Det är ett misstag att tro att att göra pajer är en mycket lång och komplicerad process. Idag finns det många recept som gör att du kan göra basen för dem på mindre än en halvtimme. Hur man förbereder snabb deg för pajer på 15 minuter beskrivs nedan.

Detta recept kan kallas universellt. Den resulterande snabba jästdegen för pajer kommer att passa perfekt med vilken fyllning som helst. Produkter som används: ägg, standardpaket snabbjäst, en halv liten sked salt, liten sked strösocker, 1 msk. lättmjölk, 4 msk. siktat vitt mjöl, en stor sked smör utan smak.

Viktig! Kvaliteten på de färdiga produkterna beror på kvaliteten på degbearbetningen.

Mjölken värms upp något, varefter jästen löses upp i den. Temperaturen på vätskan ska vara sådan att den inte bränner fingrarna.
Mjöl siktat med salt hälls i en separat skål, varefter det fylls med en mjölk-jästblandning.
Degen får stå nära värmekällan i 17-20 minuter. Det är mycket viktigt att det inte finns några drag i rummet. Det är de som ofta hindrar degen från att jäsa.
Vispa äggen i en separat kopp, blanda med socker och smör och häll sedan i huvudmassan.
Allt som återstår är att knåda degen och börja forma bakverken.

Massan visar sig vara mycket mjuk och följsam. Det är bekvämt att använda för att skulptera alla arbetsstycken.

Deg med torrjäst och mjölk

Denna variant av degen passar bra även för bakverk. Receptet innehåller: 470 g mjöl av hög kvalitet, en stor sked snabbtorkad jäst, 60 g strösocker, liten. en sked smör utan smak, 8 g fint salt, 320 ml lättmjölk.

Tre stora skedar mjöl hälls i uppvärmd mjölk. Dit skickas också sand och jäst. Blandningen kommer att jäsa i 15-17 minuter nära en värmekälla. Om temperaturen i köket är behaglig kan du helt enkelt lämna behållaren på bordet.
Den färdiga degen saltas och icke-aromatisk hälls i den. solrosolja. Det är tillåtet att ersätta den med en olivkomponent.
Allt som återstår är att tillsätta syresatt mjöl till massan i små portioner, knåda degen och låt den bli varm igen under samma tid. Under denna period kommer det ungefär att fördubblas.

Med torrjäst och vatten

Om mjölken i huset har tagit slut, men du verkligen vill glädja din familj med läckra pajer, kan du använda vanlig mjölk som bas för degen. dricker vatten. Det kommer att krävas cirka 480 ml. Dessutom måste du ta: 6 msk. premiummjöl, 15 g snabbtorkad jäst, 1,5 liten. skedar fint salt, 3 stora skedar salt, 120 ml oparftande olja.

Mjölet siktas ner i en djup skål på långt avstånd. Detta är nödvändigt så att produkten är ordentligt mättad med syre under processen.
Osmaksatt solrosolja hälls i det uppvärmda vattnet och salt och sand tillsätts.
När sockerkornen och saltkornen är helt upplösta kan du tillsätta jäst och mjöl till blandningen. Du kan enkelt kontrollera detta genom att ta blandningen med två fingrar. Om sockerkorn hamnar på fingertopparna, fortsätt att knåda.
Efter noggrann knådning får massan stå i 5-7 minuter.

Du kan börja forma pajer direkt efter att den angivna tiden har gått.

Recept för att göra kefirdeg

Det bör noteras att när du använder kefir visar sig degen vara särskilt luftig och verkligen "fluffig". Samtidigt behöver du inte lägga mycket tid på det. Hemmafrun behöver förbereda följande ingredienser: en halv liter medelfet kefir, 1 utvalt kycklingägg, en nypa grovt salt och strösocker, en stor sked torr snabbjäst, 320 g vitt vetemjöl.

