დაბადების დღის თემატური მაგიდა. სადღესასწაულო სუფრის გაწყობა. ბავშვთა დაბადების დღის მაგიდა: მენიუს დაგეგმვა და რეცეპტები

დაბადების დღისთვის მომზადება ძალიან სასიამოვნოა. ასეთი დღესასწაული წელიწადში მხოლოდ ერთხელ ხდება. რა თქმა უნდა, ამ ღონისძიების აღსანიშნავად ადამიანები ამ დღეს იწვევენ ახლობლებს და ახლობლებს. ბუნებრივია, ასეთ ძვირფას სტუმრებს სადღესასწაულო სუფრა აწყობენ და საუკეთესო კერძებსა და სასმელებს აწყობენ. მაგრამ თუ გსურთ ნამდვილად გააოცოთ თქვენი სტუმრები, მაშინ ლამაზად უნდა მორთოთ სადღესასწაულო სუფრა. მაგრამ ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს სწორად ამ პუბლიკაციაში.

როგორ ლამაზად გავაფორმოთ სადღესასწაულო სუფრა დაბადების დღისთვის

სუფრის არჩევა.

ამ სტატიაში ჩვენ შევეცდებით გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა დაამშვენოთ მაგიდა საიუბილეოზე საკუთარი ხელით. აქვე შემოგთავაზებთ სადღესასწაულო სუფრების აღწერას და ფოტოს. ვიმედოვნებთ, რომ შეძლებთ სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად სწორი და ამავდროულად ელეგანტური ვარიანტის არჩევას.

რა თქმა უნდა, სადღესასწაულო სუფრის გაფორმება უნდა დაიწყოს სწორი და ელეგანტური სუფრის არჩევით. აქ შეგიძლიათ იხელმძღვანელოთ რამდენიმე ვარიანტით. Ეს შეიძლება იყოს:

სუფრის ტილო ერთ ფერში. ეს ტილო შეიძლება არ ჰქონდეს ნიმუში, ან შეიძლება ჰქონდეს ოდნავ შესამჩნევი ნიმუში. როგორც წესი, ასეთ სუფრებს ფონად იყენებენ. ასეთი სუფრა არ შეიძლება იყოს აქცენტი.

ნათელი ფერის სუფრის გადასაფარებელი უნდა იყოს გამოყენებული, თუ დაბადების დღე კონკრეტულ თემაზე გაიმართება. ასეთი სუფრის სიკაშკაშე შეიძლება დაემატოს: ლამაზი თეფშები, სადღესასწაულო ჭიქები და, რა თქმა უნდა, სადღესასწაულო კერძები.

სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად, შესაძლოა შესაფერისი იყოს სუფრის ტილო, რომელსაც აქვს ფრჩხილები ან კიდეები. როგორც წესი, ასეთი სუფრის გამოყენება მიზანშეწონილია განსაკუთრებით სადღესასწაულო შემთხვევებში.

როგორ შევქმნათ ფონი.

რთული თემაა ფონის დიზაინი. როგორც წესი, დიზაინი დამოკიდებულია დაბადების დღის ადამიანის პრეფერენციებზე და მის ხასიათზე. ფონის დიზაინზე ასევე გავლენას ახდენს დღესასწაულის სტილი და თემა. საიუბილეო სუფრის გაშლა შეგიძლიათ ნებისმიერ ადგილას. ამ შემთხვევისთვის შეგიძლიათ აირჩიოთ: ლამაზი ადგილი ბაღში აყვავებულ ყვავილებს შორის ან ტერასა აგარაკზე. ატმოსფერო ნამდვილად სადღესასწაულო რომ გახადოთ, შემდეგი რჩევები უნდა გამოიყენოთ.

დაბადების დღის ორგანიზებისას არ დაივიწყოთ წვრილმანები. ასეთ დღესასწაულზე სანთლები, ყვავილები და თუნდაც პატარა სუვენირები ხელს შეუწყობს სიმყუდროვის შექმნას.

ოთახი, სადაც დაბადების დღე გაიმართება, უნდა იყოს სუფთა და სუფთა. მას ასევე უნდა ჰქონდეს სასიამოვნო სუნი.

იფიქრეთ თქვენი სტუმრების საცხოვრებლებზე. სადღესასწაულო მაგიდა უნდა განთავსდეს სტუმრებისთვის საერთო ხელმისაწვდომობით. მათ დაუბრკოლებლად უნდა მიუახლოვდნენ მას.

რა ვუყოთ კერძებსა და ხელსახოცებს. როგორ გამოვიყენოთ ისინი დიზაინში.

ყველა სადღესასწაულო სუფრის ყველაზე მნიშვნელოვანი ატრიბუტი კერძებია. თუმცა, სადღესასწაულო სუფრაზე ბევრი კერძი არ უნდა მოათავსოთ. მაგრამ არც ის უნდა იყოს პატარა. ჭურჭლის არჩევა ასევე რთული საკითხია. კერძოდ, სადღესასწაულო სუფრის გაფორმებისას ხშირად იყენებენ კერძებს, რომლებსაც ძირითადი დიზაინის ფერი აქვთ. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ფერის კერძები. ასევე შესაფერისია თეთრი კერძები.

დეკორაციისას ხელსახოცებს ვიყენებთ.

თუ არ იცით როგორ დაამშვენოთ სუფრა საიუბილეო თარიღისთვის, ნახეთ ფოტო ჩვენს პუბლიკაციაში. ამ სტატიის ბოლოს შეგიძლიათ იპოვოთ საინტერესო ფოტოები თქვენი სუფრის დღესასწაულისთვის შესანიშნავი იდეებით. თუ სუფრას სადღესასწაულოდ ამშვენებთ, მაშინ არ დაივიწყოთ ხელსახოცები. თუ მათ ლამაზად დაკეცავთ და მთელ მაგიდაზე მოაწყობთ, მაშინ ისინი შეძლებენ გაახარონ და გააოცონ კიდეც ყველა თქვენი სტუმარი თავიანთი გარეგნობით. ახლა ჩვენ წარმოგიდგენთ რამდენიმე სქემას ხელსახოცებისგან ორიგინალური კომპოზიციების შესაქმნელად.

ყვავილები სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად.



თუ დიდი სურვილი გაქვთ, შეგიძლიათ სადღესასწაულო სუფრა ახალი ყვავილებით გააფორმოთ. კერძოდ, ყვავილები შეიძლება მოთავსდეს ლამაზ ვაზაში. ეს ვაზა უნდა განთავსდეს მაგიდის შუაში. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მინიატურული კალათები ყვავილებით. ისინი განლაგებულია მაგიდის მთელ სიგრძეზე. თუ რამდენიმე სტუმარი მოდის თქვენს დღესასწაულზე, გამოიყენეთ პატარა ყვავილები. ისინი მოთავსებულია ფირფიტების გვერდით ან მოთავსებულია თავად ფირფიტებში.

მაგიდის დაყენება.

არც ისე მაღალი, ჩვენ ვისაუბრეთ სადღესასწაულო მაგიდის გაფორმების ძირითად წესებზე. ახლა ღირს შემოგთავაზოთ ფოტო იდეები სადღესასწაულო სუფრისთვის.

