มะกอกโฮมเมด ต้นมะกอกในร่มที่บ้าน ทำไมพืชถึงไม่บาน?

โชคไม่ดีที่การขยายพันธุ์เมล็ดในสวนสตรอเบอร์รี่ที่เราคุ้นเคยนำไปสู่การปรากฏตัวของพืชที่ให้ผลผลิตน้อยและพุ่มไม้ที่อ่อนแอกว่า แต่ผลเบอร์รี่หวานอีกประเภทหนึ่งคือสตรอเบอร์รี่อัลไพน์สามารถปลูกได้จากเมล็ดได้สำเร็จ มาเรียนรู้เกี่ยวกับข้อดีและข้อเสียหลักของพืชผลนี้โดยพิจารณาถึงพันธุ์และคุณสมบัติหลักของเทคโนโลยีการเกษตร ข้อมูลที่นำเสนอในบทความนี้จะช่วยให้คุณตัดสินใจว่าควรจัดสรรสถานที่ในสวนเบอร์รี่หรือไม่

บ่อยครั้งเมื่อเราเห็นดอกไม้ที่สวยงาม เราก็ก้มลงดมกลิ่นโดยสัญชาตญาณ ดอกไม้ที่มีกลิ่นหอมทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นสองกลุ่มใหญ่: ออกหากินเวลากลางคืน (ผสมเกสรโดยผีเสื้อกลางคืน) และกลางวันซึ่งแมลงผสมเกสรส่วนใหญ่เป็นผึ้ง ต้นไม้ทั้งสองกลุ่มมีความสำคัญสำหรับนักจัดดอกไม้และนักออกแบบ เนื่องจากเรามักจะเดินไปรอบๆ สวนในตอนกลางวัน และพักผ่อนในมุมโปรดของเราในตอนเย็น เราไม่เคยถูกครอบงำด้วยกลิ่นหอมของดอกไม้ที่เราชื่นชอบ

ชาวสวนหลายคนถือว่าฟักทองเป็นราชินีแห่งเตียงในสวน และไม่เพียงเพราะขนาด รูปทรงและสีที่หลากหลาย แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยม คุณภาพที่ดีต่อสุขภาพ และการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์อีกด้วย ฟักทองมีแคโรทีน เหล็ก วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ จำนวนมาก เนื่องจากสามารถเก็บรักษาได้ในระยะยาว ผักชนิดนี้จึงดีต่อสุขภาพของเราตลอดทั้งปี หากคุณตัดสินใจปลูกฟักทองในแปลงของคุณ คุณจะสนใจเรียนรู้วิธีเก็บเกี่ยวผลผลิตให้ได้มากที่สุด

ไข่สก๊อต - อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ! พยายามเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านไม่มีอะไรยากในการเตรียม ไข่สก๊อตเป็นไข่ต้มสุกห่อด้วยเนื้อสับ ชุบแป้ง ไข่ เกล็ดขนมปังป่น แล้วทอด สำหรับการทอด คุณจะต้องใช้กระทะด้านสูง และถ้าคุณมีเครื่องทอดแบบก้นลึก ก็ไม่มีปัญหาเลยแม้แต่น้อย คุณจะต้องใช้น้ำมันในการทอดเพื่อไม่ให้สูบบุหรี่ในครัว เลือกไข่ฟาร์มสำหรับสูตรนี้

หนึ่งในอ่างดอกไม้ขนาดใหญ่ที่น่าทึ่งที่สุดของ Dominican Cubanola แสดงให้เห็นถึงสถานะของปาฏิหาริย์เขตร้อนอย่างเต็มที่ คิวบาโนลาเป็นดาวที่มีกลิ่นหอมและมีลักษณะซับซ้อน มีลักษณะเป็นดอกไม้ที่ให้ความรักความอบอุ่น เติบโตช้า มีขนาดใหญ่และมีเอกลักษณ์หลายประการ ต้องมีเงื่อนไขพิเศษในห้องพัก แต่สำหรับผู้ที่กำลังมองหาพืชพิเศษสำหรับการตกแต่งภายในไม่พบผู้สมัครที่ดีกว่า (และช็อคโกแลตมากกว่า) สำหรับบทบาทของยักษ์ในร่ม

แกงถั่วชิกพีใส่เนื้อเป็นอาหารจานร้อนแสนอร่อยสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ซึ่งได้แรงบันดาลใจจากอาหารอินเดีย แกงนี้ปรุงได้เร็วแต่ต้องเตรียมบางอย่าง ก่อนอื่นต้องแช่ถั่วชิกพีในน้ำเย็นปริมาณมากเป็นเวลาหลายชั่วโมง โดยควรแช่ข้ามคืน สามารถเปลี่ยนน้ำได้หลายครั้ง นอกจากนี้ยังเป็นการดีกว่าถ้าทิ้งเนื้อไว้ในน้ำดองข้ามคืนเพื่อให้เนื้อชุ่มฉ่ำ จากนั้นจึงควรต้มถั่วชิกพีให้นิ่มแล้วจึงเตรียมแกงตามสูตร

ไม่พบผักชนิดหนึ่งในทุกแปลงสวน มันน่าเสียดาย พืชชนิดนี้เป็นคลังเก็บวิตามินและสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารได้อย่างกว้างขวาง สิ่งที่ไม่ได้เตรียมจากรูบาร์บ: ซุปและซุปกะหล่ำปลี, สลัด, แยมแสนอร่อย, kvass, ผลไม้แช่อิ่มและน้ำผลไม้, ผลไม้หวานและแยมผิวส้มและแม้แต่ไวน์ แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด! ดอกกุหลาบสีเขียวหรือสีแดงขนาดใหญ่ของพืชซึ่งชวนให้นึกถึงหญ้าเจ้าชู้ทำหน้าที่เป็นพื้นหลังที่สวยงามสำหรับรายปี ไม่น่าแปลกใจเลยที่ผักชนิดหนึ่งสามารถพบเห็นได้ในแปลงดอกไม้

วันนี้เทรนด์คือการทดลองด้วยการผสมผสานที่ผิดปกติและสีที่ไม่ได้มาตรฐานในสวน ตัวอย่างเช่นพืชที่มีช่อดอกสีดำกลายเป็นที่นิยมมาก ดอกไม้สีดำทั้งหมดเป็นดอกไม้ดั้งเดิมและเฉพาะเจาะจง และสิ่งสำคัญคือต้องสามารถเลือกคู่และที่ตั้งที่เหมาะสมได้ ดังนั้นบทความนี้จะไม่เพียง แต่จะแนะนำให้คุณรู้จักกับพืชหลากหลายชนิดที่มีช่อดอกสีดำชนวนเท่านั้น แต่ยังจะสอนคุณถึงความซับซ้อนของการใช้พืชลึกลับในการออกแบบสวนอีกด้วย

แซนด์วิชแสนอร่อย 3 ชิ้น ได้แก่ แซนด์วิชแตงกวา แซนด์วิชไก่ กะหล่ำปลี และแซนด์วิชเนื้อ เป็นไอเดียที่ดีสำหรับเป็นของว่างจานด่วนหรือปิกนิกกลางแจ้ง แค่ผักสด ไก่ฉ่ำ ครีมชีส และเครื่องปรุงรสเล็กน้อย แซนวิชเหล่านี้ไม่มีหัวหอม คุณสามารถเพิ่มหัวหอมที่หมักในน้ำส้มสายชูบัลซามิกลงในแซนวิชได้หากต้องการ ซึ่งจะไม่ทำให้เสียรสชาติ หลังจากเตรียมของว่างอย่างรวดเร็ว เหลือเพียงเก็บตะกร้าปิกนิกแล้วมุ่งหน้าไปยังสนามหญ้าสีเขียวที่ใกล้ที่สุด

