Сандал засах бүтээгдэхүүн. Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд өтгөн хатах шалтгаан болдог хоол хүнс

Шинээр төрсөн хүүхдийн эцэг эхийн хамгийн анхны бөгөөд хамгийн нийтлэг асуудал бол түүний гэдэсний төгс бус байдал юм. Колик, хий үүсэх, хэвлийгээр өвдөх нь зөвхөн нярайд төдийгүй ахимаг насны хүүхдүүдийг зовоож байдаг. Энэ бүхэн, түүнчлэн хий үүсэх, гэдэс дүүрэх, суулгах, өтгөн хатах, заримдаа ходоод гэдэсний замын илүү ноцтой өвчин зэрэг нь хүүхэд эсвэл түүний эхийн хөхүүл эхийн хоол тэжээлийн дутагдлын үр дагавар юм. Гэдэсний дотор таагүй мэдрэмж төрүүлэхгүй байх, хүүхдэд бие засах үйл явцыг бий болгохын тулд түүний хоол тэжээл, мэдээжийн хэрэг ээжийн хоол тэжээлийг зөв зохион байгуулах шаардлагатай. Үүний тулд эцэг эхчүүд аль хоол хүнс суларч, аль нь хүчирхэгждэгийг мэддэг байх ёстой. Өнөөдөр бид хүүхдийн сандлыг бэхэлгээний тусламжтайгаар хэрхэн яаж засах талаар ярих болно.

Юуны өмнө та ердийн сандал нь ийм тохиолдлын үед тооцогддог гэдгийг мэдэх хэрэгтэй.

  • нярайд хөхөөр хооллох, - өдөрт 3-10 удаа;
  • лонхтой нярай хүүхдэд өдөрт 2-3 удаа;
  • 1-2 насны хүүхдүүдэд - өдөрт ойролцоогоор 1 удаа;
  • 2-оос дээш насны хүүхдэд - 2 хоногт 1-ээс доошгүй удаа.

Мэдээжийн хэрэг, нэг чиглэлд бага зэрэг хазайхыг зөвшөөрдөг - энэ бүхэн хүүхдийн физиологи, хооллох зуршил, түүний амьдарч буй цаг уурын нөхцөл, гэр бүлийнх нь амьдралын түвшин, сайн сайхан байдлаас хамаарна. Гэхдээ хэрэв хүүхдийн өтгөн нь өдөрт 10-15-аас илүү удаа, эсвэл эсрэгээрээ 2 хоногт 1-ээс бага удаа тохиолддог бол та хүүхэд юу идэж, хэрхэн хооллох талаар бодох хэрэгтэй. Хүүхдийн өтгөнийг тохируулахын тулд бид аль хэдийн хэлсэнчлэн, та ямар хоол хүнс хавсаргаж, тэдгээрийг татгалзах, эсвэл эсрэгээр, нөхцөл байдлаас шалтгаалан хүүхдийн хоолны дэглэмд оруулах хэрэгтэй.

Бэхэлгээтэй бүтээгдэхүүний жагсаалт.

Мэдээжийн хэрэг, та нарын хүн бүр ямар бүтээгдэхүүнийг бэхжүүлж байгааг асуухад гурилан бүтээгдэхүүн, хүчтэй цай, шувууны интоор, будаа гэж хариулах болно. Гэхдээ энэ нь засах бүтээгдэхүүний бүрэн жагсаалт биш юм. Үүнээс гадна зарим хоол хүнс нь тодорхой нөхцөл байдал, тэдгээрийг бэлтгэх аргын дагуу илүү хүчтэй болдог. Биеийн тодорхой хоолонд үзүүлэх хариу үйлдэл нь бусад олон хүчин зүйлээс хамаардаг. Жишээлбэл:

  • сүүн бүтээгдэхүүний хувьд - шинэлэг байдлын зэрэг;
  • хүнсний ногооны хувьд - сорт, боловсорч гүйцсэн зэрэг;
  • саванд бэлэн лаазалсан хүүхдийн нухаш - үйлдвэрлэгчдээс, эс тэгвээс тэнд нэмдэг зарим нэмэлтүүдийн концентраци, мөн нухашны тууштай байдлаас хамаарна.

Хүүхдийн өтгөнийг яг ямар хоол хүнс засч байгааг ойлгохын тулд та тэдгээрийг хүүхдийн хоолны дэглэмд сайтар оруулж, түүний биеийн хариу үйлдлийг хянах хэрэгтэй. Мөн бидний хувьд ямар хоолыг бэхжүүлж, тэдгээрийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар бүх мэдээллийг нэгтгэсэн тавагыг та бүхэнд хүргэж байна.

