Go'zallik me'yorlari ortiqcha vazn modaga mos kelmaydigan va yoqimsiz ekanligini ta'kidlaydi; shifokorlar ortiqcha vazn sog'liq uchun xavf tug'diradi, deb aytishadi. Shuning uchun ko'pchilik tana hajmining qadrli parametrlariga erishishga intiladi va shu maqsadda turli xil parhezlarga murojaat qiladi.

Boshqalar orasida protein dietasi ajralib turadi: bu haqiqatan ham vazn yo'qotishga yordam beradi, yo'qolgan kilogrammlar hech qachon qaytib kelmaslik uchun barcha imkoniyatlarga ega va bu parhezga rioya qilish, ayniqsa go'shtni sevuvchilar uchun qiyin emas.

Proteinli dietaning o'ziga xos xususiyati shundaki, oqsil miqdori yuqori bo'lgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilganda, organizm yog'larning to'planishiga hissa qo'shadigan oziq-ovqatlarni deyarli qabul qilmaydi yoki oz miqdorda qabul qilmaydi. Shu bilan birga, oqsilni hazm qilish uzoq jarayondir, shuning uchun ochlik hissi doimo noziklikka intilayotgan odamni bezovta qilmaydi.

Shunday qilib, vazn yo'qotish uchun proteinli ovqatlanishni, batafsil menyuni batafsil ko'rib chiqaylik, shuningdek, ushbu parhezdan foydalanishga qarshi ko'rsatmalarga e'tibor bering.

Bu qanchalik oson ekanligini bilib oling tarvuz dietasida bir haftada 10 kg yo'qoting!

Kilo yo'qotish uchun protein dietasi quyidagi qoidalarni o'z ichiga oladi:

• Proteinlar bu dietada oziq-ovqatning asosi hisoblanadi.
• Minimal yog 'qabul qilish, kuniga norma 30 grammdan oshmaydi. (hajmi bo'yicha bu 2 osh qoshiqqa teng bo'lishi mumkin).
• 14:00 dan oldin murakkab uglevodlarni, masalan, turli xil donlarni iste'mol qilishga ruxsat beriladi, lekin ularning hajmi 6 osh qoshiqdan oshmasligi kerak. qoshiqlar
• Og'irlikni yo'qotish dietasida proteinli ovqatlar tarkibida kraxmal kam yoki umuman bo'lmagan sabzavotlar, masalan, bodring, pomidor, karam va boshqalar bo'lishi mumkin (tavsiya etilgan porsiyalarni batafsil menyuda ko'rish mumkin). Bu vaqtda kartoshka taqiqlangan!

Proteinli dietada kartoshka qat'iyan man etiladi

• Siz mevalar bilan ham ehtiyot bo'lishingiz kerak, sizning dietangiz uchun eng foydali tsitrus mevalari va shakarsiz olma bo'ladi (kuniga tavsiya etilgan miqdor maksimal 2 dona).
• Ovqatlar fraksiyonel bo'lishi kerak, kuniga 7 martagacha, teng vaqt oralig'ida, tercihen bir vaqtning o'zida. Kechqurun ovqatlanmaslik kerak, bu vazn yo'qotayotgan odamga foyda keltirmaydi.
• Proteinli diet tanadan suvni olib tashlashga yordam beradi. Shuning uchun, suvsizlanishning oldini olish uchun siz ko'proq suv ichishingiz kerak - 2 litrgacha. bir kunda. Ovqatlanishdan oldin bir stakan suv ichish tavsiya etiladi.
• Ovqatga lazzat qo'shish uchun siz o'tlar, sarimsoq, limon sharbati yoki soya sousi shaklida ziravorlardan foydalanishingiz mumkin.
• Ratsionda spirtli ichimliklar va shirinliklar taqiqlanadi.
• Proteinli dietaning davomiyligi 2 haftadan oshmaydi.
• Proteinli dietaning natijalari jismoniy faoliyat bilan birlashganda ancha yaxshi bo'ladi. Ushbu parhez yugurish, aerobika va boshqa faol sport turlari bilan yaxshi ketadi. Hatto muntazam kechki yurish ham natijani yaxshilaydi.

Eslatma! Og'irlikni yo'qotmoqchi bo'lganlar uchun eng qiyin kunlar 3 - 5 va oxirgi 2 kun bo'ladi. Buning sababi, shu kunlarda tananing yog 'birikmalarini faolroq yoqishi. Shuning uchun, bunday davrlarda siz sabr-toqatli bo'lishingiz va iloji bo'lsa, chalg'itishingiz kerak.

Kilo yo'qotish uchun proteinli oziqlanishning batafsil menyusi uchun bir nechta variant mavjud.

Turkumdagi mashhur maqolani o'qing: Tarvuz dietasi: haftasiga minus 10 kg

Kun uchun namuna menyu

Kundalik kaloriya miqdori taxminan 1200 kilokal bo'lishi kerak.

Proteinli dietada nonushta qilish uchun tvorog ideal, ammo yog'ning minimal foizi yoki kam yog'li.

Nonushta

Bu taom to'ldirishi kerak(kunlik ratsionning taxminan 30%).

Yuqorida aytib o'tilganidek, siz oldindan suv ichishingiz kerak. Taxminan 15 daqiqadan so'ng. Asosiy ertalabki ovqat bo'lib o'tadi, jumladan: bir chashka qahva, agar xohlasangiz, sut qo'shishingiz mumkin. Siz qahva o'rniga choy ichishingiz mumkin.

Bundan tashqari, ertalab kam yog'li tvorog yoki past kaloriyali yogurt iste'mol qilish tavsiya etiladi. Birinchi kunlarda, yangi parhez tamoyillariga rioya qilish juda qiyin bo'lsa, siz sut mahsulotlarining ikki qismini eyishingiz mumkin, asta-sekin oziq-ovqat miqdorini tavsiya etilgan miqdorga oshirasiz.

Muhim! Agar siz juda och bo'lsangiz, yashil choy, ayniqsa, yalpiz qo'shilishi bilan yordam berishi kerak.

Ikkinchi nonushta uchun (taxminan 3 soatdan keyin) yuqorida tavsiya etilgan mevalardan 1 tasini iste'mol qilish tavsiya etiladi.

Kechki ovqat

Tushlik nonushtaga qaraganda ancha xilma-xildir. Suv ichishni unutmang!

Tushlik 1-variant: kichik bir plastinka baliq sho'rva va 2 kichik bo'lak non, 2 pomidor, 1 mandarin, bir oz quritilgan mevalar va yashil choy.

Tushlik 2-variant: yog 'yoki tuzsiz pishirilgan dana yoki mol go'shtining kichik bir qismi (taxminan 150 g) va yovvoyi guruch, bodring, marul. Agar go'shtning ta'mi juda yumshoq bo'lsa, yuqorida tavsiya etilgan ziravorlardan foydalaning.

Tushlik 3-variant: ilgari tavsiya etilgan har qanday yonma-ovqatlar bilan ikki qavatli qozonda pishirilgan baliq.

Tushlik uchun siz baliq pishirishingiz mumkin (qaynatilgan yoki bug'langan)

Tushlik uchun olma yoki yangi sabzavotlar mos keladi, yoki siz kam yog'li kefir ichishingiz mumkin. Agar ochlik hissi qaytsa, yalpizli choyni esga olish kerak.

Kechki ovqat

Ovqatdan oldin suv ichishni unutmang.

Kechki ovqat 1-variant: limon sharbati, zaytun moyi va sarimsoq yoki piyoz qo'shilgan kalamar (taxminan 100 g), makkajo'xori va tuxum salatasi

Kechki ovqat 2-variant: tuzsiz qaynatilgan qisqichbaqalar (taxminan 5 kg) dafna yaprog'i va yovvoyi guruch qo'shilishi bilan. Siz sarimsoq va piyozsiz 1-variantdagi kabi bir xil kiyinishdan foydalanishingiz mumkin.

Kechki ovqat 3-variant: Pishirilgan tovuq ko'krak va greyfurt (bu vazn yo'qotish uchun eng foydali mevalardan biridir).

Kechki ovqat 4-variant: Sarimsoq bilan pishirilgan dana, zaytun moyi va soya sousida qovurilgan brokkoli va gulkaram (yarim paket), pishirish oxirida siz tuxum qo'shishingiz mumkin.

Kechki ovqat uchun siz kichik bir bo'lak nonni iste'mol qilish orqali berilgan menyu variantlarini to'ldirishingiz mumkin, tercihen qora nonni tanlaysiz.

Shirin uchun siz o'zingizni bir necha (3 donagacha!) Ananas krujkalari bilan davolashingiz mumkin.

Tez kilogramm berishni xohlaysizmi? Kirishni o'qing: Eng oddiy ovqatlardan past kaloriyali taomlarni iste'mol qilish orqali qanday vazn yo'qotish mumkin.

Bir hafta davomida vazn yo'qotish uchun namunali protein menyusi

Quyida vazn yo'qotish uchun proteinli oziqlanish batafsil tavsiflangan etti kunlik kurs uchun menyu misol sifatida:

Tuzlangan karam bilan qaynatilgan mol go'shti

• dushanba. Qaynatilgan mol go'shti - 300 gr. (2 marta), konservalangan no‘xat qo‘shilgan tuzlangan karam – 100 gr., kichik bo‘lak non, qalampir va ko‘katlar qo‘shilgan karam salatasi – 100 gr., qaynatilgan baliq – 150 gr., choy, lavlagi salatasi – 100 gr.
• seshanba. Qaynatilgan mol go'shti - 100 gr., sabzi salatasi - 100 gr., choy - bir stakan, qaynatilgan baliq - 300 gr. (2 marta), olma, non - bir bo'lak, salat - 100 g., olma sharbati - bir stakan.
• chorshanba. Qaynatilgan baliq - 100 gr., dukkaklilar - 200 gr., yog'siz cho'chqa go'shti va sabzavotlar - 150 gr., olma, konservalangan no'xat bilan tuzlangan karam - 150 gr., choy.
• Payshanba. Tvorog - 100 gr., yashil choy, sabzi bilan qovurilgan mol go'shti - 150 gr., piyozli pomidor, yog' bilan ziravorlangan - 150 gr.
• Juma. Qaynatilgan baliq - 200 gr., yog'siz cho'chqa go'shti - 200 gr., olma, pechene - 2 dona, kefir va olma sharbati - har bir stakan.
• shanba. Qaynatilgan baliq - 150 g, dukkaklilar, kam yog'li tvorog, mayonez va vinaigrette bilan sabzi - har biri 100 g, yashil choy.
• Yakshanba. Sabzavotlar bilan pishirilgan ozgina go'shtli sho'rva, qaynatilgan qo'zichoq - 300 gr. (2 marta bo'linadi), sabzavotli salat - 100 g, non - kichik bo'lak, pechene - 2 dona, bir stakan sut.

