Едногодишно бебе вече се храни доста разнообразно. В менюто му има много различни плодове, млечни продукти, месо, зеленчуци, риба. Ястията за трохи стават по-сложни, но диетата му все още е много различна от тази на възрастен. Нека да разгледаме какво е важно родителите да помнят за храненето за правилното развитие на дете на 1 година и как най-добре да съставят ежедневно меню за бебе на тази възраст.

Характеристики на диетата на едногодишно бебе

В диетата на бебе над една година може да остане кърмаили смес. Педиатрите смятат такава храна за полезна за тялото на детето и приветстват кърменето до поне 1,5-2,5 години.

Изчислете графика си за хранене

Посочете датата на раждане на детето и начина на хранене

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2 011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Генериране на календар

• В същото време много майки избират точно 1 година, за да се сбогуват с кърменето. Ако и вие решите да завършите този процес, опитайте се да организирате всичко с минимален психологически дискомфорт за трохите. По-предпочитано както за бебето, така и за гърдата на майката ще бъде постепенното отбиване с премахването на едно хранене. Прочетете повече за това в нашата статия за това как да се отървете от кърмата.
• Храната за едногодишно бебе вече може да бъде разнообразена с помощта на билки и подправки. Добавете нарязани пресни билки (копър, магданоз, целина) към детски супи, пюрета, омлети. Дафиновите листа, чесънът и лукът могат да се използват в зеленчукови яхнии или супи. Все още не трябва да се дават на детето сурови чесън и лук, както и екзотични подправки.
• От една година можете да започнете да добавяте сол към храната за дете, но общото дневно количество сол, добавена към храната на децата, не трябва да надвишава 0,5 грама (ястието все още ще ви изглежда безсолно).

Що се отнася до захарта, тя може да се добавя към храната за дете над една година, но е по-добре да се опитате да го направите без него. Нека детето се научи да яде неподсладена храна. От сладкишите в диетата на едногодишно дете може да има не само детски бисквити, но и блатове и блатове, но в малки количества.

Какво не трябва да яде едно дете?

График на хранене

Дете на 12 месеца продължава да яде пет пъти на ден на интервали от приблизително 3,5-4 часа. В същото време се препоръчва хранителната стойност на обяда и вечерята да е по-голяма от тази на закуската.Например, детето може да закуси в 8 часа, следващото хранене ще бъде в 11-12 часа, след това в 14-15 часа и в 18-19 часа, а последното в 22 часа. часа.

Диетата, както и количеството изядена храна, силно зависят от темперамента на бебето.

Колко трябва да яде 12 месечно бебе?

За да се определи общото количество храна за едногодишно дете, телесното му тегло трябва да се раздели на 8 или 9. Средно децата на една година тежат около 10-11 кг, така че приблизително изчисление на дневния обем храна ще покаже цифрата 1100-1300 грама. Разделяйки го на 5 хранения, получаваме средното количество храна за хранене - 220-260 g.

Що се отнася до индивидуалните допълнителни храни, едногодишно дете се препоръчва да приема следните максимални количества на ден:

примерно меню

За дете, което продължава да бъде кърмено или адаптирано формула, менюто на 1 година ще изглежда така:

За бебе, чиято майка е решила да отбие на 1 година, приблизително дневно меню ще бъде следното:

Няколко полезни рецепти

Супа от картофи и карфиол

Обелете и измийте две-три цветчета карфиол и половин картоф, нарежете, залейте с вряща вода, така че да покрие зеленчуците, гответе под капак, докато омекнат. Смелете зеленчуците с блендер или прецедете през сито, добавете към тях една чаена лъжичка намачкан сварен ориз. Смес от зеле, картофи и ориз се залива с половин чаша зеленчуков или месен бульон, оставя се да заври и се посолява. Преди сервиране добавете към супата заквасена сметана (10 г).

Котлети на пара от заешко месо

Смелете 100 грама заешко месо в месомелачка. Отделно се накисва пшеничен хляб (20 г) във вода (30 мл). Комбинирайте заешка кайма с накиснат хляб, смилайте отново с месомелачка. Разбийте масата, като добавите студена вода. Направете котлети от кайма и ги сварете за двойка.

Пюре от моркови и картофи

Отделно сварете 150 г картофи и 40 г моркови, като зеленчуците нарежете на ситно. Още горещи ги пасирайте през цедка, добавете масло (5 г) и щипка сол, както и горещо мляко (50 мл). Разбийте пюрето до пухкава смес.

Оризова каша с ябълки

Почистете една ябълка (100 г) от кората, сложете кората в тенджера, налейте 50 мл вода и оставете да ври 5 минути. След като прецедите получения ябълков бульон, налейте 100 мл прясно мляко, изсипете измития ориз (25 г) и варете до готовност на ориза. Добавете чаена лъжичка захар и настъргана ябълка към кашата, оставете да заври и добавете масло (5 g) преди сервиране.

Рибен пудинг на пара

Сварете 40 г рибно филе и охладете. Смелете още 40 г рибно филе с месомелачка, като добавите 15 г пшеничен хляб, който трябва да се накисне в една супена лъжица мляко. Комбинирайте сурова мляна риба с варена риба, разбъркайте, добавете половината яйчен жълтък и 5 g масло, разбъркайте отново. След това внимателно добавете половината от разбития яйчен белтък в рибната маса. Изсипва се във форма и се запарва.

Картофени зрази със зеле

Сварете 150 г картофи с кората, отстранете кората, накълцайте още горещи през месомелачка, добавете 5 г брашно и едно яйце, разбъркайте. Отделно нарежете зелето (80 г) и ситно нарязайте лука (10 г), задушете до омекване. Оформете малки питки от картофената маса, като във всяка сложете малко зелев пълнеж. Слепи zrazy, печете ги във фурната до готовност.

На първия рожден ден на трохите ще искате да зарадвате бебето с празнични ястия, но все пак не трябва да давате на детето храна, която никога преди не е опитвала, особено ако бебето има склонност към алергии. Можете да готвите добре празнична масаот вече познати на мъничето продукти. И вместо торта със сметана, почерпете бебето с гювеч от извара, който не забравяйте да украсите със запалена свещ.

• Продължете да учите детето си да яде на парчета. Пюрирайте все по-малко и по-малко ястия за вашето бебе. Давайте на вашето бебе кюфтета, парни котлети, гювечи, парни омлети, варени зеленчуци, извара с плодови парчета, зеленчукови салати и други ястия, които ще насърчат бебето да дъвче активно.
• Продължете да готвите храна без пържене за вашето дете. Продуктите за едногодишно дете трябва да бъдат варени, задушени или на пара.

Струва ли си да давате витамини на дете от 1 година? Прочетете за това в друга статия.

Храненето на дете на 1 година трябва да бъде разнообразно и балансирано. В допълнение към смляната храна, в диетата са включени меки бучки, които приближават бебешката храна до възрастен. Основата на диетата натурални продукти, като трябва да се вземе предвид балансът на мазнини, протеини, въглехидрати и витамини за нормалното развитие на бебето.

До първата година от живота бебетата вече имат 6-8 предни зъба, а задните дъвкателни зъби се появяват малко по-късно. Въз основа на това е грешка да продължите да храните детето с картофено пюре и смляна храна или рязко да преминете към твърда храна.

Причината е, че дъвкателните функции в тази възраст не са напълно развити. Според специалистите формирането на способността да се говори зависи от тяхното навременно и правилно развитие.

Зеленчуците не се смилат, а се нарязват на ситно, удобни за дъвчене, и се варят или приготвят на пара. Плодовете, като ябълки или круши, се обелват, почистват се от семената и се нарязват на малки парчета.

