Ein erwachsenes Baby, das 6 Monate alt ist, verändert sich nicht nur äußerlich, sondern auch innerlich. Nieren, Leber, Magen, Darm – alles beginnt auf Hochtouren zu arbeiten. Im Darm entstehen Enzyme, die die Nahrung zersetzen. Trotz des gestärkten Körpers benötigt das Baby weiterhin dringend gesunde Muttermilch oder eine angepasste Mischung, denn aus dieser bezieht es Vitamine und Spurenelemente für ein aktives Wachstum. Neben der ersten Mahlzeit ist es an der Zeit, Beikost einzuführen.

Sechs Monate altes Baby braucht noch Muttermilch

Das Prinzip der Beikost ist die schrittweise Einführung neuer Nahrung für Erwachsene unter schrittweiser Verdrängung von Muttermilch oder Milchnahrung. Zuerst eine, dann zwei Fütterungen usw. werden durch Gemüsepürees, Müsli, Hüttenkäse und andere Produkte ersetzt.

Arten von Ergänzungsnahrungsmitteln

Pädiatrie

Diese Art von Beikost wird weiter in zwei Unterarten unterteilt:

• Gemäß den Empfehlungen der Weltgesundheitsorganisation, die den am besten geeigneten Ansatz für Beikost entwickelt hat. Dieser Ansatz ist der gebräuchlichste und rationalste. Berät zur Einführung von Beikost ab sechs Monaten.
• Gemäß den Empfehlungen des Gesundheitsministeriums der Russischen Föderation. Im Gegensatz zum Ansatz der WHO sind die Daten hier leicht verschoben: Babys, die Muttermilch essen, erhalten mit 6 Monaten Beikost, mit 4 Monaten künstliche Nahrung.

Nach Angaben des Gesundheitsministeriums der Russischen Föderation können künstlich ernährte Kinder ab 4 Monaten Beikost erhalten.

Pädagogisch

Beliebt wegen seiner Bequemlichkeit, da Eltern nicht persönlich für das Baby kochen müssen. Das Baby erhält Nahrung in Mikrodosen von einem erwachsenen „Teller“. Dieser Ansatz ist nur möglich, wenn die Mutter eine natürliche Art der Ernährung anwendet. Darüber hinaus sollte der Tisch für Erwachsene nur aus natürlichen und gesunden Produkten bestehen. Scharfe Speisen, fetthaltige Speisen, frittierte und geräucherte Speisen sollten in einer solchen Familie ausgeschlossen werden.

Alle Ansätze mögen alles andere als ideal sein, aber man geht davon aus, dass die sinnvollste davon gerade Beikost für Kinder ist. Bei der Erstellung wurden alle physiologischen Eigenschaften des kindlichen Körpers berücksichtigt.

Ergänzungsfütterungsregeln

Wann mit dem Füttern beginnen? Ab dem 6. Monat oder sobald das Kind die Grenze von 5 Monaten überschreitet und für sechs Monate auf die Welt kommt? Richtige Zeit 24 Wochen sind volle 6 Monate. Wenn Sie früher, nämlich in der 20. Woche, mit Beikost beginnen, werden Sie mit einem unreifen Verdauungssystem konfrontiert.

Mit 6 Monaten ist der Körper des Babys bereit, neue Nahrung aufzunehmen.

Es ist wichtig, die folgenden Merkmale von Beikost zu beachten:

• Die Fütterung erfolgt mit einem Löffel vor dem Stillen oder vor der Säuglingsnahrung. Das Essen sollte auf eine angenehme Temperatur erhitzt werden.
• Das neue Produkt wird in minimalen Dosen von ½ Teelöffel eingeführt. Innerhalb von 10 Tagen beherrscht das Kind nach und nach eine volle Portion einer neuen Lebensmittelart.
• Später eingeführte Produkte können schneller angepasst werden. Für 5-7 Tage ist es durchaus realistisch, eine neue Art von Nahrung auszuprobieren und zuzubereiten und die Reaktion des Körpers darauf zu beobachten, ob es zu Hautausschlägen oder Verdauungsstörungen kommt.
• Es lohnt sich immer, mit Einkomponentenprodukten zu beginnen.
• Alle Arten von Beikost werden in der ersten Tageshälfte eingeführt, gerade weil immer genügend Zeit bleibt, um die Reaktion der Krümel auf die Neuheit zu beobachten.
• Im Krankheitsfall oder am Vorabend von Impfungen wird die Einführung neuer Produkte nicht empfohlen. Stellen Sie sicher, dass mit dem Kind alles normal ist, und fahren Sie dann mit der Einführung neuer Produkte fort.

Für die ersten Proben eignen sich Getreideflocken und Gemüsepürees. Es ist besser, folgende Gemüsesorten zu sich zu nehmen: Zucchini, Kürbis, Kartoffeln, Kohl, da diese eine minimale Menge an allergenen Substanzen enthalten. Bewahren Sie Fruchtpürees für später auf, denn nachdem das Kind solch süßes Essen probiert hat, ist es unwahrscheinlich, dass es ungesäuertes Gemüse und Müsli essen möchte.

Als erste Beikost gibt man dem Kind am besten Brei oder Gemüsepüree.

Wo soll ich anfangen?

• Wenn Sie ab dem sechsten Monat diese oder jene Art von Beikost in Betracht ziehen, entscheiden Sie sich für Gemüse, wenn das Kind Verstopfung oder andere Stuhlstörungen hat und auch wenn das Baby übergewichtig ist. Verwenden Sie für Leckereien im Laden gekauftes Kartoffelpüree oder machen Sie Ihr eigenes.
• Ein Baby, das schlecht zunimmt und zu Blutarmut neigt, sollte hauptsächlich mit Getreide ernährt werden. Für ein allergisches Kind ist es ratsam, mit glutenfreiem Getreide auf milchfreier Basis zu beginnen. Wählen Sie folgende Getreidesorten: Mais, Reis, Buchweizen (wir empfehlen die Lektüre:).
• Ein paar Monate nach der Entwicklung des Gemüses, etwa im Alter von 8 bis 9 Monaten, darf Fleisch eingeführt werden. Beginnen Sie, Ihr Baby ab dem sechsten Monat mit Erwachsenennahrung zu ernähren, kommen Sie gerade rechtzeitig für 8 Monate zum Fleisch, wenn Sie jedoch im Alter von 4 Monaten mit Beikost begonnen haben, dann lohnt es sich, das in der Mitte des 6. Monats einzuführen Baby zu Fleisch. Die besten Optionen sind Truthahn und Kaninchen.
• Suppen sollten erst gekocht werden, nachdem das Baby alle Zutaten bereits einzeln probiert hat. Zunächst ist es besser, Gemüsesuppen zu kochen und diese dann mit diätetischem Fleisch zu abwechslungsreich zu gestalten: Truthahn oder Kaninchen.
• Beeilen Sie sich nicht, Fischgerichte in die Ernährung der Kinder aufzunehmen. Allergien gegen dieses Produkt sind sehr häufig. Beginnen Sie mit dem Fischen, wenn Ihr Kind 1 Jahr alt ist.

Nachdem alle Zutaten bereits geprüft wurden, wird die Suppe in Beikost eingebracht.

Tabelle - Schema zur Einführung von Beikost für ein Kind bis zu einem Jahr

Alter des Babys	6	7	8	9	10	11	12
Gemüsepüree	< 30 мл	< 50 мл	< 60 мл	< 70 мл	< 90 мл	< 100 мл	100 ml
		< 30 г	< 50 г	< 60 г	< 70 г	< 90 г	< 100 г
Kashi		< 100 г	< 150 г	150 g	< 180 г	< 200 г	200 g
Fruchtsäfte		< 30 г	< 50 г	< 60 г	< 70 г	< 90 г	< 100 г
Pflanzenöl		< 3 г	3 g	3 g	5 g	5 g	6 g
Hüttenkäse			< 30 г	< 40 г	< 50 г	50 g	< 80 г
Weizenbrot			< 5 г	5 g	5 g	< 10 г	10 g
Kekse, Croutons			< 5 г	5 g	5 g	< 10 г	10 g
Butter			bis zu 4 g	4 g	4 g	5 g	5 g
Eigelb				1\4	1\2	1\2	1\2
Fleischpüree				bis zu 30 g	50 g	bis zu 70 g	bis zu 80 g
Kefir					100 ml	bis zu 150 ml	bis zu 200 ml
Fischpüree					bis zu 30 g	bis zu 60 g	bis zu 80 g

Art der Fütterung und Ergänzungsnahrung

Das Muster bei der Einführung neuer Nahrungsmittel für Erwachsene hängt davon ab, welche Art von Nahrung das Baby erhält. Babes weiter Stillen erhalten Beikost später als Babys, die künstlich ernährt werden. Der optimale Start sind Gemüsepürees, vorausgesetzt, die Mutter ist gut ernährt und das Tempo der körperlichen Entwicklung stimmt.

Von einigen Kinderärzten hört man oft die Meinung, dass die Art der Fütterung keinen Einfluss auf den Zeitpunkt der Einführung von Beikost hat. Mehr frühe Termine Für künstliche Menschen begründen sie damit, dass die Mischung früher aus verdünnter Kuhmilch hergestellt wurde. Dr. Komarovsky behauptet, dass moderne Säuglingsnahrungen in ihrer Zusammensetzung der Muttermilch möglichst nahe kommen, so dass es keinen großen Unterschied mehr bei der Fütterung gibt.

Die Ablehnung eines Produkts durch das Baby bedeutet nicht, dass Sie versuchen müssen, etwas anderes einzuführen. Bieten Sie weiterhin immer wieder das gleiche Produkt an, denn hier werden die Geschmacksgewohnheiten des Kindes verankert. Ein so vorbereitetes Kind wird sich im Kindergarten und in der Schule wohler fühlen, denn es gibt kein Wahlrecht und auf der Speisekarte stehen nicht nur Leckereien, sondern auch Nützliches, das nicht immer sehr angenehm ist.

Wenn das Kind ein bestimmtes Produkt ablehnt, kann es nach einiger Zeit gegeben werden

Wie ernährt man Kinder richtig, wo fängt man an und nach welchem ​​Schema? Der Unterschied in der Ernährung ist auf den Grad der Bereitschaft des Körpers zurückzuführen, neue Arten von Nahrungsmitteln aufzunehmen.

Kinder mit künstlicher Ernährung, die bereits Getreide, Gemüse und Obst probiert haben, erhalten täglich Nahrung nach folgendem Schema:

Kleinkinder, die gerade erst begonnen haben, neue Lebensmittel auszuprobieren, ernähren sich nach folgendem Prinzip:

Am Morgen nach dem Aufwachen muss das Kind zunächst gestillt werden.

• Beachten Sie einen wichtigen Punkt! Die erste und letzte Fütterung am Tag erfolgt mit einer angepassten Mischung oder Muttermilch.
• Füttern Sie das Baby vor dem Schlafengehen mit flüssigem Brei. Die meisten kleinen Kinder haben ein körperliches Bedürfnis, nachts zu essen.
• Ein Baby, das eine Mischnahrung erhält, sollte nach dem Zeitplan des Babys gefüttert werden. Der einzige Unterschied besteht darin, dass die Muttermilch bei Bedarf tagsüber durch eine Mischung ersetzt wird.

Rezepte für 6 Monate altes Baby

Durch die eigene Zubereitung der Mahlzeiten können Mütter sicher sein, dass das gesamte Menü aus natürlichen und hochwertigen Produkten zubereitet wird. Um Müttern zu helfen, wurden moderne Haushaltsgeräte entwickelt: ein Multikocher, ein Wasserbad und ein Mixer.

Vergessen Sie nicht, dass Sie, bevor Sie einem Kind eine Mischung aus mehreren Produkten anbieten, jedes davon einzeln eingeben und die Reaktion beobachten müssen. Diese Regel gilt absolut für alle Produkte, auch für Gemüse oder Olivenöl, Milch und mehr.

Wenn Mama Zeit hat, kann sie selbst Kartoffelpüree kochen

Gemüse

1. Blumenkohl in einem Slow Cooker (wir empfehlen die Lektüre:). Laut Rezept sollten 100 Gramm Kohl gründlich gewaschen, auf einen Multicooker-Gitter gelegt, der „Steamer“-Modus eingeschaltet und die Zeit auf 15 Minuten eingestellt werden. Den gekochten Kohl mit einem Mixer zerkleinern und abkühlen lassen.
2. Kürbispüree (mehr Details im Artikel:). Kürbismark (Sie sollten ungefähr so ​​viel nehmen, wie das Baby normalerweise isst) waschen, in kleine Würfel schneiden und auf einen Wasserbadrost legen. Im „Steamer“-Modus wird etwa 20 Minuten lang gegart. Den fertigen Kürbis mit einem Mixer zermahlen.
3. Karottenpüree. Karotten sollten gewaschen und geschält werden, dann wird das Gemüse in kleine Stücke geschnitten und auf den Dampfgarrost gelegt. Sie können die übliche Kochmethode in einem Topf verwenden. Nach 20 Minuten ist das Gemüse fertig und kann mit einem Mixer zerkleinert werden.
4. Kartoffelpüree. Vorgeschälte Kartoffeln sollten eingeweicht werden kaltes Wasser um Stärke zu entfernen. Sie müssen es 12 bis 24 Stunden lang einweichen. Kartoffeln kochen und durch ein Sieb reiben. Milch bis zur optimalen Konsistenz hinzufügen und etwas aufkochen lassen.

Kashi

1. Reisbrei ohne Milch. Reiskörner in einer Kaffeemühle mahlen. Gießen Sie Grütze (3 Esslöffel) in kochendes Wasser (1 Tasse). Unter regelmäßigem Rühren etwa 10 Minuten kochen lassen.
2. Maisbrei ohne Milch. Das Rezept schlägt vor, 3 Esslöffel Müsli in einem Glas Wasser einzunehmen. Wasser aufkochen, Müsli hineingießen und bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten garen. Stellen Sie die Flamme auf minimale Temperatur und kochen Sie das Getreide etwa eine halbe Stunde lang, bis es weich ist. Den gekochten Brei mit einem Mixer zerkleinern und noch etwas aufkochen lassen.

