인체 내 물의 물-소금 대사. 물, 체내 수분 대사 인체 내 수분 대사

물은 생명의 원천입니다. 지구상의 어떤 생명체도 그것 없이는 살 수 없습니다. 이 기사에서는 신체 내 물과 미네랄 교환에 대해 설명할 뿐만 아니라 체중 감량과 신체의 정상적인 기능 유지에 있어 이러한 교환의 중요성에 대해서도 설명합니다.

인간의 몸은 60%가 물로 이루어져 있습니다. 혈액의 함량은 간에서 약 80%에 이릅니다. 혈액과 같은 근육 조직은 거의 전적으로 물로 구성됩니다.

사람이 건강 문제를 겪지 않고 완전히 살기 위해서는 신체의 체액 균형을 유지하는 것이 필요합니다.

보통 사람은 최대 40일 동안 음식 없이 지낼 수 있는 반면, 물 없이는 10일을 넘지 못합니다.

신체의 수분 제거는 호흡, 땀, 소변을 통해 발생합니다.

신체가 소비하고 배설하는 체액의 비율을 수분 균형이라고 합니다. 사람에게 수분이 부족하면 신체에 오작동과 부정적인 변화가 발생할 수 있습니다. 그 이유는 물은 인체의 모든 조직과 시스템의 중요한 구성 요소이기 때문입니다.

신체에는 수분 성분 외에도 미네랄이 포함되어 있습니다. 체중에 초점을 맞추면 전체 체중에서 미네랄이 차지하는 비율은 대략 5% 정도입니다.

최대 유용한 비타민사람들은 음식에서 미네랄을 섭취합니다. 그렇기 때문에 건강하고 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 결국 상태는 영양분에 따라 달라집니다 내부 장기, 신경계, 피부, 머리카락, 치아 및 손톱.

체내 수분+, 미네랄+ 교환

우리 몸의 모든 시스템이 제대로 기능하려면 충분한 수분을 섭취해야 합니다. 사람은 하루에 최소한 2리터의 깨끗한 물을 마셔야 한다는 의견이 있습니다. 그러나 이것은 전적으로 사실이 아닙니다. 실제로 하루에 개인의 물 양을 계산하는 것은 개인의 체중, 키 및 나이를 기준으로 이루어져야 합니다.

신진 대사 + 및 체중 감소

연구에 따르면 0.5리터의 물을 한 번 소비하면 30%가 된다고 합니다.

2리터의 물은 하루에 약 100개의 물을 태우는 데 도움이 됩니다.

식사 30분 전에 물 250ml를 마시면 음식 섭취량을 줄이는 데 도움이 됩니다.

과학자들은 체중 감량에 대한 두 그룹에 대한 연구를 수행했습니다. 한 그룹의 참가자들은 매 식사 전에 물 한 잔을 마셨습니다. 다른 사람들은 무작위로 물을 마셨다. " 식수“식사하기 전에 체중이 40% 더 줄었습니다.

체중 감량을 위해 물을 마시는 방법?

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신체의 물은 세포, 세포 간 공간, 혈관 내부 등 다양한 부분(구획, 풀)에 분포됩니다.

특징 화학적 구성 요소세포내액에는 칼륨과 단백질 함량이 높습니다. 세포외액에는 더 높은 농도의 나트륨이 포함되어 있습니다. 세포외액과 세포내액의 pH 값은 다르지 않습니다. 기능적인 측면에서 자유수와 결합수를 구별하는 것이 일반적입니다. 결합수는 바이오폴리머의 수화 껍질의 일부인 부분입니다. 결합수의 양은 대사 과정의 강도를 특징으로 합니다.

신체에서 물의 생물학적 역할.

  • 물이 보편적인 용매로서 수행하는 수송 기능
  • 유전체인 염의 해리를 결정합니다.
  • · 다양한 화학 반응에 참여: 수화, 가수분해, 산화환원 반응(예: 지방산 산화).

물 교환

성인의 교환 유체의 총량은 하루 2-2.5 리터입니다. 성인은 수분 균형이 특징입니다. 체액 섭취량은 제거량과 같습니다.

