Հունվարյան արձակուրդներից հետո նիհարելու թեման ավելի ակտուալ է, քան երբևէ։ Մեր մասնագետները ձեզ կասեն, թե որ մթերքներն են լավագույնս օրգանիզմից ջուրը հեռացնելու համար: Այլ կերպ ասած՝ ինչպես կորցնել մի երկու ավելորդ կիլոգրամ առանց խիստ դիետաների և միևնույն ժամանակ բարելավել ձեր առողջությունը։

Միխայիլ Գավրիլով,

հոգեթերապևտ, ֆունկցիոնալ բժշկության ինստիտուտի անդամ

Օրգանիզմում հեղուկի պահպանման բազմաթիվ պատճառներ կարող են լինել: Պայմանով, որ ամեն ինչ կարգին է ձեր առողջության հետ, այտուցը սննդակարգում հրահրում է աղի կամ քաղցր ուտելիքի առատություն, հատկապես երեկոյան ուտում, արագ սննդի չարաշահում և հարմարավետ սնունդ (տոքսիններն օրգանիզմում ջուր են պահում):

Ի դեպ, եթե քիչ ջուր խմեք, օրգանիզմը նույնպես կխնայի հեղուկը և կկուտակի ռեզերվ։ Երբ դուք նիհարում եք, կարող եք նաև որոշակի այտուցներ զգալ: Երբ ճարպը քայքայվում է, առաջանում է ջուր, որի հեռացմամբ օրգանիզմը միշտ չէ, որ արագ է դիմանում։

Անհրաժեշտ է այտուցների խնդիրը լուծել բարդ եղանակով, այդ թվում՝ սնուցման շտկման օգնությամբ։ Նվազեցրեք աղի և շաքարի ընդունումը, խմեք բավականաչափ ջուր և ձեր սննդակարգից վերացրեք այն ամենը, ինչը ձեզ սննդի անհանդուրժողականություն է առաջացնում: Որոշ մթերքներ կօգնեն ձեզ հեռացնել ավելցուկը։

Սպիտակ միս թռչնամիս

Սպիտակուցը կապում է ջուրը: Ուստի, եթե դուք բախվում եք այտուցների հետ, ապա անհրաժեշտ է օրական 3-4 անգամ ուտել կենդանական ծագման մթերքներ։ Դիետոլոգները նաև կիրառում են այսպես կոչված սպիտակուցային հարվածները՝ օրվա ընթացքում անհրաժեշտ է ուտել մոտ 1 կիլոգրամ հնդկահավի կամ հավի սպիտակ եփած միս։ Բայց նման օրեր կարող են զբաղվել միայն առողջ երիկամներով մարդիկ, ոչ ավելի, քան ամիսը մեկ անգամ և բժշկի հսկողության ներքո։

Ցանկացած կանաչի

Կարծիք կա, որ ձմռանը կանաչի մեջ օգտակար բան չկա։ Իհարկե, վիտամինի պարունակությամբ այն շատ է զիջում ամռանը աճեցվածին։ Բայց կանաչեղենը հարուստ է կոպիտ մանրաթելով (այն, որ մեզանից շատերը թերսնված են), որոնք սպունգի պես կլանում են և՛ ջուրը, և՛ տոքսինները: Այն ոչ միայն օգնում է հեռացնել ջուրը, այլեւ բարելավում է աղիների շարժունակությունը։

ցիտրուսներ

Նախապատվությունը տվեք կիտրոնին կամ նարինջին։ Այս պտուղները պարունակում են կալիում, որը մասնակցում է ջրային աղի նյութափոխանակությանը։ Ջրի մեջ ավելացնել ցիտրուսային հյութ, դրանով աղցաններ հագցնել, ավելացնել մսի համար մարինադի մեջ։

Լոռամիրգ և լորձաթաղանթ

Այս հատապտուղները հայտնի են իրենց մեղմ միզամուղ ազդեցությամբ: Կերեք դրանք թարմ վիճակում, պատրաստեք կոմպոտներ կամ քամեք հյութ։ Ի դեպ, ավելորդ հեղուկը հեռացնելու համար կարելի է օգտագործել նաև տերևները (նույն լորձաթաղանթի) օգտակար միզամուղ թեյ եփելու համար։

Իրինա Լիզուն ,

դիետոլոգ «K+31» կլինիկայում

Սուրճ

Սուրճը համարվում է լավագույն բնական միզամուղներից մեկը, ինչը նշանակում է, որ այն ունի լավ միզամուղ ազդեցություն։ Իհարկե, խոսքը բնական սուրճի մասին է։ Միևնույն ժամանակ, չպետք է չարաշահեք այն, քանի որ ավելի քան հինգ բաժակ այլևս լավագույն ազդեցությունը չի ունենա ջրի նյութափոխանակության վրա։ Իդեալական խորհուրդը օրական երկու-երեք բաժակ սուրճ խմելն է:

Բրինձ

Բրինձը շատ լավ մթերք է, եթե ցանկանում եք օրգանիզմից հեռացնել ավելորդ ջուրը։ Ահա թե ինչու են բրնձի դիետաները այդքան տարածված: Շատերը նույնիսկ ամիսներով նստում են բրնձի շիլայի վրա՝ ավելի մեծ էֆեկտի հասնելու համար։ Ցանկության դեպքում բրնձի շիլաին կարելի է ավելացնել չոր ծիրան, սալորաչիր կամ չամիչ։ Բայց քաշը նվազում է օրգանիզմում ջրի զգալի կորստի պատճառով, որը կվերադառնա հավելյալ կիլոգրամների հետ միասին, հենց որ դադարեցնեք դիետան։

խոտաբույսերի եփուկներ

Եթե ​​խոսքը օրգանիզմում հեղուկի պահպանման մասին է, ապա պետք է ճիշտ միզամուղ ընտրել։ Դեղատունն այսօր վաճառում է տարբեր վճարներ այդ նպատակների համար։ Օրինակ, դուք կարող եք գնել նույն երիցուկը: Այս խոտաբույսերից պատրաստվում են թուրմեր կամ թեյեր, որոնք ունեն միզամուղ ազդեցություն։ Բայց նախքան դրանք պատրաստելը, խորհուրդ է տրվում խորհրդակցել բժշկի հետ, քանի որ որոշ բուժիչ բույսեր, չնայած իրենց օգտակար հատկություններին, ջրի հետ միասին հեռացնում են օրգանիզմին անհրաժեշտ միկրոտարրերը։

Ձմերուկ

Չնայած այն հանգամանքին, որ ձմեռը ձմերուկի սեզոն չէ, այնուամենայնիվ, մենք չենք կարող չմտածել դրանց մասին, երբ խոսքը վերաբերում է այն ապրանքներին, որոնք ջուրը հեռացնում են օրգանիզմից։ Դիետոլոգները նույնիսկ խորհուրդ են տալիս ձմերուկի պահքի օրեր անել։ Սա լավ մաքրող ազդեցություն է տալիս, քանի որ ձմերուկը ոչ միայն հեռացնում է ջուրն օրգանիզմից, այլև լավ հակաօքսիդանտ ազդեցություն ունի և հեռացնում է տոքսինները։ Միակ բանը, որ այս մեթոդը հակացուցված է երիկամներում քարեր և շաքարախտ ունեցողներին։

Ginger կոկտեյլ

Ջուրն օրգանիզմից հեռացնելու մեկ այլ լավ միջոց է կոկտեյլը, որը հիմնված է կոճապղպեղի և կիտրոնի վրա: Բաղադրատոմսը պարզ է. Մի բաժակ ջրի մեջ ավելացրեք մի քիչ կոճապղպեղ (բառացիորեն դանակի ծայրին) և մի կտոր կիտրոն (կարող եք պարզապես քամել հյութը կիտրոնի մեկ երրորդից):

Ավելացնել կես թեյի գդալ մեղր և լցնել տաք ջուր։ Այս երկու մթերքներն էլ օրգանիզմից հեռացնում են հեղուկը, ինչպես նաև ակտիվացնում են նյութափոխանակությունը և բարելավում ավշի շարժումը։ Միակ բանը, որ պետք է հիշել, այն է, որ նման կոկտեյլը չպետք է օգտագործեն ստամոքսի հիվանդություններ ունեցողները, քանի որ այն կարող է գրգռել վնասված լորձաթաղանթը։

Ջրի պահպանումն օրգանիզմում սովորական խնդիր է: Այս փորձանքից տուժածներին հաճախ թվում է, թե իրենց մարմինը «գրավվել» է ճարպից։ Բայց իրականում պատճառը այն է, որ օրգանիզմը չի հեռացնում կուտակված հեղուկը։ Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե որ մթերքներն են օրգանիզմում ջուր պահում։

Հեղուկի պահպանումը մարմնում - պատճառներ

Ջուրը կուտակվում է մարմնի հյուսվածքներում։ Դա տեղի է ունենում, երբ խախտվում է մարմնի միջով հեղուկի շարժումը որոշող ուժերի հավասարակշռությունը:

Եթե ​​մարմնի համար դժվար է ջուրը հեռացնել, այտուց է առաջանում։ Սա ազդում է.

• նատրիումի բարձր պարունակությամբ դիետա;
• վատ շրջանառության պատճառով;
• հորմոնալ անհավասարակշռություն;
• կյանքում շարժման բացակայություն.

