Concombre dans une rangée de cultures maraîchères - à un endroit bien en vue. Son cultivé à la fois en terrain découvert et protégé. Les concombres frais peuvent être obtenus presque toute l'année: en période hiver-printemps depuis les serres d'hiver, au printemps-été - depuis les serres de printemps, les serres et les abris cinématographiques de petite taille, tout à fait accessibles aux jardiniers amateurs. Pendant la période été-automne, les plates-bandes ouvertes nous approvisionnent en concombres.

Le concombre est répandu dans presque toutes les régions globe. Dans notre pays, 10 à 12 % de la superficie totale du coin végétal en est occupé. En terrain protégé, il densité spécifique atteint 70%.

La patrie du concombre est le continent asiatique. En Inde et en Chine, les concombres sont cultivés depuis des temps immémoriaux. D'ici aux III-IV siècles. Après JC, cette culture a pénétré à travers la Perse, l'Afghanistan et l'Asie Mineure jusqu'en Grèce et dans d'autres pays européens. Au 16ème siècle le concombre s'est répandu en Russie.

Goût et propriétés curatives du concombre

Le concombre est savoureux, possède des propriétés diététiques et est polyvalent. On le mange dans en nature, en conserve, farci. Utilisé dans les salades, le hachis, les soupes, les cornichons et autres plats. Le concombre a également une valeur médicinale, car il aide à dissoudre les calculs rénaux et les cristaux. acide urique, élimine les tumeurs goutteuses, prévient l'athérosclérose. La consommation de concombres améliore l’appétit et aide à digérer les protéines et les graisses.
La composition chimique des fruits du concombre varie selon les différentes variétés ; elle varie également en fonction des conditions de croissance. En moyenne, les fruits contiennent 95 à 96 % d'eau, 4 à 5 % de matière sèche, dont 2 % de sucre, 1 % de substances azotées (principalement des protéines), 0,7 % de cendres, 0,1 % de matières grasses. Il n'y a pas un grand nombre de amidon, pectine, hémicellulose. Les cendres sont principalement constituées de phosphore et de potassium ; elles contiennent également du calcium, du soufre, du magnésium, du sodium, du fer, du silicium, du fluor et un certain nombre d'oligo-éléments.

Les fruits du concombre sont riches en vitamines bénéfiques pour l'organisme.. Acides organiques et huiles essentielles Donnez au légume un goût et une odeur agréables et rafraîchissants. Mais parfois, les concombres ont un goût amer, en raison de la présence d'une substance spéciale - la cucurbitacine. Sa nature, son rôle dans la plante et la nature de son influence sur corps humain n’ont pas encore été suffisamment éclaircies. Les sélectionneurs travaillent désormais dur pour créer des variétés de concombre aux fruits sans amertume. En règle générale, les nouvelles variétés n’ont plus un goût amer. Les graines de concombre sont des graines oléagineuses et leur huile peut être un produit alimentaire précieux.

Le concombre est une vigne

Le concombre est une plante herbacée annuelle dont la tige rampante et ramifiée ressemble à une liane. Sa longueur peut atteindre 1,5 à 2 m, mais il existe des formes touffues et grimpantes courtes avec une longueur de tige de 20 à 60 cm. La disposition des feuilles est alterne, les limbes des feuilles sont entiers, légèrement lobés, de forme pentagonale. Racines atteignant 1 m de long, s'étalant dans l'horizon arable. Les fleurs sont dioïques, à pollinisation croisée, les fleurs mâles sont rassemblées dans des inflorescences telles qu'une grappe ou un scutellum, les fleurs femelles sont solitaires avec un ovaire inférieur. Il existe des formes de concombre à dioïque partielle - avec une prédominance de fleurs mâles ou femelles (quelques échantillons du Japon, de Chine et d'autres régions d'Extrême-Orient). Ce phénomène est largement utilisé dans la production de graines de concombre hétérotiques.

Le fruit du concombre est une fausse baie (citrouille) avec 3 à 5 chambres à graines. Différentes variétés avoir des fruits diverses formes, taille, pubescence, coloration, motif et autres caractéristiques. Les fruits contiennent 100 à 400 morceaux. graines Il existe également des formes de concombre sans pépins, dites parthénocarpiques. Les graines sont ovales allongées et courtes elliptiques, de couleur blanche avec une teinte jaunâtre. Poids 1000 pièces. graines - 16-35 g. Les graines de concombre ont la capacité germinative la plus élevée au moment de la pleine maturité physiologique du fruit. Par conséquent, la maturation des fruits non mûrs pendant 10 à 15 jours a une grande signification pratique, en particulier dans les régions du nord, où elle contribue à améliorer les qualités de semis et de rendement des graines.

Germination, émergence, floraison des graines de concombre

Dans des conditions favorables, les graines de concombre germent entre le 4ème et le 6ème jour après le semis. La meilleure température pour la germination des graines est de 25-35°. Des plants normaux peuvent être obtenus à 17-18°. Mais pour que les graines germent, elles ont besoin d’humidité. Il s'avère que le gonflement nécessite 36 à 42 % d'eau provenant de la masse absolument sèche de graines, et 20 à 25 % de plus pour la germination. Les graines de concombre pendant la germination sont très sensibles au manque d'air, réduisant ainsi l'énergie de germination et la germination. Ceci explique la grande réactivité du concombre aux sols légers et meubles et l'effet destructeur de la croûte du sol sur les graines.

