata denna grönsak till en baby upp till ett år gammal, är det farligt för spädbarn på grund av dess orange färg, och vad är det bästa sättet att förbereda morötter för småbarn?

Dra nytta

Morötter är en rik källa till betakaroten, en förening från vilken vitamin A, värdefullt för barnets hälsa, syntetiseras. Detta vitamin är viktigt för metaboliska processer, bildningen av tänder, hud, ben och slemhinnor. Alla vet också att betakaroten har en positiv effekt på synen. Om det finns brist på detta ämne i maten kommer barnet att få torr hud, ofta förekommande sjukdomar och långsam tillväxt.
Bland de mineraler som morötter är rika på är kalcium, fosfor, natrium och kalium. Av vitaminerna är morötter särskilt rika på B-vitaminer, C-vitamin, folsyra och E-vitamin.
Morötter anses också vara en utmärkt källa till fiber och pektin. Tack vare sådana ämnen förbättrar denna grönsak matsmältningen. Det har noterats att att äta morötter eliminerar gallstagnation och orsakar en mild laxerande effekt.

För mer information om fördelarna med morötter, se programmet "Lev hälsosamt."

Skada

Det är känt att morötter kan orsaka en allergisk reaktion hos många barn. Dessutom orsakar ett överskott av morötter i kosten karotengulsot.

Huden på barnets handflator och fotsulor blir gul, och skleran ser också ut som gul. Barnets sömn försämras, och barnet kan uppleva illamående och kräkningar. Dessutom försvinner alla symtom så snart morötter utesluts från menyn.

Vid vilken ålder bör du introducera kompletterande livsmedel?

Morotspuré införs i kosten för ett ammat barn tillsammans med andra grönsaker från 6-7 månaders ålder. Bekantskap med morötter sker vanligtvis efter att barnet har provat zucchini, potatis, broccoli och andra mindre allergiframkallande grönsaker. Bebisar som matats med formel börjar prova morötter 1-2 månader tidigare.

Saften från denna grönsak ges vid 7-8 månaders ålder. För första gången får barnet bara en tesked puré eller juice, eller till och med hälften av denna portion, och övervakar noggrant eventuella förändringar i barnets tillstånd i 3-4 dagar. Även om barnet tolererar morötter bra, rekommenderas det inte att ge rätter från denna grönsak varje dag (det räcker att laga dem två gånger i veckan).

Beräkna din kompletterande matningstabell

När kan man ge råa morötter?

Färska morötter förekommer i kosten för spädbarn äldre än ett år. Du kan göra en sallad av den till en ettårig bebis genom att riva skalade morötter på ett fint rivjärn. För att säkerställa att karotenet från denna sallad absorberas helt, glöm inte att lägga till gräddfil, vegetabilisk olja eller naturlig yoghurt till rotfrukten.

Du kan unna ditt barn denna vitaminsallad till frukost eller ge honom ett mellanmål. Du kan också lägga till rivet äpple eller hackad torkad frukt till morötterna.

Det är bättre att ge råa morötter till barnet i en nibbler så att barnet inte kvävs på en bit av det.

Hur man lagar mat?

Puré

För ett barn som ska prova morötter för första gången, välj en rotfrukt av hög kvalitet, tvätta den väl och ta bort den övre delen, skär även av svansen och toppen.

Efter att ha kokat grönsaken tills den är mjuk, mal den sedan till en slät puré med hjälp av en sil eller mixer. För att förhindra att massan blir för tät och tjock, tillsätt lite modersmjölk eller blandning till morotspurén. De första morotspuréerna ska inte saltas.

Morötter i form av puré är särskilt användbara efter att ha introducerat lite vegetabilisk olja i kosten, eftersom fett bidrar till bättre absorption av vitaminer från rotfrukten. Eftersom morötter sällan tillagas som den första kompletterande maten för grönsaker, för de första försöken kan en liten bit morötter läggas till alla andra grönsaker som barnet redan har provat.

Om både potatis och blomkål redan har införts i ditt barns kost, förbered en maträtt för ditt barn, receptet för det presenteras i följande video.

Juice

När du planerar att göra din egen morotsjuice till ditt barn, Blötlägg morötterna i vatten i cirka 2 timmar, tvätta och skala sedan grönsaken. Efter att ha rivit rotfrukten, vik ihop de rivna morötterna i flera lager gasväv, krama ur saften och späd 1 till 1 med kokt vatten. Ge denna juice 1-2 gånger i veckan. Den blandas ofta med äppeljuice och andra färska juicer.

I sin helhet bör morötter inte ges till ett barn, eftersom barnet kan kvävas.

Om du redan har introducerat bananer och äpplen i ditt barns kost, förbered en smoothie för ditt barn enligt följande recept.

Har du allergi?

Morötter anses verkligen vara en mycket allergiframkallande grönsak på grund av deras höga innehåll av betakaroten. Att äta morötter kan orsaka utslag efter den första skeden. Men även om barnet reagerade normalt på de första testerna av morötter, kan en allergi uppstå inom några dagar efter att ha ätit denna grönsak.

