Den franska kosten har många fans över hela världen, eftersom många människor beundrar och inspirerar franska kvinnors sofistikerade och elegans.

Enligt statistik lider inte mer än 10% av människor i Frankrike av övervikt, medan till exempel i Ryssland är denna siffra 2 gånger mer. Vad är hemligheten bakom franska tjejers smalhet?

Hemligheten med smala franska kvinnor ^

Efter att ha analyserat sin livsstil drog experter slutsatsen att deras figur påverkas av vissa faktorer: attityd till mat, meny, matpreferenser, aktivitet. Om det är svårt att kalla din livsstil passiv, men även med det de extra kilona stör dig, ligger orsaken till din fetma troligen i dålig kost.

• Franska kvinnor förnekar sig inte sina favoritprodukter. De har råd med både tårta och choklad. Det visar sig att det är förbudet mot all mat som oftast leder till överätande. Om kroppen saknar näringsämnen kommer den att kräva dem tills den får vad den behöver. En person kan äta mycket, men ändå inte bli mätt.
• Nutritionister säger att du behöver äta 30 sorters mat i veckan – då får kroppen allt den behöver för ett normalt liv.
• Du ska inte "täppa till" magen. Du behöver äta allt du vill, men bara lite.
• Mat ska ge nöje - det är rätterna du ska välja.

Ett effektivt sätt att hålla sig i utmärkt form är den franska proteindieten, som låter dig äta gott och samtidigt gå ner i kilon. Detta uppnås genom att minska kolhydratkonsumtionen. Huvuddelen av kosten består av proteiner: kött, fisk, mejeriprodukter etc. Bristen på kolhydrater kompenseras av grönsaker och frukt.

Fördelar och nackdelar

Fördelarna med protein viktminskningsmetoden är enkelhet, såväl som en näringsrik kost som låter dig bli av med hunger:

• Du bör ge upp stärkelsehaltig mat, mjöl och godis - protein ger mättnad. Med denna diet minskar vikten mycket snabbt - kroppen förlorar bara fettavlagringar, och musklerna förlorar inte sin attraktivitet.
• Efter att ha avslutat dietprogrammet, som varar i 2 veckor, kommer de förlorade kilona inte tillbaka på länge. Om du inte börjar äta för mycket kan effekten vara i flera år.

Nackdelarna med det franska viktminskningsprogrammet ligger i bristen på balanserad kost:

• Att minska konsumtionen av grönsaker och frukter kan leda till vitaminbrist, så vitamintillskott bör tas under kursen.
• Överskott av protein, och därför kolesterol, samt brist på kalcium är också en slags stress för kroppen. Därför varnar läkare att för att undvika allvarliga hälsoproblem kan du inte följa denna metod för att gå ner i vikt i mer än 3 veckor.

Näringsregler

Om du bestämmer dig för att förbättra din figur efter de franska kvinnornas exempel, bör du följa vissa regler:

• Ät långsamt - på så sätt kommer mätthetskänslan i tid och maten tas upp bättre;
• Lägg inte "tillsatser" på tallriken - ät exakt så mycket som hälldes på en gång;
• Innan du äter, drick ett glas vatten, om det inte finns några problem med surheten, tillsätt sedan citronsaft eller 150 g torrt rött vin - detta förbättrar ämnesomsättningen;
• Ät inte mat efter 18-19 timmar.

Kontraindikationer

Denna viktminskningsteknik är kontraindicerad:

• personer med njurproblem,
• matsmältningsorgan,
• lider av trombos (blodkoagulering från protein ökar),
• gikt,
• dysbakterios,
• äldre.

Detta beror på en viss belastning på kroppen orsakad av matsmältningen av animaliska produkter. Innan du börjar en kurs för viktminskning, se till att rådfråga din läkare, även om du inte har några hälsoproblem.

Klassisk fransk kost: meny i 2 veckor ^

• Till frukost dricker du osötat kaffe med rostat bröd och sockerfri sylt.
• Till lunch - sallad: 2 kokta ägg, 1 tomat och spenat, klädd med olivolja.
• Till middag - en maträtt med kokt nötkött (100 g), paprika och örter.

• Morgonmåltiden består av en skiva fullkornsbröd med ett tunt lager smör och svart kaffe.
• Under dagen kan du äta 100 g kokt magert kött och 1 grönsak.
• Middag kan vara 100 g kokt korv och spenat.

• Frukost - en kopp uppiggande sockerfri drink med en skiva fullkornsbröd med honung.
• På eftermiddagen – mandarin och morötter och 1 tomat stekt i vegetabilisk olja.
• På kvällen - en maträtt med 100 g korv, 2 ägg och spenat.

4 dagar

• Rosta en bit fullkornsbröd på morgonen och skölj ner det med en kopp kaffe.
• Daglig meny - hårdost (100 g), ägg och färska morötter.
• Kväll – färsk frukt och kefir.

• Rivna färska morötter.
• På eftermiddagen - färsk tomat och kokt fisk (100 g).
• Kväll – magert kött (100 g) med spenat.

• Proteinviktminskningsprogrammet föreslår att man dricker en kopp av en uppiggande drink på morgonen.
• På eftermiddagen - 100 g kokt kyckling och 1 tomat.
• Kvällsmåltid - 100 g nötkött.

• Till frukost – grönt te utan socker.
• Till lunch - kokt nötkött (100 g) och färsk apelsin.
• På kvällen skär du gurkorna, blanda med korv och örter.

• Den klassiska kosten rekommenderar att du dricker en kopp osötad uppfriskande dryck på morgonen.
• På eftermiddagen - en maträtt med 2 ägg, tomat och spenat.
• Ät med kokt kött (100 g) och spenat.

• Börja din morgon med osötat kaffe, kanske en bit rågbröd med sockerfri sylt.
• Koka nötköttet till lunch.
• Blanda till kvällen kycklingfilé, paprika och spenat.

• På morgonen - 1 ägg och en kopp osötat grönt te.
• Under dagen, sjuda kaninköttet med låg fetthalt gräddfil och örter, krydda gurkan med olivolja.
• Middagen består av frukt och ett glas kefir eller yoghurt med låg fetthalt.

• Osötat kaffe med fullkornsbröd och sockerfri sylt till frukost.
• Till lunch - en maträtt med kokt ägg, 100 g ost, färska morötter och persilja.
• Koka nötkött (100 g) till middag och ät paprika.

• Frukost – persika och ett glas kefir.
• Koka fisken under dagen och ät en färsk tomat.
• Till middag kan du steka 1 ägg och strö över det med örter.

• På morgonen består menyn av rostat bröd och en svart uppiggande drink.
• Till lunch kan du koka fisk och äta färska grönsaker.
• På kvällen - kokt nötkött med gräddfil och örtsås.

