Vārds "sviests" kādreiz nozīmēja visu, kas tika izplatīts. To veidoja no darbības vārda “smērēt” ar galotnes –sk- (smērēt – mazslo) palīdzību. Kā, piemēram, vārdi “ailis”, “arfa” (nest - airis, dungot - gusli). Laika gaitā vārda forma kļuva vienkāršāka.

Daudzas frazeoloģiskās vienības ar vārdu “sviests” sākotnēji ir krievu valodā. Radās sarunvalodā. Plaši izmantots mūsdienu krievu valodā.

Kā siers sviestā

Līdz pagājušā gadsimta vidum sviests un siers simbolizēja bagātu dzīvi un labklājību mājās. Šie produkti bija dārgi. Viņi uz galda parādījās reti. Tāpēc tie šķita izsmalcināti. Līdz mūsdienām ir saglabājies populārs izteiciens, kurā vārds “sviests” tiek lietots tieši šajā nozīmē. “Kā siera rullīši sviestā” – dzīvo apmierinātībā.

Iepriekš siera galviņa tika pārklāta ar govs mēsliem un aprakta, lai nogatavotos. Gatavajam sieram tika nogriezta miza. Bet visu galvu neviens uzreiz neapēdīs. Sieru ievietoja sviesta vannā uzglabāšanai. Tajā pašā laikā mitrums no siera neiztvaikoja, un eļļa, pateicoties siera fermentiem, nepalika rūgta.

Muļķības par augu eļļu

Kad kāds runā muļķības, muļķības, mēs sakām: "Muļķības augu eļļā!" Bet mēs nedomājam par tā nozīmi.

Senos laikos nabagi izmantoja liesu (saulespuķu, kaņepju) eļļu. Ēdiens “izgatavots ar augu eļļu” nozīmē vienkāršu, nepretenciozu. Vārdam "muļķības" ir tāda pati sakne kā "čipsi". Tātad astoņpadsmitajā mazās koka daļās. Tas ir, kartupeļu vai citu dārzeņu šķēles tika ceptas augu eļļā - muļķības.

“Pielej eļļu ugunij” un daudz ko citu

Ja uzmetīsi eļļu ugunī, tā uzliesmos ar jaunu sparu. Līdz ar to – saasināt strīdu, naidīgas attiecības vai jūtas.

Viņi tēlaini saka par kaut ko patīkamu un nomierinošu “kā sviests sirdij”. Sirds eļļa ir patiešām laba jums. Bet ne tikai jebko, tikai augu izcelsmes. Lai novērstu sirds un asinsvadu slimības, olīveļļu ieteicams lietot katru dienu. Tas satur vitamīnus A, E, D, K un nepiesātinātās taukskābes.

Ratiņu riteņi bija ieeļļoti, un tie ripoja viegli, bez grūtībām. Līdz ar to izteiciens "kā pulksteņa mehānisms".

Viņi teica "sviests un sviests" par atkārtojumiem, kas neko nepaskaidroja. Un, kā jūs zināt, jūs nevarat sabojāt putru ar eļļu.

Spārnoti izteicieni ar vārdu “sviests” joprojām rotā krievu valodu.

Siers - iegūstiet aktīvo Zoomag kuponu Akadēmikā vai iegādājieties sieru par zemu cenu izpārdošanā Zoomag

- (svešvaloda) par pilnīgu apmierinājumu (trekns trekns) līdz pārmērībai Tr. Precējies, brāli, precējies! Ja gribi ripot kā siers sviestā un ja atpazīsti sevī spēju būt sieram, tad tas ir tieši laulības dzīves sviests! Saltykovs. Provinces punkti 7.……

Brauciet kā (it kā) sieru sviestā- Razg. Express Dzīvo apmierinātībā, pilnīgā pārpilnībā. [Bikovs] teica, ka ciemā es būšu resns kā plātsmaize, ka ripināšu ar viņu kā siers sviestā (Dostojevskis. Nabagi). Es dzīvoju pie sava priestera, ēdu, dzeru un guļu, ar saviem mazbērniem... ... Krievu literārās valodas frazeoloģiskā vārdnīca

