Cum afectează băuturile energizante corpul uman? De ce băuturile energizante sunt dăunătoare sănătății - proprietăți și contraindicații. Cum se utilizează fără a dăuna sănătății

Băuturile energizante sunt o invenție relativ recentă a omenirii. Deși componentele lor au fost folosite ca agenți de revigorare încă de secole înainte de inventarea cutiilor de aluminiu. Se pare că inventarea tonicelor energetice este un panaceu pentru studenți în timpul sesiunii, lucrătorii în zilele limită, sportivii de fitness care merg după record, șoferii obosiți și vizitatorii cluburilor de noapte și toți cei care sunt foarte obosiți, dar trebuie să fie în continuare într-o stare veselă. a minții și a corpului. Bea un borcan - și nu mai dai din cap, ci poți continua iar și iar...

Producătorii susțin că băuturile lor aduc numai beneficii și produc din ce în ce mai multe soiuri noi. Dacă totul este atât de roz, de ce au încercat legiuitorii să adopte o lege care să limiteze distribuirea băuturii minune? Să ne dăm seama.

Cofeină. Toate băuturile energizante, fără excepție, îl conțin. Actioneaza ca un stimulent: 100 mg de cofeina stimuleaza activitatea mentala, 238 mg mareste rezistenta cardiovasculara. Pentru a obține acest efect, trebuie să bei cel puțin trei cutii, dar producătorii de băuturi energizante recomandă să nu bei mai mult de 1-2 cutii pe zi.

taurină. Un borcan conține în medie de la 400 la 1000 mg de taurină. Acesta este un aminoacid care se acumulează în țesutul muscular. Se crede că îmbunătățește funcționarea mușchiului inimii. Cu toate acestea, recent, printre medici, au apărut opinii că taurina nu are niciun efect asupra corpul uman.

Carnitina. Este o componentă a celulelor umane care promovează oxidarea rapidă a acizilor grași. Carnitina crește metabolismul și reduce oboseala musculară.

Guarana și ginseng. Plante medicinale cu proprietăți tonice. Frunzele de Guarana sunt folosite în medicină: îndepărtează acidul lactic din țesutul muscular, reducând durerea în timpul activității fizice, previn apariția aterosclerozei și curăță ficatul. Medicii consideră însă că proprietățile stimulatoare atribuite guaranei și ginsengului nu au fost confirmate de cercetări.

vitaminele B. Necesar pentru funcționarea normală a sistemului nervos și a creierului în special. Organismul le poate simți deficiența, dar creșterea dozei nu vă va îmbunătăți productivitatea, abilitățile mentale sau orice altceva, așa cum încearcă să vă convingă producătorii de băuturi energizante.

Melatonina. Conținut în organism și este responsabil pentru ritmul zilnic al unei persoane.

Matein. O substanță care face parte din ceaiul verde din America de Sud. Extract de arbore veșnic verde Ilex Paraguarensis ajută la combaterea foametei și promovează pierderea în greutate.

Băuturi energizante: rău sau beneficiu?

Fapte „Pro”

    Dacă trebuie doar să vă înviorați sau să vă activați creierul, băuturile energizante sunt grozave pentru aceste scopuri.

    Puteți găsi o băutură în funcție de nevoile dvs. Tonicele energetice sunt împărțite în grupuri pentru persoanele cu nevoi diferite: unele contin mai multa cafeina, altele contin vitamine si carbohidrati. Băuturile „cafea” sunt potrivite pentru pasionații de muncă inveterati și studenții care lucrează sau învață noaptea, iar băuturile „vitamine-carbohidrate” - oameni activi care preferă să conducă timp liber in sala de sport.

    Băuturile energizante conțin un complex de vitamine și glucoză. Nu este nevoie să vorbim despre beneficiile vitaminelor. Glucoza este absorbită rapid în sânge, este inclusă în procesele oxidative și furnizează energie mușchilor, creierului și altor organe vitale.

    Efectul de la consumul de cafea durează 1-2 ore, de la băuturile energizante - 3-4. În plus, aproape toate băuturile energizante sunt carbogazoase, ceea ce le accelerează impactul - aceasta este a treia diferență față de cafea.

    Ambalajul vă permite să consumați băuturi energizante în orice situație ( ring de dans, mașină), ceea ce nu este întotdeauna posibil cu cafea sau ceai.

Fapte împotriva:

    Băuturile pot fi consumate în cantități strict dozate. Maxim – 2 conserve pe zi. Ca urmare a consumului unei băuturi peste norma, o creștere semnificativă a tensiune arteriala sau nivelurile de zahăr din sânge.

    În Franța, Danemarca și Norvegia, până în 2009, „băuturile energizante” erau interzise la vânzare în magazinele alimentare, acestea puteau fi achiziționate doar în farmacii, deoarece erau considerate un medicament;

    Persoanele cu tensiune arterială sau probleme cardiace ar trebui să evite aceste băuturi.

