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Compte tenu du grand écho suscité par les publications passées, nous avons décidé de poursuivre la série d'articles, liés d'une manière ou d'une autre au thème du marché de l'eau potable en bouteille dans les villes russes. Dans cette revue d'informations, nous examinerons la question de la classification de l'eau potable dans la ville de Moscou et dans la région de Moscou, le plus grand marché de Russie, et nous commencerons par un segment tel que l'eau conditionnée en bouteilles de 19 litres. En règle générale, les entreprises la livrent directement aux appartements et aux bureaux, et cette eau peut également être achetée dans les grandes chaînes de magasins comme Auchan, Metro, Globus, etc. ; on trouve souvent ces produits dans les stations-service.

Nous n'ennuierons pas nos abonnés Description détaillée toutes nos actions, comme aiment le faire certains journalistes graphomanes. Sachez simplement que pour préparer le matériel, il nous a fallu environ 6 mois de travail minutieux et plusieurs dizaines d'expériences. Et donc, au point.

Nous présentons ci-dessous les données officielles de plusieurs organisations à but non lucratif spécialisées dans le contrôle de la qualité de l'eau potable. Les chiffres ont été obtenus en interrogeant les répondants, selon les résultats de questionnaires anonymes rédigés par eux sur la base d'une analyse physique et chimique détaillée d'échantillons conformément à GOST. Le vote a également pris en compte le fait qu'il y avait le moins de plaintes de consommateurs et de plaintes concernant la qualité d'un produit particulier en général.

Les organisations suivantes (à but non lucratif*) ont participé à l'enquête sur la qualité :
– « Rospotrebnadzor » ;
– « Contrôle russe du NK » ;
– OSPBV (branche de l'Union des fabricants, Moscou) ;
– Union pour la protection des consommateurs de biens (Moscou) ;
– Rossminprom (SP RF).

Veuillez noter que l'enquête a été menée de manière anonyme afin d'exclure toute manipulation par les fabricants pour obtenir des intérêts commerciaux.
L'analyse a porté sur les marques les plus populaires à Moscou et dans la région de Moscou, avec les noms de produits relevant de la classification « eau en bouteille de 19 litres » (classés par virgule, par ordre alphabétique) :

Eau AVK, AquaAreal, Amelia, Aqualider, Abago, Arkhyzik, Aqua Donbai, Arkhyz, Aquaideal, Aquaflot, ABC de l'eau, Aquaru, Alexander Key, Barskie Klyuch, Butylkof, Biovita, Bourgeois, Magic Water, Vera, Vague de Baïkal, Eau En ligne, Sommet de la montagne, Chers Moscovites, Vallée des pommiers, Darzakh, Erinskaya, Unis, Perle du Caucase, Eau saine, Kara-Su, Kubay, Karachay, Eau royale, Légende des montagnes, Région de l'ours, Novoterskaya, Nestlé, Notre eau, Eau véritable, Oxy, Pèlerin, Sources de Pavlovsk, Senezhskaya, Source sacrée, Senezhskaya, Glacier de Sofia, Source Santalovsky, Élément de vie, Source sacrée, Source Staro-Mytishchi, Salkovskaya, Semerik, Slavnitsa (var), Faire le monde kinder, Bien coloré, Khvalovskaya, perle Uvinskaya, source Filimonovsky, Chernogolovskaya, Shishkin Les, Shkolnik, Aeneya, Elbrusinka, Eden 19 litres.

Après avoir analysé les données et vérifié tous les chiffres originaux, nous avons reçu une évaluation de l'eau en bouteille pour les refroidisseurs, où les emplacements ont été placés un par un, selon les critères de qualité globaux. Le format de notre article ne nous permet pas physiquement de publier la liste complète, nous avons donc décidé de ne citer que les dix premiers meilleurs échantillons.

1. Eau "source Santalovsky" 19 l.
2. Eau «Ulanskaya» 19 l.
3. Eau "Arkhyz" 19 l.
4. Eau « Source Sainte » 19 l.
5. Eau "Karachay" 19 l.
6. Eau "Senezhskaya" 19 l.
7. Eau "Aleksinskaya" 19 l.
8. Eau "Sémiruchie" 19 l.
9. Eau "Barskie Klyuchi" 19 l.
10. Eau "Gornaya Elite" 19 l.

