Ada banyak cara untuk menggunakan kuning telur dan putih telur secara terpisah dalam masakan. Yang pertama, paling sering, digunakan secara independen untuk menyiapkan krim dan, dan yang terakhir - untuk. Saat pertama kali dihadapkan pada masalah bagaimana memisahkan kuning telur dari putihnya, ada puluhan dalam berbagai cara, yang masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing.

Bagaimana cara mudah memisahkan kuning telur dari putihnya dengan botol?

Hal berikutnya yang Anda butuhkan adalah botol plastik, yang sisi-sisinya harus diperas perlahan untuk mengeluarkan udara yang cukup untuk memerangkap kuning telur. Dekatkan leher botol perasan ke permukaan kuning telur.

Lepaskan bagian samping botol agar udara dan kuning telur tersedot ke dalam. Sekarang tekan perlahan sisi botol lagi untuk memindahkan kuning telur ke wadah lain.

Jika Anda sering memisahkan putih telur dari kuning telur, masuk akal untuk memiliki unit khusus untuk ini. Biasanya, botol biasa diganti dengan wadah fleksibel yang terbuat dari karet atau silikon, dengan prinsip pengoperasian serupa.

Bagaimana cara cepat memisahkan kuning telur dari putihnya?

Selain metode paling “modern”, ada juga metode yang lebih “kuno” dalam memisahkan kuning telur, cocok bagi mereka yang tidak takut mengotori tangan.

Di sini, kuning telur bisa langsung diambil dari wadah yang berisi pecahan telur atau langsung dipecah ke telapak tangan, melewati putihnya melalui jari-jari dan berfungsi seperti saringan.

Tidak ingin tangan Anda kotor? Kemudian masukkan ke dalam saringan khusus untuk memisahkan kuning telur. Tidak ada kesamaan dengan saringan biasa selain bentuknya, tetapi slotnya yang besar memungkinkan Anda lolos sejumlah besar putihnya dan kuning telurnya tetap utuh.

Bagaimana cara memisahkan putih dari kuning telur dengan benar?

Mungkin metode yang paling populer untuk memisahkan kuning telur adalah dengan menggunakan kulit telur untuk pemisahan ini. Metode ini memiliki kelemahan yang jelas - pecahan kulit telur yang tajam dapat dengan mudah merusak kuning telur, tetapi jika Anda mengisi tangan Anda, metode ini akan menjadi yang paling sederhana dan tercepat dari semua yang dijelaskan di atas.

Potong dengan hati-hati Cangkang telur, mencoba membuat perpecahan di tengah.

Pisahkan sisi cangkangnya, biarkan sebagian besar putih telurnya menetes ke bawah.

Gulung kuning telur dari satu bagian telur ke bagian lainnya, tiriskan sisa putihnya dan pindahkan kuning telur yang sudah dibersihkan ke wadah yang sudah disiapkan secara terpisah.

Bagaimana lagi cara memisahkan kuning telur dari putihnya dengan benar?

Ada cara lain yang cukup sederhana namun bukan cara paling praktis untuk memisahkan kuning telur. Salah satunya memungkinkan Anda memisahkan kuning telur menggunakan kulit telur itu sendiri, membiarkan kuning telur tetap utuh.

Dengan menggunakan ujung garpu, buat lubang di bagian atas kulit telur yang lebih sempit. Tiriskan putih telur dengan hati-hati melalui lubang yang dihasilkan, dan setelah cangkangnya pecah, masukkan kuning telur ke dalam wadah lain.

Cara lain adalah dengan memisahkan kuning telur dengan menggunakan corong dapur sederhana. Sebelum menguji cara ini, pastikan menggunakan corong dengan mulut yang cukup sempit agar kuning telur tidak pecah dan mengikuti putihnya.

Di sini Anda hanya perlu memecahkan telur ke dalam corong yang diletakkan di atas gelas, lalu melihat bagaimana putihnya dituangkan dengan cepat dan akurat ke dalam wadah. Jika Anda tidak memiliki corong biasa di rumah, Anda dapat menggantinya dengan potongan leher botol.

Di dapur, setiap ibu rumah tangga membutuhkan alat khusus dan rahasia khusus. Misalnya, putih telur sering digunakan dalam masakan; terkadang, untuk membuat adonan lebih enak, putih dan kuningnya dikocok secara terpisah. Ada baiknya jika di dalam kotak ada sekat khusus, tapi bagaimana jika hilang atau tidak dibeli? Lalu bagaimana dan dengan apa Anda memisahkan kuning telur dari putihnya? Setidaknya ada empat cara untuk mengatasi masalah ini dengan menggunakan cara yang tersedia.

