Вкусните могат да се използват не само в готвенето, но и като лекарства и като всяко лекарство, те имат своите противопоказания. Нека разгледаме полезните свойства на най-известните червени плодове и характеристиките на тяхното използване. Нека научим как да ги отглеждаме и какви полезни вещества ни дава природата под формата на ярки и сочни плодове.
Ягодата е многогодишно растение от семейство Розоцветни, което е широко разпространено в много страни по света: Америка, Европа и Централна Азия. Червените и сочни ягоди са много вкусни и ароматни. 
Дръжките на ягодата могат да достигнат височина от 5 до 40 см и завършват с големи трилистни листа с овална форма. Кореновата система е влакнеста, добре развита. Ягодовите цветя се състоят от пет кръгли венчелистчета бялона къса дръжка, събрани в щитовидни съцветия. Ягодите цъфтят от май до юни, процесът на узряване на плодовете е около 3 седмици от началото на цъфтежа. 
Можете да отглеждате ягоди в открит терен, расте добре на черноземни почви, от югозападната страна.
Необходимо е периодично да се извършва плевене. Препоръчително е да засадите ягодите на ново място след четири години. 
Ягодите са не само много вкусни и ароматни, те съдържат голям брой полезни вещества за цялото човешко тяло. Съдържа витамини С, А, Е, група В, плодови киселини, желязо, калций, манган, фосфор, каротин, фибри, пектин, фолиева киселина, захар.
важно! Ягодите помагат при главоболие и действат като таблетка аспирин.
Има шепа ароматни и вкусни плодове диуретични и понижаващи захарта свойства, може да се използва от пациенти с диабет. Използва се за повишаване на имунитета, лечение на жлъчнокаменна болест, хипертония, екзема. 
широко използвани в козметология за подобряване на здравето на кожата. Ягодите са антиоксидант и отличен афродизиак, подобряват настроението и помагат за преодоляване на депресията. Червеното зрънце е диетичен продукт и подобрява метаболизма.
Ягодите могат да навредят на хората с гастрит и стомашни язви, а също така може да причини алергии.
радва с червени плодове в началото на есента. Това е вечнозелен храст, принадлежащ към семейство Lingonberry. Височината на издънките е около 20 см. Плътни, матови листа с дължина до 3 см розов нюанскамбанови цветя с четири венчелистчета, събрани в четки. Плодовете са лъскави червени плодове с форма на топка с диаметър около 0,8 см. Периодът на цъфтеж е от май до юни. 
Боровинките растат в иглолистни и смесени гори, в тундрата, в торфени блата и планински ливади. Разпространен в Северна Русия, Сибир, Далечния Изток, а също и в Кавказ. Мога . За него е подходяща светла и равна площ с пясъчна, глинеста или торфена почва с висока киселинност. 
са известни отдавна. От него се приготвят вкусни плодови напитки, конфитюри и други ястия. остава полезен дори след топлинна обработка. Боровинките са богати на цял комплекс от витамини С, Е, А, група В, съдържат пектин, каротин, фитонциди и флавоноиди. Съдържа много фруктоза, макро- и микроелементи: калций, калий, манган, желязо, мед и хром.
Сокът от червени боровинки е ефективно лекарство, които могат да подобрят поддържащите функции на тялото, функционирането на храносмилателната система, да подобрят зрението и да облекчат кожни заболявания и отоци. Бензоената киселина прави червените боровинки естествен антисептик. 
Боровинките могат да бъдат вредни за тези с язва, за тези, които страдат от холецистит и камъни в бъбреците. Хората с ниско кръвно налягане трябва да използват червените боровинки с повишено внимание, тъй като те понижава кръвното налягане.
Сладката и ароматна малина е полухраст с изправени, бодливи стъбла с височина над 1,5 м, представител на семейство Розоцветни. Сложните овални листа са покрити с фини власинки. Цветовете на малината са бели със зеленикав оттенък, до 1 см в диаметър, събрани в съцветия.
Плодовете са сферични, състоящи се от дребни костилкови плодчета, покрити с власинки, които са слети в едно цяло върху конусовидно вложище. Цветът на плода е червен, но има и жълт сорт. Малините са много вкусни и здравословни плодове. Периодът на цъфтеж на малина започва през май и завършва през юни, узрелите плодове се появяват в началото на лятото и до август. 
Малините растат между храсти в горите на Украйна, Беларус, Русия и могат да бъдат намерени в планините Кавказ, Централна Азия и Карпатите. В допълнение към дивите малини има много разновидности на здравословни плодове, които могат да се отглеждат.
