დიდ პარასკევს არ შეიძლება კვერცხების შეღებვა. რატომ იღებება კვერცხები ქრისტიანულ აღდგომაზე? Yandex შესაძლებელია თუ არა კვერცხების შეღებვა აღდგომის შემდეგ?

არსებობს მრავალი თეორია იმის შესახებ, თუ რატომ ღებავენ კვერცხებს აღდგომაზე, რომელთაგან არცერთს არ გააჩნია დოკუმენტური მტკიცებულება. თავად ტრადიცია პირველად იყო ნახსენები მე-10 საუკუნის დოკუმენტში, რომელიც საბერძნეთის ერთ-ერთი მონასტრის ბიბლიოთეკაშია ნაპოვნი. დოკუმენტში ნათქვამია, რომ სააღდგომო წირვის შემდეგ საჭირო იყო ლოცვა კვერცხებისა და ყველის კურთხევის წაკითხვა.

რატომ იღებება სააღდგომოდ კვერცხებს და არა სხვა საკვებს?

ქრისტიანობაში ეს ტრადიცია ზიარების წმინდა სიმბოლოა და რწმენის ყველა მატარებელმა უნდა დაიცვას იგი. XIII საუკუნის საეკლესიო კანონების კოდექსში ნათქვამია, რომ აბატს შეეძლო დაესაჯა ბერი, რომელიც აღდგომის კვირას ფერად კვერცხს არ ჭამდა, რადგან ამით იგი ეჭვქვეშ აყენებდა სამოციქულო ტრადიციებს და პატივს არ სცემდა ძეს. ღმერთო.

კვერცხის, როგორც აღდგომის სიმბოლოს გამოყენება შემთხვევითი არ არის. ჯერ კიდევ ქრისტიანობამდე ისინი განასახიერებდნენ სამყაროს და სიცოცხლის დასაწყისს. ძველ რომში, ეგვიპტეში, საბერძნეთში - ისინი განასახიერებდნენ ცოცხალი არსების დაბადებას. ქრისტიანული რწმენით, ეს პროდუქტი იყო წმინდა სამარხის სიმბოლო, რომელიც შეიცავდა უკვდავ სიცოცხლეს. ლეგენდის თანახმად, ქრისტეს საფლავი გადაკეთდა ქვად, რომლის მონახაზი ქათმის კვერცხის მსგავსი იყო. ამიტომ ხალხისთვის სააღდგომო საღებავი გაიგივებულია სიკვდილისგან გათავისუფლებასთან და მარადიულ სიცოცხლესთან.

რატომ ვღებავთ კვერცხებს წითლად - ვერსია პირველი

ამ ტრადიციის წარმოშობის ერთ-ერთ თეორიაში ნათქვამია, რომ ქრისტეს ჯვარცმის შემდეგ, იუდეის მცხოვრებლებმა, შვიდი ადამიანის რიცხვი, მდიდარი ქეიფი მოაწყვეს. სუფრაზე დადებულ კერძებს შორის მოხარშული კვერცხი იყო. ერთ-ერთმა დამსწრემ დაიწყო სიტყვა, რომ დღეს იყო სიკვდილით დასჯიდან მესამე დღე და რომ იესო უნდა გაცოცხლებულიყო.

მათ პასუხად იცინეს და უთხრეს, რომ თუ აღდგომა მოხდება, კვერცხის ნაჭუჭი გაწითლდება და წამის შემდეგ ფერი იცვალა წითლად. ამ მომენტიდან ყველა ქრისტიანი ახორციელებს სიცოცხლის სიმბოლოს წითელ ფერებში ხატვის პროცედურას, რითაც პატივს სცემს რწმენის ნაკლებობას.

რატომ ღებავენ კვერცხებს წითლად აღდგომაზე - მეორე გამოცნობა

ვიკიპედიაში ჩამოთვლილი ვერსიის მიხედვით , მაცხოვრის აღდგომის შემდეგ მისი მიმდევრები მიდიოდნენ სხვადასხვა ქალაქებსა და ქვეყნებში, რათა ხალხისთვის მიეწოდებინათ დიდი ამბავი. მათ უთხრეს ხალხს, რომ სიკვდილის არ უნდა გეშინოდეს, რადგან ის დაამარცხა ღვთის ძემ. ქრისტე აღსდგა და ეს დაემართება ყველას, ვინც პატივს სცემს ღმერთს და კარგად ექცევა ადამიანებს.

მარიამ მაგდალინელი წავიდა რომის მმართველს ტიბერიუსს ეს სასიხარულო ცნობა გადასცა. იმ დროს არსებული წესების მიხედვით, თუ ღარიბი კაცი ხელმწიფის მისაღებად მოდიოდა და მდიდრულ საჩუქრებს ვერ აჩუქებდა, ერთი კვერცხი მაინც უნდა მოეტანა. მარიამმა ის ტიბერიუსს წარუდგინა და აღდგომის კვირას მომხდარი უამბო.

იმპერატორმა ჩაიღიმა ქალს და თქვა, რომ მკვდრების აღდგომა არ შეიძლებოდა, ისევე როგორც მისი შესაწირავი არ შეიძლება გაწითლდეს. მყისიერად, ტიბერიუსის თვალწინ, ჭურვი სისხლით ივსებოდა და მუქი წითელი ფერი შეიძინა. მას შემდეგ ამ დღესასწაულისთვის კვერცხებს ვხატავთ და ვაჩუქებთ, ხალხს მაცხოვრის აღდგომას და მის მითითებებს ვახსენებთ. ეს ვერსია წარმოდგენილია რუსეთის ეკლესიის ეპისკოპოსის და სულიერი მწერლის დიმიტრი როსტოველის ნაშრომში.

