Намирането на бебе, което отказва такова прекрасно ястие като паста, е почти невъзможно. Много са вкусни, можете да се забавлявате като си играете с тях (като ги въртите на пръста си и ги хвърляте един към друг). И макароните от всички цветове на дъгата и различни на вид (спирали, къдрици, звезди, миди) няма да оставят малките мечтатели безразлични към тях.

Макароните са истинска килерче на необходимите вещества за организма на всеки човек. Производителите правят всичко възможно, за да направят своя продукт възможно най-балансиран по отношение на съдържанието на витамини, минерали и аминокиселини ("строителният материал" на протеиновата тъкан). За допълнително насищане на пастата с незаменими аминокиселини (т.е. тези, които не се произвеждат в самия организъм, следователно е необходимо постоянното им снабдяване с храна), в рецептата са включени допълнителни яйчни суровини.

Отделно има паста, предназначена за бебешка храна. Те се отличават от другите тестени изделия по наличието на казеин, желязо, витамини от В и РР групи, повишено съдържание на аминокиселини и разнообразие от протеини. Макароните за малки деца обикновено имат привлекателен външен вид (важно е, ако искате вашето малко дете да не обръща гръб на чинията си). Също така от практическа гледна точка е много удобно, което ще отнеме само 3 до 5 минути (по-малко време за термична обработка, ще спести максимално количество полезни вещества).

На каква възраст децата могат да ядат паста?

Много щастливи родители задават разумен въпрос, възможно ли е да се въведат тестени изделия в допълващи храни за деца под една година? Отговорът на поставения въпрос не е еднозначен. Повечето педиатри са изключително негативни относно въвеждането на тестени изделия в диетата на дете под една година. Те мотивират това с факта, че в тялото на децата на тази възраст няма ензими, необходими за храносмилането на суровините от брашно (в резултат на това твърде ранното въвеждане на това може да доведе до различни храносмилателни разстройства). Смята се, че можете да предложите паста на едногодишно дете. От друга страна, на рафтовете на магазините можете да намерите паста, адаптирана за тялото на трохите, под формата на паста (може да се дава от 8-месечна възраст).

Най-добрият вариант е да се даде предпочитание на паста от група А (направена от брашно от твърда пшеница от най-висок, първи и втори клас). Те са най-полезни. Също така много важен е фактът, че нишестето и протеините на тези продукти са силно свързани и следователно сложните въглехидрати, каквито са те, се усвояват постепенно. Тялото трябва да изразходва много енергия, за да асимилира тези съединения, което ви позволява да не се страхувате от появата на нежелано тегло при дете (излишък телесните мазнини могат да забавят физическото развитие и придобиването на умения за пълзене, ходене). Детските диетолози силно препоръчват да предлагате на бебето паста не повече от 2 до 3 пъти седмично. Не трябва да въвеждате инстантни тестени изделия в диетата на детето си (за тях се използва технология, която се състои в това, че те първоначално се варят и след това се сушат - губят повечето от полезните си свойства). В процеса на готвене на тестени ястия трябва да запомните, че те трябва непрекъснато да се разбъркват и след готвене (за да не се слепват), добавете слънчогледово масло или просто залейте със студена вода. Добавянето на растителни масла към готовото ястие ще го обогати с витамин Е. Детето трябва да се интересува, така че не забравяйте да добавите капка фантазия и любов към пастата.

Пастата е вкусен продукт, който децата много харесват. Но лекарите, като правило, не виждат никаква полза в него за тялото на детето. В тази връзка те препоръчват на родителите да ограничат консумацията им от деца. На каква възраст може да се дава паста на дете?

Има ли полза?

Наистина ли пастата не е полезна за детския организъм? Прави ли са лекарите?

Пастата се прави от брашно. За производство се взема най-високата оценка. От своя страна брашното по време на производствения процес е лишено от външната обвивка, която съдържа всички полезни вещества на тази зърнена култура. Следователно пастата не е от полза.

Ако анализирате състава на тестените продукти, можете да се уверите, че е безполезен:

• Те съдържат пшеничен глутен, който причинява алергична реакция и лошо храносмилане при деца под една година.
• Мазнините в пастата почти липсват, а качеството на наличните остава под съмнение.
• Енергийната стойност на продукта се осигурява от лесно смилаеми въглехидрати.
• Калорично съдържание на паста на 100 g 300 kcal.

