Rozpoczyna się natychmiast po Maslenicy Pożyczony. W 2010 roku początek Wielkiego Postu przypada na 15 lutego. Wielki Post jest najdłuższym i najbardziej rygorystycznym ze wszystkich wielodniowych postów w prawosławiu.

Żywienie w okresie Wielkiego Postu

Tak naprawdę podczas postu zawsze dozwolona była cała zdrowa żywność, a żywność szkodliwa i trudna do strawienia (pochodzenia zwierzęcego) była zawsze zakazana. O ile wcześniej do produktów „zatykających” organizm zaliczano wyłącznie produkty pochodzenia zwierzęcego, o tyle dziś organizm ludzki jest w większym stopniu zanieczyszczany przez wszelkiego rodzaju „super-foody” – produkty, które poddano głębokiemu, zaawansowanemu technologicznie przetwarzaniu, często zmieniającemu nie tylko strukturą i składem, ale bardzo naturalnymi właściwościami produktów naturalnych i przepełnionymi „spożywczą” chemią. Podczas postu lepiej też unikać takich produktów.

Podczas postu zabrania się spożywania wyłącznie zwierząt pochodzenia zwierzęcego (mięsa, jaj, nabiału) oraz produktów zaawansowanych technologicznie (rafinowanych, bogatych w dodatki „żywnościowe”, czyli chemikalia).

Podczas postu wolno jeść: produkty sporządzone z nierafinowanych (nierafinowanych) zbóż, naturalne warzywa i owoce, nierafinowane oleje roślinne, jagody, orzechy, suszone owoce, zioła, miód, chleb razowy, ryby.

Niewiele osób może obchodzić Wielki Post, gdyż wymagają tego przepisy kościelne. Tak, nie jest to konieczne. Ścisłe przestrzeganie postu jest „przywilejem” mnichów i duchowieństwa.

Karta przewiduje jeden posiłek dziennie po zachodzie słońca. Olej roślinny można spożywać wyłącznie w sobotę, niedzielę i wakacje. Również w święta wolno pić niewielką ilość wina. W ogóle Wielki Post, jak każdy inny, jest ograniczeniem się we własnych namiętnościach, rodzajem oczyszczenia duszy i myśli.

Maslenica to starożytne święto poprzedzające Wielki Post, które Słowianie zaczęli obchodzić jeszcze przed przyjęciem chrześcijaństwa, od 16 do 22 lutego. Następnie święto to powiązano z dniem przesilenia wiosennego, następnie przyjęli chrześcijaństwo i zaczęli obchodzić święto na cześć początku zimowego postu. Zgodnie ze zwyczajem w tym tygodniu święta należy wykluczyć z diety wszelkie dania mięsne, dlatego nadano mu nazwę tygodnia sera. W tym okresie trzeba było wyjść z rozmachem, przygotować smakołyki, dobrze się bawić, po czym następuje siedmiotygodniowy post Maslenitsa w 2015 roku.

Maslenitsa: poczta

Uroczystość była także okazją do ostatniego przed ścisłym postem oczyszczenia się z grzechów, odciążenia duszy; wierzono, że jeśli tego się nie zrobi, cały rok upłynie w smutku i kłopotach.

Najważniejszym daniem przygotowywanym na Maslenicę są okrągłe naleśniki.

Od poniedziałku do niedzieli ten przysmak powinien gościć na stole w każdym domu każdego dnia. Kolejnym najważniejszym zadaniem jest „Goszczenie” – okres, w którym musisz odwiedzić gości i zaprosić ich do swojego domu. Zwyczajowo organizuje się ucztę z dużą liczbą smakołyków, a co najważniejsze, trzeba jeść tyle, ile dusza zapragnie, jak wierzyli przodkowie.

Wcześniej, jeśli w rodzinie byli kawalerowie, byli nawet karani, ponieważ w Maslenitsa w Nowym Roku wszyscy musieli się pobrać. W Nowoczesne życie oczywiście tradycje pozostają - jeśli nowożeńcy przygotowali niesmaczny poczęstunek, wówczas zabierani są na kulig, a następnie celowo rzucani twarzą w śnieg.

Co znaczy Maslenica?