რატომ ღებავენ კვერცხებს წითლად აღდგომისთვის - თეორია მესამე

ამ დაუწერელი კანონის წარმოშობის შესახებ ერთ-ერთი ვარაუდი დაკავშირებულია იესო ქრისტესთან, მაგრამ არაფერი აქვს საერთო მის ჯვარცმასთან. ეს ვერსია ამბობს, რომ მარიამი, ღვთის შვილის დედა, სიამოვნებით ღებავდა კვერცხის ნაჭუჭებს. ბავშვი იესო და მისი დედა ამ დავალებით იყვნენ დაკავებულნი, შემდეგ კი მიღებული პიზანკი ურიგებდნენ საყვარელ ადამიანებს და მეზობლად მცხოვრებ ადამიანებს. მისი ამაღლების შემდეგ მორწმუნეებმა დაიწყეს ამ აქტივობის გამეორება ქრისტეს ბედნიერი ბავშვობის ხსოვნისადმი.

რას ამბობენ ისტორიკოსები იმის შესახებ, თუ რატომ ღებავენ კვერცხებს სააღდგომოდ

ზოგიერთი ისტორიკოსი თვლის, რომ ეს ტრადიცია არ არის დაკავშირებული ქრისტიანობის ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან მოვლენასთან. მეცნიერები მას რომის იმპერატორ მარკუს ავრელიუსს უკავშირებენ. რომის იმპერიის დიდი მმართველის დაბადებამდე ერთ-ერთმა ქათამმა დადო კვერცხი, რომლის ნაჭუჭი წითელი ლაქებით იყო მოხატული. რომის მაცხოვრებლებმა ეს ინციდენტი იმპერიისთვის დიდი მოვლენების მომასწავებლად მიიჩნიეს.

ამ შემთხვევის შემდეგ რომაელებმა შემოიღეს ჭურვის შეღებვის ტრადიცია და ამ გზით პატივი მიაგეს დიდ მმართველს. შემდგომში ქრისტიანული სარწმუნოების მატარებლებმა მიიღეს ეს ჩვეულება და დაიწყეს მისი გამეორება აღდგომაზე, რითაც პატივი მიაგეს თავიანთ მხსნელს.
კიდევ ერთი ვარიანტი ვარაუდობს, რომ სააღდგომოდ კვერცხების წითლად შეღებვის ჩვეულება წარმოიშვა ჩვენს წელთაღრიცხვამდე და შემდეგ მიიღეს წარმართობის მიმდევრებმა. ბევრ წარმართულ კულტში კვერცხები იდენტიფიცირებული იყო კარგი ნაყოფიერებით და ახალი მეურნეობის სეზონის დაწყებისთანავე, ხალხმა დაიწყო მათი გაფორმება მდიდარი მოსავლის მისაღებად. ქრისტიანობის განვითარებასთან ერთად ეს რიტუალი მიიღეს მისმა მატარებლებმა, რომლებმაც აღდგომაზე დაიწყეს მისი შესრულება.

ისტორიის ზოგიერთი მკვლევარი თვლის, რომ ვერსია მარიამ მაგდალინელსა და ტიბერიუსთან გაჩნდა ქრისტიანული ეკლესიის გასამართლებლად, რომელმაც მიიღო წარმართული რიტუალები. დღეს ისეთ სასულიერო პირებიც კი არიან, რომლებიც ამ ჩვეულებაზე უარყოფითად საუბრობენ და მრევლს შორის მის აკრძალვას ცდილობენ.

რატომ იღებება კვერცხები ქრისტეს კვირას - ყველაზე პროზაული ვერსია

ამ რიტუალის წარმოშობის ერთ-ერთ თეორიას არ აქვს რელიგიური საფუძველი. მისი მიმდევრები თვლიან, რომ დიდმარხვაში ადამიანები ბევრ კვერცხს მიირთმევდნენ. გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად მათ ადუღებდნენ და ჭურვებს აფერადებდნენ, რომ ნედლისაგან განსხვავდებოდნენ.

საღებავის ჩრდილის ღირებულებები

ტრადიციული წითელის გარდა, დღეს სხვა ფერები გამოიყენება აღდგომის სიმბოლოების შესაღებად. გამოყენებული თითოეული ჩრდილი განსხვავებულს ხსნის.

საღებავების ფერები და მათი მნიშვნელობა:
წითელი– განასახიერებს მარადიულ სიცოცხლეს და დაღვრილ სისხლს ადამიანის ხსნის სახელით;

მწვანე– გაზაფხულის დადგომასთან ერთად გამოავლენს ყველა ცოცხალი არსების კარგ ჯანმრთელობას და გამოცოცხლებას;

ყავისფერი- ნაყოფიერი მიწისა და კეთილდღეობის სიმბოლო;

ყვითელი- მზიანი ჩრდილი ნიშნავს სიმდიდრეს, ასევე იცავს ბნელი ძალებისგან და ცდუნებისგან;

ფორთოხალი- სევდა და სასოწარკვეთა, რაც სასიკვდილო ცოდვაა;

ლურჯი- განასახიერებს სამოთხეს და ანგელოზთა სამყოფელს.

ნაჭუჭის შესაღებად რეკომენდებულია ბუნებრივი საღებავების გამოყენება. შეგიძლიათ შეიძინოთ ისინი ან თავად მოამზადოთ. ასე რომ, ტრადიციული ჩრდილისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ალუბლის ან ბროწეულის წვენი. ყვითელი შეიძლება მივიღოთ ნიახურის თესლის დეკორქციის გამოყენებით, ფორთოხლის კურკუმას და ყავისფერი ჩაის ძლიერი ფოთლებით. ლამაზი ლურჯი ფერი მიიღება კვერცხების მოთავსებით წყალში, რომელშიც წითელი კომბოსტო იყო მოხარშული.

შეღებვის სხვა ტექნოლოგიები

საღებავების გარდა, სააღდგომო კვერცხებს ამზადებენ უფლის კვირის პატივსაცემად, რომლის განხორციელება გულისხმობს ნაჭუჭზე სხვადასხვა ყვავილოვანი, გეომეტრიული და სხვა სახის ორნამენტების შეტანას. თითოეული სიმბოლო განსაზღვრავს ადამიანის ცხოვრების ამა თუ იმ სფეროს.

ყველაზე პოპულარულია ნიმუშები ფლორის თემაზე, სადაც მუხის ფოთლები ნიშნავს ძალასა და ჯანმრთელობას, ყვავილები - სიყვარული, კენკრა - დედობა.