Нийтлэг нэр Хоол хүнс Бэхэлгээний үр нөлөөг сайжруулах бэлтгэлийн онцлог
Үр тариа, гоймон Манка Сүү биш, харин усаар, цөцгийн тос нэмэлгүйгээр чанаж болгосон өтгөн манна будаа.
Цагаан будаа Газрын тос нэмэлгүйгээр усаар чанаж болгосон будаа будаа, түүнчлэн будааны шөл.
Хатуу улаан буудайгаар хийсэн аливаа гоймон, үр тариа
Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн цагаан талх Ихэнхдээ хүүхдийн жигнэмэгийг засдаг
Бүхэл үрийн талх
Хатаах
Багель
Багель
жигнэмэг
Жигнэмэг
Сүүн бүтээгдэхүүн Сүү
Зуслангийн бяслаг Зөвхөн 2 дахь өдөр ба дараа нь
Кефир Зөвхөн 2 дахь өдөр ба дараа нь
Лактобацилли бүхий тараг Тус тусад нь зарим нь суларч байна
туранхай мах Үхрийн мах, цацагт хяруул, туулай, тахиа (цагаан) Мэдээж чанасан
Өндөг Түүхий, тахиа Үүнийг хэрэглэхийг зөвлөдөггүй - сальмонеллёз үүсэх магадлал өндөр!
Тахианы өндөгний цагаан Хатуу чанасан өндөг!
Жимс, жимсгэнэ Персимон Ямар ч хэлбэрээр, гэхдээ ялангуяа боловсорч гүйцээгүй
Банана Ногоон
Анар Анар жимсний хальснаас хамгийн үр дүнтэй декоциний
Лийр Ногоон, ялангуяа хатаасан
Quince Ямар ч хэлбэрээр
Нэрс Хатаасан жимсний хамгийн үр дүнтэй декоциний
chokeberry
Хар үхрийн нүд Шинэ, хөлдөөсөн эсвэл хатаасан жимсний декоциний
хар усан үзэм Ялангуяа үзэм, түүний декоциний
Алимны соус Энэ бол бүхэл бүтэн алим биш харин нухсан төмс юм!
Хүнсний ногоо Төмс Тухайлбал, цөцгий, цөцгийн тос нэмэлгүйгээр усаар чанаж болгосон нухсан төмс. Мөн шатаасан төмс.
хаш Үнэхээр ямар ч хэлбэрээр
Лууван Энэ ногоо нь хоол боловсруулах замыг хэвийн болгодог гэж үздэг.
Цэцэгт байцаа Буцалсан, бас хүн бүрт үр дүнтэй байдаггүй
Амттан Бүх зүйл чихэрлэг Ялангуяа томффи, шоколад
Ундаа, декоциний Хүчтэй цай
Хар chokeberry, үхрийн нүд, шувууны интоор болон компот
Хатаасан жимс
Chamomile цай эсвэл chamomile декоциний
Царс модны холтосны декоциний
Гаа цай эсвэл гаа цай
Шүүс Усан үзэм Хайрцаг, шилэн саванд хийсэн хүүхдийн амтат шүүс
лийр
лууван
алим
Бусад Желатин түүний дотор вазелин
Цардуул Бэхжүүлдэг жимс, жимсгэний Kissel
Хар перц
Хүчтэй махны шөл
амтлагч
Бүх зүйл халуун ногоотой
Давстай
Шарсан
Ногоон байгууламж
тамхи татдаг

Чухал!П Хүүхдийн гэдэстэй холбоотой аливаа асуудал бол өтгөн хатах, гэдэс дүүрэх, суулгах эсэх нь хамаагүй, хүүхдэд энгийн цэвэр усыг аль болох олон удаа өгч, бага багаар хооллох хэрэгтэй!

Нэг хоол нь өөр өөр нөхцөл байдлаас шалтгаалан өөр өөр хүүхдүүдэд өөр өөр нөлөө үзүүлдэг гэдгийг санаарай, тиймээс хүүхэддээ анхааралтай байгаарай, тэгвэл та амжилтанд хүрнэ! Хүүхэддээ сайхан хоолны дуршил, мэдээжийн хэрэг эрүүл мэнд!

Нийтэлсэн: 2015 оны 12-р сарын 3, 11:07

Насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд суулгалт гэх мэт нийтлэг шинж тэмдгийг зөвхөн зөв хооллолтыг дагаж мөрдвөл эмчлэх боломжтой. Суулгалттай ямар хоол идэж болох талаар олон хүн сонирхож байгаа нь гайхах зүйл биш бөгөөд тэдгээр нь сул өтгөнийг арилгахад тусалдаг бөгөөд өвчний бүх шинж тэмдгүүд зогсох хүртэл хоолны дэглэмээс бүрэн хасагдах ёстой. Энэ эмгэгийн хоолны цэс нь үрэвслийг намдааж, гэмтсэн салст бүрхэвчийг цочроодоггүй, амархан шингэцтэй, ходоод гэдэсний замын ажлыг хөнгөвчлөх ийм аяганд суурилдаг.

Гэдэсний хямралд ямар хоол хүнс хэрэглэхийг зөвлөдөгийг ойлгохын тулд суулгалт хоолны дэглэмийн зорилгыг санах хэрэгтэй. Үүний гол заалтууд нь гэдэс дотрыг хэвийн болгох, ялзрах, үрэвсэл, исгэх үйл явцыг багасгах явдал юм. Мөн зөв сонгосон хоол тэжээлийн систем нь ходоод гэдэсний замыг механик, дулааны болон химийн цочроогчоос хамгаалах ёстой. Суулгалт өвчний үед эдгээр заалтуудыг гэдэс дотор исгэх, ходоодны шүүсний шүүрлийг нэмэгдүүлэхгүй байх, мөн сул өтгөнийг тогтооход хувь нэмэр оруулдаг ийм бүтээгдэхүүнээр хангана. Тэдний ачаар гэдэсний эмгэгийг маш хурдан эдгээдэг. Мөн гэдэсний ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд суулгалттай хамт хамгийн бага хэмжээгээр идэж болно, гэхдээ ихэвчлэн (бутархай хоол тэжээл).