Dni zaplanowane według starożytnych tradycji:

Maslenica w poniedziałek

Zaczynają obchodzić święto, robiąc pluszowe zwierzę z suchego siana. Jest ubrany Ubrania Damskie i śpiewając śmieszne piosenki, jeździj na sankach po wiosce. Następnie stracha na wróble instalowano na jakimś wzgórzu, skąd odbywały się zjazdy na sankach. To nie tylko rozrywka, ale starożytny słowiański rytuał.

Wtorek

Ludzie bawią się jak tylko mogą: jeżdżą na sankach, organizują pokazy maskaradowe, teatry w eleganckich strojach i maskach. Zwyczajem jest także podróżowanie do gości, występy z nimi i biesiadowanie. Ważną częścią uroczystości jest pokaz niedźwiedzi. Wyszkolone drapieżniki udają kobiety.

Środa

Dzień naleśników. Zwyczajem jest pieczenie ich w każdym domu, nakrywanie do stołu i częstowanie ludzi. Warzyli także napoje piwne, a na ulicach otwierali namioty handlowe, w których można było kupić smakołyki sbitny i miodowy. Wciąż tutaj świeże powietrze Częstoją gorącą herbatą ze starego samowara.

Czwartek

W ten dzień Maslenitsa zabawa jest na najwyższym poziomie. Walczą na pięści, grają w gry i bawią się lepiej niż kiedykolwiek wcześniej. Jednym słowem najciekawsze rzeczy dopiero się zaczynają.

Piatnicka Maslenica

Nazywa się to także „imprezą teściowej”. Od czwartkowego wieczoru musiała przygotowywać i wysyłać do domu zięcia wszystko, co było potrzebne do przygotowania naleśników. Przecież w piątek, zgodnie ze zwyczajem, teściowa powinna przyjść, przyjąć poczęstunek i się ustatkować. Jeśli tego nie zrobi i nie odpowie na zaproszenie, zostanie to uznane za brak szacunku dla zięcia, a w konsekwencji narasta konflikt między obiema stronami, który będzie trwał przez cały rok.

Sobota

W tym dniu panny młode mają obowiązek gościć krewnych, gdyż dzień ten nazywany jest potocznie „spotkaniami szwagierki”. Odbywają się przyjemne rozmowy, śpiewane są przyśpiewki, czytane są wiersze, a ludzie tańczą.

Niedziela

Tego dnia żegnają się z Maslenicą, paląc stracha na wróble w ogniu wraz ze wszystkimi resztkami naleśników i smakołykami, które pozostały z uroczystości. Ten dzień jest także poświęcony przebaczeniu. Każdy musi prosić wszystkich o przebaczenie, na co musi odpowiedzieć: „Bóg przebaczy”. Nawet wieczorami wiele osób udaje się na cmentarze i żegna zmarłych przy grobach.

Poniedziałek Wielkiego Postu

W tym dniu kończy się Maslenica, nazywana jest także Czystym Poniedziałkiem. Mężczyźni, zgodnie ze zwyczajem, muszą udać się do łaźni lub sauny, aby się umyć, podczas gdy płeć żeńska musi umyć wszystkie naczynia z resztek tłustych potraw, a wszystko to w celu całkowitego oczyszczenia z grzechów. Wiele osób zadaje sobie pytanie: „Po co pościć przed Maslenicą?” Odpowiedź jest bardzo prosta – konieczne jest oczyszczenie, całkowite oddanie wiary Bogu.

W nowoczesny świat Maslenitsa obchodzona jest, jak poprzednio, wielkimi festynami po mieście i wsi w malowanych strojach, dekoracjach, jednym słowem prawdziwa rosyjska egzotyka. Wielu obcokrajowców po prostu marzy o wyjeździe na wielkie rosyjskie święto i spacerowaniu całym sercem, kończąc na okładkach magazynów i gazet historycznych. Wraz z rozpoczęciem Wielkiego Postu kończą się wszelkie uroczystości, gdyż jest to surowo zabronione przez tradycję.

W wielu wyznaniach chrześcijańskich najważniejszy jest Wielki Post. Jak pościć, aby spełnić wszystkie wymogi religijne?

Odpowiadając na pytanie, jak pościć, możesz zagłębić się w wypisanie zasad i wyjaśnienie prawd. Ale ważniejsze niż wszystkie przepisy i normy jest Twoje indywidualne podejście do postu. Przede wszystkim post nie powinien być ciężarem, ale radością!

