ของอร่อยไม่เพียงแต่สามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังสามารถใช้เป็นยาได้ด้วยและเช่นเดียวกับยาอื่น ๆ ก็มีข้อห้ามในตัวเอง พิจารณาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่สีแดงที่มีชื่อเสียงที่สุดและคุณสมบัติการใช้งาน มาเรียนรู้วิธีการปลูกพวกมันและสารที่เป็นประโยชน์ที่ธรรมชาติมอบให้เราในรูปแบบของผลไม้ที่สดใสและฉ่ำ
สตรอเบอร์รี่เป็นพืชยืนต้นในตระกูล Rosaceae ซึ่งพบได้ทั่วไปในหลายประเทศทั่วโลก: อเมริกา ยุโรป และเอเชียกลาง สตรอเบอร์รี่สีแดงและฉ่ำมีรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมาก 
ก้านใบสตรอเบอร์รี่สามารถสูงได้ 5 ถึง 40 ซม. และปลายใบเป็นรูปวงรีสามใบขนาดใหญ่ ระบบรากเป็นเส้น ๆ ได้รับการพัฒนาอย่างดี ดอกสตรอเบอร์รี่ประกอบด้วยกลีบกลมห้ากลีบ สีขาวบนก้านช่อสั้นเก็บในช่อดอกของต่อมไทรอยด์ สตรอเบอร์รี่บานตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน กระบวนการสุกของผลเบอร์รี่คือประมาณ 3 สัปดาห์นับจากเริ่มออกดอก 
คุณสามารถปลูกสตรอเบอร์รี่ใน พื้นที่เปิดโล่งเจริญเติบโตได้ดีบนดินเชอร์โนเซมทางฝั่งตะวันตกเฉียงใต้
มีความจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชเป็นระยะ ขอแนะนำให้ปลูกสตรอเบอร์รี่ไว้ในตำแหน่งใหม่หลังจากผ่านไปสี่ปี 
สตรอเบอร์รี่ไม่เพียงแต่อร่อยและมีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังมีอีกด้วย จำนวนมาก สารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ทั้งหมด- ประกอบด้วยวิตามิน C, A, E, กลุ่ม B, กรดผลไม้, เหล็ก, แคลเซียม, แมงกานีส, ฟอสฟอรัส, แคโรทีน, เส้นใย, เพคติน, กรดโฟลิก, น้ำตาล
สำคัญ! สตรอเบอร์รี่ช่วยแก้อาการปวดหัวและทำหน้าที่เหมือนยาเม็ดแอสไพริน
มีผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมและอร่อยจำนวนหนึ่ง คุณสมบัติขับปัสสาวะและลดน้ำตาลผู้ป่วยเบาหวานก็สามารถใช้ได้ ใช้เสริมภูมิคุ้มกัน รักษาโรคนิ่ว ความดันโลหิตสูง กลาก 
ใช้กันอย่างแพร่หลายใน เครื่องสำอางค์เพื่อปรับปรุงสุขภาพผิว- สตรอเบอร์รี่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระและเป็นยาโป๊ที่ยอดเยี่ยม ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น และช่วยเอาชนะภาวะซึมเศร้า เรดเบอร์รี่เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหารและช่วยเพิ่มการเผาผลาญ
สตรอเบอร์รี่สามารถเป็นอันตรายต่อผู้คนได้ด้วย โรคกระเพาะและแผลในกระเพาะอาหารและยังสามารถทำให้เกิด โรคภูมิแพ้.
พอใจกับผลเบอร์รี่สีแดงในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง นี่คือไม้พุ่มย่อยที่เขียวชอุ่มตลอดปีที่อยู่ในตระกูล Lingonberry ความสูงของยอดประมาณ 20 ซม. ใบเคลือบด้านเป็นรูปวงรียาวสูงสุด 3 ซม. สีขาวด้วย สีชมพูดอกระฆังมีสี่กลีบเก็บเป็นพู่กัน ผลเป็นผลเบอร์รี่สีแดงมันวาว มีรูปร่างเป็นลูกบอล เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 0.8 ซม. ระยะออกดอกคือตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน 
Lingonberries เติบโตในป่าสนและป่าเบญจพรรณ ในทุ่งทุนดรา ในบึงพรุและในทุ่งหญ้าบนภูเขา เผยแพร่ทางตอนเหนือของรัสเซีย ไซบีเรีย ตะวันออกไกล และในคอเคซัสด้วย สามารถ . พื้นที่สว่างและเรียบด้วยดินทราย ดินร่วน หรือดินพรุที่มีความเป็นกรดสูงเหมาะสำหรับพื้นที่นี้ 
เป็นที่รู้จักมาเป็นเวลานาน เตรียมเครื่องดื่มผลไม้แยมและอาหารอื่น ๆ แสนอร่อย มันยังคงมีประโยชน์แม้หลังจากการอบชุบด้วยความร้อน- Lingonberries อุดมไปด้วยวิตามิน C, E, A, กลุ่ม B และมีเพคติน, แคโรทีน, ไฟตอนไซด์และฟลาโวนอยด์ ประกอบด้วยฟรุกโตส มาโคร และธาตุขนาดเล็กจำนวนมาก เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม แมงกานีส เหล็ก ทองแดง และโครเมียม
น้ำ Lingonberry เป็นยาที่มีประสิทธิภาพซึ่งสามารถปรับปรุงการทำงานของร่างกาย, การทำงานของระบบย่อยอาหาร, ปรับปรุงการมองเห็น, บรรเทาอาการโรคผิวหนังและอาการบวม กรดเบนโซอิกทำให้ lingonberries เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ 
Lingonberries อาจเป็นอันตรายต่อผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร สำหรับผู้ที่เป็นโรคถุงน้ำดีอักเสบและนิ่วในไต ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำควรใช้ lingonberries ด้วยความระมัดระวัง ลดความดันโลหิต.
