Lección en 10º grado según el curso.

"Biología General".

Elaborado por un profesor de biología.

MBOU "Escuela secundaria nº 43 que lleva el nombre. G K. Zhúkov" Kursk

Jolodova E.N.

La fuente de energía en la Tierra es el Sol.

Energía solar

Fotosíntesis

Ardillas

Energía

orgánico

sustancias

Grasas

carbohidratos

Metabolismo

• Energía

• Intercambio de plástico
• Asimilación
• Anabolismo

intercambio

• Disimilación
• catabolismo

• adenina
• ribosa
• Energía
• 3 residuos de ácido fosfórico
• mitocondrias
• Batería
• Conexión macroérgica

Una fuente única y universal de energía en la célula. es ATP(ácido adenosina trifosfórico), que se forma como resultado de la oxidación de sustancias orgánicas.

ATP + H 2 O = ADP + H 3 RO 4 + energía

ADP + norte 3 RO 4 + energía = ATP + H 2 ACERCA DE

reacción FOSFORILACIÓN

aquellos. la adición de un residuo de ácido fosfórico a una molécula de ADP (difosfato de adenosina).

“El crecimiento, la reproducción, la movilidad, la excitabilidad, la capacidad de responder a los cambios en el entorno externo: todas estas propiedades de los seres vivos están, en última instancia, indisolublemente ligadas a ciertos transformaciones quimicas , sin que ninguna de estas manifestaciones de vida podría existir"

VIRGINIA. Engelhardt

• Desarrollar conocimientos sobre las tres etapas del metabolismo energético utilizando el ejemplo del metabolismo de los carbohidratos.
• Describir las reacciones del metabolismo energético.
• Ser capaz de clasificar y generalizar el material a partir de material complejo en etapas, tipos y lugares de su aparición.

Qué ¿Qué es el metabolismo energético o catabolismo?

CATABOLISMO es un conjunto de reacciones enzimáticas terrible compuestos orgánicos complejos acompañados de liberación de energía.

ETAPAS DEL INTERCAMBIO DE ENERGÍA

• en AEROBES
• 1.Preparatoria
• 2.Libre de oxígeno
• 3.oxígeno

• en ANAEROBIOS
• 1.Preparatoria
• 2.Libre de oxígeno

Características de las etapas del metabolismo energético.

Reacciones químicas

Etapa I - Preparatoria en el sistema digestivo.

Producción de energía

Etapa II (anaeróbica) – Glucólisis. Se queda sin O 2 en el citoplasma celular.

formación de ATP

Etapa III (aeróbica): división del oxígeno.

Ocurre en presencia de O 2 en las mitocondrias (respiración celular).

La ecuación resumen final es:

NIVEL 1- preparatorio

¿Dónde ocurre?

En lisosomas y tracto digestivo.

¿Qué sucede en el sistema digestivo?

Descomposición de polímeros en monómeros.

Ardillas aminoácidos

Grasas glicerina + VZhK

carbohidratos glucosa

¿Qué sucede con la energía cuando todas estas sustancias se descomponen?

ETAPA 2- oxidación sin oxígeno o glucólisis .

¿Dónde ocurre?

En el citoplasma de las células, sin oxígeno.

Glucólisis– el proceso de descomposición de los carbohidratos en ausencia de oxígeno bajo la acción de enzimas.

• ¿Dónde ocurre? En células animales.
• ¿Lo que está sucediendo? uso de glucosa

reacciones enzimáticas

se oxida.

CON 6 norte 12 ACERCA DE 6 + 2 norte 3 RO 4 +2 ADP = 2 C 3 norte 4 ACERCA DE 3 + 2 ATP + 2 H 2 ACERCA DE

glucosa fósforo PVC agua

ácido

Resultado: energía en forma de 2 moléculas de ATP .

Fermentación alcohólica.

• ¿Dónde ocurre? en planta y

un poco de levadura

células en lugar de glucólisis.

• Lo que está sucediendo

y se forma? Sobre la fermentación alcohólica

basado en la cocina

vino, cerveza, kvas. Masa,

mezclado con levadura,

Produce pan poroso y sabroso.

CON 6 norte 12 ACERCA DE 6 + 2H 3 RO 4 +2ADP = 2C 2 norte 5 ACERCA DE h +2CO 2 + ATP +2H 2 oh

glucosa fósforo etil agua

alcohol ácido

Fermentación del ácido láctico.

• ¿Dónde ocurre? En células humanas

animales, en algunos

tipos de bacterias y hongos.

• ¿Qué se forma? Con falta de oxígeno

ácido láctico. se encuentra en

base de preparación

leche agria, leche cuajada,

kéfir y otros ácidos lácticos

productos alimenticios.

