O metodă eficientă de slăbire este dieta atomică. Dieta atomică Meniu de dietă atomică timp de 7 zile

Dieta atomică a fost dezvoltată în Elveția. Este greu de spus cu siguranță despre originea unui nume atât de interesant. Poate că este asociat cu pierderea rapidă a kilogramelor în plus.

Principalul avantaj al acestei diete este că vă permite să vă reduceți semnificativ greutatea fără a stabili restricții stricte. Principiul principal de care depinde intregul proces de slabire este alternarea zilelor bogate in carbohidrati si proteine. Modificările dietei ar trebui să apară la fiecare 24 de ore.

În „”, doar alimentele proteice ar trebui să intre în organism. Din cauza lipsei de carbohidrați (energie), începe să ardă straturile de grăsime. Aceasta înseamnă că procesul de prelucrare a alimentelor are loc din cauza arderii grăsimilor. Când vin zilele cu carbohidrați, dieta se schimbă și nu poți mânca decât legume și fructe. Din cauza lipsei de carbohidrați, organismul este forțat să ardă din nou straturile de grăsime pentru a obține substanțele și energia necesare.

Pentru ca dieta atomică să dea rezultate semnificative, trebuie să urmați câteva reguli:

  1. În primul rând, trebuie să eliminați zahărul din alimentație. Acest lucru este valabil nu numai pentru dulciuri, făină și produse de patiserie, ci și pentru adăugarea de zahăr în băuturi (ceai, cafea).
  2. Nu mai mâncați cartofi.
  3. Elimina bananele si strugurii din dieta ta.
  4. Nu mai bea alcool complet.
  5. Mănâncă mâncare de cel puțin 4 ori pe zi. Porțiile ar trebui să fie astfel încât o persoană să se simtă sătulă, dar nu mâncată în exces.
  6. Cantitatea de lichid pe care o bei pe zi este de cel puțin 2 litri. Acest lucru se aplică numai apă curată sau apă minerală.
  7. Nu poți forța corpul să moară de foame. Trebuie să începi să mănânci când ți-e foame.

Avantaje și dezavantaje

Tehnica propusă de nutriționiștii elvețieni are multe avantaje serioase:

  1. Datorită acestui fapt, nu este nevoie să consumați microelemente suplimentare și complexe de vitamine.
  2. Rezultate impresionante într-o perioadă scurtă de timp.
  3. Dieta atomică nu are restricții privind utilizarea sa. Poate fi urmărit pe tot parcursul vieții.
  4. Această tehnică nu are limitări stricte. Produsele din lista interzise pot fi consumate de două ori pe lună.
  5. Dacă aveți nevoie de o pauză (boală, călătorie de afaceri, vacanță în străinătate), puteți întrerupe dieta și reveni la ea mai târziu. Nu va exista multă creștere în greutate.
  6. Datorită cantității mari de fibre consumate, se restabilește funcționarea tractului gastrointestinal și se previn eventualele tulburări ale scaunului.
  7. Să ai zile cu proteine ​​și carbohidrați este o bază excelentă pentru sport. Organismul primește energia necesară antrenamentului și materialului de construcție pentru formarea fibrelor musculare.

Dar chiar și acesta dieta eficienta cu multe avantaje, există câteva dezavantaje:

  1. O cantitate mare de proteine ​​care intră în organism poate afecta negativ funcționarea ficatului, rinichilor și tractului gastrointestinal.
  2. Organismul poate deveni stresat din cauza lipsei de carbohidrați. Din această cauză, va acumula în mod activ straturile de grăsime, mai degrabă decât să le ardă.
  3. Dacă creșteți cantitatea de carbohidrați, aceștia vor fi stocați în grăsimi.

Meniul

Pentru a realiza rezultatul dorit, trebuie să cunoașteți dieta atomică cu un meniu aproximativ pentru săptămână:

Zi a săptămânii Mâncând Meniu aproximativ
luni 1 Piept de pui fiert 200 de grame, ceai verde
2 Brânză de vaci cu cereale – 100 de grame (cu conținut scăzut de grăsimi), un pahar de suc de mere proaspăt stors
3 Pește alb copt cu legume
4 Omletă cu două ouă, jumătate de grapefruit
5 Muschiu de vita, salata de morcovi, ceai de plante
marţi 1 Caserola cu fructe, ceai verde
2 Pahar cu iaurt, mere sau pere
3 Cotlet de porc la abur, salata de doi castraveti, rosii, ierburi proaspete, varza chinezeasca
4 3 felii de brânză tare, o mână de fructe uscate, ceai verde
5 Stiuca fiarta, salata cu morcovi, varza, ceapa, mazare verde
miercuri 1 Salată cu fructe de mare, felie de brânză
2 Lapte, două pâine prăjită, ou fiert moale
3 Carne de vită înăbușită, două roșii, suc proaspăt de morcovi
4 Iaurt, o mână de fructe de pădure, o felie de brânză
5 Piept de pui, ierburi proaspete
joi 1 Omletă cu ouă și roșii, ceai
2 Două pâine prăjită, nectarine, banane, pahar de suc de mere
3 Carne de vita la cuptor, broccoli cu mazare verde si ceapa
4 Salată de fructe, două felii de brânză
5 Pește alb la abur, salată verde, castraveți, roșii
vineri 1 Branza de vaci cu cereale, un pahar de lapte copt fermentat
2 Pahar de lapte cu paine prajita si branza
3 Piept de pui înăbușit cu morcovi și varză, ceai
4 Un pahar de chefir, paine prajita cu sunca, ou fiert
5 Ardei umpluți (carne tocată de vită), alge marine
sâmbătă 1 Omletă cu salată de legume, cafea
2 Un pahar de suc de portocale proaspat stors, doua mere
3 Carne de vită fiartă, salată de sfeclă, varză, ceapă și mazăre verde
4 Salata de castraveti si rosii, paine prajita, infuzie de macese
5 Crap copt, salata verde, broccoli
6 Un pahar de chefir
duminică 1 Caserolă cu brânză de vaci, sandviș cu șuncă, ceai
2 Iaurt cu sandviș (brânză, pâine prăjită, șuncă)
3 Curcan înăbușit, alge marine
4 O mână de nuci
5 Fructe de mare cu salata de legume proaspete
6 Un pahar cu lapte

Acesta este un meniu aproximativ al dietei atomice pentru fiecare zi. Ingredientele pot fi schimbate. Cel mai important lucru este să nu depășești 2000 de kilocalorii pe zi.

Puteți pregăti feluri de mâncare folosind orice metodă de tratament termic. Nu există restricții privind prăjirea sau gătirea la cuptor pentru această tehnică.

Produse eligibile

In orice dieta, exista anumite alimente care se recomanda a fi consumate si cele de la care ar trebui sa te limitezi.

  • orice produse lactate cu conținut mai puțin de grăsimi;
  • carne și pește (de preferință dietetice);
  • ouă;
  • fructe de mare;
  • legume si fructe.

Interzis:

  • Paste;
  • chifle;
  • brutărie;
  • prăjituri;
  • bomboane;
  • cartof;
  • banane;
  • struguri;
  • cârnați;
  • produse semi-finisate;
  • mancare la conserva;
  • maioneză.

Dieta atomică - rețete

Pentru o dietă atât de bogată, există mai multe feluri de mâncare universale care sunt potrivite atât pentru zilele cu proteine, cât și pentru cele cu carbohidrați

Salată de legume și pui

Pentru preparare veți avea nevoie de 150 de grame de piept de pui fiert, 1 ardei gras dulce, dovlecel, două roșii, ulei de masline, sare.

Acțiuni:

  1. Mai întâi trebuie să tăiați și să coaceți legumele pe grătar sau să prăjiți ușor într-o tigaie.
  2. Tăiați puiul în bucăți mici și prăjiți împreună cu legumele
  3. Se pune amestecul rezultat într-o farfurie adâncă și se lasă să se răcească.
  4. Adăugați ulei de măsline. Adauga sare.

Caserolă de legume

Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de o vinete, morcovi, jumătate de ceapă, conopidă, suc de la o lămâie, pătrunjel, busuioc, mărar, trei ouă.

Preparare:

  1. Tăiați morcovii, vinetele, ceapa și conopida în bucăți mici. Marinați totul în suc de lămâie timp de 3 ore.
  2. Se toaca verdeata cat mai fin.
  3. Bateți trei ouă, adăugați ierburi la ele.
  4. Pune legumele într-o tavă de copt.
  5. Umple-le cu ouă bătute. Coaceți 20 de minute la temperatură scăzută.

Contraindicații și efecte secundare

Dieta atomică este contraindicată persoanelor cu următoarele probleme:

  1. Boli ale tractului gastrointestinal.
  2. Prezența tumorilor maligne.
  3. Disfuncție a ficatului și a rinichilor.
  4. Boli ale sistemului cardiovascular.

Excesul de proteine ​​din organism poate agrava problemele renale și hepatice.

Și toate acestea în ciuda faptului că nu vei fi iritabil și predispus la depresie din cauza senzației constante de foame, așa cum se întâmplă de obicei la majoritatea dietelor. Dimpotrivă, vei fi în permanență plin și într-o dispoziție grozavă, pentru că reflectarea ta în oglindă te va încânta din ce în ce mai mult în fiecare zi.

Dieta atomică: principiu de funcționare

Dieta atomică pentru slăbire se bazează pe alternarea consumului de alimente cu proteine ​​și carbohidrați. Acest program de nutriție amintește oarecum de binecunoscuta dietă Dukan, care se bazează și pe alternarea zilelor de proteine ​​și carbohidrați la fiecare două zile.

Dieta atomică, ale cărei rezultate depășesc cu mult eficacitatea programului BEACH, presupune alternarea zilelor proteine-glucide la fiecare 24 de ore.


În zilele cu proteine, trebuie să mănânci numai alimente proteice, care, după cum știe toată lumea, durează foarte mult timp pentru a se digera, motiv pentru care organismul începe să „obțină” rezerve de glicogen din ficat. Cu toate acestea, aceste rezerve nu sunt suficiente pentru el, așa că începe să irosească energia pe care o ia din celulele adipoase. Ca urmare, mănânci, iar corpul tău cheltuiește depozitele de grăsime pentru procesarea alimentelor.

În zilele cu carbohidrați, când dieta ta constă doar din legume și fructe, organismul reface ușor glicogenul irosit în zilele cu proteine. Cu toate acestea, chiar și în aceste zile are loc procesul de pierdere în greutate, deoarece organismul are nevoie de energie pentru funcționarea normală, iar caloriile primite împreună cu fructele și legumele nu sunt suficiente pentru aceasta, așa că este din nou forțat să cheltuiască energia obținută din rezervele de grăsime. celule.

