Bieži televīzijas programmās vai internetā viņi piedāvā svara zaudēšanas kursus, izmantojot aizjūras ogas, kuras var iegādāties tikai pie viņiem, vai arī viņi iesaka diētas, kuru pamatā ir ananāsi un citi eksotiski augļi un dārzeņi. Šādas metodes ir ārkārtīgi dārgas un grūti pieejamas lielākajai daļai mūsu valsts iedzīvotāju.

Tomēr jums nevajadzētu satraukties un atvadīties no iespējas iegūt slaidu augumu. Galu galā ir vieglāk zaudēt svaru. Lietojot vārītas bietes svara zaudēšanai, jūs varat ne tikai zaudēt papildu mārciņas, bet arī iegūt nenovērtējamu labumu ķermenim.

Vārītu biešu ēšana ir īsts veids, kā iegūt skaistu un tonizētu ķermeni. Fakts ir tāds šim dārzeņam ir sarežģīta iedarbība:

• paātrina vielmaiņu, kā rezultātā samazinās svars;
• ja pirms gaļas ēšanas ēdat bietes, tajā esošā viela betaīns palīdzēs paātrināt un pilnīgu olbaltumvielu uzsūkšanos, kas ir ļoti svarīga muskuļu veidošanai;
• pateicoties biešu iekļaušanai uzturā, aknas tiek attīrītas, toksīni un atkritumi iziet no cilvēka ķermeņa, kas arī palīdz zaudēt liekos kilogramus;
• dārzenis satur kurkumīnu, vielu, kas novērš tauku šūnu veidošanos;
• vārītas bietes veicina detoksikāciju, iedarbojoties sārmainā veidā un veicinot dabisku organisma attīrīšanos, tādējādi samazinot ķermeņa svaru;
• biešu ēšana palīdz palielināt organisma izturību, tāpēc to ieteicams lietot pirms fiziskām aktivitātēm;
• palīdz izvadīt no organisma lieko šķidrumu, tādējādi samazinot ķermeņa apjomu.

Atsauce. Lai iegūtu maksimālu labumu no bietēm, ir jāizvēlas augļi ar intensīvu un bagātīgu krāsu - tas norāda uz palielinātu derīgo vielu saturu.

Darbības princips

Bietes satur antioksidantus un betaīnu, kas palēnina novecošanos un palīdz sadedzināt liekos taukus.. Šādus komponentus izmanto uztura bagātinātāju ražotāji. Uztura speciālisti iesaka lietot sakņu dārzeņus kopā ar gaļu un graudiem: šādas kombinācijas palīdz uzlabot izskatu un atjaunot ķermeni.

Sastāvā esošās šķiedras palīdzēs atbrīvoties no izsalkuma sajūtas un pārstrādāt uzkrātos taukus, kā arī izvadīt no organisma toksīnus un novērst aizcietējumus. Kombinācijā ar pektīnu uztura šķiedras uzbriest un regulē glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs, kas palīdz kontrolēt apetīti.

Vārītu biešu ēšana var mazināt tieksmi pēc saldumiem.. Apmēram 50 g sakņu dārzeņu dienā palīdzēs atbrīvoties no vēlmes ēst desertu. Tievēšanas eksperti iesaka saldumu porciju aizstāt ar biešu salātiem.

Sastāvs un īpašības

Bietes satur daudz noderīgu sastāvdaļu:

100 g vārītu biešu satur 49 kcal. Tādā pašā daudzumā vārītu sakņu dārzeņu:

• olbaltumvielas – 1,92 g;
• tauki - 0,11 g;
• ogļhidrāti - 10,55 g.

Lietošanas noteikumi

Neskatoties uz dārzeņa priekšrocībām, tas jālieto saprātīgi. Galu galā biešu ēdiens, kam pievienota trekna cūkgaļa, nepalīdzēs zaudēt lieko svaru.

Pirmkārt, ir svarīgi pareizi pagatavot sakņu dārzeņu:

• Bietes jāvāra tikai nemizotas un rūpīgi jānomazgā;
• gatavošanas process nedrīkst pārsniegt stundu;
• pēc vārīšanas augļi jāpārlej ar aukstu ūdeni, līdz tie atdziest;
• Cepeškrāsnī var cept veselu sakņu dārzeņu, ietītu folijā.

Turklāt, Lai zaudētu papildu mārciņas, jums jāievēro šādi nosacījumi::

• Sakņu dārzeņus labāk ēst vārītu, neapstrādātu, sautētu vai tvaicētu. Var pagatavot salātus ar bietēm un pievienot tos dažādiem dzērieniem;
• Normālas uztura dienas jāmaina ar badošanās dienām. Izkraušanas laikā ir nepieciešams patērēt līdz 2 kg biešu un izdzert vismaz 2 litrus ūdens;
• Mēs nedrīkstam aizmirst, ka sakņu dārzeņi satur cukuru, tāpēc, lai zaudētu svaru, ievērojot biešu diētu, ir svarīgi izslēgt saldumus jebkurā formā;
• Ēdienus, kas gatavoti no bietēm, nevar sālīt, jo sāls aiztur ūdeni organismā un palielina ķermeņa apjomu;
• Biešu diētu var atkārtot tikai pēc mēneša, ja nav negatīvu seku.

Diētas iespējas

Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, izmantojot sakņu dārzeņus, jums vajadzētu iepazīties ar diētu veidiem, kuru pamatā ir bietes. Tālāk ir norādītas viņu populārākās iespējas. Ievērojot visus ieteikumus, mēneša laikā varat zaudēt līdz pat 7 kg.

Diēta uz nedēļu

Šīs diētas laikā pārtikā, kas nav bietes, atļauts iekļaut citus augļus un dārzeņus:

• selerijas;
• burkāns;
• tomāti;
• kāposti;
• āboli.

Ir svarīgi ēst olbaltumvielu pārtiku: zivis, liellopu gaļa un zema tauku satura kefīrs. Par graudaugiem varat ēst rīsus un griķus. Septiņu dienu laikā, ēdot šādā veidā, jūs varat zaudēt līdz pat 7 kg.

Nedēļas laikā jums vajadzētu ēst šādi:.

pirmdiena:

• brokastis – krūze tējas vai kafijas ar pienu un divi grauzdiņa gabaliņi;
• vakariņas - dārzeņu zupa un neliels ābols.

otrdiena:

• brokastis – jogurts ar graudaugu pārslām;
• pusdienas - biešu salāti un vārīta baltā vistas gaļa;
• vakariņas - kivi un divi cepti kartupeļi.

trešdiena:

• brokastis – tēja vai kafija un divi grauzdiņi;
• pusdienas - biešu salāti un vārītas zivis;
• vakariņas - dārzeņu zupa.

ceturtdiena:

• brokastis - zema tauku satura jogurts;
• pusdienas – biešu salāti un porcija vārītas vistas;
• vakariņas - dārzeņu kastrolis ar zaļumiem.

piektdiena:

• brokastis - tēja vai kafija ar diviem grauzdiņiem;
• pusdienas – biešu salāti un vārīti rīsi;
• vakariņas – grilēti dārzeņi.

sestdiena:

• brokastis - kafija ar pienu un divi grauzdiņi;
• pusdienas – biešu salāti un gabaliņš cietā siera;
• vakariņas – sautēti dārzeņi.

svētdiena:

• brokastis - glāze zema tauku satura jogurta vai kefīra;
• pusdienas – biešu salāti un vārīta vista;
• vakariņas - vārīti rīsi ar tomātu un vārītu olu.