*Vous pouvez consulter la liste complète et la transcription des analyses en vous rendant sur le portail des fournisseurs de fontaines à eau en utilisant le lien : livraison officielle d'eau Arkhyz.

Les noms sont différents, mais la source est la même. Pourquoi payons-nous trop cher ?

De plus, dans le cadre de notre petite étude, nous avons reçu des conclusions secondaires très intéressantes de la part des organismes d'inspection. Les données obtenues indiquent que certaines marques d'eau potable sont complètement identiques les unes aux autres, c'est-à-dire qu'il s'agit en fait de la même eau sous des noms différents. Par exemple, l'eau « Aquaflot » 19 litres, « United », « ABC of Water », « Pavlovskie Springs », « Bourgeois », « AquaAreal », « Eneya », « Slavnitsa » et « AVK », avec une probabilité de 99% , obtenu de la même source, comme on dit, embouteillé à partir du « même fût », ou plutôt d'une source située directement à Moscou.

Une situation similaire a été constatée avec d’autres marques de la liste cochée. Ainsi, par exemple, l'eau « Mountain Top » 19 litres et l'eau « Legend of the Mountains » 19 litres coïncident complètement l'une avec l'autre tant par leur composition que par d'autres propriétés organoleptiques, étant essentiellement un produit sous des noms différents et l'eau « Legend of the Mountains » ne diffèrent de « Mountain Peak » qu'avec un supplément supplémentaire de 20 %.

L'eau potable « Glavvoda 19 litres » est en fait mise en bouteille dans la région de Moscou et il s'agit de l'eau potable « Semerik », qui a un nouveau nom, et contrairement à l'eau Semerik elle-même, l'eau « GLAVVODA » 19 litres coûte 15 à 20 % de plus, il s'avère qu'il y a un trop-payé. Cela va simplement avec l'étiquette.

Nous reviendrons certainement sur cette question dans nos prochaines publications et essaierons de couvrir le plus en détail possible le problème de la manipulation des prix par tromperie délibérée des acheteurs.

Mais nous avons reçu la conclusion la plus intéressante sur l'eau potable de la société « Nestlé Pure Life » 19 litres, après l'avoir renommée « Eden » 19 litres : tous les experts affirment à l'unanimité que cette eau a été obtenue à partir du système d'alimentation en eau central avec conditionnement ultérieur. basé sur la composition en sel. Cela indique directement l'origine artificielle de la composition de l'eau.

Il y a aussi des nouvelles positives : grâce à ces tests, nous avons pu détruire et dissiper le mythe répandu selon lequel toute l'eau « caucasienne » est mise en bouteille dans les sous-sols de la région de Moscou et n'est pas transportée du Caucase. Nous avons désormais toutes les raisons d'affirmer avec 100 % de confiance que l'eau Arkhyz 19 litres préférée de tous est extraite spécifiquement dans le Caucase du Nord : sa composition minérale, ses caractéristiques physico-chimiques et organoleptiques correspondent à la région de production déclarée. Il en va de même pour d'autres échantillons testés d'eau de montagne : les eaux du « Glacier Sofia », du « Sommet de la Montagne » et du « Pèlerin », avec leurs compositions microchimiques, coïncident parfaitement avec l'eau qui peut être obtenue exclusivement dans la région de la Réserve de biosphère de Teberda.

Pour clarifier tous les indicateurs, chiffres et notations, nous avons décidé de contacter des représentants des sociétés incluses dans notre notation et parmi les leaders du marché de l'eau en bouteille à Moscou : Vodokhleb LLC, Arkhyz LLC, Vodovoz LLC, Top Water LLC. Ces commentaires feront l’objet de nos prochains articles, études et enquêtes. Dans un avenir proche, nous préparerons de nouveaux documents à partir desquels vous pourrez apprendre à ne pas vous faire prendre. astuces marketing fabricants d'eau potable, nous répondrons aux questions sur ce qu'est véritablement l'eau de montagne et quelle eau il est préférable de choisir pour une utilisation constante dans la vie quotidienne, à la maison et au bureau. Bonne chance à vous, suivez nos publications.

Il existe de nombreuses eaux minérales différentes dans notre monde, chacune étant dotée de ses propres caractéristiques. Tous peuvent avoir une composition minérale différente et également traiter différentes maladies. Et aujourd’hui, nous voulons vous parler des dix meilleures eaux minérales du monde et de Russie. Vous apprendrez quelle eau est préférable d'acheter et comment distinguer un faux de l'original.