ราสเบอร์รี่ที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมเป็นไม้พุ่มย่อยที่มีลำต้นตั้งตรงและมีหนามแหลมสูงมากกว่า 1.5 เมตร ซึ่งเป็นตัวแทนของตระกูล Rosaceae ใบรูปไข่ที่ซับซ้อนมีขนละเอียดปกคลุม ดอกราสเบอร์รี่เป็นสีขาวมีโทนสีเขียว เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1 ซม. เก็บเป็นช่อดอก
ผลไม้มีลักษณะเป็นทรงกลม ประกอบด้วยผลขนาดเล็กที่มีขนปกคลุมอยู่ ซึ่งหลอมรวมเป็นชิ้นเดียวกันบนภาชนะทรงกรวย สีของผลเป็นสีแดง แต่มีหลากหลายสีเหลือง ราสเบอร์รี่เป็นเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ ระยะเวลาการออกดอกของราสเบอร์รี่เริ่มในเดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดในเดือนมิถุนายน ผลเบอร์รี่สุกจะปรากฏในช่วงต้นฤดูร้อนและจนถึงเดือนสิงหาคม 
ราสเบอร์รี่เติบโตระหว่างพุ่มไม้ในป่าของประเทศยูเครน เบลารุส รัสเซีย และสามารถพบได้ในเทือกเขาคอเคซัส เอเชียกลาง และคาร์เพเทียน นอกจากราสเบอร์รี่ป่าแล้ว ยังมีผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพอีกหลายชนิดที่สามารถปลูกได้
ราสเบอร์รี่มีวงจรการพัฒนาเป็นเวลาสองปี พวกมันเติบโตได้ดีในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันจากลมแรง ด้วยดินที่เป็นกลาง สามารถปลูกเป็นแถวหรือเป็นพุ่มเดี่ยวได้ 
มีการใช้แยมราสเบอร์รี่ที่อร่อยและมีกลิ่นหอมมานานหลายปี การรักษา โรคหวัด
เป็นยาลดไข้และ diaphoretic
ราสเบอร์รี่มีองค์ประกอบดังต่อไปนี้: เหล็ก, โพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, กรดอินทรีย์ ผลเบอร์รี่ฉ่ำอุดมไปด้วยวิตามิน C, A, B, PP มีฟรุกโตสและกลูโคสและเพคติน ยาต้มราสเบอร์รี่และน้ำเชื่อม เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและลดความดันโลหิตมีผลดีต่อการทำงานของลำไส้- ไม่เพียงแต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังมีรากที่ใช้ในการแพทย์ด้วย ราสเบอร์รี่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ 
น้ำมันหอมระเหยที่มีราสเบอร์รี่อาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ นอกจากนี้น้ำราสเบอร์รี่สดยังมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะหรือแผลในกระเพาะอาหารหรือโรคไต ราสเบอร์รี่มีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยโรคหอบหืดในหลอดลม
เป็นไม้พุ่มหรือไม้ยืนต้นขนาดเล็กที่มีถิ่นกำเนิดในเทือกเขาคอเคซัส ผลไม้ด๊อกวู้ดที่สดใสมีรสชาติที่ดีเยี่ยมและมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และมีสารออกฤทธิ์จำนวนมาก
ความสูงของด๊อกวู้ดสามารถเข้าถึงได้ 3-6 เมตร กิ่งก้านปกคลุมไปด้วยเปลือกสีเทาและตั้งอยู่ในแนวนอน ความยาวของใบรูปไข่อยู่ระหว่าง 3 ถึง 8 ซม. ดอกสีทองขนาดเล็กประกอบด้วยกลีบสี่กลีบและเก็บรวบรวมไว้ในช่อดอกร่ม กลีบดอกมีปลายแหลม ผลไม้ฉ่ำอาจเป็นรูปไข่ รูปลูกแพร์ หรือทรงกลม ภายในผลมีกระดูกยาวพอสมควร ผลเบอร์รี่สุกในช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นเดือนกันยายน 
Dogwood พบในป่าส่วนใหญ่อยู่ในเทือกเขาคอเคซัส พบได้ในสวนเป็นพืชที่ได้รับการปลูกในยุโรปและเอเชียกลาง ยูเครน มอลโดวา และรัสเซีย
ระบบรากที่เป็นเส้น ๆ ต้องรดน้ำจนกว่าต้นกล้าจะหยั่งราก พืชชนิดนี้มีอายุยืนยาวและสามารถเติบโตได้นานกว่าร้อยปี 
ผลไม้ด๊อกวู้ดถูกนำมาใช้เป็นอาหารมานานแล้ว มีกลิ่นหอม รสเปรี้ยว มีรสหวานปานกลางและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลไม้ที่เตรียมไว้ใน ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, แยมผิวส้ม, ไวน์, ใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆ- เมล็ดใช้แทนกาแฟเพื่อเตรียมเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมใบจะถูกต้มเหมือนชา 
Dogwood มี: ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ เสริมสร้างความแข็งแกร่งและโทนสี ปริมาณวิตามินซีในนั้นสูงกว่าในมาก ประกอบด้วยเพกตินและไฟตอนไซด์ กรดอินทรีย์ องค์ประกอบมาโคร (แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม) มีประโยชน์ต่อระบบทางเดินอาหารและมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
สวนแห่งนี้ได้รับการตกแต่งสวนมาเป็นเวลาหลายศตวรรษ และใช้เป็นหมอสีเขียว ต้นไม้หรือไม้พุ่มนี้สามารถเติบโตได้สูงถึงหลายเมตร บนยอดกลมจะมีใบสามถึงห้ากลีบมีปลายแหลมในรูปของฟัน ดอกสีขาวจะถูกรวบรวมไว้ในช่อดอกร่มที่ปลายยอดอ่อน ผลไม้มีลักษณะทรงกลมสีแดงสด เส้นผ่านศูนย์กลางของ drupes คือ 0.5-1 ซม. ด้านในมีหินทรงกลมขนาดใหญ่ ระยะเวลาออกดอกเริ่มในเดือนพฤษภาคมและต่อเนื่องในเดือนมิถุนายน ผลไม้สุกในฤดูใบไม้ร่วง 
Viburnum พบได้ตามธรรมชาติในยุโรปและเอเชีย และเจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่น ไม่โอ้อวดมากและทนต่อความเย็นจัดและยังทนแล้งได้อีกด้วย สามารถใช้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึงหรือในที่ร่มเล็กน้อย
พุ่มไม้ Viburnum ปลูกในสวนที่ระยะ 2-3 เมตรจากกัน คาลิน่าอยู่ ไม้ประดับที่ยอดเยี่ยมตลอดเวลาของปี 
ผลเบอร์รี่สีแดง viburnum ถูกนำมาใช้เป็น ยา- วิตามินซีช่วยเอาชนะโรคหวัดและไวรัส Viburnum สามารถลดความดันโลหิตและรักษาอาการไอได้ผลเบอร์รี่ประกอบด้วยวิตามิน E, A, P, K, กรดอินทรีย์, เพคติน, ไฟตอนไซด์และธาตุมาโครและธาตุขนาดเล็กอีกจำนวนหนึ่ง (เหล็ก, ฟอสฟอรัส, โมลิบดีนัม, โพแทสเซียม ฯลฯ ) 
Viburnum มีรสเปรี้ยวเนื่องจากกรดอินทรีย์ ไม่เท่ากัน ช่วยปรับปรุงการทำงานของตับ หัวใจ ระบบทางเดินอาหาร และมีคุณสมบัติขับปัสสาวะและลดไข้
คุณไม่ควรใช้ไวเบอร์นัมผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตต่ำ, ผู้ที่มีความเป็นกรดสูง, โรคไต, สตรีมีครรภ์
- ไม้พุ่มประดับ แตกแขนง มีหนาม สูงมากกว่า 2 ม. ใบเป็นรูปวงรี ยาวได้ถึง 4 ซม. มีฟันซี่เล็ก ดอกไม้สีเหลืองที่มีกลีบกลมหกกลีบถูกรวบรวมไว้ในแปรง เส้นผ่านศูนย์กลางของดอกประมาณ 0.7 ซม. ผลเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า สีแดง ยาวมากกว่า 1 ซม. มีรสเปรี้ยว Barberry บานตั้งแต่กลางฤดูใบไม้ผลิจนถึงปลายเดือนพฤษภาคม ผลเบอร์รี่สุกในเดือนกันยายนถึงตุลาคม 
Barberry พบตามธรรมชาติในเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ในประเทศยุโรปและเอเชียในเทือกเขาคอเคซัส ไม้พุ่มนี้มีรูปทรงมงกุฎที่สวยงามดูน่าดึงดูดมากในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อใบไม้เปลี่ยนเป็นสีแดงประดับสวนหลายแห่งและ นักออกแบบภูมิทัศน์ใช้กันอย่างแพร่หลาย.
