Las fiestas en casa se han puesto tan de moda entre los europeos que se celebran casi todas las semanas. A absolutamente todo el mundo le gusta la comida deliciosa, la compañía agradable, mucha música y, por supuesto, una variedad de cócteles coloridos. Gracias a la combinación de todos estos factores, cualquier fiesta tiene garantizado el éxito.

La diversión de una fiesta en casa depende directamente del número de amigos. Un evento temático de dos personas a priori no puede ser incendiario. Tenga en cuenta esta regla tácita. ¿Quieres pasar una diversión inolvidable? Invita a tantos amigos como sea posible. Y asegúrese de brindarle a la velada refrigerios originales y cócteles interesantes. Y para no perderse en la gran variedad, hemos recopilado para usted una clasificación de las bebidas alcohólicas más populares para una fiesta, así como cócteles que no contienen alcohol. Entonces empecemos.

Cócteles alcohólicos

1. Cóctel de Long Island

El famoso cóctel Long Island se inventó durante la era de la Prohibición. Exteriormente, era muy similar al té helado, razón por la cual la bebida a menudo se llama Long Island Ice Tea. Apareció por primera vez en Long Island en Nueva York, de donde obtuvo su nombre.

Se suele preparar de la siguiente forma:

• 15 ml de vodka,
• 15 ml de ginebra,
• 15 ml de ron blanco,
• 15 mililitros de tequila,
• 15 ml Triple Seca (licor de naranja),
• 15 ml de almíbar de azúcar,
• Reajuste salarial,
• Rodaja de limón,

Todos los ingredientes se mezclan en un vaso alto estándar. El vodka, la ginebra, el ron, el tequila, el triple seco y el almíbar de azúcar se pueden medir con un medidor y después se mezcla todo con Coca-Cola y hielo. Utilice una rodaja de limón y varias pajitas como decoración.

2. Cóctel Tom Collins

La historia del cóctel Tom Collins comenzó en el restaurante londinense Limmer's, donde un camarero llamado John Collins mezcló por primera vez los ingredientes que todos los bartenders del mundo utilizan hasta el día de hoy. Por cierto, el nombre del cóctel se utiliza de forma diferente en los diferentes establecimientos, cambiando el nombre "Tom" por "John". La composición no cambia.

Para preparar necesitarás:

• 60 ml de ginebra,
• 50 ml de refresco,
• 30 ml de almíbar de azúcar,
• Limón,
• Cereza cóctel y rodaja de naranja para decorar.

Todos los ingredientes se mezclan en una coctelera y se exprime el jugo de limón con un exprimidor de cítricos. Luego, el cóctel se vierte en un vaso alto y se cubre con una cereza. El borde del vaso se puede decorar con una rodaja de naranja.

3. Cóctel de piña colada

Piña Colada es un cóctel de auténticos piratas. Allá por 1820 lo bebían los corsarios en los barcos, y el primero que lo inventó fue el capitán Roberto Cofresi.

Para prepararlo necesitas:

• 50 ml de ron blanco,
• 50 ml de sirope de coco,
• 100 ml de jugo de piña,
• Cal,
• Rodaja de piña y hojas para decoración.
• hielo picado,
• Tubo.

Los ingredientes se mezclan en una coctelera o licuadora, la tarea principal es molerlos para que la consistencia se vuelva homogénea. Para servir se utiliza un vaso llamado “cabestrillo”. Una rodaja y una hoja de piña sirven como decoración en el borde del vaso.

4. Cóctel cosmopolita

El cóctel, extremadamente de moda, se hizo ampliamente conocido después del lanzamiento de la serie de televisión Sex and the City, donde las heroínas bebían la bebida en las fiestas. Y fue inventado por Dale de Gough, un mixólogo estadounidense en los años 70.

Ingredientes del cóctel:

• Vodka con sabor cítrico – 30 ml,
• Triple Seco – 15 ml,
• Jugo de arándano – 30 ml,
• Cal,

Los ingredientes se mezclan en una coctelera con colador, la lima se exprime a mano o con un exprimidor de cítricos. Puedes decorar el cóctel con la ralladura de una rodaja de naranja. Se debe servir en una copa de cóctel con pie alto.

5. Cóctel Margarita

La famosa socialité Marguerite Sames solicitó un nuevo cóctel para su fiesta en 1948. Así apareció la incomparable "Margarita", que incluso tiene su propio "cumpleaños": el 22 de febrero.

Puedes preparar Margarita así:

• 50 mililitros de tequila,
• 25 ml de licor de naranja,
• 10 ml de almíbar de azúcar,
• Cal,
• Sal,

Todo se mezcla en una coctelera y se vierte a través de un colador en una copa Margarita. No olvides poner sal en el borde del vaso y una rodajita de lima.

6. Cóctel de víspera

Este cóctel lleva el nombre de la legendaria amante de James Bond: Vesper Lynd. Ella fue la única mujer que se instaló en el corazón del agente 007.

Incluye:

• 45 ml de ginebra,
• 15 ml de vodka,
• 5 ml de vermú,
• Limón,
• Gusto por la decoración.

Aquí todo es sencillo: los ingredientes se mezclan en una coctelera y se vierten en una copa de cóctel a través de un colador. Puedes decorar el cóctel con ralladura de limón o lima.

7. Cóctel Bloody Mary

Un cóctel que provoca miedo por su nombre, pero que no pierde su popularidad: "Bloody Mary", lleva el nombre de la reina inglesa María Tudor, a quien llamaban "bloody" por sus numerosas masacres de protestantes. Fue inventado por Fernand Petiot, un bartender del establecimiento parisino "Harry's New York Bar".

El cóctel se prepara así:

• 50 ml de vodka,
• 100 ml de jugo de tomate,
• salsa de tabasco
• salsa inglesa
• Sal y pimienta molida,
• Limón,
• Tallo de apio para decoración.

Mezcla el cóctel en una coctelera y exprime el jugo de limón con las manos. Vierta en un vaso alto, espolvoree con pimienta molida y sal y decore con un tallo de apio. Un punto importante: la coctelera no se puede agitar activamente, solo hay que agitarla suavemente.

8. Cóctel ruso blanco

Este cóctel fue el rey de las discotecas allá por los años 80, y gracias a la película “El gran Lebowski”, estrenada en 1998, la popularidad de la bebida alcanzó un nuevo nivel.

Su composición:

• 30 ml de vodka,
• 30 ml de licor de café,
• 30 ml de crema,

Para servir, puedes tomar un vaso Old Fashioned o un trago pequeño. Se mezclan los ingredientes en un vaso con una cuchara de bar y se bebe el cóctel de un trago.

9. Cóctel B-52

El cóctel fue servido por primera vez por los bartenders de Alice, ubicado en Malibú. Lleva el nombre de un bombardero secreto ruso que nunca se completó.

Para prepararlo necesitas:

• 15 ml de licor de café,
• 15 ml de crema irlandesa,
• 15 ml Triple Seca.