Für junge Eltern gibt es einige Regeln, die beachtet werden sollten, um ihrem Kind keinen Schaden zuzufügen:

1. Alle Produkte werden gedämpft oder gekocht. Das Rösten ist strengstens untersagt.
2. Helfen Sie Ihrem Kind, den natürlichen Geschmack zu spüren: Fügen Sie kein Salz oder Zucker hinzu. Für Suppen kann manchmal Olivenöl als Zusatz verwendet werden, nach einem Jahr ist es möglich, mehr hinzuzufügen eine große Anzahl Salz. Zu saure Fruchtgetränke und Kompotte können mit Zucker etwas gesüßt werden (wir empfehlen die Lektüre:).
3. In den ersten Testmonaten sollten alle Lebensmittel mit einem Mixer fein zerkleinert werden. Im Alter von 8 Monaten bekommt das Baby normalerweise ein oder zwei Zähne, kann aber immer noch keine Nahrung kauen. Beginnen Sie mit 9 Monaten, Gerichte mit einer Gabel zu kneten, und schneiden Sie sie nach einem Jahr in kleine Stücke.
4. Geben Sie nur frisch zubereitete Speisen. Versuchen Sie, sofort zu kochen. Geben Sie Ihrem Baby keine Essensreste einer früheren Fütterung. Geben Sie auch den Gedanken auf, im Voraus zu kochen – zum Beispiel ab dem Abend des nächsten Tages.

Gegen Ende des Jahres wird das Essen für das Kind in Stücke geschnitten angeboten

Ergänzungsnahrung nach Komarovsky

Bezüglich der Produkte für die erste Beikost mit 6 Monaten sind sich weder Kinderärzte noch Ernährungswissenschaftler einig. Dr. Komarovsky empfiehlt, zuerst fermentierte Milchprodukte einzuführen, obwohl allgemein anerkannte Empfehlungen darauf hinweisen, dass zuerst Gemüse eingeführt werden muss. Er begründet seine Meinung damit, dass sich das Verdauungssystem der Kinder bereits an die Verdauung von Milchprodukten (Muttermilch oder eine angepasste Mischung) angepasst habe.

Locken- Dies ist der Beginn der Einführung neuer Arten von Produkten, um die Energiekosten des Babys wieder aufzufüllen.

Basierend auf Forschungsdaten der WHO wurden allgemeine Regeln für Beikost entwickelt:

• das erste Produkt im Babymenü wird zwischen dem 4. und 6. Monat eingeführt: mit sechs Monaten für Naturwissenschaftler, mit 4 - 4,5 Monaten für Babys mit Mischungen;
• der Bereitschaft für eine neue Art von Lebensmitteln wird große Aufmerksamkeit geschenkt;
• Beikost seit Monaten sorgt für den Einstieg verschiedene Sorten Lebensmittel: Getreide, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte;
• Das Essen sollte in pürierter Form (Kartoffelpüree) vorliegen. Wenn Sie Zähne haben, können Sie es mit Klumpennahrung versuchen;
• - ein Versprechen der Gesundheit, es muss bis zum Alter von zwei Jahren fortgesetzt werden.

Der Kinderarzt und Arzt der höchsten Kategorie, Jakow Jakowlew, glaubt: „Die Nummer 6 sollte gut behandelt werden. „Das ist ein tolles Alter für die Ernährung von Erwachsenen.“

Mit der Einführung von Beikost nach dem optimalen Zeitraum beginnt das Kind, Gewicht zu verlieren, es mangelt ihm an Mikronährstoffen. Im schlimmsten Fall droht eine Entwicklungsverzögerung.

Mit der frühzeitigen Einführung neuer Lebensmittel steigt das Risiko, Allergien zu entwickeln, da Verdauungsenzyme nicht verfügbar sind.

Ergänzungsfütterungsregeln

• Sie müssen ab 5 Gramm neues Futter verabreichen und die Portionen alle 2 Wochen auf 150 Gramm erhöhen.
• das Kind muss gesund sein;
• Die erste Fütterung ist unerwünscht Sommerzeit des Jahres;
• ein anderes Produkt sollte erst nach Anpassung an das vorherige eingeführt werden, etwa alle 2 bis 3 Wochen;
• Das Essen sollte frisch gekocht und warm sein.
• Sie müssen den Zustand des Kindes sorgfältig überwachen. Wenn Durchfall auftritt, ist es besser, das Produkt für eine Weile vom Speiseplan zu nehmen und es nach einer Woche erneut zu versuchen.

Ergänzungsnahrung mit 6 Monaten

Das erste Gericht des Babys ist Gemüse. Bei Gewichtsmangel - Brei. Wir beginnen mit hypoallergenem Brokkoli, Zucchini und Blumenkohl.

Brokkoli ist nicht gerade der angenehmste Geschmack, also bewahren Sie ihn für den Schluss auf.

Gemüsepürees können Sie im Glas kaufen oder selbst kochen. Wenn Sie Kartoffelpüree zubereiten, sollten Sie ein Gemüse nehmen, waschen und schälen. Dampfgaren ist am besten. Anschließend das fertige Gemüse in einen Mixer geben. Mahlen, bis ein Püree entsteht.

Die leckersten Pürees gibt es von Gerber, preislich sind sie aber deutlich teurer als Grandma's Basket.

Fügen Sie erst im Alter von zwei Jahren Gewürze, Salz und Zucker hinzu.

2 Wochen lang sollte sich das Kind an Zucchini gewöhnen. Überwachen Sie den Zustand von Haut und Stuhl.

Blumenkohl wird der nächste Schritt zur Erweiterung der Ernährung sein, sofern keine Hautausschläge und andere Elemente auf der Haut des Babys vorhanden sind.

Es sollte vor dem Stillen um 12 Uhr mittags verabreicht werden.

Sie können 5 - 6 Mal ein Gericht anbieten. Wenn das Baby nicht die gesamte ihm angebotene Portion gegessen hat, ist es vielleicht einfach nur satt.

Zu den neuesten pflanzlichen Ergänzungsnahrungsmitteln zählen Kürbis und Karotten. Sie sind allergen, seien Sie vorsichtig.

Kartoffeln sind das neueste Gemüse, das auf den Speiseplan der Kinder kommt. Ein sehr allergenes Produkt, für dessen Aufnahme eine bereits ausgereifte enzymatische Funktion des Darms erforderlich ist.

Wichtige Informationen für interessierte Eltern.

Ergänzungsnahrung mit 7 Monaten

Als nächstes folgen Obst und Müsli. Wir beginnen mit einem grünen Apfel und Birnen. Dann bieten Sie Pflaumen, Aprikosen, Pfirsiche oder Pflaumen an. Natürlich ist die Auswahl an Früchten im Sommer viel größer.

Wir führen Obst, wie Gemüse, ein, beginnend mit einem Teelöffel, von einer Frucht, nach einem Monat wechseln wir zu einer anderen.

Porridge ist unser Ernährer

Die Einführung von Beikost im Alter von 7 Monaten sollte mit milchfreiem Getreide beginnen. Bis zu 12 Monate ist keine Kuh- und Ziegenmilch erforderlich, wie Großmütter raten. Diese Milchprodukte erhöhen den Säuregehalt des Magens und können die Entwicklung von Gastritis oder Geschwüren hervorrufen.

Kann zu Brei hinzugefügt werden Muttermilch oder eine Mischung.

Beginnen Sie mit glutenfreiem Getreide – Mais, Buchweizen oder Reis. Für Kinder unter einem Jahr ist Gluten ziemlich schwer verdaulich.

Scheuen Sie sich nicht, Babybrei in Geschäften zu kaufen. Sie sind bereits zerkleinert und gebrauchsfertig, nur mit Wasser verdünnt. Es sind keine Zusatzstoffe erforderlich. Nestle produziert eine Reihe sehr schmackhafter Cerealien zu erschwinglichen Preisen.

Zum Frühstück gibt es Brei, auch mit Obst möglich. Gleiche Menge wie bei Gemüse. Sie können dem Brei einen halben Teelöffel Butter hinzufügen.

8 Monate - Fleischzeit

Zu diesem Zeitpunkt hat das Baby bereits ein reichhaltiges Frühstück. Lassen Sie uns nun ein Menü für das Mittagessen erstellen. Die ersten Fleischgerichte sind Kaninchen und Truthahn, da sie hypoallergen sind. Wir beginnen mit 5 Gramm Fleischpüree aus der Dose, sowohl einzeln als auch gemischt mit Gemüse. Ein Fleischgericht kann unabhängig in Form von Hackfleisch zubereitet werden.

Nach Truthahn und Kaninchen kommen Rind-, Hühner- und Kalbfleisch. Es ist besser, Schweinefleisch vor dem 2. Lebensjahr abzulehnen.

Fügen Sie dem Fleischpüree aus der Dose kein Pflanzenöl hinzu. Wenn Sie es jedoch selbst gekocht haben, sollten Sie dem Gemüse oder dem Fleischpüree einen halben Teelöffel Pflanzenöl hinzufügen.

Das Eigelb ist ein Lagerhaus für Vitamine

Wir geben das Eigelb 2 Mal pro Woche, beginnend mit ¼ Teil. Zu Gerichten hinzufügen oder mit Milch verdünnen. Wird normalerweise morgens verabreicht. Dann steigern wir uns jedes Jahr auf die Hälfte.

Tabelle zur Einführung von Beikost zum Frühstück und Mittagessen in der Stillzeit

locken	4 Monate	5 Monate	6 Monate	7 Monate	8 Monate
Gemüsepüree	-	-	5-100 Gramm	-	-
Fruchtpüree	-	-	-	5-100 Gramm	-
Fruchtsaft	-	-	-	40-50 ml	-
Haferbrei	-	-	-	5-100 Gramm	-
Fleisch	-	-	-	-	5-100 Gramm
Eigelb	-	-	-	-	½-1/4

Vergessen Sie nicht, zu stillen.

Ergänzungsfuttertisch zur künstlichen Ernährung

locken	4 Monate	5 Monate	6 Monate	7 Monate	8 Monate
Gemüsepüree	5-100 Gramm
Fruchtpüree		5-100 Gramm
Fruchtsaft		40-50 ml
Haferbrei		5-100 Gramm
Fleisch			5-100 Gramm
Eigelb			½-1/4

Es ist Zeit für Hüttenkäse und Kefir

Der ukrainische Arzt Komarovsky O.E. empfiehlt, Beikost mit Kefir zu beginnen, da dieser der Muttermilch ähnelt. Aber die WHO empfiehlt etwas anderes. Es ist besser, Kefir für Kinder bei Nasha Masha oder Frutonyanya zu kaufen. Kefir sollte ungesüßt und ohne Farbstoffe sein.

Auch wir beginnen nach der „goldenen Regel“ – mit einem Teelöffel. Um 20.00 Uhr geben wir Kefir zum Abendessen. Wir wählen auch Hüttenkäse für Kinder: „Agusha“, „Tyoma“. Wir beginnen mit einem Teelöffel Hüttenkäse und bringen ihn nach 1 Jahr auf 50 Gramm. Abends geben wir zum Abendessen Hüttenkäse.

10 Monate - Klumpennahrung

Dem Kind können getrocknete Kekse gegeben werden, da das Baby bereits die erforderliche Anzahl an Zähnen hat. Geben Sie die Früchte in Stücken, geschält.

Ein Kind mit Essen sollte immer beaufsichtigt werden!

Fruchtsäfte macht man am besten selbst. Im Laden gekaufte enthalten viel Säure und Zucker.

Geben Sie im Alter von 10 Monaten 2 Mal pro Woche Fischgerichte. Beginnen Sie mit fettarmen Sorten – Seehecht, Kabeljau, Barsch.

Was kann nicht vor 1 Jahr gegeben werden?

• Grieß sollte nicht oft verabreicht werden, da er die Eisenaufnahme beeinträchtigt und die Entwicklung einer Anämie hervorrufen kann;
• Süßigkeiten, Schokolade;
• Ziegen-, Kuhmilch;
• tropische Früchte, Zitrusfrüchte.

Allgemeine Tabelle zur Einführung von Beikost für Kinder

locken	4 Monate	5 Monate	6 Monate	7 Monate	8 Monate	9 Monate	10 Monate
Gemüsepüree			5-100 gr.
Frucht. Püree				5-50 gr.
Frucht. Saft				40-50 ml
Haferbrei				5-100 gr.
Fleisch					5-100 gr.
Eigelb					½-1/4
Fisch							5-100 gr.
Hüttenkäse						5-50 gr.
Kefir						5-100 gr.

Mahlzeiten in „Banken“

Die Produkte werden ausschließlich aus umweltfreundlichem, sorgfältig angebautem Obst und Gemüse hergestellt. Diese Art von Lebensmitteln hat eine garantierte Zusammensetzung. Es finden viele Kontrollen statt. Es ist unmöglich, in den Regalen minderwertige Babynahrung zu finden.

Diese Diät enthält keine Konservierungsstoffe. Warum werden sie so lange aufbewahrt? Durch Vakuumverpackung und aseptische Lagerbedingungen kann das Produkt nicht verderben.

Mit Industrieprodukten können Sie mit Beikost beginnen. Wenn sich das Kind dann daran gewöhnt hat, kochen Sie es selbst. Überprüfen Sie unbedingt die Ablaufdaten.

Ergänzungsnahrung für Kinder mit atypischen Reaktionen

Es ist sehr schwierig, ein Kind zu ernähren, wenn es Allergiesymptome hat. Folgende Regeln sind zu beachten:

• Fügen Sie Fertiggerichten, insbesondere Säften, keinen Zucker hinzu.
• Beginnen Sie mit Beikost nur bei „sauberer“ Haut;
• Einkomponentig bleiben. Mischen Sie nicht mehrere Gemüse- oder Obstsorten. So lässt sich leichter erkennen, um welche Allergie es sich handelt, wenn sie auftritt.
• süße Fruchtsäfte, Kartoffeln, Karotten, Kürbis, am Ende 10-11 Monate stehen lassen;
• Eier, Fisch sollten ab dem 12. Monat besser eingenommen werden;
• das Baby gewöhnt sich mindestens 7 Tage lang an jedes neue Gericht;
• wenn ein Ausschlag auftritt, wird das neue Produkt storniert;
• wenn Sie allergisch gegen Kuhmilch sind allergische Reaktionen und für Rindfleisch.