Kā tēva mātes klēpī (dzemdību namā) Treš. Un beidzot iekļuva padomes direktora amatā! Šis ir ļoti nelīdzens ceļš: Ducis vietu sagrābis, Kā Dieva klēpī, Viņš dzīvo; Ēd kā kungs... Nekrasovs. Laikabiedri. Laika varoņi. Tr. Tātad, draugi un...... Miķelsona Lielā skaidrojošā un frazeoloģiskā vārdnīca

Iet kā sviests (iet) (kā pankūka iet caur sviestu) Treš. Viņš gāja uz priekšu drosmīgi un jautri, pilnā sparā; viņa dzīve ritēja kā pulkstenis. Turgeņevs. Noble Nest. 4. Treš. Un kā pulkstenis, gads, tad vēl viens, Viss gāja... Ņikitins. Dūre. Tr. Vai viņam (muļķim) vajadzētu nomelnot šo balto...... Miķelsona Lielā skaidrojošā un frazeoloģiskā vārdnīca

Kā Kristus savā klēpī. Kā tēva mātes klēpī (dzemdību namā). Tr. Un beidzot iekļuva padomes direktora amatā! Šis ir ļoti nelīdzens ceļš: Ducis vietu sagrābis, Kā Dieva klēpī, Viņš dzīvo; ēd kā kungs...... Miķelsona Lielā skaidrojošā un frazeoloģiskā vārdnīca (sākotnējā pareizrakstība)

BRAUC, braukt, braukt, nepilnīgi. 1. Tās pašas nozīmes kā ch. ripināt 1 un 2 nozīmē, ar atšķirību, ka ripināšana nozīmē kustību vienā solī un vienā virzienā, un ripināšana ir kustība, kas tiek atkārtota un veikta dažādos laikos, ... ... Ušakova skaidrojošā vārdnīca

A(y); pl. sieri, ov; m) pārtikas produkts cietas vai puscietas masas veidā, ko iegūst, īpaši apstrādājot pienu. holandiešu, Jaroslavļas, Kostromas ciems. Izkusis s. Zaļais ciems S. Rokfors, Suluguni. Siera galva. Siera sviestmaize.... enciklopēdiskā vārdnīca

SIERS, a (y), sierā un sierā, daudzskaitlī. s, ov, vīrs. Pārtikas produkts ir cieta vai puscieta masa, ko iegūst, īpaši pārstrādājot pienu. Šveices, Holandes, Krievu lpp. Izkusis s. (ļoti mīksts vai smērējams siers, kas pagatavots ar... Ožegova skaidrojošā vārdnīca

ripo kā siers sviestā- dzīvot pilnīgā apmierinātībā un pārpilnībā. Vārds siers šajā izteicienā nozīmē vārdu "biezpiens". Populārais salīdzinājums ar siera ripināšanu sviestā atspoguļo piena pārstrādes veidus. Siers, biezpiens un govs sviests ir zemnieku labklājības simboli... Frazeoloģijas rokasgrāmata

0 Mums visiem patīk garšīgi ēst, un nav pārsteidzoši, ka mūsu senči dievināja labu uzturu. Šeit radās daudzi sakāmvārdi un teicieni par kulinārijas tēmām. Diemžēl ne daudzi mūsu līdzpilsoņi zina šādu izteicienu nozīmi un izcelsmi. Tāpēc vietnes resursā esam izveidojuši atsevišķu kategoriju, kurā ievietosim izglītojošus rakstus. Pievienojiet šo vietni grāmatzīmēm, jo ​​mēs regulāri publicējam interesantu informāciju. Šodien mēs pieskarsimies citam “garšīgam” teicienam, šim Dzīvo kā kungs Frazeoloģiskās vienības nozīmi jūs uzzināsit nedaudz zemāk.
Tomēr, pirms turpinu, vēlos pastāstīt par dažām saprātīgākām publikācijām par īsfrāžu tēmu. Piemēram, kas ir Potjomkina ciemi; ko nozīmē zivis bez zivīm un vēzis? kas nozīmē Spreading Cranberry; izteiciena nozīme Atdalījums nepamanīja karavīra zaudējumu utt.
Tātad turpināsim

Dzīvo kā kungs- nozīmē dzīvot apmierinātībā un labklājībā, neko sev neliedzot

Pat mūsu laikā sviests un siers diezgan dārgi pārtikas produkti, nemaz nerunājot par viduslaikiem, kad visur tika izmantots roku darbs. Tā rezultātā cilvēki, kuriem vienmēr bija uz galda sviests un siers, tika uzskatīti par ļoti turīgiem pilsoņiem.
Atliek tikai saprast, kāpēc sviestam jāripina sierā, un ko tas vispār nozīmē?