• Drick grönt te till frukost.
• Till lunch, ät en sallad av gurka, kokt nötkött, gröna ärtor och sallad med olivolja.
• Ät middag med ett glas kefir och en fruktsallad.

För att säkerställa att den franska kosten inte verkar monoton och tråkig, närma dig menyplanering med fantasi. Doftande örter, vitlök och naturliga kryddor hjälper till att göra varje maträtt utsökt. Naturliga såser och såser - gjorda av hemgjord senap, olivolja, yoghurt, citronsaft och örter - hjälper till att diversifiera din mat.

Läckra och hälsosamma rätter för den franska proteindieten ^

Kycklingfilé i kefir

• Salta och peppra 100 g kycklingfilé och strö över örter. Blanda kefir och vatten (50 g vardera) och häll över köttet. Ställ i kylen i 3 timmar. Sjud i en uppvärmd stekpanna i 5 minuter på ena och andra sidan.

Kycklingfilé i citronsaft

• Vispa filén, häll över saften, strö över torkade örter och tillsätt salt. Marinera i 2 h. Stek sedan utan olja.

Ungsbakad fisk

• Häll citronsaft över fisken (valfri sort), tillsätt salt och peppar, strö över örter och grädda
• i ugnen. Kan vara i folie eller ärm.

Fisk på polska

• Koka fisken och ta bort benen. Lägg i en kastrull och häll i fiskbuljong (för att täcka), salta och peppra, strö över rivet kokt ägg och låt sjuda i 5 - 7 minuter under lock på svag värme.

Helstekt fläsk med sojasås

• Gnid in fläsket med citronsaft, peppar, salt och strö över malet lagerblad. Baka i ugnen, tråckla med jämna mellanrum med den frigjorda juicen. Skär steken och häll soya över den.

Nötkött med ris

• Skär köttet i tärningar, stek i olivolja, låt sjuda i en halvtimme. Tillsätt ris till buljongen och koka tills riset är kokt.

Resultat och recensioner av de som gått ner i vikt ^

Kvinnor som har provat den klassiska franska viktminskningsmetoden på sig själva rapporterar snabb viktminskning. I genomsnitt går du ner cirka 3 kg per vecka, inom 3 månader kan du gå ner upp till 15 kg. Dessutom hjälper den franska metoden många att komma tillbaka i form snabbare efter förlossningen.

Recensioner om den franska kosten är mestadels positiva. Sällan klagar någon över att känna sig hungrig under dessa 2 veckor. Det finns också negativa åsikter, men de är oftast förknippade med felaktig menydesign och brott mot reglerna för kostprogrammet.

Läkare erkänner effektiviteten, eftersom protein är ett viktigt element för att kroppen ska fungera fullt ut. Men resultaten av en proteindiet visas mycket snabbt, och detta är en viss börda för människokroppen. Därför rekommenderar nutritionists inte att låta sig ryckas med det. Det räcker att sitta på den en gång om året, och då bör du behålla den uppnådda effekten.

Hur man går ut rätt

Om 2 veckor vänjer sig kroppen vid proteiner, så du kan inte äta för mycket på kolhydrater direkt efter det. Detta är mycket stress för kroppen. Du måste konsolidera resultatet, så du bör följa vissa regler:

• 2 veckor efter avslutad diet, ät lätt mat till frukost och söta inte te och kaffe. Du kan äta bovetegröt, yoghurt med låg fetthalt eller kefir, rostat bröd;
• Till lunch, fortsätt att äta grönsakssallader, kött, fisk, kokta ägg, grönsaksgrytor och frukt. Du kan dricka apelsinjuice eller örtavkok;
• Middagen bör också vara så lätt som möjligt - dietkött, grönsakssallad, kokt ägg;
• Under mellanmålen kan du njuta av lite hårdost eller yoghurt, samt mjölkglass;
• Ät lite och ofta.
• För att resultaten av den franska proteindieten ska hålla länge måste du dricka tillräckligt med vätska och göra fastedagar en gång i månaden.

Wow! Den smala hemligheten med Catherine Deneuve, Isabelle Adjani och Sophie Marceau har avslöjats! Och detta är den franska kosten, välsmakande och mycket effektiv. Välj en av 8 dieter som passar din smak och gå ner upp till 10 kg på bara 2 veckor!

Den amerikanska tidningen Clinical Nutrition inkluderade proteindieter i de tre bästa näringsmetoderna för viktminskning som ger de mest effektiva och långvariga resultaten. En av dem är den mest populära franska kosten, som används av många offentliga personer, inklusive sådana kända skådespelare som Catherine Deneuve, Juliette Binoche, Gerard Depardieu, Sophie Marceau, Isabelle Adjani, Anna Peskova. En 7-dagars kurs av den klassiska franska kosten låter dig gå ner upp till 5 kg, en tvåveckorskurs - upp till 8 - 10 kg. Viktminskning vid användning av andra typer av franska viktminskningstekniker beror på kursens längd.

Det nationella köket i Frankrike är fullt av läckra rätter, generöst smaksatta med såser och såser. Den genomsnittlige parisarens frukost är en kopp kaffe med en nybakad fluffig croissant. Alla dessa rätter är mycket kaloririka. Dieter för att upprätthålla en smal figur, skapade i hemlandet Maupassant och Aznavour, har ingenting gemensamt med mästerverken i det nationella köket - de är baserade på en strikt diet.

Den första dieten för viktminskning i "fransk stil" skapades i slutet av förra seklet av en anställd på ett parisiskt läkemedelsföretag, Michel Montignac. Den föreslog att utvärdera livsmedel enligt det hypoglykemiska indexet, inklusive i kosten endast de för vilka denna indikator är låg. Idag finns det flera alternativ för den franska kosten; de skiljer sig åt i kursens längd, menysammansättning och listor över tillåtna och förbjudna livsmedel. Verkningsmekanismen förblev oförändrad: kalorirestriktion på grund av övervikten av proteinprodukter i menyn.

Grundläggande principer för den franska kosten

1. Energivärdet i den dagliga kosten överstiger inte 1500 kcal; kroppen extraherar all återstående energi från fettreserver, vilket säkerställer snabb viktminskning.
2. För att påskynda ämnesomsättningen rekommenderas det att dricka ett glas kallt, stillastående vatten 15–20 minuter före måltid. Om det inte finns några problem med hög syra kan du tillsätta citronsaft i vattnet.
3. Strikt efterlevnad av menyn. Denna lågkolhydratdiet kräver en hel del tålamod och disciplin, eftersom du måste äta enligt en exakt gastronomisk plan i minst en till två veckor.
4. Maten ska tuggas långsamt. Tack vare detta minskar belastningen på matsmältningskanalen, och hjärnan hinner ta emot en signal från magen om mättnad.
5. Måltiden med lägst kaloriinnehåll bör vara middag.
6. I alla versioner av den franska kosten är stekt mat, salt, socker, varma kryddor, snabbmat, bröd och konfektyr helt uteslutna från kosten.
7. Under dietkursen rekommenderas det att undvika tunga belastningar - det kommer att vara svårt för kroppen att "sätta rekord" i ett tillstånd när den använder upp energireserver avsatta "för en regnig dag."