    Opinia că tonic se saturează cu energie este absolut nejustificată. Conținutul borcanului, ca o cheie, deschide ușa rezervelor interne ale corpului. Cu alte cuvinte, borcanul nu dă energie, o suge din tine. O persoană își folosește propriile resurse sau, mai simplu, le împrumută de la sine. Datoria, desigur, mai devreme sau mai târziu trebuie plătită, plătindu-se cu oboseală, insomnie, iritabilitate și depresie.

    Cofeina conținută în tonice, ca orice medicament stimulant, epuizează sistemul nervos. Efectul durează în medie de la trei până la cinci ore - după care organismul necesită o pauză. În plus, cofeina dă dependență. Cu toate acestea, este de remarcat faptul că autoritatea de siguranță a UE Produse alimentare a efectuat studii pe baza cărora s-a ajuns la concluzia că riscul de la consumul de băuturi tonice nealcoolice nu depășește riscul de la consumul de cafea - din nou, doar dacă nu depășești doza recomandată.

    Băuturile energizante, precum o băutură care conține zahăr și cofeină, sunt nesigure pentru un organism tânăr.

    Conțin multe băuturi energizante cantitati mari vitamina B, care poate provoca bătăi rapide ale inimii și tremor la nivelul brațelor și picioarelor.

    Pasionații de fitness ar trebui să-și amintească că cofeina este un bun diuretic. Aceasta înseamnă că nu poți bea băutura după un antrenament, în timpul căruia pierdem apă.

    In caz de supradozaj sunt posibile reactii adverse: tahicardie, agitatie psihomotorie, nervozitate, depresie.

    Tonicele conțin taurină și glucuronolactonă. Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a publicat un aviz cu privire la acești constituenți ca ingrediente în băuturile energizante tonice nealcoolice în februarie 2009. S-a dovedit că în cantitățile în care sunt conținute în băuturile energizante, taurina și glucuronolactona sunt sigure pentru sănătatea umană. Cu toate acestea, aceste suplimente au și contraindicațiile lor: în special, sub 18 ani, utilizarea pe termen lung de către diabetici (posibilă exacerbare a bolii).

După cum puteți vedea, există mai multe argumente împotriva decât argumente pentru. Și totuși, este foarte posibil să vină un moment în viața ta (sperăm un eveniment unic) când simți nevoia să bei o cutie de băutură energizantă. În acest caz, citiți regulile de utilizare a tonicelor pentru a vă ajuta să evitați vătămarea corpului iubit.

Cofeina este eliminată din sânge în 3-5 ore și chiar și atunci la jumătate. Prin urmare, nu puteți amesteca tonice și alte băuturi care conțin cofeină (cafea, ceai) în acest timp - puteți depăși cu mult doza permisă.

    Multe băuturi sunt foarte bogate în calorii. Dacă bei băuturi energizante la sală, bea-le numai înainte de antrenament. Dacă planurile tale sunt doar de a restabili puterea, dar nu intenționezi să slăbești, poți folosi astfel de tonice atât înainte, cât și după cursuri.

    Nu puteți amesteca tonice cu alcool (cum fac adesea vizitatorii cluburilor de noapte, de exemplu). Cofeina crește tensiunea arterială, iar atunci când este combinată cu alcool, efectul acesteia este mult sporit. Drept urmare, o persoană poate experimenta cu ușurință o criză hipertensivă.

Experții în sănătate și în medicină spun că tonicele nu sunt altceva decât înlocuitori fortificați de cafea, doar că sunt mai periculoase pentru sănătate. A sucuri de fructe iar glucoza conținută în multe produse ne poate ridica spiritul la aceleași înălțimi. Deci, depinde de tine să decizi dacă folosești sau nu tonice. Dar acum avem un motiv să bem o ceașcă de cafea cu ciocolata ta preferată (în loc de tonic) fără remuşcări!

Tatiana POLYAK


Băuturile energizante au apărut relativ recent și au cucerit aproape imediat piața. Studenții și angajații de birou le beau pentru a îmbunătăți concentrarea, iar sportivii și lucrătorii folosesc băuturi energizante pentru a-și menține tonusul. S-ar părea că s-a găsit un panaceu pentru oboseală și somnolență. Dar nu totul este atât de roz. Daunele băuturilor energizante asupra organismului uman au fost deja dovedite. Este mai bine să excludeți complet aceste băuturi din dietă sau să le beți rar și cu precauție extremă.

Ce componente sunt incluse în băuturile energizante?

Citind compoziția băuturilor energizante, puteți ajunge la concluzia că sunt foarte utile, deoarece nu există componente dăunătoare. Cel mai adesea băuturile energizante includ:

    Cofeină. Ingredientul necesar. Substanța are un efect stimulant asupra sistemului cardiovascular și nervos central, care crește rezistența, îmbunătățește concentrarea și ameliorează senzația de oboseală.

    taurină. Acesta este un aminoacid care se acumulează în mușchi. Efectul substanței asupra corpului uman nu a fost studiat pe deplin. Se crede că stimulează mușchiul inimii, dar acest lucru nu a fost dovedit.

    Carnitina. Substanța este populară printre sportivi. Îmbunătățește oxidarea acizilor grași. Acest lucru accelerează metabolismul și reduce oboseala musculară.

    Melatonina. O substanță importantă pentru organism care reglează bioritmurile zilnice ale omului.

