Vai jūs precīzi zināt, kuri pārtikas produkti saglabā šķidrumu? Kā atbrīvoties no liekā šķidruma organismā? Kādi pārtikas produkti saglabā ūdeni cilvēka organismā?

Ja jūs ciešat no tūskas — pietūkuma stāvokļa, ko izraisa ūdens aizture šūnās un audos, iespējams, vēlēsities izvairīties no pārtikas produktiem, kas organismā aiztur ūdeni. Lai gan daudzi faktori var izraisīt ūdens aizturi, pētījumi liecina, ka liels nātrija patēriņš ir nozīmīgs šī procesa veicinātājs. Kad cilvēki, kas rūpējas par veselību, cenšas izslēgt no uztura sāli, viņi neapzināti patērē pārtiku ar slēptu nātrija saturu. Šajā rakstā jūs atradīsiet 5 pārtikas produktus, kas izraisa pietūkumu.

Kā nātrijs ietekmē ūdens aizturi?

Cilvēka ķermenis ir ļoti jutīgs un vienmēr cenšas uzturēt homeostāzi šūnu līmenī. Šūnas ir piepildītas un ieskauj ūdens. Ap šūnām un šūnās konkrēto ūdens daudzumu kontrolē ķīmiskie procesi, kas ietver nātrija un kālija līmeni, hormonus un pareizu nieru darbību. Parasti, ja patērējat lieko nātriju, mehānisms, kas izspiež ūdeni no šūnām, tiek bloķēts, izraisot to pietūkumu. Šī ir pamatinformācija par ūdens aizturi, kas saistīta ar nātriju.

No kādiem pārtikas produktiem izvairīties

Sāls noņemšana no galda ir laba prakse, taču šeit ir saraksts ar pārtikas produktiem, kas var dot ievērojamu daudzumu nātrija jūsu uzturā! Tie bieži satur sāli kā konservantu, novēršot pārtikas bojāšanos, kavējot baktēriju augšanu. Nātrijs uzlabo garšu, novērš pārmērīgu uzkodu sausumu un padara saldumus garšīgākus. Tas var maskēt apšaubāmos metālus un ķīmiskās vielas, kas ir pievienotas daudziem fasētiem un apstrādātiem pārtikas produktiem.

To pārtikas produktu saraksts, kas aizkavē ūdens izvadīšanu no organisma

Šķiņķis, bekons, rostbifs, vista, siers, sviests... Saraksts turpinās un turpinās. Visi šie pārstrādātie pārtikas produkti ir piekrauti ar nātriju. Bekons satur vidēji 2700 mg nātrija uz 100 g.
Konservi . Tādos pārtikas produktos kā zupa, pākšaugi un olīvas gandrīz vienmēr ir daudz nātrija. Ja iekļaujat tos savā uzturā, noteikti izsekojiet nātrija daudzumam vienā porcijā.
Fasēti ēdieni . Lai gan maltītes mikroviļņu krāsnī var būt ērtas, parasti tajās ir daudz sāls, lai šīs maltītes nesabojātos. Saldētas vakariņas, ātri pagatavojamas maltītes un tostera uzkodas ir vainīgi ūdens aizturēšanā organismā.
Z Uzkodas un dzērieni ar augstu nātrija saturu. Pasaule bez čipsiem un iesaiņotiem cepumiem varētu šķist drūma. Taču šīs garšīgās uzkodas, kā arī krekeri, kliņģeri un citi ēdieni var pievienot jūsu ķermenim daudz nātrija.
Alkoholiskie dzērieni. Ja dzerat vieglus alkoholiskos dzērienus, jūsu organismā uzkrājas liels daudzums uzņemtā (ieskaitot cukuru). Alkohols izraisa šķidruma aizturi vēderā un kājās. Glāze vīna dienā nav problēma, taču kokteiļus, alu vai dzērienus ar augstu alkohola saturu vajadzētu samazināt līdz minimumam.

Lai gan var šķist, ka jūsu vietējā pārtikas preču veikalā ir tikai tādi pārtikas produkti, kas izraisa pietūkumu, cerība ir! Pievērsiet īpašu uzmanību nātrija saturam pārtikas produktos, kas norādīti uz pārtikas produktu etiķetēm. Veselības departaments iesaka ne vairāk kā 2300 mg nātrija dienā.

Turklāt jūs varat gūt labumu, ēdot pārtiku, kas bagāta ar kāliju, tostarp dārzeņus un augļus. Vingrošana ir lielisks veids, kā cīnīties ar pietūkumu. Vingrojot, jūsu asinsvadi paplašinās un, savukārt, šķidrums tiek pārnests no audiem uz nierēm. Galu galā ūdens tiek izvadīts no ķermeņa. Tikai 40 minūtes 3 dienas nedēļā var kaut ko mainīt. Būt veselam!

Ūdens bilance ir atkarīga ne tikai no dzeramā ūdens, bet arī no tā izvadīšanas. Šo līdzsvaru var izjaukt, patērējot pārtiku, kas var aizkavēt šķidruma izvadīšanu no organisma.

Šķidruma aizture organismā ir nopietna problēma, kā rezultātā cilvēka organisms strādā pie ļoti lielas slodzes. Iemesli, kas izraisa ūdens aizturi: ģenētiskas patoloģijas, somatiskās slimības, traucēts ūdens režīms, nepareizs uzturs ar augstu sāls saturu.

Ūdens bilances vērtība

Viena no svarīgām sastāvdaļām, kas nodrošina pietiekamu šķidruma daudzumu organismā, ir ūdens patēriņa un tā uzņemšanas līdzsvara uzturēšana (pareizs dzeršanas režīms).

Cilvēkam dienā nepieciešami 30-50 ml šķidruma uz kilogramu ķermeņa svara. Šķidruma daudzums var nedaudz atšķirties atkarībā no apkārtējās vides temperatūras, gada laika un veselības stāvokļa. Jo vairāk ūdens tiek izvadīts caur sviedriem, jo vairāk jums jādzer, lai saglabātu līdzsvaru organismā.

Ūdens bilance ir atkarīga ne tikai no dzeramā ūdens, bet arī no tā izvadīšanas, ko veic ekskrēcijas sistēma un sviedru dziedzeri. Šo līdzsvaru var izjaukt, ēdot pārtiku, kas var aizkavēt šķidruma izvadīšanu no ķermeņa audiem, kas izraisa tūskas parādīšanos, orgānu funkcionālos traucējumus un līdz ar to slimību attīstību.

Produkti saglabā šķidrumu

Pārtika ar augstu sāls saturu, kreatīnu, kafiju, dažas zāles, pienu, biezpienu, toksiskas vielas un alkoholu aizkavē ūdens izvadīšanu no ķermeņa šūnām.

Nātrija hlorīds, kas ir normālai dzīvei nepieciešamo jonu piegādātājs, saglabā ūdeni organismā. Sāls trūkums ir kaitīgs organismam, taču arī tā pārpalikums ir bīstams. Daudzi pārtikas produkti satur sāli, pat ja tiem nav sāļa garšas (% DV).

Miltu produkti un graudi (2-14%): kukurūzas pārslas; Rudzu maize; kvieši; auzu pārslas.
Gaļa un zivis (2,5-2,7%): zivis; teļa gaļa; cūkgaļa; liellopu gaļa.
Piena produkti (1-6%): siers (26-27%); govs piens; biezpiens.
Dārzeņi (1-9%): bietes; kartupeļi; sarkanie kāposti; Zaļie zirnīši; tomāti.
Zaļumi (1-3%): selerijas; spināti. Šampinjoni, sēnes (2,5-15%). Olas (3-4%). Rieksti (0,6%).
Augļi, ogas (0,6%): banāni; apelsīni, mandeles; datumi.
Marinēti gurķi, marinēti, konservēti dārzeņi, augļi (1400-2400).

Daudz sāls:

produktos, kas satur krāsvielas, konservantus: desas, krekeri, desas, kūpināta gaļa, čipsi, majonēze, ātrās uzkodas;
saldajās tējās un kafijā (pārmērīgs insulīns aiztur ūdeni);
alkoholiskajos dzērienos.

Skābēti kāposti

Viens no garšīgākajiem un vitamīniem bagātākajiem ēdieniem ir skābēti kāposti. Bet dažām slimībām kāpostus nevajadzētu lietot uzturā. Tas ir kontrindicēts paaugstināta asinsspiediena un nieru slimību gadījumā. Skābēti kāposti var izraisīt tūsku vai hipertensīvu krīzi, iemesls ir liels sāls daudzums, gandrīz 800 mg uz simts gramiem.