Fördelar och nackdelar

Franska viktminskningsmetoder har fler fördelar än nackdelar. Förmånerna inkluderar:

1. Möjligheten att få en smal figur på rekordtid.
2. Om du följer reglerna för en hälsosam kost kan effekten efter en kurs av ett kostprogram vara i åratal - övervikt kommer inte tillbaka.
3. En mängd olika rätter, såväl som deras näringsvärde. Detta gör att du kan gå ner i vikt utan att uppleva en stark känsla av hunger.
4. Grönsaker som ingår i stora mängder i den dagliga kosten innehåller förutom proteiner långsamverkande stärkelse, vilket ger en känsla av mättnad och främjar förbränningen av fett snarare än muskelvävnad.
5. De rekommenderade rätterna är enkla och därför snabba att tillaga.
6. Att dricka stora mängder vätska hjälper till att spola ut gifter, vilket dessutom ger en föryngrande effekt.

Denna metod har tre svagheter:

1. En obalans i förhållandet mellan fett och protein och kolhydrater är oundvikligt för alla dieter. Därför, för personer med sjukdomar i matsmältningssystemet, kardiovaskulära systemet eller njurarna, är det bättre att konsultera en läkare innan du bestämmer dig för att "gå ner i vikt på franskt sätt".
2. Eftersom kosten inkluderar nästan daglig konsumtion av kaffe, rekommenderas det inte att använda denna metod för att gå ner i övervikt om du har ihållande högt blodtryck, såväl som i hög ålder.
3. En ganska blygsam mängd frukt i menyn (på grund av det höga innehållet av monosackarider är de högre i kalorier än grönsaker) kan leda till vitaminbrist i kroppen, under en dietkurs måste de tas som kosttillskott.

Klassisk meny i 14 dagar

Näringsformeln som utvecklats av Nobelprisvinnande läkaren Rostand Charles anses vara den mest harmoniska av varianterna av franska dieter. Dess meny är baserad på färska produkter som innehåller de näringsämnen som är nödvändiga för kroppen. Du kan göra dina rätter mer varierade och raffinerade genom att tillsätta naturliga kryddor, örter och citronsaft.

Om du inte är säker på att skinkan eller den kokta korven som ingår i menyn är av hög kvalitet, gjord utan tillsatser eller konserveringsmedel, kan de ersättas med kokt eller stuvat kött. Kaffe eller te som ingår i menyn dricks osötat. Systemet ger tre måltider om dagen, lättare tilltugg är tillåtna - ett äpple, en nöt, en handfull bär.

Daglig meny

• Kopp kaffe, rostat bröd med sylt.
• Sallad i vegetabilisk olja gjord av tomat, spenat och 2 ägg.
• 100 g kokt nötkött, skivor paprika.

• Svart kaffe, rostat bröd gjort av förstmalet bröd ("fullkorn").
• 100 g magert kokt nötkött.
• 100 g mager skinka, några salladsblad.

• Svart kaffe, rågbrödsmacka med honung.
• Medelstora morötter och en tomat, sauterade i solros- eller olivolja.
• Sallad gjord av 2 ägg, 100 g kokt korv och salladsblad.

• En kopp kaffe, klibröd med smör.
• 100 g holländsk ost, 1 ägg, rivna morötter.
• Färsk frukt (valfri), kefir.

• Rivade morötter, stilla vatten med citrusjuice.
• 100 g kokt fisk, tomat.
• 100 g stuvat eller kokt kött, sallad eller spenat.

• Svart kaffe.
• 100 g kycklingbröst, färsk tomat.
• 100 g magert kalv bakat i folie.

• Grönt te.
• 100 g kokt nötkött, apelsin.
• Gurksallad och 100 g kokt korv.

• En kopp kaffe.
• Ånga omelett av 2 ägg, tomat.
• 100 gram portion kokt kött.

• Kaffe och rågbröd med sylt.
• Kokt nötkött (100 g).
• Sallad med kyckling och paprika.

• Kokt eller hårdkokt ägg, grönt te.
• Kaninkött tillagat med låg fetthalt gräddfil, gurka.
• Frukt, ett glas yoghurt.

• Kaffe, en bit rågbröd, en sked sylt.
• Sallad gjord på 100 g holländsk ost, hårdkokta ägg och råa morötter.
• Kokt nötkött eller kalvkött (100 g), paprika.

• Ett glas kefir, några aprikoser eller en persika.
• En liten portion fisk bakad i folie, tomat.
• Omelett eller stekt ägg från 1 ägg (koka utan fett).

• Kopp kaffe, rostat bröd.
• Ångad fisk med grönsaker.
• 100 g nötkött stuvad i gräddfilssås.

• Grönt te.
• Sallad av gurka, gröna ärtor och kokt kött, klädd med vegetabilisk olja.
• Blandad fruktsallad, ett glas kefir.

Hur man kommer ur en diet

Efter en kurs med begränsad näring måste du ge kroppen möjlighet att konsolidera resultatet och anpassa sig till en normal kost: en kraftig ökning av mängden kolhydrater i maten kan resultera i stress för den. Under de första två veckorna rekommenderas att följa följande regler:

1. Ät små portioner.
2. Drick tillräckligt med vatten.
3. Till frukost, välj relativt lågkalorimat.
4. Söta te eller kaffe minimalt.
5. Ät färska grönsaker och frukt dagligen.
6. Kött- och fiskrätter ska ångkokas minst varannan gång och inte i en stekpanna med fett.
7. Middagen ska vara lätt.
8. En gång i månaden är det användbart att göra fastedagar.

Dietalternativ

I 7 dagar

Kostnäringssystemet skapat av irländaren Samuel Black är inte en halvsvältdiet, utan en väl genomtänkt komplett meny, vars grund är lågkaloriproteinprodukter: fullkornsflingor, magert kött och fisk, skaldjur, färska grönsaker och frukter. Genom att följa den kost som Dr Black utvecklat kan du gå ner 3–5 kg på en vecka.

Kostregler

1. Avvikelse från den föreslagna menyn är inte tillåten.
2. Acceptabla metoder för att tillaga rätter är kokning, stuvning, bakning.
3. Det är inte förbjudet att dricka ett glas rött vin till lunch eller middag.
4. Drick te och kaffe utan socker.
5. Vatten kan konsumeras i vilken mängd som helst.
6. Du måste äta långsamt och njuta av varje maträtt.
7. Du bör äta middag 3-4 timmar före läggdags.

Dagsmeny för tre måltider om dagen

Första dagen:

• på morgonen - svart kaffe;
• till lunch - en sallad av en medelstor tomat klädd med vegetabilisk olja och ett par hårdkokta ägg;
• till middag - en portion nötkött, några blad sallad.

