Pelajaran di kelas 10 di kursus

“Biologi Umum”.

Disiapkan oleh seorang guru biologi

MBOU "Sekolah Menengah No. 43 dinamai menurut namanya. G.K. Zhukov, Kursk

Kholodova E.N.

Sumber energi di Bumi adalah Matahari

energi matahari

Fotosintesis

Tupai

Energi

organik

zat

Lemak

Karbohidrat

Metabolisme

• Energi

• pertukaran plastik
• Asimilasi
• Anabolisme

menukarkan

• Disimilasi
• katabolisme

• adenin
• Ribosa
• Energi
• 3 residu asam fosfat
• Mitokondria
• Baterai
• ikatan makroergik

Sumber energi tunggal dan universal di dalam sel adalah ATP(asam adenosin trifosfat), yang terbentuk sebagai hasil oksidasi zat organik.

ATP + H 2 O = ADP + H 3 RO 4 + energi

ADP + H 3 RO 4 + energi = ATP + H 2 TENTANG

reaksi Fosforilasi

itu. perlekatan satu residu asam fosfat ke molekul ADP (adenosin difosfat).

“Pertumbuhan, reproduksi, mobilitas, rangsangan, kemampuan untuk menanggapi perubahan di lingkungan eksternal - semua sifat makhluk hidup ini pada akhirnya terkait erat dengan tertentu transformasi kimia , tanpa yang tidak satu pun dari manifestasi aktivitas vital ini dapat ada"

V.A. Engelhardt

• Untuk membentuk pengetahuan tentang tiga tahap metabolisme energi menggunakan contoh metabolisme karbohidrat.
• Mendeskripsikan reaksi metabolisme energi.
• Mampu mengklasifikasikan dan meringkas materi dari materi yang kompleks menurut tahapan, jenis dan tempat terjadinya.

Apa metabolisme energi atau katabolisme?

KATABOLISME merupakan serangkaian reaksi enzimatik pemisahan senyawa organik kompleks disertai dengan pelepasan energi.

TAHAP PERTUKARAN ENERGI

• di AEROBS
• 1.Persiapan
• 2. Bebas oksigen
• 3. Oksigen

• dalam ANAEROB
• 1.Persiapan
• 2. Bebas oksigen

Karakteristik tahapan metabolisme energi.

reaksi kimia

Tahap I - Persiapan dalam sistem pencernaan.

Keluaran energi

Tahap II (anaerobik) - Glikolisis. Pergi tanpa O 2 di sitoplasma sel

pembentukan ATP

Tahap III (aerobik) - Pemisahan oksigen.

Pergi di hadapan O 2 di mitokondria (respirasi seluler).

Persamaan ringkasan akhir:

TAHAP 1- persiapan

Di mana terjadi?

Di lisosom dan saluran pencernaan.

Apa yang terjadi pada sistem pencernaan?

Penguraian polimer menjadi monomer.

Tupai asam amino

Lemak gliserin + HPFA

Karbohidrat glukosa

Apa yang terjadi pada energi ketika semua zat ini dipecah?

TAHAP 2- oksidasi bebas oksigen atau glikolisis .

Di mana terjadi?

Dalam sitoplasma sel, tanpa oksigen.

glikolisis- proses pemecahan karbohidrat tanpa adanya oksigen di bawah aksi enzim.

• Di mana terjadi? dalam sel hewan.
• Apa yang terjadi? Glukosa dengan

reaksi enzimatik

teroksidasi.

DENGAN 6 H 12 TENTANG 6 + 2 N 3 RO 4 +2 ADP = 2C 3 H 4 TENTANG 3 + 2 ATP +2 H 2 TENTANG

air PVC glukosa fosfor

asam

Hasil: energi dalam bentuk 2 molekul ATP .

Fermentasi alkohol.

• Di mana terjadi? Dalam sayuran dan

beberapa ragi

sel bukan glikolisis.

• Apa yang terjadi

dan terbentuk? Pada fermentasi alkohol

memasak berbasis

anggur, bir, kvass. Adonan,

dicampur dengan ragi

memberikan roti yang keropos dan enak.

DENGAN 6 H 12 TENTANG 6 + 2H 3 RO 4 +2ADP = 2C 2 H 5 TENTANG H + 2CO 2 + ATP +2 H 2 HAI

glukosa fosfat air etil

alkohol asam

Fermentasi asam laktat.

• Di mana terjadi? Di dalam sel manusia

hewan, di beberapa

jenis bakteri dan jamur.

• Apa yang terbentuk? Dengan tidak adanya oksigen -

asam laktat. Terletak di

dasar memasak

susu asam, susu kental,

kefir dan asam laktat lainnya

makanan.

• TOTAL: 40% energi disimpan dalam ATP, 60%

hilang sebagai panas masuk

lingkungan .