Sizni quyidagi mavzudagi maqola qiziqtirishi mumkin: Kilo yo'qotish uchun fraksiyonel ovqatlar. Oy uchun menyu

Belgilangan parhezga rioya qilish va vazn yo'qotish uchun har kuni oddiy jismoniy mashqlarni bajarish orqali siz ortiqcha vazndan juda tez xalos bo'lishingiz mumkin. Shunday qilib, to'g'ri tuzilgan protein dietasi kilogramm berishga yordam beradi. Kilo yo'qotish uchun bunday batafsil menyu taxminiydir.

Tana vaznini kamaytirish maqsadiga erishish uchun faqat bunday parhezga qat'iy rioya qilish shart emas. Mahsulotlarni biroz almashtirish mumkin, lekin siz umuman menyuga yopishib olishingiz kerak.

Ovqatni qanday o'zgartirish kerak

Kilo yo'qotish uchun proteinli oziqlanish ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishni taqiqlaydi, bu batafsil menyudan ko'rinadi. Bu sizni hayron qoldiradi, bu yo'l bilan vazn yo'qotganda nima yeyishingiz mumkin?

Go'sht proteinli dietada asosiy mahsulot bo'lib qoladi, ham hayvon go'shtini (siz yog'siz go'shtni tanlashingiz kerak) va parranda go'shtini (kurka va tovuq uchun afzallik, terini olib tashlash yaxshidir) ko'rsatadi.

Bundan tashqari, vazn yo'qotadiganlar ratsionining muhim qismi baliq bo'lishi kerak. Menyuni qaynatilgan kolbasa, jambon, dana jigari bilan diversifikatsiya qilishingiz mumkin, qo'ziqorinlar yaxshi.

Proteinli ovqatlar qo'ziqorin bilan o'zgarishi mumkin

Bundan tashqari, siz ko'plab sut mahsulotlarini iste'mol qilishingiz mumkin, ammo siz ularning kaloriya va yog'li tarkibini kuzatib borishingiz kerak, masalan, yogurtlar, hatto kam yog'lilar ham ko'pincha yuqori kaloriya tarkibiga ega, shuning uchun proteinli dietaga tavsiya etilmaydi.

Ichimlik rejimi: Siz vaqti-vaqti bilan sharbatlar ichishingiz mumkin - pomidor, olma va selderey sharbati.

Eng yaxshi ta'sirga erishish uchun, Oziq-ovqatlar eng yaxshi qaynatilgan yoki bug'langan holda iste'mol qilinadi, ba'zida zaytun moyi yordamida eng yaxshi qovurilgan qovurilgan ovqatlarning kichik qismlarini iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Xun menyusini diversifikatsiya qilish uchun Internetda ruxsat etilgan mahsulotlardan juda ko'p qiziqarli retseptlarni topishingiz mumkin.

Proteinli dietaning davomiyligi

Proteinli oziqlanishning davomiyligi odatda 7, 10 yoki 14 kun bo'lishi mumkin, bu juda monoton menyu bilan bog'liq (shunchaki yuqorida tavsiya etilgan vazn yo'qotish uchun batafsil menyuga qarang, bu erda bir xil mahsulotlar juda tez-tez takrorlanadi). Bu nisbatan qisqa dieta.

Agar siz 14 kun davomida vazn yo'qotsangiz, ikkinchi haftada birinchi 7 kunlik parhezni takrorlang, faqat dietaning ketma-ketligi teskari bo'ladi - 7 kundan 1 kungacha.

Proteinli dietada vazn yo'qotish: oldin, bir haftadan keyin va 2 haftadan keyin fotosuratlar

Eslatma! Tanaga zarar etkazmaslik uchun proteinli dietani har olti oyda bir martadan ko'p bo'lmagan takrorlash kerak.

Aytgancha, saytda maqola bor: 2 hafta ichida kerakli tana: parhez. Sharhlar

Proteinli oziqlanishga qarshi ko'rsatmalar

Proteinli oziqlanish, unga rioya qilmoqchi bo'lgan har bir kishi uchun vazn yo'qotish uchun tavsiya etilmaydi, shuning uchun siz bunday parhezga rioya qilishning kontrendikatsiyasini diqqat bilan ko'rib chiqishingiz kerak. Uni ishlatishdan oldin, eng oqilona variant shifokor bilan maslahatlashishdir., bemorning sog'lig'ining xususiyatlarini inobatga olgan holda, unga ushbu dietani tavsiya qiladi yoki taqiqlaydi.

Proteinli diet ko'rsatilmaydi:

• qon pıhtılarının xavfi ortishi tufayli keksa odamlar;
• buyraklar, yurak, jigar kabi ichki organlarning kasalliklari, shuningdek oshqozon-ichak kasalliklari bo'lgan odamlar, chunki bunday ovqatlanish bilan bu organlarga yuk ko'tariladi yoki ichaklarda fermentatsiya paydo bo'ladi;
• podagra bilan og'rigan odamlar;
• Homilador va emizikli ayollar ehtiyot bo'lishlari kerak - dietani boshlashdan oldin, shifokor bilan maslahatlashishni unutmang.

Proteinli diet mono-dietlarga nisbatan sezilarli afzalliklarga ega, ammo cheklangan va muvozanatsiz ovqatlanish salomatlikka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Avvalo, soch va tirnoqlarning holati yomonlashishi mumkin. Shuning uchun, bunday muammolarni oldini olish uchun, Oziqlanish cheklovlari paytida vitamin komplekslarini olishga arziydi.

Yog'siz go'sht, baliq, sut mahsulotlari va oqsillarni o'z ichiga olgan boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilishga asoslangan protein dietasi ortiqcha vazndan xalos bo'lishga yordam beradi.

Shuni qo'shimcha qilish kerakki, proteinli diet un va shirinliklarni yaxshi ko'radiganlar uchun eng yaxshi tanlov emas. Birinchidan, unga rioya qilish juda qiyin bo'ladi. Ikkinchidan, qisqa muddatli vazn yo'qotish va parhezni to'xtatgandan so'ng, shirinliklarga bo'lgan muhabbat nozik ko'rinishga bo'lgan xohishdan kuchliroq bo'lib chiqsa, vazn tezda qaytadi.

Shunday qilib, vazn yo'qotish uchun proteinli ovqatlanishni ko'rib chiqdik: batafsil menyu, siz quyidagi xulosalarga kelishingiz mumkin: bunday ovqatlanish yog 'birikmalarini tezda olib tashlash orqali vaznni sozlashga yordam beradi. Bunday holda, yo'qolgan vazn odatda qaytmaydi yoki juda sekin qaytadi.

Biroq, boshqa barcha dietalar singari, proteinli dietalar ham kontrendikatsiyaga ega, ularga rioya qilishni boshlashdan oldin e'tiborga olish kerak. Barcha tavsiyalarga rioya qilish bir vaqtning o'zida uyg'unlikka erishish va salomatlikni saqlash kafolati bo'lib xizmat qiladi.

Sizga go'zallik va kerakli shaklga erishishda muvaffaqiyatlar tilayman.

Qanday qilib haftada 5 kg yo'qotish mumkin - proteinli diet bunga yordam beradi:

Quyidagi video haftalik protein dietasi menyusini taklif qiladi:

Proteinli parhez bilan qanday vazn yo'qotish mumkin - ushbu videoni tomosha qiling:

Odil jinsiy aloqaning har bir vakili chiroyli va nozik bo'lishni orzu qiladi. Agar tabiat sizni nafis shakllar bilan mukofotlamagan bo'lsa, umidsizlikka tushmang. Har qanday yosh xonim o'z shaklini kerakli yo'nalishda tuzatishi mumkin. Biroq, ba'zi qizlar o'zlarini och qolganda qattiq dietaga o'tishni chidab bo'lmas deb bilishadi. Agar siz hayotingizni go'shtsiz tasavvur qila olmasangiz va umuman to'yib ovqatlanmoqchi bo'lsangiz, unda vazn yo'qotish uchun proteinli diet siz uchun ajoyib yechim bo'ladi. Uning yordami bilan siz tanangizni stressga duchor qilmasdan, bu nafratlangan funtlarni yo'qotasiz. Bunday parhezning mohiyati nimada, unga qanday to'g'ri rioya qilish kerak va qanday natijalarga erishish mumkin, o'qing.

Bugungi kunda proteinli diet tez-tez vazn yo'qotish uchun ishlatiladi va haqli ravishda eng samaralilaridan biri sifatida tan olinadi, chunki siz ochlikdan azob chekmasdan faol va quvnoq his qilasiz. Shunday qilib, kursning mohiyati tanani to'yingan va unga kerakli kuch va energiya beradigan proteinga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilishdir. Ushbu parhez davomida siz mashg'ulotlarni xavfsiz davom ettirishingiz yoki jismoniy mashqlar qilishni boshlashingiz mumkin. Qabul qilingan uglevodlar etishmasligi bo'lsa, tana yog 'to'qimasidan va mushak massasidan yashirin glikogen zaxiralaridan foydalanishni boshlaydi.

Proteinli dietada vazn yo'qotish, bir xil mahsulotni bir necha kun ketma-ket iste'mol qilishga majbur bo'lganda, mono-dietlarga qaraganda sog'lomroq hisoblanadi. Proteinli diet o'zining xilma-xilligi bilan quvonadi. Taqdim etilgan parhezning nochorligi shundaki, siz hali ham un, shirinliklar va yog'li ovqatlardan voz kechishingiz kerak. Uglevodlar va yog'lardan mahrum bo'lgan tana o'z zaxiralaridan foydalanadi, buning natijasida kilogramm halok bo'ladi.

Bu muhim! Ratsionga ikki haftadan ko'p bo'lmagan va tercihen 7-10 kun davomida rioya qilish kerak. Kursni olti oydan bir yilgacha takrorlashingiz mumkin.

Agar siz ushbu qoidani e'tiborsiz qoldirsangiz, tanaga ko'p miqdorda oqsil tushganligi sababli, undan muhim element - kaltsiy yuviladi, bu esa charchoqning kuchayishi, mo'rt sochlar va tirnoqlar, quruq teri va xira rangga olib keladi. Bundan tashqari, passiv turmush tarzi bilan dietaga uzoq muddatli rioya qilish buyraklarning shishishiga olib keladi va hatto urolitiyozning rivojlanishiga yordam beradi. Bunga yo'l qo'ymaslik va buyraklaringizga yukni kamaytirish uchun siz ma'lum meva va sabzavotlar shaklida etarli miqdorda suyuqlik va tolani iste'mol qilishingiz kerak.