Reguli de dietă și recenzii de la cei care au slăbit

Rezultatul pe care îl puteți obține datorită acestui program de nutriție depinde direct de cantitatea de kilograme în plus. Daca au mai putin de 8 kg, atunci le vei putea pierde in doar 1,5 - 2 saptamani. Dacă greutate excesiva mult mai mult, atunci, firesc, timpul petrecut cu dietă ar trebui să fie mai lung. Desigur, dacă nu respectați toate regulile dietei atomice, atunci rezultatele vor fi semnificativ mai mici sau nu vor exista deloc.

Regulile acestei diete sunt:

  • eliminați complet zahărul și toate produsele care îl conțin, produsele din făină și cartofii din dietă;
  • mănâncă banane și struguri mai mult de 100 g;
  • elimina complet alcoolul din dieta;
  • bea mult lichid, până la 2 litri pe zi. Promovează eliminarea produselor de oxidare din celulele adipoase;
  • numărul de mese nu trebuie să fie mai mic de 3 ori;
  • Ultima masă trebuie să aibă loc cu maximum 3 ore înainte de culcare.

Deci, dieta atomică se bazează pe alternarea zilelor proteine-carbohidrate, de aceea este necesar să se întocmească un meniu zilnic pe baza acestei reguli.

În zilele cu carbohidrați, ar trebui să mâncați numai legume și fructe, adică să pregătiți salate, supe de legume sau caserole din ele. Și în zilele cu proteine ​​ar trebui să mănânci carne, pește, ouă, lactate și produse lactate fermentate. Cu toate acestea, combinația lor poate fi diferită.

Lucrul bun la dieta atomică este că te va îndepărta treptat de zahăr și alte substanțe nocive, care vor avea un efect benefic atât asupra sănătății, cât și asupra aspectului tău.

O probă de meniu de dietă atomică arată cam așa.

  • Pentru mic dejun puteți mânca câteva ouă fierte sau omletă aburită, puțină brânză de vaci sau iaurt natural și, de asemenea, puteți bea un pahar de lapte;
  • pentru prânz ca o cerință obligatorie, trebuie să mănânci fie carne, fie pește și le poți abur sau coace în folie în cuptor, poți să mănânci și câteva felii de brânză tare și să bei o cană de ceai cu lapte;
  • pentru cina poți mânca orice produs lactat- poate fi branza de vaci, chefir, iaurt sau branza. Ele pot fi combinate între ele în cantități diferite. Principalul lucru este că după ce mănânci nu îți este foame.

Ziua carbohidraților

  • Pentru mic dejun puteți mânca salată de fructe;
  • pentru prânz te poti face bors slab sau verde fara cartofi si bea un pahar de suc de fructe sau legume proaspat stors fara zahar;
  • pentru cina puteți mânca caserolă de dovlecei sau salată de varză.

Cam așa ar trebui să fie dieta ta. În acest caz, pot fi mai multe mese, dar apoi dimensiunile porțiilor trebuie să fie ușor reduse.

Așa poți să slăbești fără să mori deloc de foame. Vă dorim mult succes în demersurile voastre!

evehealth.ru

Reguli de respectare a dietei atomice

Dieta „fizică” este similară cu sistemele de slăbire Dukan și Swiss. Zilele de carbohidrați și proteine ​​se succed, acest lucru afectează metabolismul. Drept urmare, kilogramele nedorite se pierd foarte repede. Datorită dietei, puteți pierde cel puțin trei kilograme de exces de greutate într-o săptămână. Motivul unui astfel de succes constă în faptul că în zilele de hrană proteică, organismul începe să piardă glicogenul prezent în el, pentru a avea energie, trebuie să folosească grăsimile stocate anterior.


Este important ca caloriile pe care le obțineți din alimentele proteice să nu le depășească pe cele pe care le pierdeți prin dietă. Trebuie să obțineți aproximativ 1500 de kcal pe zi, cu condiția să nu ignorați activitatea fizică. Ziua carbohidraților din dietă: glicogenul se acumulează din nou în organism, dar acest lucru nu are niciun efect asupra câștigului de kilograme în plus, deoarece grăsimea internă continuă să fie folosită. Numărul de calorii trebuie controlat cu atenție pentru a evita creșterea în greutate. Nevoia de zile de carbohidrați în timpul unei diete este, de asemenea, semnificativă, deoarece alimentele proteice sunt pline de constipație.

Această dietă este potrivită pentru persoanele care doresc să slăbească rapid. Cu toate acestea, această metodă de a pierde în greutate are contraindicații. Dieta trebuie evitată de cei care au boli ale inimii și ale sistemului vascular, ale tractului gastro-intestinal sau probleme urinare. Pentru ei, mâncarea oferită poate fi prea grea. Înainte de a ține o dietă, este mai bine să consultați un nutriționist. Amintiți-vă că o astfel de nutriție este limitată în timp, astfel încât să nu dăuneze organismului, ci să normalizeze greutatea.

Exemplu de meniu pentru o lună

Meniu de zi cu proteine

  • Mic dejun: două ouă, cafea cu lapte, puțină brânză. Poate fi înlocuit cu brânză de vaci sau cârnați.
  • Pranz: carne copta sau prajita, piept de pui sau ceva peste.
  • Cina: branza de vaci, peste sau branza. Ca băutură, chefirul ar fi cea mai bună alegere.

Meniu de zi cu legume:

  • Mic dejun: Vinete sotate sau salata cu ulei de masline.
  • Pranz: bors sau supa de varza (fara carne si cartofi). Aceleași restricții se aplică și pentru salată sau lecho. Cartofii pot fi înlocuiți cu fasole.
  • Cina: vinegretă, lecho, sote.

Lista produselor de slabit


Produse autorizate

Interzis

Într-o zi cu proteine, dietă: brânzeturi moi, pește, carne și produse lactate cu conținut minim de grăsimi (brânză de vaci).

Toate produsele din făină: pâine, cofetărie, chifle dulci.

Ouăle, cârnații cu conținut scăzut de grăsimi și hamburgerul, untul sunt acceptabile

Paste, zahăr.

Într-o zi cu carbohidrați: fructe, legume.

Fasole și cereale (ignorați prima săptămână de dietă).

Vă puteți permite terci o dată pe zi.

Cartofi, banane, struguri (datorita cantitatii mari de calorii sunt contraindicate in timpul dietei).

Evitați sosurile și pâinea.

Retete pentru saptamana

Plicuri de pui cu brânză (într-o zi proteică a dietei). Compus:

  • file de pui – 1 kg;
  • brânză - 300 g;
  • ouă – 2-3 buc.;
  • firimituri de pâine;
  • sare, condimente - după gust;
  • pentru prajit - ulei vegetal.

Preparare:

  1. Luați file de pui tocat și brânza tăiate în bucăți mici.
  2. Înfășurați brânza în file și fixați cu o scobitoare.
  3. Amesteca pesmetul cu condimentele preferate.
  4. Înmuiați fileul de pui în ouă bătute și apoi în pesmet.
  5. Prăjiți plicurile rezultate în ulei vegetal pe ambele părți. Adăugați apă în tigaie și fierbeți plicurile până se evaporă.

Jeleu de fructe și fructe de pădure (într-o zi de dietă cu carbohidrați). Compus:

  • portocaliu – 1 buc.;
  • kiwi – 1;
  • zmeura proaspata – 1/3 cana;
  • căpșuni – 4 buc.;
  • gelatină - 15 g;
  • suc de mere - 1 lingura.

Preparare:

  1. Împărțiți fructele decojite în felii și puneți-le în straturi într-un bol.
  2. Faceți o soluție de gelatină cu apă și puneți-o pe aragaz. Asigurați-vă că amestecul nu fierbe când se încinge, adăugați suc de mere.
  3. Turnați amestecul rezultat într-un vas cu fructe și ascundeți-l în frigider pentru toată noaptea pentru a obține un fel de mâncare delicioasă cu fructe dimineața.

Recenzii ale celor care au slăbit cu o dietă de zile alternând proteine ​​și legume

Maria, 25 de ani: Dieta de 7 kg pe săptămână, așa cum o numesc, m-a captivat pentru totdeauna, este ușor de folosit. Nu există restricții speciale, iar efectul este uimitor. M-am gândit multă vreme că pot să mănânc într-o zi cu proteine ​​fără să-mi rănesc silueta. M-am hotărât pe pește și ouă. Deocamdata ma abtin de la carne. Ma simt minunat. Cantarul de pe cantar s-a strecurat la un nivel placut, viata devine din ce in ce mai buna, greutatea este normala!


Svetlana, 35 de ani: Rezultatele dietei atomice m-au încântat. Nu mă așteptam la o asemenea diferență, prietenii mei sunt surprinși să mă vadă înainte și după. Sunt pe el de o lună acum. Spasmele din intestine au dispărut, gastrita a încetat să mă mai chinuie, iar digestia a revenit la normal. Ce mai este nevoie pentru fericire, dacă nu pentru o sănătate excelentă. Chiar am vrut să fac sport pentru a menține frumusețea și greutatea după dietă.

Albina, 40 de ani: Dieta cu proteine ​​si legume este corecta, organismul digera alimentele fara a pierde energie. Anterior, am încercat să ader la principiul alimentației separate și am găsit acest sistem pentru mine. Nu mă străduiesc să slăbesc; nu am probleme cu greutatea. Urmează o dietă periodic pt imagine sănătoasă viata, pentru ca corpul sa nu zboare mai tarziu, trebuie tratat cu grija.

sovets.net

Principiile dietei atomice

Respectarea dietei elvețiene se bazează pe alternarea consumului de alimente cu carbohidrați și proteine. Acest program de nutriție este apropiat în spirit de dieta Dukan, care presupune, de asemenea, un aport alternat de proteine ​​și carbohidrați la fiecare una sau două zile. În dieta elvețiană, schimbările alimentare au loc la fiecare 24 de ore. În zilele cu proteine, consumi doar proteine, care durează mult timp pentru a se digera și obligă organismul să utilizeze rezervele de glicogen din ficat. Această energie nu este întotdeauna suficientă, astfel încât organismul începe să irosească rezervele de grăsime.


În zilele cu carbohidrați, dieta constă din legume și fructe, ceea ce permite organismului să restabilească glicogenul consumat. Pierderea în greutate continuă în aceste zile, deoarece organismul cheltuiește energie pentru menținerea suportului vital, iar conținutul de calorii al carbohidraților nu este întotdeauna suficient. Încă o dată trebuie să „obținem” rezerve de grăsime. Tehnica de slăbire se bazează pe accelerarea proceselor metabolice. În timp ce urmează această dietă, o persoană nu suferă de foame sau de sănătate precară.