Det är mycket viktigt att använda inte för fet kefir för testet som diskuteras. En produkt med 2,5% fetthalt är bäst, men du kan även använda 1%. Mjölkprodukt något uppvärmd i vattenbad eller i mikrovågsugn, varefter snabbjäst löses i den.
Dessutom tillsätts omedelbart ett kycklingägg, sand och grovt salt till den varma vätskan. Alla komponenter är noggrant vispade. Om det tar för lång tid för sockret och saltet att lösas upp för hand kan du använda en mixer eller en speciell mixertillbehör.
Mjöl hälls i degen genom en sil. Om du inte siktar den i förväg kommer du inte att kunna göra degen luftig.
Först knådas massan med en sked, och när den blir för tjock, med händerna.
Knåda degen tills den är elastisk, täck sedan med hushållspapper och låt stå i ett varmt, dragfritt rum i 45 minuter. Under denna period kommer massan att hinna stiga flera gånger.

Den färdiga degen kan användas för att forma pajer eller andra läckra bakverk.

Deg med gräddfil på 15 minuter

Om du inte behöver spara på ingredienserna när du förbereder degen, bör du använda färsk hemgjord gräddfil som bas. Butik köpt kommer också att fungera. Detta snabb degrecept passar till pajer med både söta och salta fyllningar. Den innehåller följande ingredienser: 210 g helfet gräddfil, utvalt ägg, 4 stora skedar smör utan smak, 10 g bakpulver, 1,5 stora skedar socker (för söta bakverk kan mängden sand säkert fördubblas), ½ liten. skedar salt, 2 msk. vitt mjöl.

Viktig! Mjöl som innehåller mycket gluten är särskilt uppskattat. Den absorberar mer fukt, vilket hjälper till att baka längre.

Lägg gräddfilen i en stor skål. Ju fetare det blir desto godare blir bakverken.
Ett kycklingägg läggs till gräddfilen, blandningen saltas och sötas.
Allt som återstår är att hälla i smaklös solrosolja i blandningen och tillsätta bakpulver.
Alla produkter blandas noggrant tills en homogen massa erhålls.
Först efter detta måste du börja lägga till mjöl i små portioner. Exakt belopp som kommer att användas är svårt att avgöra i förväg. Använder du flytande gräddfil kan du behöva lite mer mjöl.
När massan tjocknar tillräckligt kan du överföra den till bordet och fortsätta knåda.
Degen ska sluta fastna på fingrarna.
Allt som återstår är att forma pajerna.

Om hemmafrun har lite tid kvar, bör hon slå in den färdiga degen i en påse och lägga den i kylan i en halvtimme.

Fem minuters deg med kefir

Det finns många recept på snabb kefirdeg. Den snabbaste av dem publiceras här. Kocken kommer också att vara nöjd med den minimala listan över produkter som krävs för dess beredning: 2 utvalda ägg, 1 standardglas siktat mjöl och medelfet kefir, liten. sked läsk och salt. Alla som är intresserade lär sig vidare hur man förbereder en snabb kefirdeg.

Kefir värms upp något, varefter siktat mjöl, läsk och salt hälls i den.
Vispa äggen i en separat skål med en gaffel tills lätt skum uppstår.
Äggblandningen hälls i resten av produkterna.
Efter att ha blandat ingredienserna får du en tunn deg, liknande hemlagad gräddfil.
Det är viktigt att välja enbart torr fyllning för pajer och pajer, som inte innehåller överskott av fukt.

Den färdiga degen passar både att baka i ugnen och steka i långpanna.

Inga liknande material

Han är söt och uppmärksam, omtänksam och artig. Men är det bara hos dig? Hur många fler sådana nära och kära, bekanta, flickvänner finns i hans arsenal? Det är väldigt lätt att falla för en kvinnokarl. När allt kommer omkring känner de kvinnlig psykologi mycket subtilt och skickligt manipulera den. Och allt för att sådana kvinnojägare har mer än tillräckligt med erfarenhet i hjärtefrågor. Om du inte vill bli "en annan tillfällig" och inte tolererar att en man går bredvid dig och ser på andra, avfärda omedelbart en sådan bekant. Och vi kommer att berätta för dig hur man känner igen en kvinnokarl hos en man från de första minuterna av att träffa honom.

