როზმარინის ფოთლების სუბკრიტიკული CO2 ექსტრაქტი

Rosmarinus officinalis

„აი როზმარინი, მეხსიერებისთვის; გთხოვ, სიყვარულო, დაიმახსოვრე...“ ვ. შექსპირი

როზმარინი მრავალწლიანი მარადმწვანე ბუჩქია. 0,5-2 მ სიმაღლეს აღწევს ხმელთაშუა ზღვა როზმარინის დაბადების ადგილად ითვლება. როზმარინი ცნობილი იყო ძველი ეგვიპტელების, ბერძნებისა და რომაელებისთვის. ამ უკანასკნელმა იგი მთელ ევროპაში გაავრცელა. პლინიუსი წერდა, რომ როზმარინის ყვავილებს აქვთ ასეთი მიმზიდველი ლურჯი ფერი მათზე ჩამოვარდნილი ზღვის ქაფის გამო. სხვა ლეგენდის თანახმად, თეთრი როზმარინის ყვავილები გალურჯდა მას შემდეგ, რაც ღვთისმშობელმა დასვენებისას თავისი ლურჯი მოსასხამი ბუჩქზე ჩამოკიდა. როზმარინის სახელი, ერთი მოსაზრებით, არის ზღვის ნამი, მომდინარეობს "ros" - dew და "marinus" - ზღვისგან. სხვა ვერსიით, სახელი მომდინარეობს სიტყვებიდან "rhops" - დაბალი ბუჩქი და "myrinos" - ბალზამი. როზმარინის ფოთლები და ყლორტები გამოიყენება CO2 ექსტრაქტის მისაღებად.

გარეგნობა:ყვითელი გამჭვირვალე ზეთი როზმარისთვის დამახასიათებელი ახალი ფიჭვის-კამფორის არომატით.

ნაერთი

Ეთერზეთი

ოქსიდები: 1,8-ცინეოლი 26,0%, ბეტა-კარიოფილენის ოქსიდი 0,9%.

კეტონები:კამფორი 17,0%.

მონოტერპენები:ალფა-პინენი 7.0%, ბეტა-პინენი 3.5%, კამფენი 2.5%, მირცენი 2.0%, პარაციმენი 1.4%, ალფა-ტერპინენი 0.7%, გამა-ტერპინენი 0.6%, ტერპინოლენი 0.3%, ალფა-ფელანდრინი 0.3%, ლიმონინი. %, საბინენი 0,1%.

სესკვიტერპენები: ბეტა-კარიოფილენი 6,6%, ალფა-ჰუმულენი 0,9%, ბეტა-ბისაბოლენი 0,4%, დელტა-კადინენი 0,1%, ბეტა-ფარნესენი 0,1%.

მონოტერპენოლები:ალფა-ტერპინეოლი 6.0%, ბორნეოლი 5.7%, ლინალოოლი 1.8%, ტერპინენ-4-ოლი 1.3%, დელტა-ტერპინეოლი 1.2%, ტრანს-საბინენის ჰიდრატი 0.2%, იზოპულეგოლი 0.2%, ცის-საბინენის ჰიდრატი 0.1%, ნეო-0ისო. %

ესტერები:ბორნილის აცეტატი 0,9%, მეთილის ჟასმონატი 0,5%.

ფენოლები:კარვაკროლი 0,1%, მეთილის ევგენოლი 0,1%, თიმოლი 0,1%.

ეთერზეთის გარდა, ექსტრაქტი შეიცავს:

სკალენი 2.7%

ფენოლური დიტერპენები: კარნოსოლი, კარნოზოლის მჟავა დაახლოებით 8%.

Ცხიმოვანი მჟავა

ფიტოსტეროლები

კაროტინოიდები

ტრიტერპენის მჟავები (ურსოლის, ოლეანოლის, კოფეინის, ბეტულინის, როზმარინის)

Თვისებები

ძლიერი ანტიოქსიდანტი

ანთების საწინააღმდეგო

ანტიბაქტერიული

სოკოს საწინააღმდეგო

აუმჯობესებს სისხლისა და ლიმფის ნაკადს

ფოტოდამცავი

გლიკაციის პროცესის საწინააღმდეგოდ

აუმჯობესებს კოლაგენისა და ელასტინის სინთეზს

სუბკრიტიკული CO2 ექსტრაქტის გამოყენება

როზმარინი ერთ-ერთი აღიარებული მცენარეა მაღალი ანტიოქსიდანტური აქტივობა. ძირითადი ნივთიერებები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ამ ეფექტს, არის ფენოლური დიტერპენები, როგორიცაა კარნოსოლის მჟავა, კარნოსოლი, როსმანოლი, მეთილის კარნოზატი და ფენოლის მჟავები (როსმარინი, კოფეინი). ეს უკანასკნელი შეიცავს CO2-ის ექსტრაქტებს გაცილებით მცირე რაოდენობით, ვიდრე სხვა ექსტრაქტებთან ერთად მოპოვებულ ექსტრაქტებში. კარნოზოლის მჟავა არის მთავარი კომპონენტი, რომელიც ასრულებს როლს ანტიოქსიდანტური აქტივობის უზრუნველყოფაში (ველვუდი, კოული, 2004).

იმისდა მიუხედავად, რომ როზმარინის ანტიოქსიდანტურ ეფექტში ძირითადი წვლილი შეაქვს ფენოლურ დიტერპენებს (ძირითადად კარნოზოლის მჟავას), ექსტრაქტში აძლიერებს ტერპენების, ტერპენოიდების, სესკვიტერპენების, ტრიტერპენის მჟავების (ოლეანოლის, კარნოსოლური) და კაროტინოიდების არსებობას. ექსტრაქტის კუმულაციური ანტიოქსიდანტური ეფექტი.

ამრიგად, კვლევაში, როზმარინის არასტაბილურმა კომპონენტებმა (ეთერზეთმა) თრგუნა უჯრედების სიკვდილი, რომელიც გამოწვეულია აზოტის დიოქსიდით და ულტრაიისფერი გამოსხივებით გამოწვეული ფიბრობლასტებში რეაქტიული ჟანგბადის სახეობების უჯრედშიდა ფორმირებით. ისინი ასევე ამცირებენ ლიპიდების პეროქსიდაციას (ლინოლეინის მჟავა). აქროლად კომპონენტებს შორის 1,8-ცინეოლი ავლენს ანტიოქსიდანტურ ეფექტს (საიტო, შიგა, იოშიდა, ფურუჰაში, ფუჯიტა, ნიკი, 2004). ასევე დადასტურებულია როზმარინის ეთერზეთის ანტიპროლიფერაციული, ანტიოქსიდანტური და ანტიბაქტერიული მოქმედება. ჰუსეინი, ანვარ, ჩატა, ჯაბარი, მაჰბუბი, ნიგამი (2010).

როზმარინის CO2 ექსტრაქტი ცნობილია თავისით ცხიმოვანი ზეთების დაჟანგვის დათრგუნვის უნარიდა ზოგადად, უფრო ეფექტურივიდრე სინთეზური ანტიოქსიდანტები BHA, BHT, მეთილის პარაბენი და ტოკოფეროლი.

როზმარინის CO2 ექსტრაქტის დამატება ორაგულის ცხიმში, PUFA-ების მაღალი შემცველობით, საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ ჟანგვითი პროცესები დაახლოებით ნახევარით შენახვის 2-3 თვეში, ხოლო მესამედით 6 თვეში, როდესაც ინახება დადებით არარეგულირებულ ტემპერატურაზე. (S.V. Agafonova, L.S. Baidalinova, 2015). Სწავლაში ვისენტე, მარტინი, გარსია-რისკო, ფორნარი, რეგლერო (2012)როზმარინის CO2 ექსტრაქტის (0.03% ექსტრაქტი, რომელიც შეიცავს კარნოზოლის მჟავას და კარნოსოლს 33% კონცენტრაციით) შეყვანა ზრდის სტაბილურობას საკვები ზეთებირამდენჯერმე: სელის თესლი 3,5, სეზამი 2,2 და ყურძნის თესლი 1,1 ჯერ. S.V. ანდრონოვას კვლევის მიხედვით (2004) დამატებული ექსტრაქტის უფრო მაღალი პროცენტი არ იწვევს ანტიოქსიდანტური აქტივობის ზრდას: 0,5% იძლევა იგივე ორაგულის ცხიმის შეკავებას 8 კვირის განმავლობაში, როგორც 1,5%.

შეამჩნია, რომ სხვადასხვა მწარმოებლის ექსტრაქტებისთვის, სხვადასხვა შეყვანის განაკვეთები, მაგრამ ეს კვლევა აჩვენებს, რომ მეტი ყოველთვის არ არის უფრო ეფექტური. ტესტში დ"ევოლი, ჰუიკო, ლამპი, ლუკარინი, ლომბარდი-ბოჩია, ნიკოლი, პიირონენი (2006)როდესაც ზეითუნის ზეთი გაცხელებულია 6 საათის განმავლობაში როზმარინის დამატებით, ფიტოსტეროლების დაჟანგვა თითქმის ნახევარით მცირდება.

კარნოზოლის მჟავა და კარნოსოლი, როზმარინის ექსტრაქტის ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტი, აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტიამცირებს ინტერლეიკინ-1b-ის (ციტოკინი, ანთების და იმუნიტეტის შუამავალი) და TNF-a-ს (სიმსივნური ნეკროზის ფაქტორი-ალფა, ანთების პრო/ანთების გამაძლიერებელი ციტოკინი) ექსპრესიის შემცირებას და ნაკლებად მოქმედებს ფიბრონექტინის ექსპრესიაზე. (ერთ-ერთი შუამავალი, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იმუნური ანთების მექანიზმში) და ICAM-1 (ანთებითი შუამავალი, რომელიც პასუხისმგებელია არა მხოლოდ დროებით ანთებით პროცესზე, არამედ ქრონიკულზე, საშიში კანის სტრუქტურების უწყვეტი და გადაჭარბებული განადგურების გამო). საინტერესოა, რომ ორივე ნაერთი (კარნოსოლის მჟავა და კარნოსოლი) შერჩევით თრგუნავს COX-2-ს, მაგრამ არა COX-1-ს (ციკლოოქსიგენაზების 1 და 2 ინჰიბიცია ამცირებს ანთების და ტკივილს სიმპტომებს). გარდა ამისა, როდესაც თაგვები წინასწარ მკურნალობდნენ კარნოზოლის მჟავით, ლეიკოციტების ინფილტრაცია შესამჩნევად შემცირდა. ინ ვიტრო, კარნოზოლის მჟავა და კარნოსოლი აფერხებენ აზოტის ოქსიდის, NO-ს ჭარბ წარმოებას (მენგონი, ვიჩერა, რიგანო, როდრიგეს-პუებლა, გალიანო, კაფერატა, პივეტა, მორენო, ვოჟნოვი, 2011).მსგავსი შედეგები იქნა მიღებული როზმარინის CO2 ექსტრაქტისა და მისი ცალკეული კომპონენტების ანთების საწინააღმდეგო ეფექტთან დაკავშირებით Kuo, Su, Chiu, Peng, Chang, Sung, Huang, Lee, Chyau (2011).

სხვა კვლევაში (ალტინიე, სოსა, აკვინო, მენჩერინი, დელა ლოჯია, ტუბარო, 2007)ქლოროფორმით მიღებული როზმარინის ექსტრაქტი, ძირითადი კომპონენტებით: ურსოლის, ოლეანოლის და მიკრომერული მჟავებით, ნაჩვენებია ანთების საწინააღმდეგო აქტივობა,ინდომეტაცინის (NSAID) მსგავსი. კვლევაში ნაპოვნი იქნა იგივე ტრიტერპენის მჟავები როზმარინის ეთანოლის ექსტრაქტში, როგორც თავად ექსტრაქტი მარტინესი, გონსალეს-ტრუჯანო, ჩავესი, პელისერი (2012)აჩვენა ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტიკეტოროლაკის (აასს) მსგავსი მოქმედებით. კვლევის შედეგები ტაკანო, ინოკუჩი, კურაჩი (2011)ვარაუდობენ, რომ როზმარინის ეთანოლის ექსტრაქტი შეიძლება ატოპიური დერმატიტის სიმპტომების პრევენცია და შემსუბუქება NGF-ის (ნერვის ზრდის ფაქტორი) ინჰიბირებით, რითაც შეამციროს ქავილი და კანის დაზიანება.

როზმარინის ეთანოლის ექსტრაქტი ძირითადი კომპონენტებით - კარნოსოლური და როზმარინის მჟავებით და კარნოზოლით, ამცირებს პროპიონიბაქტერიით გამოწვეულ აკნესანთება in vitro და in vivo (TH Tsai, Chuang, Lien, Liing, Chen, PJ Tsai, 2013).

აჩვენა როზმარინის ეთანოლის ექსტრაქტი და განსაკუთრებით მისი კომპონენტები - კარნოზოლის მჟავა და კარნოზოლი ანტიბაქტერიული აქტივობა კარიესის გამომწვევი პათოგენების წინააღმდეგ: Streptococcus mutans, S. salivarius, S. sobrinus, S. mitis, S. sanguinis და Enterococcus faecalis (ბერნარდესი, ლუკარინი, ტოზატი, სოუზა, სილვა, ფილიო, მარტინსი, კროტი, პაულეტი, გროპო, კუნია, 2010).როზმარინის წყალ-ეთანოლის ექსტრაქტი აქვს ანტიბაქტერიული ეფექტი Enterococcus faecalis-ის წინააღმდეგ (Brito-Junior, Nobre, Freitas, Camilo, Faria-e-Silva, 2012).

