पानी में पिघला हुआ नमक विस्फोट क्यों होता है। रसोई के नमक का एक ठोस टुकड़ा कैसे बनाया जाए, क्या यह संभव है? सौर ऊर्जा भंडारण के लिए पिघला हुआ नमक

इलेक्ट्रिक पावर उद्योग उन कुछ क्षेत्रों में से एक है जिसमें उत्पादित "उत्पादों" का बड़े पैमाने पर भंडारण नहीं होता है। ऊर्जा का औद्योगिक भंडारण और विभिन्न प्रकार के भंडारण उपकरणों का उत्पादन बड़े विद्युत ऊर्जा उद्योग में अगला कदम है। अब यह कार्य विशेष रूप से तीव्र है - नवीकरणीय ऊर्जा स्रोतों के तेजी से विकास के साथ। नवीकरणीय ऊर्जा के निर्विवाद लाभों के बावजूद, उनमें से एक है महत्वपूर्ण सवाल, जिसे बड़े पैमाने पर परिचय और वैकल्पिक ऊर्जा स्रोतों के उपयोग से पहले हल करने की आवश्यकता है। यद्यपि पवन और सौर ऊर्जा पर्यावरण के अनुकूल हैं, उनका उत्पादन "आंतरायिक" है और बाद में उपयोग के लिए ऊर्जा को संग्रहीत करने की आवश्यकता है। कई देशों के लिए, इसकी खपत में बड़े उतार-चढ़ाव के कारण मौसमी ऊर्जा भंडारण के लिए प्रौद्योगिकियों को प्राप्त करना एक विशेष रूप से जरूरी कार्य होगा। Ars Technica ने सर्वोत्तम ऊर्जा भंडारण तकनीकों की एक सूची तैयार की है, हम उनमें से कुछ के बारे में बात करेंगे।

हाइड्रोलिक संचायक

बड़ी मात्रा में ऊर्जा भंडारण के लिए सबसे पुरानी, ​​अच्छी तरह से स्थापित और व्यापक तकनीक। संचायक के संचालन का सिद्धांत इस प्रकार है: पानी की दो टंकियाँ हैं - एक दूसरे के ऊपर स्थित है। जब बिजली की मांग कम होती है, तो ऊर्जा का उपयोग पानी को ऊपरी जलाशय में पंप करने के लिए किया जाता है। बिजली की खपत के चरम घंटों के दौरान, वहां स्थापित जलविद्युत जनरेटर में पानी की निकासी होती है, पानी टरबाइन को घुमाता है और बिजली पैदा करता है।

भविष्य में, जर्मनी हाइड्रोलिक संचायक बनाने के लिए पुरानी कोयला खदानों का उपयोग करने की योजना बना रहा है, और जर्मन शोधकर्ता समुद्र तल पर हाइड्रोजेनरेशन के लिए विशाल ठोस क्षेत्र बनाने के लिए काम कर रहे हैं। रूस में, मॉस्को क्षेत्र के सर्गिएव पोसाद जिले में बोगोरोडस्कॉय गांव के पास कुन्या नदी पर स्थित ज़ागोर्स्काया जीएईएस है। ज़ागोर्स्क एचपीएसपी केंद्र की बिजली व्यवस्था का एक महत्वपूर्ण बुनियादी ढांचा तत्व है, यह आवृत्ति और बिजली प्रवाह के स्वत: विनियमन में भाग लेता है, साथ ही दैनिक पीक लोड को कवर करता है।

इगोर रियापिन के रूप में, "ऊर्जा उपभोक्ताओं के समुदाय" संघ के विभाग के प्रमुख ने "नई ऊर्जा" सम्मेलन में कहा: ऊर्जा का इंटरनेट, स्कोल्कोवो बिजनेस स्कूल के ऊर्जा केंद्र द्वारा आयोजित, दुनिया में सभी जल संचयकों की स्थापित क्षमता लगभग 140 GW है, इस तकनीक के फायदों में बड़ी संख्या में चक्र और एक लंबी सेवा जीवन शामिल है, दक्षता लगभग 75-85% है। हालांकि, हाइड्रोलिक संचयकों की स्थापना के लिए विशेष भौगोलिक परिस्थितियों की आवश्यकता होती है और यह महंगा है।