Jak pościć – podstawowe zasady

Zanim, jak zachować post, musisz zrozumieć, że post nie jest jakimś systemem odchudzania, jest to rodzaj treningu ducha i ciała. Zatem głównym znaczeniem postu dla chrześcijanina jest pokuta. Jednak niezależnie od powodów, dla których decydujesz się na ograniczenie odżywiania – religijnych czy zdrowotnych, musisz wiedzieć, jak prawidłowo pościć, aby przynosiło to same korzyści zarówno dla zdrowia psychicznego, jak i fizycznego.

• Kserofag. Najsurowsze ograniczenia w jedzeniu występują w pierwszym i ostatnim tygodniu postu – w ich trakcie osoba poszcząca będzie musiała zrezygnować nawet z oleju roślinnego.

• Surowe jedzenie bez oleju. W pierwszym tygodniu, od poniedziałku (dzień po zakończeniu Maslenicy), należy przez 6 dni spożywać surową żywność bez oleju. W pozostałych tygodniach w ten sam sposób należy jeść w poniedziałki, środy i piątki oraz od poniedziałku do środy ostatniego tygodnia (Wielki Tydzień).

• Gotowane jedzenie bez oleju. We wtorki i czwartki oraz w ostatni dzień (sobotę) Wielkiego Postu (przed Wielkanocą) należy spożywać potrawy gotowane bez oleju. Wyjątkami są czwartek V tygodnia (gotowane na maśle), wtorek Wielkiego Tygodnia (surowe bez masła) i Wielki Czwartek (gotowane na maśle, dozwolone wino).

• Gotowane jedzenie z masłem i winem. Niedziele (ostatni dzień tygodnia) i soboty (pierwszy dzień tygodnia) są najłatwiejszymi dniami postu, gdyż pozwalają na spożywanie gotowanych potraw z masłem i winem. Wyjątkiem jest pierwszy i ostatni tydzień, Pasja. W niedzielę Wielkiego Tygodnia należy jeść ryby, a w sobotę potrawy gotowane bez oleju. Wino można pić podczas posiłku w ilości 2-3 krasovuls - naczyń wielkości pięści.

• Odmowa jedzenia. W piątek Wielkiego Tygodnia nie zaleca się spożywania czegokolwiek.

Jak pościć i prawidłowo się odżywiać?

Oto podstawowe zasady dotyczące poszczenia. Ale zanim zaczniesz się go przestrzegać, będziesz musiał przestudiować jego wiele niuansów. Aby uprościć zadanie, możesz przestudiować listę produktów dozwolonych na czczo. Powinny one stanowić podstawę Twojej diety podczas 40 dni postu:

• pokarmy roślinne – owoce, warzywa;

• ogórki kiszone (ogórki kiszone i kiszone, kapusta kiszona);

• krakersy, suszenie;

• suszone owoce, miód, chałwa (zamiast słodyczy)

• grzyby;

• czarny i szary chleb;

• orzechy;

• herbata, galaretka;

• owsianka na wodzie.

Będziesz musiała zrezygnować z żywności pochodzenia zwierzęcego – zarówno mięsa, jak i kurczaka, a także mleka i jajek, wypieków, słodyczy i majonezu. Jeśli nie masz pojęcia, jak pościć, jeśli wiąże się to z całkowitym zakazem spożywania pokarmu dla zwierząt, to dobra wiadomość dla Ciebie: wyjątkowo w dwanaście świąt (Zwiastowanie i Niedziela Palmowa) możesz jeść ryby, a w sobotę Łazarza – ryby kawior.

Przed postem powinieneś omówić post ze swoim kierownikiem duchowym lub księdzem. Jeśli dla ciebie to tylko procedura odnowy biologicznej, a następnie z lekarzem. Pamiętaj o głównej zasadzie postu – jest on przeznaczony dla osób zdrowych.

O poście i Maslenicy

Maslenica to prawdopodobnie najpopularniejsze święto w Rosji po Bożym Narodzeniu i Nowym Roku. Ale czy to święto? Nawet w czasach przedchrześcijańskich Maslenica była świętem wiosny i słońca po długim i długim okresie mroźna zima. Nowy Rok rozpoczęło się od miesiąca marca. Wiosna to zawsze czas radosny, a w Kościele zbiega się z Wielkim Postem. Chcę porozmawiać o duchowej stronie tych dni Tydzień Maslenicy, którego istotą jest przygotowanie do Wielkiego Postu i Wielkanocy.

