É um erro pensar que fazer tortas é um processo muito longo e complicado. Hoje existem muitas receitas que permitem fazer a base em menos de meia hora. Como preparar massa rápida para tortas em 15 minutos é descrito a seguir.

Esta receita pode ser chamada de universal. A massa de fermento rápida resultante para tortas combina perfeitamente com qualquer recheio. Produtos utilizados: ovo, pacote padrão de fermento rápido, meia colher pequena de sal, colher pequena de açúcar granulado, 1 colher de sopa. leite desnatado, 4 colheres de sopa. farinha branca peneirada, uma colher grande de manteiga sem sabor.

Importante! A qualidade dos produtos acabados depende da qualidade do processamento da massa.

1. O leite é ligeiramente aquecido, após o que o fermento nele se dissolve. A temperatura do líquido deve ser tal que não queime os dedos.
2. A farinha peneirada com sal é colocada em uma tigela separada e, em seguida, preenchida com uma mistura de fermento lácteo.
3. A massa é deixada perto da fonte de calor por 17 a 20 minutos. É muito importante que não haja correntes de ar na sala. São eles que muitas vezes impedem que a massa cresça.
4. Em uma xícara separada, bata os ovos, misture com o açúcar e a manteiga e despeje na massa principal.
5. Resta amassar a massa e começar a formar os assados.

A massa acaba sendo muito macia e flexível. É conveniente usar para esculpir qualquer peça de trabalho.

Massa com fermento seco e leite

Esta versão da massa é adequada até mesmo para produtos assados. A receita inclui: 470 g de farinha de boa qualidade, uma colher grande de fermento de secagem rápida, 60 g de açúcar granulado pequeno. uma colher de óleo sem sabor, 8 g de sal fino, 320 ml de leite desnatado.

1. Três colheres grandes de farinha são colocadas no leite aquecido. Areia e fermento também são enviados para lá. A mistura crescerá por 15 a 17 minutos perto de uma fonte de calor. Se a temperatura na cozinha estiver confortável, basta deixar o recipiente sobre a mesa.
2. A massa acabada é salgada e o não aromático é derramado nela. óleo de girassol. É permitido substituí-lo por um componente de azeitona.
3. Resta adicionar farinha oxigenada à massa em pequenas porções, sove a massa e deixe aquecer novamente pelo mesmo tempo. Durante este período, irá aproximadamente duplicar.

Com fermento seco e água

Se acabou o leite da casa, mas você quer muito agradar sua família com tortas deliciosas, pode usar leite comum como base para a massa. água potável. Serão necessários cerca de 480 ml. Além disso, você precisa levar: 6 colheres de sopa. farinha premium, 15 g de fermento de secagem rápida, 1,5 pequeno. colheres de sal fino, 3 colheres grandes de sal, 120 ml de óleo sem fragrância.

1. A farinha é peneirada em uma tigela funda a uma distância elevada. Isso é necessário para que o produto fique totalmente saturado de oxigênio durante o processo.
2. O óleo de girassol sem sabor é colocado na água aquecida e são adicionados sal e areia.
3. Quando os grãos de açúcar e sal estiverem completamente dissolvidos, você pode adicionar fermento e farinha à mistura. Você pode verificar isso facilmente pegando a mistura com dois dedos. Se os grãos de açúcar caírem na ponta dos dedos, continue amassando.
4. Após amassamento completo, a massa é deixada por 5-7 minutos.

Você pode começar a formar tortas imediatamente após o tempo especificado.

Receita para fazer massa de kefir

Deve-se notar que ao usar o kefir, a massa fica especialmente arejada e verdadeiramente “fofa”. Ao mesmo tempo, você também não precisa gastar muito tempo nisso. A dona de casa precisa preparar os seguintes ingredientes: meio litro de kefir médio, 1 ovo de galinha selecionado, uma pitada de sal grosso e açúcar granulado, uma colher grande de fermento seco rápido, 320 g de farinha de trigo branca.