Desmit dienu diēta

10 dienu diēta ir paredzēta ne tikai cīņai ar lieko svaru, bet arī toksīnu un atkritumu izvadīšanai no organisma.. Papildus bietēm ir atļauts ēst svaigu dārzeņu salātus, liesu gaļu un piena produktus. Tajā pašā laikā tauku daudzums ir ievērojami ierobežots. Dienā kā salātu mērci ir atļauta tējkarote jebkuras augu eļļas.

20 minūtes pirms pusdienām un vakariņām noteikti izdzeriet glāzi biešu-apelsīnu-burkānu sulas visas 10 dienas. Tās pagatavošanai to izmanto:

• viena vidēja izmēra biete;
• divi mazi burkāni;
• viens apelsīns.

Svarīgs! Augsta skābuma un kuņģa-zarnu trakta iekaisuma slimību gadījumā šāda diēta ir stingri aizliegta.

Izvēlne šajā shēmā mainās atkarībā no personīgajām vēlmēm:

1. Brokastīs Tiek ēsti vārītu burkānu un biešu salāti. Pēc tās var ēst omleti no diviem proteīniem vai zema tauku satura biezpiena. Ir atļauts rudzu grauzdiņš vai pilngraudu maize.
2. Pusdienām var ēst brūnos rīsus, auzu putru un vārītas gaļas gabalu.
3. Vakarā Jums vajadzētu ēst vārītus, tvaicētus vai ceptus dārzeņus un zivis.

Atsauce. Lai uzlabotu efektu, varat dzert zaļo tēju, zāļu uzlējumus un ogu sulu.

Gavēņa dienas

Badošanās dienās jāapēd līdz 1,5 kg biešu. Jūs varat pagatavot salātus, pievienojot garšaugus un olīveļļu. Ir svarīgi dzert pietiekami daudz šķidruma. Turklāt izkraušanai var pievienot 1% kefīru, bet tad atļauts apēst līdz 1 kg vārītu biešu.

Diētiskās receptes

Gavēņa dienai varat pagatavot gardu kokteili.

Savienojums:

• 200 g vārītas bietes;
• glāze 1% kefīra.

Sagatavošana: Novārīto sakņu dārzeņu sarīvē, pārlej ar kefīru un sakuļ blenderī.

Ir daudz iespēju salātiem ar bietēm, šeit ir viena no tām.

Savienojums:

• 4 mazas vārītas bietes;
• zaļumi (cilantro, pētersīļi, zaļie sīpoli);
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• 1 ēd.k. l. citronu sula;
• malti melnie pipari un sāls.

Sagatavošana: Bietes sarīvē uz rupjās rīves. Smalki sagrieziet zaļumus un pievienojiet dārzenim. Lai pagatavotu mērci, sajauciet eļļu ar sāli, pipariem un citrona sulu. Maisījumu pārlej salātiem.

Atsauce.Šos salātus ir labi ēst naktī, it īpaši, ja vēlaties nevēlamu ēdienu.

Kontrindikācijas

Neaizmirsti to Šī dārzeņa ēšana var kaitēt jūsu veselībai., īpaši pacientiem, kuri cieš no cukura diabēta, kā arī cilvēki ar:

• iekaisuma slimības;
• čūla vai gastrīts;
• nieru slimības;
• paaugstināta jutība pret produktu;
• augsts skābums;
• zems asinsspiediens.

Kuras bietes ir labākas svara zaudēšanai: neapstrādātas vai vārītas?

Lai zaudētu svaru, labāk ir ēst neapstrādātus sakņu dārzeņus.. Fakts ir tāds, ka, gatavojot, dārzeņos samazinās vitamīnu daudzums un palielinās glikēmiskais indekss. Svaigās bietēs tas ir 30, bet vārītās jau 65. Šis rādītājs nozīmē, ka vārīti sakņu dārzeņi var izraisīt glikozes līmeņa paaugstināšanos asinīs, kas izraisa insulīna izdalīšanos un izsalkumu.

Bietes ir diētisks dārzenis, kas satur arī daudz vitamīnu un minerālvielu. Uztura speciālisti iesaka sakņu dārzeņus ēst kā pamatēdienu, zaudējot svaru. Biešu uzturvērtības, kurās ir maz ogļhidrātu un tauku, palīdz sadedzināt papildu mārciņas. Bietes izmanto svara zaudēšanai, zarnu un aknu attīrīšanai no kaitīgiem sabrukšanas produktiem, kas labvēlīgi ietekmēs ādas un matu stāvokli.

Nav noslēpums, ka kompetentā cīņā pret lieko svaru jāiekļauj ne tikai fiziskā aktivitāte, bet arī pareizi izvēlēta diēta. Zinātniski pierādīts, ka ne visi dārzeņi un augļi, kas pirmajā mirklī šķiet veselīgi, organismā uzsūcas, un ne visi ietekmē tievēšanas procesu. Bietes pieder pie dārzeņu kategorijas, kurām ir spēcīgas svara zaudēšanas īpašības.

Sakņu dārzeņu priekšrocības

Savā programmā Jeļena Mališeva sarkano dārzeņu pamatoti sauc par dabisku ķermeņa “otu”. Pateicoties lielajam pektīnu saturam, bietes attīra kuņģi, zarnas un aknas no toksīniem, novērš izdedžus, samazina holesterīna līmeni un veicina svara zudumu.

Produkta sastāvā ietilpst:

• šķiedra;
• pektīni;
• kālija, fosfora, magnija, kobalta un sēra mikroelementi;
• vitamīni B, C, PP;
• skābes - ābolskābe, pienskābe, vīnskābe.

Turklāt bietes satur antioksidantus un betaīnu, kas palēnina novecošanās procesu un sadedzina liekos taukus. Tieši šīs sastāvdaļas ražotāji pievieno saviem uztura bagātinātājiem. Uztura speciālisti saka, ka, lai uzlabotu izskatu un saglabātu jaunību, gaļa un graudaugi jālieto kopā ar sakņu dārzeņiem.

Šķiedrvielas uz ilgu laiku remdēs izsalkumu, kas ļaus organismam pārstrādāt uzkrātos taukus. Diētas ēdienkartē var būt ēdieni no vārītām, svaigām un ceptām bietēm. Neapstrādāts dārzenis satur tikai 51 kaloriju uz 100 g produkta.

Kurkuma, ko var pievienot biešu ēdieniem, palīdzēs saglabāt svara zaudēšanas laikā sasniegtos rezultātus.

Lietošanas noteikumi

Populārākais veids, kā lietot dārzeņus svara zaudēšanai, ir monodiēta. Saskaņā ar uztura speciālistu ieteikumiem tas ir jāievēro divas dienas, kuru laikā ir atļauts ēst tikai sarkanos sakņu dārzeņus. Kopējais 2 dienu laikā patērēto dārzeņu apjoms atbilst 2 kg. Bietes var pagatavot tvaika katlā, cepeškrāsnī vai pannā. Uz šo diētu var pāriet tikai pilnīgi veseli cilvēki.

Ēdot bietes, ieteicams dzert daudz šķidruma – vairāk nekā 2 litrus dienā. Vēlamie dzērieni ir svaigi spiestas dārzeņu sulas, zāļu tējas, attīrīts vai minerālūdens. Kopumā sakņu dārzeņu ēšana ir saistīta ar šādiem noteikumiem:

• Pirms diētas izvēles vēlams konsultēties ar ārstu;
• papildus bietēm uzturā jābūt gaļai un graudaugiem;
• Ūdens bilances uzturēšana ir puse no panākumiem, ievērojot diētu.

Ja nedēļu ievērosiet biešu diētu, jūs varat zaudēt vairāk nekā 3 kg.