Po pierwsze, czy osoby niekościelne zauważają, że data święta jest z roku na rok przesuwana i inna? Dzieje się tak, ponieważ data jest powiązana z kalendarz kościelny, z cyklem wielkanocnym i ma na celu przygotowanie człowieka do największego, radosnego, ale i najtrudniejszego wydarzenia - Świąt Wielkanocnych. Zgodnie z nauką Kościoła dni te są poświęcone upamiętnieniu Sądu Ostatecznego. To prawda, że ​​​​z jakiegoś powodu nikt nie mówi o Sądzie Ostatecznym i Wielkim Poście poza Kościołem. Dlaczego to się dzieje? W społeczeństwie dużo się mówi o Kościele, ale są rzeczy, które są dla nas przyjemne i interesujące, i są takie, które nie są tak przyjemne.

Maslenica jest oczywiście dla nas interesująca, ale Wielki Post nie jest na tyle przyjemny, abyśmy dużo o nim rozmawiali. Mam na myśli nie tylko ateistów, ale także tych, którzy uważają się za wierzących, ale tylko „w duszy” i nie chodzą do kościoła.

Maslenitsa jest postrzegana jako czas zabawy. Jednak potrzebujemy też dobrej zabawy, zwłaszcza dzieci. A chrześcijanie mają powód do radości, ponieważ Wielki Post jest duchową wiosną, odnową ludzkiego serca. A jednak Maslenica to czas myślenia o Sądzie Ostatecznym, ale dlaczego? Bo powinniśmy pamiętać o sensie ludzkiej egzystencji, początku i końcu historii ludzkości. I Kościół nam w tym pomaga, wyznaczając na to specjalny czas. W tych dniach wyobrażamy sobie ostatnie czasy, kiedy po nieuniknionych trudnych próbach całej ludzkości nadejdzie koniec historii: cały wszechświat, cały kosmos się zatrzęsie, zmieni się katastrofalnie, na niebie pojawi się zwycięski znak krzyża przed całą ludzkością, a ludzie ujrzą niepojętą, wielką, nieosiągalną chwałę Syna Człowieczego – Boga-Człowieka Pana Jezusa Chrystusa… A w ostatni dzień przed Wielkim Postem, w Niedzielę Przebaczenia, wspominamy początek historii – wypędzenie pierwszych ludzi – Adama i Ewy – z raju na ziemię, która utraciła swą pierwotną łaskę.

Maslenitsa jest już postem

Karnawał to także post

Maslenica jest oddana postowi, a nie tylko oddana: sam w sobie jest już postem częściowym. Każdy wie: - to ograniczanie się w jedzeniu mięsnym. Można jeść wyłącznie produkty mleczne – sery i masło, stąd nazwa. Katolicy mają na te dni inną nazwę – karnawał (dosłownie „mięso pożegnalne”), czyli tzw. czas, kiedy nie je się już mięsa, a jedynie ser i jajka. Innymi słowy karnawał to także post, ale wszyscy już dawno o tym zapomnieli, a karnawał stał się zabawną, a czasem nieokiełznaną rozrywką. Każdy, kto wybiera się na to wydarzenie, powinien o tym wiedzieć i pamiętać.

Ale czym jest post? Sam post praktykują także inni chrześcijanie, którzy odeszli od prawosławia. Na przykład katolicy obchodzą Środę Popielcową. Inne religie również mają posty. Ale żaden z nich – ani katolicy, ani Żydzi, ani muzułmanie, ani buddyści i inni – nie ma tak postu jak nasz surowy i długi Wielki Post. Jest to jedna z cech ortodoksji. Jedyną religią, która naprawdę uczy wstrzemięźliwości i sprzeciwia się głównemu nurtowi, dążeniu całej ludzkości do niewstrzemięźliwości, jest prawosławie.

Post jest naszym bogactwem. W XXI wieku, kiedy wszystko nastawione jest na rozrywkę i wszystko mierzy się pieniędzmi, człowiek zupełnie przestaje się kontrolować. Nawet nie chce myśleć o tym, że musi się w jakiś sposób ograniczać. Prawie wszyscy tak żyją: zarówno dzieci, jak i dorośli. Przyjemność jest dla nas najważniejsza.

Głównym celem tej wojny z samym sobą i nagrodą za zwycięstwo jest komunikacja z Bogiem.