სოკოს საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული მოქმედებაგამოვლინდა როზმარინი Bacillus subtilis, Candida albicans, Listeria monocytogenes და Staphylococcus aureus-ის წინააღმდეგ Nascimento, Locatelli, Freitas, Silva (2000).

სხვა კვლევამ აჩვენა როზმარინის officinalis ეთერზეთების ბაქტერიციდული ეფექტი გრამდადებითი Staphylococcus epidermidis და გრამუარყოფითი Escherichia coli ბაქტერიების წინააღმდეგ. ფუნგიციდური ეფექტიასევე გამოცდილია Candida albicans-ის წინააღმდეგ (Höfling, Anibal, Obando-Pereda, Peixoto, Furletti, Foglio, Gonçalves, 2010; Fu, Zu, Chen, Shi, Wang, Sun, Efferth, 2007).

აჩვენა კარნოსოლის მჟავა და მეთანოლის როზმარინის ექსტრაქტი ეფექტურია წამლისადმი მდგრადი ბაქტერიების წინააღმდეგ Escherichia coli, Proteus mirabilis, Enterobacter cloacae, Pseudomonas aeruginosa, Morganella morganii, Providencia stuartii, მეთიცილინ-რეზისტენტული Staphylococcus aureus და გენტამიცინის და სტრეპტომიცინის მიმართ რეზისტენტული Enterococcus faecalis. (ზამპინი, არიასი, კუდმანი, ორდონესი, ისლა, მორენო, 2013).

Park, Han, Lee, Soo, Lim, Ha (2013), კარნოზოლის მჟავას კვლევაში იცავს კანის უჯრედებს ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან და აფერხებს კანის ფოტოდაბერებასფიბრობლასტებსა და კერატინოციტებში (კანის უჯრედები) მატრიქსის მეტალოპროტეინაზების რეგულირების გზით. ეს ამცირებს უჯრედშორისი მატრიქსის (კერძოდ დერმისის) დაშლას და ინარჩუნებს კანის ელასტიურობას.

აჩვენა როზმარინის ფოთლების ჰიდროალკოჰოლური ექსტრაქტი (სხვა მცენარეულ ექსტრაქტებთან ერთად). გლიკაციის პროცესის ჩარევის უნარი (Kim HY, Kim K., 2003). დერმატოლოგიაში გლიკაცია ვლინდება სისხლძარღვთა გამტარიანობის გაზრდით, ნელი რეგენერაციით, კოლაგენური ბოჭკოების განადგურებით და კოლაგენეზის პროცესის დათრგუნვით. გლიკაციის შედეგად დაზარალებული კანი ფხვიერი, მოსაწყენი, ნაოჭიანი, პიგმენტაციის ფენომენით. ამ კვლევაში მცენარის ექსტრაქტების მიერ გლიკაციის დათრგუნვის ხარისხი მნიშვნელოვნად იყო დაკავშირებული შემოწმებული ექსტრაქტების ანტიოქსიდანტურ აქტივობასთან. ეს საშუალებას გვაძლევს ვიმედოვნოთ, რომ CO2 ექსტრაქტს, ამა თუ იმ ხარისხით, ასევე აქვს ეს თვისება, როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი.

კარნოზოლის მჟავა აფერხებს ლიპოგენეზს(Gaya, Repetto, Toneatto, Anesini, Piwien-Pilipuk, Moreno, 2013)რისი გამოყენება შეიძლება სიმსუქნისა და ცელულიტის დროს.

ლიტერატურის მიხედვით, ურსოლის და ოლეანოლის მჟავები თრგუნავს ლეიკოციტების ელასტაზას, ხელს უწყობს კოლაგენისა და ელასტინის სინთეზს, ხელს უწყობს კანის ელასტიურობის შენარჩუნებას, ხელს უშლის ნაოჭების გაჩენას და უზრუნველყოფს კანის ფოტოდაცვას, ზრდის სისხლის მიკროცირკულაციას კანში და სკალპში, ასტიმულირებს თმას. ზრდის, ხელს უშლის სკალპის გაღიზიანებას, თმის ცვენას და ქერტლის გაჩენას, თრგუნავს ანთების საწინააღმდეგო ფერმენტების აქტივობას, ხელს უწყობს კერატინოციტების დიფერენციაციას (აუმჯობესებს ზედა რქოვანას მდგომარეობას როგორც ქერცლიან მშრალ კანში, ასევე უხეში ცხიმიან კანში). ოლეანოლის მჟავა ზრდის კერამიდების სინთეზს კანში, რითაც აუმჯობესებს კანის ბარიერულ თვისებებს.

როსმარინის მჟავა ხელს უწყობს კოლაგენისა და ელასტინის სინთეზს, აქვს ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი.

კვლევის საფუძველზე, როზმარინის ექსტრაქტი კოსმეტიკური პროდუქტების შემუშავებისას რეკომენდებულია შეიტანოთ:

Როგორ ანტიოქსიდანტური დანამატიკოსმეტიკური პროდუქტის ცხიმოვანი კომპონენტის შენარჩუნების გაუმჯობესება,

Როგორ ანტიოქსიდანტური დანამატიკანისა და თმის ლიპიდების დაცვა ოქსიდაციური პროცესებისგან, განსაკუთრებით ცხიმიან პროდუქტებში, პრობლემური კანიასევე ასაკისა და გარემოს არახელსაყრელი პირობების ზემოქმედების გამო,

- კანის დაბერებისთვისროგორც დანამატი, რომელიც აუმჯობესებს პროცესებს დერმისა და რქოვანა შრეში (კოლაგენის, ელასტინის, კერამიდების სინთეზი, კერატინოციტების დიფერენციაცია),

- ადიდებულმა, მოშვებული კანისთვის,

- მგრძნობიარე, ქავილის ან გაღიზიანებული კანისთვისროგორც ანთების საწინააღმდეგო აგენტი, მათ შორის ატოპიური დერმატიტის შემთხვევაში,

-ცხიმიანი, პრობლემური კანისთვის, აკნესთვისროგორც აკნეს გამწმენდი, ანტისეპტიკური, კანის მოვლის საშუალებების ნაწილი, როგორც აქტიური ინგრედიენტი ბაქტერიციდული და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებით, ცხიმოვანი ჯირკვლების ფუნქციონირების ნორმალიზება და ფორების შევიწროება;

-ანტიცელულიტური პროდუქტები,მათ შორის სისხლისა და ლიმფის ნაკადის გასაუმჯობესებლად,

- არასასურველი პიგმენტაციისგან,

- სტრიების/სტრიების პროფილაქტიკისა და აღმოფხვრის მიზნით(ორსულობის დროს გამოყენების რეკომენდაციები ან კვლევები არ იქნა ნაპოვნი),

-როზაცეასგანროგორც მიკროცირკულაციის გამააქტიურებელი და ანთების საწინააღმდეგო კომპონენტი,

Როდესაც ვარიკოზული ვენებივენები(ლიმფისა და სისხლის ნაკადის გასაუმჯობესებლად, ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტისთვის),

-თმის ცვენის, ქერტლის საწინააღმდეგოდ, ცხიმოვანი ჯირკვლების აქტივობის შესამცირებლად, თმის ზრდის გასაუმჯობესებლად,

- პირის ღრუს მოვლისთვის:კბილის პასტა, პირის ღრუს გამრეცხი,

- ფეხებისთვისროგორც ანტისეპტიკური და დეზოდორული კომპონენტი,

- სახსრების ტკივილისთვისროგორც სისხლის ნაკადის გამაუმჯობესებელი, ტკივილგამაყუჩებელი, ანთების საწინააღმდეგო ინგრედიენტი.

დოზირება:ჩვეულებრივ 0.1 - 0.5% (ყველა ტიპის კანისთვის), მაქსიმუმ 2%-მდე ექსტრაქტის ტოლერანტობის მიხედვით. ჭარბი უჯერი ცხიმოვანი მჟავების მქონე პროდუქტებს (მაგალითად, პრაიმბოლის, მოცხარის, საზამთროს, ბურჟის, კუკუის, ვარდის ზეთებს და ა.

შედიექსტრაქტი 40°C და ქვემოთ ტემპერატურაზე.

შეინახეთ მაცივარში.

გამოყენების სფერო

აბაზანისა და შხაპის პროდუქტები

კანის მოვლის კრემები/ემულსიები

მასაჟის / სხეულის / ფეხის / თმის ზეთი

პირის ღრუს მოვლა

ამ მეთოდით მიღებული ექსტრაქტების უპირატესობები

ისინი არ არიან მიკრობიოლოგიურად დაბინძურებული, არიან სტერილები და აქვთ ბაქტერიციდული და ბაქტერიოსტატიკური თვისებები, რაც ახანგრძლივებს მათი დახმარებით დამზადებული პროდუქციის შენახვის ვადას.

ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების კონცენტრაცია და სპექტრი რამდენჯერმე აღემატება ტრადიციული ექსტრაქციის მეთოდით მიღებული ექსტრაქტების პარამეტრებს.

წარმოების დროს გამხსნელები არ გამოიყენება, ამიტომ კოსმეტიკურ პროდუქტში გამხსნელების მოხვედრის შანსი არ არის.

ისინი არ ექვემდებარებიან თერმულ დამუშავებას (ტრადიციული ექსტრაქტებისაგან განსხვავებით), ინარჩუნებენ მცენარეში არსებულ ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს მშობლიურ მდგომარეობაში.

შენახვის ვადა 3 წლამდეა და დროთა განმავლობაში ღირებულება არ იკლებს.

პროდუქტში შეყვანის პროცენტი უფრო დაბალია, რადგან ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების კონცენტრაცია მაღალია.

ამ მეთოდით მიღებული ექსტრაქტები ითვლება უმაღლესი ხარისხის.

Aromashka.ru, 01/12/2016

პროდუქტის დასახელება: სუპერკრიტიკული CO2 როზმარინის ექსტრაქტი

დამახასიათებელი:

1. ზოგადი აღწერა

ღია ყავისფერი, სქელი ერთგვაროვანი მასა დამახასიათებელი სუნით.

2. შემადგენლობა

ტერპენები და ტერპენოიდები 25%-მდე (კარენი, ცინეოლი, კარიოფილინი), სტეროიდები 5%-მდე, ანტიოქსიდანტები დიტერპენი ფენოლები: კარნოსის მჟავა, კარნოსოლი.

3.გამოყენება

ფარმაკოლოგიური მოქმედება: აქვს ანთების საწინააღმდეგო, მატონიზირებელი, ძლიერი ანტიოქსიდანტური მოქმედება. კოსმეტოლოგიაში კრემებში, აბაზანის საშუალებებში და თმის მოვლის საშუალებებში. კვების მრეწველობაში დანამატების წარმოებაში პროდუქციის შენახვის ვადის გასაზრდელად.

4. განაცხადი

კბილის პასტისთვის: ხელს უშლის ნივთიერებათა ცვლის დარღვევებს და აქრობს ანთებას, ხსნის ტკივილს, აშორებს უსიამოვნო სუნს, აქვს ბაქტერიციდული თვისებები;

საპნისთვის: იცავს კანს ცხიმის გამოფიტვისგან, აქვს სადეზინფექციო, პროფილაქტიკური და სამკურნალო თვისებები;

კრემებისთვის:

ზრდის კრემის რეგენერაციულ, დამცავ, დამატენიანებელ თვისებებს, საშუალებას გაძლევთ გაამდიდროთ იგი ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებებით. კრემი ექსტრაქტის გამოყენებით აახალგაზრდავებს კანს, აქვს ანთების საწინააღმდეგო, მატონიზირებელი და გამამკვრივებელი ეფექტი;

გამოიყენება ფეხის კრემებში: აქვს შესანიშნავი სოკოს საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული და დეზოდორული ეფექტი. ხელს უწყობს ფეხის კანის ბზარების, აბრაზიებისა და სხვა დეფექტების შეხორცებას, ეფექტური საშუალებაა კანის სოკოვანი დაავადებების პროფილაქტიკისთვის, ეწინააღმდეგება ჭარბ ოფლიანობას და ხელს უშლის უსიამოვნო სუნის გაჩენას;

შამპუნებისთვის: აძლიერებს მიკროცირკულაციას სკალპის სისხლძარღვებში, მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს თმის ფოლიკულებში, ხელს უწყობს თმის ზრდის სტიმულირებას და გაძლიერებას. დადებითად მოქმედებს უჯრედების რეგენერაციის პროცესებზე და აქვს სოკოს საწინააღმდეგო მოქმედება, ხელს უშლის ქერტლის წარმოქმნას. გარდა ამისა, როზმარინი ახდენს ცხიმოვანი ჯირკვლების აქტივობის ნორმალიზებას, ანელებს და ამცირებს ცხიმის გამომუშავების პროცესს და ავიწროებს კანის ფორებს. შამპუნის რეგულარული გამოყენება სკალპის ფუნქციების ნორმალიზებას და თმის მდგომარეობას მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს.