Con una cuchara de bar, el cóctel se debe colocar en capas y formar un trago. Primero vierte el licor, luego con cuidado vierte la crema irlandesa sobre el mango de una cuchara y, por último, el Triple Seco. Al final, la bebida efectivamente se prende fuego.

10. Cóctel daiquirí

El Daiquiri apareció por primera vez en Cuba, donde un hombre llamado Jenning Cox decidió mezclar ron, azúcar y lima en un vaso con hielo. El cóctel debe su nombre al pueblo "Daiquiri", donde se inventó.

Se prepara así:

• 60 ml de ron blanco,
• 15 ml de almíbar de azúcar,
• Cal,

Todo se mezcla en una coctelera y se vierte en un vaso a través de un colador. Por lo general, el cóctel no está decorado con nada, pero puedes agregar un borde de azúcar moreno alrededor del borde del vaso.

11. Cóctel Alejandro

La leyenda del cóctel Alejandro está asociada con el gran comandante Alejandro Magno, es su nombre el que lleva esta bebida. El cóctel en sí fue servido por primera vez por un barman en Inglaterra en la corte, gracias a lo cual recibió el título de "Sir".

El cóctel se prepara así:

• 30 ml de ginebra,
• 30 ml de licor de café,
• 30 ml de nata espesa,
• Nuez moscada molida para decoración.

Todos los ingredientes se mezclan en una coctelera y se vierten en una copa de cóctel. El cóctel se debe espolvorear con nuez moscada por encima.

12. Cóctel de tequila al amanecer

Según la leyenda, existe un lugar sagrado en la tierra donde se puede encontrar una energía increíble al amanecer del día del equinoccio: una pirámide de 60 metros en la ciudad de Teotihuacán. El cóctel Tequila Sunrise fue creado como parte de un ritual para aprovechar esta energía y en esta zona se le llama “Agua de Fuego”.

Lo que necesitarás para la preparación:

• 50 mililitros de tequila,
• 10 ml de granadina,
• 150 ml de zumo de naranja,
• Rodaja de naranja para decorar
• tubo,

La bebida se mezcla directamente en un vaso alto, luego se llena con hielo y se adorna con una rodaja de naranja y una pajita.

13. Cóctel Medusa

El cóctel de medusas se hizo famoso gracias al astrónomo Paul Fisher, quien sólo pudo detectar las nebulosas Medusa y Cangrejo después de beber varios cócteles.

Lo que necesitas para un cóctel:

• 10 ml de absenta,
• 20 ml de licor de cacao,
• 20ml Triple Seca,
• 5 ml de crema irlandesa.

Se vierte licor de cacao en el vaso en capas, luego se vierte cuidadosamente Triple Sec y absenta con una cuchara de bar y, al final, crema irlandesa, gota a gota a través de una pajita.

14. Cóctel de gin-tonic

Huyendo de la malaria en la India, los soldados del ejército inglés bebieron tónico en grandes cantidades. Sin embargo, para diversificar esta bebida, se le añadió ginebra. Este cóctel no solo te levantó el ánimo, sino que también fue perfectamente refrescante en el calor.

El cóctel se prepara de la siguiente manera:

• 50 ml de ginebra,
• 150 ml de tónica,
• Cal,

Mezcle los ingredientes en una coctelera y exprima una rodajita de lima. Luego, el cóctel se vierte en un vaso alto a través de un colador.

15. Cóctel de sexo en la playa

Bueno, ¿dónde estaríamos sin el popular cóctel con el provocativo nombre “Sex on the Beach”? Provoca y seduce, por eso las heroínas de la serie "Santa Bárbara" le tienen tanto cariño.

Puedes prepararlo así:

• 50 ml de vodka,
• 25 ml de licor de melocotón,
• 40 ml cada uno de jugo de piña y jugo de arándano,
• Piña y frambuesas para decoración.

Mezclar todos los ingredientes en una coctelera, verter a través de un colador en un vaso bandolera y decorar con una rodaja de piña y frambuesas.

Cócteles sin alcohol

Las personas que prefieren la diversión sobria y la comunicación agradable con amigos a beber alcohol seguramente te apreciarán mucho más como bartender si tienes cócteles sin alcohol en tu arsenal. Se basan en leche, helado, frutas y bayas maduras, además de almíbares, zumos e incluso huevos.

16. Cóctel arcoiris

Por ejemplo, un cóctel llamado “Rainbow” no contiene alcohol, contiene: 70 ml de jugo de naranja y melocotón, Sprite, granadina y jarabe de Blue Curacao. Primero, se vierte granadina en un vaso tipo cabestrillo o alto, luego se colocan capas de jugos con una cuchara de bar y, finalmente, se agrega jarabe azul de Curacao azul. Antes de llenar, es necesario verter hielo en el vaso y decorar con una rodaja de naranja y una pajita con una sombrilla.

17.Fiesta

La bebida Fiesta incluye: 2 ml de sirope de frambuesa, 8 ml de zumo de maracuyá y naranja, 2 ml de nata. Agita todo en una coctelera con hielo y vierte en un trago. Puedes beberlo de un trago o en pequeños sorbos.

18. Cóctel Flecha Roja

El cóctel Red Arrow se sirve en una copa de café irlandés. Para prepararlo es necesario mezclar en una batidora: 20 ml de zumo de limón, 10 ml de sirope de caramelo y vainilla, 100 ml de zumo de arándano, un poco de jengibre y fresas al gusto. Los ingredientes se muelen bien y se calientan, es decir, el cóctel se bebe caliente. Los bordes del vaso se pueden decorar con azúcar, untados con una rodajita de limón.

19. Cóctel de ponche de huevo

La famosa bebida "EggNog" es una variación de "Gogol-mogol", puede ser tanto alcohólica como no alcohólica. Toma 2 tazas de leche, nuez moscada molida y 1 taza de nata. La mezcla debe calentarse a fuego lento. Mientras tanto, triturar las yemas de 5 huevos y el azúcar, luego poner al fuego y calentar hasta que la masa se ponga blanca. Agrega suavemente las yemas a la mezcla de leche y bate bien. El cóctel debe enfriarse un poco y servirse en tazas o vasos altos, adornado con nuez moscada.

20. Cóctel de batido de chocolate

Los batidos, tan populares entre adultos y niños, se preparan con leche y helado. Por ejemplo, para un batido de chocolate necesitarás: ¼ de taza de sirope de chocolate, 1 taza de leche y unas bolas de helado de vainilla. Todos los ingredientes deben mezclarse en una licuadora o coctelera y verterse en un vaso alto con una pajita. Al gusto, puedes agregar plátano rallado, fresas, frambuesas y otras frutas a la bebida.

21. Mojito cóctel sin alcohol

El mojito, tan popular entre los jóvenes, también está disponible en dos versiones: con y sin ron. Un Mojito refrescante sin alcohol se puede preparar de la siguiente manera: poner hielo en el fondo del vaso, verter Sprite y un poco de almíbar hasta la mitad. En un recipiente aparte, muele las hojas de menta, las rodajas de limón y lima con un triturador. Se añade toda la mezcla al vaso y se remueve con una cuchara de bar, tras lo cual se decora con una rodaja de lima y una pajita.

