Festett tojás. Húsvéti. Túlélni húsvét után: az orvos feltárta a teljes igazságot a színes tojásokról A színes tojásokhoz kötődő népi jelek húsvétra


A húsvét - Krisztus fényes feltámadásának ünnepe - mindig a jóság és a fény, a szeretet és a meleg ünnepe. Ezen a napon szokás családhoz, barátokhoz menni, és húsvéti ajándékokat, képeslapokat cserélni, „kimondani Krisztust”, és bőkezű húsvéti lakomát rendezni a fényt látni jött barátoknak, ismerősöknek, sőt idegeneknek is.

Az egyházi hagyomány szerint nagycsütörtökön kell tojást festeni. A hagyomány szerint nagycsütörtökön reggel úszni kell, helyre kell állítani a tisztaságot és a rendet a házban - ebben az esetben a kosz egy egész éven át megkerüli otthonát. És akkor kezdje el a rituális ételek elkészítését - húsvéti süteményeket, húsvéti túrót és színes tojásokat, amelyeket meg kell áldani a templomban Nagyszombaton.

A tojás ősidők óta, a kereszténység előtti idők óta a születő és megújuló élet szimbóluma. A különböző népek között létező számos szokás ezen az elképzelésen alapul. Például a pogány ókorban Ruszban néhol tojást helyeztek a ház alapjába, hogy az építők munkája haladjon előre, és a boldogság és a jólét ne hagyja el a leendő tulajdonosokat.

A keresztények számára a festett tojás (krashenka) a húsvét szimbóluma.

A legenda szerint Mária Magdolna, aki elsőként látta meg a feltámadott Jézus Krisztust, sietett továbbítani ezt a hírt Tiberius római császárnak. Mivel a fogadására nem volt szokás felajánlás nélkül elmenni, szegény asszony egy tojást vitt magával ajándékba. Állítólag Mária történetének meghallgatása után a császár felkiáltott, hogy lehetetlen egy ilyen feltámadás a halálból, ahogy az sem, hogy a tojás fehérről vörösre változtatja a színét – és ez azonnal meg is történt. Azóta szokás húsvétkor színes tojást adni.

A FESTETT TOJÁS TÖRTÉNETÉBŐL

A tojásfestés elterjedt szokásának egyszerű történelmi magyarázata van. A kereszténységben, amely Jézus Krisztus prédikálásával kezdődött az ókori Júdeában, az i.sz. 1. században, tilos volt tojást enni a 7 hetes nagyböjtben.

De mivel a tojótyúkok nem akartak alkalmazkodni egyházi naptár, a nagyböjtben lerakott tojásokat valamilyen módon konzerválni kellett, hogy ne romoljon meg.

Ehhez a tojásokat legalább 20-25 percig keményre főzték (vagyis sterilizálták) hagymahéjból készült főzetben. Ily módon főzve a hagymaleves anyagok kitöltik a héj mikropórusait, és az ilyen tojások nem romlanak meg nagyon sokáig - az eredmény „sterilizált konzerv” a mikrobák számára áthatolhatatlan héjban. (Más növényi tojásfestékek nem adnak ilyen „tartósító” hatást.)

Tehát azokban az ókorban, amikor még semmit sem tudtak a mikrobákról és az élelmiszerromlásban betöltött szerepükről, az emberek empirikusan találták jó út Tartsa a tojást sokáig.

A hosszú, 7 hetes nagyböjt után, amely húsvétkor ért véget, a keresztények nemcsak ételként fogyasztottak el sok tartósított színes tojást, hanem át is adtak hívőtársaiknak. Júdeában (zsidók) és Egyiptomban (koptok) már az őskeresztények körében jó szokássá vált, hogy a közös hit jelképeként színes tojást adtak a keresztény társaiknak.

Még az a szokás is, hogy az adományozott színes tojásokat egy egész évig tárolják a következő húsvétig - ha nincs túl magas páratartalom, a hagymahéjjal főtt tojás nem romlik meg, de a héj tartalma fokozatosan kiszárad és mérete csökken, miután néhány hónapig kis kemény üveggolyóvá alakulva.