Avant de finir dans un récipient, cette eau minérale traverse un chemin complexe et épineux long de 400 km à travers rochers Népal. Découverte en 1997, la source est essentiellement un don d'anciens glaciers, dont l'eau de fonte constituait la base de cette variété. Enrichie d'une quantité impressionnante d'oligo-éléments et de minéraux, grâce à son long voyage souterrain, cette hydratation vivifiante est extrêmement bénéfique pour la santé et renforce l'immunité humaine. Cela peut être vérifié en tenant compte du fait que les moines du Tibet utilisent exclusivement cette eau, la considérant comme la plus adaptée à tous les êtres vivants.

Cette variété eau minérale est peut-être la plus unique de la planète, puisque cette eau n'est rien d'autre que la pluie qui irrigue les terres de Tasmanie. Au début, ce ne sont que des nuages ​​​​effectuant un voyage céleste de 16 000 km pour descendre au sol sous forme de précipitations, où les attendent des conteneurs spécialement conçus pour collecter le liquide. Le point fort est que l'eau est collectée dans une zone qui, selon l'organisme météorologique, possède l'air le plus pur de la planète. Les fabricants affirment que cette eau est plus propre que l’eau de mine, car l’eau du sol présente également une pollution non nulle. L'eau est mise en bouteille dans des récipients respectueux de l'environnement, comprenant un minimum d'impuretés dans sa composition. Le prix moyen par bouteille est de 4 $.

Ce type d’eau est considéré comme l’un des plus populaires au monde. Demandez aux stars du show business et du cinéma ce qu’elles boivent et vous entendrez le nom « Voss ». Cette eau est également servie dans les hôtels de luxe cinq étoiles. L'eau a acquis sa renommée en grande partie grâce à composition chimique et le fait qu'il soit un champion en termes de teneur minimale en sel. C'est pourquoi il est si doux et apprécié dans des dizaines de pays. La source de la base d'eau est située dans la partie sud de la Norvège, d'où la reine minérale se disperse dans le monde entier. Le prix unitaire d'une bouteille varie en moyenne de 8,00 $.

Déjà par le nom, vous pouvez comprendre que la patrie de cette eau est l'île des Fidji, en particulier la vallée d'Ugara de Viti Levu. Les fabricants veillent soigneusement à ce que l'eau n'entre pas en contact avec l'air, tout comme elle existait dans des conditions naturelles sous les restes d'un ancien cratère volcanique, hermétiquement fermé de tous côtés. Le premier contact de l'eau avec l'air n'a lieu qu'après l'ouverture du couvercle. L'eau minérale des Fidji a été choisie par de nombreuses stars et hommes politiques, dont Paris Hilton, Nicole Kidman et le président américain Barack Obama. Il est très utile pour les personnes souffrant de problèmes dermatologiques, car il présente une forte présence de fluorure, de silicium et de calcium qui, en plus de la peau et des ongles, ont également un grand effet sur les cheveux.

Cette eau est un véritable record parmi les eaux minérales en termes de teneur en oxygène. Il y en a 35 fois plus ici que dans n’importe quelle autre eau. Grâce à cela, il fonctionne très bien s'il est pris, par exemple, après un travail physique intense ou après un exercice actif en salle de sport. Cette eau « respirable » provenait du nord-ouest de l’Europe, de la ville de Tilburg aux Pays-Bas. Il y a quelque temps, en plus de deux options standards - avec et sans gaz, une nouvelle est apparue dans les rayons - avec l'arôme de fleurs de sureau et de litchi. L'eau est mise en bouteille dans d'intéressantes bouteilles à bille de 0,33 litre, et son prix varie à partir de 2 euros.

Le nom complet de cette eau est « Cape Karoo Natural Mineral Water », et sa source est située dans la savane d’Afrique du Sud. Afin de garantir pleinement la qualité du produit, avant sa mise en vente, les fabricants soumettent l'eau à un examen très détaillé dans plusieurs laboratoires indépendants, confirmant ainsi une fois de plus ses bienfaits pour la santé. L'eau contient une très petite quantité de composés nitrates et un pH neutre, ce qui permet non seulement de la consommer en interne, mais également de l'utiliser à des fins cosmétiques.