Lorsque les graines de concombre germent, la racine commence à pousser en premier, puis le point de croissance commence à se développer et la tige apparaît. Au cours de la première saison de croissance, le système racinaire croît plus intensément que la partie aérienne de la plante. Par la suite, la croissance des parties aériennes des plantes augmente. La première feuille se forme seulement 5 à 6 jours après la germination. 8 à 10 jours après la première, une deuxième feuille se forme. Lorsque le système racinaire est suffisamment développé, une croissance rapide des feuilles et des tiges commence. Chaque nouvelle feuille apparaît après 3-4 jours, puis tous les deux jours, tous les jours, et après cela, deux feuilles ou plus se forment par jour. La tige pousse également lentement au début, puis plus rapidement, atteignant une augmentation pouvant atteindre 2 cm par jour.

Après la formation de 4 à 6 dans les variétés à maturation précoce et de 6 à 8 dans les variétés à maturation tardive, des pousses latérales de premier ordre apparaissent sur la vigne principale, puis des pousses de second ordre, et ainsi de suite. La floraison commence 30 à 40 jours après la germination pour les variétés à maturation précoce et 50 à 60 jours après la germination pour les variétés à maturation tardive. Les premières à fleurir sont les fleurs des inflorescences, situées à l'aisselle des feuilles inférieures de la tige principale (à l'aisselle de la 2-3ème feuille chez les variétés à maturation précoce, à l'aisselle de la 7-12ème feuille en fin -variétés à maturation). Ensuite, les premières fleurs des inflorescences suivantes s'épanouissent. La floraison s'étend constamment de bas en haut, de la tige principale aux pousses du premier ordre puis des suivants.

Conditions de culture des concombres

Les fleurs mâles des plantes de formes monoïques prédominent généralement, mais plus l'ordre des cils est élevé, plus le nombre de fleurs femelles augmente relativement. Le rapport des fleurs peut changer sous l'influence de facteurs environnementaux, ainsi que sous l'influence artificielle des plantes. Réduire la température et augmenter l'humidité de l'air et du sol, réduire les heures de clarté pendant la période de formation des fleurs, fumiger au monoxyde de carbone ou fertiliser au dioxyde de carbone. , pincer les plantes, les exposer à l'acétylène et d'autres techniques contribuent à augmenter le nombre de fleurs femelles. Ce sera une influence artificielle. Malheureusement, il ne peut être utilisé principalement qu'en terrain protégé. En pleine terre, le taux de floraison peut être influencé par les conditions nutritionnelles et par la modification de l'acidité du sol.
Une nutrition accrue avec une limitation en phosphore, potassium, bore et azote contribue à augmenter la formation de fleurs femelles. Le plus grand nombre de fleurs femelles se forme dans un sol neutre (pH = 5,9-6,1).

Après la fécondation, les ovaires du concombre se développent rapidement, atteignant une maturité amovible du 7ème au 12ème jour. Il faut garder à l’esprit que plus la plante a de fruits, plus ils poussent lentement et certains d’entre eux tombent. C'est pourquoi des récoltes fréquentes de légumes verts ont un effet bénéfique sur les rendements. La période de fructification (le temps écoulé entre la première et la dernière récolte de fruits) est également importante. Elle dure parfois plus longtemps que la période « germination - début de fructification ».

Le concombre est la culture légumière la plus exigeante en chaleur. Pour une croissance normale, il lui faut une température de 25-27°. À des températures inférieures à 15°, le développement des plantes est retardé. Une exposition prolongée à des températures de 8 à 10° peut détruire les concombres. Les plants de concombre ne supportent absolument pas le gel. Les jeunes pousses sont plus sensibles au froid au stade cotylédon. Leur résistance au froid augmentera alors considérablement. Le concombre fleurit à une température de 14-16° et les anthères craquent à 16-17°. La meilleure température pour la floraison et la fertilisation des fleurs de concombre est de 18-21°.
Le concombre est exigeant en humidité du sol et de l'air. L'humidité du sol doit être comprise entre 60 et 80 % de la capacité d'humidité minimale et l'humidité relative de l'air entre 70 et 80 %. Le concombre adore arroser. Et bien qu'elle soit plus tolérante à l'ombre qu'une tomate, cette culture est toujours exigeante en lumière et, dans des conditions de sol protégées, elle réagit bien à un éclairage supplémentaire.

Variétés de concombres

De nos maraîchers large choix de variétés de concombre. Seulement pour terrain découvert plus de 70 variétés et hybrides ont été zonés, 45 variétés ont été zonées pour terrain protégé. Ces variétés diffèrent en termes de maturation et d'objectifs différents. Les variétés à maturation précoce de pleine terre depuis la germination jusqu'à la première récolte de fruits verts sont « emballées » en moins de 45 jours, celles à mi-maturité - en 45 à 50 jours. Les variétés à maturation tardive prolongent cette période jusqu'à 50 jours ou plus. Les concombres à maturation précoce sont principalement des concombres à salade, la plupart des variétés à maturation moyenne et tardive sont marinées et universellement utilisées.