Ежедневното хранене на дете на 1 година, на базата на 1 кг тегло, трябва да съдържа:

• 3 гр. протеини, сред които 70% от животински произход и 30% - растителни. Веществото гарантира навременния растеж на детето и развитието на мускулите.
• 5 гр. мазнини. Влизайки в тялото, те допринасят за производството на енергия, а също така пренасят витамини и минерали за пълното функциониране на мозъка.
• 12-15 гр. въглехидрати. Те са отговорни за метаболитните процеси на протеини и мазнини. Бъдете внимателни със сладкиши, които влияят негативно на зъбния емайл и метаболизма.
• Витамини, открити в зеленчуците и плодовете. При избора се препоръчва да избягвате да купувате червени ябълки, които могат да причинят алергии. За предпочитане продукти за готвене, отглеждани в района на пребиваване.
• Минерали, открити в растителни и животински продукти. Освен че участват в метаболизма, те са отговорни за образуването на тъкани на клетъчно ниво.
• Най-малко 90 ml вода, до 85% от тялото. Освен чиста вода се допускат компоти, билков чай ​​и какао.

Храненето трябва да бъде разнообразно, за да се избегне формирането на вкусова зависимост към едни и същи продукти.

Диета

Кърмените бебета под една година често се хранят на поискване, за разлика от изкуствените бебета. Допълнителните храни за тях се въвеждат постепенно. Храненето на детето през деня е разделено на 5-6 хранения. На 1 годинка майките обикновено доближават режима до съвпадащата детска градина, за да избегнат допълнителен стрес за бебето.

Първото хранене - закуската трябва да бъде в 8-9 часа сутринта. До този момент е необходимо да почистите зъбите на детето, да го измиете и да измиете добре ръцете си.

За кърмачета е разрешено да се хранят с майчино мляко с допълващи храни, за изкуствени бебета - каша в мляко или смес.

След закуска е необходимо бебето да изразходва приетите калории. Препоръчват се активни образователни игри, разходки. За пълно съответствие с детската градина е препоръчително да посетите детската площадка, за да развиете комуникативните умения на детето. След това до обяд трябва да има обяд, състоящ се от първи ястия. След него, по график, детето започва дневен сън.

При събуждането детето не чувства глад. Експертите препоръчват лека закуска - следобедна закуска от 15.30 до 16.30 следобед. Може да са плодове, извара. След него детето не трябва да огладнява до вечеря.

Вечерята се пада на 18.30-19.30 часа, един час преди водните процедури. Възможно е да се въведе втора вечеря, ако детето няма достатъчно едно вечерно хранене и не може да заспи на празен стомах.

Диета за бебе на 1 година

Храненето на дете на 1 година се състои от 1-1,2 литра на ден. Стойността е дадена в литри, тъй като обемът на твърдата храна преди достигане на 1,5 години трябва да бъде минимален.

• закуска - 25% от общия обем или 0,25-0,3 l;
• обяд -35% или 0,35-0,42 л;
• следобедна закуска - 15% или 0,15-0,18 л;
• вечеря (основна и втора) - 25% или 0,25-0,3 л, а втората е 5-10%.

Диетични продукти	Дневна ставка
Млечни и кисело-млечни продукти, включително кърма и адаптирано мляко	0,5-0,6 л
Извара	2 с.л. л.
Сметана	1 ч.ч
Сирене	5 гр
каша	0,2 л
Месно пюре	3 супени лъжици с пързалка
Задушени зеленчуци	0,25-0,3 кг
Пъдпъдъчи/кокоши яйца	1-2 бр./ ½-1 бр
Пюрирано рибно филе	1½-2 с.л. л.
Пекарна	0,04 кг
Пресни плодове, плодови пюрета и сокове	0,2 кг
Зехтин или слънчогледово масло	1 ч.ч
Масло	5 гр
Захар и заместители	1-1,5 ст. л.
Сол	½ ч.л

Съставяне на диета

Храненето на дете на 1 година трябва да бъде здравословно и балансирано. Излишните мазнини и въглехидрати за заседнали деца са изпълнени с наддаване на тегло, което се отразява негативно на повечето органи. Съотношението на животински и растителен протеин според специалистите трябва да бъде 3:1.

За правилното развитие на децата е необходимо да се знаят нормите и да се организира диета.

Когато съставяте диета, вземете предвид необходимостта от:

• Минимум 0,1 кг месо. Допълнителните храни започват с хипоалергенно заешко и пуешко месо. Постепенно въведете други видове месо и птици: говеждо, свинско, пилешко. Парчетата месо могат да бъдат продаваеми и фино смлени, разрешено е да се готвят кюфтета, кюфтета на пара.
• Кокоши или пъдпъдъчи яйцане повече от 3 пъти седмично. В допълнение към жълтъка, на детето вече може да се дава протеин.
• До 0,05 кг филе от риба. Експертите не препоръчват употребата на рибни ястия повече от 1 път на 4 дни, докато месните продукти са изключени тези дни. В диетата се въвеждат нискомаслени сортове треска с минимално съдържание на кости.
• растителни мазнини. Растително масло или масло се добавят към храната непосредствено преди сервиране, за да запазят полезните си свойства.
• Зеленчуци, пасирани или нарязани на ситно. Започнете въвеждането с броколи, карфиол, ряпа. Картофът се въвежда с повишено внимание, тъй като е труден за обработка, и тиквата, която може да причини алергии. Към месните ястия се добавят зеленчукови гарнитури.
• плодове. Въвеждането трябва да започне с видовете, отглеждани в района на пребиваване. Всеки продукт се въвежда в малко количество, след което е необходимо да се наблюдава реакцията поне 3 дни. Плодовете трябва да бъдат обелени от гъста кора, която детето не може да дъвче.
• Крупа. Обикновено разнообразни зърнени храни се предлагат на децата сутрин за закуска. Честото ядене на такова ястие (повече от 1 път на ден) намалява способността на тялото на детето да абсорбира калций.
• Млечни продукти и млечни продукти. Те трябва да са поне половината от дневната нужда.
• Не повече от 40 гр Сахара. Деца след 1 година не се препоръчват да използват сладкиши и други сладкиши, разрешени са само мармалад, домашно сладко или мед. Не се препоръчва въвеждането на такива продукти на деца с алергии.
• пастане повече от 1-2 пъти седмично.
• Неограничен водапо-добре бутилирана. Позволено е да се замени със сокове, билкови чайове, разрешени от възрастта.
• хлебни изделия. До 1,5-годишна възраст се препоръчват не повече от 0,1 кг продукти от пшенично брашно.

закуска

Закуската за тялото на детето е източник на енергия до обяд. По това време се препоръчват зърнени храни, ястия от извара, яйца, зеленчуци. Преди готвене зърнените храни трябва да бъдат смлени или накиснати вечер, така че ястието да се окаже варено. Маслото се добавя към зърнените храни и не повече от 1 ч.л. гранулирана захар.

Закуската може да се състои от омлет със зеленчуци или просто варено яйце. Към него се добавя малка порция извара. Тези храни са богати на мазнини, протеини и въглехидрати. Като напитка се използва преварена вода, билков чай, неподсладен компот от сушени плодове.

Обяд

Храненето на дете на 1 година се състои от 4-5 хранения. Активните деца често похапват след закуска. За обяд или втора закуска обикновено се използват кисели млека и плодове в натураили пюре. Разрешена е и храна с използването на детски бисквитки. Леката закуска ще ви помогне да избегнете гладните капризи преди вечеря и няма да развали апетита ви преди нея.

Вечеря

Дневното хранене се състои от първо ястие - супа и второ - зеленчуци и месни продукти. За приготвяне на супи се използва месо без кости. Това ще избегне запек и повишено образуване на газове. Освен това се използва втори бульон с ниско съдържание на мазнини.

Зеленчуците и месото се нарязват на ситно, за да не се задави детето и да ги дъвче. Идеалният вариант е да приготвите супа-пюре. По време на готвене не се препоръчва да използвате сол или да я добавяте в малки количества.

Като второ ястие се сервират зеленчуково пюре и месни пудинги, котлети, кюфтета. При това хранене децата предпочитат карантия, сред които се отличава черният дроб. Приготвя се и като пюре или пудинг.

