İki bin yıldır nereden geldiğini, nasıl çalıştığını düşünmeden köpüren zevkin tadını çıkarıyoruz.

Sabun eski zamanlarda biliniyordu - yaklaşık MÖ 3000. Mezopotamya sakinleri sabunun nasıl yapıldığını biliyorlardı, Sümer halkları onu kullanıyordu, Mısır ve Antik Roma sakinleri de onsuz yapamıyorlardı. Sabun yapımının bir sanat olarak tanınması, endüstriyel üretimin kurulduğu 1930'lu yıllarda Avrupa nüfusu tarafından tanındı.

Atalarımız sabun köklerini (bazı bitkilerin sabuna benzer köpük elde edilen kökleri) yıkayıp yıkamak için kullanmışlardır. Şu an bilinen haliyle sabun yoktu. Ancak kimyasal katkı maddeleri ve kokulardan dolayı ciltte kuruma veya tahriş de olmadı.

Sabun nelerden oluşur?

Temizleme özelliği olan su değil sabundur. Su kiri, özellikle de inatçı kirleri temizleyemez. Ancak sabun olmadan tek başına suyla gerçek anlamda yıkamak genellikle imkansızdır. Bu nedenle bir hedef belirlediyseniz ve sabunun neden yıkandığını anladıysanız öncelikle onun neyden yapıldığını hatırlamalısınız. Sabunun ana bileşeni kül suyu olarak kalır. Alkali, hem hayvansal hem de bitkisel kökenli yağları parçalama özelliğine sahiptir. Sabun köpüğüyle yıkadığımız kirlerin temeli bunlardır.

Sabunun içinde hangi deterjan var?

Sabun köpüğüne baktığınızda milyonlarca küçük gökkuşağı baloncuğundan oluştuğunu rahatlıkla görebilirsiniz. Suyla temas ettiğinde kabarcıkların yüzeyi sabun molekülleri tarafından çevrelenir. Yüzey suyu gerilimi azalır ve ıslanabilirlik artar.

Sabunlama sonucunda yüzeyin ıslanması iyileşir, böylece sabun köpüğü molekülleri ile kaplanan kir parçacıkları yüzeyden daha kolay ayrılır. Sabun moleküllerinin sarmalayıcı özelliğinden dolayı kir parçacıkları yıkanan yüzeye tekrar yapışamaz. Suyla yıkanırlar. Sabunun neden yıkandığını anlamak zor değil. Yağlar ve alkalilerin birleşiminden oluşur, bu bileşimi sayesinde yıkama özelliğine sahiptir.

Takviyeler

Geriye kalan her şey katkı maddesidir. Sabuna koku eklenir (veya uçucu yağlar aromayı iyileştirmek için daha pahalı sabunlarda). Elleri ve vücudu yumuşatacak katkı maddeleri vardır. Cildi dezenfekte etmek, bakteri ve mikropları yok etmek için sabunun içindeki antibakteriyel maddelere ihtiyaç vardır. Cildin kurumasını önleyen nemlendirici maddeler de vardır. Herhangi bir katkı maddesi içeren sabunu cildinize en uygun olanı seçebilirsiniz.

Hayal etmek zor modern yaşam sabun yok. Temizlik ve hijyen, taze, düzgün kıyafetler - tüm bunları sabun köpüğüne ve buna dayalı çeşitli deterjanlara borçluyuz. Ancak bu madde tam olarak nedir ve neden kumaş ve ciltteki kiri temizleyebilir?

Sabun, modern hijyenin önemli ve ayrılmaz bir aracıdır.

Yağ ve kül

Tarihçiler ilk sabunun ortaya çıkışını yaklaşık altı bin yıl öncesine tarihlendiriyorlar. O günlerde bitkisel ve hayvansal yağlardan yapılıyordu. Eski sabunun zorunlu bir bileşeni de sıradan küldü. Yağ ve kül arasında meydana gelen kimyasal reaksiyon sabun yapımının temelini oluşturur. Buna sabunlaşma denir. Birleştirildiğinde, bu maddeler çok sayıda kabarcık oluşturur ve bunların özellikleri kiri temizlemeyi mümkün kılar.