Հեղուկի պահպանումը հեշտ է նկատել: Ինչպե՞ս:

1. Քաշի ավելացում.

2. Այտուցների առաջացումը հատկապես ոտքերի և կոճերի վրա։

3. Կատարեք պարզ թեստ. Մատնով սեղմեք մաշկի վրա։ Ընդամենը մի քանի վայրկյան: Եթե ​​որոշ ժամանակ անց սպիտակ հետք և փոսեր մնան, ապա ձեր օրգանիզմում հեղուկի կուտակում կա։

Այս ախտանշանները նվազեցնելու համար դուք պետք է ուտեք ցածր աղի դիետա և ավելացնեք հեղուկների և միզամուղ (միզամուղ) ազդեցություն ունեցող մթերքների ընդունումը:

Ո՞ր մթերքներն են օրգանիզմում ջուր պահում

Երբ սկսվում են առողջական խնդիրները, անհրաժեշտ է նվազեցնել ոչ միայն օգտագործվող աղի քանակը, այլև բացառել որոշ մթերքներ, որոնք խթանում են հեղուկի կուտակումը։

Ալկոհոլային խմիչքներ

Թվում է, թե դրանց օգտագործումն առաջացնում է զուգարան այցելելու ցանկություն: Բայց չնայած դրան, մեր օրգանիզմում ավելորդ շաքար է կուտակվում։ առաջացնում է հեղուկի կուտակում ստամոքսում և ոտքերում:

Օրական մեկ բաժակ գինին խնդիր չէ։ Սակայն բարձր կալորիականությամբ ըմպելիքների մեծ չափաբաժիններից, ինչպիսիք են գարեջուրը կամ կոկտեյլները, ավելի լավ է խուսափել:

Երշիկեղեն

Ապխտած միսը, որը մենք շատ ենք սիրում, հարուստ են նատրիումով: Բացի այդ, նրանք շատ ճարպոտ են: Այս ամենը օրգանիզմում հեղուկի կուտակում է առաջացնում։ Երշիկեղենի սննդակարգում կիսանդրին բացասաբար է անդրադառնում արյան անոթների վրա։

Արագ խորտիկներ

Խոսքը կրեկերի, չիփսերի և նմանատիպ այլ ապրանքների մասին է, որոնք պարունակում են ավելորդ աղ և համը բարձրացնող համեմունքներ։ Բացի այդ, նման սնունդը մեծ կախվածություն է առաջացնում: Որպես կանոն, դժվար է կանգ առնել մեկ մատուցման վրա. չէ՞ որ մենք ուտում ենք ամբողջ փաթեթը:

վերամշակված շաքարավազ

Մեր ուտածի մեծ մասը պարունակում է հսկայական քանակությամբ շաքար և քաղցրացուցիչներ: Շաքարի ավելցուկը, ինչպես աղը, առաջացնում է այտուց: Եթե ​​ձեզ մտահոգում է օրգանիզմում հեղուկի պահպանումը, արժե սահմանափակել ձեր շաքարի ընդունումը և գտնել դրա բնական այլընտրանքը, օրինակ՝ ստեվիան կամ մեղրը:

Ցորենի ալյուրի արտադրանք

Մարդիկ, որոնց սննդակարգը լցված է պիցցայով, թխվածքաբլիթներով, հացով կամ ռուլետներով, հաճախ տառապում են քաշի ավելացումից և այտուցներից։

Ինչո՞ւ։ Սպիտակ, ուտելի ալյուրը պարունակում է մեծ քանակությամբ ածխաջրեր, որոնք կուտակվում են օրգանիզմում և թույլ չեն տալիս, որ այն աշխատի ճիշտ ուղղությամբ։ Փորձեք ձեր սննդակարգում ներառել ամբողջական ձավարեղեն, այսպես թե այնպես, բայց կրճատված քանակությամբ: Կարճ ժամանակում դրական արդյունքներ կտեսնեք։

Edema- ն շատերի համար մտահոգիչ է: Հաճախ նրանք նույնիսկ շփոթում են ավելորդ ճարպի հետ և փորձում են ջուրը հեռացնել դիետաներով և վարժություններով։ Այս մոտեցումը ոչ միայն չի աշխատում, այլեւ ավելի է խորացնում խնդիրը: Եկեք նայենք հեղուկի պահպանման պատճառներին և ինչպես հեռացնել այն:

Ի՞նչ է այտուցը:

Բժշկության մեջ այտուցը մարմնում հեղուկի ավելորդ կուտակումն է։ Մեր մարմինը բաղկացած է 70% ջրից, որի 2/3-ը գտնվում է մարմնի բջիջների ներսում։ Բջիջների միջև ընկած տարածության մեջ կա նաև ջուր՝ ընդհանուրի 1/3-ը։ Երբ միջբջջային տարածությունում ջրի քանակը մեծանում է, առաջանում է այտուց։

Էդեման ընդհանուր և տեղային է: Ընդհանուրը կարելի է տեսնել քաշի տատանումներով։ Օրինակ՝ առավոտյան մեկ քաշ ունես, իսկ երեկոյան երկու կիլոգրամով ավելի ես ծանրանում (կալորիֆիկատոր)։ Տեղականը կապված է հատուկ հիվանդությունների հետ, ինչպիսիք են Քվինկեի այտուցը, ոտքերի երակների կամ ավշային անոթների հիվանդությունների այտուցը:

Հեղուկի պահպանման բազմաթիվ պատճառներ կան: Մենք դրանք կքննարկենք ստորև, իսկ հիմա կառանձնացնենք հիմնականը՝ ջրային աղի նյութափոխանակության խախտումը։ Ջուր-աղ նյութափոխանակությունը ջրի և հանքային աղերի ընդունումն ու հեռացումն է մարմնից: Ջրի ավելցուկ կամ անբավարար ընդունումը, աղի ավելցուկ կամ անբավարար ընդունումը առաջացնում են այտուցներ:

Ջրի ավելցուկ սպառումը չափազանց հազվադեպ է: Առողջ միջինում: Մարդկանց մեծամասնությունը այդքան շատ չի խմում՝ ջուրը փոխարինելով քաղցր թեյով, սուրճով և այլ ըմպելիքներով: Այնուամենայնիվ, ջուրն ու խմիչքը նույն բանը չեն: Նրանք տարբեր կերպ են գործում մարմնի բջիջների վրա։ Ավելորդ ջուրը դառնում է այն դեպքում, երբ արտազատման համակարգի ֆունկցիան խանգարում է երիկամների սուր կամ քրոնիկ հիվանդությունների պատճառով։

Աղի սնունդն օրգանիզմում ջուր է պահում, ուստի աղիությունը խորհուրդ է տրվում բացառել առողջ սննդակարգից։ Աղի պակասը նաև հեղուկի կուտակում է առաջացնում։ Եթե ​​բջջի ներսում աղը քիչ է, ապա ջուրը դրա մեջ չի մնա և դուրս կգա միջբջջային տարածություն՝ առաջացնելով այտուց։

Ջուր-աղ նյութափոխանակության խախտման նշաններ.

1. Օրվա ընթացքում քաշի տատանումները 1-2 կգ-ի սահմաններում;
2. Մարմնի մեծ ծավալներ ցածր քաշով;
3. Մաշկի թուլություն;
4. Անկողնային պարագաների կամ հագուստի հետքեր մաշկի վրա:

Ջուր-աղ նյութափոխանակություն հաստատելու համար անհրաժեշտ է բավականաչափ ջուր խմել և բավարար քանակությամբ աղ օգտագործել՝ մի հրաժարվեք դրանից և մի չափազանցեք: Եթե ​​սկսեք ամեն օր նույն քանակությամբ ջուր խմել և բավարար քանակությամբ աղ օգտագործել, ապա 2-3 ամսից ձեր օրգանիզմի որակը նկատելիորեն կբարելավվի։

Հեղուկի կուտակում է առաջացնում ոչ միայն ջրային-աղ նյութափոխանակության խախտումները։ Այն հաճախ ուղեկցում է սրտանոթային հիվանդություններին, շաքարային դիաբետին, երիկամների և ավշային անոթների հիվանդություններին, քրոնիկ սթրեսին և նստակյաց կենսակերպին:

• Հեղուկի պահպանումը տեղի է ունենում բարձր և ցածր ճնշման դեպքում: Հեղուկը մարմնից հեռացնելու համար անհրաժեշտ է նորմալացնել ճնշումը։
• իսկ սեռական հորմոնները միշտ ուղեկցվում են այտուցով: Նրանցից ազատվելու համար անհրաժեշտ է.
• Շաքարային դիաբետը և ածխաջրածին մթերքների չարաշահումը բարձրացնում են արյան մեջ շաքարի մակարդակը, ինչը ազդում է ներքին օրգանների, այդ թվում՝ արտազատման համակարգի աշխատանքի վրա։ , բայց եթե հիվանդ չես, . Վերացրեք պարզ ածխաջրերը և վերահսկեք բարդ ածխաջրերի ընդունումը: Մեկ ամսից դուք կտեսնեք, թե ինչպես կփոխվի ձեր մարմինը։
• Երիկամների հիվանդությունը խախտում է արտազատման համակարգը: Ավելորդ ջրից ազատվելու համար անհրաժեշտ է բուժել հիվանդությունը։
• Լիմֆի հոսքի խախտումը միշտ առաջացնում է ջրի լճացում, և դա հրահրվում է տարբեր բորբոքային հիվանդություններով, ուստի բուժեք հիվանդությունները և ավելորդ հեղուկը կվերանա:
• իսկ կորտիզոլը պահպանում է հեղուկը մարմնում: Վերահսկեք սթրեսի մակարդակը՝ այտուցը կանցնի:
• Ցածր ֆիզիկական ակտիվության դեպքում խաթարվում է մարմնի մի շարք համակարգերի աշխատանքը, ինչը կարող է առաջացնել նաև հեղուկի լճացում։