Bis zu einem Jahr ist die Gesundheit des Babys gesichert. Eine ausgewogene Ernährung hilft, viele Probleme in der Zukunft zu vermeiden. Neue Lebensmittel erfreuen das Kind mit Sicherheit, wenn sie mit Liebe zubereitet werden. Jedes Baby ist individuell und nur die Mutter kann verstehen, wann eine neue Fütterungsperiode beginnt.

Der Beginn der Einführung von Beikost ist einer der entscheidendsten Momente. Falsch ausgewählte Produkte, Nichteinhaltung der Proportionen, zu frühe oder späte Beikost wirken sich negativ auf das Verdauungssystem aus, das das Baby gerade entwickelt. Dies kann in Zukunft zu chronischen Erkrankungen des Magens, des Darms und der Bauchspeicheldrüse führen. Um solche Probleme zu vermeiden und Ihr Kind gesund zu erziehen, müssen Sie sich vorab mit dem Beikostprogramm vertraut machen und sich mit allen Nuancen vertraut machen.

Laut medizinischer Forschung optimales Alter für die Einführung von Beikost - 6 Monate, unabhängig von der Art der Fütterung. Nur in einigen Fällen ist nach ärztlicher Verordnung die Einführung von Beikost ab dem 4. Monat erlaubt. Dies gilt für Kinder mit Mangelernährung und deutlichem Untergewicht. Säuglinge, die mit Säuglingsnahrung ernährt werden, dürfen ab einem Alter von fünf Monaten neue Nahrung erhalten, obwohl die meisten Experten dies nicht empfehlen.

Mit sechs Monaten sind das Immun- und Verdauungssystem bereits ausreichend entwickelt, die für die Nahrungsverdauung notwendigen Enzyme treten auf. Wenn Sie früher mit Beikost beginnen, können Nährstoffe nicht aufgenommen werden, aber der Verdauungstrakt wird übermäßig belastet, was für einen fragilen Organismus sehr schädlich ist. In der Regel hat ein Kind bis zum sechsten Monat ausreichend Nährstoffe, die es mit der Muttermilch erhält, so dass kein Grund zur Eile mit Beikost besteht.

Das größte Problem in dieser Angelegenheit ist die Überzeugung älterer Frauen, dass es notwendig ist, das Baby fast ab dem dritten Monat an neue Nahrung zu gewöhnen. Die meisten von ihnen führen ein „eisernes“ Argument an: Jeder habe das früher gemacht und sei gesund aufgewachsen.

Vielleicht, aber niemand hat damals den Zusammenhang zwischen Beikost und Magen-Darm-Erkrankungen im Erwachsenenalter untersucht! Aber wie viele Menschen leiden an Gastritis, Verdauungsstörungen und anderen Krankheiten? Natürlich kann man nicht behaupten, dass frühe Beikost definitiv eine solche Krankheit auslösen wird, aber Negativer Einfluss auf den Körper der Kinder wurde bereits wissenschaftlich nachgewiesen.

Wenn das Baby gesund, aktiv und fröhlich ist, hören Sie daher auf niemanden und führen Sie Beikost frühestens mit 6 Monaten ein.

Als Ergänzungsnahrung können Sie normale Lebensmittel verwenden, die die ganze Familie verzehrt, oder spezielle Lebensmittel für Kinder. Die erste Option hilft dem Kind, sich leichter in die Ernährung der Eltern zu integrieren, ansonsten gibt es jedoch keinen großen Unterschied.

Als Beikost sind folgende Produkte zugelassen:

• Geflügel- und Kaninchenfleisch;
• Kalbfleisch;
• Seefisch;
• Hülsenfrüchte (außer Bohnen);
• Hüttenkäse, Käse und Joghurt;
• Eier;
• Gemüsemark;
• Brokkoli und Blumenkohl;
• Kürbis;
• Karotte.

Früchte dienen als Ergänzung und nicht als eigenständige Ergänzungsnahrung; Zunächst wird empfohlen, das Baby an grüne und gelbe Früchte zu gewöhnen und erst dann an orange und rote Früchte, die mehr Allergene enthalten. Früher galt es als richtig, Beikost mit Früchten zu beginnen, doch neuere Studien haben gezeigt, dass sie bei Babys eine Sucht nach Süßigkeiten auslösen, die Schleimhäute reizen, Allergien und Störungen auslösen.
Am besten probiert das erste Kind geschmacksneutrales Gemüse – Zucchini oder Blumenkohl. Für untergewichtige Kinder ist Brei die erste Nahrung.

Jedes Produkt wird etwa einmal pro Woche separat verabreicht und die Reaktion des Körpers wird sorgfältig überwacht. Mit diesem Ansatz können Sie alles, was beim Baby Allergien auslöst, aus der Ernährung der Kinder ausschließen. Das Volumen der ersten Portion sollte einen Teelöffel nicht überschreiten; Wenn keine negativen Reaktionen auftreten, wird die Portion täglich etwa verdoppelt und beträgt dann 150 g.
Wenn ein zweites Produkt eingeführt wird, wird auch das erste weiterhin verabreicht, wodurch sich dessen Rate entsprechend verringert. Wenn plötzlich Hautausschläge auftreten und der Stuhl locker wird, wird das Produkt etwa einen Monat lang von der Ernährung ausgeschlossen.

Die meisten Frauen kochen lieber selbst Mahlzeiten für ihre Babys. Hier gibt es nichts Kompliziertes, es dauert ein wenig, aber das Wichtigste ist, dass Mama immer von der Qualität des Essens überzeugt ist. Um Püree zuzubereiten, benötigen Sie also einen Wasserbad und einen Mixer. Sie können Gemüse auf dem Herd kochen, dies verringert jedoch die Menge an Vitaminen. Gemüse zum Pürieren wird unter fließendem Wasser gewaschen, von Kernen und Schalen befreit, in große Stücke geschnitten und zum Kochen gebracht. Gekochtes Gemüse wird mit einem Mixer zerkleinert und mit Gemüsebrühe auf die Konsistenz von Kefir verdünnt. , sowie im Voraus kochen. Alles wird auf einmal in kleinen Mengen erledigt.

Wie älteres Kind Je dicker Sie das Püree machen können, desto eineinhalb bis zwei Monate nach Beginn der Beikost können Sie Gemüse nicht mit einem Mixer, sondern mit einer Gabel zerkleinern, damit das Baby lernt, ein wenig zu kauen.
Wenn Beikost mit Brei beginnt, wird das Müsli gründlich gewaschen, getrocknet, in einer Kaffeemühle gemahlen und mit kochendem Wasser aufgebrüht. Es wird nicht empfohlen, Milch für Brei zu verwenden; Salzen und Süßen sind ebenfalls nicht erforderlich. Wenn das Baby den Brei gut schmeckt, fügen Sie Olivenöl oder Butter hinzu, beginnend mit 2 Tropfen und steigern Sie die Menge allmählich auf einen Teelöffel.

Einführung von Beikost pro Monat<

Wenn das Kind also sechs Monate alt ist, ist es an der Zeit, es mit anderen Produkten außer Muttermilch bekannt zu machen. Geben Sie am 1. Tag 5 g pürierte Zucchini und beobachten Sie die Reaktion. Normalerweise lernen alle Kinder Zucchini perfekt. Geben Sie am zweiten Tag 10 g Püree, dann 20 g, 40 g und bringen Sie das Volumen auf 150 g.

Planen Sie für die zweite Woche:

• 1 Tag - 145 g Zucchini und 5 g Kohl;
• Tag 2 – 140 g Zucchini und 10 g Kohl;
• Tag 3 – 130 g Zucchini und 20 g Kohl;
• Tag 4 – 110 g Zucchini und 40 g Kohl;
• Tag 5 – 70 g Zucchini und 80 g Kohl;
• Tag 6 – 30 g Zucchini und 120 g Kohl;
• Tag 7 – 150 g Kohlpüree.

Achten Sie darauf, Ihrem Baby nach jeder Gemüseeinnahme Muttermilch oder Säuglingsnahrung zuzuführen, wenn es mit Säuglingsnahrung gefüttert wird. Für die dritte Woche gilt das gleiche Schema, beispielsweise mit der Zugabe von Kürbis. Wenn das dritte Produkt gut verdaut ist, können Sie das Püree mit 2 Tropfen Olivenöl würzen. Bis zum Ende des ersten Monats der Beikost sollte das Baby mindestens 4 erhalten anderes Produkt.

Das nächste Produkt ist Brei. Auf die gleiche Weise wird einem Kind anhand eines Teelöffels beigebracht, Reis, Buchweizen und Mais zu essen. Sie enthalten kein Gluten, was bei manchen Kindern zur Entwicklung schwerer Darmerkrankungen führt. Andere Getreidesorten können für Kinder nach einem Jahr zubereitet werden, wenn ihr Körper stark genug ist. Es gibt auch eine Getreideallergie, die sich jedoch nicht immer am ersten Tag manifestiert. Manchmal werden bei einer Erhöhung der Portion allergische Reaktionen beobachtet, daher sollte das nächste Produkt frühestens eine Woche später eingeführt werden.

Wenn das Kind nicht die gesamte Portion essen möchte, zwingen Sie es auf keinen Fall dazu. Sie sollten ihm nichts geben, was ihm nicht gefällt, egal wie nützlich dieses Produkt auch sein mag. Die Ernährung des Babys sollte aus Nahrungsmitteln bestehen, die es gerne isst, dann ist die Verdaulichkeit besser und es gibt weniger Launen. Beeilen Sie sich auch nicht, das Stillen zu reduzieren, denn Muttermilch ist in dieser Zeit immer noch das Hauptprodukt, die Hauptquelle aller notwendigen Elemente.

Jede Beikost ergänzt die Muttermilch nur, kann sie aber nicht ersetzen.

Im gleichen Zeitraum beginnen sie, spezielle Kräutertees für Kinder anzubieten. Sie enthalten Hagebutten, Heidelbeeren, Kamille, Lindenblüten, Fenchel, Minze und Zitronenmelisse. Im Angebot sind abgepackte Tees und Instant-Tees; In Beuteln sind nur natürliche Rohstoffe enthalten – Blätter, Blüten und Früchte von Pflanzen, und Instanttee enthält verschiedene Zusatzstoffe – Zucker, Zitronensäure, natürliche Aromen zur Verbesserung des Geschmacks.

Das Kind isst Gemüse und Müsli bereits gut, etwas Neues kann eingeführt werden.
Im dritten Monat der Beikost empfiehlt es sich, die Ernährung mit Fleisch, Eigelb und Kartoffeln zu abwechslungsreich zu gestalten. Das erste Fleischpüree sollte vom Kaninchen oder Truthahn stammen, da es besser verdaulich ist als Kalbfleisch und Huhn. Es wird nicht empfohlen, Schweinefleisch bis zu einem oder sogar zwei Jahren zu verabreichen. Fleisch wird separat verabreicht oder zu Gemüsepüree hinzugefügt, nicht mehr als 5 g pro Portion. Nach neun Monaten sollte die Tagesdosis nicht mehr als 50 g betragen, da sonst die Belastung des Verdauungstraktes zu hoch wird. Von Jahr zu Jahr erhöht sich diese Rate auf 100 g.

Das Eigelb wird nicht jeden Tag, sondern zweimal pro Woche verabreicht. Empfehlenswert ist die Einnahme von Wachtel-Eigelb, aber auch Hühner-Eigelb ist geeignet. Zunächst werden nur wenige kleine Körner abgegeben, danach wird die Reaktion sorgfältig beobachtet. Wenn alles normal ist, können Sie beim zweiten Mal ein Viertel des Eigelbs und beim dritten Mal die Hälfte (Wachtel - ganz) geben. Dies ist die tägliche Norm, und es ist nicht notwendig, sie in Zukunft zu überschreiten. Es ist vorzuziehen, das Eigelb morgens zu verabreichen und es mit Brei oder Muttermilch einzureiben.

Die Menge an Kartoffeln pro Tag beträgt 50 g, Sie müssen wie alles andere mit 5 g beginnen. Kartoffeln gelten als allergenes Produkt und werden daher nicht im ersten Monat, sondern viel später eingeführt, wenn das Verdauungssystem es lernt andere Lebensmittel gut aufnehmen. Beim Mischen von Kartoffeln mit anderem Gemüse sollte das Volumen ein Drittel der Gesamtmasse nicht überschreiten.

Neun Monate

Es ist Zeit für Milchprodukte. Zunächst erhält das Baby Hüttenkäse, immer natürlich, ohne Zucker und Füllstoffe.
Beginnen Sie mit einem Teelöffel und steigern Sie ihn nach und nach auf 30 g.
Eine Woche später wird Kinderkefir eingeführt, beginnend mit 5 ml und bis zu 150 ml. Und Hüttenkäse und Kefir gibt man am besten abends. Es gibt Kinder, die den Geschmack von Kefir nicht mögen und sich weigern, ihn zu trinken. Schließen Sie es in diesem Fall für 1-2 Monate von der Diät aus und versuchen Sie es dann erneut. Wenn das Kind dieses Mal nicht trinken möchte, ist das in Ordnung, Sie müssen es nicht erzwingen. Jeder hat seine eigenen Vorlieben und nicht jeder liebt Kefir, aber er wächst und entwickelt sich dadurch nicht schlechter.

zehn Monate

Die Ernährung der Kinder ist bereits recht abwechslungsreich, die Produkte werden gut verdaut, Früchte können eingeführt werden. Die beste Wahl wären beim ersten Mal Äpfel oder Birnen, es empfiehlt sich jedoch, mit exotischen Früchten zu warten. Die Früchte sollten umweltfreundlich sein, im Idealfall – aus Ihrem Garten, immer reif. Die Menge an Fruchtpüree entspricht zum ersten Mal einem Teelöffel, dann beträgt die Tagesnorm 100 g. Wenn die Zähne des Kindes bereits durchgebrochen sind, können Sie ihm kein Püree, sondern ein geschältes Apfelstück geben, aber achten Sie darauf er erstickt nicht.