Une caractéristique de cette eau minérale est l’absence totale de carbone à toutes les étapes de sa production. La variété remonte à 2003, et le pays qui a donné cette eau au monde est l'Islande. Les fabricants rapportent que leurs produits constituent la base des cascades et des glaciers, ce qui est vrai. Une éruption volcanique survenue il y a plusieurs siècles a provoqué la formation d'un bassin versant appelé Olfus, d'où provient cette eau, qui a le goût d'un morceau de glace. La forme de la bouteille en forme de volcan est également intéressante, grâce à laquelle vous pouvez immédiatement identifier la variété.

La célèbre marque d'eau de table médicinale, née dans les années 30 du 19ème siècle en Géorgie. À ce jour, l'eau minérale de cette marque est la boisson principale d'un grand nombre de personnes qui la boivent à la fois à des fins préventives et médicinales. "Borjomi" est recommandé pour les maladies du tractus gastro-intestinal et des organes digestifs. Sa composition en substances minérales est restée à ce jour la même qu'elle était au moment de la découverte de la première source, il y en a aujourd'hui 9, situées dans la réserve naturelle de Borjomi.

Aussi paradoxal que cela puisse paraître, « Kona Deep » est de l’eau de mer. Il n’est pas extrait de sources naturelles ou de puits créés artificiellement, mais directement de l’océan très proche d’Hawaï. Des recherches y sont menées depuis plus de 30 ans et ont révélé que, tout en préservant les minéraux et fonctionnalités bénéfiques, à une profondeur de 2-3 km, l'eau est purifiée d'un certain nombre de micro-organismes pathogènes et d'autres facteurs défavorables. Il est recommandé de boire cette eau dessalée et disponible dans le commerce lors d'un entraînement actif ou pendant la saison chaude. Si cela semble trop salé, vous pouvez y ajouter de l'eau ordinaire. Son prix est généralement d'un peu moins de 2 dollars.

Le berceau de cette eau est constitué de plusieurs sources naturelles près de la ville française d'Evian-les-Bains, située sur les rives du lac Léman. L'histoire de l'eau commence à la fin du XVIIIe siècle, lorsqu'elle aidait le noble marquis Lessert dans le traitement des reins et du foie. Près de 200 ans plus tard, l’eau a acquis une renommée mondiale et, malgré son coût relativement élevé, elle est aujourd’hui très appréciée sur tous les continents. Ses bienfaits ne se limitent pas au foie et aux reins, mais s’étendent à l’ensemble du tractus gastro-intestinal. De par son équilibre minéral, il est très utile pour les femmes enceintes et les enfants. Sa qualité est confirmée par le fait que l'eau n'est pas purifiée artificiellement, mais qu'une fois mise en bouteille à la source, elle conserve son goût authentique et sa pureté.

La meilleure eau minérale de Russie

Toutes ces eaux sont considérées comme élites, certaines d'entre elles sont introuvables en Russie et leurs prix sont tout simplement scandaleux. N'oubliez pas que le prix élevé n'est pas toujours synonyme de qualité, c'est généralement la faute d'un marketing excessif. Mais ne vous inquiétez pas, on peut aussi trouver de la bonne eau minérale, qui dans sa composition peut rivaliser avec les leaders du classement. Voici plusieurs eaux minérales de qualité, peu chères et saines, que l'on peut trouver dans les rayons en Russie :

• Narzan
• Slavianovskaïa
• Essentouki
• Arkhyz

Comment repérer un faux

Le principal problème est que l'eau minérale est très facile à contrefaire, alors que les coûts sont minimes - eau du robinet, soda, sel et iode. Et le pire, c'est qu'environ les 3/4 de l'eau présente sur le marché russe (70 %) sont contrefaits. Il y a eu des cas où les services de police ont découvert des dizaines de milliers de bouteilles d'eau contrefaites. Dans les grands supermarchés, le pourcentage de contrefaçons est beaucoup plus faible : vous pouvez y demander un certificat de qualité, mais même cela ne donne pas une garantie à 100 %.
Selon l'Inspection nationale du commerce, les eaux les plus fréquemment frelatées sont : Borjomi, Narzan, Source sacrée, Bon Aqua, Essentuki. Et ce n’est pas surprenant, car ils sont tous considérés comme des leaders du marché et sont très demandés. On trouve presque tous ces fabricants dans tous les magasins de Russie et des pays de la CEI, certains d'entre eux ne produisant pas autant d'eau. Nous allons maintenant vous donner quelques recommandations utiles qui vous aideront à vous protéger contre la contrefaçon.