Modern sabun bileşimi

Elbette günümüzde sabun yapımında artık kül ve hayvansal yağ kullanılmıyor. Bunların yerini doğal yağlar ve kostik soda aldı. Birleştiklerinde, uzak atalarımızın hayvanların küllerini ve yağlarını birleştirdiklerinde fark ettikleri tepkinin aynısını verirler. Sabunun kendisi, kimyasal bileşimi bakımından, daha yüksek bir yağ (karboksilik) asidinin sodyum tuzudur.

Sıvı ve katı sabun bileşim açısından farklılık gösterir ancak özellikler açısından farklılık göstermez.

Modern endüstri, daha yüksek yağ asitlerinin tuzlarını kullanır - stearik ve palmitik. Katı sabun üretmek için bu asitlerin sodyum tuzları, sıvı sabun üretmek için ise potasyum tuzları kullanılır. Günümüzde doğal hammaddeler sabun endüstrisinin ihtiyaçlarını tam olarak karşılayamadığından, kömür ve petrol ürünlerinin işlenmesinden elde edilen yüzey aktif maddeler kullanılmaktadır.

Her şey baloncuklarla ilgili!

Peki sabun neden yıkar? Baloncuklarla ilgili. Kabarcıklar suyun yüzey gerilimini azaltır ama aynı zamanda kendi yüzey gerilimini de arttırır. temizleme özellikleri. Küçük kurum, toz ve yağ parçacıkları kabarcıklara yapışır ve köpüğün kendisi bir su akışıyla kolayca yıkanır.

Sabunun temizleme özellikleri yüzey gerilimine bağlıdır.

Aynı zamanda sabun yapımında kullanılan modern yüzey aktif maddeler suyla mümkün olduğunca verimli etkileşime giren moleküler bir bileşime sahiptir. İnce bir sabun “filminin” neredeyse tüm yüzeyi kaplaması nedeniyle suyun yüzey gerilimi azalır.

Yıkama veya yıkama sırasında yüzey aktif madde molekülleri kir parçacıklarını kaplar ve böylece onu kumaştan veya diğer yüzeyden gevşetir. Bu tür moleküllerle kaplanan parçacıklar, emülsiyon veya süspansiyon halinde çözeltiye geçer ve artık kumaşa yapışmaz.

Sunum önizlemelerini kullanmak için bir Google hesabı oluşturun ve bu hesaba giriş yapın: https://accounts.google.com

Slayt başlıkları:

MADO "TsRR- anaokulu No. 4" Grup No. 16 "Işınlar" Araştırma çalışması: “Sabun ve sabun yapımı” Seslendiren: Kamalieva Ralina Danışman: S amigullina G.R.

Her şey annemin marketten sıvı sabun almasıyla başladı. Bu beni ilgilendiriyordu. Neden her zamanki gibi katı değil de sıvı olduğunu düşündüm. Sabun hakkında mümkün olduğunca çok şey öğrenmeye karar verdim. Çalışmanın amacı: Sabun üretiminin kökeni ve sürecinin tarihini incelemek ve ayrıca hangi sabunun daha iyi olduğunu bulmak: sıvı mı katı mı? Amaçlar: Sabunun tarihi hakkında bilgi sahibi olmak. Sabunun bileşimini öğrenin. Kendi ellerinizle sabun yapmayı öğrenin. Hangi sabuna güvenmenin daha iyi olduğunu öğrenin: sıvı mı yoksa katı mı? Hipotez: Sıvı sabun daha güvenilirdir. Pratik önemi: Sıvı sabunun kullanımı daha uygundur. Araştırma teknikleri ve yöntemleri: Gözlemler, literatür çalışmaları, sohbetler, İnternet kaynakları. Araştırma konusu: sabun.

Sabun hijyenimizin ayrılmaz bir parçasıdır. Bu, insanların banyo yaparken veya duşta yıkanırken vücutlarını temiz tutmak ve hoş bir taze kokuya sahip olmak için kullandıkları bir üründür.

Dünyamızda pek çok katı sabun çeşidi bulunmaktadır. Örneğin: ev, çocuk, tuvalet, kozmetik vb.

Katı sabunun yanı sıra sıvı formda sabun da bulunmaktadır.