პისანკაზე გამოსახული ჯვრები და სხვა ქრისტიანული ნიშნები სამყაროს განასახიერებს. ჭურვიზე გეომეტრიული ფიგურები წარმატებებს მიიპყრობს მას, ვინც მიიღებს ასეთ სააღდგომო საჩუქარს. ჭურვები ასევე მოხატულია ცხოველებისა და ფრინველების გამოსახულებებით, მიაჩნიათ, რომ ასეთი შეთავაზების მფლობელი შეიძენს ფაუნის მოხატული წარმომადგენლის საუკეთესო თვისებებს. მტრედის გამოსახულება სულიწმიდის სიმბოლოა. მზის გამოსახულების მქონე კვერცხი დაიცავს თავის მფლობელს დაავადებისა და ბოროტი თვალისგან.

კვერცხის ნაჭუჭის შეღებვის კიდევ ერთი ვარიანტია ლაქები. შესრულების პრინციპი არის ლაქების და ლაქების გამოყენება ბაზის ჩრდილში. ლაქები ნაყოფიერების ნიშანია, ამიტომ რეკომენდებულია მათი მიცემა მათთვის, ვისაც სურს შვილის გაჩენა, მიწათმოქმედება ან შინაური ცხოველების გაზრდა.

შეღებვის იდეები (ვიდეო)

სააღდგომო სიმბოლოებზე შაბლონების გამოყენების მრავალი ვარიანტი არსებობს. ეს შეიძლება იყოს მზა სტიკერები ან თვითნაკეთი ფერწერა. ამ ვიდეოში დეტალურად არის აღწერილი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ საინტერესო ორნამენტები ხახვის ქერქის გამოყენებით.

კულიჩი და სხვა სააღდგომო ატრიბუტები

გარდა წმინდა სამარხის სიმბოლოსა და მასში მარადიული სიცოცხლისა, ერთ-ერთ ყველაზე მნიშვნელოვან დღესასწაულზე მორწმუნეებისთვის სხვა საკულტო კერძებს ამზადებენ. ერთ-ერთი მათგანია სააღდგომო ნამცხვარი, რომელიც მზადდება მდიდარი საფუარის ცომისგან. ამ კერძს აცხობს სახლის ქალბატონი დიდ ხუთშაბათს. ის კარგ ხასიათზე უნდა იყოს და გონება ცუდი ფიქრებით არ დაიკავოს. სააღდგომო პურის ცხობა, ისევე როგორც ამ დღესასწაულის სხვა ტრადიციები, უძველესი დროიდან იღებს სათავეს.

როგორც უძველესი ლეგენდა ამბობს, ზეცად ამაღლების შემდეგ ღვთის ძე მოციქულებს ჭამისას ხშირად ეჩვენებოდათ. ამ მიზნით სუფრის ერთ-ერთ ადგილს ყოველთვის თავისუფლად ტოვებდნენ, სუფრის ცენტრში კი მაცხოვრის პური იდო.

ამიტომ დროთა განმავლობაში წესად აქციეს წმინდა კვირა დღეს ეკლესიაში პურის (არტოსის) დატოვება სპეციალურ სუფრაზე.

ნათელ კვირას (აღდგომის შემდეგ კვირას) ტაძრის ირგვლივ ყოველდღიური მსვლელობა იმართებოდა პურით, შაბათს კი მრევლს ყოფდნენ. ვინაიდან თითოეული ოჯახი პატარა ეკლესიაა, თანდათანობით ჩვეულება, რომ ღვთის ძეს პური ჰქონოდა, ჩვეულებრივ ადამიანებს გადაეცა. მორწმუნეებმა დაიწყეს მაღალი, მრგვალი ცომის პროდუქტების გამოცხობა, რომელსაც კულიჩს უწოდებდნენ, რაც ბერძნულიდან თარგმნილი მრგვალ პურს ნიშნავს. სუფრაზე ასეთი პროდუქტის არსებობა ნიშნავს, რომ ამ სახლს ამაღლებული უფალი ეწვია.

სააღდგომო ტორტის მრგვალი ფორმა შემთხვევითი არ არის, რადგან ითვლება, რომ საბანი, რომელშიც იესო სასიკვდილო ლოგინზე (საფარებელზე) იყო გახვეული, მრგვალი იყო. სიკვდილის წინ ღვთის ძე მოწაფეებთან ერთად ჭამდა მხოლოდ უფუარ ცომს, ხოლო აღდგომის შემდეგ - ამომდგარ ცომს. ამიტომ სააღდგომო ნამცხვრის გამოსაცხობად მსუყე საფუარის ცომს იყენებენ.

ამ დღესასწაულის ტრადიციულ კერძებში ასევე შედის ბატკანი - ღვთის კრავის სიმბოლო, რომელიც ადამიანთა ცოდვებისთვის იყო შეწირული. ზოგიერთ ქვეყანაში გამომცხვარი ცხვრის მთავარი სააღდგომო კერძია. ამ ცხოველის ფორმაში ასევე ცხვება სხვადასხვა საკონდიტრო ნაწარმი.

კითხვაზე, თუ რატომ აცხობენ სააღდგომო ნამცხვრებს და რატომ ღებავენ კვერცხებს, ბევრი პასუხი არსებობს. მიუხედავად მრავალი და წინააღმდეგობრივი ვერსიისა ამ ტრადიციის წარმოშობის შესახებ, იგი წმინდაა მთელი ქრისტიანული სამყაროსთვის და მრავალი წლის განმავლობაში სააღდგომო კერძების რეცეპტები საიდუმლოდ გადადიოდა თაობიდან თაობას.

აღდგომის დიდი დღესასწაული მორწმუნეებისთვის სასიხარულო დღეა, როდესაც იესო აღდგა მკვდრეთით და ჩვენი ყველა ცოდვა დაიშალა.

შემთხვევითი არ არის, რომ ქათმის კვერცხი ამ დღესასწაულის ერთ-ერთი სიმბოლოა. მაგრამ საიდან გაჩნდა ჩვენამდე მისი მოხატვის ტრადიცია? ამ საკითხთან დაკავშირებით რამდენიმე ვერსია არსებობს.

სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვის საყოფაცხოვრებო აუცილებლობა

ქრისტიანობის მიღების შემდეგ მორწმუნეები დიდმარხვას იცავდნენ და ექვსი კვირის განმავლობაში კვერცხს არ ჭამდნენ. მაგრამ ქათმები მაინც დებდნენ კვერცხებს და ხალხს საკვების დაზოგვა სურდა. ადუღებდნენ და წითლად ღებავდნენ ხახვის კანით ან ჭარხლით. მოსახერხებელი იყო. ასე ადვილი იყო უმი კვერცხის გარჩევა მოხარშულისგან.

რატომ ღებავენ კვერცხებს აღდგომაზე - თეორია მარიამ მაგდალინელის შესახებ

იესოს აღდგომის შემდეგ იგი რომის იმპერატორ ტიბერიუსთან მივიდა ამ სასიხარულო ამბით. იმ შორეულ დროში აუდიტორიის მოსაპოვებლად სამეფო პირისთვის საჩუქრის მიტანა იყო საჭირო. ვინაიდან მარია არ მიეკუთვნებოდა მდიდარ კლასს, მან იმპერატორს ქათმის კვერცხი შესთავაზა საჩუქრად. გაეცინა და უპასუხა, რომ მკვდრეთით აღდგომას დაიჯერებდა, თუ გაწითლდებოდა. ასეც მოხდა, მის ხელში კვერცხმა ფერი იცვალა.

ძველი წინაპრების ტრადიცია სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვის შესახებ

მსოფლიოს ყველა ხალხის წინაპრები პატივს სცემდნენ კვერცხს, როგორც სამყაროს დაბადებისა და ნებისმიერი არსების ახალი სიცოცხლის სიმბოლოს. ასე რომ, კვერცხი განასახიერებს მასში ჩაფლულ მარადიულ სიცოცხლეს.

შეღებეთ სააღდგომო კვერცხები, როგორც სათამაშო ბავშვისთვის

იესოს დედამ, ღვთისმშობელმა, ბავშვის სათამაშოთი გასართობად, კვერცხები გააფერადა და გასართობად შესწირა. ის ღარიბი იყო, ამიტომ ბავშვისთვის სათამაშოების სხვა არჩევანი არ არსებობდა.

რატომ ღებავენ კვერცხებს სააღდგომოდ - თეორია კვერცხით ვაჭრის შესახებ

მცველებისა და იესოს გოლგოთაში მსვლელობისას მათ გვერდით ერთი ვაჭარი გაიარა, რომელსაც მთელი კალათა კვერცხები მიჰქონდა ბაზარში გასაყიდად. მან დაინახა, რომ იესო დაეცა ჯვრის სიმძიმის ქვეშ და სასწრაფოდ გაემართა მის დასახმარებლად და კალათა გზის პირას დატოვა. და როცა დაბრუნდა, დაინახა სასწაული - ყველა კვერცხი გაწითლდა. ვაჭარმა გადაწყვიტა უბრალოდ დაერიგებინა ისინი ოჯახსა და მეგობრებს, როგორც დიდი სასწაულის სიმბოლო.

პავლე მოციქული და მისი მოწაფეები - კიდევ ერთი თეორია, თუ რატომ იღებება კვერცხები

ერთხელ, ერთ ქალაქში, პავლე და მისი მოწაფეები ქადაგებად დადიოდნენ. იმ ქალაქის მცხოვრებთა შორის იყვნენ ქრისტიანული სარწმუნოების არაკეთილმოსურნეებიც. მათ პავლესა და მის მოწაფეებს გზა დაუსვეს და ქვების სროლა დაუწყეს მათ. მაგრამ ამ უკანასკნელმა ფრენის დროს წითელ კვერცხებად გადაქცევა დაიწყო. ასე რომ, ხალხს სწამდა ქრისტეს სწავლების ძალა და ჭეშმარიტება.

სააღდგომო კვერცხები სიცოცხლის სიმბოლოდ იღებება

ქრისტიანებისთვის კვერცხი წმინდა სამარხის სიმბოლოა, წითელი ფერი კი აღდგომას.

ასევე არსებობს ვერსია, რომ წითელი კვერცხები არის ქვები გროტოს შესასვლელში, სადაც იესო დაკრძალეს. აღდგომის შემდეგ ამ ქვებმა ფერი იცვალა და მთელი კაცობრიობის ცოდვებისთვის დაღვრილ ქრისტეს უდანაშაულო სისხლს განასახიერებდა.

ეს არის სასარგებლო მასალა თემაზე, თუ რატომ ღებავენ კვერცხებს სააღდგომოდ. თუ გსურთ სწრაფად გაარკვიოთ როდის და რომელ დღეს კეთდება ეს, მაშინვე გიპასუხებთ - დიდ ხუთშაბათს ან დიდ შაბათს.

როდის შევღებოთ კვერცხები სააღდგომოდ და რატომ

არავითარ შემთხვევაში არ შეღებოთ კვერცხები დიდ პარასკევს (დიდი გასაჭირის დღეს, როდესაც იესო ქრისტე ჯვარზე აცვეს). თუ გაინტერესებთ, საიდან გაჩნდა ტრადიცია და როდის არის საუკეთესო დრო ხატვისთვის, შემდეგ წაიკითხეთ ჩვენი მასალა.

ცალკე სტატიაში წაიკითხეთ, შესაძლებელია თუ არა დიდ პარასკევს სააღდგომო ნამცხვრების გამოცხობა და კვერცხების შეღებვა და რატომ. ეს ძალიან სამწუხარო დღეა, როცა იხსენებენ დილის მოვლენებს - იესო ქრისტეს სიკვდილით დასჯას, ჯვარზე წამებას, ჯვრიდან ჩამოცილებას და დაკრძალვას. ღირს დღე მშვიდობის, ლოცვისა და გლოვის გატარება.

სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვის გზების მოსაძებნად, შეგიძლიათ წაიკითხოთ სტატიები ამ თემაზე ჩვენს ვებ – გვერდზე, სადაც დეტალურად არის აღწერილი შეღებვის მრავალფეროვანი ვარიანტი, ფოტოებით და ვიდეოებით:

მარმარილოს კვერცხები ხახვის კანში მწვანე ნივთებით.
როგორ გავაფერადოთ კვერცხები ჭარხლით.
კვერცხებს ხახვის ტყავებით ვღებავთ ნიმუშით.
კვერცხების ადვილად შეღებვის გზები სახლში ქიმიკატების გარეშე.

