Русия ще въведе забрана за използването на генетично модифицирани продукти, които отдавна са изоставени в много страни от ЕС.

Какви други продукти са забранени на Запад, но се продават свободно в Русия? Не е ли време да ги забраним тук? Разказва Олег Медведев, професор в Московския държавен университет, ръководител на Националния център за здравословно хранене.

ГМО продукти

— Създадени са като „храна за бедните“ – планирали са да нахранят гладуващото население на Африка. Тогава експертите решиха, че те са бъдещето (те се съхраняват дълго време, не се страхуват от вредители и ви позволяват да получите висок добив). В резултат на това някои страни (Аржентина, Бразилия, Уругвай) изоставиха соевите семена и изцяло посветиха полетата си на ГМО култури.

По-късно учените признаха, че дългосрочните последици от използването на ГМО продукти са трудни за прогнозиране и могат да доведат до увеличаване на различни заболявания. Швейцария, Германия, Сърбия и т.н. се обявиха за зони без ГМО.

Продукти със синтетични хормони

(месо и месни продукти)

Забранен в Европейския съюз, Австралия, Канада, Израел и Нова Зеландия.

Хормоните са за животновъдството това, което протеиновите шейкове са за любителите на бодибилдинга. Те помагат за постигане на бързо наддаване на тегло при животните, а използването на хормон на растежа помага за увеличаване на производството на мляко. Убедително е доказано, че хормоните, попаднали в човешкото тяло, могат да причинят рак на гърдата, дебелото черво и простатата.

Теоретично в Русия използването на хормони в животновъдството е забранено със закон, но месото, отглеждано на вътрешния пазар, за разлика от вносното месо, не подлежи на контрол.

Продукти с изкуствени трансмазнини

(лидери по съдържание са част от маргарини и мазане, хидрогенирани растително масло, полуфабрикати, чипс, трайни сладкарски изделия)

Трансмазнините започват да се използват широко през 50-те години на миналия век, в хода на борбата срещу вредните животни с наситени мазнини. Трансмазнините бяха позиционирани като безопасен заместител. Бързо обаче стана ясно, че те се натрупват в тялото и това води до появата на тежки заболявания (диабет, атеросклероза), влошаване на паметта, както и намаляване на способността за зачеване.

Експертите на СЗО смятат, че няма минимално безопасно ниво на консумация на трансмазнини и единственият изход е те да бъдат напълно забранени. Въпреки протестите на хранително-вкусовата промишленост (използването на трансмазнини прави производството на храни по-евтино), много страни въведоха ограничения за съдържанието на тези опасни вещества в хранителните продукти, а в Дания, Австрия, Швеция, Исландия, Норвегия и Финландия трансмазнините са напълно забранени. Американската администрация по храните и лекарствата също нареди на хранителната индустрия да премахне всички трансмазнини в рамките на три години. Има опасност от това чужди производителище пренасочат продуктите си към Русия, където изобщо не се контролира съдържанието на трансмазнини.

В Европа също съществуват забрани за храни по политически причини. По-специално по етични причини е забранено следното:
гъши дроб
Френският деликатес, който попадна под санкциите в Русия, е забранен и във всички страни от ЕС (с изключение на Франция и Унгария), Турция и Израел. Забраната е свързана с жестокост към животните - черният дроб се получава чрез насилствено прехранване на птицата (поради това черният дроб - основата на foie gras - се увеличава).
конско месо
Забранен в САЩ, Ирландия, Австралия и Канада.
Тази забрана няма нищо общо с вреда или полза - яденето на конско месо не се насърчава от Католическата църква. В САЩ и Англия е забранено да се ядат спортни животни.

Продукти с изкуствени оцветители

(бисквити, сладолед, сухи закуски, десерти)

Фактът, че естествените бои от зеленчуци и плодове са по-добри от изкуствените, е очевиден за всички. Но дори и сред нездравословните изкуствени има потенциално опасни, които са забранени навсякъде с изключение на Русия.

Те включват E102 (тартразин), ярко оранжево багрило. Използва се в кисело мляко, сладолед, супи, чипс. Може да причини хрема, гадене и коремна болка. Особено нежелателно за страдащите от алергии (риск от астматичен пристъп). Е142 е синтетично зелено багрило. Използва се в производството на консервиран грах, сладолед, десерти, бонбони и сладкарски изделия, рибна кайма, подправки. Добавя се към горчица, рибен хайвер, ядливи покрития на сирена и колбаси. Системната консумация може да доведе до сериозни алергични реакции.