აღსანიშნავია, რომ აბსოლუტურად ყველა მაგიდის პარამეტრი, რომელიც მიჰყვება იმავე კონცეფციას, მშვენივრად გამოიყურება. მაგრამ თუ აირჩევთ რაიმე უჩვეულო კომპოზიციას, შეგიძლიათ მიაღწიოთ არაჩვეულებრივ ეფექტს. ახლა შემოგთავაზებთ რამდენიმე საინტერესო დიზაინის იდეას.

რუსული სტილი. ეს სტილი სულ ახლახანს გახდა პოპულარული. ბუნებრივია, ხალხით დაღლილობის დრო არ ჰქონდა. მაგიდაზე ღირს დაყენება: სამოვარი, თოჯინები და კოკერები ჩხირებზე. თქვენს სტუმრებს ეს სუფრა დიდხანს ემახსოვრებათ.

რუსტიკული სტილი. ეს სტილი ძირითადად პოპულარულია საქორწილო დეკორაციაში. თუმცა, მას ხშირად იყენებენ სახლის დღესასწაულების გასაფორმებლადაც.

შავ-თეთრ-ვარდისფერ-ოქროსფერი ფერის სქემა, რომელსაც აქვს პრინტი, ზიგზაგები ან ზოლები, ასევე ამ სეზონის ჰიტია. მისი უსაფრთხოდ გამოყენება შესაძლებელია სადღესასწაულო სუფრის გასაფორმებლად.

ყვავილების მოტივები ასევე პოპულარული თემაა დღეს. ამიტომ, სუფრის გაშლისას თამამად გამოიყენეთ ყვავილების მოტივები.

როგორ გავაფორმოთ მაგიდა კონკრეტულ თემაზე.

თუ თქვენი დაბადების დღე რომელიმე თემას უკავშირდება, მაშინ თქვენი დღესასწაული განწირული იქნება წარმატებისთვის და საინტერესო ფოტოებისთვის.

დღეს უამრავი თემაა მოზრდილთა და ბავშვთა წვეულებებისთვის. თუმცა, გახსოვდეთ, რომ თითოეული თემა მოითხოვს, რომ გქონდეთ გარკვეული აქსესუარები. არ იფიქროთ, რომ დაბადების დღის ნებისმიერ თემაზე გაფორმება ძვირადღირებული სიამოვნებაა. ფაქტობრივად, ამ შემთხვევაში იაფფასიანი ნივთებითა და აქსესუარებით გაძლება შეგიძლიათ.

გადახედეთ ცხრილის პარამეტრების რამდენიმე მაგალითს. ჩვენ ვფიქრობთ, რომ მოგეწონებათ ისინი.

ბოლოს და ბოლოს

დღეს ჩვენ შევეცადეთ გითხრათ, თუ როგორ ლამაზად დაამშვენოთ მაგიდა საიუბილეო თარიღისთვის. ჩვენი ორიგინალური იდეების გარდა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თქვენი ფანტაზია ამ შემთხვევაში. ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ შეძლებთ მოაწყოთ სადღესასწაულო დღესასწაული, რომელიც სასიამოვნო მოგონებებს მოუტანს თქვენს ყველა სტუმარს.

მეგობრებთან ერთად წვეულების წარმატება ან დაბადების დღეზე ოჯახის შეკრება დიდწილად დამოკიდებულია მაგიდის გაწყობაზე. მათთვის, ვინც თავად აწყობს დღესასწაულს ან აწყობს საყვარელ ადამიანს სიურპრიზს, ჩვენ მოვამზადეთ სადღესასწაულო სუფრის 85 შთამაგონებელი ფოტოს არჩევანი, შევადგინეთ მაგიდის გაფორმების 4 ვარიანტი და 8 რჩევა, თუ როგორ ლამაზად და იაფად მოაწყოთ და გააფორმოთ დაბადების დღე. მაგიდა.

ცოტა მომზადებისა და ორგანიზაციული საკითხების შესახებ

  • არდადეგების თარიღისა და დროის დაყენების შემდეგ, გადაწყვიტეთ სტუმრების სია, მენიუ და ბიუჯეტი, უნდა დაიწყოთ სერვისისა და თქვენი არსებული დეკორაციის შემოწმება. დარწმუნდით, რომ ჭურჭელი, ჭურჭელი, კერძები და ხელსახოცები არის საჭირო ხარისხისა და რაოდენობის.
  • განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ დესერტებისთვის განკუთვნილი კერძების არსებობას: სადგამები ნამცხვრებისთვის, თაროები და კერძები ხილისა და ტკბილეულისთვის, დესერტის თეფშები და კოვზები, ასევე სანთლები და ჩალები სასმელებისთვის.
  • თუ არ იცნობთ მირთმევის წესებს, არა უშავს, სახლის თანამედროვე სუფრის გაფორმება არ საჭიროებს წესების მკაცრ დაცვას, მაგრამ მაინც ღირს ზოგიერთი პრინციპის სწავლა. ჭურჭლისა და ჭურჭლის სავარაუდო განლაგება შეგიძლიათ იხილოთ შემდეგ დიაგრამაზე.

  • ასევე ღირს მაგიდის დიზაინის წინასწარ ფიქრი უმცირეს დეტალებამდე. და ამაში ჩვენი ფოტოებისა და რჩევების შერჩევა დაგეხმარებათ.

4 დიზაინის იდეა

იდეა 1. მაგიდის გაფორმება უჩვეულო სტილისა და ფერის სქემით

ნებისმიერი მაგიდის პარამეტრი, რომელიც შეესაბამება იმავე კონცეფციას და ფერის სქემას, ლამაზი იქნება. მაგრამ იმისათვის, რომ სადღესასწაულო სუფრა განსაკუთრებით ორიგინალურად გამოიყურებოდეს, უნდა აირჩიოთ რაიმე უჩვეულო სტილი, ფერის სქემა ან მოტივი.

აქ მოცემულია რამდენიმე ახალი დაბადების დღის მაგიდის დეკორაციის იდეა:

  • სერვირება a la russe-ის სტილში - ეს სახე ჯერ არ გახდა მოდური და ჯერ არ გახდა მოსაწყენი. მაგიდა მობუდარი თოჯინებით, სამოვარით და ბაგელებით სტუმრებს აუცილებლად დაამახსოვრდებათ და გულწრფელ ატმოსფეროს შექმნის.


  • რუსტიკული სტილი დიდი ხანია პოპულარული გახდა საქორწილო დეკორაციაში, მაგრამ ჯერ კიდევ არ გახდა მოსაწყენი სახლის არდადეგების დიზაინში. რუსტიკი იმსახურებს ყურადღებას არა მხოლოდ მისი "ტენდენციურობის" გამო, არამედ იმიტომ, რომ შესაძლებელს ხდის მაგიდის გაფორმებას საკუთარი ხელით სიტყვასიტყვით იმპროვიზირებული საშუალებებისა და ბუნებრივი მასალებისგან.

  • დეკორის კიდევ ერთი ტენდენციაა შავი, თეთრი, ვარდისფერი და ოქროსფერი პრინტებით: ზოლებით, ზიგზაგებით და პოლკა წერტილებით.


  • კერძებზე ყვავილოვანი მოტივები მარადიული კლასიკაა, რომელიც აღორძინებას განიცდის. ყვავილები მოდურია არა მხოლოდ ვაზებსა და ფაიფურის დიზაინში, არამედ მაგიდის ქსოვილებშიც.