Pemisahan oksigen (respirasi aerobik atau hidrolisis ).

Apa yang terjadi? Oksidasi produk lebih lanjut

glikolisis menjadi CO2 dan H2O menggunakan

O2 oksidan dan enzim dan memberikan

banyak energi dalam bentuk ATP.

Di mana terjadi? Terjadi di mitokondria berhubungan dengan matriks mitokondria dan membran dalamnya.

Tahapan oksidasi oksigen:

a) siklus Krebs

b) fosforilasi oksidatif

Siklus Krebs – berhubung dgn putaran proses enzimatik oksidasi lengkap zat organik yang terbentuk dalam proses glikolisis menjadi karbon dioksida, air dan energi yang disimpan dalam molekul ATP.

Hans Adolf Krebs (1900-1981)

Asetil-KoA 2C

lemon

asam 6C

apel

asam 4C

Glutar

asam 5C

Fumarovaya

asam 4C

Asam suksinat 4C

Proses pemecahan oksigen susu dinyatakan dengan persamaan:

2 C 3 H 6 TENTANG 3 + 6 TENTANG 2 + 36 ADP + 36 H 3 RO 4 =

6 JADI 2 + 42 H 2 O + 36 ATP

Energi berupa 36 molekul ATP (lebih dari 60% energi).

Pikirkan dan jawab

1. Mengapa penghancuran mitokondria dalam sel menurunkan tingkat aktivitas, dan kemudian menghentikan aktivitas vital sel?

2. Berapa banyak molekul ATP yang terbentuk sebagai hasil metabolisme energi?

Menjumlahkan persamaan ini dengan persamaan glikolisis, kita mendapatkan persamaan akhir:

DENGAN 6 H 12 TENTANG 6 + 2 ADP + 2H 3 RO 4 = 2 C 3 H 6 TENTANG 3 + 2 ATP + 2H 2 TENTANG

2 C 3 H 6 TENTANG 3 + 6 O 2 + 36 ADP + 36 H 3 RO 4 = 6 CO 2 + 36 ATP + 42 H 2 TENTANG

____________________________________________________________________________________

DENGAN 6 H 12 TENTANG 6 + 6O 2 + 38 ADP + 38 H 3 RO 4 = 6 CO 2 + 38 ATP + 44 H 2 TENTANG

DENGAN 6 H 12 TENTANG 6 + 6O 2 = 6 CO 2 + 38 ATP

JUMLAH: Energi dalam bentuk 38 ATP

KESIMPULAN:

Di dalam tubuh semua makhluk hidup, setiap hari, setiap jam, setiap detik terjadi proses katabolisme . Pelanggaran apa pun terhadap proses ini dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak dapat diperbaiki! Dan agar proses ini tidak terganggu, perlu: ...

udara bersih diperlukan, mis. oksigen.

dibutuhkan nutrisi.

diperlukan katalis biologis,

yaitu enzim.

aktivator biologis diperlukan,

itu. vitamin.

• Sebagai hasil dari oksidasi, keseimbangan dipertahankan antara sintesis bahan organik dan pembusukan.
• CO2 digunakan untuk membentuk karbonat, terakumulasi dalam batuan sedimen, untuk proses fotosintesis.
• Keseimbangan dipertahankan antara oksigen dan karbon dioksida di atmosfer.

1 . Ventilasi ruangan secara konstan

lebih banyak berjalan di luar ruangan.

2. Makan makanan utuh yang kaya protein, karbohidrat, lemak.

3. Jangan mengecualikan produk asam laktat dari diet.

4. Jangan lupakan vitamin.

Lanjutkan dengan sugesti.

Pelajaran kita telah berakhir, dan saya ingin mengatakan:

Itu adalah wahyu bagi saya bahwa ...

- Hari ini di pelajaran saya berhasil (gagal) ...

Pekerjaan rumah:

paragraf 22,

? Bagaimana anabolisme dan katabolisme saling terkait dalam satu proses metabolisme?

Tugas (Lampiran 2).

Penyelesaian masalah .

Tugas 1. Dalam proses disimilasi, 7 mol glukosa dibelah, dimana hanya 2 mol yang mengalami pembelahan sempurna (oksigen). Mendefinisikan:

a) berapa mol asam laktat dan karbon dioksida yang terbentuk dalam kasus ini;

b) berapa mol ATP yang disintesis dalam kasus ini;

c) berapa banyak energi dan dalam bentuk apa yang terakumulasi dalam molekul ATP ini;

d) Berapa mol oksigen yang dihabiskan untuk oksidasi asam laktat yang dihasilkan.