물은 액체 음료(소비된 액체의 약 50%)와 고체 식품의 일부로 몸에 들어갑니다. 500ml는 조직의 산화 과정의 결과로 형성된 내생수이며,

물은 신장 (1.5 l - 이뇨)을 통해 피부 표면, 폐 (약 1 l), 장 (약 100 ml)을 통해 증발하여 신체에서 제거됩니다.

신체의 물 이동 요인.

신체의 물은 서로 다른 구획 사이에 지속적으로 재분배됩니다. 신체의 물 이동은 다음과 같은 여러 요소의 참여로 수행됩니다.

  • · 다양한 농도의 염분에 의해 생성된 삼투압(물은 더 높은 염분 농도를 향해 이동함),
  • 단백질 농도의 차이로 인해 발생하는 종양압(물은 더 높은 단백질 농도 쪽으로 이동함)
  • 심장 활동으로 인해 생성되는 정수압

물 교환은 Na와 K의 교환과 밀접한 관련이 있습니다.

물은 모든 세포의 가장 중요한 구성 요소입니다. 정량적으로는 다른 구성 요소보다 훨씬 더 많이 포함되어 있습니다. 그러나 물은 세포의 필수적인 부분일 뿐만 아니라 세포가 존재하고 세포 사이의 의사소통이 유지되는 매개체 역할도 합니다. 또한 물은 신체의 생명과 관련된 모든 화학 반응이 일어나는 매체입니다.

물은 마찰 표면(관절, 인대 등)의 미끄러짐을 촉진하는 중요한 기계적 역할을 합니다.

피부 표면의 수분 증발 덕분에 인간과 온혈 동물은 신체의 열 생산이 증가하는 동안 또는 활동 중에 일정한 체온을 유지합니다. 높은 온도환경.

물은 혈액, 림프, 소변, 소화액, 뇌척수액 등 신체의 모든 체액의 기초를 형성합니다. 따라서 모든 살아있는 유기체는 일반적으로 탈수를 견딜 수 없습니다. 인간과 동물은 음식 부족으로 인한 것보다 물 부족으로 인해 훨씬 ​​더 빨리 죽습니다. 사람이 30일 이상 완전한 단식을 견딜 수 있다면, 물이 없으면 며칠 내에 사망하게 됩니다.

인체에서 수분 함량은 체중의 2/3를 차지하며 나이가 들수록 변화합니다. 따라서 4개월 된 배아에서 물의 양은 94%, 신생아의 경우 77%, 성인의 경우 50-65세입니다. %. 남성의 몸에는 평균 60개의 % 물, 여성의 경우 50%입니다.

수위 다른 직물동일하지 않습니다. 결합 조직과 뼈 조직에는 비교적 적은 양의 물이 함유되어 있는 반면, 혈액, 신경 조직, 근육 및 간에는 훨씬 더 많은 양의 물이 함유되어 있습니다. 체내 수분의 양은 지방 함량에 따라 달라집니다. 지방이 많을수록 수분은 줄어듭니다.

신체의 모든 물은 다음과 같이 나눌 수 있습니다. 세포내,또는 세포내(~72%) 및 세포외,또는 세포외(~ 28 %).

몸 전체의 혈액, 림프, 세포간액은 단일상을 이룬다. 림프와 세포간액의 구성은 대략 혈장 구성과 일치합니다. 신체의 다양한 조직에 있는 세포의 유체 환경은 대략 동일한 구성을 가지며 세포내액으로 정의됩니다. 세포내액은 체중 대비 평균 약 35-45%의 수분을 함유하고 있으며, 세포외액은 15%입니다. 이들 액체는 전해질의 구성도 다릅니다. 세포외액은 나트륨, 염소 및 중탄산염 이온이 지배적입니다. 세포 내 구획 - 칼륨 이온뿐만 아니라 단백질 및 인 에스테르.

신체의 수분 상태.장기, 조직 및 세포에서 물은 자유, 수화 및 부동의 형태로 발견됩니다.

무료 물혈액, 림프액, 소화액, 뇌척수액 등 많은 생물학적 체액의 기초를 형성합니다.

이는 영양분의 전달과 기관, 조직 및 세포에서 대사산물의 제거에 관여합니다.