Avantaje și dezavantaje

Cel mai mare avantaj al dietei atomice este absența contraindicațiilor. Este potrivit pentru persoanele cu boli cronice și patologii severe. Înainte de a introduce o astfel de dietă, ar trebui să vizitați un medic pentru a elimina riscul unor posibile reacții negative. Singurul dezavantaj al dietei este că nu este potrivit pentru vegetarieni, deoarece implică consumul de carne, pește, ouă și lapte. Principalele avantaje:

  • potrivit pentru femeile însărcinate și mamele care alăptează;

  • dietă echilibrată, nu este nevoie să luați vitamine;
  • eficacitate - rezultatul după pierderea în greutate durează mult timp;
  • Nu există un termen limită pentru a urma dieta - puteți „sta” pe ea toată viața;
  • V sărbători concesiile sunt permise sub forma consumului unei cantități limitate de alimente interzise;
  • este sigur pentru sănătate;
  • în timpul respectării, puteți face pauze scurte (vacanță, vizitatori);
  • datorită consumului optim de fibre, procesul de digestie este normalizat, nu există probleme cu mișcările intestinale;
  • Dacă faci sport suplimentar, efectul va fi și mai bun.

Pentru a obține efectul maxim din urma dietei atomice, trebuie să urmați o serie de reguli. Acestea includ recomandări:

  • elimina complet zaharul si produsele pe baza de zahar din dieta ta;
  • ultima masă ar trebui să fie cu 3 ore înainte de culcare;
  • in timp ce slabesti, poti lua alimente permise indiferent de ora din zi;
  • opriți postul, altfel efectul va fi opus;
  • evitați supraalimentarea, luați porții mici;
  • nu vă nega uneori alimentele interzise, ​​de exemplu, puteți combina consumul de kebab fără legume, dar cu un pahar de vin sec sau alt alcool;
  • in zilele cu carbohidrati sunt permise legume, fructe, supe slabe, lecho, tocanite, salate, banane;
  • Mentine echilibrul fluidelor (2 litri pe zi) si un somn sanatos.

Dieta atomică are propria sa listă de alimente interzise și permise. În timp ce îl observați, puteți utiliza:

Pastele, produsele de patiserie, zahărul, produsele de cofetărie și de panificație și produsele din făină sunt interzise în timpul slăbirii. Ele nu trebuie consumate doar în prima săptămână de la urma dietei. Apoi pot fi adăugate treptat în meniul principal, dar nu suprautilizate. Când se obține efectul dorit, puteți introduce hrișcă în dieta dvs., cereale(nu instant), paste din grâu dur.

Meniu de dietă atomică pentru o săptămână

Pentru a fi mai ușor de urmat dieta, a fost elaborat un exemplu de plan de masă. Meniul de dietă atomică pentru săptămână este prezentat în tabel:

Zi a săptămânii

luni

Pahar cu lapte, cârnați de vițel

Ou, iaurt natural

150-200 g pui la cuptor

Pahar de lapte copt fermentat

200 g peste slab copt

Salata de legume cu ulei de in sau suc de lamaie

Legume înăbușite, supă slabă

Castraveți fără sare

Vinaigretă fără cartofi (cu fasole), vinete sotate, lecho cu ardei dulce

100 g branza de vaci, ou fiert tare

Un pahar cu lapte

Tocană de vită

Pahar cu iaurt

Ou fiert tare, fructe de mare

Hrișcă, ceai neîndulcit, salată de legume

Feliie de ciocolată neagră

Tocană de legume, supă groasă slabă

Un pahar de suc

Legume la gratar fara ulei

Două ouă, cafea cu lapte, 100 g brânză (brânză de vaci, cârnați)

Un pahar cu lapte

Carne slabă prăjită

O bucata de branza

100 g brânză de vaci, 100 g pește

Vinete sote

Shchi fără cartofi și carne, lecho

Suc de rosii fara sare

caserolă de dovlecel

duminică

Omletă aburită, puțină brânză de vaci, iaurt

Pește la abur, 2 felii de brânză, ceai cu lapte

100 g branza de vaci

Rețete pentru dieta atomică

Urmând o dietă, te poți răsfăța cu preparate gourmet delicioase. Mai multe rețete pentru fiecare zi a dietei:

  1. Plicuri cu brânză și pui. Bateți un file de 200 g, adăugați 100 g de brânză rasă deasupra, rulați-l într-un plic. Sigilați marginile cu o scobitoare, scufundați-le în ou bătut și rulați în tărâțe. Prăjiți plicurile pe ambele părți în ulei încins, turnați jumătate de pahar de apă. Se fierbe sub capacul închis timp de câteva minute.
  2. Omletă cu caș. Se amestecă două ouă, 60 g brânză de vaci, un sfert de pahar de lapte. Sare, piper, tel. Se încălzește o tigaie fără ulei, se toarnă amestecul, se acoperă cu un capac. Se prăjește timp de cinci minute.
  1. Caserolă cu brânză și pui. Tăiați 100 g de brânză în cuburi, fierbeți un piept de pui de 300 g și despărțiți-l în fibre. Se amestecă toate ingredientele, se toarnă oul, se adaugă condimente după gust, se adaugă o lingură de smântână. Se coace 15 minute la 180 de grade.
  2. caserolă de dovlecel. Răziți 200 g de dovlecel pe răzătoarea grosieră, stoarceți excesul de lichid. Se amestecă cu cubulețe de ceapă prăjită, un cățel de usturoi și o grămadă de ierburi, două linguri de smântână. Se sare masa rezultata si se aseaza pe o foaie de pergament unsa cu ulei. Coaceți o jumătate de oră la 180 de grade.
  3. Borș de post. Coaceți o sfeclă de sfeclă cântărind aproximativ 150 g la 180 de grade timp de o oră, răciți, dați pe răzătoare, stropiți suc de lămâie. Prăjiți ceapa, morcovii rasi într-o picătură de ulei, după trei minute adăugați o lingură de pastă de tomate, fierbeți cinci minute. Aduceți trei litri de apă la fiert, adăugați varza tocată, sfecla prăjită și o cutie de fasole albă în suc propriu. Gatiti 10 minute, lasati 15 minute. Se condimentează cu usturoi și mărar înainte de servire.

Video

Recenzii

Angelina, 23 de ani

Încerc să mă mențin în formă, așa că deseori caut diete nou-fangle. Ultimul pe care l-am încercat a fost atomic, de care m-am ținut o lună întreagă. Rezultatul a fost plăcut surprinzător – am slăbit 10 kg, am slăbit 5 cm în talie și 10 în șolduri sunt foarte mulțumit de acest efect și recomand tuturor să încerce acest principiu de slăbit.

Natalya, 29 de ani

În timp ce căutam pe internet o modalitate de a pierde în greutate, am dat peste cererea „meniu de dietă atomică pentru o lună”. M-a interesat această metodă și am dat clic pe link. Dieta mi s-a părut simplă, iar dieta în sine nu era foamete. Am stat o saptamana pe el si am slabit 3 kg. Am decis să verific cum se va comporta organismul după o lună, rezultatele de slăbire s-au dublat.

Marina, 31 de ani

Meniul de dieta atomica mi-a fost sugerat de o prietena pe care nu o mai vazusem de o luna intreaga, iar cand am vazut-o nu am recunoscut-o. Ea a slăbit atât de mult datorită alternării zilelor cu proteine ​​și carbohidrați. Am fost impresionat de efect și l-am încercat imediat. Mi-a plăcut să urmez dieta - nu mi-a fost foame, nu mă durea capul. Dupa doua saptamani am slabit 4 kg.

Ekaterina, 42 de ani

La vârsta mea nu mai este obișnuit să slăbesc, dar îmi mențin silueta cu orice moduri accesibile. M-a interesat dieta elvețiană pentru că era foarte asemănătoare cu dieta Dukan, care mă ajutase deja o dată. Acesta s-a dovedit a nu fi mai rău - am rezistat o lună, dar ar fi putut fi mai mult. Rezultatul pierderii în greutate a fost de 6 kg. Consider asta un succes.

allslim.ru

Principiul dietei

Alimentația alimentară în cadrul dietei atomice se bazează pe mese separate: zilele cu proteine ​​alternează cu zilele cu carbohidrați. Dieta și-a primit numele datorită faptului că este capabilă să aducă toate procesele metabolice din organism la viteza unei reacții atomice.

Hrana este o energie esentiala, fara de care organismul nu poate functiona normal. Dacă organismul nu primește cantități suficiente de hrană, toate sistemele încep să funcționeze intermitent și apar probleme cu sănătatea și starea psiho-emoțională.

Organismul trebuie să primească o anumită cantitate de calorii, care va fi cheltuită pe energie. Toate caloriile necheltuite se depun în organism și se transformă treptat în pliuri adipoase și celulită.

Principala sursă de energie pentru organism sunt carbohidrații. În acest caz, proteinele acționează ca „materiale de construcție” - participă la procesul de formare a masei musculare.

Doar o alimentație adecvată și echilibrată, cu un aport optim de proteine, grăsimi și carbohidrați, permite organismului să ardă rezervele de grăsime în exces și să se mențină în formă bună.

Dieta funcționează după următorul principiu:

  1. În zilele proteice, organismul se confruntă cu o lipsă de energie, care este restabilită de glicogen și apoi de țesutul adipos;
  2. În zilele cu carbohidrați, aportul de glicogen este completat, dar energia primită nu este suficientă pentru a forma depozite de grăsime;
  3. Aceste procese asigură împreună accelerarea proceselor metabolice din organism și descompunerea depozitelor de grăsime. Dieta atomică ajută nu numai la pierderea rapidă în greutate, ci și la menținerea rezultatelor pentru o lungă perioadă de timp.

Numărul total de kilograme pierdute va depinde de greutatea corporală inițială. Cu cât este mai multă grăsime în organism, cu atât va dispărea mai repede. Când grăsimea corporală atinge niveluri normale, pierderea în greutate încetinește.

Avantajele și dezavantajele tehnicii

Metoda de slăbit de la nutriționiștii elvețieni are numeroase avantaje este universală și potrivită pentru aproape toți cei care plănuiesc să slăbească în exces.

Dieta atomică poate fi urmată chiar și de gravide și mamele care alăptează.

Dacă ați fost diagnosticat cu o boală gravă, este indicat să vă consultați cu medicul dumneavoastră înainte de a pierde în greutate.

