Τραπέζι με θέμα τα γενέθλια. Εορταστικό τραπέζι. Τραπέζι παιδικών γενεθλίων: σχεδιασμός μενού και συνταγές

Η προετοιμασία για γενέθλια είναι πολύ ευχάριστη. Τέτοιες διακοπές γίνονται μόνο μία φορά το χρόνο. Φυσικά, οι άνθρωποι καλούν τα αγαπημένα τους πρόσωπα και συγγενείς αυτήν την ημέρα για να γιορτάσουν αυτό το γεγονός. Όπως είναι φυσικό, στρώνεται γιορτινό τραπέζι για τόσο αγαπητούς καλεσμένους και πάνω του τοποθετούνται τα καλύτερα πιάτα και ποτά. Αλλά αν θέλετε να εκπλήξετε πραγματικά τους καλεσμένους σας, τότε θα πρέπει να διακοσμήσετε όμορφα το εορταστικό τραπέζι. Αλλά θα σας πούμε πώς να το κάνετε σωστά σε αυτή τη δημοσίευση.

Πώς να διακοσμήσετε όμορφα ένα γιορτινό τραπέζι για γενέθλια

Επιλέγοντας τραπεζομάντιλο.

Σε αυτό το άρθρο θα προσπαθήσουμε να καταλάβουμε πώς να διακοσμήσετε ένα τραπέζι για μια επέτειο με τα χέρια σας. Εδώ θα σας προσφέρουμε περιγραφή και φωτογραφία των εορταστικών τραπεζιών. Ελπίζουμε ότι θα μπορέσετε να επιλέξετε τη σωστή και ταυτόχρονα κομψή επιλογή για τη διακόσμηση του εορταστικού τραπεζιού.

Φυσικά, η διακόσμηση ενός εορταστικού τραπεζιού πρέπει να ξεκινήσει με την επιλογή του σωστού και κομψού τραπεζομάντιλου. Εδώ μπορείτε να καθοδηγηθείτε από πολλές επιλογές. Θα μπορούσε να είναι:

Τραπεζομάντηλο μονόχρωμο. Αυτός ο καμβάς μπορεί να μην έχει μοτίβο ή μπορεί να έχει ελαφρώς ορατό μοτίβο. Κατά κανόνα, τέτοια τραπεζομάντιλα χρησιμοποιούνται ως φόντο. Ένα τέτοιο τραπεζομάντιλο δεν μπορεί να είναι προφορά.

Ένα τραπεζομάντιλο σε έντονο χρώμα θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί εάν το πάρτι γενεθλίων θα γίνει σε ένα συγκεκριμένο θέμα. Η φωτεινότητα ενός τέτοιου τραπεζομάντιλου μπορεί να συμπληρωθεί με: όμορφα πιάτα, εορταστικά ποτήρια και, φυσικά, εορταστικά πιάτα.

Για να διακοσμήσετε ένα γιορτινό τραπέζι, μπορεί να είναι κατάλληλο ένα τραπεζομάντιλο που έχει κρόσσια ή μπορντούρα. Κατά κανόνα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε ένα τέτοιο τραπεζομάντιλο σε ιδιαίτερα εορταστικές περιστάσεις.

Πώς να σχεδιάσετε ένα φόντο.

Ένα δύσκολο θέμα είναι ο σχεδιασμός φόντου. Κατά κανόνα, ο σχεδιασμός εξαρτάται από τις προτιμήσεις του ατόμου γενεθλίων και του χαρακτήρα του. Ο σχεδιασμός του φόντου επηρεάζεται επίσης από το στυλ και το θέμα των διακοπών. Μπορείτε να στήσετε ένα γιορτινό τραπέζι για την επέτειό σας οπουδήποτε. Για αυτήν την περίσταση, μπορείτε να επιλέξετε: ένα όμορφο μέρος στον κήπο ανάμεσα σε ανθισμένα παρτέρια ή μια βεράντα σε μια εξοχική κατοικία. Για να κάνετε την ατμόσφαιρα πραγματικά εορταστική, πρέπει να χρησιμοποιήσετε τις παρακάτω συμβουλές.

Όταν οργανώνετε γενέθλια, μην ξεχνάτε τα μικρά πράγματα. Σε τέτοιες διακοπές, κεριά, λουλούδια και ακόμη και μικρά αναμνηστικά θα σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε άνεση.

Το δωμάτιο όπου θα γίνει το πάρτι γενεθλίων πρέπει να είναι φρέσκο ​​και καθαρό. Θα πρέπει επίσης να έχει μια ευχάριστη μυρωδιά.

Σκεφτείτε τα καταλύματα για τους καλεσμένους σας. Το εορταστικό τραπέζι πρέπει να βρίσκεται σε γενική προσβασιμότητα για τους επισκέπτες. Πρέπει να τον πλησιάσουν χωρίς εμπόδια.

Τι να κάνετε με τα πιάτα και τις χαρτοπετσέτες. Πώς να τα χρησιμοποιήσετε στο σχεδιασμό.

Το πιο σημαντικό χαρακτηριστικό κάθε γιορτινό τραπέζι είναι τα πιάτα. Ωστόσο, δεν πρέπει να τοποθετείτε πολλά πιάτα στο γιορτινό τραπέζι. Αλλά δεν πρέπει να είναι και μικρό. Η επιλογή μαγειρικών σκευών είναι επίσης μια δύσκολη υπόθεση. Συγκεκριμένα, όταν στολίζουν ένα γιορτινό τραπέζι, χρησιμοποιούν συχνά πιάτα που έχουν το χρώμα του βασικού σχεδίου. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν πιάτα διαφορετικού χρώματος. Τα λευκά πιάτα είναι επίσης κατάλληλα.

Χρησιμοποιούμε χαρτοπετσέτες στη διακόσμηση.

Εάν δεν ξέρετε πώς να διακοσμήσετε ένα τραπέζι για την επέτειό σας, δείτε τη φωτογραφία στη δημοσίευσή μας. Στο τέλος αυτού του άρθρου μπορείτε να βρείτε ενδιαφέρουσες φωτογραφίες με υπέροχες ιδέες για τη διακόσμηση του τραπεζιού σας για τις γιορτές. Εάν διακοσμείτε το τραπέζι για μια εορταστική περίσταση, τότε μην ξεχάσετε τις χαρτοπετσέτες. Αν τα διπλώσετε όμορφα και τα τακτοποιήσετε σε όλο το τραπέζι, τότε θα μπορέσουν να ευχαριστήσουν και ακόμη και να εκπλήξουν όλους τους καλεσμένους σας με την εμφάνισή τους. Τώρα θα σας παρουσιάσουμε πολλά σχέδια για τη δημιουργία πρωτότυπων συνθέσεων από χαρτοπετσέτες.

Λουλούδια για να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι.



Εάν έχετε μεγάλη επιθυμία, μπορείτε να στολίσετε το γιορτινό τραπέζι με φρέσκα λουλούδια. Συγκεκριμένα, τα λουλούδια μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα όμορφο βάζο. Αυτό το βάζο πρέπει να τοποθετηθεί στη μέση του τραπεζιού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μικροσκοπικά καλάθια με λουλούδια. Βρίσκονται σε όλο το μήκος του τραπεζιού. Εάν λίγοι καλεσμένοι έρχονται στη γιορτή σας, χρησιμοποιήστε μικρά λουλούδια. Τοποθετούνται δίπλα στις πλάκες ή τοποθετούνται στις ίδιες τις πλάκες.

Ρύθμιση τραπεζιού.

Όχι πολύ ψηλότερα, μιλήσαμε για τους βασικούς κανόνες για τη διακόσμηση ενός εορταστικού τραπεζιού. Τώρα αξίζει να σας προσφέρουμε ιδέες για φωτογραφίες για τη ρύθμιση του εορταστικού τραπεζιού.