22. Ponche sin alcohol

El cóctel llamado "punch" se parece mucho a la compota. Es muy sencillo de preparar, sobre todo porque se sirve en un recipiente hondo, desde donde se vierte en vasos. Esto significa que hay suficiente cóctel para todos. Tome 0,5 litros de jugo de manzana, 0,5 litros de limonada de jengibre, azúcar al gusto, rodajas de manzana y otras bayas al gusto. Es necesario calentar todo hasta que hierva, luego retirar del fuego y enfriar.

23. Cóctel Laguna Azul

La maravillosa bebida Blue Lagoon no sólo tiene un aspecto muy presentable, sino que también refresca perfectamente en el calor del verano. Para un cóctel sin alcohol necesitarás: llenar un vaso alto hasta ¾ de su capacidad con cubitos de hielo, llenar hasta la mitad con licor Blue Curacao, agregar refresco y jugo de limón y revolver con una cuchara de bar. Puedes decorar el cóctel con una rodaja de limón o una cereza de cóctel y una pajita.

24. Cóctel Shirley Temple

Invite también a sus amigos a disfrutar de un delicioso cóctel Shirley Temple. Prepárelo de la siguiente manera: llene un vaso alto con hielo, vierta la limonada de jengibre y agregue el jarabe de granadina. Cúbrelo con Sprite y decora con una cereza cóctel o una rodaja de naranja.

25. Cóctel de luna de miel

“Tus amigos sin duda apreciarán este cóctel magnífico y, lo más importante, saludable. Lleva el romántico nombre de “Luna de Miel”, gracias a la miel que incluye en su composición. Puedes preparar la bebida de la siguiente manera: mezcla en una coctelera hielo, 100 ml de zumo de naranja y de manzana, así como el zumo de media lima y un poco de miel. Agite bien la mezcla y viértala en una copa de champán. La bebida resultante se puede adornar con una cereza cóctel y ralladura de naranja, extraída en espiral con un cuchillo de barra”.

26. batido de bayas

“Las frutas machacadas y las bayas combinan perfectamente en un “batido” clásico que no sólo es un cóctel delicioso, sino también una bebida excelente para las personas que llevan un estilo de vida excepcionalmente saludable. Como regla general, los batidos se preparan sin azúcar; la receta estándar incluye: frutas o bayas trituradas en una licuadora y jugo de limón o manzana. Si lo desea, puede agregar yogur, leche con helado o miel al cóctel.

27. Limonada de jengibre

La limonada de jengibre es una base excelente para muchas bebidas no alcohólicas en una fiesta. Prepararlo es bastante simple: es necesario tomar raíz de jengibre picada, azúcar, rodajas de limón y agregar jugo de limón exprimido con un exprimidor. La mezcla se debe prender fuego y llevar a ebullición, luego enfriar y dejar reposar durante una hora, después de retirar el jengibre.

28. Cóctel frappé

Otro cóctel a base de leche y helado recuerda vagamente a la leche, pero tiene un nombre diferente: "Frappe". Puedes agregar café, chocolate caliente, plátanos, fresas, vainilla o frutos rojos molidos a los ingredientes principales. Aquí tienes la receta de un delicioso Frappé de plátano y chocolate: bate en una batidora un vaso de leche, unas bolas de helado y un plátano hasta obtener una consistencia homogénea. Vierta el cóctel en un vaso alto, luego inserte con cuidado una cuchara de bar y use el mango para verter el chocolate líquido en el fondo del vaso. Puedes simplificar este proceso vertiendo chocolate con una pajita de cóctel.

29. Cóctel de té verde

Una bebida perfectamente tonificante y refrescante a base de té verde. Contiene todo un complejo de vitaminas y aporta un impulso de energía, lo que sin duda repercutirá positivamente en el estado general del organismo. Para preparar el cóctel tomar: 1 vaso de té verde recién hecho, medio vaso de zumo de manzana y hielo. Llene una coctelera con hielo, agregue todos los ingredientes y agite bien. La bebida se sirve en un vaso alto con pajita, si se desea se puede adornar con una rodaja de limón.

30. batido de albaricoque

Las fiestas únicas, incendiarias y originales siempre serán divertidas si piensas detenidamente en el contenido del bar de tu casa. Cuida a tus invitados: ofréceles un programa apasionante, buena música y cócteles caseros y seguro que acudirán a ti una y otra vez.

Un cóctel es una deliciosa bebida que se elabora mezclando varios ingredientes. Traducido del inglés, esta palabra significa "cola de gallo". No es casualidad que este nombre sea adecuado para este producto alimenticio. La cola del gallo es brillante, colorida y atractiva, como un cóctel.

Los cócteles aparecieron en el mundo hace mucho tiempo, como lo demuestran hechos históricos..

Desde la antigüedad se consumen bebidas mezcladas de diferentes componentes. Fueron preparados para emperadores, reyes y faraones, servidos a los invitados y simplemente comidos. Para mantener la moral y la fuerza, se prepararon cócteles para los soldados, los líderes militares y el ejército.

Estas bebidas se preparaban a partir de bayas, frutas y verduras. Para calmar la sed, se añadió nieve o hielo picado a la mezcla de frutas. En la antigua China, una bebida elaborada con diez frutas diferentes se consideraba curativa y tenía propiedades rejuvenecedoras.

cuenta, que por primera vez una descripción precisa de esta bebida mixta publicado en una publicación americana. Era 1806. Los cócteles se definían como bebidas estimulantes y tonificantes elaboradas con diversos ingredientes alcohólicos, frutas, infusiones y azúcar.

El origen de la palabra “cóctel” está asociado a las peleas de gallos en Inglaterra. A los británicos les gustaba mucho beber una mezcla de diferentes tipos de cerveza y amargos. Esta mezcla se llamó cerveza de gallo. Los británicos alimentaban a los gallos con esta bebida para levantarles la moral antes de las competiciones.

En Francia está la provincia de Burdeos, donde un cóctel es una mezcla de varios vinos. Esta bebida fue traída por oficiales franceses a Norteamérica. Más tarde, un farmacéutico francés empezó a mezclar amargo, brandy, vino y azúcar. Estas bebidas se servían en recipientes de vidrio.

En España se cree que este nombre de la palabra proviene del idioma español, en el que significa “cola de gallo”. Los españoles dieron esta comparación gracias a la raíz de una planta que el bartender español utilizaba para mezclar bebidas alcohólicas en los platos y obsequiarlas a los vecinos e invitados de su establecimiento. Los marineros estadounidenses que iban a los bares de la costa del Golfo pedían constantemente esta maravillosa bebida.

Otro origen de esta palabra fue la preparación de una bebida a partir de whisky, ron, frutas y trigo en el siglo XVIII. Cuando los militares británicos estaban sentados en un bar en Francia, el camarero les preparó una deliciosa bebida mixta y la decoró con plumas de gallo. El oficial quedó encantado ante tanta belleza y exclamó: “¡Que viva la cola del gallo!”. En la traducción, las palabras son consonantes.