იდეა 2. მაგიდის თემატური გაფორმება

ნებისმიერ თემაზე მიბმული დაბადების დღე განწირულია წარმატებისთვის და ლამაზი ფოტოებისთვის.

ბევრი თემაა როგორც ბავშვთა, ისე მოზრდილთა წვეულებებისთვის და თითოეულისთვის საჭიროა საკუთარი აქსესუარების შერჩევა.

რა მაგიდის მოწყობის ელემენტები შეიძლება იყოს სტილიზებული?

  1. ტკბილი მენიუს, ნამცხვრის ჩათვლით;
  2. ჩამოსხმული სასმელების დეკორი;
  3. მაგიდის დეკორაციები: ვაზები და სხვა აქსესუარები;
  4. სუფრის ტილო;
  5. სახელების ფირფიტები და მენიუები.

რჩევა:

  • როგორც წესი, თემატური წვეულებები არ საჭიროებს ძვირადღირებულ დეკორაციას, შეგიძლიათ დაამშვენოთ აქსესუარების ძირითადი ნაკრები და გააკეთოთ ბევრი რამ. ასე რომ, კლასიკურ თეთრ სუფრაზე შეგიძლიათ დადოთ სასურველი ფერის ქსოვილის მორბენალი.
  • შეეცადეთ დაიცვან არა მხოლოდ მოცემული თემა, არამედ გარკვეული ფერის სქემა ყველაფერში - ჭურჭლის გაფორმებიდან ბოთლების გაფორმებამდე.

აქ მოცემულია მაგიდის პარამეტრების მაგალითები თემატური დაბადების დღის წვეულებისთვის (ზრდასრული):

იდეა 3. ორიენტაცია წელიწადის დროზე და სეზონურ დეკორაციაზე

თუ თემატური დაბადების დღეები უფრო შესაფერისია მეგობრებთან ერთად წვეულებისთვის ან ბავშვთა წვეულებისთვის, მაშინ ოჯახთან ერთად წვეულება ან სტუმრების ოფიციალური მიღება უმჯობესია უფრო ტრადიციულად და ელეგანტურად ჩატარდეს. იფიქრეთ მაგიდის გაფორმებაზე, რათა შეესაბამებოდეს წელიწადის იმ დროს, როდესაც თქვენ ან დაბადების დღის ადამიანი დაიბადეთ. დიზაინის ამ ვარიანტს დიდი უპირატესობა აქვს - შეგიძლიათ სუფრის გაფორმება არა მხოლოდ ლამაზად, არამედ შედარებით იაფად, სეზონური ბუნებრივი მასალის გამოყენებით: ყვავილები, ხილი, ფოთლები, ფიჭვის გირჩები და ტოტები.

საზაფხულო სუფრის გაფორმება შესაძლებელია ბაღის ან მინდვრის ყვავილებით პატარა ვიწრო ვაზებში, ასევე ხილით, როგორც ეს ნაჩვენებია ქვემოთ მოცემულ ფოტოში (გადახვევა).


შემოდგომის სადღესასწაულო სუფრა შეიძლება მორთული იყოს გაყვითლებული ფოთლებით, მუწუკებით, ფიჭვის გირჩებით, თაიგულის ტოტებით, ხის სადგამებით და სეზონური ბოსტნეულით, როგორიცაა გოგრა. ფერთა სქემა, რა თქმა უნდა, შედგება შემოდგომის ფერებისგან: ნარინჯისფერი, ოქროსფერი, ყვითელი, შინდისფერი, ყავისფერი და ა.შ.


ზამთრის დაბადების დღისთვის შესაფერისია ფიჭვის გირჩები და მშრალი ხის ტოტები, როგორიცაა როუანი, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა ჭამონ ფიჭვის ხეები. ფერთა სქემა აქ უნდა შედგებოდეს მაგარი ფერებისა და კონტრასტული კომბინაციებისგან: ლურჯი + თეთრი, ლურჯი + თეთრი, ვერცხლისფერი + თეთრი და ა.შ. მაგრამ უმჯობესია მოერიდოთ საახალწლო ყვავილებს (წითელი და მწვანე), ასევე ნაძვის ხის დეკორაციას. ფიფქები, ვარსკვლავები და ბუები შესაფერისი დეკორაციებია.

  • ზამთრის დეკორაციის ასოციაცია საახალწლოსთან სრულიად აღმოსაფხვრელად, მაგიდაზე უნდა მოათავსოთ ვაზები ყვავილებით, მაგალითად, თეთრი ვარდები, როგორც ქვემოთ მოცემულ ფოტოში.

გაზაფხულის დაბადების დღე მორთულია რბილ ფერებში, სუფრას ამშვენებს ახალი ყვავილები, როგორიცაა ტიტები და ჰიაცინტები, ასევე ტირიფები და საკურას ტოტები. დეკორატიულ პეპლებს შეუძლიათ გააუმჯობესონ გაზაფხულის განწყობა.


8 გამოსავალი ბიუჯეტის მომსახურებისთვის

არ არის აუცილებელი თქვენი დაბადების დღის აღსანიშნავად ახალი აქსესუარების ყიდვა, რადგან დეტალების უმეტესი ნაწილი მარტივად და იაფად შეიძლება გაკეთდეს ჯართის და ბუნებრივი მასალისგან.

  1. , მორთული მაქმანით, ბურლაპით, საღებავით, ლენტებით, ჯუთით და ა.შ. ასეთი დეკორის ფოტო მაგალითები წარმოდგენილია ქვემოთ.

  1. მაგიდის გაფორმებისთვის შესაფერისია ჰელიუმით სავსე ბუშტები. წარმოგიდგენთ რამდენიმე იდეას, რომლებიც შესაფერისია ბავშვის ან თუნდაც მოზრდილის დაბადების დღისთვის. უმჯობესია აირჩიოთ ბურთები მაგიდის დიზაინის საერთო ფერის სქემის შესაბამისად.

  1. ხელსახოცების გაფორმება შესაძლებელია:
  • მძივებითა და სათესლე მძივებით დამზადებული რგოლები, რომელთა გაკეთებაც შეგიძლიათ წინასწარ საკუთარი ხელით;


  • ლენტები ან ძაფები (რუსტიკული მომსახურე სტილისთვის).

  1. რისი გამოყენება შეგიძლიათ ძვირადღირებული ყვავილების ნაცვლად მაგიდის და ხელსახოცებისთვის? თუ დაბადების დღე ზაფხულში აღინიშნება, მაშინ ყვავილებთან დაკავშირებით პრობლემები არ არის - თქვენ უბრალოდ უნდა შეაგროვოთ ისინი წინასწარ (სუფთა ადგილას) და გააკეთოთ კომპოზიციები მინდვრის გვირილებისგან, სამყურა, ცეცხლოვანი ან თუნდაც ფაფისგან. ეს დიზაინი აღმოჩნდება ძალიან ნაზი და ელეგანტური.

შემოდგომაზე და ზამთარში შესაფერისია ტოტები და გირჩები, რომლებიც შეგიძლიათ დახატოთ საკუთარი ხელით, მაგალითად, ოქროს საღებავით, როგორც შემდეგ ფოტოში მარჯვნივ.