Ikdienas sāls patēriņš

Diennakts deva galda sāls, pēc ārstu domām, ir aptuveni divarpus grami. Tas ir sāls daudzums, kas atrodas pārtikā (slēpts) un sāls, kas tiek pievienots gatavotam ēdienam. Lielāks sāls daudzums aktīvi aizturēs ūdeni un saasinās tādas patoloģijas kā hipertensija, koronāro artēriju slimība un diabēts.

Šādiem pacientiem ieteicams samazināt sāls uzņemšanu līdz pusotram gramam dienā. Ikdienas sāls nepieciešamību var iegūt no pārtikas produktiem, īpaši, ja uz to iepakojuma ir rakstīts: E 401, E 301, E 500, E 211, E 331, E 524, E 485, E 339, tas ir, galda sāls.

Kreatīna un ūdens zudums

Kreatīns ir organisks savienojums, kas daļēji sintezēts organismā. Kreatīns ir atrodams zivīs un gaļā. Kreatīns tiek izmantots kā salīdzinoši nekaitīgs sporta papildinājums, kas palielina izturību un veicina muskuļu augšanu. Bet piedevas pārpalikums, vairāk nekā 25 g dienā, nav vēlams. Kreatīns aizkavē urīna izdalīšanos no organisma.

Lai gan ārēji pietūkums nav redzams, kreatīns var aizturēt līdz diviem litriem ūdens, taču to nevar noņemt, izmantojot diurētiskos līdzekļus (diurētiskos līdzekļus). Dzeršanas režīma samazināšana ir arī kontrindicēta, jo kreatīns izraisa dehidratāciju, jo muskuļi absorbē ūdeni. Gluži pretēji, jums ir jāizdzer līdz trim litriem ūdens, lai atjaunotu ūdens bilanci.

Kafijas ietekme uz ūdens bilanci

Kafijas fizioloģiskā iedarbība ir atkarīga no daudziem faktoriem. Izdzerot vairāk nekā 3 tases kafijas, diurētiskais efekts ir garantēts; ja mazāk, kafija saglabā ūdeni organismā. Arī saldajiem dzērieniem ir tāds pats efekts – ja kafijā ir cukura pārpalikums, pastiprinās dzēriena diurētiskās īpašības. Iemesli, kāpēc grūtniecēm nav ieteicams dzert kafiju, ir tas, ka tā izraisa tūsku un paaugstinātu asinsspiedienu.

Zinātnieku un ārstu veiktie pētījumi ir parādījuši, kāpēc piens, saldējums, biezpiens un jogurti izraisa šķidruma aizturi organismā. Iemesli: tos lietojot, organismā strauji palielinās insulīna sekrēcija, insulīns palielina virsnieru hormona (aldosterona) ražošanu, kas aizkavē nātrija sāļu izdalīšanos. Piena produktus ir lietderīgi lietot uzreiz pēc fiziskās sagatavotības, lai ātri atjaunotu sniegumu.

Toksīni un ūdens aizture

Alkohols, citi toksīni vai narkotikas izraisa ūdens aizturi, jo ūdens izšķīdina šīs indes, samazinot negatīvo ietekmi uz organismu.

Šķidruma noņemšanas līdzekļi

Šādi produkti aktīvi izvada šķidrumu no ķermeņa.

Augļi (arbūzs, zemenes, mellenes, viburnum). Nierakmeņu slimības gadījumā šie augļi uzturā jālieto uzmanīgi, lai neizraisītu saasinājumu.
Tomāti, sparģeļi, kāposti, lapu salāti. Tie ne tikai palīdz izvadīt ūdeni, bet arī palīdz izvadīt toksīnus un paātrina vielmaiņu.
Griķi, zaļumi, paprika, cukini, ķirbis, bietes.
Diurētiskas tējas, kas pagatavotas no kumelīšu, cigoriņu, centaužu, brūkleņu un melleņu lapām.

Vitamīnu un šķidruma noņemšana

Hipovitaminoze, būtisku mikroelementu trūkums, var izraisīt ūdens izvadīšanas aizkavēšanos. Tāpēc ikdienas uzturā ieteicams iekļaut šādus produktus:

sarkanā liellopa gaļa, banāni, lasis, kas satur B6 vitamīnu;
augļi, piena produkti ar zemu tauku saturu un pienskābes produkti ar B, D vitamīniem;
citrusaugļi, zaļumi, spināti, kas satur mikroelementus magniju un kāliju.

Labākais veids, kā palīdzēt atbrīvoties no liekā šķidruma un toksīniem, ir tīrs ūdens. Ne jau sulas, svaigas sulas, kompoti, tējas, kas satur augļus, medu, cukuru, kas ir pilnvērtīga pārtika, bet tīrs ūdens nāk par labu organismam. Var dzert negāzētu ūdeni pudelēs, videi draudzīgu ūdeni un minerālavotu ūdeni.

Daži ārsti un uztura speciālisti saka, ka, sasaldējot ūdeni, jūs varat iegūt strukturētu ūdeni, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Vislielāko diurētisko un detoksikācijas efektu var iegūt, no rīta dzerot siltu ūdeni.

Šķidruma uzkrāšanās novēršana

Dzert vismaz divus litrus ūdens dienā.
Samaziniet sāls un cukura daudzumu vai pilnībā izslēdziet to patēriņu. Cukuru var aizstāt ar augļiem un dabīgo medu.
Ievērojiet sabalansētu un veselīgu uzturu, tostarp augļus, dārzeņus, graudaugus un pienskābes produktus.
Ēdiet žāvētus augļus, rozīnes, riekstus, tumšo šokolādi (nelielos daudzumos).
Neaizmirstiet, ka fiziski vingrinājumi ir noderīgi, un pastaigas gaisā paātrina vielmaiņu un izraisa aktīvāku diurēzi.
Nelietojiet diurētiskos līdzekļus bez ārsta receptes, lai neizraisītu dehidratāciju.

Pareiza dzeršanas režīma uzturēšana un ūdeni aizturošu pārtikas produktu samazināšana uzturā pasargā organismu no daudzām slimībām.

Šķidruma uzkrāšanās organismā var notikt dažādu iemeslu dēļ, bet liekā ūdens rada nopietnas veselības komplikācijas. Pirmkārt, tas negatīvi ietekmē svaru, cilvēks sāk strauji iegūt papildu mārciņas, un viņam var rasties stiprs kāju un roku pietūkums. Lieki piebilst, kādas grūtības cilvēks piedzīvo, kad šīs pazīmes ir klāt. Šī iemesla dēļ jums jāzina, kā atbrīvoties no liekā šķidruma organismā. Ja pēkšņi sākat pamanīt pastāvīgu pietūkumu sevī, nekavējoties jākonsultējas ar ārstu, kurš var veikt pārbaudi un noteikt nepieciešamo ārstēšanu.

Ūdens uzkrāšanās organismā cēloņi

Šķidruma aizture organismā var rasties dažādu iemeslu dēļ. Bet jebkurš no tiem izraisīs smagu audu pietūkumu.

Iemesli šķidruma aizturei organismā var būt šādi:

nieru un sirds un asinsvadu sistēmas patoloģiju klātbūtne;
hormonālās nelīdzsvarotības rašanās;
menstruālā cikla iezīmes sievietēm;
nepietiekama šķidruma uzņemšana;
palielināts dzērienu patēriņš ar diurētisku iedarbību;
ēst daudz sāls;
lēna vielmaiņa, kas saistīta ar nepietiekamu aktivitāti;
darba apstākļi, kuros pastāvīgi jāatrodas sēdus stāvoklī.

Šķidruma pārpalikums organismā parasti rodas veselības problēmu dēļ. Šī iemesla dēļ nav ieteicams sākt to noņemt pašiem, vislabāk ir vispirms noskaidrot galveno kavēšanās iemeslu. Ūdens izņemšana ir ieteicama pēc tam, kad ir konstatēta pamatslimība, kas izraisa tā uzkrāšanos, un šis process jāveic saskaņā ar ārstējošā ārsta ieteikumiem.

Tikai veseli cilvēki var patstāvīgi izvadīt ūdeni no ķermeņa. Turklāt, ja galvenā problēma ir slikta uztura vai nepietiekama fiziskā sagatavotība.