Dans le centre de la partie européenne du pays, les variétés précoces et moyennes sont populaires - Muromsky 36, Vyaznikovsky 37, Altaisky early 166, Izyashny, Nerosimy 40.
Dans certaines régions du sud du pays, les concombres à maturation précoce sont dominés par Moldavsky 12, Prizyv 238, Signal 235, Jubilee, Success 221 et parmi les concombres à maturation moyenne - Biryuchekutsky 193, Nezhinka, Voronezhsky, Nezhinsky 12, Nezhinsky local, Rosinka , Stavropolsky, Vityaz. Parmi les variétés à maturation tardive, elles préfèrent le salage de Donetsk, Donskoy 175, Pobeditel.

En Sibérie et en Extrême-Orient, les jardiniers sont tombés amoureux : des variétés précoces Altaiskiy ranniy 166, Altai, Dar Altai, Cascade, Avangard 121, Universal ; mi-saison - Extrême-Orient 6 et Extrême-Orient 27 ; de maturation tardive - Vladivostok 155.

En Asie centrale, au Kazakhstan et en Transcaucasie, en plus des variétés d'origine européenne (Nerosimy 40, Vyaznikovsky 37, Nezhinsky 12, Donskoy 175 et autres), des concombres de sélection locale sont cultivés - Tashkentsky 86, Margelansky 822, Ouzbek 40, Kuylyuksky 262, Pervenets Ouzbékistan 265 et autres .

Dans les serres et sous abris temporaires, ils poussent à partir de variétés à maturation précoce Muromsky 36, Altaisky early 166, Nerosimy 40, Vyaznikovsky 37, Izyashchny, Kharkovsky 6 et dans le sud du pays - Galakhovsky, Krymsky. Dans les serres à film de printemps, les hybrides TSHA-1, Maysky, Aprilsky, Zozulya, Kristall, la variété Nerosimy et d'autres réussissent.

Semis des graines de concombre, période de semis, préparation du sol

Pour les concombres en pleine terre, sélectionnez des zones avec des sols fertiles, meubles, à texture légère, bien assaisonnés d'engrais organiques. Les sols acides et lourds ne conviennent pas à cette culture.
Le concombre est planté après les graminées vivaces et annuelles, sur des terres en jachère labourées ou déterrées, ainsi qu'après des choux ou des tomates fertilisés avec du fumier. Les bons prédécesseurs du concombre sont le chou-fleur et le chou blanc, les pommes de terre, les cultures vertes, les oignons, les carottes, les poivrons et les aubergines. Dans tous les cas, il est utile d’appliquer du fumier frais (6-8 kg/m2) et des engrais phosphore-potassium (3-6 g/m2) sous le concombre à l’automne. Au printemps, de l'humus ou du compost, ainsi que des engrais azotés et phosphorés-potassiques, sont placés sous le creusement.

Le sol des concombres est préparé à l'automne : les restes de la culture précédente sont enlevés le plus tôt possible, les engrais sont dispersés et recouverts. Le creusement est effectué à une profondeur de 22 à 25 cm. Au début du printemps, la zone est ameublie à une profondeur de 12 à 14 cm. Avant le semis, le sol est à nouveau ameubli jusqu'à la profondeur de semis, tout en détruisant les mauvaises herbes émergentes.
Dans les régions du nord, une attention particulière doit être accordée à la collecte du fumier frais, car ici il présente un intérêt non seulement comme engrais riche en nutriments, mais aussi comme substrat libérant de la chaleur et du dioxyde de carbone. Le fumier y est épandu au printemps avant de creuser le site. Quant aux engrais minéraux, il faut garder à l'esprit que le concombre est très sensible aux fortes concentrations de solution du sol. Il n’est donc pas rationnel d’administrer la dose complète en une seule fois. Il est préférable d'appliquer les engrais de manière fractionnée, en combinant l'application principale pour le labour d'automne ou le travail du printemps (creusage) avec une application locale sur les rangs avant le semis et une fertilisation ultérieure.

Les jardiniers doivent maîtriser divers méthodes de préparation des graines avant le semis: nettoyage et tri par granulométrie ou densité, décapage TMTD, trempage dans l'eau et germination, barbotage, durcissement à froid à basses températures, en réchauffant les graines non mûres ou à germination réduite stockées dans des chambres froides - pendant 4 à 6 heures à une température de 40 à 60° ou au soleil pendant 7 à 10 jours. Les graines sont trempées dans des solutions de microéléments, enrobées et même une préparation complexe de pré-semis est utilisée, combinant pansement, trempage dans des microéléments et durcissement à froid. Toutes ces techniques, lorsqu’elles sont utilisées correctement, accélèrent le développement initial des plantes et augmentent la productivité.
Le semis des concombres est programmé pour coïncider avec le moment où la menace des gelées printanières est passée et où le sol s'est réchauffé jusqu'à 10-12°C. Une température stable au-dessus de 15° devrait s'établir dans l'air, ce qui est observé dans la région de la Terre non noire à la fin du mois de mai - la première décade de juin. Semer trop tôt et trop tard n'est pas souhaitable. Dans les régions du nord et du centre du pays, les semis tardifs entraînent une pénurie notable de récoltes en raison des gelées d'automne, et dans le sud, en raison du manque d'humidité du sol.
Dans le sud de la Russie, les concombres sont généralement semés en deux périodes: au printemps (avril - mai), variétés à salade et à usage universel, et en été (du 5 juin au 10 juillet), variétés à mariner pour la mise en conserve et le marinage. Les semis de concombres précoces sont généralement plantés après les gelées printanières - 10 à 15 jours après le semis des graines dans le sol.

