प्रकाशन या अद्यतन दिनांक 07/12/2017

गंदे बर्तनों की समस्या तो हर कोई जानता है। यहां तक ​​कि सबसे लापरवाह गृहिणियां भी कप और प्लेटों को कभी भी बिना धोए नहीं छोड़ती हैं, और कई कुंवारे लोग, लोकप्रिय रूढ़िवादिता के विपरीत, व्यवस्था और सफाई को बहुत महत्व देते हैं। हर कोई डिशवॉशर नहीं खरीद सकता, इसलिए ज्यादातर मामलों में आपको इस उद्देश्य के लिए विशेष उत्पादों का उपयोग करके, हाथ से बर्तन धोना पड़ता है। वैसे, हमारी माताओं और दादी-नानी को डिटर्जेंट के बारे में कोई जानकारी नहीं थी। कई दशक पहले, बर्तन सादे गर्म पानी से धोए जाते थे, ज़्यादा से ज़्यादा इसमें सरसों या सोडा मिलाया जाता था। विशेष रूप से गंभीर संदूषण को राख या रेत का उपयोग करके हटा दिया गया था।

आज विशेष डिशवॉशिंग डिटर्जेंट के बिना काम करना बेहद मुश्किल है, क्योंकि घरेलू समाधान बनाने का समय नहीं है। साथ ही, विशेष उत्पाद बहुत सुविधाजनक होते हैं: वे अच्छी तरह से फोम करते हैं, उपयोग के बाद अप्रिय गंध नहीं छोड़ते हैं, और वसा को बहुत अच्छी तरह से घोलते हैं।

डिशवॉशिंग डिटर्जेंट कैसे चुनें?

अधिकांश लोग ऐसा बर्तन धोने वाला तरल पदार्थ खरीदना चाहेंगे जो लंबे समय तक चले। इसके अलावा, यह अच्छा होगा कि आप ठंडे और गर्म पानी में एक ही बर्तन धोने वाले घोल का उपयोग कर सकें। लागत भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि कई गृहिणियां विभिन्न निर्माताओं से कीमतों की तुलना के आधार पर डिशवॉशर चुनती हैं।

लेकिन क्या कोई सस्ता उत्पाद बर्तन अच्छी तरह धो सकता है और स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित हो सकता है? शायद हाँ, लेकिन अभ्यास से पता चलता है कि केवल अपेक्षाकृत महंगे साधन ही वास्तव में प्रभावी और सुरक्षित हैं। ऐसे पदार्थ अच्छे होते हैं क्योंकि उनमें स्वास्थ्य के लिए हानिकारक घटकों की न्यूनतम मात्रा होती है। कुछ उत्पादों में ऐसे एडिटिव्स भी होते हैं जो रसायनों को बेअसर करते हैं। इन तत्वों में सबसे प्रसिद्ध एलांटोइन है, एक विशेष योजक जो कई त्वचा देखभाल उत्पादों में शामिल है। एलांटोइन त्वचा को नरम और मॉइस्चराइज़ करता है, त्वचा की परत को खत्म करता है, दरारें ठीक करता है, सूजन से राहत देता है और हानिकारक बैक्टीरिया को नष्ट करता है। यह सभी समस्याओं के लिए रामबाण औषधि नहीं है, लेकिन एलांटोइन युक्त डिटर्जेंट किसी भी मामले में अधिक सुरक्षित है।

डिशवॉशिंग डिटर्जेंट चुनते समय, आपको डिशवॉशिंग डिटर्जेंट में शामिल सुगंधों पर भी ध्यान देना चाहिए। महंगे पदार्थों का लाभ तीखी और चिपचिपी गंध का अभाव है। ऐसे डिटर्जेंट में हल्की, अक्सर तटस्थ सुगंध होती है जो परेशान नहीं करती है और बहुत मजबूत नहीं लगती है। साथ ही, तेज गंध वाले बर्तन धोने वाले रसायन सिरदर्द, मतली, एलर्जी और यहां तक ​​कि चेतना की हानि का कारण बन सकते हैं।

डिटर्जेंट की विषाक्तता के बारे में आपको क्या जानने की आवश्यकता है?

सस्ते डिशवॉशिंग डिटर्जेंट में बड़ी मात्रा में सर्फेक्टेंट - सर्फेक्टेंट होते हैं। ऐसे समाधानों का उपयोग आपको लगभग आदर्श प्रभाव प्राप्त करने की अनुमति देता है - व्यंजन बिल्कुल स्पष्ट और चमकदार हो जाते हैं - ठीक विज्ञापन की तरह। हालाँकि, सर्फेक्टेंट की उच्च सांद्रता वाले उत्पादों का उपयोग एलर्जी प्रतिक्रियाओं और कई गंभीर बीमारियों के बढ़ते जोखिम से भरा होता है।

हाल ही में, पाउडरयुक्त डिशवॉशिंग डिटर्जेंट, जिनमें अक्सर आयनिक सर्फेक्टेंट होते हैं, लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं। ऐसे पदार्थ और भी अधिक विषैले होते हैं, और उनके लघु कण बर्तनों की दरारों में फंस सकते हैं जो मानव आंखों के लिए अदृश्य होते हैं।

सही चुनाव करना

डिशवॉशिंग डिटर्जेंट तेजी से विभिन्न प्रकार के स्वतंत्र गुणवत्ता और सुरक्षा परीक्षणों का विषय बनते जा रहे हैं। आइए यह जानने का प्रयास करें कि कुछ सबसे लोकप्रिय उत्पाद - फेयरी और एओएस - कितने अच्छे हैं।

परी बर्तन धोने वाला तरल

अभ्यास से पता चलता है कि यह डिटर्जेंट वसा जमा के खिलाफ लड़ाई में बहुत प्रभावी है। हालाँकि, परी जिद्दी दागों का विरोध करने में कम अच्छी है। उत्पाद की सफाई क्षमता औसत स्तर पर है। उत्पाद को बर्तन की सतह से बहुत अच्छी तरह से धोया जाता है: परीक्षणों से पता चला है कि फेयरी को धोने के बाद पानी का पीएच स्तर लगभग 6.6 है, जो साफ नल के पानी के स्तर (6.8) के लगभग समान है।

एओएस डिशवॉशिंग तरल

यह रूसी निर्माता अपनी उच्च गुणवत्ता और उचित लागत से भी प्रतिष्ठित है। पदार्थ की धोने की क्षमता संतोषजनक नहीं है, साथ ही इसकी धोने की क्षमता भी संतोषजनक नहीं है (पीएच स्तर 6.55 है)। एओएस का एक महत्वपूर्ण लाभ 100% तक वसा का विघटन माना जा सकता है। उत्पाद बर्तनों की सतह पर छोड़े बिना बचे हुए ग्रीस और गंदगी को पूरी तरह से हटा देता है।

केवल गैर-धोना

बर्तन धोने के लिए शायद ही कोई पूरी तरह से सुरक्षित समाधान उपलब्ध है। लगभग सभी पदार्थों में महत्वपूर्ण मात्रा में सर्फैक्टेंट होते हैं, लेकिन निर्माता यह भी संकेत देते हैं कि ऐसे उत्पाद केंद्रित होते हैं। दूसरी बात ये है कि ऐसे मैसेज पर कोई ध्यान नहीं देता.