следобеден чай

Следобедна закуска - времето за хранене след дневен сън. Ако детето е кърмено, тогава няма въпроси за следобедната закуска. След отбиване от гърдата на децата се предлага чаша мляко или сок с бисквитки, гювечи от извара с плодове. Лека закуска ще облекчи чувството на глад преди вечеря и ще даде енергия за вечерна разходка.

Вечеря

Вечерята при дете на 1 година трябва да се приготви много преди къпането и спането. От ястията често предлагат същото, което беше второто ястие на вечерята - зеленчуково пюре, зърнени храни, яхнии с месни продукти.

Втора вечеря

Втората вечеря е типична за деца, които продължават да кърмят или да се хранят изкуствено. По време на отбиването сместа или кърмата се заменят с кефир, кисело мляко или вода. Основната характеристика е лекотата, така че тялото да почива насън и да не работи върху обработката на храната.

Млечни продукти и млечни продукти

Храненето на дете на 1 година задължително трябва да съдържа млечни и кисело-млечни продукти. Изключение правят децата с алергия към говежди протеин. Козето мляко и продуктите от него също не винаги са подходящи за тях.

Кашата се вари в мляко или се дава в чиста форма. Частното мляко трябва да се вари, в резултат на което губи важни витамини и хранителни вещества. Ето защо педиатрите препоръчват използването на пастьоризирано мляко специално за бебешка храна.

Ако детето все още е кърмено, тогава пастьоризираното мляко се използва само за каша. На възраст от 1 година се препоръчва спиране на кърменето. Разрешено е да се прилага преди лягане, а в случай на нарушения на съня се изключва нощното хранене.

Те се заменят с млечни продукти:

• бебешко кисело мляко, за предпочитане без захар и плодови пълнители. Можете да добавите малко количество пресни пасирани плодове преди пиене;
• детски кефир с бифидобактерии.

Млякото съдържа необходимата доза калций и други полезни вещества. Калцият е важен за правилното развитие на зъбите, костите и поддържането костна маса. Също така свойствата му са полезни за работата на сърдечно-съдовата, ендокринната системи. В същото време разтопената версия на продукта е абсолютно безполезна, въпреки вкуса, обичан от много деца.

На 1 година от живота общият дял на млечните и кисело-млечните продукти е 500-600 ml. В същото време последните съставляват около 30% от дневната диета.

Ястия със зърнени култури

Зърнените култури в диетата на детето са част от кашата, по-рядко се сервират като варена гарнитура. При избора педиатрите препоръчват да се обърне внимание на продуктите без глутен - глутен. Способността му да набъбва във вода се отразява негативно на работата на стомашно-чревния тракт и е особено опасно за деца, склонни към алергии.

Зърнените култури, поради високото съдържание на протеини, фибри и микроелементи, се сервират по-често за закуска. Съдържанието на нишесте в тях помага да се поддържа необходимото ниво на захар в кръвта на детето.

Класификация на зърнените храни според полезните свойства:

1. елда.
2. Овесена каша.
3. Ориз.
4. царевица.

Марк - натрошена пшеница, съдържаща глутен. Това е тежък продукт за червата на децата, надарен с минимално количество хранителни вещества. В допълнение, фитинът, който е част от състава, влошава усвояването на витамин D.

Перленият ечемик, по аналогия с маната, съдържа малки количества витамини и минерали. Отнема много време за готвене, като същевременно остава жилав и труден за дъвчене и смилане.

Зеленчуци и плодове

След първата година можете да добавите нови плодове и плодове към любимите си ябълки, круши и картофено пюре. Въвеждането на всеки тип трябва да започне с малко парче с наблюдение на реакцията от кожата и червата. Плодовете се обелват, нарязват на тънки филийки.

Разрешено е въвеждането на екзотични цитрусови плодове и киви за деца, които не са склонни към алергии. С тях обаче не е необходимо да се злоупотребява. Растителните киселини могат да причинят дразнене на лигавицата на стомаха и червата. През деня е разрешено да се използват 100-200 gr. плодове или плодове в чиста форма или добавени към зърнени храни, млечни продукти.

Първите зеленчуци се въвеждат в диетата на детето на възраст от 6 месеца. До годината към вече изпитаните се добавят картофи, ряпа, домати и бобови растения. Приготвят се на пара или се варят.Все още се препоръчва да ги смелите на пюре или да ги нарежете на много малки парченца.

Основният дял на зеленчуците се пада на приготвянето на супи, но можете да разнообразите менюто на детето, като готвите яхнии. Дневната норма е 200-250 гр. зеленчуци.

Риба и месо

В диетата на дете на 1 година трябва да има поне 0,1 кг месо дневно. Приготвя се на пара под формата на кюфтета, кюфтета или се пасира. 1-2 пъти седмично една трета от месните продукти се заменят с рибни филета. Използвайте нискомаслени сортове с малко количество кости.

яйца

Яйцата трябва да бъдат включени в диетата на дете под 1 година. Допълнителните храни започват с жълтъци. На 1 година можете да давате протеини. Дневната норма е не повече от 1 пиле или 2 пъдпъдъчи яйца. В същото време последните пъдпъдъчи яйца се считат за по-малко алергични. Яйцата се включват в диетата не повече от 3 пъти седмично.

Масло

На 1 година диетата на бебето трябва да съдържа масло, зехтин или растително масло.

Добавя се не повече от 1 ч.л.:

• кремообразен в каша;
• маслини или зеленчуци в зеленчуци.

Сладкиши и брашно

На малки деца под 3-годишна възраст не се препоръчва да ядат сладкиши: сладкиши, шоколад, кифли. Те съдържат бързи въглехидрати, които влияят неблагоприятно на здравето, както и на зъбния емайл.

За да зарадвате бебето, можете да му дадете натурален мармалад без оцветители, сушени плодове, но не повече от 50-100 gr. в един ден. Ако искате да подсладите каша или кефир, трябва да имате предвид, че дневната доза захар не трябва да надвишава 40 грама.

От хлебни изделия, дете на 1 година може понякога да дава тестени изделия, не повече от 1-2 пъти седмично. Хлябът е за предпочитане бял, за разлика от сортовете, направени от ръжено брашно, той не предизвиква процеси на ферментация. Дневна норма: до 0,1 кг.

Напитки

Водният баланс в тялото на едногодишно дете е не по-малко важен от съня и диетата. Според Световната здравна организация (СЗО) изчисляването на нормата на ден става като се вземат предвид 0,1 литра на 1 кг тегло на детето. Дисбалансът води до летаргия, прекомерна сълзливост на бебето и намаляване на апетита.

На 1-годишна възраст децата могат да дават:

• чиста бутилирана вода;
• многокомпонентни сокове;
• ягодоплодни напитки и компоти;
• билкови и горски чайове за бебешка храна.

Новите напитки трябва да се дават малко по малко, не повече от 2 ч.л. и да се наблюдава реакцията в продължение на 3 дни. В случай на алергични реакции си струва да преминете към хипоалергенни избистрени еднокомпонентни сокове.

Храни, които е най-добре да се избягват до три години

Между тях:

• ядкикоито са трудно смилаеми. Лесно се задавят, а някои видове са силни алергени;
• гъби, които са трудно смилаеми за крехките детски черва;
• шоколад, защото Голям бройкато част от мазнини, изкуствени компоненти и палмово масло;
• наденица и колбаси, поради голямото количество подправки и консерванти;
• сирене в глазурапоради ниското съдържание на извара и високото количество мазнини;
• сладоледпоради високия процент на консерванти;
• Екзотични плодовекато манго, папая, фейхоа поради способността да водят до храносмилателни разстройства и отравяния;
• консервирани зеленчуципоради голямото количество сол и подправки;
• консервирани плодовепоради високото съдържание на захар в сиропа;
• Морска храна, които са трудно смилаеми дори при възрастни;
• снаксове, чипсове и други ненатурални продукти, изпълнен с много консерванти и оцветители;
• газирани напиткивредни за лигавиците на стомаха и хранопровода.

