Typicon- (del griego Τυπικόν (de τύπος - muestra, tipo, norma)):
1) Carta Litúrgica Iglesia Ortodoxa.
Actualmente, la Iglesia Ortodoxa Rusa está vigente en la versión adoptada en 1695 (bajo el patriarca Adrián) de la Carta de Jerusalén.
La Carta de Jerusalén lleva el nombre de la ubicación de la Lavra de San Pedro. Savva el Santificado (439-539) cerca de Jerusalén. Sus notas de St. Savva lo llamó en tres palabras a la vez: Τύπος καί παράδοσις και νόμος (“Modelo, tradición y ley”). Del siglo XIII en los títulos de los manuscritos ya aparece una palabra τυπικόν, sin explicación. Carta de Jerusalén de la Lavra de San Pedro Sava el Santificado llegó a Rusia para reemplazar a Studiysky.
2) libro litúrgico, que contiene una carta litúrgica, un libro mensual con los capítulos de Marcos que conectan los círculos litúrgicos anuales móviles y fijos, reglas sobre el ayuno, reglas de la vida comunitaria monástica e instrucciones sobre la celebración de las fiestas del templo, las comidas y otros aspectos de la vida eclesiástica y monástica.
Los laicos deben recordar que la plena implementación de las instrucciones del Typikon es la suerte de los monjes (y aun así no de todos), mientras que los laicos pueden corresponder a este ideal dependiendo de su edad (física y espiritual), estado civil, etc.
Un experto en la Regla escribió sobre el Typikon: “Un libro con tal título no quiere tanto legitimar sus más mínimos detalles, eliminando en él toda libertad de los remitentes, sino más bien dibujar un alto ideal de culto, que con su belleza evocaría un deseo siempre involuntario de su realización, quizás en su máxima extensión y no siempre posible, como la realización de cualquier ideal, el seguimiento de cualquier modelo elevado”. Esta es esencialmente toda la ley de Cristo, completamente impracticable en todas sus alturas celestiales, pero con su grandeza divina que despierta en la humanidad un deseo incontrolable de su implementación y a través de este mundo dador de vida”.
¿De dónde obtiene la Iglesia sus Reglas para el Servicio Divino?
El concepto de “Carta del Servicio Divino” no se refiere a un conjunto único y general de normas, reglas y requisitos reconocidos como la integridad de la Iglesia Ecuménica Ortodoxa, sino a varios códigos litúrgicos que difieren entre sí en las circunstancias de su origen y contenido.
Tanto las Reglas que se utilizan hoy en día en la Iglesia Ortodoxa Rusa como todas las demás Reglas del Servicio Divino no se formaron de repente. Su formación y desarrollo se llevó a cabo de forma lenta, paulatina. Con el tiempo, primero en uno, luego en el otro, se adoptaron nuevas oraciones, se compusieron nuevos himnos, se establecieron fiestas religiosas y días de recuerdo de los santos. Todo esto se reflejó en cambios en el curso de los servicios religiosos.
En las primeras Reglas monásticas, las partes litúrgica y disciplinaria solían combinarse en una sola composición. Con el paso de los años, las instrucciones litúrgicas comenzaron a agruparse por separado, tomando la forma de documentos litúrgicos independientes.
A medida que aumentaba el número de la Iglesia terrenal, también aumentaba el número de costumbres litúrgicas. Poco a poco comenzó a producirse su codificación. Se hizo posible comparar diferentes prácticas y tomar prestadas las más valiosas.
En este sentido, los compiladores de las nuevas Cartas litúrgicas tenían un amplio patrimonio de experiencia litúrgica.
Hubo un tiempo en que la Carta del Estudio era muy respetada en Bizancio. Esta Carta, aunque no en su versión original, fue trasladada a Kiev por el santo (siglo XI). Hasta el siglo XIII, en Rusia prevalecía la Carta de los Estuditas.
Luego, la Carta de Jerusalén comenzó a ganar cada vez más popularidad. En su edición original, el Típico de Jerusalén se utilizó en la Lavra de San Sava (siglo VI). Con el tiempo, ha sufrido una serie de cambios. En Rusia, por ejemplo, conocían varias de sus formas.
En el siglo XV, la Carta de Jerusalén tomó una posición dominante en Rusia, desplazando casi por completo a la Carta de los Estuditas.
Del libro: Arranz M., S. J. “El ojo de la Iglesia”
(Historia de Typikon). 1998.
¿QUÉ ES UN TIPOKON?
(Etimología, concepto general)
La palabra "Typikon" puede significar diferentes conceptos:
A) Typikon como libro que contiene instrucciones de carácter litúrgico. Existen diferentes "Typicons" o ediciones del Typikon en las Iglesias de tradición bizantina. En la antigüedad, los bizantinos y los eslavos utilizaban la catedral-parroquia "Typikon de Santa Sofía de Constantinopla", los typikons monásticos - "Estudio", "Estudio-Alexievsky", etc.
Actualmente, todas las iglesias eslavas de tradición bizantina (incluidas las ortodoxas rusas) en parroquias y monasterios utilizan el llamado "Typikon de Jerusalén" o "Typikon de San Sava" (de lo contrario, "Typikon Savaitic"), que se origina en el famoso monasterio cerca de Jerusalén. Por el contrario, las Iglesias griegas, que conservan el typicon Savvaitic, lo son desde el siglo XIX. servir según el llamado “Typicon de la Gran Iglesia de Cristo” de George Violakis.
B) Typikon como tradición histórica o práctica viva de culto en una Iglesia determinada. Esta tradición puede desarrollarse y cambiar por diversas razones pastorales y teológicas y debido a acontecimientos históricos.
c) Typikon como “rito”, es decir, como regla o modo de culto en su conjunto en una Iglesia determinada y en un momento determinado. El concepto de “rito” (ritus) es occidental. Expresa todo lo que los distingue en el plan litúrgico; existen, por ejemplo, el rito bizantino, el rito alejandrino, el rito romano, el rito hispano-mozárabe, etc.
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Introducción
El ayuno es importante en la vida espiritual de un cristiano. El primer mandamiento dado por Dios al hombre que creó en el paraíso fue el mandamiento de ayunar. “¡Porque no ayunamos, fuimos expulsados del paraíso! Por tanto, ayunemos para volver a ascender al cielo”, dice el santo. El mismo Señor Jesucristo bendijo el ayuno de sus discípulos, diciendo: “Vendrán días en que les será quitado el Esposo, y entonces ayunarán” (). Muchos santos padres hablaron sobre la importancia del ayuno en la vida espiritual. “El alma no se humilla tanto como si alguien se abstuviera de comer”, testificó Abba Pimen. Y el monje dedicó una etapa especial de su “Escalera” espiritual al ayuno, donde señaló que “la cabeza de los demonios es la estrella caída, y la cabeza de las pasiones es la glotonería”.
Por supuesto, el ayuno ortodoxo nunca fue visto como un fin en sí mismo. Él, según el pensamiento de los santos padres, es un medio para la verdadera vida espiritual, una ayuda en la lucha contra las pasiones y en el camino hacia la comunión con Dios. “La abstinencia es necesaria para que, después de pacificar la carne mediante el ayuno, sea más fácil entrar en batalla con otras pasiones”, instruyó Abba Serapion. El ayuno físico siempre debe ir acompañado de un autocontrol espiritual, principalmente en las pasiones, los deseos pecaminosos y las concupiscencias. “Hay ayuno corporal cuando el vientre ayuna de comida y bebida; El ayuno espiritual es cuando el alma se abstiene de malos pensamientos, obras y palabras... El ayuno físico es útil para nosotros, pero el ayuno mental es absolutamente necesario, por lo que el ayuno físico no es nada sin él”, escribió el santo.
Sin embargo, la importancia de la abstinencia corporal fue reconocida por todos los ascetas, desde los venerables, desde los antiguos patericons monásticos hasta los ancianos del siglo XX.
Al mismo tiempo, la Iglesia Ortodoxa a lo largo de los siglos ha desarrollado reglas y recomendaciones bastante claras sobre el orden y la calidad de los alimentos necesarios para completar con éxito la hazaña de la abstinencia corporal. Estas instituciones están indicadas en Typikon y Triodion. Al mismo tiempo, por un lado, se limita el número de comidas al día, por otro, el momento de la primera ingesta de alimentos y, finalmente, la calidad de los alimentos. En algunos casos, se especifica claramente todo el volumen y la composición de la comida.
Cabe señalar que la Carta Ortodoxa no se divide en monástica y secular y es obligatoria para todos los hijos fieles de la Iglesia Ortodoxa. Sólo las mujeres embarazadas y lactantes, los niños y los enfermos graves están exentos del ayuno corporal.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que la carta todavía se formaba en los monasterios y principalmente para la vida comunitaria monástica. Además, se centró en países con climas cálidos. Incluso el santo, mientras estaba exiliado en el extremo norte del Imperio Romano, notó que para los monasterios del norte que fundó, era necesario ajustar las regulaciones sobre el ayuno, teniendo en cuenta el clima más severo y el trabajo físico pesado que tenían los hermanos. para soportar.
El lugar de nacimiento de las normas litúrgicas y disciplinarias de la Iglesia moderna son los monasterios palestinos, principalmente el monasterio de San Sava, cerca de Jerusalén; Además, por regla general, la tradición del Monte Athos se refleja en el Typikon. A menudo estas dos tradiciones se presentan en paralelo como igualmente posibles y aceptables.
Quizás, para una persona civilizada moderna, los requisitos de la carta ortodoxa le parezcan insoportables, pero incluso el conocimiento mismo de lo que se consideraba común y normal en tiempos pasados nos permitirá, si no imitar a los antiguos trabajadores, al menos hacerlo con seriedad. evaluar nuestra propia medida de abstinencia y hazaña ascética y así adquirir humildad.