გაზაფხულზე და წელიწადის ნებისმიერ დროს, ხელსახოცების დეკორაციებში ყვავილების ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამწვანების ყლორტები, მაგალითად, როზმარინი ან თიამი (ფოტო ქვემოთ) და შეგიძლიათ ვაზაში მოათავსოთ ტირიფის ტოტები.

  1. მაგალითად, საჭმლის თეფშებისა და ბარათების სახელებით გასაფორმებლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თითქმის ყველაფერი: ხილი, ბოსტნეული, ტკბილეული, ცომეული, იგივე ფიჭვის გირჩები, ფოთლები, მუწუკები, ყლორტები, ღვინის საცობები და მრავალი სხვა.

  1. მაგიდის გაფორმებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქაღალდი: აბრეშუმი, ფოლგა, ფერადი მუყაო, გოფრირებული.

  1. ზემოთ უკვე ვთქვით, რომ ჩვეულებრივი თეთრი სუფრის ტილო, რომელიც ყველა სახლში გვხვდება, ადვილად შეიძლება შეიცვალოს ან თუნდაც ჩაანაცვლოს მორბენალით, რომლებიც ადვილად და სწრაფად იკერება. ქვემოთ მოცემულ ფოტოზე, ერთი მორბენალი შეკერილია ბურღულისა და მაქმანისგან, ხოლო მეორე მორბენალი შეკერილია თეთრი ბამბის ქსოვილისგან, შემკული სპეციალური ქსოვილის საღებავით.

და ასევე სადღესასწაულო, რომელიც დამზადებულია ქაღალდისგან, როგორიცაა კრაფტის ქაღალდი ან დამაგრებული წიგნის გვერდებიდან.

  1. და ბოლოს, შეგიძლიათ დაზოგოთ დრო ჭურჭლის რეცხვაზე და ფული ლამაზი ერთჯერადი ჭურჭლის გამოყენებით, რომელიც ფერის მიხედვით უნდა აირჩიოთ.

კარგი, ახლა ყველაფერი დასრულდა. ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ უკვე შეაგროვეთ რამდენიმე იდეა და მზად ხართ დაიწყოთ დღესასწაულის ორგანიზება. გისურვებთ, რომ თქვენი სამუშაოები იყოს სასიამოვნო, და რომ თქვენი დაბადების დღე იყოს მხიარული და სულიერი!

დღესასწაულის მოლოდინში, ყველა სტუმართმოყვარე დიასახლისს სურს მოახდინოს სტუმრების შთაბეჭდილება არა მხოლოდ თავისი კულინარიული შედევრებით, არამედ სადღესასწაულო სუფრის ორიგინალური დიზაინით. როგორ მოვაწყოთ მაგიდა სტუმრების მისაღებად, რათა შეიქმნას თბილი სადღესასწაულო ატმოსფერო, გამოცდილი დიასახლისებისა და დიზაინერების რამდენიმე რჩევა დაგეხმარებათ.

სუფრის არჩევა

სუფრის არჩევანი უნდა შეესაბამებოდეს მომავალი დღესასწაულის ბუნებას. განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის რეკომენდებულია მაგიდაზე მძიმე და მბზინავი სუფრის დადება. სადღესასწაულო ვახშმისთვის და სახლში მეგობრული შეხვედრებისთვის, საუკეთესო ვარიანტი შეიძლება იყოს თეთრეულის ან თეთრეულის სუფრის ტილო, თეთრ ან სქელ ფერში, შესაძლოა, კიდეების გასწვრივ.

სუფრის ფერის არჩევანი დიდწილად დამოკიდებულია დღესასწაულის ხასიათზე, კერძების ფერზე, სუფრაზე გაშლილი და ოთახის ინტერიერზე. იდეალურ შემთხვევაში, სუფრის გადასაფარებელი უნდა იყოს ჰარმონიულად შერწყმული ფარდებთან და პერანგებთან, სუფთა და დაუთოებული.

მაგიდის ხელსახოცებით გაფორმების ვარიანტები

ხელსახოცები, როგორც სადღესასწაულო სუფრის სავალდებულო ატრიბუტი, ასევე შეიძლება იყოს შესანიშნავი დეკორაცია. ამისთვის შესაფერისია როგორც ქაღალდის, ასევე ქსოვილის ხელსახოცები. თუ ნიმუშიანი ხელსახოცები ელეგანტურად გამოიყურება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი დამატებითი დეკორაციების გარეშე, ვაზებში განთავსებით. თუ ცოტა ფანტაზიას გამოიყენებთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ უბრალო ხელსახოცები, დაკეცოთ ისინი ორიგინალურად.

უმარტივესი ვარიანტია მათზე დეკორატიული ბეჭდების დადება. შეგიძლიათ შეიძინოთ ისინი მაღაზიებში ან თავად გააკეთოთ ისინი სქელი მუყაოსგან წებოთი. შემდეგ ბეჭედს ამშვენებს სხვადასხვა ფერის და ტექსტურის სასაჩუქრე ლენტებით ან ლამაზი ქსოვილით. რის შემდეგაც მას ამშვენებს მძივები, სეკინები, თესლის მძივები ან ხელოვნური ქვებით.

კიდევ ერთი გზა, რომ გამოიყენოთ ხელსახოცები სუფრის საკუთარი ხელით გასაფორმებლად, არის მათი დაკეცვა სხვადასხვა ფიგურებად, ყვავილებად და დანაჩანგალისთვის. სადღესასწაულო სუფრაზე ძალიან შთამბეჭდავად გამოიყურება ხელსახოცები, რომლებიც შროშანის ყვავილს, ვენტილატორის, ნავის ან ზღვის ზღარბს წააგავს.

სუფრის საკუთარი ხელით გაფორმების უმარტივესი გზაა მისი აკორდეონივით დაკეცვა და ჩანგლის ძაფებს შორის ჩასმა. ხელსახოცების მოდელები მუდმივად იხვეწება და მათი დამზადების მეთოდები ინტერნეტში მარტივად მოიძებნება.

სუფრის გაფორმება სანთლებით

სანთლების ანთება დღესასწაულს განსაკუთრებულ თბილ და რომანტიულ ატმოსფეროს ანიჭებს. სუფრის სანთლებით გაფორმებისას უნდა იფიქროთ სასანთლესა და სანთლის ფორმაზე. რომანტიკული ატმოსფეროს შესაქმნელად სასურველია მაღალი ღია სასანთლეები.

კომფორტს და სითბოს უზრუნველყოფს სანთლები დაბალ სასანთლეებში ფარნების ან გამჭვირვალე ფერის სათვალეების სახით. რეკომენდებულია სუფრაზე სანთლების დადება, რათა არ დაფაროს ჭურჭელი. უმჯობესია მათ ცენტრში მოათავსოთ, თუ სტუმრები ერთმანეთის მოპირდაპირედ არ სხედან.

სუფრას ყვავილებით და ორიგინალური კომპოზიციებით ვაფორმებთ

მაგიდის გაფორმება ყოველთვის ახალი ყვავილებია. კომპოზიცია ფიგურალურად დაკეცილი ხელსახოცით და ყვავილების ვაზათ გამოიყურება ლამაზად, ან ფიგურული ხელსახოცი დეკორატიული სანთლის გვერდით ორიგინალურ სასანთლეში. თქვენ შეგიძლიათ შემოიფარგლოთ პატარა ვაზებით ყვავილების პატარა თაიგულებით ან ყვავილების კომპოზიციებით, რომლებიც განთავსებულია მაგიდის შუა ხაზის გასწვრივ.