E425 - хранителен стабилизатор, сгъстител. Използва се при приготвянето на мармалад, плодово желе, консерви, конфитюр, плодов пълнеж за бонбони и др. В Европейския съюз и САЩ, след медийния шум за няколко случая на задушаване на малки деца, дори беше въведена забрана .

Сурово мляко

Забранен в Канада и 22 американски щата. Установено е, че прясното мляко, което доскоро се смяташе за полезно, пренася опасни инфекции (извънбелодробна туберкулоза и кърлежов енцефалит). Освен това млякото нарушава процеса на съсирване на кръвта, влошава нейното качество и може да доведе до тежка анемия.

В Русия сурово млякопродавани във селскостопански магазини и пазари. Търговските вериги не го приемат за продажба поради краткосроченпригодност.

Отглеждана сьомга

Забранен в Австралия и Нова Зеландия.

Рибите, отглеждани в плен, са лишени от повечето полезни свойства. Тя се храни главно с отпадъци; към храната се добавят също дрожди (за бърз растеж) и багрила (за даване естествен цвят). Яденето на сьомга, отгледана в плен, може да доведе до разстройства на нервната система и рак.

Членовете на Обществената палата (ПК) на Руската федерация се обърнаха към Федералната митническа служба (ФМС) на Руската федерация с искане за образуване на наказателно дело относно контрабандата на санкционирани продукти на руска територия (обжалването е на разположение на Известия) . Според Павел Сичев, член на комисията за обществен контрол на ОП на РФ, магазините Perekrestok и Green Crossroads, както и редица малки местни търговци на дребно, все още продават забранени млечни продукти от Европа, по-специално литовски млечни каши, френски и немски кисели млека.

Също така, член на ОП на РФ уведоми ръководителя на Генералната прокуратура на Руската федерация Юрий Чайка за неговото искане до Федералната митническа служба на Руската федерация и поиска да поеме личен контрол върху настоящата ситуация (жалбата е също е на разположение на Известия). Отделът заяви, че жалбата на OP RF ще бъде разгледана по предписания начин и в установения срок.

Както каза Павел Сичев, по време на проверките на ОП на РФ се оказа, че продуктите, забранени за внос, остават на рафтовете на магазините.

Всички те са били опаковани след 7 август 2014 г. Това са продукти, предлагани в магазини като Perekrestok, Green Crossroads и Pyaterochka. Освен това намираме санкция дори в малки магазини на първите етажи на жилищни блокове“, казва Сичев. - Все още не е ясно как попада на рафтовете. Трябва да намерим отговорните за контрабандата.

Според Сичев сред санкционираните продукти, продавани в Руски магазинипрез януари имаше литовски млечни каши, френско и немско кисело мляко, както и испански маслини и хамон.

Баркодовете на тези продукти показват, че те са произведени и опаковани в Европа след влизането в сила на ответните санкции от страната ни, отбеляза Сичев. - Тоест нямаше как продуктите да попаднат законно на рафтовете на магазините. И може да са виновни както митничарите, така и доставчиците. Корупцията не може да бъде изключена.

Ръководителят на отдела за връзки с обществеността на X5 Retail Group (вериги магазини Perekrestok, Pyaterochka, Karusel) Владимир Русанов от своя страна отрече наличието на санкционирани продукти на рафтовете.

Следим внимателно това: нямаме забранени продукти“, казва Русанов. - Що се отнася до млечните каши и консервираните маслини, те не са включени в санкционния списък, одобрен от руското правителство.

Съгласно постановление на правителството на Руската федерация от 7 август 2014 г., селскостопански продукти, суровини и храни, чиито страни на произход са САЩ, страните от ЕС, Канада, Австралия и Норвегия, са забранени за внос в Русия за 1 година . По-специално, забранени са за внос „месо от едър рогат добитък, прясно или охладено” (също и замразено), „прясно, охладено или замразено свинско месо” и същото за птиче месо; „месо осолено, в саламура, сушено или пушено“; „риби и ракообразни, миди и други водни безгръбначни“, „мляко и млечни продукти“, „зеленчуци, годни за консумация корени и грудки“, „плодове и ядки“, „колбаси и подобни продукти от месо, карантии или кръв“, „приготвени хранителни продуктипроизведени на тяхна основа“, „готови продукти, включително сирена и извара на базата на растителни мазнини“ и „млекосъдържащи продукти на базата на растителни мазнини“.

