Uyda tayyorlangan zaytun. Uyda yopiq zaytun o'simlik. Nega o'simlik gullamaydi?

Biz odatlangan bog 'qulupnayida urug'larni ko'paytirish, afsuski, unumdor o'simliklar va zaif butalar paydo bo'lishiga olib keladi. Ammo bu shirin rezavorlarning yana bir turi, alp qulupnaylari urug'lardan muvaffaqiyatli o'stirilishi mumkin. Keling, ushbu ekinning asosiy afzalliklari va kamchiliklari haqida bilib olaylik, qishloq xo'jaligi texnologiyasining asosiy navlari va xususiyatlarini ko'rib chiqaylik. Ushbu maqolada keltirilgan ma'lumotlar reza bog'ida unga joy ajratishga arziydimi yoki yo'qligini hal qilishga yordam beradi.

Ko‘pincha go‘zal gulni ko‘rganimizda, uning xushbo‘y hidini his qilish uchun instinktiv ravishda egilib qolamiz. Barcha xushbo'y gullarni ikkita katta guruhga bo'lish mumkin: tungi (kuyalar tomonidan changlanadi) va kunduzi, changlatuvchilari asosan asalarilardir. O'simliklarning ikkala guruhi ham florist va dizayner uchun muhimdir, chunki biz kun davomida bog'da tez-tez aylanib yuramiz va kechqurun kelganda sevimli burchaklarimizda dam olamiz. Bizni hech qachon sevimli xushbo'y gullarning hidi to'ldiradi.

Ko'plab bog'bonlar qovoqni bog 'yotoqlarining malikasi deb hisoblashadi. Va nafaqat o'zining kattaligi, turli xil shakllari va ranglari, balki ajoyib ta'mi uchun ham, foydali fazilatlar va mo'l hosil. Qovoq tarkibida ko'p miqdorda karotin, temir, turli vitaminlar va minerallar mavjud. Uzoq muddatli saqlash imkoniyati tufayli bu sabzavot bizning sog'lig'imizni qo'llab-quvvatlaydi butun yil davomida. Agar siz o'zingizning uchastkangizga qovoq ekishga qaror qilsangiz, siz eng katta hosilni qanday olishni o'rganishga qiziqasiz.

Shotlandiya tuxumlari - ajoyib darajada mazali! Ushbu taomni uyda tayyorlashga harakat qiling, tayyorlashda qiyin narsa yo'q. Shotlandiya tuxumlari - qiyma go'shtga o'ralgan, un, tuxum va non bo'laklari bilan qovurilgan va chuqur qovurilgan qattiq qaynatilgan tuxum. Qovurish uchun sizga baland tomoni bo'lgan qovurilgan idish kerak bo'ladi va agar sizda chuqur fritöz bo'lsa, bu juda yaxshi - hatto kamroq qiyinchilik. Oshxonada chekmaslik uchun qovurish uchun yog' ham kerak bo'ladi. Ushbu retsept uchun qishloq xo'jaligi tuxumlarini tanlang.

Dominikan Kubanolasining eng ajoyib gulli vannalaridan biri tropik mo''jiza sifatidagi maqomini to'liq oqlaydi. Issiq mehribon, sekin o'sadigan, ulkan va ko'p jihatdan noyob gullar qo'ng'iroqlari bilan Kubanola - murakkab xarakterga ega bo'lgan xushbo'y yulduz. Bu xonalarda maxsus shartlarni talab qiladi. Ammo ichki makon uchun eksklyuziv o'simliklarni qidirayotganlar uchun yopiq gigant roli uchun yaxshiroq (va ko'proq shokoladli) nomzod topilmaydi.

Go'shtli no'xat kori - hind oshxonasidan ilhomlangan tushlik yoki kechki ovqat uchun mazali issiq taom. Bu karri tez tayyorlanadi, lekin biroz tayyorgarlikni talab qiladi. No'xat birinchi navbatda ko'p miqdorda sovuq suvda bir necha soat davomida namlangan bo'lishi kerak, tercihen bir kechada suvni bir necha marta o'zgartirish mumkin; Go'sht suvli va yumshoq bo'lib chiqishi uchun uni bir kechada tuzlamada qoldirish yaxshidir. Keyin nohutni pishganicha qaynatib, keyin retsept bo'yicha kori tayyorlashingiz kerak.

Rhubarb har bir bog 'uchastkasida topilmaydi. Afsuski. Bu o'simlik vitaminlar ombori bo'lib, pishirishda keng qo'llanilishi mumkin. Rhubarbdan nima tayyorlanmaydi: sho'rvalar va karam sho'rvalari, salatlar, mazali murabbo, kvas, kompotlar va sharbatlar, shakarlangan mevalar va marmelad va hatto sharob. Lekin bu hammasi emas! Burdokni eslatuvchi o'simlik barglarining katta yashil yoki qizil rozetasi chiqib turadi chiroyli fon yillik o'simliklar uchun. Ravonni gulzorlarda ham ko'rish mumkinligi ajablanarli emas.

Bugungi kunda tendentsiya bog'da g'ayrioddiy kombinatsiyalar va nostandart ranglar bilan tajriba o'tkazishdir. Misol uchun, qora inflorescences bo'lgan o'simliklar juda modaga aylandi. Barcha qora gullar o'ziga xos va o'ziga xosdir va ular uchun mos sheriklar va joyni tanlash imkoniyatiga ega bo'lish muhimdir. Shuning uchun, ushbu maqola sizni nafaqat shifer-qora inflorescences bilan o'simliklar assortimenti bilan tanishtiradi, balki bog 'dizaynida bunday mistik o'simliklardan foydalanishning nozik tomonlarini ham o'rgatadi.

3 ta mazali sendvich - bodringli sendvichi, tovuqli sendvichi, karam va go'shtli sendvichi - tez ovqatlanish yoki ochiq havoda sayr qilish uchun ajoyib g'oya. Faqat yangi sabzavotlar, suvli tovuq va qaymoqli pishloq va ozgina ziravorlar. Bu sendvichlarda piyoz yo'q, agar xohlasangiz, balsamik sirka bilan marinadlangan piyoz qo'shishingiz mumkin, bu ta'mni buzmaydi; Tezda gazaklarni tayyorlab bo'lgach, piknik savatini yig'ish va eng yaqin yashil maysazorga borish qoladi.