Az első keresztények élete a Kr.u. 1. és 2. században. aki hősiesen harcolt a függetlenségért a hatalmas ókori Róma hatalmas fölényben lévő légiói ellen, nehéz és összetett volt. Ha szükséges, a tartósított színes tojás szárított golyóját vízzel elkeverhetjük és fogyaszthatjuk.

A keresztények erőfeszítéseinek eredményeként 313-ban a korábban a keresztények ellen harcoló pogány Római Birodalomban a kereszténységet fogadták el államvallásként (Konstantin császár és anyja, Heléna). És a történelem első állama, amelyben a kereszténységet államvallássá fogadták, Örményország volt (301).

A modern keresztények nemcsak színes tojásokat szolgálnak fel az ünnepi húsvéti asztalra: szokás adni egymásnak az egész húsvéti héten - a fényes héten (húsvétvasárnaptól a következő fomin vasárnapig).

FESTETT TOJÁS AZ OROSZ ORTODOXIABAN

Korábban Ruszban szokás volt festett húsvéti tojást tojni a frissen csírázott zabra, búzára, néha pedig a vízitorma lágyzöld apró leveleire, amelyeket kifejezetten az ünnepre előre kihajtottak.

A húsvéti ünnepségeken gyakran tartottak tojásos játékokat. Például falvakban tojást „gurítottak”. Kiválasztottak egy kis, lapos földet, és letaposták, hogy sík területet alakítsanak ki. A talajba sekély lyukakat készítettek. A résztvevők mindegyike hozta a saját festett tojásait, amelyeket lyukakba raktak. Minden résztvevő feladata az volt, hogy a neki tetsző tojást gurítsa ki a lyukból – ekkor ő lett a nyertes. A tojásokat egy speciális, lapított oldalú, kerékhez hasonló rongygolyóval sodorták ki.

Idővel a tojásokat fából kezdték készíteni, és díszekkel és mintákkal festették (tojásnak hívták).

Később a tojás porcelánból, ezüstből és drágakövek. A forradalom előtti Oroszországban Faberge ékszerész cége nagyon sikeres volt az értékes húsvéti tojások gyártásában.

húsvéti tojás Faberge cég:

A húslevesben festett tojást krashenkának, a festett tojást (általában az üres héjat festik) pysanka-nak, a festett fából készült tojást yachyata-nak hívják.

HOGYAN FESTÜNK TOJÁST

1. Festés előtt a tojásokat zsírtalanítani kell, hogy a festék egyenletesen feküdjön. Ehhez áztassuk be őket 5-10 percre langyos vízbe, majd mossuk le habszivaccsal. meleg víz szappannal és alaposan öblítse le.

2. Annak érdekében, hogy a tojás ne repedjen meg főzés közben, hűtés után „melegítse fel” – tartsa melegen 1 órán át (szobahőmérsékleten), vagy engedje le 10-20 percig meleg víz, és főzéskor adjunk a vízhez 1 teáskanál konyhasót.

3. A szín telítettebbé tételéhez adjunk a festékkel együtt egy kevés ecetet a vízhez (az ecetsav korrodálja a héjat, így a felület érdesebbé válik, és érzékenyebb lesz a színezékekre).

4. Ha kész színes tojás, szárítás után törölje le nedves ruhával napraforgóolaj ruhával fényesek lesznek, mintha lakkoznának.

Egyes családok fenntartják azt a szokást, hogy a tojásokat „foltosra” festik. Ehhez a nedves tojásokat száraz rizsbe forgatjuk, gézbe tekerjük (a géz végeit cérnával szorosan át kell kötni, hogy a rizs hozzátapadjon a tojáshoz), majd a szokásos módon hagymahéjon megfőzzük. Ugyanígy forralás előtt különféle leveleket és apró virágokat (frissen vagy szárítva) lehet rányomni a tojásra, ami eltérő mintákat eredményez.

A márványos hatás érdekében a tojásokat hagymahéjakba csomagoljuk (különböző színű hagymából vehetjük), és a tetejére fehér pamutszövettel, gézzel vagy nejlonharisnyával szorosan megkötjük.

Teljesen elfogadhatatlan az az ajánlás, hogy többszínű szálakba vagy szövetdarabkákba csavart tojást főzzenek, hogy érdekes színű mintákat kapjanak, mert... A szálak és szövetek festésére mérgező vegyi festékeket használnak, amelyek nyilvánvalóan nem élelmiszer-minőségűek.