Fruchtpüree wird normalerweise zwischen den Hauptmahlzeiten als Snack verabreicht. Neben Äpfeln und Birnen ist auch die Einführung von Pflaumen erlaubt, später können auch Bananen gegeben werden. Wenn das Baby Obst schmeckt, beginnen Sie mit der Zubereitung von Trockenfruchtkompott aus Pflaumen, getrockneten Birnen und Äpfeln. Es wird nicht empfohlen, getrocknete Aprikosen bis zu einem Jahr zum Kompott hinzuzufügen.

Mit 11 Monaten essen Kinder in der Regel bereits alle Arten von Beikost gut, sie benötigen weniger Brüste. Künftig werden die Portionen je nach Appetit des Babys sukzessive erhöht, neue Produkte werden wie bisher eingeführt – in kleinen Mengen. Bis zu einem Jahr müssen Kindergerichten kein Salz, Zucker und Gewürze zugesetzt werden, alles, was der Körper braucht, ist bereits in den Produkten enthalten. Es ist unmöglich, den Verzehr von Obst oder Gemüse zu überschreiten, auch wenn das Kind es sehr liebt, sollte alles in Maßen erfolgen. Auch auf Kuh-, Ziegenmilch, Obst- und Gemüsesäfte, Süßigkeiten und andere Süßigkeiten sollte man bis zu einem Jahr verzichten.

Ergänzungsfuttermittel

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Art der Beikost	Wann Sie eintreten müssen	Wo soll ich anfangen?	Serviergröße
Gemüsepüree	Ab 6 Monaten bei Normal- oder Übergewicht	Einkomponentiges Püree aus weißem oder grünem Gemüse
Pflanzenfett	Ab 6 Monaten	Oliven, Mais oder Sonnenblumen	Von 3-5 Tropfen bis 1 TL zum Fleisch- oder Gemüsepüree hinzufügen
Milchfreies Getreide	Von 6,5-7 Monaten mit Normal- oder Übergewicht. Bei starkem Untergewicht 4–5 Monate		Mit 1/2 TL. und auf 100-200 g bringen
Butter	Ab 7 Monaten		Mit 1/8 TL. und bis zu 10-20 g in Brei oder Gemüsepüree einbringen
Fruchtpürees	Von 7-8 Monaten	Beginnend mit gedämpften Früchten in Form eines Monopürees, schrittweise Übergang zu Monokomponenten	Mit 1/2 TL. und auf 100-200 g bringen
Milchbrei	Von 8-9 Monaten	Glutenfreies Getreide (Reis, Buchweizen, Mais). Bei guter Verträglichkeit können Sie Haferflocken probieren. Später kommen Mehrkornbrei hinzu	Mit 1/2 TL. und auf 100-200 g bringen
Fleischpüree	Ab 8 Monaten	Einkomponentig: Rind, Kaninchen, Kalb, Truthahn	Mit 1/2 TL. und auf 50-100 g bringen
Eigelb	Ab 8 Monaten		Ab 1/8 TL. und bringt bis zu 1/2 pro Tag
Babykekse	Von 9-10 Monaten	Bis zu einem Jahr nicht mehr als 5 Stück. am Tag	Von 1/8 bis zum Ganzen
Milchprodukte	Ab 9 Monaten / 10 Monate	Kefir, Biolakt oder Joghurt für Kinder ohne Zusatzstoffe / mit Fruchtzusätzen	Mit 1/2 TL. und auf 150-200 g bringen
Hüttenkäse	Ab 9 Monaten / 10 Monate	Ohne Zusatzstoffe / Mit Zusatzstoffen	Mit 1/2 TL. und bis zu 50 g bringen. Aus dem Jahr können Sie 100 g.
Fleischnebenerzeugnisse (Leber, Zunge, Herz)	Von 9-10 Monaten. / Von 12-14 Monaten	1-2 mal pro Woche / 2-3 mal pro Woche mit Fleischpüree vermischt	Mit 1/2 TL. und auf 50-100 g bringen.
Fisch	Ab 10 Monaten (für Allergiker - ab einem Jahr, nicht früher)	Maximal 2 P. in der Woche	Mit 1/2 TL. und auf 150-200 g bringen.
Saft (50/50 mit Wasser verdünnt).	10-12 Monate	Beginnend mit geklärten Säften aus grünen oder weißen Früchten	Von mehreren Tropfen. Ein Jahr alt, maximal 100 ml.
Grieß, Gerste, Gerste, Hirsebrei	Ab 12 Monaten	Beginnend mit stark gekochtem Milch-Einkomponenten-Müsli

Kindermenü pro Monat. Monat 6
Wann ist es an der Zeit, Beikost einzuführen?

Einige Kinderärzte vertreten eine eher harte Position hinsichtlich der Einführung fester Nahrung in die Ernährung des Kindes und glauben, dass dies frühestens nach 6 Monaten erfolgen kann (wenn es sich um ausschließlich gestillte Kinder handelt). Die Weltgesundheitsorganisation hat diesen Grundsatz zwar formuliert, aber klargestellt, dass die Einführung von Beikost ab dem 6. Monat zu Eisenmangel führen kann und zudem die Gefahr einer möglichen Wachstumsverzögerung und der Entwicklung bestimmter Nährstoffmängel besteht.

Übrigens zeichnet sich Russland im Vergleich zu Europa durch spätere tatsächliche Termine für die Einführung von Beikost aus: Laut Statistik kommen Getreide in unserem Land mit etwa 4,5 bis 5,5 Monaten auf den Tisch des Babys, in Europa mit 3,5 bis 4 Monaten Monate.

Wo soll ich anfangen?
Zuvor empfahlen Kinderärzte, mit der Einführung von Beikost mit Säften zu beginnen. In den letzten Jahren hat sich gezeigt, dass die Einführung von Säften in die Ernährung des Kindes praktisch keinen Einfluss auf die Anreicherung der Nahrung hat, daher kann mit der Einführung von Beikost mit Gemüsepüree begonnen werden, insbesondere wenn das Kind zu Verstopfung neigt Anzeichen einer Diathese (Rötung, Abschälen der Haut der Wangen, Gliedmaßen, Gesäß) Das Baby wurde zu früh geboren und wuchs schnell.

Beginnen Sie am besten mit Püree aus einer Gemüsesorte: So vermeiden Sie Nahrungsmittelallergien, die bei der Verwendung von Püree aus mehreren Gemüsesorten auftreten können, und wenn eine Allergie auftritt, ist es einfacher, das Lebensmittel zu erkennen, das sie verursacht hat. Für den „Debüt“ eignet sich industriell hergestelltes Gemüsepüree – spezielle Babynahrung im Glas – oder selbstgemachtes Gemüsepüree. Welches Gemüse Sie zuerst anbieten möchten, wählen Sie selbst: Zucchini, Blumenkohl, Brokkoli, Kürbis, Karotten. Kartoffeln enthalten zu viel Stärke, was zu Nahrungsmittelallergien führen kann. Obwohl es am einfachsten ist, Kartoffelpüree zu Hause zuzubereiten, wird es daher später zur Ernährung des Kindes hinzugefügt und nicht mehr als 1/3 der Gesamtmenge an Gemüsepüree.

Um Gemüsepüree selbst zuzubereiten, müssen Sie eine Gemüsesorte, zum Beispiel Blumenkohl, nehmen, gründlich abspülen, eine kleine Menge Wasser hinzufügen und in einer geschlossenen emaillierten Schüssel 15 Minuten köcheln lassen. Das fertige Gemüse heiß zusammen mit der Brühe verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.

Denken Sie daran, dass das Kind während der Einführung von Beikost gesund und munter sein muss gute Laune(Es ist unwahrscheinlich, dass ein ungezogenes oder sich schlecht fühlendes Baby in der Lage ist, einen neuen Geschmack positiv wahrzunehmen.) Um sich mit neuen Produkten vertraut zu machen, wählen Sie die Zeit am Morgen aus, um die Reaktion des Körpers verfolgen zu können: Beobachten Sie den Zustand der Haut (ob sie rot wird, ob ein Ausschlag auftritt), die Beschaffenheit des Stuhls (ob es häufiger auftritt, ob es im Stuhl eine Beimischung von Schleim, Grün, Klumpen usw. gibt).

Die erste Bekanntschaft mit „erwachsenem“ Essen

Der feierliche Moment ist also gekommen: Das Gemüsepüree wird gekocht oder das Glas mit dem fertigen Produkt geöffnet. Das Kind wird in eine schöne und noch saubere Schürze gekleidet und in einen frisch gekauften Hochstuhl oder auf die Knie gelegt. Der Löffel wird erneut mit kochendem Wasser abgespült und abgekühlt. Wie viel kann man am ersten Tag nach so langer Vorbereitung essen? Ziemlich viel – nur 1-2 Teelöffel Püree (5-10 g). Und dann bieten Sie Ihrem Baby wie bei der normalen Fütterung eine Brust oder eine Flasche Säuglingsnahrung an (abhängig von der Art der Fütterung).

Das heißt, das Menü am ersten Tag der Einführung von Kartoffelpüree sieht in etwa so aus:

14,00 - Gemüsepüree 5-10 g + Mischung 180,0 oder Muttermilch;

Am zweiten Tag (sofern sich der Hautzustand und die Beschaffenheit des Stuhls nicht verändert haben) können dem Baby bereits 30-40 g Gemüsepüree gegeben werden.

Am Ende der Woche sieht die Diät so aus:

6,00 - eine Mischung aus 200,0 oder Muttermilch;
10,00 - eine Mischung aus 200,0 oder Muttermilch;
14,00 - Gemüsepüree 150 g + Mischung 50,0 oder Muttermilch;
18,00 - eine Mischung aus 200,0 oder Muttermilch;
22,00 - eine Mischung aus 200,0 oder Muttermilch.

Die ganze Zeit über boten wir dem Kind nur eine Gemüsesorte an. In der nächsten Woche können Sie nichts an der Ernährung ändern und auf die Aufnahme neuer Nahrungsmittel (Stuhl, Haut, Gewichtszunahme) achten.

In den nächsten zwei Wochen können Sie immer auf die gleiche Weise schrittweise neue Gemüsesorten in den Speiseplan aufnehmen.

Zum Beispiel isst das Kind bereits Zucchini, wir stellen einen Kürbis vor (wir folgen der Schale und dem Stuhlgang):

6,00 - eine Mischung aus 200,0 oder Muttermilch;
10,00 - eine Mischung aus 200,0 oder Muttermilch;
14,00 - Zucchinipüree 130,0 + Kürbispüree 20,0 + Mischung 50,0 oder Muttermilch;
18,00 - eine Mischung aus 200,0 oder Muttermilch;
22,00 - eine Mischung aus 200,0 oder Muttermilch.

Wenn Sie Gemüsepüree zu Hause zubereiten, fügen Sie nach der Zugabe der vollen Menge (150 g) 5 ml Pflanzenöl hinzu (vorzugsweise Olivenöl aus der ersten Kaltpressung ohne Verwendung von Chemikalien; in diesem Fall steht auf dem Etikett die Aufschrift „Extra“) Jungfrau"). Lesen Sie bei der Verwendung von Industrieprodukten sorgfältig die Zusammensetzung des Pürees: Wenn darin kein Pflanzenöl enthalten ist, können Sie es selbst hinzufügen. Es ist besser, industriell hergestelltes Püree ohne Zusatz von Salz, Gewürzen und Stärke (insbesondere Kartoffeln) zu wählen.

Wenn etwas nicht funktioniert...

Für ein Baby ist es nicht immer wünschenswert, sich an eine neue Nahrung zu gewöhnen: Es kann Kartoffelpüree ausspucken, sich von einem Löffel abwenden oder weinen. Für diese Fälle gibt es keine fertigen Rezepte. Sie können versuchen, eine Pause bis zur nächsten Fütterung oder für ein oder zwei Tage einzulegen, in ein paar Tagen eine andere Püreesorte anzubieten (z. B. statt Brokkoli dem Kind Zucchini zu geben), Muttermilch zum Püree hinzuzufügen (evtl der bekannte und beliebte Geschmack der Muttermilch wird das Baby zu einem neuen Gericht „drängen“. Die Hauptsache ist, nicht wütend zu werden und dem Kind nicht zu zeigen, wie unglücklich man ist: Es passiert nichts Schreckliches.

Die nächste Art von Beikost – Brei – kann etwa einen Monat nach der Einführung von Gemüse eingeführt werden.

Kindermenü pro Monat. Monat 7

Brei für Baby

Als nächstes kommt Porridge. Wir werden den traditionell beliebten Grießbrei um bis zu ein Jahr verschieben, da er Gluten enthält (bei manchen Kindern kann dieses Protein eine Gluten-Enteropathie verursachen) und auf glutenfreie Sorten achten: Reis, Buchweizen und Mais (über die wir sprechen). ein spezieller Maisbrei für Kinder). Wenn das Baby außerdem zu Verstopfung neigt, beginnen Sie bei exsudativer Diathese mit Buchweizen - mit Reis oder Maisbrei. Eine Umstellung auf Milchbrei (mit Kuhmilch) im ersten Lebensjahr eines Kindes ist überhaupt nicht notwendig, und erst recht sollte man keinen Brei mit Vollmilch kochen. Es ist besser, Mischungen zu verwenden, die für Kinder im Alter von 6 bis 12 Monaten bestimmt sind.

Wie kocht man Brei?

Sortieren und spülen Sie das Müsli gut ab, kochen Sie den Brei – am besten in Wasser, dann können Sie abgepumpte Muttermilch hinzufügen. Wenn das Kind mit der Flasche ernährt wird, kann die in der Ernährung verwendete Mischung dem gekochten Brei hinzugefügt werden. Dann ist es besser, den Brei durch ein Sieb zu reiben und erneut zum Kochen zu bringen. Eine andere Möglichkeit ist auch möglich – das Müsli vorher in einer Kaffeemühle zu mahlen (vorausgesetzt, diese ist gut gewaschen und enthält keine Kaffeereste). Das Verhältnis von Getreide und Wasser für die Hausmannskost ändert sich allmählich: In den ersten 2-3 Wochen erhält das Kind 5 % Brei (also 5 g Getreide pro 100 ml Wasser), später, wenn das Produkt gut vertragen wird , 10 % (d. h. 10 g Getreide pro 100 ml Wasser).