Nav guruhiga qarab, ochiq erga ekish uchun mos keladigan ko'chatlarning yoshi: erta pomidor uchun - 45-50 kun, o'rtacha pishish davri - 55-60 va kech sanalar- kamida 70 kun. Pomidor ko'chatlarini yoshroq ekish paytida uning yangi sharoitlarga moslashish davri sezilarli darajada uzaytiriladi. Ammo yuqori sifatli pomidor hosilini olishda muvaffaqiyat, shuningdek, ochiq erga ko'chat ekishning asosiy qoidalariga diqqat bilan rioya qilishga bog'liq.

Sansevieriyaning oddiy "fon" o'simliklari minimalizmni qadrlaydiganlar uchun zerikarli ko'rinmaydi. Ular minimal g'amxo'rlik talab qiladigan kollektsiyalar uchun boshqa yopiq dekorativ barglar yulduzlariga qaraganda yaxshiroq mos keladi. Sansevieriyaning faqat bitta turidagi barqaror dekorativlik va o'ta chidamlilik ham ixchamlik va juda tez o'sish bilan birlashtirilgan - rozet sansevieria Hana. Qattiq barglarining cho'zilgan rozetlari ajoyib klasterlar va naqshlarni yaratadi.

Bog 'taqvimining eng yorqin oylaridan biri o'simliklar bilan ishlash uchun qulay va noqulay kunlarning muvozanatli taqsimlanishi bilan yoqimli ajablantiradi. oy taqvimi. Iyun oyida sabzavot ekish butun oy davomida amalga oshirilishi mumkin, noqulay davrlar juda qisqa va hali ham buni qilishga imkon beradi. foydali ish. Ekish va ekish, kesish, suv havzasi va hatto qurilish ishlari uchun optimal kunlar bo'ladi.

Qovurilgan idishdagi qo'ziqorinli go'sht oddiy tushlik va bayram menyusi uchun mos bo'lgan arzon issiq taomdir. Cho'chqa go'shti, dana va tovuq ham tez pishiriladi, shuning uchun bu retsept uchun afzal qilingan go'sht. Qo'ziqorinlar - yangi shampignonlar, mening fikrimcha, uy qurilishi güveç uchun eng yaxshi tanlovdir. O'rmon oltin - boletus qo'ziqorinlari, boletus va boshqa lazzatlar qish uchun eng yaxshi tayyorlangan. Qaynatilgan guruch yoki kartoshka pyuresi garnitür sifatida ideal.

Men bezakli butalarni yaxshi ko'raman, ayniqsa oddiy bo'lmagan va qiziqarli, ahamiyatsiz bo'lmagan barglar ranglari bilan. Menda turli xil yapon spirea, Thunberg zirklari, qora mürver bor ... Va bitta maxsus buta bor, men ushbu maqolada gaplashaman - viburnum bargi. Kam parvarish qilinadigan bog' haqidagi orzuimni ro'yobga chiqarish uchun, ehtimol ideal. Shu bilan birga, u bahordan kuzgacha bog'dagi rasmni sezilarli darajada diversifikatsiya qilishga qodir.

Zaytun - oziq-ovqat sifatida ishlatiladigan yog'li mevalar. Zaytun janubiy hududlarda va dengiz qirg'og'ida ochiq joylarda o'sadi. Qrimda o'zini juda yaxshi his qiladi.

Zaytun daraxtlari issiqxonada yoki uyda o'stirilishi mumkin. Bu uzoq umr va farovonlik ramzi. Zaytun novdasi Italiya gerbida joylashgan. Afinada musobaqalar va musobaqalar g'olibiga zaytun novdalaridan gulchambar berildi. Zaytun ham tinchlikni anglatadi.

Ekinlarni etishtirishning bir necha yo'li mavjud. Bularning barchasi o'simlik ekish maqsadiga bog'liq. Agar siz meva olishni istasangiz, daraxtni allaqachon meva beradigan onadan so'qmoqlar yordamida ko'paytirish tavsiya etiladi. Albatta, zaytun daraxtlari urug'lardan o'stiriladi, ammo bu holda u 10-20 yil ichida meva bera boshlaydi. Agar shuncha vaqt kutishga tayyor bo'lmasangiz, meva beradigan daraxtga so'qmoqni payvand qilishingiz mumkin.

O'simlikni etishtirish usullari:

  • so'qmoqlar;
  • urug'lar;
  • ko'chatlar.

Mevali hosilni olishning eng tezkor usuli bu ko'chat sotib olishdir. Shunday qilib, siz o'simlikning kelib chiqishiga va uning ma'lum o'lchamdagi va xilma-xillik mevasini berish qobiliyatiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.

Mevaning maqsadiga qarab zaytun daraxtlari bo'linishi mavjud. Ular stol, moyli yoki kombinatsiyalangan. E'tibor bering, mitti navlar uyda etishtiriladi, ammo bog'da hosilni olish uchun sizga erkak va ayol namunalari kerak bo'ladi. Erkak yoki ayol o'z-o'zidan hosil bermaydi. Tabiiy sharoitda o'simlik polenini shamol olib yuradi, lekin siz gulchangni cho'tka bilan yoyishingiz yoki potni qoralama bo'lgan joyga qo'yishingiz kerak bo'ladi.

Zaytun daraxti qisqa qishda va uzoq quruq yozda yaxshi his qiladi. -5 °C dan past haroratlarda zaytun oilasining daraxti noqulay his qiladi. Qattiq sovuqlarda u o'ladi. Shuning uchun, agar siz shimoliy hududlarda yashasangiz, hosilni qishki bog'da yoki issiqxonada eking. Shu bilan bir qatorda, uyda etishtirish uchun mitti bezak navini sotib oling. Fotosuratda o'simlik qanday ko'rinishini ko'rishingiz mumkin.

Urug'lardan zaytun daraxtini etishtirish

Dastlab, quruq yoki yangi zaytun sotib olish mos emas; Zaytun chuqurining qobig'i juda qattiq, shuning uchun urug'larning unib chiqish jarayonini tezlashtirish uchun ularni natriy yoki kaliy gidroksid eritmasida 12 soat davomida namlang. Bu oddiy 10% gidroksidi eritmasi. U urug'ning qobig'ini qisman yo'q qiladi va unib chiqishiga imkon beradi. Keyinchalik, chuqurning chetini kesib oling yoki uni to'ldiring.

Urug'larni o'stirishning ikkita varianti mavjud. Bu to'g'ridan-to'g'ri tuproqda yoki kompostda amalga oshirilishi mumkin. Urug'larni olish uchun urug'ni kompostga joylashtiring va uni substratga ozgina bosing. Keyin aralashmani har kuni buzadigan amallar shishasi yordamida namlang. Iltimos, potni iliq va yaxshi yoritilgan joyga qo'yish kerakligini unutmang. Bu uzoq vaqt, taxminan 3-12 oy davom etadi. E'tibor bering, urug'larning unib chiqishi atigi 50% ni tashkil qiladi. Shuning uchun, agar urug' unib chiqmasa, juda xafa bo'lmang.