Sabun hakkında daha fazla bilgi edinmek istedim. Nasıl kaynatılır, sabunun icadından önce insanlar neler kullanırdı, bileşimi nedir? Şimdi size onu anlatmaya çalışacağım. Sabunun tarihi yaklaşık 6 bin yıl öncesine dayanıyor. Sabunun icadından önce yağ ve kir, kül ve ince nehir kumu ile temizleniyordu. Elleri ve vücutları yıkamak için sabun otu (saponaria), meşe kabuğu gibi çeşitli bitkiler de kullanıldı.

Sabunun hijyenik bakım aracı olarak keşfi, MS 2. yüzyılda yaşayan ünlü antik hekim Galen'e atfedilir. Notlarında sabun, bileşimi ve özellikleri hakkında notlar bıraktı. Böylece sabunun yağ ilavesiyle kül ve kireç çözeltisinden yapıldığını yazdı. Ayrıca Galen, ortaya çıkan maddenin sadece cildi temizleyip yumuşatmadığını, aynı zamanda giysilerdeki kirlerden de kurtulduğunu kaydetti. Yüzyıllar boyunca insanlar sabun yapma sürecini mükemmelleştirdiler.

Sabun her gün kullandığımız bir temizlik ürünüdür. olur farklı formlar ve boyutları, farklı tatlar ve boyalar eklenir. Sabunun en önemli özelliği temizleme özelliğidir; yağ asitleri içerdiğinden iyi köpürür.

Madde olarak sabun nedir? Bir bardak su al ve bırak ayçiçek yağı. Yağ yüzeyde tek bir tabaka halinde toplanacaktır. Şimdi her şeyi konuşalım. Yağ küçük damlacıklara ayrılacaktır.

Biraz sabun ekleyin ve karıştırın. Gördüğümüz gibi sabun, yağ damlacıklarını “yedi”. Gerçek şu ki, sabun molekülleri yağ damlacıklarına saldırıyor, onları çevreliyor ve onları suda eritiyor.

Kirli ve yağlı ellerimizi yıkarken de aynı şey olur. Sabun molekülleri kir ve yağ parçacıklarını çevreler ve bunları suda çözer. Ve su, pisliği kanalizasyona taşıyor. Bu arada sabun sadece görünen kirleri değil aynı zamanda görünmeyen bakteri ve mikropları da temizler.

1. Sabun bazından (sabun üretimi için özel bileşim). 2. Katı yağlardan, sıvı yağlardan ve alkaliden "sıfırdan" sabun (bu sabun bir fabrikada yapılır). 3. “Sabundan sabun” - evde kendim yapmaya çalıştığım: Bebek sabunu aldım. Evde sabun nasıl yapılır?

Sabunu rendeledim. Su banyosunda erittim.

Bunu formlara döktüm. Ve elde ettiğim şey bu.

Bildiğimiz gibi sabun katı ve sıvı olabilir. Hangi sabuna daha çok güvenmelisin? Sıvı mı katı mı? Sabunsuz yapamayacağımızı hepimiz biliyoruz.

Katı sabun - avantajları: - hızla yıkanır, bu da her durumda kullanılabileceği anlamına gelir. -ucuz. Sert sabunun dezavantajları: - Çabuk kurur. -Cildi kurutur. - arkasında bir plak bırakır. - üzerinde mikrop kalabilir.

Şimdi sıvı sabunu ele alalım: Avantajları: - Cildi kurutmaz. -Dispenseri vardır, yani daha hijyeniktir. -Elinizden kaymaz - Çabuk köpürür. - kalıcı bir aromaya sahiptir - pratik olarak anti-alerjiktir. Dezavantajları: - maliyeti daha yüksektir - yıkamak için çok fazla su gerekir.