• Kamensky A.A., Kriksunov E.A., Pasechnik V.V. Biologi umum kelas 10-11. - M .: Bustard, 2007, - 367s.
• Kamensky A.A., Kriksunov E.A., Pasechnik V.V. Pengantar biologi umum dan ekologi. Kelas 9 - M .: Bustard, 2006, - 304 hal.
• Kozlova T.A. Tematik dan perencanaan pelajaran biologi untuk buku teks oleh A.A. Kamensky, E. A. Kriksunov, V. V. Pasechnik "Biologi umum: kelas 10-11" - M .: Penerbit "Ujian", 2006. - 286 hal.
• Pepeliaeva O.A., Suntsova I.V. Perkembangan Pourochnye dalam biologi umum.
• Kelas 9 - M: "VAKO", 2009.- 462 hal.
• Lerner G.I. Biologi. Tugas pelatihan tematik. - M.: Eksmo, 2009. - 168 dtk.

Pertukaran zat yang konstan dengan lingkungan adalah salah satu sifat utama sistem kehidupan

Proses sintesis zat organik disebut asimilasi atau metabolisme plastis (anabolisme)

Proses penguraian bahan organik disebut disimilasi.

(katabolisme)

energi

Metabolisme energi - disimilasi (katabolisme)

Metabolisme plastik - asimilasi (anabolisme)

enzim

Organisme autotrofik (tanaman hijau) - mampu mensintesis zat organik dari anorganik

Organisme heterotrof (hewan) membutuhkan pasokan bahan organik siap pakai

SAYA panggung -

persiapan

II tahap - anaerobik (glikolisis) - oksidasi tidak lengkap

AKU AKU AKU tahap - aerobik

– oksidasi sempurna

Organisme mixotrophic - dengan jenis nutrisi campuran

Zat organik yang kaya energi terurai menjadi organik dengan berat molekul rendah

atau senyawa anorganik yang miskin energi. Reaksi disertai dengan pelepasan energi, beberapa di antaranya disimpan dalam bentuk ATP.

• Persiapan
• Anaerobik (glikolisis) - oksidasi bebas oksigen
• Aerobik - oksidasi oksigen (respirasi seluler)

Terjadi di saluran pencernaan

Energi yang dilepaskan hilang dalam bentuk panas.

Zat organik kompleks dipecah menjadi yang lebih sederhana:

Protein menjadi asam amino

+ 3H 2 HAI

Asam nukleat menjadi nukleotida

+ 3H 2 HAI

Karbohidrat menjadi monosakarida

CH 2 DIA

CH 2 DIA

CH 2 DIA

CH 2 DIA

+ 6H 2 HAI

CH 2 DIA

CH 2 DIA

CH 2 DIA

CH 2 DIA

CH 2 DIA

CH 2 DIA

CH 2 DIA

glukosa

glukosa

glukosa

glukosa

Lemak menjadi asam lemak dan gliserol

+ 3H 2 HAI

gliserin

asam lemak

Terjadi di sitoplasma sel

Zat yang terbentuk pada tahap pertama mengalami pemisahan dengan pelepasan energi -

oksidasi tidak sempurna.

Prosesnya disebut bebas oksigen atau anaerobik, karena. pergi tanpa menyerap oksigen

Sumber utama energi dalam sel adalah glukosa (C 6 H 12 TENTANG 6 )

Pemecahan anoksik glukosa - glikolisis: C 6 H 12 TENTANG 6 + 2NAD +2ADP + 2P  2C 3 H 4 TENTANG 3 + 2NADH 2 + 2 ATP

piruvat

asam

Atom H terakumulasi dengan bantuan akseptor NAD + , dan kemudian digabungkan dengan O 2  H 2 TENTANG

Dalam kondisi kapan TENTANG 2 tidak, dan, oleh karena itu, atom hidrogen yang dilepaskan selama glikolisis tidak dapat ditransfer ke sana TENTANG 2 akseptor hidrogen lain harus digunakan. Asam piruvat menjadi akseptor seperti itu. Bergantung pada jalur metabolisme tubuh, produk akhirnya berbeda:

asam laktat

2 DENGAN 3 H 4 TENTANG 3 + 2NAD N 2 = 2 DENGAN 3 H 6 TENTANG 3 + 2NAD

asam laktat

fermentasi alkohol glukosa oleh ragi

Beralkohol

2 DENGAN 3 H 4 TENTANG 3 + 2NAD N 2 = 2 C 2 H 5 DIA + CO 2 + LEBIH

etanol

Butir

2 DENGAN 3 H 4 TENTANG 3 + 2NAD N 2 = DENGAN 4 H 8 TENTANG 2 + 2CO 2 + 2H 2 + LEBIH

asam butirat

200 kJ dilepaskan dari satu molekul glukosa, dimana 120 kJ dilepaskan dalam bentuk panas, dan 80 kJ (40%) disimpan dalam ikatan 2 molekul ATP:

2 ADP + 2H 3 PO 4 + energi → 2 ATP + H 2 HAI

adenin

NH 2

H 2 C

+ H 2 HAI

H 3 PO 4

Ribosa

Terjadi di mitokondria

Ini adalah proses aerobik, mis. mengalir dengan kehadiran oksigen wajib. Asam piruvat terbentuk selama glikolisis: C 3 H 4 TENTANG 3

mengalami oksidasi lebih lanjut di mitokondria menjadi H 2 O dan CO 2

Matriks

Christa

Ribosom

molekul

ATP sintetase

Butiran

Membran dalam

membran luar

Respirasi seluler mencakup tiga kelompok reaksi:

• Pembentukan asetil koenzim A;
• siklus asam trikarboksilat atau siklus asam sitrat (siklus Krebs);
• Transfer elektron di sepanjang rantai pernapasan dan fosforilasi oksidatif.

Tahap pertama dan kedua terjadi di matriks mitokondria, dan yang ketiga - di membran mitokondria bagian dalam.

Asetil-KoA + NADH 2 + CO 2 sebagai hasil oksidasi 1 molekul glukosa, terbentuk 2 molekul piruvat, jumlah molekul semua komponen reaksi harus digandakan. Asetil-KoA yang dihasilkan mengalami oksidasi lebih lanjut dalam siklus Krebs. "lebar="640"

Asam piruvat berasal dari sitoplasma

ke mitokondria, di mana ia mengalami dekarboksilasi oksidatif, yang terdiri dari penghapusan satu molekul karbon dioksida (CO 2 ) dari molekul piruvat dan penambahan

ke gugus asetil piruvat (CH 3 BERSAMA- ) koenzim A (CoA) dengan pembentukan asetil-KoA:

Piruvat + LEBIH + + KoA – Asetil-KoA + NADH 2 + CO 2

Karena sebagai hasil oksidasi 1 molekul glukosa, terbentuk 2 molekul piruvat, jumlah molekul semua komponen reaksi harus digandakan.

Asetil-KoA yang dihasilkan mengalami

oksidasi lebih lanjut dalam siklus Krebs.

Dalam siklus Krebs, terjadi oksidasi berurutan asetil-KoA dalam komposisi asam sitrat, yang disertai dengan penghilangan karbon dioksida (dekarboksilasi) dan penghilangan hidrogen (dehidrogenasi), yang dikumpulkan dalam NAD ∙ H 2 dan ditransfer ke rantai transpor elektron yang dibangun ke dalam membran dalam mitokondria, yaitu sebagai hasil dari pergantian lengkap siklus Krebs, satu molekul asetil-KoA terbakar menjadi CO2 2 dan H 2 TENTANG.

Asetil-KoA + 3NAD + + FAD + 2H 2 O + ADP + H 3 RO 4 → 2CO 2 + 3NAD ∙ H + FAD ∙ H 2 + ATP

• JADI 2 dihembuskan dengan udara;
• NADH dan FADH 2 teroksidasi dalam rantai pernapasan;

- ATP digunakan untuk jenis yang berbeda bekerja

memasok hidrogen ke rantai pernapasan dalam bentuk NADH dan FADH 2

Rantai pernapasan (rantai transpor elektron) adalah rantai reaksi redoks, di mana komponen rantai pernapasan mengkatalisasi transfer proton (H + ) dan elektron ( e - ) dari DI ATAS ∙ H 2 Dan MODE ∙ H 2 ke akseptor terakhirnya, oksigen, menghasilkan pembentukan H 2 TENTANG (elektron ditransfer sepanjang rantai pernapasan ke molekul O2 2 dan mengaktifkannya. Oksigen aktif segera bereaksi dengan proton yang terbentuk (H + ), yang mengakibatkan pelepasan air.

Rantai pernapasan - 12H 2 O + 34 ATP + Q T 18 "lebar =" 640 "

ATP sintetase

Membran dalam

1/2O 2

Mitokondria

membran luar

Ruang antarmembran, reservoir proton

H +

H +

H +

H +

H +

H +

H +

H +

H +

Rantai transpor elektron

Sitokrom

Sitokrom

H +

H 2 TENTANG

MODE ∙ H 2

H +

DI ATAS + + H +

DI ATAS ∙ H 2

H +

2H +

H +

H +

34ADF

34ATF

Siklus Krebs

34N 3 RO 4

Matriks

12N 2 + 6O 2 – Rantai pernapasan – 12H 2 O + 34 ATP + Q T

Fosforilasi oksidatif -

ini adalah sintesis ATP dari ADP dan fosfat menggunakan enzim ATP sintetase yang dibangun di membran dalam mitokondria. Proses ini menggunakan energi pergerakan elektron dan proton di membran mitokondria.

