უფრო მრავალფეროვანი და თანდათან ამზადებს პატარა ორგანიზმს ზრდასრული საკვების მისაღებად. ამ სტატიაში თქვენ იხილავთ დეტალურ ინფორმაციას ბოსტნეულის დამატებითი საკვების და კონკრეტულად სტაფილოს დანერგვის წესების შესახებ.

როდის შეგიძლიათ მისცეთ იგი თქვენს პატარას?

ჯანმო-ს დამატებითი კვების დანერგვის რეკომენდაციების მიხედვით, ბოსტნეულის დამატებითი კვება შემოღებულია -. არ არსებობს ზუსტი რეკომენდაციები რამდენ თვეში შეიძლება სტაფილოს პიურეს მიცემა. ბოსტნეულში პირველი შესავალი არ არის სტაფილოებით, ყველაზე ხშირად ბავშვებს აძლევენ კარტოფილს, ბროკოლს, ყვავილოვან კომბოსტოს და ყაბაყს. ბავშვებს, რომლებიც იკვებებიან ადაპტირებული საკვებით, შეიძლება ბოსტნეულის მიცემა 1-2 თვით ადრე.

Იცოდი? კალიფორნია აღნიშნავს ყოველწლიურ სტაფილოს კვირას. ამ ფესტივალზე იმართება სხვადასხვა შეჯიბრი ამ ბოსტნეულისგან კერძების საუკეთესო მომზადებისთვის, ირჩევენ სტაფილოს დედოფალს და იმართება სტაფილოს სროლა.

როგორ დავიწყოთ დამატებითი კვება

ახალი პროდუქტების გაცნობა რამდენიმე ეტაპად ტარდება - დაწყებული 5-10 გ (ნახევარი ჩაის კოვზი) დღეში და მოცულობის გაზრდა. პედიატრები გვირჩევენ ახალი პროდუქტის შემოღებას დილით ან შუადღისას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ სრულად აკონტროლოთ მანიფესტაციების შესაძლო გაჩენა. ყველაზე ხშირად, 7-10 დღე საკმარისია იმისათვის, რომ მთლიანად შეიყვანოთ ბოსტნეულის დამატებითი საკვები ბავშვის ყოველდღიურ დიეტაში, რითაც ჩაანაცვლოთ ერთი ან რძის ფორმულა.

მოდით შევხედოთ ეტაპობრივად როგორ შევიტანოთ სტაფილო დამატებით საკვებში:

1. Პირველი დღე.საუზმეზე ბავშვს აძლევთ საცდელ ბოსტნეულს - ნახევარი ჩაის კოვზი. ამის შემდეგ, ყურადღებით დააკვირდით ბავშვის ქცევას, ნაწლავების მოძრაობას და კანის მდგომარეობას. ვინაიდან საკვების ეს რაოდენობა არ არის საკმარისი მზარდი ორგანიზმისთვის, თქვენ ავსებთ მას ფორმულით.
2. Მეორე დღე.თუ ბოსტნეულის პიურე არ იწვევს ალერგიულ რეაქციებს ან განავლის დარღვევას, მაშინ ვაგრძელებთ მის მიცემას და ვამატებთ პორციას - 2 ჩაის კოვზი. განაგრძეთ კვება ან ფორმულა.
3. მესამე დღე.პორციას ვამატებთ 3-4 ჩაის კოვზ ბოსტნეულის პიურეს (როგორ უნდა მოვამზადოთ სტაფილოს პიურე პირველი კვებისთვის შემდეგ სტატიაში დეტალურად აღვწერთ).
4. მეოთხე დღე.ბოსტნეულის პორცია იზრდება 5 კოვზამდე, რაც დაახლოებით უდრის 25 გ ბოსტნეულს.
5. მეხუთე დღე.თუ ბავშვს ბოსტნეულის პიურეს პირველად მოვლისას რაიმე უარყოფითი რეაქცია არ შეგიმჩნევიათ, მაშინ შეგიძლიათ პორცია გაზარდოთ 50 გ-მდე, ანუ 10 ჩაის კოვზამდე.
6. მეექვსე დღე.შეგიძლიათ მოცულობა გააორმაგოთ - ბოსტნეულის პორცია 100 გ-ს მიაღწევს.
7. მეშვიდე დღე. მიიყვანეთ ბოსტნეულის პიურეს ოდენობა 125-150 გ-მდე, როგორც კი თქვენი ბავშვი შეჭამს დამატებითი საკვების ამ ნაწილს, არ არის საჭირო მისი დამატება. ამ რაოდენობას ან ნარევს ბავშვი ერთ კვებაში ჭამს.

კვების დღიურის შენახვა ძალიან სასარგებლო იქნება. ეს არის წარმოდგენილი პროდუქტების დეტალური აღწერა, მათი მოცულობა და ბავშვის კეთილდღეობაზე დაკვირვება. განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ასეთი ინფორმაციის ჩაწერა, თუ თქვენი ბავშვი მიდრეკილია ალერგიისკენ. ასეთი დღიური დაგეხმარებათ თვალყური ადევნოთ ზუსტად რომელმა პროდუქტმა გამოიწვია არასასურველი რეაქცია.

დაიმახსოვრე, რომ მთელი კვირის განმავლობაში, როცა ბავშვის რაციონში ახალ საკვებს შეიტანთ, ყურადღებით უნდა აკონტროლოთ მისი ჯანმრთელობის ცვლილებები. თუ შეამჩნევთ ალერგიული გამონაყარის გაჩენას ან განავლის გაუარესებას, გადადეთ ამ პროდუქტით მკურნალობა ერთი თვით. ნუ ჩქარობთ პიურეს მიცემას ერთდროულად რამდენიმე ბოსტნეულისგან;

Მნიშვნელოვანი! პატარების კერძებს მარილი და შაქარი არ სჭირდება. უფროსებისთვის ასეთი საკვები ნაზი და უგემური მოგეჩვენებათ, მაგრამ ბავშვისთვის ყველაფერი ძალიან გემრიელი და უჩვეულო იქნება.

როგორ მოვამზადოთ საკუთარი სტაფილოს პიურე

ჩვილებისთვის სტაფილოს პიურეს დამზადება სულაც არ არის რთული - ჩვენი რეცეპტის მიხედვით მის მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება. როგორც ხელნაკეთი კერძების ალტერნატივა, შეგიძლიათ შეიძინოთ მაღაზიაში შეძენილი ბოსტნეულის პიურეს ქილები. თუმცა სახლში დამზადებული პროდუქტი მაინც სასურველია.

ინვენტარი და სამზარეულოს ტექნიკა

როდესაც გადაწყვეტთ ბავშვს მიირთვათ ახლად მომზადებული სტაფილოს პიურე, დარწმუნდით, რომ თქვენ გაქვთ სამზარეულოს ყველა საჭირო აღჭურვილობა:

• grater;
• ქვაბი სქელი ფსკერით;
• ბლენდერი ან გამწოვი.