Αξίζει να πούμε ότι απολύτως κάθε ρύθμιση τραπεζιού που ακολουθεί την ίδια ιδέα φαίνεται υπέροχη. Αλλά αν επιλέξετε κάποια ασυνήθιστη σύνθεση, μπορείτε να επιτύχετε ένα εξαιρετικό αποτέλεσμα. Τώρα θα σας προσφέρουμε μερικές ενδιαφέρουσες ιδέες σχεδίασης.

Στυλ a la Russian. Αυτό το στυλ έγινε δημοφιλές μόλις πρόσφατα. Όπως ήταν φυσικό, δεν είχε χρόνο να κουραστεί από τους ανθρώπους. Στο τραπέζι αξίζει να εγκαταστήσετε: ένα σαμοβάρι, φωλιασμένες κούκλες και κοκορέλια σε ξυλάκια. Οι καλεσμένοι σας θα θυμούνται αυτό το τραπέζι για πολύ καιρό.

Ρουστίκ στυλ. Αυτό το στυλ είναι κυρίως δημοφιλές στη διακόσμηση γάμου. Ωστόσο, χρησιμοποιείται επίσης συχνά για τη διακόσμηση των εορτασμών στο σπίτι.

Ο χρωματικός συνδυασμός μαύρο-άσπρο-ροζ-χρυσό, που έχει στάμπα, ζιγκ-ζαγκ ή ρίγες, είναι επίσης επιτυχία αυτής της σεζόν. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι.

Τα μοτίβα λουλουδιών είναι επίσης ένα δημοφιλές θέμα σήμερα. Επομένως, χρησιμοποιήστε με τόλμη φλοράλ μοτίβα όταν στρώνετε το τραπέζι.

Πώς να διακοσμήσετε ένα τραπέζι σε ένα συγκεκριμένο θέμα.

Εάν τα γενέθλιά σας συνδέονται με οποιοδήποτε θέμα, τότε οι διακοπές σας θα είναι καταδικασμένες σε επιτυχία και ενδιαφέρουσες φωτογραφίες.

Σήμερα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός θεμάτων για πάρτι ενηλίκων και παιδιών. Ωστόσο, να θυμάστε ότι κάθε θέμα απαιτεί να έχετε ορισμένα αξεσουάρ. Μην νομίζετε ότι η διακόσμηση ενός πάρτι γενεθλίων με οποιοδήποτε θέμα είναι μια δαπανηρή απόλαυση. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να τα βγάλετε πέρα ​​με φθηνά είδη και αξεσουάρ σε αυτή την περίπτωση.

Ρίξτε μια ματιά σε μερικά παραδείγματα ρυθμίσεων πίνακα. Πιστεύουμε ότι θα σας αρέσουν.

Τελικά

Σήμερα προσπαθήσαμε να σας πούμε πώς να διακοσμήσετε όμορφα ένα τραπέζι για μια επέτειο. Εκτός από τις πρωτότυπες ιδέες μας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη φαντασία σας σε αυτή την περίπτωση. Ελπίζουμε ότι θα μπορέσετε να οργανώσετε μια εορταστική γιορτή που θα φέρει ευχάριστες αναμνήσεις σε όλους τους καλεσμένους σας.

Η επιτυχία ενός πάρτι με φίλους ή μιας οικογενειακής συγκέντρωσης για γενέθλια εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το στήσιμο του τραπεζιού. Για όσους οργανώνουν οι ίδιοι τις διακοπές ή κανονίζουν μια έκπληξη σε ένα αγαπημένο τους πρόσωπο, ετοιμάσαμε μια επιλογή από 85 εμπνευσμένες φωτογραφίες με τις ρυθμίσεις του γιορτινού τραπεζιού, συγκεντρώσαμε 4 επιλογές διακόσμησης τραπεζιού και 8 συμβουλές για το πώς να στήσετε και να διακοσμήσετε όμορφα και οικονομικά τα γενέθλια. τραπέζι.

Λίγα για θέματα προετοιμασίας και οργάνωσης

  • Έχοντας ορίσει την ημερομηνία και την ώρα των διακοπών, έχοντας αποφασίσει για τη λίστα των καλεσμένων, το μενού και τον προϋπολογισμό, θα πρέπει να αρχίσετε να ελέγχετε την υπηρεσία και την υπάρχουσα διακόσμηση σας. Φροντίστε τα πιάτα, τα σκεύη, τα κεράσματα και οι χαρτοπετσέτες να είναι της απαιτούμενης ποιότητας και ποσότητας.
  • Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην παρουσία πιάτων για επιδόρπια: βάσεις για κέικ, ράφια και πιάτα για φρούτα και γλυκά, πιάτα γλυκού και κουτάλια, καθώς και κεριά και καλαμάκια για ποτά.
  • Εάν δεν είστε εξοικειωμένοι με τους κανόνες σερβιρίσματος, δεν πειράζει, η μοντέρνα διακόσμηση τραπεζιού στο σπίτι δεν απαιτεί αυστηρή τήρηση των κανόνων, αλλά και πάλι ορισμένες αρχές αξίζει να μάθετε. Μια κατά προσέγγιση διάταξη των μαχαιροπήρουνων και των σκευών φαίνεται στο παρακάτω διάγραμμα.

  • Αξίζει επίσης να σκεφτείτε εκ των προτέρων το σχέδιο του τραπεζιού μέχρι την παραμικρή λεπτομέρεια. Και η επιλογή μας από φωτογραφίες και συμβουλές θα σας βοηθήσει σε αυτό.

4 ιδέες σχεδίασης

Ιδέα 1. Διακόσμηση τραπεζιού σε ασυνήθιστο στυλ και χρωματικό σχέδιο

Οποιαδήποτε ρύθμιση τραπεζιού, συμβατή με την ίδια ιδέα και συνδυασμό χρωμάτων, θα είναι όμορφη. Αλλά για να κάνετε το γιορτινό τραπέζι να φαίνεται ιδιαίτερα πρωτότυπο, θα πρέπει να επιλέξετε κάποιο ασυνήθιστο στυλ, χρωματικό σχέδιο ή μοτίβο.

Ακολουθούν μερικές φρέσκες ιδέες διακόσμησης τραπεζιού γενεθλίων:

  • Σερβίροντας με στυλ a la russe - αυτή η εμφάνιση δεν έχει γίνει ακόμη μοντέρνα και δεν έχει γίνει ακόμα βαρετή. Ένα τραπέζι με κούκλες που φωλιάζουν, ένα σαμοβάρι και κουλούρια σίγουρα θα μείνει αξέχαστο στους επισκέπτες και θα δημιουργήσει μια ειλικρινή ατμόσφαιρα.


  • Το ρουστίκ στυλ έχει γίνει από καιρό δημοφιλές στη διακόσμηση του γάμου, αλλά δεν έχει γίνει ακόμη βαρετό στο σχεδιασμό των διακοπών στο σπίτι. Το ρουστίκ αξίζει την προσοχή όχι μόνο λόγω της «μοντέρνας» του, αλλά και επειδή καθιστά δυνατή τη διακόσμηση ενός τραπεζιού με τα χέρια σας κυριολεκτικά από αυτοσχέδια μέσα και φυσικά υλικά.

  • Μια άλλη τάση στη διακόσμηση είναι το μαύρο, το λευκό, το ροζ και το χρυσό με prints: ρίγες, ζιγκ-ζαγκ και πουά.


  • Τα floral μοτίβα στα πιάτα είναι ένα αιώνιο κλασικό που βιώνει μια αναγέννηση. Τα λουλούδια είναι trend όχι μόνο στα βάζα και τα σχέδια από πορσελάνη, αλλά και στα επιτραπέζια υφάσματα.