Printre beneficiile dietei atomice se numără:

  • Dieta este cât se poate de echilibrată, nu este nevoie să luați complexe de vitamine suplimentare;
  • Rezultatele durează mult timp;
  • Nu există limite de timp - puteți urma dieta până când obțineți rezultatul dorit;
  • Nu există restricții speciale privind produsele permise – chiar și produsele interzise sunt permise în cantități mici de sărbători;
  • Puteți lua o pauză fără teamă de a reveni la greutatea anterioară;
  • Poți să faci sport.

Dieta atomică funcționează pe un principiu similar cu celebra dietă Dukan. Cu toate acestea, alternanța alimentelor cu proteine ​​și carbohidrați are loc la un interval de 24 de ore. Această dietă vă permite să evitați totul consecințe negative dieta cu proteine ​​pure:

  1. O cantitate mare de proteine ​​are Influență negativă pe tractul gastrointestinal;
  2. Organismul, aflat intr-o stare stresanta, incepe sa depoziteze urgent rezervele de grasime.

Ca urmare a dietei atomice, poți slăbi până la 7 kilograme pe săptămână . În general, într-o lună de urmat o astfel de dietă, poți scăpa de 20 de kilograme de exces de greutate.

Principii de nutriție în cadrul dietei atomice

Dieta atomică vă permite să accelerați procesele de metabolism și de descompunere a grăsimilor din organism.

Principiul nutriției alimentare

Puteți obține rezultatul dorit cu dieta atomică doar respectând cu strictețe un interval de 24 de ore între proteine ​​și zile de carbohidrați. În plus, este important să respectați următoarele reguli:

  • Evitați să mâncați cu 3 ore înainte de culcare;
  • Eliminați complet zahărul, cartofii și produsele de patiserie din dieta dvs. zilnică;
  • Încercați să nu vă înfometați sau să mâncați în exces;
  • Ar trebui să mănânci după principiul fracționat - în porții mici până când apare o ușoară senzație de sațietate.

Toate alimentele permise în dietă pot fi consumate în cantități nelimitate. În același timp, pentru a obține rezultate rapide, numărul de calorii pe zi nu trebuie să depășească 1200 kcal.

Ce produse sunt interzise și permise

Lista alimentelor permise și interzise variază în funcție de zi (proteine ​​sau carbohidrați). Deci, ca parte a unei diete cu proteine, următoarele trebuie consumate în alimente:

  1. Orice produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și produse lactate fermentate;
  2. Carne slabă și pește;
  3. Fructe de mare;
  4. ouă.

Meniul de carbohidrați include doar legume și fructe (cu excepția bananelor, cartofilor, strugurilor). Puteți mânca fructe și legume crude sau fierte.

Pe tot parcursul dietei, puteți bea infuzii de plante, cafea și ceaiuri fără adaos de zahăr fără restricții. Trebuie să bei cel puțin doi litri de apă obișnuită pe zi.

Toate celelalte alimente sunt strict interzise în prima săptămână de dietă. De îndată ce încep să apară primele rezultate ale pierderii în greutate, puteți introduce treptat alimente precum hrișca, fulgii de ovăz și pastele din grâu dur în dieta dumneavoastră. Ca parte a dietei, există „sărbători” în care este permis consumul de alimente interzise în cantități strict limitate.

Exemplu de meniu

În ciuda faptului că lista alimentelor permise în cadrul dietei atomice este destul de limitată, meniul poate fi destul de variat.

Pentru zilele proteice

În meniul propus, puteți nu numai să schimbați locurile de mâncare, ci și să înlocuiți unele produse cu altele din lista celor permise.

Opțiunea 1 Opțiunea 2 Opțiunea 3
Mic dejun Cafea cu lapte, omletă cu ouă, o bucată de brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi Clatite pe baza de branza de vaci si oua, ceai fara zahar Ouă omletă, ceai cu lapte fără zahăr
Masa de pranz Ou fiert și lapte copt fermentat Lapte Brânză tare și cafea
Cină Piept de pui copt fara ulei Cotlete de vițel, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi; Roast beef, lapte copt fermentat
Gustare de după amiază Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și lapte Fructe de mare, ceai verde sau din plante Pește copt
Cină Pește slab fiert Ou fiert, o bucată mică de brânză tare, chefir. Piept de pui fiert, chefir

mirdieta.ru

Avantaje și dezavantaje ale dietei atomice:

Aspecte pozitive ale dietei atomice:

  • fara contraindicatii datorita varstei sau starii de sanatate
  • nici un rău pentru organism
  • Dieta atomică nu este limitată de timp
  • pauzele sunt permise
  • organismul primește vitaminele și substanțele nutritive necesare
  • mulțumită alimentație adecvată, există o îmbunătățire treptată a organismului

În ceea ce privește aspectele negative, singurul negativ este pierderea în greutate intermitent. Majoritatea persoanelor care slăbesc slăbesc până la 5 kg în prima săptămână, apoi nu se poate întâmpla nimic, dar în viitor pierderea în greutate va continua din nou.

Cum se creează un meniu alimentar?

Pentru a obține rezultate de succes cu această dietă, ar trebui să înlocuiți o zi de alimente proteice cu o zi de alimente cu carbohidrați. Alimentele proteice includ pește, carne și toate produsele lactate. Corpul uman trebuie să cheltuiască o cantitate suficientă de energie pentru a digera aceste alimente, folosind adesea rezervele de grăsime pentru aceasta. Când dieta zilnică constă numai din fructe și legume, adică numai din carbohidrați, organismul nu primește suficiente calorii și începe să risipească un numar mare de energie din celulele adipoase.

Principalul avantaj al dietei atomice este că o persoană care pierde în greutate nu simte foame. Puteți mânca oricând și cât doriți. Cu toate acestea, această dietă are și limitările sale:

  • Ultima masă nu trebuie să fie cu mai puțin de 3 ore înainte de culcare
  • Este strict interzis să mănânci făină, cartofi și zahăr.

Cu o astfel de dietă, este foarte important să nu săriți peste mese dacă nu este posibil să luați un mic dejun sau un prânz complet, atunci acestea ar trebui înlocuite cu câteva gustări care vă vor ajuta să vă umpleți. Nu ar trebui să-ți fie foame, dar nici să mănânci în exces. Soluția ideală ar fi să mănânci de mai multe ori pe zi, dar în porții moderate.

Meniul zilnic pe care ar trebui să vă concentrați arată astfel.

Ziua proteinelor:

  • Mic dejun: ouă, indiferent dacă sunt fierte sau gătite în omletă, brânză de vaci sau iaurt. Spălați totul cu un pahar de lapte, rece sau cald, nu contează.
  • Prânz: asigurați-vă că mâncați un fel de mâncare din carne sau pește sub orice formă, dar este mai bine să acordați preferință mâncărurilor gătite la cuptor sau aburite. Desertul de prânz va fi o bucată de brânză. Spălați totul cu un pahar de lapte sau îl puteți înlocui cu ceai, unde este mai bine să adăugați și lapte.
  • Cina: aceasta masa ar trebui sa fie cea mai usoara. Cina ar trebui să fie lactate; nu există restricții privind produsele lactate - puteți mânca iaurt sau bea chefir sau puteți combina mai multe produse lactate. Principalul lucru este să nu simți foame după cină.

Ziua carbohidraților:

  • Mic dejun: fructe care pot fi tăiate într-o salată de fructe sau o salată ușoară de legume îmbrăcate cu ulei de măsline
  • Pranz: supa este permisa, dar trebuie sa fie slaba si fara cartofi. Trebuie să bei sucuri proaspăt stoarse din fructe și legume. Sucurile cumpărate din magazin nu sunt absolut potrivite, conțin prea mult zahăr și adesea alte substanțe nedorite.
  • Cină: salată de legume sau caserolă de legume

La începutul unei diete, cei care pierd în greutate întâmpină adesea dificultăți în crearea unui meniu, deoarece din obișnuință este dificil să se separe alimentele în proteine ​​și carbohidrați. Din această cauză, le este destul de greu să vină cu preparate noi, iar mâncarea devine monotonă, ceea ce este complet greșit.

În dieta atomică nu există restricții mari la produsele alimentare, dar trebuie să înveți să navighezi cu precizie ce aparține exact alimentelor proteice și ce aparține carbohidraților.

Produse care contin proteine:

  • Lactate și produse lactate fermentate cu un conținut scăzut de grăsimi.
  • Carne de pasăre fără piele
  • Carne slabă
  • Pește slab
  • Ouă de pui și prepeliță
  • Fructe proaspete, legume
  • Diverse salate, tocanite
  • Supe de post

Interzis pentru consum în timpul dietei:

  • Produse de patiserie și toate produsele din făină
  • Zahăr
  • Cartof
  • Banane
  • Strugurii

Puteți obține o eficacitate mai mare din dieta dumneavoastră combinând-o cu exercițiile fizice. Dacă nu există dorința sau oportunitatea de a dedica timp activităților sportive, atunci vă puteți limita la mers pe jos timp de o oră sau două sau uitați de lift și urcați doar scările. Chiar și după astfel de acțiuni minore, rezultatul utilizării dietei atomice se va îmbunătăți, deoarece arderea grăsimilor va avea loc uniform în întregul corp. Cu acest regim, nu este nevoie de antrenament intensiv pe simulatoare sau exerciții de forță, ba chiar sunt contraindicate deoarece pun o sarcină mare asupra articulațiilor;

Rezultatele pierderii în greutate folosind dieta atomică nu vor dura mult să ajungă. În prima săptămână de la începerea dietei, cei care slăbesc slăbesc până la 5 kg fără să afecteze organismul. În unele cazuri, rezultatele sunt mai impresionante și pot depăși 10 kg, sau chiar mai mult. Apoi urmează o scurtă pauză, de obicei de cinci zile, după care pierderea în greutate continuă.

Recenzii:

Olga: Am aflat despre această dietă de la un coleg de muncă. Abia a întrebat cum a reușit să piardă 3 mărimi într-o lună. La început am crezut că glumește, doar pentru a nu mai pune întrebări. Dar am încercat atât de multe lucruri și toate fără niciun rezultat, m-am gândit ce m-a împiedicat să încerc asta. M-am hotărât și nu pot să cred rezultatele mele! Am slăbit 4 kg într-o săptămână, dar nici nu am urmat complet meniul și am amestecat carbohidrați cu proteine ​​de câteva ori.

Elvira: La început, dieta atomică nu a funcționat pentru mine. A trecut o saptamana si jumatate si am slabit doar 2 kg. Totul a fost foarte deprimant, mai ales la urma urmei feedback pozitiv. Am recitit totul despre această dietă din nou și mi-am dat seama că alimentația singură nu este suficientă, trebuie să faci și mișcare. Înscris pentru Dansul estic si a mers! Într-o săptămână minus 5 kg. Pentru următorul încă minus două, apoi minus 7. Dietă excelentă!