Anda perlu mengeluarkan kuning telur dengan benar dan hati-hati, dan ini akan lebih mudah jika Anda mempertimbangkan rekomendasinya:

1. Telur harus segar. Isinya tidak terlalu kental dan lebih mudah dimanipulasi.
2. Jika Anda perlu memisahkan beberapa kuning telur, Anda harus menyimpannya di cangkir atau mangkuk setengah jadi. Masing-masing telur dipisahkan di atasnya, baru kemudian protein yang sudah jadi dituang ke wadah utama. Tindakan pencegahan ini akan sangat berguna jika terjadi keadaan darurat: telur busuk secara tidak sengaja masuk ke dalam lemari es, kuning telur dan putihnya tercampur secara tidak sengaja, dll.
3. Putih telur yang didinginkan paling baik dipisahkan, jadi sebelum mulai dimasak, produk harus dimasukkan ke dalam lemari es selama 15 menit.
4. Produk ini mentolerir pembekuan dengan sangat baik. Jika masih ada putih atau kuning telur yang tersisa selama proses memasak, Anda bisa memasukkannya ke dalam wadah atau plastik dan menyembunyikan isinya di dalam freezer. Agar tidak berlebihan dengan umur simpan, tanggal pembekuan harus dicantumkan pada wadah.

Nasihat! Siapkan terlebih dahulu piring tempat kuning telur akan ditempatkan.

Opsi 1 - botol

Dengan menggunakan botol plastik sederhana, sangat mudah untuk mendapatkan hasil yang diharapkan. Kita membutuhkan dua piring, botol bersih, dan telur.

Telur ayam, hati-hati agar kuning telurnya tidak rusak, perlu dipecah menjadi piring. Cara terbaik adalah memukul cangkangnya dengan pisau. Maka Anda perlu menyedot kuning telur ke dalam botol. Bagaimana? Sangat sederhana. Anda perlu memeras botolnya sedikit, mendekatkan lehernya ke kuning telur dan melepaskan jari-jari Anda.

Begitu kuning telur masuk ke dalam, botol harus dimiringkan agar isinya tidak mengalir kembali. Kuning telurnya kemudian dituang ke piring cadangan. Untuk mempercepatnya, botol yang terbalik bisa diperas sedikit.

Opsi No. 2 - bagian cangkang

Metode yang terkenal dan lama untuk mengekstraksi kuning telur adalah dengan menuangkan isinya dari cangkang ke cangkang. Pertama-tama, Anda perlu menggunakan pisau untuk memecahkan telur di tengahnya. Memisahkan cangkangnya cukup mudah dengan memukulkan telur ke piring.

Anda harus meletakkan piring bersih di bawahnya. Sebagian protein (setelah cangkang retak) akan langsung dituangkan ke dalam wadah. Massa yang tersisa harus dituangkan dari cangkang ke cangkang sampai semua protein dituangkan ke dalam mangkuk. Hanya kuning telur yang tersisa di tengah cangkang.

Nasihat! Majalah Womenburg mengingatkan bahwa salmonella bisa hidup di cangkang telur ayam. Pastikan untuk mencuci telur Anda sebelum dimasak. air hangat dengan sabun.

Opsi 3 - sendok

Anda dapat mengeluarkan kuning telur dengan menyendoknya dari putihnya. Pertama, telur dipecah menjadi piring, lalu inti dikeluarkan:

• Menggunakan tanganmu. Cara ini memerlukan keterampilan dan ketelitian, namun kelebihannya adalah risiko kerusakan lapisan kuning telur sangat kecil.

• Menggunakan satu sendok makan. Cara ini lebih sulit daripada cara pertama, karena kemungkinan besar kuning telur pecah dengan sendok, namun ibu rumah tangga yang berpengalaman harus berhasil dalam prosedurnya.

Anda dapat bertindak sedikit berbeda: menghilangkan protein. Untuk melakukan ini, Anda perlu memilih wadah yang semirip mungkin dengan diameter kuning telur, misalnya gelas. Telur yang dipecah menjadi piring ditutup dengan piring, dan putihnya dipisahkan dengan sendok ke dalam wadah lain.