Después de la introducción de la Prohibición en los Estados Unidos de América, muchos estadounidenses comenzaron a visitar Cuba para disfrutar del maravilloso cóctel Cuba Libre.

Ninguna fiesta o banquete está completo sin esta bebida. A los adultos y a los niños les encantan las bebidas mixtas.

Según su composición, los cócteles se dividen en dos tipos:

• alcohólico;
• no alcohólico.

Por volumen, tales bebidas. se dividen en los siguientes tipos:

1. Corto (Disparos). Volumen de 60 a 160 ml.
2. Largo (largo). Volumen de 160 a 300 ml.
3. Muy corto (tiradores). Volumen de 40 a 60 ml.

Daiquirí

Este delicioso cóctel pertenece a la categoría “largo”. Es una bebida cubana elaborada con azúcar, jugo de lima o lima fresca y ron ligero. La receta clásica de esta bebida es la siguiente: 45 ml de ron, 15 ml de almíbar de azúcar, 25 ml de zumo de lima.

Generalmente Daiquiri bajo en alcohol. Se prepara con fresas, es decir, se hace un Daiquiri de fresa. Este cóctel ya tiene mayor volumen y pertenece a la categoría “largo”.

Para hacer Daiquiri de fresa en casa necesitarás 200 gramos de fresas frescas o congeladas, 100 ml de ron, Sprite u otra bebida similar y hielo.

Si las fresas están frescas, puedes molerlas inmediatamente en una licuadora. Si las fresas están congeladas, deben descongelarse durante unos 15 minutos, luego molerse en una licuadora, agregar ron y Sprite. Puedes hacer Daiquiri con fresas o frambuesas.

Es costumbre beber la bebida con una pajita.

piña colada

Este es uno de los cócteles favoritos de las mujeres.. Sabe muy bien. Esta bebida pertenece a los cócteles caribeños. Traducido del español, el nombre significa "piña colada".

La receta de la bebida se basa en ron ligero, jugo de piña y leche de coco.

En su versión clásica, la Piña Colada es un cóctel largo. Para prepararlo necesitarás 90 ml de zumo de piña, 30 ml de ron light y 30 ml de leche o nata de coco. A todos estos componentes se les agregan cubitos de hielo, se mezcla todo en una licuadora y se sirve en un hermoso vaso con pie. Se sirve una pajita con el cóctel.

Tequila Amanecer

Tequila Amanecer o Sol Naciente - cóctel alcohólico de la categoría “largo”. Debe su nombre a su apariencia: parece un amanecer.

Hacer esta bebida es sencillo. Se coloca hielo picado en el fondo del vaso, se vierten sobre él 90 ml de zumo de naranja, 45 ml de tequila y 15 ml de granadina. Todo esto no se mezcla, sino que se deja en capas.

Hay otra receta común llamada "Sol poniente". Todos los ingredientes permanecen, además use la marca de arándanos.

Laguna Azul

El nombre y color de este cóctel alcohólico. fascinante. Esta bebida azul se preparó por primera vez en Nueva York. Debe su nombre a la película del mismo nombre.

Tus colores celestiales La bebida debe su nombre al licor Blue Curacao, que forma parte de su composición. Para preparar este milagro alcohólico, es necesario verter 20 ml de licor Blue Curacao en un vaso, agregar 50 ml de vodka, 80 ml de limonada o Sprite. Se mezclan bien todos los ingredientes, se agrega hielo picado y se sirve en un vaso de tallo ancho, adornado con una ramita de menta y una rodaja de limón. La receta del cóctel se puede variar cambiando los jugos de frutas. El cóctel se bebe con una pajita.

Sexo en la playa

El cóctel más veraniego, la bebida más común en las regiones turísticas. Pertenece a la categoría “larga”. La receta de este cóctel apareció por primera vez en el siglo XX y se llamaba “Arena en tus pantalones cortos” o “Diversión en la playa”.

Esta bebida alcohólica se sirve en un vaso de paredes altas. Mezclar en una coctelera 40 ml de vodka, 40 ml de zumo de naranja o piña, 20 ml de licor de melocotón o melón, 40 ml de zumo de arándano y hielo picado. El vaso está decorado con una rodaja de naranja.

Las recetas de cócteles con alcohol tienen una gran demanda entre los jóvenes y los propietarios de lugares de entretenimiento.

Recetas de cócteles: los cócteles sin alcohol más deliciosos y sencillos

Mojito

Mojito es amado en cualquier versión. Esta sencilla bebida sacia perfectamente la sed, tonifica y tonifica. Es fácil de preparar en casa. Para prepararlo necesitarás un vaso grande y alto con un volumen de 350 ml.

La receta es bastante sencilla.. Vierte en un vaso 200 ml de sprite o limonada, 50 ml de zumo de limón y unas ramitas de menta. Mezclar todo bien, añadir cubitos de hielo y decorar el vaso con una rodajita de lima. La bebida mixta se sirve con mucho hielo y una pajita.

Champán sin alcohol

Una gran opción para una fiesta sin alcohol. Pero es necesario prepararlo en casa con antelación.

¿Cómo hacer un cóctel en casa? Para ello necesitarás 1 litro de agua purificada. Hay que hervirlo, añadir al agua hirviendo 150 gramos de azúcar, 2 hojas de laurel, 3 ramas de canela y media cucharadita de canela molida, 5 gramos de clavo, 5 gramos de jengibre y nuez moscada. Hervir todo durante 15 minutos, apagar. Déjalo enfriar a temperatura tibia y agrega 150 gramos de miel.

¡Importante! ¡La miel no se debe colocar en agua hirviendo o caliente!

Mezcle todo bien y, después de que se haya enfriado por completo, vierta la bebida resultante en botellas. Agrega 5 pasas lavadas a cada botella. Las pasas le darán a la bebida un efecto carbonatado. Las botellas deben cerrarse herméticamente y guardarse en el frigorífico. El champán sin alcohol se debe infusionar y se puede beber al cabo de 3 semanas.

Recetas de cócteles en casa.

Cuba Libre

La receta casera es la siguiente: vierte 50 ml de ron claro u oscuro y 150 ml de Pepsi o cola en un vaso alto. Mezclar bien y agregar hielo.

Mimosa

Se preparan muchos cócteles alcohólicos deliciosos con champán. Añade zumo de naranja recién exprimido a una copa de tu champán favorito a razón de 75 ml de zumo por 150 ml de champán. Adorne el vaso con una rodaja de naranja.

Dama blanca

Los cócteles alcohólicos simples constan de un par o varios ingredientes. Para preparar la Dama Blanca necesitarás 50 ml de ginebra blanca, 50 ml de licor Can Tho, 50 ml de zumo de limón y una clara de huevo. Todos los componentes se mezclan bien en una coctelera y se vierten en un vaso con tallo.