Впоследствие някои артикули бяха изключени от окончателния списък поради липса на възможност за заместване на вноса или замяна с доставки от други страни. Наред с други неща, „санкционната бариера“ беше отворена за: пържена сьомга, семена от картофи, мляко без лактоза и неговите производни (включително някои сирена), протеинови концентрати от животински и растителен произход (напр. спортно хранене), хранителни добавки, минерални, витаминни и други добавки.

Имайте предвид, че всички стоки се класифицират с помощта на стоковата номенклатура на външноикономическата дейност на Митническия съюз (TN FEA), с помощта на която можете да определите дали продуктът е разрешен за внос. Всички ембаргови продукти също имат такива кодове.

Както беше обяснено от пресслужбата на Федералната митническа служба на Руската федерация, европейският хамон наистина е забранен за внос в Русия, за разлика от маслините и млечните каши, забраната за които е частична.

Хамонът попада в категорията на ембарговите продукти с HS 0210 („осолено, саламурено, сушено или пушено месо“ – Известия), съобщават от ведомството. - Не могат да се внасят маслини, ако са консервирани за краткотрайно съхранение (HS 0711) и в този вид са негодни за консумация. Ако се съхраняват за дългосрочно съхранение, тогава вносът им в Русия е безплатен. Млечните каши могат или не могат да бъдат разрешени за внос - всичко ще зависи от техния състав. Ако са без лактоза, значи могат да се внасят, но ако съдържат лактоза - не. Същото важи и за киселите млека.

В същото време Федералната митническа служба на Руската федерация заяви, че разглеждането на въпроси относно образуването на наказателни дела не се коментира.

Въпреки августовската забрана, по време на проверки на популярни търговски вериги представители на ОП на РФ продължиха да намират санкционирани стоки по рафтовете. Така например през есента на 2014 г. в магазините „Седми континент“, „Азбука вкуса“ и „Зелен кръстопът“ бяха открити френски миди, норвежка сьомга, както и ферментирали млечни продукти от Германия, Латвия, Франция, Италия и Полша. . През декември 2014 г. Генералната прокуратура на Руската федерация потвърди продажбата на забранени вносни продукти от Европа, опаковани след влизането в сила на ответните санкции от Русия (7 август 2014 г.).

Както Известия съобщи по-рано, след установяване на фактите за контрабанда, Генералната прокуратура на Руската федерация се обърна към Централното митническо управление на Федералната митническа служба на Руската федерация с указания да наблюдава „спазването на забраната за внос на храни. ”

В средата на декември ръководителят на Роспотребнадзор Анна Попова проведе среща с представители на руски търговски вериги. Обект на дискусия беше откриването на забранени за внос хранителни продукти на дребно. От веригите обясниха как такива продукти могат да попаднат на рафтовете на магазините и увериха шефа на санитарната служба, че ще осигурят недопускане на продажба на ембаргови продукти. Роспотребнадзор обаче продължава проверките както във вериги и извън вериги магазини, така и на пазари и панаири за идентифициране на продукти, забранени за продажба от Европа, САЩ и Канада.

Както обясниха от Роспотребнадзор, на първо място се проверяват придружаващите документи, от които може да се разбере кога продуктът е внесен на територията на Руската федерация. От ведомството не изключват все още да се продават забранени хранителни продукти с дълъг срок на годност, внесени преди август 2014 г.

Позволете ми да ви напомня, че страната на произход е държавата, на чиято територия стоките са били изцяло произведени или подложени на достатъчна обработка/преработка, която не включва клане и клане на животни, бутилиране, измиване, преопаковане, съхранение и транспортиране на стоки, обяснява управляващият партньор на практиката на агропромишления комплекс, заместник генерален директор на консултантската група "NEO Center" Анастасия Zalutskaya.

Водещият адвокат на адвокатската кантора Юрлов и партньори Андрей Кузмин каза, че митническите служители, ако са разрешили вноса на забранени продукти, могат да бъдат преследвани по член 293 от Наказателния кодекс на Руската федерация („Небрежност“).

В този случай на физическо лице се налага глоба в размер до 120 хиляди рубли или в размер на заплата или арест за период до три месеца. Най-вероятно държавните служители, ако бъдат признати за виновни, ще бъдат обвинени по този член, смята Кузмин. - Трудно е да се каже дали в случая ще става дума за корупция. Най-вероятно не, защото в този случай виновниците вече щяха да бъдат открити.

Привличането на доставчици, според Кузмин, няма да е лесно.