Суулгалтанд ямар хоол хүнс хэрэглэж болох вэ?


Насанд хүрэгчдийн суулгалтыг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг бүтээгдэхүүний жагсаалт нь энэ өвчнийг хориглосон бүтээгдэхүүнээс хамаагүй бага юм. Гэсэн хэдий ч суулгалт өвчний үед өвчтөнд заасан бага цэсийг төрөлжүүлэх нь тийм ч цөөхөн биш юм. Ямар төрлийн бүтээгдэхүүн нь суулгалтанд тусалдаг бөгөөд насанд хүрсэн өвчтөнд хэрэглэхийг мэргэжилтнүүд зөвшөөрдөг вэ?

  • Өдөр бүр цагаан талхаар хийсэн жигнэмэг идэхийг зөвшөөрдөг. Суулгалттай хоол тэжээлд шаардлагатай байдаг, учир нь тэдгээр нь ялгадсыг бэхлэх, илүүдэл усыг шингээхэд хувь нэмэр оруулдаг;
  • Суулгалт, маханд хэрэглэхийг зөвшөөрсөн. Тахиа, туулай, түгалын мах - өөх тос багатай сортоор төлөөлөх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй;
  • Загасыг зөвхөн туранхай хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөвлөж байна;
  • Суулгалтанд зориулсан сүүн бүтээгдэхүүнээс зөвхөн өөх тос багатай kefir, шинэ кальцижуулсан зуслангийн бяслаг хэрэглэж болно;
  • Мөн ходоодны хямралд орсон жимс, ялангуяа банана, хальсалж алим идэх хэрэгтэй.

Дээр дурдсан бүх суулгалтыг засах бүтээгдэхүүн нь ходоод гэдэсний замын ажлыг хөнгөвчлөхөөс гадна түүнийг эрт зогсооход хувь нэмэр оруулдаг.


Зөвшөөрөгдсөн бүтээгдэхүүнээс ходоодны хямралд орсон өвчтөнд янз бүрийн цэс бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд ямар эрүүл хоол санал болгодог вэ? Суулгалтаар өвчилсөн олон хүмүүсийн дунд хамгийн алдартай нь дараахь зүйл байв.

  • Махны бөмбөлөг, махан бөмбөлөг, махны бөмбөгийг махнаас бэлтгэдэг. Зөвхөн талхны оронд татсан маханд чанасан будаа хийх нь зүйтэй бөгөөд сармис, чинжүү, сонгино нэмж болохгүй. Чанасан махны суфле, мөн суулгалтанд хэрэглэхийг зөвлөдөг;
  • Загасыг бүхэлд нь, мөн котлет хэлбэрээр хэрэглэхийг зөвшөөрдөг. Гэхдээ хоолны дэглэмийн цэс дэх далайн хоолыг хүлээн авахгүй;
  • Шөлийг суулгалт өвчний эхний таваг болгон бэлтгэх хэрэгтэй. Тэдгээрийн аль нь үрэвссэн гэдсэнд хамгийн сайн нөлөө үзүүлэх вэ? Мэдээжийн хэрэг, салст бүрхэвч, овъёосны будаа, будаа эсвэл манна нэмсэн;
  • Суулгалтанд зориулсан будаа нь зөвхөн усан дээр бэлтгэгддэг. Цочмог суулгалт дууссаны дараа сүүн бүтээгдэхүүн, цөцгийн тос эсвэл цөцгий нэмнэ;
  • Суулгах үед хүнсний ногоог зөвхөн нимгэн нухаш эсвэл шөл дээр нэмсэн декоциний хэлбэрээр хэрэглэнэ;
  • Мөн өндөгийг бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй. Суулгалттай бол тэднээс уурын омлет хийх нь хамгийн сайн арга юм;
  • Ходоодны хямралд ямар жимсийг илүүд үзэх вэ, хоол тэжээлийн хувьд тэднээс ямар хоол хийх вэ? Энэ эмгэгийн хувьд жигнэх боломжтой алимыг сонгох нь хамгийн сайн арга юм. Гэхдээ хоол хийхээсээ өмнө арьсыг арилгах хэрэгтэй гэдгийг санаарай.

Мэргэжилтнүүд мөн тодорхой дүрмийн дагуу зөвшөөрөгдсөн хоол хүнснээс суулгалтанд зориулж аяга таваг бэлтгэхийг зөвлөж байна, үүний ачаар гэдэс дотор орсон хоол нь суулгалтыг хурцатгахгүй. Хамгийн гол нь хоол хүнсний дулааны боловсруулалтыг ердийн хоолны дэглэмээс илүү удаан хугацаанд хийх ёстой бөгөөд зөвхөн зууханд алтан царцдасгүйгээр усанд буцалгаж, уураар жигнэх эсвэл жигнэх замаар л хийх ёстой. Мөн суулгалт өвчтэй хүмүүст зориулсан бүх бүтээгдэхүүнийг сайтар нунтаглаж, чанаж эсвэл түүхий болгож, нухаш болгон нухсан байх ёстой. Хоол хийх явцад муу угаасан гараас ходоод гэдэсний замд эмгэг төрүүлэгч бичил биетний нэмэлт хэсгийг оруулахгүйн тулд хувийн эрүүл ахуйн дүрэм журмыг дагаж мөрдөх шаардлагатай бөгөөд энэ нь суулгалтыг ихээхэн нэмэгдүүлдэг.