• RESULTADO: El 40% de la energía se almacena en ATP, el 60%

disipado como calor en

ambiente .

División de oxígeno (respiración aeróbica o hidrólisis ).

¿Lo que está sucediendo? Mayor oxidación de productos.

glucólisis a CO2 y H2O usando

Oxidante de O2 y enzimas y da

Mucha energía en forma de ATP.

¿Dónde ocurre? Realizado en las mitocondrias. asociado con la matriz mitocondrial y sus membranas internas.

Etapas de oxidación de oxígeno:

a) ciclo de Krebs

b) fosforilación oxidativa

ciclo de Krebs – cíclico proceso enzimático de oxidación completa sustancias orgánicas formadas durante la glucólisis en dióxido de carbono, agua y energía almacenada en moléculas de ATP.

Hans Adolf Krebs (1900-1981)

Acetil-CoA 2C

Limón

ácido 6C

Manzana

ácido 4C

glutárico

ácido 5C

fumarovaya

ácido 4C

Ácido succínico 4C

El proceso de descomposición del oxígeno en la leche se expresa mediante la ecuación:

2 tazas 3 norte 6 ACERCA DE 3 + 6 ACERCA DE 2 + 36 ADP + 36 N 3 RO 4 =

6 CO 2 + 42 norte 2 O + 36 ATP

Energía en forma de 36 moléculas de ATP (más del 60% de la energía).

Piensa y responde

1. ¿Por qué, cuando se destruyen las mitocondrias en una célula, habrá una disminución en el nivel de actividad y luego una suspensión de la actividad celular?

2. ¿Cuántas moléculas de ATP en total se forman como resultado del metabolismo energético?

Sumando esta ecuación con la ecuación de la glucólisis obtenemos la ecuación final:

CON 6 norte 12 ACERCA DE 6 + 2 ADP + 2 N 3 RO 4 = 2 C 3 norte 6 ACERCA DE 3 + 2 ATP + 2H 2 ACERCA DE

2 tazas 3 norte 6 ACERCA DE 3 + 6O 2 + 36 ADP + 36 N 3 RO 4 = 6 CO 2 + 36 ATP + 42N 2 ACERCA DE

____________________________________________________________________________________

CON 6 norte 12 ACERCA DE 6 +6O 2 + 38 ADP + 38 N 3 RO 4 = 6 CO 2 + 38 ATP + 44 H 2 ACERCA DE

CON 6 norte 12 ACERCA DE 6 +6O 2 = 6 CO 2 + 38 ATP

RESULTADO: Energía en forma de 38 atp

CONCLUSIÓN:

En el cuerpo de todos los seres vivos se produce un proceso diariamente, cada hora, cada segundo. catabolismo . ¡Cualquier violación de este proceso puede tener consecuencias irreparables! Y para que este proceso no se interrumpa es necesario: ...

Se necesita aire limpio, es decir. oxígeno.

Se necesitan nutrientes.

Se necesitan catalizadores biológicos.

es decir, enzimas.

se necesitan activadores biológicos,

aquellos. vitaminas.

• Como resultado de la oxidación se mantiene un equilibrio entre la síntesis de materia orgánica y su descomposición.
• El CO2 se utiliza para formar carbonatos, se acumula en rocas sedimentarias y para el proceso de fotosíntesis.
• Se mantiene el equilibrio entre oxígeno y dióxido de carbono en la atmósfera.

1 . Ventile constantemente la habitación,

Camine más al aire libre.

2. Consuma alimentos nutritivos, ricos en proteínas, carbohidratos y grasas.

3. No excluya de su dieta los productos con ácido láctico.

4. No te olvides de las vitaminas.

Continúe con las frases.

Nuestra lección ha llegado a su fin y quiero decir:

- Fue un descubrimiento para mí que...

- Hoy en clase tuve éxito (fallé)...

Tarea:

Párrafo 22

? ¿Cómo se interrelacionan el anabolismo y el catabolismo en un solo proceso metabólico?

Tareas (Apéndice 2).

resolución de problemas .

Tarea 1. Durante el proceso de disimilación, se dividieron 7 moles de glucosa, de los cuales sólo 2 moles sufrieron una descomposición completa (oxígeno). Definir:

a) cuántos moles de ácido láctico y dióxido de carbono se forman;

b) cuántos moles de ATP se sintetizan;

c) cuánta energía y en qué forma se acumula en estas moléculas de ATP;

d) Cuantos moles de oxígeno se consumen para la oxidación del ácido láctico resultante.