Unib chiqqandan keyin ular alohida idishga o'tkaziladi. Kichik tuproq kerak. Nafas oladigan tuproqlarni va engil tuproqlarni tanlang. Qum va hijob aralashmasi mos keladi. O'simlik ildiz tizimi butun tuproqni qoplaganidan keyingina qayta ekiladi. Qayta ekish paytida, tuproqni ildizlardan olib tashlamang, faqat bo'lakni qozonga o'tkazing kattaroq o'lcham. Yosh o'simlik yiliga bir marta qayta tiklanadi, bu bahorda amalga oshirilishi kerak. Manzarali zaytun daraxti 5 yoshga to'lganidan keyin uni har uch yilda bir marta ko'paytirish kerak.

Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish

Zaytun daraxtlarini kvartiraning eng yorqin joyiga qo'ying. Yozda ularni muntazam ravishda sug'orib turing. Esingizda bo'lsin, o'simlikning daraxt ko'rinishini olishi uchun tepani kesib tashlamaslik kerak. Yon shoxlarni va quruq barglarni olib tashlang. Gullar va mevalarni olish uchun zaytun daraxtini qishlash bilan ta'minlash kerak. Shu maqsadda sug'orishni kamaytiring va hosil bilan idishni salqin joyda joylashtiring. Daraxtni urug'lantirishning hojati yo'q. Yozda o'g'itlash har 7 kunda bir marta amalga oshiriladi. Bu murakkab azotli o'g'itlar bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Zaytun ajoyib tojga ega, undan har qanday bonsai yasash mumkin. Dam olish davrida xona harorati 10-12 ° C, yozda esa 18-22 ° C bo'lishi kerak. Barcha quritilgan barglarni kesib tashlash kerak, ular tojning o'sishiga xalaqit beradi. Agar siz zaytun daraxtini qishda salqin joyga ko'chirmasangiz, u gul ochmaydi va meva bermaydi. Yozda shoxlarni buzadigan amallar shishasi bilan püskürtün.

So'qmoqlardan zaytun daraxtini o'stirish

Buta yoki daraxtni o'stirish uchun ona o'simlikidan 1-3 yoshli kurtaklar ajratiladi. Shundan so'ng, kesilgan joy ildiz stimulyatori bilan ishlov beriladi. E'tibor bering, moddani faqat tozalangan yoki qaynatilgan suvda eritish kerak. Zaytun daraxti xom suvda bo'lgan bakteriyalarga juda sezgir. Keyinchalik, kesish nam substratga joylashtiriladi. Bu tuproq yoki qum bo'lishi mumkin. Ekishdan oldin, depressiya hosil qilish uchun substratga qalam yopishtiring. Kesishni teshikka joylashtiring va uni tuproq bilan yoping.

Endi siz o'simlikni doimo sug'orishingiz va kutishingiz kerak. Xona harorati kamida 20 ° C bo'lishi kerak. E'tibor bering, so'qmoqlar botqoqlanishni yoqtirmaydi, shuning uchun kamdan-kam sug'orib, har kuni o'simliklarni püskürtmeye harakat qiling. Namlikning etarli darajada bo'lishini ta'minlash uchun novdani plastik to'rva bilan yoping va shamollatish uchun bir nechta teshiklarni oching.

Ildizlar hosil bo'lgan yoki yo'qligini tekshirish uchun poyani engil torting. Agar u qarshilik qilsa, demak, ildizlar asta-sekin o'sib boradi. Kuch bilan tortmang, chunki siz shunchaki o'simlikni yirtib tashlaysiz. Ildizlanish jarayoni 3 oydan ortiq davom etishi mumkin. Agar uch oy allaqachon o'tgan bo'lsa va ildizlar bo'lmasa, tushkunlikka tushmang. Kesishga e'tibor bering, agar u yashil va kuchli bo'lsa, unda hamma narsa tartibda, Evropa zaytunini sug'orishni davom eting.

Doimiy joyda ekish

Zaytun daraxtini ekish ildiz otganidan keyin amalga oshiriladi. Tuproq daryo qumi, bog 'va torf tuproqlaridan iborat bo'lishi kerak. Ushbu aralashmaga ohak qo'shing. Zaytun daraxti bilan konteynerning pastki qismida drenaj qatlamini qo'yishni unutmang. Zaytun daraxtini tez-tez sug'orib turing, lekin asta-sekin. Qurg'oqchilik paytida barglarni püskürtün. Buning uchun filtrlangan yoki qaynatilgan suvni oling. Taxminan 3-4 yil ichida siz gullar va mevalarni olasiz.

Gullarning etishmasligi sabablari

  • Urug'dan o'stirilgan yovvoyi o'simlik.
  • Dam olish muddati yo'q.
  • Yoritishning etarli emasligi.

Qishda zaytun daraxti etarli yorug'likka ega bo'lmasligi mumkin. Shuning uchun u lyuminestsent lampalar yordamida yoritiladi. Qishda sug'orishni to'xtatganingizga ishonch hosil qiling va o'simlikni urug'lantirmang. Mevalarni zaytun daraxtini payvand qilish orqali olish mumkin. Buning uchun magistralda tirqish hosil bo'ladi, unga meva beradigan navli daraxtning bir qismi solinadi. Odatda, zaytunni bahorda payvand qilish kerak. Bu oddiy mevali daraxt bilan bir xil tarzda ko'rsatmalarga muvofiq amalga oshiriladi. Agar siz yopiq daraxtni o'stirayotgan bo'lsangiz, uni payvand qilishingiz shart emas, chunki uyda hosil kamdan-kam meva beradi. Payvandlash yoriq yoki unib chiquvchi ko'zda amalga oshiriladi.

Voyaga etgan daraxt, yosh o'simlikdan farqli o'laroq, oddiy. Namlik etishmasligi va botqoqlanishga juda yaxshi toqat qiladi. Bog'ingizga ekkan zaytun daraxti qayta ekilishi shart emas. Faqat quruq shoxlarni o'z vaqtida kesib oling va tojni o'zingizning xohishingizga ko'ra shakllantiring. Apreldan sentyabrgacha zaytun daraxtini azotli o'g'itlar bilan sug'orishni unutmang. Bu o'sishni tezlashtiradi va kasalliklarning oldini oladi.