Малините имат двугодишен цикъл на развитие, добре се развиват на добре осветени места, защитени от силни ветрове, с неутрална почва. Може да се отглежда на редове или на отделни храсти. 
Вкусното и ароматно сладко от малини се използва от много години лечение настинки
като антипиретик и потогонно средство.
Малините съдържат следните елементи: желязо, калий, калций, фосфор, магнезий, органични киселини. Сочните плодове са богати на витамини С, А, В, РР, съдържат фруктоза и глюкоза, пектин. Малинови отвари и сиропи укрепват имунната система и намаляват кръвното налягане, имат благоприятен ефект върху чревната функция. В медицината се използват не само плодовете, но и корените. Малините имат антисептични свойства. 
Етеричните масла, съдържащи се в малините, могат да предизвикат алергични реакции. Също така пресният сок от малини е противопоказан за хора, страдащи от гастрит или язва на стомаха, или бъбречни заболявания. Малините са противопоказани за пациенти с бронхиална астма.
е малко дърво или храст, роден в Кавказ. Ярките плодове на дряна имат отличен вкус и полезни свойства и съдържат голямо количество активни вещества.
Височината на дряна може да достигне 3-6 м, клоните са покрити със сивкава кора и са разположени хоризонтално. Дължината на овалните листа е от 3 до 8 см. Малките златни цветя се състоят от четири венчелистчета и са събрани в съцветие-чадър. Венчелистчета с остри краища. Сочните плодове могат да бъдат овални, крушовидни или сферични. Вътре в плода има доста голяма дълга кост. Плодовете узряват в края на лятото - началото на септември. 
Дрянът се среща в диво състояние главно в Кавказ. Среща се в градините като култивирано растение в Европа и Централна Азия, Украйна, Молдова и Русия.
Влакнестата коренова система изисква поливане, докато разсадът се вкорени. Това растение е дълготрайно и може да расте повече от сто години. 
Плодовете на дрян отдавна се използват като храна, имат приятен аромат, тръпчив вкус, умерено сладък с лека киселинност. Плодовете се приготвят в вкусни компоти, консерви, мармалад, вино, използвани като подправка за различни ястия. Семената се използват като алтернатива на кафето за приготвяне на ароматна напитка, листата се варят като чай. 
Дрянът има: нормализира кръвното налягане, укрепва и тонизира. Съдържанието на витамин С в него е много по-високо, отколкото в. Съдържа пектин и фитонциди, органични киселини, макроелементи (магнезий, калций, калий). Влияе благоприятно на храносмилателния тракт и има противовъзпалително действие.
Той украсява градините от много векове и се използва като зелен лекар. Това дърво или храст може да нарасне до няколко метра. На кръгли издънки има листа от три до пет дяла, с остри краища под формата на зъби. Белите цветя се събират в чадър съцветие в краищата на младите издънки. Плодовете са сферични, ярко червени. Диаметърът на костилките е 0,5-1 см; вътре има голяма кръгла кост. Периодът на цъфтеж започва през май и продължава през юни. Плодовете узряват през есента. 
Калината се среща диворастяща в Европа и Азия и вирее добре в райони с умерен климат. Много непретенциозен и устойчив на замръзване, също толерира суша. Може да се използва на слънчеви или леко засенчени места.
Храстите на калината се засаждат в градината на разстояние 2-3 м един от друг. Калина е прекрасно декоративно растениепо всяко време на годината. 
Червените плодове от калина се използват като лекарство. Витамин С помага при преодоляване на настинки и вируси. Калината може да понижи кръвното налягане и да лекува кашлица.Плодовете съдържат витамини Е, А, Р, К, органични киселини, пектин, фитонциди и редица макро- и микроелементи (желязо, фосфор, молибден, калий и др.). 
Калината има кисел вкус поради органични киселини. Той няма равен на себе си, подобрява работата на черния дроб, сърцето, стомашно-чревния тракт, има диуретични и антипиретични свойства.
Не трябва да използвате калинахипотоници, хора с повишена киселинност, бъбречни заболявания, бременни жени.
- декоративен храст, разклонен, с бодли, с височина над 2 м. Листата са с елипсовидна форма, дълги до 4 см, с малки зъбци. Жълти цветя с шест кръгли венчелистчета се събират в четки. Диаметърът на цветята е около 0,7 см. Плодовете са продълговати, с дължина над 1 см, кисели на вкус. Берберисът цъфти от средата на пролетта до края на май. Плодовете узряват през септември-октомври. 
Берберисът се среща естествено в горската степна зона в европейските и азиатските страни, в Кавказ. Този храст има красива форма на короната, изглежда много привлекателен през есента, когато листата стават червени, украсява много градини и широко използвани от ландшафтни дизайнери.