NH 2

dua residu asam fosfat

H 2 C

+ H 2 HAI

H 3 PO 4

Tahap III menghasilkan 36 ATP

Ribosa

DENGAN 3 H 4 TENTANG 3

Hans Krebs (1900 - 1981)

DENGAN 6 H 12 TENTANG 6 + 6O 2 + 38ADP + 38H 3 RO 4  6SO 2 + 6H 2 Oh + 38ATP

Persamaan keseluruhan untuk oksidasi glukosa terdiri dari:

• glikolisis

DENGAN 6 H 12 TENTANG 6 + 2NAD + +2ADP +2H 3 RO 4  2C 3 H 4 TENTANG 3 + 2NAD ∙ H 2 + 2ATP

• Respirasi seluler

2C 3 H 4 TENTANG 3 + 6O 2 + 36ADP + 36 H 3 RO 4  42N 2 O + 6CO 2 + (36ATF)

• 2 ATP dalam glikolisis - tahap anaerobik;

• 2 ATP - dalam siklus Krebs dan
• 34 ATP - karena oksidatif

fosforilasi

Total: pada tahap anaerobik - 2 ATP, pada tahap aerobik - 36 ATP, dalam jumlah 38 ATP per 1 molekul glukosa.

Presentasi ini memungkinkan siswa untuk memahami materi yang kompleks dengan cara yang mudah diakses. Segala sesuatu yang perlu diingat siswa selama pelajaran dicatat dalam tabel. Untuk mengkonsolidasikan materi, ditawarkan permainan dengan kartu dan bekerja dengan teks.

Unduh:

Pratinjau:

Untuk menggunakan pratinjau presentasi, buat akun Google (akun) dan masuk: https://accounts.google.com

Keterangan slide:

PELAJARAN dengan topik: "Pertukaran energi". guru dari kategori tertinggi Bichel Ya.S. Sekolah Menengah GBOU No. 456 St. Petersburg Kolpinsky District

Pengulangan topik.

UJI FOTOSINTESIS Pada organel sel manakah terjadi fotosintesis?

Senyawa manakah yang terurai untuk melepaskan oksigen bebas selama fotosintesis?

Apa nama proses penguraian air di bawah pengaruh cahaya?

Pada tahap fotosintesis apakah ATP dan NADP-H dihasilkan?

Zat apa yang terbentuk sebagai hasil dari fase gelap fotosintesis?

“Pertumbuhan, reproduksi, mobilitas, rangsangan, kemampuan untuk menanggapi perubahan di lingkungan eksternal - semua sifat makhluk hidup ini pada akhirnya terkait erat dengan transformasi kimiawi tertentu, yang tanpanya tidak satu pun dari manifestasi aktivitas vital ini dapat ada” V.A. Engelhardt

Metabolisme energi - KATABOLISME

Tugas: Membentuk pengetahuan tentang tiga tahapan metabolisme energi dengan menggunakan contoh metabolisme karbohidrat. Mendeskripsikan reaksi metabolisme energi. Mampu mengklasifikasikan dan meringkas materi dari materi yang kompleks menurut tahapan, jenis dan tempat terjadinya.

Ingat substansi yang terkait dengan semua kata tertulis, tentukan perannya dalam sel? Adenin, ribosa, energi, 3 residu asam fosfat, mitokondria, baterai, ikatan makroergik.

Sumber energi tunggal dan universal dalam sel adalah ATP (asam adenosin trifosfat), yang terbentuk sebagai hasil oksidasi zat organik.

Apa itu katabolisme? KATABOLISME adalah serangkaian reaksi pembelahan senyawa makromolekul dengan pelepasan energi.

Tahapan Katabolisme Tempat terjadinya Spesies Apa yang terbentuk Hasil Hasil: Isi tabel

Tahapan katabolisme karbohidrat: a) persiapan b) bebas oksigen c) oksigen

TAHAP 1 - persiapan Di mana itu terjadi? Di lisosom dan saluran pencernaan.

APA YANG DIFORMASI? Penguraian polimer menjadi monomer. CONTOH: Protein asam amino Lemak gliserol, asam lemak Karbohidrat glukosa Apa yang terjadi jika semua zat ini dipecah?

Energi dihamburkan sebagai panas

TAHAP 2 - oksidasi atau glikolisis bebas oksigen. Di mana terjadi? Dalam sitoplasma sel, tanpa oksigen.

Dimana: Di mitokondria. Jenis pembelahan Glikolisis Fermentasi alkohol Fermentasi asam laktat Glukosa

Glikolisis adalah pemecahan karbohidrat tanpa adanya oksigen oleh aksi enzim.