    Matein. Aceasta este o substanță activă care tonifică bine și reduce pofta de mâncare. Conținut în ceaiul mate din America de Sud.

    Fitocomponente: ginseng și guarana. Acestea sunt stimulente naturali de origine vegetală. Ele tonifică perfect, ameliorează oboseala și ajută să facă față durerilor musculare în timpul activității fizice. Ginseng și guarana sunt, de asemenea, creditate cu capacitatea de a curăța ficatul.

    vitaminele B. Sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului nervos central. Un deficit de vitamine B afectează negativ funcția creierului, bunăstarea și starea părului și a unghiilor.

Individual, ingredientele din băuturile energizante nu sunt dăunătoare, dimpotrivă. Dar combinația lor și concentrațiile uriașe în băuturi pot provoca daune grave organismului.

De ce au devenit atât de populare băuturile energizante?

Băuturile energizante acționează aproape instantaneu. Dacă trebuie să te înveselești rapid, să te concentrezi, să scapi de oboseală și somnolență, un borcan cu băutură este ceea ce ai nevoie. Mai mult decât atât, gama de băuturi energizante este extinsă, iar fiecare cumpărător poate selecta cu ușurință exact compoziția care se potrivește cel mai bine scopurilor sale.

Băuturile cu o concentrație mare de cofeină sunt alese de persoanele angajate în muncă mentală. Iar compozițiile cu vitamine și carbohidrați susțin perfect puterea sportivilor. Tonicele revigorează instantaneu (acest lucru este asigurat de gaz), iar durata de acțiune este de două ori mai mare decât a altor băuturi care conțin cofeină.

Un alt avantaj care este adesea uitat este ambalajul convenabil. O cutie de băutură este ușor de purtat în geantă, ține-o în mână, iar băutura deschisă nu se revarsă. O ceașcă de ceai sau cafea nu are astfel de beneficii. În plus, răul băuturilor energizante este adesea minimalizat și mulți oameni cred că băuturile sunt relativ sigure.

Daunele băuturilor energizante: de ce ar trebui să renunți la ele

Băuturile energizante au efecte puternice asupra corpului uman. Până în 2009, mai multe țări (de exemplu, Franța, Danemarca, Norvegia) au interzis vânzarea lor gratuită. A fost posibil să achiziționați tonice numai la farmacie, deoarece au fost luate în considerare medicamente, au fost folosite strict in doze, ideal la recomandarea unui medic.

Băuturile energizante afectează toate organele și sistemele:

    Ridica tensiunea arteriala. Acest lucru este nesigur și este strict interzis pacienților hipertensivi.

    Crește nivelul zahărului din sânge. Acest lucru duce la disfuncția glandelor endocrine.

    Reduceți tonul general. Băuturile energizante oferă doar o explozie de energie pe termen scurt, iar apoi are loc o scădere. Aceasta se manifestă sub formă de iritabilitate, slăbiciune, depresie, insomnie și oboseală crescută.

    Ei epuizează sistemul nervos. Băuturile nu adaugă putere, pur și simplu provoacă organismul să cheltuiască energie suplimentară.

    Provoacă bătăi rapide ale inimii și tremor. Un deficit de vitamine B deprimă funcțiile sistemului nervos, dar un exces nu este mai bine. O supradoză duce la tremur și activitate motorie necontrolată.

    Duce la deshidratare. Multe componente ale băuturilor energizante au proprietăți diuretice, care afectează negativ starea rinichilor și echilibrul apă-sare al organismului.

    Exacerbarea simptomelor diabetului. Deși băuturile energizante în cantități moderate nu provoacă boli, ele contribuie la deteriorarea stării diabeticilor.

Medicii consideră că consumul sistematic de băuturi energizante în cantități mari poate provoca cancer, poate duce la obezitate, cheaguri de sânge și chiar poate provoca epilepsie. Deși nu există dovezi științifice 100%, merită să renunți la băuturile energizante pentru a nu te expune la riscuri inutile.

Ritmul modern al vieții implică cheltuirea multă energie. După o muncă grea sau o noapte în oraș, un antrenament intens sau după ce ai studiat pentru un examen, ai nevoie de un plus de energie. Mulți oameni rezolvă această problemă cu băuturi energizante. Au apărut recent, dar au câștigat o mare popularitate.

Conțin ingrediente care pot stimula sistemul nervos și pot ameliora oboseala.

Sunt sigure pentru organism și în ce cantități pot fi consumate? Acest material vă va spune despre băuturile energizante și despre efectul lor asupra sănătății.