물의 일부는 결합된 상태로 수화껍질 형성에 참여합니다. 이것이 소위 수분 공급.이는 단백질, 핵산 및 무기 이온 분자 주위에 수화 껍질을 형성합니다. 수화수는 전체 조직수분의 약 40%를 차지하며, 그 중 10~40%는 단백질로 구성되어 있습니다. 이 물은 일반 물과 성질이 다릅니다. 온도가 0°C 이하로 떨어지면 얼지 않으며 용매의 성질도 없습니다.

신체의 대부분의 물은 다양한 분자, 막, 섬유질 구조 사이에 집중되어 있으며 수화 껍질의 일부가 아닌 기계적으로 고정되어 있습니다. 이 물의 이름은 움직이지 않는다.움직이지 않는 물은 0°C 미만의 온도에서 얼고 많은 물질을 용해하며 대사 반응에 쉽게 참여합니다.

사이 다양한 방식물에는 역동적인 평형이 있습니다. 한 형태가 다른 형태로 바뀔 수 있습니다. 따라서 수화수량의 보충은 부동수와 자유수로 인해 발생합니다.

개별 장기와 조직의 수분 함량은 기능 상태에 따라 다릅니다. 따라서 근육 활동 중에 근육의 수분 함량이 증가합니다. 또한 10~15분의 짧은 작업에서는 세포외수분으로 인해 근육의 수분량이 증가하고, 30~60분 동안 작업하면 주로 세포내수분으로 인해 근육의 수분량이 증가합니다. 이 현상은 혈액의 흐름과 일하는 근육의 단백질 친수성 증가로 설명됩니다.

물 교환 및 물 대사 조절.신체의 주요 수분 공급원은 음식과 식수. 음식과 함께 나오는 물을 물이라고 합니다. 외인성의몸 전체의 6/7을 차지합니다. 전체 물 질량의 나머지(1/7)는 핵산, 단백질, 지질 및 탄수화물 산화의 최종 산물로서 인간 조직에서 형성됩니다. 이것 - 내인성 물. 100g의 지방이 완전히 산화되면 신체는 107.1g, 탄수화물-55.6g, 단백질-41.3g의 물을 섭취한다는 것이 입증되었습니다. 성인은 하루에 약 2.5~3리터의 물이 필요합니다. 그러나 이 양은 개인의 나이, 작업 성격, 주변 온도 및 음식 종류에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 일반적으로 소위 고형 식품(빵, 고기, 감자 등)의 일부로 약 1리터의 물이 체내에 유입되고, 나머지는 음료(물, 차, 수프, 우유 등)의 형태로 섭취됩니다. ).

체내 수분 교환은 일반적인 신진대사의 일부이며 핵산, 단백질, 지질 및 탄수화물의 교환과 밀접하게 관련되어 있습니다. 신장, 폐, 피부 및 소화관은 수분 대사에 참여합니다.

물은 전체 길이에 걸쳐 소화관의 점막에 흡수되지만 주로 결장에서 흡수됩니다. 물 분자는 소화된 물질과 함께 확산과 삼투의 결과로 점막의 상피 세포 깊숙이 침투하며 부분적으로는 혈액 단백질(알부민과 글로불린)에 의해 수행되는 능동 수송을 통해 침투합니다.

물은 주로 소변을 통해 몸에서 배설됩니다. 약 1.2-1.5 리터는 배설되는 전체 물의 약 60%입니다. 약 0.2-0.3 리터의 소량이 호흡 중에 폐를 통해 방출됩니다. 이는 체온에서 폐포의 공기가 수증기로 포화되어 있기 때문에 발생합니다. 피부를 통해 땀과 증발을 통해 최대 1리터의 수분이 손실됩니다. 물의 작은 부분 (0.2 l)이 대변과 함께 음식 운하를 통해 배설됩니다.

신체에서 배설되는 수분의 양은 환경 조건, 수행하는 작업 및 신체 상태에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 따라서 더운 기후에서는 땀을 흘리는 동안 물의 방출이 크게 증가합니다(최대 4-5리터). 강렬한 작업으로 체온이 상승하고 호흡량이 증가하여 폐를 통한 물 방출이 증가합니다.