Biešu diētas iespējas

Visefektīvākais veids, kā zaudēt svaru, ir ēst sakņu dārzeņu svaigā veidā vai dzert no tā sulu. Tomēr, ja jums ir noteiktas slimības, neapstrādāta uztura diēta var būt kontrindicēta. Šajā gadījumā tie, kas zaudē svaru, var dārzeņus vārīt vai cept.

Bietes ir viens no produktiem, kas termiskās apstrādes laikā nezaudē savas labvēlīgās īpašības. Sakņu dārzeņu ēšanas veidi:

1. Ja nolemjat produktu vārīt, dariet to uz lēnas uguns. Kopējais biešu gatavošanas laiks ir 40-60 minūtes. Gatavo dārzeņu pārlej ar aukstu ūdeni un atstāj, līdz tas pilnībā atdziest.
2. Ceptu biešu cienītājiem šī gatavošanas metode būs piemērota. Uzkarsētā cepeškrāsnī liek cepešpannu ar folijā ietītu sakņu dārzeņu. Nav ieteicams dārzeņu sasmalcināt, jo tādējādi tas zaudēs visas savas labvēlīgās īpašības.
3. Tomēr pannā eļļā ceptas bietes nav diētisks ēdiens un nav ieteicamas ierobežota uztura periodos.

Lai saglabātu biešu diētu, uztura speciālisti iesaka vienu pilnvērtīgu maltīti aizstāt ar vārītu sakņu dārzeņu. Pusdienās vai vakarā varat pagatavot gardus burkānu un biešu salātus, kas pagatavoti ar olīveļļu.

Diēta uz nedēļu

Lai sasniegtu rezultātus ar biešu diētu, tā jāievēro vismaz nedēļu. Ēdienkartes paraugs 7 dienu diētai:

diena 1	Brokastis	2 gabaliņi grauzdiņa, tējas vai kafijas bez cukura.
	Vakariņas	Biešu salāti, 100 g vārītu rīsu.
	Vakariņas	Dārzeņu zupa, vidēja izmēra ābols.
diena 2	Brokastis	Ogu želeja, klijas.
	Vakariņas	150 g vistas krūtiņas, biešu salāti.
	Vakariņas	Pāris ceptu kartupeļu, kivi.
diena 3	Brokastis	Nesaldināta tēja, graudu maizes šķēle.
	Vakariņas	Burkānu-biešu salāti, zivju steiks.
	Vakariņas	Dārzeņu zupa, svaigi spiesta kāpostu sula.
diena 4	Brokastis	Vārīta ola, nesaldināta kafija.
	Vakariņas	Biešu un plūmju salāti ar zema tauku satura skābo krējumu, 150 g vistas krūtiņas.
	Vakariņas	Porcija griķu, smūtijs.
diena 5	Brokastis	Porcija auzu pārslu, 100 g zema tauku satura biezpiena.
	Vakariņas	Dārzeņu zupa, zivis (ceptas cepeškrāsnī).
	Vakariņas	Glāze kefīra, puķkāpostu sautējums.
diena 6	Brokastis	Porcija vārītu rīsu, glāze dabīgā jogurta.
	Vakariņas	Gavēņa biešu zupa ar ķiploku, dārzeņu maisījumu.
	Vakariņas	50 g zema tauku satura siera, bietes.
diena 7	Brokastis	Omlete, porcija biezpiena.
	Vakariņas	Griķu biezputra, biešu un burkānu salāti.
	Vakariņas	Gurķis, 100 g vistas krūtiņa.

Ja jums ir grūti ievērot šādu ierobežojumu pastāvīgas bada sajūtas dēļ, ēdiet vieglas uzkodas. Pusdienām un pēcpusdienas tējai diezgan piemēroti ir raudzēti piena produkti, nesaldināti augļi un garšaugi. Dārzeņu maisījumu var papildināt ar gurķiem, tomātiem, redīsiem.

Līdzīgas diētas ievērošana svara zaudēšanai ļaus atbrīvoties no 3-5 kg. liekais svars nedēļā.

Gavēņa dienas ēdienkarte

Mono-diēta, izmantojot bietes, ir piemērota, lai atbrīvotu organismu no atkritumiem un toksīniem un uzlabotu zarnu darbību. Ja meklējat attīrošu efektu, visas dienas garumā ieteicams ēst neapstrādātus dārzeņus, jo tas veicina intensīvāku attīrīšanās procesu.

Ievērojot šo režīmu, sakņu dārzeņus drīkst kombinēt ar kefīru, nesaldinātu jogurtu, olām, burkāniem. Pateicoties papildu sastāvdaļām, jūs nejutīsiet novājinošo bada sajūtu, kas ir tik izplatīta badošanās laikā. Mūsdienās starp dažādām monodiētām dietologi dod priekšroku vairākām populārām iespējām.

Diena uz kefīra smūtija

Gavēņa dienā jāizdzer pusotrs litrs kefīra un pusotrs kilograms sarkano sakņu dārzeņu. Biešu un kefīra maisījums svara zaudēšanai var kļūt par daļu no jūsu uztura pusdienās vai vakariņās, taču mēģiniet šo ēdienu neēst naktī. Jebkurā gadījumā monodiētas dienā jūs zaudēsiet 1-2 kg. liekais svars. Uztura speciālisti iesaka pagatavot arī biešu-kefīru.

Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams:

• 1 vārīts sakņu dārzenis;
• 250 ml. kefīrs

Visas sastāvdaļas sajauc blenderī un ielej glāzē. Ja dodat priekšroku saldiem dzērieniem, maisījumu varat saldināt ar ēdamkaroti cukura.

Brokastīs svara zaudēšanai vislabāk ir ņemt kefīru ar bietēm.

Biešu un burkānu vienas dienas diēta

Badošanās dienai jums vajadzēs 400 g neapstrādātu dārzeņu. Smalki sagrieziet sastāvdaļas un samaisiet salātu bļodā. Garšojiet ar citronu sulu. Ēdiens ir jāēd visu dienu, sadalot to 5 ēdienreizēs.

Bietes ar āboliem dienai

Mono-diētai jums vajadzēs 400 g neapstrādātu dārzeņu un 300 g nesaldinātu ābolu. Sastāvdaļas samaļ ar rīves palīdzību un samaisa salātu bļodā. Sagatavotais maisījums jāizlieto dienā, sadalot 5 porcijās.

Neaizmirstiet, ka monodiētas izmantošana prasa stingru dzeršanas režīma ievērošanu. Izdzertā šķidruma tilpumam jābūt 2-2,5 litriem. Uztura speciālisti iesaka dzert sakņu dārzeņus ar ogu augļu dzērieniem, mežrozīšu novārījumu, zāļu tējām. Reizi mēnesī ķermenim vajadzētu būt badošanās dienai.

Recepšu kaste

Veselīgs svara zudums ir iespējams tikai ar pareizu un sabalansētu uzturu. Piemēram, vārītas bietes pamatoti tiek uzskatītas par labākajām skaistas figūras sasniegšanā. Uztura speciālisti runā par neapstrādātu biešu priekšrocībām, tomēr viņi neaizliedz tās ēst ceptas. Receptes svara zaudēšanai, izmantojot bietes, ir diezgan daudzveidīgas un viegli pagatavojamas.

Biešu salāti

Lai pagatavotu vitamīnu ēdienu, jums būs nepieciešams:

• liels sakņu dārzenis;
• 0,5 ēd.k. l. 6% etiķis;
• 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• sāls un pipari.