Di mana terjadi? Apa yang terjadi pada sel hewan? C 6 H 12 O 6 + 2H 3 PO 4 glukosa asam fosfat + 2ADP \u003d 2C 3 H 4 O 3 + 2ATP + 2H 2 O air PVC Glukosa dioksidasi dengan bantuan 9 reaksi enzimatik. Intinya: energi dalam bentuk 2 molekul ATP a) Glikolisis

Di mana terjadi? Pada tanaman dan beberapa sel ragi. Apa yang terbentuk? 2C 3 H 4 O 3 \u003d 2C 2 H 5 OH + 2CO 2 + 2ATP PVC gas etil karbon dioksida b) Fermentasi alkohol

Di mana terjadi? Di sel hewan, di beberapa bakteri. Apa yang terbentuk? Dengan kekurangan oksigen - asam laktat. JUMLAH: 40% energi disimpan dalam ATP, 60% dihamburkan dalam bentuk panas ke lingkungan. c. fermentasi asam laktat

TAHAP 3 - pemisahan oksigen (aerobik). Di mana terjadi?

Respirasi intraseluler adalah oksidasi lengkap (menjadi karbon dioksida dan air) dari zat organik, yang terjadi dengan adanya oksidator oksigen eksternal dan menyediakan banyak energi dalam bentuk ATP.

Tahapan oksidasi oksigen: a) siklus Krebs b) fosforilasi oksidatif

Siklus Krebs adalah proses enzimatik siklik oksidasi lengkap asam asetat aktif menjadi karbon dioksida dan air.

PVC 3C Acetyl-CoA 2C Asam sitrat 6C Asam glutarat 5C Asam suksinat 4C Asam fumarat 4C Asam malat 4C PIA 4C CO 2 2H CO 2 CO 2 2 H 2 H 2 H 2 H ATP

b) fosforilasi oksidatif Hasil: 2C 3 H 4 O 3 + 6 O 2 + 36ADP + 36 H3RO4 \u003d 36ATP + 6 CO 2 + 42 H 2 O energi dalam bentuk 36 molekul (lebih dari 60% energi) ATP, .

Pikirkan dan jawab Mengapa, ketika mitokondria dihancurkan di dalam sel, akan terjadi penurunan tingkat aktivitas, dan kemudian terhentinya aktivitas vital sel? Berapa banyak molekul ATP yang terbentuk sebagai hasil metabolisme energi?

TOTAL Energi berupa 38 ATP Persamaan ringkasan: C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 \u003d \u003d 6 CO 2 + 6 H 2 O + 38 ATP

KESIMPULAN: Dalam tubuh semua makhluk hidup, proses katabolisme terjadi setiap hari, setiap jam, setiap detik. Pelanggaran apa pun terhadap proses ini dapat menyebabkan konsekuensi yang tidak dapat diperbaiki! Dan agar proses ini tidak terganggu, perlu: ...

Untuk pembangkit energi, diperlukan udara bersih, yaitu. oksigen. 2. Nutrisi diperlukan untuk pembentukan energi. 3. Untuk pembentukan energi diperlukan katalis biologis yaitu enzim. 4. Untuk pembentukan energi diperlukan aktivator biologis yaitu vitamin

Pentingnya respirasi Sebagai hasil dari oksidasi, keseimbangan dipertahankan antara sintesis bahan organik dan pembusukan. CO 2 digunakan untuk membentuk karbonat, terakumulasi dalam batuan sedimen, untuk proses fotosintesis. Keseimbangan antara oksigen dan karbon dioksida dipertahankan di atmosfer

Rekomendasi: 1. Ventilasi ruangan secara konstan, lebih banyak berjalan di udara segar. 2. Makan makanan utuh yang kaya protein, karbohidrat, lemak. 3. Jangan mengecualikan produk asam laktat dari diet. 4. Jangan lupakan vitamin.

Pekerjaan rumah: Paragraf 11-12, pertanyaan 4 dari tabel, bandingkan dua proses oksidasi dan pembakaran.

Metabolisme
Metabolisme (pertukaran
materi dan energi)
Anabolisme (asimilasi,
pertukaran plastik,
sintesa organik
zat)
Katabolisme
(disimilasi,
pertukaran energi,
pembusukan organik
zat)
Dengan pengeluaran energi
karbohidrat disintesis
protein, lemak. ADN, ARN,
ATP
Dengan rilis
energi, peluruhan org.
zat, akhir
produk: CO2, H2O, ATP

ATP (adenosine triphosphoric acid) adalah pemasok energi universal dalam semua sel
organisme hidup.
ATP + H2O → ADP + H3PO4 + 40 kJ
ADP + H2O → AMP + H3PO4 + 40 kJ

Metabolisme plastik (anabolisme, asimilasi,
biosintesis) adalah ketika dari zat sederhana dengan
pengeluaran energi terbentuk
(disintesis) lebih kompleks.
Contoh: fotosintesis, sintesis protein.
Metabolisme energi (katabolisme,
disimilasi, disintegrasi) adalah ketika kompleks
zat terurai (teroksidasi) menjadi lebih banyak
sederhana, dan pada saat yang sama energi dilepaskan,
diperlukan untuk hidup.
Contoh: glikolisis, pencernaan makanan.