Andra dagen:

• på morgonen - en kopp kaffe, toast rågbröd;
• till lunch - 100-150 g kalvkött stuvad i gräddfil;
• till middag - 100 g rökt skinka (lågfett), sallad eller spenat.

Den tredje dagen:

• på morgonen - en kopp kaffe, fullkornsrostat bröd;
• till lunch - rivna morötter stuvade i vegetabilisk olja, tomat, grapefrukt;
• till middag - en sallad av en bit kokt korv, 2 ägg och spenat.

Fjärde dagen:

• på morgonen - en kopp kaffe med en kex;
• till lunch - 100 g lettisk eller svensk ost, mjukkokt ägg, morotssallad;
• till middag - eventuell osötad frukt, kefir med låg fetthalt.

Femte dagen:

• på morgonen - rivna morötter, kryddade med vegetabilisk olja och citronsaft;
• till lunch - en portion fisk bakad i folie, färsk tomat;
• till middag - 100 g ångat nötkött.

Sjätte dagen:

• på morgonen - kaffe;
• till lunch - 100–150 g kycklingfilé, några salladsblad;
• till middag - 100 g stuvad kanin eller nötkött.

Sjunde dagen:

• på morgonen - en kopp te;
• till lunch - 100 g kött (alla utom fläsk), frukt;
• till middag - 100 g mager skinka eller kokt korv.

Från Catherine Gursak

Denna dietplan är utformad för att rena kroppen och gå ner i vikt, och bygger på att endast äta växtbaserade eller endast animaliska proteinprodukter med lågt energivärde vid en måltid. Den dagliga kosten innehåller inte mer än 1500 kalorier. Om kroppen inte får tillräckligt med fett och kolhydrater, tvingas kroppen att använda upp fettreserver, och först och främst går "problem"-områden ner i vikt - lår, mage, skinkor.

Fördelen med Catherine Gursaks metod är frånvaron av känslor av stark hunger. Proteinmat är mycket mättande, så det finns ingen risk för yrsel eller prestationsförlust med denna diet, så den är väl lämpad för personer med en aktiv livsstil. En annan fördel med kosten är att alla rätter som erbjuds på menyn tillagas snabbt, vilket också är viktigt för affärsmän.

Dietkursen är utformad för 1 vecka, under vilken tid du faktiskt kan bli av med 4 kilo övervikt. För att förbättra resultaten kan kursen utan att skada hälsan förlängas med ytterligare en vecka, vilket ökar kaloriinnehållet i kosten något.

Kostregler

1. Mjölprodukter (inklusive bröd med högt kolhydratinnehåll), liksom alkohol, är uteslutna från kosten.
2. Konsumtionen av salt och socker begränsas så mycket som möjligt, te eller kaffe kan sötas med ett sötningsmedel.
3. Avvikelser från den föreslagna menyn är oacceptabla, eftersom de kan påverka metaboliska processer, och då kommer resultatet inte att uppnås.
4. När du lagar rätter är kokning eller stuvning att föredra.
5. Vattenförbrukningen är inte begränsad.

Meny för veckan

Dieten kräver tre måltider om dagen. Lunchrätter erbjuds i två alternativ. Mellan lunch och middag får du dricka ett glas juice, örtte eller buljong med låg fetthalt (grönsaker, fisk, kött).

Frukosträtter på dagen

1. Hårdkokt ägg, kaffe.
2. 2 skivor klibröd, te.
3. 100 g mager kokt rökt skinka, 100 g keso med låg fetthalt, te.
4. 25 g müsli med valfri juice, en banan, svagt kaffe.
5. Yoghurt, ångad omelett från 1 ägg, grönt te.
6. 25 g oglaserade cornflakes med mjölk, yoghurt, cikoriadryck.
7. 100 g holländsk eller annan hård ost, ägg, örtdryck.

Alternativ för lunch (dagtid)

1. Alternativ 1: grönsakssallad med citronsaft och vegetabilisk olja. Alternativ 2: stuvade morötter och rödbetor med katrinplommon, fruktjuice.
2. Alternativ 1: räksallad med majonnäs, kefir. Alternativ 2: 100 g kokt nötkött, yoghurt med låg fetthalt.
3. Alternativ 1: sallad på 100 g kokta champinjoner och potatis med olivolja, apelsin. Alternativ 2: stuvad potatis med kål, 2 kiwi.
4. Alternativ 1: hårdkokt ägg plus 100 g torsk bakad med lök. Alternativ 2: 100 g havsabborrefilé i äggsmet.
5. Alternativ 1: rödbetssallad, kryddad med gräddfil, tomatjuice. Alternativ 2: kokt ris med ketchup eller sås, grönsaksjuice.
6. Alternativ 1: hacka 150 g oxlever kokad i en torr stekpanna, yoghurt. Alternativ 2: stuvad kanin- eller kycklinglever, mjukkokt ägg, kefir utan fett.
7. Alternativ 1: morots- och kålsallad med citronsaft och vegetabilisk olja, risgryta med champinjoner, fruktjuice. Alternativ 2: diverse grönsakssallad klädd med vegetabilisk olja, bönor och potatisgryta, te.

Middagsrätter på dagen

1. Kokt kycklingbröst (100 g), 50 g hårdost, yoghurt med låg fetthalt.
2. Gryta av en potatis och 150 g blomkål, en skiva klibröd, te.
3. 100 g bakad eller ångad fisk, kefir med låg fetthalt.
4. Grönsakssallad med vegetabilisk olja, bön- och potatissallad, en skiva klibröd, ört- eller grönt te.
5. En liten skiva hårdost eller 100 g keso med låg fetthalt, yoghurt.
6. Rödkålssallad med olivolja och citronsaft, en bit klibröd, 2 kiwi.
7. 50 g krabbpinnar eller 150 g stuvad nötlever, ett glas mjölk.

Tunn midja (Taille fin)

En av de vackraste franska skådespelerskorna, författaren, manusförfattaren och filmregissören Sophie Marceau, 45 år gammal, har figuren av en 20-årig tjej. Enligt hennes eget erkännande är det enda sättet att bekämpa extra kilon en personlig diet. Ett trevligt inslag i Sophies dietplan är att du måste hålla dig till en strikt diet i en vecka, och sedan kan du äta allt (eller nästan allt) under en hel månad - vikten som uppnås, enligt dietförfattaren, kommer att hålla sig stadig.