Proteinli ovqatlanish qoidalari

Ratsionning natijalari ijobiy bo'lishi uchun siz ba'zi muhim qoidalarni eslab qolishingiz kerak:

• Kilo yo'qotish kursi davomida siz etarli miqdorda suv ichishingiz kerak, taxminan 2 litr. Mineral suv tanadagi mineral muvozanatni tiklash uchun eng mos keladi.
• Kuniga iste'mol qilinadigan kaloriyalar soni 1200 dan oshmasligi kerak.
• Multivitaminlar va mikroelementlar majmuasini olish tavsiya etiladi.
• Ovqatni kuniga 4-6 marta olish kerak. Bunday holda, birinchi ovqat uyg'onganidan keyin yarim soatdan kechiktirmasdan, oxirgisi esa yotishdan 2-3 soat oldin bo'ladi.
• Ratsion faqat ruxsat etilgan ovqatlardan iborat bo'lib, kuniga 30 g yog '(masalan, 1-2 osh qoshiq zig'ir yog'i) ruxsat etiladi.

Ruxsat etilgan mahsulotlar

• yog'siz baliq;
• terisiz parranda go'shti (kurka, tovuq);
• dana, mol go'shti;
• tuxum oqi;
• sut mahsulotlari (yurak, jigar, til);
• dengiz mahsulotlari;
• don;
• butun bug'doy noni;
• kam yog'li sut mahsulotlari (pishloq, tvorog, sut, kefir, shakarsiz yogurt);
• sabzavotlar (bodring, pomidor, karam, selderey, bolgar qalampiri, qovoq va baqlajon);
• mevalar (olma, tsitrus mevalari);
• yong'oqlar;
• ichimliklar (shakar qo'shilmagan mineral suv, qahva va choy).

Taqiqlangan mahsulotlar

• yarim tayyor mahsulotlar;
• yog'li baliq va go'sht;
• sariyog;
• yog'li sut mahsulotlari;
• har qanday konserva;
• shirin;
• un;
• mayonez va har qanday yog'li soslar;
• shirin va gazlangan ichimliklar;
• kraxmal o'z ichiga olgan sabzavotlar (kartoshka, barcha dukkaklilar), shuningdek sabzi va lavlagi;
• shakar va uning o'rnini bosuvchi moddalar;
• spirtli ichimliklar.

Bu muhim! Ovqat bug'da, sekin pishirgichda yoki pishirilishi mumkin. Idishlar soya sousi, balsamik sirka, o'tlar, limon sharbati, tuz va qalampir bilan tatib ko'riladi. Ovqatni qovurish qat'iyan man etiladi!

Bir hafta davomida proteinli ekspress diet menyusi

Yuqorida aytilganlarning barchasiga asoslanib, biz bir hafta davomida stol shaklida proteinli dietada batafsil menyu tuzdik. Darhol aytaylik, parhez faqat taxminiy, ruxsat etilgan yuqori proteinli ovqatlar ro'yxatiga asoslanib, ba'zi narsalarni o'zgartirishingiz mumkin.

kun	Ovqatlanish	Kun uchun menyu
dushanba	Nonushta	qaynatilgan tovuq (150 g); donli non (1 tilim); stakan yashil choy
	Aperatif	1 olma
	Kechki ovqat	qaynatilgan mol go'shti (200 g); sabzavotli salat (200 g)
	Peshindan keyin gazak	100 g yogurt
	Kechki ovqat	mozzarella pishloq (50 g); pomidor (1 dona)
seshanba	Nonushta	asal bilan tvorog (200 g); choy
	Aperatif	1 apelsin
	Kechki ovqat	sabzavotli mol go'shti (200 g)
	Peshindan keyin gazak	kivi (2 dona)
	Kechki ovqat	bug'langan baliq (100 g); yangi sabzavotlar (200 g)
chorshanba	Nonushta	tovuq filesi (150 g); 1 apelsin
	Aperatif	1 ta meva (har qanday)
	Kechki ovqat	sabzavotli qovurilgan loviya (300 g);
	Peshindan keyin gazak	1% kefir; buta mevasi
	Kechki ovqat	karam bilan go'shtli go'sht (300 g)
Payshanba	Nonushta	1% kefir (1 stakan); past kaloriyali pechene (2 dona)
	Aperatif	1 olma
	Kechki ovqat	kurka filesi (200 g); greyfurt (1 dona)
	Peshindan keyin gazak	yogurt (1 stakan); apelsin (1 dona)
	Kechki ovqat	sabzavotli bug'langan baliq (300 g)
Juma	Nonushta	sovuq qaynatilgan dana (200 g); olma (1 dona)
	Aperatif	4 mandarin
	Kechki ovqat	qaynatilgan baliq (200 g); tushdi
	Peshindan keyin gazak	kefir bilan rezavorlar (1 stakan)
	Kechki ovqat	bug'langan baliq (150 g); sabzavotli salat (200 g)
shanba	Nonushta	kam yog'li tvorog (200 g); choy
	Aperatif	1 apelsin
	Kechki ovqat	qovurilgan karam (300 g); yangi sabzavotlar (150 g)
	Peshindan keyin gazak	mandarin (2 dona); olma (1 dona)
	Kechki ovqat	sabzavotli salat (200 g); qaynatilgan baliq (150 g)
yakshanba	Nonushta	past kaloriyali pishirilgan mahsulotlar (100 g); 1% sut (1 stakan)
	Aperatif	1 ta meva (har qanday)
	Kechki ovqat	minestron sho'rva; donli non (2 dona); qaynatilgan mol go'shti (150 g)
	Peshindan keyin gazak	kam yog'li tvorog (150 g); asal (5 g)
	Kechki ovqat	chashka mevali salat (sitrus va olma (300 g))

Proteinli dietali har kuni uchun bunday menyu sizga ta'sirni tezda his qilish imkonini beradi. Eng muhimi shundaki, siz eyishingiz mumkin bo'lgan ovqatlar ro'yxati juda keng. Bu sizning tasavvuringiz uchun joy borligini anglatadi va siz juda xilma-xil taomlarni tayyorlashingiz mumkin.

Bu muhim! Proteinli dietani sport va sog'lom turmush tarzi bilan uyg'unlashtirish, tabiatda ko'proq vaqt o'tkazish, tanangizni massaj va boshqa protseduralar bilan erkalash kerak, shunda vazn yo'qotish effekti ko'payadi va uzoq vaqt davom etadi va siz sog'lom ko'rinasiz va o'zingizni yaxshi his qilasiz. va yoshroq.

Kilo yo'qotish uchun protein dietasining natijalari haqiqatan ham ta'sirli - taxminan bir hafta ichida siz 5 kg gacha vazn yo'qotishingiz mumkin (dastlabki parametrlar va faoliyatingizga qarab). Maksimal ta'sirga erishish uchun dietani ta'lim va sog'lom turmush tarzi bilan birlashtirish tavsiya etiladi. Piyoda yuring, etarlicha uxlang, yomon odatlar bilan xayrlashing. Biroq, bunday protein menyusi tananing individual xususiyatlari tufayli hamma uchun mos emas. Ijobiy va salbiy sharhlar mavjud, ammo bu dietaning deyarli har bir izdoshida vazn yo'qotish kuzatiladi.

Ekspert fikri

Egorova Natalya Sergeevna
Diyetisyen, Nijniy Novgorod

Shaxsan men proteinli parhezlar tarafdori emasman, chunki ular juda "tajovuzkor". O'ylaymanki, ko'pchilik hamkasblarim bu borada men bilan rozi.

Bemorlarimga sog'lom ovqatlanish tamoyillariga asoslangan parhezlar yordamida vazn yo'qotishni tavsiya qilaman. Kilo yo'qotish rejasini tuzayotganda men har doim tavsiya etilgan kunlik kaloriya miqdorini hisoblayman. Va men dietada oqsillar, yog'lar va uglevodlar nisbati bo'yicha tavsiyalar beraman. Men bemorlarga glisemik indeks va "tez" uglevodlar nima ekanligini tushuntiraman. Bularning barchasi vazn yo'qotishda e'tiborga olinishi kerak. Va shu bilan birga, tanaga jismoniy faoliyat berilishi kerak. Ha, jismoniy faoliyat, jismoniy mashqlar va sport zaliga borish vazn yo'qotish jarayonining muhim qismidir.

Albatta, proteinli dietalar mavjud bo'lish huquqiga ega. Ammo ularga faqat o'ta og'ir holatlarda, boshqa usullar bilan vazn yo'qotish mumkin bo'lmaganda murojaat qilish kerak. Shu bilan birga, siz proteinli dietalar bilan juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Siz faqat ovqatlanish bo'yicha mutaxassis bilan maslahatlashganingizdan so'ng ularga "o'tirishingiz" kerak. Va yana bir nuqtaga e'tibor bering. Ratsiondagi protein miqdori qat'iy ravishda dozalanishi kerak. Axir, ularning ortiqcha miqdori tanaga jiddiy zarar etkazishi mumkin.

Kilo yo'qotish dietasidan qanday chiqish mumkin?

Og'irlikni yo'qotish kursini tugatgandan so'ng, bu ertasi kuni siz xohlagan va xohlagancha eyishingiz mumkin degani emas. Ushbu dietadan to'g'ri chiqish va olingan natijalarni saqlab qolish uchun uni asta-sekin qilish kerak. O'zingizni shakarsiz qahva va choy ichishga odatlang, shirinliklar, yog'li ovqatlar va pishirilgan mahsulotlarga berilmang. Nonushta qilishdan oldin, bir stakan oddiy suv ichish tavsiya etiladi. Ertalab jo'xori uni yoki kam yog'li tvorogni iste'mol qilish juda tavsiya etiladi. Tushlik uchun kam yog'li sho'rvalar, go'sht va baliq, bug'da pishirilgan, panjara yoki pechda, ajoyib yechim bo'ladi. Qovurilgan ovqatlardan saqlaning. Sabzavotlarni to'ldiring, mevalardan zavqlaning - mazali va sog'lom! Birinchi kunlarda kartoshkadan saqlaning - ular juda ko'p kraxmalni o'z ichiga oladi. Ratsioningizga tanish ovqatlarni asta-sekin kiriting. Tez-tez ovqatlaning, kuniga 3-5 marta, lekin kichik qismlarda.

Ratsionga qarshi ko'rsatmalar

Shuni esda tutish kerakki, hatto vazn yo'qotish uchun bunday to'yimli parhez ham o'ziga xos nuanslarga ega. Albatta, homiladorlik va laktatsiya davrida kontrendikedir. Keksa odamlarning bunday parhezga rioya qilishlari ham istalmagan. Gap shundaki, faqat proteinli dietaning bir qismi sifatida ovqatlanish qon ivishini oshiradi, bu esa o'z navbatida tomirlarda qon pıhtılarının shakllanishiga olib kelishi mumkin.

Bundan tashqari, qat'iy kontrendikatsiyalar:

• buyrak kasalliklari;
• jigar kasalliklari;
• oshqozon-ichak kasalliklari;
• yurak-qon tomir tizimining muammolari;
• onkologiya.