Senos laikos, kad mūs sasnieguši tikai eposi par šo laikmetu, cilvēki gatavoja sieru no piena, apkaisot to ar kaltētu abomasum(viena no atgremotāju kuņģa sekcijām). Pēc masas sabiezēšanas no tās izveidoja tā saukto “siera galvu” un uz noteiktu laiku atstāja vienu, lai tā nogatavojas. Tolaik īsti siera ražotāji siera galvu parasti iesmērēja ar kūtsmēsliem un diezgan ilgu laiku ieraka dziļāk zemē, lai tā nogatavojas.

Pēc gatavā siera iegādes viņi parasti nekavējoties nogriež mizu. Tiesa, problēma bija tā, ka viena ģimene nespēj “iztīrīt” visu galvu vienlaikus, un tā var kļūt novecojusi, tas ir, siers sāks novecot, no tā sāks izcelties tauku pilieni, un, protams, par kvalitāti nav jārunā. Lai pasargātu šo vērtīgo produktu no bojāšanās, viltīgi cilvēki izdomāja to uzglabāt vannā ar eļļa.

Eļļai ir daudz noderīgu īpašību, kas ļāva sieram saglabāt visas garšas un labvēlīgās īpašības. Turklāt sierā esošais kaltētais siera pulveris neļāva tam sasmakt. Rezultātā mūsu gudrie senči secināja, ka ne tikai siers sviestā ir labs, bet arī otrādi.

Pēc šī informatīvā raksta izlasīšanas jūs uzzinājāt frazeoloģiju, Tāpat kā siera ripināšana sviestā, tas nozīmē un tā izcelsme, un tagad jūs būsiet pilnībā bruņoti, kad kāds pieminēs šo teicienu jūsu priekšā.

RITINĀT KĀ SIERU Sviestā

dzīvot pilnīgā apmierinātībā un pārpilnībā. Vārds siers šajā izteicienā nozīmē vārdu "biezpiens". Populārais salīdzinājums ar siera ripināšanu sviestā atspoguļo piena pārstrādes veidus. Siers, biezpiens un govs sviests ir zemnieku dzīves labklājības simboli.

Frazeoloģijas rokasgrāmata. 2012

Skatīt arī vārda interpretācijas, sinonīmus, nozīmes un to, ko nozīmē BRAUKT KĀ SIERU Sviestā krievu valodā vārdnīcās, enciklopēdijās un uzziņu grāmatās:

• SIERS
  CHOME (hakasiešu valodā “siers” — šņākšana, svilpošana) ir hakasiešu nosaukums bultai ar trīsstūrveida galu, kurai ir neliels caurums, kura dēļ bultiņa...
• SIERS Ilustrētajā ieroču enciklopēdijā:
  (Kirgizstānas — gluda, pulēta, krāsota) — termins, kas pastāvīgi pavada vārpstas aprakstu...
• BRAUCIENS Zagļu slengu vārdnīcā:
  - zagt pilsētā...
• SIERS Millera sapņu grāmatā, sapņu grāmatā un sapņu interpretācijā:
  Sapņot, ka ēdat sieru, nozīmē lielas vilšanās un bēdas.Kādu laiku nevajadzētu ne uz ko cerēt...
• SIERS Bībeles Nikephoros enciklopēdijā:
  (1. Samuēla 17:18) jeb iebiezinātais un apstrādātais piens bija īpaši izplatīts pārtikas produkts jūdu vidū, tāpat kā tagad starp...
• SIERS
  Parunāsim par sieru, par tā lieliskajām priekšrocībām un daudzveidīgo sortimentu, par tā izcilāko garšu un aromātisko buķeti. Dažādas grupas, veidi,...
• SIERS Garšīgas un veselīgas pārtikas grāmatā:
  Visus sierus, izņemot mīkstos, vajadzētu pasniegt jau sagrieztus un likt uz šķīvja. Sieru vajadzētu sagriezt plānās, vienmērīgās šķēlēs. Uz…
• SIERS Lielajā enciklopēdiskajā vārdnīcā:
  