• Kamensky A. A., Kriksunov E. A., Pasechnik V. V. Biología general 10-11 grados. – M.: Avutarda, 2007, - 367 p.
• Kamensky A. A., Kriksunov E. A., Pasechnik V. V. Introducción a la biología y la ecología generales. Noveno grado. – M.: Avutarda, 2006, - 304 p.
• Kozlova T. A. Planificación temática y de lecciones de biología para el libro de texto de A.A. Kamensky, E. A. Kriksunova, V. V. Pasechnik “Biología general: grados 10-11” - M.: Editorial “Exam”, 2006. – 286 p.
• Pepelyaeva O.A., Suntsova I.V. Desarrollos de lecciones de biología general.
• Noveno grado. – M: “VAKO”, 2009.- 462 p.
• Lerner GI Biología. Tareas formativas temáticas. – M.: Eksmo, 2009. – 168 p.

El intercambio constante de sustancias con el medio ambiente es una de las principales propiedades de los sistemas vivos.

El proceso de síntesis de sustancias orgánicas se llama asimilación o metabolismo plástico (anabolismo).

El proceso de descomposición de sustancias orgánicas se llama disimilación.

(catabolismo)

energía

Metabolismo energético – disimilación (catabolismo)

Metabolismo plástico - asimilación (anabolismo)

enzimas

Organismos autótrofos (plantas verdes): capaces de sintetizar sustancias orgánicas a partir de sustancias inorgánicas.

Los organismos heterótrofos (animales) requieren el suministro de sustancias orgánicas preparadas.

I escenario -

preparatorio

II etapa – anaeróbica (glucólisis) – oxidación incompleta

III etapa – aeróbica

– oxidación completa

Organismos mixotróficos: con un tipo de nutrición mixta.

Las sustancias orgánicas ricas en energía se descomponen en sustancias orgánicas de bajo peso molecular.

o compuestos inorgánicos pobres en energía. Las reacciones van acompañadas de la liberación de energía, parte de la cual se almacena en forma de ATP.

• Preparatorio
• Anaeróbico (glucólisis): oxidación sin oxígeno.
• Aeróbico – oxidación de oxígeno (respiración celular)

Ocurre en el tracto gastrointestinal.

La energía liberada en este proceso se disipa en forma de calor.

Las sustancias orgánicas complejas se descomponen en otras más simples:

Proteínas a aminoácidos.

+ 3H 2 oh

Ácidos nucleicos a nucleótidos.

+ 3H 2 oh

Carbohidratos a monosacáridos

CH 2 ÉL

CH 2 ÉL

CH 2 ÉL

CH 2 ÉL

+ 6H 2 oh

CH 2 ÉL

CH 2 ÉL

CH 2 ÉL

CH 2 ÉL

CH 2 ÉL

CH 2 ÉL

CH 2 ÉL

glucosa

glucosa

glucosa

glucosa

Grasas a ácidos grasos y glicerol.

+ 3H 2 oh

glicerol

ácido graso

Ocurre en el citoplasma de las células.

Las sustancias formadas en la etapa I se dividen con liberación de energía.

oxidación incompleta.

El proceso se llama libre de oxígeno o anaeróbico, porque. va sin absorción de oxígeno

La principal fuente de energía de la célula es la glucosa (C 6 norte 12 ACERCA DE 6 )

Descomposición de la glucosa sin oxígeno - glucólisis: C 6 norte 12 ACERCA DE 6 + 2NAD +2ADP + 2F  2C 3 norte 4 ACERCA DE 3 + 2NADH 2 + 2ATP

Pirovinogradnaya

ácido

Los átomos de H se acumulan con la ayuda del aceptor NAD. + , y luego conectarse con O 2  norte 2 ACERCA DE

En condiciones cuando ACERCA DE 2 no y, por lo tanto, los átomos de hidrógeno liberados durante la glucólisis no pueden transferirse a él, sino que ACERCA DE 2 se debe utilizar otro aceptor de hidrógeno. El ácido pirúvico se convierte en uno de esos aceptores. Dependiendo de las vías metabólicas del cuerpo, los productos finales son diferentes:

Ácido láctico

2 CON 3 norte 4 ACERCA DE 3 + 2NAD norte 2 = 2 CON 3 norte 6 ACERCA DE 3 + 2 SOBRE

ácido láctico

fermentación alcohólica de la glucosa por levadura

Alcohol

2 CON 3 norte 4 ACERCA DE 3 + 2NAD norte 2 = 2 tazas 2 norte 5 ÉL +CO 2 + ARRIBA

etanol

Ácido butírico

2 CON 3 norte 4 ACERCA DE 3 + 2NAD norte 2 = CON 4 norte 8 ACERCA DE 2 + 2СО 2 + 2H 2 + ARRIBA

ácido butírico

De una molécula de glucosa se liberan 200 kJ, de los cuales 120 kJ se disipan en forma de calor y 80 kJ (40%) se almacenan en los enlaces de 2 moléculas de ATP:

2 ADP + 2H 3 CORREOS. 4 + energía → 2 ATP + H 2 oh

adenina

Nueva Hampshire 2

h 2 C

+ h 2 oh

h 3 CORREOS. 4

ribosa

Ocurre en las mitocondrias.