1. É muito importante usar kefir não muito gorduroso para o teste em discussão. Um produto com 2,5% de teor de gordura é o melhor, mas você também pode usar 1%. Produto lácteo levemente aquecido em banho-maria ou no microondas, após o que nele se dissolve o fermento rápido.
2. Além disso, um ovo de galinha, areia e sal grosso são imediatamente adicionados ao líquido quente. Todos os componentes são bem batidos. Se demorar muito para o açúcar e o sal se dissolverem manualmente, você pode usar uma batedeira ou um liquidificador especial.
3. A farinha é colocada na massa por uma peneira. Se você não peneirar com antecedência, não conseguirá deixar a massa arejada.
4. Primeiro amassa-se a massa com uma colher e, quando fica muito grossa, com as mãos.
5. Sove a massa até ficar elástica, cubra com papel toalha e deixe em local aquecido e sem correntes de ar por 45 minutos. Durante este período, a massa terá tempo de subir várias vezes.

A massa acabada pode ser usada para formar tortas ou qualquer outro delicioso assado.

Massa com creme de leite em 15 minutos

Se você não precisa economizar ingredientes no preparo da massa, deve usar creme de leite caseiro fresco como base. Loja comprada também funcionará. Esta receita de massa rápida é adequada para tortas com recheios doces e salgados. Contém os seguintes ingredientes: 210 g creme de leite gordo, ovo selecionado, 4 colheres grandes de manteiga sem sabor, 10 g de fermento em pó, 1,5 colheres grandes de açúcar (para produtos doces, a quantidade de areia pode ser duplicada com segurança), ½ pequena. colheres de sal, 2 colheres de sopa. farinha branca.

Importante! Farinha contendo muito glúten é especialmente valorizada. Absorve mais umidade, o que ajuda a assar por mais tempo.

1. Coloque o creme de leite em uma tigela grande. Quanto mais gorduroso for o resultado, mais saborosos serão os produtos assados.
2. Um ovo de galinha é adicionado ao creme de leite, a mistura é salgada e adoçada.
3. Resta apenas colocar óleo de girassol sem sabor na mistura e adicionar o fermento em pó.
4. Todos os produtos são bem misturados até obter uma massa homogênea.
5. Só depois disso você precisa começar a adicionar farinha em pequenas porções. A quantidade exata que será usada é difícil de determinar antecipadamente. Se você usar creme de leite líquido, pode precisar de um pouco mais de farinha.
6. Quando a massa engrossar o suficiente, você pode transferi-la para a mesa e continuar amassando.
7. A massa deve parar de grudar nos dedos.
8. Só falta formar as tortas.

Se a dona de casa tiver um tempinho sobrando, ela deve embrulhar a massa pronta em um saco e levar ao frio por meia hora.

Massa de cinco minutos com kefir

Existem muitas receitas de massa rápida de kefir. O mais rápido deles está publicado aqui. O cozinheiro também ficará satisfeito com a lista mínima de produtos necessários ao seu preparo: 2 ovos selecionados, 1 copo padrão de farinha peneirada e kefir médio e pequeno. colher de refrigerante e sal. Quem estiver interessado aprenderá mais como preparar uma massa rápida de kefir.

1. O Kefir é levemente aquecido, após o que são despejados nele farinha peneirada, refrigerante e sal.
2. Em uma tigela separada, bata os ovos com um garfo até aparecer uma espuma clara.
3. A mistura de ovos é despejada no restante dos produtos.
4. Depois de misturar os ingredientes, você obterá uma massa fina, semelhante ao creme de leite caseiro.
5. É importante escolher recheio exclusivamente seco para tortas e tortas, que não contenha excesso de umidade.

A massa acabada é adequada tanto para assar no forno quanto para fritar na frigideira.

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6 sinais de um mulherengo inveterado

1. Constantemente olhando para você “logo abaixo dos olhos”

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2. Ao se comunicar com você, ele tem tempo para olhar para os outros

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3. Língua suspensa e muitos elogios

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Se você não é avesso a relacionamentos temporários fáceis, um mulherengo pode se tornar para você boa opção. Afinal, muitos deles são excelentes amantes e com enorme experiência.

Muito exercícios simples dar resultados rápidos e 100% excelentes!

Muitas pessoas sofrem de dores nos joelhos. É a segunda dor crônica mais comum no mundo. Cada um de nós deseja se livrar dessa dor e prevenir sua ocorrência.

Hoje trazemos para você vários exercícios que vão aliviar dores nos joelhos, pernas e quadris, tornando sua vida muito melhor.