Kādi hormoni izraisa ūdens uzkrāšanos

No hormoniem atkarīga šķidruma aizture organismā ir liekā ūdens rašanās menstruāciju traucējumu dēļ. Ir hormonālā nelīdzsvarotība, ko papildina ķermeņa masas palielināšanās un tūskas veidošanās.

Ja menstruālais cikls tiek traucēts, šķidrums organismā tiek aizturēts, jo rodas konflikts starp hormonu progesteronu, kas nodrošina liekā ūdens un sāļu izvadīšanu, un aldosteronu un adiuretīnu, hormoniem, kas novērš dehidratāciju.

Bieži vien šis stāvoklis rodas grūtniecības laikā:

nierēs notiek nātrija aiztures process, un asinsvadi nevar atbrīvoties no šķidruma. Tā rezultātā tas iekļūst starpšūnu telpā;
Šis process notiek no augšas uz leju, tāpēc galvenā ietekme ir uz pēdu laukumu.

Sievietēm, lietojot hormonālos kontracepcijas līdzekļus kopā ar zālēm, kas satur hormonu estrogēnu, var rasties no hormoniem atkarīga šķidruma stagnācija organismā.

Dažreiz ūdens aizture organismā notiek menopauzes laikā. Galvenais šī procesa iemesls šajā periodā var būt paaugstināts nātrija jonu līmenis. Medicīniskās terapijas laikā ir nepieciešams regulēt hormonālo līmeni ar īpašas terapeitiskās ārstēšanas palīdzību, tiek nozīmēta arī vitamīnu preparātu lietošana.

Ja pēkšņi organismā parādās lieks šķidrums, daudzi nekavējoties sāk veikt ārkārtas pasākumus un vienkārši pārtrauc šķidruma dzeršanu, kas kategoriski nav ieteicams, jo tas var ievērojami pasliktināt stāvokli. Nekādā gadījumā nevajadzētu pieņemt šādu lēmumu patstāvīgi, visas darbības ir jāapspriež ar savu ārstu.

Daži cilvēki nekavējoties sāk lietot diurētiskos līdzekļus, kad parādās pietūkums. Šīs darbības bieži tiek veiktas bez speciālista ziņas, kas var nodarīt kaitējumu veselībai.

Medikamentu lietošana izraisa šķidruma deficītu, jo tie spēj izvadīt ne tikai lieko, bet arī lietderīgo ūdeni.

Kā atpazīt slimību pēc pietūkuma veida

To, ka organismā ir daudz ūdens, var saprast pēc raksturīgām pazīmēm. Galvenā pazīme, ka organismā var būt lieks šķidrums, ir stipra pietūkuma rašanās noteiktā ķermeņa daļā, kā arī cilvēks var izjust smagu diskomfortu un nogurumu.

Kā noteikt, kāpēc organismā ir lieks ūdens? Parasti šis stāvoklis norāda uz nopietniem traucējumiem organismā. Kā pašam pēc pietūkuma noteikt slimības veidu? Zemāk esošajā tabulā parādītas tūskas lokalizācijas katram slimības veidam.

Tūskas veids	Simptomi
Dažādas nieru patoloģijas	Pietūkušu plakstiņu un maisiņu klātbūtne zem acīm. Parasti šie simptomi parādās no rīta un izzūd vakarā.
Sirds un asinsvadu sistēmas traucējumi	Vakarā parādās kāju pietūkums, ātra sirdsdarbība, elpas trūkums.
Alerģija	Šis stāvoklis ir saistīts ar ievērojamu noteiktas ķermeņa zonas pietūkumu. Tūskas zonā var novērot ievērojamu ādas bālumu. Parādās arī trauksmes stāvoklis un apgrūtināta elpošana. Uz pieskārienu pietūkumam ir elastīga struktūra.
Endokrīnās sistēmas slimības	Mēles, plecu pietūkuma klātbūtne. Nogurums, spēka zudums, svara pieaugums.
Varikozas vēnas	Smaguma sajūta kājās. Vēnas kļūst ļoti iekaisušas, paplašinās, ir niezes un krampju sajūta.

Šķidruma pārpalikums var radīt daudzas problēmas, tāpēc ir svarīgi zināt, kā no tā atbrīvoties, nekaitējot veselībai. Bet to var izdarīt gadījumos, kad tā palielināšanos neizraisa nopietnas slimības:

Ir vērts ierobežot alkoholu saturošu dzērienu patēriņu.
Ir nepieciešams ievērot sabalansētu uzturu. Ir vērts no savas ēdienkartes izslēgt ēdienus ar augstu sāls saturu, kā arī ceptus, kūpinātus, treknus, daudz ogļhidrātu saturošus ēdienus. Jums jākonsultējas ar savu ārstu, viņš var nozīmēt badošanās dienas.
Ieteicams ēdienkartē iekļaut produktus, kas normalizē ūdens līdzsvaru organismā. Šie produkti ir arbūzs, nātre, skābenes un selerijas. Bet arbūzu nevajadzētu lietot katru dienu, jo šai ogai ir izteikta diurētiska iedarbība. To var ēst badošanās dienās, kā arī īsā laikā attīrīt organismu no atkritumiem un toksīniem.
Dienā jāizdzer apmēram 1,5-2 litri ūdens. Naktī, apmēram 3 stundas pirms gulētiešanas, jums vajadzētu ierobežot ūdens uzņemšanu. Pamazām ķermenis pielāgosies normālam režīmam un pārtrauks uzkrāt šķidrumu.
Jums noteikti ir nepieciešams bieži pārvietoties. Pat tad, ja darbs notiek sēdus stāvoklī, ir nepieciešams veikt nelielus pārtraukumus 15 minūtes, kuru laikā ieteicams iesildīties.
Kontrasta duša paātrinās liekā šķidruma izvadīšanas procesu no organisma. Alternatīva ūdens maiņa paātrinās asinsrites procesu un stiprinās imūnsistēmu. Lai novērstu kāju pietūkumu, bieži tiek izmantotas kontrasta vannas.
Sāls vannas uzņemšana. Vannu jāpiepilda ar ūdeni 38 grādu temperatūrā, tad tajā ielej 200 gramus sāls un dzeramās sodas. Jums vajadzētu uzņemt vannu 20 minūtes. Pēc tam ieteicams uz 30 minūtēm apsegties ar siltu segu. Tad ej dušā. Divas stundas pirms šīs procedūras noteikti neēdiet neko.
Ieteicams regulāri apmeklēt saunas un tvaika pirtis. Saunās vai vannās tiek aktīvi izvadīts liekais šķidrums un nostiprināta sirds un asinsvadu sistēma.
Ir vērts valkāt ērtus apavus. Stingras kurpes un augsti papēži izraisa varikozu vēnu attīstību.
Labs veids, kā aktīvi izvadīt šķidrumu no organisma, ir izmantot ēdienkarti, kas tiek izmantota badošanās dienās. 1-2 dienu laikā varat izmantot izkraušanas sistēmu, kas palīdzēs atbrīvoties no pietūkuma uz ilgu laiku. Ļoti palīdz ķirbju sulas, tēja ar pienu, ūdenī vārītas auzu pārslas, zema tauku satura kefīrs.
Vitamīnu kompleksu lietošana. B vitamīna un magnija trūkums izraisa pastiprinātu šķidruma uzkrāšanos organismā. Šī iemesla dēļ ir nepieciešams palielināt šo vitamīnu līmeni.
Masāžu izmantošana. Šīs procedūras uzlabo asinsriti, iedarbojas relaksējoši, kā arī samazina stresa hormonu koncentrāciju organismā, kas izraisa šķidruma uzkrāšanos organismā.