რატომ იღებავენ კვერცხებს აღდგომაზე?

ამ საკითხზე ჯერ კიდევ არ არსებობს კონსენსუსი და ზუსტი ფაქტი, არსებობს რამდენიმე გავრცელებული და ფართოდ მიღებული ლეგენდა. ერთ-ერთი მათგანი მარიამ მაგდალინელსა და რომის იმპერატორ ტიბერიუსს უკავშირდება.

სააღდგომო კალათა აწყობილია: როდის გამოვიტანოთ კვერცხები და სააღდგომო ნამცხვრები?

როგორც ყველამ იცის, ვინც წაიკითხა სახარება, მისი სიკვდილისა და აღდგომის შემდეგ, იესო ქრისტემ კიდევ ორმოცი დღე გაატარა დედამიწაზე სულიერ სამყაროში, ასწავლიდა თავის მოწაფეებს და მის ახლობლებს. მან ისაუბრა იმაზე, თუ როგორ უნდა გავრცელდეს ქრისტიანული რწმენა და რა უნდა გააკეთოს შემდეგ. ასე რომ, მარიამ მაგდალინელმა, როცა ეს სიტყვები მოისმინა, გადაწყვიტა წასულიყო იმპერატორ ტიბერიუსთან და ეთქვა, რომ მაცხოვარი ქრისტე, რომელიც იმპერატორის ბრძანებით ჯვარს აცვეს (რომის ხელისუფლების სახელით) მესამე დღეს აღდგა და გამოაცხადა. სიცოცხლის გამარჯვება სიკვდილზე. იმდროინდელი ტრადიციები იმით იშლებოდა, რომ იმპერატორთან (რაც არ უნდა გრძნობდე მას) ხელცარიელი ვერ მიდიოდი. რა ჰქონდა საწყალ მარიამს? შეგიძლიათ გამოიცნოთ? მხოლოდ ერთი კვერცხი.

ახლა მისი ჯერი იყო იმპერატორთან დაკავშირება და მან თქვა, რომ ქრისტე ჯვარს აცვეს და ის ყველას თვალწინ მოკვდა, დაკრძალეს, მაგრამ მესამე დღეს აღდგა. ტიბერიუსს გაეცინა ქალს სახეზე და ყველას თვალწინ გაეცინა. მან ისეთი რამ თქვა, რომ ჩვეულებრივი ადამიანი ვერ აღდგება, ისევე როგორც კვერცხი მარიამის ხელში არ შეიძლება გაწითლდეს. სწორედ ამ მომენტში ყველამ დაინახა, რომ კვერცხმა დაიწყო წითელი ფერი და საბოლოოდ გახდა ნათელი წითელი. ტიბერიუსს მხოლოდ ერთი ფრაზის თქმა შეეძლო, რომელსაც დღეს აღდგომაზე ვეუბნებით ერთმანეთს: „ჭეშმარიტად აღდგა“.

არის კიდევ ერთი ძალიან კეთილი და საინტერესო ვერსია. როდესაც ქრისტე ბიჭი იყო, მას ძალიან უყვარდა ქათმები. დედამისმა მარიამ კვერცხები შეაგროვა და შვილს დახატა. როდესაც ქრისტე ჯვარს აცვეს და ის ჯვარზე მოწამეობრივად გარდაიცვალა, მარიამმა პონტიუს პილატეს (იერუსალიმში რომის ხელისუფლების წარმომადგენელი, რომელმაც გადაწყვიტა მაცხოვრის სიკვდილით დასჯა) მთელი კალათა შეღებილი კვერცხები მოუტანა. მან დაიჩოქა პილატეს წინაშე, ჩამოიწია კაბის ძირი და კვერცხები მიმოფანტული თეთრ მარმარილოს იატაკზე, როგორც ჩადენილი არაკეთილსინდისიერი სიკვდილით დასჯის შეხსენების სიმბოლო.

თუ კვერცხების შეღებვას უფრო ზოგადი და სიმბოლური გაგებით განვიხილავთ, რაიმე კონკრეტულ მოვლენებთან, ისტორიებთან და ადამიანებთან დაკავშირების გარეშე, მაშინ შეგვიძლია მივმართოთ სიცოცხლის სიმბოლოს. ეს სიმბოლო არის კვერცხი, საიდანაც ქათამი მზადდება.

როდის შევღებოთ კვერცხები 2018 წლის აღდგომისთვის

ადრე სოფლებში კვერცხების შეღებვას იწყებდნენ წმინდა კვირის განმავლობაში, ორშაბათიდან და ყოველი დღე, დიდი პარასკევის გარდა, შესაფერისი იყო ამ საქმიანობისთვის. მაგრამ თანამედროვე დიასახლისები წინასწარ არ ემზადებიან ამ გზით, ამიტომ ამ ამოცანისთვის ყველაზე შესაფერისი დღეებია ხუთშაბათი ან შაბათი.

წელს თარიღები ისე დაემთხვა, რომ დიდი შაბათი ხარების დღესასწაულზე მოდის და 7 აპრილს აღინიშნება. ჩვენ ვიცით, რომ დიდი საეკლესიო დღესასწაულების დღეებში, ანუ ხარება, არ შეიძლება საშინაო და საშინაო საქმეების შესრულება. თუმცა, ამ შემთხვევაში, მღვდლები ხაზს უსვამენ: თუ დილით ეკლესიაში წახვედით, ილოცეთ დღესასწაულისთვის და ღვთისმშობლისათვის, მაშინ თანდათანობით შეგიძლიათ დაიწყოთ დარჩენილი წინააღდგომის დავალებების შესრულება სახლში. მათ შორის კვერცხების შეღებვა, სააღდგომო გამოცხობა და სხვა კერძების ცოტ-ცოტა მომზადება.