Levante o calcanhar

Segure as costas de uma cadeira ou banquinho. Dobre uma perna na altura do joelho, conforme mostrado na figura. Suba lentamente na ponta dos pés e depois abaixe lentamente. Repita o exercício 10-15 vezes em cada perna. Este exercício fortalecerá os músculos e tornozelos do joelho e, se realizado regularmente, aliviará a dor no joelho.

Andando em seus dedos

Este é um exercício muito simples que pode ser feito em qualquer lugar. Apenas levante e comece a andar.

Você fortalecerá os joelhos, dedos dos pés e pés. Recomenda-se que este exercício seja feito por 15 minutos, e quando começar a se sentir cansado, deve-se parar e descansar e depois continuar.

Movimentos circulares do tornozelo

Levante a perna e faça movimentos circulares com o pé no ar. Faça 10 voltas em uma direção e 10 voltas na direção oposta. Repita 2 a 3 vezes com cada perna.

Alongamento de borracha

Prenda um elástico na perna de um sofá ou cadeira. Sente-se e coloque uma perna sob a outra, conforme mostrado na imagem.

Agora puxe o pé em sua direção. Em seguida, solte-o lentamente, retornando à posição inicial.

Repita o movimento 15 vezes em cada perna. Esse exercício de força Fortalece as panturrilhas e os músculos externos da coxa.

Ginástica de dedo

Fique em pé, aponte os dedos dos pés para o chão e tente agarrar o chão.

Para facilitar, coloque bolinhas ou um lápis no chão e pegue com os dedos.

Rolando a bola

Coloque a bola de tênis no chão. Em seguida, sente-se em uma cadeira e coloque o pé na bola.

Pressione a bola e role por toda a área do pé. Faça esta massagem em cada perna por 5 a 10 minutos.

A massagem nos pés e a acupressão podem ser muito úteis se você tiver dores nas articulações do quadril ou joelho. Se seus pés estiverem doloridos e precisarem de descanso, massageie-os com um pouco de óleo.

Faça isso por 15 minutos. Suas pernas, mas também todo o seu corpo, relaxarão e você não sentirá nenhuma dor.

A refeição mais importante do dia é muitas vezes a mais monótona – poucas pessoas têm energia suficiente pela manhã para algo mais do que aveia, ovos mexidos ou o jantar reaquecido da noite anterior. A Heroine preparou diversas receitas para cafés da manhã simples, rápidos e originais. Aqui há novidades para quem gosta de doces, para quem gosta de comer muito e para quem se limita a um lanche leve.

1. Biscoitos de banana

Este café da manhã combina o que há de melhor: gosto por doces, alguns alimentos nutritivos e facilidade de preparo.

Ingredientes:

• banana;
• aveia;
• passas, chocolate, nozes ou canela a seu gosto.

Preparação:
Amasse as bananas com um garfo até ficar homogêneo. Adicione a aveia na proporção de um copo para duas bananas. Misture bem e acrescente o que quiser - canela, chocolate, passas.

Pré-aqueça o forno a 180 graus. Unte uma assadeira, forme pequenos bolos com a massa e coloque. Asse por 15 minutos e seu café da manhã doce e farto estará pronto.

2. Panini com frango

Para este rápido café da manhã italiano, você precisará pré-cozinhar o filé de frango ou comprar filé de frango defumado na loja.

Ingredientes:

• pão panini;
• filé de frango cozido ou defumado;
• tomates;
• ketchup;
• maionese;
• suco de limão;
• verduras a gosto.

Preparação:
Misture uma colher de sopa de maionese, ketchup, suco de meio limão e acrescente ervas picadas. Pincele o molho no fundo do pão panini.

Em seguida, coloque no pão o filé picado, os tomates em rodelas e o queijo ralado. Feche com a parte de cima do coque.

Frite em uma frigideira de um lado por cerca de 5 minutos, pressionando por cima com uma tampa. Uma crosta deve se formar no fundo do panini.

3. Panquecas com recheio de frutas

Sugerimos fazer frutas fritas na massa em vez das habituais panquecas. A receita é igualmente simples e o efeito é muito original.