По този начин хранителната стойност на макароните може да бъде само за бебета с липса на собствено тегло. Въпреки това, всички горни твърдения са верни само за продукт, произведен в индустриална среда.

Можете да закупите специална детска паста, обогатена с витамини и минерали, която спокойно да дадете на детето си, или можете да направите сами домашна юфка. Последният е много по-вкусен и по-здравословен от промишлените продукти, защото вие сами можете да изберете висококачествени съставки. Разбира се, това изисква време и усилия, но можете да готвите такива юфка поне за деца под 1,5 години, докато храносмилателната им система все още не е съвършена. След това можете да дадете на детето си паста индустриално производство.

От друга страна, купената от магазина паста често идва в атрактивна форма, която децата харесват, и отнема само няколко минути за приготвяне, спестявайки време на родителите. Въпреки това, не трябва да купувате цветни продукти, тъй като те могат да съдържат вредни багрила.

Кога да се даде?

Когато диетата на бебето вече съдържа зеленчуци и плодове, месо, зърнени храни без глутен (ориз, елда, царевица), можете да преминете към овесена каша, съдържаща глутен.

Лекарите обикновено съветват да дават паста на деца само от 10-12 месеца, обяснявайки такава късна дата с безполезността на продукта. Бебета до една година могат да ги добавят към супи или да правят пюре на тяхна основа. След една година пастата може да се сервира като гарнитура към месо.

Предлагайте паста на децата не повече от 2 пъти седмично. Абсолютно невъзможно е да се дават инстантни тестени изделия на деца: те не само не са здравословни, но и вредни. Според технологията те първо се варят, а след това се сушат, в резултат на което губят и минималните полезни качества.

Сварете пастата, като бъркате непрекъснато. Така че не се забиват. След достигане на готовността на продукта, изплакнете с хладка вода и залейте с растително масло.

Дневната норма на готови тестени изделия за дете е от 100 до 250 г. Когато детето страда от затлъстяване и има нужда от диета, можете да давате не повече от 220 г на ден. Когато съставяте менюто, имайте предвид, че с тестените изделия бебето вече получава половината от дневния прием на въглехидрати. Колкото по-голяма е порцията, толкова по-малко хляб и масло трябва да консумира детето.

Кои да купя?

За да направите пастата наистина полезен продукт, можете да закупите специални детски продукти, произведени по индустриален начин. Произвеждат се под формата на тънки фиде, понякога имат привлекателна форма за деца, дъвчат добре. Повечето производители ги обогатяват с витаминен състав.

Най-добрата паста в рамка идва от Heinz. Можете да използвате и марките Makfa и Galina Blanca. Паста Shebekinsky - по-твърди продукти - за трохи от година и половина.

В никакъв случай не давайте на детето си инстантно фиде от серията Мивина и др.! Тази паста съдържа много консерванти и мононатриев глутаман. Според СЗО той е вреден дори за възрастни, тъй като намалява вкусовите усещания, води до пристрастяване и води до гастрит и лошо храносмилане. Дори ако използвате само фиде и не добавяте включените подправки, все пак потърсете по-малко нездравословен вариант за вашето бебе.

Ако решите да давате на детето си тестени изделия, уверете се, че те са възможно най-здравословни и вкусни!

Те ще бъдат намерени в кухнята на всяко руско семейство. От тях можете да приготвите проста вечеря за няколко минути или гурме ястие в най-добрите традиции на европейската кухня. Сред младите майки въпросът „Кога мога да дам тестени изделия на децата и какви продукти да избера за бебешка храна?“ е много популярен. Ще се опитаме да намерим единствения правилен отговор на него.

за бебешка храна

На рафтовете с бебешка храна днес можете да намерите специална паста за бебета. Повечето производители предоставят препоръки за подготовката и употребата на техните продукти върху опаковката. На каква възраст може да се даде на дете паста от детския отдел? Обикновено храните от тази категория се препоръчват за въвеждане в диетата от 8-10 месеца. Такива тестени изделия често се различават от „възрастните“ по обогатен с витамини състав. За най-малките пастата е самостоятелно ястие, а не гарнитура. Най-добре е да ги давате на обяд, в средата на деня или вечерта. Сварете пастата според препоръките на производителя, подправете с масло или олио и сервирайте.

