Hur man startar en proteindiet korrekt. Proteindiet för viktminskning - hennes meny för veckan. Vilka är farorna med en proteindiet?

Skönhetsstandarder dikterar att övervikt är omodernt och oattraktivt, läkare säger att övervikt hotar hälsan. Därför strävar många efter att uppnå de omhuldade parametrarna för kroppsvolym och tillgriper för detta ändamål en mängd olika dieter.

Bland annat sticker proteindieten ut: det hjälper verkligen att gå ner i vikt, de förlorade kilona har alla möjligheter att aldrig komma tillbaka, och att hålla sig till denna diet är inte svårt, särskilt för köttälskare.

Det speciella med proteindieten är att när man konsumerar livsmedel med hög proteinhalt, får kroppen praktiskt taget inte, eller i små mängder, mat som bidrar till ackumulering av fett. Samtidigt är proteinmatsmältningen en lång process, så känslan av hunger kommer inte att ständigt förfölja en person som strävar efter smalhet.

Så låt oss i detalj överväga proteinnäring för viktminskning, en detaljerad meny och också uppmärksamma kontraindikationer för användningen av denna diet.

Ta reda på hur lätt det är gå ner 10 kg på en vecka på vattenmelondieten!

En proteindiet för viktminskning ger följande regler:

Proteiner är basen i maten under denna diet.
Minsta fettintag, normen per dag är inte mer än 30 gram. (i volym kan detta vara lika med 2 matskedar).
Före 14:00 är det tillåtet att konsumera komplexa kolhydrater, till exempel olika spannmål, men deras volym bör inte överstiga 6 msk. skedar
När man går på viktminskningsdiet kan proteinmat innehålla grönsaker som innehåller lite eller ingen stärkelse, såsom gurka, tomater, kål och så vidare (rekommenderade portioner kan ses i den detaljerade menyn). Potatis är förbjudet just nu!

Potatis är strängt förbjudet under en proteindiet

Du bör också vara försiktig med frukt, det mest fördelaktiga för din kost är citrusfrukter och osötade äpplen (rekommenderad mängd per dag är max 2 bitar).
Måltiderna bör vara fraktionerade, upp till 7 måltider per dag, med lika intervall, helst vid samma tidpunkt. Du bör inte äta sent på kvällen, det kommer inte att gynna en person som går ner i vikt.
En proteindiet hjälper till att avlägsna vatten från kroppen. Därför, för att förhindra uttorkning, måste du dricka mer vatten - upp till 2 liter. på en dag. Det rekommenderas att dricka ett glas vatten före måltider.
För att sätta smak på maten kan du använda kryddor i form av örter, vitlök, citronsaft eller sojasås.
Under dieten är alkohol och godis förbjudet.
Proteindietens varaktighet är inte längre än 2 veckor.
Resultaten av en proteindiet blir mycket bättre i kombination med fysisk aktivitet. Denna diet passar bra med löpning, aerobics och andra aktiva sporter. Även vanliga kvällspromenader kommer att förbättra resultatet.

Notera! De svåraste dagarna för dem som vill gå ner i vikt kommer att vara den 3:e - 5:e och de sista 2 dagarna. Detta beror på det faktum att dessa dagar kroppen bränner fettdepåer mer aktivt. Därför bör du under sådana perioder ha tålamod och om möjligt distraherad.

Det finns flera alternativ för en detaljerad meny med proteinnäring för viktminskning.

Läs den populära artikeln i kategorin: Vattenmelondiet: minus 10 kg per vecka

Exempelmeny för dagen

Det dagliga kaloriintaget bör vara cirka 1200 kilokalorier.

Till frukost på proteindiet är keso idealisk, men med en minsta procentandel av fetthalt eller låg fetthalt

Frukost

Denna måltid måste vara mättande(cirka 30 % av den dagliga kosten).

Som nämnts ovan måste du dricka vatten i förväg. Efter ca 15 min. Den huvudsakliga morgonmåltiden kommer att äga rum, inklusive: en kopp kaffe, till vilken du kan tillsätta mjölk om så önskas. Du kan dricka te istället för kaffe.

Dessutom är det lämpligt att äta keso med låg fetthalt eller lågkaloriyoghurt på morgonen. Under de första dagarna, när det är ganska svårt att följa nya kostprinciper, kan du äta en dubbel portion mejeriprodukter och gradvis öka mängden mat till den rekommenderade mängden.

Viktig! Om du är väldigt hungrig bör grönt te hjälpa, speciellt med tillsats av mynta.

För andra frukosten (cirka 3 timmar senare) rekommenderas att äta en av frukterna som rekommenderas ovan.

Middag

Lunch är mycket mer varierad än frukost. Glöm inte att dricka vatten!

Lunchalternativ 1: en liten tallrik fisksoppa och 2 små brödbitar, 2 tomater, 1 mandarin, lite torkad frukt och grönt te.

Lunchalternativ 2: en liten portion kalv- eller nötkött (ca 150 g), bakad utan olja eller salt, och vildris, gurka, sallad. Om köttet smakar för intetsägande, använd kryddorna som rekommenderas ovan.

Lunchalternativ 3: fisk tillagad i en dubbelpanna med någon av de tidigare rekommenderade sidrätterna.

Till lunch kan du laga fisk (kokt eller ångad)

För ett mellanmål på eftermiddagen är ett äpple eller färska grönsaker lämpliga, eller så kan du dricka kefir med låg fetthalt. Om hungerkänslan kommer tillbaka är det värt att komma ihåg te med mynta.

Middag

Kom ihåg att dricka vatten före måltid.

Middagsalternativ 1: sallad av bläckfisk (ca 100 g), majs och ägg, med en dressing av citronsaft, olivolja och vitlök eller lök

Middagsalternativ 2: osaltade kokta räkor (ca.5 kg) med tillsats av lagerblad och vildris. Du kan använda samma dressing som i alternativ 1, utan vitlök och lök.

Middagsalternativ 3: Bakat kycklingbröst och grapefrukt (detta är en av de hälsosammaste frukterna för viktminskning).

Middagsalternativ 4: Ugnsbakat kalvkött med vitlök, och broccoli och blomkål stekt i olivolja och sojasås (ett halvt paket), i slutet av tillagningen kan du lägga till ett ägg.

Till middag kan du komplettera menyalternativen som ges genom att äta en liten bit bröd, välj helst svart bröd.

Till efterrätt kan du unna dig flera (upp till 3 stycken!) muggar ananas.

Vill du gå ner i vikt snabbt? Läs inlägget: Hur man går ner i vikt genom att äta kalorifattiga måltider från de enklaste livsmedel.

Provproteinmeny för viktminskning i en vecka

Nedan är proteinnäring för viktminskning detaljerad meny för en sjudagarskurs som ett exempel:

Kokt nötkött med surkål

måndag. Kokt nötkött - 300 gr. (2 gånger), surkål med konserverade ärter - 100 gr., en liten bit bröd, kålsallad med peppar och örter - 100 gr., kokt fisk - 150 gr., te, rödbetssallad - 100 gr.
tisdag. Kokt nötkött - 100 gr., morotssallad - 100 gr., te - ett glas, kokt fisk - 300 gr. (för 2 gånger), äpple, bröd - en bit, sallad - 100 g., äppeljuice - ett glas.
onsdag. Kokt fisk - 100 gr., baljväxter - 200 gr., magert fläsk och grönsaker - 150 gr., äpple, surkål med konserverade ärter - 150 gr., te.
torsdag. Keso – 100 gr., grönt te, stuvat nötkött med morötter – 150 gr., tomater med lök, kryddat med olja – 150 gr.
Fredag. Kokt fisk - 200 gr., magert fläsk - 200 gr., äpple, kex - 2 stycken, kefir och äppeljuice - ett glas vardera.
lördag. Kokt fisk - 150 g, baljväxter, keso med låg fetthalt, morötter med majonnäs och vinägrett - 100 g vardera, grönt te.
söndag. Lite köttsoppa tillagad med grönsaker, kokt lamm - 300 gr. (dela 2 gånger), grönsakssallad - 100 g, bröd - en liten bit, kex - 2 stycken, ett glas mjölk.