С повишено внимание на децата се дават храни, които могат да причинят алергии или повишено образуване на газ:

• пъпеш;
• гроздов;
• цитрусови плодове;
• ягода;
• червени сортове риба.

Примерно меню за бебе на 1 година за един ден

храня се	Чиния	Количество
закуска	Овесени ядки с мляко Масло пъдпъдъче яйце ябълков сок	250 мл ½ чаша
Обяд	Ябълка / круша	100 гр
Вечеря	Крем супа от тиквички Зеленчуково пюре: зеле, картофи, лук, моркови Суфле от пилешки дробчета Билков чай	200 гр ½ чаша
следобеден чай	Извара с пресни плодове	70-100 гр
Вечеря	варен ориз Варено филе от треска Компот от сушени плодове	200 гр ½ чаша
Втора вечеря	Кефир за бебешка храна	1 чаша

В зависимост от нуждите на детето може да се изключи обяд и втора вечеря, като храната се разпредели в друг час на хранене.

Примерно меню за седмицата

Ден от седмицата	закуска	Обяд	Вечеря	следобеден чай	Вечеря	Преди лягане
понеделник	Оризова каша в мляко с тиква пъдпъдъчи яйца- ное - 1 бр.;	ябълка- пюре - 0,1 кг	Супа-пюре от броколи с ориз - 0,15 л; Пюре от тиквички и картофи - 0,1 кг; Телешки кюфтета - 0,05 кг;	Мляко - 0,05 л; Бисквити - 0,02 кг	Телешки кюфтета - 0,05 кг; Пюре от тиквички, картофи и моркови - 0,2 кг Билков чай ​​- 0,1л	Кефир за бебешка храна с бифидо- риами - 0,2л
вторник	Овесена каша с мляко - 0,2 л; Масло - 5 gr; Сирене - 10 gr; Билков чай ​​- 50 мл.	Пюре от круши - 0,1 кг	Супа-пюре от тиквички - 0,15 л; Зеленчуково пюре - 0,1 кг; Ябълков сок - 0,1 л	Палачинки от извара със стафиди - 0,1 кг	Зеленчуково пюре - 0,2 кг; Суфле от пилешко месо - 0,05 кг; Билков чай ​​- 0,1л	Кисело мляко - 0,2л
сряда	Омлет със зеленчуци - 250 гр; Сок с пулп - 50 мл.	Извара - 0,07 кг	Млечна супа с фиде - 0,2 л; Пюре от картофи, моркови и зелен грах - 0,15 кг; Пуешки кюфтета - 0,05 кг; Вода - 50 мл	запе- извара канка със сушени кайсии - 0,1 кг	Пюре от картофи, моркови и зелен грах - 0,2 кг; Пуешки кюфтета - 0,05 кг; Билков чай ​​- 0,1л	Кефир с пресни плодове - 0,2 л
четвъртък	Овесена каша от елда - 100 гр; Пастьоризирано мляко - 0,1 л; Извара - 0,05 кг; Сок с пулп - 50 мл.	Плодово пюре от ябълка и праскова - 0,1 кг	Рибена чорба с треска и зеленчуци - 0,25 мл; Пюре от тиквички и тиква - 0,1 кг; Компот от сушени плодове - 0,1 л	Извара - 0,05 кг; Мляко - 0,05л	Пюре от тиквички и тиква - 0,2 кг; Пудинг от филе хек - 0,03 кг; Билков чай ​​- 0,1л	Кисело мляко за пиене - 0,2л
петък	Пилешко яйце - 1 бр.; Извара - 100 гр; Компот от сушени плодове - 0,1 л.	Пюре от круши със сметана - 0,1 кг	Супа-пюре от зеленчуци - 0,2 л; Варен ориз - 0,05 кг; Свински пудинг - 0,05 кг; Сок с пулпа - 0,1 л	Сок с пулп - 0,07 л; Бял хляб - 1 бр	Свински пудинг - 0,05 кг; Билков чай ​​- 0,1л	Кефир - 0,2 л
Събота	каша ружна на мляко - 200 гр; Извара - 50 гр; Билков чай ​​- 0,05л.	Сандвич от бял хляб с масло - 1 бр.; Билков чай ​​- 0,1л	Зеленчукова супа-пюре с пуешко - 0,2 л; Задушени зеленчуци - 0,1 кг;	Извара - 0,05 кг; Сок с пулпа - 0,05 л	Картофено пюре със зелен грах - 0,2 кг; Заешки кюфтета - 0,1 кг; Компот от сушени плодове - 0,05 л	Кефир - 0,2 л
неделя	Омлет с тиквички - 200 гр; Сирене - 10 gr; Билков чай ​​- 0,1л.	Извара с пресни плодове - 0,07 кг	Пилешка супа с фиде и картофи - лем - 0,2 л; Зеленчукова яхния с ориз - 0,1 кг; Плодов сок - 0,1 л	запе- канка твоя - баница със сливи, сушени кайсии и стафиди - 0,1 кг	Зеленчукова яхния с ориз - 0,2 кг; Пуешки парни котлети - 0,1 кг; Компот от сушени плодове - 0,1 л	Кисело мляко за пиене - 0,2л

Трябва ли да се откажа от гърдите си?

Според СЗО кърменезадължително поне до 6 месеца, идеално - до 1 година. Често самите бебета отказват да сучат с активно никнене на зъби. Кърменето до 1,5 години позволява на жената да избегне злокачествени новообразувания на млечните жлези.

До този момент майчиното мляко съдържа полезни защитни вещества, витамини и аминокиселини. След това е безполезен в диетата на детето. На 1 година педиатрите препоръчват намаляване на броя на прикачените файлове.Обикновено на едногодишно дете се дава гърда преди сън през деня и през нощта.

Следователно диетата на 1-годишно кърмено дете се коригира, като се премахнат някои от млечните ястия.

Педагогическа допълнителна храна

Педагогическите допълнителни храни са начин да научите детето да яде възрастни. Предшества въвеждането на допълнителни храни и е подходящ за кърмени бебета. Бебе на възраст 4-6 месеца може да прояви интерес към храната в чинията на майката и други членове на семейството.

По време на педагогическото хранене на бебето се дават малки порции. Не се препоръчва детето да яде от обща чиния, ако родителите имат признаци на ТОРС и зъби, засегнати от кариес. Педагогическите допълнителни храни означават, че членовете на семейството имат само здравословна храна, която е безопасна за детето.

бебе на масата

Когато детето премине към храна за възрастни, е необходимо поне 1 хранене да се проведе на масата със семейството. Обикновено бебето има собствен стол за хранене, но е позволено да го държите на ръце.

Ако по време на хранене бебето иска да вземе лъжица, тогава можете да му я дадете в ръцете и да продължите храненето с друга лъжица. Така бебето се запознава с основите на храненето.

Когато детето откаже храна - няма нужда да го насилвате. Оставете го да играе, може да не е гладно или да не му харесва вкуса. Игрите с храна не трябва да се допускат, но детето копира маниери на поведение от родителите си и започва да проявява способностите си по-близо до 2-годишна възраст.

Характеристики на храненето на дете с алергии или атопичен дерматит

Атопичният дерматит е алергична реакция към храна или други вещества, които влизат в пряк контакт с кожата. Обикновено се появява при деца, чиито родители също са податливи на заболяването. В допълнение към проявите под формата на обрив в кожните гънки, зад ушите и над веждите, които се намокрят и след това се покриват с кора, е необходимо да се идентифицира причината. За да направите това, трябва да преминете тест за алергия.

Децата на всяка възраст следват диета, която изключва всякакви алергенни храни:

• млечни продукти;
• пресни червени зеленчуци и плодове;
• подправки;
• сосове;
• сладка;
• мазни меса и риба;
• пушени продукти.

Храненето на дете на 1 година се различава по диета от храната за възрастни, но трябва да се състои от разнообразни ястия. Неправилно избраното хранене, храненето с полуготови продукти и бързо хранене води до проблеми с храносмилането. За правилното развитие трябва да следвате съветите на педиатър.