6. შენახვა

სუფთა, მშრალ, მავნებლების გარეშე, უსუნო, ვენტილირებადი ოთახებში, არაუმეტეს პლუს 25C ტემპერატურაზე და ჰაერის ფარდობითი ტენიანობით არაუმეტეს 90%. შენახვის ვადა 36 თვე დამზადების დღიდან.

ორგანოლეპტიკური, ფიზიკურ-ქიმიური და ხარისხის მაჩვენებლები:

გარეგნობა და ფერი ღია ყავისფერი, სქელი ერთგვაროვანი მასა

სუნი და გემო დამახასიათებელი სუნი

ტენიანობა და აქროლადი ნივთიერებები 25%-მდე

კარნოსოლისა და კარნოსინის მჟავას რაოდენობა 2,5-დან 5%-მდეა.

მიკრობიოლოგიური მაჩვენებლები:

მეზოფილური აერობული და ფაკულტატური ანაერობული ბაქტერიების საერთო რაოდენობა, CFU 1 გ (სმ3) პროდუქტში არ არის 102-ზე მეტი.

საფუარი, საფუარის მსგავსი, ობის სოკო, CFU 1 გ (სმ3) პროდუქტში არცერთი

Enterobacteriacea-ს ოჯახის ბაქტერიები, არ არსებობს 1 გ პროდუქტში

პათოგენური სტაფილოკოკები, არ არსებობს 1 გ პროდუქტში

Pseudomonas aeruginosa, არ არსებობს 1 გ პროდუქტში

www.grumextract.ru

SK-CO2 როზმარინის ექსტრაქტი

საკვები: Rosmarinus officinalis L. – გასროლაც.

წარმოება: სუპერკრიტიკული სითხის მოპოვება ბუნებრივი ნახშირორჟანგით, არაორგანული მარილების არარსებობის შემთხვევაში, გამხსნელების ნარჩენების, მძიმე ლითონების, გამრავლებადი მიკროორგანიზმების გარეშე.

ექსტრაქტის ტიპი: მალამოს მსგავსი მასა ყვითელიდან მუქ ყვითელამდე, დამახასიათებელი სუნით.

შემადგენლობა: ტერპენები და ტერპენოიდები (კარენი, ცინეოლი, ბორნეოლი, კამფორი, ვერბენონი, კარიოფილენი, პოდოკარპინი, გლობულოლი), სტეროიდები, ცვილები (ფიტანი, ალიანი), ლიპიდები, ეთერები, სესკიტერპენები, ტრიტერპენის მჟავები (ოლეანოლის, ალკალოიდურის ჩათვლით), როზმარიცინი).

გამოყენება: კოსმეტიკურ პროდუქტებში გამოიყენება როგორც კომპონენტი, რომელსაც აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური, ანთების საწინააღმდეგო, ჭრილობების შეხორცება, მატონიზირებელი ეფექტი, აუმჯობესებს მიკროცირკულაციას და ატონიზირებს კანს. ძლიერი ანტიოქსიდანტური ეფექტის გამო, მას აქვს სასარგებლო ეფექტი სახის და კისრის დაბერების კანზე. რეკომენდებულია საკვებ პროდუქტებში გამოყენება, როგორც ანტიოქსიდანტური დანამატი, რადგან ხელს უშლის პეროქსიდის რადიკალების წარმოქმნას, რაც საშუალებას იძლევა გაზარდოს საკვები პროდუქტების შენახვის ვადა. რეკომენდებულია ცხიმისა და ზეთის პროდუქტებში გამოსაყენებლად, დაკონსერვებული თევზისა და ხორცპროდუქტების წარმოებაში.

ნატურალური: პროდუქტი არის 100% ნატურალური, არ შეიცავს რაიმე მინარევებს და არ არის დამზადებული ქიმიური ფორმულის გამოყენებით.

შენახვა: დახურულ შეფუთვაში გრილ, ბნელ ადგილას მინიმუმ 2 წელი.

www.extract.ru

ხშირად გამოიყენება კოსმეტიკაში მისი ანტიოქსიდანტური თვისებების გამო, რაც ახანგრძლივებს შენახვის ვადას.

IMHO, ის არანაირად არ ჩამოუვარდება როზმარინის EO-ს, მე ვიყენებ მას, ისევე როგორც EO-ს, არტერიული წნევის ასამაღლებლად. სუნი ოდნავ განსხვავდება EM-ისგან, ჩემს ცხვირზე - უფრო ახალი ან რაღაც.

როზმარინის სამკურნალო თვისებები და უკუჩვენებები დიდი ხანია ცნობილია. ამ უნიკალურ მცენარეს შეუძლია მრავალი დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლა. კულტურა იზრდება ბუჩქის სახით ნემსის ფორმის ფოთლებით. ღეროს სიმაღლე შეიძლება ორ მეტრს მიაღწიოს. როზმარინს სასიამოვნო ფიჭვის არომატი აქვს. ეს ძალიან სითბოს მოყვარული მცენარეა. ის კარგად არ მოითმენს სიცივეს, ამიტომ ჩვენს კლიმატში ის იზრდება ექსკლუზიურად როგორც სახლის ყვავილი, რომელიც იზრდება ქოთნებში.

ასევე წაიკითხეთ სტატია: როცა ჭამენ.

ეს კულტურა შეიცავს პერიოდული ცხრილის ნახევარს. ბალახის როზმარინის სასარგებლო თვისებები, პირველ რიგში, დადებითად მოქმედებს სასუნთქ სისტემაზე. მცენარეს ასევე შეუძლია გააძლიეროს იმუნური სისტემა და აღადგინოს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ფუნქციონირება.

როზმარინის თესლს ისეთივე სასარგებლო თვისებები აქვს, როგორც ფოთლებს.

როზმარინის ფოთლები და ღეროები შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს, როგორიცაა:

• კალციუმი;
• კალიუმი;
• ფოსფორი;
• მანგანუმი;
• სელენი;
• თუთია;
• B ვიტამინები;
• პროვიტამინი A;
• ეთერზეთები;
• ცილები;
• ცხიმები;
• ნახშირწყლები.

ადამიანები, რომლებსაც აწუხებთ უძილობა, ხშირი თავის ტკივილი და თავბრუსხვევა, უბრალოდ არ შეუძლიათ ამ მცენარის გარეშე.

როზმარინი ფართოდ გამოიყენება მედიცინაში სხვადასხვა დაავადების სამკურნალოდ. მას ხშირად იყენებენ კოსმეტოლოგიაში პროდუქტების დასამზადებლად, რომლებიც დადებითად მოქმედებს კანზე, თმაზე და ასევე ეხმარება ცელულიტის წინააღმდეგ ბრძოლაში.

გარდა ამისა, ამ მცენარეზე დაფუძნებულ მედიკამენტებს აქვთ დამამშვიდებელი და დამამშვიდებელი თვისებები. ისინი შესანიშნავად ებრძვიან დეპრესიას და ნერვულ მდგომარეობას, აძლიერებენ მეხსიერებას, ზრდის პროდუქტიულობას და ტვინის აქტივობას.

ბალახს ეხმარება შარდსასქესო სისტემის დაავადებებში, აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ანტიბაქტერიული და ამოსახველებელი ეფექტიც კი. აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ როზმარინი შესანიშნავია არტერიული წნევის ასამაღლებლად.

კულინარიის სფეროში ბალახს იყენებენ სანელებლების სახით, რაც კერძებს უნიკალურ დელიკატურ გემოსა და არომატს აძლევს. ეს სანელებელი იდეალურია ხორცის დასამარინადებლად. იგი ასევე გამოიყენება როგორც სიახლის ნოტა პირველ და მეორე კერძებში და შესაფერისია დესერტების მოსამზადებლადაც კი.

როზმარინის ნახარში კარგად ებრძვის პანკრეატიტს.

როზმარინით ჩაის მომზადების და ერთხელ გასინჯვის შემდეგ, ამ შესანიშნავი სამკურნალო მცენარის გარეშე სასმელს აღარ დალევთ.
ყოველივე ამის შემდეგ, გამოდის არა მხოლოდ გემრიელი და არომატული, არამედ ძალიან ჯანსაღი.

მცენარე ხშირად გამოიყენება სოუსების დასამზადებლად.

როზმარინი სიფრთხილით უნდა შეუთავსოთ დაფნის ფოთლებს, ასევე არასასურველია მისი გამოყენება თევზის კერძების მოსამზადებლად.

მიუხედავად ყველა სასარგებლო თვისებისა, როზმარინს აქვს უკუჩვენებებიც. არ არის რეკომენდებული მეძუძური დედებისა და სამ წლამდე ასაკის ბავშვების გამოყენება. ალერგიული რეაქციების მქონე ადამიანებმა ის ასევე უნდა მიიღონ განსაკუთრებული სიფრთხილით.

როზმარინის ნაყენი და მისი გამოყენება

როზმარინის ინფუზია პოპულარული საშუალებაა მრავალი დაავადების დროს. მისი მომზადება შესაძლებელია როგორც ალკოჰოლით, ასევე წყლით, ხოლო სამკურნალო მცენარის ყველა სასარგებლო თვისება მთლიანად შენარჩუნებულია.

როზმარინის ალკოჰოლური ნაყენის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ახალი ბალახის ფოთლები - 50 გრამი;
• ალკოჰოლი - 250 გრამი.

აიღეთ შესაფერისი კონტეინერი, მოაყარეთ ფოთლები და ზემოდან დაასხით ალკოჰოლი. კონტეინერი მჭიდროდ უნდა დაიხუროს თავსახურით და დატოვონ გრილ, ბნელ ადგილას დაახლოებით ათი დღის განმავლობაში. შემდეგ როზმარინის ნაწილები უნდა გამოწუროთ და გადააგდოთ, მომზადებული სასმელი კი გადაწუროთ.

როზმარინის აბაზანები კარგია დაღლილობის მოსახსნელად.

არსებობს კიდევ ერთი მეთოდი, რომელიც იყენებს მცენარეულ ზეთს, რომელიც შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა მაღაზიაში, ან შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ. ამისათვის საკმარისია მცენარის ფოთლები წყლის ორთქლით გამოხდა. ნაყენის მოსამზადებლად სამ გრამ ზეთს ასხამენ ერთ ლიტრ სპირტს. შემდგომი ნაბიჯები იგივეა, რაც წინა მეთოდში.

წყალთან ერთად ნაყენის მოსამზადებლად გამოიყენეთ შემდეგი რეცეპტი:

როზმარინის ნაყენი უნდა იქნას გამოყენებული ზომიერი რაოდენობით დღეში სამჯერ. მიღებული წამალი კარგია გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს. პროდუქტს ასევე აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი.

თუ ნაყენს როზმარინიც დაუმატებთ, მაშინვე შეამჩნევთ მხედველობის, მეხსიერების გაუმჯობესებას და ტვინის აქტივობის გაზრდას. გარდა ამისა, ეს ნარევი კარგად ეხმარება აღდგენას მიოკარდიუმის ინსულტის შემდეგ.

რაც შეეხება ორსულობის დროს როზმარინის შემცველი პროდუქტების მიღებას, მაქსიმალურად ფრთხილად უნდა იყოთ. მისი სარგებელი ის არის, რომ ის გეხმარებათ მოდუნებაში, აუმჯობესებს განწყობას, ათავისუფლებს ფეხების შეშუპებას და გულისრევას და ხსნის დაღლილობას. თუმცა, არ არის რეკომენდებული ინფუზიებისა და დეკორქციის მიღება, თუ გაქვთ კუჭის პრობლემები ან ალერგიული რეაქციებისადმი მიდრეკილება.

როზმარინის ინფუზია

ასევე ფართოდ გამოიყენება როზმარინის დეკორქცია, რომლის მომზადებაც ძალიან მარტივია. მნიშვნელოვანია ფოთლების სწორად შეგროვება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ როზმარინის ყველაზე ახალგაზრდა ყლორტები, რომლებიც არ არის წელზე მეტი. შეგროვება უნდა განხორციელდეს ბუჩქის აყვავებამდე. შემდეგ ფოთლები უნდა გაშრეს, სასურველია ღია ცის ქვეშ, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოხვდეს მზის პირდაპირ სხივებზე.

დეკორქციის მოსამზადებლად მომზადებული ფოთლები ხორცსაკეპ მანქანაში გახეხეთ ან ორი ჩაის კოვზი საკმარისი იქნება.
ფოთლები მოათავსეთ ქვაბში, დაამატეთ ჭიქა მდუღარე წყალი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე კიდევ ოცდაათი წუთის განმავლობაში.
მიღებული ბულიონი გადაწურეთ წვრილ საცერში.

სასმელი გამოდის ძალიან გემრიელი და არომატული და რაც მთავარია ჯანსაღი. თქვენ უნდა მიიღოთ წამალი ისეთი პრობლემებისთვის, როგორიცაა კუჭის კოლიკა, ნევროზები და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები. მამაკაცებისთვის, როზმარინის დეკორქცია დაეხმარება პოტენციალის პრობლემებს.

მიზანშეწონილია დალიოთ ეს საშუალება დღეში სამჯერ, ჭამამდე ოცდაათი წუთით ადრე. ერთ დროს საკმარისი იქნება ერთი ჩაის კოვზი დეკორაციის მიღება.