Ιδέα 2. Θεματική διακόσμηση τραπεζιού

Τα γενέθλια που συνδέονται με οποιοδήποτε θέμα είναι καταδικασμένα σε επιτυχία και όμορφες φωτογραφίες.

Υπάρχουν πολλά θέματα τόσο για παιδικά όσο και για ενήλικα πάρτι και για το καθένα πρέπει να επιλέξετε τα δικά σας αξεσουάρ.

Ποια στοιχεία ρύθμισης τραπεζιού μπορούν να διαμορφωθούν;

  1. Σερβίροντας ένα γλυκό μενού, συμπεριλαμβανομένου του κέικ.
  2. Διακόσμηση εμφιαλωμένων ποτών.
  3. Διακοσμητικά τραπέζια: βάζα και άλλα αξεσουάρ.
  4. Τραπεζομάντιλο;
  5. Πινακίδες και μενού.

Συμβουλή:

  • Κατά κανόνα, τα θεματικά πάρτι δεν απαιτούν ακριβή διακόσμηση, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα βασικό σετ αξεσουάρ και να κάνετε πολλά πράγματα μόνοι σας. Έτσι, σε ένα κλασικό λευκό τραπεζομάντιλο μπορείτε να στρώσετε υφασμάτινα runner στο επιθυμητό χρώμα.
  • Προσπαθήστε να τηρείτε όχι μόνο ένα δεδομένο θέμα, αλλά και σε ένα συγκεκριμένο συνδυασμό χρωμάτων σε όλα - από τη διακόσμηση των πιάτων μέχρι τη διακόσμηση των μπουκαλιών.

Ακολουθούν ορισμένα παραδείγματα ρυθμίσεων τραπεζιού για ένα θεματικό πάρτι γενεθλίων (ενήλικες):

Ιδέα 3. Προσανατολισμός στην εποχή του χρόνου και την εποχιακή διακόσμηση

Εάν τα θεματικά γενέθλια είναι πιο κατάλληλα για πάρτι με φίλους ή παιδικό πάρτι, τότε μια γιορτή με την οικογένεια ή μια επίσημη δεξίωση των καλεσμένων είναι καλύτερα να γίνει πιο παραδοσιακά και κομψά. Σκεφτείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι ώστε να ταιριάζει με την εποχή του χρόνου που γεννηθήκατε εσείς ή το άτομο γενεθλίων. Αυτή η επιλογή σχεδίασης έχει ένα μεγάλο πλεονέκτημα - μπορείτε να διακοσμήσετε το τραπέζι όχι μόνο όμορφα, αλλά και σχετικά φθηνά, χρησιμοποιώντας εποχιακά φυσικά υλικά: λουλούδια, φρούτα, φύλλα, κουκουνάρια και κλαδιά.

Το καλοκαιρινό τραπέζι μπορεί να διακοσμηθεί με κήπο ή αγριολούλουδα σε μικρά στενά βάζα, καθώς και φρούτα όπως φαίνεται στην παρακάτω φωτογραφία (κύλιση).


Το φθινοπωρινό γιορτινό τραπέζι μπορεί να διακοσμηθεί με κιτρινισμένα φύλλα, βελανίδια, κουκουνάρια, κλαδιά σορβιών, ξύλινες βάσεις και εποχιακά λαχανικά, όπως κολοκύθα. Ο χρωματικός συνδυασμός, φυσικά, αποτελείται από φθινοπωρινά χρώματα: πορτοκαλί, χρυσό, κίτρινο, μπορντό, καφέ κ.λπ.


Για χειμωνιάτικα γενέθλια, τα κουκουνάρια και τα ξερά κλαδιά δέντρων, όπως η σορβιά, είναι κατάλληλα, αλλά σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να τρώνε πεύκα. Ο χρωματικός συνδυασμός εδώ θα πρέπει να αποτελείται από δροσερά χρώματα και συνδυασμούς αντίθεσης: μπλε + λευκό, μπλε + λευκό, ασημί + λευκό κ.λπ. Αλλά είναι καλύτερα να αποφύγετε τα λουλούδια της Πρωτοχρονιάς (κόκκινα και πράσινα), καθώς και τα στολίδια χριστουγεννιάτικων δέντρων. Οι νιφάδες χιονιού, τα αστέρια και οι κουκουβάγιες είναι κατάλληλα διακοσμητικά.

  • Για να εξαλείψετε εντελώς τη συσχέτιση της χειμερινής διακόσμησης με την Πρωτοχρονιά, πρέπει να βάλετε βάζα με λουλούδια στο τραπέζι, για παράδειγμα, λευκά τριαντάφυλλα όπως στην παρακάτω φωτογραφία.

Τα ανοιξιάτικα γενέθλια είναι διακοσμημένα με απαλά χρώματα, το τραπέζι είναι διακοσμημένο με φρέσκα λουλούδια, όπως τουλίπες και υάκινθους, καθώς και ιτιές και κλαδιά sakura. Οι διακοσμητικές πεταλούδες μπορούν να ενισχύσουν την ανοιξιάτικη διάθεση.


8 λύσεις για την εξυπηρέτηση του προϋπολογισμού

Δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε νέα αξεσουάρ σερβιρίσματος για τη γιορτή των γενεθλίων σας, επειδή οι περισσότερες λεπτομέρειες μπορούν να κατασκευαστούν εύκολα και φθηνά από σκραπ και φυσικά υλικά.

  1. , διακοσμημένο με δαντέλα, λινάτσα, μπογιά, κορδέλες, γιούτα κ.λπ. Παραδείγματα φωτογραφιών τέτοιας διακόσμησης παρουσιάζονται παρακάτω.

  1. Τα μπαλόνια γεμισμένα με ήλιο είναι κατάλληλα για διακόσμηση τραπεζιού. Εδώ είναι μερικές ιδέες που είναι κατάλληλες για να στήσετε ένα τραπέζι για τα γενέθλια ενός παιδιού ή ακόμα και ενός ενήλικα. Είναι καλύτερο να επιλέξετε μπάλες σύμφωνα με το συνολικό χρωματικό σχέδιο του τραπεζιού.

  1. Οι χαρτοπετσέτες μπορούν να διακοσμηθούν:
  • Δαχτυλίδια από χάντρες και χάντρες σπόρων, τα οποία μπορείτε να φτιάξετε με τα χέρια σας εκ των προτέρων.


  • Κορδέλες ή σπάγκοι (για ρουστίκ στυλ σερβιρίσματος).

  1. Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για ακριβά λουλούδια για τραπέζια και χαρτοπετσέτες; Εάν τα γενέθλια γιορτάζονται το καλοκαίρι, τότε δεν υπάρχουν προβλήματα με τα λουλούδια - απλά πρέπει να τα συλλέξετε εκ των προτέρων (σε καθαρό μέρος) και να φτιάξετε συνθέσεις από μαργαρίτες αγρού, τριφύλλι, πυρίμαχο ή ακόμα και χυλό. Αυτό το σχέδιο θα αποδειχθεί πολύ απαλό και κομψό.

Το φθινόπωρο και το χειμώνα είναι κατάλληλα κλαδιά και κώνοι, τα οποία μπορείτε να βάψετε με τα χέρια σας, για παράδειγμα, με χρυσό χρώμα όπως στην επόμενη φωτογραφία στα δεξιά.

Την άνοιξη και οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, αντί για λουλούδια στη διακόσμηση των χαρτοπετσετών, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλαδάκια πρασίνου, για παράδειγμα, δεντρολίβανο ή θυμάρι (φωτογραφία παρακάτω) και μπορείτε να βάλετε κλαδιά ιτιάς σε ένα βάζο.