Хоол тэжээл нь бие махбодийг ашигтай бодисоор ханах түвшинг урьдчилан тодорхойлж, хүний ​​​​амьдралын ерөнхий үйл ажиллагааг хангадаг.

Гэсэн хэдий ч тодорхой ашиг тустай хэдий ч зарим аяга таваг хэрэглэх нь ходоод гэдэсний замын урьдчилан таамаглах боломжгүй хариу урвал үүсгэдэг. Жишээлбэл, өтгөн хатах, эсвэл эсрэгээр суулгалт. Хэрэв тэдгээр нь тус бүр нь ялгадсыг нүүлгэн шилжүүлэх үйл явцын эмгэгээр тодорхойлогддог бол ижил бүтээгдэхүүн нь хоол боловсруулах сувгийг сулруулж, бэхжүүлдэг. Өвчин архагшсан тохиолдолд өвчтөнүүд хоолны дэглэмийн онцлог шинж чанарыг мэддэг бөгөөд эмчийн зааж өгсөн хоолны дэглэмээс бараг хазайдаггүй. Гэдэсний асуудалд өртөмтгий хүмүүст ямар хоол хүнс нь өтгөнийг бэхжүүлдэг болохыг мэдэх нь сонирхолтой байх болно.

Ямар хоол хүнс гэдэсийг бэхжүүлдэг вэ?

Хоол боловсруулах замыг чанарын хувьд засдаг бүтээгдэхүүнд дараахь зүйлс орно.

  • kefir 2-3 хоногийн настай (исгэлэн сүүн бүтээгдэхүүн нь гэдэс дотрыг сулруулж, суулгалтад нөлөөлдөг гэсэн түгээмэл итгэл үнэмшлийн эсрэг);
  • банана, төмс - Ийм хоол нь ургамлын гаралтай хэдий ч гадил жимсний болон нухсан төмс нь зөвхөн тууштай байдал, хоолны дуршлыг бүрэн хангах чадвараараа ижил төстэй байдаг. Тэд тус бүр нь өтгөн хатах хүртэл хоол боловсруулах замыг бэхжүүлдэг, хэрэв өвчтөн гэдэсний хөдөлгөөнтэй холбоотой асуудал гарвал, өдөөлтгүйгээр (бургуй тавих) энэ үйл явц тохиолддоггүй;
  • манна будаа, чанасан цагаан будаа - суулгалтаар хоол боловсруулах замыг бэхжүүлдэг хоол, гэхдээ хэтрүүлэн хэрэглэх нь өтгөн хатахад хүргэдэг;
  • гэдэсний хөдөлгөөнтэй холбоотой асуудалд өртөмтгий хүмүүс цэсэнд нарийн боов, дээд зэргийн гурилаар хийсэн маффин байхгүй эсэхийг шалгах хэрэгтэй - үүнийг хэрэглэх нь өндөр бэхжүүлэх чадвартай тул том асуудал болно;
  • хэрэв бие засах газар гарахгүй бол байгалийн, та laxatives хэрэглэх, түүнчлэн цэвэрлэх бургуй тавих хэрэгтэй, ийм өвчтөнүүд какао, кофе, хүчтэй цай, халуун шоколад, улаан дарс татгалзах хэрэгтэй. Эдгээр бүх ундаа нь таннин өндөр агууламжтай байдаг - таннин. Бүтээгдэхүүн дэх түүний агууламж өндөр байх тусам тэдний гарал үүсэл илүү байгалийн байх болно. Таннин бол маш ноцтой найрлага бөгөөд үүнийг буруугаар ашиглах нь хүний ​​эрүүл мэндэд маш аюултай. Уг бодис нь хоол боловсруулах бүх хэсгийг нэгтгэдэг бөгөөд сөрөг нөлөөллийн спектр нь зөвхөн гэдэс төдийгүй ходоодыг хамардаг бөгөөд энэ нь гастрит үүсэхэд шууд нөлөөлдөг. Өтгөн хаталттай нэгэн зэрэг энэ үрэвслийг эмчлэх нь гастроэнтерологчийн хувьд амар ажил биш юм;
  • сандлыг сайн засдаг бүтээгдэхүүний жагсаалтад тамхи татдаг хиам, загас, гахайн өөх, мах орно;
  • алимны нухаш нь өтгөнийг төгс бэхжүүлдэг боловч эдгээр жимсийг цэвэр хэлбэрээр хэрэглэх нь тийм нөлөө үзүүлэхгүй;
  • бүх төрлийн гоймон - бэхэлгээний бүтээгдэхүүн нь архаг колит, өтгөний зогсонги байдалд орох хандлагатай өвчтөнүүдэд хэрэглэхэд эсрэг заалттай байдаг.