Dans la plupart des régions, le concombre est semé sur une surface plane. Dans les régions du nord, il est préférable de le cultiver sur des billons ou des billons. La même méthode est pratiquée en Russie centrale, en Extrême-Orient et dans d’autres régions sur des sols à nappe phréatique proche, sur des sols lourds avec de l’eau stagnante en surface et dans des zones à fortes précipitations qui humidifient excessivement le sol. Parfois, du fumier frais est ajouté aux billons et aux billons pour isoler le sol.
Les concombres sont généralement semés et plantés en rangées avec un espacement des rangs dans les régions du nord de 70 cm (les plantes en rangées sont placées tous les 6 à 12 cm), dans les régions du sud - jusqu'à 90 cm (les espaces entre les plantes sont de 15 à 20 cm) . Parfois, le semis en nid est utilisé selon le schéma 70x70 cm ou 60x60 cm, laissant 4 à 5 plantes dans le nid. Le semis en bandes de concombre selon le schéma 50+90 cm est également de plus en plus répandu. La profondeur moyenne de semis est de 3 à 4 cm. Sur des sols bien humides et lourds, un semis plus profond est utilisé en cas de manque d'humidité et sur des sols légers. sols, les semis sont effectués plus profondément. La consommation de graines pour le semis manuel est d'environ 3 à 4 g pour 10 m2.

Pour améliorer le microclimat des cultures de concombres, ils ont parfois recours à des rideaux de plantes hautes - tournesol, maïs, herbe du Soudan, en les plaçant face aux vents dominants. Le même objectif est atteint à l'aide de plantes de compactage : betteraves de table et fourragères, carottes, choux, haricots, tomates, etc. Des graines de cultures de compactage sont ajoutées aux graines de concombre et semées simultanément. Cette technique augmente le rendement total des produits par unité de surface. Cependant, cela rend l’entretien et le nettoyage des plantes difficiles.

Soins du concombre

Prendre soin des cultures de concombre comprend l’éclaircissage, le contrôle des mauvaises herbes, le travail du sol et l’ameublissement, l’arrosage, la lutte contre les ravageurs et les maladies.
L'éclaircissage est effectué simultanément au travail du sol et au relâchement - le premier (partiel) dans la phase de la première vraie feuille, le second (final) - dans la phase de 8 à 4 feuilles à des distances données. Pendant la saison de croissance, 8 à 4 traitements inter-rangs et 8 désherbages dans les nids et les rangs sont effectués.
Les concombres ne peuvent pas être cultivés sans arrosage ; vous en aurez besoin d'au moins 2 à 8 dans les régions du nord et du nord-ouest du pays et de 8 à 10 dans les régions du sud et du sud-est. L'arrosage est particulièrement nécessaire pendant la période de formation des fruits et de fructification des plantes.

Les jardiniers combattent les ravageurs et les maladies du concombre avec différentes façons. Les mesures agrotechniques comprennent une rotation correcte des cultures - semis selon les meilleurs prédécesseurs, l'isolement spatial des cultures de concombre des sources d'infection et des réserves de pucerons, la destruction des mauvaises herbes et l'élimination des plantes malades des cultures. La lutte chimique consiste à traiter les graines et les plantes avec diverses substances.
Le concombre est cultivé principalement par semis. Cela contribue à une production précoce, ce qui est très important en culture maraîchère. Les plants sont cultivés dans des pots de tourbe ou d'humus-terre de 6x6 ou 8x8 cm ; ils sont installés dans des serres, des abris cinématographiques de petites dimensions ou des serres cinématographiques. Les plants ont entre 25 et 35 jours.
Si vous semez des concombres directement dans le sol, il est utile de pailler les rangées avec une couche de 2 à 4 cm de tourbe ou de films polymères - à la fois noirs et translucides.

La culture du concombre précoce sous pellicule temporaire est particulièrement efficace. Cette méthode est intéressante pour les maraîchers vivant dans les régions du nord, où il est difficile d'obtenir un rendement élevé en concombres en pleine terre. Dans le sud, les abris cinématographiques permettent d'accélérer la production.
Les abris de film temporaires peuvent être individuels - sous forme de capuchons sur des plantes individuelles, de cadres tunnel ou sans cadre. La méthode de cadre la plus populaire consiste à recouvrir un concombre d'un film polymère tendu sur des bras métalliques. Il garantit une récolte annuelle élevée de concombres, quelles que soient les conditions météorologiques, et accélère l'arrivée des primeurs de deux à quatre semaines.
Nos recherches (avec G.P. Shultsev et I.P. Solomina) à l'Institut de recherche sur la culture maraîchère près de Moscou ont montré que bons résultats permet l'utilisation d'abris temporaires en film en combinaison avec d'autres méthodes de culture de produits précoces : préparation des graines avant le semis (notamment durcissement à froid à températures variables ou basses constantes), méthode de culture des semis, paillage des cultures avec de la tourbe ou du film. Le rendement total sous film a dépassé de trois fois la production obtenue en pleine terre. En règle générale, aucun concombre frais n'arrive de pleine terre dans les conditions de la région de Moscou avant le 1er août, et sous le film, à ce moment-là, dans la plupart des cas, plus de la moitié de la récolte aura déjà mûri. Le rendement le plus élevé de l'expérience a été obtenu avec une combinaison de revêtements de film et de préparation de graines et de plants avant le semis.