Este es un proceso aeróbico, es decir. procediendo con la presencia obligatoria de oxígeno. Ácido pirúvico formado durante la glucólisis: C 3 norte 4 ACERCA DE 3

sufre una mayor oxidación en las mitocondrias para norte 2 O y CO 2

Matriz

cristina

ribosomas

Moléculas

ATP sintetasa

Gránulos

Membrana interna

Membrana externa

La respiración celular incluye tres grupos de reacciones:

• Formación de acetil coenzima A;
• ciclo del ácido tricarboxílico o ciclo del ácido cítrico (ciclo de Krebs);
• Transferencia de electrones a lo largo de la cadena respiratoria y fosforilación oxidativa.

La primera y segunda etapa tienen lugar en la matriz mitocondrial y la tercera, en la membrana mitocondrial interna.

Acetil-CoA + NADH 2 + CO 2 Porque Como resultado de la oxidación de 1 molécula de glucosa, se forman 2 moléculas de piruvato, el número de moléculas de todos los componentes de la reacción debe duplicarse. El acetil-CoA resultante sufre una mayor oxidación en el ciclo de Krebs. "ancho="640"

El ácido pirúvico proviene del citoplasma.

en las mitocondrias, donde sufre una descarboxilación oxidativa, que consiste en la eliminación de una molécula de dióxido de carbono (CO 2 ) de la molécula de piruvato y uniéndose

al grupo acetilo del piruvato (CH 3 CO- ) coenzima A (CoA) para formar acetil-CoA:

Piruvato + NAD + + KoA – Acetil-CoA + NADH 2 +CO 2

Porque Como resultado de la oxidación de 1 molécula de glucosa, se forman 2 moléculas de piruvato, el número de moléculas de todos los componentes de la reacción debe duplicarse.

El acetil-CoA resultante se somete a

mayor oxidación en el ciclo de Krebs.

En el ciclo de Krebs se produce una oxidación secuencial de acetil-CoA en ácido cítrico, que se acompaña de la eliminación de dióxido de carbono (descarboxilación) y la eliminación de hidrógeno (deshidrogenación), que se recoge en NAD. ∙ h 2 y se transmite a la cadena de transporte de electrones integrada en la membrana interna de las mitocondrias, es decir. Como resultado de una revolución completa del ciclo de Krebs, una molécula de acetil-CoA se quema formando CO. 2 y N 2 ACERCA DE.

Acetil-CoA + 3NAD + + MODA + 2H 2 O + ADP + H 3 RO 4 → 2СО 2 + 3 SOBRE ∙ H+DAP ∙ norte 2 + ATP

• CO 2 exhala con aire;
• NADH y FADH 2 oxidarse en la cadena respiratoria;

- El ATP se utiliza para diferentes tipos trabajar

Suministra hidrógeno a la cadena respiratoria en forma de NADH y FADH. 2

La cadena respiratoria (cadena de transporte de electrones) es una cadena de reacciones redox durante las cuales los componentes de la cadena respiratoria catalizan la transferencia de protones (H + ) y electrones ( mi - ) de ARRIBA ∙ h 2 Y MODA ∙ h 2 a su aceptor final, el oxígeno, lo que resulta en la formación de H 2 ACERCA DE (Los electrones se transfieren a lo largo de la cadena respiratoria a la molécula de O 2 y actívalo. El oxígeno activado reacciona inmediatamente con los protones resultantes (H + ), lo que resulta en la liberación de agua.

Cadena respiratoria – 12H 2 O + 34 ATP + Q T 18 "ancho="640"

ATP sintetasa

Membrana interna

1/2О 2

mitocondrias

Membrana externa

Espacio intermembrana, reservorio de protones.

h +

h +

h +

h +

h +

h +

h +

h +

h +

Cadena de transporte de electrones

Citocromos

Citocromos

h +

norte 2 ACERCA DE

MODA ∙ h 2

h +

ARRIBA + +H +

ARRIBA ∙ h 2

h +

2H +

h +

h +

34ADF

34ATP

ciclo de Krebs

34N 3 RO 4

Matriz

12H 2 +6O 2 – Cadena respiratoria – 12H 2 O + 34 ATP + Q t

Fosforilación oxidativa –

Esta es la síntesis de ATP a partir de ADP y fosfato utilizando la enzima ATP sintetasa integrada en la membrana interna de las mitocondrias. Este proceso utiliza la energía del movimiento de electrones y protones en la membrana mitocondrial.