Compus

Băuturile energizante revigorează și ameliorează oboseala

Beneficiile și daunele băuturilor energizante sunt determinate de compoziția lor. În ciuda ofertei mari de pe piață, principalele componente ale băuturilor rămân aceleași.
Deci, compoziția băuturii energizante include următoarele elemente:

  • Cofeina – stimulează mentalul și activitate fizica. Cu ajutorul ei, somnolența și oboseala dispar, dar în același timp crește tensiunea arterială. Efectul cofeinei este de scurtă durată și durează aproximativ trei ore. După ce se termină, oboseala revine și este necesară odihna adecvată. O supradoză se manifestă prin nervozitate, insomnie, iritabilitate, ritm cardiac accelerat, convulsii;
  • Taurina este un aminoacid care tinde să se acumuleze în țesutul muscular. Este necesar pentru funcționarea normală a sistemului imunitar și nervos. În cantități mici, ameliorează oboseala musculară și îmbunătățește funcționarea mușchiului inimii. Nu au fost efectuate studii de supradozaj;
  • Carnitina este necesară pentru oxidarea acizilor grași. Acțiunea sa vizează reducerea oboselii musculare și creșterea metabolismului;
  • Guarana și - produc un efect tonic și sunt psihostimulanți naturali. Datorită acestora, activitatea fizică și psihică crește și oboseala dispare. Abuzul duce la insomnie, anxietate și creșterea tensiunii arteriale;
  • Vitaminele B – asigură funcționarea creierului și a sistemului nervos în ansamblu. Deficiența lor afectează negativ corpul uman și bunăstarea, totuși, aceste vitamine nu au nicio valoare energetică și nici nu măresc abilitățile mentale;
  • Melatonina – determină ritmul zilnic al unei persoane, asigură activitatea și funcțiile vitale;
  • Matein – ajută la reducerea foametei și a greutății;
  • Teobromina este un stimulent puternic.

KBJU al diferitelor băuturi energizante poate diferi datorită varietății diferiților aditivi incluși în compoziția lor. Nu există proteine ​​sau grăsimi în ele, carbohidrații sunt de 11 g, conținutul de calorii este de 45-52 kcal. Nu există alcool în băuturile energizante, cu toate acestea, există și băuturi alcoolice de aproximativ 7%.

Ați putea fi interesat să știți ce rău poate cauza berea corpului masculin? Veți găsi toate informațiile

Beneficiile consumului de băuturi energizante

Sunt băuturile energizante sănătoase? Producătorii convin de utilitatea lor ridicată și de absența efectelor nocive din utilizarea lor. E chiar asa?
Următoarele fapte vorbesc în favoarea lucrătorilor din domeniul energiei:

  • Activează creierul și te ajută să te înveselești în scurt timp;
  • Conține vitamine și glucoză. Nu are rost să vorbim despre beneficiile vitaminelor. Glucoza oferă organelor și mușchilor energie și, prin urmare, este necesară organismului;
  • Oferă o selecție de băuturi pentru a se potrivi nevoilor tuturor. Există băuturi energizante cu o mulțime de carbohidrați și vitamine, în timp ce altele sunt mai concentrate pe conținutul de cofeină. În primul caz, băutura este de preferat sportivilor și persoanelor active, iar în al doilea - dependentilor de muncă, studenților, oamenilor care lucrează noaptea;
  • Efectul băuturii energizante durează 3-4 ore, în timp ce efectul cafelei se observă doar 1-2 ore. De asemenea, aproape toate băuturile energizante sunt carbogazoase. Acest lucru ajută la accelerarea efectului lor asupra organismului;
  • Ambalaj convenabil care permite utilizarea în orice situație și loc.

O modalitate excelentă de a vă înveseli fără a vă afecta sănătatea este să beți o ceașcă de cafea verde.

De ce este băutura energizantă dăunătoare?

Fiecare produs are contraindicații, băuturile energizante nu fac excepție. Sunt interzise femeilor însărcinate, vârstnicilor, pacienților hipertensivi, copiilor și adolescenților, persoanelor cu excitabilitate crescută și tulburări de somn. Deci, sunt băuturile energizante fără alcool dăunătoare și de ce există astfel de restricții?
Aspectele negative ale băuturilor energizante sunt următoarele:

  • Depășirea normei recomandate amenință o creștere excesivă a nivelului de zahăr din sânge sau există o probabilitate mare de creștere a tensiunii arteriale;
  • Vitaminele conținute în compoziție sunt nesemnificative și nu înlocuiesc un complex multivitaminic;
  • Acestea au un efect negativ asupra inimii și tensiunii arteriale, așa că dacă funcționarea sistemului cardiovascular este perturbată, aceasta trebuie evitată;
  • Băutura nu se saturează cu energie, dar activează rezervele de resurse disponibile. Corpul cheltuiește și mai multă energie care trebuie completată. Din aceasta cauza, apar oboseala, depresia, insomnia, iritabilitatea;
  • Cofeina epuizează sistemul nervos, așa că este necesară o pauză după ce efectele dispar. În plus, dependența este posibilă;
  • O concentrație nesănătoasă de vitamina B poate duce la tremor la nivelul picioarelor și brațelor, bătăi rapide ale inimii;
  • Cofeina are un efect diuretic, ceea ce înseamnă că băuturile energizante nu sunt potrivite pentru antrenament, mai ales după activitate fizica când organismul a pierdut deja multă apă.

Veți afla mai multe despre pericolele băuturilor energizante din videoclip:

Efecte negative asupra sănătății bărbaților

Efectul băuturilor energizante asupra corpului unui bărbat nu poate fi numit pozitiv. După o scurtă euforie, apare oboseala și bătăile rapide ale inimii. Datorită creșterii ritmului cardiac, tensiunea arterială crește, punând o povară uriașă asupra sistemului cardiovascular.