Šķidruma noņemšanas līdzekļi

Ja šķidrums ir slikti izvadīts no organisma, ieteicams lietot īpašus līdzekļus, kas izraisa aktīvu ūdens izvadīšanu:

arbūzs. Šai ogai ir diurētiska un organismu attīroša iedarbība. To var arī aizstāt ar gurķiem un meloni. Šos komponentus var lietot vienu reizi nedēļā badošanās dienās. Tas palīdzēs attīrīt nieres un noņemt lieko ūdeni;
Bērzu sula. Šis dabiskais dzēriens spēj noņemt ne tikai ūdeni, bet arī dažādus kaitīgus komponentus;
Noteikti jādzer zaļā tēja. Šis dzēriens palīdz aktīvi attīrīt organismu no toksīniem, kā arī ir nepieciešams šķidruma aizturi;
rīsi un auzu pārslas. Šāda veida graudaugi izraisa ātru liekā šķidruma izvadīšanu no organisma. Piemēram, rīsu graudaugi satur paaugstinātu kālija līmeni, kas izraisa aktīvu ūdens izvadīšanu. Šī iemesla dēļ šo produktu izmanto daudzi sportisti, žāvējot pirms sacensībām;
augļi un dārzeņi. Ieteicams tos lietot svaigus. Svaigi dārzeņi un augļi veicina ātru sāls līdzsvara atjaunošanos organismā;
cukini un kāposti. Viņiem ir diurētiska iedarbība, kā arī tie aktīvi izvada šķidrumu no ķermeņa. Tajā pašā laikā šīs sastāvdaļas atjauno nepieciešamo elementu līmeni, piemēram, varu, kāliju, dzelzi;
jums vajadzētu dzert pēc iespējas vairāk burkānu un biešu sulas. Šie dzērieni ne tikai izvadīs lieko ūdeni, bet arī piepildīs organismu ar nepieciešamajiem vitamīniem un stiprinās imūnsistēmu.

Kā noņemt pietūkumu grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā sievietēm bieži rodas pietūkums, īpaši pēdās. Tas ir rezultāts aktīvai ķermeņa pārstrukturēšanai, kas izraisa šķidruma aizturi. Nekas nav bīstams, bet bieži vien pietūkums var radīt diskomfortu, diskomfortu un dažkārt var negatīvi ietekmēt bērna attīstību.

Lai samazinātu vai pilnībā novērstu tūsku, ieteicams rīkoties šādi:

Pirmkārt, ieteicams normalizēt uzturu. Ir vērts ierobežot sāls, konservētu, marinētu, kūpinātu ēdienu patēriņu. Ir vēlams pēc iespējas vairāk lietot svaigus augļus un dārzeņus.
Ieteicams lietot citrusaugļus, bet ar mēru. Dienā var izdzert 1 glāzi svaigi spiestas apelsīnu sulas vai apēst 1-2 apelsīnus.
Jūs varat lietot diurētiskos līdzekļus, bet ne zāles. Grūtniecēm ieteicams savā uzturā iekļaut dabiskus produktus ar diurētisku efektu.– āboli, burkāni, zemenes, cukini un citi.
Dažreiz jūs varat dzert augu uzlējumus, taču pirms to lietošanas jums jākonsultējas ar savu ārstu. Lieta ir tāda, ka dažiem augiem ir kontrindikācijas un tie var izraisīt blakusparādības.

Tautas līdzekļu izmantošana

Ko darīt, ja parādās pietūkums? Pirmais solis ir noteikt šo simptomu galveno cēloni.. Ja šo stāvokli neizraisa nopietni traucējumi, varat izmantot mājās gatavotus augu izcelsmes līdzekļus. Bet labāk vispirms konsultēties ar savu ārstu, jo dažiem augiem ir kontrindikācijas.

Ūdens līdzsvaru var regulēt, izmantojot šādas augu receptes:

Kumelīšu novārījums. Kumelītei ir augsts labvēlīgo īpašību līmenis, kā arī izvada no organisma lieko šķidrumu. Novārījumam vajadzēs 50-70 gramus kumelīšu lapu, kuras aplej ar 500 ml ūdens. Maisījums jātur ūdens vannā apmēram 30 minūtes. Kad buljons ir atdzisis, pirms ēšanas jāizdzer ½ glāzes.
Brūkleņu lapas un ogas. 50 gramus maisījuma ielej glāzē un piepilda ar karstu ūdeni. Ļaujiet tai nostāvēties apmēram stundu. Ieteicams izdzert 1 ēd.k. pēc ēšanas.
Bērzu lapu novārījums. 2 ēdamkarotes lapu aplej ar glāzi karsta ūdens. Novārījumu iepilda apmēram stundu. Tālāk buljonu filtrē un pievieno šķipsniņu sodas. Jāņem 1 tējk. 2-3 reizes dienā.

Atbrīvoties no liekā šķidruma organismā var patstāvīgi, bet tikai tad, ja tā uzkrāšanos neizraisa nopietnas patoloģijas. Galvenais ir ievērot visus ieteikumus un ēst pareizo pārtiku. Bet labāk vispirms iziet pārbaudi, jo liela ūdens daudzuma cēlonis var būt nopietnas slimības, kuras var izārstēt tikai speciālists.

Ūdens ir vitāli svarīgs mūsu ķermenim. Tas uztur skābju-bāzes līdzsvaru asinīs, palīdz izvadīt toksīnus un kaitīgās vielas, kā arī atdzesē orgānus. Ja organisms to zaudē daudz, tad notiek dehidratācija un cilvēks var nomirt, bet pārāk daudz noved pie veselības pasliktināšanās un apgrūtina dzīvi. Ūdens aizturi organismā var izraisīt dažādi iemesli. Dažreiz tie ir pilnīgi nekaitīgi, ar kuriem var tikt galā, pielāgojot dzīvesveidu un uzturu, un dažreiz tie liecina par nopietnām slimībām.

Pēc raksta izlasīšanas jūs uzzināsit:

Galvenie šķidruma aiztures cēloņi organismā

Ūdens stagnācija var rasties gan sievietēm, gan vīriešiem, lai gan cilvēces vājākās puses pārstāvji ar to saskaras daudz biežāk. Tradicionāli cēloņus var iedalīt situācijas un hroniskos. Pirmā ir reakcija uz jebkuriem apstākļiem un pazūd, kad apstākļi mainās. Pēdējie rodas dažu slimību dēļ.

Tātad šādus var klasificēt kā situācijas:

nepietiekama tīra ūdens piegāde;
pārmērīgs sāļu, pikantu, kūpinātu pārtikas patēriņš;
mazkustīgs dzīvesveids;
medikamentu blakusparādības;
kafijas, alus, saldo gāzēto dzērienu ļaunprātīga izmantošana.

Hronisku tūsku var izraisīt sirds un asinsvadu slimības. Endokrīnās slimības izraisa hormonālo nelīdzsvarotību, kas savukārt var izraisīt pietūkumu. Hronisku tūsku izraisa arī:

nieru slimības;
vēnu mazspēja;
limfas plūsmas traucējumi;
hroniskas aknu slimības;
samazināta virsnieru darbība;
vielmaiņas slimība.

Dažreiz komplikācijas pēc infekcijas slimībām un alerģijām izraisa ūdens aizturi organismā.

Šķidruma aiztures cēloņi sievietēm

Menstruācijas, grūtniecība - izraisa izmaiņas hormonālajā līmenī, un tas var izraisīt pietūkumu.

Menopauzes laikā sieviete piedzīvo spēcīgas hormonālās izmaiņas. Daudzi cilvēki šajā periodā piedzīvo elektrolītu līdzsvara traucējumus, kas izraisa liekā ūdens uzkrāšanos audos. Menopauzi pavada spēcīgs psiholoģisks un emocionāls stress, kā rezultātā veidojas pārmērīgs adrenalīna daudzums, kas negatīvi ietekmē sirdi un asinsvadus, kā rezultātā audos uzkrājas liekais ūdens.

Dažreiz hormonālie kontracepcijas līdzekļi var izraisīt stagnāciju. Tas notiek, ja tos lieto kopā ar citām zālēm, kas satur estrogēnu.

Sievietes biežāk nekā vīrieši izmanto visa veida diētas, lai zaudētu svaru. Īpaši bīstama ir diēta ar zemu olbaltumvielu saturu.

Tūskas un šķidruma aiztures cēloņi organismā vīriešiem

Tā kā vīriešiem ir labāk attīstīti muskuļi un tie dominē pār taukaudiem, un hormonālais līmenis nav pakļauts pēkšņām izmaiņām, stagnācija audos visbiežāk ir hronisku slimību sekas. Piemēram, hroniska sirds mazspēja izraisa sirdsdarbības samazināšanos, asinis sāk sliktāk cirkulēt un tiek traucēts ūdens līdzsvars. Arī aknu, nieru un asinsvadu slimības var izraisīt pārmērīgu ūdens uzkrāšanos organismā.

Dažreiz vīrieši, lai sasniegtu ideālu muskuļu definīciju, izmanto sporta uzturu, kas satur steroīdus, tas kļūst par stagnācijas cēloni. Pietūkums var būt intensīvas slodzes ar lielu svaru sekas.