Festett tojás, hagymahéjból készült főzetben, különféle levelek nyomásával színezve.



Festett strucctojás tyúktojással körülvéve.
A keményre főtt strucctojás főzéséhez mérettől függően 1,5-2,5 órát kell főzni.

Tojás, belül színes. Ahhoz, hogy a tojások belülről és ne kívülről színeződjenek, 3-4 percig forralni kell, majd ki kell venni, és néhol meghatározott minta szerint tűvel átszúrni a héját, vagy feltörni a héját. egy keveset az asztalra verve, majd még 8-10 percig forraljuk egy erős teaházban tealevelek hozzáadásával - szegfűszeg, fahéj, koriander stb.

A húsvéti asztalra való tálaláshoz a tojásokat a HÉJA NÉLKÜL színezhetjük. A keményre főtt tojást (7-8 perc forralás) meghámozzuk és növényi ételfesték oldatba merítjük (lásd alább), ahol vagy elég hosszú ideig (akár több óráig) melegítés nélkül tartva színezik, vagy forró oldatban, vagy néhány percig forrásban.
Ezután ecsettel vigyen fel egy másik bevonatot a tojásra. ételszínezék, különféle mintákat és feliratokat kaphat (például - ХВ).



Húsvéti előétel hámozott, majd festett tojásból, apróra vágott fűszernövényekkel megszórva, ördögtojással, ecetes gombával, fekete olajbogyóval és zöldborsóval díszítve.

A tojás színezéséhez a legjobb, ha hagymahéjat használunk, amelyet előre összegyűjtünk. A tojások színe a héj színétől függően a világosvöröstől a sötétbarnáig terjed. Ha azt szeretné, hogy a szín telítettebb legyen, vegyen több héjat, és főzze körülbelül fél óráig, mielőtt hozzáadja a tojást a húsleveshez.
A lila színű tojást a vöröshagyma héjából nyerik.
Nyírfalevéllel vagy más növényi ételfestékkel is festhet - céklaleves, spenót stb. (lásd alább).

A színezésnek két módja van:

1) főzzük növényi ételfesték (hagymahéj vagy egyéb) főzetben;

2) először főzd meg a tojásokat, majd mártsd bele a festékbe. A festési időt a festék erősségétől függően választjuk meg, néhány perctől órákig.

Most eladó nagyszámú különböző készletek tojásfestéshez. Ezek a készletek jellemzően ételfestéket használnak, ami élénk és gazdag színeket eredményez, és különféle húsvéti matricákkal kombinálva nagyon érdekes kompozíciókat készíthet.
Mégis jobb, ha hagyományos növényi festékeket használunk a húsvéti tojásokhoz.

TERMÉSZETES NÖVÉNYI FESTÉKEK TOJÁSHOZ

Íme a színek, amelyeket különféle zöldség- és gyümölcsfestékekkel kaphat:


Hagyományos a bézstől a vörösesbarnáig - „okker”
4 csésze sárgahagyma héja. 10-60 percig forraljuk. A héj mennyisége és a forralás időtartama befolyásolja a színtelítettséget.

"Vörös okker"
4 csésze lilahagyma héja. A tojásokat 10-60 percig főzzük. A főzési időtől függően a tojás élénk skarlátvörösről sötétvörösre változik.

"Aranyozás"
Hozzáadás forró víz 2-3 evőkanál. kanál kurkuma, forraljuk fel, hogy a szín intenzívebb legyen. A sárga szín eléréséhez sáfrány infúziót is használhat.

Rózsaszín
Áztassa a főtt tojást áfonya-, eper- vagy céklalében.

Narancs – sárgarépalé

Szürke-kék – tört áfonya vagy áfonyalé

Ibolya – répaleves, céklalé

Ibolya
Adjunk hozzá ibolya virágokat forró vízhez, és áztassuk egy éjszakán át. Ha egy keveset adunk a vízhez citromlé, a színe levendula lesz.

Zöld
Adjunk hozzá 1 teáskanál szódát a keverékhez, hogy lila színt kapjunk az ibolyával (lásd az előző összetételt).