Супи с фиде

Много педиатри съветват да се въведат разнообразни супи в диетата на детето по-близо до първата година от живота. За приготвянето на първи ястия е напълно възможно да се използват тестени изделия, предназначени за бебета на възраст 8-9 месеца. По-добре е да готвите супа в месен бульон, а не в костен бульон. В допълнение към тестените изделия към него се добавят зеленчуци, които вече са въведени в диетата на детето. Ако пастата е достатъчно голяма, по-добре е готовото ястие да се превърне в супа-пюре, като се смели в блендер. Колко паста може да се даде на дете също трябва да присъства в диетата на деца над една година. След първия рожден ден детето може да започне да дава "възрастни" фиде. По-близо до 2-годишна възраст бебето може да се храни със супа с тестени изделия от семейната тенджера, при условие че не съдържа химически добавки и подправки с остър вкус.

"Възрастни" тестени изделия на детската маса

Кога можете да дадете паста на деца, приготвена за цялото семейство? Всяка майка въздъхва с облекчение, когато бебето постепенно преминава към хранене за „възрастни“. „Обикновените“ макаронени изделия, неподходящи за най-малките, педиатрите се съветват да въведат в детското меню веднага щом бебето навърши една година. Не забравяйте, пастата все още е храна сама по себе си. Към тях не е необходимо да добавяте месно пюре или зеленчуци. Работата е там, че тялото на бебето е много трудно да смила сложна храна. Готвенето на тестени изделия с гарнитура се препоръчва за деца на възраст поне 2,5-3 години. Ако детето има проблеми с храносмилането, въпросът „На каква възраст може да се дава паста на дете и как да се готви правилно?“ Трябва да се обсъди индивидуално с педиатър.

Как да изберем правилната паста?

Много възрастни смятат пастата за безполезен източник на въглехидрати. Всъщност пастата може да се похвали с наличието на витамини от група В, фосфор, калций, калий и други полезни минерали. Не трябва да отказвате този продукт в диетата на детето. Най-важното е да разберете и запомните кога можете да давате тестени изделия на деца. За успешното храносмилане на тестените изделия в организма трябва да се произвежда специален ензим. Това е причината да има възрастови ограничения.

Какъв вид паста да изберете за бебето? Що се отнася до качеството, то трябва да е първокласно, можете да ги намерите по маркировка на опаковката: "A", durum или "1 клас". За най-малките изберете по-малки макарони или традиционно фиде, а за деца над 1,5-2 години има смисъл да купувате „красиви“ макарони. Това са традиционни черупки, звезди, спирали или специални детски продукти под формата на букви и животински фигури.

Един от "чиповете" на съвременните производители са цветните бебешки продукти. От колко месеца можете да давате на детето си паста с различни цветове? Не бъдете твърде мързеливи, за да прочетете състава: ако съдържа само естествени багрила, такава паста е напълно безопасна. Съответно, "детски" тестени изделия от всички цветове на дъгата могат да се дават от 8-9 месеца, а "възрастни" - от първата година от живота.

Прости рецепти за млади майки

Най-важното е да готвите пастата правилно. Стандартът за приготвяне на този продукт отдавна е измислен от италиански готвачи. Макароните трябва да се приготвят до степен „ал денте“ - когато вече са доста меки, но в същото време еластични и не се разваряват. На най-малките може да се даде варено фиде със зеленчуци или масло. За деца на възраст 2,5 години отлично ястие ще бъде със сирене или сладък дресинг (натурално сладко от плодове, мед).

Кога можете да дадете паста на децата като гарнитура? За предпочитане не по-рано от 2,5-3 години. Започнете с прости ястия, като кайма. След третия рожден ден на детето в диетата му може да се въведе паста с котлет или парче варено месо, познато на възрастните. Всичко е добро в умерени количества и това правило важи за пастата. На децата не се препоръчва да ги дават повече от 2-3 пъти седмично. Запомнете: балансираната и разнообразна диета е ключът към доброто здраве и доброто настроение на вашето бебе.