Vīrieša ķermenis, tāpat kā sievietes, ar vecumu ir uzņēmīgs pret daudziem negatīviem faktoriem, kā arī nespēj tikt galā ar cirkulējošā šķidruma daudzumu. Tāpēc arī gados vecākiem vīriešiem var rasties tā uzkrāšanās audos.

Šķidruma aiztures cēloņi grūtniecības laikā

Grūtniecības laikā hormonālais līmenis piedzīvo būtiskas izmaiņas, un no 8. nedēļas sāk palielināties ūdens daudzums. Normālas grūtniecības laikā tā tilpums sasniedz 8 litrus. Ūdens ir nepieciešams ne tikai normālai bērna attīstībai, bet arī dzemdes, piena dziedzeru augšanai un mātes asins tilpuma palielināšanai. Tāpēc, ja nav citu komplikāciju, apakšējo ekstremitāšu pietūkums pēdējā grūtniecības trimestrī netiek uzskatīts par patoloģiju.

Trešajā trimestrī tūskas parādīšanās var būt saistīta ar palielinātu dzemdi, kas rada spiedienu uz apakšējo dzimumorgānu vēnu un pasliktina cirkulāciju venozajās asinīs. Ja grūtniecības laikā parādās tūska, bet urīnā nav olbaltumvielu, paaugstināts hemoglobīns vai augsts asinsspiediens, tad stagnāciju var izraisīt:

nepareiza diēta;
palielināta slodze uz urīnpūsli;
varikozas vēnas.

Visi šie tūskas veidi nerada briesmas auglim vai grūtniecei. Bet jāatceras, ka tas var būt gestozes, nieru slimības, aknu slimības, vairogdziedzera slimības vai sirds mazspējas sekas. Un šī ir nopietna patoloģija, kas var izraisīt bērna un sievietes nāvi, tāpēc jebkura pietūkuma gadījumā jākonsultējas ar ginekologu.

Šķidruma aiztures cēloņi pirms menstruācijas

Viena no premenstruālā sindroma izpausmēm var būt pietūkums, kas pēc menstruācijas pāriet. Tas ir saistīts ar izmaiņām hormonālajā līmenī, šajā gadījumā tās nav skaidri izteiktas. Ja pietūkums ir pārāk stiprs un nepāriet pēc menstruācijām, tad tie var būt slimības simptomi, un tādā gadījumā jākonsultējas ar ārstu. Ļoti bieži audu stagnācija tiek novērota sievietēm ar neregulāriem cikliem, tas ir saistīts ar sieviešu dzimuma hormona trūkumu.

Šķidruma aiztures organismā simptomi

Stagnāciju ne vienmēr pavada pietūkums. Bieži vien cilvēks nevar saprast, kāpēc, ievērojot diētu vai sportojot, viņa svars nesamazinās, un tas var būt saistīts ar liekā šķidruma uzkrāšanos audos.

Arī šādi simptomi var liecināt par sliktu drenāžu:

maisiņu parādīšanās zem acīm no rīta;
sejas pietūkums;
gredzena sindroms, šajā gadījumā to ir grūti noņemt no pirksta, lai gan iepriekš tas bija brīvs;
smags elpas trūkums;
straujš svara pieaugums, kā arī tā svārstības;
smaguma sajūta un sāpes ekstremitātēs.

Ir viens vienkāršs veids, kā pārbaudīt, vai ūdens izdalās normāli, pietiekami stipri piespiest ādu un, ja bedre ilgstoši nepazūd, tad audos ir sakrājies pārpalikums.

Ko darīt, ja organismā ir šķidruma aizture

Pirms atbrīvoties no liekā ūdens organismā, ir nepieciešams noteikt kavēšanās cēloni. Ja audu sastrēgums ir slimības simptoms, tad šī slimība ir jāidentificē un jāsāk ārstēšana saskaņā ar ārsta ieteikumiem.

Ir daudzi veidi, kā novērst šo cēloni. Jums var nākties lietot tabletes, vai arī ārstēšana aprobežosies ar pareizu uzturu un dzīvesveida izmaiņām. Ja tos izraisa sāļa, kūpināta, pikanta ēdiena ļaunprātīga izmantošana, tad pietiek ar to samazināšanu uzturā, un viss atgriezīsies normālā stāvoklī.

Daži produkti palīdzēs no tiem atbrīvoties, piemēram:

dilles;
tomāti;
gurķi;
svaigi saldie pipari;
žāvēti āboli;
rīsi, griķi, auzu pārslas.

Dažreiz vitamīnu lietošana var arī palīdzēt mazināt pietūkumu. Pastaigas un sporta spēlēšana arī palīdz noņemt lieko šķidrumu.

Daudzi cilvēki, kad parādās pietūkums, sāk ierobežot dzeršanu. To nevar izdarīt, jo organisms ar ūdens trūkumu sāk to uzkrāt vēl intensīvāk. Cilvēkam dienā jāizdzer vismaz 2 litri tīra negāzēta ūdens.

Tautas līdzekļi pret šķidruma aizturi

Ja nevarat atteikties no kafijas, mēģiniet to aizstāt ar miežiem vai cigoriņiem. Tūskas mazināšanai labi noder ārstnieciskie dzērieni: piparmētra, melisa, rožu gurni, tēja no bērzu lapām un brūklenes.

Ja 4 reizes dienā izdzersi 200 ml dzēriena, kas pagatavots no žāvētiem āboliem, ātri atbrīvosies no tūskas. Diļļu sēklu novārījums noņem lieko. Sēklu karoti aplej ar glāzi verdoša ūdens, ņem 3 reizes dienā, vienu ēdamkaroti. Tautas medicīnā pret tūsku izmanto diurētiskus augus, piemēram, plūškoka arniku, lāceni, bārbele, kosu, taču pirms to lietošanas jākonsultējas ar ārstu.

Vannas un ārstnieciskās vannas arī labi uzlabo asinsriti, izvadot ne tikai lieko sāli un ūdeni, bet arī toksīnus.

Šķidruma aiztures ārstēšana organismā ar medikamentiem

Narkotiku ārstēšanu var izrakstīt tikai ārsts pēc precīzas diagnozes noteikšanas. Diurētiskos līdzekļus nav ieteicams lietot patstāvīgi, jo daudzi no tiem izvada no organisma ne tikai ūdeni, bet arī citus noderīgus mikroelementus un vitamīnus, tāpēc tos var lietot ārsta uzraudzībā.
Ja jūs ārstējat no kādas slimības, tad jūs nevarat izrakstīt sev zāles, lai noņemtu lieko. Tā kā daudzi nesteroīdie pretiekaisuma beta blokatori satur estrogēnu, to lietošana kopā ar diurētiskiem līdzekļiem var izraisīt nopietnas komplikācijas. Ir svarīgi atcerēties, ka katrs cilvēks ir individuāls un zāles, kas palīdz vienam, var kaitēt citam.

Kā ar diētu atbrīvoties no šķidruma aiztures un pietūkuma

Ja jūs neslimojat ar hroniskām slimībām, vienkārši pielāgojiet savu uzturu, un jūs varat aizmirst par problēmu. Centieties līdz minimumam samazināt miltu izstrādājumu, ceptu, kūpinātu ēdienu, pusfabrikātu un desu patēriņu. Centieties nedzert ēdienu, tēju vislabāk dzert vismaz stundu pēc ēšanas. Lai šķidrums audos neiestātos, ikdienas uzturu ieteicams sadalīt 4 devās, porcijām jābūt mazām.

Reizi nedēļā ir labi rīkot badošanās dienu, lai cīnītos pret tūsku. Šajā dienā varat dzert:

piens ar zaļo tēju;
kefīrs;
dārzeņu sulas uz ķirbju bāzes.

Šķidruma aizture organismā ir nepatīkama parādība, kas pazīstama lielākajai daļai cilvēku, īpaši sievietēm. Tas noved pie pietūkuma, kas ne tikai ietekmē izskatu, bet arī palielina iekšējo orgānu slodzi. Grūtības izvadīt šķidrumu no organisma ir dažu sirds un nieru slimību simptoms. Bet visbiežāk tas notiek nepareiza dzīvesveida dēļ un tāpēc, ka daudzi nezina, kādi pārtikas produkti saglabā ūdeni organismā. Ja tūska ir kļuvusi par pastāvīgu dzīves pavadoni, vispirms ir jāpielāgo ēdienkarte, samazinot vai pilnībā izslēdzot šos konkrētos produktus. Bieži vien ar to pietiek, lai no rīta atbrīvotos no maisiņiem zem acīm un pāris liekajiem kilogramiem.