6 tecken på en inbiten kvinnokarl

1. Tittar ständigt på dig "precis under ögonen"

Om en man under den första bekantskapen ständigt försöker urskilja alla dina charm och tydligt ignorerar all viktig information om dig - troligen är han en kvinnokarl. Ett undantag kan vara en för avslöjande halsringning på din blus. Då kommer ögonen på vilken man som helst ofrivilligt att falla till nivån "precis under dina ögon."

2. När han kommunicerar med dig har han tid att titta på andra

Om det är så är en sådan man inte värd din uppmärksamhet. Föreställ dig, om han beter sig så här först i början av din bekantskap, vad kommer då att hända senare när passionen för dig försvinner?

3. Upphängd tunga och ett överflöd av komplimanger

Han vet exakt hur man "tar" en tjej. Han har till och med ett dussin tomma fraser i lager för detta. Medan han överöser dig med komplimanger kan han även vid första mötet försöka krama dig runt midjan, stryka dig över ryggen eller i alla fall röra dig på något sätt.

4. Långvarig ensamhet

Var försiktig om en kille inte har dejtat en tjej på flera år och säger att han inte vill ha ett seriöst förhållande.

5. Försöker sälja sig själv för mer

Vid det första mötet kommer han definitivt att skryta med en dyr telefon, bil eller anslutningar. Det spelar ingen roll hur mycket pengar han faktiskt har. Ibland hittas erfarna alfahanar med falska guldklockor och telefoner. Och allt detta bara för att göra ett outplånligt intryck på alla kvinnor runt honom.

6. Ringer dig nästan ner i gången direkt

Womanizers är också manipulatorer. Först kommer en sådan kille att ta reda på vilken typ av män du gillar och vad du vill ha av livet. Efter att ha analyserat allt snabbt kommer han att börja agera. Han kommer att tycka synd om någon genom att berätta för dem om olycklig kärlek, han kommer att berätta för någon att han också är intresserad av sport/dans/språk, och någon kommer till och med vara säker på att han länge har velat ha en fru och barn. Åh, ja, och vad exakt idag är för första gången i hans liv - kärlek vid första ögonkastet.

Om du själv inte är emot lätta tillfälliga relationer kan en kvinnojägare bli något för dig bra alternativ. Trots allt är många av dem utmärkta älskare med enorm erfarenhet.

Mycket enkla övningar ge snabbt och 100% utmärkt resultat!

Många människor lider av knäsmärtor. Det är den näst vanligaste kroniska smärtan i världen. Var och en av oss vill bli av med denna smärta och förhindra att den uppstår.

Idag ger vi dig flera övningar som kommer att lindra dig från smärta i dina knän, ben och höfter, vilket gör ditt liv mycket bättre.

Höj hälen

Ta tag i ryggen på en stol eller pall. Böj det ena benet vid knäet enligt bilden. Gå långsamt upp på tårna och sänk sedan långsamt ner. Upprepa övningen 10-15 gånger på varje ben. Denna övning kommer att stärka musklerna och anklarna i knäet, och om den utförs regelbundet, lindra knäsmärta.

Går på fingrarna

Detta är en mycket enkel övning som kan göras var som helst. Gå bara upp och börja gå.

Du kommer att stärka dina knän, tår och fötter. Denna övning rekommenderas att göras i 15 minuter, och när du börjar känna dig trött ska du stanna upp och vila och sedan fortsätta.

Cirkulära rörelser av fotleden

Lyft upp benet och gör cirkulära rörelser med foten i luften. Gör 10 varv i en riktning och 10 varv i motsatt riktning. Upprepa 2 - 3 gånger med varje ben.