Il est préférable de cultiver sous pellicule variétés à maturation précoce, comme Altaisky début 166, Vyaznikovsky 37, Izyaschny et d'autres.
Éviter coup de soleil feuilles, il est conseillé de retirer le film par temps nuageux mais chaud ou l'après-midi. Après avoir retiré le film, arrosez immédiatement puis désherbez manuellement les mauvaises herbes tout en éclaircissant les plants de concombre et en inter-rangs. Immédiatement après le premier désherbage et l'éclaircissage, effectuez le deuxième arrosage, puis le deuxième travail du sol entre les rangs, ce qui n'est possible que jusqu'à ce que les vignes se referment entre les rangs. À l'avenir, les soins habituels pour les concombres pris en pleine terre seront effectués. À peu près de la même manière, vous pouvez cultiver des concombres dans des serres recouvertes de verre ou de film.

Les concombres sont récoltés plusieurs fois (12 à 15 fois), d'abord tous les 2 à 4 jours, puis tous les 1 à 2 jours. Pour la consommation fraîche, des ovaires (verts) âgés de 8 à 12 jours de 11 à 14 cm de long sont collectés, et pour la mise en conserve, ils essaient de prendre des ovaires de 3 jours de 5 cm de long (picots) et des ovaires de 4 à 5 jours 5 -8 cm de long (cornichons).
Les sélectionneurs ont créé des variétés de concombre à maturation uniforme pour une récolte unique (ou avec 1 à 2 récoltes sélectives) : Kustovoy, Shchedry 118, Sadko, Konkurent, Obelisk, etc.

D'après des documents du magazine "Homestead Farming", V. Velik, docteur en sciences agricoles, Institut de recherche en culture maraîchère, 1985.

Un grand nombre de maraîchers se consacrent à la culture de concombres. Beaucoup d’entre eux sont confrontés au fait que les graines ne germent pas bien dans le sol ou ne germent pas du tout. Pour comprendre les raisons de ce problème, vous devez savoir combien de jours il faut aux graines de concombre pour germer et pourquoi elles peuvent ne pas germer.

Avant de commencer à planter des concombres, vous devez déterminer combien de temps il faut aux concombres pour germer après avoir été plantés dans le sol. Ce légume est classé parmi les plantes à courte saison de croissance. Du semis des graines à la réception de gros plants, il ne s'écoule pas plus de 35 jours. Dans les régions chaudes du pays, les graines sont plantées directement dans les plates-bandes. Dans les régions du nord, il n'est pas recommandé de les planter immédiatement en pleine terre, car ils risquent de ne pas germer en raison de températures trop basses.

Beaucoup de gens s'intéressent au jour où les concombres poussent après le semis. Les premières pousses devraient apparaître 5 à 7 jours après la plantation. Cependant, tout dépend des conditions de température et de l'humidité du sol. C'est pourquoi ils apparaissent parfois plus tard. Par exemple, si la température de l'air est trop basse, les graines ne commenceront à germer qu'au bout de 10 à 15 jours.

Pourquoi les concombres ne poussent-ils pas en pleine terre ?

Température

Avant de planter des concombres, vous devez savoir à quelle température du sol ils ne germeront pas bien. Les graines ne germent pas et commencent progressivement à moisir dans un sol chauffé à seulement 12 degrés Celsius. Pour qu'ils commencent à germer au moins d'une manière ou d'une autre, il est nécessaire de réchauffer le sol à 15 degrés. Cependant, la température la plus appropriée est de 25 à 27 degrés. Dans un tel sol, les graines germeront en deux jours.

Terrain lourd

Les graines ne germent pas bien si elles sont plantées dans un sol trop dense et lourd. Si le sol est non seulement très dense, mais aussi froid, les concombres ne germeront pas du tout.

Pour que les légumes poussent dans un sol lourd, ils doivent être plantés correctement. Lors de la plantation des graines, de petits trous sont pratiqués dans la zone, d'environ 2 cm de profondeur. Lorsque toutes les graines sont plantées, chaque trou est rempli de tourbe tamisée ou d'une petite couche de terre légère. Il est impossible de recouvrir les graines plantées d'un sol lourd, car cela provoquerait la formation d'une croûte de terre qui empêcherait l'apparition des premières pousses.

Sol sec

Il arrive parfois que les graines de concombre destinées aux semis ne germent pas bien en raison d'une humidité insuffisante du sol. En raison de la sécheresse du sol, le processus de germination ralentit plusieurs fois. Parfois, les graines meurent simplement à cause du manque d’humidité dans le sol.

Pour résoudre ce problème, avant de planter des concombres en pleine terre ou en semis, vous devez arroser le sol. Si l'eau est très froide, vous ne devez pas planter le matériel de plantation tout de suite. Il faut laisser un peu de temps au sol pour qu'il ait le temps de se réchauffer à température normale.

Mauvaise préparation des graines

Une autre raison de la mauvaise germination des concombres est une mauvaise préparation des graines. La préparation préliminaire des graines n’a pas toujours un effet bénéfique sur leur germination. Souvent, l'utilisation simultanée de différentes méthodes de préparation avant le semis conduit au fait que les graines mettent très longtemps à germer. Par exemple, après avoir trempé des concombres dans une solution de manganèse, leur taux de germination s'est détérioré plusieurs fois. Une solution de manganèse trop concentrée peut complètement détruire les graines de concombre.