  1. Για να διακοσμήσετε, για παράδειγμα, πιάτα σνακ και κάρτες με ονόματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σχεδόν τα πάντα: φρούτα, λαχανικά, γλυκά, αρτοσκευάσματα, τα ίδια κουκουνάρια, φύλλα, βελανίδια, κλαδιά, φελλούς κρασιού και πολλά άλλα.

  1. Για διακόσμηση τραπεζιού, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτί: μετάξι, αλουμινόχαρτο, χρωματιστό χαρτόνι, κυματοειδές.

  1. Είπαμε ήδη παραπάνω ότι ένα συνηθισμένο λευκό τραπεζομάντιλο, που βρίσκεται σε κάθε σπίτι, μπορεί εύκολα να τροποποιηθεί ή ακόμα και να αντικατασταθεί με ράνερ, που ράβονται εύκολα και γρήγορα. Στην παρακάτω φωτογραφία, το ένα runner είναι ραμμένο από λινάτσα και δαντέλα και το δεύτερο runner είναι ραμμένο από λευκό βαμβακερό ύφασμα, διακοσμημένο με ειδική βαφή υφασμάτων.

Και επίσης ένα εορταστικό από χαρτί, όπως χαρτί κραφτ ή από συρραπμένες σελίδες βιβλίων.

  1. Και τέλος, μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο στο πλύσιμο των πιάτων και χρήματα χρησιμοποιώντας όμορφα επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης, τα οποία πρέπει να επιλέξετε ανά χρώμα.

Εντάξει όλα τελείωσαν τώρα. Ελπίζουμε ότι έχετε ήδη συγκεντρώσει μερικές ιδέες και είστε έτοιμοι να ξεκινήσετε την οργάνωση των διακοπών. Σας ευχόμαστε οι δουλειές σας να είναι ευχάριστες και τα γενέθλιά σας να είναι διασκεδαστικά και ψυχαγωγικά!

Εν όψει των διακοπών, κάθε φιλόξενη οικοδέσποινα θέλει να εντυπωσιάσει τους επισκέπτες όχι μόνο με τα γαστρονομικά της αριστουργήματα, αλλά και με τον πρωτότυπο σχεδιασμό του εορταστικού τραπεζιού. Πώς να διακοσμήσετε ένα τραπέζι για την υποδοχή επισκεπτών για να δημιουργήσετε μια ζεστή εορταστική ατμόσφαιρα, μερικές συμβουλές από έμπειρες νοικοκυρές και σχεδιαστές θα σας βοηθήσουν.

Επιλέγοντας τραπεζομάντιλο

Η επιλογή τραπεζομάντιλου πρέπει να αντιστοιχεί στη φύση των επερχόμενων διακοπών. Για ειδικές περιπτώσεις, συνιστάται να στρώνετε ένα βαρύ και γυαλιστερό τραπεζομάντιλο στο τραπέζι. Για εορταστικά δείπνα και φιλικές συγκεντρώσεις στο σπίτι, η καλύτερη επιλογή μπορεί να είναι ένα λινό ή λινό τραπεζομάντιλο σε λευκό ή μονόχρωμο, ίσως με σχέδιο κατά μήκος της άκρης.

Η επιλογή του χρώματος τραπεζομάντιλου εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη φύση της γιορτής, το χρώμα των πιάτων, το είδος του τραπεζιού και το εσωτερικό του δωματίου. Ιδανικά, το τραπεζομάντιλο θα πρέπει να συνδυάζεται αρμονικά με κουρτίνες και ταπετσαρίες, καθαρό και σιδερωμένο.

Επιλογές για τη διακόσμηση του τραπεζιού με χαρτοπετσέτες

Οι χαρτοπετσέτες, ως υποχρεωτικό χαρακτηριστικό του εορταστικού τραπεζιού, μπορούν επίσης να χρησιμεύσουν ως εξαιρετική διακόσμηση. Τόσο οι χαρτοπετσέτες όσο και οι υφασμάτινες χαρτοπετσέτες είναι κατάλληλες για αυτό. Εάν οι χαρτοπετσέτες με σχέδιο φαίνονται κομψές, μπορείτε να τις χρησιμοποιήσετε χωρίς πρόσθετα διακοσμητικά, τοποθετώντας τις σε βάζα. Αν εφαρμόσετε λίγη φαντασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απλές χαρτοπετσέτες, διπλώνοντάς τις με πρωτότυπο τρόπο.

Η πιο εύκολη επιλογή είναι να τους βάλετε διακοσμητικά δαχτυλίδια. Μπορείτε να τα αγοράσετε στα καταστήματα ή να τα φτιάξετε μόνοι σας κολλώντας τα από χοντρό χαρτόνι. Στη συνέχεια, αυτό το δαχτυλίδι διακοσμείται με κορδέλες δώρου διαφόρων χρωμάτων και υφών ή όμορφο ύφασμα. Μετά από αυτό είναι διακοσμημένο με χάντρες, πούλιες, χάντρες σπόρων ή τεχνητές πέτρες.

Ένας άλλος τρόπος να χρησιμοποιήσετε χαρτοπετσέτες για να διακοσμήσετε ένα τραπέζι με τα χέρια σας είναι να τις διπλώσετε σε διάφορες φιγούρες, λουλούδια και φακέλους για μαχαιροπίρουνα. Οι χαρτοπετσέτες που θυμίζουν λουλούδι κρίνου, βεντάλια, βάρκα ή αχινό φαίνονται πολύ εντυπωσιακές σε ένα γιορτινό τραπέζι.

Ο πιο εύκολος τρόπος για να διακοσμήσετε ένα τραπέζι με τα χέρια σας είναι να το διπλώσετε σαν ακορντεόν και να το κολλήσετε ανάμεσα στα δόντια ενός πιρουνιού. Τα μοντέλα χαρτοπετσετών βελτιώνονται συνεχώς και οι μέθοδοι κατασκευής τους μπορούν να βρεθούν εύκολα στο Διαδίκτυο.

Στολισμός τραπεζιού με κεριά

Το κάψιμο των κεριών δίνει στις διακοπές μια ιδιαίτερη ζεστή και ρομαντική ατμόσφαιρα. Όταν διακοσμείτε ένα τραπέζι με κεριά, πρέπει να σκεφτείτε το σχήμα του κηροπήγιου και του κεριού. Για να δημιουργήσετε μια ρομαντική ατμόσφαιρα, είναι επιθυμητά ψηλά ανοιχτόχρωμα κηροπήγια.

Άνεση και ζεστασιά προσφέρουν κεριά σε χαμηλά κηροπήγια σε μορφή φαναριών ή διαφανών χρωματιστών ποτηριών. Συνιστάται να τοποθετείτε κεριά στο τραπέζι έτσι ώστε να μην καλύπτουν τα πιάτα. Είναι καλύτερο να τα τοποθετήσετε στο κέντρο εάν οι καλεσμένοι δεν κάθονται ο ένας απέναντι από τον άλλο.

Στολίζουμε το τραπέζι με λουλούδια και πρωτότυπες συνθέσεις

Η διακόσμηση του τραπεζιού είναι πάντα φρέσκα λουλούδια. Μια σύνθεση με μια εικονικά διπλωμένη χαρτοπετσέτα και ένα βάζο με λουλούδια φαίνεται όμορφη ή μια εικονιστική χαρτοπετσέτα δίπλα σε ένα διακοσμητικό κερί σε ένα πρωτότυπο κηροπήγιο. Μπορείτε να περιοριστείτε σε μικρά βάζα με μικρά μπουκέτα λουλουδιών ή συνθέσεις λουλουδιών τοποθετημένες κατά μήκος της μεσαίας γραμμής του τραπεζιού.