Det är därför som införandet av morötter i kosten för små barn bör vara mycket försiktigt. Denna grönsak kan endast ges till ett friskt barn under den första halvan av dagen, observera barnets reaktion i 2-3 dagar. Om inga negativa effekter identifieras kan du efter 3 dagar ge ditt barn ytterligare en portion morötter. Om ett litet barn utvecklar utslag eller andra negativa manifestationer, utesluts morötter från menyn ett tag.

För rätter som du ska förbereda för din lilla, välj morötter utan fläckar eller spår av mögel.
Undvik att köpa morötter som är för stora, eftersom större rötter samlar på sig mer nitrater. Det bästa valet för barnmat skulle vara frukter som väger cirka 150 g.
Om du inte vill göra morotspuré hemma, köp en färdig version från en välkänd tillverkare av barnmat. En sådan produkt kommer att vara homogeniserad och hälsosam om den inte innehåller några andra ingredienser förutom morötter och vatten.

En smak som är bekant för många från barndomen - morotspuréer hemma. De kan tillagas enligt olika recept. Detta är en utmärkt behandling för spädbarn.

För korrekt utveckling behöver spädbarn äta kvalitetsmat, både viktökning och normal tillväxt. Från en viss ålder bör spädbarn ges kompletterande mat. Mödrar försöker förbereda puréer och juice från naturliga produkter på egen hand. Morotsrätter är särskilt populära. Naturligtvis är denna grönsak ett lager av mineraler, vitaminer och mikroelement. Morötter är bra för blodkärl, lever, hjärtsystem, njurar och syn.

Morotspuré för bebisar: vid vilken ålder kan du ge det, hur mycket morotspuré och hur ofta?

Ovanstående fördelar med morötter är en bekräftelse på att det är nödvändigt att lägga till rätter från denna grönsak till barnets kompletterande matning. För att ett barns näring ska vara balanserad måste den varieras inte bara med mjölksyrakök, kött, potatis, utan också med puréer och morotsjuice.

Om ditt barn har tillräckligt med amning, är det bättre att börja ge honom annan mat sex månaders ålder, innan detta får barn alla näringskomponenter från bröstmjölk. Kompletterande utfodring börjar med livsmedel som sällan är allergener - potatis, kött, zucchini, broccoli. Och sedan kan du gå vidare till morötter och äpplen.

Du bör vänja ditt barn vid grönsaker i etapper. Till en början ger de en mycket liten mängd morotspuré eller juice, bokstavligen en halv tesked. Efter detta övervakar de den lille för att se om han har några allergisymptom eller inte. Observationsperioden är tre till fyra dagar. Om barnet inte har allergier eller hudirritationer, kan han få rätter från denna grönsak två gånger i veckan.

Att rätt förbereda en maträtt för ett barn är en viktig aspekt. En hel morot är inte lämplig för en bebis. Det är tillåtet att endast ge färsk juice eller purésoppa från en sådan produkt. Barn som flaskmatas introduceras till kompletterande livsmedel redan efter 4-5 månader. Morötter mals först till juice och matas till barnet, börjar med 1/2 sked vid tio månader kan portionen redan vara cirka 100 ml.

Hur man förbereder morotspuré för den första matningen av en baby, hur länge ska man laga morötter?

Nuförtiden sägs det ofta på TV-skärmar att grönsaker som säljs på stormarknadshyllor innehåller bekämpningsmedel, nitrater och andra kemikalier som används för att odla dessa produkter. För att undvika att få en dos av dessa skadliga komponenter räcker det att ta bort kärnan från moroten. Det är i denna del som ämnen som är skadliga för kroppen ansamlas.

Resten av morötterna är lämpliga att äta. För puréer kan du använda olika matlagningstekniker. Koka hela skalade morötter i vatten på spisen, koka dem i en dubbelpanna eller sjud den rivna grönsaken i en liten mängd vatten i en stekpanna.

Koka morötterna tills de blivit mjuka. Efteråt kan du mala den i en mixer och mata den till ditt barn.

Kompletterande matning för bebisar, när ska man ge det, hur förbereder man det?

VIKTIG: Vid beredning av juice måste frukterna kokas i flera minuter innan de laddas i juicepressen. Först efter värmebehandling får de ges till barn.

Babymorotspuré från morötter och äpplen: recept

Äppel- och morotspuré är ganska enkel att tillaga. De flesta barn äter det med stort nöje. Det är också bra att om du har din egen tomt med grönsaker och frukter, kan du förbereda detta lager av vitaminer för vintern. Skäm sedan bort din bebis med läckra puréer.

Ingredienser:

Äpple - 1 st.
Morötter - 1 st.

Matlagnings Instruktioner:

Tvätta frukterna. Skär äpplet i skivor och släng insidan.
Mal med en matberedare.
Blanda den resulterande massan.
Sjud dem lite i vatten, du kan tillsätta lite socker (valfritt).
Om du lagar konserver, häll den färdiga purén i burkar, sterilisera och skruva på järnlock.