Იცოდი? ზოოპარკებში ფლამინგოს ფრინველებს იკვებებიან სტაფილოებით. ველურში კიბორჩხალების ჭამა მათ ფერის შენარჩუნებაში ეხმარება.

ინგრედიენტები

სამზარეულოს ინგრედიენტების ჩამონათვალი ასევე ძალიან მარტივია:

• სტაფილო - 1 ​​საშუალო ზომის;
• მდუღარე წყალი - 100-150 მლ;
• მცენარეული ზეთი - რამდენიმე წვეთი.

ეტაპობრივად რეცეპტი

ჩვილებისთვის სტაფილოს პიურეს მომზადების რეცეპტი ძალიან მარტივი და სწრაფია:

1. სტაფილო გარეცხილი წყლის ქვეშ და კარგად გაწმენდილი. ამის შემდეგ ის გახეხილი უნდა იყოს.
2. დაფქული ბოსტნეული მოთავსებულია შერჩეულ ტაფაში და ემატება ცოტაოდენი მდუღარე წყალი. ბოსტნეული ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე, დააფარეთ ტაფა თავსახური.
3. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, როცა სტაფილო კარგად იქნება ჩაშუშული, წყალი ამოიწურება და ბოსტნეულის მასა ბლენდერის თასში გადადის. ბოსტნეულის მასა გახეხეთ ბლენდერში პიურემდე. თუ ბლენდერი ხელთ არ გაქვთ, მაშინ ჩვეულებრივი სამზარეულოს საწური გაუმკლავდება დაფქვას სასურველ მდგომარეობამდე.
4. მიღებულ მასას ემატება ცოტაოდენი მცენარეული ზეთი. თუ პიურე ძალიან სქელია, მაშინ შეიძლება განზავდეს რძით ან ბულიონით, რომელშიც სტაფილო იყო მოხარშული.

Მნიშვნელოვანი! სტაფილოს კაშკაშა ფერმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია. თუ თქვენს პატარას უკვე ჰქონდა ალერგიული რეაქცია რომელიმე საკვებზე, მაშინ გადადეთ სტაფილოს შეყვანა ცოტა ხნით.

ბევრ დედას აინტერესებს რამდენ ხანს უნდა მოამზადოს სტაფილო დამატებითი კვებისთვის ან რომელ ტაფაზე ჯობია ამის გაკეთება.

ჩვენ მოვამზადეთ რამდენიმე რჩევა, რათა დავეხმაროთ მშობლებს სწორად მოამზადონ გემრიელი და ჯანსაღი კერძი თავიანთი პატარებისთვის:

1. ბოსტნეულში საკვები ნივთიერებების მაქსიმალურად შესანარჩუნებლად, დაჭერით მსხვილ ნაჭრებად და ჩაყარეთ უკვე ადუღებულ წყალში. ვინაიდან ვიტამინი C ნადგურდება სითბოს დამუშავების დროს, ტაფას დააფარეთ ბოსტნეული სახურავით და მინიმუმამდე შეამცირეთ მომზადების პროცესი.
2. უპირატესობა მიანიჭეთ საკუთარი ბაღის სტაფილოებს ან იყიდეთ სანდო გამყიდველებისგან ბაზარზე. ქიმიური სასუქებით შესაძლო დამუშავებისგან ზიანის შესამცირებლად, ბოსტნეული რამდენიმე საათის განმავლობაში დაასველეთ წყალში.
3. სტაფილოს დაჭრისას მიზანშეწონილია არ გამოიყენოთ ლითონის დანები ან სახეხი, ისინი იჟანგება. თუ შესაძლებელია, გამოიყენეთ კერამიკული ან პლასტმასის დანები და სახეხები.
4. სამზარეულოსთვის აირჩიეთ საშუალო ზომის სტაფილო მუქი ლაქებისა და ობის კვალის გარეშე.
5. სტაფილოს პიურეს დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ გახეხილი ვაშლით.

სტატიის წაკითხვის შემდეგ, თქვენ ისწავლეთ სტაფილოების მომზადება დამატებითი კვებისთვის. ასეთი მარტივი და ხელმისაწვდომი ბოსტნეული არის სასარგებლო ვიტამინებისა და მიკროელემენტების საწყობი. გარდა ამისა, დედის მოსიყვარულე ხელებით მომზადებული კერძები ამ დელიკატესს კიდევ უფრო გემრიელ და ჯანსაღს ხდის.

და სტაფილო. ყველა დედისთვის სასარგებლოა იმის ცოდნა, თუ როგორ შეიყვანოს სტაფილო დამატებით საკვებში. ბოსტნეულის ნარინჯისფერი ფერი შეგახსენებთ: ფრთხილად, ალერგია! სტაფილო არ არის ძლიერი ალერგენი, მაგრამ სიფრთხილე მაინც უნდა გამოიჩინოთ მისი დამატებითი საკვებში შეყვანისას.

პირველ კვებაზე ბავშვებს აძლევენ სტაფილოს პიურეს. ძირეული ბოსტნეული საკვები ნივთიერებებისა და ვიტამინების წყაროა. ალერგიის განვითარების პოტენციური რისკი გაცილებით ნაკლებია, ვიდრე ამ ბოსტნეულის რეალური სარგებელი. ამიტომ, არ არის საჭირო ეჭვი, მისცეთ თუ არა თქვენს პატარას ამ ჯანსაღი ხილისგან დამზადებული კერძები.

ბოსტნეულის სასარგებლო თვისებებზე საუბრისას, პირველ რიგში უნდა აღინიშნოს, რომ ის მდიდარია ბეტა-კაროტინით. შემდგომში მისგან გამოიყოფა ნაცნობი A ვიტამინი, სწორედ A ვიტამინის წყალობით ვითარდება ადამიანის ძვლები და სახსრები და იქმნება კბილები. A ვიტამინი დადებითად მოქმედებს ბავშვების მხედველობასა და კანზე. ნაყოფი ასევე მდიდარია კალციუმით, კალიუმით, ფოსფორით და რკინით. ფორთოხლისფერი ბოსტნეული შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, რაც უზრუნველყოფს ნაწლავის ნორმალურ მუშაობას.

სტაფილოს მავნებლობა ბავშვებისთვის

აღსანიშნავია რამდენიმე უარყოფითი ასპექტი, რომელიც შეიძლება მოხდეს ბავშვებში სტაფილოს ჭამის შემდეგ:

• ალერგია სტაფილოზე ჩვილებში. ალერგიის მქონე ბავშვების დედებმა სიფრთხილით უნდა მიიღონ სტაფილოს პიურე, რადგან ბოსტნეული არის ალერგენი.
• განავლის დარღვევა. უმი სტაფილოსა და ახალი სტაფილოს წვენს შეუძლია განავლის გაფხვიერება. მაგრამ მოხარშული ბოსტნეული, პირიქით, აძლიერებს მას. მნიშვნელოვანია დაიცვან ზომა და დოზა, როდესაც ჩვილებს სტაფილო აძლევთ, როგორც დამატებითი საკვები.