Ingredientes:

• 200 gr. farinha;
• 250ml. leite;
• 2 ovos;
• 40 gr. Saara;
• 40 gr. óleo vegetal;
• 20 gr. fermento em pó.
• maçãs frescas, peras ou rodelas de abacaxi em lata.

Preparação:
Misture todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo. A beleza dessa receita é que a massa não precisa assentar, você pode cozinhá-la na hora. Descasque a fruta, retire o caroço e corte a fruta em rodelas. Mergulhe os anéis na massa e frite em uma frigideira pré-aquecida até dourar. Você obterá uma panqueca tenra com frutas suculentas dentro.

4. Fritada de vegetais

Outro prato italiano da nossa lista é uma omelete com legumes assada no forno.

Ingredientes:

• 6 ovos;
• 3 pimentões;
• 200g de feijão verde;
• 200g de brócolis;
• 1/4 limão;
• 50ml de azeite;
• 2 dentes de alho;
• 1 cebola roxa;
• 50g de manteiga;
• sal, pimenta preta moída, temperos.

Preparação:
Bata os ovos com sal e temperos. Corte a cebola ao meio rodelas e frite numa frigideira. Adicione brócolis, depois de mais um minuto, pimentão cortado em rodelas e vagens de feijão. Frite tudo junto por mais um minuto. Pique o alho e misture com suco de limão, azeite e adicione aos vegetais. Frite tudo junto por mais meio minuto e depois coloque os ovos. Quando os ovos começarem a endurecer, coloque a fritada no forno pré-aquecido a 180 graus. Asse por cerca de sete minutos.

5. Pãozinhos franceses

O pequeno-almoço francês, como todas as outras refeições, é um prazer estético e gastronómico sem muito trabalho e despesas.

Ingredientes:

• pão para torrar;
• 4 ovos;
• 1/2 xícara de leite ou creme;
• 2 colheres de sopa de manteiga;
• 1 colher de sopa de vanilina;
• açúcar, canela a gosto.

Preparação:
Corte o pão em pedaços oblongos. Bata os ovos com o leite ou as natas, acrescente a vanilina, o açúcar e a canela. Mergulhe o pão na mistura de ovos até ficar bem encharcado. Derreta a manteiga numa frigideira e frite o pão. Sirva com mel ou geléia e frutas frescas.

6. Margarita rápida

Não quero decepcionar, mas não estou falando de coquetel e sim de pizza, porque estamos falando de café da manhã. A massa tradicional pode ser facilmente substituída por um bolo de pão fino.

Ingredientes:

• tortilha de trigo;
• tomate;
• Mussarela;
• manjericão;
• alho;
• azeite;
• vinagre balsâmico.

Preparação:
Esmague o alho, misture com azeite e pincele o pão achatado. Leve o bolo ao forno por 5 minutos. Depois disso, coloque a mussarela em fatias finas, sal e pimenta no pão assado. Coloque os tomates em fatias finas por cima e salgue e apimente. Leve ao forno por mais alguns minutos. Adicione vinagre balsâmico ao óleo de alho restante e regue a mistura sobre a margarita pronta.

O que você prefere comer no café da manhã?

>Tempo para língua Inglesa

Hora em inglês. Relógio em inglês. Como responder que horas são ou que horas são?

Aqui você encontra o horário em inglês. Relógio em inglês. Como responder que horas são ou que horas são?

Muitas pessoas deixam para mais tarde saber as horas em inglês, mas na verdade isso é muito importante, pois nas conversas perguntamos constantemente as horas uns aos outros. E ainda assim aprender tudo isso é muito fácil, o principal é descobrir uma vez e só repetir algumas vezes.

Portanto, a principal pergunta que pode ser feita no sentido de “que horas são” ou “que horas são” - Que horas são (agora)? ou Que horas são?

Para começar, você deve saber o seguinte:

Antes de começar você precisa colocar isso é.

Você precisa usar até meia hora" passado", e depois da metade -" para".

Em vez da palavra "quinze" você deve usar trimestre(trimestre).

Palavra minutos(minutos) geralmente é omitido em inglês.

Então, vamos aos exemplos.