อายุของต้นกล้าที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในพื้นที่เปิดขึ้นอยู่กับกลุ่มพันธุ์: สำหรับมะเขือเทศต้น - 45-50 วัน, ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย - 55-60 และช่วงปลาย - อย่างน้อย 70 วัน เมื่อปลูกต้นกล้ามะเขือเทศตั้งแต่อายุยังน้อย ระยะเวลาของการปรับตัวให้เข้ากับสภาพใหม่จะขยายออกไปอย่างมาก แต่ความสำเร็จในการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศคุณภาพสูงนั้นขึ้นอยู่กับการปฏิบัติตามกฎพื้นฐานสำหรับการปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดอย่างระมัดระวัง

พืช "พื้นหลัง" ที่ไม่โอ้อวดของ sansevieria ดูเหมือนจะไม่น่าเบื่อสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับความเรียบง่าย เหมาะกว่าดาวประดับใบไม้ในร่มอื่นๆ สำหรับคอลเลกชันที่ต้องการการดูแลน้อยที่สุด การตกแต่งที่มั่นคงและความแข็งแกร่งอย่างยิ่งใน sansevieria เพียงสายพันธุ์เดียวนั้นยังรวมเข้ากับความกะทัดรัดและการเติบโตที่รวดเร็วมาก - rosette sansevieria Hana ดอกกุหลาบหมอบของใบไม้ที่แข็งแกร่งสร้างกระจุกและลวดลายที่โดดเด่น

หนึ่งในเดือนที่สว่างที่สุดของปฏิทินสวนสร้างความประหลาดใจด้วยการกระจายวันที่ดีและไม่เอื้ออำนวยอย่างสมดุลสำหรับการทำงานกับพืชตามปฏิทินจันทรคติ การทำสวนผักในเดือนมิถุนายนสามารถทำได้ตลอดทั้งเดือน ในขณะที่ช่วงเวลาที่ไม่เอื้ออำนวยนั้นสั้นมากและยังช่วยให้คุณได้ทำงานที่เป็นประโยชน์อีกด้วย จะมีวันที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านและการปลูก การตัดแต่งกิ่ง สระน้ำ และแม้แต่งานก่อสร้าง

เนื้อกับเห็ดในกระทะเป็นอาหารจานร้อนราคาไม่แพงซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันปกติและเมนูวันหยุด หมูจะสุกได้เร็ว เนื้อลูกวัวและไก่ด้วย จึงเป็นเนื้อที่ต้องการสำหรับสูตรนี้ ฉันคิดว่าเห็ด - แชมปิญองสดเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับสตูว์โฮมเมด ทองคำป่า - เห็ดชนิดหนึ่งเห็ดชนิดหนึ่งและอาหารอื่น ๆ เตรียมไว้อย่างดีที่สุดสำหรับฤดูหนาว ข้าวต้มหรือมันบดเหมาะเป็นกับข้าว

ฉันชอบไม้พุ่มประดับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม้ที่ไม่โอ้อวดและมีสีสันของใบไม้ที่น่าสนใจและไม่สำคัญ ฉันมีสไปราญี่ปุ่นหลากหลายชนิด, ธันเบิร์กบาร์เบอร์รี่, เอลเดอร์เบอร์รี่สีดำ... และมีไม้พุ่มพิเศษหนึ่งชนิดที่ฉันจะพูดถึงในบทความนี้ - ใบไม้ไวเบอร์นัม เพื่อเติมเต็มความฝันของฉันที่จะจัดสวนแบบบำรุงรักษาต่ำ มันอาจจะเหมาะเป็นอย่างยิ่ง ในขณะเดียวกันก็สามารถกระจายภาพในสวนได้อย่างมากตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง

มะกอกเป็นผลไม้ที่มีน้ำมันซึ่งใช้เป็นอาหาร โอลีฟเติบโตในพื้นที่เปิดโล่งในภาคใต้และบนชายฝั่งทะเล รู้สึกดีมากในแหลมไครเมีย

ต้นมะกอกสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกหรือที่บ้าน นี่เป็นสัญลักษณ์ของการมีอายุยืนยาวและความเจริญรุ่งเรือง กิ่งมะกอกอยู่บนแขนเสื้อของอิตาลี ในกรุงเอเธนส์ผู้ชนะการแข่งขันและการแข่งขันจะได้รับพวงหรีดกิ่งมะกอก มะกอกยังเป็นสัญลักษณ์ของสันติภาพ

มีหลายวิธีในการปลูกพืช ทุกอย่างขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ในการปลูกพืช หากคุณต้องการได้ผลไม้แนะนำให้ขยายพันธุ์ต้นไม้โดยใช้การตัดจากแม่ที่ออกผลแล้ว แน่นอนว่าต้นมะกอกเติบโตจากเมล็ด แต่ในกรณีนี้มันจะเริ่มมีผลใน 10-20 ปี หากคุณไม่เต็มใจที่จะรอนานขนาดนั้น คุณสามารถต่อกิ่งเข้ากับต้นไม้ที่ออกผลได้

วิธีปลูกพืช:

  • การตัด;
  • เมล็ด;
  • ต้นกล้า

วิธีที่เร็วที่สุดในการได้รับพืชผลคือการซื้อต้นกล้า วิธีนี้ทำให้คุณมั่นใจได้ถึงต้นกำเนิดของพืชและความสามารถในการผลิตผลไม้ในขนาดและความหลากหลายที่แน่นอน

มีการแบ่งต้นมะกอกตามวัตถุประสงค์ของผล มีทั้งแบบโต๊ะ เมล็ดพืชน้ำมัน หรือแบบผสม โปรดทราบว่าพันธุ์แคระปลูกที่บ้าน แต่ในสวนคุณจะต้องมีตัวอย่างตัวผู้และตัวเมียเพื่อเก็บเกี่ยวผลผลิต บุคคลชายหรือหญิงไม่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ด้วยตัวเอง ภายใต้สภาพธรรมชาติ ละอองเกสรดอกไม้จะถูกลมพัดพาไป แต่คุณจะต้องใช้แปรงกระจายละอองเกสรหรือวางหม้อไว้ในที่ที่มีลมพัด

ต้นมะกอกเจริญเติบโตได้ในฤดูหนาวระยะสั้นและฤดูร้อนที่แห้งยาวนาน ที่อุณหภูมิต่ำกว่า -5 °C ต้นไม้ในตระกูลมะกอกจะรู้สึกอึดอัด ในน้ำค้างแข็งรุนแรงมันจะตาย ดังนั้นหากคุณอาศัยอยู่ในภาคเหนือ ให้ปลูกพืชในสวนฤดูหนาวหรือเรือนกระจก อีกทางเลือกหนึ่งคือซื้อพันธุ์ไม้ประดับแคระสำหรับปลูกในบ้าน คุณสามารถดูว่าพืชมีลักษณะอย่างไรในภาพถ่าย

ปลูกต้นมะกอกจากเมล็ด

ขั้นแรกให้ซื้อมะกอกแห้งหรือสด แต่ผลิตภัณฑ์กระป๋องไม่เหมาะสม เปลือกหลุมมะกอกแข็งมาก ดังนั้นเพื่อเร่งกระบวนการงอกของเมล็ด ให้แช่ไว้ 12 ชั่วโมงในสารละลายโซเดียมหรือโพแทสเซียมไฮดรอกไซด์ นี่เป็นสารละลายอัลคาไล 10% ปกติ มันจะทำลายเปลือกเมล็ดบางส่วนและปล่อยให้ต้นกล้าฟักออกมา จากนั้นให้ตัดขอบกระดูกออกหรือตะไบ