Problemele de erecție încep din cauza circulației sanguine afectate la organul genital. Din cauza supraîncărcării sistemului cardiovascular poate apărea această disfuncție. Desigur, utilizarea o singură dată a unei băuturi energizante nu va duce la un astfel de efect, cu toate acestea, abuzul acestora poate duce la supradozaj și probleme cu potența.

Este posibil pentru femeile însărcinate?

În timpul sarcinii, băuturile energizante se numără printre produsele interzise care afectează negativ corpul unei femei însărcinate și dezvoltarea bebelușului. Ce afectează produsul? Băuturile energizante sunt periculoase în primul rând datorită concentrației mari de cofeină. Această componentă are un efect negativ asupra sistemului nervos al mamei și al copilului, crește tonusul uterului, tensiunea arterială, ritmul cardiac și perturbă circulația sângelui.

Componentele precum taurina, guarana și carnitina produc, de asemenea, un efect negativ. Taurina duce la distrugerea celulelor pancreatice. O concentrație mare de glucoză provoacă eliberarea de adrenalină, ceea ce face ca vasele de sânge să se îngusteze brusc. În general, toate componentele pot duce la o scădere a greutății fetale, la perturbarea funcționării sistemelor nervos și cardiovascular.

Care sunt pericolele pentru adolescenți?

Copiii nu au voie să bea băuturi energizante. Sarcina excesivă activată corpul copiilor poate duce la multe consecințe negative. Cum afectează băuturile energizante corpul unui adolescent și al unui copil? De fapt, efectul nu este diferit de efectul asupra unui organism adult. Nuanța principală este că chiar și o doză mică de băutură energizantă poate provoca o supradoză și simptome negative asociate la un copil.

Aceste băuturi cresc riscul unui nivel ridicat de zahăr, ceea ce poate duce la diabet. În plus, aceasta este o sursă tensiune arterială crescută, datorită căruia există o probabilitate mare de a dezvolta hipertensiune arterială. Chiar și un exces de vitamine B duce la complicații, și anume tremur și creșterea ritmului cardiac. În plus, cofeina este un stimulent puternic și epuizează sistemul nervos. La ce vârstă poți bea băuturi energizante? Datorită riscurilor mari de supradozaj, nu se recomandă consumul acestora înainte de vârsta de 18 ani.

Caracteristici de utilizare

Pentru a evita consecințele negative ale consumului de băuturi energizante, ar trebui să urmați anumite reguli. Cea mai bună soluție va refuza să le includă în dietă. Cu toate acestea, dacă este necesar, este important să rețineți următoarele:

  • Puteți bea băutură energizantă nu mai mult de 2 cutii pe zi;
  • Nu este recomandat să beți două băuturi la rând, trebuie mai întâi să vă odihniți și să vă recuperați după terminarea efectului;
  • Nu trebuie să beți produsul după ce ați făcut sport, deoarece ambele provoacă o creștere a tensiunii arteriale și deshidratează produsul este interzis sportivilor;
  • Este interzis să le beți în caz de probleme cu sistemul cardiovascular, în prezența hipertensiunii arteriale, tulburări de somn, glaucom;
  • Băuturile energizante și alcoolul duc la un efect sporit asupra creșterii tensiunii arteriale, ceea ce poate duce la o criză hipertensivă.

Băuturile energizante obligă organele să lucreze din greu, după care este nevoie de mult timp pentru a se recupera și a se odihni. Utilizarea lor frecventă duce la migrene, aritmii, convulsii, creșterea tensiunii arteriale, diaree, ulcere, atacuri de cord și iritabilitate. O supradoză de băuturi energizante provoacă nervozitate, apatie, depresie, agitație mentală, tahicardie și probleme cronice cu funcționarea inimii.

Este sănătos să bei vin roșu și în ce cantități? Veți găsi răspunsuri la toate întrebările

Să rezumam

Influența băuturilor energizante asupra corpului uman se caracterizează printr-un impact negativ. În ciuda creșterii pe termen scurt a forței și energiei, creșterea energiei dispare rapid, iar oboseala devine și mai puternică.

Va dura mult mai mult să se recupereze.

Cum să înlocuiți băuturile energizante? Cel mai bine este să bei băuturi energizante obișnuite apă rece. Deshidratarea duce la somnolență și letargie, iar adăugarea unui efect tonic va ajuta suc de lămâie sau miere Alimente precum ciocolata, pâinea integrală și fulgii de ovăz vă pot energiza cu vivacitate și energie.

Materiale similare



Băuturile energizante sau „băuturile energizante”, așa cum sunt numite mai des, au apărut pe piața mondială relativ recent. Dar în doar câțiva ani de la lansarea primului „borcan revigorant”, l-au interzis deja în SUA și Australia, iar în Franța și Danemarca l-au echivalat cu narcotice și au permis vânzarea lor exclusiv în lanțurile de farmacii. . Daunele băuturilor energizante sunt vizibile cu ochiul liber, dar până acum, doar cetățenii de rând mai cred în beneficiile taurinei, teobrominei și cofeinei în lupta împotriva oboselii.