Пастата е любима гарнитура на много деца. Този продукт включва много въглехидрати, което осигурява правилното хранене, дава жизненост и сила, помага при липса на телесно тегло. В допълнение, продуктите включват витамини от група В, калций и фосфор, калий и полезни аминокиселини.

Но макароните могат да причинят и негативни последици. Например подуване на корема, разстройство на изпражненията, лошо храносмилане. В крайна сметка този продукт е труден и отнема много време за храносмилане. Не забравяйте, че пастата съдържа глутен, а това е силен алерген.

За да избегнете негативни последици, трябва да следвате правилата за допълващи храни. Нека да разгледаме възрастта, на която можете да давате паста на детето си. И научете правилата за приготвяне на ястия с паста.

Макарони в диетата на детето: полза или вреда

На мнозина изглежда, че пастата е само вредна, защото е изключително висококалорично ястие. Такива продукти не се включват в диетичното меню. При храносмилателни проблеми предизвикват запек, а поради съдържанието на глутен могат да провокират алергична реакция. Но въпреки това макароните изпълняват и полезни функции:

• Те дават енергия и жизненост, попълват разходите за енергия и подобряват настроението;
• Подобряват апетита, полезни за малки деца и с поднормено тегло;
• Укрепване на червата и;
• Стимулиране на дъвченето;
• Активирайте мозъка и засилете паметта;
• Влияят положително на нервните клетки, успокояват и спомагат за преодоляване на стреса, премахват умората;
• Укрепване на костите и зъбите;
• Регулиране на метаболизма на мазнините и въглехидратите;
• Участва в хемопоезата и подобрява състава на кръвта, предотвратява развитието на анемия;
• Нормализиране на функционирането на щитовидната жлеза;
• Имат положителен ефект върху образуването на тъкани и работата на сърцето;
• Прочистване на организма от вредни метали, соли и токсини.

Между другото, пастата не съдържа холестерол, което е полезно за кръвоносната система, бъбреците, черния дроб и тялото като цяло. Сред минусите отбелязваме, че този продукт, особено направен от пшенично брашно, може да причини алергии.

Поради високото съдържание на калории ястията са богати и тежки. Макароните се усвояват дълго и трудно в тялото на бебето, което може да причини отравяне и лошо храносмилане. Освен това те повишават теглото и нивата на кръвната захар. Ето защо пастата не трябва да се дава на бебета с наднормено тегло и диабет. И ако сте алергични към глутен, се допускат само продукти от брашно от елда, тъй като елдата не съдържа това лепкаво вещество.

Кога да се даде

Днес на рафтовете на магазините можете да намерите специални тестени изделия за деца до една година. Тези продукти са лесни за дъвчене и преглъщане. Можете да започнете да ги подготвяте за дете след осем до девет месеца. Такива продукти задължително трябва да включват подходяща бележка за подходящата възраст на бебето.

След десет месеца бебешките макарони започват да се добавят към рецептите за супи. На 1 година може да се въведат супи с фиде. За първи път дават не повече от супена лъжица супа или варени детски тестени изделия и следват децата. Ако децата се чувстват добре, ястието може да се даде допълнително. Ако забележите, отложете въвеждането на продукта и се консултирайте с лекар.

Едногодишните също могат да готвят домашна юфка. Класическата паста за възрастни може да се дава само след една и половина до две години. Детето трябва да може да преглъща добре, а организмът му да е готов за такава тежка храна. И не е препоръчително да давате колбаси с тестени изделия до три години, тъй като колбасите, закупени от магазина, съдържат консерванти, оцветители и други вредни химически добавки.

За дете изберете тестени изделия, направени от първокласна твърда пшеница или с надпис „A“ или „Durum“. Освен това те могат да бъдат направени от оризово, царевично и брашно от елда, което също е подходящо за бебета след година и половина до две.

Никога не използвайте инстантно фиде! Той е изключително опасен за малкия организъм, тъй като съдържа различни консерванти и химикали. Такъв продукт причинява силен запек и лошо храносмилане, коремна болка и метеоризъм, може да предизвика отравяне и алергии.