Ուռուցքից ազատվելու կանոններ

Սկսելու համար անհրաժեշտ է նորմալացնել խմելու ռեժիմը։ Մարմնի բոլոր բջիջները կազմված են, այն պետք է ուտել բավարար քանակությամբ։ անհրաժեշտ են հորմոնալ համակարգի համար, ուստի նույնիսկ ակտիվ քաշի կորստի ժամանակ ճարպերը չեն կարող շատ կրճատվել։ նվազագույնի հասցնելով շաքար պարունակող մթերքների, այդ թվում՝ չորացրած մրգերի օգտագործումը։

Մարդկանց մեծամասնությունը արագ մեթոդներ է փնտրում այտուցներից ազատվելու համար։ Բայց ամեն ինչ արագ տալիս է կարճաժամկետ արդյունք և չի վերացնում պատճառը։ Վերոհիշյալ բոլոր առաջարկությունները պահանջում են ժամանակ, կանոնավոր իրականացում և երբեմն նյութական ծախսեր հետազոտության և բուժման համար (կալորիզատոր): Բայց ի տարբերություն մերսման, պահքի օրերի, սաունաների և ջրային պրոցեդուրաների, դրանք վերացնում են պատճառը։ Պարզապես պետք է պահպանել արդյունքը և ուշադիր լինել ձեր առողջության նկատմամբ։

Մենք հաճախ նկատում ենք հատկապես առավոտյան, որ դեմքը կարծես լղոզված է, մատանին անհնար է դնել մատին, իսկ կոշիկները ինչ-ինչ պատճառներով մի փոքր նեղացել են։ Սա մարմնում հեղուկի պահպանումն է: Շատերը տառապում են այս խնդրով, հատկապես ժամանակակից կյանքի ռիթմով: Ի վերջո, հենց մեր վերաբերմունքն է սեփական մարմնի նկատմամբ, որը հանգեցնում է նման հիասթափեցնող հետեւանքների:

Եթե ​​օրգանիզմում ավելի շատ հեղուկ է պահվում, քան պետք է, ապա բոլոր համակարգերն աշխատում են գերծանրաբեռնվածությամբ: Այս երեւույթի պատճառները շատ կարող են լինել՝ սկսած գենետիկական եւ սոմատիկ հիվանդություններից մինչեւ թերսնուցում:

Խմելու ռեժիմին համապատասխանելը կարևոր բաղադրիչներից է, որն ապահովում է օրգանիզմում նորմալ քանակությամբ հեղուկ։ Ջրի օրական չափաբաժինը յուրաքանչյուր անձի համար կազմում է 30-50 մլ 1 կգ մարմնի քաշի համար։ Փոքր շտկում է կատարվում՝ կախված տարվա եղանակից և օդի ջերմաստիճանից։ Որքան շատ է մարդը քրտնում, այնքան ավելի շատ հեղուկ է պետք խմել ջրի հավասարակշռությունը պահպանելու համար:

Հեղուկի պահպանում մարմնում

Կան մի շարք մթերքներ, որոնք հրահրում են մարմնի հյուսվածքներում հեղուկի կուտակում։ Սա:

Ապրանքային անուն	Սեղանի աղի պարունակությունը (մգ/100 գ)	%DV
թթու կաղամբ	800	26.6
Պանիր	800	26.6
Եգիպտացորենի փաթիլներ	660	22
Պահածոյացված թունա	500	16.6
տարեկանի հաց	430	14.3
Կանաչ լոբի	400	13.3
Բազուկ	260	8.6
ցորենի հաց	250	8.3
Եղերդիկ	160	5.3
Նեխուրի արմատ	125	4.1
կովի կաթ	120	4
նեխուրի տերեւներ	100	3.3
Չամիչ	100	3.3
Ձու	100	3.3
Ձուկ	100	3.3
Հորթի միս	100	3.3
Սպանախ	85	2.8
Խոզի միս	80	2.7
Տավարի միս	78	2.6
Շամպինիոն	70	2.3
վարսակի փաթիլներ	60	2
Բանան	54	1.8
Կարտոֆիլ	30	1
կարմիր կաղամբ	30	1
մասուրի պտուղ	30	1
Կաթնաշոռ	30	1
Կանաչ ոլոռ	20	0.6
Լոլիկ	20	0.6
Ամսաթվեր	20	0.6
Նարինջ, ընկույզ, նուշ	20	0.6

• սեղանի աղ և այն պարունակող մթերքներ
• թթու վարունգ, պահածոյացված և թթու մթերքներ;
• քաղցրավենիք - թխվածքաբլիթներ, տորթեր, քաղցր գազավորված ըմպելիքներ, շոկոլադ, մեղր, բոլոր տեսակի օշարակներ;
• ճարպային կաթնամթերք - կարագ, թանձր սերուցք, կոնսերվանտներ պարունակող ֆերմենտացված կաթնամթերք;
• սոուսներ կոնսերվանտներով և մոդիֆիկատորներով - մայոնեզ, կետչուպ;
• սպրեդներ, մարգարիններ, կոշտ պանիր;
• հավի ձու;
• խմորիչ արտադրանք - սպիտակ հաց, կեքս, մակարոնեղեն;
• բոլոր տեսակի ապխտած արտադրանքները `միս, երշիկեղեն, ձուկ;
• յուղով տապակած սնունդ;
• չիպսեր, խորտիկներ, կոտրիչ;
• թեյ, սուրճ (միայն քաղցր);
• ցանկացած ուժի ալկոհոլային խմիչքներ;
• բոլոր ապրանքները, որոնք պարունակում են կոնսերվանտներ, ներկանյութեր և այլ սինթետիկ հավելումներ.
• արագ սնունդ.

Ուռուցքից խուսափելու համար, որը ջրային աղի նյութափոխանակության խախտման միայն առաջին նշանն է, պետք է դիետայից բացառել այն մթերքները, որոնք օրգանիզմում հեղուկ են պահում։

Դա արեք գոնե որոշ ժամանակով, որպեսզի ձեր մարմինը կարողանա ինքնուրույն կարգավորել արտազատման գործընթացները և ինքնուրույն հեռացնել ավելորդ ջուրը։

Չի կարելի ասել, որ ժամանակակից աշխարհում, ներկայիս արագություններով և կյանքի ինտենսիվ ռիթմով, մարդը կկարողանա ամբողջությամբ հրաժարվել սննդամթերքի օգտագործումից, որոնք կարող են հրահրել հեղուկի կուտակում: Բայց դրանց հաճախակի օգտագործումից խուսափելը պարզապես անհրաժեշտ է։

Ավելորդ ջուրն օրգանիզմից արագ հեռացնելու համար ձեր սննդակարգում ներառեք առողջարար մթերքներ, որոնք կօգնեն հաղթահարել այս խնդիրը առանց դեղամիջոցների։ Բայց դա հնարավոր է միայն այն դեպքում, եթե դուք ժամանակին նկատել եք այտուցը, և այն դեռ շատ ուժեղ չէր։

Եթե ​​պարզվեց, որ խնդիրը շատ ավելի լուրջ է, ապա պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ։ Մասնագետը կնշանակի համապատասխան բուժում։ Իսկ նա ձեզ խորհուրդ կտա սննդակարգում ներառել մի քանի այլ մթերքներ։

Հեղուկ հեռացնող միջոցներ

Կան մի շարք ապրանքներ, որոնք շատ օգտակար են մարմնում հեղուկի պահպանման համար.

• ընդգծված միզամուղ հատկությամբ մրգեր՝ ձմերուկ, վիբուրնում, chokeberry, ելակ, հապալաս։
  Այս մրգերն ուտելուց առաջ խորհուրդ է տրվում ուլտրաձայնային հետազոտություն կատարել՝ երիկամներում քարերի առկայության մասին պարզելու համար։ Այն պետք է զգուշությամբ օգտագործվի երիկամային անբավարարությամբ տառապող մարդկանց մոտ։
• արտադրանք - բնական միզամուղներ՝ հնդկաձավար, նեխուր, մաղադանոս, սամիթ, դդում, ցուկկինի, բուլղարական պղպեղ, ճակնդեղ, խնձորի քացախ;
• ապրանքներ, որոնք օգնում են վերացնել տոքսինները և արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները՝ գազար, լոլիկ, գազար, ծնեբեկ, կաղամբ;
• միզամուղ թեյեր և բուժիչ խոտաբույսերի եփուկներ՝ լինգոնբի և հապալասի տերևներ (նաև նպաստում են արյան շաքարի մակարդակի իջեցմանը), երիցուկ, կալենդուլա, եղերդակ, ցենտուրի:

վիտամիններ

Վիտամինների, ամինաթթուների և հետքի տարրերի պակասը կարող է նաև հանգեցնել մարմնում հեղուկի պահպանման: Պարտադիր է սննդակարգ մտցնել հետևյալ մթերքները.