Видео за храненето на дете на 1 година

Разнообразно хранене на детето - училище на д-р Комаровски:

Едногодишно дете познава вкуса на много ястия и продукти, като риба, месо, супи, зърнени храни, зеленчуци и млечни продукти. Но за някои деца кърмата все още е на първо място. Заедно с майчиното мляко бебето получава не само всички необходими микро- и макроелементи за растеж и развитие, но и общува с майка си. Затова не го отделяйте от гърдите рано. Кърменето се препоръчва да продължи до около 2,5-3 годишна възраст. По това време детето вече е напълно свикнало с храненето на възрастните.

Обмислете въпросите какво трябва да бъде менюто на бебето, как да съставите диета за всеки ден. Вижте кои храни са полезни и кои вредни.

Принципи на хранене на едногодишно дете

Бебешката храна всеки ден трябва да бъде здравословна и разнообразна. Диетата трябва да включва всички необходими вещества за растежа и развитието на трохите. При приготвянето на ястията е необходимо да се вземат предвид физиологичните характеристики на храносмилателната система на детето, тъй като той не може да дъвче храна до 1,5-2 години. През този период, за да нахраните детето си мама трябва да смила храната през цедка или да накълца с блендер. Задушените зеленчуци трябва да се дават нарязани, месото трябва да се смила. Каши трябва да се прави рядко.

Приборите за хранене на трохите трябва да бъдат изработена от специална хранителна пластмаса. Основното предимство на такива ястия е ниската топлопроводимост, така че не се нагрява и бебето няма да се изгори. Освен това такива съдове не се чупят и не издават рев при падане, което може да изплаши бебето.

Много е важно да се спазва диетата на едногодишно бебе: 4-5 пъти на ден. В същото време трябва да храните бебето си по едно и също време. Ако следвате това правило, апетитът ви ще бъде много по-добър и храносмилателната система ще има време да се подготви за обработка на храната. Ако режимът не се спазва, тогава бебето не развива рефлекс, което допринася за отделянето на стомашен сок и ензими за обработка на храната. Свикнало с режима, бебето няма да капризничи преди хранене.

Преди хранене не трябва да храните бебето с бисквити, кифли и плодове. Това ще му убие апетита. Той ще започне да отказва храна, което заплашва с различни патологии.

Най-добре е да кърмите детето си сутрин и преди лягане. В интервалите преди хранене не трябва да го пиете със сладък чай или сок, за да не развалите апетита си. Бебешката храна трябва да се приготви с минимална захар, тъй като децата бързо привикват към сладкото и става трудно, а понякога и невъзможно, да нахраните бебето с нормално, здравословно и необходимо ястие.

За деца под три години е по-добре да не солите храната и в никакъв случай да не добавяте подправки към нея.. Може да се добави лук или чесън. Не забравяйте обаче, че новите продукти се въвеждат постепенно и сутрин, тъй като бебето може да развие алергии или диария.

Едногодишно бебе трябва да готви храна наведнъж. И трябва да правите това всеки ден. След хранене всички остатъци от храна трябва да се изхвърлят. Не бива да ги оставяте за следващото хранене и след това да ги затопляте, защото храносмилателната система на бебето все още не е достатъчно оформена и не може да смила непрясна храна.

Диета за дете на 1 година

Следните храни трябва да бъдат включени в диетата на едногодишно дете:

Бебето трябва да се даде млечни продуктиспециално предназначени за деца. Такива продукти се проверяват внимателно, за разлика от възрастните. Ето защо се препоръчва да купувате детска извара, кисело мляко или кефир.

Строго е забранено да се дава пълномаслено мляко на дете под една година.. Храносмилателната система на бебето е недоразвита и не усвоява пълномасленото мляко. Поради тази причина млякото трябва да се разрежда с преварена вода. Първо, разредете в съотношение 1: 1 (1 част вода, 1 част мляко). След това количеството на водата постепенно се намалява, а количеството на млякото се увеличава. Така бебето постепенно се прехвърля на пълномаслено краве мляко по-близо до годината. От една година бебето трябва да пие около половин литър. В този случай съдържанието на мазнини в млякото трябва да бъде най-малко 4 процента.

Има деца, които имат неприятна патология - вродена непоносимост към млякото. Това се дължи на липсата на млечни ферменти в тялото на бебето. В този случай в диетата на детето трябва да се включи специално мляко, което не съдържа лактоза.

Основното ястие на едногодишно дете е каша. Първоначално бебето може да получава незабавни зърнени храни, а след това постепенно детето се прехвърля на обикновени варени зърнени храни. Бебето е полезно ориз, овесена каша и каша от елда. Не се препоръчва да се дава каша от грис на дете под три години. Съдържа растителен протеин, който се усвоява слабо от храносмилателната система на бебето.

За да може детето да получи всички необходими елементи, диетата му трябва да бъде разнообразна. Тоест не можете да храните детето си с една и съща храна дълго време. Това е не само вредно за бебето, но и опасно, тъй като такова хранене може да доведе до развитие на различни патологии.

Менюто на едногодишно дете за всеки ден може да бъде съставено, както следва:

• сутрин млечна каша (150 g) с добавка на 5 g масло, половината жълтък, плодово пюре (50 g) е подходяща като храна;
• на обяд можете да дадете задушени зеленчуци (150 г), 2 кюфтета на пара (2 пъти седмично - риба), хляб, плодов сок;
• в средата на деня е по-добре да дадете извара (30 г), плодово пюре с бисквити (70 г), кисело мляко;
• за вечеря са подходящи варени зеленчуци или овесена каша без мляко в растително масло (150 г), пюре от месо (50 г), компот;
• преди лягане се препоръчва да нахраните детето с кисело мляко, кефир (1 чаша) или друга лека храна.

Ако се придържате към такава схема на хранене, менюто на детето на 1 година ще се състои от здравословни храни. В същото време той ще получи всички необходими елементи и достатъчен брой калории.

Колко храна трябва да яде дете на 1 година

Днес майките често питат педиатрите какво да хранят дете на 1 година, така че да получи всички необходими елементи и храната му да е достатъчно калорична?

Калоричното съдържание на храната (включително напитки и вода) трябва да бъде 1300 калории на ден. За да може детето да получи толкова много калории, трябва да спазвате някои правила, защото храненето му не винаги е лесно. За да изяде бебето добре и с апетит храната, предложена от майката, не бива да го насилвате да яде и гощава на масата. И също така не разтягайте храненето за дълго време. Храненето трябва да продължи 15-30 минути. Ако детето е здраво, но отказва да яде, по-добре е да отложите храненето за известно време, докато бебето огладнее. С течение на времето той ще свикне с диетата и вече няма да отказва.

За да се развива правилно дете, навършило една година, се нуждае (на 1 кг телесно тегло) на ден 4 г протеини, 16 г въглехидрати. Повечето мазнини и протеини трябва да са от животински произход, като постно месо, пилешко, телешко, пилешки или говежди черен дроб. За да нахраните дете, трябва да добавите масло към ястията. В същото време винаги трябва да помните, че прясното масло, ако не е термично обработено, трябва да се дава на детето много внимателно, за да не предизвика стомашно разстройство.

Какво да не даваме на децата

Днес майките и татковците се интересуват какво трябва да бъде менюто на дете на 1 година, ако не можете да му дадете почти нищо, съдейки по това, което казват педиатрите? Педиатрите казват, че много продукти за бебето са опасни и разрушителни. Невъзможно е да се храни дете с много продукти, но в същото време тялото му трябва да получава всички необходими елементи. С какво тогава да храним едногодишно бебе и как да направим диета за дете на 1 година?

Да, въпросът какво трябва да бъде храненето на дете на 1 година трябва да се подхожда внимателно, внимателно и с необходимата отговорност. В крайна сметка неправилното хранене може да доведе до развитие на различни заболявания, чието лечение ще отнеме много години и усилия.

Когато привиквате бебето към храна за възрастни, трябва да се има предвид, че такива храни като например пържени храни, гъби, различни пушени меса, колбаси, колбаси са много вредни за едногодишно бебе. Тези храни трябва да бъдат изключени от диетата на трохите.