संपीड़ित वायु ऊर्जा भंडारण

ऊर्जा भंडारण का यह तरीका सैद्धांतिक रूप से हाइड्रोजेनरेशन के समान है - हालांकि, पानी के बजाय हवा को टैंकों में पंप किया जाता है। एक मोटर (बिजली या अन्य) की मदद से, हवा को संचायक में पंप किया जाता है। ऊर्जा प्राप्त करने के लिए, संपीड़ित हवा छोड़ी जाती है और टरबाइन को घुमाती है।

इस तरह के भंडारण का नुकसान इस तथ्य के कारण कम दक्षता है कि गैस संपीड़न के दौरान ऊर्जा का हिस्सा थर्मल रूप में परिवर्तित हो जाता है। दक्षता 55% से अधिक नहीं है, तर्कसंगत उपयोग के लिए, भंडारण के लिए बहुत सस्ती बिजली की आवश्यकता होती है, इसलिए फिलहाल प्रौद्योगिकी का उपयोग मुख्य रूप से प्रायोगिक उद्देश्यों के लिए किया जाता है, दुनिया में कुल स्थापित क्षमता 400 मेगावाट से अधिक नहीं है।

सौर ऊर्जा भंडारण के लिए पिघला हुआ नमक

पिघला हुआ नमक लंबे समय तक गर्मी बरकरार रखता है, इसलिए इसे सौर तापीय संयंत्रों में रखा जाता है, जहां सैकड़ों हेलीओस्टैट्स (सूर्य में केंद्रित बड़े दर्पण) सूरज की रोशनी की गर्मी एकत्र करते हैं और तरल को पिघला हुआ नमक के रूप में गर्म करते हैं। फिर इसे जलाशय में भेजा जाता है, फिर भाप जनरेटर के माध्यम से यह टरबाइन को चलाता है, जिससे बिजली उत्पन्न होती है। एक लाभ यह है कि पिघला हुआ नमक उच्च तापमान पर काम करता है - 500 डिग्री सेल्सियस से अधिक, जो इसमें योगदान देता है प्रभावी कार्यवाष्प टरबाइन।

यह तकनीक काम के घंटे बढ़ाने या परिसर को गर्म करने और शाम को बिजली प्रदान करने में मदद करती है।

इसी तरह की तकनीकों का उपयोग मोहम्मद बिन राशिद अल मकतूम सोलर पार्क में किया जाता है, जो दुनिया में सौर ऊर्जा संयंत्रों का सबसे बड़ा नेटवर्क है, जो दुबई में एक ही स्थान पर संयुक्त है।

फ्लो-थ्रू रेडॉक्स सिस्टम

फ्लो बैटरी इलेक्ट्रोलाइट का एक विशाल कंटेनर है जो एक झिल्ली से होकर गुजरती है और एक विद्युत आवेश बनाती है। इलेक्ट्रोलाइट वैनेडियम हो सकता है, साथ ही जस्ता, क्लोरीन या नमक के पानी के समाधान भी हो सकते हैं। वे विश्वसनीय हैं, संचालित करने में आसान हैं और एक लंबी सेवा जीवन है।

जबकि कोई वाणिज्यिक परियोजनाएं नहीं हैं, कुल स्थापित क्षमता 320 मेगावाट है, मुख्यतः अनुसंधान परियोजनाओं के ढांचे के भीतर। मुख्य प्लस अब तक लंबी अवधि के ऊर्जा उत्पादन वाली बैटरी पर एकमात्र तकनीक है - 4 घंटे से अधिक। नुकसान में भारीपन और रीसाइक्लिंग तकनीक की कमी है, जो सभी बैटरियों के लिए एक आम समस्या है।

क्लीन टेक्निका के अनुसार, जर्मन पावर प्लांट EWE जर्मनी में दुनिया की सबसे बड़ी 700 MWh फ्लो बैटरी बनाने की योजना बना रहा है, जहां प्राकृतिक गैस का भंडारण किया जाता था।

पारंपरिक बैटरी

ये केवल औद्योगिक आकार के लैपटॉप और स्मार्टफोन में पाई जाने वाली बैटरियों के समान हैं। टेस्ला पवन और सौर स्टेशनों के लिए ऐसी बैटरियों की आपूर्ति करता है, जबकि डेमलर इसके लिए पुरानी कार बैटरियों का उपयोग करता है।