როზმარინის ჩაი

როზმარინისგან ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი ჩაი. წინასწარ შეგროვებული და სწორად გამხმარი ფოთლები დავჭრათ. 250 მილილიტრი მდუღარე წყალში გახსენით ჩაის კოვზი როზმარინის ფოთოლი, მჭიდროდ დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ ოცი წუთის განმავლობაში. რეკომენდებულია მისი მიღება დილით და ლანჩზე.

გარდა ამისა, შეგიძლიათ უბრალოდ შეავსოთ თქვენი საყვარელი კლასიკური სასმელი როზმარინის უნიკალური არომატით. ამისთვის ჩვეულებრივ ჩაის ფოთლებს დაუმატეთ მწვანილის გამხმარი ფოთლები და ყველაფერს მდუღარე წყალი დაასხით. ეს სასმელი კარგად აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ეხმარება სხვადასხვა გაციების დროს.

როსმარინის მჟავისა და ტაბლეტების თვისებები

როზმარინის ექსტრაქტი ცნობილია თავისი ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური ეფექტებით. ძალიან ეფექტური საშუალებაა გაციების, განსაკუთრებით რინიტისა და სინუსიტის დროს.

როსმარინის მჟავას აქვს შემდეგი თვისებები:

1. ეს არის ერთ-ერთი საუკეთესო ანტიოქსიდანტი.
2. კარგი ანტიდეპრესანტი, ეხმარება ნერვული სისტემის დამშვიდებასა და მოდუნებას.
3. მას აქვს შესანიშნავი ანტიბაქტერიული ეფექტი და გამოიყენება ზედაპირული ჭრილობებისა და კანის დაზიანებების სამკურნალოდ.
4. ეხმარება ორგანიზმში ანთებით პროცესებთან ბრძოლაში.
5. აქვს ანტივირუსული ეფექტი.

როსმარინის მჟავამ ფართო გამოყენება ჰპოვა მედიცინაში სხვადასხვა მედიკამენტების წარმოებისთვის, კვების მრეწველობაში, ასევე კოსმეტიკური ინდუსტრიაში.

ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ მზა როზმარინის ტაბლეტები აფთიაქში. ისინი ძირითადად გამოიყენება ნაღვლის სეკრეციის ნორმალიზებისთვის, აგრეთვე ნაღვლის ბუშტის ფუნქციონირების სტაბილიზაციისთვის. მედიკამენტის გამოყენებამდე აუცილებლად გირჩევთ, მიმართოთ ექიმს, რადგან თვითმკურნალობა შესაძლოა სახიფათო იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის.

თუ სწორად მიიღება, პირველი გაუმჯობესება შესამჩნევია სამი კვირის განმავლობაში. ამ პერიოდის განმავლობაში მოზრდილებმა უნდა მიიღონ ორი ტაბლეტი დღეში სამჯერ. მკურნალობის სრული კურსი სამიდან ოთხ თვემდეა.

ვინაიდან წამალი დამზადებულია ბუნებრივი მცენარეული ნივთიერებებისგან, ჩვეულებრივ, გვერდითი მოვლენები არ არსებობს. ეს პრეპარატი არ იწვევს დამოკიდებულებას ან ალერგიულ რეაქციებს.

როზმარინის დეკორქცია სახის კანისთვის

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, როზმარინის ექსტრაქტი ძალიან ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. ამ მცენარის საფუძველზე მზადდება მრავალი პროდუქტი კანის, თმის მოვლისა და ჭარბი წონის წინააღმდეგ საბრძოლველად.

კომპოზიციების ძირითადი ფუნქციაა ნაოჭების გაჩენის პრევენცია და კანის დაბერების შეჩერება. Ლამაზია უსაფრთხო საშუალება, შესაფერისია ნებისმიერი ასაკის ქალებისთვის. კანის ყოველდღიური მოვლა წარმოუდგენელ შედეგს მოიტანს. როზმარინი ატონიზირებს კანს, ანიჭებს მას სიახლეს და ხსნის დაღლილობას. ის ასევე ამშვიდებს კანს მზეზე ან ყინვის გახანგრძლივებული ზემოქმედების შემდეგ, ეხმარება პილინგისა და სხვა მცირე დაზიანების დროს.

როზმარინის ინფუზია შეიძლება გამოყენებულ იქნას თმის დასაბანად.

დიდი სირთულის გარეშე, შეგიძლიათ სახლში მოამზადოთ როზმარინის დეკორქცია. ეს დიდ დროს არ წაგართმევთ და ასევე მნიშვნელოვნად შეამცირებთ თქვენს ფინანსურ ხარჯებს. სამკურნალო მცენარის უსაფრთხოების მიუხედავად, მაინც გირჩევთ, გამოყენებამდე მიმართოთ დერმატოლოგს, განსაკუთრებით თუ გაქვთ კანის სერიოზული პრობლემები.

ნარევის მოსამზადებლად სხვადასხვა ნაწიბურების ან ნაწიბურების სამკურნალოდ საჭიროა:

კომპრესის გამოყენების შემდეგ, თქვენ უნდა დაიბანოთ გრილი წყლით. როზმარინის ნახარში უნდა წაისვათ სახეზე დღეში ორჯერ. მკურნალობის კურსი ერთი თვეა.

სახის კანის გასაწმენდად გამაგრილებელი ტონიკის მოსამზადებლად საჭიროა 30 გრამი როზმარინის გამხმარი ფოთოლი დაასხით 250 მილილიტრი მდუღარე წყალში. ბულიონი უნდა ადუღოთ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაწურეთ სითხე წვრილ საცერში. ტონერი უნდა გამოიყენოთ დილით მაკიაჟის წასმამდე, ხოლო საღამოს მის მოსაშორებლად.

როზმარინის ბალახი თმისთვის

უდავოა, როზმარინს მხოლოდ დადებითი ეფექტი აქვს. უპირატესობის მიღება სპეციალური ნიღბებიდა მცენარეული ნახარშები არა მხოლოდ გააუმჯობესებს კანის ჯანმრთელობას, არამედ შიგნიდან დაზიანებულ თმას.

დეკორქციის რეგულარული გამოყენებით თმა უფრო გაძლიერდება მოკლე დრო. სულ რაღაც ერთ თვეში ისინი შეიძენენ ჯანსაღ ბზინვარებას და დაიწყებენ უფრო სწრაფად ზრდას.

როზმარინი მისი სუფთა სახით არ გამოიყენება, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ლორწოვანი გარსის დამწვრობა.

თმისთვის როზმარინის დეკორქციის მოსამზადებლად გჭირდებათ:

1. ქვაბში ადუღეთ 0,5 ლიტრი წყალი.
2. კონტეინერში დაამატეთ ორი სუფრის კოვზი გამხმარი როზმარინი. ახალი ყლორტების გამოყენებისას ათი ცალი საკმარისი იქნება.
3. მიღებული მასა აურიეთ და ტაფა გადმოდგით ცეცხლიდან.
4. დატოვე ბულიონი დახურულ სახურავთან ნახევარი საათის განმავლობაში ისე, რომ გაჟღენთილიყო.
5. დაამატეთ ორი სუფრის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი. შემდეგ აურიეთ ყველაფერი და გაწურეთ.

სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ამ პროდუქტს სალბიც დაუმატოთ, რომელიც თმას ზედმეტი ცხიმის მოცილებაში დაგეხმარებათ. ამ გზით მომზადებულ დეკორქციას ემატება ნიღბები. მის მოსამზადებლად საჭიროა აურიოთ მცირე რაოდენობით ნაყენი და ოცდათხუთმეტი გრამი აბუსალათინი და ბურდოკის ზეთი.
შეურიეთ ნარევი და წაისვით სკალპზე. შემდეგ ფრთხილად შემოახვიეთ პირსახოცით და გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ თმა ჩვეულებრივად უნდა დაიბანოთ.
ეს ნიღაბი ხელს უწყობს თმის ზრდას და გაძლიერებას.

ვიდეო როზმარინის ზეთის თვისებების შესახებ

როგორც სტატიიდან ჩანს, როზმარინი უნიკალური საშუალებაა მრავალი დაავადების დროს. თუ ინფუზიებს სწორად და დროულად იყენებთ, სასურველ შედეგს მოკლე დროში მიაღწევთ.

სამკურნალო როზმარინი, ან ჩვეულებრივი როზმარინი - Rosmarinus officinalis - ეკუთვნის Lamiaceae-ს ოჯახს. მცენარის სხვა სახელებია ფარმაცევტული როზმარინი, ზღვის ნამი, პატარძლის კაბა, საქორწინო ყვავილი, დიკი, საკმევლის ბალახი.
იშვიათი მცენარეები ისეთივე პოპულარობითა და სიყვარულით სარგებლობენ ხალხში, როგორც როზმარინი. ამ მცენარის მრავალი სახეობა ემსახურება სხვადასხვა მიზნებს. ისინი გამოიყენება ჰეჯირების, მწვანე სკულპტურების, ქოთნის მოწყობისა და უსიამოვნო კედლებისთვის შენიღბვისთვის. გამაგრილებელი ფისოვანი სუნი და ფოთლების ოდნავ მძაფრი გემო მას ძველ დროში შესანიშნავ კულინარიულ სანელებლად აქცევდა. როზმარინი ასევე შეუცვლელია, როგორც სამკურნალო მცენარე. ველურში, ეს მცენარე გვხვდება ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროზე.

Rosemary officinalis არის ბაღებსა და ბაღებში მოყვანილი როზმარინის ყველა უთვალავი ჯიშის, ფორმისა და ჯიშის წინაპარი. როზმარინის ორი სხვა სახეობა (Rosmarinus eriocalyx და Rosmarinus tomentosus), მშობლიური სამხრეთ ესპანეთიდან და ჩრდილო-დასავლეთ აფრიკაში, არასოდეს გახდა კულტივირებული მცენარეები.
როზმარინი სითბოს მოყვარული მარადმწვანე ბუჩქია, ვიწრო, ფიჭვის მსგავსი ფოთლებით და პატარა ლურჯი ყვავილებით, ზოგჯერ 2 მეტრს აღწევს სიმაღლეში.

მას აქვს ძლიერი კამფორის არომატი, რომელიც მოგაგონებთ ზღვის სიხალისეს. თბილ რეგიონებში, ყირიმსა და კავკასიაში, მას ხშირად იყენებენ ჰეჯედ. როზმარინი ყვავის თებერვალ-მარტში.
როზმარინის ყვავილები შეიძლება შეღებილი იყოს სხვადასხვა ფერებში - ლურჯი, ლურჯი, მეწამული, ვარდისფერი, თეთრი. ამ ბუჩქის გვირგვინის ფორმაც ძალიან განსხვავდება: სფერულიდან სვეტამდე (სიმაღლე 3 მ-მდე); ზოგიერთ ჯიშში ყლორტები ვრცელდება მიწის გასწვრივ.
როზმარინის ჯიშების უმეტესობა შესაფერისია კულინარიული გამოყენებისთვის.
იგი უპრეტენზიოა ნიადაგის მიმართ, არ უყვარს ძლიერ ტენიანი ადგილები და არ მოითმენს -10-12 გრადუსზე მეტ ყინვებს. ამიტომ ამ მცენარეს სახლში ხშირად ზრდიან ქოთნებში.
Rosemary officinalis ძალიან პატივსაცემია საბერძნეთში, რომში, ეგვიპტეშიც კი ეს მცენარე იქ წმინდად ითვლებოდა. მის შესახებ მრავალი ლეგენდაა დაწერილი რელიგიურ რიტუალებში ბოროტი სულების განდევნაში.
ლეგენდის თანახმად, ბერძნულმა ღმერთებმა, ოლიმპოს მთაზე შეკრებილი, თავები როზმარინის გვირგვინებით დაამშვენეს და ოქროს ტოლფასად აფასებდნენ. როზმარინი მეხსიერების სიმბოლოა: ბერძნებს და რომაელებს უყვარდათ მისგან გვირგვინების ქსოვა, თვლიდნენ, რომ ის ასტიმულირებს გონებრივ აქტივობას და მეხსიერებას.

დიდი ხნის განმავლობაში და ახლაც, როზმარინის მცენარე სიუხვის, კეთილდღეობისა და მარადისობის სიმბოლოა. ზოგიერთ ქვეყანაში ქორწილის დროს შენარჩუნებულია ტრადიცია ახალდაქორწინებულებს როზმარინის ყლორტების მიცემის.

როზმარინის მოყვანა

როზმარინს სჭირდება მზიანი ადგილი და კარგად გაწურული ნიადაგი. ის კარგად იზრდება როგორც ოდნავ მჟავე, ისე ზომიერად ტუტე ნიადაგებზე, მაგრამ ამ უკანასკნელ შემთხვევაში ბუჩქები უფრო კომპაქტურ გვირგვინს ქმნიან და უფრო ძლიერ სუნს გამოყოფენ. ზაფხულში გრილ რაიონებში როზმარინის ქოთნებს ღია ცის ქვეშ გაჰყავთ და ცივი ამინდის დადგომისთანავე ისევ შემოაქვთ შენობაში. როზმარინი საუკეთესოდ იზრდება ზღვაზე. მრავლდება საგაზაფხულო ან ზაფხულის კალმებით: როზმარინის თესლი ცუდად აღმოცენდება.