За предпочитане на добре осветени места. Размножава се чрез семена или резници и издънки. Най-добре е да засадите през есента. 
Берберисът се използва широко в кулинарията, плодовете се сушат и се добавят като подправка към много ориенталски ястия. Плодовете и листата съдържат голямо количество алкалоиди, витамин К, фруктоза, глюкоза, органични киселини и пектини. От плодовете се приготвят вкусни сокове и конфитюри, както и ароматни сосове. 
Берберисът се използва в народната медицина, е показан за пациенти с хипертония, има антибактериални свойства, подобрява поддържащите функции на организма поради съдържанието на витамин С, лекува чернодробни заболявания, диабет и има холеретичен ефект.
Противопоказанберберис за пациенти с хипотония, хора с повишена киселинност и кръвосъсирване, бременни жени и по време на менопаузата. Дългосрочната употреба може да доведе до запек.
касис
Червеното френско грозде е многогодишен храст с височина 1-2 м и принадлежи към семейство Цариградско грозде. Листата са назъбени, с 3-5 дяла. Цветовете са дребни, жълти, събрани в съцветие. Плодовете са ярки, червени на цвят с кисел вкус. 
Червеното френско грозде е разпространено в цяла Евразия в близост до водоизточници и по краищата на горите. като декоративен храст и за получаване на здрави плодове. За него са подходящи слънчеви места от южната страна с глинеста почва или черна почва. 
Касис - . Съдържа особено с високо съдържание на витамин С, както и витамини от група В, витамини А, Е, К. Киселите плодове са богати на калий, фосфор и калций, както и на желязо, селен и цинк. Използва се в кулинарията за приготвяне на различни десерти. 
Червеното френско грозде има противовъзпалително и антипиретично действие, подобрява апетита и утолява жаждата. Плодове и листа от касис се използват в народната медицина.
Сок от касис противопоказанпри гастрит, язва, панкреатит и холецистит.
Червената боровинка е вечнозелено пълзящо растение, принадлежащо към семейство Ericaceae. Стъблата са гъвкави и тънки. Листата са малки, продълговати, до 1,5 см дълги, тъмнозелени на цвят. Червените боровинки цъфтят в края на пролетта - началото на лятото с розови цветове на дълга дръжка. Плодовете са с кръгла форма, ярко червени на цвят и могат да достигнат 1,5 см в диаметър. Вкусът на червената боровинка е кисел. 
Червените боровинки растат в блатисти райони, във влажни иглолистни гори и по бреговете на езера в северния регион. Това здравословно зрънце се отглежда в индустриален мащаб на специални плантации в САЩ, Полша, Канада и Русия. Червените боровинки са много светлолюбиви, устойчиви на замръзване и не са взискателни към почвата. Може да се размножава вегетативно. Мястото е добре осветено и влажно, почвата трябва да е торф или субстрат с борови иглички. 
Ценността на червените боровинки се крие в техния богат витаминен състав, това естествен антиоксидант. Съдържа основни микро- и макроелементи, витамини В, С, А, К. Червената боровинка помага на болни от диабет, хипертония, хора с бъбречни и отделителни заболявания, ревматизъм и кожни заболявания.
Червените боровинки са противопоказани при гастрит и язва с повишена киселинност, както и при чернодробни заболявания.
- представител на семейство Розоцветни, храст с прави стъбла, покрити с бодли. Листата са непарноперести с дължина от 4 до 9 см. Плодовете са овални или сферични, с диаметър до 1,5 см. 
Шипката расте в умерен и субтропичен климат и е широко разпространена в Средна Азия, Украйна, Русия, Беларус и Молдова. Може да се използва в градината, тя е роднина на розата и има декоративни качества. Може да се използва като зелен плет. Най-лесният начин за размножаване на шипка е чрез резници. Това непретенциозно растение расте добре в плодородна почва с умерена влажност на светли места. 
особено богат на витамин С, както и на витамини А, К, В2, Е и кератин. Той има бактерицидно свойство и е естествен антиоксидант. помага за бързо излекуване на настинки, заболявания на пикочно-половата система, холелитиаза.
Най-древният метод за консервиране на плодове за дългосрочно съхранение. В тази форма кората им се вкаменява, съставните елементи стават много плътни в процеса на загуба на влага, но не губят лечебните си качества.
Като лекарство се използват не само плодовете, но и цветовете и корените. Шипката помага при кожни заболявания, артрит, анемия. 
Високото съдържание на витамин С може да повиши киселинността, така че хората с язви и хората, страдащи от гастрит, трябва да използват шипка с повишено внимание. Силните инфузии могат да увредят зъбния емайл; продължителната употреба в големи количества нарушава функционирането на черния дроб и други вътрешни органи.