अक्सर समस्याएँ डिटर्जेंट के कारण नहीं, बल्कि समय, प्रयास या पैसा बचाने की इच्छा के कारण होती हैं। नीचे दिए गए कुछ सुझाव आपको परेशानी से बचने में मदद करेंगे।

1. बर्तन धोते समय, बर्तनों को अच्छी तरह से धोना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि सर्फेक्टेंट कम मात्रा में सतह पर रह सकते हैं।
2. आपको खुद को दस्तानों के साथ बर्तन धोने की आदत डालनी होगी। यह बहुत सुविधाजनक नहीं है, लेकिन सर्जन भी दस्तानों के साथ जटिल ऑपरेशन करने के आदी हो गए हैं।
3. बचत करना हमेशा लाभदायक नहीं होता. डिटर्जेंट में मौजूद कार्सिनोजेनिक तत्व आपको बीमारियों के इलाज पर बहुत अधिक पैसा खर्च करने के लिए मजबूर करेंगे, इसलिए आपको निश्चित रूप से समझदारी से बचत करने की आवश्यकता है।

एवगेनी सेडोव

जब आपके हाथ सही जगह से बढ़ते हैं, तो जीवन अधिक मजेदार होता है :)

आधुनिक दुनिया में, सफाई और कीटाणुनाशक के बिना ऐसा करना असंभव है, क्योंकि स्वच्छता हर व्यक्ति के आराम और स्वास्थ्य का आधार है। प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, जीवन की गुणवत्ता की आवश्यकताएं बढ़ती हैं और पर्यावरण में सुधार के बारे में प्रश्न उठते हैं। सभी डिटर्जेंट और सफाई उत्पादों का उपयोग घर के अंदर और बाहर सफाई बनाए रखने के लिए किया जाता है, और कारों, घरेलू वस्तुओं और उपकरणों की देखभाल के लिए उपयुक्त हैं। इनका प्रयोग करते समय सकारात्मक और नकारात्मक परिणामों पर विशेष ध्यान देना चाहिए। उच्च गुणवत्ता वाले रासायनिक उत्पाद मनुष्यों के लिए हानिकारक नहीं हैं।

प्रजातियाँ

अब दुकानों में रोजमर्रा की जिंदगी में, कारखानों में, कार्यालयों में और सड़क पर उपयोग किए जाने वाले डिटर्जेंट और सफाई उत्पादों का एक विस्तृत चयन उपलब्ध है। वे पाउडर, जेल, पेस्ट और दानेदार रूपों में आते हैं। उनकी संरचना में कई घटक शामिल हैं, लेकिन मुख्य घटक बायोडिग्रेडेबल सर्फेक्टेंट हैं। सफाई रासायनिक उत्पादों का उत्पादन कई चरणों में GOST की आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए होता है: आवश्यक घटकों को मिलाना, सुखाना, यदि आवश्यक हो, पैकेजिंग और पैकिंग।

पर्यावरण

पर्यावरण के बिगड़ने के साथ, गृहिणियाँ तेजी से डिटर्जेंट और सफाई उत्पादों से मनुष्यों और पर्यावरण को होने वाले नुकसान के बारे में सोच रही हैं। कई लोग परिसर की सफाई के लिए पारंपरिक तरीकों का इस्तेमाल करते हैं, लेकिन हमारे समय में यह अतार्किक है। कमरे की देखभाल के लिए ऐसे रासायनिक उत्पाद हैं जिनमें हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं: सर्फेक्टेंट, क्लोरीन, फिनोल। ये घटक हमारे शरीर को अपूरणीय क्षति पहुंचाते हैं। सफाई उत्पादों और डिटर्जेंट के उत्पादन के लिए प्रौद्योगिकियां विकसित हो रही हैं, हानिकारक घटकों को रचनाओं से हटाया जा रहा है, लेकिन इससे सफाई क्षमता की गुणवत्ता प्रभावित नहीं होती है।

कृत्रिम

सफाई के लिए कीटाणुनाशक बाजार में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं, मशीन और मैन्युअल उपयोग के लिए उपयुक्त हैं, और इनमें उच्च स्तर की सफाई क्षमता होती है। उनमें सक्रिय पदार्थ होते हैं, जिसकी बदौलत सतहों को बेहतर ढंग से गीला किया जाता है और दूषित पदार्थों को साफ किया जाता है। यदि रोजमर्रा की जिंदगी में दवाओं का उपयोग किया जाता है, तो यह सुनिश्चित करने के लिए सावधानी बरतनी चाहिए कि इस हानिकारक घटक की सामग्री पांच प्रतिशत से अधिक न हो, और उपयोग न्यूनतम रखा जाना चाहिए।

वर्गीकरण

दुकानों में सफाई रसायनों की रेंज विस्तृत है, इसलिए यह तय करना मुश्किल है कि आपको क्या चाहिए। कठोर सतहों को गंदगी से साफ करने के लिए उपयोग किए जाने वाले सभी पदार्थों को स्थिरता और उद्देश्य के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। इनका रोजमर्रा की जिंदगी में, लॉन्ड्री में और सफाई कंपनियों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। घरेलू उपयोग के लिए इनका उत्पादन कम मात्रा में किया जाता है, जो लंबे समय तक चलता है। यदि आप अपने अपार्टमेंट को रोजाना रसायनों से साफ करते हैं, तो यह पूरे परिवार को नुकसान पहुंचा सकता है, क्योंकि माइक्रॉक्लाइमेट बाधित हो जाएगा और हानिकारक पदार्थों की सांद्रता बढ़ जाएगी।

आजकल सफाई कंपनियों के लिए पेशेवर रसायनों का उत्पादन किया जाता है। उत्पाद इस तथ्य से अलग है कि यह पेशेवर उपकरणों के लिए प्रभावों की एक निश्चित सीमा के साथ, बड़ी मात्रा में अत्यधिक केंद्रित रूप में उत्पादित होता है। डोनाटिकस कंपनी रूसी निर्माताओं से ऐसे रसायनों को सफाई कंपनियों के बीच वितरित करती है।

व्यंजन के लिए

हम हर दिन बर्तन धोने के लिए घरेलू रसायनों का उपयोग करते हैं, जिन्हें डिटर्जेंट के रूप में भी जाना जाता है। इनके बिना हमारा आधुनिक अस्तित्व असंभव है। बहुत से लोग अपना बर्तन धोने का डिटर्जेंट स्वयं बनाते हैं, लेकिन अधिकांश तैयार डिटर्जेंट खरीदते हैं, जिसमें कई गुण होने चाहिए:

• गंदगी को अच्छी तरह से हटा देता है;
• हानिकारक घटक शामिल नहीं हैं;
• जीवाणुरोधी गुण हैं;
• पानी से अच्छे से धो लें.

कार्यालयों, बैंक्वेट हॉल और खानपान प्रतिष्ठानों में डिशवॉशर का उपयोग करने से बर्तन धोने की प्रक्रिया बहुत सरल हो जाती है। घरेलू रसायनों के उपयोग से उपकरण खराब हो जाते हैं, इसलिए विशेष डिशवॉशिंग डिटर्जेंट का उपयोग किया जाना चाहिए। वे सतहों से पूरी तरह से धोए जाते हैं, गंदगी को अच्छी तरह से हटाते हैं, और बर्तनों पर धारियाँ नहीं छोड़ते हैं। सोलक्लीन डिशवॉशर डिटर्जेंट उपकरणों की सावधानीपूर्वक देखभाल करते हैं और फिल्टर और सतहों के संदूषण को रोकते हैं।

अब टाइल्स, लिनोलियम, लकड़ी की छत और कांच के लिए सार्वभौमिक उत्पादों का विस्तृत चयन है। कार्यालयों में, मुख्य कार्य कालीनों और अन्य सतहों से दाग और धूल को उच्च गुणवत्ता से हटाना है। होटलों में, मुख्य लक्ष्य विभिन्न प्रकार के एक्सपोज़र में उपयोग की जाने वाली रासायनिक संरचनाओं की सुरक्षा है। परिसर को साफ करने के लिए, विभिन्न प्रकार की सतहों के लिए पेशेवर उत्पादों वाले विशेष उपकरणों का उपयोग किया जाता है।