Anya: O dietă uimitoare! Pur și simplu nu există cuvinte, doar emoții! Am început să slăbim împreună cu prietenii noștri și am organizat competiții pentru a vedea cine poate slăbi cel mai mult. Rezultatele tuturor sunt uimitoare, acum nu știm pe cine să numim câștigător.

Daria: Întotdeauna am fost mai mult decât plinuță. Nicio dietă nu mi-a putut face față și, dacă a existat vreun rezultat, greutatea anterioară a revenit din nou după un timp. Îmi uram corpul, uram să ies undeva, părea că toată lumea mă privea cu judecată. Am luat dieta atomică fără prea multe speranțe și am slăbit 10 kg în prima săptămână! Data viitoare nu au existat rezultate speciale, dar am continuat să slăbesc în mod regulat kilogramele în plus și nu s-au mai întors! Recomand această dietă tuturor, mai ales celor la fel de disperați ca și mine.

Marina: Sunt foarte multumita de rezultate, dieta atomica este o adevarata descoperire pentru mine. Am purtat marimea 54, iar acum port 48 si asta in doar 1,5 luni. Recomand această dietă tuturor celor pe care îi cunosc.

Subiectul articolului este dieta atomică. Vom descrie principiile sale de bază, vom vorbi despre avantajele și dezavantajele sale, meniu exempluși rezultate de slăbire cu fotografii.

Descrierea dietei

Dieta atomică, sau așa cum este adesea numită dieta „elvețiană”, este o metodă eficientă de slăbire care a fost dezvoltată de nutriționiști cu experiență din Elveția.

În timp ce îl urmărești, nu vei simți foame dureroasă sau deteriorarea sănătății. Unii dintre cei care slăbesc continuă să adere la această dietă chiar și după ce termină această dietă.

Această tehnică de slăbire și-a dobândit numele pentru capacitatea sa de a accelera procesele metabolice. A ei principiu principal- alternarea consumului de alimente cu proteine ​​si carbohidrati cu un interval din doua zile.

În timpul zilelor proteice corpul umanÎn primul rând, folosește glicogenul prezent în ficat pentru digestie. Și mai târziu începe să ia energie din celulele adipoase, rezultând o scădere a masei de grăsime.

În timpul zilelor cu carbohidrați, când o persoană mănâncă multe legume și fructe proaspete, există o ușoară completare a depozitelor de glicogen. Energie pentru funcționarea normală a tuturor organe interne, sistemele încă nu primesc suficient, deoarece în acest moment intră puține calorii în organism, ceea ce duce la arderea în continuare a grăsimilor.

Combinația acestor procese ajută la eliminarea stratului lipidic existent, precum și la accelerarea metabolismului. Acest lucru vă permite să economisiți silueta zveltăși să nu câștige în exces mult timp.

Avantaje și dezavantaje

Dieta „elvețiană” are multe avantaje, dintre care principalul este absența contraindicațiilor. Poate fi urmat de persoanele cu boli cronice și patologii severe, dar numai după vizita la medicul curant, care va ajusta meniul în funcție de nevoile și caracteristicile personale ale pacientului.

Cu o abordare rațională a întocmirii unei liste de produse pe care o femeie care pierde în greutate le va consuma, această dietă poate fi urmată în timpul sarcinii și alăptării.

Avantajele includ, de asemenea:

  • o dietă echilibrată, datorită căreia nu este nevoie să luați vitamine suplimentare;
  • eficacitate - rezultatul după o dietă limitată durează mult timp;
  • lipsa unei anumite perioade de dietă - poți rămâne pe ea o săptămână, o lună sau chiar toată viața;
  • posibilitatea de a consuma cantități mici de alimente interzise de sărbători;
  • cea mai mare siguranță dintre toate dietele inventate și utilizate activ;
  • posibilitatea de a folosi pauze scurte în timpul respectării - de exemplu, ați plecat în vacanță sau în vizită, dar după întoarcerea acasă, reveniți la dieta respectată;
  • fara complicatii cu sanatatea sau scaunul - cantitatea de fibre consumata iti permite sa faci nevoile fara probleme;
  • oportunitatea de a face sport.

Dieta are un singur dezavantaj - nu este potrivită pentru vegetarieni, deoarece implică consumul de carne slabă, pește și produse lactate.

Produse permise și interzise

În timpul zilelor proteice, puteți mânca următoarele alimente:

  • lapte fermentat, produse lactate care conțin o cantitate minimă de grăsime, iaurt natural, brânză, brânză de vaci, iaurt;
  • carne de pasăre, din care se vor îndepărta mai întâi pielea și stratul de grăsime;
  • ouă de pui și prepeliță;
  • soiuri de pește cu conținut scăzut de grăsimi;
  • carne slabă.

În timpul zilelor cu carbohidrați, alimentele permise sunt:

  • legume și fructe proaspete, cu excepția strugurilor, bananelor, cartofilor;
  • tocană de legume;
  • salate din legume și fructe proaspete;
  • supă sau bulion cu conținut scăzut de grăsimi.

Pentru băuturi, preferați ceaiul negru, pe bază de plante, ceai verde, ghimbir sau cafea neîndulcită. În zilele cu proteine, bea lapte, iar în zilele cu carbohidrați, sucuri de fructe și legume.

  • Paste;
  • produse de patiserie;
  • zahar granulat;
  • produse de patiserie si panificatie.

Alimentele interzise nu trebuie consumate doar în prima săptămână de slăbit. După această perioadă, puteți adăuga în meniu câteva produse din această listă.

În momentul în care observați efectul pierderii în greutate, începeți să introduceți treptat hrișca, fulgii de ovăz și pastele din grâu dur în dieta dumneavoastră.

Pentru a obține efectul, trebuie să respectați anumite reguli:

  1. Elimina complet zaharul granulat si produsele care il contin din dieta ta.
  2. Ultima masă ar trebui să fie cu cel puțin 3 ore înainte de culcare.
  3. În timp ce slăbești, poți consuma alimente permise în orice cantitate și aproape în orice moment al zilei.
  4. În procesul de pierdere în greutate, evitați postul, deoarece în acest caz efectul va fi invers.
  5. Încercați să evitați supraalimentarea și mâncați porții mici.
  6. Nu vă nega micile bucurii. Dacă intenționați să ieșiți în aer liber și să mâncați grătar, atunci acordați-vă o zi cu proteine, excluzând legumele din dietă. Dacă doriți, beți un pahar de vin sec, deoarece conține niște carbohidrați, care nu vă vor afecta în niciun fel silueta.
  7. În zilele cu carbohidrați, consumați legume, fructe, supă slabă sau borș, lecho, tocană, salate din legume și fructe.

Dieta atomică - meniu pentru 7 zile

Există mai multe opțiuni pentru meniul de dietă atomică pentru săptămână. Puteți să rămâneți la dieta care se potrivește perfect preferințelor dvs. de gust.

Meniu de proteine ​​- optiunea unu:

  • mic dejun - 220 ml lapte 2,5% grasime, un carnat de vitel;
  • gustare - 1 ou, iaurt natural;
  • pranz - 0,15-0,2 kg carne de pui copta in folie;
  • gustare de după-amiază - iaurt natural sau lapte copt fermentat, aceste produse nu trebuie să conțină zahăr granulat;
  • cina - 0,2 kg de pește slab.

A doua varianta:

  • mic dejun - 0,1 kg brânză de vaci, 1 ou fiert tare;
  • al doilea mic dejun - 220 ml lapte;
  • prânz - tocană de vită și vițel dacă doriți, puteți prăji carnea, dar numai în ulei de măsline;
  • gustare de după-amiază - un pahar de iaurt de băut;
  • cina - fructe de mare, 1 ou fiert tare.

Exemplu de meniu pentru zilele cu carbohidrați, opțiunea unu:

  1. Mic dejun - salata de legume cu seminte de in sau ulei de masline (poate fi inlocuita cu suc de lamaie). Acest produs alimentar trebuie consumat zilnic, alternând legumele.
  2. Prânz - legume înăbușite, supă slabă.
  3. Cina - vinegreta fara cartofi (inlocuieste cu fasole), sot de vinete, lecho.

A doua varianta:

  1. Mic dejun - terci din hrisca, fara lapte, ceai neindulcit, salata de legume.
  2. Prânz - tocană de legume, supă groasă slabă.
  3. Cina - legume la gratar, gatite fara ulei vegetal.

Dacă aveți o dorință insuportabilă de a mânca ceva dulce, atunci permiteți-vă o cantitate mică de ciocolată neagră sau marmeladă.

În timpul gustărilor, consumați fructe și legume proaspete, cu excepția strugurilor, bananelor și smochinelor.

Dieta atomică - meniu pentru o lună

Când urmați dieta atomică timp de 30 de zile, trebuie să respectați meniul de mai jos.

În timpul zilelor cu proteine, consumați alimente din această listă:

  • mic dejun - 2 ouă, cafea cu lapte, 100 g brânză, dacă se dorește, se poate înlocui cu cârnați, brânză de vaci;
  • prânz - carne slabă prăjită sau coptă, 100-150 gr. peste slab sau piept de pui;
  • cina - brânză, brânză de vaci sau pește, precum și chefir.

Meniul zilelor cu carbohidrați:

  • mic dejun - salata de vinete sau legume sotate cu ulei de masline;
  • prânz - supă de varză sau borș, gătit fără cartofi, carne, salată sau lecho, puteți înlocui cartofii cu fasole;
  • cina - sote, lecho sau vinegreta.

Dieta atomică - rețete

În timpul dietei, vă puteți răsfăța cu preparate minunate, ale căror rețete sunt prezentate mai jos.

Plicuri cu brânză și pui

Ingrediente:

  • ou - 1 bucată;
  • file de pui - 0,2 kg;
  • brânză - 0,1 kg.

Preparare:

  1. Bateți fileul, adăugați brânză la el, rulați carnea într-o formă de plic și fixați cu o scobitoare.
  2. Într-un recipient separat, bateți oul, apoi înmuiați fileul de pui în el și rulați în fibră.
  3. Se pune tigaia pe foc, se toarnă ulei vegetal, se prăjește produsul pe ambele părți, apoi se toarnă 20 ml apă, se acoperă tigaia cu un capac.
  4. Se fierbe carnea pentru câteva minute.

Omletă cu brânză de vaci

Ingrediente:

  • ou - 2 bucăți;
  • brânză de vaci - 60 gr;
  • lapte - 60 ml;
  • piper, sare - după gust.

Preparare:

  1. Amestecați produsele, adăugați condimente.
  2. Se încălzește tigaia, se toarnă amestecul pregătit în ea, se acoperă cu un capac.
  3. Se prăjește până când este gata.