Kāpēc organismā rodas šķidruma aizture?

Galvenais ūdens aiztures iemesls cilvēka audos un šūnās ir elektrolītu līdzsvara traucējumi. Normālas organisma darbības nodrošināšanā liela nozīme ir elektrolītiem (nātrijs, kālijs, magnijs un kalcijs). Tie ir atbildīgi par vielmaiņu un ietekmē asins sastāvu. Pārmērīga vai nepietiekama jebkura no šīm minerālvielām uzņemšana izraisa nelīdzsvarotību.

Nātrijs un kālijs regulē ūdens-sāls metabolismu: nātrija joni saglabā ūdeni, bet kālijs to izvada. Pārmērīgs nātrija daudzums organismā izraisa liekā šķidruma uzkrāšanos. Nepietiekams kālija patēriņš izraisa arī tūsku.

Nātrija dienas deva elektrolītu līdzsvara uzturēšanai ir 1,5-3 g Regulāri pārsniedzot šo devu (vairāk par 4-5 g), rodas ne tikai tūska, bet arī paaugstināts asinsspiediens un nieru slimības.

Galvenais nātrija avots organismā ir sāli saturoša pārtika. Pārmērīgs sāļa ēdiena patēriņš ir galvenais rīta pietūkuma cēlonis, bet ne vienīgais.

Vēl viens iemesls, kāpēc notiek ūdens aizture, ir augsts insulīna līmenis asinīs, kas stimulē aldosterona, hormona, kas saglabā nātriju audos, izdalīšanos. Tāpēc tūsku provocē arī ēdieni un dzērieni ar augstu glikēmisko indeksu.

Tādējādi ir divas galvenās pārtikas grupas, kas var saglabāt ūdeni organismā. Apskatīsim katru sīkāk.

Pārtikas produkti ar augstu nātrija saturu

Visi produkti, kuru sastāvā ir liels nātrija daudzums, ir produkti, kas saglabā šķidrumu organismā. Visizplatītākais nātrija avots ir galda sāls (nātrija hlorīds). Gandrīz visi dzīvnieku un augu izcelsmes pārtikas produkti satur nātrija hlorīdu tīrā veidā:

piens; jūras veltes; gaļa; olas; selerijas; pākšaugi; graudaugi.

To sāls saturs ir zems, un to patēriņš ir minimālais nepieciešamais elektrolītu līdzsvara uzturēšanai. Bet daudzu pārtikas produktu ražošanā tiem mākslīgi pievieno nātriju. Visbiežāk ražotāji cenšas uzlabot produkta garšu un pēc iespējas ilgāk saglabāt svaigumu, tāpēc sāls vietā pievieno papildu nātrija formas:

nātrija nitrīts krāsas uzlabošanai un kā konservants; mononātrija glutamāts garšas uzlabošanai; nātrija saharīns – cukura aizstājējs; nātrija benzoāts – ilgstoši saglabā produktu svaigu (konservants); nātrija bikarbonāts (cepamā soda).

Šīs nātrija formas lielos daudzumos ir atrodamas visos apstrādātajos pārtikas produktos. Nātrija sāļu kvantitatīvo saturu tajos izsakām tabulā.

Pārtikas produktu nosaukums	Nātrija sāļu saturs, mg/100 g
Desas: kūpināta desa vārītas desas	1300-1800
Cietie sieri	900-1300
Hamburgeri, sviestmaizes (ātrā ēdināšana)	1000-1200
Skābēti kāposti	800
Zivju konservi	400-600
Gaļas konservi (sautējums)	500-700
Maizes izstrādājumi: izgatavots no rudzu miltiem no kviešiem	450
Jūras kāposti	550
Marinētas olīvas	1500
Konservēti dārzeņi (zirņi, pupiņas, kukurūza)	400-700
Majonēze	2000-3000
Kečups	1500-1800
Sojas mērce	5000
Čipsi	1000-1700
Krekeri, uzkodas	800-1200

Tabulā norādītie pārtikas produkti ir līderi sāls satura ziņā, tādēļ, ja jums ir nosliece uz tūsku, tie vispirms ir jāizslēdz no uztura.

Neliels jebkuras sāļas uzkodas iepakojums vai tikai dažas desas šķēles nodrošina vairākas reizes lielāku nātrija devu dienā. Pastāvīga dažādu mērču pievienošana pat veselīgiem ēdieniem ar zemu sāls saturu arī noved pie šī mikroelementa pārdozēšanas, izraisot elektrolītu līdzsvara traucējumus un šķidruma aizturi organismā.

Pārtika ar augstu glikēmisko indeksu

Vēl viena pārtikas produktu grupa, kas izraisa ūdens aizturi, ir pārtikas produkti ar augstu glikēmisko indeksu (GI). Tās lietošana izraisa strauju insulīna izdalīšanos, kas izraisa hormona aldesterona veidošanos. Tas saglabā nātriju ķermeņa šūnās un izraisa pietūkumu.

Zemāk ir saraksts ar pārtikas produktiem ar augstu GI:

visi saldumi: šokolāde, cepumi, konfektes, halva, vafeles, smalkmaizītes; ceptas preces; žāvēti augļi; maizes izstrādājumi; kartupeļi; kukurūzas pārslas.

Arī šie pārtikas produkti, kas aiztur ūdeni organismā, ir jāierobežo, ja ir pietūkums un liekais svars. Lietojot piena produktus ar augstu tauku saturu, organisms sāk ražot arī aldesteronu, tāpēc arī tos var iekļaut to pārtikas produktu sarakstā, kas provocē ūdens aizturi.

Dzērieni, kas saglabā ūdeni organismā

Dzerot dažus dzērienus, šķidrums tiks aizturēts, nevis izvadīts, tāpēc, ja jums ir nosliece uz pietūkumu, jums vajadzētu ierobežot to uzņemšanu. Piemēram, alum un saldajiem gāzētajiem dzērieniem ir augsts glikēmiskais indekss, kafijai nelielās devās ir diurētiska iedarbība, bet, lietojot to pārmērīgi vai ar lielu cukura daudzumu, kafija aiztur ūdeni organismā.

Alkohola lietošana vienmēr izraisa tūsku. Alkoholiskie dzērieni ir spēcīgi diurētiski līdzekļi, tie izvada no organisma šķidrumu, bet tajā pašā laikā izjauc visu ķermeņa sistēmu līdzsvaru, tajā skaitā ūdens-sāls līdzsvaru. Lai izvadītu toksīnus no aknām, nepieciešams ūdens, tāpēc viss pēc alkohola dzeršanas izdzertais šķidrums uzkrājas starpšūnu telpā un kļūst par tūskas cēloni.

Kā tikt galā ar šķidruma aizturi organismā

Labākais veids, kā atbrīvoties no tūskas, ko izraisa tādu pārtikas produktu un dzērienu patēriņš, kas izraisa šķidruma aizturi, ir pilnībā ierobežot tos savā uzturā.

Taču dažādu apstākļu dēļ ne vienmēr ir iespējams ievērot pareiza uztura principus, tāpēc šie ēdieni un dzērieni var parādīties jebkura cilvēka ēdienkartē. Ko jūs varat darīt, lai samazinātu tūskas risku pēc tādu pārtikas produktu ēšanas, kas izraisa ūdens uzkrāšanos ķermeņa audos?

Lai to izdarītu, jums jāievēro vairāki noteikumi un ieteikumi.