როზმარინის მოვლა

რეგულარული მოვლა: მორწყვა საჭიროებისამებრ, ნიადაგის გაფხვიერება და მულჩირება, გასხვლა. რეგულარული მსუბუქი მორთვა ხელს უწყობს გვირგვინის ფორმირებას. როზმარინის ბუჩქებისგან მწვანე ბაღის სკულპტურების შექმნა მარტივია: გასხვლის შედეგად მათი გვირგვინები მხოლოდ სქელი ხდება. მნიშვნელოვანია ნიადაგის სათანადო მულჩირება: ორგანული მასალები ხანდახან ინარჩუნებს ტენიანობას ღეროების ძირში, რაც ხელს უწყობს სოკოვანი ლპობის განვითარებას.

როზმარინის მავნებლები და დაავადებები

ზედმეტი მორწყვის შედეგად მცენარეები ხშირად განიცდიან ფესვების ლპობას, რომელიც იწყება ფოთლების წვერების შეფერილობით. ამიტომ მცენარეების დარგვისას საჭიროა სათანადო დრენაჟის უზრუნველყოფა. მსუბუქი, რეგულარული გასხვლა ასევე აუმჯობესებს ფოთლების აერაციას, რაც აფერხებს სოკოების განვითარებას, რომლებიც იწვევენ მცენარის გაფუჭებას. სახლში გამოზამთრებისას როზმარინი შეიძლება დაზარალდეს ობობის ტკიპებით, თეთრი ბუზებით და ფქვილის ბუშტებით.

ნედლეულის შესყიდვა და შენახვა

ზომიერი კლიმატის მქონე რაიონებში როზმარინის ყლორტების მოჭრა შესაძლებელია წლის ნებისმიერ დროს. ამის შემდეგ მათ აშრობენ კარგად ვენტილირებადი ადგილას, შემდეგ კი ღეროებიდან იღებენ მთელ მშრალ ფოთლებს და ინახავენ მჭიდროდ დახურულ ჭურჭელში. ფოთლების ძირითადი მოსავალი ტარდება ყვავილობამდე.

როზმარინის სუნელი

ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნების სამზარეულო არ არის სრულყოფილი როზმარინის გარეშე და ჩვენს ქვეყანაში გურმანთა დიდი რაოდენობაა ამ სანელებელზე დამოკიდებული. როზმარინი არაჩვეულებრივ გემოს მატებს კერძებს, მოქმედებს არა მხოლოდ როგორც სუნელი, არამედ წამალიც. იგი აღიარებულია, როგორც იდეალური დანამატი მძიმე ხორციანი კერძებისთვის, რადგან ეთერზეთები აძლიერებს ნაღვლის ბუშტისა და ღვიძლის მუშაობას, რაც აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს. როზმარინი მადასაც ამაღლებს და რაც მთავარია, მისი მოხმარებისას შეგიძლიათ საკვებს გაცილებით ნაკლები მარილი დაუმატოთ, რაც ასევე ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის.
დაქუცმაცებული როზმარინის ფოთლები ათავისუფლებს გამაგრილებელ, ტორტის, ფიჭვის არომატს, მათ შორის პიტნისა და ევკალიპტის ნოტებს და აქვს პიკანტური, მწარე გემო. დამატებულია საკვებში დიდი რაოდენობით, მათ შეუძლიათ შეაფერხონ თავად კერძის გემო და სუნი. როზმარინი საუკეთესოდ უხდება საკვებს, რომელსაც აქვს იგივე ძლიერი სუნი და გემო (ნიორი და ღვინო). ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც კარტოფილის, ხორცის კერძების (ცხვრის და ღორის), ფრინველის (იხვი და თამაში), ბოსტნეულის (ბადრიჯანი, ყაბაყი და კომბოსტო), ასევე სოსისების, სუპებისა და ბულიონების სანელებლად. როზმარინს ზოგჯერ უმატებენ პურს, ასევე ქერის და ხორბლის ნამცხვრებს. იმის გამო, რომ როზმარინის ფოთლები საკმაოდ ხისტია, ისინი საკვებს უნდა დაემატოს წვრილად დაჭრილი. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ როზმარინის ყლორტები და მთელი ფოთლები, მაგრამ მოხარშვის წინ ისინი უნდა შეფუთოთ მარლის ნაჭერში და მოაცილოთ სუფრაზე მიტანის წინ. გამხმარ ფოთლებს აქვთ იგივე გემო და სუნი, როგორც ახალ ფოთლებს, მაგრამ ხანგრძლივი მომზადების შემდეგაც კი, ისინი მკვრივი რჩება.
როზმარინი ძალიან პოპულარულია იტალიურ სამზარეულოში. განსაკუთრებულ გემოს შეიძენს უბრალო პიცა, ზემოდან მოფენილი შემწვარი კარტოფილის თხელი ნაჭრებით, გახეხილი ნიორითა და წვრილად დაჭრილი როზმარინით. ახლად დაკრეფილ ყვავილებს ემატება სალათები და დესერტები.

როზმარინის გამოყენება მედიცინაში

თან თერაპიული დანიშნულებაგამოიყენება ახალგაზრდა წლიური ყლორტები და ფოთლები. მათ აგროვებენ ზემოდან, ყვავილობამდე და მის დროს. როზმარინი არის კარგი იმუნიტეტის მასტიმულირებელი და აქვს ანთების საწინააღმდეგო, მატონიზირებელი, ჭრილობების სამკურნალო, ქოლეტური, ანტიდეპრესიული და ანტიოქსიდანტური თვისებები.
გამოიყენება სხეულის ზოგადი დაღლილობის, დაბალი წნევის, სქესობრივი სისუსტის, ლეიკორეის (დუშინგის), რევმატიზმისა და რადიკულიტის (მალამო, აბაზანის სახით), მენოპაუზის დროს. როზმარინი კარგად მკურნალობს გაციებას (აქვს ხველის საწინააღმდეგო და დამარბილებელი ეფექტი), გულის ბევრ დაავადებას (განსაკუთრებით პერიკარდიტს) და სასარგებლოა გულის ნევროზებისთვის. მას შეუძლია გაზარდოს გულის შეკუმშვა და გაზარდოს არტერიული წნევა მოკლე ვადა. ინფუზიას ასევე აქვს მატონიზირებელი ეფექტი და ინიშნება პაციენტებში, რომლებმაც გადაიტანეს ინსულტი, რადგან აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას თავის ტვინში.
ვინაიდან როზმარინი ასტიმულირებს ნერვულ სისტემას და სისხლის მიმოქცევას, მას ხშირად იყენებენ დაღლილობის, სისუსტისა და დეპრესიის მოსახსნელად. თავში სისხლის ნაკადის გაზრდით, ის აუმჯობესებს მეხსიერებას და ყურადღებას, ეხმარება მათ, ვისაც დაქვეითებული მხედველობა, მეტყველება და ყნოსვა აქვს, ასტაბილურებს არტერიულ წნევას და ეხმარება კიდურებში სიცივეს. როზმარინი ზრდის სხეულის საერთო ტონუსს, ცხოვრებისადმი ინტერესს და შთააგონებს. როზმარინის ეფექტი გამოიხატება ორგანიზმში სითხის მეტაბოლიზმის გააქტიურებაში და ტოქსინების მოცილებაში.

როზმარინის ინფუზია ეხმარება გაციებასა და თავის ტკივილს
.
როზმარინის ზეთის შესუნთქვა ხსნის თავის ტკივილს

როზმარინის საშუალებები ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებს. პოდაგრის, რევმატიზმის, ნევრიტის, ნევრალგიური ტკივილების დროს, ხშირად ცივი ხასიათის, გამოიყენება რუბლოვანი მალამოები და როზმარინის ინფუზიის აბაზანები. ბრონქული ასთმის სამკურნალოდ რეკომენდებულია როზმარინის დაქუცმაცებული მშრალი ფოთლების „მოწევა“. არომათერაპიაში ფართოდ გამოიყენება როზმარინის ეთერზეთი, ყვავილები და ფოთლები. ბავშვის ოთახში როზმარინის ზეთის რამდენიმე წვეთი არომატის ნათურა დაგეხმარებათ, თუ კონცენტრაციასთან დაკავშირებული პრობლემები შენიშნეთ. იგივე ეფექტი აქვს როზმარინით აბაზანებს. თუ თქვენს ბინაში არსებითი როზმარინის ზეთს შეასხურებთ, ჰაერი შესამჩნევად გაიწმინდება და პათოგენური ბაქტერიების რაოდენობა შემცირდება, რაც ძალიან სასარგებლოა გრიპის ეპიდემიის დროს.
განზავებული როზმარინის ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ადგილობრივად კუნთების კრუნჩხვის შესამსუბუქებლად და ართრიტის სახსრების ტკივილის შესამსუბუქებლად.
ასტიმულირებს თმის ზრდას და ხელს უშლის სიმელოტეს, აქვს სასარგებლო ეფექტი თავის კანზე, მატონიზირებელი და სადეზინფექციო ეფექტი, აქრობს ქერტლს.
კოსმეტოლოგები გვირჩევენ გამოიყენოთ როზმარინისა და ლავანდის ნაყენი სახის ცხიმიანი კანის მოვლისთვის, ძილის წინ კანის ზედაპირი მოიწმინდოთ. როზმარინის ნაყენისგან დამზადებულ მალამოებს, რომლებსაც გააჩნიათ ანტისეპტიკური თვისებები, იყენებენ კომპრესებად კანის დაავადებების, ფურუნკულების, ცუდად შეხორცებული ჭრილობების დროს და ასევე ამკვრივებენ კანს. გამოიყენება სახის ლოსიონების დასამზადებლად. როზმარინი ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში, როგორც ძლიერი საშუალება ცელულიტისა და სიმსუქნის წინააღმდეგ, დადებითად მოქმედებს კანზე, ათანაბრებს მის ტექსტურას, ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას და ხელს უწყობს გაახალგაზრდავებას.

სამედიცინო რეცეპტები როზმარინიდან

დეპრესიისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი მცენარეული კოლექცია: აიღეთ დაჭრილი როზმარინი (ფოთლები), ლიმონის ბალზამი, წმინდა იოანეს ვორტი, მოცვი (ფოთლები) - თანაბარ ნაწილად. შემდეგ 1 ს.კ. ნარევს დაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი, გააჩერეთ 20-30 წუთი, გადაწურეთ და დალიეთ ჩაის სახით.
როზმარინის დეკორქცია:

2 ჩაის კოვზ დაქუცმაცებულ გამხმარ ფოთოლს ასხამენ 1 ჭიქა მდუღარე წყალს, ადუღებენ 15-20 წუთის განმავლობაში და ფილტრავენ. მიიღეთ 1 ჩაის კოვზი პერორალურად 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე. გარეგანი გამოყენებისთვის დეკორქცია გამოიყენება კომპრესების, გამრეცხვისა და ვაგინალური სარეცხის სახით.
როზმარინის ალკოჰოლური ნაყენი (ექსტრაქტი): 20 გრ დაქუცმაცებულ ხმელ ფოთოლს ასხამენ 1 ჭიქა 40%-იან სამედიცინო სპირტს ან არაყში, ადუღებენ 10 დღის განმავლობაში და ფილტრავენ. დალიეთ 25 წვეთი 2 სუფრის კოვზ წყალზე 3-ჯერ დღეში ჭამამდე 30 წუთით ადრე.

როზმარინის ინფუზია:

2 ჩაის კოვზ დაქუცმაცებულ როზმარინის ფოთოლს ასხამენ 1 ჭიქა მდუღარე წყალში, აჩერებენ 30 წუთი ან მეტი, შემდეგ ფილტრავენ. დალიეთ დღის განმავლობაში 4-6 დოზით.
როზმარინის ჩაი: მიიღეთ 1 ჩაის კოვზი თითო ჭიქა მდუღარე წყალში, გააჩერეთ 20 წუთი. დალიეთ სუსტობისას, ავადმყოფობის (გრიპის) შემდეგ 1 ჭიქა 2-3-ჯერ დღეში.

უნგრული წყალი

ეს არომატული კომპოზიცია იყო ევროპის მთავარი სუნამო ოდეკოლონის გამოჩენამდე. გარდა ამისა, იგი ითვლებოდა თავბრუსხვევის, რევმატიზმის, კუჭის კრუნჩხვების, თავის ტკივილის, საჭმლის მონელების და მრავალი სხვა დაავადების უნივერსალურ სამკურნალო საშუალებად. უნგრული წყლის გამოგონების ისტორია საიდუმლოდ რჩება, მაგრამ, ლეგენდის თანახმად, მე-13 საუკუნეში. ერთმა მოღუშულმა თავისი რეცეპტი მისცა უნგრეთის მოხუც დედოფალ ელისაბედს, რომელიც ძლივს მოძრაობდა ჩიყვის გამო. ამ წყალში ყოველდღიური აბაზანები არა მხოლოდ კურნავდა დედოფალს ფეხებს, არამედ აღადგენდა მას ყოფილ სილამაზეს. მოგვიანებით, უნგრული წყლის ფორმულას დაემატა თიამი, სალბი, პიტნა და მარჯორამი.
უნგრული წყლის ამ რეცეპტში სიტყვა „შეკვრა“ ნიშნავს 30 სმ სიგრძის ბალახის ღეროების რაოდენობას, რომელიც შეიძლება ერთი ხელის თითებზე შემოიხვიოს:
4,5 ლიტრი კონიაკი ან სუფთა სპირტი, 1 თაიგული როზმარინის აყვავებული ღერო, 1 კონა ლავანდა, 1 კონა მირტი. ღეროები დაჭერით 2,5 სმ სიგრძის ნაჭრებად და გააჩერეთ კონიაკში ან სპირტში მინიმუმ 2 კვირის განმავლობაში. დაძაბულობა.