중추 신경계, 특히 대뇌 피질, 간뇌, 연수와 같은 부분과 많은 내분비샘은 수분 대사 조절에 적극적으로 참여합니다. 땀샘에서 분비되는 일부 호르몬은 신체의 수분 유지에 기여하는 반면 다른 호르몬은 반대로 수분 방출을 자극합니다.

물 대사의 조절은 일정한 삼투압 유지에 기초하며, 물 교환의 주요 조절 시스템은 "호르몬-신장" 시스템입니다. 물 대사 조절에 관여하는 호르몬 중에서 뇌하수체 후엽 호르몬인 바소프레신과 부신 피질 호르몬인 알도스테론이 강조되어야 합니다.

바소프레신은 신장 혈관을 수축시켜 신장의 기능을 저하시킵니다. 이뇨(배뇨), 따라서 신체에서 수분이 방출됩니다. 따라서 바소프레신은 흔히 바소프레신이라고 불립니다. 항이뇨호르몬.이 호르몬의 분비는 혈장의 삼투압에 의해 조절됩니다. 증가된 압력은 바소프레신의 생성을 자극하여 조직의 수분 보유 능력을 증가시키고 농축된 소변의 배설을 증가시켜 체내 수분 배설을 감소시킵니다. 결과적으로 삼투압이 감소하고 신경하수체의 자극이 감소하며 바소프레신의 분비가 중단됩니다.

물 대사에 대한 알도스테론의 효과는 혈장의 나트륨 수준과 관련이 있습니다. 삼투압 감소 및 수분 방출로 인해 체내 소변이 희석됩니다. 대량혈장의 나트륨 농도 감소와 관련이 있습니다. 나트륨 수치가 감소하면 알도스테론의 분비가 증가하여 신장에서 나트륨 재흡수 과정이 향상되어 체내에 유지됩니다. 혈장 나트륨 수치가 증가하면 이 호르몬의 분비가 억제됩니다.

따라서 이 두 호르몬의 서로 다른 작용 메커니즘은 혈장 삼투압에 따라 달라지며, 삼투압이 감소하면 알도스테론 분비가 증가하고 바소프레신 ​​생성이 억제됩니다. 삼투압이 증가하면 수분 대사 조절의 역과정이 관찰됩니다.

물 대사 조절과 관련된 다른 호르몬 중에서 갑상선 호르몬인 티록신, 부갑상선 호르몬인 파라티린, 성선의 호르몬인 안드로겐과 에스트로겐에 주목할 필요가 있습니다. 그들은 신장에 의한 수분 배설을 자극합니다.

미네랄은 조직의 수분 공급과 탈수에 중요한 역할을 합니다. 나트륨 이온은 조직의 수분 공급을 증가시키고 체내 수분을 유지합니다. 반대로 칼륨과 칼슘 이온은 조직을 탈수시키고 몸에서 수분을 제거하는 데 도움을 줍니다.

몸으로의 물의 흐름은 혈장의 삼투압이 변할 때 대뇌 피질의 특정 영역이 반사적으로 자극되어 발생하는 갈증에 의해 조절됩니다. 몸에 유입된 모든 물은 어느 정도 빠르게 흡수되어 혈류로 들어갑니다.

따라서 수분 대사의 조절은 신경호르몬 경로에 의해 수행됩니다.

미네랄 대사

인체에서 미네랄의 중요성.신체의 필수 물질에는 미네랄 염과 개별 화학 원소가 포함되지만 물과 마찬가지로 영양가도 없고 에너지원도 아닙니다.

살아있는 유기체에서는 약 70개의 화학 원소가 발견되었으며, 그 중 47개가 지속적으로 포함되어 있습니다. 이들은 소위 생물학적화학 원소. 그들의 중요성은 효소, 호르몬, 비타민, 단백질과 같은 생물학적 활성 물질뿐만 아니라 장기 및 조직 세포의 일부이며 대사 반응에 참여한다는 사실에 의해 결정됩니다. 이들은 산소, 탄소, 질소, 수소, 칼슘, 인, 칼륨, 황, 염소, 나트륨, 마그네슘, 아연, 철, 구리, 요오드, 망간, 텅스텐, 몰리브덴, 코발트, 규소와 같은 원소입니다. 나머지 요소의 역할과 중요성은 신체 조직에서도 발견되지만 충분히 연구되지 않았습니다.