• վիտամին B6 պարունակող՝ սաղմոն, կարմիր միս, թունա, բանան, շագանակագույն բրինձ։ Այս վիտամինը նաև նպաստում է մարսողական գործընթացների նորմալացմանը.
• B1, B5 և D վիտամիններ պարունակող՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք և թարմ մրգեր: Այս ապրանքները նաև բարենպաստ ազդեցություն ունեն նյարդային համակարգի վիճակի, ոսկրային հյուսվածքի և նյութափոխանակության գործընթացների վրա.
• հետքի տարրեր կալցիում, մանգան, կալիում, մագնեզիում: Դրանք մեծ քանակությամբ հանդիպում են կանաչեղենի, սպանախի, սեխի և ցիտրուսային մրգերի մեջ։ Բացի այդ, այս ապրանքները ակտիվորեն պայքարում են վիրուսային վարակների դեմ և բարձրացնում իմունիտետը:

Որպեսզի օրգանիզմը լիովին ազատվի ավելորդ հեղուկից, տոքսիններից, խարամներից և օրգանիզմի վերամշակման և կենսագործունեության այլ արտադրանքներից, անհրաժեշտ է պահպանել խմելու ռեժիմը։

Խմեք մաքուր, բարձրորակ ջուր։ Ոչ մի օգուտ չեն բերի հյութերը, կոմպոտները, թեյերը, մրգային ըմպելիքները և այլ հեղուկներ, որոնցով մենք հաճախ փորձում ենք փոխարինել ջուրը։ Եթե ​​հեղուկում առկա են շաքար, մեղր, հանքանյութեր և այլ բնական բաղադրիչներ, սա արդեն սնունդ է։ Իսկ ջուրը պետք է մտնի մարդու օրգանիզմ իր մաքուր տեսքով: Որոշ դիետոլոգներ խորհուրդ են տալիս օգտագործել կառուցվածքային ջուրը որպես ջրային ռեսուրս: Սա ջուր է, որն անցել է սառը սառեցման միջոցով մաքրման գործընթաց:

Ինչ պետք է անեք օրգանիզմից ավելորդ հեղուկից ազատվելու համար.

1. խմել մաքուր ջուր օրական 1,5-2 լիտրի չափով։ Շուտով ձեր մարմինը կհասկանա, որ ունի բավականաչափ ջուր և կդադարի այն պահել հյուսվածքներում հետագա օգտագործման համար: Այտուցը կանցնի։
2. Հնարավորինս խուսափեք աղից։ Հայտնի է, որ աղն օրգանիզմում ջուր է պահում: Այն նաև քողարկում է արտադրանքի իրական համը: Եթե ​​աստիճանաբար ընտելանաք քիչ աղի մթերքներին, կարող եք նկատել և բացահայտել ծանոթ մթերքների միանգամայն նոր համը։ Բայց բոլորովին անկաղ սնունդը նույնպես միշտ չէ, որ լավն է։ Ի վերջո, ուտելի աղը նատրիումի հիմնական աղբյուրն է մարդու օրգանիզմի համար։
3. Մաքուր օդում քայլելը և չափաբաժիններով ֆիզիկական ակտիվությունը կօգնեն արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները։ Սա նաև կհանգեցնի օրգանիզմից ավելորդ հեղուկի հեռացմանը։
4. Ճիշտ դիետա. Կանոն դարձրեք օրը սկսել նախաճաշով, որը միշտ ներառում է ջրի մեջ եփած վարսակի ալյուր՝ առանց աղի և շաքարի։ Դրան ավելացրեք չոր մրգեր, դարչին, քրքում։ Եթե ​​դա լիովին անտանելի է, և դուք ինչ-որ քաղցր բան եք ուզում, ապա մեկ գդալ մեղրը կփոխարինի շաքարին և կծառայի որպես գլյուկոզայի աղբյուր:
   Դուք կարող եք փոխել ձեր նախաճաշը և վարսակի ալյուրը փոխարինել այլ հացահատիկներով՝ հնդկացորեն, շագանակագույն բրինձ, եգիպտացորեն: Եգիպտացորենը գրեթե միակ հացահատիկն է, որը պարունակում է ոսկու տարրեր, որոնք կարող են կլանվել մարդու օրգանիզմի կողմից:
5. Ամեն օր անպայման կերեք թարմ բանջարեղեն, մրգեր և ամբողջական ալյուրից հաց։ Սա «ճիշտ» ածխաջրերի աղբյուր է, որը ոչ միայն կօգնի օրգանիզմից դուրս բերել ավելորդ ջուրը, այլև նրան կապահովի ամբողջ օրվա համար անհրաժեշտ էներգիան։
6. Անյուղ կաթնամթերքը, անյուղ միսը, ձուկն ու հատիկեղենը սպիտակուցների ամենաճիշտ և առողջարար աղբյուրն են, առանց որոնց օրգանիզմի բնականոն գործունեությունը պարզապես անհնար է։
7. Շաքարավազը, կեքսներն ու սինթետիկ քաղցրավենիքները փոխարինեք բնականով` չրերով, ընկույզով, մեղրով և փոքր քանակությամբ մուգ շոկոլադով:

Մարդու օրգանիզմը 75%-ով հեղուկ է, սակայն ավելորդ հեղուկը կարող է լուրջ խնդիրներ առաջացնել: Ինքն այտուցը կարող է առաջանալ տարբեր պատճառներով: Դրանցից մեկը նախազգուշացում է մոտալուտ անախորժությունների կամ ինչ-որ հիվանդության նախատրամադրվածության մասին:

Պարզապես պետք է սովորել հասկանալ ձեր մարմնի լեզուն: Այն մեզ ազդանշաններ է ուղարկում մի պատճառով, որը մենք հաճախ անտեսում ենք: Առավոտյան այտուցը ձեր առողջության մասին մտածելու առիթ է։ Եվ, իհարկե, քայլեր ձեռնարկեք:

Հեղուկի պահպանումն օրգանիզմում տհաճ երեւույթ է, որը ծանոթ է մարդկանց մեծամասնությանը, հատկապես կանանց: Այն հանգեցնում է այտուցի, որի պատճառով տուժում է ոչ միայն արտաքին տեսքը, այլեւ մեծանում է ներքին օրգանների ծանրաբեռնվածությունը։ Օրգանիզմից հեղուկը հեռացնելու դժվարությունը սրտի և երիկամների որոշ հիվանդությունների ախտանիշ է։ Բայց ամենից հաճախ դա տեղի է ունենում սխալ ապրելակերպի պատճառով և այն պատճառով, որ շատերը չգիտեն, թե որ մթերքներն են ջուր պահում օրգանիզմում: Եթե ​​այտուցը դարձել է կյանքի մշտական ​​ուղեկիցները, ապա առաջին հերթին պետք է կարգավորել ճաշացանկը՝ նվազեցնելով կամ ամբողջությամբ վերացնելով դրա մեջ առկա այդ ապրանքները։ Հաճախ դա բավական է առավոտյան աչքերի տակի պարկերից և մի երկու ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելու համար։

Ինչու է մարմնում հեղուկի պահպանումը

Մարդու հյուսվածքներում և բջիջներում ջրի պահպանման հիմնական պատճառը էլեկտրոլիտների անհավասարակշռությունն է: Էլեկտրոլիտները (նատրիում, կալիում, մագնեզիում և կալցիում) կարևոր դեր են խաղում օրգանիզմի բնականոն գործունեության ապահովման գործում։ Նրանք պատասխանատու են նյութափոխանակության համար և ազդում են արյան կազմի վրա։ Այս հանքանյութերից նույնիսկ մեկի չափից ավելի կամ անբավարար ընդունումը հանգեցնում է անհավասարակշռության:

Նատրիումը և կալիումը կարգավորում են ջուր-աղ նյութափոխանակությունը՝ նատրիումի իոնները պահպանում են ջուրը, իսկ կալիումը հեռացնում է այն։ Օրգանիզմում նատրիումի ավելցուկն առաջացնում է ավելորդ հեղուկի կուտակում։ Կալիումի անբավարար ընդունումը նույնպես այտուց է առաջացնում։

Էլեկտրոլիտային հավասարակշռությունը պահպանելու համար նատրիումի օրական չափաբաժինը 1,5-3 գ է: Այս չափաբաժնի կանոնավոր ավելցուկը (ավելի քան 4-5 գ) հանգեցնում է ոչ միայն այտուցի, այլև արյան ճնշման բարձրացման և երիկամների հիվանդության:

Օրգանիզմում նատրիումի հիմնական աղբյուրը աղ պարունակող մթերքներն են։ Աղի մթերքների ավելորդ օգտագործումը առավոտյան այտուցների հիմնական պատճառն է, բայց ոչ միակը։

Ջրի պահպանման մեկ այլ պատճառ էլ արյան մեջ ինսուլինի բարձր մակարդակն է, որը խթանում է ալդոստերոնի՝ հյուսվածքներում նատրիումը պահող հորմոնի արտազատումը: Հետևաբար, այտուցը հրահրում են նաև բարձր գլիկեմիկ ինդեքսով սնունդն ու խմիչքը։

Այսպիսով, կան երկու հիմնական սննդային խմբեր, որոնք ի վիճակի են օրգանիզմում ջուր պահել։ Եկեք մանրամասն կանգնենք յուրաքանչյուրի վրա:

Նատրիումի բարձր պարունակությամբ մթերքներ

Բոլոր մթերքները, որոնք պարունակում են մեծ քանակությամբ նատրիում իրենց բաղադրության մեջ, մթերքներ են, որոնք օրգանիզմում հեղուկ են պահում։ Նատրիումի ամենատարածված աղբյուրը կերակրի աղն է (նատրիումի քլորիդ): Կենդանական և բուսական ծագման գրեթե բոլոր մթերքները պարունակում են մաքուր նատրիումի քլորիդ.