• SIERS
  pārtikas produkts, ko siera gatavošanas procesā iegūst no piena. Satur gatavus, viegli sagremojamus proteīnus (15-27%) un taukus (20-32%), kā arī...
• SIERS enciklopēdiskajā vārdnīcā:
  , -a (-u), sierā un sierā, daudzskaitlī. -s, -ov, m Pārtikas produkts - cieta vai puscieta masa iegūta ...
• BRAUCIENS enciklopēdiskajā vārdnīcā:
  , -Laikam, -tu domā; nesov. 1. Tas pats kā roll (1 vērtībā, bet apzīmē darbību, kas netiek veikta vienlaikus, ...
• KĀ enciklopēdiskajā vārdnīcā:
  . 1. vietas adv. un sabiedrotais, sl. Tas pats, kas kā (skat. 1. attēlu). K. tu dari? K. vai tas notika? ...
• SIERS Lielajā krievu enciklopēdiskajā vārdnīcā:
  ēdiens produkts, ko iegūst, sarecinot pienu un tālāk apstrādājot iegūto biezpienu. Satur olbaltumvielas (15-27%), taukus (20-32%, sausnā - ...
• SIERS Collier's Dictionary:
  piena produkts, ko parasti gatavo no biezpiena. Piens ir daudzu vielu dabiska ūdens suspensija, kas sarecē, ja tiek pakļauta...
• SIERS
  siers"r, sieri", siers"ra, siers"v, siers"ru, siers"ru, siers"m, siers"r, sieri",siers"rums, siers"mi, siers"re, ...
• BRAUCIENS Pilnīgajā akcentētajā paradigmā saskaņā ar Zalizņaku:
  braukt, braukt, braukt, braukt, braukt, braukt, braukt, braukt, braukt, braukt, braukt, slidošana, slidošana, slidošana, slidošana, slidošana, slidošana, slidošana, slidošana, slidošana, ...
• SIERS vārdnīcā skanvārdu risināšanai un sastādīšanai:
  Piena...
• BRAUCIENS Abramova sinonīmu vārdnīcā:
  cm…
• SIERS krievu sinonīmu vārdnīcā:
  backstein, brī, fetas siers, gorgonzola, kachkaval, marzolino, mocarella, paella, parmezāns, produkts, rokfors, siers, vat, Čedara, …
• SIERS
  