Много е добре, когато в диетата са включени зеленчуци и плодове. Но те също трябва да се хранят внимателно. Плодовете трябва да се дават натрошени, в противен случай бебето може да се задави. По-добре е да ги смелите в блендер.

От това какви продукти са включени в менюто на бебето през периода на развитие на тялото му, зависи дали здравето му ще бъде добро до края на живота му. Следователно всеки ден трябва да храните бебето си изключително с балансирана диета.

Оставена назад първата и най-значима година след раждането на вашето бебе. Сега той е напълно независим малък мъж, който се шляе из апартамента в търсене интересен урок. Колко бодро и бодро е бебето през деня, зависи от това колко енергия ще натрупа с прием на определени храни. Важно е храненето на дете на 1 година да е правилно.

Кърмене

С какво можете да нахраните бебето си? На първо място майчиното мляко. Кърменето може да продължи и след като детето навърши 1 година. Най-често това се случва сутрин и преди лягане. Можете също да храните бебето си през нощта.

Няма причина да се притеснявате за дългосрочното кърмене: майчиното мляко ви позволява да спасите зъбите на бебето от кариес, да оформите правилната захапка, да попълните тялото с полезни микроелементи и да укрепите имунитета, особено през зимата, когато рискът от заразяване инфекцията е висока.

Кърмата е много важен източник на:

• катерица;
• калций;
• натрий;
• хлор;
• фосфор и други микроелементи.

Всички тези вещества са необходими за нормалното развитие на костната тъкан и здравословното функциониране на стомашно-чревния тракт.

Ако по някаква причина кърменето трябваше да бъде отменено и бебето използва специална формула, адаптирана към възрастта, тогава след 1 година трябва да преминете към смеси, предназначени за деца на възраст 1-3 години.

Те ще осигурят необходимите хранителни вещества на тялото. Дневното количество мляко или специални смеси може да бъде 550-600 ml на ден.

Какви храни са необходими за едногодишно бебе

Какво може да яде бебето? Какви храни са приемливи на неговата възраст? Режимът и храненето на дете от 1-годишна възраст трябва да претърпят промени. Диетата на бебето трябва да бъде разнообразна и балансирана, особено в периода на активен растеж. Ето защо трябва да се подхожда много сериозно към въпроса как да се храни дете след една година. Храната и продуктите, предлагани на бебето, трябва да са здравословни и да отговарят на нуждите на организма.

Плодове и зеленчуци

Вече е възможно и дори необходимо да храните едногодишно дете с плодове, плодове и зеленчуци. Всички тези продукти трябва да бъдат пресни и с високо качество. Най-добре е вие ​​сами да ги отглеждате в двора си летен период. Във всеки случай се опитайте да закупите зеленчуци и плодове от познат ви доставчик или фермер.

Горски плодове, плодове и зеленчуци е най-полезно да давате на бебето през сезона, като предпочитате тези, които се отглеждат в района, в който живеете. От 1 година можете да ядете зеленчуци.

Пресните плодове и зеленчуци трябва да присъстват в диетата на детето под формата на пюре или нарязани на малки филийки. Бебето може да ги яде сурови, ако плодовете или зеленчуците са достатъчно меки.

Можете да ги използвате в преработен вид, например варени или печени. Най-добре е половината от нормата плодове да се ядат пресни от бебето. Що се отнася до зеленчуците, тук пропорцията може да е по-малка.

С повишено внимание трябва да подходите към употребата на цитрусови плодове от дете, тъй като бебетата най-често са алергични към тях. За да избегнете проблеми, по-добре е да отложите въвеждането им в допълващи храни за по-късно време. Или опитайте първо да дадете на бебето много малко парче и внимателно наблюдавайте реакцията на тялото.

Ястия от зърнени храни

Кашата е важен елемент от диетата на децата. Най-полезни са елдата и овесените ядки. Едногодишно дете може да яде и грис, ориз, просо, царевична каша.

На възраст от една година е по-добре да се даде предпочитание на специални зърнени храни, направени за бебета, в съответствие с всички норми. Обикновено се консумират за закуска, половин-един час след като бебето се събуди.

Супи

Можете също да нахраните едногодишно дете със супи и бульони. Много добри и здравословни първи ястия в зеленчуков бульон. Приготвят се лесно и лесно, а ползите са невероятни. Освен това се опитайте да разнообразите диетата си с пасирани супи. Този тип супа е най-обичана от малчуганите, които все още не са запознати с храната на бучки.

Напитки

Сокове, компоти, билкови чайове детето може да пие след хранене. Не забравяйте за чистата питейна вода, никакви други напитки не могат да я заменят. Водата може да бъде преварена или напълно пречистена. Преварена вода може да се дава на бебето при необходимост в неограничени количества.

Други продукти

Не се препоръчва да ядете сладкиши от промишлено производство за дете. Най-приемливият вариант от сладкото меню е мед, меласа, натурални сиропи и сушени плодове. По-добре е да замените захарта с фруктоза. За подслаждане на каша е по-добре да използвате сладки плодове.

Осоляването на ястия също е нежелателно. Допустимата норма за едногодишен фъстък е 1 грам на ден.

От една година детето може да се запознае с хлебните продукти. Струва си да дадете предпочитание на пшеничния хляб, но засега изчакайте с ръжения хляб, тъй като той може да предизвика процеси на ферментация в червата.

Храни, които е най-добре да се избягват до три години

С какво да храним бебе на 1 година? Въпреки факта, че малкото вече не е толкова малко, не трябва да бързате да въвеждате някои храни в диетата на детето. Освен това е по-добре да ги откажете напълно, докато бебето навърши три години. Е, някои са вредни за абсолютно всички, независимо от възрастта.

• гъби;
• ядки;
• всякакви полуготови продукти;
• газирани напитки;
• бързо хранене;
• мариновани и осолени храни;
• консервирани храни;
• пушени и пържени храни;
• магазин за десерти;
• подправки и подправки;
• кафе и какао.

Необходимо е да се споменат продуктите, към които трябва да се подхожда с повишено внимание.

В допълнение към цитрусовите плодове, за които вече говорихме, това са:

• грозде, което засилва процесите на ферментация и дава излишък от въглехидрати;
• сурово зеле, което може да причини подуване и колики;
• мед, ананаси, ягоди, киви могат да причинят алергии;
• сушени плодове;
• всякакви витаминни и минерални комплекси (ако педиатърът не ги е предписал на детето).

Дневен прием на храна

Обемът на стомаха на едногодишно дете е приблизително 250 милилитра. Това трябва да се вземе предвид при размера на порцията. Едно хранене не може да надвишава този обем.

Оптималната диета за дете на 1 година е да се храни 4 пъти на ден. Почивките между храненията трябва да бъдат най-малко 3,5 часа.

Дневният обем храна за деца под година и половина е 1000-1200 ml. Препоръчително е да го разпределите през целия ден, както следва:

• една четвърт се изяжда на закуска;
• 35% се разпределят на обяд;
• 15% детето изяжда по време на следобедната закуска;
• вечерята е 25% от общата сума.

Педагогическа допълнителна храна

Днес мнозина са разбрали за такова нещо като педагогически допълващи храни. Това изобщо не е въвеждането на допълващи храни според строги стандарти.

Педагогическите допълващи храни са техника, чрез която децата могат да опитат храна от чинията на родителите си. В същото време е важно мама и татко да се хранят здравословно. Детето, което постепенно опитва "храна за възрастни", постепенно свиква с него и прехвърлянето към общата маса става плавно и хармонично.

Започваме да дъвчем

До една година бебето вече е успяло да се сдобие с 6-8 зъба, което означава, че вече може да дъвче само малки парчета храна. Никой не бърза да се откажете от зеленчукови и плодови пюрета, те също могат да се консумират. Не бива обаче да отлагате приема на твърда храна. Процесът на дъвчене позволява на челюстния апарат да се формира правилно, влияе върху развитието на правилната захапка и подготвя бебето за „зряла възраст“.