มีสองตัวเลือกสำหรับการงอกของเมล็ด ซึ่งสามารถทำได้โดยตรงในดินหรือในปุ๋ยหมัก เพื่อให้ได้ถั่วงอก ให้วางเมล็ดลงในปุ๋ยหมักแล้วกดลงในวัสดุพิมพ์เล็กน้อย จากนั้นทำให้ส่วนผสมเปียกทุกวันโดยใช้ขวดสเปรย์ โปรดทราบว่าต้องวางหม้อไว้ในที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ ซึ่งจะใช้เวลานานประมาณ 3-12 เดือน โปรดทราบว่าการงอกของเมล็ดเพียง 50% ดังนั้นอย่าอารมณ์เสียเกินไปหากเมล็ดไม่งอก

หลังจากที่ถั่วงอกฟักออกมาแล้ว พวกมันจะถูกย้ายไปยังหม้อแยกต่างหาก ต้องใช้ดินเพียงเล็กน้อย เลือกดินที่ระบายอากาศได้และดินเบา ส่วนผสมของทรายและพีทมีความเหมาะสม พืชจะถูกปลูกใหม่หลังจากที่ระบบรากครอบคลุมดินทั้งหมดแล้วเท่านั้น เมื่อปลูกใหม่ อย่าเอาดินออกจากราก เพียงย้ายก้อนเนื้อลงในหม้อที่ใหญ่กว่า มีการปลูกต้นอ่อนปีละครั้ง ควรทำในฤดูใบไม้ผลิ หลังจากที่ต้นมะกอกประดับมีอายุ 5 ปีแล้ว จะต้องปลูกใหม่ทุกสามปี

การดูแลต้นกล้า

วางต้นมะกอกไว้ในที่สว่างที่สุดในอพาร์ตเมนต์ รดน้ำเป็นประจำในฤดูร้อน โปรดจำไว้ว่าเพื่อให้ต้นไม้มีลักษณะเหมือนต้นไม้ ไม่ควรตัดส่วนบนออก ลบกิ่งด้านข้างและใบแห้ง เพื่อให้ได้ดอกไม้และผลไม้จำเป็นต้องจัดให้มีต้นมะกอกในฤดูหนาว ด้วยเหตุนี้ ให้ลดการรดน้ำและวางกระถางพร้อมพืชผลไว้ในที่เย็น ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยต้นไม้ ในฤดูร้อนจะมีการใส่ปุ๋ยทุกๆ 7 วัน เป็นการดีที่สุดถ้าเป็นปุ๋ยไนโตรเจนเชิงซ้อน

โอลีฟมีมงกุฎที่ยอดเยี่ยม สามารถทำบอนไซชนิดใดก็ได้ ในช่วงเวลาที่เหลืออุณหภูมิห้องควรอยู่ที่ 10-12 °C และในฤดูร้อน - 18-22 °C ต้องตัดใบแห้งทั้งหมดออกเพราะรบกวนการเจริญเติบโตของมงกุฎ ถ้าคุณไม่ย้ายต้นมะกอกไปไว้ในที่เย็นในฤดูหนาว มันก็จะไม่บานหรือออกผล ในฤดูร้อน ฉีดสเปรย์กิ่งก้านด้วยขวดสเปรย์

ปลูกต้นมะกอกจากการปักชำ

หากต้องการปลูกไม้พุ่มหรือต้นไม้ ให้แยกหน่ออายุ 1-3 ปีออกจากต้นแม่ หลังจากนั้นบริเวณที่ถูกตัดจะได้รับการบำบัดด้วยเครื่องกระตุ้นราก โปรดทราบว่าสารจะต้องละลายในน้ำบริสุทธิ์หรือต้มเท่านั้น ต้นมะกอกมีความไวต่อแบคทีเรียที่พบในน้ำดิบมาก ถัดไป การตัดจะถูกวางในวัสดุพิมพ์ที่ชื้น นี่อาจเป็นดินหรือทราย ก่อนปลูก ให้ติดดินสอเข้ากับวัสดุพิมพ์เพื่อสร้างร่อง วางส่วนที่ตัดไว้ในรูแล้วกลบด้วยดิน

ตอนนี้คุณต้องรดน้ำต้นไม้ตลอดเวลาและรอ อุณหภูมิห้องควรอยู่ที่อย่างน้อย 20 °C โปรดทราบว่าการปักชำไม่ชอบน้ำขัง ดังนั้นให้รดน้ำไม่บ่อยนัก และพยายามฉีดพ่นต้นไม้ทุกวัน เพื่อให้แน่ใจว่ามีความชื้นเพียงพอ ให้คลุมต้นกล้าด้วยถุงพลาสติกแล้วเจาะรูหลายๆ รูเพื่อระบายอากาศ

หากต้องการตรวจสอบว่ามีรากเกิดขึ้นหรือไม่ ให้ดึงก้านเบาๆ หากเขาขัดขืนก็หมายความว่ารากจะค่อยๆ งอกขึ้นมาใหม่ อย่าดึงออกแรงเพราะคุณจะฉีกต้นไม้ออก กระบวนการรูทอาจใช้เวลานานกว่า 3 เดือน หากผ่านไปสามเดือนแล้วยังไม่มีรากอย่าท้อถอย ให้ความสนใจกับการตัดถ้ามันเป็นสีเขียวและแข็งแรงทุกอย่างก็เรียบร้อยให้รดน้ำมะกอกยุโรปต่อไป

การปลูกในสถานที่ถาวร

การปลูกต้นมะกอกจะดำเนินการหลังจากที่หยั่งรากแล้ว ดินควรประกอบด้วยทรายแม่น้ำ ดินสวน และหญ้าสนามหญ้า เพิ่มปูนขาวลงในส่วนผสมนี้ อย่าลืมวางชั้นระบายน้ำไว้ที่ด้านล่างของภาชนะพร้อมกับต้นมะกอกด้วย รดน้ำต้นมะกอกบ่อยๆ แต่ทีละน้อย ในช่วงแล้งให้ฉีดพ่นทางใบ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้น้ำกรองหรือต้ม ประมาณ 3-4 ปี คุณก็จะได้ดอกและผล

สาเหตุที่ขาดดอกไม้

  • พืชป่าที่ปลูกจากเมล็ด
  • ไม่มีช่วงพัก.
  • แสงสว่างไม่เพียงพอ

ในฤดูหนาว ต้นมะกอกอาจมีแสงสว่างไม่เพียงพอ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมจึงส่องสว่างโดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ อย่าลืมหยุดรดน้ำในฤดูหนาวและอย่าให้ปุ๋ยแก่ต้นไม้ สามารถรับผลได้โดยการต่อกิ่งต้นมะกอก ในการทำเช่นนี้จะมีการสร้างรอยบากบนลำต้นซึ่งมีการสอดชิ้นส่วนของต้นไม้นานาพันธุ์ที่ออกผล โดยปกติแล้วจะต้องต่อกิ่งมะกอกในฤดูใบไม้ผลิ ทำตามคำแนะนำเช่นเดียวกับไม้ผลทั่วไป หากคุณกำลังปลูกไม้ในร่ม คุณไม่จำเป็นต้องต่อกิ่งเนื่องจากที่บ้านพืชผลไม่ค่อยออกผล การต่อกิ่งจะดำเนินการในตาแหว่งหรือตางอก