Du kanske är intresserad av en artikel om: Fraktionerade måltider för viktminskning. Meny för månaden

Genom att följa den specificerade kosten och utföra enkla fysiska övningar varje dag för att gå ner i vikt kan du gå ner i övervikt ganska snabbt. Detta är hur en korrekt formulerad proteindiet hjälper dig att gå ner i vikt. För viktminskning är en sådan detaljerad meny ungefärlig.

För att uppnå målet att minska kroppsvikten är strikt efterlevnad av just en sådan diet inte nödvändigt. Produkter kan bytas runt lite, men du måste hålla dig till menyn som helhet.

Hur man varierar sin mat

Proteinnäring för viktminskning förbjuder konsumtion av många livsmedel, vilket kan ses från den detaljerade menyn. Detta får dig att undra, vad kan du äta när du går ner i vikt på detta sätt?

Kött förblir huvudprodukten i en proteindiet, visar både animaliskt kött (du bör välja magert kött) och fågel (föredrar kalkon och kyckling, det är bättre att ta bort huden).

En betydande del av kosten för dem som går ner i vikt bör också vara fisk. Du kan diversifiera menyn med kokt korv, skinka, kalvlever, svamp är gott.

Proteinmat kan varieras med svamp

Du kan också konsumera många mejeriprodukter, men du bör övervaka deras kalori- och fettinnehåll, till exempel yoghurt, även de med låg fetthalt, har ofta ett högt kaloriinnehåll och rekommenderas därför inte för en proteindiet.

Drickregim: Du kan ibland dricka juice - tomat-, äpple- och sellerijuice.

För att uppnå bästa effekt, Mat är bäst att äta kokt eller ångad, ibland är det tillåtet att äta små portioner av stekt mat, som bäst steks med olivolja.

För att diversifiera din dietmeny kan du hitta många intressanta recept på Internet från de tillåtna produkterna.

Proteindietens varaktighet

Varaktigheten av proteinnäring kan vanligtvis vara 7, 10 eller 14 dagar, som är förknippad med en ganska monoton meny (titta bara på den detaljerade menyn för viktminskning som föreslagits ovan, där samma produkter ofta upprepas). Detta är en relativt kort diet.

Om du går ner i vikt i 14 dagar, upprepa dieten under de första 7 dagarna under den andra veckan, bara sekvensen av dieten kommer att omvändas - från dag 7 till dag 1.

Gå ner i vikt på en proteindiet: bilder före, efter en vecka och efter 2 veckor

Notera! För att inte skada kroppen bör du upprepa proteindieten inte mer än en gång var sjätte månad.

Förresten, det finns en artikel på sajten om: Den önskade kroppen om 2 veckor: diet. Recensioner

Kontraindikationer för proteinnäring

Proteinnäring rekommenderas inte för viktminskning för alla som vill följa det, så du måste noga överväga kontraindikationerna för att följa en sådan diet. Innan du använder det skulle det mest förnuftiga alternativet vara att konsultera en läkare., som, med hänsyn till patientens hälsoegenskaper, rekommenderar eller förbjuder honom från denna diet.

En proteindiet är inte indikerad:

äldre människor på grund av en ökad risk för blodproppar;
personer med sjukdomar i inre organ, såsom njurar, hjärta, lever, såväl som gastrointestinala störningar, för med en sådan diet ökar belastningen på dessa organ eller jäsning kommer att uppstå i tarmarna;
personer med gikt;
Gravida och ammande kvinnor måste vara försiktiga - innan du börjar en diet, se till att konsultera en läkare.

En proteindiet har betydande fördelar jämfört med mono-dieter, dock kan en begränsad och obalanserad kost påverka hälsan negativt. Först och främst kan tillståndet för hår och naglar förvärras. Därför, för att undvika sådana problem, Under kostrestriktioner är det värt att ta vitaminkomplex.

En proteindiet, baserad på konsumtion av magert kött, fisk, mejeriprodukter och andra livsmedel som innehåller proteiner, hjälper till att gå ner i övervikt

Det är nödvändigt att tillägga att en proteindiet inte är det bästa valet för dem som älskar mjöl och godis. För det första kommer det att vara ganska svårt att följa det. För det andra, efter kortvarig viktminskning och slut på dieten, kommer vikten snabbt tillbaka om kärleken till sötsaker visar sig vara starkare än önskan att se smal ut.

Så efter att ha övervägt proteinnäring för viktminskning: en detaljerad meny är det möjligt att komma till följande slutsatser: sådan näring hjälper till att justera vikten genom att snabbt ta bort fettavlagringar. I det här fallet kommer den förlorade vikten vanligtvis inte tillbaka eller återvänder mycket långsamt.

Men precis som alla andra dieter har proteindieter kontraindikationer som man måste ta hänsyn till innan man börjar följa dem. Att följa alla rekommendationer kommer att fungera som en garanti för att uppnå harmoni och bibehålla hälsan på samma gång.

Jag önskar dig skönhet och framgång för att uppnå din önskade form.

Hur man går ner 5 kg på en vecka - en proteindiet hjälper till med detta:

Följande video föreslår en proteindietmeny för veckan:

Hur man går ner i vikt med en proteindiet - se den här videon:

Varje representant för det rättvisa könet drömmer om att vara vacker och smal. Om naturen inte har belönat dig med graciösa former, misströsta inte. Vilken ung dam som helst kan korrigera sin figur i önskad riktning. Men vissa tjejer tycker att det är outhärdligt att gå på strikta dieter medan de svälter sig själva. Om du inte kan föreställa dig ditt liv utan kött och i allmänhet gillar att äta vad du vill, då proteindiet för viktminskning kommer att vara en bra lösning för dig. Med dess hjälp kommer du att tappa dessa hatade kilon utan att stressa din kropp. Vad är kärnan i en sådan diet, hur man följer den korrekt och vilka resultat som kan uppnås, läs vidare.

Idag används proteindieten för viktminskning mycket ofta och är med rätta erkänd som en av de mest effektiva, eftersom du känner dig aktiv och glad, utan att lida av hunger. Så, kärnan i kursen är att äta proteinrik mat som mättar kroppen och ger den den nödvändiga styrkan och energin. Under denna diet kan du tryggt fortsätta träna eller börja träna fysiskt. Om det finns en brist på mottagna kolhydrater kommer kroppen att börja använda dolda glykogenreserver från fettvävnad och muskelmassa.

Att gå ner i vikt på en proteindiet anses vara hälsosammare än på monodieter, när man tvingas konsumera samma produkt flera dagar i rad. Proteindieten trivs med sin variation. Nackdelen med den presenterade kosten är att du fortfarande måste ge upp mjöl, godis och fet mat. Berövad på kolhydrater och fetter använder kroppen sina egna reserver, på grund av vilken viktminskning uppstår.

Det är viktigt! Dieten bör följas i högst två veckor och helst 7-10 dagar. Du kan upprepa kursen tidigast sex månader till ett år senare.

Om du försummar denna regel, på grund av den stora mängden protein som kommer in i kroppen, tvättas ett viktigt element - kalcium - ur det, vilket är fyllt med ökad trötthet, sprött hår och naglar, torr hud och matt hy. Dessutom leder långvarig följsamhet till en diet med en passiv livsstil till svullnad av njurarna och bidrar till och med till utvecklingen av urolithiasis. För att undvika detta och minska belastningen på dina njurar bör du konsumera tillräckligt med vätska och fibrer i form av vissa frukter och grönsaker.

Proteindietregler

För att resultaten av kosten ska vara positiva måste du komma ihåg några viktiga regler:

Under din viktminskningskur bör du dricka tillräckligt med vatten, cirka 2 liter. Mineralvatten är bäst lämpat för att återställa mineralbalansen i kroppen.
Antalet kalorier som konsumeras per dag bör inte överstiga 1200.
Det är lämpligt att ta ett komplex av multivitaminer och mikroelement.
Mat bör tas 4-6 gånger om dagen. I det här fallet är den första måltiden inte tidigare än en halvtimme efter att du vaknat och den sista 2-3 timmar före sänggåendet.
Dieten består endast av tillåtna livsmedel, med 30 g fett (till exempel 1-2 matskedar linfröolja) per dag tillåtet.