- бодлив храст или дърво от семейство Розоцветни. Алтернативните листа със зъбци са подредени спираловидно. Глогът цъфти с щитовидни съцветия. Цветовете са бели с пет венчелистчета. Плодовете са оранжеви до бордо на цвят, сферични или продълговати, твърди със сладникав вкус. Диаметърът на плода може да достигне от 0,5 до 4 см. Узрява в края на август - началото на септември. 
Глогът расте по краищата на горите и бреговете на реки в Евразия и Северна Америка. Не е причудлив, устойчив на суша и замръзване. Вирее добре на умерено влажни плодородни почви на слънчеви места.
Ажурните листа, белите цветя и червените плодове изглеждат много красиви от пролетта до късната есен. 
Глогът има цветовете, плодовете и листата се използват в медицината. Плодовете имат антиоксидантни свойства и се използват за лечение на сърдечни заболявания, прочистване на кръвоносните съдове и подобряване на кръвообращението. Те съдържат аскорбинова киселина, витамин К, флавоноиди и урсолова киселина, която разширява кръвоносните съдове. Глогът има благоприятен ефект върху нервната система, облекчава стреса и успокоява.
Глогът може вредно, ако се консумира на празен стомах или се измива със студена вода, възникват чревни спазми и колики. Дългосрочната употреба на глог в големи дози може да забави сърдечната честота и да потисне нервната система.
Друг храст или дърво, представител на семейство Розоцветни -. Плътните клони на офика са увенчани с дълги и тесни листа с остри зъби. Цъфти с бели цветя, събрани в чадъровидни съцветия. Периодът на цъфтеж започва в края на май и продължава до юни. Оранжевите плодове са с размер на грахово зърно, сферична форма с горчив и тръпчив вкус. Rowan узрява през септември, след замръзване става сладък и стипчивостта изчезва. 
Много видове офика са често срещани в умерения климат в Европа, Азия и Северна Америка. Гроздовете от офика изглеждат красиви през есента и зимата. Той украсяваше много славянски имения; в древността се вярваше, че офика защитава дома от зли духове. не е трудно, расте добре на плодородна почва в добре осветено място. Може да се направи от зрели плодове; трябва да отстраните семената от пулпата и да ги посеете в почвата през есента. 
Плодовете на офика се използват за приготвяне на пастили, желе, алкохолни и безалкохолни напитки. Съставът на плодовете на офика е богат на редица витамини (C, A, E, B, PP), органични киселини, каротин, флавоноиди и танини. 
Плодовете се използват в народната медицина. Роуан спомага за подобряване на метаболизма и храносмилането, има диуретични и холеретични свойства, може да има антибактериален ефект и подобрява поддържащите функции на организма като цяло.
Офиката е противопоказана за хора с повишена киселинност, сърдечни заболявания и повишено съсирване на кръвта.
Не всеки е запознат с irga, друг представител на семейство Rosaceae. Това е декоративен храст или ниско дърво с височина до 2,5 м прости листа с овална форма със зъбци по ръба. Цъфти обилно с бели цветове, събрани в пищни съцветия. Плодовете имат формата на ябълка с диаметър до 1 см, цвят от червено-виолетов до тъмно син. Иргата узрява в края на юли и през август, плодовете са месести и сладки. 
Саскатун расте в умерен климат в Европа, Северна Африка, Северна Америка и Япония. Храстът лесно се адаптира към новите условия, може да се намери на скалисти склонове в Кавказ и Крим.
Благодарение на своята непретенциозност, зимна издръжливост, добри декоративни и продуктивни свойства, много градинари го използват на своите парцели. Храстът расте добре и дава плодове в светли райони, не е придирчив към почвата. Размножава се чрез разделяне на храста, резници и семена. 
Плодовете се използват за приготвяне на отлично вино, конфитюри и блатове.Саскатун се използва и в медицината като източник на витамини и други полезни вещества. Особено богат е на витамин РР, който има благоприятен ефект върху състоянието на кръвоносните съдове и работата на сърцето. Плодовете подобряват храносмилането и се използват при хиповитаминоза.
В кулинарията е широк. Сушените плодове приличат на стафиди и се използват като пълнеж за пайове, пайове и сладкиши. Настърганата сенка се използва при приготвянето на мъфини, гювечи, палачинки и палачинки. За десерти и основни ястия се приготвят сосове с добавяне на горски плодове.
Irga може да навреди на пациенти с хипотония в случай на индивидуална непоносимост. Горските плодове имат успокояващ ефект, особено при шофиране и не прекалявайте със сладките десерти.