Dzeriet pēc iespējas vairāk tīra, negāzēta ūdens (vismaz 1,5-2 litri dienā). No pirmā acu uzmetiena tas šķiet neloģiski: ja ūdens sakrājas, tā uzņemšana ir jāsamazina. Bet organisms uz šķidruma ierobežošanu reaģēs ar vēl lielāku kavēšanos un uzkrās to “rezervē”. Ar pietiekamu šķidruma uzņemšanu (izņemot kafiju un saldos gāzētos dzērienus) zudīs nepieciešamība pēc ūdens uzkrāšanās. Vingrojiet un pastaigājieties svaigā gaisā. Tas palīdz paātrināt vielmaiņu, uzlabot nieru darbību un ātrāk izvadīt lieko ūdeni. Ja organismā ir daudz šķidruma, tā pārpalikumu veiksmīgi palīdz noņemt vanna vai silta vanna ar jūras sāli un sodu. Gatavojot ēdienu, mēģiniet sālīt pēc iespējas mazāk. Mūsdienu cilvēka uzturā esošā sāls ir pilnīgi pietiekama visu orgānu normālai darbībai (pat neizmantojot dažādas mērces, kūpinātu gaļu un uzkodas). Lietojiet pārtiku un dzērienus ar augstu kālija un šķiedrvielu saturu – tie palīdz ātri izvadīt lieko šķidrumu: zaļo tēju un hibiskus; žāvētas aprikozes un rozīnes; ogas, īpaši dzērvenes, mellenes, aronijas; kviešu klijas; rieksti; banāni; avokado; jaka kartupeļi; arbūzi un melones; zāļu tējas no kumelīšu ziediem, kliņģerītēm, brūkleņu lapām, mellenēm, citronu balzams; cukini; gurķi Izmantojiet svaigu dārzeņu (burkānu, kāpostu, biešu) sulu kā diurētisku līdzekli. Ir aizliegts patstāvīgi izrakstīt vai dzert farmaceitiskos diurētiskos līdzekļus - tie izraisa atkarību un izvada no organisma kālija, magnija un kalcija sāļus kopā ar nātrija sāļiem. Periodiski sakārtojiet badošanās dienas. Regulāra kefīra, ābolu vai piena tējas izkraušana novērš šķidruma stagnāciju šūnās (2 ēdamkarotes zaļās tējas uzvāra 2 litros piena). Lai novērstu pietūkumu, ko izraisa pārtikas produkti ar augstu sāls saturu, vairākas dienas jāēd rīsi vai auzu pārslas ar ūdeni (protams, nesālītu). Šis ir pārbaudīts produkts, ko sportisti izmanto, lai izžāvētu muskuļus pirms sacensībām.

Ja, izslēdzot no ēdienkartes pārtikas produktus, kas izraisa šķidruma aizturi, un ievērojot ieteikumus tūskas novēršanai, tie tomēr rodas un rada bažas, tas ir iemesls konsultēties ar ārstu, lai veiktu visaptverošu ķermeņa izmeklēšanu. Varbūt pietūkuma cēlonis ir nopietna slimība, kurai nepieciešama medicīniska iejaukšanās un zāles.

Pareizs uzturs un aktīvs dzīvesveids ir labākais līdzeklis, lai novērstu tūsku, ko izraisa šķidruma uzkrāšanās organismā. Tīra ūdens, svaigu augļu, dārzeņu, gaļas un jūras velšu, tvaicētu vai vārītu ikdienas patēriņš, ātrās ēdināšanas, saldumu un rūpniecisko mērču izslēgšana no uztura ir lieliska izskata, pietūkuma un veselības problēmu neesamības atslēga.

Ūdens bilances vērtība

Viena no svarīgām sastāvdaļām, kas nodrošina pietiekamu šķidruma daudzumu organismā, ir ūdens patēriņa un tā uzņemšanas līdzsvara uzturēšana (pareizs dzeršanas režīms).

Produkti saglabā šķidrumu

Pārtika ar augstu sāls saturu, kreatīnu, kafiju, dažas zāles, pienu, biezpienu, toksiskas vielas un alkoholu aizkavē ūdens izvadīšanu no ķermeņa šūnām.

Miltu produkti un graudi (2-14%): kukurūzas pārslas; Rudzu maize; kvieši; auzu pārslas.Gaļa un zivis (2,5-2,7%): zivis; teļa gaļa; cūkgaļa; liellopu gaļa.Piena produkti (1-6%): siers (26-27%); govs piens; biezpiens.Dārzeņi (1-9%): bietes; kartupeļi; sarkanie kāposti; Zaļie zirnīši; tomāti.Zaļumi (1-3%): selerijas; spināti. Šampinjoni, sēnes (2,5-15%). Olas (3-4%). Rieksti (0,6%).Augļi, ogas (0,6%): banāni; apelsīni, mandeles; dateles.marinēti gurķi, marinēti, konservēti dārzeņi, augļi (1400-2400).

Daudz sāls:

produktos, kas satur krāsvielas, konservantus: desas, krekeri, desas, kūpināta gaļa, čipsi, majonēze, ātrās uzkodas; saldās tējās un kafijā (pārmērīgs insulīns aiztur ūdeni); alkoholiskajos dzērienos.

Skābēti kāposti

Ikdienas sāls patēriņš

Kreatīna un ūdens zudums

Kafijas ietekme uz ūdens bilanci

Piena

Toksīni un ūdens aizture

Alkohols, citi toksīni vai narkotikas izraisa ūdens aizturi, jo ūdens izšķīdina šīs indes, samazinot negatīvo ietekmi uz organismu.

Šķidruma noņemšanas līdzekļi

Šādi produkti aktīvi izvada šķidrumu no ķermeņa.

Augļi (arbūzs, zemenes, mellenes, viburnum). Nierakmeņu gadījumā šie augļi uzturā jālieto uzmanīgi, lai neradītu paasinājumu.Tomāti, sparģeļi, kāposti, lapu salāti. Tās ne tikai palīdz izvadīt ūdeni, bet arī palīdz izvadīt toksīnus un paātrina vielmaiņu.Griķi, zaļumi, paprika, cukini, ķirbis, bietes Diurētiskās tējas no kumelīšu, cigoriņu, centauras, brūkleņu un melleņu lapām.

Vitamīnu un šķidruma noņemšana

Hipovitaminoze, būtisku mikroelementu trūkums, var izraisīt ūdens izvadīšanas aizkavēšanos. Tāpēc ikdienas uzturā ieteicams iekļaut šādus produktus:

sarkanā liellopa gaļa, banāni, lasis, kas satur B6 vitamīnu; augļi, piena produkti ar zemu tauku saturu un pienskābes produkti ar vitamīniem B, D; citrusaugļi, zaļumi, spināti, kas satur mikroelementus magniju, kāliju.

Tīrs ūdens

Šķidruma uzkrāšanās novēršana

Dzeriet vismaz divus litrus ūdens dienā, samaziniet sāls un cukura daudzumu vai pilnībā izslēdziet to patēriņu. Cukuru var aizstāt ar augļiem un dabīgo medu Ievērojiet racionālu un veselīgu uzturu, iekļaujot augļus, dārzeņus, graudaugus, pienskābes produktus Ēdiet žāvētus augļus, rozīnes, riekstus, tumšo šokolādi (nelielos daudzumos) Neaizmirstiet, ka nodarboties ar fiziskiem vingrinājumiem ir veselīgi, un staigāšana gaisā paātrina vielmaiņu un izraisa aktīvāku diurēzi.Nelietojiet diurētiskos līdzekļus bez ārsta receptes, lai neizraisītu dehidratāciju.

Pareiza dzeršanas režīma uzturēšana un ūdeni aizturošu pārtikas produktu samazināšana uzturā pasargā organismu no daudzām slimībām.

Skaistums un veselība Veselība

Lielākā daļa cilvēku ir pazīstami ar tūskas un liekā šķidruma problēmu organismā. Bieži vien, no rīta ejot pie spoguļa, mēs pamanām, ka mūsu seja šķiet pietūkusi vai “izplūdusi”. Roku un kāju pietūkums tiek konstatēts arī vizuāli un pēc citām pazīmēm: apavi ir pārāk cieši, un vasaras apavu siksnas iegriežas ādā; Ziemā var būt grūti aiztaisīt zābakus ar rāvējslēdzēju.

Ja jūtat "smagumu kājās", bet pietūkums pēc izskata nav manāms, varat nospiest pirkstu apakšstilba rajonā: paliek pēdas - ir pietūkums.

No kurienes rodas pietūkums?

Audu “pietūkuma” un pietūkuma rašanās cēloņa noteikšana ne vienmēr ir vienkārša - nepieciešama kompetenta medicīniskā diagnoze.

Piemēram, organismā nonāk vairāk šķidruma, nekā tiek izvadīts; tiek traucēts elektrolītu līdzsvars vai vielmaiņa; ir kuņģa-zarnu trakta, sirds, aknu vai nieru slimības.