Ce se ascunde în interiorul unei cutii de băutură energizantă?

Compoziția cocktail-urilor energetice este, în cea mai mare parte, identică. Important este că producătorii nu se sfiesc deloc să indice cantitatea de stimulenți ai sistemului nervos adăugată la sifonul dulce care are gust de limonadă, în ciuda faptului că componentele cocktail-urilor sunt destul de dăunătoare.

Compoziția de bază a oricărei băuturi energizante este următoarea:

  • stimulent sintetic al sistemului nervos (guarană, cofeină etc.);
  • „purtători de energie” (zaharoză, glucoză);
  • elemente care accelerează procesul metabolic (vitamine, taurină etc.);
  • coloranți și arome (deseori artificiale sau identice cu cele naturale).

Ingredientul principal este cofeina sau guarana, pe care au început să le adauge cu doar câțiva ani în urmă. Beneficiile cofeinei sunt discutabile, dar nu degeaba nutriționiștii își obligă literalmente toți pacienții să renunțe la cafeaua de dimineață și să o înlocuiască cu un măr și ceai verde. În plus, nu trebuie băut în cantități atât de nebunești, deoarece se adaugă băuturilor energizante.

Un borcan de jumătate de litru de „energie curată” conține ~100-150 mg de cofeină - la fel ca 200 de grame de Arabica puternic, proaspăt preparat. Desigur, o astfel de completare va înviora și va permite organismului să activeze rezervele ascunse, totuși, în detrimentul unei încărcări duble asupra tuturor organelor, în special a inimii.

Pe langa componenta energetica, bauturile de acest tip sunt generos aromate cu esente de vitamine. Dar acest lucru nu le adaugă niciun beneficiu. Vitaminele, în acest caz, sunt necesare exclusiv ca surse de energie cele mai ușor digerabile necesare unei persoane. Cu toate acestea, pot exista o mulțime de vitamine, ceea ce este dovedit de consecințele departe de a fi plăcute ale hipovitaminozei. Deci, chiar și în ceea ce privește vitaminizarea, creatorii de cocktail-uri cu taurină au exagerat și au creat o otravă lentă în borcane strălucitoare.

Consecințele periculoase ale consumului de cocktailuri energizante

Primul grup de risc este menționat chiar pe etichetele băuturilor energizante, include copii, femei însărcinate, pacienți hipertensivi și astmatici. Dar faptul că o persoană nu suferă de boli de inimă și a absolvit de mult școala nu înseamnă că băuturile energizante nu sunt dăunătoare pentru el.

Legea chimică de bază notează faptul că în lumea noastră nimic nu apare de nicăieri și dispare în nicăieri. Deci, de unde provine energia pe care o oferă băuturile energizante? Răspunsul este simplu, nu există energie lichefiată în băuturile energizante, doar că, după ce au primit o doză de taurină sau cofeină, organele încep să lucreze pentru uzură, ceea ce, evident, nu le aduce beneficii. Bea un borcan de cocktail dulce pentru vigoare intarzie momentul somnului, stimuland astfel acumularea de oboseala in organism. Și după o noapte nedorită „sub otravă energetică”, va trebui să dormi de două ori mai mult.

Producătorii recomandă să nu beți mai mult de un borcan de produs pe zi, argumentând că acesta conține zahăr concentrat și taurină (cofeină, guarana), care sunt dăunătoare în cantități mari. La rândul lor, experimentele de laborator care au studiat efectele nocive ale băuturilor energizante arată că chiar și un borcan pe săptămână este deja o doză periculoasă.

Pentru a menține funcționarea sănătoasă a tuturor sistemelor corpului, organismul nu ar trebui să consume mai mult de 100 mg de cofeină pe lună și, așa cum am menționat mai sus, băuturile energizante cu taurină conțin de multe ori mai multă substanță într-o singură doză.

Băuturi energizante cu alcool: de două ori mai dăunătoare

Pe lângă faptul că băuturile energizante afectează negativ funcționarea tuturor sistemelor corpului, duc la insomnie, depresie și chiar pot crea dependență, asemănătoare cu drogurile dure, ele sunt, de asemenea, amestecate în cocktailuri alcoolice. Dar aici deja miroase a risc mortal.

Cofeina și alcoolul, care au efecte opuse, sunt dăunătoare individual, dar amestecate într-un singur cocktail, ei literalmente „îți înnebunesc inima”. Nu înțelege dacă să încetinească ritmul sub influența etilului sau să accelereze de la taurină. Și doar un pahar de cocktail „periculos” pe stomacul gol deja face ca pancreasul să nu mai funcționeze, două astfel de cocktailuri pot duce la consecințe ireversibile.

Verdict

Din toate cele de mai sus, concluzia sugerează că răul băuturilor energizante este de nedescris mare, la fel cum riscul de deces cauzat de o cutie de băutură energizante alcoolică băută pe stomacul gol este mare. Prin urmare, dacă este nevoie să rămâneți treaz în ciuda oboselii, beți o ceașcă de ceai verde sau, în ultimă instanță, cafea naturală. Acest lucru este de multe ori mai bun decât otrăvirea cu un amestec chimic, al cărui efect revigorant nu este la fel de puternic ca cel otrăvitor.