थर्मल वॉल्ट

आधुनिक घर को ठंडा करने की जरूरत है - खासकर गर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में। थर्मल स्टोरेज रात के दौरान टैंकों में जमा पानी को फ्रीज करने की अनुमति देता है, दिन के दौरान बर्फ पिघलती है और घर को ठंडा करती है, बिना महंगे एयर कंडीशनर के उपयोग के और अनावश्यक ऊर्जा लागत के बिना।

कैलिफोर्निया की कंपनी आइस एनर्जी ने ऐसे कई प्रोजेक्ट विकसित किए हैं। उनका विचार है कि बर्फ का उत्पादन केवल ऑफ-पीक बिजली भार के दौरान होता है, और फिर, अतिरिक्त बिजली का उपयोग करने के बजाय, परिसर को ठंडा करने के लिए बर्फ का उपयोग किया जाता है।

आइस एनर्जी बाज़ार में आइस बैटरी तकनीक लाने के लिए ऑस्ट्रेलियाई फर्मों के साथ साझेदारी कर रही है। ऑस्ट्रेलिया में सक्रिय सूर्य के कारण सौर पैनलों का उपयोग विकसित हो गया है। सूरज और बर्फ के संयोजन से समग्र ऊर्जा दक्षता और घरों की स्थिरता में वृद्धि होगी।

चक्का

एक सुपर चक्का एक जड़त्वीय ड्राइव है। इसमें संचित संचलन की गतिज ऊर्जा को डायनेमो की सहायता से विद्युत में परिवर्तित किया जा सकता है। जब बिजली की आवश्यकता होती है, तो डिजाइन चक्का को धीमा करके विद्युत ऊर्जा उत्पन्न करता है।

पिघले हुए लवणों के इलेक्ट्रोलिसिस द्वारा धातुओं के उत्पादन में इलेक्ट्रोलाइट्स के रूप में, व्यक्तिगत लवण सेवा कर सकते हैं, लेकिन आमतौर पर इलेक्ट्रोलाइट की इच्छा के आधार पर जो अपेक्षाकृत कम पिघलने वाला होता है, एक अनुकूल घनत्व होता है, जो काफी कम चिपचिपाहट और उच्च होता है विद्युत चालकता, एक अपेक्षाकृत बड़ी सतह तनाव, साथ ही कम अस्थिरता और धातुओं को भंग करने की क्षमता, आधुनिक धातु विज्ञान के अभ्यास में, अधिक जटिल पिघले हुए इलेक्ट्रोलाइट्स का उपयोग किया जाता है, जो कई (दो से चार) घटकों की प्रणाली हैं।
इस दृष्टिकोण से, अलग-अलग पिघले हुए लवणों के भौतिक-रासायनिक गुण, विशेष रूप से पिघले हुए लवणों के सिस्टम (मिश्रण) का बहुत महत्व है।
इस क्षेत्र में पर्याप्त मात्रा में संचित प्रायोगिक सामग्री से पता चलता है कि पिघले हुए लवण के भौतिक-रासायनिक गुण एक दूसरे के साथ एक निश्चित संबंध में हैं और ठोस और पिघली हुई अवस्था में इन लवणों की संरचना पर निर्भर करते हैं। उत्तरार्द्ध ऐसे कारकों द्वारा निर्धारित किया जाता है जैसे नमक के क्रिस्टल जाली में पिंजरों और आयनों के आकार और सापेक्ष मात्रा, उनके बीच बंधन की प्रकृति, ध्रुवीकरण, और पिघलने में जटिल गठन के लिए संबंधित आयनों की प्रवृत्ति।
तालिका में। 1 गलनांक, क्वथनांक, दाढ़ की मात्रा (पिघलने बिंदु पर) और कुछ पिघले हुए क्लोराइड के समतुल्य विद्युत चालकता की तुलना करता है, जो D.I के तत्वों के आवधिक नियम की तालिका के समूहों के अनुसार व्यवस्थित होता है। मेंडेलीव।