Гэхдээ гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг удаашруулахад тусалдаг бүтээгдэхүүнүүд нь ашиг тустай байдаг - тэдгээрийг нэгтгэхийн тулд насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд суулгалтанд зориулагдсан байдаг, гэхдээ бүх төрлийн суулгалтанд биш, зөвхөн үйл ажиллагааны эмгэгийн үед хэрэглэдэг.

Өтгөн хаталтын өөр шийдэл

Хэрэв өтгөн хатах хэвээр байвал 3 хоногийн дотор хоослохгүй - та арга хэмжээ авах хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой нь та гастроэнтерологич эсвэл эмчилгээний эмчтэй холбоо барих хэрэгтэй: нарийн мэргэжлийн эмч таныг өтгөний масс яагаад зогсонги байдалд орсон, замын дагуух наалдац, хавдар хэлбэрээр ямар нэгэн саад тотгор байгаа эсэхийг олж мэдэхийн тулд шинжилгээнд илгээнэ. Хэрэв асуудал нь зөвхөн хоол тэжээлийн алдаатай байвал тэр хоолны дэглэмийг зааж өгнө.


Хэрэв эмчтэй уулзах боломжгүй бол гэдэсний хөдөлгөөнийг бие даан өдөөхийг оролдож болно. Тэр ч байтугай laxatives үүсгэж болох тул харшлын урвал, хүлээн авахаас эмТатгалзсан нь дээр, гэхдээ гэдэс дотрыг илүү үнэнчээр цэвэрлэхийг хичээ - бэлэн ундааны хагас аяганд нэг халбага ургамлын тос нэмээд улаан лоолийн шүүс ууна.
Хэрэв хүлээгдэж буй үр дүн гарахгүй бол та цэвэрлэгч бургуй тавьж болно. Одоогийн байдлаар эмийн сангийн тавиурууд нь эдгээр нэг удаагийн төхөөрөмжүүдийн хүрээгээр баялаг юм. Микро бургуй худалдаж авах нь илүү дээр юм - түүний хэмжээ 25 мл-ээс хэтрэхгүй, гэхдээ энэ нь зөвхөн доод гэдэсийг цочрооход чиглэгддэг тул энэ нь хүнд хангалттай юм.

Анхаар! Өвчтөн цус алдалтаар хүндэрсэн гадаад болон дотоод hemorrhoids, шулуун гэдэсний хавдар, анусын тэмбүүтэй тохиолдолд бургуйгаар цэвэрлэх боломжгүй юм.

Олон төрлийн засах бүтээгдэхүүн байдаг боловч зөвхөн гастроэнтерологич өвчтөний гол асуудал, түүнчлэн хавсарсан өвчнийг харгалзан цэсийг зөв зохиож чаддаг. Хэрэв та эмчийн зааврыг үл тоомсорлож, гэдэс засдаг хоолыг ухамсартайгаар үргэлжлүүлэн хэрэглэж, дараа нь бургуй тавих эсвэл тайвшруулах эм уувал эрүүл мэндийн томоохон асуудал цаг хугацааны явцад гарч ирнэ. Хүний бие байнга өдөөх шаардлагатай бол хэвийн ажиллаж чадахгүй. Тиймээс та хоолны дэглэмийг хянаж, мэргэжилтний зөвлөмжийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй.

Өтгөн хаталт үүсгэдэг хоол хүнс нь ихэвчлэн гэдэсний таагүй байдлын шалтгаан болдог бөгөөд үүний үр дүнд олон хүмүүс хоол боловсруулах замын ажлыг хэвийн болгохын тулд тайвшруулах эм хэрэглэх шаардлагатай болдог. Үүнээс гадна ийм хоол хүнс нь хий ялгарах, колик, гэдэс дүүрэх зэрэгт нөлөөлдөг.

Өвдөлттэй бие засах, гэдэсний хөдөлгөөнийг хадгалах нь зөвхөн нярай болон өндөр настанд төдийгүй жирэмсэн эмэгтэйчүүд, өсвөр насныхан, залуу эмэгтэйчүүд, эрэгтэйчүүдэд тохиолддог.

Хүн хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай тул эцэст нь хоослоход хэцүү, хүндээр бие засах, хагарах, анус загатнах зэрэг шинж тэмдэг илэрвэл нэн даруй хоолны дэглэмээс хатуурлыг өдөөдөг хоол хүнсийг хасах, эсвэл туулгах үйлчилгээтэй жимс, ногооны шүүс, нухашаар солих хэрэгтэй.

Ихэвчлэн хангалттай хэмжээний шингэн уух, өдөр тутмын дэглэм тогтоох, эрүүл унтах, дасгал хөдөлгөөн хийх замаар асуудлыг шийдэж чадахгүй. Энэ нөхцөлд цорын ганц зөв шийдэл бол хоолны дэглэмийг өөрчлөх явдал юм.

Залруулах хоолны дэглэм нь гэдэсний хөдөлгөөнд эерэгээр нөлөөлж, таагүй байдал, өвдөлтийг арилгадаг.

Ямар бүтээгдэхүүн нь сандлыг бэхжүүлдэг

Банана нь сандал чангалах хүнсний жагсаалтыг тэргүүлдэг. Өтгөн хаталт нь цардуул агуулсан боловсорч гүйцээгүй жимсээр өдөөгддөг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тэднийг ногоон арьсаар нь амархан ялгадаг. Бие махбодид цардуултай нэгдлүүдийг боловсруулахад удаан хугацаа шаардагддаг тул бие засах үйл явц удааширдаг.