რჩევა! დიდი ხუთშაბათი ყოველთვის ითვლებოდა სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვის საუკეთესო დღედ. იმის გამო, რომ სახარებისეული ისტორიის თანახმად, დაპატიმრების წინა საღამოს იესომ შეკრიბა თავისი მოწაფეები და ისადილა. მაგრამ ეს არის სასურველი დღე და არა მკაცრად სავალდებულო. თუ სამუშაოსა და სხვა საკითხების გამო დიდ შაბათს მოახერხეთ კვერცხების შეღებვა, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გააკეთოთ ეს და არაფრის შეგეშინდეთ.

არავითარ შემთხვევაში არ უნდა შეღებოთ კვერცხები, ისევე როგორც სხვა საყოფაცხოვრებო სამუშაოების შესრულება (სამზარეულოში, ბაღში ან სხვაგან) - ეს არის დიდი პარასკევი. თუ სათესლე ჯირკვლის შეღებვა სხვა დღეს არ შეგიძლიათ, მაშინ პარასკევს გააკეთეთ ეს ფრთხილად და მინიმალური რაოდენობით, მაგრამ მხოლოდ 15.00 საათის შემდეგ იმ დღის, როდესაც საფარველი ტაძრის ცენტრში მიიტანენ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დიდ შაბათს გადადეთ ხატვა და სხვა სააღდგომო საოჯახო მომზადება. ჯობია ადრე ადგე, რომ ყველაფერი გააკეთო.

აღდგომა 2018 წელს 8 აპრილს მოდის. ამ დღეს მართლმადიდებლები ერთმანეთს მორთულ კვერცხებს გადასცემენ. რის სიმბოლოა სააღდგომო კვერცხი და საიდან გაჩნდა ეს ტრადიცია, წაიკითხეთ ჩვენს განყოფილებაში კითხვები და პასუხები.

რატომ ვღებავთ სააღდგომო კვერცხს?

სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვის ერთ-ერთი ჰიპოთეზა მარიამ მაგდალინელს უკავშირდება. ასე რომ, იესო ქრისტეს აღდგომის შემდეგ, მარიამმა გადაწყვიტა ეს სასიხარულო ცნობა თავად იმპერატორ ტიბერიუსისთვის მიეწოდებინა. იმპერატორთან საჩუქრების გარეშე წასვლა შეუძლებელი იყო და მას არაფერი ჰქონდა, სიმბოლურ საჩუქრად თან ქათმის კვერცხი წაიღო. მან აირჩია ქათმის კვერცხი, რადგან ის ყოველთვის განასახიერებდა სიცოცხლეს, განვითარების ახალ ეტაპს. და როდესაც მარიამმა უთხრა იმპერატორს, რომ იესო ქრისტე აღდგა, იმპერატორმა ძლიერად ჩაიცინა და თქვა: "ეს ისეთივე შეუძლებელია, როგორც შენი თეთრი კვერცხი წითლად გადაიქცევა". მისი სიტყვების შემდეგ მარიას მიერ მოტანილი ქათმის კვერცხი გაწითლდა. წითელი ფერი განასახიერებს იესოს მიერ ჯვარზე დაღვრილ სისხლს.

სააღდგომო კვერცხების შეღებვის სხვა ვერსიაში ნათქვამია, რომ ღვთისმშობელი კვერცხებს ხატავდა იესო ქრისტეს გასართობად, როდესაც ის ჯერ კიდევ ჩვილი იყო.

კვერცხის ჭამისა და შეღებვის ერთ-ერთი სასიცოცხლო და საინტერესო ვერსია ძალიან მარტივია. მარხვის დროს მორწმუნეები დიდად იზღუდებიან საკვებში და კვერცხს რომ არ გაფუჭებულიყვნენ, ორმოცი დღის მარხვის შემდეგ ხარშავენ. იმისათვის, რომ მოხარშული კვერცხი ნედლისაგან განსხვავდებოდეს და შემთხვევით არ მიირთვათ ოდნავ გაფუჭებული, მას მოხარშვისას ღებავდნენ სხვადასხვა საღებავების დამატებით.

რას ნიშნავს სააღდგომო კვერცხი?

ქრისტიანობაში სააღდგომო კვერცხი არის წმინდა სამარხის სიმბოლო, რომელშიც მარადიული სიცოცხლე იმალებოდა. პალესტინაში სამარხებს ააგებდნენ გამოქვაბულებში, შესასვლელი კი ქვით იკეტებოდა, რომელიც მიცვალებულის დასვენების დროს გადააგდო. ტრადიცია ამბობს, რომ ქვა, რომლითაც იესო ქრისტეს საფლავი დაიხურა, კვერცხს ჰგავდა. ჩვენ ვიცით, რომ კვერცხის ნაჭუჭის ქვეშ ახალი სიცოცხლე დევს. ამიტომ, ქრისტიანებისთვის სააღდგომო კვერცხი იესო ქრისტეს აღდგომის, ხსნისა და მარადიული სიცოცხლის შეხსენებაა. წითელი ფერი, რომლითაც კვერცხები ყველაზე ხშირად იღებება, წარმოადგენს ქრისტეს ტანჯვასა და სისხლს.

რას ნიშნავს კვერცხის ფერი?

წითელისიმბოლოა მარადიული სიცოცხლე და დაღვრილი სისხლი ადამიანის ხსნის სახელით.

მწვანეგანსაზღვრავს კარგ ჯანმრთელობას და ყველა ცოცხალი არსების გამოცოცხლებას გაზაფხულის დადგომასთან ერთად.

ყავისფერი- ნაყოფიერი მიწისა და კეთილდღეობის სიმბოლო.

ყვითელი- მზიანი ჩრდილი ნიშნავს სიმდიდრეს, ასევე იცავს ბნელი ძალებისგან და ცდუნებებისგან.

ფორთოხალი- სევდა და სასოწარკვეთა, რაც სასიკვდილო ცოდვაა.

ლურჯიგანასახიერებს სამოთხეს და ანგელოზთა სამყოფელს.

ასევე ჩვეულია კათოლიკეებისთვის სააღდგომოდ ხატვა და კვერცხების მიცემა. კათოლიკური ტრადიციის თანახმად, ჩვეულებრივია არა მხოლოდ შეღებილი ქათმის კვერცხების მიცემა, არამედ შოკოლადის.