Vispirms dārzenis jāvāra līdz mīkstam un atdzesē. Pēc pilnīgas atdzesēšanas bietes nomizo un sagriež plānās šķēlēs. Tālāk pagatavo marinādi. Sagatavoto dārzeņu pārlej ar etiķi un ļauj ievilkties 20 minūtes. Pēc tam noteciniet šķidrumu un ievietojiet sastāvdaļu salātu bļodā. Pievieno sāli un piparus un apkaisa ar eļļu. Vitamīnu salāti no vārītām bietēm svara zaudēšanai ir gatavi. Šī vienkāršā tautas recepte kļūs par jūsu burvju nūjiņu ceļā uz atbrīvošanos no liekajiem kilogramiem.

Kvass uz bietēm

Veselīgs biešu dzēriens ne tikai atbrīvos no liekā svara, bet arī efektīvi attīrīs organismu no toksīniem. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 3-4 lieli sakņu dārzeņi;
• 3 l. attīrīts ūdens;
• trauks dzēriena infūzijai.

Lai sāktu, nomizo bietes un sagriež mazos kubiņos. Sagatavotās izejvielas pārnes traukā un piepilda ar ūdeni. Cieši aizveriet trauku ar topošo kvasu un novietojiet to siltā vietā. Pēc 3-4 dienām dzēriens būs pilnībā gatavs lietošanai.

Biešu sula

Biešu dzēriens pamatoti tiek uzskatīts par vienu no efektīvākajiem svara zaudēšanai, un to ir viegli pagatavot mājās. Papildus galvenajai sastāvdaļai receptei varat pievienot ķirbju mīkstumu, ābolus, gurķus un kāpostus. Lai pagatavotu vitamīnu sulu, izlaidiet sastāvdaļas caur sulu spiedi. Uztura speciālisti iesaka dzērienu dzert vienu reizi dienā 15 minūtes pirms ēšanas, noteikti atšķaidot ar ūdeni. Pieļaujamā dienas deva ir 50 g.

Dzēriens no burkāniem, bietēm un āboliem

Vitamīnu kokteilis ne tikai veicina svara zudumu, bet arī atjauno vitalitāti. Standarta dzēriena receptei vienādās daļās jāņem dārzeņi un augļi, blenderī sablenderējot līdz viendabīgai masai. Lai pievienotu garšu, gatavajam kokteilim pievienojiet citronu sulu un cukuru. Visu dienu jums jāizdzer 100 ml vitamīnu sulas.

Ja ievērojat diētu, varat pagatavot bietes cepeškrāsnī vai tvaicētājā. Par dārzeņa lietderību pēc termiskās apstrādes nav jāuztraucas, jo tas nezaudē savas deklarētās īpašības.

Kontrindikācijas

Neskatoties uz visām pozitīvajām īpašībām, biešu diētai ir vairākas kontrindikācijas, kas var kaitēt veselībai. Starp viņiem:

• urolitiāze un nieru slimības;
• artrīts;
• cukura diabēts;
• kuņģa-zarnu trakta slimības;
• ievērojama aptaukošanās.

Dažos gadījumos pārmērīgs sarkano sakņu dārzeņu patēriņš izraisa sliktu dūšu un vemšanu. Lai izvairītos no šādām blakusparādībām, biešu ēdieniem pievienojiet rožu gurnus, citronu vai ūdeni.

Pirms izvēlēties šo uztura režīmu, konsultējieties ar savu ārstu vai uztura speciālistu.

Sveiki, mani dārgie lasītāji. Jūs bieži dzirdat par to, kā mango, ananāsi, citrusaugļi un citi aizjūras augļi palīdz zaudēt svaru. Bet papildus eksotiskajiem augļiem mums ir mūsu dārza labība visu gadu. Tad varbūt tos vajadzētu izmantot cīņā ar lieko svaru? Nesen internetā lasīju, ka bietes ļoti efektīvi palīdz zaudēt svaru. Bet tiešām, vai ar šī auga palīdzību ir iespējams zaudēt liekos kilogramus?

Izrādās, ka Senajā Romā imperators Tibērijs labprāt ar šo dārzeni ņēma cieņu no iekarotajām Eiropas tautām. Nu tad augs ienāca mūsu valsts teritorijā. Starp citu, senie romieši uzskatīja bietes par afrodiziaku. Bet kopš tā laika šī dārzeņu kultūra nav zaudējusi savas unikālās īpašības :)

To, vai jūs varat zaudēt svaru ar šo produktu, daiļrunīgi pateiks tā sastāvs. Šis sakņu dārzenis ir bagāts ar:

• pektīni;
• kālijs, fosfors, jods, sērs, magnijs, kobalts un citas minerālvielas;
• B, C, E, PP un citu grupas vitamīni;
• ābolskābe, pienskābe un vīnskābe un citas priekšrocības

Bietes ir lieliska "birste" ķermenim. Pateicoties augstajam pektīna saturam, šis dārzenis palīdz samazināt sliktā holesterīna līmeni un palīdz mazināt aizcietējumus.

Bietes satur milzīgu daudzumu antioksidantu un betaīna. Šīs sastāvdaļas palēnina novecošanās procesu. Tomēr šis efekts darbojas tikai ar papildu vitamīnu B9-B12 patēriņu. Tāpēc ir nepieciešams papildināt dārzeņu plati ar graudu produktiem un gaļu.

Neapstrādātu biešu kaloriju saturs ir 42 kcal uz 100 g.Ir 8,8 g ogļhidrātu, 1,5 g olbaltumvielu un 0,1 g tauku.

Šis sakņu dārzenis palielina izturību fiziskās aktivitātes laikā. Vienā pētījumā riteņbraucēju komandai tika dota dzert biešu sulu. Tātad viņi nobrauca lielāku attālumu nekā atsauces grupa. Un tas viss, pateicoties tam, ka šis dārzenis satur organiskos elementus. Tie paplašina asinsvadus un uzlabo asins piegādi ķermeņa šūnām.

Neapstrādātas vai vārītas bietes svara zaudēšanai

Dietologu un ārstu viedoklis par šo dārzeņu kultūru dažreiz ir ļoti atšķirīgs. Bet, zaudējot svaru, neapstrādāti sakņu dārzeņi ir labi. Jo termiskās apstrādes laikā vitamīnu saturs samazinās un GI indekss palielinās. Tas nozīmē, ka vārītas bietes no diētiskā produkta pārvēršas par pilnīgi nediētisku produktu.

Līdz ar to produkta spēja palielināt apetīti ir ievērojami uzlabota. Līdz ar to svaiga sakņu dārzeņa glikēmiskais indekss ir 30, bet vārītam – 65. Izrādās, ka, katru dienu ēdot vārītas bietes, var krietni palielināt izsalkumu, ko tad nevar apturēt.

Jebkurā gadījumā, lai zaudētu svaru, nevajadzētu mēģināt “sēdēt” tikai uz bietēm. Nu jā, ar bietēm nometīsi pāris kilogramus, jo tām ir caureju veicinoša iedarbība. Bet tad jūs ierakstīsit tos pašus vēlreiz. Ķermenim ļoti nepatīk, ja vairākas dienas vai nedēļas to baro tikai ar vienu produktu. Tad tas var arī palielināt svaru.

Jā, un ēšana katru dienu ir kaitīga augstā rupjo šķiedru satura dēļ. Iedomājieties, ka caur jūsu zarnām tiks izlaista rupja suka, skarbi apstrādājot katru zonu. Tas ir šausmīgi!

Turklāt neapstrādātas bietes var izraisīt gastrītu. Un, ja jums tas iepriekš nav bijis, jūs varat saskarties ar šo problēmu. Vai arī būs banāls hronisku kuņģa-zarnu trakta slimību saasinājums. Bet nelielos daudzumos, tāpat kā visu pārējo, to var un vajag ēst.