Certains maraîchers, après avoir trempé les graines dans un liquide d'éléments biologiquement actifs ou de l'eau claire, commencent immédiatement à les sécher. Le séchage n'est pas recommandé, car cela ralentirait la germination à l'avenir. Les concombres doivent être plantés dans le sol immédiatement après le trempage.

Stockage inapproprié du matériel de plantation

Il existe des cas où les concombres ne germent pas parce que leurs graines n'ont pas été correctement conservées. Ils doivent être conservés dans un endroit frais et peu humide. Si l'humidité de l'air est trop élevée, les graines se détérioreront rapidement et ne pourront pas être plantées dans une serre ou un jardin.

Que faire pour que les graines poussent bien

Pour éviter des problèmes de germination après la plantation en pleine terre, il est nécessaire de planter correctement la graine. Pour ce faire, il est recommandé de vous familiariser avec les recommandations qui vous aideront à planter des concombres en pleine terre ou en serre.

Préparation des graines

Avant de planter des concombres dans une serre ou un jardin, vous devez préparer les graines. Tout d'abord, vous devez commencer à les calibrer afin d'éliminer les graines de mauvaise qualité, qui mettront plus de temps à germer. Cela se fait à l'aide d'une solution saline faible diluée dans des tasses. Lors du calibrage, toutes les graines qui devront germer sont placées dans un récipient contenant du liquide. Ils y sont trempés pendant environ 5 à 10 minutes.

Pendant ce temps, toutes les graines rejetées devraient remonter à la surface. Vous pouvez vous débarrasser de ces concombres, car ils ont une mauvaise germination.

Les graines sélectionnées doivent être chauffées pour améliorer la germination et la désinfection. Pour ce faire, tout le matériel de plantation est chauffé pendant trois jours à une température d'environ 40 degrés. Le plus souvent, la procédure est réalisée à l'aide d'un four conventionnel. Si vous n'avez pas de four, vous pouvez utiliser une lampe à incandescence.

Sélection du site

Avant de planter, vous devez décider quel endroit est le mieux adapté pour planter des concombres. Pour que les premiers plants du légume commencent à apparaître plus rapidement, il est recommandé de le planter dans des zones bien éclairées. Le site de plantation doit être protégé des fortes rafales de vent qui peuvent briser la plante.

Les graines de concombre germées poussent mieux dans les zones où prédominent les sols perméables et limoneux avec beaucoup d'humus. Vous pouvez également obtenir une bonne récolte si vous cultivez des légumes dans des tourbières drainées ou dans des sols de chernozem. Il ne vaut pas la peine de planter des concombres dans des sols sableux ou argileux, car ils poussent très mal dans de telles zones.

Préparation du sol

Pour que les concombres apparaissent plus rapidement dans une serre ou un jardin extérieur, vous devez préparer le sol pour la plantation à l'avance. Les concombres ont besoin d'un sol contenant de grandes quantités d'engrais organiques et minéraux.

La préparation du terrain doit être effectuée pendant la journée au printemps.

Pour l'apparition rapide des premières pousses, la couche supérieure est complètement retirée du sol. Après cela, une épaisse couche de fumier est ajoutée à la zone, dont l'épaisseur doit être d'environ 25 à 35 cm. Ensuite, toute la zone est arrosée avec de l'eau chauffée. Ceci est fait pour que les graines en germination ne gèlent pas. Lorsque tout cela est fait, la zone est nourrie d'humus, de sable, de sciure de bois et d'une petite quantité de permanganate de potassium. Une solution de manganèse est utilisée pour désinfecter le sol.

Nous plantons les graines dans des trous préalablement préparés. Ils doivent être espacés d'environ 25 cm. La distance entre les rangées doit être d'au moins 40 cm. Les trous ne sont pas trop profonds - 3 à 5 cm de profondeur. Environ 5 à 7 graines sont plantées dans chaque trou, ce qui devrait produire 2 à 4 plantes à l'avenir. Avant la plantation, tous les trous doivent être arrosés au préalable. eau chaude. Grâce à cela, chaque buisson planté apparaît beaucoup plus rapidement.

Vous pourrez admirer les premières graines germées une semaine après la plantation. Après la levée des plants, la zone devra être désherbée et un peu éclaircie. Les plates-bandes sont éclaircies afin que les plantes ne se fassent pas d'ombre pendant la culture.

Conclusion

La culture des concombres intéresse de nombreux jardiniers. Certains d'entre eux sont confrontés au fait que les graines plantées ne commencent pas à germer. Pour éviter que ce problème ne se reproduise à l'avenir, vous devez vous familiariser avec le temps de germination des graines de concombre et comprendre pourquoi les concombres ne germent pas bien.

De nombreux maraîchers et jardiniers débutants se demandent combien de temps il faut aux concombres pour germer en pleine terre. Cette question est pertinente, car il arrive souvent que les graines doivent être replantées plusieurs fois - les concombres ne germent pas ou il arrive que les pousses déjà apparues commencent à mourir.

Dans cette situation, de nombreux jardiniers commencent à se plaindre du matériel végétal de mauvaise qualité. Mais ce n’est peut-être pas la raison principale. Une mauvaise germination des graines de concombre ou la mort des pousses faibles immédiatement après la germination peuvent survenir en raison de raisons diverses, qu'une personne peut éliminer par elle-même.