प्रगति अभी भी स्थिर नहीं है, वॉशिंग वैक्यूम क्लीनर पुरानी झाड़ू की जगह ले रहे हैं। उनके साथ, सफाई पर लगने वाला समय कम हो जाता है, शारीरिक गतिविधि कम हो जाती है, और सतहों को एक ही समय में साफ और कीटाणुरहित किया जाता है। काम शुरू करने से पहले एक पेशेवर उत्पाद को पानी में मिलाया जाता है, इसके गुण जितने अच्छे होंगे, सफाई उतनी ही बेहतर होगी। प्राथमिक आवश्यकताएँ:

• कीटाणुशोधन की उच्च डिग्री;
• स्थैतिक बिजली में बाधा;
• कम झाग, नरम करने वाले गुण;
• एकाग्रता।

फर्श की सफाई के उत्पाद मैन्युअल उपयोग और विशेष उपकरणों के लिए उपलब्ध हैं। वे उच्च सांद्रता के साथ तरल रूप में उत्पादित होते हैं, जो उनकी खपत को बचाता है और सफाई की गुणवत्ता में सुधार करता है। रोजमर्रा की जिंदगी और सार्वजनिक स्थानों पर विशेष स्क्रबर सफाई रसायनों का उपयोग किया जाता है। सुरक्षा और सतहों से गंदगी को आसानी से हटाना फर्श क्लीनर के लिए मुख्य आवश्यकताएं हैं। सर्फेक्टेंट की सामग्री पांच प्रतिशत से अधिक नहीं होनी चाहिए; यह उच्च गुणवत्ता और गैर-हानिकारक सफाई की गारंटी देता है।

प्लास्टिक की खिड़कियाँ हमारे जीवन का एक अभिन्न अंग बन गई हैं; उनका उपयोग करना आसान है और विशेष रूप से सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। उचित रूप से चयनित रचना आपकी खिड़कियों के जीवन को बढ़ाएगी और आपके घर में स्वच्छता और आराम लाएगी। बहुत से लोग पारंपरिक तरीकों का उपयोग करते हैं, लेकिन तैयार रासायनिक विंडो क्लीनर खरीदना बहुत आसान है; कम समय खर्च होता है और परिणाम बेहतर होता है। उनमें ये नहीं होना चाहिए: गैसोलीन, एसिड, सॉल्वैंट्स। ये घटक फ़्रेम को नुकसान पहुंचाते हैं, उसका रंग बदलते हैं और संरचना को नष्ट कर देते हैं।

कारों के लिए

कारों के लिए तकनीकी डिटर्जेंट दो प्रकार के होते हैं: मैन्युअल उपयोग के लिए या गैर-संपर्क उपयोग के लिए। उनके बीच एकमात्र अंतर सफाई विधि है: रसायन को फोमिंग एजेंट या स्पंज के साथ कार की सतह पर लागू किया जाता है, और थोड़ी देर बाद इसे दबाव में पानी की प्रचुर धारा के साथ करचर का उपयोग करके धोया जाता है। आपको यह प्रक्रिया स्वयं करनी होगी या कार धोने की सेवाओं का सहारा लेना होगा, जो अधिक महंगी होगी, लेकिन तेज़ होगी।

कार के इंजन की सफाई के लिए पेशेवर रसायन मौजूद हैं जो गंदगी, तेल और अन्य दूषित पदार्थों को आसानी से हटा देते हैं। सही उत्पाद आपको समय बचाने और इंजन को कुशलतापूर्वक साफ करने में मदद करेगा। यदि आप इसे नहीं धोते हैं, तो इस पर जमा सड़क अभिकर्मकों से नुकसान हो सकता है, इसलिए आपको इस प्रक्रिया की उपेक्षा नहीं करनी चाहिए। बहुत से लोग घरेलू तरीकों का उपयोग करते हैं और इंजन को स्वयं साफ करते हैं, लेकिन कार वॉश के पास जाकर पेशेवरों पर भरोसा करना बेहतर है।

कालीन के लिए

कारपेटिंग सिर्फ घर में ही नहीं, बल्कि दफ्तरों में भी मौजूद है। इन पर अक्सर गंदगी और धूल जम जाती है और आसानी से निकालने में मुश्किल दाग रह जाते हैं। इस समस्या का समाधान कालीन उत्पाद हैं। यदि आप उन्हें सही ढंग से चुनते हैं, तो कालीन उत्पादों का जीवन काफी बढ़ जाता है। निर्माता कोटिंग्स की सभी विशेषताओं को ध्यान में रखते हैं और रचनाओं में सुधार करते हैं ताकि रसायनों के उपयोग से नुकसान न हो। इनमें से एक कंपनी इकोलाइफ है, जो पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद बनाती है।

बच्चों के

बच्चे हमारा भविष्य हैं; वे तैयार सफाई उत्पादों के नकारात्मक प्रभावों के प्रति सबसे अधिक संवेदनशील होते हैं। इस मामले में, बर्तन धोने और धोने के लिए सामान्य घरेलू रसायनों का उपयोग बिल्कुल नहीं किया जाना चाहिए। जैविक उत्पाद बनाने वाले बच्चों के रसायनों के जर्मन निर्माता बढ़ती लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं। उनमें गुणवत्ता, कम कीमत और सुरक्षा का मिश्रण है, जो तब महत्वपूर्ण है जब घर में बच्चे हों। ऐसे उत्पाद होने चाहिए:

• कोई सुगंध नहीं;
• हाइपोएलर्जेनिक;
• कपड़ों से दाग हटाने के लिए अच्छा है;
• फॉस्फेट मुक्त, रंगों और सर्फेक्टेंट के बिना।

सफाई

पेशेवर सफाई उत्पाद विभिन्न सामग्रियों से बनी सतहों से गंदगी हटाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। इनका उत्पादन रोजमर्रा की जिंदगी में, कारखानों में और सफाई कंपनियों में उपयोग के लिए किया जाता है। रिलीज़ फॉर्म विविध है: पाउडर, सस्पेंशन, कणिकाएँ। सफाई क्षमता में सुधार के लिए उनमें 95 प्रतिशत तक कृत्रिम या प्राकृतिक अपघर्षक, सर्फेक्टेंट, सुगंध और कई अन्य घटक शामिल हो सकते हैं।

सफ़ाई कंपनियाँ सीमित प्रभाव वाले रासायनिक मिश्रण का उपयोग करती हैं। घर के लिए, एक बहुक्रियाशील डिटर्जेंट और क्लीनर अधिक उपयुक्त है, जिसका उपयोग विभिन्न सामग्रियों से बनी सतहों को साफ करने के लिए किया जा सकता है। रोजमर्रा की जिंदगी में ऐसे रसायनों के उपयोग से समय, धन की बचत होती है और परिणाम उच्च गुणवत्ता वाला होता है। सार्वभौमिक उपयोग के लिए तैयार उत्पादों की सफाई के कई फायदे हैं:

• कीटाणुरहित करना;
• कई प्रदूषकों को हटा दें;
• बाथटब, स्टोव, शौचालय, टाइल्स साफ करने और बर्तन धोने के लिए उपयुक्त।

फर्नीचर के लिए

फर्नीचर को संदूषण से बचाने के लिए आपको विशेष पदार्थों का उपयोग करने की आवश्यकता है। उनमें रसायनों की उच्च सांद्रता नहीं होती है जो फर्नीचर पर नकारात्मक प्रभाव डालेगी। ऐसे उत्पाद कालीनों और असबाबवाला फर्नीचर को अपने हाथों से या उपकरण का उपयोग करके साफ करने के लिए एक साथ उत्पादित किए जाते हैं। उनका उपयोग करते समय, आपको पैकेजिंग पर दिए गए निर्देशों का सख्ती से पालन करना चाहिए।

गैस स्टोव के लिए

रसोई में स्टोव की सफाई के लिए रसायनों का चयन करते समय, यह विचार करने योग्य है कि स्टोव की सतह को कवर करने वाला तामचीनी अपघर्षक एजेंटों को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। ऐसे पाउडर चुनना बेहतर है जिनमें यह घटक न हो। यांत्रिक क्षति से बचने के लिए सफाई मुलायम स्पंज या प्राकृतिक कपड़े से की जानी चाहिए। सफाई पाउडर "कोमेट" कार्यों के साथ अच्छी तरह से मुकाबला करता है, और तरल उत्पादों के बीच, "एड्रियल" एक डिस्पेंसर के साथ अत्यधिक प्रभावी होता है जिसमें आक्रामक घटक होते हैं जो आसानी से गंदगी को हटा देते हैं।