Mancare cu proteine

Ingrediente:

  • brânză - 0,1 kg;
  • piept de pui - 0,3 kg;
  • ou - 1 bucată.

Preparare:

  1. Tăiați brânza în cuburi mici.
  2. Fierbeți pieptul, apoi dezasamblați-l în fibre.
  3. Tăiați oul.
  4. Se amestecă ingredientele, sare și piper, se condimentează cu smântână.

Rezultate dieta atomică

Această tehnică de slăbire vă permite să obțineți rezultate uimitoare.

Daca este urmat corect, poti slabi 7-10 kg in 7 zile.

Dieta atomică - recenzii și fotografii ale persoanelor care au slăbit

Mai jos sunt recenzii despre fetele care slăbesc și care au obținut un efect vizibil de slăbire în timp ce urmăreau dieta atomică. Vei afla si ce cred medicii despre aceasta metoda de slabire.

Iulia, 22 de ani

Nu este prima dată când merg la dieta atomică. Am aflat despre asta pentru prima dată în urmă cu câțiva ani, când prietena mea s-a lăudat că a reușit să slăbească 7 kg într-o săptămână. La început nu am crezut-o, dar când am văzut cum se potrivește în blugi prea mici pentru ea, am fost chiar puțin geloasă. Un prieten mi-a spus despre un meniu de dietă detaliat. Și după 2 zile am început să adere la noua dietă. Sincer să fiu, să țin dietă a fost ușor pentru mine. Am înlocuit carnea cu pește, deoarece pur și simplu nu o mănânc. Rezultatul meu este minus 9 kg pe săptămână. Vă recomand!

Albina, 32 de ani

Caut constant noi diete care sa fie eficiente si in acelasi timp rezultatele sa dureze mult timp. Privind prin revista pentru femei Am dat din greșeală un articol despre dieta „elvețiană”. L-am incercat, rezultatul mi-a depasit toate asteptarile! Am slabit 5 kg deja in ziua 5. Și acum încă ader la această dietă.

Elena, terapeut

Dacă îți pasă de sănătatea ta și ești supraponderal, poți scăpa de ea cu ajutorul dietei atomice. Principalul lucru este să urmați cu strictețe planul de nutriție propus și exercițiile fizice.

Marina, 36 de ani

Fetelor!!! La fel ca mine, ai dificultăți să slăbești? Dacă ai ști câte tehnici diferite de slăbire am încercat pe mine! Și nimic nu a funcționat. Doar dieta atomică m-a ajutat să slăbesc 10 kg într-o săptămână. Sincer să fiu, nu-mi venea să cred că a fost atât de simplu și dieta delicioasa dă rezultate atât de uimitoare!

Valentina, specialist în nutriție

Recomand dieta atomica tuturor fetelor si femeilor care vor sa slabeasca 5-10 kg in Pe termen scurt, menținând în același timp rezultatul pentru o perioadă lungă de timp. Urmărirea acestei tehnici de slăbire este destul de simplă. Cei care slabesc isi pot combina meniul, pregatind preparate delicioase din produse permise.

Concluzie

  1. Dieta atomică presupune alternarea consumului de alimente cu proteine ​​și carbohidrați.
  2. Dacă aveți boli cronice sau boli grave, puteți urma o dietă, dar numai după consultarea medicului dumneavoastră.
  3. Puteți urma dieta „Elvețiană” timp de o săptămână, 30 de zile sau toată viața.

Mulți oameni, în căutarea unei siluete frumoase, au încercat tipuri diferite diete, de la stricte la blânde, de la eficiente la stupide. Totul, deoarece se poate spune că, în primul rând, dieta ar trebui să fie satisfăcătoare, altfel este aproape imposibil să eșuezi și să nu reziste perioada necesară până la obținerea efectului. Dieta atomică, menită să accelereze în mod natural metabolismul cu ajutorul alimentelor potrivite, a devenit o soluție atât de ideală și eficientă.

Cum funcționează, reguli și avantaje

Dieta atomică vă poate aminti inițial de complexul nutrițional Dukan sau de dieta elvețiană, care implică și alternarea zilelor de proteine ​​cu zile de carbohidrați.

După cum știm, organismul primește din carbohidrați energia de care are nevoie pentru viață. Dacă mănânci doar proteine ​​timp de 1 zi, organismul primește mai puțină energie, încercând să-și ardă propriile rezerve de masă grasă și glicogen. Zilele cu proteine ​​alternând cu zilele cu carbohidrați nu permit organismului să se adapteze la un mod specific de eliberare a energiei, ceea ce îl obligă să lucreze în regim de activitate crescută - așa are loc procesul de slăbire.

Dieta atomică este concepută în așa fel încât să poți mânca la prima senzație de foame, umplându-ți stomacul până la nivelul de care ai nevoie personal. Dar nu ar trebui să mănânci niciodată în exces în timp ce ești la dietă, iar dacă ai mâncat mult la prânz, atunci cina ar trebui să fie ușoară. De asemenea, mâncăm după principiul alternării unei zile de proteine ​​cu o zi de carbohidrați.

Reguli importante ale dietei atomice:

  1. În primul rând, nu organizăm cine târziu sau adunări de noapte. Ultima masă cu cel puțin 3 ore înainte de culcare.
  2. Interzicerea amidonului, sării, zahărului și alcoolului, precum și a produselor din făină și grăsimi animale.
  3. Ar trebui să bei o cantitate mare de apă minerală simplă, fără gaz și sare pe zi, precum și ceai verde și ghimbir și infuzii de plante. Aceste băuturi au un efect pozitiv asupra vitezei metabolismului și digestiei. 1 cană de apă rece pe stomacul gol este cheia pentru alimente de înaltă calitate și digerate rapid.
  4. Meniul ar trebui să fie format în principal din produse sănătoase, proaspete sau minim procesate termic (gătit, aburi, tocană, grătar).
  5. Asigurați-vă că dedicați 2 zile cu carbohidrați doar legumelor și fructelor sub orice formă. Pregătiți supe de legume, caviar, sote, tocane, salate tăiate, coace caserole, la abur, înfășurați rulouri sănătoase. Ar trebui să te sprijini în special pe alimente crude. În ceea ce privește restricțiile, încercați să nu mâncați legume bogate în amidon și fructe dulci și dulci, cum ar fi curmale, banane, pepeni, smochine, struguri, curmale. Zilele petrecute cu fibre vor ajuta la curățarea completă a organismului de toxine, radicali, produse de degradare, săruri și exces de lichid.
  6. Atunci când gătiți, este permisă folosirea condimentelor, dar orice aditivi alimentari, uleiuri, sosuri, sosuri, sosuri și semifabricate sunt interzise.
  7. Alimentația se bazează pe 3 mese obligatorii, dar dacă este posibil, încercați să împărțiți porțiile în 5 gustări mici, care să fie consumate uniform pe tot parcursul zilei.
  8. Nu renunțăm la sport și la alte activități fizice - un meniu de proteine ​​​​-carbohidrați contribuie în mod ideal la antrenamentul tău fără a pierde rezultate.

Puteți pierde în greutate cu dieta atomică atâta timp cât aveți nevoie - de la 1 săptămână până la ani lungi și sănătoși cu o silueta frumoasă.

Principalele avantaje și dezavantaje ale dietei atomice:

  • Aprobat de nutriționiști și gastroenterologi ca fiind cu adevărat sigur, sănătos și eficient;
  • Nu veți simți foame - puteți face oricând o gustare suplimentară din setul de produse permis pentru o anumită zi a dietei;
  • Fără numărare a caloriilor sau nutriție pe oră, ceea ce este foarte convenabil pentru persoanele active și lucrătoare;
  • Alimentație adecvată pentru viața activă, care vă permite să nu renunțați la sporturile preferate sau la cursurile de dans;
  • Aport suficient de substanțe esențiale, oligoelemente, minerale și vitamine - meniul este echilibrat și sănătos;
  • Nu există restricții privind sexul, vârsta, venitul mediu sau stilul de viață;
  • Contraindicații minime, absența aproape completă a dezavantajelor;
  • Capacitatea de a mânca conform principiului atomic pentru tot restul vieții;
  • Oportunitatea de a nu refuza evenimentele cu masa festiva- concesiile sunt disponibile chiar și în zile nepotrivite;
  • Zilele cu carbohidrați vă permit să curățați regulat organismul, prevenind bolile gastrointestinale și problemele cu scaunul și digestia

Meniu pentru dieta atomică: ce poți, ce nu

În primul rând, ar trebui să identifici ce alimente ar trebui să domine dieta ta. Zilele cu proteine ​​ar trebui să conțină în primul rând lactate și produse lactate fermentate cu conținut redus sau deloc de grăsime, carne de pasăre fără grăsime și piele, altă carne slabă (vită, vițel, iepure, nutria, uneori carne de porc), organe slabe, pește slab (mai ales de mare) și fructe de mare în cantități nelimitate. Zilele cu carbohidrați sau legume trebuie să includă neapărat legume fără amidon (cartofii și porumbul sunt interzise), fructele acre și demidulci.

În același timp, este interzis să mănânci:

  • Orice dulciuri, deserturi, conserve și gemuri, zahăr;
  • Făină și produse de panificație, inclusiv paste;
  • Legume cu amidon, în special cartofi;
  • Fructe dulci;
  • Aditivi alimentari, inclusiv sare și zahăr;
  • Băuturi (cacao industrial, sifon, alcool, batoane de cafea);
  • Sosuri, sosuri, sosuri;
  • Marinade, conservare;
  • Carne afumată;
  • Mâncăruri comode, gustări industriale și fast-food;
  • Alimente grase

Când ne-am dat seama pe ce se va baza meniul nostru, putem trece direct la exemplul acestuia.

Ziua proteinelor. Meniul constă dintr-o selecție largă de produse lactate, carne și pește și orice organe.

Mic dejun. Un castron de brânză de vaci presată cu conținut scăzut de grăsimi, spălat cu iaurt de casă. Alte opțiuni: câteva ouă fierte cu o cană de chefir; o bucata de piept de pui + cafea cu lapte fara zahar (sunt posibili inlocuitori).

Gustare. Orice lapte sau băutură de lapte fermentat sau un castron de brânză de vaci se va descurca bine.

Cină. Coacem peste sau carne de pasare pe gratar, puteti praji o bucata slaba de vita.

Gustare. Și din nou lapte fermentat - lapte copt fermentat sau iaurt.

Cină. Putem mânca un ou fiert, brânză de vaci cu smântână, câteva felii de brânză. În loc de produse lactate, puteți face o salată de calmari sau puteți mânca o bucată de pește alb la abur.