Disposiciones generales de la carta ortodoxa sobre comidas.
La Carta Ortodoxa no exige más de 2 comidas al día. La primera comida se suele servir después de la Divina Liturgia, es decir. alrededor del mediodía, y el segundo, después de Vísperas, es decir. Por la tarde. Si sólo hay una comida, normalmente se ofrece a la novena hora, hora bizantina.
Todas las indicaciones de tiempo del Typikon se basan en el principio bizantino de cálculo del tiempo. Este principio vinculaba el reloj al amanecer y al atardecer. Actualmente, sigue funcionando en el Monte Athos. Según el reloj bizantino, el tiempo desde el amanecer hasta el atardecer se dividía en 4 vigilias del día, y también el tiempo desde el atardecer hasta el amanecer en 4 vigilias de la noche. Cada guardia constaba de 3 horas. En consecuencia, la primera hora del día comenzaba con la salida del sol y la duodécima hora del día terminaba con la puesta del sol. Existe la tradición de traducir aproximadamente este sistema a los relojes modernos, cuando la primera hora del día según el Typikon corresponde a las 6 de la mañana en nuestro entendimiento, y la primera hora de la noche corresponde a nuestras 6 de la mañana. reloj de la tarde (18.00). También nos adheriremos a esta tradición generalmente aceptada, indicando la hora aproximada en la que se supone que debemos comer según el Typikon.
En cuanto a la calidad de los alimentos, podemos distinguir siguientes tipos de comidas(enumerados en orden de gravedad creciente del ayuno):
- Permiso “para todo” o “en la mesa de los hermanos hay gran consuelo”. Sin restricciones (solo se conserva el no consumo de carne por parte de los monjes en todos los casos)
- Abstinencia solo de carne, todos los demás alimentos están permitidos (esto sucede para los laicos solo en la Semana del Queso, es decir, Carnaval)
- Abstinencia de carne, huevos y productos lácteos, pero se permite el pescado (y, por supuesto, alimentos vegetales calientes, aceite vegetal, vino)
- Abstenerse de carne, huevos, leche y pescado. Se permiten alimentos vegetales calientes: "hervidos" (es decir, tratados térmicamente, hervidos, horneados, etc.) con aceite vegetal y vino.
- Abstinencia también de aceites vegetales y vino. Se permite comida caliente sin aceite.
- Xerofagia. Se permite “pan, agua y similares” (capítulo 35), es decir, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (en el Typikon, por ejemplo, se ofrecen pasas, aceitunas, nueces (capítulo 36), higos, es decir, se ofrecen higos) – “una cosa cada día” (capítulo 36), es decir cada vez uno de estos.
- La abstinencia total de comida y bebida es lo que en el Typikon se llama “ayuno”.
Naturalmente, una regulación menos estricta permite todo lo que es posible con un ayuno más estricto. Es decir, por ejemplo, si según las normas se permite el pescado, entonces, por supuesto, se puede comer aceite vegetal, y si se permiten productos lácteos, también se puede comer pescado.
El vino en la tradición bizantina se consumía en todas partes, en su mayoría diluido. agua caliente, y se consideraba una parte natural de una comida habitual. Esto explica el permiso bastante frecuente para beber vino en las normas sobre comidas. Naturalmente, estamos hablando únicamente de vino de uva natural sin alcohol ni azúcar añadidos. La medida del vino se especifica muy claramente: de 1 a 3 krasovul (es decir, cuencos). La carta también señala que “se alaba al monje que no bebe vino” (Capítulo 35), es decir. que la abstinencia de vino, incluso en los días en que está permitida por ley, es muy recomendable.
El orden de la comida, especialmente durante los ayunos de la Natividad y de Pedro el Grande, está estrechamente relacionado con el rango, es decir. grado de vacaciones. Desde el punto de vista de las reglas del ayuno, las siguientes tres categorías de días festivos de la iglesia son importantes: I - vigilias, II - polieleos y con doxología, III - pequeños.
En Typikon, el orden general de las comidas se describe en el capítulo 35. Las adiciones y aclaraciones sobre las comidas en días festivos y ayunos se dan en los capítulos: 32,33,34,36, así como en el propio libro mensual (capítulo 48). , donde se dan instrucciones sobre la Cuaresma del Nacimiento y se dan el orden de las comidas en días festivos concretos. También hay instrucciones sobre la comida en los capítulos 49 y 50: "Sobre Pentecostés" y "Sobre Pentecostés" y 51 "El comienzo de la Cuaresma de los gloriosos y alabados santos apóstoles (Pedro y Pablo)". Intentaremos coordinar todas estas instrucciones en un sistema común.
El orden de las comidas fuera de ayunos prolongados.
En tiempos y días sin ayuno, es decir. Excepto el miércoles, el talón (y en los monasterios el lunes también se considera día de ayuno), se supone que se debe comer dos veces al día sin restricciones en la calidad de los alimentos.
Los domingos y las Doce Fiestas del Señor, hay tres platos para el almuerzo y dos para la cena. En otros días sin ayuno: dos platos para el almuerzo y uno para la cena.
Se supone que los platos para el almuerzo y la cena son los mismos. El Typikon no permite cocinar específicamente para la cena. Sin embargo, la cena debe tomarse caliente.
Sólo se sirve vino en las comidas los domingos y festivos. El resto de días, incluso los que no son de ayuno, está prohibido su uso sin necesidad especial o debilidad.
miércoles y viernes(en los monasterios se equipara el lunes con ellos) - una vez al día “a la novena hora” (alrededor de las 15.00 horas). Según la regla 69 de los Santos Apóstoles, a la que se refiere el Typikon, el ayuno de los miércoles y viernes durante todo el año se equipara a la Gran Cuaresma. Esto significa que se supone que uno debe comer alimentos secos una vez al día, “excepto en caso de debilidad y días festivos” (capítulo 33).
Por violar este ayuno, así como la Gran Cuaresma, un laico es excomulgado de la Comunión por un tiempo y el sacerdote es destituido de su rango.
En días festivos, ayuno miércoles y viernes. se relaja de la siguiente manera:
Si la fiesta de la Natividad de Cristo o la Epifanía cae en miércoles o viernes (en el monasterio y el lunes), se cancela el ayuno y se realizan dos comidas sin limitar la calidad de los alimentos.
Si las doce fiestas de la Theotokos (Natividad de la Virgen María, Dormición, Presentación) o las de los grandes santos caen en los mismos días. Aplicación. Pedro y Pablo, la Natividad de Juan Bautista, la Intercesión, la Vigilia de los Santos, luego se proporcionan dos comidas al día y se permite comer pescado. Se mantiene el ayuno de productos lácteos y cárnicos.
Si una festividad intermedia (polieleos y con alabanza) cae en los días de ayuno, se sirven dos comidas, la primera con comida seca y por la noche comida hervida con aceite.
En los días festivos menores que caen en miércoles o viernes (en el monasterio y lunes), el Typikon prescribe comer una comida a las 9 horas (15.00), pero permite, "cuando los problemas espirituales no son visibles", comer alimentos hervidos sin aceite. o incluso con aceite (Capítulo 36).
Durante los períodos de ayuno prolongado, se estipulan especialmente las relajaciones de los doce y grandes días festivos, a saber:
En las Fiestas de la Transfiguración, Presentación y Entrada del Señor en Jerusalén (que siempre caen durante el ayuno), cualquier día de la semana permitimos pescado, vino y aceite, sirviendo dos comidas (Capítulo 33). Aquellos. Las reglas son las mismas que para los grandes días festivos que caen en miércoles o viernes.
En las Fiestas de la Exaltación de la Cruz y la Decapitación de Juan Bautista (grandes fiestas de Cuaresma), es necesario comer dos veces, dejando vino y aceite, pero sin pescado.
En la Anunciación, que casi siempre cae durante la Gran Cuaresma, las reglas para la comida dependen no solo del día de la semana, sino también de en qué parte de la Gran Cuaresma cae. Hablaremos de estas vacaciones en el próximo capítulo.
Comida durante la Cuaresma
La Iglesia Ortodoxa estableció cuatro largas Cuaresmas, una para cada estación. Cada uno de ellos prepara al cristiano para uno de los más importantes. Vacaciones de la iglesia, y cada uno tiene una dedicación diferente. La Cuaresma más antigua, más larga, más estricta e más importante es la Cuaresma. Es una preparación para el encuentro de la Semana Santa y la Pascua de Cristo. La Gran Cuaresma se nos ofrece en primavera y, según el testimonio de la Tradición de la Iglesia, registrada en el Servicio Divino, ella misma es una “primavera espiritual” para la renovación de nuestros sentimientos espirituales y pensamientos piadosos. La Gran Cuaresma dura 49 días. En el Typikon se le llama “Día Santo Pentecostal” y el nombre mismo enfatiza la gracia especial de estos días. El nombre "Cuatro Días" proviene del número eslavo eclesiástico "cuarenta", es decir. “cuarenta” no es casualidad. La Gran Cuaresma en sí dura exactamente 40 días, ya que del total de 49 se excluyen las duodécimas fiestas de la Anunciación y la Entrada del Señor en Jerusalén, en las que el ayuno se relaja y en el lenguaje del Typikon ya no se puede llamar ayuno. en sentido estricto, así como los 6 días de la Semana Santa, que forman un ciclo litúrgico y ascético especial: el Ayuno de la Semana Santa.
El segundo ayuno del Señor es invierno, Navidad. También es largo: dura 40 días y es una preparación para el segundo evento evangélico más importante después de la Resurrección de Cristo: la Navidad.