Opsi 4 - tumpah

Metode ini tidak terlalu cepat, namun tetap memungkinkan Anda mencapainya hasil yang diinginkan. Inti dari metode ini adalah putihnya dituang, dan kuning telurnya tetap berada di saringan atau tiruan dari pemisah:

1. Dari biasa atau kertas perkamen Anda perlu membuat kerucut dengan lubang kecil di bagian bawah. Telur dipecah dan dituangkan ke dalam kerucut. Putihnya harus meluncur dengan baik ke tengah, dan kuningnya harus tetap berada di dalam kerucut.
2. Dengan menggunakan jarum jahit atau penjepit kertas biasa, telur ditusuk pada kedua sisinya. Salah satu lubang akan lebih lebar dari yang lain, sehingga dari sisi inilah protein harus keluar. Telur harus dimiringkan ke arah cangkir dengan lubang lebar menghadap ke bawah dan tunggu hingga isinya keluar. Anda dapat mempercepat pemisahan protein dengan menggerakkan cangkang sedikit ke samping, tetapi tanpa mengocoknya.
3. Menggunakan saringan tepung juga mudah untuk memisahkan bagian telur yang diinginkan. Saringan diletakkan di atas piring; disarankan untuk mengencangkannya untuk membebaskan kedua tangan. Kemudian telur dipecah di atas saringan agar tidak merusak kuning telur, dan “diayak” dengan gerakan lembut. Putihnya akan terkuras, dan kuning telurnya akan tertinggal di jaring.

Nasihat! Jika ada kebutuhan untuk memisahkan kuning telur, maka prosedur ini harus dilakukan dengan sangat hati-hati. Sumber daya "mschistota.ru" menyarankan untuk tidak lupa bahwa cangkang telur puyuh sangat tipis, tidak seperti telur ayam. Dengan bantuan saringan prosedurnya akan paling mudah.

Dengan memilih salah satu cara di atas, Anda dapat dengan mudah memisahkan putih telur dan memasaknya hidangan lezat. Semoga berhasil dan selamat makan!

Jika resepnya tidak membutuhkan telur utuh, melainkan hanya bagian tertentu saja, ibu rumah tangga dihadapkan pada pertanyaan bagaimana cara memisahkan kuning telur dari putihnya tanpa merusak komponennya. Cara yang efektif beberapa, semuanya menjamin hasil yang cepat, dan pilihannya hanya bergantung pada preferensi pribadi. Terlepas dari pendekatannya, bahannya harus disiapkan terlebih dahulu.

Hanya telur segar yang cocok untuk dibagi menjadi beberapa bagian; komponennya mudah dipisahkan satu sama lain, mencegah pencampuran sedikit pun. Produk yang dipilih harus disimpan di lemari es setidaknya selama seperempat jam, diletakkan di atas piring. Setelah itu, mereka harus segera dicuci dengan air dingin, dikeringkan dan dipisahkan.

Bagaimana cara memisahkan kuning telur dari putihnya dengan cara tradisional tanpa alat tambahan?

Meski sudah bermunculan alat-alat khusus, banyak ibu rumah tangga saat ini yang masih lebih suka menggunakan tangan secara eksklusif. Ini cukup cepat, dan jika manipulasi dilakukan dengan benar, risiko tercampurnya konten menjadi minimal.

• Cukup pecahkan telur satu per satu dan masukkan isinya dengan hati-hati ke dalam mangkuk. Kami menggunakan jari kami untuk menangkap kuning telur, yang kami pindahkan ke wadah lain. Saat melakukan ini, disarankan untuk memakai sarung tangan yang terbuat dari karet yang sangat tipis, maka lapisan kuning telur pasti tidak akan sobek.
• Kuning telur dapat diekstraksi dengan lebih mudah. Kami memecahkan telur bukan ke dalam mangkuk, tetapi ke tangan Anda, keluarkan cangkangnya. Kami memegang tangan kami di atas wadah yang bersih dan melepaskan jari-jari kami sehingga putihnya terkuras dan kuning telurnya tetap berada di telapak tangan.
• Jika telurnya buatan sendiri dan sangat segar, pecahkan cangkangnya dengan hati-hati agar retakannya terlihat jelas di sepanjang bagian tengah produk. Pegang benda secara vertikal, bagi cangkang menjadi dua bagian (kami melakukan prosedur di atas wadah bersih), tunggu hingga sebagian besar protein terkuras. Kemudian kita tuangkan isinya dari satu bagian ke bagian lainnya beberapa kali, menghilangkan sisa zat protein.