तालिका में। 1 से पता चलता है कि समूह I से संबंधित क्षार धातु क्लोराइड और क्षारीय पृथ्वी धातु क्लोराइड (समूह II) की विशेषता है उच्च तापमानबाद के समूहों से संबंधित क्लोराइड की तुलना में पिघलना और उबलना, उच्च विद्युत चालकता और छोटे ध्रुवीय आयतन।
यह इस तथ्य के कारण है कि ठोस अवस्था में इन लवणों में आयनिक क्रिस्टल जालक होते हैं, जिनमें आयनों के बीच परस्पर क्रिया के बल बहुत महत्वपूर्ण होते हैं। इस कारण से, ऐसे जालकों को नष्ट करना बहुत कठिन होता है, इसलिए क्षार और क्षारीय मृदा धातुओं के क्लोराइडों के गलनांक और क्वथनांक उच्च होते हैं। क्षार और क्षारीय पृथ्वी धातु क्लोराइड की छोटी दाढ़ मात्रा भी इन लवणों के क्रिस्टल में मजबूत आयनिक बंधों के एक बड़े अनुपात की उपस्थिति से होती है। विचाराधीन लवण के पिघलने की आयनिक संरचना भी उनकी उच्च विद्युत चालकता को निर्धारित करती है।
A.Ya के विचारों के अनुसार। फ्रेंकेल, पिघले हुए लवण की विद्युत चालकता वर्तमान हस्तांतरण द्वारा निर्धारित की जाती है, मुख्य रूप से छोटे मोबाइल केशन द्वारा, और चिपचिपे गुण अधिक भारी आयनों के कारण होते हैं। इसलिए कटियन त्रिज्या बढ़ने पर LiCl से CsCl तक विद्युत चालकता में गिरावट (0.78 A से Li+ के लिए 1.65 A से Cs+ के लिए) और, तदनुसार, इसकी गतिशीलता कम हो जाती है।
समूह II और III के कुछ क्लोराइड (जैसे MgCl2, ScCl2, USl3 और LaCl3) को पिघली हुई अवस्था में कम विद्युत चालकता की विशेषता है, लेकिन साथ ही, उच्च गलनांक और क्वथनांक। उत्तरार्द्ध इन लवणों के क्रिस्टल लैटिस में आयनिक बंधों के एक महत्वपूर्ण अनुपात को इंगित करता है। हो पिघलने में, साधारण आयन बड़े और कम मोबाइल जटिल आयनों के गठन के साथ विशेष रूप से बातचीत करते हैं, जो विद्युत चालकता को कम करता है और इन लवणों के पिघलने की चिपचिपाहट को बढ़ाता है।
छोटे Be2+ और Al3+ धनायनों द्वारा क्लोरीन आयनों के मजबूत ध्रुवीकरण से इन लवणों में आयनिक बंधों के अंश में तेजी से कमी आती है और आणविक बंधों के अंश में वृद्धि होती है। यह BeCl2 और AlCl3 क्रिस्टल लैटिस की ताकत को कम करता है, जिसके कारण ये क्लोराइड कम पिघलने और क्वथनांक, बड़े मोलर वॉल्यूम और बहुत कम विद्युत चालकता मूल्यों की विशेषता है। उत्तरार्द्ध स्पष्ट रूप से इस तथ्य के कारण है कि (Be2+ और Al3+ की मजबूत ध्रुवीकरण क्रिया के प्रभाव में) पिघले हुए बेरिलियम और एल्यूमीनियम क्लोराइड में भारी जटिल आयनों के गठन के साथ मजबूत जटिलता होती है।