Peki neye geldik? Elbette katı ve sıvı sabunun bileşimleri çok az farklılık gösterir ancak sıvı sabunun avantajları daha fazladır. Dolayısıyla sıvı sabunun daha iyi olduğu hipotezimiz doğrulandı. Bu çalışma üzerinde çalışırken verilen tüm görevleri tamamladım. Çok ilginç şeyler öğrendim ve sabunun hayatımızdaki önemini belirledim, gruptaki çocuklara ve size evde sabun yapımını gösterdim. İÇİNDE modern dünya Mağaza raflarında pek çok sabun çeşidi bulunmaktadır. İstenilen aromayı, şekli, kompozisyonu seçebiliyoruz. Ancak el yapımı sabunu hediye olarak almak daha keyiflidir. Bu sabun kişiye neşeli ve keyifli anlar yaşatacaktır.

İlginiz için teşekkür ederiz.

Önizleme:

Belediye özerk okul öncesi eğitim kurumu

"Çocuk Gelişim Merkezi - 4 Nolu Anaokulu"

Başkurdistan Cumhuriyeti Agidel kentsel bölgesi şehri

Araştırma çalışması

konuyla ilgili:

"Sabun ve sabun yapımı"

16 numaralı kıdemli grup

"Işınlar"

Tamamlayan: Kamalieva Ralina

Başkan: Samigullina G.R.

Her şey annemin marketten sıvı sabun almasıyla başladı. Bu beni ilgilendiriyordu. Neden her zamanki gibi katı değil de sıvı olduğunu düşündüm. Sabun hakkında mümkün olduğunca çok şey öğrenmeye karar verdim.

İşin amacı – sabun üretiminin kökeni ve sürecinin tarihini inceleyin ve ayrıca hangi sabunun daha iyi olduğunu öğrenin: sıvı mı yoksa katı mı?

Görevler:

1. Sabunun tarihçesi hakkında bilgi edinin.
2. Sabunun bileşimini öğrenin.
3. Kendi ellerinizle sabun yapmayı öğrenin.
4. Hangi sabuna güvenmenin daha iyi olduğunu öğrenin: sıvı mı yoksa katı mı?

Hipotez: Sıvı sabun daha güvenilirdir.

Pratik önemi:Sıvı sabunun kullanımı daha uygundur.

Araştırma teknikleri ve yöntemleri:Gözlemler, literatür çalışmaları, sohbetler, internet kaynakları.

Araştırma konusu: sabun.

Sabun hijyenimizin ayrılmaz bir parçasıdır. Bu, insanların banyo yaparken veya duşta yıkanırken vücutlarını temiz tutmak ve hoş bir taze kokuya sahip olmak için kullandıkları bir üründür. Bir parça sabunun olmadığı ev neredeyse yok!

Dünyamızda pek çok katı sabun çeşidi bulunmaktadır.

Örneğin: ev, çocuk, tuvalet, kozmetik vb. Katı sabunun yanı sıra sıvı sabun da vardır.

Ek No.1

Sabun hakkında daha fazla bilgi edinmek istedim. Nasıl kaynatılır, sabunun icadından önce insanlar neler kullanırdı, bileşimi nedir? Şimdi size onu anlatmaya çalışacağım.

Sabunun tarihi yaklaşık 6 bin yıl öncesine dayanıyor. Sabunun icadından önce yağ ve kir, kül ve ince nehir kumu ile temizleniyordu. Elleri ve vücutları yıkamak için sabun otu (saponaria), meşe kabuğu gibi çeşitli bitkiler de kullanıldı.

Sabunun hijyenik bakım aracı olarak keşfi, MS 2. yüzyılda yaşayan ünlü antik hekim Galen'e atfedilir.

Ek No.2

Notlarında sabun, bileşimi ve özellikleri hakkında notlar bıraktı. Böylece sabunun yağ ilavesiyle kül ve kireç çözeltisinden yapıldığını yazdı. Ayrıca Galen, ortaya çıkan maddenin sadece cildi temizleyip yumuşatmadığını, aynı zamanda giysilerdeki kirlerden de kurtulduğunu kaydetti. Yüzyıllar boyunca insanlar sabun yapma sürecini mükemmelleştirdiler. Rusya'da sabun üretimi Çar I. Peter tarafından kuruldu. O zamanlar sadece zenginler sabun kullanıyordu ve fakir köylüler kendilerini külle yıkıyorlardı. Ancak zamanla sabunun yapıldığı ve sabunun herkesin kullanımına sunulduğu birçok fabrika ortaya çıktı.