Шизандрата е многогодишно увивно растение от семейство Магнолиеви. Клоните с форма на лиана могат да достигнат дължина над 10 м с дебелина 1-2 см. Простите листа са с яйцевидна форма и доста големи. Шизандра цъфти с бели или розови цветя, събрани в четки. Периодът на цъфтеж започва в края на пролетта и продължава до юни. Плодовете на лимонената трева са яркочервени, сферични, с размерите на червено френско грозде. Вкусът на плода е кисел с горчивина, а ароматът е като на лимон. Плодовете узряват в началото на есента. Schisandra е доста продуктивна култура, но дава плод в рамките на една година. 
В дивата природа лимонената трева се среща в Китай, Япония, Далечния изток и Курилските острови. Градинари като декоративно и овощно растение. Препоръчително е да се отглежда на двуметрова асма на слънчево и защитено от студ място. Растението се развива добре на лека и добре дренирана почва. Най-лесният начин е да използвате резници и наслояване. 
Шизандра е богата на витамини Е и С, съдържа етерични масла, органични киселини. Полезни вещества, съдържащи се в плодовете подобряване на работата на нервната и сърдечно-съдовата система, черния дроб. Напитките от лимонена трева имат тонизиращ ефект.
Шизандра е противопоказана за хора, страдащи от безсъние, повишена стомашна киселинност и хипертония.
Морошката е друг представител на семейство Розоцветни, многогодишно храстово или тревисто растение с височина около 30 см. Тънки изправени стъбла завършват с няколко листа. Петделни, заоблени листа. Единични бели цветя с пет венчелистчета се появяват през юни-юли. Плодовете на морошката са кехлибарени на цвят, подобни по форма на малини, но вкусът и ароматът са различни. Узрява през август. 
В природата боровинките се срещат в блатисти райони в Северното полукълбо, Далечния изток и Сибир. Промишленото производство на сладки и здравословни плодове се извършва в специални плантации в скандинавските страни и Америка.
На личен парцел е доста трудно; необходимо е да се създадат условия, подобни на естественото му местообитание. За да направите това, трябва да изкопаете канавка с хидроизолация, симулираща блато, и да я напълните със смес от горски отпадъци и да поддържате необходимата влажност. По-добре е боровинките да се размножават вегетативно, отглеждането им от семена е трудно. 
Cloudberry е източник на аскорбинова киселина, витамини PP, A, B. Зрънцето съдържа ябълчна и лимонена киселина, пектини и танини.
Плодовете могат да се консумират пресни и за приготвяне на различни сладки десерти, конфитюри, напитки. Морошките се консумират и накиснати. 
Морошката се използва в медицината като спазмолитично, антимикробно и потогонно средство. Зрънцето подобрява работата на стомашно-чревния тракт и сърцето, помага при лечението на кожни заболявания.
Cloudberry е противопоказан за хора с язва и хора, страдащи от гастрит с висока киселинност по време на обостряне.
Знаеше ли? Във Финландия морошката е национален символ и е изобразена на монетата от 2 евро.
Гуми е красив декоративен храст със здрави плодове, роден в Източна Азия. Принадлежи към семейство Sucker, може да достигне височина над 2 м. Листата са с елипсовидна форма, подобни на лаврови. Цветовете са бели и ароматни. Яркочервените плодове са с продълговата или сферична форма с дълги дръжки и семена вътре. Плодовете на гуми са дълги около 2 см, подобни на дряните и узряват в средата на лятото. Вкусът на плодовете е сладък и кисел, леко тръпчив, подобен на вкуса на и. 
Гуми е роден в Япония, Китай и Корея и се отглежда и на Сахалин. Ако желаете, можете да го направите на собствения си парцел. Храстът обича слънцето и плодородната почва с неутрална киселинност. Размножава се чрез наслояване, резници и семена.
Плодовете гуми са ценени заради това, че са богати на витамин С. Освен това съдържат ценни аминокиселини и метали. Полезни са не само плодовете, но и цветята и листата. На изток гуми се използва за удължаване на младостта и дълголетието.Имат общоукрепващо действие върху организма, тонизират, подобряват работата на стомашно-чревния тракт, предпазват от склероза и сърдечно-съдови заболявания, имат противовъзпалителни свойства. Сладко-киселите плодове се използват в кулинарията за приготвяне на различни сосове, напитки и витаминни добавки. 
Плодовете гуми са противопоказани при индивидуална чувствителност и диабет.