Nueva Hampshire 2

dos residuos de ácido fosfórico

h 2 C

+ h 2 oh

h 3 CORREOS. 4

En la etapa III, se forman 36 ATP.

ribosa

CON 3 norte 4 ACERCA DE 3

Hans Krebs (1900 – 1981)

CON 6 norte 12 ACERCA DE 6 +6O 2 + 38ADP + 38H 3 RO 4  6СО 2 + 6H 2 O + 38ATP

La ecuación general para la oxidación de la glucosa consta de:

• Glucólisis

CON 6 norte 12 ACERCA DE 6 + 2 SOBRE + +2ADP +2H 3 RO 4  2C 3 norte 4 ACERCA DE 3 + 2 SOBRE ∙ norte 2 + 2ATP

• Respiración celular

2C 3 norte 4 ACERCA DE 3 +6O 2 + 36ADF + 36 norte 3 RO 4  42N 2 O+6CO 2 + (36ATP)

• 2 ATP en la glucólisis – etapa anaeróbica;

• 2 ATP – en el ciclo de Krebs y
• 34 ATP – debido a oxidativo

fosforilación

Total: en la etapa anaeróbica - 2 ATP, en la etapa aeróbica - 36 ATP, para un total de 38 ATP por 1 molécula de glucosa.

Esta presentación permite a los estudiantes discutir material complejo de una manera accesible. Todo lo que los estudiantes necesitan recordar durante la lección se registra en la tabla. Para reforzar el material se sugiere jugar con cartas y trabajar con textos.

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Títulos de diapositivas:

LECCIÓN sobre el tema: “Intercambio de energía”. docente de la máxima categoría Bichel Y.S. Escuela secundaria GBOU No. 456 Distrito Kolpinsky de San Petersburgo

Repetición del tema tratado.

PRUEBA SOBRE EL TEMA FOTOSÍNTESIS ¿En qué orgánulos celulares tiene lugar el proceso de fotosíntesis?

¿Cuando se descompone qué compuesto se libera oxígeno libre durante la fotosíntesis?

¿Cómo se llama el proceso de descomposición del agua bajo la influencia de la luz?

¿Durante qué fase de la fotosíntesis se forman ATP y NADP-H?

¿Qué sustancias se forman como resultado de la fase oscura de la fotosíntesis?

“El crecimiento, la reproducción, la movilidad, la excitabilidad, la capacidad de responder a los cambios en el entorno externo: todas estas propiedades de los seres vivos están, en última instancia, indisolublemente ligadas a ciertas transformaciones químicas, sin las cuales ninguna de estas manifestaciones de la vida podría existir” V.A. Engelhardt

Metabolismo energético - CATABOLISMO

Objetivos: Desarrollar conocimientos sobre las tres etapas del metabolismo energético utilizando el ejemplo del metabolismo de los carbohidratos. Describir las reacciones del metabolismo energético. Ser capaz de clasificar y generalizar el material a partir de material complejo en etapas, tipos y lugares de su aparición.

¿Recuerda la sustancia asociada con todas las palabras escritas y determina su función en la célula? Adenina, ribosa, energía, 3 residuos de ácido fosfórico, mitocondrias, batería, enlace macroérgico.

La fuente única y universal de energía en la célula es el ATP (ácido adenosina trifosfórico), que se forma como resultado de la oxidación de sustancias orgánicas.

¿Qué es el catabolismo? El CATABOLISMO es un conjunto de reacciones de descomposición de compuestos de alto peso molecular con liberación de energía.

Etapas del catabolismo Dónde ocurre Tipos Qué se forma Resultado Resultado: Llene la tabla

Etapas del catabolismo de los carbohidratos: a) preparatoria b) libre de oxígeno c) oxígeno

ETAPA 1 - preparatoria ¿Dónde sucede? En lisosomas y tracto digestivo.

¿QUÉ SE FORMA? Descomposición de polímeros en monómeros. POR EJEMPLO: Proteínas aminoácidos Grasas glicerol, FIV Carbohidratos glucosa ¿Qué sucede cuando todas estas sustancias se descomponen?

La energía se disipa en forma de calor.Resumen:

ETAPA 2: oxidación o glucólisis sin oxígeno. ¿Dónde ocurre? En el citoplasma de las células, sin oxígeno.

Dónde: En las mitocondrias. Tipos de descomposición Glucólisis Fermentación alcohólica Fermentación láctica Glucosa

La glucólisis es el proceso de descomposición de los carbohidratos en ausencia de oxígeno bajo la acción de enzimas.