La tercera Cuaresma es el otoño, la Dormición. Dedicado a la Madre de Dios y nos prepara para la fiesta principal de la Madre de Dios: la Fiesta de la Asunción. Es el más corto, dura solo 14 días, pero en gravedad es igual a la Cuaresma.
La cuarta Cuaresma es verano, Petrovsky. Este es un ayuno apostólico, que está dedicado a las obras y hazañas de los santos Apóstoles, quienes trajeron para nosotros y para todos los pueblos la Luz de la Fe de Cristo. Termina con la Fiesta de los Santos Apóstoles Pedro y Pablo. Históricamente, estaba destinado a quienes violaron o por alguna razón no pudieron soportar la Cuaresma. Y luego se extendió a todos los cristianos. La extensión de esta publicación es diferentes años diferente porque depende de la Semana Santa. Comienza el lunes después de la Semana de Todos los Santos y finaliza el 29 de junio/12 de julio. En consecuencia, su duración varía de 11 a 42 días.
Durante las diferentes Cuaresmas, las reglas para las comidas varían, así que hablemos de cada Cuaresma por separado.
Prestado
La Gran Cuaresma comienza con la Semana del Queso (Maslanitsa). La carta presupone la abstinencia de carne el lunes con queso (sin carne), pero se permiten todos los demás alimentos. Además, esta semana es continua. Esto significa que los miércoles y viernes también se pueden consumir lácteos y huevos.
En cuanto al número de comidas, se prescriben dos comidas todos los días excepto los miércoles y viernes. Los miércoles y viernes se hace una comida por la noche “a la hora novena” (capítulo 35), es decir alrededor de las 15.00 horas.
En la Semana del Queso (Resurrección del Perdón) se hace una conspiración. Hay dos comidas y “en las vísperas, en la comida hay consuelo para los hermanos” (hoja 407, p. 823)
Primera semana de la Gran Cuaresma Según la Carta, es el más estricto en cuanto a comidas.
La Carta ofrece dos opciones para el ayuno durante esta semana: la principal (palestina) y el ayuno de Athos.
El primer rito presupone el siguiente orden de comidas:
En el capítulo especial del Typikon dedicado a la Gran Cuaresma (Capítulo 32), se da el primer rito (del Monasterio Palestino de San Sava el Santificado), pero con un poco más de detalle sobre los primeros tres días. Es decir, para aquellos que no pueden soportar una abstinencia total de alimentos y bebidas durante los dos primeros días de la Gran Cuaresma, así como para los ancianos, se permite "pan y kvas" el martes después de Vísperas (es decir, después de la novena hora del día según el bizantino). horario, que corresponde aproximadamente de 14.00 a 15.00 horas). El miércoles, durante la comida, "se bendice el pan caliente y la comida vegetal caliente, y se da eneldo (es decir, una infusión o decocción caliente de hierbas o bayas, frutas) con miel".
El segundo rito de Athos sugiere lo siguiente:
El sábado de la primera semana. el número de comidas en Typikon no está especificado específicamente. Se dan instrucciones para una sola comida, la segunda no se menciona. Sin embargo, la estructura general del Servicio Divino designa la primera comida de la tarde, después de la Liturgia, lo que presupone la presencia de una cena. La ausencia de instrucciones especiales significa que las previamente formuladas principio general, es decir, que la segunda comida es similar a la primera en todo. Este principio de “acción por defecto” es, en principio, característico del Typikon.
En cuanto a la calidad de los alimentos, el sábado de la Primera Semana se permiten alimentos hervidos con aceite vegetal y vino. Para las comidas se recomiendan legumbres hervidas, aceitunas y aceitunas negras; comemos frijoles hervidos con aceitunas blancas y negras y guisos (es decir, comida caliente hervida) con aceite. Bebemos vino según la belleza” (hoja 425ob, p. 858).
El primer domingo de la Gran Cuaresma, es decir. el domingo, La carta prescribe inequívocamente dos comidas con comida caliente hervida, aceite vegetal y vino, dos tazas cada una. La misma regla se aplica a todos los demás domingos de Cuaresma.
En otras semanas El Typikon (capítulo 32) prescribe entre semana (de lunes a viernes) abstenerse de comer y beber hasta la noche, lo que significa ingerir alimentos a la novena hora del día, es decir. alrededor de las 15.00 horas y come alimentos secos una vez al día. Los sábados y domingos se comen alimentos hervidos con aceite vegetal y vino dos veces al día. (Aunque no se indica directamente el número de comidas del sábado, toda la estructura de los Servicios Divinos del sábado, así como del domingo, presupone la primera comida después de la liturgia por la tarde, lo que significa que también se incluye la cena). Cuando el Typikon prescribe una comida al día, se sirve después de Vísperas a las 9 h).
Pescado en Cuaresma permitido solo dos veces: en las Fiestas de la Anunciación y la Entrada del Señor en Jerusalén (Resurrección de la Palma).
En la Fiesta del Hallazgo de la Cabeza de San Juan Bautista, que ocurrió durante la Gran Cuaresma, hay una comida después de Vísperas, pero en ella se ofrecen dos platos de comida hervida caliente con aceite y vino. Si cae miércoles o viernes, dos platos de comida hervida sin aceite; Se permite el vino.
En vísperas de la Anunciación(en vísperas de la festividad), si cae antes del sábado de Lázaro, se permiten alimentos hervidos con vino y aceite. Si es durante Semana Santa, entonces no se relaja el ayuno. Sólo hay una comida.
En si mismo Fiesta de la Anunciación, si no cae sábado o domingo, también se prescribe una comida, pero se permite comer pescado. Sin embargo, si la Anunciación cae en Semana Santa, el pescado ya no se come. El Lunes, Martes, Miércoles y Jueves Santo, si se produce la Anunciación, se permite vino y aceite (solo hay una comida). Si la Anunciación cae en Viernes Santo, sólo se permite vino.
El jueves de la quinta semana de la Gran Cuaresma (Santa María de Egipto) hay una comida a la novena hora (alrededor de las 15.00 horas): comida hervida con aceite y vino "de trabajo en aras de la vigilia" (p. 882). Algunos estatutos sólo permiten el vino y no el aceite (ibid.)
El viernes de la misma semana (antes de la Fiesta de la Alabanza de la Santísima Virgen María) se permite el vino de “Trabaja por la vigilia del que quiere ser” (p. 883). Sólo hay una comida a las 9 en punto.
La Carta del Santo Monte Athos permite dos platos en una comida y la degustación de vino y aceite no sólo en la fiesta del Hallazgo de la Cabeza de San Juan Bautista (e independientemente del día de la semana), sino también en memoria del 40º martirio. Sebaste, el miércoles de la Veneración de la Cruz (al final de la Cuaresma), el jueves y viernes de la quinta semana (sobre la Estación de Santa María de Egipto y sobre la Alabanza de la Madre de Dios).
El sábado de Lázaro Además de los alimentos hervidos con aceite y vino, se permiten huevas de pescado "incluso para los imanes", es decir. si es posible, tres ongiyas (es decir, 100 g cada una)
En la fiesta de la entrada del Señor en Jerusalén(Domingo de Ramos) “hay consuelo en la comida”: se sirve pescado. Como los demás domingos, se hacen, por supuesto, dos comidas; se conserva el permiso para el vino y el aceite.
En Semana Santa Typikon en los primeros tres días, es decir. los lunes, martes y miércoles prescribe la alimentación seca, indicando al mismo tiempo: “así como en la primera semana de esta santa Cuaresma, en estos días, el Gran Lunes, el martes y el miércoles conviene ayunar” (Capítulo 49, p. 902).
Aquí hay una contradicción obvia, porque durante la Primera Semana, se prescribió la abstinencia total durante los dos primeros días, y el miércoles se permitieron “alimentos vegetales calientes”, es decir, comida hervida. Tampoco es del todo lógico enfatizar especialmente la severidad de estos días, mientras que todos los días de la semana de la Gran Cuaresma el Typikon en otro capítulo prescribía la misma comida seca (Capítulo 35). Intentemos aclarar esta contradicción.
Por un lado, el Typikon suele repetir la información en diferentes lugares con pequeñas variaciones, por lo que quizás sea exactamente así. Pero, por otro lado, se puede suponer que en este caso se trata de la fijación de diferentes estatutos, lo que también es característico del Typikon. Uno de ellos es más estricto y prescribe comer en seco durante los días laborables de toda la Cuaresma. Otro sugiere comer en seco sólo los lunes, miércoles y viernes, como otras Cuaresmas, y los martes y jueves todavía sugería comida hervida, aunque una vez al día y sin aceite. Aquellos. similar al Ayuno de la Asunción, que se confirma indirectamente por la frase del Typikon, que equipara el Ayuno de la Asunción con el Gran Ayuno.
El Jueves Santo se come después de las Vísperas, combinadas con la Liturgia de San Pedro. , es decir. una vez al día, por la noche. El Typikon fija el comienzo de las Vísperas a la octava hora del día (es decir, a partir de las 14:00 horas), por lo que su final será a la décima hora, es decir. alrededor de las 15.30-16.00 horas.
En cuanto a la calidad de la comida del Jueves Santo, el Typikon da tres órdenes:
Según la tradición habitual (palestina), se sirve un plato, pero se permite comer alimentos hervidos con aceite vegetal.
Según la Regla Estudita, “comemos el mismo caldo, y es jugoso, y se cuecen los frijoles, y también bebemos vino” (p. 912), es decir. se supone un plato hervido, pero complementado con sochivo (cualquier papilla) y legumbres; Esta carta no dice nada sobre el petróleo, es decir. aparentemente no está permitido.