स्नान के लिए

रोजमर्रा की जिंदगी में, सार्वभौमिक सफाई रासायनिक उत्पादों का उपयोग किया जाता है जो शॉवर और बाथटब के लिए उपयुक्त होते हैं। ऐक्रेलिक बाथटब के लिए सफाई एजेंट नरम और कोमल होना चाहिए ताकि सतह को नुकसान न पहुंचे। समय के साथ दिखाई देने वाली पीली परत को विशेष रसायनों से आसानी से हटाया जा सकता है। ऐसा ही एक सार्वभौमिक उत्पाद गाला क्लीनिंग पाउडर है, जो सतह पर खरोंच नहीं डालता है। "गाला" गंदगी को अच्छी तरह से हटाता है और शॉवर और बाथटब की सफाई के लिए उपयुक्त है।

उपभोग दरें

प्रत्येक कमरे की अपनी विशिष्ट रासायनिक खपत दर होती है। रोजमर्रा की जिंदगी में, प्रत्येक गृहिणी स्वतंत्र रूप से उपयोग किए जाने वाले रसायनों की मात्रा निर्धारित करती है। कार्यालय, बजट और उत्पादन परिसर के लिए मानक निजी तौर पर निर्धारित किए जाते हैं। रासायनिक सफाई उत्पादों में पांच प्रतिशत से अधिक सर्फेक्टेंट और 10% फॉस्फेट नहीं होने चाहिए।

वीडियो

हानिकारक पदार्थों की सामग्री हमारे शरीर की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डालती है। इस वीडियो को देखने के बाद आप सीखेंगे कि सफाई के लिए रसायन खरीदना जरूरी नहीं है, आप इसे खुद बना सकते हैं। डू-इट-योर डिश सोप प्राकृतिक, पर्यावरण के अनुकूल, प्रभावी और सुरक्षित होगा। वीडियो से विधि का उपयोग करने से आप खरीदे गए रसायनों को अस्वीकार कर सकेंगे और आपको और आपके प्रियजनों को हानिकारक प्रभावों से बचा सकेंगे।

समीक्षा

ओक्साना, 35 वर्ष चूंकि मेरा एक बच्चा है जिसे अक्सर एलर्जी प्रतिक्रियाएं होती हैं, सफाई रसायनों के लिए सुरक्षा और हाइपोएलर्जेनिकिटी मेरी मुख्य आवश्यकताएं हैं। मैंने एलोवेरा के साथ जर्मन डिशवॉशिंग डिटर्जेंट फ्रोस्च आज़माया। मैं परिणाम से प्रसन्न था, कोई तलाक नहीं हुआ और मेरे बेटे को कोई एलर्जी नहीं है। मुख्य बात यह है कि यह अच्छी तरह से धुल जाए और नाक में जलन पैदा करने वाली कोई गंध न रहे।

इरीना, 27 साल की मेरा मानना ​​है कि जापानियों से बेहतर कोई सफाई रसायन निर्माता नहीं हैं। मैंने हमारे एनालॉग्स आज़माए, लेकिन मैं अपने हाथों पर लगातार जलन, बंद पाइप और पाइपलाइन की समस्याओं से थक गया था। मैंने जापान से लायन डिटर्जेंट ऑनलाइन ऑर्डर किया। दो सप्ताह के उपयोग के बाद, पाइपों में जमाव दूर हो गया है, यह प्रभावी रूप से ग्रीस को हटा देता है और बर्तनों पर धारियाँ नहीं छोड़ता है। उपयोग के दौरान उत्पाद की लागत-प्रभावशीलता से मुझे सबसे अधिक प्रसन्नता हुई।

ओलेग, 43 वर्ष मैं एक बहुत ही रूढ़िवादी व्यक्ति हूं; मुझे आधुनिक निर्माताओं पर भरोसा नहीं है जो दावा करते हैं कि उनके उत्पाद मनुष्यों के लिए बिल्कुल सुरक्षित हैं। हाल ही में मैंने कालीन पर दाग लगा दिया, बेकिंग सोडा या सिरके की किसी भी मात्रा ने दाग हटाने में मदद नहीं की, मुझे सेलेना उत्पाद खरीदना पड़ा। इसे इस्तेमाल करने के बाद दाग हल्का हो गया, लेकिन बिल्कुल भी गायब नहीं हुआ, बल्कि कालीन खुद-ब-खुद साफ हो गया, जो अच्छी खबर है।

पढ़ने का समय: 2 मिनट

डिशवॉशिंग डिटर्जेंट - उनकी संरचना और हमारे लेख में इन घटकों की एक परीक्षण समीक्षा से पता चलेगा कि उनमें से कौन सा बच्चों और वयस्कों के बर्तन साफ ​​​​करने के लिए सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है, और जो घरेलू देखभाल में अस्वीकार्य हैं। इस लेख में वीडियो के अतिरिक्त

नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए कुछ साधनों का उपयोग कैसे करें, इस पर विस्तृत निर्देश दिए जाएंगे।

सभी सफाई उत्पादों के लिए लगभग समान रचनाओं का उपयोग किया जाता है। उनके लिए आधार घटकों के मिश्रण से लिया गया है जैसे:

• अम्ल;
• ऋणायन पदार्थ.

सर्फेक्टेंट - सतह परत पर सक्रिय पदार्थ बहुत फोम प्रदान करते हैं जो प्लेटों से गंदगी और ग्रीस को अच्छी तरह से "ले" लेते हैं। वे जल तनाव को भी बढ़ावा देते हैं और गंदगी के फैलाव को बढ़ावा देते हैं। लेकिन एक राय यह भी है कि फोम का साफ-सफाई से कोई लेना-देना नहीं है। संरचना में, अन्य घटकों के साथ, फोमिंग उत्पाद की गुणवत्ता को इंगित करता है, और केवल कुछ यौगिकों के लिए धन्यवाद, यहां तक ​​​​कि सबसे गंदे व्यंजन भी साफ किए जा सकते हैं।

सलाह: चूंकि प्रत्येक प्लेट पर संदूषकों की प्रकृति अलग-अलग होती है, निर्माता भारी और हल्के संदूषकों से व्यापक रूप से निपटने के लिए संरचना में विभिन्न प्रकृति के सर्फेक्टेंट जोड़ते हैं। अन्यथा, आपको कई उत्पाद खरीदने होंगे - एक ग्रीस के लिए, दूसरा साधारण धुलाई के लिए, और तीसरा जिद्दी दागों के लिए।

परिक्षण

यह समझने के लिए कि गंदगी के खिलाफ लड़ाई का मुख्य घटक कैसे व्यवहार करता है, हमने व्यंजनों पर गंदी परत के संपर्क के दौरान कणों के व्यवहार की पहचान करते हुए, सभी डिटर्जेंट का परीक्षण करने का निर्णय लिया। शोध के दौरान एक परीक्षण भी किया गया जिससे सबसे सक्रिय सर्फेक्टेंट कणों की पहचान करने में मदद मिली।

सल्फोनिक एसिड के लवण एसिड सल्फोनिक एस्टर
अल्काइल्सल्फोनेट्स अल्काइलरिलसल्फोनेट्स
अल्काइल सल्फेट्स सल्फेटेड वसा
सल्फोनेटेड तेल फैटी एसिड