Dietprinciper av Sophie Marceau

1. Innehållet av proteinmat i den dagliga kosten bör vara minst 40%, fet mat - högst 10%, kolhydrater - högst 50%.
2. Mat måste kokas, stuvas eller ångas, stekt mat är förbjudet.
3. Förbjudna livsmedel inkluderar vitt bröd, fet fisk (stör, makrill) och kött (fläsk, anka, gås).
4. Mängden socker, salt och varma kryddor i rätter bör vara minimal.
5. Det är inte tillåtet att hoppa över frukost, lunch eller middag.
6. Tre måltider om dagen, sällsynta avvikelser i form av mellanmål med en miniportion choklad, en bit ost eller en halv banan anses inte vara ett brott mot kosten.
7. Det dagliga vätskeintaget är 1,5-2 liter.
8. För att spänna magmusklerna, från vilka fett i första hand "smälts", rekommenderas det att utföra magövningar dagligen.

Fördelar med tekniken

• På 7 dagar av att äta enligt Sophie Marceaus diet kan du gå ner upp till 6 kilo.
• På grund av sin absoluta ofarlighet har viktminskningsmetoden "Tunn midja" varken kontraindikationer eller restriktioner för användningstiden.
• Dietmenyn är sammanställd enligt reglerna för en balanserad kost. Den innehåller alla element som är nödvändiga för kroppen, och förhållandet mellan fetter-proteiner-kolhydrater passar in i allmänt accepterade normer.
• Variation av rätter. Många menyalternativ innehåller fraserna "alla frukter", "sallad från alla grönsaker", "mjölk eller kefir". Detta gör att du kan diversifiera din kost, välja den mat du gillar bäst och utesluta de som kan orsaka allergier.

Meny i 7 dagar

Första dagen

• På morgonen - en liten klibulle eller en mager croissant utan fyllning, te med mjölk.
• På eftermiddagen - babka gjord på ris och rivet äpple.
• På kvällen – 100g ångad pollock eller kummel, tomatsallad.

Andra dagen

• På morgonen - tre spannmålsbröd, citrusjuice.
• På eftermiddagen - grönsakssoppa med en bit kyckling.
• På kvällen - alla grönsaker (hela eller i form av sallad), fortfarande mineralvatten.

Den tredje dagen

• På morgonen - ett glas mjölk eller yoghurt med låg fetthalt.
• På eftermiddagen – 100 g ångad nötkött, två små jackpotatisar.
• På kvällen - färsk frukt eller bär, örtte.

Fjärde dagen

• På morgonen - havregryn med vatten, 50 g Poshekhonsky eller Kostroma ost.
• På eftermiddagen - tre stora gurkor, tomatjuice.
• På kvällen - rivna morötter med äpple, mineralvatten.

Femte dagen

• På morgonen - 3-äggs omelett, svart te.
• På eftermiddagen – kokt eller stuvad broccoli, stilla mineralvatten.
• På kvällen – kycklingfilé (100 g), frukt- eller bärjuice.

Sjätte dagen

• På morgonen - vilken frukt som helst (3 stycken), grönt te.
• På eftermiddagen - diverse grönsakssallad med olivolja.
• På kvällen – ett par äpplen och vatten surgjort med citron.

Sjunde dagen

• Upprepa menyn från någon av de föregående dagarna.

Resultat av Taille fine diet. Statistik.

Enligt resultaten från en undersökning gjord bland 100 kvinnor som följde Sophie Marceau-dieten under en vecka gick 10 av dem ner 3–4 kg, 58 gick ner 5–6 kg och 32 lyckades gå ner 7–9 kg. Kroppsvikten hos experimentdeltagarna övervakades i ytterligare en månad efter att ha avslutat dietkursen. De som följde standardreglerna för en hälsosam kost - inte hänge sig åt godis, fet och stekt mat - gick inte upp i vikt.

Från Madeleine Gesta

Huvudprincipen för snabb viktminskning är att beröva kroppen förmågan att ta emot fett från mat för att tvinga den att omvandla sina egna fettceller till energi. Dieten, utvecklad av den parisiska nutritionisten Madeleine Gesta, innebär ett minimalt intag av kilokalorier, bara cirka 1200 per dag. På tio dagar på denna diet kan du gå ner i vikt med 5-6 kg. Men så låg energi kombineras inte bra med aktiv träning, så Gesture-dieten är bäst att använda under semestern. Det rekommenderas att upprepa kursen tidigast efter en månad.

Trots styvheten består resten av tekniken av samma fördelar:

1. Det har inga kontraindikationer (det kan användas även i hög ålder och under graviditet, till exempel med patologisk viktökning i de senare stadierna).
2. Kosten innehåller alla de näringsämnen som behövs för kroppen, samt fibrer som stabiliserar matsmältningen.
3. Att dricka mycket vatten (det bör drickas i små portioner, men ofta) ger utmärkt lymfdränering av vävnader, vilket främjar föryngring.

Menysammansättning och kost

Huvudrätterna i Madeleine Gestas kost är grönsakssoppor, fermenterade mjölkprodukter och en speciell drink "hydromel" - hemlagad lemonad. Dessutom är den dagliga kosten tillåten att innehålla färska grönsaker, mager fisk, kokt eller bakad, och magert kokt kött. Det enda tillåtna fettet är olivolja, socker är också förbjudet. Till skillnad från andra metoder innebär denna diet uppdelade sex måltider om dagen.

Måltidsplan

• Det finns ingen frukost som sådan, på morgonen måste du dricka 0,5 liter stillastående vatten, en timme senare - en kopp kakao med honung, och efter ytterligare en halvtimme - äta grapefrukt.
• Till lunch kan du laga kyckling eller fisk (cirka 200 g) med en sida med kokta grönsaker.
• Efter 2 timmar bör du dricka ett glas "levande" mager yoghurt.
• Middagen kommer att bestå av 1,5 liter grönsaksbuljong tillagad enligt Dr. Gestes recept, som måste konsumeras inom en halvtimme, uppdelad i tre portioner.

Denna meny erbjuds på dagarna 1, 2, 8 och 9 av dietkursen; dessa dagar betraktas som "buljongdagar". De återstående 6 dagarna är "fermenterad mjölk"; i deras meny ersätts kvällsbuljongen med 250 g keso med låg fetthalt. Det rekommenderas att dricka minst en liter hydromel lemonad per dag.

Recept för buljong och lemonad

Hydromeldrycken är lätt att förbereda: tillsätt en tesked honung och saften av en citron i ett glas mineralvatten eller kokt vatten.

Grönsaksbuljong framställs av 0,5 kg lök, 400 g morötter och tomater, en liten rotselleri eller persilja. Grönsaker måste kokas i 1,5 liter vatten och sedan tas bort från buljongen. De kan ätas separat, kryddade med olivolja, 15 minuter efter att ha druckit buljongen.

Mono-dieter

Denna typ av viktminskningstekniker inkluderar dieter som låter dig gå ner upp till 5 kg kroppsvikt på några dagar genom att bränna fett från interna depåer. De är baserade på konsumtionen av en, vanligtvis lågkaloriprodukt. Som regel rekommenderas det att hålla sig till ett mononutritionssystem i högst 3-5 dagar - på grund av den begränsade kosten. Kontraindikationer inkluderar graviditet, amning, gastrit, magsår, såväl som individuell intolerans mot produkten som ligger till grund för menyn.