ควรอยู่ในสถานที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ขยายพันธุ์โดยการเพาะเมล็ดหรือตอนและหน่อ ทางที่ดีควรปลูกในฤดูใบไม้ร่วง 
Barberry ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ผลไม้แห้งและเติมเป็นเครื่องปรุงรสให้กับอาหารตะวันออกหลายชนิด ผลไม้และใบประกอบด้วยอัลคาลอยด์ วิตามินเค ฟรุกโตส กลูโคส กรดอินทรีย์ และเพคตินจำนวนมาก ผลเบอร์รี่ทำน้ำผลไม้และแยมแสนอร่อย รวมถึงซอสที่มีกลิ่นหอม 
Barberry ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน มีไว้สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียปรับปรุงการทำงานของร่างกายเนื่องจากมีวิตามินซีรักษาโรคตับเบาหวานและมีผล choleretic
มีข้อห้ามบาร์เบอรี่สำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตตก ผู้ที่มีความเป็นกรดและแข็งตัวของเลือดสูง สตรีมีครรภ์ และวัยหมดประจำเดือน การใช้เป็นเวลานานอาจทำให้ท้องผูก
ลูกเกด
ลูกเกดแดงเป็นไม้พุ่มยืนต้นสูง 1-2 เมตรและเป็นของตระกูลกูสเบอร์รี่ ใบเป็นหยัก มี 3-5 แฉก ดอกมีขนาดเล็ก สีเหลือง และเก็บเป็นช่อดอกช่อ ผลเบอร์รี่มีสีแดงสดใสมีรสเปรี้ยว 
ลูกเกดแดงกระจายไปทั่วยูเรเซียใกล้แหล่งน้ำและตามขอบป่า เป็นไม้พุ่มประดับและให้ผลเบอร์รี่แข็งแรง สถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงทางด้านทิศใต้ซึ่งมีดินร่วนหรือดินดำเหมาะสำหรับสถานที่ดังกล่าว 
ลูกเกด - . ประกอบด้วย โดยเฉพาะวิตามินซีสูงเช่นเดียวกับวิตามินบี วิตามิน A, E, K ผลเบอร์รี่รสเปรี้ยวอุดมไปด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียม เช่นเดียวกับธาตุเหล็ก ซีลีเนียม และสังกะสี ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมขนมต่างๆ 
ลูกเกดแดงมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและลดไข้ เพิ่มความอยากอาหารและดับกระหาย ผลเบอร์รี่และใบลูกเกดใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน
น้ำลูกเกดแดง ห้ามใช้สำหรับโรคกระเพาะ แผลในกระเพาะอาหาร ตับอ่อนอักเสบ และถุงน้ำดีอักเสบ
แครนเบอร์รี่เป็นพืชยืนต้นที่เขียวชอุ่มตลอดปีในวงศ์ Ericaceae ก้านมีความยืดหยุ่นและบาง ใบมีขนาดเล็ก เป็นรูปขอบขนาน ยาวสูงสุด 1.5 ซม. มีสีเขียวเข้ม แครนเบอร์รี่บานในปลายฤดูใบไม้ผลิ - ต้นฤดูร้อนด้วยดอกสีชมพูบนก้านยาว ผลไม้มีรูปร่างกลมสีแดงสดและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5 ซม. รสชาติของแครนเบอร์รี่มีรสเปรี้ยว 
แครนเบอร์รี่เติบโตในพื้นที่แอ่งน้ำ ในป่าสนชื้น และริมชายฝั่งทะเลสาบทางภาคเหนือ เบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพนี้ปลูกในระดับอุตสาหกรรมในพื้นที่เพาะปลูกพิเศษในสหรัฐอเมริกา โปแลนด์ แคนาดา และรัสเซีย แครนเบอร์รี่ชอบแสงมาก ทนความเย็นจัด และไม่ต้องการดิน มันสามารถขยายพันธุ์ได้ สถานที่มีแสงสว่างเพียงพอและชื้น ดินควรเป็นพีทหรือพื้นผิวที่มีเข็มสน 
คุณค่าของแครนเบอร์รี่อยู่ที่องค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยสิ่งนี้ สารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ- ประกอบด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโครพื้นฐาน วิตามินบี ซี เอ เค แครนเบอร์รี่ช่วยผู้ป่วยโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ผู้ที่เป็นโรคไตและระบบขับถ่าย โรคไขข้อ และโรคผิวหนัง
แครนเบอร์รี่มีข้อห้ามสำหรับโรคกระเพาะและแผลที่มีความเป็นกรดสูงรวมถึงโรคตับ
- ตัวแทนของตระกูล Rosaceae ซึ่งเป็นไม้พุ่มที่มีลำต้นตรงปกคลุมไปด้วยหนาม ใบมีใบย่อย 5 ใบยาว 4 ถึง 9 ซม. ดอกเดี่ยวมีสีชมพูอ่อนมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. ผลเป็นรูปวงรีหรือทรงกลม ชุ่มฉ่ำ เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1.5 ซม. 
โรสฮิปเติบโตในสภาพอากาศเขตอบอุ่นและกึ่งเขตร้อน และแพร่หลายในเอเชียกลาง ยูเครน รัสเซีย เบลารุส และมอลโดวา สามารถใช้ในสวนได้เป็นญาติกับดอกกุหลาบและมีคุณสมบัติในการตกแต่ง สามารถใช้เป็นรั้วสีเขียวได้ วิธีที่ง่ายที่สุดในการขยายพันธุ์สะโพกกุหลาบคือการตัด พืชที่ไม่โอ้อวดนี้เจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์และมีความชื้นปานกลางในที่สว่าง 
อุดมไปด้วยวิตามินซีเป็นพิเศษ รวมถึงวิตามิน A, K, B2, E และเคราติน เขามี คุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ- ช่วยรักษาโรคหวัด, โรคของระบบทางเดินปัสสาวะ, โรคนิ่วในท่อน้ำดีได้อย่างรวดเร็ว
วิธีที่เก่าแก่ที่สุดในการเก็บรักษาผลเบอร์รี่เพื่อการเก็บรักษาในระยะยาว ในรูปแบบนี้เปลือกของพวกมันกลายเป็นหินองค์ประกอบที่เป็นส่วนประกอบจะมีความหนาแน่นมากในกระบวนการสูญเสียความชื้น แต่ไม่สูญเสียคุณสมบัติการรักษา
ไม่เพียงแต่ผลไม้เท่านั้น แต่ยังมีดอกและรากที่ใช้เป็นยาอีกด้วย โรสฮิปช่วยเรื่องโรคผิวหนัง โรคข้ออักเสบ โรคโลหิตจาง 
วิตามินซีในปริมาณสูงสามารถเพิ่มความเป็นกรดได้ ดังนั้นผู้ที่เป็นแผลและผู้ที่เป็นโรคกระเพาะจึงควรใช้โรสฮิปด้วยความระมัดระวัง การฉีดยาที่รุนแรงสามารถทำลายเคลือบฟันได้ การใช้ในระยะยาวในปริมาณมากจะขัดขวางการทำงานของตับและอวัยวะภายในอื่น ๆ