• Regardez le prix. Fabriquer de la fausse eau ne coûte pas très cher, c'est pourquoi le prix d'une telle eau peut être considérablement inférieur, et c'est le tout premier signe d'une contrefaçon. Les vendeurs de kiosques et d'étals achètent de l'eau sur de petits marchés de gros, où se trouvent la plupart des contrefaçons, où le prix de la fausse eau est inférieur de 15 à 20 % à celui de l'original. Assurez-vous de regarder le prix, s'il est inférieur à la moyenne du marché, alors il vaut mieux ne pas acheter cette eau.
• Regardez la date de fabrication et le contenant de la bouteille. En règle générale, l'eau minérale originale ne reste pas longtemps dans les entrepôts, et si vous recevez une bouteille avec une date de fabrication il y a plus de six mois, il vaut mieux s'abstenir de l'acheter. Si le réservoir d'eau est en verre, c'est un avantage non négligeable : cette eau est plus difficile et plus coûteuse à contrefaire, et sur sa bouteille et son couvercle, en règle générale, il y a divers gaufrages.
• Regardez la qualité de la bouteille et de l'étiquette.

Dès que l’été fait des ravages et qu’il fait chaud, on se souvient qu’il faut boire de l’eau. De nos jours, on peut acheter à chaque coin de rue une bouteille en plastique portant une étiquette qui inspire confiance, mais connaissez-vous l'origine de l'eau que vous buvez ? Nous vous expliquons comment choisir l'eau de table pour la consommation, ainsi que l'eau minérale pour à des fins médicinales.

Comment choisir l'eau potable

• La durée de conservation de l'eau dans une bouteille en plastique est d'un an et demi, dans une bouteille en verre - jusqu'à deux ans.
• La chose la plus difficile à contrefaire est l’eau minérale en bouteille en verre.
• Faites attention à l'étiquette : elle doit être imprimée de haute qualité, facilement lisible, collée uniformément et proprement.
• Les fabricants réputés indiquent toujours quel type d'eau est contenue dans la bouteille : potable, gazeuse, minérale, médicinale, de table. Vous ne pouvez boire que de l'eau de table, sans restrictions. L'eau minérale curative est un médicament et a des indications et des contre-indications.
• Si l'eau porte le nom d'une source, recherchez sur l'étiquette l'adresse de la production : elle doit être située à proximité de cette source.
• Il n’y a aucun sédiment ni suspension dans une bouteille d’eau potable de haute qualité.
• N'oubliez pas : un prix élevé ne garantit pas une qualité élevée !

L'eau artésienne provient de sources souterraines profondes. C'est un réservoir de minéraux nécessaires au fonctionnement du corps humain. Choisissez-la, et pas seulement l'eau du robinet purifiée, qui, en passant par les étapes de purification, a perdu toutes ses propriétés bénéfiques.

Eau minérale Perrier est l'une des marques les plus connues au monde. L'eau minérale en bouteilles de verre ventrues est vendue dans 140 pays. Il est mis en bouteille à partir de sources situées dans le sud de la France, près de la ville de Vergeza. Perrier a récemment produit de l'eau additionnée de citron ou de citron vert - elle désaltère bien et ne contient pas d'arômes artificiels.

Du vrai "Seltzer" est une eau minérale à faible teneur en dioxyde de carbone, provenant d'une source en Allemagne, située dans la ville de Lenberg et nommée en l'honneur de la reine Augusta Victoria. Le nom de l'eau de Seltz vient de la source minérale allemande Selters, connue dans toute l'Europe au XIXe siècle.

Véritable eau minérale de Borjomi Aujourd'hui, une seule entreprise le produit - IDS Borjomi Georgia, qui fait partie du groupe international IDS Borjomi International. "Borjomi" en bouteilles est vendu uniquement gazéifié. Pour ceux qui en boivent à des fins médicinales, les médecins recommandent de libérer le gaz en premier.

"Arkhyz"- Il s’agit d’une eau potable peu minéralisée qui convient aux adultes et aux enfants. Il est extrait dans le village du même nom à Karachay-Tcherkessie.