Fransk selleridiet

En grönsak av paraplyfamiljen, selleri innehåller en rik uppsättning vitaminer och mineraler, såväl som mycket fibrer. Det aktiverar matsmältningssystemet och är därför effektivt för viktminskning. "Selleri" -dieten bör användas med försiktighet: denna rotfrukt kan orsaka en allergisk reaktion.

Mono-dieten på selleri är designad för tre dagar. Hennes kost består av en sallad, för beredningen av vilken du behöver: flera sellerirotter, 3-4 gurkor, två paprika, ett gäng sallad och citron. Selleri rivs på ett grovt rivjärn, resten av ingredienserna hackas i små bitar. Den resulterande blandningen ska delas upp i fem portioner och ätas med jämna mellanrum under dagen, tillsätt citronsaft till salladen före användning. Det dagliga vätskeintaget är 6-8 glas.

Fransk yoghurtdiet

Erhållen genom fermentering av mjölk med en blandning av bulgariska bacillkulturer, fungerar yoghurt som en komponent i de flesta dietnäringssystem. Den innehåller mycket protein, kalcium, kalium, vitaminer, enzymer och mikroelement, samtidigt som den är en lågkaloriprodukt. Yoghurtdieten, utformad för 3 dagar, representerar i huvudsak fastedagar.

Det är inte lätt att följa – hela den dagliga kosten består av 0,5 liter yoghurt och 3 äpplen eller grapefrukter. Det är bäst att använda en hemgjord produkt. Butiksköpta lagringsstabila yoghurtar, som innehåller stabiliseringsmedel, konserveringsmedel, smakämnen och färgämnen, kommer att vara mycket mindre fördelaktiga.

Näringsplanen för yoghurtdieten är som följer: drick ett glas av denna jästa mjölkdryck på morgonen, till lunch och på kvällen; äpplen eller grapefrukt äts under någon av pauserna. Dessutom bör du dricka 1,5 liter mineralvatten eller kokt vatten per dag.

Fransk granatäpplediet

Frukten av granatäppleträdet, som består av flera hundra korn packade i ett gemensamt skal, anses med rätta vara ett förråd av användbara ämnen. Den innehåller ett och ett halvt dussin aminosyror, vitaminer, kalium, fosfor, koppar och andra mineraler. Dessutom innehåller 100 g granatäpplekärnor endast 72 kilokalorier.

Den tredagars "granatäpple" näringsplanen klassificeras villkorligt som en mono-diet - förutom granatäpplekorn (som frukten korrekt kallas), innehåller den dagliga kosten körsbärstomater (4 st.) och sallad eller spenat. En sallad tillagas av dessa produkter, som kryddas med citronsaft eller balsamvinäger, och sedan, uppdelad i tre delar, äts till frukost, lunch och middag. Mellan måltiderna får du dricka grönt te eller vatten surgjort med citron.

Det moderna samhällets matkultur är helt förvrängd. Människor från hela världen strävar efter att gå ner i vikt samtidigt som de fyller magen med "snabbmat" och cancerframkallande ämnen. Sådan mat främjar inte god smältbarhet och provocerar uppkomsten av övervikt. Den franska kosten i 14 dagar främjar bildandet av korrekta matvanor och hjälper dig att följa ett viktminskningsprogram. De enkla principerna för att följa detta system gör inte någon som går ner i vikt ledsen över framtida restriktioner: kosten kräver inte att du avstår från dina favoritgodis.

Klassisk fransk kost i 14 dagar

Den franska dietplanen kräver att gå ner i vikt genom att äta god, hälsosam mat samtidigt som man begränsar mängden kolhydrater i den. Huvudvikten ligger på livsmedel med högt proteininnehåll: kött, mejeriprodukter, fisk. Bristen på kolhydrater kompenseras genom införandet av grönsaker och frukter i kosten. Nackdelen med den franska kosten i 14 dagar är dess obalanserade natur - en proteinmeny kan provocera fram vitaminbrist. Fördelen med systemet är den snabba viktminskningen på grund av minskningen av fettavlagringar.

Grundläggande regler

Fördelen med en proteindiet är att den som går ner i vikt inte känner sig hungrig. I det här fallet är musklerna inte utmattade, utan bara ackumulerat fett försvinner. De förlorade kilona kommer inte tillbaka på länge, förutsatt att du lämnar kosten korrekt. Man bör komma ihåg att det rekommenderas att följa det franska systemet i högst 3 veckor; om denna period förlängs kan symtom på brist på kalcium och andra ämnen uppstå. Att gå ner i vikt enligt de franska kvinnornas exempel kräver följande villkor:

• Maten måste tuggas ordentligt.
• Minska den vanliga portionen.
• Innan du äter, drick ett glas vatten med citron.
• Ät middag till 18-19 timmar.

Kost utan socker och salt: lista över förbjudna livsmedel

Algoritmen för det franska systemet bygger på uteslutning av kolhydrater och ämnen som håller kvar vätska i kroppen från kosten. "Tom" kalorier bidrar inte till mättnad och provocerar överätande. Raffinerade livsmedel - salt och socker - bromsar metaboliska processer och bidrar till förekomsten av många sjukdomar i det endokrina och muskuloskeletala systemet. Det franska köket välkomnar till en början inte alltför kryddiga rätter som orsakar aptit och många problem med mag-tarmkanalen. Enligt 14-dagarsdieten är följande livsmedel förbjudna:

1. bröd (mjöl av första klass);
2. konfektyr;
3. fruktjuicer;
4. stärkelsehaltiga produkter (potatis, spannmål);
5. salt;
6. socker;
7. alkohol.

Detaljerad menytabell

För att uppnå det önskade resultatet rekommenderar nutritionister att strikt följa reglerna för den franska kosten, men rekommenderar inte att bli hänförd med det under lång tid. Användningen av detta schema med restriktiva åtgärder tillsammans med fysisk aktivitet i form av kondition eller enkla uppsättningar övningar främjar aktiv viktminskning och bildandet av en riktig näringskultur. Menyn för varje dag, enligt reglerna för den franska kosten, är som följer:

Andra franska dieter för viktminskning

Fransmännen erbjuder många olika metoder som svarar på frågan: "Hur går man ner i övervikt?" Nutritionisternas huvudbudskap är naturlig viktminskning genom bildandet av korrekta matvanor och fysisk aktivitet. Bantningspiller och andra tvivelaktiga droger och produkter kan negativt påverka människors hälsa och provocera hjärt-, njur- och fortplantningssjukdomar hos kvinnor. Effektiva dieter som erbjuds av fransmännen hjälper till att förbättra kroppens hälsa. Du kan kolla in några av dem nedan.