կաթ; ծովամթերք; միս; ձու; նեխուր; լոբազգիներ; հացահատիկային.

Նրանց աղի պարունակությունը ցածր է, և դրանց սպառումը նվազագույնն է, որն անհրաժեշտ է էլեկտրոլիտային հավասարակշռությունը պահպանելու համար: Բայց շատ պարենային ապրանքների արտադրության մեջ նրանց արհեստականորեն նատրիում են ավելացնում։ Ամենից հաճախ արտադրողները նպատակ ունեն բարձրացնել համը և հնարավորինս երկար պահել արտադրանքը թարմ, ուստի աղի փոխարեն ավելացնում են նատրիումի լրացուցիչ ձևեր.

նատրիումի նիտրիտ գույնը բարելավելու և որպես կոնսերվանտ; մոնոսոդիումի գլուտամատ՝ համը բարձրացնելու համար; նատրիումի սախարին - շաքարի փոխարինիչ; նատրիումի բենզոատ - արտադրանքը երկար ժամանակ թարմ է պահում (կոնսերվանտ); նատրիումի բիկարբոնատ (խմորի սոդա):

Նատրիումի այս ձևերը մեծ քանակությամբ հայտնաբերված են բոլոր վերամշակված մթերքներում: Դրանցում նատրիումի աղերի քանակական պարունակությունն արտահայտված է աղյուսակում.

Սննդի անվանումը	Նատրիումի աղերի պարունակությունը, մգ/100 գ
Երշիկեղեն. ապխտած երշիկ եփած երշիկեղեն, երշիկեղեն	1300-1800
Կոշտ պանիրներ	900-1300
Համբուրգեր, սենդվիչներ (ֆասթ ֆուդ)	1000-1200
Թթու կաղամբ	800
Պահածոյացված ձուկ	400-600
Պահածոյացված միս (շոգեխաշած)	500-700
Հացաբուլկեղենի արտադրանք. տարեկանի ալյուրից ցորենից	450
ծովային կաղամբ	550
Մարինացված ձիթապտուղներ	1500
Պահածոյացված բանջարեղեն (ոլոռ, լոբի, եգիպտացորեն)	400-700
Մայոնեզ	2000-3000
Կետչուպ	1500-1800
Սոյայի սոուս	5000
Չիպսեր	1000-1700
Չորաքաղ, խորտիկներ	800-1200

Աղյուսակում նշված մթերքները առաջատար են աղի պարունակությամբ, հետևաբար, այտուցների հակումով, դրանք պետք է առաջին հերթին բացառել ձեր սննդակարգից։

Ցանկացած աղի խորտիկների փոքր փաթեթը կամ ընդամենը մի քանի կտոր երշիկ ապահովում է նատրիումի մի դոզան, որը մի քանի անգամ գերազանցում է ամենօրյա պահանջը: Տարբեր սոուսների մշտական ​​հավելումը, նույնիսկ ցածր աղի պարունակությամբ առողջ սննդին, նույնպես հանգեցնում է այս հետքի տարրի չափից մեծ դոզայի, հրահրում է էլեկտրոլիտների անհավասարակշռություն և հեղուկի պահպանում մարմնում:

Բարձր գլիկեմիկ ինդեքսով մթերքներ

Մթերքների մեկ այլ խումբ, որն առաջացնում է ջրի պահպանում, բարձր գլիկեմիկ ինդեքսով (GI) մթերքներն են: Դրա օգտագործումը առաջացնում է ինսուլինի կտրուկ արտազատում, ինչը հանգեցնում է ալդեստերոն հորմոնի արտադրությանը։Այն պահպանում է նատրիումը մարմնի բջիջներում և առաջացնում է այտուցներ։

Ստորև բերված է բարձր GI մթերքների ցանկը.

բոլոր քաղցրավենիքները՝ շոկոլադ, թխվածքաբլիթներ, քաղցրավենիք, հալվա, վաֆլի, կեքս; քաղցր արտադրանք; չոր մրգեր; հացաբուլկեղեն; կարտոֆիլ; եգիպտացորենի փաթիլներ.

Այս մթերքները, որոնք ջուր են պահում մարմնում, նույնպես պետք է սահմանափակվեն, եթե առկա են այտուցներ և ավելորդ քաշ: Բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերք ուտելիս օրգանիզմը սկսում է նաև ալդեստերոն արտադրել, ուստի դրանք կարող են ներառվել այն ապրանքների ցանկում, որոնք հրահրում են ջրի պահպանումը։

Խմիչքներ, որոնք ջուր են պահում օրգանիզմում

Որոշ ըմպելիքներ խմելիս հեղուկը կպահպանվի, այլ ոչ թե արտազատվի, ուստի, եթե դուք հակված եք այտուցների, պետք է սահմանափակեք դրանց ընդունումը: Օրինակ՝ գարեջուրն ու քաղցր գազավորված ըմպելիքները բարձր գլիկեմիկ ինդեքս ունեն, իսկ փոքր չափաբաժիններով սուրճը՝ միզամուղ ազդեցություն, բայց երբ այն չարաշահում են կամ շատ շաքարով, սուրճն օրգանիզմում ջուր է պահում։

Ալկոհոլ խմելը միշտ այտուց է առաջացնում։ Ալկոհոլային ըմպելիքները ուժեղ միզամուղ են, դրանք օրգանիզմից հեռացնում են հեղուկը, բայց միևնույն ժամանակ խախտում են մարմնի բոլոր համակարգերի հավասարակշռությունը, այդ թվում՝ ջուր-աղ հավասարակշռությունը։ Լյարդից տոքսինները հեռացնելու համար ջուր է անհրաժեշտ, ուստի ալկոհոլային ըմպելիքից հետո խմած ամբողջ հեղուկը կուտակվում է միջբջջային տարածությունում և առաջացնում այտուց:

Ինչպե՞ս վարվել մարմնում հեղուկի պահպանման հետ

Հեղուկի կուտակում առաջացնող մթերքների և խմիչքների օգտագործումից առաջացող այտուցներից ազատվելու լավագույն միջոցը ձեր սննդակարգում դրանք ամբողջությամբ սահմանափակելն է:

Բայց տարբեր հանգամանքների պատճառով միշտ չէ, որ հնարավոր է պահպանել ճիշտ սնվելու սկզբունքները, ուստի այս մթերքներն ու ըմպելիքները կարող են հայտնվել ցանկացած մարդու ճաշացանկում։ Ի՞նչ կարելի է անել, որպեսզի նվազագույնի հասցվի այտուցների առաջացման վտանգը մարմնի հյուսվածքներում ջրի կուտակում առաջացնող մթերքներ ուտելուց հետո:

Դա անելու համար դուք պետք է հետևեք մի քանի կանոնների և առաջարկությունների.

Խմեք հնարավորինս շատ մաքուր ոչ գազավորված ջուր (օրական առնվազն 1,5-2 լիտր): Սա առաջին հայացքից անտրամաբանական է թվում՝ եթե ջուրը կուտակվում է, ապա դրա ընդունումը պետք է կրճատվի։ Բայց օրգանիզմը հեղուկի սահմանափակմանը կարձագանքի էլ ավելի մեծ ուշացումով, այն կփրկի «պահեստում»։ Հեղուկի բավարար ընդունման դեպքում (բացի սուրճից և քաղցր գազավորված ըմպելիքներից) ջրի կուտակման անհրաժեշտությունը կվերանա։ Մարզվեք և քայլեք դրսում: Սա օգնում է արագացնել նյութափոխանակությունը, բարելավել երիկամների աշխատանքը և ավելի արագ հեռացնել ավելորդ ջուրը։ Եթե ​​օրգանիզմում շատ հեղուկ կա, ապա լոգանքը կամ ծովային աղով ու սոդայով տաք լոգանքն օգնում է հաջողությամբ հեռացնել դրա ավելցուկը։ Պատրաստելիս աշխատեք հնարավորինս քիչ աղ ավելացնել։ Ժամանակակից մարդու սննդակարգում պարունակվող աղը միանգամայն բավարար է բոլոր օրգանների բնականոն աշխատանքի համար (նույնիսկ առանց տարբեր սոուսների, ապխտած միսերի և խորտիկների օգտագործման): Կերեք կալիումով և բջջանյութով հարուստ սնունդ և խմիչքներ. դրանք նպաստում են ավելորդ հեղուկի արագ հեռացմանը. կանաչ թեյ և հիբիսկուս; չորացրած ծիրան և չամիչ; հատապտուղներ, հատկապես լոռամիրգ, հապալաս, chokeberries; ցորենի թեփ; ընկույզ; բանան; ավոկադո; բաճկոն կարտոֆիլ; ձմերուկ և սեխ; բուսական թեյեր երիցուկի ծաղիկներից, կալենդուլայից, լինգոնբերի տերևներից, հապալասից, կիտրոնի բալզամից; ցուկկինի; վարունգ. Որպես միզամուղ օգտագործեք թարմ բանջարեղենի հյութը (գազար, կաղամբ, ճակնդեղ): Արգելվում է ինքնուրույն նշանակել և խմել դեղատնային միզամուղներ՝ դրանք կախվածություն են առաջացնում և նատրիումի աղերի հետ միասին օրգանիզմից հեռացնում են կալիումի, մագնեզիումի և կալցիումի աղերը։ Պարբերաբար կազմակերպեք պահքի օրեր։ Կեֆիրի, խնձորի կամ կաթնային խոտի վրա կանոնավոր արտանետումները կանխում են բջիջներում հեղուկի լճացումը (2 լիտր կաթում եփում են 2 ճաշի գդալ կանաչ թեյ): Աղ պարունակող մթերքների պատճառով առաջացած այտուցը վերացնելու համար հարկավոր է մի քանի օր ջրի մեջ բրինձ կամ վարսակի ալյուր ուտել (իհարկե, առանց աղի): Սա ապացուցված գործիք է, որը մարզիկները օգտագործում են մրցումներից առաջ մկանները չորացնելու համար:

Եթե ​​ճաշացանկից հեղուկի պահպանում հրահրող արտադրանքները բացառելուց և այտուցի կանխարգելման վերաբերյալ առաջարկություններին հետևելուց հետո դրանք դեռ առաջանում են և անհանգստություն են առաջացնում, դա պատճառ է բժշկի հետ խորհրդակցելու մարմնի համապարփակ հետազոտության համար: Թերևս այտուցի պատճառը լուրջ հիվանդություն է, որը պահանջում է բժշկի միջամտություն և դեղորայքի նշանակում:

Ճիշտ սնունդը և ակտիվ ապրելակերպը լավագույն միջոցն են օրգանիզմում հեղուկի կուտակման հետևանքով առաջացած այտուցը կանխելու համար։ Մաքուր ջրի, թարմ մրգերի, բանջարեղենի, մսի և ծովամթերքի ամենօրյա օգտագործումը՝ շոգեխաշած կամ խաշած, սննդակարգից արագ սննդի, քաղցրավենիքի և արդյունաբերական արտադրության սոուսների բացառումը հիանալի արտաքինի, այտուցների և առողջական խնդիրների բացակայության բանալին է:

Մենք հաճախ նկատում ենք հատկապես առավոտյան, որ դեմքը կարծես լղոզված է, մատանին անհնար է դնել մատին, իսկ կոշիկները ինչ-ինչ պատճառներով մի փոքր նեղացել են։ Սա մարմնում հեղուկի պահպանումն է: Շատերը տառապում են այս խնդրով, հատկապես ժամանակակից կյանքի ռիթմով: Ի վերջո, հենց մեր վերաբերմունքն է սեփական մարմնի նկատմամբ, որը հանգեցնում է նման հիասթափեցնող հետեւանքների:

Եթե ​​օրգանիզմում ավելի շատ հեղուկ է պահվում, քան պետք է, ապա բոլոր համակարգերն աշխատում են գերծանրաբեռնվածությամբ: Այս երեւույթի պատճառները շատ կարող են լինել՝ սկսած գենետիկական եւ սոմատիկ հիվանդություններից մինչեւ թերսնուցում:

Խմելու ռեժիմին համապատասխանելը կարևոր բաղադրիչներից է, որն ապահովում է օրգանիզմում նորմալ քանակությամբ հեղուկ։ Ջրի օրական չափաբաժինը յուրաքանչյուր անձի համար կազմում է 30-50 մլ 1 կգ մարմնի քաշի համար։ Փոքր շտկում է կատարվում՝ կախված տարվա եղանակից և օդի ջերմաստիճանից։ Որքան շատ է մարդը քրտնում, այնքան ավելի շատ հեղուկ է պետք խմել ջրի հավասարակշռությունը պահպանելու համար:

Հեղուկի պահպանում մարմնում

Կան մի շարք մթերքներ, որոնք հրահրում են մարմնի հյուսվածքներում հեղուկի կուտակում։ Սա:

Ապրանքային անուն	Սեղանի աղի պարունակությունը (մգ/100 գ)	%DV
թթու կաղամբ	800	26.6
Պանիր	800	26.6
Եգիպտացորենի փաթիլներ	660	22
Պահածոյացված թունա	500	16.6
տարեկանի հաց	430	14.3
Կանաչ լոբի	400	13.3
Բազուկ	260	8.6
ցորենի հաց	250	8.3
Եղերդիկ	160	5.3
Նեխուրի արմատ	125	4.1
կովի կաթ	120	4
նեխուրի տերեւներ	100	3.3
Չամիչ	100	3.3
Ձու	100	3.3
Ձուկ	100	3.3
Հորթի միս	100	3.3
Սպանախ	85	2.8
Խոզի միս	80	2.7
Տավարի միս	78	2.6
Շամպինիոն	70	2.3
վարսակի փաթիլներ	60	2
Բանան	54	1.8
Կարտոֆիլ	30	1
կարմիր կաղամբ	30	1
մասուրի պտուղ	30	1
Կաթնաշոռ	30	1
Կանաչ ոլոռ	20	0.6
Լոլիկ	20	0.6
Ամսաթվեր	20	0.6
Նարինջ, ընկույզ, նուշ	20	0.6

սեղանի աղ և այն պարունակող մթերքներ, թթու վարունգ, պահածոյացված և թթու մթերք; քաղցրավենիք - թխվածքաբլիթներ, տորթեր, քաղցր գազավորված ըմպելիքներ, շոկոլադ, մեղր, բոլոր տեսակի օշարակներ; ճարպային կաթնամթերք - կարագ, թանձր սերուցք, կոնսերվանտներ պարունակող ֆերմենտացված կաթնամթերք; սոուսներ կոնսերվանտներով և մոդիֆիկատորներով - մայոնեզ, կետչուպ; սպրեդներ, մարգարիններ, կոշտ պանիր; հավի ձու; խմորիչ արտադրանք - սպիտակ հաց, կեքս, մակարոնեղեն; բոլոր տեսակի ապխտած արտադրանքները `միս, երշիկեղեն, ձուկ; յուղով տապակած սնունդ; չիպսեր, խորտիկներ, կոտրիչ; թեյ, սուրճ (միայն քաղցր); ցանկացած ուժի ալկոհոլային խմիչքներ; բոլոր ապրանքները, որոնք պարունակում են կոնսերվանտներ, ներկանյութեր և այլ սինթետիկ հավելումներ. արագ սնունդ.

Ուռուցքից խուսափելու համար, որը ջրային աղի նյութափոխանակության խախտման միայն առաջին նշանն է, պետք է դիետայից բացառել այն մթերքները, որոնք օրգանիզմում հեղուկ են պահում։

Դա արեք գոնե որոշ ժամանակով, որպեսզի ձեր մարմինը կարողանա ինքնուրույն կարգավորել արտազատման գործընթացները և ինքնուրույն հեռացնել ավելորդ ջուրը։

Չի կարելի ասել, որ ժամանակակից աշխարհում, ներկայիս արագություններով և կյանքի ինտենսիվ ռիթմով, մարդը կկարողանա ամբողջությամբ հրաժարվել սննդամթերքի օգտագործումից, որոնք կարող են հրահրել հեղուկի կուտակում: Բայց դրանց հաճախակի օգտագործումից խուսափելը պարզապես անհրաժեշտ է։

Ավելորդ ջուրն օրգանիզմից արագ հեռացնելու համար ձեր սննդակարգում ներառեք առողջարար մթերքներ, որոնք կօգնեն հաղթահարել այս խնդիրը առանց դեղամիջոցների։ Բայց դա հնարավոր է միայն այն դեպքում, եթե դուք ժամանակին նկատել եք այտուցը, և այն դեռ շատ ուժեղ չէր։

Եթե ​​պարզվեց, որ խնդիրը շատ ավելի լուրջ է, ապա պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ։ Մասնագետը կնշանակի համապատասխան բուժում։ Իսկ նա ձեզ խորհուրդ կտա սննդակարգում ներառել մի քանի այլ մթերքներ։

Հեղուկ հեռացնող միջոցներ

Կան մի շարք ապրանքներ, որոնք շատ օգտակար են մարմնում հեղուկի պահպանման համար.

ընդգծված միզամուղ հատկություն ունեցող մրգեր՝ ձմերուկ, լոռամիրգ, վիբուրնում, chokeberry, ելակ, հապալաս:
Այս մրգերն ուտելուց առաջ խորհուրդ է տրվում ուլտրաձայնային հետազոտություն կատարել՝ երիկամներում քարերի առկայության մասին պարզելու համար։ Այն պետք է զգուշությամբ օգտագործվի երիկամային անբավարարությամբ տառապող մարդկանց մոտ։ արտադրանք - բնական միզամուղներ՝ հնդկաձավար, նեխուր, մաղադանոս, սամիթ, դդում, ցուկկինի, բուլղարական պղպեղ, ճակնդեղ, խնձորի քացախ; ապրանքներ, որոնք օգնում են վերացնել տոքսինները և արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները՝ գազար, լոլիկ, գազար, ծնեբեկ, կաղամբ; միզամուղ թեյեր և բուժիչ խոտաբույսերի եփուկներ՝ լինգոնբի և հապալասի տերևներ (նաև նպաստում են արյան շաքարի մակարդակի իջեցմանը), երիցուկ, կալենդուլա, եղերդակ, ցենտուրի:

վիտամիններ

Վիտամինների, ամինաթթուների և հետքի տարրերի պակասը կարող է նաև հանգեցնել մարմնում հեղուկի պահպանման: Պարտադիր է սննդակարգ մտցնել հետևյալ մթերքները.