И така, ние научихме основните свойства на най-популярните червени плодове. Декоративните храсти могат да украсят градина и личен парцел и да осигурят прекрасна реколта. Всеки може да отглежда здравословни плодове, да осигури на себе си и семейството си богати на витамини лакомства и също да ги използва като лекарство.
Беше ли полезна тази статия?
Благодаря ви за мнението!
Напишете в коментарите на какви въпроси не сте получили отговор, ние определено ще отговорим!
Можете да препоръчате тази статия на вашите приятели!
Можете да препоръчате тази статия на вашите приятели!
34
пъти вече
помогна
Разнообразието от горски плодове удивлява въображението и предизвиква объркване. Какви видове плодове съществуват в природата и по какви принципи се извършва разделянето? "Светът на горските плодове" ще ви помогне да намерите отговора на този въпрос.
Непотизъм
Ягодовите култури принадлежат към различни семейства.
Безопасност
Ягодовите култури са предимно годни за консумация, но има категория - те могат да причинят сериозно отравяне. Опасността се крие в наличието на специални вещества - алкалоиди, глюкозиди, сапонини. Струва си да се отбележи, че плодовете могат да съдържат или един от тези елементи, или няколко. Някои плодове остават отровни дори след това топлинна обработка(това е гарваново око, беладона), а някои след изсушаване губят токсичните си свойства(това включва и световноизвестното зрънце). Определена част от растенията губят отрови като узрее. Ярък пример за това е нощницата и други плодове, принадлежащи към семейството на нощницата (например). Неузрелите плодове могат да доведат до отравяне, но напълно узрелите са напълно безопасни.
Сортове плодове
Яйчникът може да бъде многослоен (към тази категория принадлежат боровинки, манджурско френско грозде и др.). Плодовете на костилката са апокарпни (не са слети заедно) еднокаменен(това е череша), ценокарпни (слети заедно), еднокосткови (тази категория принадлежи към) и многокаменен(Това , ). Горските плодове също се делят на вярно и невярно. Към последните спадат всички растения, при които в развитието на плода Не само яйчниците участват, но също и съда или други части на растението (ярък пример за това е,). Плодът в този случай се нарича фалшиво зрънце, тъй като се намират истинските плодове на повърхността или в средата й(като шипка). В този случай растенията ни дават така наречения полилешник, а не костилка.
Място на растеж
Плодовете могат да растат в естествени условия или могат да се „преместят“ в нашите градини. В последния случай те претърпяват някои промени - разплодниците се увеличават устойчивост на замръзванерастения, подобри ги вкусови качества, увеличаване на производителността и въвеждане на други полезни иновации. Често се използва в работата различни видовеягодоплодни култури, което ви позволява да създавате едроплодни хибриди(пример за това е йоща - кръстоска между касис и два вида цариградско грозде).
Време на зреене
Ягодовите култури ни радват с оригиналния си вкус, като се започне от пролетта (ранните плодове включват ягоди, ягоди) и до късна есен(офиката и калината придобиват балансиран вкус след първата слана). През цялото лято плодовете със средно време на зреене буквално се сменят един друг - черница, череша, череша, малина, къпинаи други летни плодове ви позволяват да се наситите напълно с витамини, минерали и други полезни елементи.
Надяваме се, че нашата статия до известна степен ви е помогнала да разберете невероятно богатия свят на горските плодове. Ако все още имате въпроси, не се притеснявайте – на нашите страници винаги ще намерите информацията, от която се нуждаете.
©Когато копирате материали от сайта, поддържайте активна връзка към източника.
Когато разказват на децата за горски плодове, те първо обясняват разликата между горски плодове и плодове. Плодовете, като правило, нямат плътна кора и имат много семена вътре, докато плодовете имат кора и семена, а понякога и няколко семена. Всъщност и тук има изключения. На тази страница ще научите всичко за горските плодове, включително интересни факти за горските и плодовете. Ще видите също снимки на красиви плодове и ще получите информация за тяхната употреба.
Плодът е частта от растението, която първо защитава семената и след това им позволява да отидат в земята, за да могат да покълнат. Понякога има само едно семе в един плод, но по-често те са много. Плодовете са сочни, с много семена, като горски плодове или, но са и сухи, като.
Това е обрасъл съд. Истинските плодове са малки ядки, разпръснати по повърхността му. Следователно правилното име за ягодовия плод е „мултиорех“.
Плодът на боровинката е зрънце с пулп и много семена.
Има тънка кора, сочна каша и едро семе - костилка, покрита с твърда вътрешност. Този плод се нарича „костилка“.
Малините, които изглеждат като горски плодове, всъщност са сложни плодове, съставени от малки костилкови плодове.