Sie können auch fertigen Brei aus industrieller Produktion kaufen. Wählen Sie solche, die keinen Zucker enthalten – der Geschmack des Kindes unterscheidet sich von Ihrem und es lohnt sich nicht, das Baby frühzeitig an Süßigkeiten zu gewöhnen.

Verdünnen Sie den Brei zunächst genau nach Anleitung, später können Sie weniger genau vorgehen und die Dichte des Breis mit zunehmendem Alter allmählich erhöhen. Aber auch sehr flüssiger Brei muss mit einem Löffel und nicht mit einer Flasche verabreicht werden.

Porridge wird ähnlich wie Gemüsepüree in den Speiseplan aufgenommen. Aber im Gegensatz zu Gemüse wird Brei zum Frühstück gegeben:
6,00 - Muttermilch oder Milchnahrung (200 g)
10,00 – laktosefreier Brei (10–15 g) plus Muttermilch oder Milchnahrung (185–190 g)

Erhöhen Sie bei einer 10-stündigen Fütterung das Breivolumen schrittweise auf 150 g und reduzieren Sie das Volumen der Mischung auf 50 ml.

Am Ende der Woche erhalten Sie folgendes Menü:

6,00 - Muttermilch oder Milchnahrung (200 g)
10,00 - laktosefreier Brei (150 g) plus Muttermilch oder Milchnahrung (50 g)
14,00 - Gemüsepüree (150 g) plus Mischung (50 g)
18.00 - Muttermilch oder Milchnahrung (200 g)
22.00 - Muttermilch oder Milchnahrung (200 g)

Genau wie bei der Einführung von Gemüsepüree müssen Sie überwachen, wie das Baby ein neues Produkt für sich lernt. Achten Sie auf den Zustand der Haut, des Stuhlgangs und der Gewichtszunahme. Nachdem die gesamte Menge Brei (150 g) in die Ernährung aufgenommen wurde, wird dem fertigen Gericht Butter hinzugefügt (5 g Öl pro 150 g Brei).

Und vergessen Sie nicht: Nachts kann ein natürliches Kind gestillt werden und ein mit der Flasche gefüttertes Baby nur Wasser, aber keine Mischung.

Mit äußerster Vorsicht

Manche Eltern beginnen bereits im Alter von 3-4 Monaten, Säfte und sogar Fruchtpürees in die Ernährung des Babys aufzunehmen. Es ist unwahrscheinlich, dass ein solcher Ernährungsansatz als richtig angesehen werden kann. Wenn dies jedoch der Fall ist und Früchte normalerweise vom Körper aufgenommen werden,

Das Menü sieht folgendermaßen aus:

6,00 - Muttermilch (Mischung 200 g.)
10,00 - laktosefreier Brei 150 g plus Muttermilch (Saft oder Fruchtpüree - 30 ml)
14,00 - Gemüsepüree 150 g plus Muttermilch (Saft oder Fruchtpüree - 40 ml)
18.00 - Muttermilch (Mischung 200 g.)
22,00 - Muttermilch (Mischung 200 g.)

Die Menge an Saft und Fruchtpüree pro Tag berechnet sich nach folgender Formel: N x 10 ml, wobei N das Alter des Kindes in Monaten angibt. So kann ein sieben Monate altes Kind täglich 70 ml Saft oder 70 ml Fruchtpüree erhalten.

Ein weiteres Produkt, das in diesem Alter in die Ernährung eines Babys aufgenommen werden kann, ist hartgekochtes Eigelb. Dies ist eine wertvolle Quelle für gesunde Fette, Vitamin A sowie Eisen, Phosphor und einige andere Mineralien, zunächst darf das Kind jedoch nur wenige Körner probieren. Wenn keine allergische Reaktion vorliegt, kann die Menge erhöht werden bis zu einem halben Eigelb 2-mal pro Woche und im Laufe des Jahres bis zu 1 Eigelb jeden zweiten Tag (oder einem halben Eigelb jeden Tag). Das Eigelb wird mit Muttermilch oder einer Mischung gemahlen, mit Brei oder Gemüsepüree gegeben.

Zöliakie-Enteropathie ist eine Darmerkrankung, die mit einer unzureichenden Produktion von Enzymen einhergeht, die Gluten abbauen, ein pflanzliches Protein, das in einigen Getreidearten vorkommt: Roggen, Gerste, Hafer und auch in Weizen, aus dem Grieß hergestellt wird.

Kindermenü pro Monat. Monat 8

Fleisch für Babys

Fleisch ist eine wertvolle Quelle für tierisches Eiweiß und Mineralstoffe (Phosphor, Kalium, Eisen). Es kann mageres Rind- oder Kalbfleisch, mageres Schweinefleisch, Pferdefleisch, Wild, Kaninchen oder Huhn und Zunge sein.

AUFMERKSAMKEIT. Bei Kalbfleisch und Hühnchen ist Vorsicht geboten. Wenn ein Kind eine Unverträglichkeit gegenüber Kuhmilch hat, ist es besser, auf Kalbfleisch zu verzichten, und Hühnchen kann in manchen Fällen eine allergische Reaktion hervorrufen.

Zuhause kochen. Wenn Sie Fleischpüree zu Hause zubereiten, denken Sie daran, dass es sehr gut zerkleinert sein muss, da das Baby noch nicht richtig kauen kann. Kochen Sie Fleisch ohne Fett, reinigen Sie es von Adern und Filmen, drehen Sie es zweimal durch einen Fleischwolf und wischen Sie es dann durch ein Sieb. Aber auch in dieser Form mag es dem Baby zunächst vielleicht nicht schmecken, denn in seiner Konsistenz unterscheidet es sich von der üblichen breiigen Nahrung. Damit das Kind auf dieses notwendige Produkt nicht negativ reagiert, können Sie in den ersten Tagen Hackfleisch mit Gemüsepüree mischen. Versuchen Sie nach ein bis zwei Wochen, es nicht mit Gemüse zu vermischen, sondern separat zu verabreichen. Um das Hackfleisch trocken zu halten, pürieren Sie es mit Muttermilch oder Milchnahrung und legen das Püree als Beilage auf einen Teller.

Mit 9 Monaten können einem Kind Fleischbällchen und mit einem Jahr Dampfkoteletts angeboten werden. Fleischbrühen werden in der Ernährung von Kindern im ersten Lebensjahr nicht verwendet – sie enthalten aus Fleisch ausgekochte Stoffe und können sich negativ auf den Körper der Kinder auswirken. Es ist viel sinnvoller, Gemüsebrühen ohne Salz und Gewürze zum Kochen von Fleischgerichten zu verwenden (sie sind auch sehr nützlich für eine junge Mutter, die oft unter Übergewicht leidet, das sich während der Schwangerschaft angesammelt hat). Alle gekochten Fleischgerichte sofort verzehren, nicht lagern.

Shop-Püree. Wenn Sie lieber fertige Babynahrung kaufen möchten, wählen Sie Kartoffelpüree aus einer Fleischsorte (Mono) ohne Gewürze oder Kartoffelstärke. Dies ist besonders wichtig, wenn das Kind zu Nahrungsmittelallergien neigt. Es ist notwendig, ein Fleischprodukt unter Berücksichtigung der individuellen Verträglichkeit auszuwählen. Zukünftig können Sie das Angebot an Fleischgerichten durch die Einführung von Fleisch- und Gemüsekonserven erweitern, müssen aber dennoch auf deren Zusammensetzung und Mahlgrad achten (das Alter, ab dem dieses Produkt verwendet werden kann, ist auf der Verpackung angegeben). Viele Fleisch- und Gemüsekonserven enthalten Karotten, außerdem ist sie oft in verschiedenen Säften enthalten – gesunde Kinder können diese Produkte nicht mehr als 1-2 Mal pro Woche erhalten, da sich sonst überschüssiges Beta-Carotin in der Haut ablagert und es kann gelb werden.

Zunächst ist es praktisch, Gläser zu verwenden Babynahrung mit der Aufschrift „Stufe 1“. In ihnen ist das Produktvolumen gering und das Fleischpüree wird dem größten Mahlgrad unterzogen.

Der Inhalt der Gläser ist steril, gebrauchsfertig und enthält unabhängig von der Saison die notwendigen Nährstoffe.

Bei der Auswahl von Kartoffelpüree für ein Kind sollte man auf die angegebenen Altersempfehlungen achten, also auf die Bedingungen, ab denen dieses Produkt in die Ernährung des Babys aufgenommen werden kann. Leider stimmen diese Anweisungen nicht immer mit den Empfehlungen einheimischer Kinderärzte und Ernährungswissenschaftler überein. Bevor Sie also etwas Neues kaufen und Ihrem Kind etwas Neues schenken, sollten Sie sich daher zunächst an einen Spezialisten wenden.

Wir gewöhnen uns allmählich daran

Sie können damit beginnen, Fleischpüree buchstäblich ab einem halben Teelöffel in die Ernährung Ihres Kindes aufzunehmen, am nächsten Tag dann, wenn das Produkt gut vertragen wird, mit einem Teelöffel (5 g). Im Laufe der nächsten Woche wird die Beikostmenge auf 5-6 Teelöffel (25-30 g) angepasst. Eine volle Portion Fleisch im 9., 10. Monat – 40 g und im 11.–12. Monat – 50–70 g pro Tag.

Der Speiseplan eines 8 Monate alten Babys könnte etwa so aussehen:
6:00 - Muttermilch oder Milchnahrung (200 g);

10:00 - milchfreier Brei (150 g), ½ Eigelb (nach der Einführung von Fleisch empfiehlt es sich, das Eigelb zum Frühstück zu übertragen), Muttermilch oder eine Mischung (50 g);

14:00 (Mittagessen) - Gemüsebrühe (20-30 ml), Gemüsepüree (150 g), Fleischpüree (30 g), Muttermilch oder Milchnahrung (50 g). Natürlich können Sie nicht nur Brühe, sondern auch Gemüsesuppe (Gemüsebrühe und etwas Gemüsepüree) geben;

18:00 - Muttermilch oder Milchnahrung (200 g);

22:00 - Muttermilch oder Milchnahrung (200 g).

Wenn Säfte und Fruchtpürees früher eingeführt wurden (mit 3-4 Monaten), kann das Menü anders aussehen:

6:00 - Muttermilch (Mischung 200 g);

10:00 – milchfreier Brei (150 g), ½ Eigelb, Saft (20–30 ml), Fruchtpüree oder Muttermilch (30–40 ml);

14:00 (Mittagessen) – Gemüsebrühe (20–30 ml), Gemüsepüree (150 g), Fleischpüree (30 g), Saft oder Muttermilch (30–40 ml);

18:00 - Muttermilch oder Milchnahrung (160-170 g), Fruchtpüree (30-40 ml);

22:00 - Muttermilch (Mischung 200 g).

Denken Sie daran, dass das Volumen jeder Fütterung etwa 200–250 ml beträgt. So erhält das Kind pro Tag (bei fünfmaliger Fütterung) etwa 1000 ml Nahrung.

Achten Sie beim Kauf von Fleischkonserven für die spätere Verwendung auf das Verfallsdatum: Es sollte „mit einem Spielraum“ von bis zu eineinhalb Jahren liegen.
Erhitzen Sie Fleischkonserven kurz vor dem Verzehr.

Ein offenes Glas mit unbenutztem Püree kann im Kühlschrank aufbewahrt werden, jedoch nicht länger als einen Tag.

Der Inhalt der geöffneten Blechdose sollte in eine Glasschale mit Deckel umgefüllt und ebenfalls im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es gibt noch eine andere Lösung: Einer der Haushaltsmitglieder isst das halb aufgegessene Essen.

Kindermenü pro Monat. Monat 9

Hüttenkäse gibt es offiziell in unserem Land Richtlinien, kann ab 5-6 Monaten in die Ernährung aufgenommen werden. In der Praxis ist eine so frühe Einführung von Hüttenkäse in die Speisekarte sinnvoll gesundes Kind nicht immer gerechtfertigt: Ein Überschuss an Proteinen in der Ernährung eines Babys in jungen Jahren kann währenddessen unangenehm „reagieren“. Erwachsensein- erhöht Blutdruck und Stoffwechselstörungen. Einige Kinderärzte bestehen darauf, dass Sie auf Hüttenkäse verzichten müssen, bis das Baby 1 Jahr alt ist. Am häufigsten wird dem Kind jedoch angeboten, sich mit diesem Proteinprodukt ab etwa 8 bis 9 Monaten (nach der Einführung von Brei, Gemüse- und Fleischpüree) vertraut zu machen.

Auch die Einführung von Kefir erfordert sorgfältige Aufmerksamkeit. Aktuelle Studien haben gezeigt, dass dies erst im Alter von 9 Monaten erfolgen sollte. Tatsache ist, dass sich seine frühere Anwendung negativ auf den Körper des Kindes auswirken kann: Die Verwendung von 400 ml Kefir pro Tag kann zu Blutungen im Darm mit der Entwicklung einer Anämie führen.

Bei der Einführung fermentierter Milchprodukte kommt es auch auf die Art der Ernährung des Kindes an. Kürzlich wird in den Veröffentlichungen einheimischer Ernährungswissenschaftler die folgende Reihenfolge der Einführung von Beikost empfohlen. Für ein naturbewusstes Kind: Gemüsepüree, dann Fleisch, Müsli, Hüttenkäse, Kefir usw. Bei einem künstlichen Kind kann die Reihenfolge der Verschreibung von Beikost den traditionellen Empfehlungen entsprechen: Gemüsepüree, Müsli, Fleisch, Hüttenkäse usw.