- ไม้พุ่มมีหนามหรือต้นไม้ในตระกูล Rosaceae ใบเรียงสลับมีฟันเรียงกันเป็นเกลียว Hawthorn บานสะพรั่งด้วยช่อดอกรูปต่อมไทรอยด์ ดอกมีสีขาวมีกลีบดอก 5 กลีบ ผลไม้มีสีส้มถึงเบอร์กันดี ทรงกลมหรือยาว แข็งมีรสหวาน เส้นผ่านศูนย์กลางของผลไม้สามารถเข้าถึงได้ตั้งแต่ 0.5 ถึง 4 ซม. โดยจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน 
Hawthorn เติบโตตามชายป่าและริมฝั่งแม่น้ำในยูเรเซียและอเมริกาเหนือ มันไม่แปลกทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็ง เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ปานกลางและมีแสงแดดส่องถึง
ใบไม้ฉลุ ดอกไม้สีขาว และผลไม้สีแดงดูสวยงามมากตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง 
ฮอว์ธอร์นก็มี ดอก ผล และใบ ใช้เป็นยาได้- ผลไม้มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและใช้รักษาโรคหัวใจ ทำความสะอาดหลอดเลือด และปรับปรุงการไหลเวียนโลหิต ประกอบด้วยกรดแอสคอร์บิก วิตามินเค ฟลาโวนอยด์ และกรดเออร์โซลิก ซึ่งทำให้หลอดเลือดขยายตัว Hawthorn มีผลประโยชน์ต่อระบบประสาท บรรเทาความเครียดและความสงบ
ฮอว์ธอร์นก็ได้ เป็นอันตรายหากบริโภคในขณะท้องว่างหรือล้างด้วยน้ำเย็นลำไส้กระตุกและจุกเสียดเกิดขึ้น การใช้ Hawthorn ในปริมาณมากเป็นเวลานานอาจทำให้อัตราการเต้นของหัวใจช้าลงและทำให้ระบบประสาทลดลง
ไม้พุ่มหรือต้นไม้อีกต้นซึ่งเป็นตัวแทนของตระกูล Rosaceae - กิ่งก้านที่หนาแน่นของโรวันนั้นสวมมงกุฎด้วยใบไม้ที่ยาวและแคบและมีฟันที่แหลมคม บานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวที่รวบรวมไว้ในช่อดอกร่ม ระยะเวลาออกดอกเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมและต่อเนื่องไปจนถึงเดือนมิถุนายน ผลไม้สีส้มมีขนาดเท่าเมล็ดถั่ว มีรูปร่างเป็นทรงกลม มีรสขมและเปรี้ยว โรวันสุกในเดือนกันยายน หลังจากน้ำค้างแข็งจะมีรสหวานและความฝาดจะหายไป 
นกโรวันหลายชนิดพบได้ทั่วไปในสภาพอากาศอบอุ่นในยุโรป เอเชีย และอเมริกาเหนือ พวงของโรวันดูสวยงามในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว มันตกแต่งที่ดินของชาวสลาฟหลายแห่งในสมัยโบราณพวกเขาเชื่อว่าโรวันปกป้องบ้านจากวิญญาณชั่วร้าย ไม่ยาก เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่อุดมสมบูรณ์ในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ สามารถทำได้จากผลเบอร์รี่สุกคุณต้องเอาเมล็ดออกจากเนื้อและหว่านลงในดินในฤดูใบไม้ร่วง 
ผลเบอร์รี่โรวันใช้สำหรับทำพาสต้า เยลลี่ เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์ องค์ประกอบของผลไม้โรวันอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิด (C, A, E, B, PP), กรดอินทรีย์, แคโรทีน, ฟลาโวนอยด์และแทนนิน 
ผลเบอร์รี่ถูกนำมาใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน โรวัน ช่วยปรับปรุงการเผาผลาญและการย่อยอาหารมีคุณสมบัติขับปัสสาวะและ choleretic สามารถมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและปรับปรุงการทำงานของร่างกายโดยรวม
โรวันมีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูง โรคหัวใจ และมีการแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น
ไม่ใช่ทุกคนที่คุ้นเคยกับ irga ซึ่งเป็นตัวแทนของตระกูล Rosaceae เป็นไม้พุ่มประดับหรือไม้ต้นเตี้ยสูงถึง 2.5 ม. ใบรูปวงรีเรียบง่ายมีฟันตามขอบ มันบานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวที่รวบรวมเป็นกระจุกอันเขียวชอุ่ม ผลไม้มีรูปร่างคล้ายแอปเปิ้ลเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 1 ซม. มีสีตั้งแต่สีแดงม่วงไปจนถึงสีน้ำเงินเข้ม irga สุกในปลายเดือนกรกฎาคม และในเดือนสิงหาคม ผลไม้จะมีเนื้อและหวาน 
ซัสคาทูนเติบโตในสภาพอากาศอบอุ่นในยุโรป แอฟริกาเหนือ อเมริกาเหนือ และญี่ปุ่น ไม้พุ่มปรับให้เข้ากับสภาพใหม่ได้อย่างง่ายดาย สามารถพบได้บนเนินหินในคอเคซัสและแหลมไครเมีย
ด้วยความไม่โอ้อวดความแข็งแกร่งในฤดูหนาวคุณสมบัติการตกแต่งและประสิทธิผลที่ดีชาวสวนจำนวนมากจึงใช้มันในแปลงของพวกเขา ไม้พุ่มเจริญเติบโตได้ดีและให้ผลในพื้นที่สว่างไม่จู้จี้จุกจิกกับดิน ขยายพันธุ์โดยการแยกพุ่ม กิ่งตอน และเมล็ด 
ผลเบอร์รี่ใช้ทำไวน์ แยม และมาร์ชเมลโลว์ชั้นเลิศอิงะยังใช้ในการแพทย์เป็นแหล่งวิตามินและสารที่มีประโยชน์อื่นๆ อุดมไปด้วยวิตามิน PP เป็นพิเศษซึ่งมีผลดีต่อสภาพหลอดเลือดและการทำงานของหัวใจ ผลไม้ช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารและใช้สำหรับภาวะวิตามินต่ำ
ในการปรุงอาหารจะมีความกว้าง ผลเบอร์รี่แห้งมีลักษณะคล้ายลูกเกดและใช้เป็นไส้พายพายและขนมอบ Shadberry ฝอยใช้ในการเตรียมมัฟฟิน คาสเซอโรล แพนเค้ก และแพนเค้ก สำหรับของหวานและอาหารจานหลักจะเตรียมซอสด้วยการเติมผลเบอร์รี่เซอร์วิสเบอร์รี่
Irga อาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยความดันเลือดต่ำในกรณีที่ไม่สามารถยอมรับได้เป็นรายบุคคล ผลเบอร์รี่มีผลสงบเงียบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อขับรถและอย่าดื่มด่ำกับขนมหวานมากเกินไป
Schisandra เป็นไม้เลื้อยยืนต้นในวงศ์ Magnoliaceae กิ่งก้านรูปเถาวัลย์มีความยาวได้มากกว่า 10 เมตร มีความหนา 1-2 ซม. ใบเรียบง่ายมีรูปร่างรูปไข่และมีขนาดค่อนข้างใหญ่ Schisandra บานสะพรั่งด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีชมพูที่เก็บอยู่ในพู่กัน ระยะเวลาออกดอกจะเริ่มขึ้นในปลายฤดูใบไม้ผลิและต่อเนื่องไปจนถึงเดือนมิถุนายน ผลตะไคร้มีสีแดงสด ทรงกลม ขนาดเท่าลูกเกดแดง รสชาติของผลไม้มีรสเปรี้ยวอมขมและมีกลิ่นหอมคล้ายมะนาว ผลไม้สุกในต้นฤดูใบไม้ร่วง Schisandra เป็นพืชที่ให้ผลผลิตค่อนข้างมาก แต่จะออกผลภายในหนึ่งปี 