დღეს შეუძლებელია აღდგომის ნათელი დღესასწაული წარმოვიდგინოთ ტრადიციული სააღდგომო ნამცხვრების გარეშე ტკბილი ფხვნილით და ფერადი კვერცხებით. სწორედ მათ სჭირდებათ ეკლესიისადმი თავდადება და პირველი, ვინც დიდი და მკაცრი მარხვის შემდეგ მიიღეს და განაწყონ მარხვა.

მაგრამ ცოტამ თუ იცის, საიდან გაჩნდა სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვის ტრადიცია და რატომ აირჩიეს ეს კონკრეტული პროდუქტი მრავალ სხვა ვარიანტს შორის. დღეს, ტრადიციული ფერადი კვერცხების ნაცვლად, შეგიძლიათ იხილოთ სპეციალურ სტიკერებში, რომლებიც ბავშვებს უყვართ. კვერცხი ხომ ყველა მხრიდან არის გამოსახული, რომლის ყურებაც ბავშვს დიდხანს უყვარს. კარგი იქნება, თქვენს შვილს უთხრათ, საიდან გაჩნდა კვერცხების შეღებვისა და კურთხევის ტრადიცია და თავად გაიგოთ ამის შესახებ.

სააღდგომო ტრადიციები: რატომ აირჩიეთ კვერცხი?

არსებობს უამრავი მოსაზრება იმის შესახებ, თუ როდის დაიწყეს სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვა და ვინ შემოიღო ეს ჩვეულება. მათ შორის არის ქრისტიანული ვერსიები, ასევე წარმართული და თუნდაც საკმაოდ ყოველდღიური. მაგალითად, ძველად, 40-დღიან დიდ და მკაცრ მარხვაში რომ არ გაქრეს კვერცხები, ადუღებდნენ. მაგრამ იმისათვის, რომ ისინი ნედლში არ აგვერიოს, ხახვის კანში ან სხვა ბუნებრივ საღებავში ღებავდნენ. ამის შემდეგ, ასეთი კვერცხები ადვილად შეინახება დიდი ხნის განმავლობაში.

ლეგენდის თანახმად, მარიამ მაგდალინელმა, რომელსაც დიდად პატივს სცემენ ქრისტიანულ სარწმუნოებაში, ქრისტეს აღდგომის შესახებ შეიტყო, გადაწყვიტა ეს სასიხარულო ცნობა რომის იმპერატორ ტიბერიუსს მიეწოდებინა. იმ დღეებში ჩვეული იყო იმპერატორთან მისვლა საჩუქრით, მაგრამ კვერცხის გარდა არაფერი ჰქონდა წმინდანმა იგი საჩუქრად გადასცა. მარიამის სიტყვებზე იმპერატორმა უბრალოდ სიცილი აუტყდა და თქვა, რომ ეს კვერცხი უფრო ადვილია გაწითლებულიყო, ვიდრე ქრისტესთვის სიკვდილის ბორკილებიდან თავის დაღწევა. როგორც კი მან ეს სიტყვები თქვა, კვერცხი მაშინვე გაწითლდა, ამიტომ ადამიანებმა დაიწყეს კვერცხების წითლად შეღებვა, რაც განიმარტება, როგორც ნიშანი და მტკიცებულება იმისა, რომ ქრისტემ დაამარცხა სიკვდილი.

ასევე არსებობს ლეგენდა, რომელიც საუბრობს ებრაელების შეკრებაზე იესო ქრისტეს სიკვდილით დასჯის შემდეგ. სუფრასთან ერთ-ერთმა ებრაელმა შეახსენა სუფრის დამსვენებლებს, რომ ზუსტად 3 დღეში ქრისტე უნდა აღდგეს. მაგრამ მეორეს მხოლოდ გაეცინა ამ სიტყვებზე და, თავის მხრივ, გააპროტესტა, რომ ასე მოხდებოდა, სანამ მათ წინ მწოლიარე მოხარშული ქათამი გაცოცხლდებოდა და მაგიდაზე მოხარშული კვერცხები გაწითლდებოდა. ერთ წუთში კვერცხები ალისფერი გახდა, ქათამი კი შემწვარიდან ცოცხალი გახდა.

მესამე ვერსია ამბობს, რომ ჯერ კიდევ ჩვილობის ასაკში ქრისტე თამაშობდა კვერცხებით, რომლებიც თავად ღვთისმშობელმა დახატა მისთვის სათამაშოებად.

სააღდგომო კვერცხს რუსეთში ყოველთვის დიდი მნიშვნელობა ჰქონდა, რადგან მასში სიცოცხლე დაიბადა. კურთხევის შემდეგ მას სპეციალურად ამ მიზნით მოყვანილ შვრიაზე, ხორბალზე ან სალათის ფოთლებზე დებდნენ. მთელი აღდგომის კვირის (კვირის განმავლობაში) ჩვეული იყო ასეთი კვერცხების ერთმანეთისთვის მიცემა, მათთან სტუმრობა და სადღესასწაულო სუფრაზე დადება.

ნაკურთხი კვერცხები ინახებოდა მთელი წლის განმავლობაში, მომავალ აღდგომამდე და არასოდეს გაფუჭდა. ოპტინის ერმიტაჟში იყო ბერი, რომელიც ორ სხვასთან ერთად აღდგომაზე მოკლეს. ყოველ აღდგომას ის მარხვას არღვევდა შარშანდელი კვერცხით, რაც დასტურდება იმისა, რომ ქრისტე მართლაც აღდგა!

რატომ იღებება კვერცხები სააღდგომოდ წითლად და როგორ გავაკეთოთ ეს?

კვერცხების შეღებვის უამრავი გზა არსებობს, როგორც ხელოვნური, ასევე ბუნებრივი საღებავებით. კვერცხებს, რომლებსაც ერთი ფერი ჰქონდათ, შეღებილ კვერცხებს ან გალუნგებს ეძახდნენ. იმისათვის, რომ კვერცხს ბუნებრივი წითელი ელფერი მივცეთ, უნდა გამოიყენოთ გახეხილი ხახვის კანი, რომელსაც ჩვენი ბებიები კვერცხებს ღებავდნენ. განსხვავებული ფერის მისაღებად საჭირო იყო შესაბამისი მცენარის სხვადასხვა დეკორქციის გამოყენება.