"Narzan"- ce n'est pas le nom général d'un type d'eau minérale, mais d'une source minérale à Kislovodsk. Il ne peut y avoir de « Narzans » venant d’ailleurs, à moins qu’ils ne soient faux.

"Essentuki"- pas seulement une marque, cette eau doit être mise en bouteille à partir d'un puits situé au gisement d'eau minérale Essentuki. Recherchez sur l'étiquette Essentuki le numéro exact du puits. L'eau de la source Essentuki présente différents degrés de minéralisation. Par exemple, la concentration de sels dans l'eau Essentuki-17 est de 9,2 à 13,0 g/l ; c'est l'eau médicinale la plus minéralisée et au goût très salé. La minéralisation de l'eau Essentuki-4 est inférieure - 6,0 à 9,0 g/l, elle est donc classée comme eau de table médicinale.

Une personne a besoin d'un litre et demi à trois litres d'eau propre par jour - cela ne prend pas en compte les liquides pris avec de la nourriture (par exemple avec de la soupe ou du thé).

Choisir l'eau minérale

• L'étiquette des eaux minérales médicinales indique toujours pour quelles maladies elles doivent être consommées.
• L'étiquette doit indiquer : l'adresse et les numéros de téléphone du fabricant, le numéro de puits, la composition de l'eau, la date de fabrication, les conditions et la période de stockage, le numéro GOST, la date de l'analyse chimique et le nom du laboratoire.
• La présence de sels confère à l'eau minérale son goût spécifique.
• Si l’eau contient des composants qui lui sont propres, ils doivent également être répertoriés sur l’étiquette.
• L'eau hydrocarbonée a un goût légèrement savonneux.
• L'eau minérale est saumâtre en raison de la présence de chlorures.
• Les sulfates donnent à l'eau un goût amer.
• L'eau minérale coûteuse n'est pas toujours la meilleure. Il s’agit souvent de frais de marketing et de frais généraux.

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Les évaluations de la qualité de l'eau potable des principaux fabricants vous aideront à tirer des conclusions sur la qualité du liquide à boire, ce qui contribuera à maintenir et à améliorer votre santé. De plus, vous découvrirez les caractéristiques de production et la composition des eaux en bouteille. Variétés d'eaux minérales et purifiées. Comment distinguer un faux ? Les évaluations de la qualité de l'eau potable des principaux fabricants vous aideront à déterminer quelle eau il est préférable de boire régulièrement et quelle eau en bouteille il est préférable de ne pas acheter.

À propos de l'eau et des producteurs

En raison de la mauvaise qualité de l'eau du robinet, les habitants de notre pays soucieux de leur santé ont tendance à utiliser de l'eau en bouteille ou minérale pour boire régulièrement. Dans le même temps, même ceux qui ont la chance de disposer d’une bonne eau du robinet dans la région refusent de plus en plus d’en boire régulièrement en raison d’une baisse persistante de la qualité. Par conséquent, de nombreux habitants de notre pays boivent de l'eau purifiée en bouteille et cuisinent avec.

Quant à l'eau minérale, son utilisation régulière maintiendra non seulement la santé, mais l'améliorera également considérablement, car ces eaux contiennent un vaste complexe de composants minéraux nécessaires à notre corps. Aujourd'hui, la production d'eau potable en bouteille et d'eau minérale est assurée non seulement par de grandes entreprises commerciales de renommée mondiale, mais également par de petites entreprises privées.

À cet égard, de nombreux contrefaçons sont apparues. Et c'est un euphémisme, une telle eau non seulement ne sera pas utile, mais peut également nuire à notre santé. Nous espérons que notre évaluation de la qualité de l’eau potable vous aidera à choisir une eau adaptée et saine.

À propos de la composition de l'eau potable en bouteille

Dans la Fédération de Russie, une échelle simplifiée de classification des eaux en bouteille est utilisée :

• Eau potable purifiée
• Eau minérale naturelle
• Eau minérale artificielle

L’eau extraite de sources souterraines propres, contenant un complexe naturel de minéraux dissous, est appelée minérale naturelle. De plus, dans notre pays, cette eau est également divisée en plusieurs sous-espèces :

• médicinal
• salle à manger médicale
• salle à manger

Il est préférable de consommer les deux premiers types non pas régulièrement, mais sur recommandation d'un médecin. Mais l’eau minérale de table peut être utilisée comme eau potable. La teneur en minéraux doit être d'au moins 1 g/l. Les principaux producteurs de cette eau dans notre pays sont « Silver Dew » et « Sarova ».