Proteinli dietaning turlari

Proteinli dietaning turli xil variantlari mavjud, keling, eng mashhurlarini ko'rib chiqaylik:

• Protein-uglevod. Ushbu parhezning mohiyati shundaki, siz oqsillar va murakkab uglevodlarni iste'mol qiladigan kunlarni almashtirishingiz kerak. Bugun bir narsa bor, ertaga esa boshqa. Ushbu parametr yanada muvozanatli deb hisoblanadi va hatto 14 kundan ortiq vaqt davomida kuzatilishiga ruxsat beriladi.
• Protein-sabzavot. Kilo yo'qotishning juda samarali usuli - sabzavot bilan birgalikda proteinli ovqatlar iste'mol qilishdir. Kun davomida ko'p suyuqlik ichishni unutmang!
• Protein-vitamin. Har xil turdagi parhez cheklovlaridan ehtiyot bo'lganlar uchun juda yaxshi. Ushbu kursning asosiy qoidasi oqsil va vitaminlarning ajralmas kombinatsiyasi, masalan, nonushta uchun meva va tushlik uchun go'sht. Har qanday meva va sabzavotlar iste'mol qilish uchun javob beradi. Bu proteinli dietada qat'iy menyu mavjud emas va uning asosiy tamoyillari biz yuqorida muhokama qilganimizdek bir xil.
• . Uning ikkinchi nomi - Gollivud, ko'plab mashhurlar tomonidan sevilgan. Doktor Atkins asosan proteinli va hatto yog'li ovqatlarni iste'mol qilishni maslahat beradi, ammo uglevod o'z ichiga olgan ovqatlar haqida tabu mavjud.
• . Aslini olganda, bu sog'lom ovqatlanish tizimi bo'lib, unga hayot davomida rioya qilish tavsiya etiladi. Proteinli ovqatlar iste'mol qilish va yog'lar va uglevodlarni cheklashga urg'u beriladi.

Proteinli parhez retseptlari

Proteinli dietangiz zerikarli bo'lmasligi uchun biz oddiy va foydali taomlar tanlovini taklif qilamiz.

• Proteinli salat. Tuxumni qaynatib oling, ularni maydalang, qaynatilgan tovuq ko'kragi va kalamar qo'shing, ta'mga sous bilan ta'mga soling.
• Kefir bilan okroshka. Turpni maydalang, tovuq yoki yog'siz jambonni mayda to'g'rang. Shuningdek, qaynatilgan tuxum, tuzlangan bodring, yashil piyoz va maydanoz yoki arpabodiyonni maydalang. Aralashmani kefir bilan to'kib tashlang va ta'mga sirka qo'shing.
• Pomidor bilan omlet. To'g'ralgan pomidorlarni skovorodkada bir-ikki daqiqa tozalanmasdan qaynatib oling, so'ng ustiga ko'pirtirilgan tuxum, ta'mga ko'ra tuz va murch quying va 5 daqiqadan so'ng panani issiqdan olib tashlashingiz mumkin. Idishning yuqori qismini o'tlar bilan seping.
• Baqlajon bilan mol go'shti. Baqlajonlarni halqalarga kesib oling va achchiqlikni yo'qotish uchun tuzli suvda 15 daqiqaga qoldiring. Bir juft pomidorni maydalab, keyin ularni yirtqichlardan soling, o'tlar va sarimsoq seping va qaynatib oling. Keyin baqlajonlarni qo'shing va har bir narsani taxminan 30 daqiqa qaynatib oling. Keyin, sabzavotlarni idishga joylashtiring, ustiga tug'ralgan go'sht qo'shing va taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.
• Tvorogli desert. Oddiy, mazali va to'yimli desert. Kam yog'li tvorogni olma va apelsin bo'laklari bilan aralashtiramiz, hamma narsani mikser bilan urib, qoliplarga joylashtiring va muzlatib qo'ying. Tayyor bo'lgach, shirinlik muzqaymoqqa o'xshaydi.
• Go'shtli sho'rva. Tovuq suyagida pishirilgan bulonga köfte qo'ying (ular tovuq go'shtidan tayyorlanishi kerak, avval go'sht maydalagich orqali maydalangan bo'lishi kerak), maydalangan bolgar qalampiri, yashil loviya, ko'katlar qo'shing va sho'rva tayyor holga keltiring.

Proteinli dieta haqida xulosalar

Dietologlarning konsensusiga ko'ra, eng yaxshi dieta - bu zaiflik, ochlik va kaloriyalarni hisoblashdan azob chekmasdan, o'zingizni qulay his qiladigan dietadir. Afsuski, tez vazn yo'qotish uchun universal retsept yo'q. Biroq, bugungi kunda mavjud bo'lgan barcha xilma-xil variantlarda har kim o'zi uchun eng yaxshi variantni tanlashi mumkin bo'ladi. Proteinli dietaning yaxshi tomoni shundaki, u ochlik yoki asabiy buzilish tahdidisiz qo'shimcha funtni yo'qotish imkonini beradi va mashqlar uchun energiya beradi. Istalgan shaklga ega bo'lish uchun yuqorida ko'rsatilgan qoidalarga qat'iy rioya qilishni va parhez dasturiga rioya qilishni unutmang, shunda natija uzoq kutilmaydi.

Sog'lom vazn yo'qotish odatda haftada 0,5 dan 1 kg gacha, lekin hamma narsa individualdir, barchasi dastlabki holatga bog'liq. Tezroq vazn yo'qotishdan oldin, shifokoringiz va dietologingiz bilan gaplashishingiz kerak. Ba'zan sog'lig'ingizga hech qanday zarar etkazmasdan 30 kun ichida taxminan 10 kg yo'qotishingiz mumkin. Bir oy davomida proteinli diet bunga yordam beradi.

Menyu: to'g'ri kaloriyalarni tanlash

Kilo yo'qotish uchun siz ovqatlanishingiz kerakligi sir emas. Bitta savol - aniq nima va qanday miqdorda. Muayyan ovqatlanish rejasiga rioya qilish va kaloriyalarda nisbatan past bo'lgan taomlarni iste'mol qilish muhim, ammo shu bilan birga, tana kerakli vitaminlar va ozuqa moddalarini olishi kerak. Shuning uchun, oziq-ovqat, albatta, yuqori sifatli bo'lishi kerak. Oy uchun proteinga boy parhez oz miqdorda to'liq donalar va sog'lom yog'lar, kam yog'li sut mahsulotlari, yog'siz protein va ko'p miqdorda meva yoki sabzavotlardan iborat.

Rejim sizni ortiqcha ovqatlanishdan qutqaradi

Metabolizmni qo'llab-quvvatlash uchun, shuningdek, ortiqcha ovqatlanish kabi noxush hodisalarning oldini olish uchun har 4 soatda ovqatlanishingiz kerak. Ovqatlardan birini o'tkazib yuborish juda istalmagan. Qoidaga ko'ra, beshta taom mavjud: uchta asosiy (nonushta, tushlik va kechki ovqat) va ikkita qo'shimcha gazak, ikkinchi nonushta va tushdan keyin gazak deb ham ataladi. Bir oy davomida protein dietasi ma'lum cheklovlarni o'z ichiga oladi, ammo ba'zi ovqatlardan voz kechish yoki ularning miqdorini kamaytirish tanaga juda sezilarli foyda keltirishi mumkin.

Nonushta

Avval eshitganingizdek, nonushta kunning eng muhim taomidir va bu kaloriyalarni tejash vaqti emas. Kun davomida energiya darajasini saqlab turish va ishtahangizni nazorat ostida ushlab turish uchun sekin uglevodlar va aniq oqsillarni o'z ichiga olishi kerak. Buni quyidagi nonushta variantlaridan birini tanlash orqali amalga oshirish mumkin:

• vegetarian tuxumli omlet va bug'doyli tostning bir qismi;
• yarim o'rta banan, rezavorlar va kam yog'li yogurt bilan bir nechta mayda karabuğday kreplari.

Tushlik

Snackingning asosiy maqsadi tushlikgacha energiya darajasini saqlab qolishdir. Mevalar bu vazifani yaxshi bajaradi. Sog'lom uglevodlar va tabiiy shakar metabolizmingizni faollashtirishda davom etadi. Kam yog'li yogurt yoki pishloq va qattiq qaynatilgan tuxum ham mos keladi, ammo nonushta uchun allaqachon egan ovqatlarni tanlamaslik yaxshiroqdir. Ovqatlar xilma-xil bo'lishi kerak.

Kechki ovqat

Bir oy davomida proteinli diet yuqori sifatli proteinni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi, uning yuklanish dozasi tushlikda sodir bo'ladi. Aks holda, bu taom juda engil bo'lishi kerak. Bu butun donli non, qovurilgan yoki pishirilgan sabzavotlar va yog'siz go'sht (kurka) bo'lishi mumkin. Yoki, muqobil ravishda, qizil ikra yoki panjara tovuq bilan aralash yashil salat.

Peshindan keyin gazak

To'yimli tushdan keyin sabzi, boshqa xom sabzavotlar, kichik bir hovuch yong'oq yoki oqsilli bar bo'ladi.

Kechki ovqat

Kechki ovqat tez va to'liq donli uglevodlardan xoli bo'lishi va yog'siz protein (baliq yoki oq go'sht) va ko'p miqdorda yangi yoki bug'langan sabzavotlardan iborat bo'lishi kerak.

Shirinlik

Shirin sifatida siz 100 gramm uchun 100 kaloriyadan kam bo'lgan mahsulotlarni tanlashingiz kerak, bu meva, kam yog'li puding yoki jele bo'lishi mumkin. Shuni esda tutish kerakki, shirinliklar va go'shtni iste'mol qilish juda istalmagan, bu kombinatsiya ovqat hazm qilishni sekinlashtiradi va fermentatsiyani keltirib chiqaradi. Shuning uchun, shirinlikni mustaqil taom sifatida iste'mol qilish yaxshidir va uni tushlik yoki kechki ovqatda iste'mol qilmaslik kerak. Agar ovqatdan so'ng siz shirin narsani xohlasangiz, yalpizli yashil choy ichish yaxshi maslahat bo'ladi, bu ichimlik mo''jizaviy ravishda bu zararli istakni zeriktiradi.