Atsauksmes un rezultāti par svara zaudēšanu uz bietēm

Lai cik daudz, draugi, es meklēju, bija ļoti maz ticamu atsauksmju par to, kā zaudēt svaru uz bietēm. Tāpēc neceriet zaudēt 10 kg bez papildus treniņiem. Fiziskās aktivitātes neviens neatcēla :)

Kopumā viens superēdiens bez apmācības nepalīdzēs zaudēt to, ko vēlaties. Atcerieties, ka ar jebkuru diētu ķermenis sāk ēst muskuļus, vienlaikus ierobežojot kalorijas. Jo tie ir viegli apstrādājami un tikai pēdējais, kas jāuzņem, ir tauki.

Piedāvāju jums dažas atsauksmes. Un jums, draugi, ir jāizlemj, vai jūs varat zaudēt svaru ar šo dārzeņu vai nē.

Liza: Es bieži cīnos ar aizcietējumiem ar bietēm. Jā, tas labi attīra zarnas. Tikai tā tas maksā pāris kilogramus. Bet jums nevajadzētu paļauties uz vairāk.

Annuška: Bietes satur daudz cukuru, tāpēc tajās ir daudz kaloriju. Viņa dara to, kas viņai vajadzīgs. Bet jūs, protams, nevarēsit zaudēt svaru ar to.

Marika: Lai zaudētu svaru, jums jāēd mazākās porcijās. Labāk ēst 6 reizes dienā, bet pamazām.

Juka: Burkāni un bietes ir bagāti ar cukuru. Tāpēc tie palielina apetīti. Un maz ticams, ka tie palīdzēs jums zaudēt svaru

Nastja: Jūs varat viegli iztīrīt zarnas ar bietēm, jo ​​tās jūs vājina. Taču no liekā svara atbrīvoties neizdosies. Tas ir ļoti kaloriju dārzenis.

Lyuba : Sveikas meitenes! Es dalos ar rezultātiem. Šī diēta man ir vienkārša, es mīlu bietes. Es apkalpoju nepieciešamās 7 dienas. Priecājos, ka var ēst gaļu, zivis un vistu. Mans svērtenis uz 7 dienām ir 5600. Man ļoti der! Tāpēc es to ļoti iesaku))

Ēdienkarte par biešu diētu

Būtībā biešu diēta vienkārši samazina jūsu ikdienas kaloriju daudzumu.

Es neesmu redzējis, ka, lai zaudētu svaru, viņi 7 dienas pāriet tikai uz bietes. Pievienojiet dārzeņu pusdienām vai vakariņām. Maize, cukurs un visi saldumi ir izslēgti. Šeit ir izvēlnes paraugs.

1 diena

• Brokastis: 150 g rīvētu biešu, garšvielu ar 1 tējk. eļļa, 250 ml minerālūdens.
• Vakariņas: 100 g vārītas biešu ar 2 vārītiem burkāniem, garšvielu ar 1 tējk. sviesta vai rūgušpiena, 1 ēd.k. ūdens.
• Vakariņas: 200 ml kefīra, 200 g zivs (vārītas vai ceptas)

2. diena

• Brokastis: 150 g biezpiena 5%, 50 ml kefīra, 100 g smalki sarīvētu burkānu
• Vakariņas: 4-5 gab. žāvētas plūmes, 150 g vistas krūtiņas, puse gurķa
• Vakariņas: 1 ābols un 150 g vārītas biešu. Sarīvē un pārlej ar jogurtu

3. diena

• Brokastis: 200 ml dabīgā jogurta, 1 ābols
• Vakariņas: 200 g vārītas gaļas, viegli salāti no rīvētiem burkāniem un gurķiem, garšojiet ar nedaudz eļļas
• Vakariņas: 100 ml rūgušpiena sajauc ar 100 g vārītu biešu

4 diena

• Brokastis: Sajauc 100 g biezpiena ar rīvētiem burkāniem, pievieno pāris karotes jogurta. 250 ml ūdens
• Vakariņas: 200 g zivs (tvaicēta vai cepta), biešu salāti ar 4-5 valriekstiem, mērce - nerafinēts sviests vai jogurts
• Vakariņas: 200 ml kefīra, 100 g vārītu griķu

5 diena

• Brokastis: 150 g rīsu putras uz ūdens, 1 ēd.k. ūdens
• Vakariņas: 200 g vārītas vistas filejas, 100 g vārītu biešu un ābolu salāti
• Vakariņas: 200 ml jebkura raudzēta piena

Pietiek ar 5 dienām. Ja vēlaties turpināt, vienkārši atkārtojiet.

Receptes garšīgiem ēdieniem ar bietēm

Diētiski biešu ēdieni, ar kuriem ērti pagatavot un bagātināt savu ēdienkarti.

Tauku dedzinošs biešu kokteilis

Lai pagatavotu šādu dzērienu, jums vajadzēs glāzi kefīra un 200 g svaigu sakņu dārzeņu. Lūdzu, ņemiet vērā, ka izmantotajam raudzētajam piena produktam jābūt īsam glabāšanas laikam. Tas satur mazāk konservantu un vairāk dzīvo bifidobaktēriju. Piemērots ir rūgušpiens ar tauku saturu 1 - 2,5%.

Bietes sasmalcina blenderī un sajauc ar kefīru. Sagatavotais smūtijs jāapēd vienā piegājienā. Badošanās dienā jāizdzer apmēram 5 šādas porcijas, turklāt jāēd ar regulāriem starplaikiem. Jums vajadzētu arī dzert daudz ūdens.

Diētisks biešu un burkānu ēdiens

Šī ēdiena recepte ir šāda:

• 1 dators. burkāni;
• 1 dators. bietes;
• 1 tējk svaigi spiesta citronu sula;
• apstādījumi;
• nedaudz nerafinētas eļļas.

Nomizotos sakņu dārzeņus sarīvē uz smalkās rīves un sakapā zaļumus. Sajauc dārzeņus, citronu sulu un garšaugus. Pievieno eļļu. Un visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc. Salāti zarnu attīrīšanai un organisma piesātināšanai ar vērtīgiem elementiem ir gatavi.

Ideālā gadījumā dārzeņiem, ko izmanto diētiskās pārtikas pagatavošanai, jābūt neapstrādātiem. Un jūs varat bagātināt salātus ar vairākiem valriekstu kodoliem. Kopumā ēdiens tiek pagatavots ātri un garšīgi apēsts :)

Diētiskie salāti no vārītām bietēm

Šie salāti tiks gatavoti no vārītām bietēm, taču tie joprojām ir ārkārtīgi veselīgi. Tam jums būs nepieciešams:

• 2 mazas bietes;
• 1 dators. sarkanais sīpols;
• 4 ēd.k. dabīgais jogurts ar zemu tauku saturu;
• nedaudz sāls.

Vāra rūpīgi nomazgātu dārzeņu. Vāra uz vidējas uguns apmēram stundu. Izvārītajiem sakņu dārzeņiem ļauj atdzist, pēc tam nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Sāls šo masu un labi samaisa.

Nomizotu sīpolu sagriež pusgredzenos. Garšojiet salātus ar jogurtu un samaisiet. Ēdiens gatavs, laiks ēst :)

Kontrindikācijas lietošanai

Izdomāsim, kad ēst neapstrādātas bietes un kad atturēties. Kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā ar jēlproduktu labāk neaizrauties, bet gan uzvārīt. Jo svaigā ir diezgan rupjas šķiedras, kas kairinās gremošanas orgānus. Gastrīta gadījumā (ko raksturo augsts skābums) ēst svaigu produktu nelielos daudzumos. Jo tas palīdz palielināt sālsskābes daudzumu kuņģa sulā.