Auktoriserade produkter

mager fisk;
fjäderfäkött utan skinn (kalkon, kyckling);
kalvkött, nötkött;
äggvitor;
slaktbiprodukter (hjärta, lever, tunga);
skaldjur;
spannmål;
fullkornsbröd;
mejeriprodukter med låg fetthalt (ost, keso, mjölk, kefir, osötad yoghurt);
grönsaker (gurka, tomater, kål, selleri, paprika, zucchini och aubergine);
frukter (äpplen, citrusfrukter);
nötter;
drycker (mineralvatten, kaffe och te utan tillsatt socker).

Förbjudna produkter

halvfärdiga produkter;
fet fisk och kött;
Smör;
feta mejeriprodukter;
någon konserverad mat;
ljuv;
mjöl;
majonnäs och eventuella feta såser;
söta och kolsyrade drycker;
grönsaker som innehåller stärkelse (potatis, alla baljväxter), samt morötter och rödbetor;
socker och dess substitut;
alkohol.

Det är viktigt! Mat kan ångas, i en långsam spis eller bakas. Rätterna smaksätts med sojasås, balsamvinäger, örter, citronsaft, salt och peppar. Att steka mat är strängt förbjudet!

Protein express dietmeny i en vecka

Baserat på allt ovanstående har vi sammanställt en detaljerad meny för en vecka på en proteindiet i form av en tabell. Låt oss genast säga att kosten bara är ungefärlig; du kan ändra vissa saker baserat på listan över tillåtna högproteinmat.

Dag	Äter	Meny för dagen
måndag	Frukost	kokt kyckling (150 g); spannmålsbröd (1 skiva); glas grönt te
	Mellanmål	1 äpple
	Middag	kokt nötkött (200 g); grönsakssallad (200 g)
	Mellanmål	100 g yoghurt
	Middag	mozzarellaost (50 g); tomat (1 st)
tisdag	Frukost	keso med honung (200 g); te
	Mellanmål	1 apelsin
	Middag	oxgryta med grönsaker (200 g)
	Mellanmål	kiwi (2 st)
	Middag	ångad fisk (100 g); färska grönsaker (200 g)
onsdag	Frukost	kycklingfilé (150 g); 1 apelsin
	Mellanmål	1 frukt (valfri)
	Middag	stuvade bönor med grönsaker (300 g);
	Mellanmål	1% kefir; blåbär
	Middag	nötköttsgryta med kål (300 g)
torsdag	Frukost	1% kefir (1 glas); lågkalorikakor (2 st)
	Mellanmål	1 äpple
	Middag	kalkonfilé (200 g); grapefrukt (1 st)
	Mellanmål	yoghurt (1 glas); apelsin (1 st)
	Middag	ångad fisk med grönsaker (300 g)
fredag	Frukost	kallkokt kalvkött (200 g); äpple (1 st)
	Mellanmål	4 mandariner
	Middag	kokt fisk (200 g); rostat bröd
	Mellanmål	bär med kefir (1 glas)
	Middag	ångad fisk (150 g); grönsakssallad (200 g)
lördag	Frukost	ostmassa med låg fetthalt (200 g); te
	Mellanmål	1 apelsin
	Middag	stuvad kål (300 g); färska grönsaker (150 g)
	Mellanmål	mandarin (2 st); äpple (1 st)
	Middag	grönsakssallad (200 g); kokt fisk (150 g)
söndag	Frukost	bakverk med lågt kaloriinnehåll (100 g); 1% mjölk (1 glas)
	Mellanmål	1 frukt (valfri)
	Middag	minestronesoppa; spannmålsbröd (2 stycken); kokt nötkött (150 g)
	Mellanmål	keso med låg fetthalt (150 g); honung (5 g)
	Middag	kopp fruktsallad (citrus och äpplen (300 g))

En sådan meny för varje dag med en proteindiet gör att du snabbt kan känna effekten. Det fina är att listan över livsmedel som du kan äta är ganska omfattande. Detta gör att det finns utrymme för din fantasi att flöda och du kan tillaga en mängd olika rätter.

Det är viktigt! En proteindiet bör kombineras med sport och en hälsosam livsstil, spendera mer tid i naturen, skämma bort din kropp med massage och andra procedurer, då kommer effekten av att gå ner i vikt att föröka sig och hålla i sig under lång tid, och du kommer att se och känna dig friskare och yngre.

Resultaten av en proteindiet för viktminskning är verkligen imponerande - på ungefär en vecka kan du gå ner upp till 5 kg i vikt (beroende på de initiala parametrarna och din aktivitet). För maximal effekt rekommenderas det att kombinera kosten med träning och en hälsosam livsstil. Ta en promenad, få tillräckligt med sömn, säg adjö till dåliga vanor. En sådan proteinmeny är dock inte lämplig för alla på grund av kroppens individuella egenskaper. Det finns recensioner både positiva och negativa, men viktminskning observeras i nästan varje anhängare av denna diet.

Expertutlåtande

Egorova Natalya Sergeevna
Dietist, Nizhny Novgorod

Personligen är jag ingen anhängare av proteindieter, eftersom de är ganska "aggressiva". Jag tror att de flesta av mina kollegor håller med mig om detta.

Jag rekommenderar mina patienter att gå ner i vikt genom att använda dieter baserade på principerna om hälsosam kost. När jag gör upp en viktminskningsplan räknar jag alltid ut det rekommenderade dagliga kaloriintaget. Och jag ger rekommendationer om förhållandet mellan proteiner, fetter och kolhydrater i kosten. Jag förklarar för patienterna vad det glykemiska indexet och "snabba" kolhydrater är. Allt detta måste beaktas när du går ner i vikt. Och samtidigt behöver kroppen ges fysisk aktivitet. Ja, fysisk aktivitet, träning och att gå till gymmet är en viktig del av viktminskningsprocessen.

Naturligtvis har proteindieter rätt att existera. Men de bör endast tillgripas i extrema fall, när det inte är möjligt att gå ner i vikt med andra metoder. Samtidigt måste du vara extremt försiktig med proteindieter. Du bör bara "sätta dig ner" på dem efter att ha rådfrågat en nutritionist. Och uppmärksamma ytterligare en punkt. Mängden protein i kosten bör doseras strikt. När allt kommer omkring kan deras överskott orsaka allvarliga skador på kroppen.

Hur kommer man ur en viktminskningsdiet?

Efter att ha genomfört en viktminskningskurs betyder det inte att du dagen efter kan äta vad och hur mycket du vill. För att korrekt lämna denna diet och bibehålla de erhållna resultaten måste du göra det gradvis. Vänj dig vid att dricka kaffe och te utan socker, njut inte av godis, fet mat och bakverk. Före frukost rekommenderas det att dricka ett glas vanligt vatten. På morgonen är det mycket lämpligt att äta havregryn eller keso med låg fetthalt. Till lunch skulle en utmärkt lösning vara soppor med låg fetthalt, kött och fisk, ångad, grillad eller i ugnen. Undvik stekt mat. Ladda på grönsaker, njut av frukt - gott och hälsosamt! Undvik potatis de första dagarna - den innehåller för mycket stärkelse. Introducera bekant mat i din kost gradvis. Ät ofta, 3-5 gånger om dagen, men i små portioner.

Diet kontraindikationer

Man måste komma ihåg att även en sådan näringsrik diet för viktminskning har sina egna nyanser. Naturligtvis är det kontraindicerat under graviditet och amning. Det är också oönskat för äldre att följa en sådan diet. Faktum är att att äta uteslutande som en del av en proteindiet ökar blodpropparna, vilket i sin tur kan leda till blodproppar i blodkärlen.

Dessutom är strikta kontraindikationer:

njursjukdomar;
leversjukdomar;
gastrointestinala sjukdomar;
problem med det kardiovaskulära systemet;
onkologi.