Zaytun- bu bilan bog'liq zaytun oilasi. Uning vatani Afrika, Avstraliya, Yevropa va Osiyoning janubiy qismlari. Dunyoda zaytun daraxti uni tayyorlash uchun ishlatilganligi bilan mashhur sog'lom yog', va mevalari - zaytun - tuzlangan. Uning kelib chiqishi haqida ko'plab afsonalar mavjud. Zaytun faqat issiq mamlakatlarda o'sishiga qaramay, uni uyda ham etishtirish mumkin. Buni urug'dan - urug'dan qilish mumkin. Biroq, siz bunday mazali mevalardan bahramand bo'lolmaysiz - ular ta'msiz bo'ladi va ekishdan 10 yil o'tgach paydo bo'ladi. Bu usul faqat dekorativ maqsadlarda etishtirilishi mumkin. Uyda zaytun daraxtini qanday etishtirish haqida bizning maqolamizni o'qing.

Ekish materiallariga qo'yiladigan talablar

Agar siz allaqachon iste'mol qilgan konservalangan zaytunni chuqurga qo'yishni rejalashtirgan bo'lsangiz, unda biz sizni xafa qilishga shoshilamiz - bunday ekish materiali unib chiqmaydi. Sizga faqat ixtisoslashgan do'konda sotib olinadigan yangi meva urug'lari kerak bo'ladi.

Urug'larni ekish usulini tanlayotganda, unib chiqish jarayoni juda uzoq davom etishini bilishingiz kerak - taxminan ikki yarim oy. Va bu holda unib chiqish darajasi juda past - masalan, ekilgan beshta urug'dan faqat ikkitasi yoki hatto bittasi unib chiqishi mumkin. Odatda unib chiqish 50% dan oshmaydi.

Bilasizmi? Qadimgi yunonlar zaytunni hayot va uzoq umr daraxti sifatida hurmat qilishgan. Bu shunday hisoblangan, chunki uni yo'q qilish deyarli mumkin emas edi. Hatto chaqmoq bilan bo'linib ketgan bo'lsa ham, u uzoq vaqt yashashi mumkin. Agar siz daraxtni yiqitishingiz kerak bo'lsa, unda buning uchun uning ildizlarini besh metr radiusda olib tashlashingiz kerak, aks holda hatto kichik qoldiqdan ham u yana o'sadi. Yovvoyi tabiatda zaytun o'rtacha yarim asr davomida o'sadi.

Tayyorlanishi: unib chiqish

Boshlash uchun suyaklar 18 soat davomida gidroksidi eritmada (10%) joylashtirilishi kerak. Bu chig'anoqni biroz yumshatish uchun kerak, bu holatda unib chiqqan kurtaklar orqali sindirish mumkin. Qayta ishlashdan keyin urug'lar yuviladi va quritiladi. Ular tuproqqa faqat to'liq quruq bo'lganda joylashtirilishi kerak. O'tkir uchi pichoq, kesish makaslari bilan kesiladi yoki ekishdan oldin topshiriladi.

Bundan tashqari, urug'larni bir necha hafta davomida unib chiqish uchun nam idishga joylashtirishingiz mumkin. Idishni issiq haroratda, doimiy namlikda va etarli miqdorda ta'minlash kerak bo'ladi quyosh nuri. Ushbu protsedura urug'lanish foizini oshirishga yordam beradi.

Tuproq

Zaytun ekish uchun eng yaxshi kompozitsion quyidagilar bo'ladi:

  • daryo qumi - ikki qism;
  • chimli er - bir qism;
  • bog 'tuproqlari - bir qism.
Bundan tashqari, zaytun daraxti uchun tuproqqa ozgina quruq ohak kukuni (1 kg uchun 20-25 g) qo'shishingiz kerak bo'ladi.

Agar siz sotib olingan substratdan foydalansangiz, unda siz o'sayotgan tuproqni (uch qism) va oddiy tuproqni (bir qism) aralashtirishingiz kerak, aralashmani qum bilan ozgina suyultirishingiz kerak.

Imkoniyat

Zaytun ekish uchun konteyner dastlab katta bo'lishi kerak- chuqurligi va kengligi kamida 60 sm. Majburiy shart - bu ortiqcha namlikning o'tishiga yoki idishdan kerakli miqdordagi suyuqlikni olishga imkon beradigan drenaj teshiklari. Doimiy yashil daraxtning asosiy dushmani - tuproqning yuqori namligi - o'limga o'xshaydi;

Idishning pastki qismida siz nozik yoki g'isht chiplari qatlamini qo'yishingiz kerak.

Qo'nish

Urug'lar tayyorlangan tuproqqa juda chuqur ekilmasligi kerak - 2-3 sm masofada.

Uyda muvaffaqiyatli ildiz otishi va unib chiqishi uchun haroratni +20 ° C darajasida saqlash kerak. Bundan tashqari, yuqori namlik va to'g'ri yoritishni saqlashingiz kerak.

Urug'larning paydo bo'lishini ikki-uch oydan keyin kutish kerak.

Ko'chatlarning sharoitlari va parvarishi

Zaytun etishtirish uchun eng yaxshi joy janubiy yoki janubi-g'arbiy qismida joylashgan deraza bo'ladi. U shu yerda qiladi etarli quyosh nuri. Agar u etarli bo'lmasa, o'simlik barglarni tashlab, bu haqda sizga xabar beradi. Bunday holda, siz qozon uchun yorqinroq joy izlashingiz yoki qo'shimcha ravishda sun'iy yorug'lik manbasini o'rnatishingiz kerak bo'ladi.

Uyda zaytun daraxtiga g'amxo'rlik qilish oddiy va ko'pchilik daraxtlarga g'amxo'rlik qilishdan farq qilmaydi, u sug'orish, havo quruq bo'lganda püskürtme, kesish va qayta ekishdan iborat bo'ladi.

Muntazam sug'orish kerak, chunki tuproqning yuqori qatlami quriydi. O'simlik qurg'oqchilikka yaxshi toqat qilmaydi - barglari quriy boshlaydi va tushadi. Biroq, daraxt doimiy botqoqlanishga yanada yomonroq munosabatda bo'ladi - hatto to'liq o'limgacha.

Muhim! Zaytun daraxtini sug'orish faqat bir necha kun davomida turgan xona haroratida musluk suvi bilan amalga oshirilishi kerak.

O'sish davrida (apreldan sentyabrgacha) daraxtni urug'lantirish kerak. bilan almashtirilishi kerak Buni har ikki haftada bir marta qilish tavsiya etiladi faol o'sish va har hafta bahor va yozda. Oktyabr oyidan boshlab barcha oziqlantirishni to'xtatish kerak, aks holda o'simlik omon qolishda qiyinchiliklarga duch keladi qish davri, va oxirida u gullamaydi.