Menyu: birinchi hafta

Yuqori dieta bitta qat'iy menyuga asoslanmaydi. Uning katta afzalligi mahsulotlarning xilma-xilligidadir. Biroq, qulaylik uchun siz birinchi haftada taxminan bir xil parhezdan foydalanishingiz mumkin.

kunlar	Nonushta	2-nonushta	Kechki ovqat	Peshindan keyin gazak	Kechki ovqat
1	100 g tvorog 2%, shakarsiz choy	Tuxum, bir bo'lak pishloq	Qaynatilgan tovuq ko'kragi (150 g), 1 dona butun donli non.	Yashil olma	Salat bilan qovurilgan baliq (200 g)
2	Tuxum, bodring va selderey salatasi	Kam yog'li tvorog (200 g)	Sabzavotli qovurilgan mol go'shti (150 g)	Sabzi	O'tlar bilan qaynatilgan tovuq
3	Bodring va pomidor salatasi, smetana, tuxum	10 ta findiq	Tovuq filesi pirzola (150 g), qushqo'nmas (200 g)	Kefir (200 g)	Baliq, qovurilgan sabzavotlar
4	Bir stakan sut, omlet	Tovuq ko'kragi bilan qovurilgan qovoq	Qovurilgan baliq (200 g), donli nonning bir qismi, bodring	apelsin	Turkiya, sabzi salatasi
5	Suv yoki kam yog'li sut bilan jo'xori uni	Tuxum, bir bo'lak pishloq	Sabzavotli sho'rva, qaynatilgan mol go'shti (150 g), yashil salat	Tvorog (100 g)	Qaynatilgan tovuq ko'kragi, brokkoli
6	Fasol (100 g), qovurilgan kurka bo'lagi (100 g)	Bir qoshiq asal bilan tvorog	Sabzavotli pishirilgan baliq (300 g)	Greypfrut	2 ta tuxum, bodring va pomidor salatasi
7	Pomidor va o'tlar bilan qovurilgan tuxum	olma	Qaynatilgan tovuq (150 g) bodring salatasi (150 g)	(100 g)	Karabuğday pyuresi (100 g), mol go'shti güveç

Bu variant taxminiy, gazaklar va go'sht va baliq turlari istalgancha o'zgarishi mumkin, qolgan 3 hafta taxminan bir xil ko'rinadi. Sizning his-tuyg'ularingizni kuzatib, tushlik paytida siz bir qoshiq guruch, grechka, inju arpa yoki boshqa bo'tqa yoki bir yoki ikkita qaynatilgan kartoshka qo'shishingiz mumkin, shuningdek, dietangizga asta-sekin ko'proq meva va turli xil sabzavotlar qo'shishingiz mumkin.

Sog'lom retseptlar

Siz o'zingizning menyuingizni biroz diversifikatsiya qilishingiz va nafaqat ovqatlanish uchun, balki qarash uchun ham yoqimli taomlarni tayyorlashingiz mumkin:

• Dana go'shti biftek. Sizga kerak bo'ladi: dana (400 g), qora qalampir va ta'mga tuz, bir choy qoshiq zaytun moyi. Tayyorlanishi: Go'shtni yaxshilab yuvib tashlang, plyonkalarni olib tashlang va qog'oz sochiq bilan quriting. Keyin kaftidek bo‘laklarga bo‘linadi, bifshteks qalinligi 2-2,5 sm dan oshmasligi kerak.Qalampir, tuz va zaytun moyini aralashtirib, go‘shtni maydalagichdan o‘tkazib, 1-1,5 soatga ho‘llash uchun qoldiring. Bu vaqtdan keyin 2 daqiqa davomida yuqori olovda yog' qo'shmasdan bifteklarni qovuring. har tomondan qobiq paydo bo'lguncha, keyin alohida qismlarni folga bilan o'rashingiz va 45 daqiqaga qoldirishingiz kerak. oldindan qizdirilgan pechga soling. 200 daraja haroratda pishiring.

• "A la Tsezar" salatasi. Sizga uchta qattiq qaynatilgan tuxum, bitta qaynatilgan o'rta tovuq ko'kragi, yangi bodring, xitoy karam yoki marul (taxminan 400 g), kam yog'li yogurt, ozgina tuz va xantal kerak bo'ladi. Go'shtni kub shaklida kesib oling. Hammayoqni va bodringni tasodifiy maydalang. Kiyinish uchun siz 100 g yogurt, bir choy qoshiq xantal va kichik bir chimdik tuzni aralashtirishingiz kerak. Ingredientlarni aralashtirgandan so'ng, salat limon sharbati bilan sepilganidan keyin xizmat qilishi mumkin.

Agar sizda xohish bo'lsa, unda siz eng oddiy va oddiy mahsulotlardan mazali va mazali taomlarni tayyorlashingiz mumkin.

Proteinli parhez faqat bodibildingchilar uchunmi?

Yuqori proteinli parhez faqat bodibildingchilar yoki marafonchilar uchun foydali ekanligi noto'g'ri. Bu nafaqat mushak massasini qurishda yordam beradi. Gofretlar va tuxumlarni tanlashda nima uchun tuxumni tanlash yaxshidir? Kilo yo'qotish uchun eng samarali parhez haqiqatan ham proteinli dietmi? Bu haqiqat. Proteinlar ochlikni engishga yordam beradi, to'liqlik tuyg'usini oshiradi va nafaqat vazn yo'qotishga, balki vaznni saqlashga ham yordam beradi.

Qanday qilib vazn yo'qotish kerak?

Ushbu omillardan birini optimallashtirish orqali teri osti yog'ini yoqishning ikkita asosiy usuli mavjud, ular birlashtirilganda yanada yaxshi ishlaydi. Bular jismoniy mashqlar va proteinli parhez. Bir oy davomida siz menyuni va dietangizni sog'lom va sifatli mahsulotlar foydasiga o'zgartirishingiz kerak. Yaxshisi, sog'lom ovqatlanishni sog'lom odatga aylantiring.

Oltin qoidalar

Og'irlikni yo'qotish va tanangizning sog'lig'ini yaxshilashga yordam beradigan bir qator qoidalar va maslahatlar mavjud, vazn yo'qotganlarning sharhlari ularning samaradorligini tasdiqlaydi. Mana ulardan ba'zilari:

1. "Oq" uglevodlar (non, guruch, don, kartoshka, makaron), shuningdek, qovurilgan, pishirilgan ovqatlardan saqlaning.
2. Xuddi shu ovqatlarni iste'mol qiling. Eng muvaffaqiyatli parhezlar, maqsad mushaklarning ortishi yoki yog'ning yo'qolishi bo'ladimi, bir xil ovqatlarni iste'mol qilishga tayanadi. Asosiysi, ularni to'g'ri birlashtirish.
3. Ko'proq protein iste'mol qiling. O'zlarini past uglevodli dietalarga bo'ysundiradigan ko'pchilik odamlar past energiya darajasidan shikoyat qiladilar, chunki ular tananing to'g'ri ishlashi uchun etarli kaloriya iste'mol qilmaydi. Taqqoslash uchun, 1/2 chashka guruchda 300 kaloriya bor, 1/2 chashka ismaloqda esa atigi 15 kaloriya bor! Faqat sabzavot bilan qoniqmaysiz. Shuning uchun kaloriyani oshirish uchun protein va dukkaklilarni qo'shish juda muhimdir.
4. To'g'ri yonma-yon taomni tanlang. Makaron va kartoshka eng yaxshi sabzavotlar bilan almashtiriladi.
5. Kaloriya ichmang. Bu deyarli hech qanday cheklovlarsiz iste'mol qilinadigan suv va shakarsiz yashil choyga taalluqli emas. Lekin shirin gazlangan ichimliklar va sharbatlar, shuningdek, spirtli ichimliklar bilan ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki bular ham yashirin kaloriyalardir.
6. O'zingizga haftada bir marta qorin bayramini yoki dietadan dam olish kunini bering. Masalan, shanba kuni bo'lsin. Shu kuni o'zingizga odatdagi sog'lom dietangizga kiritilmaydigan narsalarni eyishga ruxsat bering: muzqaymoq, shokoladli bar yoki shunga o'xshash narsalar. To'g'ri ovqatlanishning bir haftasida metabolizmingiz shunchalik tezlashadiki, haftada bitta tort kabi arzimas narsa hamma narsani buzmaydi.

Proteinli diet: sharhlar va natijalar

Yuqori proteinli dieta semizlik, diabet va yurak kasalliklari xavfini kamaytirishga yordam beradi. O'tkazilgan tadqiqotlar, masalan, Dukan va Atkins dietasida vazn yo'qotishga muvaffaq bo'lganlarning ko'plab ijobiy sharhlarini tasdiqlaydi. Proteinlar bilan vazn yo'qotish ancha yoqimli va osonroq bo'ladi; kam uglevodli dietalarda bo'lgani kabi charchoq hissi, kuch va quvvatni yo'qotish yo'q. Og'irlikni yo'qotish uchun proteinli parhez retseptlarini ishlatadigan odamlar, ular faqat bodringda o'tirganlarga qaraganda, o'z maqsadlariga tezroq erishishlarini ta'kidlashadi.

To'liq baxtli bo'lish uchun qancha protein kerak?

Yalang'och mushak massasini saqlab qolgan holda ortiqcha vazn va yog'ni yo'qotish uchun siz kilogramm vazniga 0,5 dan 1 grammgacha protein iste'mol qilishingiz kerak. Taxminan 60 kg vaznga ega bo'lsangiz, unda bir taomda taxminan 20 gramm sifatli protein bo'lishi kerak.

Dukanning dietasi

Frantsiyalik nutritionist Dukanning proteinli dietasining mohiyati birin-ketin to'rt xil ovqatlanish dasturidan iborat. O'ziga xos xususiyat shundaki, dastlabki bosqichda siz oqsillardan (go'sht, baliq, tuxum va kam yog'li sut mahsulotlari) boshqa hech narsa iste'mol qila olmaysiz va ko'p suv ichasiz (kuniga 3 litrgacha). Bu tez vazn yo'qotish bilan boshlanadi va asta-sekin, tuzilgan, uzoq muddatli ovqatlanish rejimiga olib keladi, bu esa yo'qolgan vazn hech qachon qaytib kelmasligini ta'minlaydi. Dukan dietasining yana bir sirli tarkibiy qismi jo'xori yoki aniqrog'i jo'xori kepagi bo'lib, u ichakdagi suvni o'ziga singdiradi, to'liqlik tuyg'usini yaratadi, yurak sog'lig'i uchun foydalidir va ich qotishidan xalos qiladi. Kilo yo'qotish muqarrar va tezdir.

Og'irlikni yo'qotishga oqilona yondashish kerak

Kilogrammni muvaffaqiyatli tashlashning birinchi kalitlaridan biri bu sizning tanangizga mos keladigan va umringiz davomida ko'p harakat qilmasdan ushlab turishingiz mumkin bo'lgan maqsadli vaznni belgilashdir. Jins, yosh (har o'n yilda bir ayolning barqaror vazni oshadi), ortiqcha tana vazni bilan bog'liq muammolarning oilaviy tarixi va o'z diapazoni hisobga olgan holda, siz ideal vaznga yo'lingizni qurishingiz kerak. Bu o'z oldingizga haqiqiy bo'lmagan maqsadlarni qo'ymaslik kerakligini anglatadi. Siz hamma narsaga, shu jumladan o'zingizning sog'lig'ingizga oqilona yondashishingiz kerak.