Diet av Pierre Dukan

Den franska kosten i 14 dagar i strikt mening kan kallas en teknik. Den största skillnaden mellan de två metoderna för att gå ner i vikt är att begränsa mängden ägg och kött i den senare. En parisisk läkare låter sina patienter äta middag före midnatt och äta ett äpple eller päron som mellanmål. Nutritionisten råder att fokusera på fisk och jästa mjölkprodukter med låg fetthalt. Spannmål och fett kött och fisk är uteslutna från kosten för dem som går ner i vikt. Fransk Dukan-dietprovmeny:

1. Frukost – yoghurt med låg fetthalt, en kopp grönt te.
2. Lunch – fisk med grönsaker.
3. Middag – kefir med frukt.

Diet Madeleine Gesta

Denna nutritionists näringssystem kännetecknas av en extraordinär inställning till problemet med att gå ner i vikt. Madeleine Gesta föreslår att hennes patienter under dieten äter grönsaksbuljong, Hydromel-lemonad, fermenterade mjölkprodukter och förvandlar processen för matupptag till en lek. Att dricka mycket vatten ur vackra glas är ett samtal från en nutritionist. Viktminskningskursen varar i 10 dagar. En egenskap hos denna diet kan anses vara den absoluta frånvaron av kontraindikationer.

Video: hur man går ner i vikt på 14 dagar på den franska kosten

Många som varit i Frankrike har lagt märke till vackra tjejer och deras figurer. Och hur lyckas de hålla sin figur smal och vacker? Vad är deras hemlighet för att vara smal? Och allt visar sig vara väldigt enkelt. En diet kan göra underverk! Vi kommer att prata om detta i detalj i den här artikeln - den franska dieten för viktminskning är för dig!

Om vi ​​pratar om övervikt i allmänhet, så är mindre än 10% av flickorna i Frankrike överviktiga. Om vi ​​tar andra länder, till exempel Ryssland, ökar denna siffra med minst 2 gånger, eller till och med lite mer. Är det här dåligt? Naturligtvis eftersom övervikt för med sig många andra hälsoproblem, till exempel fetma, celluliter, låg ämnesomsättning, lös hud, tyngd, dålig hälsa och många andra. För att göra ditt liv enklare och förhindra eller undvika sådana problem måste du kontrollera din vikt. Den franska hjälper dig att starta den här verksamheten. Vi lever enkelt och smakfullt!

På denna diet kommer du att börja enkelt och det viktigaste är att snabbt gå ner i extra kilon. En snabb effekt uppnås genom att kraftigt minska mängden kolhydrater som konsumeras och öka proteinintaget (på en diet kommer du som regel att äta proteiner). Nu kommer din kropp att behöva ta energi från inkommande proteiner och fetter. Om ämnesomsättningen justeras snabbt och utan problem, kommer viktminskningen att gå mycket snabbt, och efter dieten kommer övervikten inte tillbaka.

Denna diet är mycket bra eftersom du som regel kommer att äta mycket näringsrik mat, därför kommer du att glömma känslan av hunger helt. Samtidigt som du går ner i vikt kommer du bara att förlora kroppsfett, medan muskelmassan förblir intakt och förblir lika vacker.

När det gäller nackdelarna kan det noteras att det är nödvändigt att ta ytterligare multivitaminer, eftersom vitaminbrist kan uppstå på grund av brist på grönsaker och frukter. Det är därför du inte bör hålla dig till dieten längre än 2 veckor. I princip sammanställdes menyn specifikt för denna period.

Kontraindikationer

Liksom alla andra dieter är den franska kosten kontraindicerad för äldre personer, gravida kvinnor, under amning, såväl som flickor under myndig ålder. Dessutom bör de med trombos, sjukdomar i matsmältningsorganen, njurarna, dysbakterios och gikt inte sitta.

Det är värt att avbryta kosten om du börjar märka en försämring av din hälsa: huvudvärk, förlust av styrka, svimning, yrsel och mer.

Detaljerad meny

Första dagen

• Frukost: en kopp kaffe (utan socker), vitt brödrostat bröd och lite sockerfri sylt
• Lunch: sallad gjord på två kokta ägg, spenat och tomater (kan dressas med olivolja)
• Middag: en bit kokt nötkött och grönsaker (grönsaker och paprika), du kan göra en maträtt av dessa ingredienser

Andra dagen

• Frukost: en kopp kaffe utan socker, en bit mörkt bröd med kli och ett tunt lager gott smör
• Lunch: vilken grönsak som helst förutom 100 gram magert kokt kött
• Middag: lite spenat och 100 gram kokt korv (välj mager)

Dag tre

• Frukost: en kopp osötat kaffe, en tesked honung och fullkornsbröd
• Lunch: stekt tomat och morot (i olivolja) och 1 mandarin
• Middag: 2 kokta ägg, spenat och 100 gram korv (lågfett)

Dag fyra

• Frukost: en kopp kaffe och en bit mörkt stekt bröd
• Lunch: rivna morötter (utan att tillsätta olja), ett ägg och 100 gram hårdost
• Middag: (1 glas) och några frukter

Dag fem

• Frukost: rivna morötter (1 bit räcker)
• Lunch: kokt fisk (100-150 gram) och tomat
• Middag: spenat och 100 gram magert kokt kött

Dag sex

• Frukost: en kopp kaffe utan något
• Lunch: 1 tomat och 100 gram kokt kyckling
• Middag: 100 gram kokt nötkött

Dag sju

• Frukost: osötat grönt te
• Lunch: en medelstor och 100 gram kokt nötkött
• Middag: sallad på gurkor, korv och örter, klädd med lite olivolja

Dag åtta

• Frukost: återigen svart kaffe utan socker
• Lunch: sallad av två ägg (kokta), spenat och en tomat
• Middag: spenat och 100 gram kokt kött (inget fett)

Dag nio

• Frukost: osötat kaffe, en skiva mörkt bröd och bred lite osötad sylt (valfri smak) på den.
• Lunch: 200 gram kokt kalvkött
• Middag: Kyckling, spenat och pepparsallad

Dag tio

• Frukost: grönt te utan socker och 1 kokt ägg
• Lunch: kaningryta med gräddfil, samt en sallad med grönsaker, klädd med olivolja
• Middag: yoghurt (150 gram) eller ett glas kefir och några frukter

Dag elva

• Frukost: upprepa frukosten den nionde dagen
• Lunch: sallad av hackat kokt ägg, ost och morötter (du kan lägga till grönsaker efter smak)
• Middag: paprika (det räcker med en) och 100 gram kokt nötkött

Dag tolv

• Frukost: ett glas kefir och en medelstor färsk persika
• Lunch: tomat och 150 gram kokt fisk
• Middag: stekt ägg (i olivolja) och gröna

Dag tretton

• Frukost: svart kaffe och en bit rostat bröd
• Lunch: färska grönsaker (200 gram) och 100 gram kokt fisk
• Middag: kokt nötkött (100 gram) och grönt i gräddfil

Sista fjortonde dagen

• Frukost: grönt te (som vanligt, utan socker)
• Lunch: sallad gjord på sallad, gröna ärtor, kokt nötkött och gurka (klänning med olivolja)
• Middag: kefir och fruktsallad (du kan toppa den med vanlig yoghurt)

Samma meny kan sammanställas i 7 dagar (ät under de första sju dagarna), men effektiviteten minskar: du kommer att gå ner i vikt inte med 6 kg, utan med cirka 3 kg (på en vecka). Det är upp till dig att bestämma vilket alternativ du ska välja. Alla resultat kommer att synas i ditt foto. Allt beror på din önskan och din beredskap: klarar du 14 dagar med sådan näring eller inte?