Durée de la période de germination des concombres

Qu'est-ce qui peut affecter le taux de levée des plants

Raisons pour lesquelles les germes n'apparaissent pas

Comment faire face à une mauvaise germination des graines

Durée de la période de germination des concombres

Si les plants de concombre n'apparaissent pas, cela est souvent dû à mauvaise qualité matériel de semence, mais de mauvaises conditions climatiques qui interfèrent avec la croissance normale des plants. Les concombres en serre et les concombres en pleine terre poussent différemment.

Le concombre fait partie de ces plantes qui préfèrent pousser dans les climats chauds. Le froid est défavorable aux semis. En cas de changement brusque de température, les jeunes pousses tendres peuvent mourir.

C'est pourquoi la plantation de concombres à la maison devrait avoir lieu à un moment où le sol est suffisamment chaud, lorsque les gelées sont déjà terminées. Lors de la plantation de plantes dans une serre, elles peuvent germer beaucoup plus tôt, car la température ici est stable ou peut être maintenue manuellement.

Comme il fait beaucoup plus chaud dans une structure fermée, la germination se produit beaucoup plus rapidement, de sorte que les graines sont plantées beaucoup plus tôt - plusieurs semaines.

Ainsi, les plants peuvent germer le quatrième ou le cinquième jour après la plantation. Cela se produit si toutes les pratiques agrotechniques sont suivies. Si le sol est trop lourd, les graines doivent être placées en rangées préfabriquées, en profondeur de plantation ne dépassant pas un centimètre et demi.

Si le sol est léger, la profondeur de plantation des graines est d'au moins deux centimètres. Avant de planter les graines dans le sol, celui-ci doit être humidifié et traité avec de la tourbe. Si les indicateurs climatiques deviennent inférieurs à ceux de la plantation, les premières pousses commencent à apparaître au plus tôt une semaine plus tard.

Qu'est-ce qui peut affecter le taux de levée des plants

Les jardiniers expérimentés affirment que les semis apparaissent mieux et plus rapidement s'il y a un manque d'air. Une fois les graines plantées, les plates-bandes doivent être recouvertes de cellophane ou d'un film alimentaire. Lorsque les premières tiges commencent à sortir du sol, il faut retirer le couvercle.

Pour que les concombres germent normalement, le climat doit être d'au moins 13 degrés. Les premières pousses apparaissent au bout de 4 jours si le sol est réchauffé à 20 degrés. Si la température est inférieure de plusieurs degrés, les semis commencent à apparaître à la maison au plus tôt dans une semaine ou une semaine et demie.

Lors d'une plantation précoce, il est recommandé de ne planter que des grains secs dans le substrat du sol, car les graines mouillées et gonflées peuvent rapidement pourrir à basse température. Dans la troisième décade du mois de mai, vous pouvez planter des graines de concombre légèrement germées ; dans ce cas, les pousses commenceront à apparaître au bout de trois à cinq jours.

Raisons pour lesquelles les germes n'apparaissent pas

Si les graines plantées ne germent pas, cela peut être dû à une humidité élevée ou à un temps sec. Un autre facteur négatif peut être la pauvreté et la légèreté accrues du substrat du sol. Cette situation est due au fait que les plants souffrent de dommages causés par des spores fongiques destructrices. De ce fait, les pousses n'ont pas le temps d'apparaître.

Pour éviter cette situation, avant de commencer le semis, il est recommandé de traiter le substrat de sol dilué dans eau chaude le permanganate de potassium.

Pour créer les conditions chaudes les plus appropriées, après la plantation des graines, le sol est recouvert d'un film noir ou d'un autre matériau de couverture. La germination des semences devient bien pire si la durée de leur stockage dépasse quatre ans.

La principale différence avec les autres cultures maraîchères est que les graines récoltées à la main ne germent pas bien. Par conséquent, il est recommandé d’utiliser des graines achetées ou de stratifier les graines fraîchement récoltées. Les graines conservées au froid en hiver ont un faible taux de germination.

Comment faire face à une mauvaise germination des graines

Si les graines ne germent pas dans le délai prévu, il est recommandé d'en identifier la cause et de l'éliminer. Si la température est insuffisante, les pousses mettent trop de temps à germer, voire meurent.

Lorsque l’humidité du sol est élevée, les graines ne germent pas et pourrissent dans le sol. La mort des graines se produit en raison d'un manque d'oxygène dans le sol, si l'humidité ne s'évapore pas, mais stagne constamment dans le sol. Les processus de putréfaction affectent à la fois le sol lui-même et les graines.

Si la profondeur de plantation est trop profonde, un sérieux obstacle à la germination apparaît. Lors de la plantation de graines à une certaine profondeur, la composition du sol doit être prise en compte. S'il est lourd, la profondeur doit être moindre ; s'il est léger, les graines peuvent être enfoncées moins profondément dans le sol.

Pour que la croissance et le développement des plants se déroulent avec le plus de succès possible, il est nécessaire de prendre en compte la profondeur de semis des cultures. Il est également important de maintenir une certaine distance entre les plantations - au moins un centimètre et demi. De cette façon, les pousses se développeront pleinement.

Il est également important de traiter le sol et les plants émergents contre les parasites. Il est préférable de prendre des mesures préventives pour les plantes plutôt que de lutter plus tard contre les ravageurs émergents. Il est également nécessaire d'identifier à temps une maladie des plantes, de prendre toutes les mesures nécessaires pour la combattre et de prévenir davantage la réapparition des maladies des plantes.