Yuqori proteinli mazali taomlar ro'yxati

Agar siz proteinli dietani tanlagan bo'lsangiz, nima eyishingiz mumkin? Bu erda ruxsat etilgan eng mazali taomlar ro'yxati:

• Tuxum. Bu sayyoradagi eng sog'lom va eng to'yimli ovqatlardan biridir.
• Bodom. U ko'plab muhim oziq moddalarni, jumladan E vitamini, marganets va magniyni o'z ichiga oladi.
• Terisiz tovuq ko'kragi. Bu proteinga boy bo'lgan eng mashhur ovqatlardan biridir. Tayyorlanishi oson, ta'mi esa zerikarli bo'lmaydi.
• Yulaf. Bu, ehtimol, foydali tolalar, magniy, marganets, tiamin (vitamin B1) va boshqa bir qator oziq moddalarni o'z ichiga olgan sayyoradagi eng sog'lom donlardan biridir.
• Tvorog. Kaloriya va yog' miqdori past bo'lgan bu mahsulot tarkibida kaltsiy, fosfor, selen, vitamin B12, riboflavin (vitamin B2) va boshqa turli xil oziq moddalar mavjud.
• Shakarsiz yunon yogurti. Mazali, sog'lom va to'yimli, tarkibida kefir yoki boshqa kam yog'li yogurtga qaraganda ko'proq protein mavjud.
• Sut. Yuqori sifatli oqsilning ajoyib manbai, bir stakan taxminan 8 gramm sof proteinni o'z ichiga oladi.

Protein kuchi

Organizmga oqsilni hazm qilish va o'zlashtirish uchun ko'proq harakat talab etiladi. Bu ko'proq kaloriyalarni yoqishingizni anglatadi. Yana bir katta foyda shundaki, dietasida 30 foizga yaqin protein iste'mol qiladigan proteinli dietologlar iste'mol qilmaydiganlarga qaraganda kuniga deyarli 450 kaloriya kamroq iste'mol qiladilar. Ushbu parhezning muvaffaqiyati shundaki, siz mushaklarni emas, balki yog'ni yo'qotasiz. Tana mushaklarni qurish uchun oqsil tarkibidagi aminokislotalardan foydalanadi, bu nafaqat sizni kuchliroq qiladi, balki faol bo'lmaganingizda ham kaloriyalarni yoqishingizga yordam beradi.

Protein tanqisligi qanday xavf tug'diradi?

Protein tanamizning har bir hujayrasi tomonidan qo'llaniladi va mushak massasini qurish, nevrologik funktsiyani qo'llab-quvvatlash, ovqat hazm qilishga yordam berish, shuningdek, tabiiy ravishda gormonlarni muvozanatlash va kayfiyatingizni yuqori saqlash uchun juda muhimdir. Sizning dietangizda etarlicha turli xil protein manbalari bo'lmasa, ba'zi aminokislotalarda etishmovchilik xavfi mavjud. Natijada past energiya darajasi, mushaklarni qurish muammolari, konsentratsiya va xotiraning yomonligi, kayfiyatning o'zgarishi, qondagi qand miqdorining beqarorligi va vaznni saqlash yoki yo'qotish muammolari. Proteinlar har kuni ishlatiladi va tananing har bir qismiga g'amxo'rlik qiladi - teri va sochdan ovqat hazm qilish fermentlari va umuman immunitet tizimiga, chunki ular doimo parchalanib, almashtirilishi kerak.

Proteinli diet (sharhlar va natijalar uning samaradorligini tasdiqlaydi) haqiqatan ham ishlaydi. Asosiy foyda ochlikni yo'qotish, vazn yo'qotish va mushak massasini qurishdir. Birinchidan, oqsilning eng yaxshi manbalarini aniqlashga arziydi. Bular to'yingan yog 'va kaloriyalarda past ovqatlar - dengiz mahsulotlari, loviya, soya, kam yog'li sut mahsulotlari, tuxum, yong'oq va urug'lar. Tolalar va boshqa muhim oziq moddalar uchun ratsioningizga sabzavotlarni kiritishingizga ishonch hosil qiling.

Go'shtni tanlashda siz uning kam yog'li navlariga e'tibor berishingiz kerak. Baliqlarga kelsak, qancha yog'li bo'lsa, shuncha yaxshi. Tuxum oqsilning ajoyib manbaidir. Fasol yomon xolesterin darajasini pasaytirish orqali sizni uzoqroq vaqt davomida to'liq his qilishga yordam beradi. Bundan tashqari, sut, pishloq va yogurt kabi kam yog'li sut mahsulotlarini qo'shish muhimdir. Ular nafaqat muhim protein, balki sog'lom yurak va mustahkam suyaklar uchun kaltsiyni ham ta'minlaydi.

Uglevodlar haqida nima deyish mumkin?

Proteinli dieta karbongidrat kunlarini o'z ichiga oladimi? Yuqori proteinli menyuni rejalashtirayotganda, don, don, meva va ba'zi sabzavotlar kabi uglevodlarga boy ovqatlarni cheklashingiz kerak. Ushbu oziq-ovqatlarni iste'mol qilishni kamaytirish sezilarli darajada vazn yo'qotishiga olib kelishi mumkin, chunki ko'p suv yo'qoladi. Kilo yo'qotish uchun eng samarali parhez donli mahsulotlarni iste'mol qilishni cheklashni o'z ichiga oladi, lekin ulardan butunlay voz kechmaydi.

Mevalarga kelsak, ularni ham suiiste'mol qilmaslik kerak. Shu bilan birga, protein dietasi uglevodli kunlarni ham o'z ichiga olishi mumkin, ertalab yoki tushdan keyin siz oz miqdorda bo'tqa, makaron yoki kartoshkaga ruxsat berishingiz mumkin, ammo bu faqat birinchi natijalarga erishilgandan keyin. Asta-sekin siz dietangizga ko'proq va ko'proq yangi ovqatlar qo'shishingiz mumkin. Bir oy davomida rejalashtirilgan protein dietasi, menyu, agar u to'g'ri muvozanatlangan bo'lsa, albatta natijalar beradi.

Ushbu maqolada protein dietasi, haftaning kunlik menyusi va vazn yo'qotish uchun protein dietasida nima eyishingiz mumkinligi batafsil tavsiflanadi.

Ideal parhezni izlashda har bir kishi bir tosh bilan uchta qushni ushlab turishga harakat qiladi:

• Tez, ko'rinadigan natijalar;
• Ochlik yo'q;
• Tana uchun foydalari.

Mo''jizalar, albatta, sodir bo'lmaydi, lekin shakllanishning bitta samarali va oddiy usuli bor - vazn yo'qotish uchun proteinli diet.

Batafsil tavsifga o'tishdan oldin, men ikkita ijobiy fikrni ta'kidlayman:

• Proteinli dietaga rioya qilish orqali siz hech qachon och qolmaysiz;
• Qo'shimcha funt dietadan keyin qaytib kelmaydi. Nega? - Davom eting.

Bunday dietaning printsipi banal va oddiy. Bizning tanamiz doimo glyukoza talab qiladi. Glyukoza uglevodlardan kelib chiqadi. Muammo shundaki, biz bu uglevodlarni iste'mol qilsak, tanadagi glyukoza darajasi pasaygandek keskin ko'tariladi. Va keyin biz yana ovqatlanishni xohlaymiz. Natijada sizning ishtahangiz oshadi va yog'ingiz u bilan birga ketadi!

Proteinli dietaning asosiy qoidasi dietadan BARCHA uglevodlarni chiqarib tashlashdir. Nima uchun? Uglevodlar bo'lmasa, organizm o'z yog'ida glyukoza zahiralarini izlashga majbur bo'ladi. Yog 'parchalanadi, tana o'z yoqilg'ini oladi, siz go'zal, yangilangan tanangizni olasiz - hamma xursand!

Proteinli parhez Atkins ismli juda iste'dodli amerikalik kardiologning (bu uni yanada ishonchli qiladi) yutug'idir. Natijada, protein dietasi o'z nomini oldi - Atkins dietasi. 1963 yilda Atkins bu parhezni o'zi sinab ko'rdi va 14 kun ichida taxminan 5-6 kg vazn yo'qotishga muvaffaq bo'ldi.

Xo'sh, endi aniqliklarga. Proteinli dietaning asosiy qoidalari:

• Biz kuniga 7-8 marta ovqatlanamiz (aks holda boshqa yo'l yo'q);
• Xizmat hajmi kaftingizga vizual ravishda mos kelishi kerak;
• Sizning dietangizdan har qanday ziravorlar, tuz, ketchuplar, soslar, soslar va mayonezlarni chiqarib tashlang;
• Nonushta - uyg'onganingizdan yarim soat o'tgach;
• Kechki ovqat ("oltidan keyin" haqidagi ahmoqona afsonalarni unuting) yotishdan bir necha soat oldin;
• Ovqatlanishdan oldin, har safar biz bir stakan suv ichamiz (afzal mineral, eng yaxshisi ozgina isitilgan) - ovqatdan oldin oshqozoningizni "ishlashiga" yordam beramiz. Limonad, pivo, spirtli ichimliklar, shirin sharbatlar butunlay chiqarib tashlanadi;
• Biz o'rik, banan, uzum, xurmo va kartoshkani istisno qilamiz - ular juda ko'p uglevodlarni o'z ichiga oladi va biz protein dietasi ularning yo'qligini nazarda tutishini eslaymiz;
• Biz kaltsiy va restorativ vitaminlarni ichamiz - tanangizni xafa qilmang va parhez davomida minerallar va vitaminlar bilan cheklang.

Xo'sh, nima yeyishingiz mumkin?

Biz mahsulotlar ro'yxatida vazn yo'qotish uchun proteinli dietada eyishingiz mumkin bo'lgan hamma narsani aks ettirishga harakat qildik. Ammo, aslida, etarli miqdorda tolani, shuningdek, sog'lom yog'larni va ba'zi uglevodlarni iste'mol qilish kerakligini hisobga olsak, ro'yxat ancha uzoqroq bo'lishi mumkin.

• Yog'siz cho'chqa go'shti, qo'zichoq, quyon va mol go'shti;
• Kam yog'li tvorog, kefir, yogurt, sut, pishloq, kam yog'li smetana;
• Tuxum;
• Qaynatilgan yoki bug'langan oq va qizil baliq, pushti qizil ikra, orkinos, qizil ikra;
• Qaynatilgan loviya;
• Sabzavotlarga tuzlangan karam, brokkoli, bulg‘or qalampiri, piyoz va bir oz pomidor kiradi. Ko'katlar haqida unutmang;
• Kuniga bir necha bo'lak qora non;
• Barcha salatlar faqat limon sharbati va zaytun moyi bilan bezatilgan;
• Biz suv, tabiiy, qaynatilgan qahva va yashil choy ichamiz.

Kun uchun namuna menyusi:

Biz vazn yo'qotish uchun proteinli dietada nima eyishingiz mumkinligini aniqladik, siz o'zingiz tasvirlangan mahsulotlardan menyu yaratishingiz mumkin. Yoki biz tuzgan parhez misolidan foydalaning. Quyida siz bir hafta davomida protein dietasi menyusini topasiz, ya'ni 7 kun davomida vazn yo'qotish uchun parhezning namunasi. Siz o'zingizning ta'mga bo'lgan afzalliklaringiz va ba'zi oziq-ovqatlarga nisbatan bag'rikengligingizga qarab ovqatlarni o'zgartirishingiz mumkin.