Hüttenkäse
Hüttenkäse wird dem Baby wie jedes fermentierte Milchprodukt einmal täglich verabreicht. Es ist besser, es in die 18-Stunden-Fütterung einzuführen: Am ersten Tag können Sie nicht mehr als ½ Teelöffel geben. Die Steigerung sollte möglichst langsam erfolgen: Zuerst wird die Menge auf 20 g, dann auf 30-35 g gebracht und erst im Laufe des Jahres kann die Hüttenkäsemenge auf etwa 50 g pro Tag erhöht werden.

Natürlich ist es nicht zulässig, in der Krümeldiät Hüttenkäse zu verwenden, der in einem normalen Geschäft gekauft wurde – für diese Zwecke ist nur ein spezieller Kinderkäse geeignet. Hüttenkäse kann jedoch zu Hause zubereitet werden (er wird nicht länger als 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt). Inländische Ernährungswissenschaftler bieten zwei Kochmöglichkeiten an: frisch (kalziniert) und sauer (Kefir).

Kalzinierter Hüttenkäse wird mit einer in der Apotheke gekauften Calciumchloridlösung zubereitet. Zu 3 ml dieses Arzneimittels werden 300 ml vorgekochte und abgekühlte Milch gegeben. Die resultierende Mischung wird gerührt, zum Kochen gebracht (es ist wünschenswert, emailliertes Geschirr zu verwenden) und dann auf Raumtemperatur abgekühlt. Der resultierende Quark wird auf ein mit sauberer Gaze bedecktes Sieb geworfen, ausgedrückt und in eine sterile Schüssel gegeben.

Für die Zubereitung von saurem Hüttenkäse wird Kinderkefir oder einprozentiger Kefir verwendet. Es wird in ein Glas gegossen, das in einen Topf mit Wasser gestellt wird. Zuerst wird eine Stoffserviette auf den Boden der Pfanne gelegt (damit das Glas nicht platzt). 5 Minuten nachdem das Wasser kocht, wird das im Gefäß gebildete Gerinnsel wieder auf saubere Gaze geworfen. Sobald der Hüttenkäse abgekühlt ist, kann er dem Baby gegeben werden. Um 50 Gramm Hüttenkäse zu erhalten, benötigen Sie etwa 100 Gramm. Kefir.

Kefir wird wie Hüttenkäse normalerweise zum „Abendessen“ angeboten – bei 18-Stunden-Fütterung. Beginnen Sie ebenfalls mit einer kleinen Menge (20–30 ml) und steigern Sie diese schrittweise auf 200 ml. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Menge. Achten Sie darauf, aus einer Tasse zu füttern.

Natürlich sollte dies kein „erwachsenes“ Sauermilchgetränk sein, aber es ist Kinderversion(„Thema“, „Agusha“ usw.), dessen Zusammensetzung und Qualität den Bedürfnissen Ihres Babys am besten entspricht.

Es können fermentierte Milchmischungen für Kinder im Alter von 6 bis 12 Monaten verwendet werden. (besonders wenn das Kind den Geschmack von traditionellem Kefir nicht mag). Wie bei anderen Nahrungsmitteln gilt auch hier: Füttern Sie Ihr Baby nicht mit Gewalt. Aber es ist besser, eine Portion nicht unvollendet zu lassen (im Extremfall, wenn niemand da ist, der die Portion austrinkt, kann die Tasse bis zum nächsten Tag im Kühlschrank stehen bleiben).

Bei vollständiger Einführung fermentierter Milchprodukte könnte das Menü so aussehen:

10,00 - Brei (150 ml), Ei (½ Eigelb), Muttermilch oder Milchnahrung (50 ml)

14,00 - Gemüsebrühe (20-30 ml), Gemüsepüree (150 ml), Fleischpüree (35-40 g), Muttermilch

18.00 - Kefir oder fermentierte Milchmischung (170-180 ml), Hüttenkäse (20-30 g)

Eine weitere Menüoption ist für ein Baby, das bereits mit Säften und Fruchtpürees vertraut ist:

6,00 - Muttermilch oder Milchnahrung (200 ml)

10,00 - Brei (150 ml), Ei (½ Eigelb), Fruchtpüree (30-40 ml), Saft oder Muttermilch (20-30 ml)

14,00 - Gemüsebrühe (20-30 ml), Gemüsepüree (150 g), Fleischpüree (35-40 g), Saft oder Muttermilch (60-70 ml)

18.00 - Kefir oder fermentierte Milchmischung (150 ml), Hüttenkäse (20-30 g), Fruchtpüree oder Muttermilch (50-60 ml)

22.00 - Muttermilch oder Milchnahrung (200 ml)

Wenn das Kind möchte, können Sie ihm nach jeder Mahlzeit Muttermilch geben.

Brot und andere Produkte

Wenn Ihr Baby bereits Vorderzähne hat (in diesem Alter können es vier oder fünf sein), können Sie ihm neben Kefir auch einen speziellen Instant-Keks für Kinder anbieten. Im Mund lösen sich solche Kekse unter Einwirkung des Speichels leicht auf, so dass die Erstickungsgefahr praktisch ausgeschlossen ist. Allerdings sollte das Kind früh nur in Ihrer Anwesenheit essen. Fangen Sie klein an, buchstäblich mit 3–5 g Keksen, und steigern Sie sich dann auf 10–15 g.

Von dem Moment an, als das Baby mit einer neuen Nahrung außer Muttermilch oder Milchnahrung vertraut gemacht wurde, wurde die meiste Zeit damit verbracht, die neue Nahrung schrittweise einzuführen und deren Aufnahme zu überwachen. Daher gab es praktisch keine Möglichkeit für abwechslungsreiche Gerichte. Aber nachdem Sie sichergestellt haben, dass das Kind Kefir und Hüttenkäse gut verträgt (der Bauch tut nicht weh, es gibt keine Hautausschläge, normaler Stuhlgang), versuchen Sie, neue Getreidesorten, Gemüse- und Fleischpürees einzuführen. Und vergessen Sie nicht: Alles sollte schrittweise geschehen. Pro Tag kann nur ein neues Produkt eingeführt werden, nicht mehr, und Sie müssen mit kleinen Dosen beginnen.

Anämie ist eine Anämie, ein Zustand, der durch eine Abnahme des Hämoglobins im Blut gekennzeichnet ist. Da Hämoglobin Sauerstoff transportiert, führt sein Mangel zu schmerzhaften Veränderungen, die mit einer schlechten Sauerstoffversorgung des Körpers einhergehen.

Kindermenü pro Monat. Monat 10

Säfte und Fruchtpürees

Wenn die Einführung neuer Produkte in die Ernährung des Kindes in den letzten Monaten ohne Komplikationen und schmerzhafte Reaktionen des Körpers verlief, wenn Sie den Prozess nicht unterbrechen und eine weitere Erweiterung des Menüs verschieben mussten, dann ist Ihr Baby bereit für Säfte und Fruchtpürees auf seiner Speisekarte erscheinen. Über den Zeitpunkt ihrer Einführung herrscht unter Experten bislang kein Konsens. Aber in einem sind sie sich einig: Säfte und Fruchtpürees im Erstjahresmenü können deutlich später erscheinen als bisher empfohlen (mit 3-4 Monaten, als erstes Beikostprodukt). Denn das Hauptziel der Einführung neuer Lebensmittel in die Ernährung von Kindern besteht darin, den Körper des Babys mit mehr Energie und Nährstoffen zu versorgen, die für ein aktives Wachstum und eine aktive Entwicklung notwendig sind, während Muttermilch oder Milchnahrung nicht mehr ausreichend liefern können großes Baby in wichtigen Nährstoffbestandteilen. Es wurde festgestellt, dass der Nährwert von Fruchtsäften und -pürees nicht hoch ist, sie nur 2 % der Krümel an Vitaminen liefern und außerdem den Darm reizen können, was zu Blähungen, Knurren, Bauchschmerzen und instabilem Stuhlgang oder allergischen Reaktionen führen kann. Solche Phänomene verzögern die Einführung neuer Beikost und das Baby bleibt im „Verlieren“. Auf dieser Grundlage empfehlen Kinderärzte und Kinderernährungswissenschaftler zunächst, die Ernährung des Kindes mit Lebensmitteln anzureichern, die wirklich einen Nährwert haben: Gemüsepüree, Müsli, Fleischpüree. Das Erscheinen von Fruchtsäften und Pürees auf der Babykarte kann als angenehme Ergänzung angesehen werden. Daher kann eine der Optionen für den Zeitpunkt der Einführung von Säften wie folgt aussehen: ihre Einführung nach allen Hauptbeikost, etwa im 10. Monat. Wenn das Kind auf künstliche Ernährung umgestellt wird, ist es natürlich durchaus möglich, dass es zu einem früheren Zeitpunkt (im Alter von 4 bis 5 Monaten) Säfte und Fruchtpürees einführt; es wird angenommen, dass der Magen-Darm-Trakt eines künstlichen Babys Zeit dazu hat sich zu diesem Zeitpunkt an „fremde“ Lebensmittel gewöhnen), was den Richtlinien des Gesundheitsministeriums entspricht gesellschaftliche Entwicklung Russland, das derzeit existiert. Normalerweise beginnt die Bekanntschaft buchstäblich mit ein paar Tropfen Apfelsaft (als am wenigsten allergen, mit guter Verdaulichkeit und niedrigem Säuregehalt) bei einer der Morgenfütterungen. Wenn dem Baby der Saft geschmeckt hat, sich der Stuhlgang nicht verändert hat und es keine Hautausschläge gibt, können Sie am nächsten Tag die Portion des Getränks gerne auf einen Teelöffel und dann schrittweise auf 100 ml erhöhen. Es ist überhaupt nicht notwendig, die gesamte Portion auf einmal zu verabreichen: Teilen Sie es in zwei Portionen auf (zum Frühstück und Mittagessen; bewahren Sie ein offenes Glas im Kühlschrank auf). Wenn Sie handelsübliche Babysäfte verwenden, wählen Sie geklärte Säfte ohne Zuckerzusatz. Um zu Hause Saft zuzubereiten, benötigen Sie einen Entsafter und sterilisiertes Geschirr (für Fertigsaft), Sie können aber auch eine Plastikreibe verwenden (gut gewaschene grüne Äpfel mit kochendem Wasser übergießen, schälen, reiben, sterilisieren). Gaze auftragen und den Saft auspressen). Verdünnen Sie den resultierenden Saft unbedingt mit kochendem Wasser (im Verhältnis 1:1).

Nach der Gewöhnung an Apfelsaft können den Krümeln auch andere Saftsorten angeboten werden: Birne, Pflaume, Kirsche, Aprikose, Pfirsich, schwarze Johannisbeere; sowie Gemüse: Karotte, Kohl, Rote Bete. Es ist ratsam, Traubensaft auf einen späteren Zeitpunkt (nach einem Jahr) zu verschieben, da er die Gasbildung im Darm erhöht, was zu Blähungen und Bauchschmerzen führt.

Da das Kind mit fester Nahrung bereits gut vertraut ist, kann nach Einführung der gesamten Menge Apfelsaft (und bei guter Verträglichkeit) auch Apfelmus angeboten werden (beginnend mit 5-10 g und schon nach wenigen Tagen mitbringen). Tagesmenge auf 100 g).

Das Kindermenü könnte also so aussehen:

10,00 - Brei (150 ml), Ei (½ Eigelb), Apfelmus (30-40 ml), Apfelsaft (20-30 ml);

14,00 - Gemüsebrühe (20–30 ml), Gemüsepüree (150 g), Fleischpüree (35–40 g), Apfelsaft (60–70 ml);

18,00 - Kefir oder fermentierte Milchmischung (150 ml), Hüttenkäse (20-30 g), Apfelmus (50-60 ml);

Aber auch die Einführung neuer Saft- und Fruchtpüreesorten sollte schrittweise erfolgen (unter Beobachtung von Stuhl und Haut).

Bitte beachten Sie: Einige Arten von Säften und Pürees haben eine festigende Wirkung – sie können Verstopfung verursachen (Heidelbeer-, Johannisbeer-, Granatapfel-, Kirschsäfte, Apfel- und Bananenpüree) und sind daher für Kinder mit instabilem Stuhl nützlich (natürlich nicht als Ersatz). notwendige Behandlung für eine mögliche Pathologie). Und Kindern mit Verstopfungsneigung können Apfel-Aprikosen-Püree, Pflaumenpüree, Kohl- und Rote-Bete-Säfte verabreicht werden.

Fleischgerichte
Was wird sich sonst noch an der Ernährung eines zehn Monate alten Babys ändern? Fleischpüree kann mit Fleischbällchen, Soufflé oder Fleischbällchen abgewechselt werden. In Geschäften oder Abteilungen für Babynahrung werden fertige Puten- oder Kalbfleischbällchen in Brühe verkauft, die speziell für Kinder hergestellt werden (ohne Zusatz von Gewürzen, Konservierungsmitteln und anderen für den Körper des Kindes schädlichen Zusatzstoffen). Aber es ist nicht schwer, sie selbst zuzubereiten.

Fleischrezepte

Fleischbällchen: Das Fleisch wird von Filmen und Fett befreit, zusammen mit in Milch getränktem Weizenbrot durch einen Fleischwolf gegeben und erneut durch einen Fleischwolf gegeben. Etwas Milch (Mischung), Butter und Eigelb hinzufügen, gut verkneten, Fleischbällchen formen und in kochendem Wasser 10-15 Minuten garen.

Tier- oder Vogelfleisch-Soufflé: Von Filmen und Fett befreites Fleisch kochen, zweimal durch einen Fleischwolf geben, Milch (Mischung), Mehl, Eigelb hinzufügen und gründlich vermischen, dann geschlagenes Eiweiß schaumig rühren. Geben Sie die Masse in gefettete Formen und backen Sie sie etwa eine halbe Stunde lang im Ofen, bis sie vollständig gegart ist.