როდის შეიძლება სტაფილოს შეყვანა დამატებით საკვებში:

• პირველი დამატებითი კვებისთვის ბოსტნეულის პიურეს ამზადებენ მოხარშული ხილისგან. ის შეიძლება მიეცეს ძუძუთი კვებავს 6-7 თვეში.
• ახალგამოწურული სტაფილოს წვენს აძლევენ ჩვილებს არა უადრეს 8 თვისა.
• უმი გახეხილი სტაფილოსგან დამზადებული სალათის მიცემა შეგიძლიათ დაიწყოთ მას შემდეგ, რაც ბავშვი 1 წლის გახდება.
• 3-4 წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებს შეუძლიათ დაღეჭონ უმი, გაფცქვნილი ფესვიანი ბოსტნეული. ამავდროულად, დაცული უნდა იყოს უსაფრთხოების ყველა ზომა: ბავშვები ხშირად ახრჩობენ ცუდად დაღეჭილი ბოსტნეულის ნაჭრებს.

ჩვილებისთვის სტაფილოს პიურე შეჰყავთ თანდათან: დაწყებული 0,5 ჩაის კოვზით დღის პირველ ნახევარში. პორცია მუდმივად იზრდება 150 გრამამდე დღეში, თუ ბავშვს არ განუვითარდება ალერგია. თუ ბოსტნეული არ არის შესაფერისი ბავშვისთვის (მას აქვს გამონაყარი, დიარეა ან ყაბზობა, ზოგადი შფოთვა, ძილის დარღვევა), მაშინ დამატებითი კვება უნდა შეწყდეს და არ მიეცეს 3-4 კვირის განმავლობაში. სტაფილოს შეყვანის დაწყებიდან პირველი 2 კვირის განმავლობაში პიურეს არ უნდა დაუმატოთ სხვა ინგრედიენტები: რძე, კარაქი ან სხვა ბოსტნეული. თუ ბავშვის ორგანიზმი კარგად რეაგირებდა ახალ პროდუქტზე, მაშინ მისი მიღება შეიძლება კვირაში რამდენჯერმე (სასურველია არა უმეტეს 2-3-ჯერ).

არავითარ შემთხვევაში არ დაუმატოთ პიურეს მარილი ან ტკბილი.

გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თუ სტაფილოს ზედმეტად გამოიყენებთ, ბავშვს შეიძლება „კაროტინის სიყვითლე დაემართოს“ - კანი გაყვითლდება და თვალების თეთრები შეიძლება გაყვითლდეს. ყურადღება მიაქციეთ ბავშვის სხეულის ყველა გამოვლინებას და არ დაუშვათ ასეთი სიტუაციები.

ყველა დედას სურს მისცეს შვილს საუკეთესო. ამიტომ, ბევრი ცდილობს შვილს საუკეთესო და უახლესი საკვები მიაწოდოს. მზა ბავშვის საკვების ქილები შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ მაღაზიაში. რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ აჩუქოთ ისინი თქვენს პატარას. მაგრამ ბევრად უკეთესი იქნება, თუ პირველად დედა ბავშვისთვის პიურეს საკუთარი ხელით მოამზადებს. კომერციულად წარმოებული საკვები შეიძლება შეიცავდეს დანამატებს და შაქარს. და ხელნაკეთი პიურეში საშიში არაფერია.

რჩევები, თუ როგორ უნდა აირჩიოთ მაღალი ხარისხის სტაფილო თქვენი ბავშვისთვის:

1. ზომა. კარგი ბოსტნეული საშუალო ზომისაა. როგორც წესი, დიდ ნიმუშებს აქვთ მყარი ბირთვი, რომლის მომზადებას დიდი დრო დასჭირდება.
2. ფერი. აირჩიეთ ფორთოხლის ხილი. არ შეგეშინდეთ, თუ ნაყოფი ჭუჭყიანად გამოიყურება, ქვიშაში დაფარული. მთავარია არ იყოს დამპალი. გახსოვდეთ, რომ სუფთა სტაფილო უკვე გარეცხილია. ეს ნიშნავს, რომ მისი შენახვის ვადა უფრო მოკლეა, ვიდრე მისი ბინძური ნათესავების.
3. სიმკვრივე. კარგი ხილი შეხებაზე მყარი უნდა იყოს. თუ კოჭლობს და ადვილად იხრება, ეს ნიშნავს, რომ ბოსტნეული არასწორად იყო შენახული და ბევრი სასარგებლო ნივთიერება დაკარგა.
4. მოერიდეთ ფესვიან ბოსტნეულს გაშავებული გვირგვინებით ან მუქი ლაქებით.

სტაფილოს პიურე

ინგრედიენტები: 1 საშუალო სტაფილო, წყალი.

მომზადება: სტაფილოს პიურეს სახლში მომზადებამდე გარეცხეთ და გააცალეთ ძირეული ბოსტნეული. ისევ გარეცხეთ. ბოსტნეული დავჭრათ რგოლებად. რგოლები მოათავსეთ მინანქრის ტაფის ძირზე და დაასხით მდუღარე წყალი. დააფარეთ თავსახური და მოხარშეთ ბოსტნეული დაბალ ცეცხლზე, სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება, დაახლოებით 30-40 წუთის განმავლობაში. ამოიღეთ მოხარშული სტაფილოს ნაჭრები და გახეხეთ ბლენდერით. პიურეს კონსისტენცია არ უნდა იყოს სქელი. პიურე გააზავეთ დარჩენილი სტაფილოს ნახარშით. კვლავ ათქვიფეთ ნარევი. მიღებული პიურე გააგრილეთ და მიეცით თქვენს პატარას.

როცა ბავშვი სტაფილოს მოერგება, შეგიძლიათ კერძს ცოტაოდენი მცენარეული ზეთი დაუმატოთ, რათა ცხიმში ხსნადი ვიტამინები უკეთ შეიწოვოს. სტაფილო ასევე შეიძლება შესანიშნავად შერწყმული იყოს სხვა პროდუქტებთან (მაგალითად, სტაფილო და ვაშლის სოუსი ჩვილებისთვის).

სტაფილოს წვენი

შემადგენლობა: 1-2 საშუალო ზომის სტაფილო, წყალი.

მომზადების წესი: ჩვილებისთვის სტაფილოს წვენის მომზადებამდე ბოსტნეული დაასველეთ წყალში რამდენიმე საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ ხილი გახეხეთ. გახეხილი მასა გამოწურეთ მარლის გამოყენებით. გაწურვის შედეგად მიღებული წვენი 1:1 თანაფარდობით გააზავეთ წყლით. პირველად ჯობია წვენი მოხარშოთ. გააგრილეთ და მიეცით თქვენს შვილს.