यह भी पता चला कि फेयरी डिशवॉशिंग डिटर्जेंट, जो इतना लोकप्रिय है, में पॉलीथीन ग्लाइकोल ईथर शामिल हैं। सफाई उत्पादों के प्रकार के आधार पर, उनकी मात्रा भिन्न होती है। नई पीढ़ी के गैर-आयनिक योजक भी हैं - पॉलीएल्किल ग्लाइकोसाइड, जिनमें विषाक्तता की डिग्री कम होती है, तेजी से धुल जाते हैं, और चिकने दागों से निपटना आसान होता है। वे आपके हाथों की त्वचा की "देखभाल" करते हैं, इसे सूखने से बचाते हैं। आधुनिक उत्पादन प्रौद्योगिकियों के कारण ऐसे उत्पादों की कीमत बहुत अधिक है, लेकिन पूरी बोतल का उपयोग करने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होती है।

पहले, हमने अतिरिक्त घटकों के बारे में बात की थी, और नीचे हम कुछ उत्पादों में शामिल नामों के साथ एक फोटो और एक सूची प्रस्तुत करते हैं:

एंजाइम और एंजाइम एंटीरिसोर्बेंट्स
तटस्थ अम्ल लवण इमोलिएंट्स
सुगंध रंजक
संरक्षक फोम स्टेबलाइजर्स

वे पॉलीसेकेराइड, प्रोटीन और वसायुक्त तेलों के अपघटन के लिए आवश्यक हैं। इसके बिना, एक भी सबसे शक्तिशाली सर्फेक्टेंट घटक की क्रिया संभव नहीं है, चाहे वह प्रौद्योगिकी की दुनिया में उत्पादन में कितना भी नया क्यों न हो। सभी परिणामी मिश्रणों को बढ़ाने के लिए, अन्य अणुओं को सबसे छोटी खुराक में जोड़ा जाता है:

• कार्बोनेट;
• सोडियम क्लोराइड;
• फॉस्फेट;
• सोडियम पॉलीफॉस्फेट;
• सोडियम साइट्रेट्स;
• जिओलाइट्स;
• पेरबोरेट्स;
• डि- या ट्राइक्लोरोइसोसायन्यूरेट्स।

कॉफी, चाय, फ्रुक्टोज, रंगों और प्राकृतिक रंग के दाग के अवशेषों को हटाने के लिए भी इनकी आवश्यकता होती है। इनका सहायक कार्य बर्तनों को कीटाणुरहित करना है। कभी-कभी, उसी फ्रॉश डिशवॉशिंग डिटर्जेंट में ब्लीच, सोडियम सिलिकेट्स के अपघटन के लिए अभिकर्मक हो सकते हैं। जब आप कठोर धातु के बर्तन साफ ​​करते हैं तो वे संक्षारण अवरोधक के रूप में कार्य कर सकते हैं। इस उत्पाद की अन्य श्रृंखला का उपयोग डिशवॉशर के लिए किया जा सकता है; और संगत सोडियम अणुओं के कारण यह पैमाने से प्रभावित नहीं होगा।

क्षमता

चूँकि कई उत्पाद इतनी "समृद्ध" संरचना से संपन्न होते हैं कि यह आश्चर्य करना शर्म की बात है कि उनमें साधारण बर्तन धोने की क्या क्षमता है? निश्चित रूप से, आपने सोचा, यदि प्रकृति को वसा से लड़ने के लिए 1-2 घटकों की आवश्यकता होती है, तो ये सभी बढ़ाने वाले और अन्य योजक क्यों? आइए उदाहरण के तौर पर डिशवॉशिंग पाउडर का उपयोग करके इस प्रश्न को देखें। इसका एक अच्छा एनालॉग है - एमवे डिशवॉशिंग डिटर्जेंट, जिसने खुद को ग्रीस और गंदगी हटाने के लिए सर्वोत्तम जड़ी-बूटियों और उत्पादों के हर्बल और प्राकृतिक सेट के रूप में स्थापित किया है। पैकेजिंग पर लिखा होगा कि एक सर्फैक्टेंट है, निष्कर्षण या उत्पादन के क्षेत्र को निर्दिष्ट किए बिना, अतिरिक्त घटकों का उल्लेख नहीं किया गया है, आदि।

इसलिए, यह पता लगाने का समय आ गया है कि प्राकृतिक उत्पादों की लागत, जैसा कि निर्माता दावा करते हैं, अधिक क्यों है, और वे वास्तविकता में कैसे भिन्न हैं। वसा जमा को नष्ट करने की उनकी क्षमता समान है, लेकिन अंतर अभी भी मौजूद हैं।

यह पदार्थ पानी को नरम करने के लिए आवश्यक है, और इसके लिए धन्यवाद, उत्पाद प्राकृतिक लगते हैं, क्योंकि यह पौधे के घटक हैं जो त्वचा को रसायनों से बचा सकते हैं। ट्रिलॉन बी पूरे उत्पाद की गंदगी के साथ बातचीत करने की क्षमता को बढ़ाता है, और इसके बिना, किसी भी सर्फेक्टेंट का कोई मतलब नहीं है।

लंबे समय तक वसा का बार-बार जमा होना और कार्बनिक घटकों की अनुपस्थिति, ये सभी इस पदार्थ की खूबियां हैं। डिटर्जेंट के संपर्क में आने वाली कोई भी गंदगी फिर से बर्तन की सतह पर रह सकती है, लेकिन यह संभव नहीं है, और सारा ग्रीस पानी से धुल जाता है, जिससे गंदगी के कण अणुओं के अंदर ही रह जाते हैं।

क्यूमीन और जाइलीन सल्फोनेट, यूरिया और निम्न श्रेणी के अल्कोहल - ये सभी पानी में सर्फेक्टेंट की घुलनशीलता की डिग्री को बढ़ाते हैं और बढ़ाते हैं। उदाहरण के लिए, क्या आपने देखा है कि मिथक डिशवॉशिंग डिटर्जेंट को नष्ट होने में लंबा समय लगता है और सतह से निकालना मुश्किल होता है? इसमें ये "अच्छे" अणु नहीं होते हैं, लेकिन उनके बिना भी यह वसा को काफी अच्छी तरह से हटा देता है। अधिक प्राकृतिक माना जाता है, लेकिन कुछ छोटे शहरों में इसे प्राप्त करना कठिन है।

वे, प्रोटीज और लाइपेस और अन्य एंजाइमों के साथ मिलकर, प्रोटीन संदूषकों को प्रभावी ढंग से हटाते हैं जिन्हें उत्सर्जित नहीं किया जा सकता है और पानी में भंग नहीं किया जा सकता है। इसका प्रमाण मामा डिश डिटर्जेंट में होगा, जिसे बच्चों की प्लेट और कच्चे लोहे के पैन धोने के लिए अनुशंसित किया जाता है।

हमने उनके बारे में ऊपर बात की थी, लेकिन कुछ आयातित उत्पादों में घरेलू GOST की आवश्यकता से अधिक हैं। सफाई उत्पाद में अच्छी तरह झाग बनता है, झाग चिपकता नहीं है, धुलता नहीं है और पानी के बिना सिंक में लंबे समय तक रह सकता है। यह एल्केलामाइड्स की खूबी है।

ग्लिसरीन, एलाटोइन और पौधों के अर्क की तरह, यह हाथों की त्वचा पर अच्छा प्रभाव डालता है। अधिक सटीक रूप से, यह रासायनिक यौगिकों को त्वचा पर जमने से रोकता है, जिससे एलर्जी होती है। यदि रचना में उनमें से बहुत सारे हैं, तो बर्तन धोने के लिए दस्ताने की आवश्यकता नहीं होगी; लेकिन सभी निर्माता अपनी उपस्थिति की सटीक मात्रा का संकेत नहीं देते हैं।

डिटर्जेंट के हिस्से के रूप में, यह हाथों के लिए एक सुरक्षात्मक फिल्म और हानिकारक नमी वाष्पों का गहन वाष्पीकरण प्रदान करता है; साथ ही यह बर्तनों को दोबारा गंदगी लगने से भी बचाता है। हाथों को ठंड और हवा से बचाने के लिए दूध के अणु अक्सर सौंदर्य प्रसाधन उद्योग में पाए जाते हैं।