¿Dónde ocurre? ¿Qué sucede en las células animales? C 6 H 12 O 6 + 2 H 3 PO 4 fósforo glucosa + 2 ADP = 2 C 3 H 4 O 3 + 2 ATP + 2 H 2 O PVC agua La glucosa se oxida mediante 9 reacciones enzimáticas. Resultado: energía en forma de 2 moléculas de ATP a) Glucólisis

¿Dónde ocurre? En células vegetales y en algunas levaduras. ¿Qué se forma? 2C 3 H 4 O 3 = 2C 2 H 5 OH + 2CO 2 + 2ATP PVC gas dióxido de carbono etílico b) Fermentación alcohólica

¿Dónde ocurre? En células animales, en algunas bacterias. ¿Qué se forma? Con falta de oxígeno - ácido láctico. RESULTADO: El 40% de la energía se almacena en ATP, el 60% se disipa en forma de calor al medio ambiente. c) Fermentación del ácido láctico

ETAPA 3: división del oxígeno (aeróbica). ¿Dónde ocurre?

La respiración intracelular es la oxidación completa (a dióxido de carbono y agua) de sustancias orgánicas, que se produce en presencia del agente oxidante externo oxígeno y proporciona mucha energía en forma de ATP.

Etapas de la oxidación del oxígeno: a) ciclo de Krebs b) fosforilación oxidativa

El ciclo de Krebs es un proceso enzimático cíclico de oxidación completa del ácido acético activado a dióxido de carbono y agua.

PVC 3C Acetil-CoA 2C Ácido cítrico 6C Ácido glutárico 5C Ácido succínico 4C Ácido fumárico 4C Ácido málico 4C PIKE 4C CO 2 2H CO 2 CO 2 2 H 2 H 2 H 2 H ATP

b) fosforilación oxidativa Resultado: 2C 3 H 4 O 3 + 6 O 2 + 36ADP + 36 H3PO4 = 36ATP + 6 CO 2 + 42 H 2 O energía en forma de 36 moléculas (más del 60% de la energía) ATP, .

Piensa y responde ¿Por qué, cuando se destruyen las mitocondrias en una célula, habrá una disminución en el nivel de actividad y luego una suspensión de la actividad celular? ¿Cuántas moléculas de ATP en total se forman como resultado del metabolismo energético?

Energía TOTAL en forma de 38 ATP Ecuación total: C 6 H 12 O 6 + 6 O 2 = 6 CO 2 + 6 H 2 O + 38 ATP

CONCLUSIÓN: En el cuerpo de todos los seres vivos, el proceso de catabolismo ocurre diariamente, cada hora, cada segundo. ¡Cualquier violación de este proceso puede tener consecuencias irreparables! Y para que este proceso no se interrumpa es necesario: ...

Para generar energía se necesita aire limpio, es decir oxígeno. 2. Se necesitan nutrientes para producir energía. 3. Para la formación de energía se necesitan catalizadores biológicos, es decir, enzimas. 4. Para la formación de energía se necesitan activadores biológicos, es decir. vitaminas

La importancia de la respiración Como resultado de la oxidación, se mantiene un equilibrio entre la síntesis de materia orgánica y su descomposición. El CO 2 se utiliza para formar carbonatos, se acumula en rocas sedimentarias, para el proceso de fotosíntesis. Se mantiene el equilibrio entre oxígeno y dióxido de carbono en la atmósfera.

Recomendaciones: 1. Ventile constantemente la habitación, camine más al aire libre. 2. Consuma alimentos nutritivos, ricos en proteínas, carbohidratos y grasas. 3. No excluya de su dieta los productos con ácido láctico. 4. No te olvides de las vitaminas.

Tarea: Párrafos 11-12, tabla de la pregunta 4, compare los dos procesos de oxidación y combustión.

Metabolismo
Metabolismo (intercambio
sustancias y energía)
Anabolismo (asimilación,
intercambio de plástico,
Síntesis orgánica
sustancias)
catabolismo
(disimilación,
metabolismo energético,
descomposición orgánica
sustancias)
Con consumo de energía
Los carbohidratos se sintetizan.
proteínas, grasas. ADN, ARN,
atp
con liberacion
energía, org.desintegrarse.
sustancias, finales
productos: CO2, H2O, ATP

El ATP (ácido adenosina trifosfórico) es un proveedor universal de energía en todas las células.
organismos vivos.
ATP + H2O → ADP + H3PO4 + 40 kJ
ADP + H2O → AMP + H3PO4 + 40 kJ

Metabolismo plástico (anabolismo, asimilación,
biosíntesis) es cuando a partir de sustancias simples con
por el gasto de energía se forman
(sintetizar) otros más complejos.
Ejemplos: fotosíntesis, síntesis de proteínas.
Metabolismo energético (catabolismo,
disimilación, decadencia) - aquí es cuando complejo
Las sustancias se descomponen (oxidan) en más.
simple, y al mismo tiempo se libera energía,
necesario para la vida.
Ejemplos: glucólisis, digestión de alimentos.