დღეს შეგიძლიათ შეიძინოთ დიდი რაოდენობით საღებავები, რომლებსაც შეუძლიათ კვერცხებს სხვადასხვა ფერის მიცემა. მაგრამ თქვენ არ უნდა გაიტაცოთ მათზე, რადგან ყველა ხელოვნურმა ფერმა შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს თქვენი საყვარელი ადამიანების, განსაკუთრებით ბავშვების კეთილდღეობაზე. თუ გსურთ სააღდგომო კალათის როგორმე დივერსიფიკაცია, ყურადღება უნდა მიაქციოთ კვერცხების სპეციალურ სტიკერებს, რომლებიც ბოლო წლებში ძალიან პოპულარული გახდა. მაგრამ ყველაზე ტრადიციული სააღდგომო კვერცხი არის მოხარშული წითელი.

რატომ გახდა ეს კონკრეტული ფერი ტრადიციული და არა სხვა? ფაქტია, რომ სწორედ წითელი ფერი განასახიერებს მაცხოვრის სისხლს, რომელიც ჩვენი ცოდვებისთვის იტანჯებოდა და ჯვარზე აცვეს. კვერცხების წითლად შეღებვით პატივს ვცემთ მის ხსოვნას.

კვერცხს ტრადიციული წითელი ფერის მისაცემად, ხახვის ქერქი უნდა აიღოთ 5-6 მსხვილი ან საშუალო ზომის ხახვისაგან, მოათავსოთ წყლის ჭურჭელში და კვერცხებთან ერთად ადუღოთ 7-8 წუთის განმავლობაში. ხახვის კანი არა მხოლოდ მისცემს კვერცხებს მშვენიერ წითელ ელფერს, თანაბრად ფარავს მათ ყველა მხრიდან, არამედ გააძლიერებს ნაჭუჭს. სწორედ ამიტომ, ნატურალური საღებავებით კვერცხების შეღებვისას იშვიათად ნახავთ დაბზარულ ნაჭუჭს ან გაჟონილ ცილას.

იმისათვის, რომ კვერცხს განსხვავებული შეფერილობა მისცეთ, მაგალითად, მეწამული, მოამზადეთ ჭარხლის ბულიონი.

ჭარხალი უნდა დაჭრათ (შეგიძლიათ კუბიკებად დაჭრათ), მოათავსოთ კონტეინერში წყლით და ჩაყაროთ უმი კვერცხები ისე, რომ წყალი ძლივს დაიფაროს. ასევე ადუღეთ 7-8 წუთი და ამოიღეთ, რომ მთლიანად გაცივდეს.

ლურჯი ელფერისთვის საჭიროა კომბოსტო მოხარშოთ, მაგრამ მხოლოდ წითელი. ჩვენ ყველაფერს ვაკეთებთ ზუსტად ისევე, როგორც ჭარხლის შემთხვევაში. მხოლოდ დაქუცმაცებული კომბოსტო უნდა მოხარშოთ, სანამ მთლიანად გათეთრდება. ასე რომ, ის მისცემს წყალს თავის ბუნებრივ ფერებს, რაც კვერცხებს შეღებავს ჩვენთვის საჭირო ფერში.

რა დღეა სააღდგომოდ კვერცხების შეღებვა?

დიასახლისები ყოველთვის წინასწარ ემზადებიან აღდგომის ნათელი დღესასწაულისთვის. ტარდება სახლის გენერალური დასუფთავება, მთელი წლის განმავლობაში დაგროვილი ნაგავი იყრება, ყველაფერი გარეცხილია და დაუთოვებულია. ვინაიდან აღდგომა ყოველთვის გაზაფხულზეა, ის ასევე განახლებისა და ახალი იმედების პერიოდია. ამ დღესასწაულზე ყოველთვის შეგიძლიათ იგრძნოთ განსაკუთრებული მხიარული და ნათელი სული, რომელიც ახლებურად ანათებს ხალხის თვალებს.

დიდი მარხვის ბოლო კვირა ყველაზე მკაცრია. და ყველა ძირითადი სამზადისი მოდის დიდ ხუთშაბათს. სწორედ ამ დღეს არის ჩვეულებრივი ამომავალი მზის პირველი სხივებით სახის დაბანა, სააღდგომო ნამცხვრების გამოცხობა და კვერცხების შეღებვა. დიდ პარასკევს მართლმადიდებელი ქრისტიანები თავს იკავებდნენ საკვებისგან, მხურვალედ ლოცულობდნენ უფალს და არ აკეთებდნენ საშინაო საქმეს, მთელ თავისუფალ დროს ლოცვას უთმობდნენ.

აღდგომის კურთხევის შემდეგ სახლში მისვლისას პირველი სადღესასწაულო სუფრა იყო. ხალხმა მარხვა ნაკურთხი სააღდგომო ნამცხვარითა და კვერცხით დაარღვია. არის თამაში, სადაც ადამიანები კვერცხებს იღებდნენ და ერთმანეთს ურტყამდნენ. ნებისმიერს, ვისი კვერცხუჯრედიც ხელუხლებელი დარჩა, შეიძლება კარგი წლის იმედი ჰქონდეს. ასეთი თამაშები განსაკუთრებით პოპულარულია ბავშვებში.

როდესაც აღდგომის დღესასწაულისთვის ემზადებით, გახსოვდეთ, რომ თქვენი აზრები უნდა დარჩეს სუფთა და მხიარული. თქვენ უნდა იფიქროთ არა მხოლოდ სადღესასწაულო სუფრაზე, არამედ იზრუნოთ თქვენს სულზე და კიდევ ერთხელ ილოცოთ საკუთარი თავისთვის და თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველა დაჯილდოვებულია თავისი რწმენის მიხედვით.

Ქრისტე აღსდგა!

როგორ შევღებოთ კვერცხები სააღდგომოდ

აღდგომის ისტორია და ტრადიციები

როგორ იღებება კვერცხები სააღდგომოდ - რა ფერი და რატომბოლოს შეიცვალა: 2017 წლის 8 ივლისი ბოგოლუბი