Jika Anda perlu menyiapkan putih telur dalam jumlah besar sekaligus, dan nasib kuning telur tidak begitu penting, maka disarankan untuk membekukan telur. Untuk melakukan ini, simpan saja di dalam freezer selama 2-3 jam. Satu jam sebelum proses memasak, keluarkan telur dari freezer, kupas dan masukkan ke dalam mangkuk lebar. Kami menyimpannya pada suhu kamar selama sekitar satu jam sampai semua putihnya meleleh dan terlihat seperti biasanya. Kami mengumpulkan kuning telurnya; mereka dapat digunakan untuk membuat sandwich tanpa perlakuan panas apa pun.

Bagaimana cara memisahkan kuning telur dari putihnya menggunakan botol plastik atau alat lain yang tersedia?

Mencapai hasil yang diinginkan sama mudah dan sederhananya dengan menggunakan alat yang dapat ditemukan di dapur mana pun. Berikut adalah metode yang paling populer dan mudah diakses:

• Memisahkan kuning telur dengan botol. Pecahkan telur dan letakkan di piring datar. Kami mengambil botol plastik yang sudah dicuci dan dikeringkan, menekan sisi-sisinya, mengeluarkan sedikit udara, dan menahannya. Kami mendekatkan leher ke permukaan kuning telur dan melepaskan sisi-sisinya. Kuning telur akan mudah meresap ke dalam wadah, setelah itu tinggal dituang ke wadah lain.
• Menggunakan corong. Boleh menggunakan corong plastik yang sudah jadi, tetapi hanya jika tidak ada Permukaan dalam tepi tajam dan ketidakteraturan. Namun tetap lebih baik menggunakan perangkat yang terbuat dari kertas atau karton tipis dengan tangan Anda sendiri. Kami memutar lembaran seperti corong, menurunkan bagian sempitnya ke dalam gelas, memecahkan telur ke dalam alat dan menunggu sampai semua putihnya terkuras dan kuning telurnya tersisa.
• Menggunakan sendok. Telur dengan kuning telur dalam lapisan tebal dituangkan ke dalam gelas, setelah itu dikeluarkan dengan sendok. Caranya cepat, namun risiko tercampurnya komponen masih cukup tinggi.

Tip: Semua instrumen harus dicuci dengan air sebelum digunakan. air dingin dan kering. Hal ini tidak hanya akan mencegah kontaminasi komponen, tetapi juga permulaan reaksi kimia yang menyebabkan pembusukan produk (misalnya pelipatan protein).

Telur ayam berukuran kecil cenderung melorot jika terkena benturan mekanis sekecil apa pun, jadi saat menangani produk semacam itu, Anda harus mencoba opsi membuat lubang. Kita ambil telurnya, pegang secara vertikal, gunakan jarum atau ujung pisau yang tajam untuk membuat lubang kecil pada cangkang di tiang atas. Di atas mangkuk bersih, balikkan produk dan buat lubang lebih kecil di tiang lainnya. Kami menunggu sampai semua putihnya keluar, pecahkan cangkangnya dan taruh seluruh kuning telurnya.

Apakah kuning telur dapat dipisahkan dari putih telur puyuh dan bagaimana cara yang benar?

Metode di atas tidak cocok jika Anda perlu memisahkan telur puyuh. Bahkan saat bekerja dengan tangan bersarung tangan, risiko merusak lapisan tipis yang menahan kuning telur terlalu tinggi. Sebagai gantinya, Anda dapat mencoba salah satu pendekatan berikut:

1. sendok zaitun. Cara termudah adalah dengan memecahkan telur ke dalam wadah kecil lalu menyendoknya menggunakan sendok mini. Ada lubang di tengah perangkat tempat sisa protein akan mengalir keluar. Jika Anda memiliki keterampilan yang sesuai, Anda dapat memecahkan telur terlebih dahulu ke dalam sendok, ini menjamin hasil yang paling akurat.
2. Sendok dengan saringan atau saringan. Pecahkan telur kecil ke permukaan jaring. Jika produknya segar, maka proteinnya akan mudah mengalir melalui lubang. Jika telurnya agak basi dan putihnya tidak terkuras, maka Anda perlu menggulung produk sedikit di atas permukaannya agar massa protein memenuhi lubangnya. Setelah ini, keluarkan kuning telur dan kumpulkan putihnya dengan cara meniup lubangnya atau menggosoknya dengan jari Anda.
3. jarum suntik. Jika Anda hanya perlu mengumpulkan kuning telurnya dan tidak peduli bagaimana kondisinya, Anda dapat menggunakan alat suntik tanpa jarum. Kami cukup mengumpulkan kuning telurnya, lalu menuangkannya ke wadah lain.