Боловсорч гүйцсэн гадил жимсний биед хуримтлагдсан шингэнийг гадагшлуулдаг пектин их хэмжээгээр агуулагддаг. Хэрэв та боловсорч гүйцсэн жимс иддэг бол тэдгээр нь тайвшруулах нөлөөтэй байдаг тул хооллохдоо энэ баримтыг анхаарч үзэх нь хөхүүл эхчүүдэд онцгой ач холбогдолтой юм.

Бяслагны бяслаг нь нууцлаг бүтээгдэхүүн гэж тооцогддог. Энэ нь ходоодны хананд үр дүнтэй шингэдэг кальцигаар баялаг тул (1 г Ca / 100 г бүтээгдэхүүн) илүүдэл нь бүдүүн гэдэсний үйл ажиллагааг тасалдуулахад хүргэдэг.

Кефир, сүү, бяслаг, ааруул, тараг нь казеин ихтэй тул эслэг огт байдаггүй. сүүн бүтээгдэхүүний байнгын хэрэглээ нь моторт ур чадвар удаашрахад хүргэдэг, үүний үр дүнд байнгын өтгөн хатах нь хүнийг зовоож эхэлдэг.


Түргэн хоолны түргэн хоол нь маш их хэмжээний хоосон калори, будагч бодис, нэмэлт бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь чанар муутай бүтээгдэхүүний ангилалд ангилах эрхийг өгдөг. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, хөлдөөсөн хоол, шарсан бялуу, сэндвич худалдаж авах нь сандалтай холбоотой асуудалд заналхийлж байна. Өтгөн хаталтын талаар санаа зовж буй хүмүүс түргэн хоолны бүтээгдэхүүнд эрс эсрэг заалттай байдаг.

Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ хэлбэрээр нэмэлт эслэггүй янз бүрийн сортуудын махыг (загас, гахайн мах, түгалын мах, үхрийн мах) хэрэглэх нь удаан хугацаагаар бие засах хүсэлгүй болоход хүргэдэг. Махан бүтээгдэхүүнд гоймон, төмс, будаа нэмбэл нөхцөл байдал улам хүндэрдэг. Улаан мах нь дунджаар 12 цагийн турш задардаг нэгдлүүд, өөх тос агуулдаг.

Гэдэсний хувьд энэ нь өтгөн хаталтыг өдөөдөг хүнд, хурдан шингэцтэй хоол юм. Гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн болгохын тулд махан хоолыг сэвэг зарам, бор будаа, шошоор солих нь зүйтэй.

Цөцгийн тос (бов, чихэр), өөх тос, кофены бүтээгдэхүүн нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сулруулж, бие дэх ялгадсыг хадгалдаг. Үүнээс гадна баялаг цэс нь гэдэсний салст бүрхэвчийг цочроох нүүрс ус, элсэн чихэр агуулдаг. Гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг сайжруулахын тулд бүхэл үрийн гурил, үр тариагаар хийсэн мөөгөнцөргүй нарийн боов идэх нь чухал юм.

Хэрэв хүн цус багадалтаар өвддөггүй бол төмрийн агууламжтай хоол хүнс (алим, нишингэ) -ийг орхиж, хулуу, үр тариа, буурцагт ургамлаар солих хэрэгтэй. Хоолонд хатаасан чангаанз нэмснээр өтгөн хатах, цус багадах асуудлыг шийддэг. Энэ бүтээгдэхүүн нь төмрөөс гадна биеийг тайвшруулах үйлчилгээтэй.


Попкорны цөмийн хатуу бүрхүүл нь шингэхэд хэцүү байдаг. Асар их хэмжээний бүтээгдэхүүн идсэн нь гэдэсний үрэвсэл, бүдүүн гэдэсний хананд механик гэмтэл учруулах, гэдэс өвдөх, гэдэсний түгжрэл үүсэх зэрэг өвчнөөр шаналж буй хүний ​​эрүүл мэндэд аюултай. Попкорн нь хоол боловсруулах зам нь бүрэн бүрдээгүй бага насны хүүхдүүдэд онцгой аюултай.

Persimmon хальс нь шингэдэггүй эслэг агуулсан байдагТиймээс хэвлийн хөндийн булчингийн ерөнхий сулралтай үед жимсийг (ялангуяа хальстай) цэснээс хасахыг зөвлөж байна. Целлюлозыг аюулгүй хэрэглэж болно. Хурцны хальс нь гэдэс дотор (безоар) чулуу үүсгэдэг тул хоол боловсруулах замын өвчтэй хүмүүс идэж болохгүй. Эрүүл хүмүүст зориулсан хурьцааны хоногийн тун нь 1 ширхэг юм. нэг өдрийн дотор. Системийн бус өтгөн хаталтын үед та жимс жимсгэнэ, хальснаас нь хальсалж идэж болно.

Матза хийх зориулалттай гурил нь хүний ​​биед маш муу шингэдэг. Матзагийн хоол нь насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд тохиромжгүй. Үүнийг хаях эсвэл хамгийн бага хэмжээгээр хэрэглэх ёстой.