ในป่าตะไคร้พบได้ในจีน ญี่ปุ่น ตะวันออกไกล และหมู่เกาะคูริล ชาวสวนเป็นไม้ประดับและไม้ผล ขอแนะนำให้ปลูกบนโครงบังตาที่เป็นช่องสองเมตรในที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันไม่ให้มีที่เย็น พืชเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีแสงสว่างและมีการระบายน้ำได้ดี วิธีที่ง่ายที่สุดคือการใช้การตัดและการแบ่งชั้น 
Schisandra อุดมไปด้วยวิตามิน E และ C ประกอบด้วย น้ำมันหอมระเหย,กรดอินทรีย์ สารที่มีประโยชน์ที่มีอยู่ในผลไม้ ปรับปรุงการทำงานของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือดตับ- เครื่องดื่มที่ทำจากตะไคร้มีฤทธิ์บำรุง
Schisandra มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีอาการนอนไม่หลับ กรดในกระเพาะอาหารสูง และความดันโลหิตสูง
Cloudberry เป็นอีกหนึ่งสมาชิกของตระกูล Rosaceae ซึ่งเป็นไม้พุ่มยืนต้นหรือไม้ล้มลุกสูงประมาณ 30 ซม. ลำต้นตั้งตรงบางและมีใบหลายใบ ใบมนห้าแฉก ดอกเดี่ยวสีขาวมี 5 กลีบ ออกดอกในช่วงเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ผลไม้คลาวด์เบอร์รี่มีสีอำพันมีรูปร่างคล้ายราสเบอร์รี่ แต่รสชาติและกลิ่นแตกต่างกัน สุกในเดือนสิงหาคม 
โดยธรรมชาติแล้ว คลาวด์เบอร์รี่จะพบได้ในพื้นที่แอ่งน้ำในซีกโลกเหนือ ตะวันออกไกล และไซบีเรีย การผลิตผลเบอร์รี่ที่หวานและดีต่อสุขภาพทางอุตสาหกรรมดำเนินการในพื้นที่เพาะปลูกพิเศษในประเทศสแกนดิเนเวียและอเมริกา
มันค่อนข้างยากในแปลงส่วนตัวจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขที่คล้ายกับที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติ ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องขุดคูน้ำที่มีการกันซึมจำลองหนองน้ำแล้วเติมด้วยส่วนผสมของขยะในป่าและรักษาความชื้นที่จำเป็น เป็นการดีกว่าที่จะเผยแพร่คลาวด์เบอร์รี่แบบพืชเป็นการยากที่จะเติบโตจากเมล็ด 
Cloudberry เป็นแหล่งของวิตามินซี, วิตามิน PP, A, B. ผลไม้เล็ก ๆ ประกอบด้วยกรดมาลิกและซิตริก, เพคตินและแทนนิน
ผลไม้สามารถบริโภคสดและนำไปทำต่างๆได้ ขนมหวาน แยม เครื่องดื่ม- Cloudberries ก็บริโภคแช่เช่นกัน 
Cloudberry ใช้ในการแพทย์เป็น antispasmodic, antimicrobial และ diaphoretic เบอร์รี่ช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหารและหัวใจ และช่วยในการรักษาโรคผิวหนัง
Cloudberry มีข้อห้ามสำหรับผู้ที่มีแผลและผู้ที่เป็นโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงในช่วงที่กำเริบ
เธอรู้รึเปล่า? ในประเทศฟินแลนด์ คลาวด์เบอร์รี่เป็นสัญลักษณ์ประจำชาติและมีปรากฏบนเหรียญ 2 ยูโร
กูมิเป็นไม้พุ่มประดับที่สวยงาม พร้อมด้วยผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออก เป็นของตระกูล Sucker สามารถเข้าถึงความสูงได้มากกว่า 2 เมตร ใบมีรูปร่างเป็นวงรี เรียบ คล้ายลอเรล ดอกมีสีขาวและมีกลิ่นหอม ผลไม้สีแดงสดมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือทรงกลม มีก้านยาวและมีเมล็ดอยู่ข้างใน ผลเบอร์รี่กูมิมีความยาวประมาณ 2 ซม. คล้ายกับด๊อกวู้ด และสุกในช่วงกลางฤดูร้อน รสชาติของผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวเปรี้ยวเล็กน้อยคล้ายกับรสชาติของและ 
Gumi มีถิ่นกำเนิดในญี่ปุ่น จีน และเกาหลี และยังปลูกบน Sakhalin อีกด้วย หากต้องการคุณสามารถทำได้ตามแผนของคุณเอง ไม้พุ่มชอบแสงแดดและดินที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งมีความเป็นกรดเป็นกลาง ขยายพันธุ์โดยการปักชำ ปักชำ และเพาะเมล็ด
ผลเบอร์รี่กูมิมีคุณค่าในการอุดมไปด้วยวิตามินซี อีกทั้งยังมีกรดอะมิโนและโลหะที่มีคุณค่าอีกด้วย ผลเบอร์รี่ไม่เพียงมีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังมีดอกไม้และใบไม้ด้วย ในภาคตะวันออก กูมิใช้เพื่อยืดอายุความเยาว์วัยและอายุยืนยาวพวกมันสร้างผลการเสริมสร้างความเข้มแข็งโดยทั่วไปให้กับร่างกาย ปรับสีให้ดีขึ้น ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร ป้องกันโรคเส้นโลหิตตีบและโรคหลอดเลือดหัวใจ และมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ ผลเบอร์รี่หวานอมเปรี้ยวใช้ในการปรุงอาหารเพื่อเตรียมซอส เครื่องดื่ม และอาหารเสริมวิตามินต่างๆ 
ผลเบอร์รี่ Gumi มีข้อห้ามในกรณีที่มีอาการอ่อนไหวและเบาหวาน
ดังนั้นเราจึงได้เรียนรู้คุณสมบัติหลักของผลเบอร์รี่สีแดงยอดนิยมแล้ว พุ่มไม้ประดับสามารถตกแต่งสวนและแปลงส่วนตัวและให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม ใครๆ ก็สามารถปลูกผลเบอร์รี่ที่ดีต่อสุขภาพ เลี้ยงตัวเองและครอบครัวด้วยขนมที่อุดมด้วยวิตามิน และยังใช้เป็นยาได้อีกด้วย
บทความนี้เป็นประโยชน์หรือไม่?
ขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ!
เขียนความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามที่คุณไม่ได้รับคำตอบ เราจะตอบกลับอย่างแน่นอน!
คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!
คุณสามารถแนะนำบทความนี้ให้เพื่อนของคุณ!