վիտամին B6 պարունակող՝ սաղմոն, կարմիր միս, թունա, բանան, շագանակագույն բրինձ։ Այս վիտամինը նաև նպաստում է մարսողական գործընթացների նորմալացմանը. B1, B5 և D վիտամիններ պարունակող՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք և թարմ մրգեր: Այս ապրանքները նաև բարենպաստ ազդեցություն ունեն նյարդային համակարգի վիճակի, ոսկրային հյուսվածքի և նյութափոխանակության գործընթացների վրա. հետքի տարրեր կալցիում, մանգան, կալիում, մագնեզիում: Դրանք մեծ քանակությամբ հանդիպում են կանաչեղենի, սպանախի, սեխի և ցիտրուսային մրգերի մեջ։ Բացի այդ, այս ապրանքները ակտիվորեն պայքարում են վիրուսային վարակների դեմ և բարձրացնում իմունիտետը:

Որպեսզի օրգանիզմը լիովին ազատվի ավելորդ հեղուկից, տոքսիններից, խարամներից և օրգանիզմի վերամշակման և կենսագործունեության այլ արտադրանքներից, անհրաժեշտ է պահպանել խմելու ռեժիմը։

Խմեք մաքուր, բարձրորակ ջուր։ Ոչ մի օգուտ չեն բերի հյութերը, կոմպոտները, թեյերը, մրգային ըմպելիքները և այլ հեղուկներ, որոնցով մենք հաճախ փորձում ենք փոխարինել ջուրը։ Եթե ​​հեղուկում առկա են շաքար, մեղր, հանքանյութեր և այլ բնական բաղադրիչներ, սա արդեն սնունդ է։ Իսկ ջուրը պետք է մտնի մարդու օրգանիզմ իր մաքուր տեսքով: Որոշ դիետոլոգներ խորհուրդ են տալիս օգտագործել կառուցվածքային ջուրը որպես ջրային ռեսուրս: Սա ջուր է, որն անցել է սառը սառեցման միջոցով մաքրման գործընթաց:

Ինչ պետք է անեք օրգանիզմից ավելորդ հեղուկից ազատվելու համար.

խմել մաքուր ջուր օրական 1,5-2 լիտրի չափով։ Շուտով ձեր մարմինը կհասկանա, որ ունի բավականաչափ ջուր և կդադարի այն պահել հյուսվածքներում հետագա օգտագործման համար: Այտուցը կանցնի։ Հնարավորինս խուսափեք աղից։ Հայտնի է, որ աղն օրգանիզմում ջուր է պահում: Այն նաև քողարկում է արտադրանքի իրական համը: Եթե ​​աստիճանաբար ընտելանաք քիչ աղի մթերքներին, կարող եք նկատել և բացահայտել ծանոթ մթերքների միանգամայն նոր համը։ Բայց բոլորովին անկաղ սնունդը նույնպես միշտ չէ, որ լավն է։ Ի վերջո, ուտելի աղը նատրիումի հիմնական աղբյուրն է մարդու օրգանիզմի համար։ Մաքուր օդում քայլելը և չափաբաժիններով ֆիզիկական ակտիվությունը կօգնեն արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները։ Սա նաև կհանգեցնի օրգանիզմից ավելորդ հեղուկի հեռացմանը։ Ճիշտ դիետա. Կանոն դարձրեք օրը սկսել նախաճաշով, որը միշտ ներառում է ջրի մեջ եփած վարսակի ալյուր՝ առանց աղի և շաքարի։ Դրան ավելացրեք չոր մրգեր, դարչին, քրքում։ Եթե ​​դա լիովին անտանելի է, և դուք ինչ-որ քաղցր բան եք ուզում, ապա մեկ գդալ մեղրը կփոխարինի շաքարին և կծառայի որպես գլյուկոզայի աղբյուր:
Դուք կարող եք փոխել ձեր նախաճաշը և վարսակի ալյուրը փոխարինել այլ հացահատիկներով՝ հնդկացորեն, շագանակագույն բրինձ, եգիպտացորեն: Եգիպտացորենը գրեթե միակ հացահատիկն է, որը պարունակում է ոսկու տարրեր, որոնք կարող են կլանվել մարդու օրգանիզմի կողմից: Ամեն օր անպայման կերեք թարմ բանջարեղեն, մրգեր և ամբողջական ալյուրից հաց։ Սա «ճիշտ» ածխաջրերի աղբյուր է, որը ոչ միայն կօգնի օրգանիզմից դուրս բերել ավելորդ ջուրը, այլև նրան կապահովի ամբողջ օրվա համար անհրաժեշտ էներգիան։ Անյուղ կաթնամթերքը, անյուղ միսը, ձուկն ու հատիկեղենը սպիտակուցների ամենաճիշտ և առողջարար աղբյուրն են, առանց որոնց օրգանիզմի բնականոն գործունեությունը պարզապես անհնար է։ Շաքարավազը, կեքսներն ու սինթետիկ քաղցրավենիքները փոխարինեք բնականով` չրերով, ընկույզով, մեղրով և փոքր քանակությամբ մուգ շոկոլադով:

Մարդու օրգանիզմը 75%-ով հեղուկ է, սակայն ավելորդ հեղուկը կարող է լուրջ խնդիրներ առաջացնել: Ինքն այտուցը կարող է առաջանալ տարբեր պատճառներով: Դրանցից մեկը նախազգուշացում է մոտալուտ անախորժությունների կամ ինչ-որ հիվանդության նախատրամադրվածության մասին:

Պարզապես պետք է սովորել հասկանալ ձեր մարմնի լեզուն: Այն մեզ ազդանշաններ է ուղարկում մի պատճառով, որը մենք հաճախ անտեսում ենք: Առավոտյան այտուցը ձեր առողջության մասին մտածելու առիթ է։ Եվ, իհարկե, քայլեր ձեռնարկեք:

Մարդկանց մեծամասնությունը ծանոթ է այտուցի և օրգանիզմում ավելորդ հեղուկի խնդրին: Հաճախ, առավոտյան հայելու մոտ բարձրանալով, նկատում ենք, որ դեմքը կարծես ուռած կամ «լղոզված» է։ Ձեռքերի և ոտքերի վրա այտուցը որոշվում է նաև տեսողականորեն և այլ նշաններով. կոշիկները շատ ամուր են, իսկ ամառային կոշիկների ժապավենները կտրված են մաշկի մեջ; ձմռանը կարող է դժվար լինել կոշիկների վրա «կայծակաճարմանդ» ամրացնելը:

Եթե ​​զգացվում է «ոտքերում ծանրություն», և այտուցը արտաքինից անտեսանելի է, կարող եք սեղմել ձեր մատը ստորին ոտքի հատվածում. կա հետք՝ կա այտուց:

Որտեղի՞ց են առաջանում այտուցները:

Միշտ չէ, որ հեշտ է որոշել հյուսվածքների «ուռածության» և այտուցի առաջացման պատճառը. անհրաժեշտ է իրավասու բժշկական ախտորոշում:

Օրինակ՝ օրգանիզմ է մտնում ավելի շատ հեղուկ, քան արտազատվում է; էլեկտրոլիտային հավասարակշռության կամ նյութափոխանակության խանգարում; ունեն ստամոքս-աղիքային տրակտի, սրտի, լյարդի կամ երիկամների հիվանդություններ.

Հեղուկը կարող է պահպանվել շարժման պակասի, վատ կեցվածքի, շոգ եղանակի, մեկ դիրքով աշխատելու՝ նստած կամ կանգնած, որոշակի դեղամիջոցներ ընդունելու, ներառյալ հակաբեղմնավորիչների, կիպ (անհարմար) հագուստի և կոշիկների պատճառով: Կանանց մոտ այտուցը կարող է ուղեկցվել նաև PMS-ով, իսկ շատ դեպքերում՝ հղիությամբ, թեև դա չի կարելի նորմ համարել։

Երբ ջուրը պահպանվում է հյուսվածքներում, մարմինը ստիպված է աշխատել լուրջ ծանրաբեռնվածության պայմաններում։ Սա կարող է տևել ամիսներ և նույնիսկ տարիներ. շատերն այստեղ պարզապես ընտելանում են իրենց հիվանդություններին և կարծում են, որ «անելիք չկա դրա դեմ»:

Երբեմն, հայտնաբերելով այտուցի միտում, մարդը ձգտում է սահմանափակել հեղուկի ընդունումը, բայց խնդիրը չի վերանում: Մնում է այտուց, առողջական վիճակը չի բարելավվում։

Մարմինը պետք է հեռացնի տոքսինները. դրա համար ջուր է պահանջվում: Եթե ​​դա բավարար չէ, ապա մարմինը սպասում է, մինչև այն բավարարի, և երիկամները դադարում են աշխատել ամբողջ հզորությամբ: Բայց, ստանալով նման խնդիրներ, մարդիկ չեն հանդարտվում, և դիմում են միզամուղ հաբերի. «դժվարությամբ» կուտակված հեղուկը հարկադրաբար հանվում է, և գործընթացը սկսվում է նորովի։