Sträckning av gummi

Fäst ett elastiskt band på benet på en soffa eller stol. Sätt dig ner och placera det ena benet under det andra som visas på bilden.

Dra nu foten mot dig. Släpp den sedan långsamt och återgå till startpositionen.

Upprepa rörelsen 15 gånger på varje ben. Detta styrkeövning Stärker dina vader och yttre lårmuskler.

Fingergymnastik

Stå upprätt, rikta tårna mot golvet och försök att greppa golvet.

För att göra detta enklare, placera små bollar eller en penna på golvet och ta upp den med fingrarna.

Rullar bollen

Placera tennisbollen på golvet. Sätt dig sedan på en stol och placera foten på bollen.

Tryck ner bollen och rulla över hela fotområdet. Gör denna massage på varje ben i 5-10 minuter.

Fotmassage och akupressur kan vara till stor hjälp om du har ledvärk i höften eller knäet. Om dina fötter är ömma och behöver vila, massera dem med lite olja.

Gör detta i 15 minuter. Dina ben, men också hela din kropp kommer att slappna av och du kommer inte ha någon smärta.

Dagens viktigaste måltid är ofta den mest monotona – få människor har tillräckligt med energi på morgonen för något mer än havregrynsgröt, äggröra eller uppvärmd kvällens middag. Heroine har förberett flera recept för enkla, snabba och originella frukostar. Här finns fynd för den som är sötsugen, för den som gillar att äta tungt och för den som begränsar sig till ett lätt mellanmål.

1. Banankakor

Denna frukost kombinerar det bästa av allt: en söt tand, ett par näringsrika livsmedel och enkel förberedelse.

Ingredienser:

banan;
gröt;
russin, choklad, nötter eller kanel efter din smak.

Förberedelse:
Mosa bananerna med en gaffel tills de är slät. Tillsätt havregryn i en hastighet av ett glas för två bananer. Blanda väl och tillsätt vad som helst efter din smak - kanel, choklad, russin.

Värm ugnen till 180 grader. Smörj en plåt, forma degen till små kakor och lägg. Grädda i 15 minuter och din söta, mättande frukost är klar.

2. Panini med kyckling

För denna snabba italienska frukost måste du förkoka din kycklingfilé eller köpa rökt kycklingfilé från affären.

Ingredienser:

panini bulle;
kokt eller rökt kycklingfilé;
tomater;
ketchup;
majonnäs;
citron juice;
gröna efter smak.

Förberedelse:
Blanda en matsked majonnäs, ketchup, saften av en halv citron och tillsätt finhackade örter till dem. Pensla såsen på botten av paninibullen.

Lägg sedan finhackad filé, tomater i ringar och riven ost på bullen. Stäng med toppen av bullen.

Stek i en stekpanna på ena sidan i ca 5 minuter, tryck ner ovanpå med ett lock. En skorpa bör bildas på botten av panini.

3. Pannkakor med fruktfyllning

Vi föreslår att du gör frukt stekt i deg istället för de vanliga pannkakor. Receptet är lika enkelt, och effekten är väldigt originell.

Ingredienser:

200 gr. mjöl;
250 ml. mjölk;
2 ägg;
40 gr. Sahara;
40 gr. vegetabilisk olja;
20 gr. bakpulver.
färska äpplen, päron eller konserverade ananasringar.

Förberedelse:
Blanda alla ingredienser till degen tills den är slät. Det fina med detta recept är att degen inte behöver sitta, du kan laga den direkt. Skala frukten, ta bort kärnan och skär frukten i ringar. Doppa ringarna i degen och stek i en uppvärmd stekpanna tills de är gyllenbruna. Du kommer att få en mör pannkaka med saftig frukt inuti.

4. Grönsaksfrittata

En annan italiensk rätt på vår lista är en omelett med grönsaker bakade i ugnen.