Кактус жимс нь ашиг тустай, гайхалтай амттай хэдий ч агуулагдах үр тарианы улмаас хоол боловсруулахад хэцүү байдаг. Жимс жимсгэнэ байнга хэрэглэснээр гэдэс дотрыг ачаалж, гэдэсний түгжрэл, өтгөн хатах, перисталтал сулрах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Их хэмжээний шингэн хэрэглэх нь асуудлыг даван туулахад тус болохгүй тул жимс жимсгэнэ хаях хэрэгтэй гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.


Селөдерей нь маш их хэмжээний эслэг агуулдаг бөгөөд хоол боловсруулах явцад гэдэс нь тэсвэрлэдэггүй. Аюулгүй байдлын үүднээс энэ бүтээгдэхүүнийг цэснээс хасах хэрэгтэй.

Анар жимсний шүүс нь таннинаар баялаггэдэсний хөдөлгөөнийг удаашруулахад тусалдаг. угсаатны шинжлэх ухаанЭнэ жимсийг суулгалтыг эмчлэхэд хэрэглэхийг зөвлөж байна, гэхдээ өтгөн хатах үед биш.

Өөх тостой хоол хүнс нь өтгөнийг хатууруулж, хоол боловсруулах үйл явцыг удаашруулдаг. Ялангуяа 30 наснаас хойш хэрэглэх нь аюултай. Өтгөн хаталт нь ихэвчлэн мэдрэгддэг бол гахайн мах, хиам, шарсан, өөх тос, нарийн боов зэргийг хөргөгчний тавиураас орхих хэрэгтэй.
Бяслаг, сүү, зуслангийн бяслаг, kefir нь хоолны эслэгийг огт агуулдаггүй бөгөөд энэ нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулдаг. Олон тооныуураг, өөх тос, кальци, хамгийн бага тиамин нь гэдэсний ажилд сөргөөр нөлөөлж, хоол боловсруулах үйл явцыг удаашруулдаг.

Маринад, кофеин агуулсан ундаа, хүчтэй цай, кофе, даршилсан ногоо, натрийн глутамат агуулсан түүхий хоол зэрэг нь шингэн алдалт үүсгэдэг.

Шингэн алдалттай хүчтэй кофе, кофейн агуулсан ундаа байнга хэрэглэх нь ходоод гэдэсний замын ажилд хүндрэл учруулдаг. Нейростимуляторууд нь автономит мэдрэлийн системийн импульсийн хэвийн хэмнэлийг алдагдуулж, гэдэсний хөдөлгөөнийг удаан хугацаагаар зогсооход хүргэдэг.

Өтгөн хаталтанд өртөмтгий хүмүүс дараахь зүйлийг хэрэглэж болохгүй.

  • мах, загасны лаазалсан хоол;
  • дээд зэргийн гурилын нарийн боов (бялуу, талх, боов, жигнэмэг);
  • хатуу чанасан өндөг;
  • будаа, үүнээс аяга таваг;
  • гоймон;
  • шар будаа, манна, Сагаган будаа;
  • өөх тос, загасны шөл;
  • улаан усан үзмийн сортын дарс;
  • төмс;
  • шоколадан бүтээгдэхүүн;
  • лийр, нохойн мод, lingonberries, анар, нэрс, тэдгээрээс шүүс.

Дээрх бүх бүтээгдэхүүн нь гэдэсний булчингийн үйл ажиллагааг саатуулдаг бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь ферментүүдтэй харилцан үйлчилж, гэдэс хоослоход саатал үүсгэдэг. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь биед ороход гэдэсний салст бүрхэвч нь агуулгыг таньдаггүй бөгөөд үүний үр дүнд бие засах дохио байхгүй болно.

Өтгөн хаталтыг өдөөдөг хоол хүнс ямар аюултай вэ?

Хөнгөн, хурдан шингэцтэй хоол хүнсээр тогтмол хооллох нь дараахь зүйлээр дүүрэн байдаг.

  • гэдэсний хананд гэмтэл учруулах;
  • ходоодны мэдрэмтгий байдлыг зөрчих;
  • мэдрэлийн импульсийн буруу дамжуулалт;
  • дааврын тасалдал;
  • булчингийн ая, хүч чадал буурах;
  • холецистит, эмэгтэйчүүдийн өвчин, шархлаа, геморройд өртөмтгий хүмүүсийн рефлексийн урвалын зөрчил;
  • мэдрэлийн болон дотоод шүүрлийн системийн ажилд эмгэг;
  • хортой хордлого;
  • эрдэс бодис, витаминыг хэтрүүлэн хэрэглэх;
  • булчингийн агшилтын улмаас гэдэсний хөдөлгөөнд хүндрэлтэй байдаг.

Өтгөн хаталтаас салахын тулд өтгөний бэхэлгээг өдөөдөг хоолыг хоолны дэглэмээс хасах нь хангалттай юм.. Ашиг тустай хэдий ч хоолны дэглэм, витамины агууламж, тэр ч байтугай биед ашигтай нөлөө үзүүлдэг хамгийн чамин бүтээгдэхүүнүүд дэлгүүрийн тавиур дээр үлдэх ёстой.