Дори търговската верига да посочи доставчика си и да предостави договор, той може да каже, че стоките са закупени преди влизането в сила на ответните санкции или суровините не са произведени в Европа, сигурен е юристът. - Вероятно тези, които допуснаха внос на санкционирани продукти, ще бъдат под голямо внимание.

Адвокатът подчерта още, че днес няма отделен общ член за контрабандата.

В Наказателния кодекс на Руската федерация има няколко члена за незаконен внос на пари в брой, парични инструменти, алкохолни напитки и тютюневи изделия и др. Вносът на санкционирани продукти е предмет на Кодекса за административните нарушения на Руската федерация (член 16.3), т.е. за доставчиците е предвидена само глоба (за факта на преместване на стоки). За граждани тя варира от 1,5–2,5 хиляди рубли, за длъжностни лица – 10–20 хиляди рубли, за юридически лица – 100–300 хиляди рубли“, каза Кузмин. - Логистичните компании едва ли са виновни, тъй като те не са длъжни да откриват произхода на продуктите.

Препрочитайки последните оплаквания на някои автори за унищожаването на контрабандни продукти в Русия, които се чуха миналата седмица, не мога да не се почувствам объркан. Разбира се, много съжалявам за три мъртви гъски, смачкани от булдозер или за 50 патета от Харков, които първо бяха евтаназирани, а после изгорени... Но извинете!
Русия имаше много добри учители в това отношение.

Например Франция едва наскоро прие закон, забраняващ на супермаркетите да изхвърлят или унищожават непродадени продукти. Но това го правеха преди. Не, да давам на бедните! Или гладуващи деца в някоя от бившите им африкански колонии. Унищожиха ги, копелета!

А ето и последният вандализъм с храни от тази страна:

Тази снимка изглежда подозрително като унищожаване на сирене в Русия, но е направена миналата седмица във Франция

Френските фермери унищожават сирене (?), внесено от друга страна.

Къде са петициите в защита на невинно убитото сирене във Франция? Къде са гневните статии на сайта на Ехото на Москва или трагичните предавания на Дожд?

В Израел местни инспектори се навъртаха из ресторантите на африкански мигранти и поливаха... белина...

Израел

Израелските власти трябваше да докажат, че се борят срещу нехигиеничните условия, а не срещу мигрантите

Ами нашите любими САЩ? Тук нашата борба с пармезана и хамона ще изглежда като детска, нелепа шега в сравнение с това, което американците са правили в различни моменти от тяхната история. Например, през 30-те години, по време на Голямата депресия, когато много хора просто умираха от глад, правителството по някакъв начин закупи 6 милиона (!) Абсолютно здрави прасета и просто ги унищожи.

Подозирам, че сега някой си мисли, че съм кремълски бот и взема тези факти, както се казва, „от нищото“. И той ще сгреши абсолютно. Просто преразказвам накратко материал, който е далеч от прокремълски Уебсайт на руската служба на BBC .

За да завършите картината, струва си да гледате историята на популярния американски образователен канал „Nat Geo“, който говори за унищожаването на контрабандни продукти в Съединените щати, включително дори руски колбаси. При това те не се смачкват с валяк, а просто... се спускат в канализацията. Екологично, а...

Така че няма смисъл да хленчиш. Не сме първите и не сме последните. Що се отнася до всички „Дъждове“ и други „Ех“, би било по-добре да се заинтересуват от менюто на планирания банкет по случай предстоящия Регионален ден в Ставрополския край, който местните власти искат да проведат. Или темата за смяна на автопарка в администрацията на президента. Това е много по-интересно от плача на Ярославна за три невинно смачкани гъски от ЕС.

Британия

Освен служителите на Росселхознадзор, британските учители също имат официалното право да унищожават храна.

Освен това учителят има право да претърси куфарчето на ученика, за да разбере каква храна е донесъл от вкъщи. Училищата могат също така да забранят внасянето на определени храни изцяло. Всичко това се прави за промоция здравословно храненесред децата.

Унищожаването на контрабандните хранителни продукти, както може да се очаква, предизвика вълна от възмущение в либералната преса.

Това е твърде удобна тема, за да не работим по нея.

Схемата е проста: на единия стълб митничарите мачкат сирене с ролки, а на другия някой е недохранен, недопиващ ​​и т.н.

Класическа ситуация, подходяща за предизвикване на недоволство от властта с викове: „Как може това, страхувай се от Бога, по-добре да го дадат на бедните, да го занесат в сиропиталищата и да го раздадат на ветераните!“

Не се отчита фактът, че храната не стига за всички.