Sabun her gün kullandığımız bir temizlik ürünüdür.

Ek No.3

Sabun farklı şekil ve boyutlarda gelir ve ona farklı tatlar ve boyalar eklenir. Sabunun en önemli özelliği temizleme özelliğidir; yağ asitleri içerdiğinden iyi köpürür.

Pratik kısım:

Deneyim 1.

Madde olarak sabun nedir?

Bir bardak su alın ve ayçiçek yağını damlatın. Yağ yüzeyde tek bir tabaka halinde toplanacaktır. Şimdi her şeyi konuşalım. Yağ küçük damlacıklara ayrılacaktır. Şimdi biraz sabun ekleyin ve karıştırın. Gördüğümüz gibi sabun, yağ damlacıklarını “yedi”. Gerçek şu ki, sabun molekülleri yağ damlacıklarına saldırıyor, onları çevreliyor ve onları suda eritiyor.

Ek No.4

Kirli ve yağlı elleri yıkadığımızda da aynı şey olur. Sabun molekülleri kir ve yağ parçacıklarını çevreler ve bunları suda çözer. Ve su, pisliği kanalizasyona taşıyor. Bu arada sabun sadece görünen kirleri değil aynı zamanda görünmeyen bakteri ve mikropları da temizler.

Evde sabun nasıl yapılır?

1. Sabun bazından (sabun üretimi için özel bileşim).

2. Katı yağlardan, sıvı yağlardan ve alkaliden "sıfırdan" sabun (bu sabun bir fabrikada yapılır).

3. "Sabundan sabun" - evde kendim yapmaya çalıştığım:

Deneyim 2

1. Bebek sabunu aldım.
2. Rendeledim.
3. Su banyosunda erittim.
4. Biraz bal, yağ ve gliserin eklendi.
5. Karıştırıldı. Bitmiş kütle ekşi kremaya benzer.
6. Kırmızı olması için biraz boya ekledim.
7. Bir damla tatlandırıcı eklendi.
8. Bunu formlara döktüm.

Ek No. 5

Ve elde ettiğim şey bu.

Ek No. 6

Bildiğimiz gibi sabun katı ve sıvı olabilir.

Hangi sabuna daha çok güvenmelisin? Sıvı mı katı mı?

Sabunsuz yapamayacağımızı hepimiz biliyoruz. Sabunun o kadar da zararsız olmadığı ortaya çıktı. Hadi anlamaya çalışalım.

Bu yüzden,

Katı sabun - avantajları:

Hızlı bir şekilde yıkanır, bu da her durumda kullanılabileceği anlamına gelir.

Ucuz.

Katı sabun - dezavantajları:

Çabuk kurur.

Cildi kurutur.

Arkasında bir kalıntı bırakır.

Üzerinde mikrop kalabilir.

Ek No.7

Şimdi sıvı sabunu alalım:

Avantajları:

Cildi kurutmaz.

Bir dağıtıcı var, bu da daha hijyenik olduğu anlamına geliyor.

Elinizden kaymaz, çabuk köpürür.

Kalıcı bir aromaya sahiptir

Pratik anti-alerjik.

Kusurlar:

Daha pahalıya mal oluyor

Yıkamak için çok su gerekir.

Peki neye geldik?

Çözüm :

Elbette katı ve sıvı sabunun bileşimleri çok az farklılık gösterir ancak sıvı sabunun avantajları daha fazladır. Dolayısıyla sıvı sabunun daha iyi olduğu hipotezimiz doğrulandı.

Ek No. 8

Bu çalışma üzerinde çalışırken verilen tüm görevleri tamamladım. Çok ilginç şeyler öğrendim ve sabunun hayatımızdaki önemini belirledim, gruptaki çocuklara ve size evde sabun yapımını gösterdim.

Modern dünyada mağaza raflarında pek çok sabun çeşidi bulunmaktadır. İstenilen aromayı, şekli, kompozisyonu seçebiliyoruz. Ancak el yapımı sabunu hediye olarak almak daha keyiflidir. Bu sabun kişiye neşeli ve keyifli anlar yaşatacaktır.