Un šī biete ir bagāta ar cukuru. Tāpēc, ja Jums ir cukura diabēts, šo produktu nedrīkst ļaunprātīgi izmantot.

Nu, mani dārgie, zaudējiet svaru saprātīgi. Iepazīstiniet ar šo informāciju savus draugus – arī viņiem raksts noderēs. Nu, es jums saku: čau!

Biešu diēta ir efektīvs veids, kā īsā laika periodā zaudēt 10 liekos kg, izmantojot vienkāršas receptes. Tās priekšrocības: minimāls kaitējums ķermenim, cilvēks zaudē svaru; attīrīšana no atkritumiem un toksīniem; vienkāršas receptes svara zaudēšanai. Neskatoties uz svara zaudēšanas ēdienkartes vienmuļību, biešu diēta ir sabalansēta un bagāta ar šķiedrvielām, vitamīniem un mikroelementiem.

Sarkanās bietes viegli atrisina problēmas ar gremošanas traktu un regulē vielmaiņas procesus.

Turklāt dārzenim ir caureju veicinoša iedarbība, burtiski noslaukot fekāliju akmeņu nogulsnes no zarnu sieniņām. Biešu salātu iekļaušana ēdienkartē svara samazināšanai ieteicama tiem, kuri vēlas dabiski un bez medikamentiem uzlabot imunitāti un paaugstināt hemoglobīna līmeni asinīs.

Biešu diēta, tāpat kā viss pārējais svara zaudēšanai, ir veidots tā, lai ēdienkartē patērētās kalorijas (salāti, zupa, biešu biezenis) būtu mazākas par tām, ko cilvēks patērē visas dienas garumā. Vidēji kaloriju patēriņš atkarībā no dzimuma, vecuma un dzīvesveida svārstās no 1800 līdz 2100 kalorijām.

Svara zaudēšanas diētas pamatā ir vārīta ēdiena ēšana, kuras 100 gramos ir tikai 40 kalorijas.

Izmantojot receptes svara zaudēšanai, ir viegli zaudēt līdz kilogramam svara dienā. Izmantojot šo svara zaudēšanas diētu, biroja darbinieki un citi cilvēki, kuri dienas laikā maz kustas, var viegli zaudēt svaru.

Biešu diēta ir sadalīta vairākos veidos: pārtika 3 dienām, diēta septiņām dienām, pārtikas bietes + 7 dienas, pārtikas kāposti + bietes 5 dienas. Mēs koncentrēsimies uz trīs dienu un iknedēļas diētas ēdienkarti.

Pārtikas preču saraksts

Galvenā svara zaudēšanas ēdienkarte ir bietes, tās ir sagatavotas jebkurā formā, un termiskās apstrādes laikā derīgās īpašības nezaudē. Var cept, vārīt, sulu, cept utt.

Ja šī dārzeņa sulai ir nepatīkama garša un aromāts, svara zaudēšanas dzērienu var uzlabot ar citrusaugļu sulu, ābolu sulu vai burkānu sulu. Lai tīrā sula nesaslimtu, atstājiet to 3-4 stundas pirms dzeršanas.

Ēdienreizes tiek dalītas uz 3 reizēm, bet, ja nav sāta, ēsto ēdienu ieteicams sadalīt 4 daļās.

Ēdienkartē ir zema tauku satura zivis un gaļa. Tos ieteicams gatavot dubultā katlā. Ēdienkarte tiek papildināta ar kefīru un jogurtu. Jebkurā diennakts laikā jādzer tēja bez cukura un kafija (ne pārāk stipra). Cilvēkam nav ieteicams ēst vīnogas. Cukurs un visi miltu produkti ir izslēgti, un pārtiku vajadzētu sālīt ar mēru.

Izvēlne

Ēdināšana trīs dienas

Šī svara zaudēšanas metode tiek uzskatīta par stingru diētu, taču atsauksmes no tiem, kas zaudē svaru, ir pozitīvas. Cilvēki, kuri ir ēduši šādu ēdienu, saka, ka šī ir laba iespēja ātri zaudēt 4-5 kg. Tāpēc jūs varat atrast brīnišķīgas atsauksmes ar labiem svara zaudēšanas rezultātiem.

Ēdiens šajā ēdienkartē ir vienmuļš: brokastojam ar rīvētiem sakņu dārzeņiem (var vārītiem vai neapstrādātiem), pusdienojam ar biešu zupu un gatavojam salātus no rīvētiem sakņu dārzeņiem, bet pēcpusdienā izdzeram pusglāzi sulas, kas spiesta no plkst. dārzenis.

Vakariņās mēs gatavojam salātus, pamatojoties uz šo dārzeņu un žāvētām plūmēm. Ja ļoti gribas ēst, tad aizpildiet atstarpes starp ēdienreizēm ar kādu vārīta dārzeņa gabaliņu (pēc vēlēšanās to var pārvērst salātos), tīru vai minerālūdeni, vai tēju bez cukura.

Biešu diēta nav paredzēta 7 dienām, bet tikai trim. Tāpēc to ir vieglāk veikt brīvdienās vai brīvdienās, kad cilvēks, kurš zaudē svaru, nav ierastajā darba ritmā.

Ēdināšana 7 dienas

Biešu diēta ilgst 7 dienas, un šajā laikā garantētais svara zudums svārstās no pieciem līdz astoņiem kg.

pirmdiena

Pirmajā dienā brokastojam ar rīvētām bietēm (160 g) un izdzeram glāzi minerālūdens ar izdalītajām gāzēm. Pusdienojam gatavojot rīvētus salātus: šim sarīvējam vārītu dārzeņu (100 grami) un pāris vārītu burkānu. Mēs nomazgājam salātus ar glāzi minerālūdens. Naktī vakariņojam ar vārītu gaļu vai zivi (230 grami) un 250 gramiem kefīra ar 1% tauku saturu.

otrdiena

Otrdien brokastojam tāpat kā pirmdien. Pusdienas sastāv no žāvētām plūmēm (5 gab.) un 150 gramiem vārītu sakņu dārzeņu. Un vakariņojam ar lielu ābolu un 150 gr. rīvētas bietes. Vispirms uzvāra.

trešdiena

Trešajā dienā brokastojam ar glāzi zema tauku satura jogurta, pusdienām ar 230 gramiem vārītas liellopa vai vistas (vēlams izmantot fileju) un pusdienas papildinām ar vārītiem burkāniem (3 gab.). Vakariņās ietilpst rīvētu biešu salāti ar skābo krējumu. Sakņu dārzeņu daudzums nedrīkst būt lielāks par 100 gramiem.

ceturtdiena

Ceturtdien pirmā ēdienreize ir uz smalkās rīves sarīvēti burkāni (100 g). Burkāniem jābūt neapstrādātiem. Brokastis nomazgājam ar 250 gr. minerālūdens. Pusdienojam ar 240 gramiem vārītas gaļas vai zivs filejas. Mēs to papildinām ar vārītiem dārzeņiem (150 g). Ja vēlas, gaļu (zivis) vajadzētu apcept uz oglēm vai grilēt. Vakariņojam ar vārītiem griķiem (100 g) un naktī izdzeram glāzi zema tauku satura kefīra.

piektdiena

Piektajā dienā rītu sākam ar simts gramiem. bez cukura un izdzert 250 gramus minerālūdens. Mums ir pusdienas 230 gr. cepta vista (var vārīt) un 1/2 glāze rīvētu biešu. Jūs varat vakariņot ar glāzi raudzēta piena produkta. Jūs varat izvēlēties no kefīra vai jogurta.

sestdiena

Sestā diētas diena sākas ar brokastīm. Rīta maltīte sastāv no simts gramiem rīvētu neapstrādātu burkānu. Mums ir pusdienas ar sasmalcinātiem neapstrādātiem kāpostiem (120 grami), bet vakariņās ar vārītu liellopa fileju (170 grami) + 3 vārītiem burkāniem.

svētdiena

Pēdējā diētas diena sākas ar sauju žāvētu plūmju un diviem āboliem. Pusdienojam ar 1/2 glāzi vārītu griķu, bet vakariņās ar 150 gramiem vistas filejas (var gan vārīt, gan cept). Vakariņas tiek papildinātas ar rīvētām neapstrādātām bietēm (150 grami).