• BRAUCIENS Efremovas jaunajā krievu valodas skaidrojošajā vārdnīcā:
  nesov. 1) a) Pārvietoties, pārvietoties - atkārtoti, dažādos laikos un dažādos virzienos (par apaļu priekšmetu vai par objektu...
• BRAUCIENS Lopatina krievu valodas vārdnīcā:
  roll, - Es domāju, ...
• SIERS
  siers, -a un -u, iepr. sierā un sierā, daudzskaitlī. -s,...
• BRAUCIENS Pilnajā krievu valodas pareizrakstības vārdnīcā:
  braukt, manuprāt...
• SIERS pareizrakstības vārdnīcā:
  siers, -a un -u, iepr. sierā un sierā, daudzskaitlī. -s,...
• BRAUCIENS pareizrakstības vārdnīcā:
  roll, - Es domāju, ...
• SIERS
  pārtikas produkts - cieta vai puscieta masa, kas iegūta speciālā piena pārstrādē šveiciešu, holandiešu, krievu p. Izkusis s. (Ļoti…
• BRAUCIENS Ožegova krievu valodas vārdnīcā:
  Colloq brist no vienas puses uz otru K. uz zemes, K. sāp. braukt, pastaigāties vai vingrot, kaut ko kustoties...
• RIDE Dāla vārdnīcā:
  ripinies, ripinies, kusties, apgāzies, griezies kā ritenis un maini vietu. Lielgabala lode ripo, skrien lejup. Baļķi ripo, viņu...
• AS Dāla vārdnīcā:
  adv. jautājums par kaut kā īpašībām un apstākļiem; | līdzības, salīdzinājuma, pārsteiguma, šaubu izpausme; | Kad. Kā tas notika? Kā mēs...
• SIERS Mūsdienu skaidrojošajā vārdnīcā, TSB:
  pārtikas produkts, ko iegūst, sarecinot pienu un tālāk apstrādājot iegūto biezpienu. Satur olbaltumvielas (15-27%), taukus (20-32%, sausnā - līdz ...
• BRAUCIENS
  Es braucu, rullēju, neesmu pārliecināts. 1. Tādas pašas nozīmes kā darbības vārdiem. izvelciet 1 un 2 ciparus ar atšķirību, ka...
• KĀ Ušakova Krievu valodas skaidrojošajā vārdnīcā:
  1. adv. jautājošs Apzīmē jautājumu par apstākļiem, tēlu, darbības metodi, kas nozīmē: kā? Kā tu tur nokļuvi? Kā nokļūt …
• SIERS
  m. Pārtikas produkts cietas vai puscietas masas veidā, kas iegūts īpašā apstrādes procesā ...
• BRAUCIENS Efraima skaidrojošajā vārdnīcā:
  braukt nesov. 1) a) Pārvietojieties, pārvietojieties - atkārtoti, dažādos laikos un dažādos virzienos (par apaļu priekšmetu vai apmēram ...
• SIERS
  m. Pārtikas produkts cietas vai puscietas masas veidā, kas iegūts īpašā apstrādes procesā ...
• BRAUCIENS Efremovas jaunajā krievu valodas vārdnīcā:
  nesov. 1. Pārvietojieties, pārvietojieties - atkārtoti, dažādos laikos un dažādos virzienos (par apaļu objektu vai par objektu uz ...
• SIERS
  m. Pārtikas produkts cietas vai puscietas masas veidā, kas iegūts īpašā apstrādes procesā ...
• BRAUCIENS Lielajā mūsdienu krievu valodas skaidrojošajā vārdnīcā:
  Es nesov. nepereh. 1. Pārvietojieties, pārvietojieties - atkārtoti, dažādos laikos un dažādos virzienos (par apaļu priekšmetu vai ...
• PSRS. SOCIĀLĀS ZINĀTNES Lielajā padomju enciklopēdijā, TSB:
  zinātnes Filozofija Būdama pasaules filozofijas neatņemama sastāvdaļa, PSRS tautu filozofiskā doma ir nogājusi garu un sarežģītu vēsturisku ceļu. Garīgajā...
• KRIEVIJAS PADOMJU FEDERĀLĀ SOCIĀLISTiskā REPUBLIKA, RSFSR Lielajā padomju enciklopēdijā, TSB.
• JAPĀNA*
• FRANCIJA* Brokhausa un Efrona enciklopēdijā.
• FEODĀLISMS Brokhausa un Efrona enciklopēdijā.
• SIBĪRIJA* Brokhausa un Efrona enciklopēdijā.
• ZEMNIEKI
  Saturs: 1) K. Rietumeiropā. ? 2) Kazahstānas vēsture Krievijā pirms atbrīvošanas (1861). ? 3) Ekonomiskā situācija K. ...
• ŪDENS Brokhauza un Efrona enciklopēdijā:
  ? Kopš seniem laikiem viņi sāka saprast ūdens lielo nozīmi ne tikai cilvēkiem un visu veidu dzīvnieku un augu organismiem, bet...
• LIELBRITĀNIJA* Brokhauza un Efrona enciklopēdijā:
  Saturs: A. Ģeogrāfiskais izklāsts: Atrašanās vieta un robežas; Virsmas dizains; Apūdeņošana; Klimata un dabas darbi; Telpa un iedzīvotāji; Emigrācija; Lauku...
• SIERS: GALVENIE SIERA VEIDI Collier's Dictionary:
  Uz rakstu SIERS Amerikāņu siers. Šis nosaukums ir dots dabiskajam čedaram, kas ražots ASV. Dažreiz to sajauc ar kausētu sieru. Belle...
• Nātrija usināts zāļu direktorijā:
  SODIUM-USNINAT (Natrii usninas). Usnskābes nātrija sāls. Sinonīms: Natrium usninicum. Usnskābe ir antibakteriāla viela, kas izolēta no ķērpjiem...