VIKTIG: Många hävdar att socker och salt inte bör ges till spädbarn under ett år. Därför är det upp till föräldrar att bestämma om man ska förbättra smakegenskaperna hos en maträtt med hjälp av dessa komponenter eller inte.

Babymorotspuré från morötter och potatis: recept

Morötter passar bra till olika grönsaker och till och med frukt. Grönsakspuré kan blandas med potatis, blomkål m.m. Morotspurésoppa blir läcker. Dessutom kan bebisen också gilla denna nya maträtt.

Komponenter:

potatis - 2 frukter
morötter - 1 st.
mjölk - 30 ml

Recept:

Utför först den första bearbetningen av grönsakerna - skala dem, tvätta dem.
Skär potatisen i flera bitar och morötter också, lägg grönsakerna i kokande, saltat vatten.
Vänd de färdiga produkterna till puré med valfri metod - manuellt med en mixer.
I slutet av vispprocessen, tillsätt varm mjölk. Ge ditt barn en utsökt varm lunch.

Babymorotspuré gjord av morötter och lök: recept

Lök är ett förråd av vitaminer. Den innehåller mycket C-vitamin, vilket är effektivt för att bekämpa säsongsbetonade sjukdomar. Därför kommer en liten mängd lök i morotspuré inte att skada barnet, utan tvärtom ökar immuniteten.

Du behöver följande produkter:

morötter - 1 st.
lök (liten) - 1/3 st.
salt och socker - efter smak

Matlagningsprocess:

Skala morötter och lök, tvätta sedan grönsakerna väl.
Koka morötterna på låg värme tills de är mjuka. Koka löken lite också.
Mal nu grönsakerna i en mixer, strö över salt och socker. För att göra purén mjukare, tillsätt lite kokt vatten.

VIKTIG: Istället för kokt vatten kan du tillsätta köttbuljong med låg fetthalt i rätten.

Babymorotspuré från morötter och zucchini: recept

På sommaren är det inte så svårt att skapa en varierad meny för ditt barn. Som komplementlivsmedel kan du förbereda purésoppa av morötter och zucchini. Mat är bra för tarmen; sådan mat absorberas väl av magen.

Ingredienser:

zucchini - 1/3 del
morötter - 1/2 st.
potatis - 1 st.
vatten - 95 ml

Gräddsoppa med morötter och zucchini

Förberedelse:

Skala alla grönsaker. Tvätta maten noggrant under rinnande vatten. Skär dem i lika delar.
Lägg försiktigt morötterna, potatisen och zucchinin i ångkokaren. Stäng locket, slå på det.
Om tjugo minuter är de klara.
Lägg ingredienserna i en behållare, tillsätt vatten och blanda blandningen.
Servera den färdiga purén varm till ditt barn.

Morots- och blomkålssoppa: recept

Blomkål kan tillagas inte bara av vuxna utan också av barn under ett år. Bara inte stekt, utan i sällskap med morötter - i form av en puré.

Produkter:

kålblomställningar - 125 g
morötter - 1 st.
vatten - 325 ml

Gräddsoppa med blomkål och morötter

Förberedelse:

Koka kålblomställningar och skalade morötter separat i saltat vatten.
Blanda de beredda grönsakerna i en mixer, tillsätt vatten eller köttbuljong till blandningen.
Unna ditt barn den färdiga rätten.

Morots- och kålpurésoppa: recept

För denna puré behöver du följande Produkter:

morötter - 2 st.
potatis - 1 st.
kål - 125 g
köttbuljong - 95 ml

Mata en baby - purésoppa

Förberedelse:

Skala grönsakerna och tvätta dem tills de är rena. Strimla kålen. Riv morötterna.
Koka potatis i saltat kokande vatten. Och sjud de hackade produkterna i en stekpanna i en liten mängd vatten.
Placera allt i en speciell mixerbehållare och blanda med denna enhet tills det är slätt.
Purésoppan är klar att serveras.

Morots- och rödbetsmossoppa: recept

Ingredienser:

rödbetor - 1 st.
morötter - 1 st.
buljong - 75 ml
lök - 1/2 st.

Mata bebisar - kompletterande matning efter sex månader

Förberedelse:

Koka morötter och rödbetor. Skala grönsakerna.
Skär löken i tärningar och sjud den i en stekpanna i en liten mängd vatten.
Blanda nu alla ingredienser i en behållare och mal med en mixer.

Morots- och pumpapurésoppa: recept

Pumparätter kan ges till barn redan i sex månader. Den har många användbara komponenter i sin sammansättning och har en gynnsam effekt på mag-tarmkanalen.

Komponenter:

pumpa - 75 g
morötter - 1 st.
äggula - 1 st.
mjölk - 125 ml

Förberedelse:

Koka de skalade grönsakerna i en liten mängd vatten.
Låt mjölken koka upp. Koka ägget i en separat behållare. Se till att koka den i minst 3-4 minuter så att den blir hårdkokt.
Blanda nu alla produkter i en mixer.

Alla recept kan anpassas efter din smak. Tillsätt några örter, en liten mängd naturligt smör, etc. Huvudsaken är att purén är till ditt barns smak och endast innehåller hälsosam mat.