Ingredienser:

6 ägg;
3 paprika;
200 g gröna bönor;
200 g broccoli;
1/4 citron;
50 ml olivolja;
2 vitlöksklyftor;
1 rödlök;
50 g smör;
salt, mald svartpeppar, kryddor.

Förberedelse:
Vispa ägg med salt och kryddor. Skär löken i halva ringar och stek i en stekpanna. Tillsätt broccoli, efter ytterligare en minut, paprika skuren i ringar och bönskidor. Stek allt tillsammans ytterligare en minut. Hacka vitlöken och blanda den med citron juice, olivolja och lägg till grönsakerna. Stek allt tillsammans i ytterligare en halv minut och häll sedan äggen i det. När äggen börjar stelna, placera frittatan i ugnen som är förvärmd till 180 grader. Grädda i cirka sju minuter.

5. Franska brödpinnar

Fransk frukost, som alla andra måltider, är ett estetiskt och gastronomiskt nöje utan mycket arbete och kostnader.

Ingredienser:

bröd för att rosta;
4 ägg;
1/2 kopp mjölk eller grädde;
2 matskedar smör;
1 matsked vanillin;
socker, kanel efter smak.

Förberedelse:
Skär brödet i avlånga bitar. Vispa ägg med mjölk eller grädde, tillsätt vanillin, socker och kanel. Blötlägg brödet i äggblandningen tills det är väl blött. Smält smöret i en stekpanna och stek brödet. Servera med honung eller sylt och färska bär.

6. Snabb margarita

Jag vill inte göra mig besviken, men jag pratar inte om en cocktail, utan om pizza, för vi pratar om frukost. Traditionell deg kan enkelt ersättas av en tunn brödkaka.

Ingredienser:

vetetortilla;
tomat;
Mozzarella;
basilika;
vitlök;
olivolja;
balsamvinäger.

Förberedelse:
Krossa vitlöken, blanda med olja och pensla tunnbrödet med det. Ställ in kakan i ugnen i 5 minuter. Efter detta, lägg tunt skivad mozzarella, salt och peppar på det bakade brödet. Lägg tunt skivade tomater ovanpå och salta och peppra dem också. Sätt in i ugnen ytterligare några minuter. Tillsätt balsamvinäger till den återstående vitlöksoljan och ringla blandningen över din färdiga margarita.

Vad äter du helst till frukost?

> Dags för engelska språket

Tid på engelska. Klocka på engelska. Hur svarar man vad klockan är eller vad klockan är?

Här kan du hitta tiden på engelska. Klocka på engelska. Hur svarar man vad klockan är eller vad klockan är?

Många skjuter upp att kunna tiden på engelska till senare, men i själva verket är detta mycket viktigt, eftersom vi i talat språk hela tiden frågar varandra om tiden. Och ändå är det ganska lätt att lära sig allt detta, det viktigaste är att ta reda på det en gång och sedan bara upprepa det ibland.

Så huvudfrågan som du kan ställas i betydelsen "vad är klockan" eller "vad är klockan" - Vad är klockan (nu)? eller vad är klockan?

För att komma igång bör du känna till följande:

Innan du börjar måste du sätta dess.

Du behöver använda upp till en halvtimme" dåtid", och efter halva -" till".

Istället för ordet "femton" ska du använda fjärdedel(fjärdedel).

Ord minuter(minuter) är vanligtvis utelämnad på engelska.

Så låt oss gå vidare till exempel.