Τα λουλούδια πρέπει να επιλέγονται χωρίς έντονο άρωμα, ώστε να μην προκαλέσουν κατά λάθος αλλεργίες στους επισκέπτες.

Θα φαίνεται κομψό να σχεδιάζετε ένα ξεχωριστό μέρος για κάθε επισκέπτη, εάν τοποθετείτε διακοσμητικά κοντά σε κάθε πιάτο. Μπορεί να μοιάζει με αυτό: δίπλα σε μια όμορφα διπλωμένη χαρτοπετσέτα, τοποθετήστε ένα βάζο με ένα λουλούδι ή ένα κερί και τοποθετήστε μια εξατομικευμένη ευχετήρια κάρτα ή ένα μικρό αναμνηστικό με θέμα τις διακοπές δίπλα τους. Προσπαθήστε να διακοσμήσετε το γιορτινό τραπέζι στο θέμα της γιορτής.

Όταν γιορτάζετε τα Χριστούγεννα, τοποθετήστε στο τραπέζι μια όμορφη σύνθεση από κλαδιά έλατου ή πεύκου και κουκουνάρια, διακοσμημένα με πούλιες. Αν γιορτάζετε γάμο, θα ήταν σκόπιμο να τοποθετήσετε στο τραπέζι ειδώλια νεόνυμφων, λευκά περιστέρια και συνθέσεις λουλουδιών με δαχτυλίδια ή καρδιές.

Για τα γενέθλια των παιδιών, η διακόσμηση του τραπεζιού μπορεί να είναι χρωματιστά μπαλόνια από λατέξ και mylar: λουλούδια από μπαλόνια διαφόρων μεγεθών και διαμορφώσεων. Τέτοιες συνθέσεις μπορούν να τοποθετηθούν στο κέντρο του τραπεζιού και μικρές φιγούρες χαρακτήρων κινουμένων σχεδίων μπορούν να τοποθετηθούν κοντά σε κάθε συσκευή.

Διακόσμηση με λαχανικά και φρούτα. Σκάλισμα

Τα τελευταία χρόνια έχει γίνει πολύ δημοφιλές στις νοικοκυρές να στολίζουν το γιορτινό τραπέζι με λαχανικά και φρούτα. Υπάρχει πραγματική ελευθερία εδώ τόσο για τη μαγειρική όσο και για την καλλιτεχνική δημιουργικότητα.

Ο πιο εύκολος τρόπος είναι να διακοσμήσετε το τραπέζι κόβοντας φρούτα διαφορετικών χρωμάτων. Μπορούν να τοποθετηθούν σε σχήμα ουράνιου τόξου, μοτίβο ή στο θέμα της γιορτής.

Ένα πιάτο καθρέφτη θα φαίνεται κομψό στο τραπέζι. Ένας πλυμένος καθρέφτης σε σχήμα μεγάλου πιάτου είναι διακοσμημένος με μια επιλογή από διάφορα φρούτα. Τα έντονα χρώματα των φρούτων, το φως από τα κεριά και τους πολυελαίους, που αντανακλώνται στον καθρέφτη, κάνουν τη διακόσμηση του τραπεζιού απλά φανταστική.

Ο πιο μοντέρνος τρόπος για να διακοσμήσετε με λαχανικά και φρούτα, χωρίς τα οποία δεν μπορεί να γίνει ούτε ένα αξιόπιστο γεγονός τώρα, είναι το σκάλισμα. Αυτό είναι το όνομα για το κόψιμο διαφόρων μορφών από φρούτα και λαχανικά χρησιμοποιώντας ειδικά μαχαίρια.

Απλά παραδείγματα διακόσμησης τραπεζιού μπορεί να είναι τριαντάφυλλα από αγγούρι και φλούδα πορτοκαλιού, χρυσάνθεμα από κρεμμύδια, κρίνα από ντομάτες.

Μπορείτε να κόψετε τον ανανά κατά μήκος χωρίς να αγγίξετε τα φύλλα, να αφαιρέσετε τον πελτέ και στη θέση του να βάλετε σαλάτα, ρύζι ή παγωτό. Από την παπάγια, αφαιρώντας τον πολτό, κόψτε βάρκες για σαλάτες ή φρούτα, καθώς και λουλούδια, φύλλα και διάφορες φιγούρες διαφόρων σχημάτων. Το πεπόνι φτιάχνει ένα πρωτότυπο καλάθι για φρούτα ή σαλάτα.

Πρωτοχρονιάτικη διακόσμηση τραπεζιού

Την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, ήρθε η ώρα να προετοιμαστείτε για να διακοσμήσετε το δωμάτιο και το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι. Για μια τέτοια περίσταση, πρέπει να επιλέξετε ένα συνδυασμό χρωμάτων που ταιριάζει με αυτές τις διακοπές.

Παραδοσιακά, εδώ χρησιμοποιούνται κόκκινο και πράσινο χρώμα, αλλά το ασήμι και το χρυσό δεν θα ήταν περιττά στις συνθέσεις της Πρωτοχρονιάς. Συνδυασμοί κόκκινου και χρυσού, λευκού και μπλε και... φαίνονται υπέροχα.

Οι μπάλες του χριστουγεννιάτικου δέντρου θα φαίνονται υπέροχες σε γυάλινα βάζα, τα κουκουνάρια μπορούν να διακοσμηθούν με χρυσές κορδέλες και να τοποθετηθούν κοντά στα πιάτα και τα ποτήρια μπορούν να διακοσμηθούν με πούλιες. Τα κηροπήγια από μανταρίνια σε σύνθεση με κλαδιά έλατου φαίνονται Πρωτοχρονιάτικα.

Θα είστε επίσης ευχαριστημένοι με τη σύνθεση κλαδιών έλατου, στη μέση των οποίων απλώνονται και στερεώνονται κόκκινα μήλα. Πριν από τις πρωτοχρονιάτικες συνθέσεις, καλό είναι να προσθέσετε κεριά που επιπλέουν στο νερό ή κεριά σε ψηλά κηροπήγια.

Τα πιάτα μπορούν επίσης να διακοσμηθούν με τη μορφή ενός συμβόλου της χρονιάς, ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου, μπάλες, τόξα και άλλα χαρακτηριστικά της Πρωτοχρονιάς. Αν αναμένονται πολλοί καλεσμένοι σε κάθε μέρος, καλό είναι να βάλετε κάρτες σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου ή αστεριού.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη διακόσμηση ενός γιορτινό τραπέζι. Σε μια προσπάθεια να εκπλήξετε τους πάντες με ομορφιά και πρωτοτυπία, το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε.

Τα γενέθλια ενός παιδιού, όπως και κάθε άλλη εκδήλωση, έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά τραπεζαρίας και οργάνωσης της γιορτής γενικότερα. Επίσης, ο σχεδιασμός της γιορτής επηρεάζεται από τις τάσεις της μόδας, που αντικατοπτρίζονται στη διακόσμηση και τους κανόνες της διεξαγωγής της.

Αλλά όλοι οι γονείς έχουν την ευκαιρία να οργανώσουν αξέχαστες και ζωντανές διακοπές για το παιδί τους και τους καλεσμένους του, οι οποίες όχι μόνο θα διατηρηθούν στην κοινή μνήμη, αλλά θα χωρέσουν και στον προϋπολογισμό.