Energie Sunt populare în rândul persoanelor care sunt forțate să se angajeze în activități viguroase pentru o lungă perioadă de timp. Acești oameni nu au timp să îndeplinească sarcini din cauza lipsei de forță, pe care încearcă să o găsească în băuturile notorii.

Problema constă în lipsa de înțelegere a prejudiciului cauzat de acest lucru, pentru că cum poate dăuna un „cocktail revigorant vitaminizat” creat de specialiști în marketing? Cu toate acestea, medicina are o atitudine strict negativă față de astfel de lichide. Pentru a realiza adevărul, merită să cântăriți adevăratele argumente pro și contra.

Ce este

Energie sunt băuturi nealcoolice care au ca scop stimularea funcționării active a organismului. Scopul lor principal este de a face mintea și corpul să funcționeze cât mai bine, fără a se simți obosit.

Un remediu miraculos a apărut în 1938. Atunci a fost creată prima băutură revigorantă numită Lukozade, care a fost folosită pentru stimularea sportivilor. Acesta din urmă a dat rezultate excelente, dar apoi a ajuns în spital cu toxiinfecții alimentare. Produsul nu a mai fost produs de foarte mult timp.

Cu toate acestea, în 1994, a apărut compania Redbull, creându-și propriul brand și produse aparent de înaltă calitate, care a devenit una dintre cele mai populare băuturi energizante de pe piață. Nu au existat otrăviri, așa că au apărut treptat și alte corporații care doreau să-și aducă „bucata din plăcintă” într-o nouă nișă promițătoare. Astăzi există peste o sută de mărci care produc cocktailuri revigorante. Și acestea sunt doar cele mai cunoscute din CSI.

Video: Băuturi energizante: rău și beneficii.

Compus

Efectul oricăror băuturi energizante depinde direct de compoziția lor, ale căror componente principale sunt:

  • cofeină;
  • ginseng;
  • guarana;
  • taurină;
  • vitamine B;
  • zahăr.

Componentele suplimentare, aromele și potențiatorii de gust sunt de obicei diferite pentru produsele fiecărui producător. Este clar că nu oferă nimic util, iar cantitățile excesive din același zahăr duc la diabet și probleme vasculare.

Pentru a înțelege efectele ingredientelor, trebuie să aflați mai detaliat despre fiecare dintre ele.

Cofeină

Cofeina este cunoscută de mult timp pentru proprietățile sale psihostimulante și tonice. Conține adenozină, care suprimă comunicarea cu sistemul nervos central, motiv pentru care o persoană nu este conștientă de oboseală. Sub influența cofeinei se produce adrenalina, care menține și chiar crește resursele energetice, precum și activitatea mentală.

Dezavantajele cafelei constau în epuizarea sistemului nervos central, somn agitat sau insomnie, dependență fizică și probleme cu sistemul cardiovascular. Pentru a preveni acest lucru, este suficient să bei nu mai mult de două sau trei căni mici de cafea sau o cutie de băutură energizantă pe zi.

taurină

Taurina este un aminoacid produs ca urmare a metabolismului cisteinei și metioninei. Este conținut în alimente (în special carne și pește), astfel încât o persoană consumă chiar și inconștient doza necesară de substanță pe zi.

În băuturile energizante, concentrația de taurină depășește 3180 mg/l, ținând cont de doza zilnică de 400 mg/l. Acest aminoacid este inofensiv pentru organism, dar, ca componentă a unei băuturi energizante, pur și simplu „ocupă spațiu” fără a oferi niciun beneficiu.

Este adăugat pentru „stimularea sa rapidă a activității creierului și beneficiile pentru membranele celulare”, potrivit marketerilor. Dar, de fapt, nu au fost găsite dovezi științifice pentru cuvinte atât de mari.

Ginseng

Extractul de ginseng crește rezistența fizică, îmbunătățește starea de spirit și memoria unei persoane, stimulează activitatea psihomotorie și activitatea mentală. În general, acest lucru este foarte planta utila, care se adaugă la multe ceaiuri și diverse lichide.

Nu este nevoie să vorbim despre dezavantaje. Se poate lua în considerare doar faptul că în timpul studiilor de laborator, oamenii de știință nu au putut confirma sau infirma atât aspectele pozitive, cât și cele negative ale utilizării ginsengului.

vitaminele B

Băuturile energizante conțin și vitamine B, a căror cantitate depășește doza zilnică cu 360% -2000%. Cu toate acestea, nu ar trebui să vă apucați inima, deoarece vitaminele inutile sunt eliminate în mod „clasic” și nu au niciun efect asupra organismului. influență negativă. Dar prezența lor în băuturi nu este justificată în același mod ca și taurina.

Ele joacă, de asemenea, rolul de „momeli” la care este condus consumatorul. La urma urmei, când auzim cu toții cuvântul „vitamine”, considerăm produsul util, nu? Marketerii manipulează cu pricepere acest lucru. Din păcate, efectul dorit nu poate fi așteptat.