Los cócteles bajos en alcohol han ocupado durante mucho tiempo su nicho entre las bebidas. Esta es una gran opción para las personas que valoran el gusto y su tiempo. El consumo razonable de estas bebidas no tiene consecuencias desagradables, como la resaca matutina. Después de usarlos, no hay problemas de salud ni mentales. Estos cócteles son capaces de transmitir las emociones y sensaciones gustativas más vívidas incluso a los gourmets más sofisticados. Estas bebidas tienen bajo contenido de alcohol.

Las recetas de cócteles con alcohol en casa contienen en su mayoría ingredientes simples. Por ejemplo, vodka, zumos de frutas, azúcar, vino y hielo.

Para que tu cóctel casero sea aún más delicioso y atractivo, decóralo con una de las siguientes opciones:

• Cóctel de cereza;
• una rodaja de lima o piña;
• azúcar en polvo;
• azúcar granulada;
• una ramita de menta;
• una rodaja de naranja;
• arándanos u otros frutos rojos.

Los cócteles con alcohol en casa se pueden decorar con varios accesorios para servir, puede insertar una sombrilla o pajitas originales en el vaso.

Hacer cócteles en casa - Actividad muy interesante y creativa. Imagina, experimenta. La receta de un cóctel clásico siempre se puede variar y complementar. No tengas miedo de cambiar los ingredientes y sorprender. Al fin y al cabo, así nacen las grandes recetas.

¡Atención, sólo HOY!

Aprenda recetas para preparar cócteles con alcohol utilizando diversos ingredientes.

Cuando planifica unas vacaciones, siempre quiere sorprender a sus invitados con algo: un plato inusual o bebidas preparadas con sus propias manos. Muy a menudo, durante las fiestas, las amas de casa preparan la comida según nuevas recetas y no se presta especial atención a las bebidas.

Es una lástima, porque a los invitados se les sirve alcohol para relajarse. Y para que sea más agradable de beber, puedes preparar uno original, bellamente decorado, con un aroma agradable y un sabor inusual.

Recetas para preparar deliciosos y sencillos cócteles con alcohol y sus nombres.

Para una fiesta alegre, las bebidas fuertes comunes no son adecuadas para los jóvenes; definitivamente querrán probar algo interesante. Veamos ejemplos de recetas a partir de ingredientes simples con y sin alcohol que se pueden encontrar en cualquier supermercado.

Laguna Azul

Receta: Llene los vasos con cubitos de hielo. Tome 30 gramos de licor de Curazao, un vaso de agua carbonatada sin azúcar y 60 mililitros de vodka. Mezclar todos los ingredientes y verter en vasos. Adorna la bebida con fruta como dicte tu imaginación.

Cóctel Laguna Azul

Mónaco

Receta: La bebida se prepara en capas. Se vierte con cuidado almíbar espeso (20-25 mililitros) en el fondo de un vaso alto y se agrega cerveza en una segunda capa sobre la hoja de un cuchillo ancho para que un chorro fino fluya por la pared hacia el recipiente. Vierta también 150 gramos de limonada en la tercera capa. Decora el vaso con fruta, introduce una pajita y sírvelo a los invitados.

Fácil de hacer: cóctel Mónaco

sangiya

Receta: Tome bayas frescas, pélelas y córtelas. Colócalos en una jarra. Vierta una botella de vino tinto seco en el mismo recipiente. Luego vierta agua con gas: trescientos gramos y agregue hielo.

Cóctel sangiya con vino tinto

Cócteles alcohólicos fuertes

Para preparar cócteles fuertes, deberás agregar más alcohol a la bebida. Entonces, si quieres emborracharte rápidamente, mira cómo preparar cócteles fuertes y fuertes.

Jugo de la selva

Receta: Necesitará cien mililitros de vodka, 20 mililitros de jugo, trozos de fruta fresca y aromática y cubitos de hielo.

Cóctel fuerte - Jungle Juice

la tía de roberto

Receta: Ten cuidado al consumir esta bebida, sentirás sus efectos rápidamente. Para esta bebida necesitarás mezclar tres partes de vodka, una parte y media de ginebra, dos partes de absenta, una parte de brandy y una parte de licor de moras. El cóctel se compone exclusivamente de bebidas fuertes.

Cóctel Fuerte - Tía Roberta

Receta: Esta bebida fuerte y masculina contiene sólo vodka y cerveza. Según la receta clásica, necesitarás 375 mililitros de cerveza, 125 gramos de vodka de 40 grados. Se vierte cerveza en el fondo del vaso y se vierte vodka una vez que deja de formar espuma. Se recomienda beber a grandes sorbos. También puedes agregar hielo si lo deseas.

Bebida fuerte - Ruff

Cócteles alcohólicos con vodka.

Usted mismo puede ajustar la intensidad de los cócteles de vodka. Para quienes gustan de los cócteles más fuertes, a la hora de prepararlos añadir más líquido embriagador que en la receta clásica.

Bebida de James Bond

Receta: Vierta dos bebidas alcohólicas alternativamente en un recipiente frío: martini - 40 mililitros, vodka - 80 mililitros. Luego mezcle suavemente, pero sin agitar, agregue la aceituna.

Cóctel – Martini con vodka

Harvey Wallbanger

Receta: Vierta en un vaso quince mililitros de licor Galliano, 180 mililitros de zumo de naranja y treinta gramos de vodka. Luego solo queda añadir una cereza, una rodaja de limón, una cucharadita de azúcar de caña y cuatro cubitos de hielo.

Bloody Mary

Receta: Vierta en un vaso 135 mililitros de jugo de tomate, cincuenta mililitros de vodka, agregue tres cubitos de hielo, un tallo de apio y tres gotas de salsa inglesa.

Cóctel de vodka - Bloody Mary

Zombi:

Receta: Necesitará quince mililitros de licor de albaricoque, 30 mililitros de ron dorado, 75 mililitros de jugo blanco y 30 mililitros de naranja, la misma cantidad de vodka, jugo de mango, jugo de piña, 15 mililitros de ron oscuro. Luego agregue una ramita de menta, una rodaja de lima, una cucharada pequeña de azúcar de caña y una cereza.

Cóctel – Zombi

Cócteles con licor

A continuación podrás ver interesantes recetas de cócteles que incluyen licor.

gorrión

Receta: En un vaso alto, mezclar 100 ml de ron negro, 30 ml de licor de Amaretto, 20 ml de licor de cacao, 100 ml de cola. Agrega tres cubitos de hielo del congelador.

Cóctel – Jack Sparrow

Cóctel de verano con licor.

Receta: Tendrá que pelar, cortar 70 gramos de plátanos, 100 gramos de albaricoques (separarlos de los huesos, cortarlos en cubos), agregar 20 gramos de azúcar. Luego vierta 130 mililitros de vino seco (blanco), la misma cantidad de champán, 70 gramos de licor de plátano, mezcle y agregue cubitos de hielo del congelador.