ვიდეო რეცეპტი ბოსტნეულის ნაზავის ნელ გაზქურაში

სტაფილოსგან შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალი განსხვავებული კერძი: სტაფილოს სუპები, ბოსტნეულის ჩაშუშული, სტაფილოს კოტლეტი, სტაფილოს ნამცხვარი და სტაფილოს ფუნთუშებიც კი ბავშვებისთვის. დედებმა უბრალოდ უნდა დაიცვან ახალი პროდუქტების შემოტანის დრო და არ გააცნონ პატარას ერთდროულად რამდენიმე ახალი პროდუქტი.

თუ სტაფილოს მონელება არ შეგიძლია

ზოგჯერ დედებს აინტერესებთ, რატომ არის მათი ბავშვის განავალში მოუნელებელი სტაფილო. ეს ფენომენი შეიძლება აიხსნას რამდენიმე მიზეზით:

• მოხდა პროდუქტის ბოროტად გამოყენება. დედა არ იცავდა დასაშვებ დოზებს. ფერმენტი, რომელიც პასუხისმგებელია ბოჭკოების დაშლაზე, ჯერ კიდევ არ არის წარმოებული ბავშვში საჭირო რაოდენობით. ამიტომ, ბოსტნეული არ იყო მონელებული.
• შესაძლოა ბავშვს აქვს ფუნქციური დისპეფსია, რომელსაც თან ახლავს ცუდი მადა, რეგურგიტაცია და ფხვიერი განავალი. აუცილებელია გაიაროს ექსპერტიზა.
• არსებობს დამატებითი საკვების შეყვანის ვადის და რიგის უხეში დარღვევები. დედებს ავიწყდებათ რამდენი თვიდან შეიძლება მიეცეს ბავშვს სტაფილო, მათ არ იციან შესაძლებელია თუ არა ბავშვისთვის უმი სტაფილოს მიცემა ერთ წლამდე. ასევე ხდება, რომ დამატებითი საკვები ბავშვისთვის მიტანამდე ცუდად იყო დამუშავებული.

თუ დაიცავთ დამატებითი საკვების დანერგვის წესებს, ბავშვების ნაწლავის მდგომარეობა ნამდვილად გაუმჯობესდება.

მოდით შევაჯამოთ

სტაფილო უნდა იყოს ყველა ბავშვის მენიუში. ეს ჯანსაღი ბოსტნეული შეიცავს ბევრ ვიტამინს და მიკროელემენტს. იგი შეჰყავთ დამატებით საკვებში 6-7 თვიდან პიურეს სახით. საწყის ეტაპზე ბავშვებს აძლევენ მონოფურს. შემდგომში წახალისებულია სტაფილოს სხვა ინგრედიენტებთან კომბინაცია. 1 წლამდე ასაკის ბავშვებს არ უნდა მიეცეთ უმი სტაფილო.

ტკბილი სტაფილო ყოველთვის იყო ყველაზე გემრიელი და საყვარელი ბოსტნეული რუსეთში. დღეს ჩვენთვის ეს ერთ-ერთი ყველაზე საჭირო და გემრიელი ძირეული ბოსტნეულია. სტაფილო კარგია გულის, თირკმელების, ღვიძლის, სისხლისა და სისხლძარღვებისთვის.

სტაფილოს სარგებელი ჩვილებისთვის

სტაფილო ძალიან ჯანსაღი პროდუქტია ჩვილებისთვის. ის ხელს უწყობს ბავშვის ზრდას და განვითარებას, ეხმარება ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლაში. სტაფილო შეიცავს დიდი რაოდენობით კაროტინს. კაროტინის წყალობით სინთეზირდება A ვიტამინი, რომელიც, სხვა საკითხებთან ერთად, დადებითად მოქმედებს მხედველობაზე. სტაფილოში ნაპოვნი უხეში ბოჭკო ხელს უწყობს საჭმლის მონელების ნორმალიზებას. სტაფილო მდიდარია C ვიტამინით და მინერალური მარილებით.

სტაფილო ჩვილებისთვის რა ასაკიდან?

შეგიძლიათ დაიწყოთ ბავშვისთვის სტაფილოს მიცემა წვენის სახით.

ჩვილებისთვის, რომლებიც ძუძუთი იკვებებიან, ექიმები რეკომენდაციას უწევენ სტაფილოს წვენის მიღებას ხუთიდან ექვს თვემდე.

ჩვილებისთვის, რომლებიც იკვებებიან ბოთლით, სტაფილოს წვენი შეიძლება მიეცეს ოთხი თვიდან.

სტაფილოს წვენი ჩვილებისთვის

სტაფილოს წვენი სრულიად არატოქსიკურია და ძალიან სასარგებლოა ჩვილებისთვის.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ სტაფილოს წვენი უნდა დალიოთ მცირე რაოდენობით. დაიწყეთ 1/4 ან 1/2 ჩაის კოვზით და ყურადღებით დააკვირდით რეაქციას ალერგიის თავიდან ასაცილებლად. თუ საგანგაშო ნიშნებს ვერ ამჩნევთ და ბავშვს მოსწონს სტაფილოს წვენი, მაშინ რამდენიმე დღის შემდეგ შეგიძლიათ გაზარდოთ მომზადებული წვენის პორცია.

სტაფილოს წვენს რბილობის გარეშე აძლევენ. თქვენ უნდა გამოწუროთ იგი ხელით. სტაფილო ჯერ წყალში გაჟღენთილია დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. შემდეგ გახეხეთ წვრილ სახეხზე და გამოწურეთ წვენი. წვენი უნდა განზავდეს გამოხდილი ბავშვის წყლით 1:1 თანაფარდობით.

მიეცით თქვენს პატარას სტაფილოს წვენი კვირაში ორჯერ. შეგიძლიათ შეურიოთ ვაშლის წვენს.

ცივ სეზონში იმუნიტეტის ასამაღლებლად რეკომენდებულია სტაფილოს სხვა წვენებში დამატება.

პიურეს ხშირად იყენებენ ჩვილებისთვის პირველ დამატებით საკვებად. ეს არის ბავშვის შესავალი "ზრდასრული საკვები". სტაფილოს პიურეს სასიამოვნო გემო აქვს და რაც მთავარია, კარგად შეიწოვება ბავშვის ორგანიზმში. სტაფილოს პიურე არა მხოლოდ ვიტამინებისა და მიკროელემენტების საწყობია, არამედ აქვს ტკბილი გემოც, ამიტომაც მოსწონთ ბავშვებს.

ჩვილებისთვის სტაფილოს პიურე უნდა მომზადდეს მხოლოდ დადასტურებული, ეკოლოგიურად სუფთა ძირეული ბოსტნეულისგან. უმჯობესია, თუ ეს არის სტაფილო, რომელიც თქვენ თვითონ გაზარდეთ.