• Pēc nedēļu ilgas diētas mēs iesakām veikt.

Sarkano biešu receptes

Zupa-biezenis

Lai pagatavotu šo recepti, mums vajag puskilogramu vārītu biešu, trešdaļu kilograma kartupeļu, lielu ābolu, sīpolu, 0,5 litrus dārzeņu buljona, 2 tējkarotes citrona sulas, sāli un piparus. Ja vēlaties, garšojiet ar skābo krējumu.

Ābolus, sīpolus, kartupeļus nomizo un sagriež mazās šķēlēs. Šķēles liek pannā, pielej ūdeni tā, lai tas nosedz dārzeņu gabaliņus par 1 cm. Ļaujiet zupai vārīties, vāriet 10–15 minūtes uz vidējas uguns, pēc tam pievienojiet sasmalcinātu biešu šķēles, buljonu un citrona sulu. Ieber zupā garšvielas, piemēram, ķimenes, un vāra vēl 20 minūtes. Ievietojiet lauru lapu traukā un atstājiet 15 minūtes.

Ievietojiet dārzeņus atsevišķā bļodā, ļaujiet tiem atdzist un ievietojiet tos blenderī. Iegūto biezeni sajauc ar dārzeņu buljonu un karsē uz plīts vēl 7 minūtes. Mūsu diētiskā biezeņu zupa ir gatava. Šo zupu garšo ar skābo krējumu un zaļumiem.

Kvass

Jūs varat dzert šo dzērienu jebkurā daudzumā, un tā garša dažādos jūsu uzturu un nekaitēs jūsu figūrai. Pirmā kvasa pagatavošanas metode: ielieciet 3 lielus sakņu dārzeņus trīs litru burkā un piepildiet ar karstu ūdeni. Šim uzlējumam vajadzētu nostāvēties 24 stundas siltā vietā, pēc tam tajā ielej 6 tējkarotes medus un labi samaisa. Dzērienu izkāš caur marli.

Otra biešu kvasa pagatavošanas metode: sakņu dārzeņus nomazgā, nomizo un smalki sarīvē. Biešu biezenim pievieno 0,5 sūkalas, pusi tējkarotes zema tauku satura skābā krējuma, pusi glāzes granulētā cukura. Sajauciet dzēriena sastāvdaļas piecu litru traukā, pārklājiet ar marli un ievelciet.

Tiklīdz augšpusē parādās pelējums, uzmanīgi noņemiet to. Biešu kvass tiek infūzēts 14 dienas. Ieteicams dzert tukšā dūšā no rīta, pēc tam 3 reizes dienā, 2 ēdamkarotes pāris stundas pirms ēšanas. Diabētiķi, cilvēki ar zemu asinsspiedienu un nieru darbības traucējumiem nedrīkst dzert šo uzlējumu.

Diētas galvenais produkts ir bietes, kuras var ēst neapstrādātas vai vārītas. Dārzeņiem ir daudz priekšrocību: lēts, pieejams, veselīgs, un tas patiešām palīdz zaudēt svaru. Biešu diētu var klasificēt kā dziedināšanas sistēmu. Līdz ar zaudētajiem kilogramiem attīrīsies arī zarnas. Tas pozitīvi ietekmēs visa organisma darbību, uzlabosies ādas un matu stāvoklis, cilvēks sajutīs spēka un spara pieplūdumu.

Saturs:

Diētas priekšrocības

Bietes ir bagātas ar šķiedrvielām un vērtīgām organiskām skābēm. Dārzeņos ir daudz dažādu vitamīnu un minerālvielu. Produkta caurejas īpašības ir zināmas jau sen. Ar to jūs varat ne tikai zaudēt svaru, bet arī attīrīt zarnas, atbrīvoties no aizcietējumiem, uzlabot gremošanas sistēmas darbību. Bet viens no vērtīgākajiem komponentiem ir biotīns. To var atrast arī ar nosaukumiem B7 vitamīns vai H. Šīs vielas klātbūtne ir ļoti svarīga, zaudējot svaru:

• regulē aknu darbību;
• uzlabo vielmaiņu;
• Palīdz sagremot olbaltumvielas;
• veicina tauku dedzināšanu.

Vēl viena vērtīga sastāvdaļa ir kurkumīns. Šī viela kavē taukaudu attīstību, samazinot tajos esošos asinsvadus. Betaīns un kurkumīns paātrina oksidācijas procesus šūnās.

Paralēli svara zaudēšanai, ievērojot biešu diētu, jūs varat iegūt veselību, uzlabot daudzu ķermeņa sistēmu darbību un uzlabot savu pašsajūtu.

Video: biešu izmantošana svara zaudēšanai

Diētas īpašības

Biešu diētai ir daudz pozitīvu aspektu. Bet jums jāatceras, ka dārzeņos ir cukurs. Tāpēc tas jālieto ierobežotā daudzumā. Pretējā gadījumā zaudēt svaru būs grūti. Dienā var apēst ne vairāk kā 2 kg biešu. Ir lietderīgāk to kombinēt ar citiem produktiem: dārzeņiem, graudaugiem, kefīru, gaļu, zivīm.

Biešu diētas pamatprincipi:

1. Tīro tauku patēriņš ir samazināts līdz minimumam. Jūs varat pievienot savai diētai augu eļļu vai riekstus nelielos daudzumos, ja tie ir atļauti ēdienkartē.
2. Alkoholisko dzērienu lietošana ir aizliegta. Papildus tam, ka tie satur daudz kaloriju, tie palielina izsalkuma sajūtu un veicina kontroles zaudēšanu pār apēsto pārtiku.
3. Noteikti izdzeriet 2 litrus tīra negāzēta ūdens.
4. Cukuru saturoši pārtikas produkti un dzērieni tiek izslēgti no uztura.

Svarīgs! Nav vēlams maltīti aizstāt ar ēdienu, kas gatavots tikai no bietēm. Produkts ātri piesātina, bet ne uz ilgu laiku. Pēc 30-40 minūtēm cukura līmenis asinīs strauji pazemināsies, izraisot ārkārtēju izsalkumu. Lai tas nenotiktu, dārzenis ir jāapvieno ar proteīna produktiem.

Cik daudz var izmest?

Svara zudums, ievērojot biešu diētu, ir atkarīgs no sistēmas ievērošanas precizitātes, diētas smaguma pakāpes un ilguma. Visbiežāk diēta ilgst 3 dienas vai nedēļu. Vidēji tas var aizņemt no 3 līdz 5 kg svara. Daži no tiem būs fekāliju nogulsnes un gļotas, kas uzkrājušās uz zarnu sieniņām. Sākotnējiem datiem ir liela nozīme. Persona ar lielu ķermeņa svaru zaudēs svaru ātrāk, un rezultāti būs ievērojamāki.