Ek No. 9

Kullanılmış literatür listesi

1. "Kendin sabun yap"
2. “Evde sabun yapıyoruz”
3. "Maddenin Masalları"; Heinrich Ehrlich tarafından düzenlenmiştir. – M.: Yauza-press, 2011.-208 s.
4. “Her şey neden yapılmıştır?” Strelnikova L.N.
5. ru.wikipedia.org›Galen
6. ru.wikipedia.org›Sabun

Önizleme:

Önizlemeyi kullanmak için bir Google hesabı oluşturun ve oturum açın:

Sabunun nasıl ortaya çıktığını anlatan birçok efsane var. Altı bin yıl önce insanların hayvansal yağlardan ve bitkilerden elde edilen sabunları kullandığı biliniyor. Sabun yapmak için hayvansal yağlar ve kül karıştırıldı. Elbette yüzyıllar boyunca sabunun bileşimi önemli ölçüde değişti. Ancak sabunun ana işlevi - kir yüzeyini temizlemek - değişmeden kaldı.

Bilim adamları sabunun ortaya çıkışının kesin tarihini belirlemediler. Ancak sabunun çok uzun zaman önce ortaya çıktığı konusunda herkes hemfikirdir.

Sabunun kimyasal bileşimi

Modern sabunun prototipi yağla birlikte küldü. Bu iki bileşen karıştırıldığında sabun yapımının temelini oluşturan kimyasal bir reaksiyon meydana gelir. Bu reaksiyon sonucunda sabun elde edilir. Modern sabun üretiminde yağın yerini doğal yağlar, külün yerini kostik soda alır. Yağlar ve soda birleştirildiğinde çok sayıda kabarcık içeren bir kütle oluşturur. Her baloncuğun kabuğu sudan oluşur. Kir parçacıkları kabarcıklara yapışır ve suyla kolayca yıkanır.

Kül veya soda ile yağ arasındaki kimyasal reaksiyona sabunlaşma reaksiyonu denir. Bu reaksiyon bugün sabun yapımının temeli olmaya devam ediyor. A kimyasal bileşim Sabun ilk kez Fransız kimyager tarafından icat edildi Michel Eugene Chevreul. Sabunun daha yüksek bir yağ (karboksilik) asidinin sodyum tuzu olduğu ortaya çıktı.

Her birimiz çocukluğumuzda bakterileri öldürmek için ellerimizi sabunla yıkamanın gerekli olduğunu biliyorduk. Ancak sabunun bakterileri öldürmediği, yalnızca onları el derisinden ayırdığı ortaya çıktı. Ve suyla kolayca yıkanırlar. Sabun cilde yapışan tüm maddeleri çözer.

Bu sırada hangi süreçler yaşanıyor?

Modernliğe dahil doğal sabun yüksek yağ asitlerinin sodyum ve potasyum tuzlarını içerir - palmitik C15H31-COONa ve stearik C17H35-COONa. Katı sabunun temeli yüksek karboksilik asitlerin sodyum tuzlarıdır ve sıvı sabunun temeli bu asitlerin potasyum tuzlarıdır. Ancak doğal sabun üretimi gerektirdiğinden büyük miktar doğal hammaddeler, bu hammaddelerin yerini daha sonra başarıyla petrol ürünleri ve kömürün işlenmesinden elde edilen yüzey aktif maddeler aldı. Sentetik sabun ve çeşitli modern ürünler bu şekilde deterjanlar.

Yıkama işleminin fiziği ve kimyası

Sabun nasıl yıkanır?

Yıkama işlemi hem fiziksel hem de kimyasal açıdan oldukça karmaşıktır.

Sabun molekülünün kimyasal formülü CH3-(CH2)n-COONa'dır. Hidrofilikliğin, bir maddenin suyla moleküler düzeyde etkileşime girme yeteneği olduğu bilinmektedir. Hidrofobik maddeler ise suyla etkileşime giremeyen maddelerdir. Yani COONa grubu sabun molekülünün hidrofilikliğini sağlar. Bu grup sayesinde sabun suda çözünebilmektedir. CH3-(CH2)n ise hidrofobik olan uzun bir hidrokarbon radikalidir. Bu radikal 12'ye kadar karbon atomu içerebilir.