Сочните плодове на офика привличат птици, които ги ядат с апетит. Семената преминават през храносмилателната система на птиците и падат в земята. Восъчните крила обичат да пируват с плодове, които всъщност изобщо не са плодове, а ябълки. В крайна сметка семената в плода му също са заобиколени от кожена обвивка, като тези на същата ябълка.
Лепкав репей
Много семена се разпръскват от вятъра. Има обаче семена с бодли, с които се залепват за животинска козина или човешко облекло и така се пренасят на големи разстояния. Най-интересното за зрънцето агримония е, че то се превърна в „прототип“ на велкро. Един ден швейцарският инженер Жорж Мистрал, след разходка, почисти дрехите и козината на кучето си от бодлите на репей или голям репей. И тогава му хрумна идеята да създаде закопчалки и кифли. Днес такова велкро е най-често срещаното нещо. И всичко това благодарение на лепкавия репей!
Динята има сочна каша и много семена. Значи това е зрънце? Но кората му е твърда като тази на тиквичките и тиквата, затова този плод се нарича „тиква“. Дори краставицата е тиква. Учените обаче смятат, че тиквата е само вид зрънце! Е, друго интересно зрънце, динята, е изключително вкусно и перфектно облекчава жаждата.
Плод от мандарина
Мандарината, с нейната мека кора, която се бели толкова лесно, е един от предците на портокала. Той също идва от Китай, но не е толкова взискателен към топлината. Може да бъде дърво или храст. Днес плодове от мандарина се изнасят от Аржентина, Мароко, Турция, Япония, Бразилия, Корея и Египет.
Прародител на портокала помело
Един от предците на портокала, помелото, има много големи плодове. Има помело с тегло 10 кг и диаметър до 30 см. В Китай на Нова година тези плодове се подаряват един на друг като символ на благополучие и просперитет. Помелото се отглежда, като предварително се поставя в големи мрежи.
Вкусът и ароматът на портокала зависят не само от времето на годината и района, в който расте, но и от мястото на дървото. Но цветът на кората не показва зрелостта на плода.
Цитронът е шампион сред цитрусовите плодове
Цитронът е шампион сред цитрусовите плодове, плодовете му достигат дължина 40 см, а най-невероятният му сорт е цитронът Ръката на Буда или Пръстите на Буда. Носи името на основателя на будизма. Цитроновите плодове не се консумират пресни, като портокали или мандарини. От тях се приготвят захаросани плодове, мармалад и конфитюр, както и етерично масло.
Информация за грозде и снимки на горски плодове
Гроздето е едно от най-древните културни растения. Лозата и гроздовете вкусни плодове неведнъж са ставали източник на вдъхновение за поетите. Древните народи дори са имали богове на лозарството и винопроизводството, най-известният от които е гръцкият Дионис. Какво представлява гроздето като растение? Това е дървовидна лиана, която може да достигне дължина 10-20 м и да заема десетки квадратни метри.
Гроздето се отглежда по целия свят, като добивите му отстъпват само на цитрусовите плодове и бананите. Това е дълготрайно растение. В насажденията, с добри грижи, лозята могат да живеят 50-80 години. А в Австрия има невероятна лоза, сянката на клоните й покрива площ от 120 м2. Нейната възраст е 200 години!
Не може да се каже, че съвременните лозари рискуват здравето си, когато се грижат за лозата. Но в древността гроздоберачите трябвало да напишат завещание, преди да започнат работа. В края на краищата гроздето, като лоза, се изкачи по стволовете на дърветата и израсна така, че изсъхна и остана само опора за лозата. Често клони се чупят под човек, той пада и се счупва.
Основната информация за гроздето, която винаги се споменава, когато се говори за това зрънце, е, че от грозде се прави не само сок, но и вино, а също така се суши, за да се получат стафиди.
Тази дума просто означава "грозде" на тюркски. От древни времена той е широко разпространен в Изтока и Средиземноморието, а сега е известен в целия свят. Между другото, известните гроздови стафиди без семки (което на един от източните езици - фарси - означава „сушено грозде“) също се отглеждат заради стафидите.
Един от интересни фактиза това зрънце е, че лозата може да се върти. Завършва с антени, които се придържат към опората и се въртят около нея, като правят едно завъртане за 2 часа. Клонът се върти със скорост от един оборот на 4 часа, така че клоните се усукват около опората и се държат много здраво - изсушен жилец може да издържи тегло от 5 кг дори след 10 години. С помощта на пипала лозата се издига на голяма височина.
Плодовете са много освежаващи през летните жеги, съдържат огромно количество витамин С, който има силно противовъзпалително действие и подобрява имунитета. Плодовете се добавят към пайове и сладкиши, а от тях се приготвят безалкохолни напитки под формата на плодови напитки и компоти. Правят конфитюри и конфитюри.