Typer av proteindiet

Det finns olika varianter av proteindieten, låt oss titta på de mest populära:

Protein-kolhydrat. Kärnan i denna diet är att du bör varva dagar med att konsumera proteiner och komplexa kolhydrater. Idag finns det en sak och imorgon finns det en annan. Detta alternativ anses vara mer balanserat och tillåts till och med följas i mer än 14 dagar.
Protein-grönsak. Ett mycket effektivt sätt att gå ner i vikt är att äta proteinmat i kombination med grönsaker. Glöm inte att dricka mycket vätska under dagen!
Protein-vitamin. Perfekt för dem som är försiktiga med olika typer av kostrestriktioner. Huvudregeln för denna kurs är en oumbärlig kombination av protein och vitaminer, till exempel frukt till frukost och kött till lunch. Alla frukter och grönsaker är lämpliga för konsumtion. Denna proteindiet har ingen strikt meny, och dess grundläggande principer är desamma som vi diskuterade ovan.
. Dess andra namn är Hollywood, älskad av många kändisar. Dr. Atkins råder att äta mestadels protein och till och med fet mat, men det finns ett tabu på mat som innehåller kolhydrater.
. I huvudsak är detta ett hälsosamt näringssystem som det är tillrådligt att följa under hela ditt liv. Tonvikten ligger på att äta proteinmat och begränsa fetter och kolhydrater.

Proteindiet recept

För att förhindra att din proteindiet blir tråkig erbjuder vi ett urval av enkla och hälsosamma rätter.

Proteinsallad. Koka äggen, hacka dem, tillsätt kokt kycklingbröst och bläckfisk, krydda med sås efter smak.
Okroshka med kefir. Riv rädisorna, finhacka kyckling eller mager skinka. Hacka även kokt ägg, picklad gurka, salladslök och persilja eller dill. Häll blandningen med kefir och tillsätt vinäger efter smak.
Omelett med tomater. Sjud de hackade tomaterna i en stekpanna utan att skala ett par minuter, häll sedan uppvispade ägg över dem, salta och peppra efter smak och efter 5 minuter kan du ta av kastrullen från värmen. Strö toppen av skålen med örter.
Nötkött med aubergine. Skär auberginema i ringar och låt stå i saltat vatten i 15 minuter för att ta bort bitterheten. Hacka ett par tomater, lägg dem sedan i en kastrull, strö över örter och vitlök och låt koka upp. Tillsätt sedan auberginerna och låt allt sjuda i cirka 30 minuter. Lägg sedan grönsakerna på ett fat, toppa med hackat kött och grädda i ca 15 minuter.
Ostmassa efterrätt. En enkel, god och näringsrik efterrätt. Blanda keso med låg fetthalt med bitar av äpplen och apelsiner, vispa allt med en mixer, lägg i formar och frys in. När den är klar ser efterrätten ut som glass.
Köttbullssoppa. Lägg köttbullar i buljongen kokad på ett kycklingben (de måste vara gjorda av kycklingkött, tidigare malet genom en köttkvarn), tillsätt hackad paprika, gröna bönor, örter och gör soppan klar.

Slutsatser om proteindieten

Enligt nutritionisternas konsensus är den bästa kosten den där du känner dig bekväm, utan att lida av svaghet, hunger och kaloriräkning. Tyvärr finns det inget universellt recept för snabb viktminskning. Men i alla de olika alternativ som finns tillgängliga idag, kommer alla att kunna välja det bästa alternativet för sig själva. Det som är bra med en proteindiet är att den låter dig gå ner extra kilon utan hot om svält eller ett nervöst sammanbrott och ger dig energi för träning. För att få den önskade formen, glöm inte att strikt följa reglerna som beskrivs ovan och följa kostprogrammet, då kommer resultatet inte att dröja.

Hälsosam viktminskning är vanligtvis från 0,5 till 1 kg per vecka, men allt är individuellt, allt beror på det initiala tillståndet. Innan du går ner i vikt i snabbare takt måste du prata med din läkare och nutritionist. Ibland kan du gå ner cirka 10 kg på 30 dagar utan att du förlorar din hälsa. En proteindiet under en månad kan hjälpa till med detta.

Meny: att välja rätt kalorier

Det är inte längre en hemlighet att du måste äta för att gå ner i vikt. Frågan är bara vad exakt och i vilka mängder. Det är viktigt att följa en specifik kostplan och äta mat som är relativt låg i kalorier, men samtidigt måste kroppen få de nödvändiga vitaminerna och näringsämnena. Därför måste maten verkligen vara av hög kvalitet. En proteinrik kost för månaden består av små mängder fullkorn och nyttiga fetter, mejeriprodukter med låg fetthalt, magert protein och massor av frukt eller grönsaker.

Regimen kommer att rädda dig från att äta för mycket

Du måste äta var 4:e timme för att stödja din ämnesomsättning och även förhindra sådana obehagliga fenomen som överätande. Det är högst oönskat att hoppa över en av måltiderna. Som regel finns det fem måltider: tre huvudsakliga (frukost, lunch och middag) och ytterligare två mellanmål, även kallade andra frukost och eftermiddagsmellanmål. En proteindiet under en månad innebär vissa begränsningar, men att ge upp vissa livsmedel eller minska mängden av dem kan ge mycket påtagliga fördelar för kroppen.

Frukost

Som du har hört förut är frukost dagens viktigaste måltid, och det är inte dags att snåla med kalorier. Det bör innehålla långsamma kolhydrater och definitivt proteiner för att bibehålla energinivåerna under dagen och hålla din aptit under kontroll. Detta kan göras genom att välja ett av följande frukostalternativ:

en vegetarisk äggomelett och en bit fullkornsrostat bröd;
en halv medelstor banan, flera små bovetepannkakor med bär och mager yoghurt.

Lunch

Huvudsyftet med mellanmål är att behålla energinivåerna fram till lunch. Frukter gör det här jobbet bra. Hälsosamma kolhydrater och naturliga sockerarter kommer att fortsätta att driva din ämnesomsättning. Låg fetthalt yoghurt eller ost och ett hårdkokt ägg är också lämpliga, men det är bättre att inte välja mat som du redan har ätit till frukost. Måltiderna bör varieras.

Middag

En proteindiet under en månad innebär att man konsumerar högkvalitativt protein, vars laddningsdos sker vid lunch. Annars bör denna måltid vara ganska lätt. Detta kan vara en bit fullkornsbröd, stuvade eller bakade grönsaker och magert kött (kalkon). Eller alternativt en blandad grönsallad med lax eller grillad kyckling.

Mellanmål

Ett näringsrikt eftermiddagsmellanmål skulle vara morötter, andra råa grönsaker, en liten näve nötter eller en proteinbar.

Middag

Din middag ska vara fri från snabba och fullkornskolhydrater och bestå av magert protein (fisk eller vitt kött) och massor av färska eller ångade grönsaker.

Efterrätt

Som efterrätt bör du välja produkter som innehåller mindre än 100 kalorier per 100 gram, det kan vara frukt, mager pudding eller gelé. Det är värt att komma ihåg att det är extremt oönskat att äta godis och kött; denna kombination saktar ner matsmältningen och orsakar jäsning. Därför är det bäst att äta efterrätt som en självständig maträtt och inte äta den till lunch eller middag. Om du efter en måltid vill ha något sött, skulle ett bra tips vara att dricka grönt mynta te, denna dryck dämpar mirakulöst denna skadliga önskan.