Ястия с тестени изделия не трябва да се дават на деца с наднормено тегло, диабет, запек и алергии към глутен. В последния случай е приемлива паста, приготвена от брашно от елда.

Как да готвя паста за деца

Деца под две години могат да дават тестени изделия само в отделна форма без добавяне на месо, риба, кюфтета, колбаси и т.н. През този период ястието може да се поръси с пресни билки, подправено с масло или растително масло.

След две години можете да въведете паста със зеленчуци, постна риба и месо или птици. Още тогава те приготвят различни ястия, като гювечи, морска паста и др.

Важно е пастата да се свари правилно, така че да не се преварява, да се разпада и да се превръща в каша. В резултат на това те трябва да са меки и еластични. За да заври, вземете голяма тенджера и я напълнете до 3⁄4 с вода. Добавете малко сол към врящата вода и спуснете макароните.

Гответе без капак и разбърквайте на всеки две-три минути, гответе според инструкциите на опаковката. След това изхвърляме продуктите в гевгир и изчакваме водата да се отцеди. Не забравяйте първо да сготвите соса или дресинга и след това пастата. Предлагаме различни тестени ястия за деца, които могат да се дават след две или три години.

Рецепти за паста за деца

Със сирене и яйце

• Паста - 50 грама;
• Мляко - 100 мл;
• Сирене - 50 грама;
• Пилешко яйце - 1 бр.

Макарони със сирене е класическо ястие, което ще се хареса на много деца. А като добавите и яйца, те са още по-хранителни. Сварете макароните отделно в подсолена вода до полуготовност и ги отцедете в гевгир. Яйцето се разбива с млякото, кашкавалът се настъргва и половината се добавя към сместа.

Залейте частично сварената паста с получената маса и прехвърлете в тава за печене. Отгоре се поръсва с останалия настърган кашкавал и се пече десетина минути на 180 градуса. Можете да сервирате такава паста с пиле, месо, кюфтета или колбаси. Ще се получи много вкусно!

Спагети с пиле

• Спагети - 150 грама;
• Пилешко филе - 0,2 кг;
• Моркови - 1 плод;
• Сладък пипер - 1 брой;
• Лук - 1 брой;
• Зелен лук - 2 стрели;
• Копър - 2 стръка;
• Пресен джинджифил - 5 малки парчета;
• Сусам - 2 табл. лъжици.

Сварете спагетите отделно и леко подсушете. Моите моркови и чушки, чисти и нарязани на ивици. Нарежете на ситно лука и зеления лук, копъра и джинджифила. Нарежете пилето на тънки ивици, натрийте го със сол и черен пипер. Запържете леко лука в растително масло, сложете нарязаното филе и запържете до златисто кафяво.

Добавете чушки и моркови в тигана, запържете за 15 минути. След това поставете всички останали компоненти, включително спагети. Леко посолете и разбъркайте, запържете го за няколко минути. Резултатът е обилно и оригинално ястие, което разнообразява диетата на кърмачка или малко дете.

Морска паста за деца

• Постно месо (говеждо, пилешко, пуешко или заешко) - 150 грама;
• Паста - 300 грама;
• Лук - 1 глава лук.

Морската паста е едно от най-популярните ястия с тези продукти. Измиваме парче месо, отстраняваме излишната мазнина и филм, варим в леко подсолена вода до омекване. Оставете свареното месо да се охлади, след това нарежете на по-малки парчета и прекарайте през месомелачка до състояние на кайма.

Обелете и нарежете лука, запържете леко в маслото. Разпределяме каймата в тигана, смесваме с лука, наливаме малко вода и оставяме да вари пет минути под капак. Отделно сварете макароните и ги отцедете в гевгир. Отново загряваме каймата, добавяме пастата и задушаваме всичко заедно под затворен капак още три минути.

Гювеч

• Паста - 200 грама;
• Мляко - 300 мл;
• Кокоши яйца - 3 броя;
• Захар - 100 грама;
• Масло - 50 грама.

Запеканката с паста за деца е вкусно и засищащо, лесно и достъпно ястие, което може да се сервира за закуска или обяд. Отделно сварете паста, сложете в гевгир, след което прехвърлете в тава за печене. Нарежете парче масло и го изпратете до рогата.