Για να κανονίσετε ένα μαγικό γενέθλιο για το παιδί σας, πρώτα απ 'όλα, χρειάζεστε:

  1. Επιλέξτε ένα γενικό θέμα για τις διακοπές. Θα μπορούσε να είναι το αγαπημένο σας κινούμενο σχέδιο, το οποίο θα καθορίσει αμέσως το χρωματικό σχέδιο, τα χαρακτηριστικά των διακοπών, ακόμη και το ντύσιμο του παιδιού. Σήμερα, τα "Frozen", "Minions", "Smeshariki" είναι ιδιαίτερα δημοφιλή και οι κλασικές πριγκίπισσες ή τα κόμικς της Disney παραμένουν επίσης επίκαιρες. Το θέμα των διακοπών μπορεί να είναι ένα χόμπι ή η επιθυμία του παιδιού για κάποιο είδος εργασίας.
  2. Επιλέξτε ένα δωμάτιο στο οποίο θα οργανωθεί ένα παιδικό τραπέζι. Αυτό μπορεί να είναι το ίδιο το παιδικό δωμάτιο, το σαλόνι και η κουζίνα, αν το επιτρέπει το μέγεθός του.
  3. Δημιουργήστε ένα μενού με κατάλληλες συνταγές. Το τραπέζι πρέπει να έχει μια ποικιλία από γλυκά και όλων των ειδών τα υγιεινά καλούδια που δεν θα είναι δύσκολα για τα παιδιά - είναι επιθυμητά μίνι φορμά, ταρτάκια, σουβλάκια, καναπεδάκια.
  4. Ετοιμάστε μικρά δώρα για τους μικρούς καλεσμένους. Αυτά μπορεί να είναι παιχνίδια στο γενικό θέμα των διακοπών, γλυκά δώρα κ.λπ. Δεν είναι κακό αν τα παιδιά μπορούν να τα χρησιμοποιήσουν αμέσως κατά τη διάρκεια της γιορτής και μετά να τα πάρουν μαζί τους - μαγικά ραβδιά, σωλήνες, κορδέλες για το κεφάλι ή διακοσμητικά κ.λπ. Μπορείτε να τα βάλετε σε πιάτα.

Το κύριο πράγμα είναι να ξεκινήσετε την προετοιμασία για ένα παιδικό πάρτι όσο το δυνατόν νωρίτερα, ώστε να έχετε χρόνο να ελέγξετε τις επιλεγμένες συνταγές, να χρησιμοποιήσετε ή να φτιάξετε τη δική σας διακόσμηση και να βρείτε όλα όσα χρειάζεστε. Ταυτόχρονα, πρέπει να θυμάστε ότι το παιδικό τραπέζι δεν είναι το μέρος για πικάντικα, λιπαρά, υπερβολικά αλατισμένα και καπνιστά πιάτα, ενώ είναι σημαντικό να μάθετε εκ των προτέρων από τους γονείς των μικρών καλεσμένων εάν είναι αλλεργικοί σε κάποιο τρόφιμα και αποκλείστε τα από το μενού.

Δεν χρειάζεται να επινοήσετε υπερβολικά εκλεπτυσμένα πιάτα, γιατί τα παιδιά μπορεί να τα αρνηθούν - τρώνε μόνο οικεία, παραδοσιακά φαγητά με ευχαρίστηση. Και σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να προσπαθήσετε να αναγκάσετε ένα από τα παιδιά να φάει, γιατί μια τέτοια συμπεριφορά από ενήλικες μπορεί να οδηγήσει σε υστερίες, που θα καταστρέψουν όλες τις διακοπές.

Στολισμός τραπεζιού για παιδικά γενέθλια

Η διακόσμηση ενός παιδικού τραπεζιού για εορταστικές συγκεντρώσεις έχει τις δικές της απαιτήσεις:

  1. Διατήρηση του συνολικού συνδυασμού χρωμάτων. Ανεξάρτητα από το αν έχει επιλεγεί ένα συγκεκριμένο θέμα για τις διακοπές (κινούμενα σχέδια, επαγγέλματα, χόμπι κ.λπ.) ή έχει επιλεγεί ένα ουδέτερο σχέδιο με τη μορφή αστεριών, καρδιών, πουά κ.λπ., είναι σημαντικό να ταιριάζει ολόκληρο το στήσιμο του τραπεζιού. 2-3 βασικά χρώματα ή αποχρώσεις επιλογής.
  2. Διακόσμηση του χώρου γύρω και πάνω από το τραπέζι. Αυτά μπορεί να είναι γιρλάντες «Χρόνια πολλά!», διακοσμητικά από χαρτί, φόντο από χαρτί ή ύφασμα, ειδώλια, λουλούδια κ.λπ.
  3. Επιλέγοντας το σωστό μαγειρικό σκεύος. Θα χρειαστείτε οπωσδήποτε πιάτα, μαχαιροπίρουνα, ποτήρια, ράφια για γλυκά και φρούτα, βάση για κέικ, βάζα για γλυκά και δίσκους και περισσότερα πιάτα μπορεί επίσης να σας φανούν χρήσιμα. Αλλά για λόγους ευκολίας και ασφάλειας, είναι προτιμότερο να επιλέξετε χάρτινα ή πλαστικά πιάτα, τα οποία μπορούν να κατασκευαστούν στα χρώματα των διακοπών. Όχι - το καθολικό λευκό θα κάνει.
  4. Φτιάχνοντας ένα γιορτινό τραπεζομάντιλο. Θα πρέπει επίσης να ταιριάζει στο χρωματικό σχέδιο, επομένως δεν πρέπει να αγοράσετε ένα τραπεζομάντιλο ξεχωριστά για μία γιορτή. Μπορεί να είναι ακόμη και ένα λαδόπανο μιας χρήσης, αν ταιριάζει με το θέμα, αλλά ακόμα και το πιο απλό λευκό τραπεζομάντιλο μπορεί εύκολα να διακοσμηθεί με διακοσμητικά στοιχεία ή γιρλάντα (χρησιμοποιώντας συρραπτικό) ή βαμμένο με ακουαρέλες, προσθέτοντας επιγραφές και σχέδια.
  5. Φτιάχνοντας στολίδια για το γιορτινό τραπέζι. Μιλάμε για θεματικές χαρτοπετσέτες, βάζα, σουπλά, διακοσμητικά για καλαμάκια, μαχαιροπίρουνα, κέικ και γλυκά, κηροπήγια κ.λπ. – όλα αυτά μπορούν να κατασκευαστούν από παλιοσίδερα.
  6. Διακόσμηση καρεκλών. Οι καρέκλες είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό του εορταστικού τραπεζιού, για το οποίο πρέπει να ντυθούν, να δεθούν με φιόγκους, να διακοσμηθούν με μπάλες ή να κρεμαστούν σε αυτές πινακίδες με ονόματα και άλλα χαρακτηριστικά που αντιστοιχούν στο θέμα.

Τραπέζι παιδικών γενεθλίων: σχεδιασμός μενού και συνταγές

Τα γενέθλια ενός παιδιού είναι μια γιορτή της κοιλιάς (συμπεριλαμβανομένων των γονέων), το μενού του πρέπει να αποτελείται από απλά αλλά πολύ νόστιμα πιάτα.

Τις μεγαλύτερες πιθανότητες να καταναλώσουν έχουν ψήγματα, πατάτες τηγανιτές, πατάτες φούρνου με γέμιση, μακαρόνια και τυριά, ταρτάκια για σαλάτες κ.λπ. και όχι πολύπλοκα πιάτα με κρέας ή λαχανικά.

Ένα παιδικό τραπέζι μπορεί ακόμη και να αποτελείται εξ ολοκλήρου από σνακ - μικρά σάντουιτς, μίνι μπιφτέκια, πίτες, σπρινγκ ρολς κ.λπ. Προαιρετικά - ένα γλυκό τραπέζι με ντόνατς, μάφιν, μπισκότα, κέικ, αμυγδαλωτά, γλειφιτζούρια, marshmallows, μαρμελάδες, γλυκά και , φυσικά, μια τούρτα με κεριά.