Según el estatuto del Santo Monte Athos, se sirven dos platos hervidos con aceite y vino.
El Viernes Santo se prescribe un ayuno completo, es decir Abstinencia total de alimentos y bebidas. “Si alguno es muy débil o viejo”, es decir muy anciano y no puede soportar un ayuno completo, “se le da pan y agua al ponerse el sol” (p. 920).
El Sábado Santo “a las dos horas de la noche”, es decir Alrededor de las 19.00 horas se sirve la única comida. “Les da a los hermanos un trozo de pan, medio litro de pan, seis higos o dátiles y una copa de vino. Y donde no hay vino, los hermanos beben kvas de miel o de cereales”. También se cita el estatuto del estudio, que prescribe lo mismo: “no comer nada más que pan, verduras y un poco de vino” (p. 929).
Para aquellos que violan la Gran Cuaresma incluso comiendo pescado, además de las dos festividades prescritas, el Typikon prohíbe la Comunión en la Santa Pascua y prescribe dos semanas más de arrepentimiento (Capítulo 32).
Puesto de St. Apóstol:
El Typikon ofrece dos rangos, cercanos pero no idénticos. Según el primero (capítulo 34):
Los lunes, miércoles y viernes se prescribe una comida a las 9 horas (15.00 horas), comida seca.
Los martes y jueves se sirve comida hervida con aceite y vino. El número de comidas no se indica directamente, pero según la lógica general del texto (por el contraste con el lunes, miércoles y viernes), se puede concluir que se hacen dos comidas. Esto también se ve confirmado por el hecho de que en el siguiente capítulo, dedicado al Ayuno de la Dormición, se menciona la necesidad de ayunar hasta la novena hora del día (es decir, hasta las 15.00 horas) y, en consecuencia, comer una vez al día todos los días de la semana. está específicamente estipulado.
Se permite pescar los sábados y domingos. El número de comidas no se indica directamente, pero Typikon prohíbe directamente el ayuno como abstinencia total los sábados y domingos, por lo que es obvio que hay dos comidas: la tarde y la noche (por ejemplo, ver sobre la Nochebuena de la Natividad de Cristo y la Epifanía: “el sábado o la semana en que hay ayuno no se hace” (p. 351, capítulo 48, 25 de diciembre)).
Sin embargo, si el lunes, martes o jueves hay una conmemoración del santo polieleo o del santo “con doxología” (festivo del medio), entonces se permite el pescado en esos días. El lunes también se hacen dos comidas al día, como el martes o el jueves.
Si la memoria de tal santo (fiesta intermedia) cae en miércoles o viernes, entonces solo se permite comer vino y aceite. Sólo hay una comida al día.
Si el miércoles o viernes se conmemora algún santo de vigilia o fiesta patronal, se permite el pescado. En cuanto al número de comidas, Typikon vuelve a guardar silencio, pero según la lógica general, se estipuló especialmente una comida con permiso para pescado, por lo que es lógico suponer que en esos días festivos es necesario realizar dos comidas al día.
Otra orden (capítulos 35 y 51 en parte) sugiere lo siguiente:
Los martes y jueves, coma alimentos hervidos sin aceite una vez al día, un plato alrededor de las 15.00 horas. También se incluye en la comida el “alimento seco extranjero”, es decir, verduras y frutas crudas y remojadas.
Los lunes, miércoles y viernes se realiza una dieta seca de “pan y agua y similares”, una vez al día.
El sábado y el domingo: dos comidas a base de comida hervida con aceite y pescado. Dos platos cada uno.
Respecto a la relajación del ayuno en días festivos, el segundo rito no da instrucciones especiales que difieran de las anteriores.
Por tanto, existen sólo unas pocas diferencias entre los dos rangos. La primera implica comer dos comidas el martes y jueves con aceite y vino, y la segunda bendice a comer una vez al día y sin aceite, a menos que haya un día festivo. Todas las demás disposiciones de los dos rangos del Ayuno de Peter son similares.
Puesto de Asunción
De lunes a viernes, excepto sábados y domingos, se sirve una comida a las 9 horas (15.00 horas). Los lunes, miércoles y viernes - comida seca, martes y jueves - comida hervida sin aceite vegetal. El sábado y el domingo: dos comidas con aceite vegetal y vino. Sólo se permite pescar durante la Transfiguración.
puesto de navidad
Según Typikon, su estatuto es en todos los aspectos similar al estatuto del ayuno de los Santos. Aplicación. Pedro y Pablo.
Al cometer el llamado "Servicio de aleluya", es decir. Durante un servicio puramente cuaresmal, similar al rito cuaresmal, cuando no se supone que se celebre la liturgia, se supone que se debe comer alimento seco a la novena hora (Capítulo 48, 14 de noviembre). El primer día del ayuno de Natividad y de Petrov, a menos que caiga en sábado o domingo, dicho servicio es obligatorio. El resto de días de estos ayunos, cuando se celebra la memoria de santos menores, la elección queda en manos del abad.
Typikon nombra vacaciones, cuando se celebra el polieleos o fiesta de vigilia y se sirven dos comidas, vino y aceite en las siguientes fechas: 16, 25 y 30 de noviembre, y 4, 5, 6, 9, 17, 20 de diciembre según el art. estilo. Estos días también van acompañados de fiestas en honor a los santos rusos.
Con el comienzo de la Fiesta de Navidad, es decir. a partir del 21 de diciembre, según la antigua usanza, los permisos de pesca se cancelan incluso los sábados y domingos.
En las vísperas de Navidad y Reyes se realiza el ayuno, es decir abstenerse de comer y beber hasta la noche. La comida se sirve hervida con aceite una vez al día después de Vísperas, es decir, no antes de las 9 en punto (15.00 horas).
Si estos días caen en sábado y Resurrección, de modo que no hay ayuno como abstinencia total el sábado o el domingo, después de la Liturgia de San Pedro. o, realizado a la hora sexta (hasta las 12.00 horas), para degustar “por cierto comemos poco pan y vino” (Capítulo 48, 25 de diciembre, p. 352). Después de Vísperas, “comemos completamente, pero no comemos pescado, sino con aceite de madera (es decir, con aceite vegetal), y hervido o kutia con miel; También bebemos vino, y en los países pobres bebemos cerveza (bebemos hecho en casa– kvas, vino casero, cerveza, etc.)"
Comida en Pentecostés
En Bright Week, “permitimos a los monjes comer queso, huevos y pescado, y el mundo para todo” (Capítulo 32, p. 86)
Durante Pentecostés, es decir. desde la Semana Antipascha hasta la Trinidad, los lunes, miércoles y viernes, hay dos comidas: la primera es comida seca, la segunda es “más perfecta que comer” (Capítulo 32), es decir. comida hervida con aceite. Algunos también permiten el pescado (Capítulo 33). Por supuesto, el pescado está incluido en las Fiestas de Medio Pentecostés y Pascua.
De la Trinidad a la Semana de Todos los Santos: permiso para todo, incluidos el miércoles y el viernes.
Conclusión
Concluyendo la revisión de las normas sobre el ayuno establecidas en el Typikon, me gustaría enfatizar que se formó sobre la base de la experiencia viva de la vida ascética centenaria de nuestros antepasados y se consideraba factible para cada persona promedio. Las vidas de los venerables padres a menudo describen maravillosas hazañas de ayuno que sobrepasan la comprensión humana. Algunos santos padres no comieron toda la Gran Cuaresma, otros ayunaron hasta la hora novena todos los días y comieron alimentos una vez al día sin estar satisfechos, y otros a lo largo de su vida no comieron no solo leche, sino incluso pescado, y solo pusieron aceite. sobre la mesa una vez al año, en Semana Santa. Se pueden encontrar ejemplos de este tipo de ayuno incluso en las biografías de los ancianos de Athonita de los siglos XIX y XX. Por lo tanto, parece muy útil reconocer la propia debilidad en la hazaña del ayuno, comparando las costumbres del ayuno ortodoxo generalmente aceptadas hoy en día y las recomendaciones de la Carta de la Iglesia. Y también, con la bendición de los padres espirituales, diversificar la hazaña personal del ayuno, tomando como regla al menos uno u otro requisito separado de la carta durante un cierto período de tiempo, por ejemplo, para el ayuno de la Natividad que tiene ahora comenzado.
– comer alimentos crudos, como: pan, frutos secos, frutos secos, verduras y frutas crudas, aceitunas, etc.
eneldo– decocción o infusión de hierbas, frutas, bayas.
Se acercan los días del Ayuno de la Natividad. Como sacerdote, la gente me pregunta a menudo cómo ayunar. Sorprendentemente, la cuestión no es tan sencilla, porque, por un lado, existen instrucciones estrictas de los estatutos de la iglesia desarrollados por los santos padres. Por otro lado, están nuestras debilidades, así como las tendencias de los tiempos. Y usted, un simple párroco, debe decidir cómo aplicar estas reglas en la vida real. Pero para tomar una decisión, primero es necesario conocer estas reglas, tanto por parte del sacerdote como de los laicos.
La líder de nuestro coro, Ekaterina Kovina, con mi bendición, recopiló y resumió todas las disposiciones del Typikon sobre la práctica del ayuno. Resultó ser un pequeño estudio que decidí publicar en mi blog.
Les advierto de inmediato y les pido que no tengan miedo de la severidad que está registrada en los estatutos de la iglesia. Esta publicación no se hizo tanto como un llamado a la realización, sino a darnos cuenta de cuánto nos hemos desviado de lo que antes se consideraba la norma, y a través de esto adquirir al menos una, pero la principal virtud: la humildad en nuestro débil ayuno.