네 가지 요소는 살아있는 유기체의 유기적 기초를 구성합니다. 이들은 산소, 탄소, 수소, 질소이며, 백분율각각 62, 43%, 21.15%, 9.86%, 3.10입니다. %. 나머지 거시적, 미시적, 초미세 원소는 광물로 간주됩니다.

대부분의 미네랄은 뼈에서 발견됩니다(48-74 % 총 질량) 및 연골(2-10%). 나머지 장기와 조직에는 소량의 미네랄이 포함되어 있습니다.

신체의 세포와 조직에서 미네랄은 자유 상태와 결합 상태 모두에서 발견됩니다. 예를 들어 치아의 뼈, 연골 및 상아질에서는 강한 불용성 화합물, 즉 탄산, 인산 및 기타 산의 무기염 형태로 발견됩니다. 자유 상태와 이온 형태에서 미네랄은 혈액, 림프, 소화액 등 생물학적 체액에서 발견됩니다.

요소의 상당 부분은 삼투압 조절에 관여하는 용해성 무기 화합물의 일부입니다. 인산과 탄산의 나트륨 및 칼륨 염은 조직 및 혈액 단백질과 완충 시스템을 형성하여 조직과 세포의 일정한 pH를 유지하는 데 참여합니다.

무기 물질의 이온은 신체 콜로이드의 물리적, 화학적 특성(수화 현상, 점도, 용해도, 팽윤 능력 등)을 결정합니다. 황산과 같은 일부 미네랄은 독성 제품의 중화에 관여합니다.

효소 작용의 활성화제 또는 마비제이거나 3차 및 4차 구조 형성에 참여하는 화학 원소의 역할은 특히 큽니다. 효소 분자의 다양한 위치에 위치한 다양한 아미노산 작용기와 상호 작용하는 금속 이온은 3차 및 4차 구조를 안정화하여 활성 중심의 특정 기하학적 구성을 유지합니다(그림 50, a). 또한, 금속 이온은 가장 활성이 높은 중심의 아미노산의 개별 작용기와도 상호작용할 수 있습니다(그림 50, 비)따라서 특정 기하학적 구성과 동시에 효소 분자 전체의 3차 및 4차 구조를 유지합니다.

쌀. 50. 효소 시스템에서 금속(Me)의 기능.

효소의 3차 및 4차 구조의 형성 및 안정화에 금속 이온이 참여하는 예에는 Ca 2+ 이온이 있는 α-아밀라아제 및 트립신 구조의 안정화, Cu 2+ 이온이 있는 크산틴 산화효소, Mg 2가 있는 크레아틴 키나아제 구조의 안정화가 포함됩니다. + 이온, Mn 2+ 이온을 포함한 피루베이트 카르복실라제 등

모든 생물학적 요소는 매크로, 마이크로 및 초미세 요소로 구분됩니다. 다량 영양소체내에 10~2% 이상 함유되어 있습니다. 여기에는 칼슘, 칼륨, 인, 나트륨, 황, 염소, 마그네슘이 포함됩니다. 미량 원소에철, 아연, 불소, 몰리브덴, 구리, 브롬, 규소, 요오드, 망간, 알루미늄, 납 등이 포함됩니다. 체내 양은 10 -3 ~ 10 -5입니다. %.

초미세소자- 텅스텐, 크롬, 니켈, 아연, 바륨, 은 등이 약 10~6% 이하를 차지합니다.

물 교환

물 교환, 위장관에서 수분을 흡수하는 일련의 과정, 유기 물질의 산화 중 체내 물 형성, 신체 내 물 분포 및 배설의 생리적 및 생화학적 과정에 참여합니다.