სტაფილოს პიურეს მოსამზადებლად ფესვიანი ბოსტნეული კარგად ჩამოიბანეთ და ამოიღეთ ბირთვი. იქ გროვდება შესაძლო ნიტრატები. გახეხილი სტაფილო გააჩერეთ ცივ წყალში ორი საათის განმავლობაში. შემდეგ გახეხეთ მსხვილ სახეხზე და შეავსეთ გასუფთავებული წყლით. მოხარშეთ ცოტა წყალში დაბალ ცეცხლზე, სანამ სტაფილო არ დარბილდება. მოხარშული სტაფილო გახეხეთ საცერში და მოხარშეთ კიდევ რამდენიმე წუთი. შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ 3 გრამი მცენარეული ზეთი.

მომზადებულ სტაფილოს პიურეს შეგიძლიათ ადუღებული რძეც დაუმატოთ, შემდეგ ადუღეთ კიდევ ორი ​​წუთი. დაუმატეთ ახალშობილთა სტაფილოს პიურეს და დედის რძეს ან ადაპტირებული რძის ფორმულას.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ დედამ მთელი სიყვარული ჩადო მომზადებულ კერძში. ამ კერძს ვერ შევადარებთ მაღაზიაში შეძენილ პროდუქტს.

ჩვილებისთვის პიურეს მომზადების ყველაზე მნიშვნელოვანი წესია ის, რომ ის უნდა მომზადდეს დაუყოვნებლივ კვებამდე. ეცადეთ, ბავშვს რაც შეიძლება დიდხანს მისცეთ უმარილო პიურე. მოხარშვისას სტაფილო არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს, პირიქით, მხოლოდ ძლიერდება.

თუ ჯერ კიდევ არ გაქვთ საშუალება თავად მოამზადოთ პიურე, გამოიყენეთ მზა პიურე ქილებში. ბავშვთა საკვების ცნობილი მწარმოებლები ყურადღებით აკვირდებიან მათი პროდუქციის ხარისხს.

როდესაც ბავშვი იწყებს ბოსტნეულის გასინჯვას, მშობლებს სურთ მისცენ მას ყველაზე ჯანსაღი ბოსტნეული კულტურები, რომელთა შორის სტაფილო ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ძვირფასად. შესაძლებელია თუ არა ამ ბოსტნეულის მირთმევა ერთ წლამდე ბავშვისთვის, საშიშია თუ არა ჩვილებისთვის მისი ნარინჯისფერი ფერის გამო და რა არის საუკეთესო საშუალება სტაფილოს მოსამზადებლად პატარებისთვის?

სარგებელი

• სტაფილო ბეტა-კაროტინის მდიდარი წყაროა, საიდანაც სინთეზირდება ბავშვის ჯანმრთელობისთვის ღირებული ვიტამინი A ეს ვიტამინი მნიშვნელოვანია მეტაბოლური პროცესებისთვის, კბილების, კანის, ძვლებისა და ლორწოვანი გარსების ფორმირებისთვის. ყველამ ასევე იცის, რომ ბეტა-კაროტინი დადებითად მოქმედებს მხედველობაზე. თუ საკვებში ამ ნივთიერების ნაკლებობაა, ბავშვს ექნება მშრალი კანი, ხშირი დაავადებები და ნელი ზრდა.
• მინერალებს შორის, რომლებითაც მდიდარია სტაფილო, არის კალციუმი, ფოსფორი, ნატრიუმი და კალიუმი. ვიტამინებიდან სტაფილო განსაკუთრებით მდიდარია B ჯგუფის ვიტამინებით, C ვიტამინით, ფოლიუმის მჟავით და E ვიტამინით.
• სტაფილო ასევე ითვლება ბოჭკოსა და პექტინის შესანიშნავ წყაროდ. ასეთი ნივთიერებების წყალობით, ეს ბოსტნეული აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას. აღინიშნა, რომ სტაფილოს ჭამა აქრობს ნაღვლის სტაგნაციას და იწვევს მსუბუქ საფაღარათო ეფექტს.

სტაფილოს სასარგებლო თვისებების შესახებ დამატებითი ინფორმაციისთვის იხილეთ პროგრამა „იცხოვრე ჯანმრთელად“.

ზიანი

ცნობილია, რომ სტაფილო ბევრ ბავშვში შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. გარდა ამისა, რაციონში სტაფილოების სიჭარბე იწვევს კაროტინის სიყვითლეს.

ბავშვის ხელისგულებისა და ძირების კანი ყვითლდება, სკლერაც ყვითლდება. ბავშვის ძილი უარესდება და ბავშვს შეიძლება ჰქონდეს გულისრევა და ღებინება. უფრო მეტიც, ყველა სიმპტომი ქრება, როგორც კი მენიუდან სტაფილო გამოირიცხება.

რა ასაკიდან უნდა შემოიტანოთ დამატებითი საკვები?

სტაფილოს პიურე ძუძუთი კვების რაციონში სხვა ბოსტნეულთან ერთად შეყვანილია 6-7 თვის ასაკიდან. სტაფილოს შემოღება ჩვეულებრივ ხდება მას შემდეგ, რაც ბავშვმა გასინჯა ყაბაყი, კარტოფილი, ბროკოლი და სხვა ნაკლებად ალერგენული ბოსტნეული. ფორმულით კვებაზე მყოფი ბავშვები სტაფილოს ცდას 1-2 თვით ადრე იწყებენ.

ამ ბოსტნეულის წვენს 7-8 თვის ასაკში აძლევენ.პირველად ბავშვს აძლევენ მხოლოდ ჩაის კოვზ პიურეს ან წვენს, ან თუნდაც ამ ნაწილის ნახევარს, ყურადღებით აკვირდებიან ბავშვის მდგომარეობას 3-4 დღის განმავლობაში. მაშინაც კი, თუ ბავშვი კარგად მოითმენს სტაფილოს, არ არის რეკომენდებული ამ ბოსტნეულისგან კერძების მიცემა ყოველდღე (საკმარისია მისი მომზადება კვირაში ორჯერ).

გამოთვალეთ თქვენი დამატებითი კვების ცხრილი

მიუთითეთ ბავშვის დაბადების თარიღი და კვების მეთოდი

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 იანვარი თებერვალი 2 ივნისი 1 სექტემბერი 2019 ნოემბერი 2019 მაისი 014 2013 წ 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

შექმენით კალენდარი

როდის შეგიძლიათ უმი სტაფილოს მიცემა?

ერთ წელზე უფროსი ასაკის ბავშვების დიეტაში ახალი სტაფილო ჩნდება. მისგან ერთი წლის ბავშვისთვის სალათის მომზადება შეგიძლიათ გახეხილი სტაფილო წვრილ სახეხზე გახეხილით. იმისათვის, რომ ამ სალათიდან კაროტინი სრულად შეიწოვება, არ დაგავიწყდეთ ძირეულ ბოსტნეულს დაუმატოთ არაჟანი, მცენარეული ზეთი ან ნატურალური იოგურტი.