Cóctel con licor de chocolate

Receta: Necesitará abastecerse de ginebra o coñac, licor de chocolate y nata. Para una ración de cóctel necesitarás las siguientes proporciones: 45 mililitros de ginebra, 25 mililitros de licor (chocolate), 45 mililitros de nata.

Cóctel – Alejandro

Cócteles con ron

Los cócteles con ron no son menos sabrosos; sigue leyendo para conocer las recetas para prepararlos.

Cuba Libre

Receta: Vierta hielo en un vaso. Por separado, mezcle 150 mililitros de cola, 50 gramos de ron dorado, 10 mililitros de jugo de lima recién exprimido y vierta en un vaso. Adorne el costado del vaso con rodajas de lima. .

Cóctel Cuba Libre

Mojito

Receta: Coloque una lima picada (la mitad de la fruta) en un vaso alto frío. Coge 6 tallos de menta, tritura un poco para que se escuche su aroma y ponlo en un recipiente. Luego agregue hielo (picado) y vierta ron ligero (60 mililitros), almíbar (25 mililitros) y agua con gas (50 mililitros). Mezclar los ingredientes y el cóctel estará listo.

Cóctel – Mojito

Cóctel de cítricos con ron

Receta: Para esta bebida necesitarás moler 50 gramos de kiwi verde en una licuadora. Luego agregue 40 mililitros de jugo de naranja fresco, 40 mililitros de jugo de piña, 20 mililitros de almíbar de maracuyá, 50 mililitros de ron blanco. Mezclar todo, decorar, servir con hielo.

Cócteles con tequila

Estas sencillas recetas de cócteles de tequila están al alcance de todos, solo necesitas comprar los ingredientes necesarios en el hipermercado y mezclarlos.

Amanecer

Receta: Toma un vaso alto, ponle cubitos de hielo, vierte 60 mililitros de tequila plateado. Luego agregue 140 gramos de jugo de naranja fresco, 10 mililitros de almíbar (granadina). Revuelva con una cuchara de bar, decore y sirva a los invitados.

Cóctel de ron - Amanecer

tequila

Receta: Vierte en un vaso 60 mililitros de tequila plateado y 90 mililitros de Sprite. Toca la parte inferior de la mesa, repitiendo la palabra tres veces: Boom. La bebida formará espuma, bébela de un trago.

Cóctel de ron - Boom

Cócteles alcohólicos con cerveza.

A partir de esta querida bebida alcohólica se elaboran originales cócteles.

Ciclista

Receta: Vierta dos ingredientes de cerveza light (100 miligramos) en una coctelera, la limonada normal también son 100 mililitros. Mezclar y verter en un vaso alto y decorar con lima.

Cóctel con cerveza y limonada – Ciclista

Bribón de cerveza

Receta: El nombre de esta bebida habla por sí solo, este cóctel no es para reuniones de mujeres. Para prepararlo, deberá verter jugo de tomate (30 mililitros) mezclado con 2 cucharadas grandes de salsa de tomate en un vaso de cerveza y verter 200 mililitros de cerveza encima. Y luego rocíe con cuidado vodka (50 mililitros). No es necesario revolver el contenido.

Cóctel fuerte - Cerveza sinvergüenza

cerveza con jugo

Receta: Mezcle cantidades iguales de jugo de cereza con cerveza oscura. Agregue hielo y sirva a los invitados.

Cóctel: cerveza con jugo de cereza.

Cóctel alcohólico con vino

Beso de chocolate

Receta: Vierta 100 mililitros de licor de chocolate, 50 mililitros de vino tinto seco y 100 mililitros de nata en una coctelera. Mezclar los ingredientes, verter en un vaso alto, agregar hielo. Espolvorea chocolate rallado encima.

Cóctel – Beso de chocolate

Kalimocho

Receta: Mezclar vino tinto (100 mililitros) con 100 mililitros de Coca-Cola. Vierta hielo en un vaso alto, vierta la bebida en él, decore con lima y sirva a los invitados.

Cóctel de vino - Kalimocho

Cócteles ligeros con alcohol

Las bebidas alcohólicas ligeras contienen pequeñas cantidades de alcohol. Como regla general, se sirven a los invitados en vasos altos o vasos altos. Lea las recetas de estos cócteles a continuación.

batido alcohólico

bebida de leche de naranja

Receta: Vierta el jugo de naranja en una licuadora: 200 mililitros, 100 mililitros de leche, 40 mililitros de licor de leche, 100 gramos de helado. Batir el contenido. Luego vierte en vasos altos; puedes decorar con cualquier baya o rodaja de naranja.

Batidos ligeros, alcohólicos

Milagro del chocolate

Receta: Calentar 200 mililitros de leche, disolver en él 100 gramos de chocolate y una cucharadita de azúcar. Luego enfríe la bebida resultante. Por último, antes de servir, vierte en un vaso alto con hielo la leche con chocolate y 50 mililitros de licor de chocolate.

Cóctel con leche - Milagro del chocolate

Cócteles alcohólicos con jugo.

atardecer italiano

Receta: Tome vasos altos y agregue cubitos de hielo. Primero, vierta Amaretto (50 mililitros), luego 90 mililitros de jugo de naranja fresco y refresco normal. Al final añadir una cucharada pequeña de granadina (almíbar dulce).

Cóctel con jugo y Amaretto

Cóctel de arándanos

Receta: En una licuadora, muele 100 gramos de arándanos con 1 cucharada grande de azúcar. Agrega hielo allí y tritúralo hasta que se desmorone. En una coctelera mezcla 200 mililitros de champagne semidulce y 50 mililitros de jugo de granada. Coloca dos cucharadas de arándanos con hielo en cada vaso y cubre con la bebida de la coctelera.

Cóctel bajo en alcohol - Arándano

Después de leer las recetas de varios cócteles con alcohol, ahora puedes elegir qué bebidas te gustan. Y podrás prepararlos tú mismo para sorprender a tus invitados (familiares, amigos, compañeros) en cualquier celebración.

Video: preparar un cóctel alcohólico.

¿Qué pueden darse el capricho de las bellas damas en honor de unas merecidas vacaciones? Por supuesto, cócteles dulces con alcohol, agradables al paladar y no demasiado perjudiciales para una figura esbelta. Te invitamos a probar los cócteles más populares el 8 de marzo.

Cóctel mundial

"Cosmopolitan" es una bebida para verdaderos amantes de la moda. El mundo conoció esta verdad gracias a la mano ligera de Hollywood. ¿Cómo preparar el famoso cóctel en casa? Su ingrediente principal es el licor Cointreau. Aunque se puede sustituir con bastante éxito por Triple Sec o cualquier otro licor de naranja. Antes de cocinar, enfríe todos los ingredientes con anticipación y llene la copa de cóctel hasta arriba con hielo picado. A continuación, vierta alternativamente en la coctelera 50 ml de vodka, 25 ml de licor, 50 ml de arándano y 25 ml de jugo de limón, luego agite la mezcla vigorosamente. Vierta hielo del vaso, llénelo con cóctel y decore con una rodaja de lima o limón.