Zöld
A tojást az apróra vágott spenóttal megfőzzük.

Kék
Két fej apróra vágott vörös káposzta, 500 ml víz és 6 evőkanál. kanál 9%-os asztali ecet. Áztassa egy éjszakán át, hogy mélykék színt kapjon.

Levendula
Áztassa a tojást szőlőlében.

Pasztell árnyalatok
A lágy rózsaszín és kék árnyalatokért dörzsölje át a héjat egy marék áfonyával vagy áfonyával.

Sötétbarna
250 ml kávéban főzzük meg a tojást.
Használhat erős tealeveleket is.

Használhat szárított csalánt is, amelyet a gyógyszertárakban árulnak. A vele főtt tojás zöld árnyalatú lesz.
Néhány zacskó kamillatea segít megsárgulni a tojásokat, a mályva tea pedig rózsaszínűvé varázsolja.

A régi időkben a tojásokat nemcsak festették (krashenki), hanem viasszal is festették (pysanky).

A tojásfestésnek vannak bizonyos szabályai, amelyeket nem lehet megszegni. A tojáson lévő összes rajzot nagyon világos mintába kell rendezni. Úgy gondolják, hogy az Univerzum szerkezetét a tojás tartalmazza, ezért a tervezést nem lehet önkényesen módosítani.

A húsvéti tojásfestés során használt szimbólumok jelentése:
fehér szín- minden kezdet kezdete: a sors, amely az égben épül.
A fekete szín a bánat színe. A fekete alapra szükségszerűen fényes mintát alkalmaztak.
A gyerek cseresznye alapon pysankát kapott, de feketén nem.
A fenyő az egészség szimbóluma.
A galamb a lélek szimbóluma.
A háló a sors szimbóluma.
A sárga háló a nap és a sors szimbóluma, amely itt épül.
A tölgyfa az erő szimbóluma.
A pontok a termékenység szimbólumai.
A szilva a szerelem szimbóluma.
A komló a termékenység szimbóluma.
Bármely bogyó a termékenység szimbóluma; anya.
A virágok a lányság szimbólumai.

Ma az arzenálban a tojások díszítésének és elkészítésének sokféle módja van eredeti ékszer az ünnepre.

A tojásfestés néhány „titka”:
Titok 1. A festéshez használjon fújt tojást (azaz tojáshéjat). nyers tojás, két kis lyukat készítve a tompa és éles végeken. A lyukon keresztül fújja a tartalmát egy tányérba – a fehérje és a sárgája továbbra is hasznos lehet a húsvéti ételek elkészítéséhez.
Titok 2. A fújt és festett tojásokat ágra akaszthatjuk: vékony, erős zsinórra és gyufára lesz szükségünk. Kösd csomóba a zsinór egyik végét pontosan a gyufa közepén. A zsinór szabad végét fogva engedje le a gyufát az egyik lyukon keresztül a kifújt tojás üregébe. Most már felakaszthatja őket az ágakra: ha vízszintes helyzetben vannak a tojás belsejében, a gyufa elakad, biztonságosan rögzítve a zsinórt.
Titok 3. A festéshez használja a következő anyagokat: gouache, akril festékek, többszínű markerek. Vigye fel a tónust egy darab szivaccsal vagy vattacsomóval, és vigye fel a mintát egy félszáraz ecsettel.
Titok 4. Használjon matricapapírt az applikációkhoz. Vágj ki belőle körömollóval figurákat, és ragaszd fel fújt tojásokra. Színezd ki a tojásokat. Amikor a felület megszáradt, húzzuk le papír figurákés vékony ecsettel vigye fel ezüsttel a festetlen területeket.
Titok 5. A tojásokat gyöngyökkel és gyöngyökkel lehet díszíteni: ezt megtehetjük PVA ragasztóval és csipesszel.

Tojáshéjfestés viasszal
(nagyon munkaigényes, de izgalmas)

Vegyünk egy ceruzavastagságú, 15 cm hosszú pálcát, és az egyik végébe szöget szúrunk, derékszögben a pálcára - a G betűt kapjuk úgy, hogy a szög hegye kilóg.

A gázra teszünk egy elválasztót, és rá egy kis fém edényt, amiben felmelegítjük a viaszt (egy fém gyertyatartóban égő gyertya is megteszi).