ყვავილები უნდა შეირჩეს ძლიერი არომატის გარეშე, რათა შემთხვევით არ გამოიწვიოს სტუმრებში ალერგია.

ელეგანტურად გამოიყურება თითოეული სტუმრისთვის ინდივიდუალური ადგილის გაფორმება, თუ თითოეულ თეფშთან მოათავსებთ დეკორაციებს. შეიძლება ასე გამოიყურებოდეს: ლამაზად დაკეცილი ხელსახოცის გვერდით მოათავსეთ ვაზა ყვავილით ან სანთლით და გვერდით მოათავსეთ პერსონალური მისალოცი ბარათი ან პატარა სუვენირი დღესასწაულის თემაზე. ეცადეთ, სადღესასწაულო სუფრა ზეიმის თემაში გააფორმოთ.

შობის აღნიშვნისას სუფრაზე მოათავსეთ ნაძვის ან ფიჭვის ტოტებითა და ფიჭვის გირჩებით შექმნილი ულამაზესი კომპოზიცია, რომელიც ტინელებით არის მორთული. თუ ქორწილს ზეიმობთ, მიზანშეწონილია მაგიდაზე მოათავსოთ ახალდაქორწინებულთა ფიგურები, თეთრი მტრედები და ყვავილების კომპოზიციები ბეჭდებით ან გულით.

ბავშვთა დაბადების დღისთვის, მაგიდის გაფორმება შეიძლება იყოს ფერადი ლატექსის და მილარის ბუშტები: ყვავილები დამზადებულია სხვადასხვა ზომის და კონფიგურაციის ბუშტებისგან. ასეთი კომპოზიციები შეიძლება განთავსდეს მაგიდის ცენტრში, ხოლო მულტფილმის გმირების პატარა ფიგურები შეიძლება განთავსდეს თითოეულ მოწყობილობასთან ახლოს.

დეკორაცია ბოსტნეულით და ხილით. კვეთა

ბოლო წლებში დიასახლისებში დიდი პოპულარობით სარგებლობს სადღესასწაულო სუფრის ბოსტნეულითა და ხილით გაფორმება. აქ არის ნამდვილი თავისუფლება როგორც კულინარიული, ასევე მხატვრული შემოქმედებისთვის.

უმარტივესი გზაა სუფრის გაფორმება სხვადასხვა ფერის ხილის დაჭრით. ისინი შეიძლება განთავსდეს ცისარტყელის სახით, ნიმუშით ან დღესასწაულის თემატიკით.

სარკის ფირფიტა მაგიდაზე ელეგანტურად გამოიყურება. დიდი კერძის ფორმის გარეცხილ სარკეს ამშვენებს სხვადასხვა ხილის არჩევანი. ხილის ნათელი ფერები, სარკეში არეკლილი სანთლებისა და ჭაღების შუქი, სუფრის გაფორმებას უბრალოდ ფანტასტიკურს ხდის.

ბოსტნეულითა და ხილით გაფორმების ყველაზე მოდური გზა, რომლის გარეშეც ახლა არც ერთი ავტორიტეტული ღონისძიება არ შეიძლება გაკეთდეს, არის კვეთა. ეს არის ხილისა და ბოსტნეულისგან სხვადასხვა ფიგურების ამოჭრა სპეციალური დანების გამოყენებით.

სუფრის დეკორაციის მარტივი მაგალითები შეიძლება იყოს კიტრისა და ფორთოხლის კანისაგან დამზადებული ვარდები, ხახვისგან დამზადებული ქრიზანთემები, პომიდვრისგან დამზადებული შროშანები.

შეგიძლიათ ანანასი ფოთლებზე შეხების გარეშე დაჭრათ სიგრძეზე, ამოიღოთ რბილობი და მის ადგილას მოაყაროთ სალათი, ბრინჯი ან ნაყინი. პაპაიასგან, ამოიღეთ რბილობი, ამოიღეთ ნავები სალათებისთვის ან ხილისთვის, ასევე ყვავილები, ფოთლები და სხვადასხვა ფორმის სხვადასხვა ფიგურები. ნესვი ამზადებს ორიგინალურ კალათას ხილის ან სალათისთვის.

საახალწლო სუფრის გაფორმება

ახალი წლის წინა დღეს დროა მოემზადოთ ოთახისა და საახალწლო სუფრის მოსაწყობად. ასეთი შემთხვევისთვის, თქვენ უნდა აირჩიოთ ფერის სქემა, რომელიც შეესაბამება ამ დღესასწაულს.

აქ ტრადიციულად წითელი და მწვანე ფერები გამოიყენება, მაგრამ საახალწლო კომპოზიციებში ვერცხლი და ოქრო ზედმეტი არ იქნება. წითელი და ოქროს, თეთრი და ლურჯი და... შესანიშნავად გამოიყურება.

ნაძვის ხის ბურთები მშვენივრად გამოიყურება მინის ვაზებში, ფიჭვის გირჩები შეიძლება მორთოთ ოქროსფერი ლენტებით და მოათავსოთ თეფშებთან ახლოს, ჭიქები კი ტინელებით. მანდარინისაგან დამზადებული სასანთლეები ნაძვის ტოტებით კომპოზიციაში საახალწლოდ გამოიყურება.

ასევე გაგიხარდებათ ნაძვის ტოტების შემადგენლობა, რომლის შუაშიც წითელ ვაშლებს აფენენ და ამაგრებენ. საახალწლო კომპოზიციების დაწყებამდე კარგია წყალში მცურავი სანთლები ან მაღალ სასანთლეებში სანთლები.

კერძების გაფორმება ასევე შესაძლებელია წლის სიმბოლოს, ნაძვის ხის, ბურთების, მშვილდებისა და სხვა საახალწლო ატრიბუტების სახით. თუ თითოეულ ადგილზე ბევრ სტუმარს ელოდებიან, კარგია ნაძვის ხის ან ვარსკვლავის ფორმის ბარათების დადება.

სადღესასწაულო მაგიდის გაფორმების უამრავი ვარიანტი არსებობს. იმისათვის, რომ ყველას გააოცოთ სილამაზითა და ორიგინალურობით, მთავარია არ გადააჭარბოთ.

ბავშვის დაბადების დღეს, ისევე როგორც ნებისმიერ სხვა ღონისძიებას, სუფრის გაწყობისა და ზოგადად დღესასწაულის ორგანიზების თავისებურებები აქვს. ასევე, დღესასწაულის დიზაინზე გავლენას ახდენს მოდის ტენდენციები, რაც აისახება მისი ჩატარების დეკორაციასა და წესებზე.

მაგრამ ყველა მშობელს აქვს შესაძლებლობა მოაწყოს დაუვიწყარი და ენერგიული დღესასწაული თავისი შვილისთვის და მისი სტუმრებისთვის, რომელიც არა მხოლოდ დარჩება საერთო მეხსიერებაში, არამედ ჯდება ბიუჯეტშიც.