Memiliki keterampilan sederhana seperti itu akan memungkinkan Anda dengan mudah memisahkan telur menjadi komponen-komponennya dan menggunakan komponen-komponen tersebut untuk tujuan yang dimaksudkan. Jika bahan-bahan tersebut saling menempel erat dan tidak saling lepas, maka sebaiknya komponen tersebut dibuang. Konsekuensi seperti itu biasa terjadi pada produk basi atau pelanggaran kondisi penyimpanannya.

Ada beberapa cara untuk memisahkan kuning telur dari putihnya.

Meski tugas ini tidak sulit, namun membutuhkan keterampilan dan kecerdikan.

• Telur harus dicuci sebelum diproses, sebaiknya dengan air panas, karena dapat mengandung banyak bakteri berbeda. Jika Anda menggunakan putih mentah (misalnya, kocok saja hingga menjadi busa dengan gula), maka kemungkinan besar tertular beberapa jenis penyakit. Tuhan melarang, itu akan menjadi salmonellosis.
• Putih telur sebaiknya dipisahkan dari kuning telur segar.
• Sebelum melakukan ini, simpan telur di lemari es minimal 15 menit. Ini akan membuat tugas Anda lebih mudah.
• Jika Anda membutuhkan lebih dari satu telur, ambil dua cangkir. Tempatkan putih telur yang sudah dipisahkan ke dalam satu telur, dan gunakan yang lain untuk bereksperimen dengan memisahkan putih telur.

  Tindakan pencegahan ini diperlukan agar tidak merusak putih telur yang sudah dipisahkan dengan memasukkan kuning telur ke dalamnya.

• Jika Anda tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan kuning atau putih telur yang tidak perlu, masukkan saja ke dalam kantong atau wadah plastik dan bekukan di lemari es.

  Telur tahan terhadap pembekuan dengan baik.

  
  Namun, tempelkan dulu stiker atau buat tulisan yang menunjukkan berapa banyak kuning atau putihnya yang Anda bekukan.

Cara memisahkan putih telur dari kuning telur.

Jika Anda salah satu wanita yang gemar memasak, maka di dapur Anda banyak sekali perangkat yang dapat mempermudah hidup Anda serta mempercepat proses memotong dan membersihkan makanan. Namun bagaimana dengan memanggang ketika Anda perlu memisahkan banyak putih telur dari kuning telur? Di bawah ini kita akan melihat yang paling banyak cara sederhana, yang memungkinkan Anda mendapatkan putih dan kuning telur untuk dipanggang.

Ada banyak cara untuk melakukan manipulasi ini. Nenek kami menggunakan kulit telur untuk ini. Tugas utamanya adalah dengan hati-hati memecah cangkang menjadi dua bagian dan, menuangkan kuning telur dari satu bagian ke bagian lainnya, memisahkan bahan-bahannya. Pada saat yang sama, protein mengalir ke piring. Kini ibu rumah tangga muda bahkan memiliki kompartemen khusus. Jika Anda tidak memilikinya, kami sarankan menggunakan botol plastik.

Alasan memisahkan putih dan kuning telur:

• Secara terpisah, komponen-komponen ini dikocok lebih baik. Seringkali, jika sedikit kuning telur masuk ke dalam putihnya, busanya mungkin tidak berfungsi atau mengendap saat dipanggang.
• Untuk membuat krim. Biasanya komponen-komponen tersebut dipisahkan dalam confectionery. Protein digunakan untuk membuat busa, yang digunakan untuk melapisi kue. Ini adalah bahan dasar yang bagus untuk krim.
• Untuk membuat meringue. Glasir lezat dan kue lapang yang tidak biasa dibuat dari protein.

Petunjuk:

• Metode ini bekerja berdasarkan prinsip penyedot debu. Anda perlu memecahkan beberapa telur dengan hati-hati ke dalam satu piring.
• Pastikan lapisan filmnya tidak rusak dan kuning telurnya tidak menyebar. Setelah itu ambil botol plastik dan cuci.
• Padahal sebelumnya ada di dalam botol air mineral, masih bilas dengan air matang. Lagi pula, jika Anda ingin mengocok telur, kotoran dapat memperlambat proses pembusaan.
• Sekarang tekan botolnya dan bawa ke kuning telur, kurangi tekanannya. Setelah tindakan seperti itu, kuning telur akan berada di dalam botol dan putihnya di piring. Ulangi manipulasi dengan sisa kuning telur.