Introducción
El ayuno es importante en la vida espiritual de un cristiano. El primer mandamiento dado por Dios al paraíso que creó para el hombre fue el mandamiento de ayunar. “¡Porque no ayunamos, fuimos expulsados del paraíso! Por eso ayunaremos para volver a ascender al cielo”, dice San Basilio el Grande. El mismo Señor Jesucristo bendijo el trabajo de ayuno de sus discípulos, diciendo: “Vendrán días en que les será quitado el Esposo, y entonces ayunarán” (Mateo 9:15). Muchos santos padres hablaron sobre la importancia del ayuno en la vida espiritual. “El alma no se humilla más que si alguien se abstiene de comer”, testificó Abba Pimen. Y el monje John Climacus dedicó una etapa especial de su "Escalera" espiritual al ayuno, donde señaló que "el líder de los demonios es la estrella caída, y la cabeza de las pasiones es la glotonería".
Por supuesto, el ayuno ortodoxo nunca fue visto como un fin en sí mismo. Él, según el pensamiento de los santos padres, es un medio para la verdadera vida espiritual, una ayuda en la lucha contra las pasiones y en el camino hacia la comunión con Dios. “La abstinencia es necesaria para que, después de pacificar la carne mediante el ayuno, sea más fácil entrar en batalla con otras pasiones”, instruyó Abba Serapion. El ayuno físico siempre debe ir acompañado de un autocontrol espiritual, principalmente en las pasiones, los deseos pecaminosos y las concupiscencias. “Hay ayuno corporal cuando el vientre ayuna de comida y bebida; El ayuno espiritual es cuando el alma se abstiene de malos pensamientos, obras y palabras... El ayuno físico es útil para nosotros, pero el ayuno mental es absolutamente necesario, por lo que el ayuno físico no es nada sin él”, escribió San Tijón de Zadonsk.
Sin embargo, la importancia de la abstinencia corporal fue reconocida por todos los ascetas, desde los venerables, desde los antiguos patericons monásticos hasta los ancianos del siglo XX.
Al mismo tiempo, la Iglesia Ortodoxa a lo largo de los siglos ha desarrollado reglas y recomendaciones bastante claras sobre el orden y la calidad de los alimentos necesarios para completar con éxito la hazaña de la abstinencia corporal. Estas instituciones están indicadas en Typikon y Triodion. Al mismo tiempo, por un lado, se limita el número de comidas al día, por otro, el momento de la primera ingesta de alimentos y, finalmente, la calidad de los alimentos. En algunos casos, se especifica claramente todo el volumen y la composición de la comida.
Cabe señalar que la Carta Ortodoxa no se divide en monástica y secular y es obligatoria para todos los hijos fieles de la Iglesia Ortodoxa. Sólo las mujeres embarazadas y lactantes, los niños y los enfermos graves están exentos del ayuno corporal.
Sin embargo, hay que tener en cuenta que la carta todavía se formaba en los monasterios y principalmente para la vida comunitaria monástica. Además, se centró en países con climas cálidos. Incluso San Juan Crisóstomo, mientras estaba exiliado en el extremo norte del Imperio Romano, notó que para los monasterios del norte que fundó, era necesario ajustar las regulaciones sobre el ayuno, teniendo en cuenta el clima más duro y el pesado trabajo físico que los los hermanos tuvieron que soportar.
El lugar de nacimiento de las normas litúrgicas y disciplinarias de la Iglesia moderna son los monasterios palestinos, principalmente el monasterio de San Sava, cerca de Jerusalén; Además, por regla general, la tradición del Monte Athos se refleja en el Typikon. A menudo estas dos tradiciones se presentan en paralelo como igualmente posibles y aceptables.
Quizás, para una persona civilizada moderna, los requisitos de la carta ortodoxa le parezcan insoportables, pero incluso el conocimiento mismo de lo que en tiempos pasados se consideraba común y normal para un cristiano piadoso nos permitirá, si no imitar a los antiguos trabajadores, entonces al menos evaluar con seriedad nuestra propia medida de abstinencia y acto ascético y adquirir así humildad.
Disposiciones generales de la carta ortodoxa sobre comidas.
La Carta Ortodoxa no exige más de 2 comidas al día. La primera comida se suele servir después de la Divina Liturgia, es decir. alrededor del mediodía, y el segundo, después de Vísperas, es decir. Por la tarde. Si sólo hay una comida, normalmente se ofrece a la novena hora, hora bizantina.
Todas las indicaciones de tiempo del Typikon se basan en el principio bizantino de cálculo del tiempo. Este principio vinculaba el reloj al amanecer y al atardecer. Actualmente, sigue funcionando en el Monte Athos. Según el reloj bizantino, el tiempo desde el amanecer hasta el atardecer se dividía en 4 vigilias del día, y también el tiempo desde el atardecer hasta el amanecer en 4 vigilias de la noche. Cada guardia constaba de 3 horas. En consecuencia, la primera hora del día comenzaba con la salida del sol y la duodécima hora del día terminaba con la puesta del sol. Existe la tradición de traducir aproximadamente este sistema a los relojes modernos, cuando la primera hora del día según el Typikon corresponde a las 6 de la mañana en nuestro entendimiento, y la primera hora de la noche corresponde a nuestras 6 de la mañana. reloj de la tarde (18.00). También nos adheriremos a esta tradición generalmente aceptada, indicando la hora aproximada en la que se supone que debemos comer según el Typikon.
En cuanto a la calidad de los alimentos, se pueden distinguir los siguientes tipos de comidas (enumeradas en orden creciente de severidad del ayuno):
Permiso “para todo” o “en la mesa de los hermanos hay gran consuelo”. Sin restricciones (solo se conserva el no consumo de carne por parte de los monjes en todos los casos)
Abstinencia solo de carne, todos los demás alimentos están permitidos (esto sucede para los laicos solo en la Semana del Queso, es decir, Carnaval)
Abstinencia de carne, huevos y productos lácteos, pero se permite el pescado (y, por supuesto, alimentos vegetales calientes, aceite vegetal y vino).
Abstenerse de carne, huevos, leche y pescado. Se permiten alimentos vegetales calientes: "hervidos" (es decir, tratados térmicamente, hervidos, horneados, etc.) con aceite vegetal y vino.
Abstinencia también de aceites vegetales y vino. Se permite comida caliente sin aceite.
Xerofagia. Se permite “pan, agua y similares” (capítulo 35), es decir, verduras y frutas crudas, secas o remojadas (en el Typikon, por ejemplo, se ofrecen pasas, aceitunas, nueces (capítulo 36), higos, es decir, se ofrecen higos) – “una cosa cada día” (capítulo 36), es decir cada vez uno de estos.
La abstinencia total de comida y bebida es lo que en el Typikon se llama “ayuno”.
Naturalmente, una regulación menos estricta permite todo lo que es posible con un ayuno más estricto. Es decir, por ejemplo, si según las normas se permite el pescado, entonces, por supuesto, se puede comer aceite vegetal, y si se permiten productos lácteos, también se puede comer pescado.
En la tradición bizantina, el vino se consumía en todas partes, principalmente diluido con agua caliente, y se consideraba un componente natural de una comida normal. Esto explica el permiso bastante frecuente para beber vino en las normas sobre comidas. Naturalmente, estamos hablando únicamente de vino de uva natural sin alcohol ni azúcar añadidos. La medida del vino se especifica muy claramente: de 1 a 3 krasovul* (es decir, cuencos). La carta también señala que “se alaba al monje que no bebe vino” (Capítulo 35), es decir. que la abstinencia de vino, incluso en los días en que está permitida por ley, es muy recomendable.
El orden de la comida, especialmente durante los ayunos de la Natividad y de Pedro el Grande, está estrechamente relacionado con el rango, es decir. grado de vacaciones. Desde el punto de vista de las reglas del ayuno, son importantes las siguientes tres categorías de días festivos de la iglesia: I – vigilias,
II – polieleos y con doxología,
III-pequeño.
En Typikon, el orden general de las comidas se describe en el capítulo 35. Las adiciones y aclaraciones sobre las comidas en días festivos y ayunos se dan en los capítulos: 32,33,34,36, así como en el propio libro mensual (capítulo 48). , donde se dan instrucciones sobre la Cuaresma del Nacimiento y se dan el orden de las comidas en días festivos concretos. También hay instrucciones sobre la comida en los capítulos 49 y 50: "Sobre Pentecostés" y "Sobre Pentecostés" y 51 "El comienzo de la Cuaresma de los gloriosos y alabados santos apóstoles (Pedro y Pablo)". Intentaremos coordinar todas estas instrucciones en un sistema común.
El orden de las comidas fuera de ayunos prolongados.
En tiempos y días sin ayuno, es decir, Excepto el miércoles, el talón (y en los monasterios el lunes también se considera día de ayuno), se supone que se debe comer dos veces al día sin restricciones en la calidad de los alimentos.
Los domingos y las Doce Fiestas del Señor, hay tres platos para el almuerzo y dos para la cena. En otros días sin ayuno: dos platos para el almuerzo y uno para la cena.
Se supone que los platos para el almuerzo y la cena son los mismos. El Typikon no permite cocinar específicamente para la cena. Sin embargo, la cena debe tomarse caliente.
Sólo se sirve vino en las comidas los domingos y festivos. El resto de días, incluso los que no son de ayuno, está prohibido su uso sin necesidad especial o debilidad.
Los miércoles y viernes (en los monasterios se equipara el lunes), una vez al día “a la novena hora” (alrededor de las 15.00 horas). Según la regla 69 de los Santos Apóstoles, a la que se refiere el Typikon, el ayuno de los miércoles y viernes durante todo el año se equipara a la Gran Cuaresma. Esto significa que se supone que uno debe comer alimentos secos una vez al día, “excepto durante las debilidades y las vacaciones” (capítulo 33).