Oda mártjuk a „kezünket”, és viasszal különféle mintákat rajzolunk a főtt tojásra. Ez fáradságos munka, mert... Minden alkalommal, amikor rövid ütéseket kapok.

Ekkor a viasz gyorsan megkeményedik, a tojást vízben hígított festékbe mártjuk.

Miután a tojás elszíneződött ebben az oldatban, távolítsa el, és óvatosan törölje le a viaszt egy száraz ruhával. Ezt az eljárást újra meg lehet ismételni, ekkor a tojásnak több mintaszíne lesz, de figyelembe kell venni, hogy minden festékréteg megváltoztatja az előzőt.

Festési séma három színben viasszal:
- először egy fehér tojásra viasszal mintákat rajzolnak, és a tojást sárgára festik,
- viasszal ismét mintákat rajzolunk, és a tojást pirosra festjük;
- rajzoljon tovább mintákat, és fesse feketére a tojást;
- színezés után a tojást kicsit felmelegítjük és a megpuhult viaszt szalvétával megtisztítjuk.

Még az ateisták is festenek tojást húsvétkor – egyszerűen azért, mert a hagyomány szép. Eközben a nagyszámú főtt tojás napjainkban országszerte gyakran vezet az ünnepek utáni gyomorproblémákhoz fogyasztóik körében. És mindez a húsvéti szimbólum helytelen főzése vagy tárolása miatt...

Használja ki a portál tanácsait , hogy élvezhesse a húsvéti tojásokat, és ne keverje magát bajba.


Apropó!

Tudtad, hogy őseink a húsvét előtti tojásfestés során sajátos jelentést adtak saját rajzaiknak? A tojáson a komló és a pöttyök a termékenység, a tölgyfa az erő, a galamb pedig a lélek szimbóluma volt. Egy hozzátartozónak jó egészséget kívánva egy fenyőfával ellátott tojást adtak neki, és amikor szeretet érzést fejeztek ki valakinek, szilvás képet tettek a húsvéti tojásra.

A szimbólumok között vannak olyanok is, amelyek csak nőkre vonatkoznak (nyilván azért, mert nők festették a húsvéti tojásokat). A képen látható bogyók az anyát és a nőt, szaporodási és utódgondozási képességét szimbolizálták, a tojáson lévő virágok pedig éppen ellenkezőleg, a lány tisztaságáról tanúskodtak.

A sorsszimbólumnak tartott háló különleges szerepet játszott a tojásfestésben. Ha fehér volt, vagy fehér alapra helyezték, akkor a sorsot szimbolizálta, ami az égen épül, ha sárga, akkor a földön.

A festett tojást nem csak az ünnepi húsvéti asztalra tálalják, hanem a húsvéti hét folyamán szokás volt, hogy egymásnak adják. A tojás ősidők óta a születő és megújuló élet szimbóluma. A különböző népek között létező számos szokás ezen az elképzelésen alapul. Oroszországban egyes helyeken tojást raktak az alapjába, hogy az építők munkája végbemenjen, a boldogság és a jólét ne hagyja el leendő tulajdonosait.

Több változat létezik arról, hogy honnan ered a húsvéti tojásadás és -festés szokása. A legenda szerint húsvétkor Mária Magdolna egy pirosra festett tojást adott Tiberius római császárnak – Krisztus által a feszületen kiontott vér színére. A tojásra ez volt írva: „H.V.”, azaz „Krisztus feltámadt!”

A húsvéti ünnepségek alkalmával gyakran tartottak tojásos játékokat. Például falvakban tojást „gurítottak”. Kiválasztottak egy kis, lapos földet, és letaposták, hogy sík területet alakítsanak ki. A talajba sekély lyukakat készítettek. A résztvevők mindegyike hozta a saját festett tojásait, amelyeket lyukakba raktak. Minden résztvevő feladata az volt, hogy a neki tetsző tojást gurítsa ki a lyukból – ekkor ő lett a nyertes. A tojásokat egy speciális, lapított oldalú, kerékhez hasonló rongygolyóval sodorták ki.

Mivel szokás volt a tojást egy egész évig tárolni, amíg jövő húsvét, a tojásokat fából kezdték el készíteni, és díszekkel és mintákkal festették. Később megjelentek a porcelánból, ezüstből és drágakövekből készült tojások.