식수, 사료수, 소화액은 주로 소장에서 흡수됩니다. 흡수된 수분은 부분적으로 간에 보유되지만 주로 피부, 결합 조직 및 근육에 축적됩니다. 모세혈관과 조직 사이의 물 교환에는 혈액의 종양압이 필수적입니다. 성체 동물의 체내 총 수분 함량(체중의 52%)은 어린 동물(송아지의 72%)보다 낮습니다. 체내 수분은 세포 내, 세포 외, 세포 간 세 가지 액체 상태로 존재합니다. 최대 수량물(4045%)이 세포 안에 있습니다. 세포외액에는 혈장, 간질액, 림프액이 포함됩니다. 경세포액(뇌척수액, 안구내액, 복강, 흉막, 심낭, 관절낭 및 위장관)은 상피층에 의해 혈관으로부터 격리됩니다. 신체에는 수화, 결합 및 자유 형태의 물이 포함되어 있습니다. 물은 용해된 전해질의 전해 해리를 촉진합니다. 유기체의 생명과 관련된 모든 화학적, 물리화학적 반응이 일어나는 환경입니다. 물은 기계적 역할을 하며 온도 조절(증발)의 요소입니다. V.o.단백질, 지질, 탄수화물 및 무기 화합물의 대사와 밀접한 관련이 있습니다. 신체에서 수분 배설은 신장(소변 포함), 내장(대변 포함), 피부 및 폐(증발에 의해), 유선(수유 중인 동물의 경우)을 통해 발생합니다. 규제 V.o.신체에서는 중추 신경계(갈증), 갑상선 호르몬, 부신 피질, 뇌하수체, 췌장 및 생식선에 의해 수행됩니다.

문학:
Afonsky S.I., 동물 생화학, 3판, M., 1970.


수의학 백과사전. -M.: "소련 백과사전". 편집장 V.P. 시시코프. 1981 .

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서적

  • 식물의 생리학 및 생화학에 관한 워크샵, V.V. Rogozhin, T.V. Rogozhina, 교과서는 기본적인 생리학적 및 생화학적 방법을 논의합니다(식물 세포 생리학, 물 대사, 호흡, 광합성, 식물 요소 연구 포함). 카테고리: 식물학 출판사: GIORD, 4113 문지름에 구매하세요.
  • 식물 생리학, V.V. Polevoy, 이 책은 식물 생리학 분야의 현재 지식 상태를 반영합니다. 교과서의 14개 장에는 식물 유기체의 구조와 기능, 광합성,... 카테고리:

사실 물의 역할은 다양하고 일일이 열거하기 어렵습니다. 가장 확실한 기능은 다음과 같습니다.

1. 효소 가수분해 반응에 참여합니다. 그렇기 때문에

  • 모든 고분자 분자(트리아실글리세롤, 글리코겐)의 세포 내 이화작용과 이들로부터 에너지를 얻는 것은 물 없이는 일어날 수 없습니다.
  • 수분이 부족한 상태에서는 영양소의 소화가 손상됩니다.

2. 형성 세포막인지질의 양친매성을 기반으로 합니다. 극성 막 표면과 소수성 내부 상을 자동으로 형성하는 인지질의 능력에 관한 것입니다. 결과적으로 세포 내외 수분의 양이 감소함에 따라 일부 인지질은 "추가"로 판명되고 세포막의 변형이 발생합니다.

3. 물 모양 수화 쉘분자 주변. 이는 다음을 제공합니다

  • 물질, 특히 효소 단백질의 용해도 및 표면 친수성 아미노산과 주변 수생 환경의 적절한 상호 작용. 배지 내 물의 비율이 감소하면 상호작용이 악화되고 효소의 형태가 바뀌므로 효소 반응 속도가 달라집니다.
  • 혈액과 세포 내 물질의 운반.

4. 물은 세포와 세포간 공간의 활성 부피를 생성합니다. 세포간 기질의 유기 구조인 콜라겐, 히알루론산, 콘드로이틴 황산염 및 기타 화합물과 물의 결합은 팽만감과 조직 탄력성. 이는 안구의 붕괴와 피부의 탄력성이 없을 때 신체의 극심한 탈수에서 분명히 나타납니다.

숨겨진 수분 결핍 증상의 예로서 관절염으로 인한 관절 퇴행을 지적할 수 있습니다. 전임상 단계에서는 연골 표면이 건조하고 거칠기 때문에 관절의 마찰과 접착력이 증가하며, 이는 움직일 때 삐걱거리고 부서지는 소리로 나타납니다. 결과적으로 관절 연골이 얇아지고 마모되고 충격 흡수 특성이 감소하며 통증이 나타나고 골관절염의 임상 단계가 시작됩니다.