La quantité de minéraux dans l'eau de table médicinale doit être comprise entre 1 et 10 hl. Ces eaux comprennent Essentuki-4, Borjomi et Narzan. La concentration de minéraux dissous dans l'eau médicinale doit être de 10 à 15 g/l. Ce sont les eaux de « Essentuki-17 » et de « Lysogorskaya ».

L'eau potable purifiée est de l'eau ordinaire qui a été soigneusement purifiée de diverses impuretés et composants nocifs. Cette eau purifiée artificiellement est conditionnée en bouteilles et peut être utilisée pour une consommation régulière. Le premier type de ces eaux a été libéré en 94 et s’appelait « Source sacrée ». À la fin des années 90, des marques aussi connues que Aqua Minerale et Bon Aqua sont apparues. Puis un grand nombre de producteurs locaux sont apparus.

Évaluation de la qualité de l'eau

Le nombre de variétés d'eau et de leurs producteurs augmente chaque année. Ainsi, au début des années 90, il existait environ 200 types d'eau potable et minérale en bouteille, et au milieu des années 90, il y en avait déjà 500. Aujourd'hui, il existe environ 700 types d'eau enregistrés, dont une centaine sont produits dans le nord de le Caucase.

L’eau la plus populaire, représentant environ la moitié de toutes les ventes, est l’eau géorgienne. Parmi eux se trouvent des marques aussi connues que « Borjomi », « Essentuki » et « Narzan ». Dans le même temps, Borjomi est clairement en tête.

Sur la base des résultats des analyses de diverses études, les fabricants suivants sont leaders sur le marché des eaux minérales naturelles et purifiées :

• "Printemps sacré"
• "Borjomi"
• "Narzan"
• "Aqua Minérale"
• "Bon Aqua"

• GG&MW Co. N.V. du fabricant Borjomi
• Nestlé Waters du fabricant de la source sacrée
• "Kavminvody"

• Eau Biba
• "Mercure"
• "Avka"
• "Printemps Raïfa"

Les chercheurs sur l'eau potable n'excluent pas une forte augmentation de l'offre sur le marché de l'eau minérale naturelle et de l'eau purifiée. Parallèlement, il existe sur le marché un grand nombre d’entreprises produisant des contrefaçons. Cette eau n’est pratiquement pas différente de l’eau du robinet ordinaire. Mais comment distinguer de tels fabricants ?

Comment distinguer une eau de mauvaise qualité ?

Bien sûr, vous ne pouvez pas ouvrir et goûter l'eau dans un magasin, mais certaines conclusions sur la qualité de l'eau potable ou minérale peuvent être tirées de son apparence :

1. Étudiez attentivement l'étiquette sur la bouteille. Un fabricant consciencieux fournit des informations détaillées sur les composants chimiques du liquide, précise la catégorie d'eau et décrit la source d'où le liquide a été prélevé. L'étiquette doit également contenir des informations d'enregistrement.
2. Faites attention au design de la bouteille et de l'étiquette. En règle générale, les fabricants de contrefaçons ne travaillent pas sur le marché depuis longtemps et ne s'inquiètent donc pas particulièrement apparence et la conception d'emballages et d'étiquettes. Les produits provenant de fabricants éprouvés, fiables et de haute qualité sont généralement emballés dans un joli récipient avec des logos, et le couvercle et l'étiquette sont magnifiquement conçus.
3. Pour minimiser le risque d'acheter une contrefaçon, achetez des produits dans les grands points de vente. En règle générale, les propriétaires de ces magasins achètent des produits uniquement auprès de fournisseurs de confiance.

Si vous doutez de la qualité de l'eau potable provenant d'une bouteille, vous pouvez toujours commander une analyse de l'eau et vérifier tous les indicateurs. Vous pouvez commander une telle analyse dans notre laboratoire. Pour ce faire, vous devez contacter le responsable au numéro de téléphone indiqué. Lors de l'appel, vous pourrez connaître le coût d'un tel contrôle, qui dépend du nombre d'indicateurs analysés.