Dacă mănânci așa toată viața, s-ar putea să te sături de setul standard de proteine ​​fără imaginație și plăcere gastronomică. Dar poți veni în siguranță cu diverse feluri de mâncare sănătoase, fără a te limita la seturi de mâncare uscată. Iată câteva rețete utile:

  1. Plicuri de pui cu brânză și ierburi. Cumpărăm file de pui, îl batem cu un ciocan culinar și învelim înăuntru o bucată de produs de brânză, precum și o linguriță de ierburi de grădină tocate mărunt. Fixăm un astfel de plic cu mai multe scobitori și îl scufundăm într-un aluat de ou bătut și gris. Prăjiți plicurile într-o cantitate mică de ulei de măsline pe ambele părți, apoi adăugați apă în tigaie și fierbeți vasul sub capac pentru câteva minute.
  2. Omletă rapidă cu brânză de vaci. Vom pregăti o omletă din 3-4 linguri de brânză de vaci presată fără aciditate, introducând 2 ouă de pui în ea. Amestecați amestecul cu ¼ de cană de lapte cu conținut scăzut de grăsimi, adăugați condimente după gust și puneți amestecul într-o tigaie încălzită unsă cu ulei de măsline. Se prăjește omleta, acoperită, până este gata.
  3. Salata de proteine. Tăiați 70 g de brânză în cuburi mici. Taiem si fileul de pui fiert contra bob. Tăiați mărunt 1 ou de pui și amestecați cu restul ingredientelor. O poti asezona cu chefir slab sau mai buna smantana poti adauga putina sare in salata.

De asemenea, puteți pregăti diverse feluri de mâncare cu jeleu, puteți coace carne cu roșii, alte legume, brânză și ananas. Julienne de pui cu ciuperci și brânză, diverse gustări (ouă umplute, bețișoare de brânză în aluat) sunt excelente.

Ziua carbohidraților. Și aici totul este simplu și clar, dar încercăm să folosim ingredientele maxime permise în dietă. Pentru a realiza acest lucru, salatele și alte feluri de mâncare nu trebuie repetate. O zi se pregateste o salata usoara de castraveti si rosii, alta zi de varza, sfecla, morcovi si mere. În a treia zi, creați un fel de mâncare din castraveți, ardei gras, măsline și ridichi. Puteți asezona totul cu suc de lămâie, măsline sau ulei vegetal purificat.

Facem micul dejun ușor, pregătind organismul pentru digestie. Aceasta poate fi absolut orice salată de legume sau fructe proaspete, care poate fi spălată cu cafea fără aditivi.

Gustare - 1 fruct neindulcit, de preferat citrice, mere, pere.

Cină. Există o supă consistentă, bogată, făcută cu bulion de legume. Încercăm să nu adăugăm cartofi în supe, de asemenea, este interzis. În plus, mâncăm o porție de salată de legume.

Gustare - o farfurie de fructe de padure, piure sau mousse facute din ele.

Cină. Nici aici imaginația nu este limitată - o tocană de afine și dovlecei, un sot de ardei gras și roșii, o vinegretă fără cartofi.

O zi cu carbohidrați nu se limitează, de asemenea, la un set strict de salate și supe - arată-ți imaginația și folosește câteva sfaturi culinare:

  1. Jeleu de fructe și fructe de pădure. Așezați strâns felii de mandarină sau portocală pe fundul unui pahar transparent sau al unui castron, deasupra kiwi tăiat felii și terminați rândul de fructe cu un strat de căpșuni sau zmeură. Peste fructe se toarnă suc natural de mere sau portocale, fără a adăuga zahăr. Pregătiți o soluție de gelatină și turnați-o în suc. Pune jeleul la frigider pentru 1 noapte.
  2. Piure de legume. Se fierbe sau se coace legume - roșii (2 buc), ardei gras, ½ dovlecel și vinete. Lăsați legumele să se răcească, apoi tăiați coaja și adăugați-le în blender. Sarați puțin amestecul, adăugați un cățel de usturoi, piper și măcinați într-un piure, care poate fi asezonat cu ulei de măsline sau suc de lămâie.
  3. Rulouri albastre. Pe cele albastre le taiem felii subtiri, pe care le coboram in apa cu sare timp de 15 minute pentru a distruge toata amarul. Apoi uscați fiecare farfurie, ungeți cu ulei de măsline, frecați cu usturoi zdrobit și coaceți la cuptor până devin aurii. Pregătiți umplutura - pentru a face acest lucru, căleți 1 ceapă, 1 morcov și ierburi de grădină tocate mărunt. Puneți umplutura pe marginea farfuriilor și rulați-le în rulouri, fixându-le cu o scobitoare.

Cum să renunți la dieta atomică

Metoda de nutriție atomică nu poate fi considerată o dietă, ci mai degrabă o dietă corectă și sănătoasă care ajută la menținerea unei siluete zvelte pentru mulți ani. Toate produsele din dieta atomică sunt utile, necesare și le folosim în mod regulat în meniul nostru, doar necugetat, combinând proteinele cu carbohidrații. Prin urmare, poți rămâne pe metoda atomică cât poți de mult, permițându-ți răsfăț în vacanțe sau în natură.

Dacă țineți dieta pe viață, atunci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la vergeturi și zonele lăsate din cauza pierdere bruscă în greutate. Greutatea fie va dispărea rapid, fie va rămâne aceeași, ceea ce vă permite să mențineți o rată metabolică ridicată.

Dacă decideți singur că nu puteți face fără dulciuri interzise, produse de patiserie, alcool, cartofi și aditivi alimentari, atunci puteți părăsi dieta în orice moment convenabil fără pregătire prealabilă și reveniți la ea oricând doriți.

Singurul lucru este că, în prima săptămână după dietă, limitați-vă porțiile, mâncați gustări dese, beți multe lichide și faceți mișcare. Alte alimente ar trebui introduse treptat în dietă - orez brun în primele două zile, apoi hrișcă, apoi fulgi de ovăz, paste și alte alimente. Nu vă grăbiți să sapi imediat într-un grătar cu un pahar de vin, gustând pâine de grâu și cartofi jachete - această abordare poate arunca rezultatul și umple corpul cu toxine dăunătoare și colesterol.

Dezavantaje și contraindicații

Deoarece medicii nu au găsit dezavantaje ale acestei tehnici, dimpotrivă, o consideră sigură și sănătoasă, poate fi recomandată în siguranță unor persoane complet diferite, cu propriile preferințe și caracteristici ale stilului de viață.

În ceea ce privește contraindicațiile, orice diete poate afecta negativ sănătatea persoanelor cu boli cronice ale sistemului cardiovascular, genito-urinar, sistemului nervos, tractului digestiv și, de asemenea, nu sunt recomandate persoanelor care suferă de ulcer, alergici și diabetici. O femeie însărcinată are nevoie și de o dietă mai bogată, dar o mamă care alăptează poate mânca cu ușurință după principiul atomic.

11 martie 2018
  • Eficienţă: 5 kg pe săptămână
  • Datele: de la 1 saptamana
  • Costul produsului: 2500 de ruble pe săptămână

Reguli generale

Dieta atomică a fost dezvoltată în Elveția. Este greu de spus de ce dieta a primit acest nume, dar excesul de greutate este arse foarte repede, ca și cum procesul de scădere în greutate se desfășoară de fapt la un nivel atomic special. Puteți găsi articole în care dieta elvețiană pentru slăbire este comparată pe principiul acțiunii, unde alternează și alimentația cu proteine ​​și carbohidrați. Dieta atomică reunește tot ce este mai bun pentru a face procesul de pierdere a excesului de greutate cât mai eficient și inofensiv pentru organism.

Dieta atomică se bazează pe o alimentație separată. O dietă hrănitoare și bogată nu vă permite să vă simțiți foame. Este necesar să se alterneze zilele cu proteine ​​și carbohidrați. Rezultatul final depinde în mare măsură de greutatea inițială și de cantitatea de kilograme în plus. Cu cât ai mai puțin exces de greutate, cu atât mai repede vei scăpa de ea. Dacă de la greutate normală Te despart de 5-6 kilograme in plus, apoi vei putea obtine rezultatul dorit intr-o saptamana. Dacă există mai mult exces de greutate, atunci va fi nevoie de efort și timp suplimentar.

Regulile dietei atomice

Schimbările în tipurile de alimente trebuie făcute la fiecare 24 de ore. Proteinele durează foarte mult pentru a se digera, așa că organismul are nevoie glicogen ca sursă de energie. Pentru a digera alimentele grele proteice, organismul folosește depozitele de grăsime ca sursă de energie, ceea ce duce la pierderea în greutate. De aceea acest sistem de nutriție este considerat o metodă îmbunătățită de corectare și mâncat sănătos.

Zilele alternate vă permit să vă transformați metabolismul în general. Alternanta proteine-carbohidrati previne acumularea si depozitarea grasimilor. Procesul de pierdere în greutate este început prin arderea grăsimilor într-o zi cu proteine ​​și restabilirea glicogenului în mod natural într-o zi cu carbohidrați, prevenind transformarea caloriilor în grăsime corporală.

Indicatii

Pierdere în greutate simplă și ușoară.

Produse autorizate

ÎN zile de carbohidrați dieta ar trebui să fie bogată în salate de fructe, varză și dovlecel. Va fi bine dacă meniul include varză de toate soiurile, dovlecel, țelină, dovleac, vinete, morcovi și mere. Permis pentru consum: tocană, borș, sote, lecho. Puteți bea ceai verde cu adaos de ghimbir pentru a vă accelera metabolismul.

În zilele cu proteine, dieta ar trebui să includă brânză de vaci și iaurt natural. Ouăle pot fi consumate nu numai din pui, ci și din prepeliță. Se recomandă să faceți o omletă simplă aburită sau să fierbeți ouăle. Din produse din carne Este permis să mănânci rață slabă, curcan, vită sau pui. Peștele poate fi, de asemenea, inclus în dietă.