Отделно счупете яйцето, добавете захар и сол на вкус, разбийте. Млякото се затопля леко и се добавя към яйчената смес. Смесете масата и изсипете пастата. Печете гювеча за двадесет минути при температура от двеста градуса. Оставяме готовото ястие още десетина минути във фурната.

По същия начин се прави макаронена запеканка с кайма. За кайма вземете постно месо, като пуешко, телешко или заешко. Завъртаме месото с лука и запържваме в маслото до полуготовност. Разпределяме макароните на първия слой, след това каймата и заливаме масата с яйчената смес, след което запичаме във фурната.

Паста със зеленчуци и ядки

• Юфка или специална пене паста - 0,5 кг;
• Тиквички - 1 бр.;
• Заквасена сметана - 1 чаша;
• Лук лук - 1 лук;
• Орехи - 60 грама;
• Сол и магданоз на вкус.

Обелете ядките, измийте билките и ги нарежете на ситно. Лукът също се обелва, но се нарязва на едро и се смила заедно с ядките в блендер. В тенджера или съд с дебело дъно загрейте една супена лъжица растително масло и разпределете ореховата маса, добавете заквасена сметана и оставете да къкри под капак за пет минути. Добавете наситнения магданоз, леко посолете и разбъркайте. Оставя се покрито без огън.

Измийте и почистете тиквичките, нарежете на дълги широки ленти. Сварете юфка или паста отделно, две минути преди готвене сложете тиквичките. Изхвърляме съставките в гевгир и заливаме със соса от ядки. Получената паста е много вкусна, оригинална и богата.

Супа с телешко и фиде

• Говеждо месо - 200 грама;
• Картофи - 3 броя;
• Лук лук - 1 лук;
• Юфка - 70 гр;
• Морков - 1 плод.

Изплакнете парче говеждо месо без мазнина и бекон и нарежете на кубчета, добавете вода и оставете да заври. Махнете пяната и варете още около час. Обелете и нарежете зеленчуците. Изсипете картофите в готовия бульон. Малко по-късно добавете морковите и лука. Посолете супата на вкус и след 15 минути сложете фидето. Сервирайте със заквасена сметана.

Пилешка супа с фиде

• Пилешко месо - 150 гр;
• фиде - 100 гр;
• Картофи - 3 клубена;
• Моркови - 1 бр.;
• Зелен лук - 2 стрели;
• Зелените на вкус.

Готовото пиле се залива с вода и се вари 15 минути, посолява се и се пипер по желание. Обелете и нарежете измитите зеленчуци. Добавете моркови и картофи към бульона, след двадесет минути сложете фидето. Няколко минути преди края на готвенето сложете нарязан зелен лук в супата. Поръсете готовото ястие с нарязани билки. И други рецепти за супи за деца са представени на връзката /.

Фидето и други тестени изделия често се срещат в менюто на много руски семейства, защото с тях можете бързо и лесно да приготвите вкусен обяд или вечеря. И затова младите майки се интересуват от колко месеца можете да дадете фиде на дете и как да изберете правилната паста за детското меню.

полза

• На първо място, фидето е ценно, защото съдържа много сложни въглехидрати. И тъй като много деца харесват тестени изделия, в ситуация с ниско тегло или лош апетит, ястията с фиде могат да осигурят на детето необходимата енергия.
• Но не трябва да считате фидето само за въглехидратен продукт, тъй като съдържа различни полезни вещества, например витамини от група В, калий, фосфор и калций. Освен това, в допълнение към сложните въглехидрати, ястията с фиде ще дадат на детето аминокиселини, които са важни за растящото тяло.
• За да може бебето да извлече повече полза от фидето, купувайте продукти от първи клас или с маркировка "А". Те са направени от твърда пшеница, така че често се наричат ​​​​"твърда" на опаковката.

За деца под 3-годишна възраст се препоръчва твърда паста

На каква възраст трябва да се дава фиде на децата

Производителите на продукти за деца предлагат модерни майки тестени изделия, одобрени за бебешка храна. Такива фиде след готвене са много меки, така че е лесно за детето да ги дъвче и преглъща. Можете да опитате тази паста от 8-10-месечна възраст, а супата с такава юфка се препоръчва да готвите за детското меню малко по-късно - от 10-12 месеца.