Por violar este ayuno, así como la Gran Cuaresma, un laico es excomulgado de la Comunión por un tiempo y el sacerdote es destituido de su rango.
En días festivos, el ayuno de miércoles y viernes se flexibiliza de la siguiente manera:
Si la fiesta de la Natividad de Cristo o la Epifanía cae en miércoles o viernes (en el monasterio y el lunes), se cancela el ayuno y se realizan dos comidas sin limitar la calidad de los alimentos.
Si las doce fiestas de la Theotokos (Natividad de la Virgen María, Dormición, Presentación) o las de los grandes santos caen en los mismos días. Aplicación. Pedro y Pablo, la Natividad de Juan Bautista, la Intercesión, la Vigilia de los Santos, luego se proporcionan dos comidas al día y se permite comer pescado. Se mantiene el ayuno de productos lácteos y cárnicos.
Si una festividad intermedia (polieleos y con alabanza) cae en los días de ayuno, se sirven dos comidas, la primera con comida seca y por la noche comida hervida con aceite.
En los días festivos menores que caen en miércoles o viernes (en el monasterio y lunes), el Typikon prescribe comer una comida a las 9 horas (15.00), pero permite, "cuando los problemas espirituales no son visibles", comer alimentos hervidos sin aceite. o incluso con aceite (Capítulo 36).
Durante los períodos de ayuno prolongado, se estipulan especialmente las relajaciones de los doce y grandes días festivos, a saber:
En las Fiestas de la Transfiguración, Presentación y Entrada del Señor en Jerusalén (que siempre caen durante el ayuno), cualquier día de la semana permitimos pescado, vino y aceite, sirviendo dos comidas (Capítulo 33). Aquellos. Las reglas son las mismas que para los grandes días festivos que caen en miércoles o viernes.
En las Fiestas de la Exaltación de la Cruz y la Decapitación de Juan Bautista (grandes fiestas de Cuaresma), es necesario comer dos veces, dejando vino y aceite, pero sin pescado.
En la Anunciación, que casi siempre cae durante la Gran Cuaresma, las reglas para la comida dependen no solo del día de la semana, sino también de en qué parte de la Gran Cuaresma cae. Hablaremos de estas vacaciones en el próximo capítulo.
Comida durante la Cuaresma
La Iglesia Ortodoxa ha establecido cuatro Cuaresmas largas, una para cada estación. Cada uno de ellos prepara al cristiano para una de las fiestas más importantes de la Iglesia y cada uno tiene una dedicatoria diferente. La Cuaresma más antigua, más larga, más estricta e más importante es la Cuaresma. Es una preparación para el encuentro de la Semana Santa y la Pascua de Cristo. La Gran Cuaresma se nos ofrece en primavera y, según el testimonio de la Tradición de la Iglesia, registrada en el Servicio Divino, ella misma es una “primavera espiritual” para la renovación de nuestros sentimientos espirituales y pensamientos piadosos. La Gran Cuaresma dura 49 días. En el Typikon se le llama “Día Santo Pentecostal” y el nombre mismo enfatiza la gracia especial de estos días. El nombre "Cuatro Días" proviene del número eslavo eclesiástico "cuarenta", es decir. “cuarenta” no es casualidad. La Gran Cuaresma en sí dura exactamente 40 días, ya que del total de 49 se excluyen las duodécimas fiestas de la Anunciación y la Entrada del Señor en Jerusalén, en las que el ayuno se relaja y en el lenguaje del Typikon ya no se puede llamar ayuno. en sentido estricto, así como los 6 días de la Semana Santa, que forman un ciclo litúrgico y ascético especial: el Ayuno de la Semana Santa.
El segundo ayuno del Señor es invierno, Navidad. También es largo: dura 40 días y es una preparación para el segundo evento evangélico más importante después de la Resurrección de Cristo: la Navidad.
La tercera Cuaresma es el otoño, la Dormición. Dedicado a la Madre de Dios y nos prepara para la fiesta principal de la Madre de Dios: la Fiesta de la Asunción. Es el más corto, dura solo 14 días, pero en gravedad es igual a la Cuaresma.
La cuarta Cuaresma es verano, Petrovsky. Este es un ayuno apostólico, que está dedicado a las obras y hazañas de los santos Apóstoles, quienes trajeron para nosotros y para todos los pueblos la Luz de la Fe de Cristo. Termina con la Fiesta de los Santos Apóstoles Pedro y Pablo. Históricamente, estaba destinado a quienes violaron o por alguna razón no pudieron soportar la Cuaresma. Y luego se extendió a todos los cristianos. La duración de esta Cuaresma varía de un año a otro porque depende de la Semana Santa. Comienza el lunes después de la Semana de Todos los Santos y finaliza el 29 de junio/12 de julio. En consecuencia, su duración varía de 11 a 42 días.
Durante las diferentes Cuaresmas, las reglas para las comidas varían, así que hablemos de cada Cuaresma por separado.
Gran Cuaresma.
La Gran Cuaresma comienza con la Semana del Queso (Maslanitsa). La carta presupone la abstinencia de carne el lunes con queso (sin carne), pero se permiten todos los demás alimentos. Además, esta semana es continua. Esto significa que los miércoles y viernes también se pueden consumir lácteos y huevos.
En cuanto al número de comidas, se prescriben dos comidas todos los días excepto los miércoles y viernes. Los miércoles y viernes se hace una comida por la noche “a la hora novena” (capítulo 35), es decir alrededor de las 15.00 horas.
En la Semana del Queso (Resurrección del Perdón) se hace una conspiración. Hay dos comidas y “en las vísperas, en la comida hay consuelo para los hermanos” (hoja 407, p. 823)
Según las Reglas, la primera semana de la Gran Cuaresma es la más estricta en cuanto a comidas.
La Carta ofrece dos opciones para el ayuno durante esta semana: la principal (palestina) y el ayuno de Athos.
El primer rito presupone el siguiente orden de comidas:
Lunes y martes: abstinencia total de comida y bebida. (“Porque no es aceptable realizar obras presantificadas, ni siquiera hasta el miércoles, para las cuales hay que ayunar, según la tradición de toda la cofradía.” Folio 415, p. 839)
El miércoles hay una comida después de las Vísperas y la Liturgia de las Donaciones Presantificadas. “Comemos alimentos secos: bebemos jugo con miel” (hoja 423, p. 853).
El jueves: abstinencia total de comida y bebida. “El jueves de esa semana no servimos comida, sino que permanecemos en ayunas hasta el talón” (hoja 423ob, p. 854)
El viernes, una vez al día, se come comida hervida sin aceite. “Comemos mermelada de ciruelas sin elea ni armea*. Los que eligen, comen pienso seco, como el miércoles” (hoja 424b, p. 856). El Typikon también recuerda la tradición del monasterio de San Pedro. Savva el Consagrado en este día, por la memoria de San Teodoro Tyrone, bebe vino y aceite. Sin embargo, esta tradición es señalada como rechazada: “pero no hacemos esto ahora por la honestidad del día” (Ibíd.).
En el capítulo especial del Typikon dedicado a la Gran Cuaresma (Capítulo 32), se da el primer rito (del Monasterio Palestino de San Sava el Santificado), pero con un poco más de detalle sobre los primeros tres días. Es decir, para aquellos que no pueden soportar una abstinencia total de alimentos y bebidas durante los dos primeros días de la Gran Cuaresma, así como para los ancianos, se permite "pan y kvas" el martes después de Vísperas (es decir, después de la novena hora del día según el bizantino). horario, que corresponde aproximadamente de 14.00 a 15.00 horas). El miércoles, durante la comida, "se bendice el pan caliente y la comida vegetal caliente, y se da eneldo * (es decir, una infusión o decocción caliente de hierbas o bayas, frutas) con miel".
El segundo rito de Athos sugiere lo siguiente:
Lunes: abstinencia total de alimentos.
Los martes, miércoles y jueves, coma una vez al día, por la noche, un litro* de pan, tal vez con sal y agua. “La carta de la Montaña Sagrada no exige en absoluto comer el primer día. Los martes, miércoles y jueves conviene comer un litro* de pan y agua, y nada más excepto echar sal con el pan” (foja 415, p. 839)
El viernes: no hay instrucciones separadas, por lo tanto, de la misma manera que prescribe la Carta Palestina (ver arriba)
El sábado de la primera semana no se especifica específicamente el número de comidas en Typikon. Se dan instrucciones para una sola comida, la segunda no se menciona. Sin embargo, la estructura general del Servicio Divino designa la primera comida de la tarde, después de la Liturgia, lo que presupone la presencia de una cena. La ausencia de instrucciones específicas significa que se aplica el principio general previamente formulado, es decir, que la segunda comida es en todos los aspectos similar a la primera. Este principio de “acción por defecto” es, en principio, característico del Typikon.
En cuanto a la calidad de los alimentos, el sábado de la Primera Semana se permiten alimentos hervidos con aceite vegetal y vino. Para la comida se recomiendan legumbres hervidas, aceitunas y aceitunas negras; comemos frijoles hervidos con aceitunas blancas y negras y mermelada* (es decir, comida caliente hervida) con aceite. Bebemos vino según la belleza*” (hoja 425ob, p. 858).
El primer domingo de la Gran Cuaresma, es decir. el domingo, la carta prescribe definitivamente dos comidas con comida caliente hervida, aceite vegetal y vino, dos tazones cada una. La misma regla se aplica a todos los demás domingos de Cuaresma.