თქვენი შვილისთვის ჯადოსნური დაბადების დღის მოსაწყობად, პირველ რიგში, გჭირდებათ:

  1. აირჩიეთ დღესასწაულის ზოგადი თემა. ეს შეიძლება იყოს თქვენი საყვარელი მულტფილმი, რომელიც დაუყოვნებლივ განსაზღვრავს ფერთა სქემას, დღესასწაულის ატრიბუტებს და ბავშვის ჩაცმულობასაც კი. დღეს განსაკუთრებით პოპულარულია "Frozen", "Minions", "Smeshariki", ასევე აქტუალური რჩება კლასიკური დისნეის პრინცესები ან კომიქსები. დღესასწაულის თემა შეიძლება იყოს ჰობი ან ბავშვის სურვილი რაიმე სახის სამუშაოზე;
  2. აირჩიეთ ოთახი, რომელშიც მოეწყობა საბავშვო მაგიდა. ეს შეიძლება იყოს თავად საბავშვო ოთახი, მისაღები და სამზარეულო, თუ მისი ზომა საშუალებას იძლევა.
  3. შექმენით მენიუ შესაფერისი რეცეპტებით. სუფრაზე აუცილებლად უნდა იყოს ტკბილეულის ასორტიმენტი და ყველანაირი ჯანსაღი სიკეთე, რომელიც ბავშვებს არ გაუჭირდებათ - სასურველია მინი ფორმატები, ტარტლეტები, შამფურები, კანაპეები;
  4. მოამზადეთ პატარა საჩუქრები პატარა სტუმრებისთვის. ეს შეიძლება იყოს სათამაშოები დღესასწაულის ზოგად თემაში, ტკბილი საჩუქრები და ა.შ. ცუდი არ არის, თუ ბავშვებს შეუძლიათ გამოიყენონ ისინი ზეიმის დროს, შემდეგ კი თან წაიღონ - ჯადოსნური ჯოხები, მილები, თავსაბურავები ან დეკორაციები და ა.შ. შეგიძლიათ დადოთ ისინი თეფშებზე.

მთავარია, რაც შეიძლება ადრე დაიწყოთ საბავშვო წვეულებისთვის მზადება, რათა დრო გქონდეთ გადაამოწმოთ შერჩეული რეცეპტები, გამოიყენოთ ან გააკეთოთ საკუთარი დეკორი და იპოვოთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ. ამავე დროს, უნდა გახსოვდეთ, რომ ბავშვთა მაგიდა არ არის ცხარე, ცხიმიანი, ზედმეტად დამარილებული და შებოლილი კერძების ადგილი, გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია წინასწარ გაარკვიოთ პატარა სტუმრების მშობლებისგან, არიან თუ არა ისინი ალერგია რომელიმეზე. საკვები და გამორიცხეთ მენიუდან.

არ არის საჭირო ზედმეტად დახვეწილი კერძების მოფიქრება, რადგან ბავშვებმა შეიძლება უარი თქვან მათზე - მხოლოდ ნაცნობ, ტრადიციულ საკვებს მიირთმევენ სიამოვნებით. და არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეეცადოთ აიძულოთ ერთ-ერთი ბავშვი ჭამოს, რადგან უფროსების ასეთმა ქცევამ შეიძლება გამოიწვიოს ისტერიკა, რაც მთელ დღესასწაულს გააფუჭებს.

მაგიდის გაფორმება ბავშვთა დაბადების დღისთვის

სადღესასწაულო შეკრებებისთვის ბავშვთა მაგიდის გაფორმებას აქვს საკუთარი მოთხოვნები:

  1. მთლიანი ფერის სქემის შენარჩუნება. მიუხედავად იმისა, არჩეულია თუ არა დღესასწაულისთვის კონკრეტული თემა (მულტფილმები, პროფესიები, ჰობი და ა.შ.) თუ არჩეულია ნეიტრალური დიზაინი ვარსკვლავების, გულის, პოლკა წერტილების და ა.შ. არჩევანის 2-3 ძირითადი ფერი ან ჩრდილი;
  2. მაგიდის გარშემო და ზემოთ სივრცის გაფორმება. ეს შეიძლება იყოს "გილოცავ დაბადების დღეს!"
  3. სწორი ჭურჭლის შერჩევა. თქვენ აუცილებლად დაგჭირდებათ თეფშები, დანაჩანგალი, ჭიქები, თაროები ტკბილეულისა და ხილისთვის, ნამცხვრების სადგამი, ვაზები ტკბილეულისთვის და უჯრები და სხვა კერძებიც შეიძლება გამოგადგებათ. მაგრამ მოხერხებულობისა და უსაფრთხოების მიზეზების გამო, უმჯობესია აირჩიოთ ქაღალდის ან პლასტმასის ჭურჭელი, რომელიც შეიძლება დამზადდეს დღესასწაულის ფერებში. არა - უნივერსალური თეთრი გააკეთებს;
  4. სადღესასწაულო სუფრის დამზადება. ის ასევე უნდა მოერგოს ფერთა სქემას, ამიტომ არ უნდა შეიძინოთ სუფრა ცალკე ერთი დღესასწაულისთვის. ეს შეიძლება იყოს ერთჯერადი ზეთის ტილოც კი, თუ თემას უხდება, მაგრამ უმარტივესი თეთრი სუფრის გადასაფარებელიც კი შეიძლება ადვილად დაამშვენოთ ფრიალით ან გირლანდით (სტეპლერის გამოყენებით), ან შეღებოთ აკვარელით, წარწერებისა და ნახატების დამატებით;
  5. სადღესასწაულო სუფრისთვის დეკორაციის დამზადება. საუბარია თემატურ ხელსახოცებზე, ვაზებზე, საფენებზე, ჩალის დეკორაციებზე, დანაჩანგალიზე, ნამცხვრებსა და დესერტებზე, სასანთლეებზე და ა.შ. - ეს ყველაფერი შეიძლება დამზადდეს ჯართის მასალებისგან;
  6. სკამების გაფორმება. სკამები სადღესასწაულო სუფრის მნიშვნელოვანი ატრიბუტია, რისთვისაც საჭიროა მათი შეფუთვა, ბაფთით შეკვრა, ბურთებით გაფორმება ან სახელების ფირფიტები და თემის შესაბამისი სხვა ატრიბუტები ჩამოკიდოს.

ბავშვთა დაბადების დღის მაგიდა: მენიუს დაგეგმვა და რეცეპტები

ბავშვის დაბადების დღე არის მუცლის დღესასწაული (მათ შორის მშობლებისთვის), მისი მენიუ უნდა შედგებოდეს მარტივი, მაგრამ ძალიან გემრიელი კერძებით.

ჭამის ყველაზე დიდი შანსი აქვს ნაგეტს, ფრანგულ კარტოფილს, გამომცხვარ კარტოფილს შიგთავსით, მაკარონითა და ყველით, სალათის ტარტლეტებს და ა.შ.

ბავშვთა მაგიდა შეიძლება მთლიანად შედგებოდეს საჭმლისგან - პატარა სენდვიჩები, მინი-ბურგერები, ღვეზელები, სპრინგ როლები და ა.შ. როგორც ვარიანტი - ტკბილი სუფრა დონატებით, მაფინებით, ნამცხვრებით, ნამცხვრებით, მაკარუნებით, ლოლიპოპებით, მარშმლოუებით, მარმელადით, ტკბილეულით და , რა თქმა უნდა, ტორტი სანთლებით.

ტკბილეულის დამატება შეგიძლიათ ხილით, კენკრით, თხილით და იოგურტით (მათ შორის გაყინული). ბუნებრივია, თქვენ ასევე გჭირდებათ წვენები ან სოდა.