Meny: vecka ett

En hög diet är inte baserad på en fast meny. Dess stora fördel ligger i mångfalden av produkter. Men för enkelhetens skull kan du använda ungefär samma diet den första veckan.

dagar	Frukost	2:a frukosten	Middag	Mellanmål	Middag
1	100 g keso 2%, osötat te	Ägg, skiva ost	Kokt kycklingbröst (150 g), 1 bit fullkornsbröd.	Grönt äpple	Stekt fisk med sallad (200 g)
2	Ägg, gurka och selleri sallad	keso med låg fetthalt (200 g)	Nötkött stuvad med grönsaker (150 g)	Morot	Kokt kyckling med örter
3	Gurka och tomatsallad, gräddfil, ägg	10 hasselnötter	Kycklingfilékotletter (150 g), sparris (200 g)	Kefir (200 g)	Fisk, stuvade grönsaker
4	Ett glas mjölk, omelett	Zucchini stuvad med kycklingbröst	Stuvad fisk (200g), en bit fullkornsbröd, gurka	Orange	Kalkon, morotssallad
5	Havregrynsgröt med vatten eller lättmjölk	Ägg, skiva ost	Grönsakssoppa, kokt nötkött (150 g), grönsallad	Keso (100 g)	Kokt kycklingbröst, broccoli
6	Bönor (100 g), bit stuvad kalkon (100 g)	Keso med en sked honung	Ugnsbakad fisk med grönsaker (300 g)	Grapefrukt	2 ägg, gurka och tomatsallad
7	Äggröra med tomater och örter	Äpple	Kokt kyckling (150 g) med gurksallad (150 g)	(100 g)	Bovetegröt (100 g), nötgryta

Detta alternativ är ungefärligt, snacks och typer av kött och fisk kan varieras efter önskemål, de återstående 3 veckorna kommer att se ungefär likadana ut. Efter dina känslor kan du lägga till en sked ris, bovete, pärlkorn eller någon annan gröt eller en eller två kokt potatis under lunchen, och gradvis lägga till mer frukt och en mängd olika grönsaker till din kost.

Hälsosamma recept

Du kan diversifiera din meny lite och förbereda rätter som är trevliga inte bara att äta utan också att titta på:

Kalvbiff. Du behöver: kalvkött (400 g), svartpeppar och salt efter smak, en tesked olivolja. Tillagning: Skölj köttet noggrant, ta bort eventuella filmer och klappa torrt med en pappershandduk. Skär sedan i palmstora bitar, tjockleken på biffen ska inte överstiga 2-2,5 cm Blanda peppar, salt och olivolja, riv köttet och låt dra i 1-1,5 timmar. Efter denna tid, stek biffarna utan att tillsätta olja på hög värme i 2 minuter. på varje sida tills en skorpa dyker upp, då måste du linda in enskilda bitar i folie och lämna i 45 minuter. in i en förvärmd ugn. Grädda i 200 grader.

Sallad "A la Caesar". Du behöver tre hårdkokta ägg, ett kokt medelstort kycklingbröst, färsk gurka, kinakål eller sallad (ca 400 g), yoghurt med låg fetthalt, lite salt och senap. Skär köttet i tärningar. Hacka kål och gurka slumpmässigt. För dressing måste du blanda 100 g yoghurt, en tesked senap och en liten nypa salt. Efter att ha blandat ingredienserna kan salladen serveras, efter att ha stänkt den med citronsaft.

Om du hade lust kan du förbereda läckra och läckra rätter från de mest till synes enkla och banala produkterna.

Är en proteindiet bara för kroppsbyggare?

Det är en missuppfattning att en proteinrik kost bara är fördelaktig för kroppsbyggare eller maratonlöpare. Det hjälper inte bara med att bygga muskelmassa. När du väljer mellan våfflor och ägg, varför är det bättre att välja ägget? Är den mest effektiva dieten för viktminskning verkligen en proteindiet? Detta är sant. Proteiner hjälper till att dämpa hunger, ökar mättnadskänslan och främjar inte bara viktminskning utan också viktupprätthållande.

Hur man går ner i vikt?

Det finns två huvudsakliga sätt att bränna subkutant fett genom att optimera någon av dessa faktorer, som fungerar ännu bättre när de kombineras. Dessa är fysiska övningar och en proteindiet. Under en månad bör du ändra menyn och din kost till förmån för hälsosamma och högkvalitativa produkter. Ännu bättre, gör hälsosam kost till en hälsosam vana.

gyllene regler

Det finns ett antal regler och tips som hjälper dig att gå ner i vikt och förbättra din kroppshälsa; recensioner från de som går ner i vikt bekräftar deras effektivitet. Här är några av dem:

Undvik "vita" kolhydrater (bröd, ris, spannmål, potatis, pasta), samt stekt, panerad mat.
Ät samma mat. De mest framgångsrika dieterna, oavsett om målet är muskelökning eller fettförlust, är beroende av att äta samma mat. Det viktigaste är att kombinera dem korrekt.
Ät mer protein. De flesta människor som utsätter sig för lågkolhydratdieter klagar över låga energinivåer eftersom de helt enkelt inte konsumerar tillräckligt med kalorier för att kroppen ska fungera korrekt. Som jämförelse innehåller 1/2 kopp ris 300 kalorier, medan 1/2 kopp spenat bara har 15 kalorier! Du kommer inte att nöja dig med enbart grönsaker. Därför är det mycket viktigt att lägga till protein och baljväxter för en kaloriboost.
Välj rätt tillbehör. Pasta och potatis ersätts bäst med grönsaker.
Drick inte kalorier. Detta gäller inte vatten och osötat grönt te, som kan konsumeras med praktiskt taget inga begränsningar. Men du bör vara försiktig med söta kolsyrade drycker och juicer, samt alkohol, eftersom dessa också är dolda kalorier.
Ge dig själv en magsemester en gång i veckan eller en så kallad bandag. Låt det till exempel bli lördag. Den här dagen, tillåt dig själv att äta något som vanligtvis inte ingår i din vanliga hälsosamma kost: glass, en chokladkaka eller något liknande. Under en vecka med rätt näring accelererar din ämnesomsättning så mycket att en sådan bagatell som en kaka i veckan inte kan förstöra allt.

Proteindiet: recensioner och resultat

En proteinrik kost kan hjälpa till att minska risken för fetma, diabetes och hjärtsjukdomar. Genomförda studier bekräftar många positiva recensioner från dem som lyckades gå ner i vikt, till exempel på Dukan och Atkins-dieten. Med proteiner är det mycket trevligare och lättare att gå ner i vikt, det finns ingen känsla av trötthet och förlust av styrka och energi som med lågkolhydratkost. Människor som använder proteindietrecept för viktminskning noterar att de uppnår sina önskade mål mycket snabbare än de som sitter på enbart gurka.

Hur mycket protein behöver du för att vara helt nöjd?

För att gå ner i övervikt och fett samtidigt som du bibehåller muskelmassa måste du äta 0,5 till 1 gram protein per kilogram vikt. Om du väger cirka 60 kg bör en måltid innehålla cirka 20 gram kvalitetsprotein.

Ducans diet

Kärnan i proteindieten från den franska nutritionisten Dukan består av fyra olika näringsprogram som följer efter varandra. En utmärkande egenskap är att man i inledningsskedet inte kan äta annat än proteiner (kött, fisk, ägg och magra mejeriprodukter) och dricka mycket vatten (upp till 3 liter per dag). Det börjar med snabb viktminskning och leder till en gradvis, strukturerad, långsiktig ätregim som säkerställer att den förlorade vikten aldrig kommer tillbaka. En annan hemlig ingrediens i Dukan-dieten är havre, eller närmare bestämt havrekli, som absorberar vatten i tarmarna, skapar en känsla av mättnad, är bra för hjärthälsa och lindrar förstoppning. Viktminskning är oundviklig och snabb.

Viktminskning måste närma sig klokt

En av de första nycklarna för att lyckas tappa kilon är att sätta en målvikt som passar din kropp och som du kan behålla utan större ansträngning resten av ditt liv. Med hänsyn till kön, ålder (varje decennium ökar en kvinnas stabila vikt), familjehistoria med problem med övervikt och ditt eget utbud, måste du bygga din väg till din idealvikt. Det betyder att du inte ska sätta upp orealistiska mål för dig själv. Du måste närma dig allt klokt, inklusive din egen hälsa.

Lista över utsökt högproteinmat

Om du har valt en proteindiet, vad kan du äta? Här är en lista över de godaste tillåtna livsmedel:

Ägg. Det är en av de hälsosammaste och mest näringsrika livsmedel på planeten.
Mandel. Den innehåller många viktiga näringsämnen, inklusive vitamin E, mangan och magnesium.
Skinnfritt kycklingbröst. Det är en av de mest populära proteinrika livsmedel. Det är lätt att förbereda, och smaken blir inte tråkig.
Havre. Detta är förmodligen en av de hälsosammaste kornen på planeten, som innehåller nyttiga fibrer, magnesium, mangan, tiamin (vitamin B1) och flera andra näringsämnen.
Keso. Låg i kalorier och låg fetthalt, denna produkt innehåller kalcium, fosfor, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) och olika andra näringsämnen.
Grekisk yoghurt utan socker. Smakrik, hälsosam och näringsrik, den innehåller mer protein än kefir eller någon annan yoghurt med låg fetthalt.
Mjölk. En utmärkt källa till högkvalitativt protein, en kopp innehåller cirka 8 gram rent protein.