• NAVOMOT: 150 gramm mol go'shti, 100 gramm salat (tuzlangan karam va no'xat), yashil choy (shakarsiz);
• Tushlik: er-xotin qozonda pishirilgan 200 gramm oq baliq, bir parcha qora non, bir stakan tabiiy olma sharbati va bitta yashil olma;
• Kechki ovqat: go'shtli bulon bilan 200 gramm sabzavotli sho'rva, 100 gramm qo'zichoq va bir bo'lak qora non.

Va bu faqat asosiy taomlar. O'rtada ozgina yog'li sut mahsulotlari, qaynatilgan tuxum, vitaminga boy mevalar - anor, apelsin, yashil olma, ananas bilan gazak qiling.

Har qanday parhez taqiqlanganlar ro'yxatida birinchi o'rin homilador ayollardir. Ammo mo''jizalar sodir bo'ladi! Proteinli parhez buning bevosita dalilidir. U yosh onaga tug'ruqxonadan homiladorlikdan oldin xuddi shunday ajoyib figura bilan chiqib ketishiga imkon beradi. Bitta narsa shundaki, homilaning rivojlanishi uchun ma'lum uglevodlar va donlarning kichik to'plami hali ham zarur, ammo bu alohida maqola uchun mavzu.

Bir hafta davomida proteinli diet menyusi

Ratsion bir haftaga mo'ljallangan, agar sizda ortiqcha vazn bo'lsa, kunlar sonini oshirish mumkin (maksimal 2 hafta).

Dushanba, 1 kun

• Nonushta: 150 g kam yog'li tvorog, choy yoki qahva.
• Snack: 1 olma.
• Tushlik: 150 g qaynatilgan tovuq ko'kragi, 1 bo'lak butun donli non.
• Peshindan keyin snack: 100 g yogurt.
• Kechki ovqat: 200 g bug'langan baliq, sabzavotli salat.

Seshanba, 2-kun

• Nonushta: 150 g shakarsiz yogurt, choy yoki qahva.
• Snack: 1 apelsin.
• Tushlik: 150 g sabzavotli qovurilgan mol go'shti.
• Peshindan keyin snack: bir stakan kefir.
• Kechki ovqat: 200 g pishirilgan baliq, 200 g yangi sabzavotlar.

Chorshanba, 3-kun

• Nonushta: 3 dona tuxum oqi, qahva yoki choy.
• Aperatif: 1 ta meva.
• Tushlik: 200 g kurka, 4-6 osh qoshiq. l. jigarrang guruch.
• Peshindan keyin snack: shakarsiz tvorog.
• Kechki ovqat: 150 g qaynatilgan mol go'shti, 150 g karam salatasi.

Payshanba, 4-kun

• Nonushta: 2 ta jo'xori pechenesi bilan bir stakan kam yog'li kefir.
• Aperatif: 1 greyfurt.
• Tushlik: 200 g tovuq filesi, 200 g qushqo'nmas.
• Peshindan keyin snack: bir stakan kefir yoki fermentlangan pishirilgan sut.
• Kechki ovqat: 200 g qaynatilgan baliq, 150 g sabzavotlar.

Juma, 5-kun

• Nonushta: 150 g tvorog, qahva yoki choy.
• Snack: 1 olma.
• Tushlik: 200 g qaynatilgan baliq, 1 tilim butun donli non.
• Plodnik: shakarsiz 100 g tabiiy yogurt.
• Kechki ovqat: 200 g bug'langan mol go'shti, 150 g sabzavotli salat.

Shanba, 6-kun

• Nonushta: 2 tuxum oq omlet, choy yoki qahva.
• Snack: har qanday tsitrus mevalari.
• Tushlik: qovurilgan loviya - 200 g, sabzavot 150 g.
• Peshindan keyin snack: bir stakan kefir.
• Kechki ovqat: 150 g qaynatilgan baliq, 100 g salat.

Yakshanba, 7-kun

• Nonushta: 150 g tvorog, choy yoki qahva.
• Snack: 1 olma.
• Tushlik: yog'siz mol go'shti bulyonida pishirilgan sabzavotli sho'rva, 100 g qaynatilgan mol go'shti, 1 bo'lak donli non.
• Peshindan keyin snack: shakarsiz 1 dona tvorog.
• Kechki ovqat: 100 g qaynatilgan mol go'shti, 100 g salat.

Xo'sh, endi, eng muhim narsa aytilgandan so'ng, siz hali ham hamma narsa juda sehrli ekanligiga qaror qilmadingizmi? Ha, ideal narsa yo'q, shuning uchun qayg'uga o'tamiz:

Proteinli dietaning salbiy ta'siri

1. Balanssiz ovqatlanish. Uglevodlar, tolalar va yog'larning etishmasligi tufayli tanangiz vitaminlar va muhim mikroelementlarning jiddiy etishmasligini boshdan kechiradi, bu sizning go'zal ko'rinishingizga ta'sir qiladi. Natija: quruq teri, zerikarli sochlar, rangpar rang.
2. Buyraklarga yuk. Katta hajmdagi protein bizning buyraklarimizni faol ishlaydi. Shu qadar faolki, tana juda ko'p suyuqlik yo'qotishni boshlaydi. Shunday qilib, protein dietasi ko'p miqdorda suyuqlik, birinchi navbatda mineral suvni iste'mol qilishni o'z ichiga oladi.
3. Kaltsiy etishmovchiligini keltirib chiqaradi. Natijada qon tezroq ivishi va qon quyqalari paydo bo'ladi.
4. Kaltsiydan tashqari, tanada shakar etishmaydi. Qon shakarining past darajasi konsentratsiya va ishlashga salbiy ta'sir qiladi. Bosh og'rig'i va hatto asabiy buzilishlar mumkin.

Proteinli diet kim uchun kontrendikedir?

1. keksa odamlar - kaltsiy etishmovchiligi tufayli;
2. 18 yoshgacha bo'lgan bolalar to'liq o'sish uchun mikroelementlarning to'liq to'plamini talab qiladi va protein dietasi buni ta'minlay olmaydi;
3. Tananing og'irligi tanqidiy bo'lgan qizlar va ayollar. Yo'q, bu ahmoqlik, lekin do'stlaringiz orasida bo'yi 170 sm va vazni 50 kg bo'lgan ayollar o'zlarini semiz deb hisoblaydilar. Shunday qilib, agar ular oqsildan boshqa hech narsa iste'mol qilmasa, ular tez orada haddan tashqari charchash, ich qotishi, gastrit va asabiy buzilishlarga duch kelishadi;
4. Buyraklar, yurak va oshqozon bilan bog'liq muammolar bo'lganlar uchun

Xo'sh, va yana bir narsa ...

Proteinli parhez aktyorlar va bodibildingchilar orasida juda mashhur. Nega? Ushbu parhez muntazam jismoniy faoliyat bilan birgalikda idealdir. Shu bilan birga, yog'ning deyarli bir zumda yonishi va tanangizda chiroyli mushaklarning yengilligi paydo bo'ladi. Shunday qilib, agar siz faol yosh yigit bo'lsangiz, unda proteinli diet siz uchun idealdir!

Bundan tashqari, proteinli oziq-ovqatning katta qismi, ko'proq jismoniy faoliyat talab etiladi. Jismoniy faollik qanchalik ko'p bo'lsa, natijalar va mushaklarning ohanglari shunchalik uzoq davom etadi. Bu vazn yo'qotish va bir vaqtning o'zida mushak massasini yo'qotmaslik uchun imkoniyatdir!

Ya'ni, protein dietasi, albatta, yugurish, suzish, sport zaliga borish, velosipedda yurish yoki hech bo'lmaganda tez-tez yurishni talab qiladi. Bir necha hafta mashinasiz yurib, avtobusga yugurib ko'ring!

Va xulosa qilib ...

• Siz yiliga bir martadan ko'p bo'lmagan va 2 haftadan ko'p bo'lmagan proteinli dietaga o'tishingiz mumkin;
• Proteinli parhez bilan tanadagi ortiqcha protein yog 'sifatida saqlanmasligi, balki mushaklarning ohangini saqlab turishi uchun muntazam jismoniy faoliyat kerak;
• Yuqorida aytilganlarga qo'shimcha ravishda, jismoniy faolliksiz (hatto kichik bo'lsa ham) va arzimas oziq-ovqatga keskin o'tish bilan, har qanday dietada bo'lgani kabi, sizning vazningiz qaytib keladi;
• Oddiy parhezga qaytganingizda, kelajakda sizni faqat taqiqlar kutmoqda deb o'ylamasligingiz kerak. Siz faqat un, shirinliklar va jismoniy mashqlar bilan cheklashingiz kerak. Va asosiysi, muzlatgichga yugurish uchun vaqt va kuchingiz bo'lmasligi uchun o'zingizga yoqadigan narsani topishdir!

Sovutgichdagi yorug'lik kechasi unga ko'tarilish uchun maxsus ixtiro qilingan deb o'ylamang! Sizning tanangizning do'stlari - to'g'ri ovqatlanish, hech bo'lmaganda ozgina jismoniy mashqlar va ijobiy munosabat!

Maqolada biz vazn yo'qotish uchun proteinli dietani muhokama qilamiz. Biz dieta, parhez xususiyatlari va ruxsat etilgan ovqatlar haqida gapiramiz. Siz haftada 2 ta menyu variantini, dietaning afzalliklari va kamchiliklarini, unga rioya qilish uchun kontrendikatsiyalar mavjudligini bilib olasiz.

So'nggi paytlarda protein dietasi og'riqli ochlik tuyg'usini boshdan kechirmasdan tezda shakllanishni xohlaydiganlar, shuningdek, sport bilan faol shug'ullanadigan odamlar orasida katta mashhurlikka erishdi. Mo''jizaviy natijaga uglevodlarni deyarli butunlay yo'q qilish va lipid birikmasini oldini olish orqali erishiladi.

Bir hafta davomida vazn yo'qotish uchun protein dietasi faqat proteinli ovqatlarni (shu jumladan baliq, go'sht, tuxum) o'z ichiga oladi, uglevodlarni esa minimal darajada iste'mol qiladi. Ushbu parhez metabolik jarayonlarning qayta tuzilishiga olib keladi.

Tezda energiyaga aylanadigan oziq-ovqatlarni hazm qilish qiyin bo'lgan ovqatlar bilan almashtirish o'z yog 'zaxiralarini iste'mol qilishga olib keladi.