Ի՞նչ անել հեղուկի կուտակումից և այտուցից խուսափելու համար: Բացառեք սննդակարգից հեղուկ պահող մթերքները կամ նվազեցրեք դրանց ընդունումը ողջամիտ նվազագույնի: Եթե ​​այտուցը ուժեղ է, ապա որոշ ժամանակ արժե ամբողջությամբ հրաժարվել նման արտադրանքներից՝ ժամանակ տալով մարմնին ուշքի գալ և առանց սթրեսի հեռացնել ավելորդ ջուրը։ Ճիշտ է, շատերին թվում է, թե առանց այդ ապրանքների հնարավոր չէ անել, և նրանք հարց են տալիս՝ հետո ի՞նչ կա:

Հեղուկի պահպանման արտադրանք

Առաջին հերթին «ֆասթ ֆուդ» և խանութից պատրաստի ապրանքներ՝ տուն բեր և կեր։ Առաջին հերթին՝ ցանկացած ապխտած միս և պահածոներ՝ միս և ձուկ, աղած ձուկ «գարեջրի համար», ինչպես նաև բուն գարեջուր։ Ցանկացած ալկոհոլ առաջացնում է այտուցներ. մարմինը ակտիվորեն պայքարում է ջրազրկման դեմ, փորձում է վերականգնել թթու-բազային հավասարակշռությունը և, ընդհանուր առմամբ, վերադառնալ նորմալ: Չիպսերը, կոտրիչները և աղով հարուստ այլ նախուտեստներ նույնպես օրգանիզմում հեղուկ են պահում:

Լուսանկարը` հեղուկ պահող արտադրանք

Ընդհանրապես, աղը հանդիպում է շատ ապրանքների մեջ և զգալի քանակությամբ, և մենք այն ավելացնում ենք նաև այս մթերքներից բաղկացած ուտեստներին. օրինակ՝ աղում ենք երշիկով, պանրով և մայոնեզով աղցաններ։ Ցանկացած տապակած մթերքները նույնպես ջուր են պահում, լինի դա կարտոֆիլ, միս կամ կարմրավուն բլիթներ: Իսկ կարտոֆիլն ու մակարոնը կետչուպով լցնելով՝ լրջորեն խանգարում ենք առանց այն էլ դժվարությամբ ապրող երիկամների աշխատանքին։

Յուղոտ տնական սոուսներ, թթուներ և մարինադներ, պահածոյացված կոմպոտներ, բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերք, ձու, խմորեղեն (հատկապես սպիտակ ալյուր), խանութից գնված քաղցրավենիք՝ տորթերից և սոդայից մինչև շոկոլադ և օշարակ, հարմարավետ սնունդ, հնեցված պանիր, մարգարին և սփրեդ, հյութեր շաքարով, քաղցր թեյով և սուրճով - սա այն ապրանքների ամբողջական ցանկը չէ, որոնք նպաստում են հեղուկի կուտակմանը:

Եկեք խոսենք որոշ ապրանքների մասին ավելի մանրամասն: Սուրճի հարցում կասկածներ կարող են լինել. հայտնի է, որ այս հայտնի ըմպելիքն ունի միզամուղ ազդեցություն: Սա ճիշտ է, եթե դուք սուրճ եք խմում առանց շաքարի, իսկ բավական մեծ քանակությամբ՝ առնվազն 3 բաժակ: Բայց մենք սովորաբար քաղցր սուրճ ենք խմում, և նույնիսկ թխվածքաբլիթներով, և հեղուկը պահվում է, ոչ թե արտազատվում:

Բոլորը գիտեն կաթի, կաթնաշոռի և մածունի օգտակարության մասին, բայց երբ դուք օգտագործում եք բարձր յուղայնությամբ կաթ, մարմինը սկսում է ավելի շատ ինսուլին արտադրել, որի առկայությունը ուժեղացնում է մակերիկամների աշխատանքը. նրանք արտադրում են հորմոն, որը պահպանում է նատրիումի աղերը։ .

Լուսանկարը` հեղուկ պահող արտադրանք

Առողջ մնալու համար մարդուն օրական անհրաժեշտ է ընդամենը 2,5 գ աղ, ինչը 1/3 թեյի գդալից քիչ է, ուստի սնունդը, օբյեկտիվ լինելու համար, ընդհանրապես չի կարելի աղել։ Ինչո՞ւ։ Բայց քանի որ աղը թաքնված է բնական, բնական արտադրանքի մեջ, և ոչ միայն խանութից գնված, պատրաստի և կիսաֆաբրիկատների մեջ։

Այսպիսով, սովորական ճակնդեղի, ոլոռի կամ կարմիր կաղամբի չափաբաժնի մեջ կարելի է պարունակել օրական աղի ընդունման մինչև 9%-ը. մակարոնեղենի և հացահատիկի մեջ՝ մինչև 14%, կանաչեղենի և սնկի մեջ՝ 3-ից 15% և այլն։ Թվում է, թե մանրուք է, բայց ճաշ պատրաստելիս մենք աղ ենք անում և նույնիսկ «աղի բան» ենք ավելացնում՝ ճաշացանկը «լուսավորելու» համար:

Թթու կաղամբն ամենաօգտակար վիտամինային արտադրանքն է, բայց այն պետք է օգտագործել նաև խելամտորեն՝ մեջը շատ աղ կա՝ մինչև 800 մգ 100 գ-ում։

Մեկ այլ կետ ջրի պահպանումն է կրեատինի ավելցուկի պատճառով: Այս միացությունն օրգանիզմ է մտնում հիմնականում մսի և ձկան հետ, և մասամբ սինթեզվում է երիկամների, լյարդի և ենթաստամոքսային գեղձի միջոցով։ Կրեատինը մկանների էներգիայի աղբյուր է (այդ իսկ պատճառով մարզիկները այն ընդունում են որպես հավելում), բայց մենք այն ծախսում ենք, ժամանակակից ապրելակերպով, չնչին` օրական 2 գ-ից պակաս։ Եվ մենք ուտում ենք մսային և ձկան ուտեստներ գրեթե ամեն օր և ավելի քան մեկ անգամ; ավելցուկային կրեատինն աշխատում է ջրի կուտակման վրա՝ մինչև 2 լիտր, նույնիսկ եթե այտուցը «աչքով չի երևում»։ Հեղուկի հավասարակշռությունը վերականգնելու համար ձեզ հարկավոր չէ միզամուղներ ընդունել կամ նվազեցնել խմելու ռեժիմը. ընդհակառակը, օրական պետք է խմել մինչև 3 լիտր մաքուր ջուր՝ առանց աղի դիետայի, մինչև այտուցը «իջնի»։

Թաքնված աղը կարելի է «գտնել» շատ օգտակար ապրանքների մեջ, թեեւ առաջին հայացքից տարօրինակ է թվում։ 2-ից 8% աղը պարունակում է եգիպտացորենի և վարսակի փաթիլներ, եղերդակ, կանաչ լոբի, տարեկանի հաց, կարտոֆիլ, նեխուր (արմատ), սպանախ, բանան, չամիչ, նարինջ, խուրմա, մասուր, ընկույզ, լոլիկ և այլն։

Հնարավո՞ր է խուսափել այտուցից:

Իսկ հիմա ինչ կարող եմ անել: Բացառե՞լ սննդակարգից որևէ ապրանք միայն այն պատճառով, որ այն աղ է պարունակում: Ընդհանրապես.

Ամեն դեպքում անհնար է հրաժարվել այն ապրանքներից, որոնք մեզ անհրաժեշտ են նորմալ կյանքի համար։ Բայց արժե նվազեցնել աղի քանակը, ինչպես նաև փոխել ձեր սննդակարգը դեպի լավը. դադարեցնել արագ սնունդ, պատրաստի սնունդ, երշիկեղեն, մայոնեզ և կետչուպ և սկսել կերակրել ձեզ թարմ պատրաստված սնունդ՝ օրգանական և բնական մթերքներից:

Շաքարավազը նպաստում է հեղուկի պահպանմանը, ինչպես աղը, և առանց դրա էլ հաստատ կարող ենք՝ այն փոխարինելով մեղրով, չորացրած մրգերով, ջեմով և այլն։ - ողջամիտ քանակությամբ:

Քայլելը և ֆիզիկական վարժությունները, նույնիսկ առավոտյան վարժությունների տեսքով, մեծապես նպաստում են նյութափոխանակության գործընթացների արագացմանը, լավացնում են երիկամների աշխատանքը և կանխում այտուցները։

Առանց բժշկի չի կարելի միզամուղ դեղամիջոցներ ընդունել, սակայն մաքուր ջուր խմելը՝ օրական մինչև 2 լիտր, պարտադիր է. երբ օրգանիզմում ջրի սպառման հավասարակշռությունը պահպանվում է, այտուցը չի առաջանում։ Ամռանը, երբ տաք արևն ու տաք քամին մեզնից ավելի շատ խոնավություն են «խլում», դուք պետք է հատկապես ուշադիր հետևեք ձեր խմելու ռեժիմին։

Պիտակներ՝ հեղուկ պահող մթերքներ, որոնք մթերքներն են հեղուկ պահում