Protein Power

Det krävs mer ansträngning för kroppen att smälta och absorbera protein. Det betyder att du bränner fler kalorier. En annan stor fördel är att proteindieters som äter cirka 30 procent protein i kosten äter nästan 450 färre kalorier per dag än de som inte gör det. Framgången med denna diet är att du förlorar fett, inte muskler. Kroppen använder aminosyrorna i protein för att bygga muskler, vilket inte bara gör dig starkare, utan också hjälper dig att bränna kalorier även när du inte är aktiv.

Vilka är farorna med proteinbrist?

Protein används av varje cell i vår kropp och är avgörande för att bygga muskelmassa, stödja neurologisk funktion, hjälpa matsmältningen, samt att naturligt balansera hormoner och hålla ditt humör på topp. Utan tillräckligt med varierade proteinkällor i din kost riskerar du att få brist på vissa aminosyror. Resultatet är låga energinivåer, problem med att bygga muskler, dålig koncentration och minne, humörsvängningar, instabila blodsockernivåer och problem att behålla eller gå ner i vikt. Proteiner används varje dag och tar hand om varje del av kroppen – från hud och hår till matsmältningsenzymer och immunsystemet som helhet, eftersom de hela tiden bryts ner och behöver bytas ut.

Proteindieten (recensioner och resultat bekräftar dess effektivitet) fungerar verkligen. De främsta fördelarna är att tämja hungern, gå ner i vikt och bygga muskelmassa. För det första är det värt att identifiera de bästa proteinkällorna. Dessa är livsmedel med lågt innehåll av mättat fett och kalorier - skaldjur, bönor, soja, mejeriprodukter med låg fetthalt, ägg, nötter och frön. Se till att inkludera grönsaker i din kost för fiber och andra viktiga näringsämnen.

När du väljer kött bör du vara uppmärksam på dess lågfettsorter. När det gäller fisk, ju fetare desto bättre. Ägg är en utmärkt billig proteinkälla. Bönor hjälper dig att känna dig mättare längre genom att sänka nivåerna av det onda kolesterolet. Det är också viktigt att tillsätta magra mejeriprodukter som mjölk, ost och yoghurt. De ger inte bara viktigt protein, utan också kalcium för ett friskt hjärta och starka ben.

Hur är det med kolhydrater?

Innehåller en proteindiet kolhydratdagar? När du planerar din proteinrika meny måste du begränsa mat med högt innehåll av kolhydrater som spannmål, spannmål, frukt och vissa grönsaker. Att minska din konsumtion av dessa livsmedel kan leda till dramatisk viktminskning eftersom mycket vatten kommer att förloras. Den mest effektiva dieten för viktminskning innebär att begränsa konsumtionen av spannmål, men inte helt avstå från dem.

När det gäller frukter bör du inte missbruka dem heller. En proteindiet kan dock även innehålla kolhydratdagar, då du på morgonen eller eftermiddagen kan tillåta dig själv en liten mängd gröt, pasta eller potatis, men det är först efter att de första resultaten har uppnåtts. Gradvis kan du lägga till fler och fler nya livsmedel till din kost. En planerad proteindiet under en månad, en meny, om den är ordentligt balanserad, kommer säkert att ge resultat.

Den här artikeln beskriver i detalj proteindieten, menyn för vecka för dag och vad du kan äta på en proteindiet för viktminskning.

På jakt efter den idealiska kosten försöker alla hårt att hänga med i tre flugor i en smäll:

Snabba, synliga resultat;
Ingen hunger;
Fördelar för kroppen.

Mirakel händer naturligtvis inte, men det finns ett effektivt och enkelt sätt att komma i form - en proteindiet för viktminskning.

Innan jag går vidare till en detaljerad beskrivning kommer jag att lyfta fram två positiva punkter:

Genom att följa en proteindiet blir du aldrig hungrig;
De extra kilona kommer inte tillbaka efter en diet. Varför? - Läs vidare.

Principen för en sådan diet är banal och enkel. Vår kropp kräver ständigt glukos. Glukos kommer från kolhydrater. Problemet är att när vi äter dessa kolhydrater så stiger glukosnivån i kroppen lika kraftigt som den sjunker. Och så vill vi äta igen. Som ett resultat växer din aptit och ditt fett följer med!

Huvudregeln för en proteindiet är att eliminera ALLA kolhydrater från kosten. För vad? Utan kolhydrater kommer kroppen att behöva leta efter glukosreserver i sitt eget fett. Fett bryts ner, kroppen får sitt bränsle, du får din vackra, förnyade kropp – alla är glada!

Proteindieten är resultatet av en mycket begåvad amerikansk kardiolog (vilket gör den ännu mer pålitlig) som heter Atkins. Som ett resultat fick proteindieten sitt eget namn - Atkins-dieten. 1963 testade Atkins denna diet på sig själv och lyckades gå ner cirka 5-6 kg på 14 dagar.

Nåväl, nu till detaljerna. Grundläggande regler för en proteindiet:

Vi äter 7-8 gånger om dagen (annars finns det inget annat sätt);
Serveringsstorleken ska visuellt passa in i din handflata;
Ta bort alla kryddor, salt, ketchup, såser, dressingar och majonnäs från din kost;
Frukost – en halvtimme efter att du vaknat;
Middag (glöm dumma myter om "efter sex") ett par timmar före läggdags;
Före måltider, varje gång vi dricker ett glas vatten (helst mineral, helst något uppvärmt) - hjälper vi magen att "starta" innan du äter. Lemonad, öl, alkohol, söta juicer är helt uteslutna;
Vi utesluter aprikoser, bananer, vindruvor, persimoner och potatis - de innehåller för många kolhydrater, och vi kommer ihåg att en proteindiet innebär att de saknas;
Vi dricker kalcium och återställande vitaminer - kränk inte din kropp och begränsa den i mineraler och vitaminer under dieten.

Så vad kan man äta?

Vi försökte återspegla allt som du kan äta på en proteindiet för viktminskning i listan över produkter. Men i verkligheten kan listan vara mycket längre, med hänsyn till det faktum att du behöver konsumera tillräckligt med fibrer, samt hälsosamma fetter och vissa kolhydrater.

Magert fläsk, lamm, kanin och nötkött;
Låg fetthalt keso, kefir, yoghurt, mjölk, ost, låg fetthalt gräddfil;
Ägg;
Kokt eller ångad vit och röd fisk, rosa lax, tonfisk, lax;
Kokta bönor;
Grönsaker inkluderar surkål, broccoli, paprika, lök och några tomater. Glöm inte gröna;
Ett par bitar svart bröd om dagen;
Alla sallader är uteslutande klädda med citronsaft och olivolja;
Vi dricker vatten, naturellt, kokt kaffe och grönt te.

Exempelmeny för dagen:

Vi kom på vad du kan äta på en proteindiet för viktminskning; du kan själv skapa en meny från de beskrivna produkterna. Eller använd exemplet på en diet som vi sammanställt. Nedan hittar du en proteindietmeny för en vecka, det vill säga ett exempel på en diet för viktminskning under 7 dagar. Du kan ändra mat beroende på dina smakpreferenser och tolerans för vissa livsmedel.

FRUKOST: 150 gram nötkött, 100 gram sallad (surkål och ärter), grönt te (inget socker);
LUNCH: 200 gram vit fisk, tillagad i en dubbelkokare, en bit svart bröd, ett glas naturlig äppeljuice och ett grönt äpple;
MIDDAG: 200 gram grönsakssoppa med köttbuljong, 100 gram lamm och en bit svart bröd.

Och det här är bara huvudmåltiderna. Mellanmål på mejeriprodukter med låg fetthalt, kokta ägg, vitaminrika frukter - granatäpplen, apelsiner, gröna äpplen, ananas.