Процесът на хранене на една годишна възраст- забавен спектакъл. Малкият откривател от време на време се опитва да отнеме лъжицата от майка си и иска да продължи да действа сам. Децата на възраст от една година могат да ядат с ръце, да се научат да пият от чаша, да „хранят“ родителите си или играчка.

Често храненето на детето се превръща в глезене. За да предотвратите това, можете да използвате няколко съвета:

• Принуждаването на дете да яде, ако то изобщо не иска, не е много добра идея. Нека играе. Гладен, той сам ще изтича в кухнята и ще яде с удоволствие.
• Не трябва да бързате при хранене, оставете бебето да приема храна с удобно за него темпо.
• Съвместните вечери, обеди и закуски ще служат не само в добър смисълсемейно единство, но може да се превърне и в добра традиция. Освен това детето ще последва примера на възрастните и ще се опита да се държи правилно на масата.
• Красиво оформеното ястие се яде от бебето с по-голямо желание. Ето защо можете да използвате въображението си и да представите на бебето си познати ястия в необичайна форма.

За да бъде бебето здраво, весело и весело, трябва да слушате няколко полезни съветиза кетъринг за бебе на 1 годинка:

• Всеки ден храната трябва да се приема по едно и също време. Стабилният режим на хранене за дете на 1 година ще осигури безпроблемната работа на цялата храносмилателна система. Допустимо е отклонение от установения график в рамките на половин час.
• Храненето през годината на детето трябва да бъде организирано, като се вземат предвид индивидуалните нужди, тогава няма да се налага да полагате усилия да нахраните упоритото бебе и да „бутате“ лъжица с нелюбима каша в устата на детето си.
• Въвеждането на нови храни в диетата на дете на 1-годишна възраст трябва да започне постепенно, като се започне с малка доза. В този случай е важно да се следи реакцията на тялото на детето.
• Продуктите, предназначени за детето, трябва да са пресни. Също така е нежелателно да се претоплят детски ястия.
• Правилното хранене за цялото семейство ще позволи на бебето да се наслаждава направо от вашата чиния. Резултатът: здраво семейство и липса на нужда детето да се подготвя отделно от останалите членове на домакинството.

Да види децата си щастливи е мечтата на всеки родител. Не забравяйте, че тяхното здраве е във вашите ръце. Може би си струва да поглезите децата, но със сигурност не чрез кетъринг. Ключът към доброто здраве е правилното и балансирано хранене на децата и родителите.

Менюто на бебе, което е навършило една година, е значително по-различно от това, на което бебето е свикнало. Ако по-рано майка му трябваше да готви по всички правила - да готви зеленчуци, зърнени храни и супи в отделна купа без сол, то от 1-годишна възраст картината се променя. Много родители се опитват да улеснят живота си и да прехвърлят детето на семейната диета. Според Евгений Комаровски това е правилната стратегия, но е важно да не забравяме, че храненето на бебето все пак трябва да е малко по-различно от храненето на възрастни. Така че, нека да разгледаме по-отблизо какво трябва да бъде храненето на деца над 1 година.

Можете да съставите меню за дете на 1 година, като вземете предвид храненето на възрастни членове на семейството

Диета

След една година е препоръчително бебето да се храни стриктно по час. Това е необходимо, за да може детето да формира условен рефлекс и храната да се усвоява възможно най-пълно. Допустими отклонения в часовете на хранене в района на 15-20 минути. Броят на храненията на ден трябва да бъде най-малко 4, максимум - 5. Ако планирате да посетите детска градина, желателно е да формирате правилния режим, възможно най-близо до детската градина. Закуската се сервира там около 8-30, обядът - в 12-12.30. Приблизителен график за бебешка храна:

• Закуска - 8-30ч. Желателно е по това време детето да има време да си мие зъбите, да се измие, да прави гимнастика.
• Обяд - 12.30ч. За да може бебето да изразходва енергия и да иска да яде, преди вечеря трябва да му организирате разходка. Чудесно е, ако мама отиде с него на детската площадка, където синът или дъщерята могат да общуват с други деца.
• Следобедна закуска - 16.30ч. Този път след сън, като правило, бебето все още не е гладно, но трябва да издържи до вечеря. За следобедна закуска можете да предложите трохи от извара или гювеч.
• Вечеря - 19-00. Това може да е последното хранене, след което потомството извършва нощни процедури - измиване, миене на зъбите, игра малко и лягане. За някои бебета обаче не е достатъчно да ядат два часа преди лягане. През нощта детето може да пие мляко или адаптирано мляко.

Едногодишно бебемлечна смес е достатъчно да се дава 1-2 пъти на ден

Експертите отбелязват, че кърмата или формулата са важен продукт за едногодишно бебе. Трябва обаче да се разбере, че кърменето е еквивалентно на хранене, в тази връзка не е препоръчително да кърмите трохите между основните хранения. Най-добре е да го храните с мляко рано сутрин или вечер, за да улесните процеса на лягане. Д-р Комаровски обикновено вярва, че млякото или сместа са достатъчни, за да дават трохи 1 път на ден.

Диета за бебе на 1 година

Уважаеми читателю!

Тази статия говори за типични начини за решаване на вашите въпроси, но всеки случай е уникален! Ако искате да знаете как да разрешите конкретния си проблем - задайте въпроса си. Това е бързо и безплатно!

Трябва да се помни, че ястията за хранене на малък човек трябва да имат пюреобразна консистенция или да съдържат бучки. Въпреки наличието на определен брой зъби, дъвченето на трохи все още не е лесно. Според нормите, дете от една година до 1,5 години трябва да яде от 1100 до 1200 ml на ден.

Общото количество храна трябва да се разпредели, както следва: за закуска и вечеря бебето може да изяде една четвърт от диетата (275-300 ml), за обяд 35% (385-420 ml), следобеден чай - само 15%. (165-180 ml). Разбира се, тези изчисления са условни и са необходими само за да могат родителите да се ръководят от тях.

В таблицата по-долу сме посочили приблизителните количества храни, които едно бебе може да консумира на ден. Тези норми отговарят на препоръките на детските диетолози.

Името на продукта	Тегло на ден, g
Кърма/ адаптирано мляко и кефир	500-600
извара	50
Сметана	10
Сирене	5
каша	200
месо	75
Зеленчуци	200-350
Плодове (включително сокове, пюрета, компоти)	200
Хляб	40
Риба	30
яйца	40-50
Слънчогледово, друго растително масло	5
Масло	20
Захар (или фруктоза)	20-40
Сол	3

• закуска: млечна каша или варени зеленчуци - 150 г, протеиново ястие (яйце, месо или риба) - 50 г, сок или компот - 70 мл;
• обяд: супа - 50 г, риба или месо - 50 г, картофи, зеле, тиквички - 100 г, сок - 70 г;
• следобедна закуска: кефир - 100 мл, бисквити или кифла - 15 г, банан, ябълка или круша - 100 г;
• вечеря: каша, зеленчуци или извара - 150 г, компот - 50 г;
• през нощта: смес / кърма или кефир - до 200 g.

Съставяне на диета

Ако храните дете според правилата, то неизбежно ще се умори да получава едно и също нещо за вечеря. В тази връзка родителите трябва да се опитат да разнообразят масата на бебето.

Въпреки ограничения списък от разрешени ястия, менюто може да бъде доста интересно, ако използвате различни рецепти. След това изброяваме основните елементи в храненето на трохите и ви казваме как най-добре да планирате менюто на детето.

Млечни продукти и млечни продукти

Млечните продукти са един от най-важните хранителни елементи на едногодишно бебе. Те съдържат протеини, които се усвояват най-пълно и комфортно от детския организъм, мазнини, въглехидрати. Ферментиралите млечни напитки - кефир, нарине, кисело мляко, съдържат живи бактерии, необходими за ефективна работачервата. Сиренето и изварата са източник на калций. Въпреки това, поради повишеното съдържание на мазнини, сиренето и заквасената сметана трябва да падат на масата на всеки два до три дни.