Läkarnas åsikter om kost

Som praktiken visar klagar de som har gått ner i vikt inte alls över sitt välbefinnande under och efter dieten, därför godkänner nutritionister det i allmänhet. Dessutom tolereras en proteindiet (vilken som helst) ganska väl, eftersom du inte kommer att känna dig hungrig alls.

Men på grund av en plötslig förändring i kosten (nästan inga kolhydrater) upplever kroppen fortfarande stress, om än en liten sådan. Därför rekommenderar dietister att hålla sig till denna diet inte mer än en gång om året. Du har gått ner tillräckligt i vikt, nu måste du försöka behålla resultatet. Låt oss säga direkt att det inte är så enkelt. Men vi kommer att berätta hur du gör det.

Den rätta vägen ut ur kosten är framför allt

Madeleine Gestas franska kost förändrar din ämnesomsättning avsevärt, eftersom huvuddieten var protein. Under inga omständigheter bör du ägna dig åt kolhydrater direkt efter att du avslutat din diet. I det här fallet kommer du att gå upp i vikt mycket snabbt, och alla dina ansträngningar kommer att vara förgäves. För att undvika detta, följ dessa enkla regler:

• Under de första två veckorna efter dieten, ät en lätt frukost. Som tidigare behöver du inte tillsätta socker till drycker (grönt te och kaffe), du kan äta rostat bröd. Här tillsätts också kefir och yoghurt med låg fetthalt (helst inte köpta i butik, men beredda hemma), eller bovetegröt (utan att tillsätta salt).
• Till lunch, försök att äta din vanliga mat: magert kokt kött, grönsaker, ägg.
• Middagen ska vara så lätt som möjligt och inte bestå av kolhydrater: vissa frukter eller grönsaker, kefir. Du kan dricka juice eller örtavkok.
• Använd principen om fraktionerade måltider, det vill säga ät ofta (mer än 3 gånger om dagen), men i små portioner (till och med mindre än vanligt).
• Se till att dricka mycket vatten (minst 2 liter per dag).
• Ordna fastedagar en gång i veckan. De är användbara: de ger en känsla av lätthet, ökar prestationsförmågan, ger inga biverkningar (yrsel, huvudvärk och trötthet) och rensar också kroppen och låter dig behålla den resulterande vikten.

Om du följer dessa regler under lång tid kan resultatet bevaras i många år.

Franska kvinnor har alltid ansetts vara de smalaste och minst gödande kvinnorna i världen. Vi frågar oss varför och hur? Naturligtvis finns det en näringshemlighet som vi kan följa, den beskrivs av M. Guiliano i boken "Varför franska kvinnor inte blir feta" och är att du behöver äta lite i taget, långsamt, eftertänksamt, närma dig processen att äta mat som en ritual. Och, naturligtvis, dricka mycket vatten. Det finns också varianter av den franska kosten som har blivit populära: detta är Dukan-dieten, vars innebörd är att äta uteslutande högproteinmat; och till exempel M. Gesture-dieten, som kallas "löksoppadiet".

De är baserade på den klassiska två veckor långa franska kosten, där viktminskning sker just på grund av dess minimala kaloriinnehåll. Dietmenyn är tydligt fixerad och avvikelser från den är förbjudna.

Följande livsmedel kan inte konsumeras på den franska kosten: socker och salt, mjölprodukter, olika sötsaker, fruktjuicer, alkohol, pickles.

Grunden för den franska kosten är:

• Magert kött, fågel
• Ägg (mest vita)
• Grönsaker och grönt
• Färska frukter
• Rostat bröd (endast gjorda av rågbröd)
• Spannmål

Det är viktigt att komma ihåg att du inte bör konsumera mer än 1500 kilokalorier per dag, detta räcker inte för ett normalt liv, men det antas att kroppen kommer att kompensera för bristen på fetter och kolhydrater med hjälp av befintliga fettdepåer, varför de kommer att minska. Övning visar att efter den franska kosten i två veckor kan du gå ner 8 kilo.

Eftersom den franska kosten är riktigt strikt är det verkligen nödvändigt att konsultera en läkare innan du går på den. Om du har hjärt-, mag- eller njurproblem bör du undvika den franska kosten. Det är värt att välja ett annat viktminskningssystem för dem som lider eller just har lidit av kroniska sjukdomar. Dieten kan inte kallas hälsosam och balanserad, så den kan upprepas inte mer än en gång var sjätte månad.

Exempel på fransk dietmeny:

• Dag 1
  Frukost: en kopp svart osötat kaffe
  Lunch: sallad, färsk tomat och 2 kokta ägg
  Middag: sallad och kokt magert nötkött
• Dag 2
  
  Lunch: en bit kokt magert kött
  Middag: sallad och mager skinka
• Dag 3
  Frukost: en kopp svart osötat kaffe, rostat bröd
  Lunch: morötter, tomat, apelsin
  Middag: sallad, 2 kokta ägg, kokt magert kött
• Dag 4
  Frukost: en kopp svart osötat kaffe och rostat bröd
  Lunch: Färska morötter, ost med låg fetthalt, 1 kokt ägg
  Middag: fruktsallad, glas kefir
• Dag 5
  Frukost: morotssallad med citronsaftdressing
  Lunch: fisk (kokt eller ångad), tomat
  Middag: lite kokt magert kött
• Dag 6
  Frukost: en kopp svart kaffe utan socker
  Lunch: sallad och kokt kycklingbröst
  Middag: kokt magert nötkött
• Dag 7
  Frukost: en kopp grönt te, eventuellt med citron
  Lunch: kokt kycklingbröst eller magert kött, frukt
  Middag: en bit mager skinka

Denna meny upprepas under den andra veckan av dieten.

Viktig:

• Om du mår dåligt, sluta med dieten och byt till rätt kost.
• Om möjligt, under dieten, spela sport och gör övningar.
• Drick mycket vatten och ta ett vitaminkomplex (som rekommenderas av din läkare).

Bantning är en svår utmaning, men med rätt motivation kommer du definitivt att nå framgång, och vi önskar dig tålamod och hälsa!