Primeira maneira:

00h00 (meia-noite) - meia-noite, também será útil saber - à meia-noite - à meia-noite, depois da meia-noite - depois da meia-noite, muito depois da meia-noite - na madrugada

00h05 (meia-noite cinco minutos) - são zero e cinco da manhã

01h10 (uma e dez minutos da manhã) - é uma e dez da manhã

02h15 (duas e quinze da manhã) - são duas e quinze da manhã

03h20 (três e vinte da noite) - são três e vinte da manhã

04h25 (quatro e vinte e cinco minutos da manhã) - são quatro e vinte e cinco da manhã

05h30 (seis e meia da manhã) - são cinco e meia da manhã

06h35 (trinta e cinco minutos para as sete da manhã, e dizem 25 para as 7) - são vinte e cinco para as sete da manhã

07h40 (vinte para oito da manhã) - são vinte para oito da manhã

08h45 (quinze para as nove da manhã) - são quinze para as nove da manhã

09h50 (dez para dez da manhã) - são dez para dez da manhã

10h55 (cinco para onze da manhã) - são cinco para onze da manhã

12h00 (meio-dia) - meio-dia ou meio-dia, também será útil saber - meio-dia - meio-dia, hora antes do meio-dia - manhã, hora depois do meio-dia - tarde, depois do meio-dia - tarde

12h05 (cinco minutos do primeiro dia) - são meio-dia e cinco

13h10 (dez minutos do segundo dia) - são 13h10

14h15 (quinze minutos do terceiro dia) - são duas e quinze

15h20 (três e vinte minutos) - são três e vinte

16h25 (cinco e vinte e cinco minutos) - são quatro e vinte e cinco da tarde

17h30 (cinco e meia da tarde) - são cinco e meia da tarde

18h35 (trinta e cinco minutos para as sete da noite, e dizem 25 minutos para as 7) - são vinte e cinco para as sete da noite

19h40 (vinte minutos para as oito da noite) - são vinte para as oito da noite

20h45 (quinze minutos para as nove horas) - são quinze para as nove horas

21h50 (dez minutos para as dez horas) - são dez para as dez horas

22h55 (cinco minutos para as onze horas) - são cinco para as onze horas

1, 2, 3... horas costumam dizer simplesmente - uma, duas, três... horas, por exemplo, dez horas da manhã - dez horas da manhã.

Além disso, em vez da manhã. você pode usar a expressão - pela manhã, e em vez de p.m. usar à noite, por exemplo 05h15 (seis e quinze minutos da manhã) - são cinco e quinze da manhã. ou são cinco e quinze da manhã.

Também deve ser mencionado que em inglês (como em russo) eles gostam de encurtar tudo, então muitas vezes o tempo será usado sem estar no início, e am, pm e as frases de manhã, à noite são usadas apenas quando é não seria claro sem ele. Isto é, por exemplo, à pergunta “Quando você vai para a cama - Quando você vai para a cama?” A resposta é “às dez” e não há necessidade de acrescentar “noites”, então isso já está claro...

No inglês americano, a preposição é frequentemente usada em vez do passado depois. E em vez da preposição to, é possível usar preposições de, antes E até.

Segunda maneira:

O mais simples, basta colocar como está, por exemplo,

5,05 - (cinco zero cinco) - cinco ah (zero) cinco

6,10 - (seis dez) - seis dez

7,15 - (sete e quinze) - sete e quinze

8h20 - (oito e vinte) - oito e vinte

9h25 - (nove vinte e cinco) - nove vinte e cinco

10h30 - (dez e meia) - dez e meia

11h35 - (onze e trinta e cinco) - onze e trinta e cinco

12h40 - (doze e quarenta) - doze e quarenta

13h45 - (treze e quarenta e cinco) - treze e quarenta e cinco

16h50 - (dezesseis e cinquenta) - dezesseis e cinquenta

20h55 - (vinte e cinquenta e cinco) - vinte e cinquenta e cinco

Além disso, você precisa conhecer as seguintes preposições e em que casos elas são usadas se quiser ser ainda mais específico sobre o tempo.

E finalmente, lembre-se das seguintes palavras:

exatamente- exatamente; por exemplo, são exatamente nove (exatamente nove horas)
sobre- aproximadamente; por exemplo, são cerca de sete (cerca de sete horas)
quase- quase; por exemplo, são quase oito (quase oito horas)