Les concombres poussent dans le lit de jardin de chaque résident d'été. Cependant, tous les agriculteurs ne parviennent pas à atteindre le rendement souhaité. Certains maraîchers se plaignent de devoir replanter les concombres plusieurs fois. Et tout cela parce que les plants meurent ou que les graines ne germent pas du tout. La raison en est la mauvaise qualité des graines. Cependant, cela se produit souvent en raison d'un semis et d'un entretien inappropriés. L'article vous expliquera quand et comment semer le matériel de plantation, combien de temps il faut pour que les concombres germent et ce qui affecte le moment.

L'essence de l'atterrissage est la suivante. Sur les sols légers, la graine est plantée à 2 centimètres de profondeur, sur les sols lourds, à 1,5 centimètre de profondeur. Saupoudrez ensuite de terre, de tourbe et d'eau. Le lit est recouvert d'un film plastique jusqu'à l'apparition des premières pousses.

La pratique montre que lorsqu'il y a un manque d'air, les graines germent beaucoup mieux.

Environ 3 à 6 jours - c'est le temps qu'il faut aux concombres pour germer si la technologie est suivie. Si la terre s'est réchauffée à +18-25 degrés, le 3ème jour, vous pouvez déjà voir les premières pousses. Cependant, si la température descend en dessous de la normale, les semis apparaîtront plus tard. 8 à 10 jours - c'est approximativement le jour où les concombres germent après avoir été semés dans un sol encore non chauffé. Et si la vague de froid persiste, l’agriculteur ne verra probablement pas de jeunes pousses.

Les facteurs suivants influencent le nombre de jours nécessaires à la germination des concombres :

Comment se fait le semis ?

Il est clair combien de jours il faut aux concombres pour germer dans des coupes ou dans le jardin. Il est maintenant temps de découvrir comment semer les graines. Ils sont pré-trempés pour qu'ils éclosent. De cette façon, vous pouvez immédiatement éliminer les matériaux inappropriés. Ensuite, le semis est effectué directement dans le sol ou dans de petits conteneurs, qui resteront à la maison pendant environ cinq semaines jusqu'à l'apparition des jeunes pousses.

Il est important de préparer le sol pour les concombres ; un mélange de sciure fine, d'humus et de gazon est le plus approprié. Avant de semer des graines, ce sol est fertilisé avec du superphosphate de jardin, du sulfate de potassium et de l'urée. Chaque godet est rempli de terre, 1 graine est placée à 2 centimètres de profondeur. Placer dans un endroit chaud où la température atteint +20 degrés. Avec l'apparition des germes, les plus faibles sont jetées. Et les plus prometteurs et forts sont transplantés dans les plates-bandes. Approfondissez de 3 centimètres. Une distance de 10 centimètres est maintenue entre les plantes.

Quand semer les graines selon le calendrier lunaire ?

Pour que le semis de concombres réussisse et que la récolte apporte une récolte riche, de nombreux jardiniers s'appuient non seulement sur les connaissances de professionnels, mais également sur calendrier lunaire.

Ce calendrier est d'une grande aide pour les jardiniers. Après tout, il y a toujours suffisamment de travail sur le chantier. Et sachant jours favorables en semant des concombres, vous pouvez gagner beaucoup de temps et également protéger les plantes des maladies et de la mort. Le calendrier est assez simple à utiliser.

En mars 2017 jours favorables sont du 3 au 9 du mois. Semer des concombres en avril selon le calendrier lunaire sera réussi aux dates suivantes : 4, 18, 22, 28. Mais les 11 et 26 sont considérés comme impropres à de tels travaux. Lorsqu'on envisage de semer en mai, il est préférable de choisir des jours aussi réussis : 5, 15, 19, 24 et 31. Il n'est pas recommandé de réaliser l'activité les 11, 18 et 25.

Quelles questions se posent lors de la culture de concombres ?

Tous les maraîchers savent que les concombres aiment la chaleur. Et ici la question se pose souvent : est-il possible de planter des concombres à l'ombre ou vaut-il mieux choisir un endroit bien éclairé et ensoleillé. En effet, la plante n’a pas besoin de beaucoup de lumière. La lumière directe du soleil tout au long de la journée entraîne un manque d'humidité. La plante s'affaiblit et se dessèche. Cela est particulièrement vrai pour les régions aux climats secs et chauds. Il est donc conseillé de placer les concombres dans une zone où la lumière est diffuse. La meilleure option serait un endroit ombragé.

La question de savoir combien de temps poussent les concombres est également très pertinente. Il est à noter que la période de maturation dépend directement de la variété de culture choisie. Il existe trois types de plantes au total :

• Maturation précoce. Ils grandissent en 32 à 45 jours.
• Mi-saison. Leur période de maturation peut aller jusqu'à 50 jours.
• Maturité tardive. Leur saison de croissance dépasse 50 jours.

Le temps qu'il faut aux concombres pour germer et leur type sont indiqués sur l'emballage des graines. Grâce à cela, il est facile pour un jardinier de comprendre si une certaine variété convient ou non. Il n'y a aucune différence de temps de croissance entre les serres et les terrains découverts.

Semer n’est pas une tâche difficile, mais c’est responsable. Ici, vous devez connaître quelques nuances afin de développer une culture productive. Le moment du semis dépend des conditions climatiques. De nombreux résidents d'été s'appuient sur le calendrier lunaire. En préparant correctement les graines et en suivant les pratiques agricoles, il est facile de réussir la culture de cette plante.