Μπορείτε να συμπληρώσετε τα γλυκά με φρούτα, μούρα, ξηρούς καρπούς και γιαούρτια (συμπεριλαμβανομένων των κατεψυγμένων). Φυσικά, χρειάζεστε επίσης χυμούς ή σόδα.

Υγιή ψήγματα

Απαιτούμενα συστατικά:

  • 0,5 κιλό φιλέτο κοτόπουλου?
  • 0,25 λίτρα κρέμας γάλακτος (πάνω από 20%).
  • 70 γρ. τριμμένη φρυγανιά και σουσάμι?
  • Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς;
  • φυτικό λάδι για τηγάνισμα.

Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά συν 4 ώρες για μαρινάρισμα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: περίπου 70 Kcal/100 g.

Πρώτα πρέπει να μαρινάρετε το φιλέτο κοτόπουλου, κομμένο σε μικρά κομμάτια, σε κρέμα με αλάτι και πιπέρι για 4 ώρες στο ψυγείο. Στη συνέχεια, κυλήστε κάθε κομμάτι κρέατος σε τριμμένη φρυγανιά με σουσάμι και τηγανίστε σε φυτικό λάδι και από τις δύο πλευρές. Μπορείτε να σερβίρετε με οποιαδήποτε σάλτσα - τυρί, γλυκόξινη, σπιτική μαγιονέζα, σάλτσα λαχανικών κ.λπ.

Αμερικάνικα μακαρόνια και τυρί

Απαιτούμενα συστατικά:

  • 300 γρ. χωνάκια ζυμαρικών?
  • 100 γρ. καπνιστό μπέικον?
  • 100 γρ. σκληρό τυρί (το τσένταρ είναι το καλύτερο).
  • 100 γρ. μοτσαρέλα (σε ακραίες περιπτώσεις, μπορείτε να την αντικαταστήσετε με suluguni).
  • 200 γρ. κατεψυγμένα πράσινα μπιζέλια?
  • 400 ml κρέμα γάλακτος 20%;
  • 50 γρ. βούτυρο;
  • 2 κ.σ. κουτάλια αλεύρι σίτου?
  • μια πρέζα τριμμένο μοσχοκάρυδο?
  • αλάτι για γεύση.

Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: περίπου 330 Kcal/100 g.

Πρέπει να ξεκινήσετε βράζοντας τα ζυμαρικά και ταυτόχρονα προετοιμάζοντας τη σάλτσα, η οποία απαιτεί λιώσιμο του βουτύρου, ρίχνοντας αλεύρι σε αυτό, ανακατεύοντας γρήγορα μέχρι να ομογενοποιηθεί και ρίχνουμε την κρέμα. Βράζουμε μέχρι να πήξει, πασπαλίζουμε με μοσχοκάρυδο και αλάτι.

Κόβουμε το μπέικον σε μικρά κομμάτια και τηγανίζουμε σε στεγνό τηγάνι (θα βγάλει πολύ λίπος), τρίβουμε το τυρί. Ανακατεύουμε μαζί τα μαγειρεμένα ζυμαρικά, το μπέικον, τον αρακά, το τυρί και τοποθετούμε το μείγμα σε ένα ταψί. Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Παιδικό τραπέζι σε μπουφέ γενεθλίων: προγραμματισμός μενού και συνταγές

Εάν είναι ξεκάθαρο ότι το αγόρι γενεθλίων και οι καλεσμένοι του είναι δραστήρια παιδιά και θα είναι δύσκολο για αυτούς να καθίσουν ήσυχοι σε ένα γιορτινό τραπέζι, είναι σκόπιμο να επιλέξετε ένα τραπέζι σε μπουφέ, στο οποίο πολλά σνακ σε μερίδες, όπως καναπεδάκια. θα τοποθετηθεί σε ξεχωριστό τραπέζι. Συνήθως μια τέτοια τραπεζαρία ευχαριστεί τα παιδιά και τρώνε τα πάντα με όρεξη.

Καναπεδάκια με λουκάνικο και ντομάτες

Απαιτούμενα συστατικά:

  • 1 μπαγκέτα (κατά προτίμηση κόκκους)?
  • 200 γρ. βραστό λουκάνικο?
  • ένα μάτσο ντοματίνια?
  • 150 γρ. Επεξεργασμένο τυρί για επάλειψη.
  • φύλλα μαρουλιού.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: περίπου 210 Kcal/100 g.

Για τη συμπίεση μικρών κύκλων, είναι κατάλληλο ένα ποτήρι με παχύ τοίχωμα, ένα καλούπι ψησίματος ή ακόμα και μισό δοχείο Kinder Surprise. Και πρέπει να στύβονται από μπαγκέτα και λουκάνικο κομμένο σε λεπτές φέτες, αν και το λουκάνικο μπορεί να κοπεί σε πολύ λεπτά κομμάτια και απλά να διπλωθεί στα τέσσερα.

Κάθε κομμάτι ψωμί πρέπει να αλείφεται με λιωμένο τυρί, να σκεπάζεται με ένα μικρό κομμάτι μαρούλι και να το βάζετε σε ένα σουβλάκι. Στο ίδιο σουβλάκι βάζουμε άλλο ένα κομμάτι λουκάνικο και ένα ντοματίνι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το μισό). Ετοιμος!

Μπαλάκια κρέατος

Απαιτούμενα συστατικά:

  • 0,5 kg ανάμεικτος κιμάς.
  • 1 πακέτο σφολιάτα?
  • αλάτι για γεύση?
  • φυτικό λάδι για λίπανση.

Χρόνος μαγειρέματος: 40 λεπτά.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: περίπου 250 Kcal/100 g.

Πρέπει να αλατίσετε τον κιμά και να τον κυλήσετε σε μικρά κεφτεδάκια και να ξεπαγώσετε τη σφολιάτα και να την κόψετε σε λεπτές λωρίδες ανάλογα με τον αριθμό των κεφτεδών που προκύπτουν - πρέπει να τις τυλίξετε γύρω τους. Τοποθετήστε τις μπάλες που προκύπτουν σε ένα λαδωμένο ταψί και ψήστε στο φούρνο για περίπου 20 λεπτά στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Αυτή είναι η πιο απλή και ευέλικτη συνταγή - μπορείτε να βάλετε όποια σαλάτα αρέσει στο παιδί σας σε ταρτάκια, συμπεριλαμβανομένης της παραδοσιακής σαλάτας Olivier και της σαλάτας με καβούρι. Τα ίδια τα ταρτάκια μπορούν να αγοραστούν σε οποιοδήποτε κατάστημα ή να γίνουν από σφολιάτα ή κρούστα σε φόρμες για μάφιν. Ως αποτέλεσμα, το παιδικό τραπέζι σε μπουφέ θα υποστηριχθεί πολύ.

Γλυκό τραπέζι για παιδικά γενέθλια: προγραμματισμός μενού και συνταγές

Δεν είναι μυστικό ότι τα επιδόρπια είναι το πιο πολυαναμενόμενο πιάτο τόσο για τα μικρά αγόρια γενεθλίων όσο και για τους καλεσμένους, αλλά και (έστω και κρυφά) για τους γονείς τους. Ένα γλυκό τραπέζι μπορεί να υποστηρίξει το κύριο γεύμα ή να είναι ένα ανεξάρτητο μενού διακοπών, αλλά τα περιθώρια για το σερβίρισμα είναι πραγματικά απεριόριστα. Και δεν μπορείς να κάνεις λάθος μαζί του.

Επιδόρπιο με τυρόπηγμα και ανανά

Απαιτούμενα συστατικά:

  • 0,4 κιλά τυρί cottage;
  • 0,2 κιλά ξινή κρέμα.
  • 1 κουτί ανανά σε κονσέρβα.
  • 0,5 l χυμός ανανά.
  • 0,5 κουτιά συμπυκνωμένο γάλα.
  • 25 γρ. ζελατίνη?
  • ένα πακέτο βανιλίνη.

Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά συν χρόνο για σκλήρυνση και μούλιασμα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: περίπου 150 Kcal/100 g.

Αρχικά, πρέπει να μουλιάσετε τη ζελατίνη σε χυμό ανανά για μια ώρα και στη συνέχεια να τη διαλύσετε σε χαμηλή φωτιά, χωρίς να βάλετε το υγρό σε βράση. Στη συνέχεια, η προετοιμασία είναι απλή - όλα τα υλικά, εκτός από τους ανανάδες, πρέπει να χτυπηθούν με ένα μπλέντερ και να συνδυαστούν με κομμάτια ανανά και το κρύο μείγμα ζελατίνης. Ρίξτε το μείγμα στη φόρμα ή τις φόρμες και αφήστε το να σφίξει.

Γλυκά φαγόπυρου “A la truffles”

Απαιτούμενα συστατικά:

  • 200 γρ. αλεύρι φαγόπυρου (μπορείτε να το φτιάξετε μόνοι σας σε μύλο καφέ).
  • 200 ml φυσικό γιαούρτι.
  • 2 κ.σ. κουτάλια σκόνη κακάο?
  • 1 κ.γ. κουταλιά ζάχαρη?
  • 5 κ.σ. κουτάλια πουρέ δαμάσκηνου?
  • 5 κομμάτια. ολόκληρα δαμάσκηνα?
  • 5 κ.σ. κουταλιές υγρό μέλι?
  • 0,5 κουταλάκια του γλυκού σόδα?
  • 1 κ.γ. κουτάλι φυτικό λάδι?
  • σουσάμι για πασπάλισμα.

Χρόνος μαγειρέματος: μισή ώρα.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: περίπου 300 Kcal/100 g.

Πρώτα πρέπει να ανακατέψετε όλα τα ξηρά συστατικά και στη συνέχεια να τα ανακατέψετε με πουρέ δαμάσκηνου και γιαούρτι, καθώς και ηλιέλαιο. Ψιλοκόβουμε τα δαμάσκηνα.

Φτιάχνουμε μικρά κέικ από την έτοιμη ζύμη, βάζουμε μερικά κομμάτια δαμάσκηνα, τα κλείνουμε και σχηματίζουμε μπαλάκια, τα οποία πρέπει να τα τοποθετήσουμε σε ταψί και να τα ψήσουμε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Όταν κρυώσουν, θα χρειαστεί να τα βουτήξετε στο μέλι και να τα πασπαλίσετε με σουσάμι.

Απαιτούμενα συστατικά:

  • 0,5 κιλά μπισκότα "Anniversary".
  • 200 γρ. βούτυρο;
  • 2 κ.σ. κουτάλια σκόνη κακάο?
  • 1 ποτήρι γάλα?
  • 100 γρ. Σαχάρα.

Χρόνος μαγειρέματος: 20 λεπτά συν 6 ώρες για σκλήρυνση.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες: περίπου 420 Kcal/100 g.

Τα μπισκότα πρέπει να χωριστούν σε δύο μέρη και να θρυμματιστούν το ένα στο μπλέντερ και το δεύτερο να σπάσει σε κομμάτια με το χέρι. Λιώνουμε το βούτυρο με το γάλα, προσθέτουμε τη σκόνη κακάο και τη ζάχαρη και μετά αφήνουμε το μείγμα να πάρει μια βράση.

Ρίχνουμε τα αλεσμένα μπισκότα, αποσύρουμε από τη φωτιά και ζυμώνουμε καλά τη μάζα που προκύπτει, προσθέτοντας τελικά τα υπόλοιπα κομμάτια μπισκότων και τα τοποθετούμε σε μεμβράνη ή λαδόκολλα, σχηματίζοντας τη σε σχήμα λουκάνικου. Το μόνο που μένει είναι να βάλουμε το γλυκό στο ψυγείο για αρκετές ώρες και να το κόψουμε σε φέτες πριν το σερβίρουμε.

Πώς να διακοσμήσετε ένα παιδικό τραπέζι γενεθλίων: ιδέες, φωτογραφίες

Μερικά από τα πιο σχετικά θέματα στη διακόσμηση των παιδικών πάρτι σήμερα είναι τα «Princesses» και «Frozen» για κορίτσια, «Πειρατές» και «Minions» για αγόρια.

Μπορείτε να δημιουργήσετε μια υπέροχη ατμόσφαιρα διακοπών Disney για μια μικρή πριγκίπισσα με τη βοήθεια φωτεινών και καταπράσινων διακοσμήσεων - συστάδες από μπαλόνια, ροζ φιόγκους και κορδέλες, σερπαντίνες με επιγραφές, κουρτίνες από καρέκλες, τραπέζια και αμπαζούρ, χάρτινες γιρλάντες. Σε αυτή την περίπτωση, είναι επιθυμητό να έχετε περισσότερα λουλούδια στο σχέδιο - τόσο ζωντανά όσο και τεχνητά, ακόμη και σε γλάστρες, καθώς και μοντέλα από χαρτόνι κάστρων και πύργων ή αφίσες με σχέδια τους.

Το καρτούν "Frozen" κέρδισε τις καρδιές όλων των κοριτσιών, οπότε οι διακοπές σε αυτό το στυλ θα τα κάνουν σίγουρα τα πιο ευτυχισμένα στον κόσμο. Εδώ μπαίνουν στο προσκήνιο τα μπλε και λευκά χρώματα, καθώς και τυχόν απομιμήσεις χιονιού και πάγου.

Χιονοστιβάδες από πολυεστέρα ή άλλο υλικό, φιγούρες από χαρτόνι βαμμένες με μπογιά glitter ή καλυμμένες με γυαλιστερό αυτοκόλλητο χαρτί, νιφάδες χιονιού από χριστουγεννιάτικα στολίδια, μπισκότα ίδιου σχήματος, cupcakes με μπλε κρέμα και πασπαλισμένα με ασημένια ζαχαροπλαστεία... Και μπάλες.

Μπορείτε να οργανώσετε ένα πειρατικό πάρτι για το μικρό αγόρι γενεθλίων σας χρησιμοποιώντας μπαντάνες, γιλέκα και πειρατικά καπέλα, που πωλούνται σε πολλά καταστήματα για παιδιά. Μπορείτε επίσης να βρείτε στιλέτα παιχνιδιών και σεντούκια με θησαυρούς. Το κέρασμα περιλαμβάνει μπανάνες, νομίσματα σοκολάτας, σνακ με θαλασσινά και χαβιάρι (μπορείτε να το μιμηθείτε).

Τα "Minions" λατρεύονται από όλα τα παιδιά, επομένως η διακόσμηση ενός παιδικού πάρτι γενεθλίων σε αυτό το στυλ είναι κατάλληλη όχι μόνο για αγόρια, αλλά και για μικτές γιορτές. Συνιστάται να βρείτε καπέλα ή μάσκες μινιόν για όλους τους επισκέπτες, αλλά μπορείτε απλά να εκτυπώσετε τις εικόνες τους από το Διαδίκτυο και να τις κρεμάσετε στους τοίχους.

Μπορείτε να γράψετε κάρτες ευχών στην παραμορφωμένη γλώσσα των μινιόν και να τις μοιράσετε στα παιδιά, να μάθετε έναν αστείο χορό μαζί τους. Οι μπανάνες είναι επίσης απαραίτητο στις λιχουδιές, καθώς και κάθε είδους εικόνες αυτών των πλασμάτων.

Και μερικές ακόμα ιδέες για πιάτα για παιδικά γενέθλια στο επόμενο βίντεο.