ต้นไม้ที่โตเต็มวัยไม่เหมือนกับต้นอ่อนตรงที่ไม่โอ้อวด ทนต่อการขาดความชื้นและน้ำขังได้เป็นอย่างดี ต้นมะกอกที่คุณปลูกในสวนของคุณไม่จำเป็นต้องปลูกใหม่ เพียงตัดกิ่งแห้งให้ทันเวลาและจัดรูปทรงมงกุฎตามดุลยพินิจของคุณ ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายนอย่าลืมรดน้ำต้นมะกอกด้วยปุ๋ยไนโตรเจน จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตและป้องกันโรคได้

มะกอก- สิ่งนี้เกี่ยวข้องกับ ครอบครัวมะกอกบ้านเกิดของมันคือแอฟริกา, ออสเตรเลีย, ทางตอนใต้ของยุโรปและเอเชีย ในโลกต้นมะกอกมีชื่อเสียงในด้านการผลิตน้ำมันเพื่อสุขภาพและผลไม้ - มะกอก - ดอง มีตำนานมากมายเกี่ยวกับที่มาของมัน แม้ว่ามะกอกจะเติบโตเฉพาะในประเทศที่อบอุ่น แต่ก็สามารถปลูกที่บ้านได้เช่นกัน ซึ่งสามารถทำได้จากเมล็ด - เมล็ด อย่างไรก็ตามคุณจะไม่สามารถเพลิดเพลินกับผลไม้อร่อย ๆ แบบนี้ได้ - พวกมันจะไม่มีรสจืดและจะปรากฏหลังจากปลูกเพียง 10 ปี วิธีนี้สามารถปลูกได้เพื่อการตกแต่งเท่านั้น อ่านบทความของเราเกี่ยวกับวิธีปลูกต้นมะกอกที่บ้าน

ข้อกำหนดสำหรับวัสดุปลูก

หากคุณวางแผนที่จะวางมะกอกกระป๋องที่คุณเพิ่งกินลงในหลุมแล้วเราก็รีบทำให้คุณผิดหวัง - วัสดุปลูกดังกล่าวจะไม่งอก คุณจะต้องใช้เมล็ดผลไม้สดเท่านั้นซึ่งสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทาง

เมื่อเลือกวิธีการเพาะเมล็ดควรรู้ว่ากระบวนการงอกจะค่อนข้างยาว - ประมาณสองเดือนครึ่ง และอัตราการงอกในกรณีนี้ค่อนข้างต่ำ - ตัวอย่างเช่นจากห้าเมล็ดที่ปลูกมีเพียงสองหรือหนึ่งเมล็ดเท่านั้นที่สามารถงอกได้ โดยทั่วไปการงอกจะไม่เกิน 50%

เธอรู้รึเปล่า? ชาวกรีกโบราณนับถือมะกอกเป็นต้นไม้แห่งชีวิตและอายุยืนยาว ถือว่าเป็นเช่นนั้นเพราะแทบเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำลาย แม้จะแยกจากสายฟ้าก็ยังอยู่ได้ยืนยาว หากคุณต้องการถอนต้นไม้ออก ในการทำเช่นนี้คุณต้องถอนรากของมันออกภายในรัศมีห้าเมตร ไม่เช่นนั้นต้นไม้ก็จะเติบโตอีกครั้งจากเศษเล็กเศษน้อย ในป่ามะกอกจะเติบโตโดยเฉลี่ยเป็นเวลาครึ่งศตวรรษ

การเตรียมการ: การงอก

ในการเริ่มต้น ควรวางกระดูกไว้ในสารละลายที่เป็นด่าง (10%) เป็นเวลา 18 ชั่วโมง นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อทำให้เปลือกนิ่มลงซึ่งในสถานะนี้สามารถแตกออกได้โดยการฟักถั่วงอก หลังจากการแปรรูปเมล็ดจะถูกล้างและทำให้แห้ง ต้องวางไว้ในดินเมื่อแห้งสนิทเท่านั้น ปลายแหลมใช้มีด กรรไกรตัดแต่งกิ่ง หรือตะไบก่อนปลูก

คุณยังสามารถวางเมล็ดไว้ในชามที่ชื้นเพื่อให้งอกเป็นเวลาหลายสัปดาห์ได้ ภาชนะจะต้องเก็บไว้ที่อุณหภูมิอุ่น ความชื้นคงที่ และมีแสงแดดเพียงพอ ขั้นตอนนี้สามารถช่วยเพิ่มเปอร์เซ็นต์การงอกได้

ดิน

องค์ประกอบที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมะกอกจะเป็นดังนี้:

  • ทรายแม่น้ำ - สองส่วน;
  • ที่ดินสนามหญ้า - ส่วนหนึ่ง;
  • ดินสวน - ส่วนหนึ่ง
คุณจะต้องเติมผงมะนาวแห้งเล็กน้อย (20-25 กรัมต่อ 1 กิโลกรัม) ลงในดินสำหรับต้นมะกอก

หากคุณใช้สารตั้งต้นที่ซื้อมาคุณจะต้องผสมดินที่กำลังเติบโต (สามส่วน) และดินธรรมดา (ส่วนหนึ่ง) โดยเจือจางส่วนผสมด้วยทรายเล็กน้อย

ความจุ

ภาชนะสำหรับปลูกมะกอก ตอนแรกควรจะใหญ่– ลึกและกว้างอย่างน้อย 60 ซม. สิ่งที่จำเป็นต้องมีคือรูระบายน้ำที่จะช่วยให้ความชื้นส่วนเกินไหลผ่านหรือนำของเหลวในปริมาณที่ต้องการออกจากกระทะ ศัตรูหลักของต้นไม้เขียวชอุ่มคือความชื้นในดินสูง

ที่ด้านล่างของหม้อคุณต้องวางชั้นของเศษละเอียดหรืออิฐ

ลงจอด

ไม่ควรปลูกเมล็ดลึกเกินไปในดินที่เตรียมไว้ - ที่ระยะ 2-3 ซม.

เพื่อให้การรูตและการงอกประสบความสำเร็จในอาคาร จำเป็นต้องรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +20°C คุณต้องรักษาความชื้นสูงและแสงสว่างที่เหมาะสมด้วย

ควรคาดว่าจะปรากฏถั่วงอกหลังจากผ่านไปสองถึงสามเดือน

สภาพและการดูแลต้นกล้า

สถานที่ที่ดีที่สุดในการปลูกมะกอกคือขอบหน้าต่างที่อยู่ทางใต้หรือตะวันตกเฉียงใต้ นี่คือที่ที่เธอจะทำ แสงแดดเพียงพอหากยังมีไม่เพียงพอ ต้นไม้จะส่งสัญญาณให้คุณทราบโดยการปล่อยใบไม้ ในกรณีนี้คุณจะต้องมองหาสถานที่ที่สว่างกว่าสำหรับหม้อหรือติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงประดิษฐ์เพิ่มเติม

การดูแลต้นมะกอกที่บ้านนั้นเรียบง่ายและไม่ต่างจากการดูแลต้นไม้ส่วนใหญ่ โดยจะประกอบด้วยการรดน้ำ ฉีดพ่นเมื่ออากาศแห้ง ตัดแต่งกิ่ง และปลูกใหม่

จำเป็นต้องรดน้ำเป็นประจำเนื่องจากชั้นบนสุดของดินแห้ง พืชไม่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี - ใบของมันเริ่มแห้งและร่วงหล่น อย่างไรก็ตาม ต้นไม้จะมีปฏิกิริยาแย่ลงไปอีกหากมีน้ำขังอยู่ตลอดเวลา แม้กระทั่งถึงขั้นเสียชีวิตโดยสิ้นเชิงก็ตาม

สำคัญ! การรดน้ำต้นมะกอกควรทำโดยใช้น้ำประปาที่อุณหภูมิห้องที่อยู่นิ่งไว้เป็นเวลาหลายวันเท่านั้น