इसके अलावा, सक्रिय हाइड्रोजन आयन पीएच की उपस्थिति से डिटर्जेंट का निर्धारण किया जा सकता है। संकेतक आपको बताएगा कि आपका उत्पाद हानिकारक है या तटस्थ। शायद यह आज के मुख्य कार्यों में से एक है, जो हमें उत्पाद की रहस्यमय संरचना पर से पर्दा उठाने की अनुमति देगा। पीएच मान एक क्षारीय या अम्लीय वातावरण को इंगित करता है, और यह जितना मजबूत होगा, आपके हाथ उतने ही खतरनाक होंगे।

महत्वपूर्ण! घरेलू रसायनों के उत्पादन के संबंध में GOST मानकों की आवश्यकताओं के अनुसार, pH मान 4.0 से 11.5 तक भिन्न हो सकते हैं। तटस्थ मान - 6.0 - 7.0; जो हर दिन ऐसे डिटर्जेंट के उपयोग की संभावना को इंगित करता है। इष्टतम उत्पाद वह होगा जिसका अंक 5.5 हो - यह त्वचा के लिए एक शारीरिक संरचना है जो इसे कभी नुकसान नहीं पहुंचाएगी।

धोने योग्य

धोने योग्यता सूचक बहुत महत्वपूर्ण है, जैसा कि उत्पाद की संरचना है। मान लीजिए कि आप डिशवॉशिंग जेल का उपयोग करते हैं, लेकिन आप झाग बनने, धोने के परिणाम और उत्पाद के अवशेष से संतुष्ट नहीं हैं, यह हमेशा सुखद बात नहीं होती है। इसे धोना कठिन है, इसलिए बहुत से लोग बोतल में तरल प्रकार के घटकों का उपयोग करने लगते हैं। ड्रॉप डिश डिटर्जेंट को समान उत्पादों की तुलना में सबसे सुरक्षित और "लंबे समय तक चलने वाला" डिटर्जेंट होने का दावा किया जाता है। उत्पाद की एक बूंद और आप बर्तनों का एक पूरा पहाड़ धो देंगे, जिसका मतलब है कि इसे धोना मुश्किल होगा, क्योंकि बड़ी मात्रा में काम के लिए बहुत कम की आवश्यकता होती है।

हालाँकि, यह संकेतक कुछ और कहता है - उत्पाद की गंदगी के साथ पानी से धोने की क्षमता, न कि शुद्ध उत्पाद की। सर्फेक्टेंट को उनकी प्रकृति के कारण धोना मुश्किल होता है, और पूरी तरह से चमकदार सतह सुनिश्चित करने के लिए, आपको कुछ अशुद्धियाँ जोड़ने की ज़रूरत होती है ताकि सब कुछ बिना किसी अवशेष के निकल जाए।

सलाह: बच्चों के बर्तन धोने के लिए उन बोतलों को चुनना बेहतर है जिन पर स्पष्ट रूप से लिखा हो - तटस्थ या पौधे की उत्पत्ति के सर्फेक्टेंट। वे भोजन के साथ बच्चे के शरीर में प्रवेश नहीं करते हैं और सतह से आसानी से निकल जाते हैं।

तकनीकी घटक

सभी घरेलू रासायनिक उत्पादों का परीक्षण करके, हम कई उत्पादों पर प्रकाश डालते हैं जो वयस्कों और बच्चों के लिए बर्तन धोने के लिए आदर्श हैं। विश्लेषण के दौरान, तकनीकी घटक की पहचान की जाएगी:

• श्रमदक्षता शास्त्र;
• बताई गई जानकारी की विश्वसनीयता;
• रंग;
• गंध;
• झागदार;
• धोना;
• वसा जमा को हटाना;
• त्वचा पर असर.

पीएच मीटर का उपयोग करके, एक प्रयोगशाला-प्रकार का परीक्षण किया जाएगा, जो डिटर्जेंट की अनिर्धारित संरचना के सभी संकेतकों को प्रकट करेगा। काम के लिए आपको तरल डिशवॉशिंग डिटर्जेंट की आवश्यकता होगी " विक्सन».

अध्ययन के दौरान, आपको डिटर्जेंट संरचना की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए I-130 M आयन मीटर की आवश्यकता होगी।

फोमिंग का मूल्यांकन एक पैमाने का उपयोग करके किया गया था। साफ उत्पाद को हिलाकर - समान बल का उपयोग करके 0.5 मिली + 50 मिली पानी। वहीं, अन्य निर्माताओं की भी जांच की गई। इस प्रकार, कोरियाई डिशवॉशिंग डिटर्जेंट को वसा के टूटने की गति से अलग किया गया था। मात्र 34 सेकंड में सारा तेल और दाग निकल गए।

वसा जमा को हटाने की क्षमता का मूल्यांकन इस प्रकार किया गया: सूखे कांच पर सूरजमुखी का तेल लगाया गया। अनुप्रयोग क्षेत्र 1 सेमी2 था।

गिलास को 5% डिटर्जेंट घोल में रखें और प्रतिक्रिया की प्रतीक्षा करें। कम झाग देखा गया, जबकि मिनट डिश डिटर्जेंट ने इस स्तर पर उच्चतम प्रदर्शन दिखाया। इसने गंदगी और ग्रीस हटाने का भी अच्छा काम किया, लेकिन मुझे इसे कई बार धोना पड़ा।

प्रयोग के इस चरण में 1.15 मिनट का समय लगा।

सबसे पहले, तेल का दाग सिकुड़ गया, और फिर, सर्फेक्टेंट की क्रिया के तहत, यह सतह पर तैरने लगा। " तौलना“तेल घुल गए और गायब हो गए। यहां घटनाओं के कालक्रम के अनुसार हुए परिवर्तन दिए गए हैं।

मैं बाम और जेल की सांद्रता के बारे में भी कुछ कहना चाहूँगा। सिंड्रेला डिश डिटर्जेंट, जो चिकने दागों पर अद्भुत काम करता है, में दूध और एलोवेरा का अर्क होता है, जिसे पहले से ही उत्पाद की विश्वसनीयता और गुणवत्ता का आधार माना जाता है।

बच्चों के उत्पाद

बच्चों के व्यंजनों के लिए डिटर्जेंट भी विस्तृत विश्लेषण के अधीन था। निर्माता की जानकारी पर विचार करने के बाद, एक परीक्षण भी किया गया, जिसमें सभी प्रकार से अपेक्षाकृत सुरक्षित सफाई एजेंट का पता चला।

कान वाला निआन

बारकोड के अनुसार, बच्चों के व्यंजनों के लिए डिटर्जेंट का उत्पादन रूस में नहीं, बल्कि यूक्रेन में किया जाता है। साथ ही, घटकों के केवल सामान्य नाम हैं। हमने पहले कहा था कि इसकी संरचना में, पाउडर की तरह, पदार्थों की अधिक संतृप्त सांद्रता होती है। आइए अब तालिका के सभी घटकों को देखें।

सलाह: नैनी डिश डिटर्जेंट ग्रीस पर अच्छा काम करता है, लेकिन सफाई करते समय सुरक्षात्मक दस्ताने पहनने की सलाह दी जाती है।

जापानी उपाय

हमने आयातित उत्पाद कबूतर के लिए एक समान विश्लेषण किया। निर्माता आश्वासन देता है कि इसका उपयोग खिलौने, फल और सब्जियां धोने के लिए भी किया जा सकता है। लेकिन क्या सचमुच ऐसा है और क्या यह प्रक्रिया सुरक्षित है?