Sabun da diğer deterjanlar gibi sabun moleküllerinin yıkanan yüzeye erişimini artırarak suyun yüzey gerilimini azaltır. Yıkama işlemi sırasında su ile temas ettiğinde yüzeyde sabun köpüğü oluşur. Sabun molekülleri, hidrofilik COONa + gruplarının polar su moleküllerine doğru yani içeriye doğru yönlendirileceği şekilde yönlendirilir. Suda kalırlar. Hidrofobik CH3-(CH2)n ise yukarı doğru, polar olmayan kir parçacıklarına doğru yönlendirilir. Kir yağ içerir. Ve yağ, gliserolün aynı yağ asitleriyle birleşimidir. CH3-(CH2)n, su ile birlikte kolayca uzaklaştırılan yağ parçacıklarıyla bir süspansiyon oluşturur.

Yüzey aktif madde bazlı deterjanların neredeyse tamamı aynı senaryoya göre hareket eder.



Sabunun çok önemli bir özelliği vardır; suyun yüzey gerilimini önemli ölçüde azaltabilir ve böylece temizleme özelliklerini önemli ölçüde artırabilir.

Sabun köpüğü, her biri bir su kabuğuna sahip olan çok sayıda küçük kabarcıktan oluşur. Sabunun yıkama yeteneğinin ana sırrı bu kabarcıklardır; görünüşe göre elimizdeki tüm kir ve toz parçacıklarını emiyorlar.

Ve sonra jetin etkisi altında temiz su kirli köpük Ellerden ve vücuttan kolayca yıkanır. Sabun, evdeki parkelerin yanı sıra endüstriyel zeminleri yıkamak için de kullanılabilir.

Sabunla yıkamanın nedeni sorusunun daha derinlemesine incelenmesi, kimya konusunda biraz bilgi sahibi olmanızı ve daha spesifik olarak sabun molekülünün bileşimi hakkında bilgi sahibi olmanızı gerektirecektir. Sabunun özelliği, suyla temas ettiğinde moleküllerinin tüm su yüzeyini tamamen kaplayarak bir tür çit oluşturmasıdır.

Suyun yüzey gerilimini azaltmanıza ve dolayısıyla ıslatma kabiliyetini artırmanıza olanak tanıyan sabunun bu özelliğidir. Bu da ellerin, kumaşın veya kontamine olmuş diğer nesnelerin yüzeyinin daha iyi ıslatılmasına yardımcı olur.

Peki bundan sonra ne olacak?

Kir veya toz parçacıkları tamamen sabun molekülleri ile kaplanır ve daha sonra cilt ve kumaş yüzeyinden kolayca ayrılarak sabun çözeltisine daldırılarak bir emülsiyon veya süspansiyona dönüştürülür.

Sabun molekülleri, kir ve tozun el ve kumaş yüzeyine yeniden yapışmasını önleyen, temiz su akışıyla hızlı durulamayı kolaylaştıran çok güçlü bir sarmalayıcı özelliğe sahiptir.

Öyleyse, bilimin derinliklerine dalmadan, sabunun neden yıkandığını basitçe açıklarsak şunu söylemeliyiz: Sabun köpüğü, kirlenmiş bir yüzey üzerinde bulunan tüm kir, yağ ve toz parçacıklarını kolayca absorbe etme gibi mükemmel bir özelliğe sahiptir; Normal temiz su ile durulanması daha az kolaydır.

Bu işlemden sonra önceden kirlenmiş olan yüzey tamamen temiz ve güvenli hale gelir.

Günümüzde sadece deterjan değil aynı zamanda bakım özelliği de taşıyan pek çok kozmetik sabun çeşidi bulunmaktadır. Kozmetik sabuna dahil edilen çeşitli faydalı katkı maddeleri, ona nemlendirici, yumuşatıcı veya antibakteriyel gibi çeşitli özellikler kazandırabilir. Her üretici sabununa farklı bir renk, şekil ve aroma verir.

Ancak yine de sabunun en önemli özelliği, çeşitli kirletici maddeleri ellerin ve kumaşların yüzeyinden kolayca ve basit bir şekilde temizleme konusundaki inanılmaz yeteneğidir.