Alat untuk memisahkan kuning telur dari putihnya: seperti apa, bagaimana cara menggunakannya?

Saat ini, toko peralatan rumah tangga dan perlengkapan rumah tangga menawarkan sejumlah peralatan dan perangkat yang layak untuk memisahkan kuning telur dari putihnya. Mereka bekerja berdasarkan prinsip yang berbeda.

Ikhtisar perangkat dan perangkat untuk memisahkan kuning telur dari putihnya:

• Bohlam silikon. Prinsip pengoperasiannya sama dengan botol plastik. Hanya saja buah pirnya terlihat lebih menarik dan cukup elastis. Diameter lehernya sama dengan kuning telur. Untuk memisahkannya, Anda perlu memecahkan telur dan menuangkannya ke dalam mangkuk. Tekan bohlam dan lepaskan tekanan saat menyentuh kuning telur.
• sendok. Ini adalah sendok plastik, logam atau keramik lebar dengan lubang di bagian bawah. Mungkin ada saringan besar atau selaput lebar di bagian bawah. Pecahkan saja telurnya dan tuangkan ke dalam sendok. Putihnya akan mengalir ke piring, dan kuningnya akan tetap berada di sendok.
• Tang Sebenarnya, ini adalah perangkat itu penampilan Ini benar-benar terlihat seperti tang. Telur dijepit dengan alat penjepit dan diberikan tekanan. Hal ini menyebabkan cangkang pecah dan telur jatuh ke dalam pemisah. Putihnya mengalir ke bawah, dan kuning telurnya tetap berada di sendok pemisah.
• Perangkat otomatis. Ini adalah peralatan roti, karena biayanya cukup tinggi. Telur dimasukkan ke dalam wadah, kemudian dikirim ke ruang pemisahan menggunakan konveyor. Di dalamnya, cangkang dibagi menjadi dua bagian dan dimasukkan ke dalam wadah limbah. Dua kompartemen sisanya berisi putih dan kuning telur. Jadi, pada akhirnya Anda akan mendapatkan putih dan kuning telur dalam wadah yang berbeda.

Kemalasan adalah mesin kemajuan. Meski proses memisahkan putih dan kuningnya cukup sederhana, banyak orang yang terlalu malas untuk memisahkannya dengan cara lama. Jika Anda perlu memisahkan komponen telur dalam jumlah besar, metode cangkang sangat memakan waktu. Oleh karena itu, ada baiknya memilih metode yang lebih sederhana dan cepat.

Cara memisahkan kuning telur:

• Saringan. Anda bisa menggunakan saringan atau saringan teh. Anda perlu memasukkan beberapa butir telur dan menunggu sampai putihnya habis. Kuning telur akan tetap berada di atas saringan.
• Corong. Untuk pemisahan, Anda bisa menggunakan corong biasa untuk menuangkan cairan. Anda perlu mengocok telur dan menunggu putihnya mengalir ke dalam wadah. Kuning telur akan tetap berada di dalam kaleng penyiram, karena saluran keluarnya cukup sempit dan massa yang kental tidak dapat melewatinya.
• kertas perkamen. Caranya menyerupai pemisahan menggunakan kaleng penyiram. Anda perlu menggulung perkamen menjadi bola dan memotong bagian bawahnya. Telur dituangkan di atasnya. Putihnya menetes dari bawah, meninggalkan kuning telur di dalam kantong.
• Tangan. Cara paling sederhana yang tidak memerlukan peralatan tambahan. Anda perlu mencuci tangan dan menuangkan telur langsung ke tangan Anda. Putihnya akan mengalir di sela-sela jari, dan kuning telur akan tetap berada di telapak tangan.
• Metode lubang kecil. Cara pemisahan ini juga tidak memerlukan peralatan apapun. Anda perlu membuat lubang kecil di telur dan membaliknya. Dengan cara ini putih telur akan keluar melalui lubang dan kuning telur akan tetap berada di dalam telur. Anda hanya perlu memecahkan cangkangnya dan mengeluarkan isinya.

VIDEO: Cara memisahkan putih dan kuning telur

Seperti yang Anda lihat, tugas sederhana seperti memisahkan putih dari kuning telur dapat diselesaikan dengan menggunakan metode yang berbeda. Terserah Anda untuk memilih yang paling nyaman.

VIDEO: Review alat untuk memisahkan putih dan kuning telur