Paraíso tropical

La delicada y dulce piña colada es una de las favoritas constantes de los cócteles con alcohol para niñas. Prepáralo en casa y organiza una despedida de soltera improvisada. Vierta un puñado de cubitos de hielo en una licuadora, vierta 50 ml de ron light, 100 ml de jugo de piña y 50 ml de licor de coco Malibu. Si lo deseas, puedes agregar aquí plátano en rodajas. Entonces el cóctel quedará más espeso y rico. Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y verter en una copa de cóctel previamente enfriada. Antes de servir decorar con rodajas de naranja, piña y fresas o nata.

Sueños azules

¿Sueña con el suave susurro de las olas del mar y la costa de arena aterciopelada? El cóctel Blue Lagoon te ayudará a transportarte a un cuento de hadas tropical. Empecemos con la limonada. Cortar la piel de 3 limones, añadir 150 g de azúcar, verter 800 ml de agua hirviendo y dejar enfriar. Agrega el jugo de los limones exprimidos, déjalo en el frigorífico una hora y luego filtra bien. Si no tienes tiempo, puedes sustituir la limonada por una mezcla de 30 ml de zumo de limón y 120 ml de refresco de alta calidad. Llene un vaso alto hasta el borde con cubitos de hielo. A continuación, vierta 45 ml de vodka, 20 ml de licor Blue Curacao y 150 ml de limonada preparada.

caricias de fresa

Otro cóctel de éxito para mujeres es el famoso Margarita. La combinación de un tequila deslumbrante y cítricos refrescantes es verdaderamente dulce para el corazón de una mujer. Además, preparar un cóctel de este tipo en casa es bastante sencillo. Enjuagamos 30 g de fresas frescas con agua fría, les quitamos los tallos y las colocamos en una batidora. Agregue a las bayas 50 ml de tequila, 20 ml de licor Cointreau, 30 ml de jugo de lima o limón y 2-3 cucharadas. l. hielo picado. Batir todos los ingredientes hasta obtener una bebida homogénea. Antes de servir, moja los bordes de los vasos y sumérgelos en azúcar glass, luego rellénalos con el cóctel frío.

Perfección del chocolate

El chocolate es quizás el manjar más tentador al que casi ninguna mujer puede resistirse. Por lo tanto, las recetas de cócteles alcohólicos dulces con su participación resultan especialmente sabrosas. Derretir al baño maría 50 g de chocolate negro con una fracción másica de granos de cacao de al menos el 75%. Agregue 40 ml de ron oscuro y enfríe un poco. Coloque 2-3 aros finos de pimiento rojo picante en el fondo del vaso, condimente con 3-4 gotas de jugo de lima y rompa con cuidado 2 huevos de codorniz encima. Con cuidado, sin revolver, viértelas con la mezcla de chocolate y ron. Se recomienda servir este cóctel con un vaso de zumo de pomelo recién exprimido.

La magia de las fragancias

Entre las bebidas alcohólicas, muchas mujeres prefieren incondicionalmente el clásico Martini o el vermú. Su sabor dulce y ácido y su sutil aroma herbáceo son ideales para crear una variedad de cócteles de fantasía. Si añades un poco de champán espumoso a tu martini, conseguirás una unión especialmente armoniosa. Entonces, combine 50 ml de Martini Bianco, 60 ml de jugo de naranja y granada, 70 ml de jugo de arándano y 100 ml de champán en una coctelera. Llene los vasos hasta un tercio con cubitos de hielo y vierta el cóctel terminado. Antes de servir, decorarlas con rodajas de limón.

Atardecer De Frutas

Otro hijo de los cálidos trópicos es el cóctel Daiquiri, que lleva el nombre de la playa del mismo nombre cerca de Santiago. La receta clásica contiene sólo ron blanco, lima y hielo. Sin embargo, hoy en día en muchos bares puedes encontrar variaciones de plátano, fresa y café. Así es como el “Daiquiri” se ha ganado un lugar de honor entre las recetas de cócteles ligeros con alcohol. Te ofrecemos otra interesante improvisación. Coloque de 3 a 5 cucharadas en una licuadora. l. hielo picado, añadir 60 ml de ron blanco, 15 ml de sirope de maracuyá, 30 ml de zumo de lima y batir todos los ingredientes, luego verter el cóctel en vasos fríos.

Esperamos que disfrute de nuestros cócteles y alegre su velada festiva el 8 de marzo. ¿Qué deliciosos cócteles con alcohol para chicas prefieres? Comparte tus recetas favoritas en los comentarios.

Dicen que los cócteles “nacieron” por un malentendido. Dicen que alguien con problemas de vista vertió jugo en un vaso que todavía tenía ron. Al mezclar dos líquidos de diferentes densidades, se obtuvo una hermosa combinación de colores que recuerda a la cola de un gallo. Esta imagen le dio nombre a la nueva bebida, que además resultó deliciosa. Cock en inglés significa gallo y tail significa cola. Posteriormente empezaron a mezclar no solo bebidas alcohólicas. Resultó que a los niños les gusta la combinación de leche espumosa, siropes de frutas y helado. El jugo de limón y la menta armonizan maravillosamente. Incluso puedes hacer batidos con verduras. Estas bebidas son muy buenas para la salud. Pero hoy hablaremos de cómo hacer cócteles con alcohol. En casa, los distintos dispositivos que tienen los bartenders no siempre están disponibles. Sin embargo, puedes crear una bebida sabrosa y original sin coctelera. E incluso convertirlo en una obra maestra.

Una breve introducción

Aunque aquí dicen que el vodka sin cerveza es una pérdida de dinero, estas dos bebidas todavía no se llevan bien en un vaso y en el estómago. Preparar cócteles con alcohol es un asunto delicado. Cualquiera puede simplemente verter en un vaso todo el alcohol que tenga en casa. Pero crear algo muy, muy sabroso es, hasta cierto punto, un gran arte. Después de todo, es importante comprender qué armoniza con qué y qué proporciones se deben observar para enfatizar las ventajas y el sabor de todos los componentes. El diseño del cóctel también es importante. Hay bebidas "shot" (cortas) que, por lo general, contienen un alto grado de alcohol. Estos cócteles se sirven en un vaso y se beben de un trago, como si fuera vodka. Los "más largos" están diseñados para saborearlos durante mucho tiempo. Se proporcionan vasos altos para este tipo de bebidas. Hay copas de cóctel especiales, con fondo grueso. Están diseñados para mezclar dos tipos de alcohol. Para que los dos líquidos se combinen es necesario golpear el vaso sobre la mesa para crear abundantes burbujas. Y, finalmente, las bebidas a las que hay que prenderles fuego antes de servirlas se ven muy impresionantes. Bueno, ahora veamos cómo hacer cócteles con alcohol en casa. A continuación se muestran recetas con fotos de bebidas.