Горските плодове като цяло са отличен десерт, но само след добър обяд. И ако нямате време или възможност да приготвите обяд, тогава не забравяйте да поръчате вкусна пица с доставка до дома ви тук: http://spb.zakazaka.ru/restaurants/pizza. Просто трябва да опитате тази пица, защото е наистина вкусна. Е, след като сте се наситили, можете да се поглезите с малко горски плодове...Горските плодове са по-ароматни и имат по-ярък вкус от тези, отглеждани в градината. Разнообразието от горски плодове е невероятно.Има толкова много вкусове и видове горски плодове, които растат на земята. От познатите ягоди и малини до екзотичния мангостин, карамбола и фейхоа. Полезните свойства на различните плодове са просто безброй. Днес ще ви разкажем за най-ярките и интересни функциии характеристики на горските плодове. Интересното е, че някои плодове всъщност изобщо не са плодове. Например, ягода- това е обрасъл съд с плодове (това, което наричаме семена) на повърхността. Вкусни, големи, сочни (едни от най-обичаните), те се наричат неправилно. Всъщност „зрънцето“, което наричаме ягода, е градински ягоди. Но по някаква причина името ягода остана, въпреки че това е един от видовете мускусни ягоди, чиито плодове са доста малки. Интересното е, че предприемчивите японци са се научили да отглеждат ягоди с размер на ябълка. Зрънцето, което наричаме ягоди, малко, но много вкусно, ароматно и, разбира се, здравословно. Ягодите стимулират апетита, регулират храносмилането и предпазват от образуване на камъни в жлъчката. Красотата на ягодите е, че много сортове дават плодове през цялото лято и дори през есента.
Какво друго расте в градината?
касис, черно, червено, бяло. Зрънцето е много богато на много ползи, например:- Една супена лъжица касис Съдържанието на витамин С е равно на цял лимон.
- Според съдържанието на пектин чаша касис е порция зелена салата.
- Половин чаша касис съдържа толкова витамин В1, колкото 3 филийки бял хляб.
- витамини от група В,
- витамин А,
- Витамини С, Е, РР,
- желязо (Fe),
- йод (I),
- калий (K),
- калций (Ca),
- магнезий (Mg),
- Манган (Mn),
- Мед (Cu),
- Молибден (Mo).
Плодове от гората
Горски плодове- специални, те са израснали без човешка помощ, това е само природен дар. Горските плодове съдържат много важни, необходими вещества, освен това са много вкусни, въпреки че някои имат малко специфичен вкус. Например, боровинка. Това зрънце практически не е сладко, но го ядем с удоволствие. А финландците дори организират шампионати по бране на червени боровинки.Какви са ползите от горските плодове? - добър диуретик, костилково зрънцевъзстановява метаболизма в организма, боровинкаполезен при заболявания на стомаха и панкреаса, боровинкапомага за запазване на зрението, също така е добър естествен антибиотик и антиоксидант. Ако трябва да приемате химически антибиотици, не забравяйте да ги включите в диетата си боровинки, премахва от тялото всичко, което може да му навреди и нежно стимулира имунната система. , любимото зрънце на A.S Пушкинката, наричана още кралското зрънце, съдържа два пъти повече витамин С и десет пъти повече витамин А от портокалите. Тя е много полезна в диетично хранене, действа противовъзпалително, възстановяващо.
Какво е екзотичното?
На вкус не прилича на нищо друго фейхоасъдържа толкова йод, колкото и морските дарове. Ярко жълто голямо зрънце с романтично име карамбол, който в напречен разрез има формата на петлъчева звезда, има водниста каша, която е приятна на вкус. - кръгло зрънце с размери 5–7 сантиметра. Кората е много плътна, лилава или кафяво, а бялата сочна пулпа има кремообразен вкус, който се счита за най-изтънчения сред тропическите плодове. Интересен плод синепалум (синсепалум дулцификум)Някои го наричат зрънце, други го наричат плод. Той променя способността на човешките рецептори да усещат вкуса на храната. След като хапнете тези малки червени зрънца, ще усетите всичко сладко: и месото, и лютия сос. Природата хвърля много мистерии. Доста трудно Pollia condensata Бериима цвят 10 пъти по-интензивен от всеки от най-ярките цветове. Не се променя с времето; хербариите, създадени преди 100 години, представят това зрънце толкова ярко, колкото наскоро набрано. В това растение обаче няма пигмент, този цвят се постига благодарение на неговата структура, която отразява само вълни с определена дължина. Жалко, че тези плодове не са годни за консумация.