Що се отнася до тестените изделия, които са предназначени за възрастни, те трябва да бъдат въведени в диетата на трохи не по-рано от 1 година. Струва си да почерпите дете със супа от фиде, приготвена за всички членове на семейството, от 2-годишна възраст (при условие че към ястието не се добавят подправки и други продукти, които не са разрешени за деца под 3 години).

В допълнение, от 2-годишна възраст фидето може да се дава на дете с плодово сладко, мед, сирене, варено месо и други добавки. Много деца обичат колбаси с фиде, така че това ястие може да се третира и с дете над 2 години, избор за трохи нискомаслени колбаси, разрешени за бебешка храна.

Някои производители предлагат боядисана паста, която има добавени естествени багрила, за да я направи червена, жълта или зелена. Те са безопасни за бебета и могат да бъдат включени в диетата на децата заедно с традиционните фиде.

В продажба има фиде за деца, което е много по-меко от обикновеното и по-лесно смилаемо от тялото на детето и точно това може да бъде включено в диетата на бебета на 8-10 месеца.

Изчислете графика си за хранене

Как да се храним

Фидето и другите тестени изделия са питателна храна, така че не се препоръчва да ги давате като гарнитура през първите години от живота. Нека фидето е самостоятелно ястие за трохите, което може да се предлага както за обяд, така и вечер. След като сварите пастата според инструкциите на опаковката, добавете към нея зеленчуци или масло и сервирайте.

За първи път дайте на детето си 1-2 лъжици фиде, за да забележи реакцията на храносмилателния тракт на бебето към новата храна. Ако бебето яде всичко с удоволствие и червата му не реагират на тестени изделия с негативни симптоми, можете да увеличите порцията, като предлагате юфка не повече от 2-3 пъти седмично.

Първата проба от фиде трябва да бъде не повече от 2 супени лъжици

Кога не трябва да давате фиде на бебето

Ястията с юфка са ограничени в такива ситуации:

• Детето е с наднормено тегло.
• Бебето има диабет.
• Детето е склонно към запек.

Също така тестените изделия трябва да се изхвърлят, ако имате непоносимост към продукти от брашно (глутенови алергии). В допълнение, на децата не трябва да се дава инстантно фиде, тъй като в такъв продукт повечето от полезните съединения се губят по време на производството им.

Тестените изделия трябва да бъдат изключени от диетата на децата с наднормено тегло

Как да си направим супа с фиде

За да приготвите супа с фиде за вашето дете, следвайте тези съвети:

• Водата за детска супа трябва да се приема бутилирана, а водата от чешмата, дори и преварена, да се изхвърли.
• Когато водата заври, намалете котлона, тъй като дългото готвене при силно кипене намалява съдържанието на хранителни вещества в супата.
• Добавете към супата за детето само тези храни, които бебето вече познава.
• Основата на супата с фиде за дете може да бъде зеленчуков или месен бульон. Костният бульон не се използва за супи, които ще яде дете под три години.
• Ако все още е трудно за детето да дъвче добре пастата, а фидето е доста голямо, накълцайте супата в блендер.

Супите за бебета се приготвят на зеленчукови или нискомаслени месни бульони.

Млечна супа с фиде

Приготвянето на такава супа започва с варене на фидето до готовност, след което макароните се заливат с варено мляко. За това ястие можете да използвате специално бебешко мляко (на прах) или пълномаслено, но за деца под 2 години млякото се препоръчва да се разрежда два пъти с чиста вода.

Пригответе млечна супа с фиде в тенджера с дебели стени. Преди готвене изплакнете купата със студена вода, тогава млякото няма да изгори. Супата се задушава на слаб огън и се разбърква често.

Ето една от рецептите за млечна супа с добавка на фиде:

1. Оставете 500 мл вода да заври.
2. Изсипете във водата 5-6 с.л. лъжици фиде.
3. След като го варите 5-7 минути, отцедете водата.
4. Сложете 1500 мл мляко да заври.
5. Комбинирайте млякото и фидето, след което гответе на тихо кипене за около 3 минути.
6. Преди сервиране сложете парче масло в супата.