De första på listan över dem för vilka någon diet är förbjuden är gravida kvinnor. Men mirakel händer! En proteindiet är ett direkt bevis på detta. Hon kommer att tillåta den unga mamman att lämna förlossningssjukhuset med samma magnifika figur som hon hade före graviditeten. Det enda är att en liten uppsättning av vissa kolhydrater och spannmål fortfarande är nödvändig för fostrets utveckling, men detta är ett ämne för en separat artikel.

Proteindietmeny för en vecka för dag

Dieten är utformad för en vecka, om du är överviktig kan antalet dagar ökas (max 2 veckor).

Måndag, 1 dag

Frukost: 150 g keso med låg fetthalt, te eller kaffe.
Mellanmål: 1 äpple.
Lunch: 150 g kokt kycklingbröst, 1 skiva fullkornsbröd.
Eftermiddagssnack: 100 g yoghurt.
Middag: 200 g ångad fisk, grönsakssallad.

Tisdag, dag 2

Frukost: 150 g osötad yoghurt, te eller kaffe.
Mellanmål: 1 apelsin.
Lunch: 150 g stuvad nötkött med grönsaker.
Eftermiddagssnack: ett glas kefir.
Middag: 200 g bakad fisk, 200 g färska grönsaker.

Onsdag, dag 3

Frukost: 3 äggvitor, kaffe eller te.
Mellanmål: 1 frukt.
Lunch: 200 g kalkon, 4-6 msk. l. brunt ris.
Eftermiddagssnack: osötad ostmassa.
Middag: 150 g kokt nötkött, 150 g kålsallad.

Torsdag, dag 4

Frukost: ett glas kefir med låg fetthalt med 2 havregrynskakor.
Mellanmål: 1 grapefrukt.
Lunch: 200 g kycklingfilé, 200 g sparris.
Eftermiddagssnack: ett glas kefir eller jäst bakad mjölk.
Middag: 200 g kokt fisk, 150 g grönsaker.

Fredag, dag 5

Frukost: 150 g keso, kaffe eller te.
Mellanmål: 1 äpple.
Lunch: 200 g kokt fisk, 1 skiva fullkornsbröd.
Plodnik: 100 g naturlig yoghurt utan socker.
Middag: 200 g ångkokt nötkött, 150 g grönsakssallad.

Lördag, 6:e dagen

Frukost: 2 äggvita omeletter, te eller kaffe.
Mellanmål: valfri citrusfrukt.
Lunch: stuvade bönor - 200 g, 150 g grönsaker.
Eftermiddagssnack: ett glas kefir.
Middag: 150 g kokt fisk, 100 g sallad.

Söndag, dag 7

Frukost: 150 g keso, te eller kaffe.
Mellanmål: 1 äpple.
Lunch: en tallrik soppa med grönsaker, tillagad i mager nötköttsbuljong, 100 g kokt nötkött, 1 skiva fullkornsbröd.
Eftermiddagssnack: 1 keso utan socker.
Middag: 100 g kokt nötkött, 100 g sallad.

Nåväl, nu, efter att det viktigaste har sagts, har du fortfarande inte bestämt dig för att allt är så magiskt? Åh ja, inget ideal existerar, så låt oss gå vidare till det sorgliga:

Negativa effekter av en proteindiet

Obalanserad kost. På grund av bristen på kolhydrater, fibrer och fetter upplever din kropp en allvarlig brist på vitaminer och viktiga mikroelement, vilket påverkar ditt vackra utseende. Resultat: torr hud, matt hår, blek hy.
Belastning på njurarna. Protein i stora volymer gör att våra njurar arbetar aktivt. Så aktiv att kroppen börjar tappa för mycket vätska. Så en proteindiet innebär att man konsumerar en stor mängd vätska, främst mineralvatten.
Orsakar kalciumbrist. Resultatet är att blodet koagulerar snabbare och blodproppar bildas.
Förutom kalcium kommer kroppen att sakna socker. Låga blodsockernivåer kommer att ha en skadlig effekt på din koncentration och prestation. Huvudvärk och till och med nervösa sammanbrott är möjliga.

Vem är proteindieten kontraindicerad för?

Äldre personer – på grund av kalciumbrist;
Barn under 18 år kräver en komplett uppsättning mikroelement för full tillväxt, och en proteindiet kan inte ge detta;
Flickor och kvinnor med kritisk kroppsvikt. Nej, det här är säkert dumt, men bland dina vänner finns det damer som med en höjd på 170 cm och en vikt på 50 kg anser sig vara feta. Så, om de inte äter annat än protein, kommer de snart att komma till extrem utmattning, förstoppning, gastrit och nervsammanbrott;
För dig som har problem med njurar, hjärta och mage

Tja, och en sak till...

Proteindieten är otroligt populär bland skådespelare och kroppsbyggare. Varför? Denna diet är idealisk i kombination med regelbunden fysisk aktivitet. Samtidigt sker en nästan omedelbar förbränning av fett och uppbyggnaden av vacker muskelavlastning på din kropp. Så om du är en aktiv ung man, då är en proteindiet idealisk för dig!

Dessutom, ju större portion proteinmat är, desto mer fysisk aktivitet kommer att krävas. Ju mer fysisk aktivitet, desto längre kommer resultatet och muskeltonen att bibehållas. Det här är en möjlighet att gå ner i vikt och inte tappa muskelmassa samtidigt!

Det vill säga, en proteindiet kräver nödvändigtvis jogging, simning, gym, cykling eller åtminstone ofta promenader. Testa att gå utan bil i ett par veckor och springa efter bussen!

Och avslutningsvis...

Du kan gå på en proteindiet inte oftare än en gång om året och inte längre än 2 veckor;
Med en proteindiet är regelbunden fysisk aktivitet nödvändig så att överskott av protein i kroppen inte lagras som fett, utan bibehåller muskeltonus;
Utöver ovanstående, utan ytterligare fysisk aktivitet (även små) och med en plötslig övergång till skräpmat, kommer din vikt att återgå tillbaka, som med vilken diet som helst;
När du återgår till en normal kost bör du inte tro att i framtiden bara väntar förbud på dig. Du behöver bara begränsa dig till mjöl, godis och träning. Och det viktigaste är att hitta något att göra som du gillar, så att du inte har tid och energi att springa till kylskåpet!

Och tro inte att ljuset i kylskåpet uppfanns speciellt för att klättra in i det på natten! Din kropps vänner är rätt näring, åtminstone lite träning och en positiv attityd!

I artikeln diskuterar vi en proteindiet för viktminskning. Vi pratar om kosten, kostegenskaper och tillåtna livsmedel. Du kommer att lära dig 2 menyalternativ för veckan, fördelarna och nackdelarna med kosten och förekomsten av kontraindikationer för att följa den.

Nyligen har proteindieten vunnit stor popularitet bland dem som snabbt vill komma i form utan att uppleva en smärtsam hungerkänsla, såväl som bland personer som är aktivt engagerade i sport. Det mirakulösa resultatet uppnås genom att nästan helt eliminera kolhydrater och förhindra lipidavlagring.

En proteindiet för viktminskning i en vecka innehåller uteslutande proteinmat (inklusive fisk, kött, ägg), medan konsumtionen av kolhydrater hålls till ett minimum. Denna diet orsakar en omstrukturering av metaboliska processer.

Att ersätta mat som snabbt omvandlas till energi med svårsmält mat leder till att dina egna fettreserver konsumeras.

En av de mest effektiva varianterna av denna metod för att gå ner i vikt är, som inkluderar flera steg:

Attack eller stadium av snabb viktminskning.Ät bara proteiner i 3 till 10 dagar (i stora mängder) och gå ner från 7 till 25 kg, på grund av mättnad av celler med proteiner, intensivt avlägsnande av överskottsvätska och nedbrytning av lipidreserver, vilket förbrukar många kilokalorier.
Kryssning eller alternerande protein- och kolhydratdagar. Ät proteiner i 2–4 dagar, under de kommande 2–4 dagarna späd proteinrätter med grönsaker med lågt kaloriinnehåll. Periodens längd beror på det önskade resultatet; vanligtvis inom en vecka är det möjligt att gå ner cirka ett kilo.
Konsolidering (fusion). Inför gradvis olika livsmedel i menyn, pasta, frukt (förutom vindruvor) och bär, spannmål, bröd, etc. En gång i veckan, observera en proteinfastedag.
Stabilisering eller konsolidering av resultatet. För att behålla de resultat som uppnås när du byter till en vanlig diet, följ några regler. Varje morgon, ät havrekli (3 matskedar), drick tillräckligt med vätska, förråd inte. En gång var 7:e dag, ät måltider som innehåller mycket proteiner.