Yozda vaqti-vaqti bilan zaytun barglaridan changni tozalash kerak. Qishda, isitish yoqilganda, ularni püskürtmek kerak bo'ladi.

Qishda, zaytun daraxti yolg'iz qolishi kerak - uni iloji boricha kamroq sug'orib, ovqatlantirmang va salqin joyga (+ 10-12 ° C) ko'chiring. Faqatgina bunday sharoitda u gullashi mumkin bo'ladi.

Gullash sodir bo'lganda, daraxt +18-20 daraja haroratli xonaga joylashtirilishi kerak.

Ekishdan bir yoki ikki yil o'tgach, o'simlik qayta tiklanishi kerak. Buning uchun ko'chirish usulini qo'llang (ildiz tizimini ochmasdan, erning bo'lagi bilan birga). Transplantatsiya bahorda amalga oshiriladi. Zaytun daraxti har yili besh yoshga to'lgunga qadar qayta ekiladi. Keyin transplantlar orasidagi intervallarni ikki-uch yilgacha oshirish kerak.

Muhim! Zaytun uchun tuproqning kislotaligi muhim ahamiyatga ega. U gidroksidi substratni afzal ko'radi va haddan tashqari kislotali tuproqlarga toqat qilmaydi. Shunday qilib, qayta ekish paytida, torf tuproqqa qo'shilmasligi kerak.

Qayta ekishdan so'ng, qoida tariqasida, daraxt tez o'sadi. Ikki-uch yildan keyin bahor davri yoki yozning boshida qozondagi zaytun daraxti barglarini to'kib, yangilarini oladi.

Quruq shoxlarni sanitariya Azizillo har yili amalga oshirilishi kerak. Siz shakllantiruvchi soch turmagini ham amalga oshirishingiz mumkin - undan keyin o'simlikning tiklanishi qiyin emas. Zaytun bonsai san'atini sevuvchilar uchun juda mos keladi, chunki uning tojini shakllantirish mumkin har xil turlari miniatyura daraxtlari.

Pastki novdalar va barglar muntazam ravishda olib tashlanishi kerak - bu o'simlikning yaxshi o'sishiga yordam beradi.

Bu doim yashil daraxt juda qattiq barglarga ega bo'lganligi sababli, u zarar ko'rmaydi.

Kiprning diqqatga sazovor joylari. Zaytun daraxti

Zaytun moyi. Qayerdan kelgan? Injil hikoyasiga ko'ra, zaytun novdasi Nuhga kabutar tomonidan odamlarga Xudoning g'azabi tushganligi va Buyuk To'fon to'xtaganining belgisi sifatida olib kelingan. Zaytun daraxti To'fondan keyin birinchi bo'lib o'sdi va uning tug'ilishi bilan Xudo va inson o'rtasidagi sulh haqida xabar berdi.

Zaytun daraxti (lot. Olea europaea) — doim yashil subtropik daraxt. Zaytun (Oleaceae) oilasining Olive (Olea) jinsiga tegishli. O'rta er dengizining janubi-sharqiy qismi zaytun daraxtining vatani hisoblanadi. Qadimgi yunon miflarida zaytun haqida tilga olingani bunga dalildir.

Qizig'i shundaki, qadim zamonlardan beri zaytun moyi uchun etishtirilgan o'simlik tabiatda uchramaydi!

Email:

Skype: elena_skype555

Zaytunning botanik tavsifi

Zaytun ikki qavatli o'simlikdir: ekish paytida har bir teshikka ikkita o'simlik ekiladi: changlatish uchun urg'ochi va erkak.

Zaytun daraxti, aslida, balandligi 10-12 metrga yetadigan doimiy yashil buta hisoblanadi. Zaytun tanasi juda go'zal - kulrang po'stlog'i bilan qoplangan, burmalangan, o'ralgan va odatda keksalikda ichi bo'sh. Daraxtning shoxlari uzun va uzun. Barglari teri, kulrang-yashil rangga ega, bargning ichki qismi kumush rangga ega. Zaytun barglari qishda tushmaydi. Daraxt ikki-uch yil ichida barglarini asta-sekin yangilaydi.

Zaytun odatda aprel oyining oxiridan iyul oyining boshigacha gullaydi. Xushbo'y gullar kichik (2-4 mm), oq-sariq rangga ega. Shoxlarda gullar panikulyar novdalar shaklida barglarning axillarida joylashgan. Bir gullashda siz 10 dan 40 gacha gulni hisoblashingiz mumkin, daraxtning gullashidan oldingi davr juda muhim: agar gullashdan 6 hafta oldin daraxt qurg'oqchilik yoki ozuqa moddalarining etishmasligini boshdan kechirsa, unda uning hosildorligi keskin kamayadi! Shuning uchun, bahor yomg'irlari, ayniqsa, zaytun bog'lari egalarini quvontiradi.

Zaytun mevasi (biz "zaytun" deb ataymiz) drupe hisoblanadi. Ko'pincha u cho'zilgan oval shaklga, o'tkir yoki to'mtoq burunga ega. Pishgan zaytun uzunligi 0,7 dan 4 sm gacha, diametri 1 dan 2 sm gacha, uning moyi go'shtli perikarpda joylashgan.

Meva pulpasining rangi daraxt turiga bog'liq (zaytunning 500 dan ortiq navlari bor!): uning rangi yashil, qora, to'q binafsha, ko'pincha zich mumsimon qoplamali bo'lishi mumkin. Zaytun mevalari gullashdan 4-5 oy o'tgach - sentyabr-noyabrda pishadi. Zaytun daraxti 20 yillik hayotdan keyin eng samarali hisoblanadi. Zaytun daraxti har 2 yilda bir marta meva beradi va o'rtacha hosil bilan taxminan 20 kg zaytun hosil qiladi.

Zaytun mevasi o'rtacha suvdan - 60%, yog' - 10-30%, shakar - 5%, oqsil - 1,5%, tola - 2-5% va minerallar - 2-6% (oqsillar, pektinlar, B vitaminlari, C, E, kaliy tuzi, fosfor, temir...).

Mevaning 90% zaytun moyini tayyorlash uchun ishlatiladi, hatto konservantlarsiz ham uzoq umr ko'radi. Zaytun moyi ajoyib ta'mga ega va eng muhimi, 98% so'riladi ( kungaboqar yog'i faqat 80%!). Hayvon yog'laridan farqli o'laroq, zaytun moyi nafaqat zararli, balki tanaga katta foyda keltiradi. Uning tarkibidagi kislotalar tanamizning hujayra membranalari uchun zarur qurilish materialidir! Zaytun moyining energiya qiymati 898 kkal/100 g.