Както и че утре потокът му ще пресъхне, тъй като уплашените контрабандисти ще спрат опитите си да навлязат нелегално на нашия пазар. И никой не мисли за това, че за разпространението е необходимо да се създават специални структури и да се финансират.

Силата на мисълта сред либералите не се простира толкова далеч. Те трябва да извикат нещо звучно, дръзко и да слушат ехото с доволен вид. Това е всичко.

Между другото, никой не говори как Западът ще се смее на усилията за раздаване на конфискувани храни.

Въпреки че може да се предположи, че няма да има по-малко шум, отколкото с Юкос, и собствениците на контрабандата веднага ще изтичат до ЕСПЧ и други справедливи места, за да се опитат да възстановят милиарди евро от Русия за изгубените стоки.

Контрабандни продукти заляха Калининград

На калининградската митница има струпване на контрабандни месни и млечни продукти от съседна Полша. Евтините колбаси, колбаси и сирена се транспортират в камиони, коли и дори туристически автобуси. Совалките крият храна в таблата и под пътническите седалки. За да търсят контрабандни продукти, калининградските митничари трябваше да доведат лабрадори.
От един от складовете тонове месо и млечни продукти ще бъдат транспортирани не до магазини, а до специализирано сметище. Произведени в Полша продукти бяха задържани на границата от калининградски митничари. Големи количества колбаси, свинско месо, кайма, пилешко филе и пастети от граничните полски магазини не са били декларирани, те са се опитали да ги внесат нелегално в региона. Тук са събирани и иззети контрабандни продукти различно времеи на различни контролно-пропускателни пунктове, започвайки от средата на лятото. Силна миризма показва, че стоките са с изтекъл срок на годност, но митническите служители не са могли да се отърват от нея преди. Едва след решението на арбитражния съд те започнаха мащабна операция по унищожаване.
"Росимущество унищожава по закон тези продукти, които са контрабандни, колбаси, сирена - всичко ще бъде унищожено", обяснява Юрий Цепелев.
На границата има истинска суматоха: десетки совалки успяват да пътуват от Полша до Русия и обратно по няколко пъти на ден. В Бартошице от Багратионовск те изнасят бензин, който е евтин за местните стандарти, и връщат месо и млечни продукти в багажници. Търговците на совалки се опитват да пренесат възможно най-много стоки през границата, пренебрегвайки съществуващите митнически разпоредби, които забраняват транспортирането на сурово месо и ограничават вноса на готови месни продукти.
Калининградската митница обяви война на незаконния бизнес с колбаси и активно се бори с нов вид контрабанда. Всички автомобили вече се проверяват от лабрадори, обучени да търсят места, където са скрити месни продукти. На преминаващите границата търпеливо се обясняват правилата.
Да транспортира колкото се може повече повече продукти, в праговете, между седалките, в таблото, в багажниците на колите правят скривалища. Оперативни кадри показват, че те се опитват да доставят продукти през границата, без да се грижат за спазването на санитарните норми.
„Полският гражданин не е използвал личен автомобил, а обикновен, който се е насочил към Калининград през руско-полската граница“, казва Оксана Иванова, говорител на калининградската митница, „Дори там, в структурните кухини на обикновената автобус, той постави 300 килограма месо и колбаси.
Калининградчани и жители на Полша се опитват да установят незаконна търговия с произведени в Полша продукти. Навсякъде в града се продават евтини полски колбаси, сирена и колбаси. Продават се директно от багажниците на колите. Калининградските производители и бизнесмени се обърнаха към регионалните власти с молба за защита на местния пазар от чуждестранна контрабанда.
„Ако аз, като търговец на дребно, трябва официално да внасям същата наденица, трябва да плащам сериозни мита“, казва Олег Боличев, „цената се оказва с 30-40 процента по-висока от тази на същите продукти, които са били контрабандни .”
Досега властите не успяха да се справят с новия потребителски бум, който не създава нови работни места в региона. Паркингите на полските магазини са пълни с коли с руски номера.
„Знаем, че само половината от тези хора купуват стоки за себе си, докато други разтоварват всичко на границата за тези, които ще отидат да търгуват в Калининград“, обяснява тенденцията жител на Полша.
В очакване новогодишни празнициВсички редовни автобуси и микробуси на границата се проверяват с мобилни системи за проверка. Благодарение на това вече са задържани нови пратки с контрабандни колбаси.