ในช่วงฤดูปลูก (ตั้งแต่เดือนเมษายนถึงกันยายน) ต้นไม้จำเป็นต้องได้รับการปฏิสนธิควรสลับกับ ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ทุก ๆ สองสัปดาห์ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตและรายสัปดาห์ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อน เริ่มตั้งแต่เดือนตุลาคม ควรหยุดการให้อาหารทั้งหมด มิฉะนั้นพืชจะอยู่รอดได้ยากในช่วงฤดูหนาว และในที่สุดจะไม่บานสะพรั่ง

ในฤดูร้อนจำเป็นต้องเช็ดฝุ่นออกจากใบมะกอกเป็นระยะ ในฤดูหนาวเมื่อเปิดเครื่องทำความร้อนจะต้องฉีดพ่น

ในฤดูหนาว ควรทิ้งต้นมะกอกไว้ตามลำพัง รดน้ำให้น้อยที่สุด อย่าให้อาหารและย้ายไปไว้ในที่เย็น (+10-12°C) ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวเท่านั้นจึงจะสามารถบานสะพรั่งได้

เมื่อออกดอกต้องวางต้นไม้ไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ +18-20 องศา

หนึ่งหรือสองปีหลังปลูก ควรปลูกใหม่ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้วิธีการถ่ายเท (ร่วมกับก้อนดินโดยไม่ต้องเปิดระบบราก) การปลูกถ่ายจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ ต้นมะกอกจะปลูกใหม่ทุกปีจนกว่าจะมีอายุครบห้าปี จากนั้นควรเพิ่มช่วงเวลาระหว่างการปลูกถ่ายเป็นสองถึงสามปี

สำคัญ! ความเป็นกรดของดินเป็นสิ่งสำคัญสำหรับมะกอก เธอชอบสารตั้งต้นที่เป็นด่างและไม่สามารถทนต่อดินที่เป็นกรดมากเกินไปได้ ดังนั้นเมื่อปลูกทดแทนไม่ควรเพิ่มพีทลงในดิน

ตามกฎแล้วหลังจากปลูกใหม่ต้นไม้จะเติบโตอย่างรวดเร็ว หลังจากผ่านไปสองหรือสามปีในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อน ต้นมะกอกในกระถางก็จะผลัดใบและแตกใบใหม่

การตัดแต่งกิ่งไม้แห้งอย่างถูกสุขลักษณะควรดำเนินการเป็นประจำทุกปีคุณยังสามารถตัดผมแบบมีโครงสร้างได้ - ไม่ใช่เรื่องยากสำหรับพืชที่จะฟื้นตัวหลังจากนั้น โอลีฟเหมาะสำหรับคนรักบอนไซเพราะมงกุฎของมันสามารถนำมาใช้สร้างต้นไม้จิ๋วได้หลากหลาย

ควรกำจัดกิ่งและใบส่วนล่างออกเป็นประจำซึ่งจะช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ดีขึ้น

เนื่องจากต้นไม้ไม่ผลัดใบนี้มีใบค่อนข้างแข็งจึงไม่เสียหาย

สถานที่ท่องเที่ยวของไซปรัส ต้นโอลีฟ

น้ำมันมะกอก. มันมาจากไหน? ตามเรื่องราวในพระคัมภีร์ นกพิราบนำกิ่งมะกอกมาหาโนอาห์ เพื่อเป็นสัญญาณว่าพระพิโรธของพระเจ้าที่มีต่อผู้คนได้บรรเทาลงและน้ำท่วมใหญ่ได้หยุดลงแล้ว ต้นมะกอกเป็นต้นแรกที่เติบโตหลังน้ำท่วม เป็นการประกาศการสงบศึกระหว่างพระเจ้ากับมนุษย์

ต้นมะกอก (lat. Olea europaea) เป็นต้นไม้กึ่งเขตร้อนที่เขียวชอุ่มตลอดปี เป็นพืชสกุล Olive (Olea) ในวงศ์ Olive (Oleaceae) ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกเฉียงใต้ถือเป็นแหล่งกำเนิดของต้นมะกอก ว่ากันว่ามะกอกได้รับการปลูกฝังครั้งแรกในกรีซ หลักฐานนี้คือการกล่าวถึงมะกอกในตำนานกรีกโบราณ

ข้อเท็จจริงที่น่าสงสัยก็คือว่าพืชที่ปลูกเพื่อใช้น้ำมันมะกอกมาตั้งแต่สมัยโบราณนั้นไม่พบในป่า!

อีเมล:

สไกป์: elena_skype555

คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของมะกอก

มะกอกเป็นพืชที่ไม่เหมือนกัน: เมื่อปลูกจะปลูกพืชสองต้นในแต่ละหลุม: ตัวเมียและตัวผู้เพื่อการผสมเกสร

จริงๆ แล้วต้นมะกอกถือเป็นไม้พุ่มไม่ผลัดใบ มีความสูง 10-12 เมตร ลำต้นมะกอกมีความงดงามมาก - ปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเทา มีปมปม บิดเบี้ยว และมักจะกลวงในวัยชรา กิ่งก้านของต้นไม้มีปมและยาว ใบมีหนังเหนียว มีสีเทาอมเขียว ส่วนด้านในของใบมีสีเงิน ใบมะกอกจะไม่ร่วงหล่นในฤดูหนาว ต้นไม้จะค่อยๆ ผลัดใบใหม่ภายในเวลาสองถึงสามปี

ต้นมะกอกมักจะบานตั้งแต่ปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนกรกฎาคม ดอกมีกลิ่นหอมมีขนาดเล็ก (2-4 มม.) มีสีขาวเหลือง บนกิ่งก้านดอกไม้จะอยู่ตามซอกใบในรูปแบบของช่อดอกตื่นตระหนก ในช่อดอกหนึ่งดอกคุณสามารถนับได้ตั้งแต่ 10 ถึง 40 ดอก ระยะเวลาก่อนออกดอกของต้นไม้มีความสำคัญมาก: หาก 6 สัปดาห์ก่อนออกดอกต้นไม้ประสบกับความแห้งแล้งหรือขาดสารอาหารผลผลิตก็จะลดลงอย่างรวดเร็ว! ดังนั้นฝนในฤดูใบไม้ผลิจึงเป็นที่ชื่นชอบของเจ้าของสวนมะกอกเป็นพิเศษ

ผลของมะกอก (สิ่งที่เราเรียกว่า "มะกอก") ถือเป็นผลมะกอก ส่วนใหญ่มักมีรูปร่างเป็นวงรียาวจมูกแหลมหรือทู่ ความยาวของมะกอกสุกอยู่ที่ 0.7 ถึง 4 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลางตั้งแต่ 1 ถึง 2 ซม. น้ำมันของมันจะอยู่ในเปลือกเนื้อ

สีของเนื้อผลไม้ขึ้นอยู่กับชนิดของต้นไม้ (มีมะกอกมากกว่า 500 สายพันธุ์!): สีของมันสามารถเป็นสีเขียว, สีดำ, สีม่วงเข้ม, มักจะมีการเคลือบขี้ผึ้งเข้มข้น ผลมะกอกสุก 4-5 เดือนหลังดอกบาน - ในเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน ต้นมะกอกจะมีประสิทธิผลมากที่สุดหลังจากมีอายุ 20 ปี ต้นมะกอกออกผลทุกๆ 2 ปี และด้วยผลผลิตโดยเฉลี่ยจะผลิตมะกอกได้ประมาณ 20 กิโลกรัม

ผลมะกอกโดยเฉลี่ยประกอบด้วยน้ำ - 60%, น้ำมัน - 10-30%, น้ำตาล - 5%, โปรตีน - 1.5%, เส้นใย - 2-5% และแร่ธาตุ - 2-6% (โปรตีน, เพคติน, วิตามินบี, C, E, เกลือโพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก...)