Zaytun moyi kosmetika sanoatida qo'llaniladi, pishirishda va yuqori sifatli konserva ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi.

Zaytun barglari farmatsevtika sanoatida qo'llaniladi. Ularda organik kislotalar, fitosterol, oleuropein glikozid, qatronlar, flavonoidlar, lakton elenolidi, achchiq va taninlar, efir moylari(fenol, kamfen, eugenol, sineol, sitral va spirtlar), shuningdek, organik kislotalar, achchiq, flavonoidlar va taninlar. Zaytun barglaridan infuziyalar qon bosimini normallantiradi, nafas olish kasalliklarini davolaydi va immunitet tizimini rag'batlantiradi.

Yashil-sariq, og'ir, kuchli va jingalak zaytun yog'ochlari parlatish uchun yaxshi yordam beradi va idish-tovoq va mebel tayyorlash uchun ishlatiladi. U yog'och o'ymakorlari tomonidan ham qadrlanadi, u inleys va qimmatbaho tornachilik va duradgorlik mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Zaytun daraxti po'stlog'i farmatsevtlar tomonidan sinkona o'rnini bosuvchi vosita sifatida ishlatiladi.

Zaytun daraxtlari yaxshi meliorant hisoblanadi. Tog' yonbag'irlarida ekilgan ular tuproqni eroziya va cho'kishga chidamli qiladi, bu esa ko'chkilarni, tuproq eroziyasini va yomg'ir suvlarini isrofgarchilik bilan to'xtatishda juda muhimdir. Daraxtlarning uzoq muddatli va kuchli ildiz tizimi ko'chkilarni to'xtata oladi!

Bugungi kunda zaytun etishtirishning umumiy maydoni millionlab gektarlarda o'lchanadi. Eng katta miqdor zaytun Ispaniya, Italiya va Gretsiyada yetishtiriladi.

Rustik zaytun moyi va unga asoslangan kosmetikani qayerdan sotib olish mumkin?

Zaytun moyi zavodiga shaxsiy sayohatni bron qiling

Telefon, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

Elektron pochta: Ushbu e-mail manzil spam-botlardan himoyalangan. Uni ko'rish uchun JavaScript yoqilgan bo'lishi kerak

Skype: elena_skype555

Zaytun novdasi - tinchlik ramzi

Butunjahon tinchlik kongressi emblemasida zaytun novdasini ko'targan kaptar tasvirlangan. Zaytun novdasi geraldikada keng qo'llaniladi, bu erda u xuddi shunday ma'noga ega.

Zaytun daraxtining janubiy xalqlar hayoti bilan bog'liqligi ko'plab afsonalarda aks ettirilgan. Gagasida zaytun novdasi bo'lgan kaptar Eski Ahd afsonalarida mavzu va timsol bo'lib xizmat qilgan. O'rta er dengizi mamlakatlarida zaytun moyi nafaqat oziq-ovqat uchun, balki qurbonlik qilish, soch va tanani moylash uchun ham ishlatilgan va lampalarga qo'shilgan.

O'rta er dengizida olib borilgan arxeologik qazishmalar paytida hamma joyda qadimgi neft tegirmonlari topilgan. Zaytun va moyli amfora tasvirlari Misrning qadimgi madaniyatiga xosdir. Teofrast zaytun Fivada va Liviya cho'lining vohalarida o'sganligini yozgan. Qadimgi Finikiyaliklar zaytunni butun O'rta er dengizi bo'ylab tarqatdilar. Qadimgi yunon dostoni ayniqsa zaytun haqidagi afsonalarga boy. Zaytun anjir, anor va nok bilan birga Odisseyda ulug'lanadi. Zaytun etishtirishga qo'yiladigan talablar Solon qonunlarida mavjud. Kichik Osiyo, G'arbiy O'rta er dengizi va Qrimning janubiy qirg'og'iga kelgan yunon ko'chmanchilari o'zlari bilan zaytun olib keldilar va ularni yangi yerlarga ekishdi.

Kiprga individual sayohatni bron qiling

neft tegirmoniga tashrif buyurish va yangi siqilgan zaytun moyini tatib ko'rish bilan

Telefon, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

Elektron pochta: Ushbu e-mail manzil spam-botlardan himoyalangan. Uni ko'rish uchun JavaScript yoqilgan bo'lishi kerak

Skype: elena_skype555

Zaytun yig'ish vaqti katta bayramdir

Oktyabr, noyabr, dekabr - asosiy zaytun yig'ish oylari va zaytun moyi ishlab chiqarish vaqti. Kiprliklar bu vaqtni "Zaytun hosili festivali" deb atashadi.

Jarayonni kamida bir marta kuzatgan har bir kishi ushbu hodisani bayram deb atashga jur'at eta olmaydi: bitta daraxtdan zaytun yig'ish uchun bir necha soatlik qo'l mehnati talab qilinadi!

Zaytunni yig'ish uchun siz daraxtga chiqishingiz va qalin ish kostyumlarini kiyishingiz kerak, chunki zaytun daraxtlarining shoxlari juda o'tkir, ular bilan aloqa qilish nafaqat yoqimsiz, balki terining shikastlanishiga ham olib keladi.


Yig'ilgan zaytun mevalari zavodga olib boriladi, u erdan zaytun moyi siqib chiqariladi, ya'ni Extra Virgin Olive Oil! Eng mazali va sog'lom.

Zaytun moyi qanday bosilganligi haqida fotoreportaj uchun bu yerga qarang:

http://site/index.php/remesla/87-oliveoil.html

Qolgan zaytunlar tuzlangan yoki tuzlangan.

Kiprga individual sayohatni bron qiling

neft tegirmoniga tashrif buyurish va yangi siqilgan zaytun moyini tatib ko'rish bilan

Telefon, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

Elektron pochta: Ushbu e-mail manzil spam-botlardan himoyalangan. Uni ko'rish uchun JavaScript yoqilgan bo'lishi kerak

Skype: elena_skype555

Kiprdagi Oliva

Orolda rang-barang shaklga ega bo'lgan minglab doim yashil zaytun daraxtlari, go'zal kavisli tanasi va kuzda rezavorlar bilan sepilgan og'ir novdalari o'sadi. Orol bo'ylab sayohat qilsangiz, hamma joyda zaytun bog'larini ko'rasiz. Shuningdek, siz mahalliy aholining uylari yonida zaytun daraxtlarini ko'rasiz - bu Kiprda kamida bir nechta zaytun daraxtlariga ega bo'lmagan noyob oila.