შეგიძლიათ ბავშვს საუზმეზე მიირთვათ ეს ვიტამინის სალათი ან მისცეთ snack. სტაფილოებს ასევე შეგიძლიათ დაუმატოთ გახეხილი ვაშლი ან დაჭრილი ჩირი.

უმჯობესია, ჩვილს უმი სტაფილო მივცეთ ნაჭუჭში, რათა ბავშვმა ნაჭერი არ დაიხრჩოს.

როგორ მოვამზადოთ?

პიურე

ბავშვს, რომელიც პირველად გასინჯავს სტაფილოს, შეარჩიეთ მაღალი ხარისხის ძირეული ბოსტნეული, კარგად გარეცხეთ და მოაცილეთ ზედა ნაწილი, ასევე მოაჭერით კუდი და ზემოდან.

ბოსტნეულის მოხარშვის შემდეგ, სანამ დარბილდება, შემდეგ გახეხეთ გლუვ პიურემდე საცრის ან ბლენდერის გამოყენებით.მასა რომ არ გახდეს ძალიან მკვრივი და სქელი, სტაფილოს პიურეს დაუმატეთ ცოტაოდენი დედის რძე ან ნარევი. პირველი სტაფილოს პიურეები არ უნდა იყოს დამარილებული.

სტაფილო პიურეს სახით განსაკუთრებით სასარგებლოა რაციონში ცოტაოდენი მცენარეული ზეთის შეტანის შემდეგ, ვინაიდან ცხიმები ხელს უწყობს ვიტამინების უკეთეს შეწოვას ძირეული ბოსტნეულიდან. იმის გამო, რომ სტაფილო იშვიათად მზადდება, როგორც პირველი ბოსტნეულის დამატებითი საკვები, პირველი ცდებისთვის სტაფილოს პატარა ნაჭერი შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ სხვა ბოსტნეულს, რომელიც ბავშვმა უკვე სცადა.

თუ კარტოფილიც და ყვავილოვანი კომბოსტოც უკვე შეიტანეს თქვენი ბავშვის რაციონში, მოამზადეთ კერძი, რომლის რეცეპტიც შემდეგ ვიდეოშია წარმოდგენილი.

წვენი

როდესაც თქვენ გეგმავთ თქვენი ბავშვისთვის სტაფილოს წვენის მომზადებას,სტაფილო გააჩერეთ წყალში დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში, შემდეგ გარეცხეთ და გააცალეთ ბოსტნეული. ფესვიანი ბოსტნეულის გახეხვის შემდეგ, გახეხილი სტაფილო მოაყარეთ მარლის რამდენიმე ფენად, გამოწურეთ წვენი და ადუღეთ 1-დან 1-მდე ადუღებული წყლით. მიეცით ეს წვენი კვირაში 1-2-ჯერ. მას ხშირად ურევენ ვაშლის წვენსა და სხვა ახალ წვენებს.

მთლიანად, სტაფილო არ უნდა მიეცეს ბავშვს, რადგან ბავშვმა შეიძლება დაიხრჩოს.

თუ თქვენ უკვე შეიტანეთ ბანანი და ვაშლი თქვენი ბავშვის რაციონში, მოამზადეთ ბავშვისთვის სმუზი შემდეგი რეცეპტის მიხედვით.

გაქვთ ალერგია?

სტაფილო მართლაც ითვლება ძალიან ალერგენულ ბოსტნეულად მისი მაღალი ბეტა-კაროტინის შემცველობის გამო. სტაფილოს ჭამა შეიძლება გამოიწვიოს გამონაყარის გაჩენა პირველი კოვზის შემდეგ. მაგრამ მაშინაც კი, თუ ბავშვი ნორმალურად რეაგირებდა სტაფილოების პირველ ტესტებზე, ალერგია შეიძლება გამოჩნდეს ამ ბოსტნეულის ჭამიდან რამდენიმე დღეში.

ამიტომ სტაფილოს შეყვანა მცირეწლოვანი ბავშვების რაციონში ძალიან ფრთხილად უნდა იყოს.ეს ბოსტნეული შეიძლება ჯანმრთელ ბავშვს მიეცეს მხოლოდ დღის პირველ ნახევარში, ბავშვის რეაქციაზე 2-3 დღის განმავლობაში დაკვირვებით. თუ უარყოფითი შედეგები არ გამოვლენილა, 3 დღის შემდეგ შეგიძლიათ ბავშვს სტაფილოს კიდევ ერთი ნაწილი მისცეთ. თუ ბავშვს გამონაყარი ან სხვა უარყოფითი გამოვლინებები განუვითარდა, სტაფილო გარკვეული ხნით გამორიცხულია მენიუდან.

• კერძებისთვის, რომლებსაც თქვენს პატარას მოამზადებთ, აირჩიეთ სტაფილო ლაქების ან ობის კვალის გარეშე.
• მოერიდეთ ძალიან დიდი ზომის სტაფილოების ყიდვას, რადგან უფრო დიდი ფესვები აგროვებს მეტ ნიტრატს. ბავშვთა კვების საუკეთესო არჩევანი იქნება ხილი, რომლის წონაა დაახლოებით 150 გ.
• თუ არ გსურთ სახლში სტაფილოს პიურეს გაკეთება, შეიძინეთ მზა ვერსია ბავშვთა კვების ცნობილი მწარმოებლისგან. ასეთი პროდუქტი ჰომოგენიზირებული და ჯანსაღი იქნება, თუ სტაფილოსა და წყლის გარდა სხვა ინგრედიენტებს არ შეიცავს.

ბავშვობიდან ბევრისთვის ნაცნობი გემო - სტაფილოს პიურე სახლში. მათი მომზადება შესაძლებელია სხვადასხვა რეცეპტის მიხედვით. ეს შესანიშნავი სამკურნალო საშუალებაა ჩვილებისთვის.

სათანადო განვითარებისთვის ჩვილებმა უნდა მიიღონ ხარისხიანი საკვები, ამაზეა დამოკიდებული როგორც წონის მომატება, ასევე ნორმალური ზრდა. გარკვეული ასაკიდან ჩვილებს უნდა მიეცეთ დამატებითი საკვები. დედები ცდილობენ ნატურალური პროდუქტებისგან პიურეები და წვენები თავად მოამზადონ. განსაკუთრებით პოპულარულია სტაფილოს კერძები. რა თქმა უნდა, ეს ბოსტნეული არის მინერალების, ვიტამინებისა და მიკროელემენტების საწყობი. სტაფილო კარგია სისხლძარღვებისთვის, ღვიძლის, გულის სისტემის, თირკმელებისა და მხედველობისთვის.

სტაფილოს პიურე ჩვილებისთვის: რა ასაკში შეიძლება მისცეს, რამდენი სტაფილოს პიურე და რამდენად ხშირად?