როზმარინის ზეთი ეფექტური სტიმულატორია. იგი გამოიყენება ნერვული სისტემის სხვადასხვა დარღვევის, მათ შორის სენსორული დარღვევების დროს. გარდა ამისა, ის აძლიერებს მეხსიერებას და ააქტიურებს გონებრივ აქტივობას, რაც აისახება მთელ რიგ უძველეს რწმენაში: როზმარინი დიდი ხანია გამოიყენება, როგორც სიბრძნის მომნიჭებელი ჯადოსნური წამლების ნაწილი. როგორც მატონიზირებელი საშუალება, როზმარინის ზეთი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც შინაგანად (1-3 წვეთი), ასევე გარედან მასაჟის, ინჰალაციის და აბაზანის სახით.

როზმარინის ექსტრაქტი

როზმარინის ექსტრაქტი არის როზმარინის ფოთლების ექსტრაქტი, რომელიც ეფექტურია როგორც ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი მაღალი ცხიმოვანი ნაერთებისთვის.
ანტიოქსიდანტები შეიძლება იყოს ბუნებრივი ან სინთეზური (რასაც შეიძლება ჰქონდეს გვერდითი მოვლენები). სანელებლები, ჩაი, ზეთები, თესლი, მარცვლეული, კაკაოს ხის თესლის ჭურვი, ხილი და ბოსტნეული გამოიყენება როგორც ბუნებრივი ანტიოქსიდანტები. როზმარინის ექსტრაქტი იყო პირველი ანტიოქსიდანტი, რომელიც გამოვიდა ბაზარზე; ეს არის 12-ზე მეტი ტიპის ანტიოქსიდანტის წყარო, მათ შორის ყველაზე "ძლიერი" - როსმარინის მჟავა. ასევე გამოიყენება მარჟორამის და ორეგანოს ექსტრაქტები. როზმარინი ტრადიციულად საკვებში გამოიყენება მისი სასიამოვნო გემოთი და არომატით. ბუნებრივი როზმარინის ანტიოქსიდანტები ძირითადად გამოიყენება ცხიმებში, ზეთებში, ცხიმის შემცველ საკვებში და პიგმენტებში, სუნამოებსა და კოსმეტიკურ საშუალებებში დაჟანგვის, გაფუჭების და გაფუჭების თავიდან ასაცილებლად. როზმარინის ექსტრაქტი ეფექტურია ბუნებრივი პროდუქტების ფერისა და არომატის დაცვაში.
როზმარინის ექსტრაქტის კოსმეტიკური თვისებები:

არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი
- გააჩნია ანტიბაქტერიული თვისებები და სოკოს საწინააღმდეგო მოქმედება
- ატონიზირებს კანს
- განაახლებს, ასტიმულირებს სისხლის მიმოქცევას
- აქვს ანტისეპტიკური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, ხსნის კანის გაღიზიანებას
- ხსნის კუნთების დაღლილობას
- ამაგრებს თმას

როზმარინის ექსტრაქტი ფართოდ გამოიყენება კოსმეტიკურ ინდუსტრიაში, შედის სახისა და ტანის მოვლის სხვადასხვა კოსმეტიკურ პროდუქტებში, გარუჯვის პროდუქტებში, დეკორატიულ კოსმეტიკაში, შამპუნებში, კონდიციონერებში, მატონიზირებელ და თმის მოვლის საშუალებებში, ზეთებში, მარილებში, ბუშტუკებში, საპნებში, შხაპის გელებში.

როზმარინი - უკუჩვენებები

როზმარინის პრეპარატების მიღებამდე გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან. ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში როზმარინის პრეპარატების მიღება არ შეიძლება კულინარიულ სტანდარტებს აღემატებოდეს. ის არ უნდა იქნას გამოყენებული ეპილეფსიისა და კრუნჩხვებისადმი მიდრეკილების დროს, ასევე ჰიპერმგრძნობიარე კანის მქონე ადამიანებისთვის. იყავით სიფრთხილით, თუ გაქვთ ჰიპერტენზია, რადგან ის ზრდის არტერიულ წნევას. ის არ უნდა მიეცეს პატარა ბავშვებს.

როზმარინის გამოყენება ყოველდღიურ ცხოვრებაში

როზმარინი ცნობილი ანტისეპტიკის ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტია. როზმარინისგან მისი მომზადება ძალიან მარტივია: მცენარის ერთი მუჭა ფოთოლი და ყლორტი დაუმატეთ წყალს და ადუღეთ 30 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. გაწურეთ და მომზადებული ხსნარი ჩაასხით სპრეის ბოთლში.
მისი გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა საყოფაცხოვრებო მიზნებისთვის: შინაური ცხოველების მკურნალობა რწყილების წინააღმდეგ, მათი საწოლები შეასხურეთ იგივე ხსნარით.
ფუნჯებისა და სავარცხლების დეზინფექცია მოახდინეთ 1 ჭიქა (250 მლ) ცხელი წყლის ხსნარში, 1 ს.კ. ლ. საცხობი სოდადა 5 წვეთი როზმარინის ზეთი. თუთიის მოსაგერიებლად მცენარეული ნარევის ტომრებს და „მშრალ სუნამოს“ უნდა დაუმატოთ გამხმარი როზმარინი.

როზმარინი უკვე ცნობილია, როგორც შეუცვლელი სამკურნალო მცენარე. როზმარინის სამკურნალო თვისებები: აუმჯობესებს ტვინის მუშაობას, ხელს უწყობს მეხსიერების აქტივობას, სასარგებლოა ნაწლავებისა და კუჭის დაავადებების სამკურნალოდ, აუმჯობესებს მადას, აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, ეხმარება გაციებას ფეხებისა და ხელების დროს, ასევე შეუცვლელია დაბალი წნევის დროს. როზმარინის ზეთი დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე. იგი გამოიყენება თავის ტკივილის შესამსუბუქებლად. ფოთლების ინფუზია გამოიყენება გაციების სამკურნალოდ.

მეცნიერთა კვლევა: ლაბორატორიულ პირობებში როზმარინი კლავს კიბოს უჯრედების 90%-ზე მეტს!

მეცნიერებმა კიდევ ერთი აღმოაჩინეს საოცარი ქონებაეს მცენარე ეფექტურია კიბოსგან დაცვაში!

რამდენიმე კვლევამ აჩვენა, რომ როზმარინი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კიბოს განვითარების რისკის შემცირებაში.

შედეგები ადასტურებს, რომ ამ მცენარეს აქვს სიმსივნის ზრდის დათრგუნვის უნარი ადრეულ ეტაპზე შინაგანი ორგანოები: ფილტვები, ღვიძლი და კუჭი. როზმარინის აქტიური ეფექტი იძლევა გამამხნევებელ შედეგებს მელანომისა და ლეიკემიის მკურნალობაში, მაგრამ განსაკუთრებით როზმარინიეფექტურია კოლორექტალური კიბოს, სარძევე ჯირკვლისა და პროსტატის კიბოს დროს.

როზმარინის ექსტრაქტი შეიცავს მოლეკულურ კომპონენტებს: კარნოსოლს, კარნოზულს და მჟავებს: ურსოლის, როზმარინის, რომლებსაც აქვთ სიმსივნის საწინააღმდეგო პოტენციალი.

გასულ წელს ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ როზმარინის ეთერზეთი 1%-იანი კონცენტრაციით უზრუნველყოფს ძალიან ძლიერ კიბოს საწინააღმდეგო აქტივობას (>90%) საკვერცხეებსა და ღვიძლზე. მეცნიერები აფრთხილებენ, რომ ეთერზეთები არ უნდა იქნას მიღებული შინაგანად - ისინი ძალიან კონცენტრირებულია, ამიტომ ეს შეიძლება ძალიან საშიში იყოს. ახალი ან გამხმარი ბალახის მოხმარება საკმარისია ორგანიზმს როზმარინის ეთერზეთების საჭირო რაოდენობის უზრუნველსაყოფად.

სლოვაკეთის მეცნიერებათა აკადემიის მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ როზმარინის ექსტრაქტს შეუძლია მნიშვნელოვნად დაიცვას დნმ თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედებისგან. თუ არ არის შემოწმებული, დნმ-ის დაზიანებამ საბოლოოდ შეიძლება გამოიწვიოს უჯრედების ზრდა და გამრავლება კონტროლის გარეშე, რაც მნიშვნელოვნად გაზრდის კიბოს რისკს.

როზმარინის შემადგენლობაში შემავალი ანტიოქსიდანტები იცავს ორგანიზმის უჯრედებს თავისუფალი რადიკალებისგან. გარდა ამისა, როზმარინი არის E ვიტამინის (ალფა ტოკოფეროლი) შესანიშნავი წყარო, კიდევ ერთი ძლიერი ანტიოქსიდანტი, რომელიც ასევე ანეიტრალებს თავისუფალი რადიკალების ეფექტს.

ესტროგენის ბლოკირებით, როზმარინი ხელს უწყობს ძუძუს კიბოს პრევენციას

ცნობილია, რომ ქალებში ესტროგენის დისბალანსი ხელს უწყობს ძუძუს კიბოს განვითარებას. ზოგიერთი პრეპარატი, როგორიცაა ტამოქსიფენი, თრგუნავს ესტროგენის ეფექტს ამ რისკის შესამცირებლად. თუმცა, ტამოქსიფენმა შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი უსიამოვნო გვერდითი მოვლენები, მათ შორის ცხელი ციმციმები, ვაგინალური სისხლდენა, თავის ტკივილი და გულისრევა.

როზმარინი უსაფრთხო და ბუნებრივი ალტერნატიული მკურნალობაა. ნიუ ჯერსის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ სამი კვირის განმავლობაში როზმარინის 2%-იანი ექსტრაქტის მიღებამ შეიძლება მნიშვნელოვნად გაანეიტრალოს ჭარბი ესტროგენი. მკვლევარები თვლიან, რომ ეს ეფექტი ხდება ღვიძლის ფერმენტების სტიმულირების გამო, რომლებიც ააქტიურებენ ესტრონს და ესტრადიოლს, ესტროგენის ჰორმონებს.

როზმარინი ანეიტრალებს ტოქსინებს და შლის მათ ორგანიზმიდან

სხვა სასარგებლო თვისებაროზმარინის ექსტრაქტი არის ის, რომ ანეიტრალებს ტოქსინებს და შლის მათ ღვიძლიდან, სანამ ისინი სერიოზულ ზიანს აყენებენ სხეულს.

ფრანგმა მეცნიერებმა აღმოაჩინეს, რომ როზმარინის ექსტრაქტი ასტიმულირებს გამწმენდი ფერმენტების გამომუშავებას, რომლებიც ღვიძლის მავნე ტოქსინებისგან გაწმენდას უწყობს ხელს.

როზმარინი ასტიმულირებს ღვიძლის მუშაობას, რაც აუმჯობესებს თქვენს კეთილდღეობას და გაძლევთ ენერგიის ნაკადს.

როზმარინი გვეხმარება ორგანიზმში წყლის შეკავების ეფექტებთან ბრძოლაში

როზმარინიასევე ცნობილია როგორც რბილი შარდმდენი საშუალება, რაც მას ეფექტურ საშუალებად აქცევს შეშუპებისა და შებერილობის დროს. მეცნიერებმა შეისწავლეს როზმარინის ექსტრაქტის დიურეზული მოქმედება თირკმელებზე და დაადგინეს, რომ როზმარინის ექსტრაქტის ყოველდღიური მიღება თხევადი სახით შეიძლება მნიშვნელოვნად გააუმჯობესოს თირკმლის ფუნქცია, გაზარდოს შარდის ნაკადი და ასევე შეინარჩუნოს ორგანიზმში ნორმალური ფუნქციონირებისთვის მნიშვნელოვანი მინერალები: ნატრიუმი, კალიუმი და ქლორი. .

ეს მნიშვნელოვანია, რადგან რეგულარულ დიურეტიკებს (ტაბლეტებს) შეუძლიათ თირკმელების ფუნქციის დარღვევა ორგანიზმიდან ამ მნიშვნელოვანი მინერალების გამოდევნის დაჩქარებით.

როზმარინი ხელს უწყობს კანის დაბერების ნიშნების შემცირებას

როზმარინის ერთ-ერთი ტრადიციული გამოყენება კოსმეტოლოგიაა. ბოლო კვლევებმა დაადასტურა როზმარინის სასარგებლო ეფექტი კანზე.