90% ของผลไม้ใช้ทำน้ำมันมะกอก ซึ่งแม้จะไม่มีสารกันบูดก็มีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน น้ำมันมะกอกมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม และที่สำคัญสามารถย่อยได้ 98% (น้ำมันดอกทานตะวันดูดซึมได้เพียง 80% เท่านั้น!) น้ำมันมะกอกแตกต่างจากไขมันสัตว์ไม่เพียงแต่ไม่เป็นอันตราย แต่ยังให้ประโยชน์มากมายต่อร่างกายอีกด้วย กรดที่มีอยู่เป็นวัสดุก่อสร้างที่จำเป็นสำหรับเยื่อหุ้มเซลล์ในร่างกายของเรา! ค่าพลังงานของน้ำมันมะกอกคือ 898 กิโลแคลอรี/100 กรัม

น้ำมันมะกอกใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารและการผลิตอาหารกระป๋องระดับพรีเมียม

ใบมะกอกใช้ในอุตสาหกรรมยา ประกอบด้วยกรดอินทรีย์ ไฟโตสเตอรอล ไกลโคไซด์ โอลิโรพีอิน เรซิน ฟลาโวนอยด์ แลคโตนเอโนไลด์ รสขมและแทนนิน น้ำมันหอมระเหย (ฟีนอล แคมฟีน ยูเกนอล ซิเนอล ซิทรัล และแอลกอฮอล์) รวมถึงกรดอินทรีย์ สารขม ฟลาโวนอยด์ และแทนนิน การให้น้ำจากใบมะกอกทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ รักษาโรคระบบทางเดินหายใจ และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน

ไม้มะกอกสีเหลืองแกมเขียว หนัก แข็งแรง และเป็นลอน ขัดเงาได้ดี และใช้สำหรับทำอาหารและเฟอร์นิเจอร์ ช่างแกะสลักไม้ยังมีคุณค่าอีกด้วย ใช้สำหรับการฝังและการผลิตงานกลึงและผลิตภัณฑ์ไม้ราคาแพง เภสัชกรใช้เปลือกต้นมะกอกแทนซิงโคนา

ต้นมะกอกเป็นตัวช่วยที่ดี ปลูกบนเนินเขา ทำให้ดินทนทานต่อการพังทลายและการทรุดตัว ซึ่งมีความสำคัญมากในการหยุดยั้งดินถล่ม การพังทลายของดิน และการปล่อยน้ำฝนอย่างสิ้นเปลือง ระบบรากของต้นไม้ที่ยาวนานและทรงพลังสามารถหยุดยั้งแผ่นดินถล่มได้!

ปัจจุบัน พื้นที่เพาะปลูกมะกอกทั้งหมดวัดเป็นล้านเฮกตาร์ มะกอกปลูกในปริมาณมากที่สุดในสเปน อิตาลี และกรีซ

จะซื้อน้ำมันมะกอกและเครื่องสำอางธรรมดาได้ที่ไหน?

จองทริปส่วนตัวไปยังโรงงานน้ำมันมะกอก

โทรศัพท์, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

อีเมล: อีเมลนี้จะถูกป้องกันจากสแปมบอท คุณต้องเปิดใช้งาน JavaScript เพื่อดู

สไกป์: elena_skype555

สาขามะกอก - สัญลักษณ์แห่งสันติภาพ

นกพิราบถือกิ่งมะกอกเป็นภาพสัญลักษณ์ของสภาสันติภาพโลก กิ่งมะกอกถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในตราประจำตระกูลซึ่งมีความหมายคล้ายกัน

ความเชื่อมโยงของต้นมะกอกกับชีวิตของคนทางใต้สะท้อนให้เห็นในตำนานมากมาย นกพิราบที่มีกิ่งมะกอกอยู่ในปากเป็นธีมและสัญลักษณ์ในตำนานในพันธสัญญาเดิม ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน น้ำมันมะกอกไม่เพียงแต่ถูกนำมาใช้เป็นอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการบูชายัญ เพื่อเจิมเส้นผมและร่างกายด้วย และถูกเติมลงในตะเกียงอีกด้วย

ในระหว่างการขุดค้นทางโบราณคดีในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มีการค้นพบโรงสีน้ำมันโบราณอยู่ทุกแห่ง รูปมะกอกและโถน้ำมันเป็นลักษณะเฉพาะของวัฒนธรรมโบราณของอียิปต์ ธีโอฟรัสตุสเขียนว่ามะกอกเติบโตในธีบส์และโอเอซิสแห่งทะเลทรายลิเบีย ชาวฟินีเซียนโบราณแพร่กระจายมะกอกไปทั่วทะเลเมดิเตอร์เรเนียน มหากาพย์กรีกโบราณมีตำนานเกี่ยวกับมะกอกมากมายเป็นพิเศษ มะกอก พร้อมด้วยมะเดื่อ ทับทิม และลูกแพร์ ได้รับการยกย่องในโอดิสซีย์ ข้อกำหนดสำหรับการเพาะปลูกมะกอกมีอยู่ในกฎหมายของโซลอน ผู้ตั้งถิ่นฐานชาวกรีกในเอเชียไมเนอร์ ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันตก และชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมียนำมะกอกติดตัวไปด้วยและปลูกบนดินแดนใหม่

จองทริปส่วนตัวไปไซปรัส

พร้อมเยี่ยมชมโรงสีน้ำมันและชิมน้ำมันมะกอกคั้นสด

โทรศัพท์, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

อีเมล: อีเมลนี้จะถูกป้องกันจากสแปมบอท คุณต้องเปิดใช้งาน JavaScript เพื่อดู

สไกป์: elena_skype555

เวลาเก็บมะกอกถือเป็นวันหยุดที่ยิ่งใหญ่

ตุลาคม พฤศจิกายน ธันวาคมเป็นเดือนหลักในการเก็บเกี่ยวมะกอกและเป็นเวลาสำหรับการผลิตน้ำมันมะกอก ชาวไซปรัสเรียกคราวนี้ว่า "เทศกาลเก็บเกี่ยวมะกอก"

ใครก็ตามที่เคยสังเกตกระบวนการนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งคงไม่กล้าเรียกกิจกรรมนี้ว่าเป็นวันหยุด เพื่อที่จะเก็บมะกอกจากต้นต้นเดียวต้องใช้แรงงานคนหลายชั่วโมง!

ในการเก็บมะกอกคุณต้องปีนต้นไม้และแต่งกายด้วยชุดทำงานหนา ๆ เนื่องจากกิ่งก้านของต้นมะกอกค่อนข้างแหลมคม การสัมผัสกับพวกมันไม่เพียงไม่เป็นที่พอใจ แต่ยังเต็มไปด้วยอาการบาดเจ็บที่ผิวหนังอีกด้วย


มะกอกที่เก็บได้จะถูกนำไปที่โรงงาน ซึ่งเป็นที่ที่บีบน้ำมันมะกอกออกมา นั่นก็คือ น้ำมันมะกอกเอ็กซ์ตร้าเวอร์จิ้น! อร่อยและดีต่อสุขภาพที่สุด