Podczas postu człowiek zmusza się do powstrzymania się od jedzenia, rozrywki i przyjemności, które go przyciągają. Musi pokonać siebie. Tylko pokonując siebie, człowiek staje się osobą. Zwycięstwo nad samym sobą jest najtrudniejszym zadaniem, co zgodzi się z tym każdy, kto podejmuje taką walkę. Głównym celem tej wojny z samym sobą i nagrodą za zwycięstwo jest komunikacja z Bogiem.

Czy trzeba się powstrzymywać, ćwiczyć wolę, uczyć się robić nie to, co chcesz, ale to, co powinieneś? Wszyscy są zgodni, że jest to ważna i niezbędna umiejętność. Ale jak to osiągnąć? Jest rzeczą oczywistą, że tylko Kościół jest siłą, która może skierować człowieka na taką drogę. Ale nie wszyscy chodzą do kościoła.

Podczas Maslenicy czytaj Apokalipsę

W ostatnich latach rząd radziecki zaczął obchodzić Maslenicę jako pogańskie święto wiosenne. I nie można było nawet powiedzieć publicznie, że Maslenitsa był poświęcony: „Jaka Apokalipsa? Kapłani to wszystko wymyślili, żeby zwieść lud”. Pamiętam zabawny slogan z tamtych czasów: „Nie pozwolimy na apokaliptyczny ślepy zaułek!” Jak to jest „niedopuszczalne”, skoro wszystko ma na celu zepchnięcie ludzkości w otchłań!? Poza tym Apokalipsa nie wskazuje ślepej uliczki, lecz jedyne wyjście z obecnej sytuacji.

W Nowym Testamencie temat Sądu Ostatecznego zajmuje ważne miejsce. Chrystus mówił o nim w Ewangelii, mówili apostołowie, w Nowym Testamencie znajduje się księga zwana Apokalipsą Jana Teologa.

W pamięci ludzkości zachowało się niejasne wyobrażenie o raju, z którego przybyli nasi przodkowie

Słowo Boże zmusza nas do pamiętania o czasach ostatecznych. Biblia rozpoczyna się sądem i kończy sądem. Adam i Ewa złamali przymierze, że nie będą spożywać owocu poznania dobra i zła, a Bóg wykonuje sąd. Stwórca pyta: „Adamie, co uczyniłeś”? We współczesnym języku: „Jaka była motywacja popełnienia przestępstwa”? Adam nie ma żadnych wyjaśnień, tylko próbę usprawiedliwienia: „Żona, którą mi dałeś”... Adam i Ewa nie chcieli przyznać się do swojej winy i Bóg skazał ich na wygnanie z raju. Wypędzeni, siedzieli naprzeciw nieba i płakali, bo tak wiele stracili: niebo i życie wieczne. Zaczęli żyć na tym świecie. A jak wszyscy widzimy, nasz świat nie jest rajem. Ale, choć może to zabrzmieć paradoksalnie, nasz świat w niektórych swoich cechach wciąż jest nieco podobny do raju: ma zakątki niezwykłej urody, są niezapomniane chwile komunikacji z naturą i życzliwymi, bystrymi ludźmi... W pamięci ludzkości zachowało się niejasne wyobrażenie o raju, z którego wyszli nasi przodkowie. A my, wierzący, wszyscy chcemy iść do nieba.

Po śmierci każdy będzie miał swój własny los. Każdy człowiek przechodzi osobistą próbę: w tym życiu jest sądzony przez sumienie, po śmierci każdy jest sądzony przez Boga – jest to próba prywatna. A jeśli dana osoba nie otrzyma przebaczenia, pozostaje w oczekiwaniu na Sąd Ostateczny. W ten sposób historia Adama i Ewy powtarza się wszystkim ludziom. Pismo Święte mówi jednak, że sprawiedliwy nie staje przed sądem. A Kościół codziennie modli się za grzeszników. Taki jest duchowy i moralny kontekst Biblii od pierwszej do ostatniej strony.

Jeśli więc Kościół ustalił, co dzieje się konkretnie przed Wielkim Postem, wówczas wierzący powinni pomyśleć o ostatnich dniach świata, które nadejdą w przyszłości.