Сиренето е едновременно вкусно и здравословно, но поради високата си масленост може да се дава на всеки 3-3 дни.

В същото време, ако детето е с поднормено тегло, млечните продукти, които попадат на масата му, трябва да бъдат с нормално съдържание на мазнини, в никакъв случай без мазнини. Става дума за мляко и кефир с масленост 2,5-3,2%, кисело мляко 3,2%, заквасена сметана и извара - 10% масленост. Млякото и млечните продукти, включени в диетата на детето, трябва да бъдат 500-600 ml на ден. Необходимо е да се вземат предвид и ястията, в които се включват.

Отделно, да кажем за децата, които са диагностицирани с непоносимост към кравешки протеин. По-добре е да не давате пълномаслено мляко на такива бебета до 2-2,5 години. Млякото ще бъде заменено с концентрати за деца от една до 1,5 години, които включват мляко на прах, а суроватка не се добавя.

На децата може да се дава кисело мляко, специално предназначено за бебета от една година, в обем до 100 ml на ден. Съдържа мазнини и въглехидрати в умерени количества, няма захар.

Разрешено е също така да се предлага детска извара до 50 г. Заквасената сметана понякога се използва като дресинг за салати или месни ястия (кюфтета), но обемът й е ограничен до 10 ml на ден. В някои случаи заквасената сметана се заменя с кисело мляко.

Ястия със зърнени култури

Зърнените култури се използват за приготвяне на зърнени храни, които могат да бъдат доста разнообразни. Зърнените храни са най-добрият източник на въглехидрати, освен това съдържат растителни протеини, минерали и витамини. Елдата и овесените ядки се считат за най-полезни за храненето на бебето, докато грисът се препоръчва по-често за деца с поднормено тегло. Той няма много витамини, освен това съдържа глутен, който може да причини алергии.

Най-полезните зърнени храни за дете на възраст от 1 година - овесена каша и елда

Оризовата каша е чудесна за хранене на бебета, които имат проблеми със стомашно-чревния тракт. Той се абсорбира добре, помага за регулиране на храносмилането. В оризовата каша няма много витамини, така че не трябва да се дава на дете ежедневно.

Царевичната каша помага да се компенсира липсата на селен в организма, но съдържа много нишесте. Това вещество причинява ферментация в червата, поради което кашата не трябва да се дава на деца, които имат стомашни проблеми. Царевичната каша се усвоява добре, но изисква дълго готвене (препоръчваме да прочетете:).

Зеленчуци и плодове

До една година детето, като правило, вече е запознато с много зеленчуци. Те са източник на фибри, съдържат витамини, много от тях се отличават с протеини. През втората година от живота плодовете и зеленчуците се комбинират със зърнени храни. Например, печени ябълки и тиква се добавят към ориз, овесена каша. Също така, кайсии, сливи, ягоди може вече да се появят в диетата на бебето. Някои от плодовете се дават на бебето под формата на сокове и смутита, други – в суров и печеен вид.

Ягодите са полезни за децата по същия начин, както и за възрастните, но трябва да сте изключително внимателни, когато ги въвеждате в диетата на бебето.

Зеленчуковото меню също е желателно постепенно да се разширява. В допълнение към зелето, картофи, тиквички, моркови, варена ряпа и цвекло могат да се използват като храна за деца над една година.

Отделно отбелязваме бобовите растения - леща, зелен грах и боб. Тези храни съдържат груби фибри, които често причиняват подуване на корема, а понякога и диария. В тази връзка се препоръчва да ги сварите и смелите добре. Не предлагайте на детето си варива повече от веднъж седмично.

Риба и месо

Месните и рибните ястия са необходими за пълноценното развитие на детето. На едногодишно бебе и по-големи трябва да се предлагат кюфтета, парни котлети, супа с кюфтета. Като се има предвид факта, че животинският протеин е по-трудно усвоим от организма, по-добре е да храните детето с него сутрин.

В допълнение към вече познатото заешко месо, за детето се приготвят говеждо, постно свинско месо, карантии (език, черен дроб). Тлъстото свинско, агнешкото, месото от водолюбиви птици (патици, гъски) се усвояват лошо, така че все още не трябва да ги предлагате на трохите. Не се препоръчва да давате на деца колбаси, колбаси, пушено месо.

Децата на годинка много обичат супа с кюфтета.

Препоръчително е да ограничите рибните продукти до нискомаслени сортове - хек, минтай. Струва си да давате риба не повече от два пъти седмично, като се уверите, че бебето не е алергично към нея. Съдържа много витамини, мастни киселини.

За да разнообразите менюто от трохи, има смисъл не само да варите риба, но и да задушавате, да готвите котлети, кюфтета, суфле от филе. По-добре е да давате хайвер на малки порции, като се уверите, че бебето няма алергична реакция.

яйца

Много често яйцата причиняват алергична реакцияпри деца. Ако на 7-8 месеца бузките на бебето се зачервят след жълтъка, сега е моментът да опитате да му предложите отново този продукт. Яйцата съдържат ценни вещества, на първо място, лесно смилаем протеин, микроелементи. Ако бебето реагира добре, струва си да се стремите яйцата да се появяват ежедневно в диетата му в определени ястия. Имайте предвид, че д-р Комаровски твърди, че едногодишно бебе е достатъчно да яде само 1,5 яйца на седмица.

На едногодишните деца трябва да се предлагат само варени яйца или да се готви омлет

В допълнение към варени яйца се приготвя омлет за бебето, а също така се добавят към чийзкейкове, гювечи и други ястия. Не давайте на бебето сурови яйца.

Пилето може да бъде заменено с пъдпъдъчи яйца. Въпреки това си струва да запомните, че те имат по-високо съдържание на протеини, мазнини и холестерол. Те обаче могат да бъдат алтернатива на пилешкото, към което детето може да е алергично. Вместо едно пиле е достатъчно да дадете 2-3 пъдпъдъчи яйца.

Масло

Маслото е ценен източник на мазнини и трябва да бъде включено в диетата на детето. Основното условие, за да се усвои добре и да се увреди, е маслото да се даде в естествената му форма, без да се подлага на термична обработка. Това важи както за маслото, така и за растителните масла. Кремът може да се добавя към зърнени храни, да се намазва върху хляб, зеленчуците могат да се използват за подправка на салати, добавени към супа.

Сладкиши и брашно

Всички деца обичат хляба: след като го опитат за първи път, детето никога не го отказва след това.

По-добре е да предлагате на децата бял хляб, тъй като той се усвоява добре. В същото време сладкарските изделия - шоколад, карамел, торти - е препоръчително да не давате на малко дете. От сладките можете да изберете това, което бебето яде с удоволствие - конфитюри, блатове, мармалади, блатове.

Медът като сладък заместител е доста приемлив. Въпреки това си струва да запомните, че тази сладост е силно алергенна. Обикновената захар може да бъде заменена с фруктоза.

Напитки

Детето трябва да получава достатъчно течност. Малките деца обаче все още не могат да кажат на майка си, че са жадни, а родителите често забравят да предложат вода на бебето между храненията, чудейки се защо детето е непослушно. В тази връзка трябва да се уверите, че бебето винаги има достъп до вода - може да вземе бутилката или поилката си. Можете да предложите на потомството преварена или бебешка бутилирана вода, слаб чай. Не разчитайте на подсладени напитки – те не вършат добре работата, а и са с високо съдържание на захар.

Примерно меню за бебе на 1 година за един ден

Ще дадем само приблизително меню за дете, съставено, като вземем предвид нашите препоръки. Родителите могат да променят различни елементи в него, като се фокусират върху вкуса на детето и неговите възможности.

Когато изчислявате менюто за бебето, си струва да се стремите да се научите да ядете самостоятелно - пийте от чаша, използвайте лъжица. Желателно е детето да има собствени прибори за хранене, пластмасови съдове за храненепредназначени за деца, както и място на масата.