ETAPAS DEL INTERCAMBIO DE ENERGÍA
en AEROBES
1.Preparatoria
2. Sin oxígeno
3.oxígeno
EN ANAEROBIOS
1.Preparatoria
2.Libre de oxígeno

ETAPA 1 – preparatoria

¿Dónde ocurre?
En lisosomas y tracto digestivo.

Procesos que ocurren en la etapa 1.

Descomposición de polímeros en monómeros.
Moléculas grandes en el sistema digestivo.
la comida se descompone:
Polisacáridos → glucosa,
Proteínas → aminoácidos,
Grasas → glicerol y ácidos grasos.
La energía se disipa en forma de calor (el ATP no se
se forma). Los monómeros se absorben en la sangre y
entregado a las células.

ETAPA 2 – sin oxígeno, oxidación incompleta, respiración anaeróbica – glucólisis, fermentación.

¿Dónde ocurre?
En el citoplasma de las células, sin oxígeno.

Tipos de división
glucosa
Glucólisis
Alcohol
fermentación
ácido láctico
fermentación

Glucólisis
La glucólisis es el proceso de descomposición de los carbohidratos en
falta de oxígeno bajo la acción de enzimas.
¿Dónde ocurre?
En células animales
(mitocondrias)
¿Lo que está sucediendo?
uso de glucosa
reacciones enzimáticas
oxida
C6H12O6 + 2H3PO4 +2ADP → 2C3H4O3 + 2ATP +2H2O
glucosa
fósforo
PVK
agua
ácido
Resultado: energía en forma de 2 moléculas de ATP.

Fermentación alcohólica
¿Dónde ocurre?
¿Qué está pasando y
se forma?
En plantas y algunas
células de levadura en su lugar
glucólisis
Sobre la fermentación alcohólica
basado en la cocina
vino, cerveza, kvas. Masa,
mezclado con levadura,
da un aspecto poroso, sabroso
pan
C6H12O6 + 2H3PO4 +2ADP → 2C2H5ОH + 2CO2 + 2ATP + 2H2O
fósforo glucosa
etilo
agua
ácido
alcohol

Fermentación del ácido láctico
¿Dónde ocurre? En células humanas
animales, en algunas especies
bacterias y hongos
¿Qué se forma? Con falta de oxígeno
ácido láctico. se encuentra en
base para preparar ácido
leche, leche cuajada, kéfir y
otros productos de ácido láctico
nutrición.
RESULTADO: El 40% de la energía se almacena en ATP, el 60%
se disipa en forma de calor al ambiente.

ETAPA 3 – oxígeno, oxidación completa,
respiración aeróbica
¿Lo que está sucediendo? Mayor oxidación
productos de la glucólisis en CO2 y
H2O utilizando el agente oxidante O2 y
enzimas y da mucha energía
en forma de ATP.
¿Dónde ocurre? Realizado en
mitocondrias, asociadas con
matriz de las mitocondrias y sus
membranas internas.
2C3H6O3 + 6O2 + 36ADP + 36H3PO4 →
6CO2 + 42H2O + 36ATP

Etapas de oxidación de oxígeno:
a) descarboxilación oxidativa de PVK
b) Ciclo de Krebs – ciclo de los ácidos tricarboxílicos.
c) fosforilación oxidativa

PVK 3S
CO2
2H
Acetil-CoA 2C
SHCHUK 4S
Manzana
ácido 4C
Limón
ácido 6C
2H
2H
2H
fumarovaya
ácido 4C
CO2
glutárico
ácido 5C
2H
CO2
atp
Ácido succínico 4C

El ciclo de Krebs es un proceso enzimático cíclico de oxidación completa de sustancias orgánicas formadas durante la glucólisis a dióxido de carbono.

Ciclo de Krebs – cíclico
proceso enzimático
oxidación completa
sustancias orgánicas,
formado en el proceso
glucólisis a dióxido de carbono
gas, agua y energía
almacenado en moléculas de ATP.
Hans Adolf Krebs
(1900-1981)

La ecuación general de reacción energética.
intercambio
C6H12O6 + 2ADP + 2H3PO4 → 2C3H6O3 + 2ATP + 2H2O
2C3H6O3 + 6O2 + 36ADP + 36H3PO4 → 6CO2 + 36ATP + 42H2O
C6H12O6 + 6O2 + 38ADP + 38H3PO4 → 6CO2 + 38ATP + 44H2O
С6Н12О6 + 6О2 → 6СО2 + 6H2O + 38ATP
RESULTADO: Energía en forma de 38ATP
Conclusión: Para generar energía necesitas:
1. Aire limpio, es decir. oxígeno.
2. Nutrientes.
3. Catalizadores biológicos, es decir, enzimas.
4. Activadores biológicos, es decir. vitaminas.