TAHAP PERTUKARAN ENERGI
di AEROBS
1.Persiapan
2. Bebas oksigen
3. Oksigen
DALAM ANAEROB
1.Persiapan
2. Bebas oksigen

TAHAP 1 - persiapan

Di mana terjadi?
Di lisosom dan saluran pencernaan.

Proses yang terjadi pada tahap 1

Penguraian polimer menjadi monomer.
Molekul besar dalam sistem pencernaan
penguraian makanan:
Polisakarida → glukosa,
Protein → asam amino,
Lemak → gliserol dan asam lemak.
Energi dihamburkan sebagai panas (ATP tidak
terbentuk). Monomer diserap ke dalam darah dan
disampaikan ke sel.

TAHAP 2 - anoxic, oksidasi tidak lengkap, respirasi anaerob - glikolisis, fermentasi.

Di mana terjadi?
Dalam sitoplasma sel, tanpa oksigen.

Jenis-jenis pemecahan
glukosa
glikolisis
Beralkohol
fermentasi
asam laktat
fermentasi

glikolisis
Glikolisis adalah proses pemecahan karbohidrat menjadi
kekurangan oksigen karena aksi enzim.
Di mana terjadi?
Dalam sel hewan
(mitokondria)
Apa yang terjadi?
Glukosa dengan
reaksi enzimatik
teroksidasi
C6H12O6 + 2H3PO4 + 2ADP → 2C3H4O3 + 2ATP + 2H2O
glukosa
fosfat
PVC
air
asam
Intinya: energi dalam bentuk 2 molekul ATP.

Fermentasi alkohol
Di mana terjadi?
Apa yang terjadi dan
terbentuk?
Dalam sayuran dan beberapa
sel ragi sebagai gantinya
glikolisis
Pada fermentasi alkohol
memasak berbasis
anggur, bir, kvass. Adonan,
dicampur dengan ragi
memberi keropos, enak
roti
C6H12O6 + 2H3PO4 + 2ADP → 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP + 2H2O
glukosa fosfat
etil
air
asam
alkohol

Fermentasi asam laktat
Di mana terjadi? Di dalam sel manusia
hewan, pada beberapa spesies
bakteri dan jamur
Apa yang terbentuk? Dengan tidak adanya oksigen -
asam laktat. Terletak di
dasar pembuatan asam
susu, susu kental, kefir dan
produk asam laktat lainnya
nutrisi.
TOTAL: 40% energi disimpan dalam ATP, 60%
hilang sebagai panas ke lingkungan.

TAHAP 3 - oksigen, oksidasi sempurna,
pernapasan aerobik
Apa yang terjadi? Oksidasi lebih lanjut
produk glikolisis menjadi CO2 dan
H2O dengan bantuan O2 oksidan dan
enzim dan memberikan banyak energi
dalam bentuk ATP.
Di mana terjadi? Diimplementasikan di
mitokondria yang terkait dengan
matriks mitokondria dan nya
membran dalam.
2C3H6O3 + 6O2 + 36ADP + 36H3PO4 →
6CO2 + 42H2O + 36ATP

Tahapan oksidasi oksigen:
a) dekarboksilasi oksidatif PVC
b) siklus Krebs - siklus asam trikarboksilat.
c) fosforilasi oksidatif

PVC 3S
CO2
2H
Asetil-KoA 2C
SHUK 4S
apel
asam 4C
lemon
asam 6C
2H
2H
2H
Fumarovaya
asam 4C
CO2
Glutar
asam 5C
2H
CO2
ATP
Asam suksinat 4C

Siklus Krebs adalah proses enzimatik siklik dari oksidasi lengkap zat organik yang terbentuk dalam proses glikolisis menjadi karbon dioksida.

Siklus Krebs - siklus
proses enzimatik
oksidasi sempurna
bahan organik,
terbentuk dalam proses
glikolisis menjadi karbon dioksida
gas, air dan energi
disimpan dalam molekul ATP.
Hans Adolf Krebs
(1900-1981)

Persamaan keseluruhan dari reaksi energi
menukarkan
C6H12O6 + 2ADP + 2H3PO4 → 2C3H6O3 + 2ATP + 2H2O
2C3H6O3 + 6O2 + 36ADP + 36H3PO4 → 6CO2 + 36ATP + 42H2O
C6H12O6 + 6O2 + 38ADP + 38H3PO4 → 6CO2 + 38ATP + 44H2O
С6Н12О6 + 6О2 → 6СО2 + 6H2O + 38ATP
JUMLAH: Energi dalam bentuk 38ATP
Kesimpulan: Untuk pembentukan energi, Anda membutuhkan:
1. Udara bersih, mis. oksigen.
2. Nutrisi.
3. Katalisator biologis, yaitu enzim.
4. Aktivator biologis, yaitu vitamin.