სტაფილოს ზემოაღნიშნული უპირატესობები იმის დადასტურებაა, რომ აუცილებელია ამ ბოსტნეულის კერძების დამატება ბავშვის დამატებით კვებაზე. იმისათვის, რომ ბავშვის კვება იყოს დაბალანსებული, ის უნდა იყოს მრავალფეროვანი არა მხოლოდ რძემჟავა სამზარეულოთი, ხორცით, კარტოფილით, არამედ პიურესა და სტაფილოს წვენით.

თუ თქვენს შვილს აქვს საკმარისი ძუძუთი კვება, მაშინ უმჯობესია დაიწყოთ მისი კვება სხვა საკვებით ექვსი თვის ასაკიმანამდე ბავშვები ყველა საკვებ კომპონენტს დედის რძიდან იღებენ. დამატებითი კვება იწყება საკვებით, რომელიც იშვიათად არის ალერგენი - კარტოფილი, ხორცი, ყაბაყი, ბროკოლი. შემდეგ კი შეგიძლიათ გადახვიდეთ სტაფილოზე და ვაშლზე.

ბავშვი ეტაპობრივად უნდა მიეჩვიოთ ბოსტნეულს. თავიდან აძლევენ ძალიან მცირე რაოდენობით სტაფილოს პიურეს ან წვენს, ფაქტიურად ნახევარ ჩაის კოვზს. ამის შემდეგ პატარას აკვირდებიან, აქვს თუ არა ალერგიის სიმპტომები. დაკვირვების პერიოდი სამი-ოთხი დღეა. თუ ბავშვს არ აქვს ალერგია ან კანის გაღიზიანება, მაშინ მას კვირაში ორჯერ შეიძლება ამ ბოსტნეულის კერძების მიცემა.

ბავშვისთვის კერძის სწორად მომზადება მნიშვნელოვანი ასპექტია. მთელი სტაფილო არ არის შესაფერისი ბავშვისთვის. ასეთი პროდუქტიდან ნებადართულია მხოლოდ ახალი წვენის ან პიურე სუპის მიცემა. ბავშვები, რომლებიც იკვებებიან ბოთლით, ეცნობიან დამატებით საკვებს 4-5 თვიდან. სტაფილო ჯერ წვენშია და აჭმევს ბავშვს, დაწყებული 1/2 კოვზით ათი თვის შემდეგ, ნაწილი უკვე შეიძლება იყოს დაახლოებით 100 მლ.

როგორ მოვამზადოთ სტაფილოს პიურე ბავშვის პირველი კვებისთვის, რამდენ ხანს მოვამზადოთ სტაფილო?

დღესდღეობით ტელეეკრანებზე ხშირად ამბობენ, რომ სუპერმარკეტების თაროებზე გაყიდული ბოსტნეული შეიცავს პესტიციდებს, ნიტრატებს და სხვა ქიმიკატებს, რომლებიც გამოიყენება ამ პროდუქტების მოსაყვანად. ამ მავნე კომპონენტების დოზის მიღების თავიდან ასაცილებლად, საკმარისია სტაფილოს ბირთვი ამოიღოთ. სწორედ ამ ნაწილში გროვდება ორგანიზმისთვის მავნე ნივთიერებები.

დანარჩენი სტაფილო გამოსაყენებლად ვარგისია. პიურეებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ სამზარეულოს სხვადასხვა ტექნოლოგია. გახეხილი სტაფილო მოხარშეთ გაზქურაზე წყალში, მოხარშეთ ორმაგ ქვაბში, ან შეწვით გახეხილი ბოსტნეული მცირე რაოდენობით წყალში ტაფაში.

მოხარშეთ სტაფილო სანამ არ გახდება რბილი. ამის შემდეგ შეგიძლიათ დაფქვით ბლენდერში და მიაწოდოთ ბავშვს.

ჩვილებისთვის დამატებითი კვება, როდის მივცეთ, როგორ მოვამზადოთ?

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: წვენის მომზადებისას ხილი უნდა მოხარშოთ წვენსაწურში ჩატვირთვამდე რამდენიმე წუთით. მხოლოდ თერმული დამუშავების შემდეგ ნებადართულია ბავშვებისთვის მათი მიცემა.

ბავშვის სტაფილოს პიურე სტაფილოდან და ვაშლიდან: რეცეპტი

ვაშლისა და სტაფილოს პიურე მომზადება საკმაოდ მარტივია. ბავშვების უმეტესობა მას დიდი სიამოვნებით ჭამს. ასევე კარგია, რომ თუ თქვენ გაქვთ ბოსტნეულის და ხილის საკუთარი ნაკვეთი, შეგიძლიათ ზამთრისთვის მოამზადოთ ვიტამინების ეს საწყობი. შემდეგ გაანებივრეთ თქვენი ბავშვი გემრიელი პიურეებით.

ინგრედიენტები:

• ვაშლი - 1 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.

სამზარეულოს ინსტრუქციები:

1. გარეცხეთ ხილი. ვაშლი დავჭრათ ნაჭრებად და შიგნიდან გადავაგდოთ.
2. გახეხეთ კვების პროცესორის გამოყენებით.
3. მიღებული მასა აურიეთ.
4. ოდნავ მოშუშეთ წყალში, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა შაქარი (სურვილისამებრ).
5. თუ კონსერვებს ამზადებთ, მზა პიურე ჩაასხით ქილებში, გაასტერილეთ და დაახურეთ რკინის ხუფები.

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: ბევრი ამტკიცებს, რომ შაქარი და მარილი არ უნდა მიეცეს ბავშვებს ერთ წლამდე. ამიტომ, ამ კომპონენტების დახმარებით კერძის გემოვნების მახასიათებლების გაუმჯობესება თუ არა, მშობლების გადასაწყვეტია.

ბავშვის სტაფილოს პიურე სტაფილოდან და კარტოფილიდან: რეცეპტი

სტაფილო კარგად უხდება სხვადასხვა ბოსტნეულს და ხილსაც კი. ბოსტნეულის პიურე შეიძლება შეურიოთ კარტოფილს, ყვავილოვან კომბოსტოს და ა.შ. სტაფილოს პიურეს წვნიანი გემრიელი გამოდის. გარდა ამისა, ბავშვსაც შეიძლება მოეწონოს ეს ახალი კერძი.

კომპონენტები:

• კარტოფილი - 2 ხილი
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• რძე - 30 მლ

რეცეპტი:

1. პირველ რიგში, ჩაატარეთ ბოსტნეულის საწყისი დამუშავება - გააცალეთ კანი, გარეცხეთ.
2. კარტოფილი დავჭრათ რამდენიმე ნაწილად და სტაფილოც, ბოსტნეული ჩავყაროთ ადუღებულ, დამარილებულ წყალში.
3. მზა პროდუქტები გადააქციეთ პიურედ ნებისმიერი მეთოდით - ხელით, ბლენდერის გამოყენებით.
4. ათქვეფის პროცესის ბოლოს დაამატეთ ცხელი რძე. მიეცით თქვენს შვილს გემრიელი თბილი სადილი.