बहुत कम पिघलने के तापमान (जिनके मान अक्सर शून्य से नीचे होते हैं) और उबलने की विशेषता समूह IV तत्वों के क्लोराइड लवणों के साथ-साथ समूह III बोरॉन के पहले तत्व से होती है, जिसमें अणुओं के बीच कमजोर अवशिष्ट बंधों के साथ विशुद्ध रूप से आणविक जाल होते हैं। ऐसे लवणों के पिघलने में कोई आयन नहीं होते हैं, और वे, क्रिस्टल की तरह, तटस्थ अणुओं से निर्मित होते हैं (हालांकि बाद के अंदर आयनिक बंधन हो सकते हैं)। इसलिए गलनांक पर इन लवणों की बड़ी दाढ़ मात्रा और संबंधित पिघलने की विद्युत चालकता की अनुपस्थिति।
I, II और III समूहों की धातुओं के फ्लोराइड्स की विशेषता, एक नियम के रूप में, बढ़ा हुआ तापमानइसी क्लोराइड की तुलना में पिघलना और उबलना। यह Cl+ ऋणायन (1.81 A) की त्रिज्या की तुलना में F+ ऋणायन (1.33 A) की छोटी त्रिज्या के कारण है और तदनुसार, फ्लोरीन आयनों के ध्रुवीकरण की कम प्रवृत्ति, और, फलस्वरूप, प्रबल आयनिक क्रिस्टल का निर्माण इन फ्लोराइड्स द्वारा जाली।
इलेक्ट्रोलिसिस के लिए अनुकूल परिस्थितियों की पसंद के लिए बहुत महत्व नमक प्रणालियों के आरेख (चरण आरेख) हैं। इसलिए, धातुओं के इलेक्ट्रोलाइटिक उत्पादन में इलेक्ट्रोलाइट्स के रूप में पिघला हुआ नमक का उपयोग करने के मामले में, आमतौर पर सबसे पहले अपेक्षाकृत कम पिघलने वाले नमक मिश्र धातुओं की आवश्यकता होती है जो पर्याप्त प्रदान करते हैं हल्का तापमानइलेक्ट्रोलाइट को पिघला हुआ अवस्था में बनाए रखने के लिए इलेक्ट्रोलिसिस और विद्युत ऊर्जा की कम खपत।
हालांकि, नमक प्रणालियों में घटकों के कुछ अनुपातों में, ऊंचे गलनांक वाले रासायनिक यौगिक दिखाई दे सकते हैं, लेकिन अन्य अनुकूल गुणों के साथ (उदाहरण के लिए, अलग-अलग पिघले हुए लवणों की तुलना में पिघले हुए अवस्था में ऑक्साइड को अधिक आसानी से घोलने की क्षमता)।
अध्ययनों से पता चलता है कि जब हम दो या दो से अधिक लवण (या लवण और ऑक्साइड) की प्रणालियों के साथ काम कर रहे होते हैं, तो इन प्रणालियों के घटकों के बीच परस्पर क्रिया हो सकती है, जो यूटेक्टिक्स या यूटेक्टिक्स के गठन के लिए अग्रणी (इस तरह की बातचीत की ताकत पर निर्भर करता है) आरेख, या ठोस समाधान के क्षेत्र, या असंगत रूप से (अपघटन के साथ), या संगत रूप से (बिना अपघटन के) पिघलने वाले रासायनिक यौगिक। सिस्टम की संरचना में संबंधित बिंदुओं पर पदार्थ की संरचना का महान क्रम, इन अंतःक्रियाओं के कारण, कुछ हद तक पिघल में, यानी लिक्विडस लाइन के ऊपर बना रहता है।
इसलिए, पिघले हुए लवणों के सिस्टम (मिश्रण) अक्सर अलग-अलग पिघले हुए लवणों की तुलना में संरचना में अधिक जटिल होते हैं, और सामान्य स्थिति में, पिघले हुए लवणों के मिश्रण के संरचनात्मक घटक एक साथ सरल आयन, जटिल आयन और यहां तक ​​​​कि तटस्थ अणु भी हो सकते हैं, खासकर जब इसी लवण के क्रिस्टल जाली में एक निश्चित मात्रा में आणविक बंधन होते हैं।