Pengertian nafas
Rekomendasi
1.Oksidasi
keseimbangan terjaga
antara sintesis organik dan
pembusukannya.
2. CO2 digunakan untuk
pembentukan karbonat,
terakumulasi dalam sedimen
batuan untuk proses
fotosintesis.
3. Keseimbangan terjaga
antara oksigen dan
karbon dioksida di
suasana.
1. Ventilasi secara konstan
kamar, lebih
berjalan di luar ruangan
udara.
2. Makan kenyang
makanan kaya protein
karbohidrat, lemak.
3. Jangan dikecualikan dari diet
produk nutrisi asam laktat.
4. Jangan lupakan vitamin.

Perbedaan
Persamaan Fotosintesis
dan respirasi aerobik
Fotosintesis
Aerobik
napas
1
1
1
2
2
2
3
3
3
4
4
4
5
5
5
6
6
7
7

Perbandingan fotosintesis dan respirasi aerobik
Kesamaan antara fotosintesis dan
pernapasan aerobik
Perbedaan
Fotosintesis
Pernapasan aerobik
1. Diperlukan mekanisme pertukaran CO2
dan O2.
1. Proses anabolik,
dari anorganik sederhana
senyawa (CO2 dan H2O)
karbohidrat disintesis.
1. Proses katabolik,
karbohidrat dipecah menjadi
CO2 dan H2O.
2. Perlu khusus
organel (kloroplas,
mitokondria).
2. Energi ATP
menumpuk dan menyimpan
dalam karbohidrat.
2. Energi disimpan di
bentuk ATP.
3. Rantai transportasi yang diperlukan ē,
tertanam dalam membran.
3. O2 dilepaskan.
3. O2 dikonsumsi.
4. Fosforilasi terjadi
(sintesis ATP).
4. CO2 dan H2O dikonsumsi.
4. CO2 dan H2O dipancarkan.
5. Peristiwa siklus terjadi
5. Tingkatkan Organik
reaksi (siklus Calvin)
massa.
fotosintesis, siklus Krebs - aerobik
napas).
5. Mengurangi
massa organik.
6. Pada eukariota, itu mengalir ke
kloroplas.
6. Pada eukariota, itu mengalir ke
mitokondria.
7. Hanya di kandang,
mengandung klorofil,
lampu.
7. Di semua sel di
jalan hidup
terus menerus.

Penyelesaian masalah.

Tugas 1. Dalam proses disimilasi,
pemecahan 7 mol glukosa, yang mana
penuh
(ke oksigen)
pemisahan
hanya 2mol. Mendefinisikan:
a) berapa mol asam laktat dan
karbon dioksida terbentuk pada saat yang sama;
b) berapa mol ATP yang disintesis dalam kasus ini;
c) berapa banyak energi dan dalam bentuk apa
terakumulasi dalam molekul ATP ini;
d) Berapa mol oksigen yang dihabiskan
oksidasi
terbentuk
pada
ini
asam laktat.

Pemecahan masalah 1. 1) Dari 7 mol glukosa, 2 mengalami pembelahan lengkap, 5 - tidak lengkap (7-2=5); 2) menyusun persamaan pembelahan tak sempurna 5 bulan

Solusi masalah 1.
1) Dari 7 mol glukosa, 2 mengalami pembelahan sempurna, 5
– tidak lengkap (7-2=5);
2) buat persamaan untuk pemisahan tak sempurna 5 mol
glukosa:
5C6H12O6 + 5 2H3PO4 + 5 2ADP = 5 2C3H6O3 + 5 2ATP + 5 2H2O
3) menyusun persamaan total pemisahan lengkap 2
mol glukosa:
2С6H12O6 + 2 6O2 +2 38H3PO4 + 2 38ADP = 2 6CO2 + 2 38ATP +
2 6H2O + 2 38H2O
4) jumlahkan jumlah ATP: (2 38) + (5 2) = 86 mol ATP;
5) menentukan jumlah energi dalam molekul ATP:
86 40kJ = 3440 kJ.

Jawaban soal 1: a) 10 mol asam laktat, 12 mol CO2; b) 86 mol ATP; c) 3440 kJ, berupa energi ikatan kimia dari ikatan makroergik dalam molekul

Jawaban untuk masalah 1:
a) 10 mol asam laktat, 12 mol CO2;
b) 86 mol ATP;
c) 3440 kJ, dalam bentuk energi ikatan kimia
ikatan makroergik dalam molekul ATP;
d) 12 mol O2.