მკვლევარების აზრით, როზმარინის ექსტრაქტი ხელს უწყობს კანის უჯრედების სპეციფიკური კომპონენტების დაცვას, რამაც შეიძლება თავიდან აიცილოს ასაკთან დაკავშირებული კანის დაზიანება, მათ შორის ნაოჭები.

მოგვიანებით გაირკვა, რომ როზმარინის ექსტრაქტის კოსმეტიკური თვისებები ამით არ შემოიფარგლება. კერძოდ, კვლევამ აჩვენა, რომ როზმარინი შეიცავს დამცავ პროტეინს HSP70. ამ ცილის როლი არის კანზე სტრესის, თავისუფალი რადიკალების და სხვა ტოქსინების უარყოფითი ეფექტის შემცირება. გარდა ანტისეპტიკური ეფექტისა, ამ შესანიშნავ მცენარეს აქვს კანს ელასტიურობის აღდგენის უნარი.

როზმარინი შესანიშნავი მატონიზირებელი საშუალებაა. მას აქვს სასარგებლო გავლენა არტერიული წნევის დაქვეითების, ზოგადი გადაღლისა და სექსუალური სისუსტის დროს. როზმარინი რეკომენდებულია გამოსაყენებლად დიეტური კვებადიაბეტის, ღვიძლის, ნაღვლის ბუშტის, სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების, მიოკარდიუმის ინფარქტის დროს.

მეცნიერულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ყოველდღიურად თქვენს რაციონში მცირე რაოდენობით როზმარინის დამატება კიბოს საწინააღმდეგო შესანიშნავ შედეგებს მოგცემთ. ასე შეიძლება კიბოს პრევენცია.

მოხმარების საუკეთესო საშუალება როზმარინიახალი, ბაღიდან ან ხმელი. აიღეთ რამდენიმე ყლორტი და დადეთ ფურცელზე, რომელსაც თბილ, მშრალ ადგილას კარგად განათებულ ფანჯრის რაფაზე დატოვეთ.

პატარა ყლორტი ან როზმარინის რამდენიმე ფოთოლი უნდა დაემატოს სუპების ან ღუმელების მომზადების დასრულებამდე 10 წუთით ადრე.

როზმარინი კარგად უხდება ხორცის კერძებს და სალათების მშვენიერი დამატებაა. გამაგრილებელი გემოს გამო, იგი გამოიყენება როგორც ინგრედიენტი სასმელებში და მშრალ დესერტებში.

სუბკრიტიკული CO2 - როზმარინის ფოთლის ექსტრაქტი
Rosmarinus officinalis

„აი როზმარინი, მეხსიერებისთვის; გთხოვ, სიყვარულო, დაიმახსოვრე...“ ვ. შექსპირი

როზმარინი მრავალწლიანი მარადმწვანე ბუჩქია. აღწევს სიმაღლე 0,5 - 2 მ. ხმელთაშუა ზღვა ითვლება როზმარინის დაბადების ადგილად. როზმარინი ცნობილი იყო ძველი ეგვიპტელების, ბერძნებისა და რომაელებისთვის. ამ უკანასკნელმა იგი მთელ ევროპაში გაავრცელა. პლინიუსი წერდა, რომ როზმარინის ყვავილებს აქვთ ასეთი მიმზიდველი ლურჯი ფერი მათზე ჩამოვარდნილი ზღვის ქაფის გამო. სხვა ლეგენდის თანახმად, თეთრი როზმარინის ყვავილები გალურჯდა მას შემდეგ, რაც ღვთისმშობელმა დასვენებისას თავისი ლურჯი მოსასხამი ბუჩქზე ჩამოკიდა. როზმარინის სახელი, ერთი მოსაზრებით, არის ზღვის ნამი, მომდინარეობს "ros" - dew და "marinus" - ზღვისგან. სხვა ვერსიით, სახელი მომდინარეობს სიტყვებიდან "rhops" - დაბალი ბუჩქი და "myrinos" - ბალზამი. როზმარინის ფოთლები და ყლორტები გამოიყენება CO2 ექსტრაქტის მისაღებად.
გარეგნობა:ყვითელი გამჭვირვალე ზეთი როზმარისთვის დამახასიათებელი ახალი ფიჭვის-კამფორის არომატით.

ნაერთი
Ეთერზეთი
ოქსიდები: 1,8 - ცინეოლი 26,0%, ბეტა - კარიოფილენის ოქსიდი 0,9%.
კეტონები:კამფორი 17,0%.
მონოტერპენები:ალფა-პინენი 7.0%, ბეტა-პინენი 3.5%, კამფენი 2.5%, მირცენი 2.0%, პარაციმენი 1.4%, ალფა-ტერპინენი 0.7%, გამა-ტერპინენი 0.6%, ტერპინოლენი 0.3%, ალფა-ფელანდრინი 0.3%, ლიმონი 0.1%, ლიმონი %, საბინენი 0,1%.
სესკვიტერპენები: ბეტა - კარიოფილინი 6.6%, ალფა - ჰუმულენი 0.9%, ბეტა - ბისაბოლენი 0.4%, დელტა - კადინენი 0.1%, ბეტა - ფარნესენი 0.1%.
მონოტერპენოლები:ალფა - ტერპინეოლი 6.0%, ბორნეოლი 5.7%, ლინალოოლი 1.8%, ტერპინენი - 4 - ოლი 1.3%, დელტა - ტერპინეოლი 1.2%, ტრანს - საბინენის ჰიდრატი 0.2%, იზოპულეგოლი 0.2%, ცის - საბინენის ჰიდრატი - 0.1%, ნეიპოლეგოლოლი %
ესტერები:ბორნილის აცეტატი 0,9%, მეთილის ჟასმონატი 0,5%.
ფენოლები:კარვაკროლი 0,1%, მეთილის ევგენოლი 0,1%, თიმოლი 0,1%.

ეთერზეთის გარდა, ექსტრაქტი შეიცავს:
სკალენი 2.7%
ფენოლური დიტერპენები: კარნოსოლი, კარნოზოლის მჟავა დაახლოებით 8%.
Ცხიმოვანი მჟავა
ფიტოსტეროლები
კაროტინოიდები
ტრიტერპენის მჟავები (ურსოლის, ოლეანოლის, კოფეინის, ბეტულინის, როზმარინის)

Თვისებები
ძლიერი ანტიოქსიდანტი
ანთების საწინააღმდეგო
ანტიბაქტერიული
სოკოს საწინააღმდეგო
სისხლისა და ლიმფის ნაკადის გაუმჯობესება
ფოტოდამცავი
გლიკაციის პროცესის საწინააღმდეგოდ
აუმჯობესებს კოლაგენისა და ელასტინის სინთეზს

სუბკრიტიკული CO2 ექსტრაქტის გამოყენება

როზმარინი ერთ-ერთი აღიარებული მცენარეა მაღალი ანტიოქსიდანტური აქტივობა. ძირითადი ნივთიერებები, რომლებიც უზრუნველყოფენ ამ ეფექტს, არის ფენოლური დიტერპენები, როგორიცაა კარნოსოლის მჟავა, კარნოსოლი, როსმანოლი, მეთილის კარნოზატი და ფენოლის მჟავები (როსმარინი, კოფეინი). ეს უკანასკნელი შეიცავს CO2-ის ექსტრაქტებს გაცილებით მცირე რაოდენობით, ვიდრე სხვა ექსტრაქტებთან ერთად მოპოვებულ ექსტრაქტებში. კარნოზოლის მჟავა არის მთავარი კომპონენტი, რომელიც ასრულებს როლს ანტიოქსიდანტური აქტივობის უზრუნველყოფაში (ველვუდი, კოული, 2004).

იმისდა მიუხედავად, რომ როზმარინის ანტიოქსიდანტურ ეფექტში ძირითადი წვლილი შეაქვს ფენოლურ დიტერპენებს (ძირითადად კარნოზოლის მჟავას), ექსტრაქტში აძლიერებს ტერპენების, ტერპენოიდების, სესკვიტერპენების, ტრიტერპენის მჟავების (ოლეანოლის, კარნოსოლური) და კაროტინოიდების არსებობას. ექსტრაქტის კუმულაციური ანტიოქსიდანტური ეფექტი.

ამრიგად, კვლევაში, როზმარინის არასტაბილურმა კომპონენტებმა (ეთერზეთმა) თრგუნა უჯრედების სიკვდილი, რომელიც გამოწვეულია აზოტის დიოქსიდით და ულტრაიისფერი გამოსხივებით გამოწვეული ფიბრობლასტებში რეაქტიული ჟანგბადის სახეობების უჯრედშიდა ფორმირებით. ისინი ასევე ამცირებენ ლიპიდების პეროქსიდაციას (ლინოლეინის მჟავა). აქროლად კომპონენტებს შორის 1,8-ცინეოლი ავლენს ანტიოქსიდანტურ ეფექტს (საიტო, შიგა, იოშიდა, ფურუჰაში, ფუჯიტა, ნიკი, 2004). ასევე დადასტურებულია როზმარინის ეთერზეთის ანტიპროლიფერაციული, ანტიოქსიდანტური და ანტიბაქტერიული მოქმედება. ჰუსეინი, ანვარ, ჩატა, ჯაბარი, მაჰბუბი, ნიგამი (2010).

CO2 - როზმარინის ექსტრაქტი ცნობილია თავისით ცხიმოვანი ზეთების დაჟანგვის დათრგუნვის უნარიდა ზოგადად, უფრო ეფექტურივიდრე სინთეზური ანტიოქსიდანტები BHA, BHT, მეთილის პარაბენი და ტოკოფეროლი.

CO2 - როზმარინის ექსტრაქტის დამატება ორაგულის ცხიმში PUFA-ების მაღალი შემცველობით, საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ ჟანგვითი პროცესები დაახლოებით ნახევარით შენახვის 2-3 თვის განმავლობაში, ხოლო მესამედით 6 თვის შემდეგ, როდესაც ინახება დადებით არარეგულირებულ ტემპერატურაზე. (S.V. Agafonova, L.S. Baidalinova, 2015). Სწავლაში ვისენტე, მარტინი, გარსია - რისკო, ფორნარი, რეგლერო (2012) CO2 - როზმარინის ექსტრაქტის შეყვანა (0,03% ექსტრაქტი შეიცავს კარნოზოლის მჟავას და კარნოსოლს 33% კონცენტრაციით), რამდენჯერმე ზრდის საკვები ზეთების სტაბილურობას: სელის თესლის 3,5-ით, სეზამის 2,2-ით და ყურძნის თესლის 1,1-ჯერ. S.V. ანდრონოვას კვლევის მიხედვით (2004) დამატებული ექსტრაქტის უფრო მაღალი პროცენტი არ იწვევს ანტიოქსიდანტური აქტივობის ზრდას: 0,5% იძლევა იგივე ორაგულის ცხიმის შეკავებას 8 კვირის განმავლობაში, როგორც 1,5%.

შეამჩნია, რომ სხვადასხვა მწარმოებლის ექსტრაქტებისთვის, სხვადასხვა შეყვანის განაკვეთები, მაგრამ ეს კვლევა აჩვენებს, რომ მეტი ყოველთვის არ არის უფრო ეფექტური. ტესტში D"Evoli, Huikko, Lampi, Lucarini, Lombardi - Boccia, Nicoli, Piironen (2006)როდესაც ზეითუნის ზეთი გაცხელებულია 6 საათის განმავლობაში როზმარინის დამატებით, ფიტოსტეროლების დაჟანგვა თითქმის ნახევარით მცირდება.

კარნოზოლის მჟავა და კარნოსოლი, როზმარინის ექსტრაქტის ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტი, აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტიამცირებს ინტერლეიკინ-1β-ის (ციტოკინი, ანთების და იმუნიტეტის შუამავალი) და TNF-α (სიმსივნური ნეკროზის ფაქტორი-ალფა, ანთების პრო/ანთების გამაძლიერებელი ციტოკინი) ექსპრესიის შემცირებას და ნაკლებად მოქმედებს ფიბრონექტინის ექსპრესიაზე. (ერთ-ერთი შუამავალი, რომელიც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს იმუნური ანთების მექანიზმში) და ICAM - 1 (ანთებითი შუამავალი, პასუხისმგებელი არა მხოლოდ დროებითი ანთებითი პროცესისთვის, არამედ ქრონიკული, საშიშია კანის სტრუქტურების უწყვეტი და გადაჭარბებული განადგურების გამო). საინტერესოა, რომ ორივე ნაერთი (კარნოსოლის მჟავა და კარნოსოლი) შერჩევით თრგუნავს COX-2-ს, მაგრამ არა COX-1-ს (ციკლოოქსიგენაზების 1 და 2 ინჰიბიცია ამცირებს ანთების და ტკივილს სიმპტომებს). გარდა ამისა, როდესაც თაგვები წინასწარ მკურნალობდნენ კარნოზოლის მჟავით, ლეიკოციტების ინფილტრაცია შესამჩნევად შემცირდა. ინ ვიტრო, კარნოზოლის მჟავა და კარნოსოლი აფერხებენ აზოტის ოქსიდის, NO-ს ჭარბ წარმოებას (მენგონი, ვიჩერა, რიგანო, როდრიგესი - პუებლა, გალიანო, კაფერატა, პივეტა, მორენო, ვოინოვი, 2011).მსგავსი შედეგები იქნა მიღებული CO2 - როზმარინის ექსტრაქტისა და მისი ცალკეული კომპონენტების ანთების საწინააღმდეგო ეფექტთან დაკავშირებით. Kuo, Su, Chiu, Peng, Chang, Sung, Huang, Lee, Chyau (2011).