एक उदाहरण के रूप में, MeCl-MgCl2 प्रणाली (जहां Me चित्र 1 में एक क्षार धातु है) की फ्यूज़िबिलिटी पर क्षार धातु के पिंजरों के प्रभाव पर विचार करें, जो कि संबंधित चरण आरेखों में लिक्विडस लाइनों द्वारा विशेषता है। यह चित्र से देखा जा सकता है कि जैसे ही क्षार क्लोराइड धनायन की त्रिज्या Li+ से Cs+ (क्रमशः 0.78 A से 1.65 A) तक बढ़ती है, फ्यूज़िबिलिटी आरेख अधिक जटिल हो जाता है: LiC-MgCl2 प्रणाली में, घटक ठोस बनाते हैं समाधान; NaCl-MgCl2 प्रणाली में एक गलनक्रांतिक न्यूनतम है; KCl-MgCl2 प्रणाली में, एक समान रूप से पिघलने वाला यौगिक KCl*MgCl2 और, संभवतः, एक असंगत रूप से पिघलने वाला यौगिक 2KCl*MgCl2 ठोस चरण में बनता है; RbCl-MgCl2 प्रणाली में, पिघलने वाले आरेख में पहले से ही दो अधिकतम पिघलने वाले यौगिकों के गठन के अनुरूप दो मैक्सिमा हैं; RbCl*MgCl2 और 2RbCl*MgCl; अंत में, CsCl-MgClg प्रणाली में, तीन समान रूप से पिघलने वाले रासायनिक यौगिक बनते हैं; CsCl*MgCl2, 2CsCl*MgCl2 और SCsCl*MgCl2, साथ ही एक असंगत रूप से पिघलने वाला यौगिक CsCl*SMgCl2। LiCl-MgCb सिस्टम में, Li और Mg आयन क्लोरीन के साथ लगभग समान रूप से इंटरैक्ट करते हैं, और इसलिए संबंधित मेल्ट्स उनकी संरचना में सबसे सरल समाधानों का रुख करते हैं, जिसके कारण इस सिस्टम के फ्यूज़िबिलिटी आरेख में ठोस समाधानों की मौजूदगी की विशेषता होती है। . NaCi-MgCl2 प्रणाली में, सोडियम धनायन की त्रिज्या में वृद्धि के कारण, सोडियम और क्लोरीन आयनों के बीच बंधन कुछ कमजोर हो जाता है और तदनुसार, Mg2+ और Cl- आयनों के बीच अन्योन्य क्रिया में वृद्धि होती है, हालांकि, , हालांकि, पिघल में जटिल आयनों की उपस्थिति का नेतृत्व नहीं करता है। इस वजह से उत्पन्न होने वाले पिघल का कुछ बड़ा क्रम NaCl-MgCl2 सिस्टम के पिघलने वाले आरेख में यूटेक्टिक्स की उपस्थिति का कारण बनता है। K+ और C1- आयनों के बीच बंधन का बढ़ता कमजोर होना, पोटेशियम केशन के और भी बड़े त्रिज्या के कारण, आयनों और Cl- के बीच बातचीत में इस तरह की वृद्धि का कारण बनता है, जो KCl-MgCl2 मेल्टिंग डायग्राम दिखाता है , एक स्थिर रासायनिक यौगिक KMgCl3 के निर्माण के लिए, और पिघल में - संबंधित जटिल आयनों (MgCl3-) की उपस्थिति के लिए। Rb+ (1.49 A) ​​​​और Cs+ (1.65 A) की त्रिज्या में एक और वृद्धि एक तरफ Rb और Cl- आयनों के बीच के बंधन को और भी अधिक कमजोर कर देती है, और Cs + और Cl- आयनों पर दूसरी ओर, KCl - MgCb सिस्टम के फ्यूज़िबिलिटी डायग्राम की तुलना में RbCl-MgCb सिस्टम के डायग्राम फ़्यूज़िबिलिटी को और अधिक जटिल बनाने के लिए, और इससे भी बड़ी हद तक, CsCl-MgCl2 के फ़्यूज़िबिलिटी डायग्राम की जटिलता के लिए प्रणाली।