ჯანსაღი ნაგები

საჭირო ინგრედიენტები:

  • 0,5 კგ ქათმის ფილე;
  • 0,25 ლიტრი მძიმე ნაღები (20%-ზე მეტი);
  • 70 გრ. პურის მარცვლები და სეზამის მარცვლები;
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით;
  • მცენარეული ზეთი შესაწვავად.

მომზადების დრო: 30 წუთი პლუს 4 საათი მარინადისთვის.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 70 კკალ/100 გ.

ჯერ უნდა დამარინადოთ ქათმის ფილე, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, კრემში მარილით და პილპილით 4 საათით მაცივარში. შემდეგ ხორცის თითოეული ნაჭერი გააბრტყელეთ პურის მარცვლებში სეზამის მარცვლებთან ერთად და შეწვით მცენარეულ ზეთში ორივე მხრიდან. შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი სოუსით - ყველით, ტკბილი და მჟავე, ხელნაკეთი მაიონეზი, ბოსტნეულის სოუსი და ა.შ.

ამერიკული მაკარონი და ყველი

საჭირო ინგრედიენტები:

  • 300 გრ. მაკარონის გირჩები;
  • 100 გრ. შებოლილი ბეკონი;
  • 100 გრ. მყარი ყველი (ჩედარი საუკეთესოა);
  • 100 გრ. მოცარელა (უკიდურეს შემთხვევაში შეგიძლიათ შეცვალოთ სულუგუნით);
  • 200 გრ. გაყინული მწვანე ბარდა;
  • 400 მლ კრემი 20%;
  • 50 გრ. კარაქი;
  • 2 ს.კ. კოვზები ხორბლის ფქვილი;
  • მწიკვი გახეხილი მუსკატის კაკალი;
  • მარილი გემოვნებით.

მომზადების დრო: 50 წუთი.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 330 კკალ/100 გ.

თქვენ უნდა დაიწყოთ მაკარონის მოხარშვით და პარალელურად სოუსის მომზადებით, რაც მოითხოვს კარაქის დნობას, მასში ფქვილის ჩასხმას, სწრაფად აურიეთ ერთგვაროვნებამდე და კრემის მოსასხმელად. ადუღეთ სანამ შესქელდება, შეაზავეთ ჯავზით და მარილით.

ბეკონი დავჭრათ წვრილად და შევწვათ მშრალ ტაფაზე (ბეკონი ცხიმიანი იქნება), ყველი გავხეხოთ. მოხარშული მაკარონი, ბეკონი, ბარდა, ყველი ერთმანეთში აურიეთ და მიღებული მასა მოათავსეთ საცხობ ფორმაში. შედგით ღუმელში 200 გრადუსზე ქერქის გაცხელებამდე.

ბავშვთა დაბადების დღის ბუფეტის მაგიდა: მენიუს დაგეგმვა და რეცეპტები

თუ ცხადია, რომ დაბადების დღის ბიჭი და მისი სტუმრები აქტიური ბავშვები არიან და მათთვის რთული იქნება სადღესასწაულო მაგიდასთან მშვიდად ჯდომა, მიზანშეწონილია აირჩიოთ სუფრის სუფრის ვარიანტი, რომელშიც ბევრი პორციული საჭმელი, როგორიცაა კანაპეები. განთავსდება ცალკე მაგიდაზე. როგორც წესი, ასეთი სუფრის გაწყობა ბავშვებს ახარებს და ყველაფერს მადით ჭამენ.

კანაპეები სოსისით და პომიდვრით

საჭირო ინგრედიენტები:

  • 1 ბაგეტი (სასურველია მარცვლეული);
  • 200 გრ. მოხარშული ძეხვი;
  • ჩერი პომიდვრის თაიგული;
  • 150 გრ. დამუშავებული საფენი ყველი;
  • სალათის ფოთლები.

მომზადების დრო: 20 წუთი.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 210 კკალ/100 გ.

პატარა წრეების გამოწურვისთვის შესაფერისია სქელკედლიანი მინა, საცხობი ფორმა ან თუნდაც ნახევარი Kinder Surprise კონტეინერი. და ისინი უნდა გამოწუროთ ბაგეტისგან და თხელ ნაჭრებად დაჭრილი სოსისისგან, თუმცა ძეხვი შეიძლება ძალიან თხელ ნაჭრებად დაჭრათ და უბრალოდ ოთხად დაიკეცოთ.

პურის თითოეული ნაჭერი უნდა წავუსვათ გამდნარი ყველით, დავაფაროთ სალათის პატარა ნაჭერი და დავადოთ შამფურზე. იმავე შამფურზე დადეთ კიდევ ერთი ნაჭერი ძეხვი და ჩერი პომიდორი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნახევარი). მზადაა!

ხორცის ბურთულები

საჭირო ინგრედიენტები:

  • 0,5 კგ შერეული დაფქული ხორცი;
  • 1 შეკვრა ფენოვანი ცომი;
  • მარილი გემოვნებით;
  • მცენარეული ზეთი შეზეთვისთვის.

მომზადების დრო: 40 წუთი.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 250 კკალ/100 გ.

დაქუცმაცებულ ხორცს უნდა მოაყაროთ მარილი და გააბრტყელოთ პატარა ხორცის ბურთულებად, ხოლო ფენოვანი ცომი გაალღოთ და დაჭერით თხელ ზოლებად მიღებული ხორცის ბურთულების რაოდენობის მიხედვით - უნდა შემოახვიოთ. მიღებული ბურთები მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე და გამოვაცხოთ ღუმელში 200 გრადუსზე დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში ქერქის მიღებამდე.

ეს არის უმარტივესი და ყველაზე მრავალმხრივი რეცეპტი - შეგიძლიათ ტარტლეტებში მოათავსოთ ნებისმიერი სალათი, რომელიც თქვენს შვილს მოსწონს, მათ შორის ტრადიციული ოლივიეს სალათი და კრაბის სალათი. თავად ტარტლეტები შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერ მაღაზიაში, ან მოამზადოთ ფაფუკი ცომისაგან ან მაფინის ფორმებში. შედეგად, ბავშვთა ბუფეტის მაგიდა დიდად იქნება მხარდაჭერილი.

ტკბილი მაგიდა ბავშვთა დაბადების დღისთვის: მენიუს დაგეგმვა და რეცეპტები

საიდუმლო არ არის, რომ დესერტები ყველაზე მოსალოდნელი კერძია როგორც პატარა დაბადების დღის ბიჭებისთვის, ასევე სტუმრებისთვის და (თუნდაც ფარულად) მათი მშობლებისთვის. ტკბილ სუფრას შეუძლია ძირითადი კვება ან დამოუკიდებელი სადღესასწაულო მენიუ იყოს, მაგრამ მისი მომსახურეობის სფერო ნამდვილად უსაზღვროა. და თქვენ არ შეგიძლიათ შეცდეთ მასთან.

ხაჭოსა და ანანასის დესერტი

საჭირო ინგრედიენტები:

  • ხაჭო 0,4 კგ;
  • 0,2 კგ არაჟანი;
  • 1 ქილა დაკონსერვებული ანანასი;
  • 0,5 ლ ანანასის წვენი;
  • 0,5 ქილა შესქელებული რძე;
  • 25 გრ. ჟელატინი;
  • ვანილინის პაკეტი.