34
ครั้งแล้ว
ช่วยแล้ว
ความหลากหลายของผลเบอร์รี่สร้างความประหลาดใจให้กับจินตนาการและทำให้เกิดความสับสน ผลเบอร์รี่ประเภทใดที่มีอยู่ในธรรมชาติและโดยหลักการใดที่แยกออกจากกัน? "โลกแห่งผลเบอร์รี่" จะช่วยคุณค้นหาคำตอบสำหรับคำถามนี้
การเลือกที่รักมักที่ชัง
พืชตระกูลเบอร์รี่เป็นของตระกูลต่างๆ
ความปลอดภัย
พืชเบอร์รี่ส่วนใหญ่กินได้ แต่มีหมวดหมู่ - อาจทำให้เกิดพิษร้ายแรงได้ อันตรายอยู่ที่การมีสารพิเศษ - อัลคาลอยด์, กลูโคไซด์, ซาโปนิน- เป็นที่น่าสังเกตว่าผลเบอร์รี่อาจมีองค์ประกอบอย่างใดอย่างหนึ่งหรือหลายอย่าง ผลไม้บางชนิดยังคงเป็นพิษแม้หลังจากนั้น การรักษาความร้อน(นี่คือตาของอีกา, พิษ) และบางส่วนหลังจากการอบแห้ง สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นพิษ(รวมถึงเบอร์รี่ชื่อดังระดับโลกด้วย) พืชบางส่วนสูญเสียสารพิษ เมื่อมันโตเต็มที่- ตัวอย่างที่เด่นชัดของสิ่งนี้คือราตรีและผลเบอร์รี่อื่น ๆ ที่เป็นของตระกูลราตรี (ตัวอย่าง) ผลไม้ที่ไม่สุกอาจทำให้เกิดพิษได้ แต่ผลไม้ที่สุกเต็มที่นั้นค่อนข้างปลอดภัย
ผลไม้หลากหลายชนิด
รังไข่สามารถมีหลายตา (lingonberries, ลูกเกดแมนจูเรีย ฯลฯ อยู่ในหมวดหมู่นี้) Drupe berries มีลักษณะไม่เรียบ (ไม่หลอมรวมกัน) หินเดี่ยว(นี่คือเชอร์รี่), coenocarpous (หลอมรวมกัน), หินเดี่ยว (หมวดหมู่นี้เป็นของ) และ มัลติสโตน(นี้ , ). ผลเบอร์รี่ยังแบ่งออกเป็น จริงและเท็จ- หลังรวมถึงพืชทุกชนิดในการพัฒนาผลไม้ ไม่เพียงแต่รังไข่เท่านั้นที่มีส่วนร่วมแต่ยังรวมถึงภาชนะหรือส่วนอื่น ๆ ของพืชด้วย (ตัวอย่างที่เด่นชัดของสิ่งนี้คือ,) ผลไม้ในกรณีนี้เรียกว่าผลไม้ปลอมเนื่องจากพบผลไม้ที่แท้จริง บนพื้นผิวหรือตรงกลาง(เช่นสะโพกกุหลาบ) ในกรณีนี้ พืชให้สิ่งที่เรียกว่าโพลีเฮเซลแก่เรา ไม่ใช่ drupe
สถานที่แห่งการเติบโต
ผลเบอร์รี่สามารถเติบโตได้ในสภาพธรรมชาติหรือสามารถ "ย้าย" เข้าไปในสวนของเราได้ ในกรณีหลังมีการเปลี่ยนแปลงบางอย่าง - พ่อพันธุ์แม่พันธุ์เพิ่มขึ้น ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งพืชปรับปรุงให้ดีขึ้น คุณภาพรสชาติเพิ่มผลผลิตและแนะนำนวัตกรรมที่เป็นประโยชน์อื่นๆ มักใช้ในการทำงาน ประเภทต่างๆพืชผลเบอร์รี่ซึ่งช่วยให้คุณสร้างได้ ลูกผสมผลใหญ่(ตัวอย่างนี้คือ yoshta - ลูกผสมระหว่างลูกเกดกับมะยมสองประเภท)
เวลาสุกงอม
พืชตระกูลเบอร์รี่ทำให้เราพึงพอใจกับรสชาติดั้งเดิม เริ่มตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิ (ผลเบอร์รี่ต้นๆ ได้แก่ สตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่) และจนกระทั่ง ปลายฤดูใบไม้ร่วง(โรวันและไวเบอร์นัมจะได้รสชาติที่สมดุลหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก) ตลอดฤดูร้อนผลเบอร์รี่ที่มีเวลาสุกโดยเฉลี่ยจะเข้ามาแทนที่กันอย่างแท้จริง - มัลเบอร์รี่, เชอร์รี่, เชอร์รี่หวาน, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่และผลไม้ฤดูร้อนอื่น ๆ ช่วยให้คุณได้รับวิตามินแร่ธาตุและองค์ประกอบที่มีประโยชน์อื่น ๆ อย่างเต็มที่
เราหวังว่าบทความของเราจะช่วยให้คุณเข้าใจโลกแห่งผลเบอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์อย่างไม่น่าเชื่อ หากคุณยังคงมีคำถาม ไม่ต้องกังวล ในหน้าของเราคุณจะพบข้อมูลที่คุณต้องการเสมอ
©เมื่อคัดลอกเนื้อหาของไซต์ ให้เก็บลิงก์ที่ใช้งานไปยังแหล่งข้อมูลไว้
เมื่อเล่าเรื่องผลเบอร์รี่ให้เด็กๆ ฟัง ก่อนอื่นพวกเขาจะอธิบายความแตกต่างระหว่างผลเบอร์รี่กับผลไม้ ตามกฎแล้วผลเบอร์รี่ไม่มีเปลือกหนาแน่นและมีเมล็ดจำนวนมากอยู่ข้างในในขณะที่ผลไม้มีทั้งเปลือกและเมล็ดและบางครั้งก็มีหลายเมล็ด ในความเป็นจริงแม้แต่ที่นี่ก็มีข้อยกเว้น คุณจะได้เรียนรู้ทุกอย่างเกี่ยวกับผลเบอร์รี่ รวมถึงข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับผลเบอร์รี่และผลไม้ในหน้านี้ คุณจะเห็นรูปถ่ายผลเบอร์รี่ที่สวยงามและรับข้อมูลเกี่ยวกับการใช้งาน
ผลไม้เป็นส่วนหนึ่งของพืชที่ปกป้องเมล็ดพืชก่อนแล้วจึงปล่อยให้มันลงไปในดินเพื่อให้งอกได้ บางครั้งผลไม้มีเมล็ดเพียงเมล็ดเดียว แต่บ่อยครั้งที่มีเมล็ดมาก ผลไม้มีความชุ่มฉ่ำ มีเมล็ดมากมาย เช่น ผลเบอร์รี่ หรือแต่ก็แห้งเช่นกัน
นี่คือที่รองรับรก ผลไม้ที่แท้จริงคือถั่วลูกเล็กๆ กระจายอยู่ตามผิวมัน ดังนั้นชื่อที่ถูกต้องของผลไม้สตรอเบอร์รี่คือ "มัลตินัท"
ผลบลูเบอร์รี่เป็นผลไม้เบอร์รี่ที่มีเนื้อและเมล็ดมากมาย
มันมีผิวบางเนื้อฉ่ำและมีเมล็ดขนาดใหญ่ - เป็นหินที่ปกคลุมไปด้วยอินทราคาร์ปแข็ง ผลไม้ชนิดนี้เรียกว่า "drupe"
ราสเบอร์รี่ซึ่งดูเหมือนเป็นผลเบอร์รี่ แท้จริงแล้วเป็นผลไม้ที่ซับซ้อนที่ประกอบด้วยผลไม้เมล็ดเล็กๆ
ผลไม้โรวันฉ่ำดึงดูดนกซึ่งกินพวกมันด้วยความอยากอาหาร เมล็ดจะผ่านระบบย่อยอาหารของนกแล้วตกลงสู่ดิน แวกซ์วิงส์ชอบกินผลเบอร์รี่ ซึ่งจริงๆ แล้วไม่ใช่ผลเบอร์รี่ แต่เป็นแอปเปิ้ล ท้ายที่สุดแล้วเมล็ดในผลก็ถูกล้อมรอบด้วยเปลือกหนังเหมือนแอปเปิ้ลชนิดเดียวกัน
หญ้าเจ้าชู้เหนียว
เมล็ดพืชจำนวนมากปลิวไปตามลม อย่างไรก็ตาม มีเมล็ดพืชที่มีหนามซึ่งเกาะติดกับขนของสัตว์หรือเสื้อผ้าของมนุษย์ และด้วยเหตุนี้จึงขนส่งไปในระยะทางไกล สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับ Burberry ก็คือมันกลายเป็น "ต้นแบบ" ของตีนตุ๊กแก วันหนึ่ง Georges Mistral วิศวกรชาวสวิส หลังจากเดินเล่นได้ทำความสะอาดเสื้อผ้าและขนสุนัขของเขาจากหนามหญ้าเจ้าชู้หรือหญ้าเจ้าชู้ขนาดใหญ่ จากนั้นเขาก็มีความคิดที่จะสร้างตะขอและขนมปังขึ้นมา วันนี้ Velcro เป็นสิ่งที่พบได้บ่อยที่สุด และต้องขอบคุณหญ้าเจ้าชู้เหนียว ๆ !