W historii było wiele przypadków, gdy ludzie oczekiwali końca świata. Katolicy, można powiedzieć, przyzwyczaili się w średniowieczu do oczekiwania końca świata i dziś prawie nie poruszają tego tematu, bo wydaje im się on „zbyt niejasny” dla racjonalnego człowieka. Z naszego punktu widzenia za bardzo polegają na własnym rozumie, na „ewolucji” społeczeństwa, a nie na wierze. Racjonalizm ma oczywiście pewne podstawy, gdyż Bóg dał człowiekowi rozum, aby mógł właściwie zorganizować swoje życie. Ale umysł powinien pomagać wierze, a nie ją odrzucać. Widzimy, że na świecie jest wiele rzeczy irracjonalnych i pozornie nierozsądnych. Ludzie często robią szalone rzeczy. W czasach rewolucyjnych w naszym kraju doszło do prawdziwych zamieszek, brutalnych mordów na ludziach, szaleńczego niszczenia kościołów. Wiele wydarzyło się na oczach naszego pokolenia. Co to było? W historii czasami zwycięża inteligencja, a czasami szaleństwo. Chrześcijanie muszą polegać nie tylko na umyśle, ale w znacznie większym stopniu na wierze w Boga. Wiara pochodzi z serca. A w wierze jest mądrość, która jest ponad umysłem. Jednak umysł mówi nam również, że dana osoba potrzebuje postu, ponieważ organizuje i kultywuje cechy osobiste w danej osobie.

Sąd Ostateczny i przebaczone zmartwychwstanie

Ostatni dzień Maslenicy to... To wspaniałe ustanowienie: w tym dniu mamy okazję przebaczyć sobie nawzajem i sami otrzymać przebaczenie przed Sądem Ostatecznym. Obraża nas tak wiele rzeczy, nosimy w sercu tak wiele rzeczy, na których tak naprawdę nam nie zależy. dobre nastawienie do siebie. Tak często obrażamy naszych bliskich i nieznanych ludzi, zarówno świadomie, jak i przypadkowo, jakby mimochodem, w naszych myślach, w naszych oczach, w naszych serdecznych myślach i na inne bardzo różnorodne sposoby. Ośmielę się zasugerować, że Zmartwychwstanie z Przebaczeniem jest swego rodzaju małym obrazem Sądu Ostatecznego dla chrześcijan, którzy w tym dniu pokutują i otrzymają nie potępienie, ale przebaczenie.

Każdej zimy we wszystkich krajach słowiańskich zwyczajowo obchodzi się Maslenitsa - ostatni tydzień przed surowym Wielkim Postem, który jest najważniejszy i odpowiedzialny dla chrześcijan. Głównym zadaniem tego okresu jest przygotowanie duszy i ciała na Wielkanoc. Wierzący pamiętają ostatnie dni Jezusa Chrystusa spędzone na pustyni. Tutaj Zbawiciel modlił się i pościł przez 40 dni przed ukrzyżowaniem, pokazując swoim uczniom, że duchowe i fizyczne oczyszczenie daje człowiekowi szansę na życie wieczne po śmierci.

Tradycje Maslenicy

Na Rusi to wydarzenie zawsze było brane pod uwagę Wesołych Świąt. Po Maslenicy Wielki Post trwał 48 dni, dlatego wierzący starali się całym sercem cieszyć ostatnimi chwilami wypełnionymi zwyczajnymi radościami życia: pyszne jedzenie i uroczystości masowe. Ludzie spędzili te dni w hałaśliwej, wesołej i triumfalnej atmosferze: gospodynie domowe piekły naleśniki z twarogiem i nadzieniem mięsnym, młodzież jeździła na trzech śnieżnobiałych koniach, dzwoniąc dzwoneczkami, starzy pili herbatę z samowarów, a dzieci przebrane za mumiki i bawiły się ludzie przez cały dzień.

Mimo radosnego nastroju Kościół zawsze zwracał się do chrześcijan z prośbą, aby podczas uroczystości nie tracili głowy i sumienia. Według księży Maslenica to najlepszy czas na modlitwę, działalność charytatywną i dobrą komunikację z bliskimi. W kościołach rozpoczęły się już nabożeństwa wielkopostne: wierzący uczestniczyli w liturgiach, których głównym celem było skierowanie grzeszników na drogę pokuty.