Guarana

Guarana este un analog al cofeinei extras din semințele viței de vie amazoniene. Proprietățile acestei substanțe sunt similare cu cele ale cofeinei, doar că eficacitatea este de câteva ori mai mare. Pentru un calcul aproximativ, 40 mg de cofeină este echivalent cu 1 g de guarana.

Producătorii de băuturi energizante combină ambele componente pentru a prelungi efectul și a-l face cât mai puternic posibil. Datorită acestei simbioze, organismul poate rămâne treaz până la 5 ore fără să se simtă obosit. Dar apoi ea va apărea în veste plină, forțându-te să adormi din mers.

Beneficiu

Nu se poate spune că băuturile energizante nu au deloc beneficii, altfel nu ar fi atât de solicitate. Principalul argument în favoarea este oportunitatea de a înveseli și de a „găsi acces” la funcționarea activă a creierului și la sursele de inspirație.

Sunt mulțumit de timpul necesar pentru a obține un astfel de efect. Se aprinde aproape instantaneu și durează cel puțin trei ore. De exemplu, cafeaua sau ceaiul nu sunt atât de eficiente, deoarece încep să acționeze după 15 minute, adăugând vigoare pentru cel mult o oră.

Un alt plus este ușurința în utilizare. Doar deschideți cutia și o beți, chiar și în timp ce conduceți. Cafeaua se consumă de obicei fierbinte, așa că astfel de trucuri nu vor funcționa cu ea - decât dacă un termos ajută. În orice caz, băuturile energizante te revigorează mult mai bine decât cafeaua, ceaiul sau medicamentele speciale.

Daune și contraindicații

Daunele băuturilor energizante depășesc beneficiile. Ele seamănă cu o mică bombă, care, atunci când explodează, provoacă daune tuturor sistemelor corpului. Acesta este un dulce carbogazos care conține o mulțime de ingrediente dăunătoare sau inutile.

Cel puțin, un astfel de cocktail duce la formarea de carii, creșterea zahărului din sânge și scăderea imunității. Epuizează sistemul nervos, ale cărui consecințe sunt sănătatea precară, scăderea performanței, pierderea forței, iritabilitatea și depresia.

  • pentru gastrită, pancreatită, ulcere;
  • La bătrâni;
  • femei gravide;
  • cu excitabilitate crescută și tulburări de somn;
  • copii și adolescenți;
  • cei care suferă de boli ale sistemului cardiovascular, glaucom, probleme de tensiune arterială;
  • cu sensibilitate la cofeină.

Efectele secundare ale consumului excesiv de băuturi energizante includ bătăile rapide ale inimii, tremurul membrelor, oboseala și somnolența. Și o supradoză duce la stop cardiac și moarte sau comă.

Oamenii de știință au descoperit că doza „ucigașă” este de 15-25 de cutii de lichid. Diferența depinde de rezistența corpului, de frecvența consumului de cocktailuri revigorante și chiar de greutatea persoanei. Prin urmare, nu ar trebui să te bazezi pe băuturile energizante, chiar dacă trebuie urgent să te înveselești.

Cum se utilizează fără a dăuna sănătății

În ciuda tuturor avertismentelor, puteți bea băuturi energizante fără a vă afecta sănătatea. Pentru a face acest lucru, este suficient să respectați doza zilnică de substanță - 2-3 cutii. Dacă nu o depășiți și lăsați organismul să-și revină după ce ați luat „poțiunea”, efectul acesteia va fi neutralizat.

Nu ar trebui să-l utilizați după ce ați făcut sport, deoarece tensiunea arterială va crește la niveluri periculoase. De asemenea, nu este de dorit să bei alte băuturi care conțin cofeină în decurs de 3-5 ore de la consumarea unei băuturi energizante.

Băuturile energizante și alcoolul nu trebuie amestecate. Deși efectul cocktail-ului îndepărtează orice inhibiție, relaxează mintea, tonifică corpul - totul se întâmplă doar în primele ore. Apoi, apare o defecțiune a creierului, tensiunea arterială crește și este posibilă chiar și o criză de hipertensiune.

concluzii

Băuturile energizante fac în continuare mai mult rău decât bine. Esența constă în principiul lor de acțiune, deoarece nu aduc energie, ci le scot din resursele corpului, luându-le ca în avans. Prin urmare, în viitor, când efectul miracol dispare, mintea începe să încetinească, iar corpul simte oboseală disperată, apatie și somnolență.

Consumul frecvent de băuturi revigorante duce la diferite boli, iar o supradoză duce la moarte sau comă. Pentru a reduce daunele băuturilor energizante, nu trebuie să bei mai mult de două sau trei cutii pe zi. Nu este indicat să bei cafea, ceai sau alte lichide care conțin cofeină.

Răspunsul la întrebarea principală „Pot să beau băuturi energizante?” - da, atunci când aveți nevoie urgent să vă reîncărcați bateriile. Dar este recomandabil să faceți acest lucru cel puțin o dată pe săptămână, astfel încât organismul să aibă timp să se „curățeze singur”. Nu poți bea cocktailuri energizante în fiecare zi. Și este important să-ți monitorizezi propria bunăstare, astfel încât să te poți opri la momentul potrivit.