El significado de respirar.
Recomendaciones
1. Como resultado de la oxidación
se mantiene el equilibrio
entre síntesis orgánica y
su colapso.
2. El CO2 se utiliza para
formación de carbonatos,
se acumula en sedimentario
rocas, para proceso
fotosíntesis.
3. Se mantiene el equilibrio
entre oxígeno y
dióxido de carbono en
atmósfera.
1. Ventilar constantemente
habitación, más
caminar al aire libre
aire.
2. Consumir completo
alimentos ricos en proteínas
carbohidratos, grasas.
3. No excluir de la dieta.
productos nutricionales de ácido láctico.
4. No te olvides de las vitaminas.

Diferencias
Similitudes de la fotosíntesis
y respiración aeróbica
Fotosíntesis
Aerobio
aliento
1
1
1
2
2
2
3
3
3
4
4
4
5
5
5
6
6
7
7

Comparación de la fotosíntesis y la respiración aeróbica.
Similitudes entre la fotosíntesis y
respiración aeróbica
Diferencias
Fotosíntesis
Respiración aeróbica
1. Se requiere un mecanismo de intercambio de CO2
y O2.
1. Proceso anabólico,
de simple inorgánico
compuestos (CO2 y H2O)
Se sintetizan los carbohidratos.
1. Proceso catabólico,
Los carbohidratos se descomponen en
CO2 y H2O.
2. Se requieren especiales
orgánulos (cloroplastos,
mitocondrias).
2. energía ATP
acumula y almacena
en carbohidratos.
2. La energía se almacena en
forma de ATP.
3. Se requiere una cadena de transporte ē,
integrado en membranas.
3. Se libera O2.
3. Se consume O2.
4. Se produce la fosforilación.
(Síntesis de ATP).
4. Se consume CO2 y H2O.
4. Se liberan CO2 y H2O.
5. Ocurren eventos cíclicos.
5. Incrementar lo orgánico
reacciones (ciclo de Calvin -
masas.
fotosíntesis, ciclo de Krebs – aeróbico
aliento).
5. Reducción
masa orgánica.
6. En eucariotas ocurre en
cloroplastos.
6. En eucariotas ocurre en
mitocondrias.
7. Sólo en jaulas,
que contiene clorofila,
al mundo
7. En todas las celdas de
curso de la vida
continuamente.

Resolución de problemas.

Tarea 1. Durante el proceso de disimilación,
descomposición de 7 moles de glucosa, de los cuales
completo
(oxígeno)
terrible
sólo 2 lunares quedaron expuestos. Definir:
a) cuántos moles de ácido láctico y
se forma así dióxido de carbono;
b) cuántos moles de ATP se sintetizan;
c) cuánta energía y en qué forma
acumulado en estas moléculas de ATP;
d) ¿Cuántos moles de oxígeno se consumen?
oxidación
formado
en
este
ácido láctico.

Solución al problema 1. 1) De 7 moles de glucosa, 2 sufrieron una descomposición completa, 5 - incompleta (7-2=5); 2) componemos una ecuación para la división incompleta de 5 meses

Solución al problema 1.
1) De 7 moles de glucosa, 2 se descompusieron por completo, 5
– no completo (7-2=5);
2) crea una ecuación para la división incompleta de 5 moles
glucosa:
5C6H12O6 + 5 2H3PO4 + 5 2ADP = 5 2C3H6O3 + 5 2ATP + 5 2H2O
3) compone la ecuación total de división completa 2
mol de glucosa:
2С6H12O6 + 2 6O2 +2 38H3PO4 + 2 38ADP = 2 6CO2+2 38ATP +
2 6H2O + 2 38H2O
4) sume la cantidad de ATP: (2 38) + (5 2) = 86 mol ATP;
5) determinar la cantidad de energía en las moléculas de ATP:
86 40 kJ = 3440 kJ.

Respuesta al problema 1: a) 10 moles de ácido láctico, 12 moles de CO2; b) 86 moles de ATP; c) 3440 kJ, en forma de energía de enlace químico de enlaces de alta energía en moléculas

Respuesta al problema 1:
a) 10 moles de ácido láctico, 12 moles de CO2;
b) 86 moles de ATP;
c) 3440 kJ, en forma de energía de enlace químico
enlaces macroérgicos en la molécula de ATP;
d) 12 moles de O2.