En otras semanas, el Typikon (capítulo 32) prescribe entre semana (de lunes a viernes) abstenerse de comer y beber hasta la noche, lo que significa ingerir alimentos a la novena hora del día, es decir, alrededor de las 15.00 horas y come alimentos secos una vez al día. Los sábados y domingos se comen alimentos hervidos con aceite vegetal y vino dos veces al día. (Aunque no se indica directamente el número de comidas del sábado, toda la estructura de los Servicios Divinos del sábado, así como del domingo, presupone la primera comida después de la liturgia por la tarde, lo que significa que también se incluye la cena). Cuando el Typikon prescribe una comida al día, se sirve después de Vísperas a las 9 h).
Se permite pescar solo dos veces durante la Cuaresma: en las Fiestas de la Anunciación y la Entrada del Señor en Jerusalén (Resurrección de la Palma).
En la Fiesta del Hallazgo de la Cabeza de San Juan Bautista, que ocurrió durante la Gran Cuaresma, hay una comida después de Vísperas, pero incluye dos platos de comida hervida caliente con aceite y vino. Si cae miércoles o viernes, dos platos de comida hervida sin aceite; Se permite el vino.
En la celebración previa de la Anunciación (en vísperas de la festividad), si cae antes del sábado de Lázaro, se permiten alimentos hervidos con vino y aceite. Si es durante Semana Santa, entonces no se relaja el ayuno. Sólo hay una comida.
En la propia Fiesta de la Anunciación, si no cae en sábado o domingo, también se hace una comida, pero se permite comer pescado. Sin embargo, si la Anunciación cae en Semana Santa, el pescado ya no se come. El Lunes, Martes, Miércoles y Jueves Santo, si se produce la Anunciación, se permite vino y aceite (solo hay una comida). Si la Anunciación cae en Viernes Santo, sólo se permite vino.
El jueves de la quinta semana de la Gran Cuaresma (Santa María de Egipto) hay una comida a la novena hora (alrededor de las 15.00 horas): comida hervida con aceite y vino "de trabajo en aras de la vigilia" (p. 882). Algunos estatutos sólo permiten el vino y no el aceite (ibid.)
El viernes de la misma semana (antes de la Fiesta de la Alabanza de la Santísima Virgen María) se permite el vino de “Trabaja por la vigilia del que quiere ser” (p. 883). Sólo hay una comida a las 9 en punto.
La Carta del Santo Monte Athos permite dos platos en una comida y la degustación de vino y aceite no sólo en la fiesta del Hallazgo de la Cabeza de San Juan Bautista (e independientemente del día de la semana), sino también en memoria del 40º martirio. Sebaste, el miércoles de la Veneración de la Cruz (al final de la Cuaresma), el jueves y viernes de la quinta semana (sobre la Estación de Santa María de Egipto y sobre la Alabanza de la Madre de Dios).
El sábado de Lázaro, además de los alimentos hervidos con aceite y vino, se permite el caviar de pescado “incluso para los imanes”, es decir, si es posible, tres ongies* (es decir, 100 g cada una)
En la Fiesta de la Entrada del Señor en Jerusalén (Resurrección de la Palma), el “consuelo en la comida” es el pescado. Como los demás domingos, se hacen, por supuesto, dos comidas; se conserva el permiso para el vino y el aceite.
Durante Semana Santa, Typikon en los primeros tres días, es decir. los lunes, martes y miércoles prescribe la alimentación seca, indicando al mismo tiempo: “así como en la primera semana de esta santa Cuaresma, en estos días, el Gran Lunes, el martes y el miércoles conviene ayunar” (Capítulo 49, p. 902).
Aquí hay una contradicción obvia, porque durante la Primera Semana, se prescribió la abstinencia total durante los dos primeros días, y el miércoles se permitieron “alimentos vegetales calientes”, es decir, comida hervida. Tampoco es del todo lógico enfatizar especialmente la severidad de estos días, mientras que todos los días de la semana de la Gran Cuaresma el Typikon en otro capítulo prescribía la misma comida seca (Capítulo 35). Intentemos aclarar esta contradicción.
Por un lado, el Typikon suele repetir la información en diferentes lugares con pequeñas variaciones, por lo que quizás sea exactamente así. Pero, por otro lado, se puede suponer que en este caso se trata de la fijación de diferentes estatutos, lo que también es característico del Typikon. Uno de ellos es más estricto y prescribe comer en seco durante los días laborables de toda la Cuaresma. Otro sugiere comer en seco sólo los lunes, miércoles y viernes, como otras Cuaresmas, y los martes y jueves todavía sugería comida hervida, aunque una vez al día y sin aceite. Aquellos. similar al Ayuno de la Asunción, que se confirma indirectamente por la frase del Typikon, que equipara el Ayuno de la Asunción con el Gran Ayuno.
El Jueves Santo se come después de las Vísperas, combinado con la Liturgia de San Basilio el Grande, es decir. una vez al día, por la noche. El Typikon fija el comienzo de las Vísperas a la octava hora del día (es decir, a partir de las 14:00 horas), por lo que su final será a la décima hora, es decir. alrededor de las 15.30-16.00 horas.
En cuanto a la calidad de la comida del Jueves Santo, el Typikon da tres órdenes:
Según la tradición habitual (palestina), se sirve un plato, pero se permite comer alimentos hervidos con aceite vegetal.
Según la Regla Estudita, “comemos el mismo caldo, y es jugoso, y se cuecen los frijoles, y también bebemos vino” (p. 912), es decir. se supone un plato hervido, pero complementado con sochivo* (cualquier papilla) y legumbres; Esta carta no dice nada sobre el petróleo, es decir. aparentemente no está permitido.
Según el estatuto del Santo Monte Athos, se sirven dos platos hervidos con aceite y vino.
El Viernes Santo se prescribe un ayuno completo, es decir, la abstinencia total de comida y bebida. “Si alguno es muy débil o viejo”, es decir muy anciano y no puede soportar un ayuno completo, “se le da pan y agua al ponerse el sol” (p. 920).
El Sábado Santo “a las dos horas de la noche”, es decir Alrededor de las 19.00 horas se sirve la única comida. “Les da a los hermanos un pedazo de pan, medio litro* de pan, 6 higos o dátiles y una copa de vino. Y donde no hay vino, los hermanos beben kvas de miel o de cereales”. También se cita el estatuto del estudio, que prescribe lo mismo: “no comer nada más que pan, verduras y un poco de vino” (p. 929).
Para aquellos que violan la Gran Cuaresma incluso comiendo pescado, además de las dos festividades prescritas, el Typikon prohíbe la Comunión en la Santa Pascua y prescribe dos semanas más de arrepentimiento (Capítulo 32).
Puesto de St. Apóstol:
El Typikon ofrece dos rangos, cercanos pero no idénticos. Según el primero (capítulo 34):
Los lunes, miércoles y viernes se prescribe una comida a las 9 horas (15.00 horas), comida seca.
Los martes y jueves se sirve comida hervida con aceite y vino. El número de comidas no se indica directamente, pero según la lógica general del texto (a diferencia del lunes, miércoles y viernes), podemos concluir que se hacen dos comidas. Esto también se ve confirmado por el hecho de que en el siguiente capítulo, dedicado al Ayuno de la Dormición, se menciona la necesidad de ayunar hasta la novena hora del día (es decir, hasta las 15.00 horas) y, en consecuencia, comer una vez al día todos los días de la semana. está específicamente estipulado.
Se permite pescar los sábados y domingos. El número de comidas no se indica directamente, pero Typikon prohíbe directamente el ayuno como abstinencia total los sábados y domingos, por lo que es obvio que hay dos comidas: durante el día y por la noche (por ejemplo, ver sobre la Nochebuena de la Natividad de Cristo y la Epifanía: “el sábado o la semana no se hace ayuno” (p. 351, capítulo 48, 25 de diciembre)).
Sin embargo, si el lunes, martes o jueves hay una conmemoración del santo polieleo o del santo “con doxología” (festivo del medio), entonces se permite el pescado en esos días. El lunes también se hacen dos comidas al día, como el martes o el jueves.
Si la memoria de tal santo (fiesta intermedia) cae en miércoles o viernes, entonces solo se permite comer vino y aceite. Sólo hay una comida al día.
Si el miércoles o viernes se conmemora algún santo de vigilia o fiesta patronal, se permite el pescado. En cuanto al número de comidas, Typikon vuelve a guardar silencio, pero según la lógica general, se estipuló especialmente una comida con permiso para pescado, por lo que es lógico suponer que en esos días festivos es necesario realizar dos comidas al día.
Otra orden (capítulos 35 y 51 en parte) sugiere lo siguiente:
Los martes y jueves, coma alimentos hervidos sin aceite una vez al día, un plato alrededor de las 15.00 horas. También se incluye en la comida el “alimento seco extranjero”, es decir, verduras y frutas crudas y remojadas.
Los lunes, miércoles y viernes se realiza una dieta seca de “pan y agua y similares”, una vez al día.
El sábado y el domingo: dos comidas a base de comida hervida con aceite y pescado. Dos platos cada uno.
Respecto a la relajación del ayuno en días festivos, el segundo rito no da instrucciones especiales que difieran de las anteriores.
Por tanto, existen sólo unas pocas diferencias entre los dos rangos. La primera implica comer dos comidas el martes y jueves con aceite y vino, y la segunda bendice a comer una vez al día y sin aceite, a menos que haya un día festivo. Todas las demás disposiciones de los dos rangos del Ayuno de Peter son similares.
Puesto de Asunción
De lunes a viernes, excepto sábados y domingos, se sirve una comida a las 9 horas (15.00 horas). Los lunes, miércoles y viernes - comida seca, martes y jueves - comida hervida sin aceite vegetal. El sábado y el domingo: dos comidas con aceite vegetal y vino. Sólo se permite pescar durante la Transfiguración.
puesto de navidad.