หากต้องการรายงานภาพถ่ายเกี่ยวกับวิธีการกดน้ำมันมะกอก โปรดดูที่นี่:

http://site/index.php/remesla/87-oliveoil.html

มะกอกที่เหลือจะถูกดองหรือเค็ม

จองทริปส่วนตัวไปไซปรัส

พร้อมเยี่ยมชมโรงสีน้ำมันและชิมน้ำมันมะกอกคั้นสด

โทรศัพท์, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

อีเมล: อีเมลนี้จะถูกป้องกันจากสแปมบอท คุณต้องเปิดใช้งาน JavaScript เพื่อดู

สไกป์: elena_skype555

โอลิวาในไซปรัส

ต้นมะกอกเขียวขจีหลายพันต้นที่มีรูปร่างหลากสีสัน ลำต้นโค้งมนอย่างงดงาม และกิ่งก้านหนักที่ปกคลุมไปด้วยผลเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงเติบโตบนเกาะ การเดินทางรอบเกาะจะพบเห็นสวนมะกอกอยู่ทั่วไป คุณจะเห็นต้นมะกอกใกล้กับบ้านเรือนของชาวท้องถิ่น - เป็นครอบครัวที่หายากในไซปรัสที่ไม่มีต้นมะกอกอย่างน้อยหลายต้น

ที่นี่ยังคงผลิตน้ำมันตามประเพณีโบราณ - โดยการสกัดเย็น เมื่อก่อนพวกเขาไม่ชอบดองมะกอก แต่ชอบใส่เกลือโรยด้วยเครื่องปรุงรสอย่างไม่เห็นแก่ตัวและเทน้ำมะนาวลงไป เช่นเดียวกับในสมัยก่อน ผมและผิวหนังถูกเจิมด้วยน้ำมันมะกอก และกิ่งมะกอกที่ได้รับพรในโบสถ์ก็ติดอยู่ที่ประตูหน้าบ้าน

คุณสามารถซื้อน้ำมันมะกอกคุณภาพดีเยี่ยมและมะกอกดองสดๆ ได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่งบนเกาะ แต่คุณสามารถไปที่โรงงานโดยตรงเพื่อซื้อสะเดาได้

ในร้านขายยาและร้านขายของที่ระลึกคุณจะพบกับเครื่องสำอางที่ทำจากน้ำมันมหัศจรรย์นี้ คุณสามารถซื้อเครื่องสำอางได้จากห้องปฏิบัติการของผู้ผลิต

ในไซปรัส คุณสามารถซื้อยารักษาจากใบมะกอก รวมถึงชามะกอกเพื่อการรักษาที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว

จองทริปส่วนตัวไปไซปรัส

กับนักข่าว Elena Nikolaeva

พร้อมเยี่ยมชมโรงสีน้ำมันและชิมน้ำมันมะกอกคั้นสด

โทรศัพท์, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงต้นมะกอกกับพื้นที่เปิดโล่งอันกว้างใหญ่ของทะเลเมดิเตอร์เรเนียน บวกกับแสงแดดที่ร้อนจัด ซึ่งส่งเสริมการสุกของผล อย่างไรก็ตาม ต้นมะกอกก็สามารถเจริญเติบโตได้ในพื้นที่ส่วนใหญ่ที่มีสภาพอากาศที่อบอุ่นและอบอุ่น ซึ่งอุณหภูมิในฤดูหนาวไม่ต่ำกว่าศูนย์องศาเซลเซียส การปลูกต้นมะกอกจากเมล็ดอาจเป็นโครงการที่ดีสำหรับการตกแต่ง ต้นไม้ที่ปลูกจากเมล็ดจะมีลักษณะคล้ายกับมะกอกป่ามากกว่า ซึ่งให้ผลเล็กกว่าต้นไม้นานาพันธุ์มาก ด้วยความอดทนและการดูแลเอาใจใส่เพียงเล็กน้อย คุณก็สามารถมีต้นมะกอกของคุณเองในบ้านได้

ขั้นตอน

ส่วนที่ 1

การเตรียมเมล็ด

    ตัดสินใจเลือกชนิดของต้นไม้ที่คุณต้องการปลูกมีต้นมะกอกหลายร้อยพันธุ์ทั่วโลก บางส่วนมีความคล้ายคลึงกันและมีความแตกต่างเพียงเล็กน้อยในด้านสีและรสชาติของมะกอก พันธุ์อื่นๆ มีความแตกต่างพื้นฐานและมีความต้องการที่เพิ่มขึ้นของตนเอง ซึ่งส่งผลต่อระยะเวลาในการสุกของผลไม้

    • ตัวอย่างเช่น ในรัสเซีย ต้นมะกอกพันธุ์ต่างๆ เช่น มะกอกยุโรป มะกอกไครเมีย และมะกอกเติร์กเมน สามารถเติบโตได้ตามแนวชายฝั่งทะเลดำ แม้ว่าพวกมันทั้งหมดจะเติบโตในพื้นที่ที่คล้ายกัน แต่สภาพอากาศและลักษณะของพันธุ์แต่ละพันธุ์ที่แตกต่างกันเล็กน้อยทำให้สามารถบรรลุผลผลิตที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
    • ศึกษาภูมิภาคของคุณเพื่อดูว่ามะกอกชนิดใดจะดีที่สุดในพื้นที่นั้น
    • ต้นไม้ที่เติบโตจากเมล็ดจะอยู่ใกล้กับต้นไม้ในป่ามากกว่าต้นไม้ที่ได้รับเมล็ดมา
  1. เลือกมะกอกสดคุณจะต้องใช้มะกอกสดที่เก็บมาจากต้นโดยตรงและยังมีหลุมอยู่ ต้นมะกอกเจริญเติบโตได้ในเขตภูมิอากาศ 8-11 โซนเหล่านี้มีลักษณะภูมิอากาศแบบกึ่งเขตร้อนและมีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรง เก็บเกี่ยวมะกอกในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่ผลสุกและเป็นสีเขียว ทิ้งมะกอกดำไว้ตามลำพัง นอกจากนี้อย่าเด็ดผลไม้จากพื้นดินและให้แน่ใจว่ามะกอกที่คุณเก็บไม่มีรูที่แมลงเคี้ยว

    • มะกอกกระป๋องที่ซื้อในร้านจะไม่เหมาะกับคุณเพราะว่ามันผ่านกระบวนการแปรรูปและปรุงสุกแล้ว ผลจากกระบวนการนี้ทำให้หลุมในมะกอกตายและไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก อย่างไรก็ตาม มะกอกดิบจากแผนกผักและผลไม้สดอาจจะใช้ได้
    • หากคุณไม่สามารถเข้าถึงต้นมะกอกที่ยังมีชีวิตได้ คุณสามารถส่งหลุมมะกอกโดยตรงจากเรือนเพาะชำต้นมะกอกได้
  2. ใส่มะกอกลงในถังน้ำเมื่อคุณได้มะกอกแล้ว ให้ค่อยๆ ทุบเนื้อมะกอกรอบๆ หลุมโดยใช้ค้อน เทน้ำอุ่นลงบนมะกอกที่บดแล้วทิ้งไว้ข้ามคืน คนมะกอกในน้ำทุกๆ สองสามชั่วโมง การกระแทกผลไม้ขณะกวนจะช่วยเร่งการแยกเนื้อออกจากเมล็ด

    • หากไม่มีค้อน ให้ใช้มีดขนาดกว้างแล้วบดเนื้อมะกอกด้วยส่วนแบนของใบมีด
    • หากคุณสังเกตเห็นมะกอกลอยอยู่บนผิวน้ำ ให้จับปลาแล้วโยนทิ้งไป ส่วนใหญ่แล้วพวกเขาจะหายไป
  3. สะเด็ดน้ำและเอาเนื้อออกจากเมล็ดเก็บเมล็ดที่แยกออกจากเยื่อกระดาษแล้วเช็ดเยื่อที่เหลือออกด้วยฟองน้ำแข็ง คุณคงมีอันที่ใช้ขัดหม้อและกระทะอยู่แล้ว หลังจากเช็ดเมล็ดออกจากเนื้อแล้ว ให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่นให้สะอาดเป็นเวลาหลายนาที