სტაფილოსა და ხახვისგან დამზადებული ბავშვის სტაფილოს პიურე: რეცეპტი

ხახვი ვიტამინების საწყობია. ის შეიცავს უამრავ C ვიტამინს, რომელიც ეფექტურია სეზონურ დაავადებებთან საბრძოლველად. ამიტომ, სტაფილოს პიურეში მცირე რაოდენობით ხახვი არ დააზარალებს ბავშვს, პირიქით, გაზრდის იმუნიტეტს.

დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ხახვი (პატარა) - 1/3 ც.
• მარილი და შაქარი - გემოვნებით

მომზადების პროცესი:

1. გააცალეთ სტაფილო და ხახვი, შემდეგ კარგად გარეცხეთ ბოსტნეული.
2. მოხარშეთ სტაფილო დაბალ ცეცხლზე, სანამ არ დარბილდება. ხახვიც ცოტა მოხარშეთ.
3. ახლა გახეხეთ ბოსტნეული ბლენდერში, მოაყარეთ მარილი და შაქარი. პიურე რომ უფრო რბილი იყოს, დაამატეთ ცოტა ადუღებული წყალი.

ᲛᲜᲘᲨᲕᲜᲔᲚᲝᲕᲐᲜᲘ: კერძს ადუღებული წყლის ნაცვლად შეგიძლიათ დაუმატოთ უცხიმო ხორცის ბულიონი.

ბავშვის სტაფილოს პიურე სტაფილოდან და ყაბაყისგან: რეცეპტი

ზაფხულში არც ისე რთულია ბავშვისთვის მრავალფეროვანი მენიუს გამომუშავება. როგორც დამატებითი საკვები, შეგიძლიათ მოამზადოთ პიურე სუპი სტაფილოდან და ყაბაყისგან. საკვები კარგია ნაწლავებისთვის;

ინგრედიენტები:

• ყაბაყი - 1/3 ნაწილი
• სტაფილო - 1/2 ც.
• კარტოფილი - 1 ც.
• წყალი - 95 მლ

კრემის წვნიანი სტაფილოთი და ყაბაყი

მომზადება:

1. გააცალეთ ყველა ბოსტნეული. გარეცხეთ საკვები კარგად გამდინარე წყლის ქვეშ. დავჭრათ ისინი თანაბარ ნაწილად.
2. ორთქლზე ფრთხილად მოათავსეთ სტაფილო, კარტოფილი და ყაბაყი. დახურეთ სახურავი, ჩართეთ.
3. ოც წუთში ისინი მზად იქნებიან.
4. მოათავსეთ ინგრედიენტები კონტეინერში, დაამატეთ წყალი და აურიეთ ნარევი.
5. მზა პიურე მიირთვით პატარას თბილი.

სტაფილოსა და ყვავილოვანი კომბოსტოს პიურე სუპი: რეცეპტი

ყვავილოვანი კომბოსტო შეიძლება მოხარშონ არა მხოლოდ უფროსებმა, არამედ ერთ წლამდე ბავშვებსაც. უბრალოდ არა შემწვარი, არამედ სტაფილოების კომპანიაში - პიურეს სახით.

პროდუქტები:

• კომბოსტოს inflorescences - 125 გ
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• წყალი - 325 მლ

კრემის წვნიანი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და სტაფილოთი

მომზადება:

1. მარილიან წყალში ცალკე მოვხარშოთ კომბოსტოს ყვავილები და გახეხილი სტაფილო.
2. მომზადებული ბოსტნეული აურიეთ ბლენდერში, დაამატეთ წყალი ან ხორცის ბულიონი.
3. მიირთვით პატარას მზა კერძი.

სტაფილოსა და კომბოსტოს პიურეს წვნიანი: რეცეპტი

ამ პიურესთვის დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• სტაფილო - 2 ც.
• კარტოფილი - 1 ც.
• კომბოსტო - 125 გ
• ხორცის ბულიონი - 95 მლ

ბავშვის კვება - პიურე წვნიანი

მომზადება:

1. გააცალეთ ბოსტნეული და გარეცხეთ გაწმენდამდე. გახეხეთ კომბოსტო. გახეხეთ სტაფილო.
2. მოხარშეთ კარტოფილი მარილიან მდუღარე წყალში. და დაჭრილი პროდუქტები შეწვით ტაფაში მცირე რაოდენობით წყალში.
3. მოათავსეთ ყველაფერი ბლენდერის სპეციალურ ჭურჭელში და აურიეთ ამ მოწყობილობით ერთგვაროვნებამდე.
4. პიურეს წვნიანი მზადაა მიირთვათ.

სტაფილოსა და ჭარხლის პიურე სუპი: რეცეპტი

ინგრედიენტები:

• ჭარხალი - 1 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ბულიონი - 75 მლ
• ხახვი - 1/2 ც.

ჩვილების კვება - დამატებითი კვება ექვსი თვის შემდეგ

მომზადება:

1. მოხარშეთ სტაფილო და ჭარხალი. გააცალეთ ბოსტნეული.
2. ხახვი დავჭრათ კუბიკებად და შევწვათ ტაფაში მცირე რაოდენობით წყალში.
3. ახლა შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთ კონტეინერში და გახეხეთ ბლენდერით.

სტაფილოსა და გოგრის პიურე სუპი: რეცეპტი

გოგრის კერძები შეიძლება ბავშვებს მიეცეს ექვსი თვის დასაწყისში. მას აქვს მრავალი სასარგებლო კომპონენტი თავის შემადგენლობაში და აქვს სასარგებლო გავლენა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე.

კომპონენტები:

• გოგრა - 75 გ
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• კვერცხის გული - 1 ც.
• რძე - 125 მლ

მომზადება:

1. გახეხილი ბოსტნეული მოხარშეთ მცირე რაოდენობით წყალში.
2. რძე ადუღეთ. ცალკე ჭურჭელში მოხარშეთ კვერცხი. აუცილებლად ადუღეთ 3-4 წუთი მაინც ისე, რომ მაგრად მოხარშული აღმოჩნდეს.
3. ახლა აურიეთ ყველა პროდუქტი ბლენდერში.

ყველა რეცეპტი შეიძლება მორგებული იყოს თქვენი გემოვნებით. დაამატეთ მწვანილი, მცირე რაოდენობით ნატურალური კარაქი და ა.შ. მთავარია, პიურე თქვენი ბავშვის გემოვნებით იყოს და შეიცავდეს მხოლოდ ჯანსაღ საკვებს.

ვიდეო: შესაძლებელია და როგორ, რა ფორმით მივცეთ სტაფილო ბავშვს 6 თვიდან ერთ წლამდე?