Przygotowanie do postu

Podobnie jak w czasach starożytnych, tak i dziś wymaga to kompetentnego podejścia i szczególnej powagi. Post po Maslenicy jest bardzo długi, dlatego aby nie zaszkodzić organizmowi z powodu ostrego ograniczenia odżywiania, dietetycy radzą umówić się dzień wcześniej dni postu. Eksperci zalecają na przykład płynne przejście na żywność wegetariańską. Lepiej świętować Maslenicę w poniedziałek i wtorek, po czym należy przygotować przewód pokarmowy na odmowę fast foodów. W środę można wykluczyć mięso, w czwartek można usunąć z menu nabiał, w piątek – dania rybne, w sobotę – alkohol. Stosując się do tych prostych zaleceń, w niedzielę będziesz całkowicie gotowy do rozpoczęcia Wielkiego Postu.

Jednocześnie nie powinniśmy zapominać, że kobiety w ciąży i karmiące piersią, małe dzieci, osoby starsze i pracownicy ciężko pracujący nie powinni rezygnować ze swojej zwykłej diety. Dowiedziawszy się, kiedy zaczyna się post po Maslenicy, lekarze opracowują lżejsze menu dla pacjentów z cukrzycą, anemią, a także osób z problemami z układem odpornościowym, żołądkiem i jelitami.

Osobliwości

Jak długo trwa post po Maslenicy? Jego ramy czasowe są zawsze takie same: 48 dni, czyli niecałe 7 tygodni. Pierwsze 40 dni nazywane jest Zesłaniem Ducha Świętego, które kończy się Sobotą Łazarza – poprzedza Niedzielę Palmową. Po nim następuje Wielki Tydzień – ostatni tydzień przed Wielkanocą, podczas którego post jest najsurowszy i najtrudniejszy.

Jeśli zdecydujesz się na przestrzeganie ograniczeń żywieniowych zgodnie ze wszystkimi zaleceniami kościoła, najpierw oceń siłę i możliwości organizmu. Po pierwsze, dla młodych ludzi, którzy potrzebują zwiększonej siły i energii, wegetariańskie jedzenie nie wystarczy na pełne życie i aktywność. Po drugie, sok żołądkowy przeznaczony do trawienia produktów mięsnych pozostanie bez pracy i będzie aktywnie korodował narząd. Dlatego lepiej zrezygnować z całkowitego ograniczenia białek zwierzęcych. Po trzecie, Rosja jest krajem północnym, post przypada zwykle w okresie silnych mrozów i zimnej pogody. Jeśli zimą zabraknie Ci pożywnego, stałego pożywienia, Twoje ciało może stać się bardzo osłabione.

Odżywianie

W okresie Wielkiego Postu należy unikać mięsa, ryb, jajek i nabiału, w tym majonezu, lodów i jogurtów. Zabronione jest także wnoszenie wypieków i wszelkich słodyczy, a także napojów alkoholowych, w tym piwa i wina. W największe święta – Niedzielę Palmową i Zwiastowanie – można urozmaicić menu rybami. Ponadto we wszystkie soboty i niedziele dozwolone jest spożywanie owoców morza, serów i wina – w małych ilościach. W piątek ostatniego tygodnia należy całkowicie powstrzymać się od jedzenia.

Jak widać, post po Maslenicy charakteryzuje się raczej ubogą dietą, której niedoborem jest białko. Na tej podstawie dietetycy zalecają uzupełnianie zapasów soczewicą, fasolą, grochem i soją. Zrób więcej sałatek wegetariańskich, uwielbiam owsiankę. Pamiętaj, dieta surowa to nie tylko kapusta i marchewka. Są to także ogórki, pomidory, papryka, suszone morele, rodzynki, orzechy, owoce egzotyczne: banany, papaja, mango, awokado i tak dalej. Kupuj krakersy i suszone grzyby oraz kukurydzę w puszkach, rób galaretki i wywary.

Zbilansowane menu

Aby tak było, spożywaj wszystkie produkty roślinne bez wyjątku. Zawierają niezbędne substancje: żelazo, magnez, potas, beta-karoten, witaminy C, B, E i K, błonnik pokarmowy. Zasady postu po Maslenicy przewidują całkowitą abstynencję od produktów pochodzenia zwierzęcego. Mimo to można je zastąpić orzechami zbożowymi – zawierają dużo białka i węglowodanów. Jeśli chodzi o warzywa, owoce i jagody, staną się one źródłem minerałów i witamin.