Kilo yo'qotishning ushbu usulining eng samarali turlaridan biri bu bir necha bosqichlarni o'z ichiga oladi:

1. Tez vazn yo'qotishning hujumi yoki bosqichi. 3 dan 10 kungacha faqat oqsillarni iste'mol qiling (ko'p miqdorda) va hujayralarni oqsillar bilan to'yinganligi, ortiqcha suyuqlikni intensiv ravishda olib tashlash va ko'p kilokaloriyalarni iste'mol qiladigan lipid zahiralarining parchalanishi tufayli 7 dan 25 kg gacha yo'qoting.
2. Kruiz yoki muqobil protein va uglevod kunlari. 2-4 kun davomida oqsillarni iste'mol qiling, keyingi 2-4 kun davomida proteinli idishlarni past kaloriyali sabzavotlar bilan suyultiring. Davrning davomiyligi istalgan natijaga bog'liq, odatda bir hafta ichida taxminan bir kilogramm yo'qotish mumkin.
3. Konsolidatsiya (birlashish). Menyuga asta-sekin turli xil ovqatlar, makaron, mevalar (uzumdan tashqari) va rezavorlar, donlar, non va boshqalarni kiriting. Haftada bir marta proteinli ro'za tutish kunini kuzating.
4. Natijani barqarorlashtirish yoki mustahkamlash. Muntazam dietaga o'tishda erishilgan natijalarni saqlab qolish uchun ba'zi qoidalarga amal qiling. Har kuni ertalab jo'xori kepagi (3 osh qoshiq) iste'mol qiling, etarli miqdorda suyuqlik iching, xiyonat qilmang. Har 7 kunda bir marta, ko'p proteinli ovqatlar iste'mol qiling.

Proteinli dietaga rioya qilgan holda, vazn yo'qotish uchun protein mahsulotlari ro'yxatidan foydalanishingiz mumkin, bu taxminan 70 ta elementni o'z ichiga oladi. Noyob oziq-ovqat tizimi bunday xilma-xillik bilan maqtanishi mumkin. Siz kuniga kamida 5-6 marta bir vaqtning o'zida ovqatlanishingiz kerak, kechki ovqat yotishdan 2 soat oldin.

Muhim! 14 kundan ortiq faqat oqsillarni iste'mol qilmaslik kerak, chunki bu buyrak etishmovchiligiga olib kelishi mumkin. Ratsionni boshlashda, mumkin bo'lgan kontrendikatsiyalarni istisno qilish uchun shifokor bilan maslahatlashishni unutmang.

Kilo yo'qotish uchun ruxsat etilgan proteinli mahsulotlar jadvali:

1. Go'sht, yog'siz navlar, yog'dan yaxshilab tozalanadi. Dana, quyon, ot go'shti, mol go'shtidan tayyorlangan pirzola, güveç, kotletlar.
2. Sukat. Jigar, mol go'shti, quyon va parrandaning buyraklari; qo'zichoq yoki dana tili.
3. Baliqning har xil turlari, shu jumladan dudlangan, konservalangan, tuzlangan, quritilgan, qaynatilgan, pishirilgan.
4. Dengiz mahsulotlarining barcha turlari, qisqichbaqalar, midiya, kalamar, qisqichbaqalar va boshqalar.
5. Turkiya va terisiz tovuq.
6. Yog'siz jambon.
7. Tuxum, pishirilgan tuxum shaklida, omlet, shuningdek qaynatilgan.
8. Kam yog'li sut mahsulotlari (shu jumladan pishloq, tvorog, kefir, smetana, oq pishloq, yogurt).
9. Shakarsiz ichimliklar, har xil turdagi choy, qahva, suv, pomidor sharbati.
10. Bug'doy va soya oqsillari (tofu, seitan).
11. Yulaf kepagi.
12. Shirinliklar: quritilgan olma va nok, shakarsiz shakarlamalar, tsitrus mevalari.
13. Tatlandırıcılar va tatlandırıcılar (asal, steviya, sorbitol, mannitol, aspartam va boshqalar)
14. Soslar: sharob yoki balsamik sirka, adjika, soya, xantal, limon sharbati.
15. O'tlar va ziravorlar: zanjabil, zira, sarimsoq, piyoz, qalampir.
16. Tuz miqdori cheklangan.
17. Bodring, salat, pomidor, karam.
18. Yormalar: grechka, jigarrang guruch, jo'xori uni (don emas).
19. Qayta qilinmagan donlardan tayyorlangan kraker yoki non.

Hafta uchun menyu variantlari

Proteinli dietaning asosiy tamoyillarini hisobga olgan holda, biz 7 kunlik taxminiy menyuni taqdim etamiz.

Birinchi variant:

dushanba

8.00 - qaynatilgan buzoq tili, bir bo'lak butun donli non, qahva;

11.00 - olma;

14.00 - qaynatilgan tovuq, bodring va pomidor, o'simlik choyi;

17.00 - kefirli tvorog;

20.00 - pishirilgan sazan va karam, choy.

seshanba

8.00 - tvorog, kofe;

11.00 - greyfurt;

14.00 - sabzavotli mol go'shti kotletlari, choy;

17.00 - kefir, parhez non;

20.00 - qisqichbaqalar, yangi sabzavotlar, choy.

chorshanba

8.00 - qaynatilgan tovuq filesi, qahva;

11.00 - nok;

14.00 - qovurilgan jigar, sabzavotli salat, choy;

17.00 - yogurt;

20.00 - baliq kotletlari, maydalangan sabzi va karam, choy.

Payshanba

8.00 dana go'shti, guruch, qahva;

11.00 - apelsin;

14.00 - terisiz tovuq sonlari, qovoq ikra, olma sharbati;

17.00 - omlet;

20.00 - konservalangan orkinos, yashil no'xat, choy.

Juma

8.00 - kurka filesi, grechka, qahva;

11.00 - nok;

14.00 - baliq bo'laklari bilan baliq sho'rva, butun donli non;

17.00 - sut;

20.00 - mol go'shti, pomidor, choy.

shanba

8.00 - jambon, bodring, choy bilan pishirilgan tuxum;

11.00 - apelsin;

14.00 - loviya sho'rva, qaynatilgan mol go'shti;

17.00 - kefir;

20.00 - qaynatilgan baliq, salat, kızılcık sharbati.

yakshanba

8.00 - sutli jo'xori uni, qahva;

11.00 - olma;

14.00 - qaymoq, dengiz o'tlari, choyda qovurilgan quyon;

17.00 - tvorog;

20.00 - dengiz kokteyli, choy.

Ikkinchi variant:

Dushanba (hujum)

8.00 - 2 dona tuxum va kefirdan omlet, qaynatilgan tovuq go'shti, choy;

12.00 - tovuq filesi bo'laklari bilan bulon, choy;

16.00 - cheesecakes;

18.00 - pishloq, jambon, choy;

20.00 - kefir.

Seshanba (hujum)

8.00 - tovuq go'shti, qahva;

12.00 - qizil ikra bo'laklari bilan baliq sho'rva, choy;

16.00 - pishloq, choy;

18.00 - qaymoq, choyda qovurilgan jigar;

20.00 - kefir.

Chorshanba (hujum)

8.00 - qaynatilgan tuxum, skumbriya, qahva;

12.00 - pishloq, choy bilan pishirilgan mol go'shti;

16.00 - yogurt;

18.00 - midiya va qisqichbaqalardan shashlik, choy;

20.00 - kefir.

Payshanba (hujum)

8.00 - pishirilgan alabalık, qahva;

12.00 - qaynatilgan loviya, kurka filesi, choy;

16.00 - qaymoqli tvorog;

18.00 - omlet, jambon, choy;

20.00 - yogurt.

Juma (kruiz, protein-sabzavot kuni)

8.00 - omlet, pomidor, choy;

12.00 - mol go'shti, non, o'simlik choyi bo'laklari bilan sabzavotli sho'rva;

16.00 - sabzi bilan cheesecakes;

18.00 - qattiq pishloq va jambon qovoqli güveç, choy;

20.00 - kefir.

Shanba (kruiz, protein-sabzavot kuni)

8.00 - tovuq, qahva bilan pishirilgan karam;

12.00 - borsch, pirzola, non, choy;

16.00 - yogurt;

18.00 - güveç, choy;

20.00 - tvorogli kostryulkalar.

Yakshanba (kruiz, protein kuni)

8.00 - 2 ta qaynatilgan tuxum, qaynatilgan quyon, qahva;

12.00 - pishirilgan tovuq filesi, o'simlik choyi;

16.00 - yogurt bilan tvorog;

18.00 - bug'langan qaymoq, choy;

20.00 - kefir.

Ratsionning ijobiy va salbiy tomonlari

Proteinli dietaning afzalliklari:

1. Bu tez natijalar beradi, birinchi haftada vaznni 25 kg gacha kamaytirishga va keyinchalik BMIni normal holatga qaytarishga imkon beradi.
2. Mahsulotlarning xilma-xilligi ko'plab original taomlarni tayyorlashga imkon beradi, bu esa siz iste'mol qilmasligingiz kerak bo'lgan narsalarni iste'mol qilish istagini oldini oladi.
3. Proteinni hazm qilishning uzoq jarayoni asosiy ovqatlar orasidagi ochlik tuyg'usini yo'q qiladi va gazak qilish istagini oldini oladi.
4. Olingan natijaning saqlanishini kafolatlaydi, "yo-yo" effekti yo'q.
5. Agar barcha tavsiyalar bajarilsa, bu xavfsiz parhez (2 haftadan ortiq foydalanilmasa, ovqatni o'tkazib yubormang, etarli miqdorda suyuqlik ichmang va hokazo).

Ushbu quvvat tizimining kamchiliklari:

1. Ko'p miqdorda oqsillarni chiqarib yuborish zarurati tufayli buyraklarga katta yuk, agar diet qoidalariga rioya qilinmasa, buyrak etishmovchiligi rivojlanishi mumkin.
2. Sabzavotlar, mevalar, o'simlik va hayvonlarning yog'larini iste'mol qilish cheklanganligi sababli, gipovitaminoz va minerallarning etishmasligi rivojlanishi mumkin, bu esa ishlashning pasayishiga, farovonlikning yomonlashishiga, terining, tirnoqlarning va sochlarning holati bilan bog'liq muammolarga olib kelishi mumkin. Ushbu alomatlarni bartaraf etish uchun dietaning dastlabki bosqichidan so'ng siz dietaga vitamin va mineral oziq-ovqat qo'shimchalarini kiritishingiz kerak.
3. Elyafning cheklangan iste'moli tufayli ich qotishi paydo bo'lishi mumkin, agar kerak bo'lsa, laksatif choy ichish tavsiya etiladi.

Proteinli dietaning barcha turlariga qarshi ko'rsatmalar:

• qon ivishining kuchayishi va trombozga moyilligi;
• buyraklar, jigar, yurakning jiddiy kasalliklari mavjudligi;
• ovqat hazm qilish traktining ba'zi kasalliklari (shu jumladan kolit, pankreatit, irritabiy ichak sindromi);
• ichak bakterial muvozanatining buzilishi;
• podagra;
• homiladorlik va emizish davri.

Bundan tashqari, bu bilan tanishishingiz mumkin, u ham kilogramm berishga yordam beradi.