    • ถ้าคุณไม่มีฟองน้ำแข็งๆ ก็ลองใช้กระดาษทรายแทนได้
  4. ตัดหลุมออกจากปลายทื่อหลุมมะกอกมีปลายทู่และแหลมคม ใช้มีดตัดกระดูกจากปลายทู่ อย่าตัดเปลือกหลุมออกจนหมด ไม่เช่นนั้นมันจะไร้ประโยชน์ ให้ลองทำเป็นรูเล็กๆ ขนาดเท่าปลายปากกาลูกลื่นแทน

    ส่วนที่ 2

    การเพาะเมล็ด
    1. เติมดินลงในกระถางดอกไม้ขนาดเล็กสำหรับแต่ละเมล็ดให้แยกหม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 7.5 ซม. เติมดินที่มีคุณสมบัติการระบายน้ำที่ดีลงในกระถาง ควรประกอบด้วยทรายหยาบ 1 ส่วน และปุ๋ยหมักสวนเน่า 1 ส่วน ทั้งสองสามารถซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์จัดสวน รดน้ำดินเบาๆ เพื่อให้ดินชุ่มชื้นแต่ไม่แฉะ

      • ใช้หม้อที่ใหญ่กว่านี้หากต้องการ ต่อจากนั้นคุณจะต้องปลูกต้นไม้ใหม่เมื่อมันงอกและแข็งแรงขึ้น
      • ต้องแน่ใจว่าได้ผสมส่วนประกอบของดินอย่างทั่วถึงด้วยช้อน กิ่งไม้ หรือมือ
    2. เพาะเมล็ด.จุ่มเมล็ดลงในดินให้ลึก 2.5-5 ซม. ทางที่ดีควรปลูกหนึ่งเมล็ดต่อกระถาง ด้วยวิธีนี้พวกมันจะไม่แย่งชิงสารอาหารกันเอง

      • ปลูกหลุมมะกอกให้มากกว่าจำนวนต้นมะกอกที่คุณต้องการเล็กน้อย มะกอกมีความงอกต่ำแม้ในสภาวะที่เหมาะสม
    3. วางกระถางไว้ในถุงพลาสติกซึ่งจะช่วยรักษาความชื้นในดินและทำหน้าที่เป็นเรือนกระจกชนิดหนึ่ง วางหม้อในบริเวณที่อบอุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ ขอบหน้าต่างเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการวางกระถาง แต่โปรดจำไว้ว่าแสงแดดโดยตรงในช่วงแรกอาจเป็นอันตรายต่อต้นกล้าได้ หากคุณคลุมกระถางด้วยพลาสติก ให้วางกระถางไว้โดนแสงแดดโดยตรง

      • แทนที่จะใช้โพลีเอทิลีน คุณสามารถวางหม้อไว้ในเทอร์โมสตัทพิเศษสำหรับการงอกของเมล็ด (ถ้าคุณมี)
      • คาดว่าต้นกล้าจะปรากฏภายในหนึ่งเดือน
    4. อย่าลืมรดน้ำหม้อด้วยคุณต้องรักษาความชื้นในชั้นผิวดินลึกสองสามเซนติเมตรอย่างต่อเนื่อง ประเมินสภาพของดินโดยการจุ่มนิ้วลงไปเป็นระยะ รดน้ำกระถางเมื่อดินด้านบน 5 มม. ดูแห้งเท่านั้น การรดน้ำมากเกินไปสามารถกระตุ้นการเจริญเติบโตของเชื้อราและแบคทีเรียซึ่งจะฆ่าต้นไม้ของคุณ

      ทันทีที่ต้นกล้าปรากฏในกระถาง ให้นำถุงออกจากกระถางสามารถเก็บกระถางพร้อมต้นกล้าไว้บนขอบหน้าต่างหรือในที่อุ่น ๆ ที่คุณเลือกได้จนกว่าจะถึงเวลาย้ายต้นกล้า รดน้ำต่อไปตามปกติ

    ส่วนที่ 3

    การย้ายต้นกล้าไปไว้ในที่โล่ง

      วางแผนที่จะย้ายปลูกกลางแจ้งในฤดูใบไม้ร่วงในกรณีส่วนใหญ่ เวลาที่เหมาะสมในการปลูกถ่ายคือเดือนสิงหาคมหรือกันยายน ซึ่งจะทำให้ต้นไม้มีเวลาเพียงพอในการปรับตัวให้เข้ากับดินชนิดใหม่ก่อนที่อากาศจะเย็นลงและมีน้ำค้างแข็ง อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องรอจนกว่าต้นกล้าจะสูงถึง 45 ซม.

      • เนื่องจากมะกอกต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็งอย่างมาก คุณจึงควรรอจนถึงฤดูใบไม้ผลิจะดีกว่าหากอุณหภูมิในฤดูหนาวลดลงต่ำกว่า -1°C ในประเทศที่คุณอาศัยอยู่
    1. ขุดหลุม.เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงต้นไม้ซึ่งจะช่วยให้ต้นไม้เติบโตอย่างรวดเร็ว หลุมไม่ควรลึกมาก ควรใช้รูที่ใหญ่กว่าขนาดของหม้อที่มะกอกเติบโตเล็กน้อยเล็กน้อย

      • สามารถขุดหลุมด้วยพลั่วหรือด้วยมือก็ได้
      • คุณลักษณะเชิงบวกของต้นมะกอกก็คือต้นไม้นี้สามารถเจริญเติบโตได้ในดินเกือบทุกชนิด รวมถึงดินที่เป็นหินและทราย ข้อกำหนดบังคับเพียงอย่างเดียวคือการระบายน้ำที่ดี มิฉะนั้น ต้นไม้จะค่อยๆ เหี่ยวเฉาและตายเนื่องจากความชื้นที่มากเกินไป การระบายน้ำในดินไม่ดีอาจทำให้เกิดโรคราก เช่น เวอร์ติซิเลียม หรือโรคใบไหม้ได้ ดินรอบๆ ต้นไม้ไม่ควรเปียกชื้นจากความชื้น แต่ควรชื้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
    2. ปลูกต้นไม้.นำต้นกล้าออกจากหม้ออย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้รบกวนรากของดินมากเกินไป อย่าลืมรดน้ำต้นกล้าในหม้อและหลุมที่เตรียมไว้ให้ละเอียดก่อน วางต้นกล้าลงในหลุม ยกไว้เหนือระดับพื้นดินเล็กน้อยซึ่งปลูกอยู่ในหม้อเล็กน้อย และคลุมต้นไม้ด้วยชั้นดินจากพื้นที่โดยรอบหนาประมาณ 2.5 ซม.

    3. รดน้ำมะกอกตามปกติกฎที่นำมาใช้ก่อนหน้านี้สำหรับการรดน้ำในบ้านยังใช้กับการรดน้ำต้นไม้ในพื้นที่เปิดโล่งด้วย ตรวจสอบดินรอบๆ ต้นไม้เพื่อดูความชื้น และรดน้ำเฉพาะเมื่อดินด้านบน 5 มม. แห้งเท่านั้น อย่าให้ดินเปียกมากเกินไปไม่ว่าในกรณีใด ๆ ธรรมชาติจะดูแลพืชและมันจะเจริญรุ่งเรือง

      • ต้นมะกอกค่อนข้างแข็งแรง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษหรือรดน้ำในช่วงฤดูหนาว อย่างไรก็ตาม หากคุณอาศัยอยู่ในสภาพอากาศที่แห้งมาก อย่าลืมรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาความชื้นในชั้นบนสุดของดิน