Хэн бүтээгдэхүүнээ засахаас зайлсхийх ёстой

Эрүүл хүмүүст шулуун гэдсээр амархан хөдөлдөг зарим бодисын нөлөөн дор хүнсний бөөгнөрөл үүсэх нь норм гэж тооцогддог. Хүн амархан шингэцтэй хоол хүнс хэрэглэх үед хүссэн тууштай хүнсний bolus үүсэх нь тасалддаг. Үүний үр дүнд хөнгөн хоол нь бие махбодид удаан шингэхгүйгээр хурдан шингэдэг тул гэдэс дотор хоолыг түлхэхэд шаардлагатай хэмжээ байдаггүй.

Өтгөн хаталт нь хоол боловсруулах замаас хоол боловсруулах ажлыг нэмэгдүүлэх шаардлагагүй амархан шингэцтэй хоол идэх үед үүсдэг. Фермент болон ходоодны шүүсний нөлөөн дор ийм хоол хүнс удаан хугацаанд задарч, цусанд шингэдэг.

Бэхэлгээг дэмждэг бүтээгдэхүүнээс татгалзах нь дараахь зүйлд өртөмтгий байдаг.

  • удаан гэдэсний синдром;
  • гүрвэлзэх хөдөлгөөн сулрах;
  • полип үүсэх;
  • гөлгөр булчин сулрах.

Өтгөн хаталтыг өдөөдөг бүтээгдэхүүний биед үзүүлэх сөрөг нөлөөллөөс хэрхэн сэргийлэх вэ

Гэдэсний хөдөлгөөнтэй холбоотой асуудалтай хүмүүст дараахь зүйлийг зөвлөж байна.

  1. Аль болох их хэмжээний шингэн уух хэрэгтэй.
  2. -аас бүтээгдэхүүнээ сонгоорой агуу контентшингэцгүй бодисууд.
  3. Хоол хүнсэндээ эслэгээр баялаг хоол хүнсийг оруулаарай. Шилэн эслэгийн онцлог нь хоол боловсруулах чадваргүй байдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь өөрөө эзэлхүүнийг бий болгодог. Шингэнтэй хамт биед ороход хавдаж, үүссэн хоол нь гэдэс дотрыг амархан цэвэрлэж, бие засах үйл ажиллагааг хэвийн болгодог. Нэмж дурдахад, гэдэс дотрыг дамжих бөөгнөрөл нь илүүдэл холестерол, глюкоз, хорт хавдар үүсгэгч бодисыг биеэс зайлуулдаг.

    Өтгөн хаталтанд өртөмтгий хүмүүс эслэгийн хэрэглээгээ бага хэмжээгээр чанасан эсвэл шатаасан ногоогоор солих хэрэгтэй.

  4. Хивэг, үр тариатай талх идээрэй.
  5. Хоолны дэглэм барь.
  6. Өглөөний цайны өмнө нэг аяга ууж, базлалтаас ангижрах болно бүлээн уснимбэгний шүүстэй.
  7. Лууван, ургамал, манжин, байцаа, ургамлын тосоор амталсан сараалжтай ногооны салатыг үл тоомсорлож болохгүй. Хэрэв та дуртай гоймон, түргэн хоолоо хэрхэн солихоо мэдэхгүй байгаа бол салат нь танд хэрэгтэй зүйл юм.
  8. Тэднээс улаан лооль, хулуу, цуккини, амтат чинжүү, өргөст хэмх, аяга таваг идээрэй (эдгээр хүнсний ногоо нь шатаасан үед онцгой үнэ цэнэтэй байдаг).
  9. Түүхий хоолыг аль болох олон удаа хоол хүнсэндээ оруулаарай. хулууны үр. Тэд тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.
  10. Үзэм, самартай үр тарианы үр тариа (бор будаа гэх мэт) идээрэй.
  11. Цэсэнд цагаан байцаа оруулаарай (үүнийг шөл, чанасан, шатаасан аяганд нэмж, мөн түүхий хэлбэрээр, хайруулын таваг, уурын хоол болгон хэрэглэж болно).
  12. Өтгөн хаталтыг шингэн ногооны шөлөөр арилгана. Шөнийн цагаар нэг аяга өөх тос багатай kefir, нэг халбага оливын тос уухыг зөвлөж байна.
  13. Өдөр тутмын дэглэмийг дагаж мөрдөөрэй.
  14. "Аюултай" хоолноос татгалзах (хэрэв та махан амттан идэхийг хүсч байвал эслэгээр баялаг ногооны хачирыг илүүд үзэх хэрэгтэй; цардуул ихтэй хогийн хоолноос татгалзах нь чухал).

Гэдэсний асуудалтай хүмүүс ямар хоол хүнс нь өтгөн хатах шалтгаан болдог, тэдгээрийг хоолны дэглэмээс хэрхэн арилгах талаар мэддэг байх ёстой. Тэнцвэр, ашиг тус, илчлэгийн агууламж, хоолны тууштай байдал нь гэдэс дотор сайнаар нөлөөлж, гэдэсний хөдөлгөөний давтамж, хөнгөн, тоог хэвийн болгодог.

Хоолны дэглэмээ тохируулахаас бүү ай. Туршилт хийх зуршил нь гэдэсний олон асуудлаас зайлсхийх, ходоод гэдэсний замын одоо байгаа өвчнийг арилгах, бодисын солилцоог хэвийн болгоход тусална.