Post po Maslenitsie powinien być tak bogaty, jak to możliwe. Aby zrównoważyć menu, przeczytaj o składzie różne produkty: zrozumiesz - są wymienne. Na przykład ziemniaki są bogate w skrobię, owoce dzikiej róży i papryka słyną z dużej podaży witaminy C, żurawina jest głównym dostawcą kwasu benzoesowego, topinambur to inulina węglowodanowa itp. Pokarmy roślinne są również bardzo zdrowe: zawierają substancje pektynowe, które wiążą i usuwają z organizmu szkodliwe toksyny. Pobudza także wydzielanie soków trawiennych i normalizuje pracę jelit.

Opuszczenie stanowiska

Nie należy o tym zapominać. Jaki jest post po Maslenicy? Odpowiedź jest oczywista: bardzo rygorystyczna i długa. Dlatego też, gdy w wielkanocnym menu pojawiają się różne pyszne wędliny, ciasta i tłuste przysmaki, głodni chrześcijanie po prostu rzucają się na nie, narażając się na niestrawność lub inne problemy zdrowotne.

Aby temu zapobiec, nie spiesz się i delektuj się potrawami, które pachną apetycznie i cieszą oko. W przeciwnym razie Twój organizm otrzyma najpotężniejszy cios odżywczy: w ostatnich tygodniach przyzwyczaił się do pracy w warunkach „zwiększonej oszczędności”, więc nie wytrzyma obciążenia. Nawiasem mówiąc, wzrost liczby wezwań karetek pogotowia zawsze ma miejsce w okolicach Wielkanocy.

Dietetycy radzą, aby nie dać się ponieść wieprzowinie i ciastkom wielkanocnym. Mały kawałek wielkanocnego twarogu, garść wypieków i dwa kurze jaja to wszystko, na co możesz sobie pozwolić, aby przerwać post. Pamiętajcie: przed nami cały tydzień świętowania, więc macie jeszcze czas na napełnienie brzucha.

Lekarze mają własne zalecenia dotyczące stopniowego powrotu do normalnej diety. Aby post po Maslenicy zakończył się pomyślnie, w pierwszych dniach zaleca się powstrzymanie się od jedzenia chipsów, krakersów, orzechów, słomek, napojów gazowanych, mocnej herbaty i kawy. Odłóż także na później delektowanie się tłustymi rybami: śledziem, płocią, makrelą. Nie ma potrzeby spożywania ciężkiej śmietany, masła i produktów śmietankowych.

Jeśli nie możesz się powstrzymać od zgarnięcia ze stołu różnych smakołyków, nie zapomnij o nich specjalne leki które pomagają poprawić trawienie. Pij co najmniej dwa litry wody dziennie: pomaga oczyścić organizm. Nie zapominaj, że odwiedzanie gości jest dobre, ale poruszanie się na świeżym powietrzu jest jeszcze lepsze. Dlatego pomiędzy świętami odwiedzajcie siłownia, chodź na spacery, graj w gry sportowe na świeżym powietrzu z przyjaciółmi. Wystarczająca ilość snu i uprawianie jogi również maksymalnie wygładzą nierówności w okresie rehabilitacji po długotrwałej abstynencji.

Nasi przodkowie nazywali czas po Maslenicy okresem duchowego oczyszczenia i modlitwy. Post był bodźcem, który skierował chrześcijan na drogę pobożnego i prawego życia. Spędzali dużo czasu rozmyślając o istocie dobra i zła, ucząc się moralności, próbując stać się bardziej uczciwymi i bezinteresownymi.

To ciekawe, ale na początku XX wieku spożywanie rafinowanej białej mąki w okresie Wielkiego Postu było uważane za wielki grzech. Przecież w przeciwieństwie do chleba pełnoziarnistego, bogatego w aminokwasy, witaminy i błonnik, uznawano go za produkt całkowicie pusty, a nawet szkodliwy. W tym samym czasie w czasach sowieckich zakazano sprzedaży mąki nierafinowanej. Produkt ten był popularny przy sporządzaniu potraw wielkanocnych: starano się przetrwać wraz z duchem święta, który także był objęty okrutnym tabu. Mimo to ludzie nauczyli się wychodzić z trudnej sytuacji: zamiast mąki używali ryżu bielonego. W rezultacie takie zdrowe potrawy, jak socziwo i kutya, straciły swoje lecznicze i dietetyczne znaczenie dla zdrowia Rosjan.