แตงโมมีเนื้อฉ่ำและมีเมล็ดมากมาย นี่คือเบอร์รี่เหรอ? แต่เปลือกของมันแข็งเหมือนบวบและฟักทอง จึงเรียกผลไม้นี้ว่า "ฟักทอง" แม้แต่แตงกวาก็ยังเป็นฟักทอง อย่างไรก็ตาม นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าฟักทองเป็นเพียงผลเบอร์รี่ชนิดหนึ่งเท่านั้น! แตงโมเบอร์รี่ที่น่าสนใจอีกชนิดหนึ่งมีรสชาติอร่อยมากและบรรเทาความกระหายได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ผลไม้แมนดาริน
ส้มเขียวหวานซึ่งมีเปลือกอ่อนที่ปอกง่ายมากคือหนึ่งในบรรพบุรุษของส้ม มันมาจากประเทศจีนเช่นกัน แต่ไม่ต้องการความร้อนมากนัก อาจเป็นต้นไม้หรือไม้พุ่ม ปัจจุบันส้มเขียวหวานส่งออกไปยังอาร์เจนตินา โมร็อกโก ตุรกี ญี่ปุ่น บราซิล เกาหลี และอียิปต์
บรรพบุรุษของส้มโอส้มโอ
ส้มโอซึ่งเป็นบรรพบุรุษของส้มมีผลขนาดใหญ่มาก ส้มโอมีน้ำหนัก 10 กิโลกรัมและมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 30 ซม. ในประเทศจีน ผลไม้เหล่านี้มอบให้แก่กันเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความเป็นอยู่ที่ดีและความเจริญรุ่งเรือง ส้มโอปลูกโดยการวางไว้ในตาข่ายขนาดใหญ่ล่วงหน้า
รสชาติและกลิ่นหอมของส้มไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีและพื้นที่ที่มันเติบโตเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับสถานที่บนต้นไม้ด้วย แต่สีของเปลือกไม่ได้บ่งบอกถึงความสุกของผลไม้
มะนาวเป็นแชมป์ในหมู่ผลไม้รสเปรี้ยว
มะนาวเป็นแชมป์ในบรรดาผลไม้รสเปรี้ยว ผลของมันมีความยาวถึง 40 ซม. และความหลากหลายที่น่าทึ่งที่สุดคือมะนาวหัตถ์ของพระพุทธเจ้าหรือนิ้วของพระพุทธเจ้า ตั้งชื่อตามผู้ก่อตั้งพระพุทธศาสนา ผลไม้จำพวกมะนาวไม่ได้รับประทานสด เช่น ส้มหรือส้มเขียวหวาน ใช้ทำผลไม้หวาน แยมผิวส้ม และแยม รวมถึงน้ำมันหอมระเหย
ข้อมูลเกี่ยวกับองุ่นและรูปถ่ายผลเบอร์รี่
องุ่นเป็นพืชปลูกที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง เถาวัลย์และผลเบอร์รี่แสนอร่อยกลายเป็นแรงบันดาลใจให้กับกวีมากกว่าหนึ่งครั้ง ชนชาติโบราณยังมีเทพเจ้าแห่งการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ซึ่งมีชื่อเสียงมากที่สุดคือเทพเจ้าไดโอนิซูสของกรีก องุ่นเป็นพืชอะไร? นี่เป็นเถาวัลย์คล้ายต้นไม้ที่มีความยาวได้ 10-20 ม. และกินพื้นที่หลายสิบตารางเมตร
องุ่นมีการปลูกกันทั่วโลก โดยให้ผลผลิตเป็นอันดับสองรองจากผลไม้รสเปรี้ยวและกล้วยเท่านั้น นี่เป็นพืชที่มีอายุยืนยาว ในพื้นที่เพาะปลูกด้วยการดูแลที่ดี ไร่องุ่นสามารถมีอายุได้ 50-80 ปี และในออสเตรียมีเถาองุ่นที่น่าทึ่งเงาของกิ่งก้านครอบคลุมพื้นที่ 120 ตารางเมตร เธออายุ 200 ปี!
ไม่สามารถพูดได้ว่าผู้ปลูกไวน์ยุคใหม่เสี่ยงต่อสุขภาพเมื่อดูแลเถาวัลย์ แต่ในสมัยโบราณคนเก็บองุ่นต้องเขียนพินัยกรรมก่อนเริ่มงาน ท้ายที่สุดองุ่นก็เหมือนเถาวัลย์ปีนขึ้นไปตามลำต้นของต้นไม้และเติบโตจนแห้งและยังคงอยู่เพียงที่รองรับเถาวัลย์ บ่อยครั้งกิ่งก้านหักเพราะคน ๆ หนึ่งเขาล้มลงและหักไป
ข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับองุ่นที่มักถูกกล่าวถึงเสมอเมื่อพูดถึงเบอร์รี่ชนิดนี้ก็คือ ไม่เพียงแต่น้ำผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไวน์ที่ทำจากองุ่นด้วย และพวกมันยังตากแห้งเพื่อให้ได้ลูกเกดอีกด้วย
คำนี้หมายถึง "องุ่น" ในภาษาเตอร์ก ตั้งแต่สมัยโบราณมีการแพร่หลายในภาคตะวันออกและทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และปัจจุบันเป็นที่รู้จักไปทั่วโลก อย่างไรก็ตามลูกเกดองุ่นไร้เมล็ดที่มีชื่อเสียง (ซึ่งในภาษาตะวันออกภาษาหนึ่ง - ฟาร์ซี - แปลว่า "องุ่นแห้ง") ก็ได้รับการอบรมเพื่อประโยชน์ของลูกเกดเช่นกัน
หนึ่งใน ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับเบอร์รี่นี้คือเถาวัลย์สามารถหมุนได้ มันจบลงด้วยหนวดที่เกาะติดกับส่วนรองรับและหมุนไปรอบ ๆ โดยทำการปฏิวัติหนึ่งครั้งใน 2 ชั่วโมง กิ่งก้านหมุนด้วยความเร็วหนึ่งรอบต่อ 4 ชั่วโมง ดังนั้นกิ่งก้านเลื้อยไปรอบ ๆ ส่วนรองรับและยึดไว้แน่นมาก - กิ่งก้านเลื้อยแห้งสามารถรับน้ำหนักได้ 5 กิโลกรัมแม้หลังจากผ่านไป 10 ปี ด้วยความช่วยเหลือของไม้เลื้อยทำให้เถาวัลย์สูงขึ้นอย่างมาก
ผลเบอร์รี่มีความสดชื่นมากในฤดูร้อน พวกเขามีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งมีฤทธิ์ต้านการอักเสบที่รุนแรงและยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันอีกด้วย ผลเบอร์รี่จะถูกเพิ่มลงในพายและเค้กและมีการเตรียมน้ำอัดลมในรูปแบบของเครื่องดื่มผลไม้และผลไม้แช่อิ่ม พวกเขาทำแยมและแยม