HOGYAN FESTÜNK TOJÁST
* A tojás színezéséhez a legjobb, ha hagymahéjat használunk, amelyet előre összegyűjtünk. A tojások színe a héj színétől függően a világosvöröstől a sötétbarnáig terjed. Ha azt szeretné, hogy a szín telítettebb legyen, vegyen több héjat, és főzze körülbelül fél óráig, mielőtt hozzáadja a tojást a húsleveshez. A majdnem lila tojások a lilahagyma héjából származnak. Festhet nyírfalevéllel vagy ételfestékkel is.

* Annak érdekében, hogy a tojás ne repedjen szét főzés közben, melegen vagy szobahőmérsékleten kell tartani főzés közben, egy evőkanál sót adhat a vízhez.

* Egyes családok fenntartják azt a szokást, hogy a tojásokat „pettyesre” festik. Ehhez a nedves tojásokat száraz rizsbe forgatjuk, gézbe tekerjük (a géz végeit cérnával szorosan át kell kötni, hogy a rizs hozzátapadjon a tojáshoz), majd a szokásos módon hagymahéjon megfőzzük.

* A színes tojások fényessé tételéhez szárazra töröljük és megkenjük napraforgóolajjal.

* Többszínű szálakba tekert tojást főzhetsz, akkor érdekes mintákat hoznak létre.

* Ahhoz, hogy a tojások belülről és ne kívülről színeződjenek, 3 percig forralni kell, majd ki kell venni, és a héját helyenként tűvel átszúrni, majd még 1-1,5 percig forralni. erős tealevélben szegfűszeg, fahéj és koriander hozzáadásával.

* A tojások gyors színezéséhez főzzük 10 percig valamilyen zöldséggel: spenóttal (zöld) vagy apróra vágott céklával (világos piros). A márványos hatás érdekében csavarja be a tojásokat hagymahéjba, és kössön a tetejére pamut anyagot.

CHISINAU, április 5. – Szputnyik. Az önkormányzati népegészségügyi központ vezetője, Luminita Suveike kommentárjában a húsvéti tojásfestékek kockázatairól beszélt.

"Személy szerint a természetes színezékeket részesítem előnyben - a hagymahéjat - a tojások nagyon szép aranyszínűek, de ha valakinek skarlátra van szüksége, akkor ételfestéket kell választania" - mondta a beszélgetőtárs.

Szerinte a csomagoláson fel kell tüntetni, hogy élelmiszerfestékről van szó, valamint az összetételt és a szavatossági időt is. Az orvos hangsúlyozta, hogy speciális kiskereskedelmi üzleteken kívül nem lehet tojásfestéket vásárolni.

– Nem lehet tojásfestéket venni az utca közepén, kanalanként, ha nem tudjuk, mi csúszik a kezünkbe már azt mondják, hogy a festék nem túl jó.

© Szputnyik / Mihail Mordaszov

Mennyi ideig tárolható a tojás?

Elmondása szerint a színes tojás legfeljebb két napig tárolható. Mint a szakember megjegyezte, Radunitsa-ig (emléknapokig) nem ajánlott a hűtőben hagyni, mivel a tojások már nem ehetők.

„Nem ajánlott két óránál tovább ülni az asztalon. Ez nem kívánatos, és általában óvatosnak kell lenni, ahogy a kereskedők kínálják különféle termékek. Volt egy poszt, és most el kell adniuk a terméket. Azt javaslom, vásároljon termékeket hivatalos helyeken. Még a tojás vásárlásakor is figyeljen kinézetárukat” – tette hozzá Suweike.

Hogyan válasszunk tojást?

  • A héjnak épnek és tisztának kell lennie.
  • A fehérnek és a sárgájának tisztának, foltmentesnek kell lennie.
  • Ügyeljen a tojás szagára, mert előfordulhat, hogy megromlott.
  • A tojásokon fel kell bélyegezni a gyártás dátumát.