Första sättet:

00.00 (midnatt) - midnatt, det kommer också att vara användbart att veta - vid midnatt - vid midnatt, efter midnatt - efter midnatt, långt efter midnatt - under småtimmarna

00.05 (fem minuter över midnatt) - klockan är fem över noll

01.10 (tio minuter över ett på morgonen) - klockan är tio över ett

02.15 (femton minuter över två på morgonen) - klockan är kvart över två

03.20 (tjugo minuter över tre på natten) - klockan är tjugo över tre

04.25 (tjugofem minuter över fyra på morgonen) - klockan är tjugofem över fyra på morgonen

05.30 (halv sju på morgonen) - klockan är halv sex på morgonen

06.35 (trettiofem minuter till sju på morgonen, och de säger 25 minuter till 7) - det är tjugofem till sju på morgonen

07.40 (tjugo till åtta på morgonen) - det är tjugo till åtta på morgonen

08.45 (femton till nio på morgonen) - klockan är kvart i nio

09.50 (tio till tio på morgonen) - klockan är tio till tio på morgonen

10.55 (fem till elva på morgonen) - klockan är fem till elva på morgonen

12.00 (middag) - middag eller middag, det kommer också att vara användbart att veta - vid middagstid - vid middagstid, tid före middagstid - förmiddag, tid efter middagstid - eftermiddag, efter middagstid - på eftermiddagen

12.05 (fem minuter av den första dagen) - klockan är fem över tolv

13.10 (tio minuter av den andra dagen) - klockan är tio över ett på natten

14.15 (femton minuter av den tredje dagen) - klockan är kvart över två

15.20 (tjugo minuter över tre på natten) - klockan är tjugo över tre på eftermiddagen

16.25 (tjugofem minuter över fem) - klockan är tjugofem över fyra.

17.30 (halv sex på kvällen) - klockan är halv sex

18.35 (trettiofem minuter till sju på kvällen, och de säger 25 minuter till 7) - det är tjugofem till sju på kvällen

19.40 (tjugo minuter till åtta på kvällen) - klockan är tjugo till åtta på kvällen

20.45 (femton minuter till nio) - klockan är kvart i nio

21.50 (tio minuter till tio på kvällen) - klockan är tio till tio på kvällen

22.55 (fem minuter till elva) - klockan är fem till elva på eftermiddagen

1, 2, 3 ... timmar brukar de säga enkelt - en, två, tre ... Klockan t.ex. klockan tio på morgonen - klockan tio på morgonen.

Dessutom i stället för a.m. du kan använda uttryck - på morgonen, och istället för kl. använda sig av på kvällen, till exempel 05.15 (femton minuter över sex på morgonen) - klockan är kvart över fem på morgonen. eller så är klockan kvart över fem på morgonen.

Det bör också nämnas att på engelska (som på ryska) gillar de att förkorta allt, så tiden kommer ofta att användas utan att den är i början, och am, pm och fraserna på morgonen, på kvällen används bara när det skulle inte vara klart utan det. Det är till exempel på frågan "När går du och lägger dig - När går du och lägger dig?" Svaret är "klockan tio" och det finns inget behov av att lägga till "kvällar", så detta är redan klart...

På amerikansk engelska används prepositionen ofta istället för past efter. Och istället för prepositionen till går det att använda prepositioner av, innan Och till.

Andra sättet:

Det enklaste, uttryck det som det är, till exempel,

5,05 - (fem noll fem) - fem åh (noll) fem

6.10 - (sex tio) - sex tio

7.15 - (sju femton) - sju femton

8.20 - (åtta tjugo) - åtta tjugo

9.25 - (nio tjugofem) - nio tjugofem

10.30 - (tio trettio) - tio trettio

11.35 - (elva trettiofem) - elva trettiofem

12.40 - (tolv fyrtio) - tolv fyrtio

13.45 - (trettonfyrtiofem) - trettonfyrtiofem

16.50 - (sexton femtio) - sexton femtio

20.55 - (tjugofemtiofem) - tjugofemtiofem

Dessutom behöver du känna till följande prepositioner och i vilka fall de används om du vill vara ännu mer specifik om tid.

Och slutligen, kom ihåg följande ord:

exakt- exakt; till exempel, klockan är exakt nio (exakt klockan nio)
handla om- ungefär; till exempel, det handlar om sju (ungefär sju timmar)
nästan- nästan; till exempel, det är nästan åtta (nästan åtta timmar)