โดยทั่วไปแล้วเบอร์รี่เป็นของหวานที่ยอดเยี่ยม แต่ต้องรับประทานหลังมื้อเที่ยงเท่านั้น และหากคุณไม่มีเวลาหรือโอกาสในการเตรียมอาหารกลางวัน อย่าลืมสั่งพิซซ่าแสนอร่อยส่งถึงบ้านคุณที่นี่: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza คุณต้องลองพิซซ่านี้เพราะมันอร่อยจริงๆ หลังจากอิ่มแล้ว ก็สามารถปรนเปรอตัวเองด้วยผลเบอร์รี่ได้...ผลเบอร์รี่ป่ามีกลิ่นหอมมากกว่าและมีรสชาติที่สดใสกว่าที่ปลูกในสวน ความหลากหลายของผลเบอร์รี่นั้นน่าทึ่งมากมีผลเบอร์รี่มากมายหลายรสชาติและหลายประเภทที่ปลูกบนโลก ตั้งแต่สตรอเบอร์รี่และราสเบอร์รี่ที่คุ้นเคย ไปจนถึงมังคุด มะเฟือง และเฟยัวที่แปลกใหม่ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่ต่าง ๆ นั้นมีมากมายนับไม่ถ้วน วันนี้เราจะมาเล่าให้คุณฟังเกี่ยวกับความฉลาดและ คุณสมบัติที่น่าสนใจและลักษณะของผลเบอร์รี่ สิ่งที่น่าสนใจคือผลเบอร์รี่บางชนิดไม่ใช่ผลเบอร์รี่จริงๆ เลย ตัวอย่างเช่น, สตรอเบอร์รี่- นี่คือภาชนะรกที่มีผลไม้ (สิ่งที่เราเรียกว่าเมล็ด) อยู่บนพื้นผิว อร่อยใหญ่ฉ่ำ (หนึ่งในที่รักที่สุด) เรียกว่าไม่ถูกต้อง ที่จริงแล้ว “เบอร์รี่” ที่เราเรียกว่าสตรอเบอร์รี่นั่นเอง สตรอเบอร์รี่สวน- แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างชื่อสตรอเบอร์รี่ติดอยู่ถึงแม้ว่านี่จะเป็นหนึ่งในสตรอเบอร์รี่มัสกี้ แต่ผลเบอร์รี่มีขนาดค่อนข้างเล็ก สิ่งที่น่าสนใจคือชาวญี่ปุ่นที่กล้าได้กล้าเสียได้เรียนรู้ที่จะปลูกสตรอเบอร์รี่ขนาดเท่าแอปเปิ้ล เบอร์รี่ที่เราเรียกว่า สตรอเบอร์รี่มีขนาดเล็ก แต่อร่อยมาก มีกลิ่นหอม และแน่นอนว่าดีต่อสุขภาพ สตรอเบอร์รี่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ควบคุมการย่อยอาหาร และป้องกันการเกิดนิ่ว ความงดงามของสตรอเบอร์รี่คือมีหลายพันธุ์ที่ออกผลตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง
มีอะไรอีกที่เติบโตในสวน?
ลูกเกด,ดำ,แดง,ขาว เบอร์รี่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย เช่น- แบล็คเคอแรนท์หนึ่งช้อนโต๊ะ ปริมาณวิตามินซีเท่ากับมะนาวทั้งผล.
- ตามปริมาณเพคติน แบล็คเคอแรนท์หนึ่งแก้วเสิร์ฟสลัดผักสด.
- ประกอบด้วยลูกเกดดำครึ่งแก้ว วิตามินบี 1 มากเท่ากับขนมปังขาว 3 แผ่น.
- วิตามินบี
- วิตามินเอ
- วิตามินซี, อี, พีพี,
- เหล็ก (เฟ),
- ไอโอดีน (I)
- โพแทสเซียม (K)
- แคลเซียม (Ca)
- แมกนีเซียม (มก.)
- แมงกานีส (Mn)
- ทองแดง (ลูกบาศ์ก)
- โมลิบดีนัม (Mo)
ผลเบอร์รี่จากป่า
เบอร์รี่- พิเศษ พวกเขาเติบโตมาโดยไม่ได้รับความช่วยเหลือจากมนุษย์ มันเป็นเพียงของขวัญจากธรรมชาติ ผลเบอร์รี่ป่ามีสารที่สำคัญและจำเป็นมากมายและยังมีรสชาติที่อร่อยมาก แม้ว่าบางชนิดจะมีรสชาติที่ค่อนข้างเฉพาะเจาะจงก็ตาม ตัวอย่างเช่น, คาวเบอร์รี่- เบอร์รี่นี้แทบไม่หวาน แต่เรากินมันอย่างมีความสุข และชาวฟินน์ยังจัดการแข่งขันเก็บลิงกอนเบอร์รี่อีกด้วยผลเบอร์รี่ป่ามีประโยชน์อย่างไร? - ยาขับปัสสาวะที่ดี สโตนเบอร์รี่ฟื้นฟูการเผาผลาญในร่างกาย บลูเบอร์รี่ดีต่อโรคกระเพาะและตับอ่อน บลูเบอร์รี่ช่วยรักษาการมองเห็น อีกทั้งยังเป็นยาปฏิชีวนะและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ดีอีกด้วย หากคุณต้องใช้ยาปฏิชีวนะแบบเคมี อย่าลืมรวมยาปฏิชีวนะเหล่านั้นไว้ในอาหารของคุณด้วย แครนเบอร์รี่โดยจะกำจัดทุกสิ่งที่อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายออกจากร่างกาย และกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันอย่างอ่อนโยน ,เบอร์รี่สุดโปรดของเอ.เอส พุชคิน่าหรือที่เรียกว่ารอยัลเบอร์รี่ มีวิตามินซีมากกว่าส้มถึงสองเท่าและมีวิตามินเอมากกว่าส้มถึงสิบเท่า เธอมีประโยชน์มากใน โภชนาการอาหารมีฤทธิ์ต้านการอักเสบและฟื้นฟู
มีอะไรแปลกใหม่?
มันมีรสชาติที่ไม่เหมือนใคร เฟยัวมีไอโอดีนมากเท่ากับอาหารทะเล เบอร์รี่ลูกใหญ่สีเหลืองสดใสพร้อมชื่อโรแมนติก มะเฟืองมีลักษณะเป็นรูปดาวห้าแฉก มีเนื้อเป็นน้ำรสอร่อย - ผลลูกกลมขนาด 5-7 เซนติเมตร เปลือกมีความหนาแน่นมากสีม่วงหรือ สีน้ำตาลและเนื้อเนื้อสีขาวฉ่ำมีรสครีมซึ่งถือว่าอร่อยที่สุดในบรรดาผลไม้เมืองร้อน ผลไม้ที่น่าสนใจ ซีนีปาลัม (ซินเซพาลัม ดุลฟิคัม)บางคนเรียกมันว่าเบอร์รี่ บางคนเรียกมันว่าผลไม้ มันเปลี่ยนความสามารถของตัวรับของมนุษย์ในการรับรู้รสชาติของอาหาร หลังจากกินผลเบอร์รี่สีแดงลูกเล็กเหล่านี้แล้ว คุณจะได้ลิ้มรสทุกอย่างที่หวาน ทั้งเนื้อและซอสเผ็ด ธรรมชาติพ่นความลึกลับมากมายออกมา ค่อนข้างยากนิดหน่อย โพลเลียคอนเดนซาต้าเบอร์รี่มีสีเข้มกว่าสีสว่างที่สุดถึง 10 เท่า มันไม่เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา หอพรรณไม้ที่สร้างขึ้นเมื่อ 100 ปีที่แล้วทำให้เบอร์รี่นี้สดใสราวกับเพิ่งเลือกมา อย่างไรก็ตาม โรงงานแห่งนี้ไม่มีเม็ดสี สีนี้ได้มาจากโครงสร้างของมัน ซึ่งสะท้อนเฉพาะคลื่นที่มีความยาวระดับหนึ่งเท่านั้น น่าเสียดายที่ผลเบอร์รี่เหล่านี้ไม่สามารถกินได้