1. बोतल पर डिस्पेंसर सुविधाजनक है.
2. उत्पाद आपके हाथों को सूखा नहीं करता है।
3. एक जीवाणुरोधी आधार है.
4. पानी से पूरी तरह और आसानी से धुल गया।
5. रचना में कोई रंग या फॉस्फेट नहीं हैं।
6. सुक्रोज एस्टर और साइट्रिक एसिड 100% प्राकृतिक अवयवों का संकेत देते हैं।
7. 400 उपयोगों के लिए पर्याप्त।

कुछ किस्में हैं, और नियमित सुपरमार्केट में हमेशा उपलब्ध नहीं होती हैं।

साफ तरल, अच्छी फोमिंग, किफायती बोतल
फोम साबुन के लिए बैग बोतलों के लिए बोतलों और सब्जियों और सब्जियों के लिए

जैसा कि आप देख सकते हैं, जापानी डिशवॉशिंग डिटर्जेंट अलग-अलग मात्रा में उपलब्ध है, जिनमें से प्रत्येक का उपयोग खिलौने, बोतलें और पैसिफायर धोने के लिए भी किया जा सकता है। रचना में कोई अतिरिक्त या स्थानापन्न घटक नहीं हैं।

सर्वोत्तम उपाय

और अब हमारे परीक्षणों का अंतिम मुख्य निष्कर्ष आता है - सबसे अच्छा डिशवॉशिंग डिटर्जेंट निर्धारित किया गया है, जिसमें विशेष गुण, एक अच्छा वातावरण और एक सुरक्षित संरचना है। सामा सबसे पर्यावरण अनुकूल समाधानों में से एक है, जिसके सांद्रण को पीएच पैमाने पर तटस्थ माना जा सकता है। बच्चों के लिए 5.5 pH की सापेक्ष शारीरिक सांद्रता वाला डिशवॉशिंग डिटर्जेंट चुनना बेहतर है। इस विशेषता का एक प्रतिनिधि फ्रॉश बेबी है, हालांकि वयस्क डिशवॉशिंग डिटर्जेंट की संरचना इससे भिन्न होती है। इस पर ध्यान दें.

इसके अलावा, जब सबसे शक्तिशाली क्लींजर चुनते हैं जो 3-5 मिनट के भीतर ग्रीस हटा सकते हैं, तो उन्हें प्राथमिकता दें जिनमें सुगंध के बजाय अर्क और दूध होता है। वहां का क्षारीय वातावरण कमजोर या अनुपस्थित है। इसलिए, रचना को पढ़कर, आप मोटे तौर पर यह निर्धारित कर सकते हैं कि कौन सा उत्पाद आपके सामने है - अम्लीय या क्षारीय, गंध के साथ या बिना गंध के। इसे वीडियो में विस्तार से बताया गया है.

डिटर्जेंट रिपोर्ट आपको संक्षेप में बहुत सी उपयोगी जानकारी बताएगी। डिटर्जेंट के बारे में एक संदेश आपको रसायन विज्ञान के बारे में अपना ज्ञान गहरा करने में मदद करेगा।

"डिटर्जेंट" संदेश

डिटर्जेंट हैंकार्बनिक जटिल यौगिक जिनका उपयोग घरेलू वस्तुओं को धोने और कपड़ा धोने के लिए एडिटिव्स के साथ या शुद्ध रूप में किया जाता है।

वे कपड़ों को ब्लीच और रंगने में मदद करते हैं, पेंट रचनाओं और खाद्य उत्पादों के उत्पादन के लिए सस्पेंशन और इमल्शन की तैयारी की सुविधा प्रदान करते हैं, और स्नेहक के घर्षण-विरोधी स्तर को बढ़ाते हैं।

डिटर्जेंट के सक्रिय भाग में डिटर्जेंट होते हैं, जो कार्बनिक यौगिक होते हैं। वे पानी में अर्ध-कोलाइडल घोल और झाग बनाते हैं। उनकी सतह गतिविधि पानी की सतह के तनाव को कम करती है और गीला करने की क्षमता को बढ़ाती है।

इन यौगिकों के अणु में एक लंबी हाइड्रोकार्बन श्रृंखला R होती है जिसमें 17 कार्बन परमाणु होते हैं। अणु का ध्रुवीय भाग पानी में उत्पादों की घुलनशीलता के लिए जिम्मेदार है, और हाइड्रोफोबिक भाग, इसके विपरीत, विघटन को रोकता है और जटिल बनाता है और साबुन के अणु को सतह पर विस्थापित कर देता है। यही कारण है कि साबुन केवल सफाई समाधान की सतह पर केंद्रित होता है। यदि आप इसे हिलाते हैं, तो एक झाग बनता है जो गंदगी को धो देता है।

कुछ डिटर्जेंट में COOH होता है, जो मैग्नीशियम और कैल्शियम लवण के साथ परस्पर क्रिया करता है। यह "नींबू साबुन" के निर्माण से भरा है। यह घुलता नहीं है और कपड़े पर जम जाता है, जिससे इसकी मजबूती ख़राब हो जाती है। इसलिए, कार्बोक्सिल समूह को या तो अवरुद्ध कर दिया जाता है या किसी अन्य ध्रुवीय प्रतिक्रियाशील समूह से बदल दिया जाता है।

डिटर्जेंट के प्रकार

सक्रिय समूह और हाइड्रोकार्बन रेडिकल के आधार पर डिटर्जेंट को निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित किया जाता है:

• एल्काइल कार्बोनेट (RCOONa)
• एल्काइल सल्फेट्स (प्राथमिक और माध्यमिक)
• एल्काइल्सल्फोनेट्स
• एल्केरिल सल्फोनेट्स या सल्फोनेट्स
• एल्काइलमोनियम क्लोराइड धनायनित अपमार्जक

उत्पादन के दौरान, डिटर्जेंट में बहुत सारे सल्फेट्स, वसायुक्त कच्चे माल, सल्फोनेट्स, यानी बहुत सारे सिंथेटिक पदार्थ होते हैं। उपरोक्त प्रकार के डिटर्जेंट को आयनिक या आयन-निर्माण कहा जाता है। पानी में वे एक सतही, सक्रिय, नकारात्मक रूप से आवेशित आयन बनाते हैं। गैर-आयनिक डिटर्जेंट भी हैं, जो पिछले डिटर्जेंट की तरह व्यापक नहीं हैं।

डिटर्जेंट की संरचना

जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, रचना का मुख्य भाग डिटर्जेंट द्वारा दर्शाया गया है। सफाई का प्रभाव उत्पाद की दूषित पदार्थों को कुचलने, गीला करने और इमल्सीफाई करने की क्षमता पर निर्भर करता है। कपड़े धोने के साबुन में बहुत अधिक मात्रा में पोटैशियम और सोडियम, फैटी एसिड के लवण होते हैं। सिंथेटिक डिटर्जेंट में उच्च सफाई शक्ति नहीं होती है, इसलिए उनका उपयोग क्षारीय और तटस्थ लवण, फोम स्टेबलाइजर्स और ब्लीच के साथ किया जाता है।

क्षारीय लवणों का प्रतिनिधित्व ट्रिपोलीफॉस्फेट, सोडा ऐश, ट्राइसोडियम फॉस्फेट, हेक्सामेटाफॉस्फेट, सोडियम सिलिकेट द्वारा किया जाता है। वे कोलाइडल संरचना और धुलाई समाधानों की पायसीकारी क्षमता में सुधार करते हैं। क्षारीय लवणों के कारण, गंदगी के चारों ओर एक मजबूत फिल्म बनती है, पानी नरम हो जाता है और रेशेदार उत्पादों को धोने के लिए अनुकूल वातावरण बनता है। फोम स्टेबलाइजर्स उत्पाद में डिटर्जेंट के बेहतर प्रवेश को बढ़ावा देते हैं। दूषित पदार्थों के जमाव को फिर से खत्म करने के लिए, सीएमसी - कार्बोक्सिमिथाइलसेलुलोज - को उनकी संरचना में पेश किया जाता है।