Allergiegefahr

Wenn das Baby auf irgendwelche Produkte allergisch reagiert, lohnt es sich, mit der Aufnahme von Hühnerfleisch und Fisch in die Ernährung zu warten (mindestens bis zum Alter von 1-1,5 Jahren). Für solche Kinder wird Kaninchenfleisch, Pferdefleisch, Truthahn, mageres Schweinefleisch und Rindfleisch empfohlen. Wir erinnern Sie daran, dass Lebensmittel mit hoher Allergenität (d. h. häufiger als andere, die allergische Reaktionen hervorrufen) Vollmilch, Fisch, Eier, Meeresfrüchte (Garnelen, Muscheln, Tintenfisch usw.), Karotten, Tomaten, Erdbeeren, Himbeeren, Orangen, Mandarinen, Kiwi, Ananas, Granatäpfel, Mango, Melone, Kaki, Schokolade, Pilze, Nüsse, Honig, Weizen, Roggen.

Von den Produkten mit mittlerer Allergenität (die aber auch häufig allergische Reaktionen hervorrufen) sind Bananen und Hühnerfleisch zu erwähnen. In der Regel werden solche Produkte für die Verwendung in Babynahrung empfohlen, nachdem das Baby ein Jahr alt ist (und Nüsse, Pilze, Meeresfrüchte – nach 3 Jahren).

Es muss daran erinnert werden, dass für ein gesundes Kind im Alter von zehn Monaten bis zu 100-150 ml zusätzliche Flüssigkeit benötigt werden (diese kann zwischen den Fütterungen angeboten werden): Es kann gekochtes Wasser, ein Hagebuttensud und ein Apfelaufguss sein. pro Tag und bei heißem Wetter - bis zu 180-200 ml. Die Zubereitung eines Hagebuttensuds ist gar nicht so schwer: Hagebutten waschen und trocknen, hacken, 10 Minuten in kochendes Wasser tauchen und dann 3-4 Stunden ruhen lassen (am besten in einer Thermoskanne). Danach abseihen und etwas Fruktose hinzufügen. Ein Apfelaufguss wird ungefähr auf die gleiche Weise zubereitet: Spülen Sie die Äpfel gründlich ab, schneiden Sie sie, gießen Sie kochendes Wasser darüber, kochen Sie sie 10 Minuten lang und lassen Sie sie dann einen Tag lang bestehen. Dem fertigen Aufguss kann Fruktose zugesetzt werden.

Kindermenü pro Monat. Monat 11

Was, wie und in welcher Menge das Baby gefüttert werden soll, ist eines der Lieblingsthemen langer Gespräche und Diskussionen junger Mütter auf dem Spielplatz. Schließlich hängt die Gesundheit des Babys direkt davon ab richtige Ernährung. Dies kann natürlich nur anhand einer Reihe von Faktoren beurteilt werden. Wenn das Baby gut zunimmt und an Größe zunimmt (wobei das Gewicht des Kindes seiner Körpergröße entspricht - es gibt keinen Über- oder Mangel an Körpergewicht im Verhältnis zur Körpergröße), wenn das Baby fröhlich und nicht gereizt ist, ruhig schläft, ist es sein Die Zähne brechen rechtzeitig durch, die psychomotorische Entwicklung entspricht dem Alter, der Bluttest ist normal (die Anzahl der roten Blutkörperchen und die Hämoglobinwerte sind normal, d. h. es liegen keine Anzeichen einer Anämie vor), während Sie die empfohlenen Fütterungsmengen einhalten und a Satz von Produkten, dann ist die Ernährung des Kindes höchstwahrscheinlich richtig.

Elf Monate ist das Alter, in dem das Baby einerseits bereits so groß ist, dass es fast alle Arten von Nahrungsmitteln (Getreide, Gemüse, Fleisch, Hüttenkäse und andere Milchprodukte, Backwaren, Obst) aufnehmen kann Andererseits hat seine Ernährung ihre eigenen Besonderheiten.

Abrufen:

- Es ist wünschenswert, einige Arten von Lebensmitteln in einem höheren Alter (im Alter von 1 bis 3 Jahren) einzuführen, beispielsweise Lebensmittel, die eine hohe Fähigkeit haben, Allergien auszulösen: exotische Früchte, Zitrusfrüchte, Nüsse, Vollmilch, Fisch usw. ;

- Der Mahlgrad der Lebensmittel unterscheidet sich immer noch vom „Erwachsenen“;

- Mangel an Gewürzen, Kartoffelstärke und anderen Zusatzstoffen in Lebensmitteln;

- Speisen werden gedämpft oder gekocht. Das Anbieten von frittierten oder gegrillten Speisen ist mindestens 3 Jahre wert.

Der Speiseplan eines Kindes im Alter von elf Monaten sieht also etwa so aus:

6,00 - Muttermilch oder Mischung (200 ml);

10,00 - Brei (150 ml), Ei (½ Eigelb), Fruchtpüree (30-40 ml), Fruchtsaft (20-30 ml);

14,00 - Gemüsebrühe (20–30 ml), Gemüsepüree (150 g), Fleischpüree (35–40 g), Fruchtsaft (60–70 ml);

18,00 - Kefir oder fermentierte Milchmischung (150 ml), Hüttenkäse (20-30 g), Fruchtpüree (50-60 ml);

22.00 - Muttermilch oder Milchnahrung (200 ml).

Nach jeder Fütterung (und jederzeit – auf Wunsch des Kindes) kann Muttermilch angeboten werden.

Wie kann man die Ernährung des Babys abwechslungsreicher gestalten?

Was kann man ihm zum Beispiel zum Mittagessen als Fleischgericht anbieten? Dies ist ein Dampfkotelett und ein Soufflé aus verschiedenen Fleischsorten und Fleischbällchen. Zum Garnieren - Gemüsepüree (Kartoffeln, Zucchini, Kürbis, Karotten usw.). Als „Snack“ pro Jahr sind einem gesunden Kind auch Salate aus rohem Gemüse erlaubt (zum Beispiel mit Pflanzenöl gewürzte Karotten oder Gurken-Tomaten-Salat mit Pflanzenöl oder Naturjoghurt oder Babycreme). Gemüse wird auf einer Reibe gerieben. Bieten Sie am Ende des Abendessens dem Baby Saft, Gelee, Fruchtkompott und Hagebuttenaufguss an.

Ein schrittweiser Übergang zu einer „Erwachsenen“-Diät führt zur Bildung von Frühstück, Mittagessen, Nachmittagstee und Abendessen sowie einem Glas Baby-Kefir (Trinkjoghurt für Kinder) vor dem Schlafengehen.

Frühstück - Brei, Eigelb, Fruchtpüree.

Mittagessen – Gemüsesalat, Suppe, Gemüsepüree, Fleischpüree (Schnitzel, Fleischbällchen usw.), Saft.

Snack - Kefir (Trinkjoghurt für Kinder), Hüttenkäse (Quarksoufflé), Saft.

Abendessen - Gemüsepüree, Fleisch- oder Müsli-Gemüsegericht, Fruchtpüree oder Saft.

Vor dem Schlafengehen ein Sauermilchgetränk.

Manche Mütter haben vielleicht den Eindruck, dass man jetzt den ganzen Tag in der Küche verbringen muss. Aber alles ist nicht so gruselig. Sie können die Zubereitung von Kindergerichten zu Hause mit Industrieprodukten kombinieren. Bereiten Sie beispielsweise eine Gemüsesuppe zu und fügen Sie fertige Babynahrung hinzu – Puten- oder Rinderfleischbällchen. Solche Frikadellen kann man übrigens auch selbst aus frischem Fleisch zubereiten und dann Portionen formen (z. B. 8-10 Stück, je nach Größe und Alter des Babys). Sie können solche Halbfabrikate im Gefrierschrank aufbewahren und bei Bedarf verwenden. Sie können „hausgemachtes“ Kartoffelpüree mit fertigem Kartoffelpüree in einem Glas Karotten, Zucchini oder Kürbis mischen. Auch das Angebot an Industriegetreide in Kinderläden ist sehr breit gefächert. Sie können das Frühstück abwechslungsreicher gestalten, indem Sie verschiedene Getreidesorten mischen (z. B. Haferflocken mit Milch und Pfirsich-Buchweizenbrei).

Und vergessen Sie nicht, dass Sie das Essen nur bei guter Laune zubereiten müssen, ganz zu schweigen davon, dass der Fütterungsprozess sowohl für Sie als auch für das Baby Freude und Vergnügen bereiten soll.

Kindermenü pro Monat. 1 Jahr

Wenn Sie zu den Müttern gehören, die bis heute gestillt haben, beeilen Sie sich nicht, Ihr geliebtes Kind von der Brust zu entwöhnen. Untersuchungen bestätigen den Wert sogar des gelegentlichen Stillens eines Kindes im zweiten Lebensjahr. So geben wir dem Baby morgens und abends (oder zu jeder Zeit und an jedem Ort) weiterhin nicht nur Nahrung, sondern auch ein Gefühl von Frieden, Geborgenheit und Vertrauen in die Liebe der Mutter.

In dieser Zeit hat sich auch die Ernährung des Babys deutlich erweitert: Mittlerweile gibt es nicht nur Muttermilch oder Milchnahrung, sondern auch andere Arten von Produkten. Lass uns genauer hinschauen.

Zum Frühstück können Sie also Brei plus die Hälfte des Eigelbs und Fruchtpüree anbieten (Früchte können zum Brei hinzugefügt werden). Ein einjähriges Baby kann sowohl glutenfreies (Mais, Buchweizen, Reis) als auch glutenhaltiges Getreide (Weizen, Haferflocken, Grieß) erhalten. Das Breivolumen bleibt gleich - 150 - 200 ml. Vergessen Sie nicht, dem Brei Butter (5 g) hinzuzufügen. Von Getränken - Tee, Fruchtaufguss, Saft. Eine weitere Frühstücksoption ist ein Dampfomelett, sowohl aus Eigelb als auch aus Proteinen. Die tägliche Aufnahme von Eiern beträgt ½ Stück, aber da Sie ein Omelett nur 2-3 Mal pro Woche geben, erhöht sich die Einzelportion entsprechend. Für Rührei - ein Stück Brot mit Butter (im Alter von ein bis eineinhalb Jahren kann ein Baby bis zu 15 - 20 g Butter pro Tag bekommen) oder Käse und ein Getränk (Kompott, Gelee). Brot für ein Kind in diesem Alter ist besser, weiße Sorten zu wählen, da es leichter verdaulich ist (Volumen - bis zu 40 g pro Tag).

Das Mittagessen kann mit einem Salat aus Gemüse - Gurken, Tomaten oder Karotten, fein gehackt oder auf einer groben Reibe gerieben - unter Zugabe von Pflanzenöl (5-7 g) oder Sauerrahm (5-10 g) begonnen werden. Suppenoptionen: Milch mit Fadennudeln (Hinweis: Nudeln werden nicht oft gegeben - etwa 1 Mal pro Woche in einer kleinen Menge von 30-35 g), Gemüse (aus Blumenkohl, Kohlsuppe, Borschtsch usw., einschließlich Püreesuppen). Beim zweiten - Gemüsepüree (nach zwölf Monaten werden Rüben, Rüben, Radieschen, grüne Erbsen, Bohnen zu bereits verzehrtem Gemüse hinzugefügt) und ein Fleischgericht (beachten Sie, dass das Fleisch separat gekocht wird, nicht in Suppe) - Kartoffelpüree, Soufflé oder Fleischbällchen. Kartoffeln sollten nicht missbraucht werden, da sie eine große Menge Stärke enthalten, die Allergien, häufigen Stuhlgang, erhöhte Gasbildung und übermäßige Ansammlung von Fettgewebe hervorrufen kann. Daher ist es besser, wenn die Kartoffelmenge nicht mehr als 1/3 der Gesamtmenge des Gemüsepürees beträgt. Nach einem Jahr erweitert sich die Ernährung des Babys um Innereien (Zunge, Herz, Leber) und Hühnerfleisch. Fetthaltige Schweine- und Lammfleischsorten sowie unverdauliches Enten- und Gänsefleisch werden für solche Babys nicht empfohlen. Und natürlich müssen Sie Ihrem Kind keine Würstchen, Würstchen oder Würstchen anbieten. Geben Sie 1 - 2 Mal pro Woche anstelle von Fleisch fettarme Sorten Fluss- oder Seefisch (sofern keine allergische Reaktion vorliegt) - zum Beispiel Seehecht oder Seelachs. Bei der Aufnahme von Fisch in die Ernährung sollten alle Regeln für die Einführung neuer Beikost eingehalten werden: ab kleinen Mengen (5-10 g), schrittweise Erhöhung der Menge, Beachtung der Verträglichkeit (Stuhl, Hautzustand). Die tägliche Fischaufnahme eines Kindes in diesem Alter beträgt etwa 25 bis 30 g. Wenn Sie also mehrmals pro Woche Fisch anbieten, können Sie dem Kind etwa 70 bis 80 g Fisch auf einmal geben. Bereiten Sie aus Getränken Gelee, Kompott, Fruchtaufguss zu oder bieten Sie Ihrem Kind Saft an (sowohl frisch gepresst als auch industriell hergestellt, aber immer speziell für Kinder).

Für einen Nachmittagssnack (außer dem Baby-Hüttenkäse und Kefir, der dem Baby bereits bekannt ist) ist es möglich, Gerichte aus Hüttenkäse (Quark-Soufflé, Hüttenkäse mit Sauerrahm, eher eineinhalb Jahre alt) zuzubereiten (glückliche Besitzer von eine große Anzahl Zähne) - Pfannkuchen mit Hüttenkäse (natürlich nicht oft - einmal pro Woche) Geben Sie außerdem Saft oder Fruchtpüree sowie fettarme Kekssorten (z. B. jeden zweiten Tag).Bezahlen Beachten Sie die Notwendigkeit, in der Ernährung des Babys nur speziellen Kinderkefir und Hüttenkäse zu verwenden (die Qualitätskontrolle bei der Herstellung und Zusammensetzung von Babynahrung ist höher als bei „Erwachsenenprodukten“). Sie können aber auch Hüttenkäse aus dem üblichen gekauften Hüttenkäse zubereiten Käse und Soufflé (das heißt, es lohnt sich, dem Baby „erwachsenen“ Hüttenkäse erst nach der Wärmebehandlung anzubieten).