5. 액체 매체의 조건신체 (혈액, 림프, 땀, 소변, 담즙)는 수분의 양에 직접적으로 의존합니다. 이러한 액체가 농축되고 농축되면 소금, 유기 물질 및 소변과 담즙의 결정 형성 증가와 같은 구성 요소의 용해도가 감소합니다.

따라서 과도한 옥살산염이나 요산과 같은 다른 요인이 존재하는 경우(예: 요로결석증 ) 또는 지방성 물질 결핍 ( 담석증) 수분 결핍으로 인해 이러한 질병이 발생할 가능성이 높아집니다.

6. 충분한 양의 물이 유지됩니다. 안정 혈압 . 물이 부족하면 바소프레신과 안지오텐신의 분비가 활성화되며 그 효과 중 일부는 다음과 같습니다.

  • 혈관을 수축시켜 혈액량을 혈관층의 용량과 일치시키게 하고,
  • 뇌, 신장 및 기타 기관에 혈액 공급을 보장하기 위해 혈압을 높입니다.

규칙적인 물 부족은 혈관 평활근의 지속적인 수축, "훈련", 근육층의 두꺼움으로 이어지며 결과적으로 정상적인 자극과 자연 호르몬 수준에 반응하여 혈관 긴장도가 더욱 뚜렷해집니다. 개발 중 필수적인동맥 고혈압.

세포 내 물의 공급원

세포 대사에는 두 가지 물 공급원이 있습니다.

1. 물, 음식에서 오는– 하루에 성인의 몸은 순수한 형태로 들어가야 합니다. (!) 물 최소 1.5리터 또는 기준 25-30ml/kg대중. 또한 음료, 액체 및 고체 식품을 최대 1.5리터까지 공급할 수 있습니다. 생후 첫해 어린이의 일일 물 필요량은 다음과 같습니다. 100-165ml/kg b와 관련된 무게 영형더 많은 양의 세포 외액과 신체에 노출되는 동안 손실이 용이합니다.

2. 이화작용과 산화적 인산화 과정에서 형성된 물 - 대사수, 평균 400ml.

종종 이 물 공급원은 낙타와 혹의 지방을 예로 들며 물 부족을 메우기에 충분하다고 과대평가되고 간주됩니다. 그러나 기본 계산에 따르면 완전 단식에도 불구하고 인체에 일일 에너지(2100-3500kcal)를 공급하려면 225-380g의 지방이 필요합니다(트리아실글리세롤 산화 값은 9.3kcal/g). . 언제인지 알려져 있다. 완벽한 1g의 지방이 산화되면 1.09ml의 물이 생성됩니다. 하루에 그러한 물은 245-414ml에 불과합니다.

낙타는 건강상의 문제 없이 수분 손실로 인해 체중의 최대 25%를 잃을 수 있습니다. 뜨거운 사막 환경에서 생존할 수 있는 능력은 지방 보유 때문이 아니라 완전히 다른 이유 때문입니다.

  • 타원형 적혈구는 혈액 농축에 덜 민감합니다.
  • 내쉬는 공기의 수증기는 비강 벽(콧구멍)에 완전히 응결되어 몸으로 되돌아옵니다.
  • 호흡률이 낮아지고,
  • 체온은 환경에 따라 35°C에서 41°C까지 다양하므로 과도한 발한을 방지하고,
  • 대장에서 물을 재흡수하는 비율이 높으며 배설물에는 소의 물보다 6~7배 적은 물이 포함되어 있으며 거의 ​​건조한 식물 폐기물로 구성되어 있습니다.
  • 소변에는 수분을 유지하는 삼투압 활성 물질인 요소가 없어 소변의 양이 줄어듭니다.

몸에서 물 제거

물은 여러 시스템에 의해 제거됩니다.

1. 폐. 물은 내쉬는 공기를 통해 사람이 알아차리지 못한 채 배설됩니다. 이는 눈에 띄지 않는 손실입니다(평균 400ml/일). 공기의 습도를 고려하지 않고 심호흡, 건조한 공기 호흡, 과호흡, 인공 환기를 하면 배설되는 수분의 비율이 증가할 수 있습니다.