हमें उम्मीद है कि रसायन विज्ञान पर "डिटर्जेंट" संदेश ने आपको कक्षा के लिए तैयारी करने में मदद की है। आप नीचे दिए गए टिप्पणी फ़ॉर्म का उपयोग करके "डिटर्जेंट" विषय पर रिपोर्ट का विस्तार कर सकते हैं।

एक आधुनिक गृहिणी डिटर्जेंट के बिना खुद की कल्पना नहीं कर सकती। दरअसल, आप सभी गंदे बर्तन कैसे धो सकते हैं? आजकल, विभिन्न प्रकार के उत्पादों का एक विशाल चयन है जो न केवल निर्माता में, बल्कि उनकी संरचना में भी भिन्न हैं। डिशवॉशिंग जेल, डिशवॉशिंग तरल - यह सब परीक्षण और त्रुटि द्वारा संचित लोगों के कई वर्षों के अनुभव का परिणाम है। आइए इस परिणाम का अनुसरण करें और देखें कि डिटर्जेंट क्या हुआ करते थे और अब क्या हैं।

ये सब कैसे शुरू हुआ

सबसे प्राचीन समय में, लोग सादे पानी से बर्तन धोते थे, केवल कभी-कभी आदिम अपघर्षक का उपयोग करते थे: रेत, कुचल पत्थर, छोटे कंकड़। और अंत में, पहला डिटर्जेंट सामने आया जो हमारे समय में सफलतापूर्वक जीवित रहा है - साबुन। इतिहासकारों के अनुसार, साबुन बहुत प्राचीन काल में प्रकट हुआ था और बेबीलोनियन और सुमेरियन सभ्यताओं के दौरान भी जाना जाता था। इसके निर्माण की प्रक्रिया पुरातत्वविदों को मिली मिट्टी की गोलियों पर चित्रित की गई थी। तब से, साबुन ने मजबूती से घर में प्रवेश कर लिया है और तेजी से लोकप्रिय हो गया है।

उन दिनों उन्हें हानिकारक सूक्ष्म तत्वों और जीवाणुओं के बारे में कोई जानकारी नहीं थी। लोग इस बात से संतुष्ट थे कि व्यंजन चिकने नहीं रहे। प्राचीन रोम में, साबुन जानवरों की चर्बी से बनाया जाता था और माउंट सापो पर बनाया जाता था। और कठिन समय में, जब साबुन कहीं नहीं मिलता था, तो उन्होंने साधारण सरसों के पाउडर का उपयोग किया।

साबुन सदियों से मुख्य डिटर्जेंट रहा है। लेकिन उन दिनों भी, जापानी डिटर्जेंट यूरोपीय डिटर्जेंट से अलग थे। यूरोप में, साबुन का उपयोग पूरी ताकत से किया जाता था, लेकिन जापान में उन्होंने बर्तन साफ ​​करने के पारंपरिक तरीकों का इस्तेमाल किया - पशु वसा और अपघर्षक पर आधारित विशेष पाउडर। जापान का हमेशा से ही स्वच्छता के प्रति विशेष रवैया रहा है, केवल प्रसिद्ध गर्म झरनों का ही जिक्र करना जरूरी है।

सिंथेटिक डिटर्जेंट का जन्म

पहला सिंथेटिक उत्पाद जर्मन रसायनज्ञ फ्रिट्ज़ पोंटर की बदौलत 1916 में सामने आया। लेकिन पहले प्रयास पूरी तरह सफल नहीं रहे, क्योंकि डिटर्जेंट ने न केवल बर्तन धोए, बल्कि त्वचा भी खराब कर दी। त्वचा के लिए कम हानिकारक सिंथेटिक उत्पादों का औद्योगिक उत्पादन 1935 में शुरू हुआ। इसी समय से सिंथेटिक डिटर्जेंट का युग शुरू हुआ, साबुन दूसरे स्थान पर रहा।

द्वितीय विश्व युद्ध के बाद विश्व ने एक नये औद्योगिक युग में प्रवेश किया। वह युग जब घरेलू उद्योग रक्षा उद्योग से अधिक महत्वपूर्ण हो जाता है। इस काल में कई प्रसिद्ध रासायनिक उद्यमों का जन्म हुआ, जो आज तक प्रसिद्ध हैं।

द्वितीय विश्व युद्ध में हार के बाद, जापान ने रासायनिक और ऑटोमोबाइल उद्योगों का सक्रिय औद्योगीकरण शुरू किया। भारी मात्रा में धन निवेश करके, जापानी सरकार ने यह सुनिश्चित किया कि जापानी उत्पादन दुनिया भर में अग्रणी होगा। इसलिए, जापानी रासायनिक उद्योग ने डिटर्जेंट के उत्पादन में समृद्ध अनुभव अर्जित किया है।

आधुनिक डिटर्जेंट और विश्व बाजार के नेता

तो हम अपने समय पर पहुंच गए हैं, जहां कोई भी गृहिणी कुछ भी चुन सकती है। लेकिन वास्तव में, इतने सारे अच्छे डिटर्जेंट नहीं हैं। सिंथेटिक डिटर्जेंट के खतरों के बारे में इंटरनेट पर लगातार अफवाहें चल रही हैं। क्या यह सच है? आंशिक रूप से, हाँ! हर डिटर्जेंट यह दावा नहीं कर सकता कि वह महिलाओं की नाजुक त्वचा को नुकसान नहीं पहुंचाता है या हानिकारक सूक्ष्म तत्व नहीं छोड़ता है। ऐसे खराब गुणवत्ता वाले उत्पादों के कारण ही ये मिथक पैदा होते हैं।

लेकिन आप बर्तन अलग तरीके से कैसे धो सकते हैं, क्योंकि साबुन का उपयोग करना बहुत असुविधाजनक है? केवल एक ही उत्तर है - आपको यह जानना होगा कि कौन सा साधन चुनना है। इस स्थिति में जापानी रासायनिक उद्योग हमारी मदद करेगा। जरा पढ़िए कि यह कितना विकसित है और इसमें कितनी विविधता है। जापान में, रासायनिक उद्योग जीवन में मजबूती से स्थापित है और स्थानीय आबादी इसके बिना खुद की कल्पना भी नहीं कर सकती है। बस उत्पादों की विविधता को देखें. केवल वहां आप सबसे असामान्य स्वाद वाले चिप्स पा सकते हैं, विशेष रासायनिक इमल्सीफायर के लिए धन्यवाद जो केवल जापान में आम हैं। जापानी डिटर्जेंट को सबसे सुरक्षित डिशवॉशिंग उत्पादों में से एक माना जाता है।

विभिन्न प्रकार के डिशवॉशिंग जैल किसी भी गृहिणी की सभी आवश्यकताओं के अनुरूप होंगे। क्या आप ऐसा उत्पाद ढूंढना चाहते हैं जो त्वचा को नुकसान न पहुंचाए और ठंडे पानी में भी वसा को तुरंत हटा दे? फिर बेझिझक अपना ध्यान जापानी डिटर्जेंट की ओर लगाएं। जापानी डिशवॉशिंग तरल के सक्रिय तत्व बहुत ठंडे पानी में भी बैक्टीरिया और जले हुए वसा को खत्म करने में सक्षम हैं।

यूरोप भी डिटर्जेंट के उत्पादन में अग्रणी है, लेकिन कीमत और गुणवत्ता दोनों में थोड़ा अंतर है। यूरोपीय रसायन उद्योग अच्छे नतीजों की बजाय कीमतें कम करने पर अधिक ध्यान केंद्रित कर रहा है। एक बात निश्चित है - जहां यूरोपीय डिटर्जेंट विफल हो जाता है, आपको जापानी डिटर्जेंट आज़माना चाहिए।

जैसा कि आप देख सकते हैं, आधुनिक डिटर्जेंट का इतिहास केवल पिछली शताब्दी का है, लेकिन परिणाम सभी पारंपरिक तरीकों से आगे निकल जाता है। और अब आपको बस यह चुनना है कि आपको कौन सा डिशवॉशिंग डिटर्जेंट पसंद है।