მომზადების დრო: 15 წუთი პლუს გამკვრივებისა და გაჟღენთის დრო.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 150 კკალ/100 გ.

თავდაპირველად ჟელატინი ანანასის წვენში უნდა დაასველოთ ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი დაბალ ცეცხლზე, სითხის ადუღებამდე მიყვანის გარეშე გახსენით. შემდეგი, მომზადება მარტივია - ყველა ინგრედიენტი, გარდა ანანასი, უნდა ათქვიფეთ ბლენდერით და შეურიოთ ანანასის ნაჭრებს და გაცივებულ ჟელატინის ნარევს. მიღებული მასა ჩაასხით ფორმაში ან ფორმებში და გააჩერეთ.

წიწიბურას ტკბილეული "A la truffles"

საჭირო ინგრედიენტები:

  • 200 გრ. წიწიბურის ფქვილი (შეგიძლიათ თავად გააკეთოთ ყავის საფქვავში);
  • 200 მლ ნატურალური იოგურტი;
  • 2 ს.კ. კოვზები კაკაოს ფხვნილი;
  • 1 ს.კ. კოვზი შაქარი;
  • 5 ს.კ. კოვზები ქლიავის პიურე;
  • 5 ცალი. მთელი ქლიავი;
  • 5 ს.კ. კოვზები თხევადი თაფლი;
  • 0,5 ჩაის კოვზი სოდა;
  • 1 ს.კ. კოვზი მცენარეული ზეთი;
  • სეზამის თესლი შესხურებისთვის.

მომზადების დრო: ნახევარი საათი.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 300 კკალ/100 გ.

ჯერ უნდა აურიოთ ყველა მშრალი ინგრედიენტი, შემდეგ კი შეურიოთ ქლიავის პიურეს და იოგურტს, ასევე მზესუმზირის ზეთს. ქლიავი წვრილად დაჭერით.

მზა ცომიდან მოამზადეთ პატარა ნამცხვრები, ჩაყარეთ ქლიავის რამდენიმე ნაჭერი, დაახურეთ და მოამზადეთ ბურთულები, რომლებიც უნდა მოათავსოთ საცხობ ფირფიტაზე და გამოაცხვოთ 180 გრადუსზე 10 წუთის განმავლობაში. როცა გაცივდება, ისინი უნდა ჩაყარონ თაფლში და მოაყარონ სეზამის მარცვლები.

საჭირო ინგრედიენტები:

  • 0,5 კგ "საიუბილეო" ნამცხვარი;
  • 200 გრ. კარაქი;
  • 2 ს.კ. კოვზები კაკაოს ფხვნილი;
  • 1 ჭიქა რძე;
  • 100 გრ. საჰარა.

მომზადების დრო: 20 წუთი პლუს 6 საათი გამკვრივებისთვის.

კალორიული შემცველობა: დაახლოებით 420 კკალ/100 გ.

ფუნთუშები უნდა გავყოთ ორ ნაწილად და ერთი ბლენდერში დავჭრათ, მეორე კი ხელით დავჭრათ ნაჭრებად. გაადნეთ კარაქი რძესთან ერთად, დაუმატეთ კაკაოს ფხვნილი და შაქარი, შემდეგ მიიყვანეთ ნარევი ადუღებამდე.

ჩაასხით დაფქული ფუნთუშები, გადმოდგით ცეცხლიდან და მიღებული მასა კარგად ათქვიფეთ, ბოლოს დაუმატეთ ფუნთუშების დარჩენილი ნაჭრები და მოათავსეთ გადასაღებ ფილმზე ან პერგამენტის ქაღალდზე, ჩამოაყალიბეთ სოსისის ფორმა. რჩება მხოლოდ დესერტი შედგით მაცივარში რამდენიმე საათით და სუფრასთან მიტანამდე დავჭრათ ნაჭრებად.

როგორ გავაფორმოთ ბავშვთა დაბადების დღის მაგიდა: იდეები, ფოტოები

ბავშვთა წვეულების დეკორაციის ზოგიერთი ყველაზე აქტუალური თემაა „პრინცესები“ და „გაყინული“ გოგონებისთვის, „მეკობრეები“ და „მინიონები“ ბიჭებისთვის.

თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ დისნეის დღესასწაულის ზღაპრული ატმოსფერო პატარა პრინცესას ნათელი და აყვავებული დეკორაციების დახმარებით - ბუშტების მტევნები, ვარდისფერი მშვილდები და ლენტები, ბანერები წარწერებით, სკამების ფარდები, მაგიდები და აბაჟურები, ქაღალდის გირლანდები. ამ შემთხვევაში, სასურველია დიზაინში იყოს მეტი ყვავილი - ცოცხალი და ხელოვნური და თუნდაც ქოთნებში, ასევე ციხესიმაგრეებისა და კოშკების მუყაოს მოდელები ან პლაკატები მათი ნახატებით.

მულტფილმმა "გაყინულმა" ყველა გოგონას გული მოიგო, ამიტომ ამ სტილში დასვენება მათ ნამდვილად გახდის ყველაზე ბედნიერი მსოფლიოში. აქ წინა პლანზე მოდის ლურჯი და თეთრი ფერები, თოვლისა და ყინულის ნებისმიერი იმიტაცია.

პოლიესტერის ან სხვა მასალისგან დამზადებული ფიფქია, ბრჭყვიალა საღებავით შეღებილი ან მბზინავი წებოვანი ქაღალდით დაფარული მუყაოს ფიგურები, საშობაო დეკორაციებისგან დამზადებული ფიფქები, იგივე ფორმის ნამცხვრები, კექსი ლურჯი კრემით და ვერცხლის საკონდიტრო ნამცხვრებით მოფენილი... და ბურთულები.

თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ მეკობრეების წვეულება თქვენი პატარა დაბადების დღის ბიჭისთვის ბანდანების, ჟილეტების და მეკობრეების ქუდების გამოყენებით, რომლებიც იყიდება მრავალ საბავშვო მაღაზიაში. იქ ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ სათამაშო ხანჯლები და საგანძური. ტრაპეზში შედის ბანანი, შოკოლადის მონეტები, საჭმელები ზღვის პროდუქტებით და ხიზილალათ (შეგიძლიათ მიბაძოთ).

"მინიონებს" ყველა ბავშვი აღმერთებს, ამიტომ ბავშვთა დაბადების დღის ამ სტილში გაფორმება არა მხოლოდ ბიჭებისთვის, არამედ შერეული დღესასწაულებისთვისაც არის შესაფერისი. მიზანშეწონილია იპოვოთ მინიონის ქუდები ან ნიღბები ყველა სტუმრისთვის, მაგრამ შეგიძლიათ უბრალოდ დაბეჭდოთ მათი სურათები ინტერნეტიდან და დაკიდოთ კედლებზე.

შეგიძლიათ დაწეროთ სურვილების ბარათები მინიონების დამახინჯებულ ენაზე და დაურიგოთ ბავშვებს, ისწავლოთ მხიარული ცეკვა მათთან ერთად. ბანანი ასევე აუცილებელია კერძებში, ისევე როგორც ამ არსებების ყველა სახის გამოსახულება.

და კიდევ რამდენიმე იდეა ბავშვთა დაბადების დღის კერძებისთვის შემდეგ ვიდეოში.