სხვა კვლევაში (ალტინიე, სოსა, აკვინო, მენჩერინი, დელა ლოჯია, ტუბარო, 2007)ქლოროფორმით მიღებული როზმარინის ექსტრაქტი, ძირითადი კომპონენტებით: ურსოლის, ოლეანოლის და მიკრომერული მჟავებით, ნაჩვენებია ანთების საწინააღმდეგო აქტივობა,ინდომეტაცინის (NSAID) მსგავსი.

კვლევაში ნაპოვნი იქნა იგივე ტრიტერპენის მჟავები როზმარინის ეთანოლის ექსტრაქტში, როგორც თავად ექსტრაქტი მარტინესი, გონსალესი - ტრუიანო, ჩავესი, პელისერი (2012)აჩვენა ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტიკეტოროლაკის (აასს) მსგავსი მოქმედებით.

კვლევის შედეგები ტაკანო, ინოკუჩი, კურაჩი (2011)ვარაუდობენ, რომ როზმარინის ეთანოლის ექსტრაქტი შეიძლება ატოპიური დერმატიტის სიმპტომების პრევენცია და შემსუბუქება NGF-ის (ნერვის ზრდის ფაქტორი) ინჰიბირებით, რითაც შეამციროს ქავილი და კანის დაზიანება.

როზმარინის ეთანოლის ექსტრაქტი ძირითადი კომპონენტებით - კარნოსოლური და როზმარინის მჟავებით და კარნოზოლით, ამცირებს პროპიონიბაქტერიით გამოწვეულ აკნესანთება in vitro და in vivo (TH Tsai, Chuang, Lien, Liing, Chen, PJ Tsai, 2013).

აჩვენა როზმარინის ეთანოლის ექსტრაქტი და განსაკუთრებით მისი კომპონენტები - კარნოზოლის მჟავა და კარნოზოლი ანტიბაქტერიული აქტივობა კარიესის გამომწვევი პათოგენების წინააღმდეგ: Streptococcus mutans, S. salivarius, S. sobrinus, S. mitis, S. sanguinis და Enterococcus faecalis (ბერნარდესი, ლუკარინი, ტოზატი, სოუზა, სილვა, ფილიო, მარტინსი, კროტი, პაულეტი, გროპო, კუნია, 2010).წყალი - როზმარინის ეთანოლის ექსტრაქტი აქვს ანტიბაქტერიული ეფექტი Enterococcus faecalis-ის წინააღმდეგ (Brito - Junior, Nobre, Freitas, Camilo, Faria - e - Silva, 2012).

სოკოს საწინააღმდეგო და ანტიბაქტერიული მოქმედებაგამოვლინდა როზმარინი Bacillus subtilis, Candida albicans, Listeria monocytogenes და Staphylococcus aureus-ის წინააღმდეგ Nascimento, Locatelli, Freitas, Silva (2000).
სხვა კვლევამ აჩვენა როზმარინის officinalis ეთერზეთების ბაქტერიციდული ეფექტი გრამდადებითი Staphylococcus epidermidis და გრამუარყოფითი Escherichia coli ბაქტერიების წინააღმდეგ. ფუნგიციდური ეფექტიასევე გამოცდილია Candida albicans-ის წინააღმდეგ (Höfling, Anibal, Obando - Pereda, Peixoto, Furletti, Foglio, Gonçalves, 2010; Fu, Zu, Chen, Shi, Wang, Sun, Efferth, 2007).

აჩვენა კარნოსოლის მჟავა და მეთანოლის როზმარინის ექსტრაქტი ეფექტურია წამლისადმი მდგრადი ბაქტერიების წინააღმდეგ Escherichia coli, Proteus mirabilis, Enterobacter cloacae, Pseudomonas aeruginosa, Morganella morganii, Providencia stuartii, მეთიცილინ-რეზისტენტული Staphylococcus aureus და გენტამიცინის და სტრეპტომიცინის მიმართ რეზისტენტული Enterococcus faecalis. (ზამპინი, არიასი, კუდმანი, ორდონესი, ისლა, მორენო, 2013).

Park, Han, Lee, Soo, Lim, Ha (2013), კარნოზოლის მჟავას კვლევაში იცავს კანის უჯრედებს ულტრაიისფერი გამოსხივებისგან და აფერხებს კანის ფოტოდაბერებასფიბრობლასტებსა და კერატინოციტებში (კანის უჯრედები) მატრიქსის მეტალოპროტეინაზების რეგულირების გზით. ეს ამცირებს უჯრედშორისი მატრიქსის (კერძოდ დერმისის) დაშლას და ინარჩუნებს კანის ელასტიურობას.

აჩვენა როზმარინის ფოთლების წყალ-ალკოჰოლური ექსტრაქტი (სხვა მცენარეულ ექსტრაქტებს შორის). გლიკაციის პროცესის ჩარევის უნარი (Kim HY, Kim K., 2003). დერმატოლოგიაში გლიკაცია ვლინდება სისხლძარღვთა გამტარიანობის გაზრდით, ნელი რეგენერაციით, კოლაგენური ბოჭკოების განადგურებით და კოლაგენეზის პროცესის დათრგუნვით. გლიკაციის შედეგად დაზარალებული კანი ფხვიერი, მოსაწყენი, ნაოჭიანი, პიგმენტაციის ფენომენით. ამ კვლევაში მცენარის ექსტრაქტების მიერ გლიკაციის დათრგუნვის ხარისხი მნიშვნელოვნად იყო დაკავშირებული შემოწმებული ექსტრაქტების ანტიოქსიდანტურ აქტივობასთან. ეს საშუალებას გვაძლევს ვიმედოვნოთ, რომ CO2 ექსტრაქტს, ამა თუ იმ ხარისხით, ასევე აქვს ეს თვისება, როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი.

კარნოზოლის მჟავა აფერხებს ლიპოგენეზს(Gaya, Repetto, Toneatto, Anesini, Piwien - Pilipuk, Moreno, 2013)რისი გამოყენება შეიძლება სიმსუქნისა და ცელულიტის დროს.

ლიტერატურის მიხედვით, ურსოლის და ოლეანოლის მჟავები თრგუნავს ლეიკოციტების ელასტაზას, ხელს უწყობს კოლაგენისა და ელასტინის სინთეზს, ხელს უწყობს კანის ელასტიურობის შენარჩუნებას, ხელს უშლის ნაოჭების გაჩენას და უზრუნველყოფს კანის ფოტოდაცვას, ზრდის სისხლის მიკროცირკულაციას კანში და სკალპში, ასტიმულირებს თმას. ზრდის, ხელს უშლის სკალპის გაღიზიანებას, თმის ცვენას და ქერტლის გაჩენას, თრგუნავს ანთების საწინააღმდეგო ფერმენტების აქტივობას, ხელს უწყობს კერატინოციტების დიფერენციაციას (აუმჯობესებს ზედა რქოვანას მდგომარეობას როგორც ქერცლიან მშრალ კანში, ასევე უხეში ცხიმიან კანში). ოლეანოლის მჟავა ზრდის კერამიდების სინთეზს კანში, რითაც აუმჯობესებს კანის ბარიერულ თვისებებს.
როსმარინის მჟავა ხელს უწყობს კოლაგენისა და ელასტინის სინთეზს, აქვს ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი.

კვლევის საფუძველზე, როზმარინის ექსტრაქტი კოსმეტიკური პროდუქტების შემუშავებისას რეკომენდებულია შეიტანოთ:
- Როგორ ანტიოქსიდანტური დანამატიკოსმეტიკური პროდუქტის ცხიმოვანი კომპონენტის შენარჩუნების გაუმჯობესება,
- Როგორ ანტიოქსიდანტური დანამატიკანისა და თმის ლიპიდების დაცვა ჟანგვითი პროცესებისგან, განსაკუთრებით ცხიმიანი, პრობლემური კანისთვის, აგრეთვე ასაკთან დაკავშირებული კანისთვის და არასასურველი გარემო პირობების ზემოქმედების პროდუქტებში;
- კანის დაბერებისთვისროგორც დანამატი, რომელიც აუმჯობესებს პროცესებს დერმისა და რქოვანა შრეში (კოლაგენის, ელასტინის, კერამიდების სინთეზი, კერატინოციტების დიფერენციაცია),
- ადიდებულმა, მოშვებული კანისთვის,
- მგრძნობიარე, ქავილის ან გაღიზიანებული კანისთვისროგორც ანთების საწინააღმდეგო აგენტი, მათ შორის ატოპიური დერმატიტის შემთხვევაში,
- ცხიმიანი, პრობლემური კანისთვის, აკნესთვისროგორც აკნეს გამწმენდი, ანტისეპტიკური, კანის მოვლის საშუალებების ნაწილი, როგორც აქტიური ინგრედიენტი ბაქტერიციდული და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედებით, ცხიმოვანი ჯირკვლების ფუნქციონირების ნორმალიზება და ფორების შევიწროება;
- ანტიცელულიტური პროდუქტები,მათ შორის სისხლისა და ლიმფის ნაკადის გასაუმჯობესებლად,
- არასასურველი პიგმენტაციისგან,
- სტრიების/სტრიების პროფილაქტიკისა და აღმოფხვრის მიზნით(ორსულობის დროს გამოყენების რეკომენდაციები ან კვლევები არ იქნა ნაპოვნი),
- როზაცეასგანროგორც მიკროცირკულაციის გამააქტიურებელი და ანთების საწინააღმდეგო კომპონენტი,
- როდესაც ვარიკოზული ვენები(ლიმფისა და სისხლის ნაკადის გასაუმჯობესებლად, ანტიოქსიდანტური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტისთვის),
- თმის ცვენის, ქერტლის საწინააღმდეგოდ, ცხიმოვანი ჯირკვლების აქტივობის შესამცირებლად, თმის ზრდის გასაუმჯობესებლად,
- პირის ღრუს მოვლისთვის:კბილის პასტა, პირის ღრუს გამრეცხი,
- ფეხებისთვისროგორც ანტისეპტიკური და დეზოდორული კომპონენტი,
- სახსრების ტკივილისთვისროგორც სისხლის ნაკადის გამაუმჯობესებელი, ტკივილგამაყუჩებელი, ანთების საწინააღმდეგო ინგრედიენტი.

დოზირება:ჩვეულებრივ 0.1 - 0.5% (ყველა ტიპის კანისთვის), მაქსიმუმ 2%-მდე ექსტრაქტის ტოლერანტობის მიხედვით. ჭარბი უჯერი ცხიმოვანი მჟავების მქონე პროდუქტებს (მაგალითად, პრაიმბოლის, მოცხარის, საზამთროს, ბურჟის, კუკუის, ვარდის ზეთებს და ა.
შედიექსტრაქტი 40°C და ქვემოთ ტემპერატურაზე.

შეინახეთ მაცივარში.

გამოყენების სფერო
აბაზანისა და შხაპის პროდუქტები
შამპუნები
კანის მოვლის კრემები/ემულსიები
მასაჟის / სხეულის / ფეხის / თმის ზეთი
პირის ღრუს მოვლა

ამ მეთოდით მიღებული ექსტრაქტების უპირატესობები
. ისინი არ არიან მიკრობიოლოგიურად დაბინძურებული, არიან სტერილები და აქვთ ბაქტერიციდული და ბაქტერიოსტატიკური თვისებები, რაც ახანგრძლივებს მათი დახმარებით დამზადებული პროდუქციის შენახვის ვადას.
. ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების კონცენტრაცია და სპექტრი რამდენჯერმე აღემატება ტრადიციული ექსტრაქციის მეთოდით მიღებული ექსტრაქტების პარამეტრებს.
. წარმოების დროს გამხსნელები არ გამოიყენება, ამიტომ კოსმეტიკურ პროდუქტში გამხსნელების მოხვედრის შანსი არ არის.
. ისინი არ ექვემდებარებიან თერმულ დამუშავებას (ტრადიციული ექსტრაქტებისაგან განსხვავებით), ინარჩუნებენ მცენარეში არსებულ ბიოლოგიურად აქტიურ ნივთიერებებს მშობლიურ მდგომარეობაში.
. შენახვის ვადა 3 წლამდეა და დროთა განმავლობაში ღირებულება არ იკლებს.
. პროდუქტში შეყვანის პროცენტი უფრო დაბალია, რადგან ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებების კონცენტრაცია მაღალია.
. ამ მეთოდით მიღებული ექსტრაქტები ითვლება უმაღლესი ხარისხის.

საიტზე მოწოდებული ყველა ინფორმაცია მხოლოდ მითითებისთვისაა და არ უნდა ჩაითვალოს მკურნალობის სახელმძღვანელოდ ან ქმედებისკენ მოწოდებად. ჯანმრთელობის ნებისმიერი პრობლემისა თუ დაავადების დროს უნდა მიმართოთ ექიმს და არომათერაპია აღიქვათ, როგორც სხეულის დამატებითი დახმარება. ამ შემთხვევაში არომათერაპევტის კონსულტაცია სავალდებულოა.