MeF-AlF3 प्रणालियों में स्थिति समान है, जहां LiF-AlF3 प्रणाली के मामले में, पिघलने वाला आरेख एक समान रूप से पिघलने वाले रासायनिक यौगिक SLiF-AlFs को चिह्नित करता है, और NaF-AIF3 प्रणाली का पिघलने वाला आरेख एक और एक को दिखाता है असंगत रूप से पिघलने वाले रासायनिक यौगिक; क्रमशः 3NaF*AlFa और 5NaF*AlF3. इस तथ्य के कारण कि एक या दूसरे रासायनिक यौगिक के क्रिस्टलीकरण के दौरान नमक के चरण में गठन भी इस पिघल की संरचना में परिलक्षित होता है (जटिल आयनों की उपस्थिति के साथ जुड़ा हुआ बड़ा क्रम), यह एक समान परिवर्तन का कारण बनता है, इसके अलावा फ़्यूज़िबिलिटी , और अन्य भौतिक-रासायनिक गुण, जो पिघले हुए लवण के मिश्रण की रचनाओं के लिए नाटकीय रूप से बदलते हैं (जोड़ने के नियम का पालन नहीं करते हैं), पिघलने वाले आरेख के अनुसार रासायनिक यौगिकों के गठन के अनुरूप होते हैं।
इसलिए, नमक प्रणालियों में संरचना-संपत्ति आरेखों के बीच एक पत्राचार होता है, जो इस तथ्य में व्यक्त किया जाता है कि जहां सिस्टम के पिघलने वाले आरेख पर एक रासायनिक यौगिक का उल्लेख किया जाता है, संरचना में इसके अनुरूप पिघलने को अधिकतम क्रिस्टलीकरण की विशेषता होती है। तापमान, एक अधिकतम घनत्व, एक अधिकतम चिपचिपाहट, एक न्यूनतम विद्युत चालकता और एक न्यूनतम लोच जोड़ी।
पिघलने वाले आरेखों पर दर्ज रासायनिक यौगिकों के गठन के अनुरूप स्थानों में पिघले हुए लवण के मिश्रण के भौतिक-रासायनिक गुणों में परिवर्तन में ऐसा पत्राचार, हालांकि, इन यौगिकों के तटस्थ अणुओं की पिघल में उपस्थिति के साथ जुड़ा नहीं है, जैसा कि पहले माना जाता था, लेकिन इसी पिघल, उच्च पैकिंग घनत्व की संरचना के अधिक क्रम के कारण होता है। इसलिए - क्रिस्टलीकरण के तापमान और इस तरह के पिघलने के घनत्व में तेज वृद्धि। ऐसे में उपस्थिति पिघल जाती है अधिकांशबड़े जटिल आयन (ठोस चरण में कुछ रासायनिक यौगिकों के गठन के अनुरूप) भी इसमें भारी जटिल आयनों की उपस्थिति और पिघल की विद्युत चालकता में कमी के कारण पिघल की चिपचिपाहट में तेज वृद्धि होती है। वर्तमान वाहकों की संख्या में कमी के कारण (सरल आयनों के जटिल में संयोजन के कारण)।
अंजीर पर। 2, एक उदाहरण के रूप में, NaF-AlF3 और Na3AlF6-Al2O3 सिस्टम के पिघलने की संरचना-संपत्ति आरेख की तुलना की जाती है, जहां पहले मामले में पिघलने वाले आरेख को एक रासायनिक यौगिक की उपस्थिति की विशेषता होती है, और में दूसरा - यूटेक्टिक्स द्वारा। इसके अनुसार, पहले मामले में संरचना के आधार पर पिघलने के भौतिक-रासायनिक गुणों में परिवर्तन के वक्र एक्स्ट्रेमा (मैक्सिमा और मिनिमा) होते हैं, और दूसरे में, संबंधित घटता एकान्त रूप से बदलते हैं।