Bu erda neft hali ham qadimgi an'analarga ko'ra - sovuq presslash orqali ishlab chiqariladi. Bu erda, avvalgidek, ular zaytunni tuzlashni emas, balki ularni tuzlashni, ziravorlar bilan saxiylik bilan sepib, ustiga limon sharbatini quyishni afzal ko'rishadi. Bu erda, xuddi eski kunlarda bo'lgani kabi zaytun yog'i soch va teriga moy surtiladi va cherkovda muborak bo'lgan zaytun novdasi uyning old eshigiga mahkamlanadi.

Siz oroldagi har qanday supermarketda a'lo sifatli zaytun moyi va yangi tuzlangan zaytun sotib olishingiz mumkin, ammo neem sotib olish uchun to'g'ridan-to'g'ri zavodga borishingiz mumkin.

Har qanday dorixonada va hatto yodgorlik do'konida siz ushbu ajoyib yog'dan tayyorlangan kosmetika topasiz. Kosmetikani ishlab chiqaruvchining laboratoriyasidan xarid qilishingiz mumkin

Kiprda siz zaytun barglaridan shifobaxsh infuziyalarni, shuningdek, noyob shifobaxsh zaytun choyini sotib olishingiz mumkin.

Kiprga individual sayohatni bron qiling

jurnalist Elena Nikolaeva bilan

neft tegirmoniga tashrif buyurish va yangi siqilgan zaytun moyini tatib ko'rish bilan

Telefon, Viber, WhatsApp +357 99 163 404

Odamlarning aksariyati zaytun daraxtlarini O'rta er dengizining keng ochiq joylari bilan bog'laydi, bu esa mevalarning pishishiga yordam beradi. Shunga qaramay, zaytun daraxtlari qishki harorat Tselsiy bo'yicha nol darajadan pastga tushmaydigan yumshoq, iliq iqlimi bo'lgan aksariyat hududlarda o'sishi mumkin. Urug'lardan zaytun daraxtini etishtirish dekorativ maqsadlar uchun ajoyib loyiha bo'lishi mumkin. Urug'dan o'stirilgan daraxt, navli daraxtlardan ko'ra kichikroq meva beradigan yovvoyi zaytunga ko'proq o'xshaydi. Bir oz sabr-toqat va mehrli g'amxo'rlik bilan siz o'zingizning uyingizda zaytun daraxtiga ega bo'lishingiz mumkin.

Qadamlar

1-qism

Urug'larni tayyorlash

    O'stirmoqchi bo'lgan daraxt turiga qaror qiling. Dunyo bo'ylab zaytun daraxtlarining yuzlab navlari mavjud. Ulardan ba'zilari bir-biriga o'xshash va zaytunning rangi va ta'mida ozgina farqlarga ega. Boshqalar esa asosiy farqlarga ega va o'zlarining o'sib borayotgan talablariga ega, bu esa mevaning pishish vaqtiga ta'sir qiladi.

    • Misol uchun, Rossiyada Qora dengiz sohilida Yevropa zaytun, Qrim zaytun va turkman zaytun kabi zaytun daraxti navlari o'sishi mumkin. Ularning barchasi bir xil hududlarda o'sishiga qaramay, iqlimdagi ozgina farqlar va har bir navning xususiyatlari butunlay boshqacha hosil olishga imkon beradi.
    • Qaysi turdagi zaytun eng yaxshi ta'sir qilishini bilish uchun mintaqangizni o'rganing.
    • Urug'dan o'stirilgan daraxt, urug' olingan daraxtdan ko'ra, yovvoyi hamkasblariga yaqinroq bo'ladi.
  1. Yangi zaytunni tanlang. Sizga to'g'ridan-to'g'ri daraxtdan olingan va hali ham tirik chuqurga ega bo'lgan yangi zaytun kerak bo'ladi. Zaytun daraxtlari 8-11 iqlim zonalarida o'sadi. Bu zonalar subtropik iqlim va yumshoq qish bilan ajralib turadi. Zaytunni kuzning boshida, mevalari pishgan va yashil bo'lganda yig'ib oling. Qora zaytunni yolg'iz qoldiring. Bundan tashqari, yerdan mevalarni termang va siz yig'ayotgan zaytunlarda hasharotlar chaynagan teshiklari yo'qligiga ishonch hosil qiling.

    • Do'konda sotib olingan konservalangan zaytun siz uchun ishlamaydi, chunki ular qayta ishlangan va pishirilgan. Ushbu jarayon natijasida zaytun ichidagi chuqurlar o'lib, etishtirish uchun yaroqsiz bo'lib qoladi. Biroq, yangi meva va sabzavotlar bo'limidan olingan xom zaytun yaxshi bo'lishi mumkin.
    • Agar siz tirik zaytun daraxtiga kirish imkoniga ega bo'lmasangiz, chuqurlarni to'g'ridan-to'g'ri zaytun daraxti bog'chasidan olib kelishingiz mumkin.
  2. Zaytunni bir chelak suvga joylashtiring. Zaytunga ega bo'lganingizdan so'ng, bolg'a yordamida chuqurchalar atrofida pulpani muloyimlik bilan maydalang. Ezilgan zaytunni to'kib tashlang iliq suv va bir kechada shunday qoldiring. Zaytunni suvda bir necha soatda aralashtiring. Aralashtirganda mevaga jismoniy ta'sir qilish pulpaning urug'lardan ajralishini tezlashtiradi.

    • Agar bolg'a bo'lmasa, keng pichoqni oling va zaytunning go'shtini pichoqning tekis qismi bilan maydalang.
    • Agar zaytunning suv yuzasida suzib yurganini ko'rsangiz, ularni baliq bilan olib tashlang va tashlang. Katta ehtimol bilan ular yo'q bo'lib ketishdi.
  3. Suvni to'kib tashlang va urug'lardan pulpani olib tashlang. Pulpadan ajratilgan urug'larni to'plang va qolgan pulpani qattiq shimgichni artib oling. Ehtimol, sizda kostryulkalar va kostryulkalarni tozalash uchun ishlatadigan biringiz bor. Pulpadan urug'larni artib bo'lgach, ularni bir necha daqiqa davomida iliq suv bilan yaxshilab yuvib tashlang.