Tabelul produselor permise

Proteine, gGrăsimi, gCarbohidrați, gCalorii, kcal

Legume și verdeață

legume2,5 0,3 7,0 35
verdeaţă2,6 0,4 5,2 36

Fructe

fructe0,8 0,3 11,5 56

Fructe de pădure

fructe de padure0,7 0,3 9,4 44

Ciuperci

ciuperci3,5 2,0 2,5 30

Nuci și fructe uscate

nuci15,0 40,0 20,0 500
fructe confiate2,0 1,0 71,0 301
fructe uscate2,3 0,6 68,2 286

Cereale și terci

terci3,3 1,2 22,1 102

Lactat

lapte3,2 3,6 4,8 64

Brânzeturi și brânză de vaci

brânză24,1 29,5 0,3 363
brânză de vacă17,2 5,0 1,8 121

Produse din carne

porc16,0 21,6 0,0 259
vită18,9 19,4 0,0 187
vițel19,7 1,2 0,0 90
carne de oaie15,6 16,3 0,0 209
carne de cal20,2 7,0 0,0 187

Pasăre

pui16,0 14,0 0,0 190
rață16,5 61,2 0,0 346
gâscă16,1 33,3 0,0 364

ouă

omletă9,6 15,4 1,9 184
ouă de găină12,7 10,9 0,7 157

Peste si fructe de mare

peşte18,5 4,9 0,0 136

Băuturi fără alcool

apă minerală0,0 0,0 0,0 -
cafea0,2 0,0 0,3 2

Sucuri și compoturi

jeleu0,2 0,0 16,7 68

Produse limitate total sau parțial

În timpul dietei, este necesar să excludeți complet toate produsele care conțin amidon și cartofii înșiși din dietă. Este recomandat să renunțați la struguri și banane (dacă dragostea pentru ei este prea mare și nu este posibil să renunțați complet, atunci încercați să minimizați consumul acestor produse). Produsele descrise mai sus sunt interzise doar în prima săptămână de nutriție atomică, apoi meniul poate fi ușor diversificat.

Tabelul produselor interzise

Proteine, gGrăsimi, gCarbohidrați, gCalorii, kcal
cartof2,0 0,4 18,1 80
cartofi fierți2,0 0,4 16,7 82
cartof prajit2,8 9,5 23,4 192
cartofi tineri2,4 0,4 12,4 61
cartofi dulci (igname)2,0 0,0 14,6 61
cartofi uscați6,6 0,3 71,6 298
cartofi mov2,0 0,4 16,0 72
piure de cartofi2,5 4,2 14,7 106
fulgi de cartofi7,0 1,1 83,0 369
banane1,5 0,2 21,8 95
struguri0,6 0,2 16,8 65
banane uscate3,9 1,8 80,5 390
chipsuri5,5 30,0 53,0 520
chipsuri de banane2,3 33,6 50,7 519
găluște cu cartofi4,4 3,7 18,5 125
amidon de cartofi0,1 0,0 79,6 300
compot de struguri0,5 0,0 19,7 77
suc de struguri0,3 0,0 14,0 54
* datele sunt pentru 100 g de produs

Meniu (Programul meselor)

Meniu pentru saptamana

Luni – ziua proteinelor

Marți este ziua carbohidraților

Miercuri – ziua proteinelor

Joi este ziua carbohidraților

Vineri este ziua proteinelor

Sâmbătă este ziua carbohidraților

Duminica este ziua proteinelor

Dieta atomica, meniu lunar

Dacă ați decis în mod clar că veți adera la dieta atomică timp de 30 de zile, atunci va fi mai convenabil să utilizați opțiuni gata preparate pentru mesele principale. Poti alege dupa gustul si dorinta ta, creand pentru tine cea mai preferata dieta.

Dieta cu proteine

Produsele de origine animală trebuie preparate de metode sănătoase tratamente termice: aburire, fierbere, coacere fără grăsime, tocănire etc. În acest caz, procesul de slăbire va fi într-adevăr cât mai eficient și util posibil.

Opțiuni de mic dejun

  • branza tare;
  • omletă cu adaos de brânză de vaci;
  • omletă cu adaos de o bucată de carne slabă fiartă;
  • clătite cu caș;
  • brânză de vaci diluată cu iaurt sau uscată;
  • ouă fierte (fierte tari/fierte moi);
  • omletă cu adaos de carne tocată fiartă.

A doua opțiune de mic dejun

  • carne de porc fiartă de casă;
  • piept de pui fiert;
  • pui în suc propriu;
  • clătite cu carne;
  • clătite cu omletă umplute cu carne;
  • țâțuri de pui înăbușite.

Opțiuni de prânz

  • ficat de vițel înăbușit în iaurt;
  • piept de pui copt;
  • tocană de porc;
  • miel în suc propriu;
  • caserolă cu carne asortată;
  • supa de pui.

Opțiuni de gustare după-amiaza

  • peste fiert;
  • calamar înăbușit;
  • cotlet de pește;
  • fructe de mare;
  • bile de pește în iaurt;
  • file de pește copt în folie;
  • supa de peste fara legume.

Opțiuni de cină

  • clătite cu ficat;
  • pui în chefir;
  • limba gelatina;
  • plicuri de carne cu brânză;
  • salata de proteine;
  • carne marinata in sos de usturoi.

Dieta cu carbohidrați

Este indicat să consumați fructe și legume proaspete. Pentru mâncăruri variate și mai satisfăcătoare, puteți fierbe și coace feluri de mâncare.

Opțiuni de mic dejun

  • fructe și legume înăbușite;
  • legume crude: castraveți, roșii, morcovi, ardei gras;
  • fructe crude: pere, mere, citrice, piersici;
  • salate de fructe cu suc de lamaie;
  • sucuri proaspete și smoothie-uri din fructe și legume;
  • salate de legume cu adaos de seminte de in sau ulei de masline.

A doua opțiune de mic dejun

  • salata de sfecla;
  • caviar de dovleac;
  • morcovi rasi cu mar;
  • mere coapte;
  • jeleu de fructe și fructe de pădure;
  • vinegretă fără cartofi;
  • sortiment de fructe coapte.

Opțiuni de prânz

  • lecho;
  • supa de legume;
  • tocană de sfeclă roșie;
  • tocană de legume;
  • varză fiertă;
  • supa crema;
  • rulouri de vinete.

Opțiuni bogate de ceai

  • fritje cu mere;
  • caviar de vinete;
  • salata de legume coapte;
  • broccoli copt;
  • caserolă cu dovleac și mere;
  • clătite cu dovlecel;
  • dovleac înăbușit.

Opțiuni de cină

  • legume cu sos de rosii;
  • legume asortate coapte în folie;
  • sfeclă fiartă cu usturoi;
  • amestec de legume;
  • ardei copți în sos de unt și usturoi;
  • dovlecel sotat.

Rețete

Varietatea de feluri de mâncare la mese separate este pur și simplu uriașă. Adăugați puțină imaginație și răsfățați-vă mâncăruri delicioase, în ciuda dietei.

Dieta atomica, retete pentru saptamana

Gătirea peștelui în ziua proteinelor

Sarați și piperați peștele, adăugați ierburile preferate, stropiți cu zeamă de lămâie, adăugați puțină brânză rasă, înveliți totul în folie și dați la cuptor pentru 20-25 de minute. Rezultatul este un preparat gustos și, cel mai important, sănătos.

Caserolă de legume în ziua carbohidraților

Tăiați vinetele și morcovii în felii. Asezati-le si ceapa, dovlecelul, conopida pe o tava de copt. Pregătiți sosul din timp: adăugați în uleiul de măsline ceapa verde tocată, pătrunjelul, 2 căței de usturoi și busuioc. Se toarnă peste toate ingredientele de pe tava de copt. Acoperiți strâns cu folie și coaceți timp de 25-30 de minute.

În zilele cu carbohidrați, puteți pregăti salate în aluat (măr, morcovi, conopidă). Puteți folosi ouă și tărâțe ca aluat.

În caz de eșec

În caz de eșec, este inutil să continuați dieta, pentru că... principiul său de bază este încălcat - alternanța proteinelor și carbohidraților. În acest caz, se recomandă să faceți o pauză de două săptămâni și apoi să începeți dieta în mod conștient de la bun început.

Renuntarea la dieta

Dieta atomica nu presupune restrictii stricte, ci recomanda doar alternarea corespunzatoare si mese separate pe zi. Prin urmare, ieșirea din ea nu prezintă dificultăți deosebite. În plus, nu poți să părăsești dieta, ci să te ții de ea pentru tot restul vieții.

După obținerea rezultatului dorit, puteți continua să respectați principiile de bază adăugând alimente noi zilelor de carbohidrați și proteine. O astfel de nutriție va permite fără efort deosebit ramai in forma si nu mai castiga kilogramele in plus.

Dacă dieta atomică a fost doar o etapă temporară din viața ta, atunci trebuie să ieși din ea fără probleme:

  • în zilele cu proteine, introduceți treptat carbohidrați în cantități mici;
  • în zilele cu carbohidrați, introduceți proteine;
  • adăugați un fel de mâncare nou la fiecare 2-3 zile, revenind treptat la dieta obișnuită.

Există ceva pentru toate dietele regula generala– ieșirea ar trebui să dureze de două ori mai mult decât dieta în sine. Încercați să mâncați o dietă echilibrată, consumând constant alimente vegetale și proteine ​​animale. Astfel, nu numai că îți poți menține silueta, ci și sănătatea.

Contraindicatii

Această dietă este considerată aproape ideală, deoarece... nu conține restricții prea stricte privind dimensiunea porției. Cu toate acestea, nu este potrivit pentru toată lumea și are o serie de contraindicații:

  • perioada de trecere;
  • prezența oncopatologiei;
  • tulburări în funcționarea sistemului digestiv ( etc.);
  • insuficienta cardiaca ;
  • boli inflamatorii cronice ale organelor abdominale;
  • insuficiență a sistemului renal.

Dacă aveți îndoieli, este mai bine să vă consultați medicul înainte de a începe o dietă.

Pentru copii

În timpul sarcinii și alăptării

Avantaje și dezavantaje

Condiții importante

  • 4 mese pe zi;
  • ultima masă – 2,5 ore înainte de culcare;
  • respectarea strictă a dietei;
  • regim adecvat de apă - 2-2,5 litri de apă curată pe zi.

Fiecare poate revizui meniul propus și poate face ajustări la propria discreție. Principalul lucru este să respectați regulile de bază.

Verdele sunt o componentă importantă a unei diete sănătoase. Nu uitați să adăugați verdeață în zilele cu carbohidrați: legumele coapte și toate salatele pot fi îmbogățite cu sosuri cu ierburi proaspete (ceapă, salată verde, spanac, mărar, coriandru, pătrunjel etc.). Pentru cei care iubesc cafeaua și ceaiul, puteți adăuga ghimbir, balsam de lămâie și mentă în băuturi.

Puteți include jeleuri de fructe în dieta dumneavoastră, preparate cu sucul de portocale, grapefruit, dovleac și măr. Este important să evitați complet produsele de copt și pâinea. Este o greșeală să crezi că poți mânca pâine la dietă. Acestea sunt permise pentru utilizare în anumite diete, dar nu și în diete nucleare. În zilele cu proteine, puteți folosi ca gustare iaurt natural sau bucăți de brânză tare.