Das Abendessen eines einjährigen Babys kann aus einem Gemüse-Fleisch- oder Gemüse-Müsli-Gericht (von einheimischen Ernährungswissenschaftlern angebotene Optionen: Zucchini-Soufflé mit Fleischpüree, Haferflocken mit Kürbis, gedünstete Rüben mit Äpfeln, Gemüseeintopf mit Fleischpüree) und Saft bestehen oder Fruchtpüree. Das Angebot an angebotenen Früchten (sowie Pürees und Säften) wird in diesem Alter durch die Einführung sogenannter exotischer Früchte (z. B. Kiwi) sowie Zitrusfrüchte (Orangen), Erdbeeren und andere Arten (sofern vorhanden) ergänzt (Kind hat sie noch nie probiert) - Stachelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Kirschen und Preiselbeeren. Normalerweise werden dem Baby nicht mehr als 100 ml Saft und nicht mehr als 100 g Fruchtpüree pro Tag angeboten.

Vor dem Schlafengehen - Muttermilch oder ein fermentiertes Milchgetränk (Babykefir).

Die Ernährung des Kindes sollte keine Kuchen, Gebäck und vor allem keine Schokolade enthalten (so sehr die Mutter und vor allem die Großeltern es nicht möchten). Wenn Sie Ihr Baby wirklich mit etwas Süßem verwöhnen möchten, wählen Sie Marshmallow, Marmelade, Marmelade (besser, wenn sie auf Fruktose basieren), Marmelade.

Und denken Sie an die Grundregeln: Füttern eines Babys im Alter von ein bis eineinhalb Jahren – vier bis fünf Mahlzeiten am Tag, also mit einer Pause zwischen den Fütterungen von etwa 4 Stunden. Versuchen Sie, die Diät streng genug einzuhalten, damit das Kind einen konditionierten Reflex entwickelt (d. h. zu einem bestimmten Zeitpunkt ist das Verdauungssystem bereit, Nahrung aufzunehmen und zu verdauen). Der Kaloriengehalt der Mahlzeiten ist unterschiedlich: Am kalorienreichsten sollte das Mittagessen sein, dann in absteigender Reihenfolge Abendessen, Frühstück, Nachmittagstee. Die tägliche Nahrungsmenge (ohne Flüssigkeit) beträgt 1000 - 1200 ml (diese Empfehlungen gelten etwa eineinhalb Jahre lang).

Befolgen Sie unbedingt die Regeln für die Einführung neuer Produkte, halten Sie die Lebensmittel frisch und achten Sie auf die Sauberkeit des Geschirrs des Babys (sowie seiner und Ihrer Hände), um eine Darminfektion zu vermeiden.

Gluten ist ein pflanzliches Protein, das in einigen Getreidearten vorkommt: Roggen, Gerste, Hafer, sowie in Weizen, aus dem Grieß hergestellt wird, was zu Kindern führen kann junges Alter Schädigung der Zellen des Dünndarms – Zöliakie und allergische Reaktionen, da Babys einen Mangel an dem Enzym Peptidase haben, das Gluten abbaut.

Zu Sowjetzeiten glaubte man, dass mit Beikost bereits im Alter von drei bis vier Monaten begonnen werden sollte. Moderne Ärzte sind mit dieser Position nicht einverstanden und glauben, dass der optimale Zeitpunkt für den Beginn der Beikost 6 Monate ist.

Es gibt auch Empfehlungen, dass es besser ist, ab dem 4. Monat mit Beikost mit künstlicher Ernährung zu beginnen. Diese Meinung stößt jedoch zunehmend auf Kritik, da nachgewiesen ist, dass der Körper des Babys möglicherweise nicht bereit ist, neue Nahrung aufzunehmen. Daher ist es natürlich besser, nicht mit Beikost zu überstürzen, wenn keine besonderen Hinweise vorliegen, beispielsweise ein unzureichendes Geburtsgewicht.

Ergänzungsnahrung im Alter von 6 Monaten während der Stillzeit

Wie wir bereits geschrieben haben, neigen die meisten modernen Kinderärzte dazu, mit der Einführung von Beikost im Alter von 6 Monaten zu beginnen. Dies bedeutet nicht, dass Sie mit Beginn der 23. Lebenswoche eines Babys in den Laden rennen und ihm dringend etwas geben sollten. Es ist eher wie das Ende des Monats. In dieser Angelegenheit ist es am besten, auf Empfehlung eines persönlichen Kinderarztes die Anzeichen der Bereitschaft eines bestimmten Kindes zu betrachten, über die wir später sprechen werden.

Es sollte natürlich nicht zu lange dauern. Erfahrene Mütter werden sagen, dass Beikost in direktem Zusammenhang damit steht, dem Kind das Kauen beizubringen, und wenn Sie diesen Moment verpassen, werden Sie in Zukunft noch lange leiden müssen.

Es ist zu berücksichtigen, dass das Stillen mit Beginn der Einführung von Beikost aufrechterhalten bleibt. Es wird nur durch Produkte ergänzt, die die für das Wachstum des Kindes notwendigen Vitamine und Mineralstoffe enthalten.

Wo fange ich mit dem Füttern an?

Selbst Kinderärzte fanden auf diese Frage keine Antwort. Manche Leute denken, dass Beikost mit püriertem Gemüse beginnen sollte. Andere bestehen darauf, dass es nichts Besseres als Brei gibt. Der berühmte Arzt Komarovsky schreibt beispielsweise allgemein, dass Kefir in seiner Zusammensetzung der Muttermilch am nächsten kommt, es sich also lohnt, damit zu beginnen. Seine Empfehlungen ähneln denen moderner Kinderärzte, sind jedoch nicht üblich.

Natürlich ist es am besten, einen persönlichen Kinderarzt zu konsultieren, insbesondere wenn Sie seiner Meinung vertrauen. Denn nur er kennt die Besonderheiten Ihres Babys und kann beispielsweise ein hypoallergenes Menü empfehlen.

Wenn wir über allgemeine Empfehlungen sprechen, lauten diese wie folgt: Wenn das Kind an Gewicht mangelt, ist es besser, Beikost mit Getreide zu beginnen, und wenn es keine Probleme gibt oder umgekehrt Übergewicht vorliegt, dann in diesem Fall In diesem Fall sollten Sie sich für Gemüsepüree entscheiden.

Anzeichen der Futterbereitschaft

• Das Baby hat sein Geburtsgewicht verdoppelt.
• Das Baby kann vom Löffel essen und versucht nicht, das Essen mit der Zunge herauszudrücken.
• Das Kind manifestiert und beobachtet aktiv, wie Erwachsene essen.

Wichtig! Der Beginn der Beikost ist nicht nur ein medizinisches, sondern auch ein psychologisches Problem. Es legt den Grundstein für ein richtiges Essverhalten in der Zukunft. Hetzen Sie Ihr Kind daher nicht, versuchen Sie nicht, das Schema strikt einzuhalten und zwingen Sie es auf keinen Fall zum Essen. Ihre Aufgabe ist es, dem Baby Nahrung anzubieten, es mit neuen Geschmäckern vertraut zu machen und es immer wieder zu versuchen. Wenn ein Produkt nicht funktioniert, ist es besser, es beiseite zu legen und nach einer Weile zurückzugeben. Vergessen Sie Zeitpläne. Die Hauptsache ist, dass alle Teilnehmer am Prozess Spaß haben.

Ergänzungsfütterungsplan ab 6 Monaten täglich

• Das Programm basiert auf Empfehlungen der WHO für Kinder ab 6 Monaten.

1 Woche

Beginnen Sie Beikost mit Kartoffelpüree aus einem der hypoallergenen Gemüsesorten. Es kann Brokkoli, Zucchini oder Blumenkohl sein. Sie können Ihr eigenes Püree herstellen oder es fertig im Laden kaufen.

Wenn Sie kochen, denken Sie daran, dass Gemüse ohne Pestizide ausgewählt werden muss. Es ist besser, kein gefrorenes Gemüse zu verwenden, da es während des Transports mehrmals aufgetaut werden könnte und dadurch alle Vitamine verloren gehen.

Wenn Sie fertiges Püree kaufen, denken Sie daran, dass Sie es nicht länger als einen Tag im Kühlschrank aufbewahren können.

Beginnen Sie am ersten Tag mit der Eingabe des Gemüses in einer Menge von drei Gramm. Erhöhen Sie dann die Menge schrittweise: 3-10-20-40-80-100 Gramm. Wenn Sie die volle Lautstärke erreicht haben, können Sie mit der nächsten Woche fortfahren. Vergessen Sie nicht, dass das Baby nach jeder Mahlzeit mit Beikost mit Muttermilch oder einer angepassten Milchnahrung ergänzt werden muss. Am Ende der ersten Woche sollten Sie außerdem damit beginnen, dem Püree einen halben Teelöffel Pflanzenöl hinzuzufügen, um die Verdauung zu verbessern.

So könnte Ihr Speiseplan aussehen:

• Morgenfütterung (6:00 Uhr): Muttermilch oder Säuglingsnahrung der zweiten Stufe (am besten geeignet) 200 Gramm.
• Frühstück (10:00 Uhr): Muttermilch oder Säuglingsnahrung der zweiten Stufe 200 Gramm.
• Mittagessen (14:00): Brokkoli 3-100 Gramm. Ergänzung mit Muttermilch oder Säuglingsnahrung der zweiten Stufe.
• Nachmittagssnack (18:00 Uhr): Muttermilch oder Säuglingsnahrung der zweiten Stufe 200 Gramm.
• Nachtfütterung (22:00 Uhr): Muttermilch oder Säuglingsnahrung der zweiten Stufe 200 Gramm.

2 Wochen

Ab der zweiten Woche können Sie ein zweites Gemüse hinzufügen. Wenn das Kind beispielsweise in der ersten Woche Zucchini probiert hat, kann ihm jetzt Blumenkohl angeboten werden. Gleichzeitig nimmt die Menge des Hauptgemüses ab und das Volumen des Inputprodukts zu. In diesem Fall sollte das Baby nach dem Hauptgemüse mit dem zweiten Gemüse gefüttert werden. Alles geschieht im Verhältnis: 3-90 Gramm, 10-70, 30-100, 50-50, 100. Das heißt, Sie geben zu Beginn der Woche ein neues Produkt in einer Menge von 3 Gramm und am Ende schon 100. Am letzten Tag wird das erste Gemüse komplett durch das zweite ersetzt.

3 Woche

In der dritten Woche sollte das bereits eingeführte Gemüse abgewechselt werden, zum Beispiel an einem Tag Zucchini, am anderen Blumenkohl.
Diese Woche lohnt es sich, mit der Einführung von milchfreiem Brei zu beginnen. Es kann Buchweizen-, Mais- oder Reisbrei sein. Es wird während der zweiten Mahlzeit, also dem Frühstück, verabreicht. Es lohnt sich, mit 3 Gramm zu beginnen und nach dem Schema vorzugehen: 3-10-20-40-80-150. Ab dem dritten Tag lohnt es sich, dem Brei einen halben Teelöffel Butter hinzuzufügen.

4 Woche

In der vierten Woche wird der Beikost eine zweite Brei-Sorte hinzugefügt. Wenn Sie Ihrem Baby beispielsweise letzte Woche Buchweizen gegeben haben, können Sie jetzt Maisbrei anbieten. Das Schema zum Ersetzen unseres getesteten durch das, das Sie diese Woche vorstellen, sieht folgendermaßen aus: 3-150 Gramm, 10-140, 30-120, 70-80, 150. Die Menge an Gemüsepüree zum Mittagessen erhöht sich ebenfalls und wird mitgebracht bis zu 150 Gramm.

5 Woche

In der fünften Woche wird das Eigelb zum Frühstück eingeführt. Es kann entweder ein Hühnerei oder ein Wachtelei sein. Beginnen Sie mit den Krümeln und bringen Sie das Volumen auf ¼. Gleichzeitig wechseln sich die Müslisorten täglich ab, genau wie Gemüsepüree.

6 Woche

Dies ist eine wichtige Woche für Beikost, denn sie führt das Baby zum Mittagessen an Fleisch heran. Hierfür können Sie Puten- oder Kaninchenpüree wählen. Das Schema ist wie folgt: 3-10-20-30 Gramm. Das heißt, mehr als 30 Gramm Fleisch sollten nicht gegeben werden, dies kann eine starke Belastung für die Nieren darstellen. Gemüse und Brei wechseln sich ab. Das Eigelb wird jeden zweiten Tag gegeben.

7 Woche

Der Speiseplan des Babys wird immer größer und ähnelt in der siebten Woche völlig der vollwertigen Ernährung eines Erwachsenen. Schließlich können Sie ihm jetzt Fruchtpüree als Nachmittagssnack anbieten. Die Auswahl ist hier recht groß – Apfelmus, Birne, Pflaumen. Beginnen Sie mit 10 Gramm und steigern Sie die Menge bis zum Ende der Woche auf 60 Gramm.

8 Woche

In der achten Woche wird das Kind an die dritte Sorte milchfreien Brei herangeführt. Wenn er beispielsweise zuvor bereits Buchweizen und Mais probiert hatte, sollte ihm Reis angeboten werden. Das Breivolumen beginnt bei 10 Gramm und wird auf 150 erhöht, indem das Hauptbrei durch ein zusätzliches ersetzt wird.

9 Woche

Ab der neunten Woche kann dem Kind neben Fruchtpüree auch Kinderhüttenkäse als Nachmittagssnack gegeben werden. Beginnen Sie mit der Gabe von 3 Gramm und steigern Sie sich bis zu 40 Gramm.

10 Woche

In dieser Woche hat das Baby bereits alle wichtigen Produkte ausprobiert. Und Sie können damit beginnen, ihm weitere vorzustellen. Nach und nach können Sie versuchen, Ihrem Baby Haferflocken- und Weizenbrei, Milchbrei mit Früchten, Karotten, Kürbispüree, eine Mischung aus Gemüse, Rind-, Kalb- oder Hühnerfleisch, Fertiggerichte mit Fisch oder Fleisch in Form von Kartoffelpüree zu geben. Dessert-Fruchtpürees, Kinderkekse. Ab acht Monaten sollte dem Kind Kefir in einer Menge von nicht mehr als 200 Millilitern pro Tag verabreicht werden. Säfte werden für Babys unter einem Jahr nicht empfohlen.