Šķidrumu var aizturēt fiziskās slodzes trūkums, slikta stāja, karsts laiks, darbs vienā pozā – sēdus vai stāvus, noteiktu medikamentu lietošana – tostarp kontracepcija, cieša (neērta) apģērba un apavu nēsāšana. Sievietēm tūsku var pavadīt arī PMS un vairumā gadījumu grūtniecība, lai gan to nevar uzskatīt par normu.

Kad ūdens tiek aizturēts audos, ķermenim jāstrādā nopietnas pārslodzes apstākļos. Tas var ilgt mēnešus un pat gadus: daudzi cilvēki šeit vienkārši pierod pie savām slimībām un uzskata, ka "ar to nevar darīt neko".

Dažkārt, atklājot tendenci uz tūsku, cilvēks cenšas ierobežot šķidruma uzņemšanu, taču problēma nepāriet. Tūska saglabājas, veselības stāvoklis neuzlabojas.

Organismam ir jāizvada toksīni – tam nepieciešams ūdens. Ja tā ir par maz, organisms nogaida, līdz būs pietiekami daudz, un nieres pārstāj darboties ar pilnu jaudu. Bet, saņēmuši šādas problēmas, cilvēki nenomierinās un ķeras pie diurētisko līdzekļu tabletēm: “ar grūtībām” uzkrātais šķidrums tiek piespiedu kārtā noņemts, un process sākas no jauna.

Ko darīt, lai izvairītos no šķidruma aiztures un tūskas? Izņemiet no uztura pārtikas produktus, kas aiztur šķidrumu, vai samaziniet to patēriņu līdz saprātīgam minimumam. Ja pietūkums ir smags, uz kādu laiku pilnībā jāatsakās no šāda ēdiena, jādod ķermenim laiks atjēgties un bez sasprindzinājuma jāizvada liekais ūdens. Tiesa, daudzi domā, ka bez šiem produktiem nevar iztikt, un uzdod jautājumu: ko tad ēst?

Produkti, kas saglabā šķidrumu

Pirmkārt, “fast food” un gatavie produkti no veikala: atnes mājās un ēd. Pirmajā vietā ir jebkuri kūpināti un konservi – gaļa un zivis, sālītas zivis “pie alus”, tāpat kā pats alus. Jebkurš alkohols izraisa pietūkumu: organisms aktīvi cīnās ar dehidratāciju, mēģina atjaunot skābju-bāzes līdzsvaru un kopumā atgriežas normālā stāvoklī. Arī čipsi, krekeri un citas ar sāli bagātas uzkodas liek organismam saglabāt šķidrumu.

Foto: produkti, kas aiztur šķidrumu

Kopumā sāls ir daudzos produktos, turklāt ievērojamos daudzumos, un mēs to pievienojam arī ēdieniem, kas sastāv no šiem produktiem: piemēram, salātus sālām ar desu, sieru un majonēzi. Jebkurš cepts ēdiens arī saglabā ūdeni, vai tie būtu kartupeļi, gaļa vai zeltaini brūnas pankūkas. Un, uzlejot kečupu kartupeļiem un makaroniem, mēs nopietni apgrūtinām darbu nierēm, kurām jau tā ir grūti.

Treknas mājas mērces, marinēti gurķi un marinādes, konservēti kompoti, piena produkti ar augstu tauku saturu, olas, maizes izstrādājumi (īpaši baltie milti), veikalā nopērkamie saldumi - no kūkām un sodas līdz šokolādēm un sīrupiem, pusfabrikāti, izturēts siers, margarīni un pastas, sulas ar cukuru, salda tēja un kafija – tas nav pilnīgs to produktu saraksts, kas veicina šķidruma uzkrāšanos.

Parunāsim par dažiem produktiem sīkāk. Par kafiju var rasties šaubas: šim populārajam dzērienam ir zināms diurētisks efekts. Tas ir taisnība, ja jūs dzerat kafiju bez cukura, un pietiekami lielos daudzumos - vismaz 3 tases. Bet mēs parasti dzeram saldu kafiju un pat ar cepumiem, un šķidrums tiek saglabāts, nevis noņemts.

Ikviens zina par piena, biezpiena un jogurta priekšrocībām, taču, patērējot pienu ar augstu tauku saturu, organisms sāk ražot vairāk insulīna, kura klātbūtne pastiprina virsnieru dziedzeru darbu: tie ražo hormonu, kas aiztur nātrija sāļus.

Foto: produkti, kas aiztur šķidrumu

Lai cilvēks būtu vesels, dienā nepieciešams tikai 2,5 g sāls, kas ir mazāk nekā 1/3 tējk, tāpēc, lai būtu objektīvi, pārtika nemaz nav jāsālī. Kāpēc? Bet tāpēc, ka sāls slēpjas dabīgos, dabīgos produktos, nevis tikai veikalā nopērkamos, gatavos un pusfabrikātos.

Tātad parasto biešu, zirņu vai sarkano kāpostu porcija var saturēt līdz pat 9% no ikdienas sāls nepieciešamības; makaronos un graudaugos - līdz 14%, zaļumos un sēnēs - no 3 līdz 15% utt. Šķiet, ka tas ir sīkums, bet mēs sālām ēdienu gatavojot un pat pievienojam “kaut ko sāļu”, lai ēdienkarti “papildinātu”.

Skābēti kāposti ir veselīgs vitamīnu produkts, taču arī tie jālieto saprātīgi: tajos ir daudz sāls – līdz 800 mg uz 100 g.

Vēl viens punkts ir ūdens aizture kreatīna pārpalikuma dēļ. Šis savienojums nonāk organismā galvenokārt ar gaļu un zivīm, un to daļēji sintezē nieres, aknas un aizkuņģa dziedzeris. Kreatīns ir muskuļu enerģijas avots (tāpēc sportisti to lieto kā uztura bagātinātāju), taču pie mūsdienu dzīvesveida mēs to lietojam niecīgi – mazāk par 2 g dienā. Un mēs ēdam gaļas un zivju ēdienus gandrīz katru dienu, un vairāk nekā vienu reizi; Kreatīna pārpalikums uzkrāj ūdeni – līdz 2 litriem, pat ja pietūkums “nav redzams ar aci”. Lai atjaunotu šķidruma līdzsvaru, nav nepieciešams lietot diurētiskos līdzekļus vai samazināt dzeršanas režīmu; gluži pretēji, jums ir jāizdzer līdz 3 litriem tīra ūdens dienā kopā ar diētu bez sāls, līdz pietūkums “pazeminās”.

Slēpto sāli var “atrast” arī ļoti veselīgos produktos, lai gan no pirmā acu uzmetiena tas šķiet dīvaini. No 2 līdz 8% sāls satur kukurūzas un auzu pārslas, cigoriņus, zaļās pupiņas, rupjmaizi, kartupeļus, selerijas (sakņu), spinātus, banānus, rozīnes, apelsīnus, dateles, rožu gurnus, riekstus, tomātus u.c.

Vai ir iespējams izvairīties no pietūkuma?

Un tagad ko es varu darīt? Vai no uztura jāizslēdz kāds produkts tikai tāpēc, ka tas satur sāli? Nepavisam.

Nekādā gadījumā nedrīkstam atteikties no produktiem, kas nepieciešami normālai dzīvei. Bet ir vērts samazināt sāls daudzumu, kā arī mainīt uzturu uz labo pusi: pārtrauciet ēst ātrās uzkodas, gatavus ēdienus, desiņas, majonēzi un kečupu un sāciet barot sevi ar svaigi pagatavotu pārtiku no videi draudzīgiem un dabīgiem produktiem.

Cukurs veicina šķidruma aizturi, tāpat kā sāls, un mēs noteikti varam iztikt bez tā, aizstājot to ar medu, žāvētiem augļiem, ievārījumu utt. - saprātīgos daudzumos.

Pastaigas un fiziski vingrinājumi, pat rīta vingrošanas veidā, ļoti palīdz paātrināt vielmaiņas procesus, uzlabo nieru darbību un novērš pietūkumu.

Bez ārsta nedrīkst lietot diurētiskos medikamentus, taču noteikti jādzer tīrs ūdens, līdz 2 litriem dienā: saglabājot ūdens patēriņa līdzsvaru organismā, tūska nerodas. Vasarā, kad karstā saule un karstais vējš mums “atņem” vairāk mitruma, īpaši rūpīgi jāuzrauga dzeršanas režīms.

Birkas: produkti, kas saglabā šķidrumu, kuri produkti saglabā šķidrumu