2. 가죽. 피부를 통한 손실은 다음과 같습니다.

  • 눈에 띄지 않음 - 이 경우 실제로 표시됩니다. 순수한 물(500ml/일),
  • 눈에 띄는 – 신체 또는 환경 온도가 상승할 때, 육체 작업 중에 땀을 흘립니다(시간당 최대 2.0리터).

3. 장 – 하루에 100~200ml가 손실되며, 구토와 설사로 그 양이 증가합니다.

4. 신장은 하루에 최대 1000~1500ml를 배설합니다. 성인의 소변 배설 속도는 40-80 ml/h이고 어린이의 경우 – 0.5 ml/kg h입니다.

정상적인 조건에서는 신장 덕분에 섭취한 체액량에 해당하는 양의 물이 몸에서 배출됩니다.

일부 물은 수분 섭취량에 관계없이, 심지어 건식 단식 중에도 항상 제거됩니다. 그것은이라고 물 손실을 의무화하다(하루에 약 1400ml). 의무적인 물 손실은 물의 제거를 의미합니다. 그 다음에, 숨을 내쉬다 공기, 대변그리고 오줌. 동시에, 가장 농축된 소변이라 할지라도 신장을 통해 손실되는 수분의 비율은 최대 50% 모든 손실.

수분 균형 조절

신체에서는 보존물에는 두 가지 항이뇨 시스템이 담당합니다.

1. 항이뇨호르몬(바소프레신) – 분비 및 합성은 다음과 같이 증가합니다.

  • 활성화 압수용기혈압 감소로 인해 심장 혈관 내 혈액량이 7-10 % 감소하고,
  • 흥분 삼투수용체시상하부 및 문맥 - 세포외액의 삼투압이 1% 미만으로 증가한 경우(탈수, 신부전 또는 간부전),

성인과 노년기에는 삼투압수용체의 수가 감소하고 결과적으로 삼투압 변화에 대한 시상하부의 민감도가 감소하여 위험이 증가합니다. 탈수, 일반적으로 무증상.

신장 원위 세뇨관과 집합관의 상피 세포에서 호르몬은 아쿠아포린의 합성과 정점 세포막으로의 결합 및 물의 재흡수를 자극합니다.

2. 레닌-안지오텐신-알도스테론 시스템(RAAS 시스템) - 신장 구심성 세동맥의 압력 감소 또는 원위 세뇨관 소변의 Na + 이온 농도 감소에 의해 활성화됩니다. 이 시스템의 궁극적인 목표는 네프론 말단 부분에서 나트륨 재흡수를 향상시키는 것입니다. 이는 동일한 섹션의 셀로 물의 흐름을 증가시키고 손실을 방지하는 것을 수반합니다.

수분 손실은 항이뇨 시스템의 낮은 활동으로 인해 발생합니다.

3. 목적이 있는 경우 삭제나트륨과 그에 따라 물은 세 번째 호르몬을 담당합니다. 나트륨 요산 펩티드(아트리오펩틴)은 심방과 심실의 분비 근세포가 늘어나는 것에 반응하여 생성되는 혈관 확장 및 나트륨 이뇨 호르몬입니다. 예를 들어 울혈성 심부전, 만성 신부전 등의 결과로 아트리오펩틴 수치가 증가합니다.

나트륨 이뇨 호르몬은 Na + 이온과 수분의 배설을 강화하고 다음과 같은 이유로 혈압을 감소시킵니다.

  • 사구체 여과율 증가,
  • 근위 세뇨관에서 Na + 및 Cl – 이온의 재흡수를 억제하고 배설을 증가시켜 수분 재흡수를 감소시킵니다.
  • 심박출량 감소 및 관상 동맥 긴장도 증가,
  • 레닌 분비 억제, 안지오텐신 II 및 알도스테론의 효과,
  • 조직혈액 장벽의 투과성을 증가시키고 혈액에서 조직액으로의 수분 수송을 증가시키며,
  • 세동맥이 확장되고 정맥 긴장도가 감소합니다.