Según Typikon, su estatuto es en todos los aspectos similar al estatuto del ayuno de los Santos. Aplicación. Pedro y Pablo.
Al cometer el llamado "Servicio de aleluya", es decir. Durante un servicio puramente cuaresmal, similar al rito cuaresmal, cuando no se supone que se celebre la liturgia, se supone que se debe comer alimento seco a la novena hora (Capítulo 48, 14 de noviembre). El primer día del ayuno de Natividad y de Petrov, a menos que caiga en sábado o domingo, dicho servicio es obligatorio. El resto de días de estos ayunos, cuando se celebra la memoria de santos menores, la elección queda en manos del abad.
El Typikon designa como días festivos las siguientes fechas, en las que se celebra un polieleos o fiesta de vigilia y se sirven dos comidas, vino y aceite: 16, 25 y 30 de noviembre, y 4, 5, 6, 9, 17, 20 de diciembre según el art. . estilo. Estos días también van acompañados de fiestas en honor a los santos rusos.
Con el comienzo de la Fiesta de Navidad, es decir. a partir del 21 de diciembre, según el estilo antiguo, los permisos de pesca se cancelan incluso para los subbotniks y los domingos.
En las vísperas de Navidad y Reyes se realiza el ayuno, es decir abstenerse de comer y beber hasta la noche. La comida se sirve hervida con aceite una vez al día después de Vísperas, es decir, no antes de las 9 en punto (15.00 horas).
Si estos días caen en sábado y Resurrección, para que no haya ayuno como abstinencia total el sábado o el domingo, es necesario después de la Liturgia de San Juan Crisóstomo, celebrada a la hora sexta (hasta las 12.00 horas), degustar “comemos pan y vino según las reglas “poco” (Capítulo 48, 25 de diciembre, p. 352). Después de Vísperas, “comemos completamente, pero no comemos pescado, sino con aceite de madera (es decir, con aceite vegetal), y hervido o kutia con miel; También bebemos vino y en los países pobres bebemos cerveza (bebidas caseras: kvas, vino casero, cerveza, etc.)”.
Comida en Pentecostés
En Bright Week, “permitimos a los monjes comer queso, huevos y pescado, y el mundo para todo” (Capítulo 32, p. 86)
Durante Pentecostés, es decir. desde la Semana Antipascha hasta la Trinidad, los lunes, miércoles y viernes, hay dos comidas: la primera es comida seca, la segunda es “más perfecta que comer” (Capítulo 32), es decir. comida hervida con aceite. Algunos también permiten el pescado (Capítulo 33). Por supuesto, el pescado está incluido en las Fiestas de Medio Pentecostés y Pascua.
De la Trinidad a la Semana de Todos los Santos: permiso para todo, incluidos el miércoles y el viernes.
Conclusión
Concluyendo la revisión de las normas sobre el ayuno establecidas en el Typikon, me gustaría enfatizar que se formó sobre la base de la experiencia viva de la vida ascética centenaria de nuestros antepasados y se consideraba factible para cada persona promedio. Las vidas de los venerables padres a menudo describen maravillosas hazañas de ayuno que sobrepasan la comprensión humana. Algunos santos padres no comieron toda la Gran Cuaresma, otros ayunaron hasta la hora novena todos los días y comieron alimentos una vez al día sin estar satisfechos, y otros a lo largo de su vida no comieron no solo leche, sino incluso pescado, y solo pusieron aceite. sobre la mesa una vez al año, en Semana Santa. Se pueden encontrar ejemplos de este tipo de ayuno incluso en las biografías de los ancianos de Athonita de los siglos XIX y XX. Por lo tanto, parece muy útil reconocer la propia debilidad en la hazaña del ayuno, comparando las costumbres del ayuno ortodoxo generalmente aceptadas hoy en día y las recomendaciones de la Carta de la Iglesia. Y también, con la bendición de los padres espirituales, diversificar la hazaña personal del ayuno, tomando como regla al menos uno u otro requisito separado de la carta durante un cierto período de tiempo, por ejemplo, para el ayuno de la Natividad que tiene ahora comenzado.
SOLICITUD
Algunos nombres antiguos de alimentos y medidas antiguas,
utilizado en Typikon
armey - encurtidos y encurtidos, es decir. Alimentos preparados para uso futuro.
Hervir: alimento caliente que ha sido sometido a un tratamiento térmico, es decir, hervidos, horneados, etc.
aceite – aceite vegetal (históricamente – oliva)
krasovulya (taza) – una medida de líquido equivalente a aproximadamente media libra, es decir unos 200 gr.
litro – una medida de peso igual a 340 gramos.
ongiya - una medida de peso igual a 1/12 de libra u 8 carretes, es decir 34 gramos.
sochivo – cereales hervidos, es decir. papilla; generalmente dulce, con la adición de nueces, frutos secos (orejones, pasas, etc.), miel. Tradicionalmente elaborado con granos de trigo.
alimentación seca: comer alimentos crudos, como pan, nueces, frutas secas, verduras y frutas crudas, aceitunas, etc.
eneldo - decocción o infusión de hierbas, frutas, bayas
Durante los años de persecución de la Iglesia ortodoxa, incluso entre los creyentes rusos, las tradiciones espirituales, incluida la del ayuno, se han perdido en gran medida. Por ejemplo, empezaron a comer pescado como alimento magro. Mientras tanto, Typikon, Menaion, Triodion y el Gran Libro de Horas, donde se dan explicaciones sobre el ayuno, dicen lo siguiente: el pescado se come sólo en días festivos. Así, durante la Gran Cuaresma, se permite comer platos de pescado en la Anunciación de la Santísima Virgen María y en la Entrada del Señor en Jerusalén (el sábado de Lázaro, en una comida se puede “consolar” con caviar de pescado), Dormición - sobre la Transfiguración del Señor, Pedro y la Natividad, los sábados y domingos. En los últimos cinco días antes de Navidad, cuando se observa un ayuno estricto, no se come pescado ni siquiera los sábados y domingos. La relajación durante el ayuno se realiza únicamente en los días festivos importantes. En las fiestas patronales se permiten platos de pescado aunque caigan en miércoles o viernes.
Cuando no hay ayuno, el pescado se come los miércoles y viernes sólo durante el período comprendido entre Pascua y la Trinidad.
Además, se prescribió comer no todas las razas de peces, sino solo aquellas que no pertenecían a especies depredadoras. El vino y el aceite (aceite vegetal) durante la Cuaresma y la Dormición están permitidos los sábados y domingos, así como algunos días festivos. Los demás días no hay vino ni aceite. Durante los ayunos de Pedro y de la Natividad se consume vino y aceite los martes, jueves, sábados y domingos. Los lunes, el Typikon, durante los dos últimos ayunos, prescribe a los laicos, así como a los monjes, mantener un ayuno estricto en honor a los ángeles.
En general, según la calidad, la comida de Cuaresma se divide, según los Estatutos de la Iglesia, en 4 grados: 1. “Comer en seco”, es decir, pan, verduras y frutas crudas, frescas, secas o encurtidas. 2. “Hervir sin aceite”: verduras hervidas sin aceite vegetal. 3. “Permiso para vino y aceite” (el vino se bebe con moderación para fortalecer las fuerzas de quienes ayunan). 4. “Permiso para pescar”.
En las primeras y apasionadas semanas de la Gran Cuaresma, se prescribe "comer en seco", en otras semanas, de lunes a viernes, "comer en seco" y "hervir sin aceite".
El primer viernes del Santo Pentecostés, antes del final de la misa, se lleva al centro de la iglesia el kolivo, es decir, semillas de cereales hervidas con frutos secos, se bendice y se canta un canon en memoria del santo. Teodoro Tyrone. El emperador apóstata Julián ordenó en secreto que la comida cristiana en el mercado fuera profanada con la sangre de un sacrificio a un ídolo; pero Dios, a través del gran mártir Teodoro Tirón, que se apareció en un sueño al obispo Eudoxio, ordenó a los cristianos que no lo comieran, sino koliv, trigo hervido con miel.
Algunos creyentes creen que los ayunos estrictos de varios días agotan a una persona y dañan su salud, que en nuestro tiempo es difícil ayunar debido a los altos precios de los alimentos, debido a su monotonía. Esta es una opinión preconcebida, que se basa en el deseo de justificar la renuencia a realizar la hazaña del ayuno. En primer lugar, para los enfermos, las mujeres embarazadas, los que se desplazan, los que comen en los comedores y los niños menores de 14 años, el ayuno es debilitado. Si es necesario, el sacerdote puede atenuar la medida del ayuno de una persona si no puede hacerlo y darle permiso para comer alimentos específicos en ayunas. En segundo lugar, los ejemplos de la vida de los santos lo demuestran: el ayuno no sólo no daña la salud, sino que también la fortalece. Entonces, Macario de Alejandría comió el Santo Pentecostés una vez a la semana y vivió cien años, Rev. Anfim Prestado Pasó sin comida y vivió ciento diez años, St. Alipio el Estilita murió a la edad de ciento dieciocho años, etc. Por supuesto, estamos lejos de las hazañas de los santos, pero podemos seguir las instrucciones de la Carta de la Iglesia con la ayuda y la oración de Dios.
Durante la Gran Cuaresma, la liturgia no se celebra en las iglesias los lunes, martes y jueves. El miércoles y viernes se celebra la Liturgia de los Dones Presantificados, el sábado y domingo la Liturgia de Juan Crisóstomo y Basilio el Grande. Los bebés sólo pueden recibir la comunión los sábados y domingos.