    • Agar sizda qattiq shimgich bo'lmasa, uning o'rniga zımpara bilan harakat qilib ko'rishingiz mumkin.
  4. To'mtoq uchidan chuqurlarni kesib oling. Zaytun chuqurlari to'mtoq va o'tkir uchga ega. Pichoqni oling va suyakni to'mtoq uchidan kesib oling. Chuqurning qobig'ini to'liq kesib tashlamang, aks holda u foydasiz bo'ladi. Buning o'rniga, faqat sharikli qalamning uchidek kichik bir teshik ochishga harakat qiling.

    2-qism

    Urug'larni ekish
    1. Kichik gul idishini tuproq bilan to'ldiring. Har bir urug 'uchun diametri taxminan 7,5 sm bo'lgan alohida idishni oling. U qo'pol qumning bir qismi va chirigan bog 'kompostining bir qismidan iborat bo'lishi kerak. Ikkalasini ham bog 'ta'minot do'konida sotib olish mumkin. Tuproqni nam, lekin nam bo'lmasligi uchun ozgina sug'orib turing.

      • Agar xohlasangiz, kattaroq idishlardan foydalaning. Keyinchalik, ular o'sib chiqqanda va kuchayganda, siz ularni qayta ekishingiz kerak bo'ladi.
      • Tuproq tarkibiy qismlarini qoshiq, tayoq yoki qo'l bilan yaxshilab aralashtirishni unutmang.
    2. Urug'larni ekish. Urug'larni 2,5-5 sm chuqurlikka botirib, har bir idishga bitta urug'ni ekish yaxshidir. Shunday qilib, ular ozuqa moddalari uchun o'zaro kurashmaydilar.

      • Sizga kerak bo'lgan zaytun daraxtlari sonidan bir oz ko'proq zaytun chuqurlarini eking. Zaytun ideal sharoitlarda ham kam unib chiqadi.
    3. Idishlarni plastik qoplarga joylashtiring. Bu tuproqdagi namlikni saqlab qolishga yordam beradi va issiqxonaning bir turi bo'lib xizmat qiladi. Idishlarni issiq va yaxshi yoritilgan joyga qo'ying. Deraza tokchasi idishlarni joylashtirish uchun ajoyib joy bo'lishi mumkin, lekin birinchi navbatda to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ko'chatlar uchun juda xavfli bo'lishi mumkinligini unutmang. Agar siz idishlarni plastmassa bilan yopsangiz, ularni bilvosita quyosh nuriga qo'ying.

      • Polietilendan foydalanish o'rniga, kostryulkalar urug'larni o'stirish uchun maxsus termostatga joylashtirilishi mumkin (agar sizda mavjud bo'lsa).
      • Bir oy ichida ko'chatlar paydo bo'lishini kuting.
    4. Idishlarni sug'orishni unutmang. Bir necha santimetr chuqurlikdagi tuproqning sirt qatlamida doimo namlikni saqlab turishingiz kerak. Tuproqning holati vaqti-vaqti bilan unga barmoqni botirish orqali baholanadi. Idishlarni faqat 5 mm tuproqning yuqori qismi quruq bo'lganda sug'oring. Haddan tashqari sug'orish zamburug'lar va bakteriyalarning ko'payishini rag'batlantirishi mumkin, bu sizning o'simliklaringizni o'ldiradi.

      Idishlarda ko'chatlar paydo bo'lishi bilanoq, ulardan sumkalarni olib tashlang. Ko'chatlar bilan idishlarni derazada yoki siz tanlagan boshqa issiq joyda, ko'chatlarni ko'chirish vaqti kelguncha saqlanishi mumkin. Odatdagidek ularni sug'orishni davom eting.

    3-qism

    Ko'chatlarni ochiq erga ko'chirish

      Kuzda ochiq havoda transplantatsiya qilishni rejalashtiring. Ko'p hollarda transplantatsiya qilish uchun ideal vaqt avgust yoki sentyabr. Bu daraxtlarga ob-havo sovuqlashishi va sovuq tushishidan oldin tuproqning yangi turiga moslashish uchun etarli vaqt beradi. Biroq, ko'chatlar 45 sm balandlikda bo'lguncha kutish kerak.

      • Zaytun sovuqdan juda aziyat chekkanligi sababli, qishki harorat siz yashayotgan joyda -1°C dan pastga tushsa, bahorgacha kutganingiz ma'qul.
    1. Teshik qazing. Daraxt uchun juda quyoshli joyni tanlang, bu uning tez o'sishiga yordam beradi. Teshik juda chuqur bo'lmasligi kerak. Zaytun dastlab o'sgan idishning o'lchamidan biroz kattaroq teshikni ishlatish yaxshiroqdir.

      • Teshikni belkurak bilan yoki faqat qo'llaringiz bilan qazish mumkin.
      • Zaytun daraxtining ijobiy xususiyati shundaki, bu daraxt deyarli har qanday turdagi tuproqlarda, shu jumladan toshloq va qumli tuproqlarda o'sishi mumkin. Yagona majburiy talab - yaxshi drenaj, aks holda daraxt asta-sekin quriydi va ortiqcha namlik tufayli o'ladi. Tuproqning yomon drenajlanishi verticillium yoki kech blight kabi ildiz kasalliklariga olib kelishi mumkin. Daraxt atrofidagi tuproq hech qachon namlikdan nam bo'lmasligi kerak, faqat ozgina nam bo'lishi kerak.
    2. Daraxt eking. Ehtiyotkorlik bilan ko'chatni idishdan olib tashlang, tuproqning ildiz to'pini juda ko'p bezovta qilmaslik uchun ehtiyot bo'ling. Idishdagi ko'chatni va uning uchun tayyorlangan teshikni yaxshilab sug'orishni unutmang. Fidanni teshikka joylashtiring, uni qozonda o'tirgan er sathidan biroz yuqoriga ko'taring va o'simlikni taxminan 2,5 sm qalinlikdagi atrofdagi tuproq qatlami bilan yoping.

    3. Zaytunni odatdagidek sug'orib oling. Uyda sug'orish uchun ilgari qabul qilingan qoidalar ochiq joylarda daraxtlarni sug'orish uchun ham qo'llaniladi. Daraxt atrofidagi tuproqda namlik borligini tekshiring va uni faqat 5 mm tuproqning yuqori qismi quriganida sug'oring. Hech qanday holatda tuproqni haddan tashqari namlashtirmang. Tabiatning o'zi o'simlikka g'amxo'rlik qiladi va u gullab-yashnaydi.

      • Zaytun daraxtlari juda chidamli, shuning uchun ular odatda sovuq mavsumda alohida parvarish yoki sug'orishni talab qilmaydi. Biroq, agar siz juda quruq iqlimda yashasangiz, tuproqning yuqori qatlamlarida namlikni saqlab turish uchun muntazam ravishda sug'orishni unutmang.