A festett tojás a húsvét elmaradhatatlan attribútuma. Ez az ünnepi főétel és jó húsvéti ajándék egy barátnak vagy rokonnak. A hívők minden évben az ünnep előtt tojást festenek, hogy jólét és öröm legyen a házban. De nagyszerű ünnep minden évre esik más időbenés azon tűnődtél, hogy mikor szabad húsvét előtt tojást festeni? Tegye ezt a húsvétot megelőző héten, és melyik napon - megpróbáljuk kitalálni.

Nagycsütörtökön és szombaton húsvétra festünk tojást

Őseink az ünnepet megelőző nagyhét hétfőn kezdtek készülni az ünnepre. De ha hétfőn festesz tojást, mi lesz velük vasárnapig? Hagyományosan két napot szánnak erre az ünnepi készülődésre:

  • Tiszta csütörtök. Ne kezdje el kora reggel a tojáshéjfestést. Először tegye rendbe a házat - végezzen általános takarítást, mossa le az ablakokat, ajtókat és padlókat, mossa ki a ruhákat. A hagyomány szerint ezen a napon mindenki otthon fürdik. Ezután kezdje el húsvéti süteményeket sütni és tojást festeni.
  • Nagyszombat. Ha az egész csütörtököt takarítással töltötte, és nem jutott rá a tojásfestésre, ne aggódjon. Szombat délelőtt a konyhában kifestheti őket, és különféle ünnepi ételeket készíthet. Vasárnap már senki sem csinál ilyet.

Miért nem lehet tojást festeni húsvétra a nagyhét más napjain?

A nagyhét első három napján - hétfőn, kedden és szerdán - tilos a tanulás gazdasági ügyek. Imádkozz otthon, járj templomba, tartsd be a böjt szabályait. Emellett még túl korai a főtt tojás színezése, még vasárnap megromlanak.

A húsvét előtti hét leggyászosabb napja - Nagypéntek. Ezen a napon feszítették keresztre Urunkat. Hagyj fel minden házimunkát, böjtölj, imádkozz, járj templomba. A papok azt javasolják, hogy ezen a napon tartózkodjanak minden házimunkától. De ha nincs más időd, 15-00 óra után kezdd el a tojáshéjfestést. Ez Jézus Krisztus keresztre feszítésének ideje. De valószínűleg nem akar házimunkát végezni egy ilyen szomorú napon.


Mikor kezdődött a húsvéti tojásfestés hagyománya?

Ez a hagyomány az egyik változat szerint a 10. századtól érkezett hozzánk. Ezt állítják a X. századból származó írások. Egy görög kolostor könyvtárában találtak egy kéziratot, és az van benne, hogy a húsvéti istentisztelet után az apát színes tojásokat osztott a szerzeteseknek, és így szólt: „Krisztus feltámadt!”

Ha olvassa a Bibliát, tudja, hogy a tojáshéjfestés hagyománya még korábban – az Úr feltámadása után – megjelent. Mária Magdolna Jézus Krisztus csodálatos feltámadása után sietett Tiberius római császárhoz, hogy elmondja a jó hírt. Egy tojást hozott neki. De az uralkodó nevetett, és azt mondta, hogy csak akkor hisz a feltámadásban, ha a tojáshéj színe megváltozik. És csoda történt! Tojáshéj lilára vált. Ez az árnyalat nem véletlen. Jézus Krisztus kiontott vérének szimbóluma minden ember számára.


A színes tojásokhoz kapcsolódó népi jelek húsvétra

Rusban sok jel kapcsolódik a húsvéti tojásokhoz:

  • A húsvétkor bemutatott első festett tojás egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Soha nem romlott el, az ikonok mellé helyezték, és a következő ünnepig tárolták. Az emberek azt hiszik, hogy megvédi a házat a gonosz emberektől és minden gonosz szellemtől;
  • A színes tojás héját nem dobják ki. Temesd el a kertben, és szerezz jó termést;
  • A szépség és a fiatalság megőrzése érdekében a fiatal lányok vízzel mosták meg arcukat, amelybe korábban színes tojások héját helyezték.


Varázsoljon színfoltot húsvéti kosarának, ha tojásait élénk és ünnepi árnyalatokra festi. Vidd el a templomba a húsvéti süteményekkel együtt, és szenteld fel. Adja át ezt a húsvéti ajándékot egy barátjának vagy rokonának, és ossza meg Urunk feltámadásának örömét.