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नमक क्रिस्टल विकसित करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

1) - नमक.

यह जितना हो सके उतना साफ होना चाहिए। समुद्री नमक सबसे अच्छा है, क्योंकि सामान्य रसोई में बहुत सारा कचरा होता है जो आंखों के लिए अदृश्य होता है।

2) - पानी.

आदर्श विकल्प आसुत जल, या कम से कम उबला हुआ पानी का उपयोग करना होगा, इसे निस्पंदन द्वारा अशुद्धियों से जितना संभव हो उतना शुद्ध करना।

3) - कांच के बने पदार्थजिसमें क्रिस्टल उगाए जाएंगे।

इसके लिए मुख्य आवश्यकताएं: यह भी पूरी तरह से साफ होना चाहिए, पूरी प्रक्रिया के दौरान इसके अंदर कोई विदेशी वस्तु, यहां तक ​​​​कि मामूली धब्बे भी मौजूद नहीं होने चाहिए, क्योंकि वे अन्य क्रिस्टल के विकास को भड़काने के लिए मुख्य एक की हानि कर सकते हैं।

4) - नमक क्रिस्टल.

इसे नमक के एक पैकेट से या खाली नमक शेकर में "प्राप्त" किया जा सकता है। वहां, तल पर, लगभग निश्चित रूप से एक उपयुक्त होगा जो नमक शेकर में छेद के माध्यम से नहीं चढ़ सकता। समानांतर चतुर्भुज के आकार में एक पारदर्शी क्रिस्टल का चयन करना आवश्यक है।

5) - छड़ी: प्लास्टिक या लकड़ी के सिरेमिक, या एक ही सामग्री से बना एक चम्मच।

घोल को मिलाने के लिए इनमें से किसी एक वस्तु की आवश्यकता होगी। यह शायद आपको याद दिलाने के लिए बेमानी होगा कि प्रत्येक उपयोग के बाद उन्हें धोया और सुखाया जाना चाहिए।

6) - वार्निश.

पहले से तैयार क्रिस्टल की रक्षा के लिए वार्निश की आवश्यकता होगी, क्योंकि शुष्क हवा में सुरक्षा के बिना यह उखड़ जाएगा, और गीली हवा में यह आकारहीन द्रव्यमान में फैल जाएगा।

7) - धुंधया फिल्टर पेपर।

क्रिस्टल विकास प्रक्रिया।

तैयार पानी के साथ एक कंटेनर अंदर रखा गया है गर्म पानी(लगभग 50-60 डिग्री), लगातार सरगर्मी के साथ, इसमें धीरे-धीरे नमक डाला जाता है। जब नमक अब और नहीं घुल सकता है, तो घोल को दूसरे साफ कंटेनर में डाला जाता है ताकि पहले कंटेनर से तलछट उसमें न जाए। सर्वोत्तम शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए फ़िल्टर्ड फ़नल के माध्यम से डाला जा सकता है।

अब, पहले से "निकाले गए" क्रिस्टल को एक धागे पर इस घोल में उतारा जाता है ताकि यह बर्तन के नीचे और दीवारों को न छुए।

फिर बर्तन को ढक्कन या किसी और चीज़ से ढक दें, लेकिन ताकि बाहरी वस्तुएँ और धूल वहाँ न पहुँचें।

कंटेनर को एक अंधेरे, ठंडे स्थान पर रखें और धैर्य रखें - दिखाई देने वाली प्रक्रिया कुछ दिनों में शुरू हो जाएगी, लेकिन एक बड़े क्रिस्टल को बढ़ने में कई सप्ताह लगेंगे।

जैसे ही क्रिस्टल बढ़ता है, तरल स्वाभाविक रूप से कम हो जाएगा, और इसलिए, हर दस दिनों में लगभग एक बार उपरोक्त शर्तों के अनुसार तैयार एक ताजा समाधान जोड़ना आवश्यक होगा।

सभी अतिरिक्त संचालन के दौरान, लगातार आंदोलनों, मजबूत यांत्रिक प्रभाव और महत्वपूर्ण तापमान में उतार-चढ़ाव की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

जब क्रिस्टल वांछित आकार तक पहुंच जाता है, तो इसे समाधान से हटा दिया जाता है। यह बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए, क्योंकि इस स्तर पर यह अभी भी बहुत नाजुक है। हटाए गए क्रिस्टल को नैपकिन का उपयोग करके पानी से सुखाया जाता है। सूखे क्रिस्टल को ताकत देने के लिए रंगहीन वार्निश के साथ लेपित किया जाता है, जिसके लिए आप घरेलू और मैनीक्योर दोनों का उपयोग कर सकते हैं।

और अंत में, मरहम में एक मक्खी।

इस तरह से उगाए गए एक क्रिस्टल का उपयोग पूर्ण नमक का दीपक बनाने के लिए नहीं किया जा सकता है, क्योंकि यह एक विशेष प्राकृतिक खनिज - हैलाइट का उपयोग करता है, जिसमें कई प्राकृतिक खनिज होते हैं।

लेकिन आपने जो किया है, उससे भी किसी तरह का शिल्प बनाना काफी संभव है, उदाहरण के लिए, उसी नमक के दीपक का लघु मॉडल, क्रिस्टल में एक छोटी सी एलईडी डालकर, इसे बैटरी से बिजली देना।