När du följer en proteindiet kan du använda en lista med proteinprodukter för viktminskning, som innehåller cirka 70 artiklar. Ett sällsynt matsystem kan skryta med sådan mångfald. Du behöver äta minst 5-6 gånger om dagen samtidigt, middag senast 2 timmar innan läggdags.

Viktig! Du bör inte äta bara proteiner i mer än 14 dagar, eftersom det kan leda till njursvikt. När du börjar en diet, se till att rådfråga din läkare för att utesluta eventuella kontraindikationer.

Tabell över tillåtna proteinprodukter för viktminskning:

Kött, magra sorter, noggrant rengjorda från fett. Koteletter, grytor, kotletter gjorda av kalvkött, kanin, hästkött, nötkött.
Inälvor. Lever, njurar av nötkött, kanin och fjäderfä; lamm- eller kalvtunga.
Olika typer av fisk, inklusive rökt, konserverad, saltad, torkad, kokt, bakad.
Alla typer av skaldjur, räkor, musslor, bläckfisk, krabbor m.m.
Kalkon och kyckling utan skinn.
Mager skinka.
Ägg, i form av äggröra, omelett, och även kokt.
Mjölkprodukter med låg fetthalt (inklusive ost, keso, kefir, gräddfil, fetaost, yoghurt).
Sockerfria drycker, olika typer av te, kaffe, vatten, tomatjuice.
Vete och sojaproteiner (tofu, seitan).
Havreflingor.
Godis: torkade äpplen och päron, sockerfria godisar, citrusfrukter.
Sötningsmedel och sötningsmedel (honung, stevia, sorbitol, mannitol, aspartam, etc.)
Såser: vin eller balsamvinäger, adjika, soja, senap, citronsaft.
Örter och kryddor: ingefära, spiskummin, vitlök, lök, peppar.
Mängden salt är begränsad.
Gurkor, sallad, tomater, kål.
Spannmål: bovete, brunt ris, havregryn (ej spannmål).
Krips eller bröd gjorda av oraffinerade spannmål.

Menyalternativ för veckan

Med hänsyn till de grundläggande principerna för en proteindiet presenterar vi en ungefärlig meny i 7 dagar.

Första alternativet:

måndag

8.00 - kokt kalvtunga, en skiva fullkornsbröd, kaffe;

11.00 - äpple;

14.00 – kokt kyckling, gurka och tomat, örtte;

17.00 – keso med kefir;

20.00 – bakad karp och kål, te.

tisdag

8.00 – kesogryta, kaffe;

11.00 - grapefrukt;

14.00 – nötkotletter med grönsaker, te;

17.00 – kefir, dietbröd;

20.00 - räkor, färska grönsaker, te.

onsdag

8.00 – kokt kycklingfilé, kaffe;

11.00 - päron;

14.00 – stuvad lever, grönsakssallad, te;

17.00 - yoghurt;

20.00 – fiskkotletter, strimlade morötter och kål, te.

torsdag

8.00 kalvkotlett, ris, kaffe;

11.00 - apelsin;

14.00 - kycklinglår utan skinn, squashkaviar, äppeljuice;

17.00 - omelett;

20.00 – konserverad tonfisk, gröna ärtor, te.

fredag

8.00 – kalkonfilé, bovete, kaffe;

11.00 - päron;

14.00 – fisksoppa med fiskbitar, en bit fullkornsbröd;

17.00 - mjölk;

20.00 – nöttungaspic, tomat, te.

lördag

8.00 – äggröra med skinka, gurka, te;

11.00 - apelsin;

14.00 – bönsoppa, kokt nötkött;

17.00 - kefir;

20.00 – kokt fisk, sallad, tranbärsjuice.

söndag

8.00 - havregrynsgröt med mjölk, kaffe;

11.00 - äpple;

14.00 – kanin stuvad i gräddfil, tång, te;

17.00 - keso;

20.00 – havscocktail, te.

Andra alternativet:

måndag (attack)

8.00 – omelett av 2 ägg och kefir, kokt kyckling, te;

12.00 – buljong med bitar av kycklingfilé, te;

16.00 – cheesecakes;

18.00 - ost, skinka, te;

20.00 – kefir.

tisdag (attack)

8.00 – kycklingkotlett, kaffe;

12.00 – fisksoppa med bitar av lax, te;

16.00 – ost, te;

18.00 - lever stuvad i gräddfil, te;

20.00 – kefir.

onsdag (attack)

8.00 – kokt ägg, makrill, kaffe;

12.00 – nötkött bakat med ost, te;

16.00 – yoghurt;

18.00 - shashlik av musslor och räkor, te;

20.00 – kefir.

Torsdag (attack)

8.00 – bakad öring, kaffe;

12.00 – kokta bönor, kalkonfilé, te;

16.00 – keso med gräddfil;

18.00 - äggröra, skinka, te;

20.00 – yoghurt.

Fredag (kryssning, protein-grönsaksdag)

8.00 – omelett, tomat, te;

12.00 – grönsakssoppa med bitar av nötkött, bröd, örtte;

16.00 – cheesecakes med morötter;

18.00 - hård ost och skinka zucchini gryta, te;

20.00 – kefir.

Lördag (kryssning, protein-grönsaksdag)

8.00 – stuvad kål med kyckling, kaffe;

12.00 – borsjtj, kotlett, bröd, te;

16.00 – yoghurt;

18.00 - gryta, te;

20.00 – kesogryta.

Söndag (kryssning, proteindag)

8.00 – 2 kokta ägg, kokt kanin, kaffe;

12.00 – bakad kycklingfilé, örtte;

16.00 – keso med yoghurt;

18.00 - ångad braxen, te;

20.00 – kefir.

För- och nackdelar med kosten

Fördelar med en proteindiet:

Det ger snabba resultat, låter dig gå ner i vikt under den första veckan upp till 25 kg och sedan återställa ditt BMI till det normala.
En mängd olika produkter gör det möjligt att förbereda ett stort antal originalrätter, vilket förhindrar lusten att äta det du inte borde.
Den långa processen med proteinnedbrytning eliminerar känslan av hunger mellan huvudmåltiderna och förhindrar lusten att äta mellanmål.
Garanterar bevarandet av det erhållna resultatet, det finns ingen "jojo"-effekt.
Om alla rekommendationer följs är det en säker diet (om den inte används på mer än 2 veckor, hoppa inte över måltider, drick tillräckligt med vätska etc.).

Nackdelar med detta kraftsystem:

En stor belastning på njurarna, orsakad av behovet av att utsöndra en ökad mängd proteiner, om dietreglerna inte följs, kan njursvikt utvecklas.
På grund av det begränsade intaget av grönsaker, frukter, fetter av vegetabiliskt och animaliskt ursprung kan hypovitaminos och mineralbrist utvecklas, vilket kan leda till nedsatt prestationsförmåga, försämrat välbefinnande och problem med hudens, naglarnas och hårets tillstånd. För att eliminera dessa symtom, efter det inledande skedet av kosten, måste du lägga till vitamin- och mineralkosttillskott till kosten.
På grund av det begränsade intaget av fibrer kan förstoppning uppstå, vid behov rekommenderas att dricka laxerande teer.

Kontraindikationer för alla typer av proteindieter:

ökad blodpropp och tendens till trombos;
förekomsten av allvarliga sjukdomar i njurar, lever, hjärta;
vissa sjukdomar i matsmältningskanalen (inklusive kolit, pankreatit, irritabel tarm);
störning av tarmens bakteriebalans;
gikt;
graviditet och amning.

Du kan också bekanta dig med detta, det hjälper dig också att gå ner i vikt.