"Hiroshima"

Empecemos por preparar un chupito clásico y muy popular en nuestra zona. Su fórmula es bastante sencilla: en un vaso se vierten cantidades iguales de licor Baileys, sambuca y absenta. El cóctel en apariencia (y en su efecto sobre la conciencia) se parece a una explosión atómica. Dos o tres gotas de granadina (jarabe de granada) le darán a la bebida un hermoso color. Si "dispones" correctamente las capas en un vaso, obtendrás algo parecido a un hongo nuclear (de ahí el nombre del cóctel que apareció en los años 50 del siglo pasado). Primero, vierte 20 ml de sambuca en el fondo. Con una cuchara, para que no se mezclen los dos tipos de alcohol, agrega Baileys. Agrega el ajenjo exactamente de la misma manera. Debería quedar un líquido escamoso. La “explosión” se logra agregando granadina, que tiene mayor densidad. Déjalo caer en el vaso desde una altura para que atraviese todas las capas de alcohol. Puedes beber Hiroshima de un trago, pero al revés es mucho más espectacular. Enciende el cóctel, coloca una pajita en el fondo del vaso y bebe rápidamente el contenido mientras arde el ajenjo. Es necesario darse prisa porque el tubo puede derretirse por el fuego.

Cóctel Mojito alcohólico

Pero esto ya es más largo. Es bueno servirlo en un día caluroso o en una cálida tarde de verano. Coloque las hojas de menta lavadas y ralladas en un vaso alto. Exprime el jugo de un cuarto de lima. Agrega cubitos de hielo. A las chicas les encanta que Mojito sea dulce. En este caso incluimos en los cócteles 20 mililitros de almíbar de azúcar frío. Luego agrega tónica. ¿A quién le gusta una bebida más fuerte? 50 ml. Pues bien, aquellos que quieran mantenerse sobrios pueden echarse cien mililitros de tónica sin alcohol. El toque final es añadir ron blanco. Se puede verter de veinte a cuarenta mililitros. Si no tienes oropel de cóctel en casa (pajitas retorcidas, sombrillas decorativas, etc.), decora el costado del vaso con una rodaja de lima y coloca dos hojas enteras de menta en la superficie de la bebida.

sangría

Este tipo de copa de verano nos llegó desde España, donde son muy populares los refrescantes cócteles con alcohol en casa. La sangría se sirve en una jarra de vidrio grande con una cuchara y se vierte en vasos. Lavar la naranja y el limón y, sin pelarlos, cortarlos en semicírculos. Retirar el hueso del melocotón y picarlo para obtener trozos de tamaño mediano. Coloca todas las frutas en el fondo de la jarra. Rellenar con una botella (0,75 litros) de vino tinto. Cahors se suele utilizar para tales fines. Pero puedes experimentar con otro tipo de postres o vinos semidulces. Agregue trescientos gramos de agua hervida fría a la jarra. Cubra el plato con una tapa y póngalo en el frigorífico durante la noche. En diez horas, la fruta debería impartir su aroma fresco al vino y el alcohol debería suavizar el melocotón y los cítricos.

vino caliente navideño

No es necesario esperar hasta las vacaciones de Año Nuevo para probar estos cócteles alcohólicos calientes. Las recetas (con fotos) de vino caliente le ayudarán a alegrar las largas tardes de otoño e invierno. Esta bebida fue inventada por los alemanes. Los vinos calientes calientan, alegran y embriagarán moderadamente. Básicamente es un vino picante con especias. Hay muchas recetas de vino caliente. Y uno de ellos es “Deportes”. Vierta en una cacerola un litro de vino tinto de mesa y cincuenta miligramos de coñac. Agrega cien gramos de azúcar, cinco clavos, una pizca de canela y nuez moscada en la punta de un cuchillo. Ralladura de tres limones. Si lo deseas, puedes agregar un par de gotas de jugo de cítricos o de lima. Coloca la cacerola a fuego medio y deja hervir el contenido. Retirar inmediatamente y colar por un colador. Vierta en tazas de té normales.

Batido de melón, menta y limón

También puedes preparar cócteles alcohólicos saludables en casa. Por ejemplo, un batido es un puré de frutas con la adición de vino ligero o champán. Esta bebida ayudará a recuperar las fuerzas, dará un impulso de energía y enriquecerá el cuerpo con vitaminas. Limpiamos un melón pequeño de semillas y lo pelamos. Cortar la pulpa en trozos. Picamos también medio limón, quitando la ralladura y quitando las semillas. Agrega de seis a ocho hojas de menta. Muele todo esto en una licuadora durante unos diez minutos. Agrega una cucharadita y media de miel y vierte un poco (30-50 ml) de vino semidulce o champán en el bol. Batir durante otros dos o tres minutos. Vierta en vasos altos.

"Champán-zapatero"

Los cócteles pueden incluir varios tipos de alcohol a la vez. Pruebe el vertiginoso (en el verdadero sentido de la palabra) "Champagne-Cobbler", con licor, coñac y champán. Para este cóctel no necesitas cubitos, sino hielo finamente picado. Llena la copa de champán hasta la mitad. Si no tienes una coctelera, usa un frasco normal con tapa. Mezclar allí 30 mililitros de coñac, licor y almíbar de azúcar, un poco de zumo de lima o ácido cítrico. Batir todo bien. Vierta en un vaso, agregue fruta enlatada (las cerezas en cóctel son ideales para este propósito) y llénelo hasta arriba con champán. Servir con una pajita.

"Margarita"

Todos los deliciosos cócteles alcohólicos anteriores son aperitivos. Otra bebida que abre el apetito es la Margarita. Nacida en México, se hizo popular en todo el mundo. Frote los bordes del vaso con jugo de limón y sumérjalos en sal fina para crear "escarcha". En una coctelera, mezcla tequila, tres veces la cantidad de licor de naranja Cointreau, jugo de limón caribeño y hielo molido. Colar en un vaso. Decorar con una rodaja o rodaja de lima.

Cóctel "oxidado"

También puedes preparar deliciosos cócteles con alcohol en casa como digestivo. Se sirven al final del almuerzo junto con café y postres. Suelen contener licores dulces, a veces nata, helado y refrescos. Aquí tenéis la receta del cóctel de café. El principal secreto de su elaboración es la secuencia de ingredientes. Si se rompe, la bebida no formará espuma. Coloque una cucharada colmada de café instantáneo en el fondo de un vaso alto. Vierta 100 gramos de Pepsi-Cola. Agrega 25 ml de tequila blanco. Eche unos cubitos de hielo.

"Brandy Alejandro"

Aquí hay otro cóctel digestivo. Es muy fácil de preparar. Mezclar cantidades iguales de brandy, licor de Crema de Cacao y nata. Esta receta te permite experimentar. Reemplace, por ejemplo, el brandy con coñac y la crema de cacao con licor Old Tallinn. También puedes utilizar nata montada. Deben colocarse con cuidado encima de la bebida y espolvorearse con chocolate rallado. O no puedes usar crema en absoluto. En su lugar, moje una bola de helado en un vaso alto, preferiblemente helado sin aditivos de frutas. Esta bebida se debe servir con una cuchara de cóctel.