Lai zaudētu svaru un attīrītu, varat veikt badošanās dienu uz bietēm ar kefīru. Tās mērķis ir attīrīt zarnas, dot atpūtu gremošanas sistēmai un samazināt kuņģa izmēru. Vienā šādā dienā jūs varat zaudēt līdz 1,5 kg svara. Efektivitāte ir atkarīga arī no sākotnējiem datiem.

Kā pareizi pagatavot bietes

Izvēloties termisko apstrādi, vēlams dot priekšroku tvaicēšanai vai vārīšanai ūdenī, ir atļauta produktu cepšana cepeškrāsnī (folijā), gatavošana uz oglēm vai grilēšana. Lai dārzenī saglabātu maksimālo vitamīnu daudzumu, ieteicams to pagatavot mizā un nomizot tieši pirms lietošanas.

Ko nedrīkst darīt:

1. Apcep dārzeņus, pat ar nelielu daudzumu eļļas.
2. Mērcei izmantojiet mērces, ja tās nav iekļautas diētā.
3. Vārītus sakņu dārzeņus pilnībā nomainiet ar neapstrādātiem un otrādi, ja tas nav norādīts izvēlnē vai sistēmas noteikumos.
4. Jūs nevarat pilnībā aizstāt dārzeņus ar sulu. Ķermenim ir nepieciešamas šķiedrvielas, kas palīdz attīrīt zarnas.
5. Sāls daudzums tiek samazināts līdz 3 g dienā. Gavēņa dienā tas ir aizliegts.

Padoms! Nav nepieciešams gatavot bietes stundu vai ilgāk. Pietiek ar sakņu dārzeņu vārīšanu 30 minūtes, pēc tam novietojiet to zem tekoša auksta ūdens un atstājiet, līdz tas pilnībā atdziest. Dārzenis būs gatavs.

Nedēļas diēta

Iknedēļas sistēma sola svara zudumu līdz 5 kg, ja to precīzi ievēro un neatkāpsies no piedāvātās ēdienkartes. Uzturā ietilpst maize, bet tai jābūt rudzu, ideālā gadījumā pilngraudu, var izmantot kliju maizi. Uzkodām der tikai vārīti sakņu dārzeņi vai svaiga biešu sula.

Nedēļas ēdienkarte

Pirmā diena

Brokastis: kafija ar pienu, 2 maizes šķēles
Vakariņas: vārītas bietes, brūnie rīsi
Vakariņas: biešu salāti, zaļais ābols

Otrā diena

Brokastis: auzu pārslas, jogurts
Vakariņas: vārītas bietes, vistas fileja
Vakariņas: cepts kartupelis 0,5 greipfrūti

Trešā diena

Brokastis: 2 āboli, kafija ar pienu
Vakariņas: vārītas zivis, biešu salāti ar zaļumiem
Vakariņas: dārzeņu zupa

Ceturtā diena

Brokastis: jogurts, tēja ar medu
Vakariņas: vārīta gaļa, biešu salāti
Vakariņas: cepti dārzeņi, biešu vai citu dārzeņu sula

Piektā diena

Brokastis: tēja ar pienu, 2 maizes šķēles
Vakariņas: biešu salāti, vārīti griķi
Vakariņas: kefīrs, vārītas bietes, jebkuri augļi

Sestās un septītās dienas ēdienkarte - jebkura no iepriekš minētajām iespējām. Diētas laikā neaizmirstiet dzert ūdeni, ir atļauti visi dzērieni bez cukura: tēja, kafija, cigoriņi, zāļu tējas. Pēkšņas bada lēkmes gadījumā atļauts ēst vārītas bietes, bet ne vairāk kā 200 g.Produktu var kombinēt ar kefīru.

Biešu diēta ar kefīru 3 dienas

Populārs diētas variants ar kefīru. Bietes palīdz sagremot olbaltumvielas, ko satur fermentēti piena produkti. Dzēriens kavē strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Abi produkti palīdz attīrīt zarnas un kopumā ir labvēlīgi ķermenim. Visas trīs dienas jums jāievēro izvēlnes paraugs.

Ēdienus var apmainīt. Jums vienkārši jāievēro pamatnoteikums: izdzeriet vismaz 1 litru kefīra dienā, apēdiet vismaz 1 kg biešu. Lai uzlabotu garšu, ēdieniem var pievienot garšaugus, citronu sulu, garšvielas.

Dienas ēdienkartes paraugs

Brokastis: Vārītu biešu salāti ar 1 tējk. eļļas, garšaugi
Uzkodas: glāze kefīra vai jogurta
Vakariņas: aukstā vārīta biešu zupa ar kefīru, zaļumiem, citronu sulu
Pēcpusdienas uzkodas: biešu sula vai vārīti sakņu dārzeņi
Vakariņas: biešu salāti ar burkāniem un garšvielām, glāze kefīra
Uz nakti: glāze kefīra

Gavēņa biešu diena

Biešu badošanās dienas mērķis ir ne tik daudz svara zaudēšana, cik attīrīšanās. Pēc šādas diētas ķermenī parādās vieglums, kuņģis samazinās, un ir daudz vieglāk pāriet uz veselīgu uzturu.

1. Bietes tiek patērētas tikai vārītā veidā.
2. Visa produkta dienas deva jāsadala 5-6 vienādās porcijās.
3. Maltītēm jābūt vienādos intervālos. Jums nevajadzētu veikt pārtraukumus ilgāk par 3 stundām.
4. Dzert 2 litrus šķidruma dienā. Vēlams nejaukt ūdeni ar pārtiku, lai neapgrūtinātu gremošanu un neizstieptu kuņģi.
5. Smagas izsalkuma vai vājuma gadījumā varat ievadīt 100-200 g proteīna produkta: zema tauku satura biezpienu vai kefīru, vārītu vistas fileju, vārītu olu baltumus (dzeltenumi nav atļauti).

Biešu dienas diēta sastāv no 1,5 kg vārītu sakņu dārzeņu. To var pagatavot vienā partijā un uzglabāt ledusskapī. Lai dārzeņu ēšana nebūtu tik garlaicīga, produktu var garšot ar pipariem, zaļumiem, ķiplokiem vai sīpoliem. Sāls ir aizliegta. Tas saglabā ūdeni organismā un traucē svara zudumu.

Svarīgs! Neaizmirstiet par vārītu sakņu dārzeņu caurejas īpašībām. Gavēņa dienu vēlams pavadīt mājās, lai izvairītos no nepatīkamām situācijām.

Video: Uztura speciāliste Lidija Ionova stāsta par bietēm

Kontrindikācijas, iespējamais kaitējums

Ar augstu glikēmisko indeksu bietes var paaugstināt cukura līmeni asinīs. Cilvēkiem ar cukura diabētu produkts jālieto ļoti piesardzīgi. Diēta šajā gadījumā ir aizliegta.

Citas kontrindikācijas biešu diētai:

• gastrīts, čūla akūtā stadijā;
• nieru mazspēja;
• caureja;
• zarnu gļotādas iekaisums;
• nefrolitiāze;
• individuāla neiecietība.

Alerģijas slimniekiem nevajadzētu pārmērīgi lietot bietes. Reakcija var parādīties ne uzreiz, bet tikai pēc noteikta laika, kad kairinātājs uzkrājas organismā.

Jebkura diēta svara zaudēšanai, ieskaitot bietes, ir kontrindicēta grūtniecības un zīdīšanas laikā. Aptaukošanās bērnībā jāārstē ārsta uzraudzībā. Pēkšņas izmaiņas uzturā rada stresu ķermenim, tāpēc jums ir iepriekš jāsagatavojas. Jums nevajadzētu ievērot diētu saaukstēšanās laikā vai pēc tās, pirms ceļojuma vai klimata pārmaiņām.