Struktura plodů pampelišky. Zlaté rýže na májové louce. Podmínky pro pěstování pampelišky

Pampeliška je vytrvalá bylina z čeledi Asteraceae nebo Compositae. Dobře známý pampeliška lékařská s růžicí přízemních listů a jasně žlutými květy.

Popis pampelišky

Výška rostliny je od 10 do 30 cm.Kořen je silný, svisle umístěný, na průřezu bílý. Listy jsou ve tvaru členité a tvoří bazální růžici. Květy jsou žluté, shromážděné v růžicích. Hlavní kvetení nastává v dubnu až květnu a může kvést až do podzimu. Plody tvoří nažka s trsem a dozrávají v červnu až červenci.

Pomazánka z pampelišky

Pampeliška lékařská roste po celé naší zemi - na polích, zeleninových zahradách, trávnících. Často považován za plevel. Objeví se, jakmile roztaje sníh.

Léčivé vlastnosti pampelišky

Ve skutečnosti pampeliška lékařská- Velmi užitečná rostlina, léčí mnoho neduhů. Jeho léčivé vlastnosti jsou známy již dlouhou dobu a používali je všichni léčitelé v Rusku. Listy pampelišky obsahují cholin, různé stopové prvky a prospěšné hořčiny a další látky potřebné pro zdraví. Všechny části rostliny, které se sklízejí pro budoucí použití, jsou užitečné. Nadzemní část se suší ve stínu na vzduchu, případně v dobře větraných prostorách. Kořeny se sklízejí na jaře nebo na podzim. K tomu jsou vykopány, zbaveny půdy, umyty a vysušeny.

Pampeliška lékařská používá se ke zlepšení trávení, jako prostředek ke stimulaci chuti k jídlu a dodává sílu, při cukrovce, nedostatku vitamínů. Jeho použití je považováno za vynikající prostředek pro prevenci aterosklerózy. Léčí anémii, srdce, ledviny, střeva a metabolické poruchy. Tradiční medicína tvrdí, že pampeliška má protinádorové vlastnosti. A v Číně se odedávna používá jako silný antioxidant. Biologicky aktivní látky, které obsahuje, mají také expektorační, projímavé, sedativní, antipyretické a antispasmodické účinky.

Pampelišková šťáva obnovuje jaterní buňky, normalizuje jeho práci. Používá se při cholecystitidě a otravách. Obnovuje tvorbu žluči. Léčí ekzémy a furunkulózu. Někdy pampelišková šťáva smíchaný s mrkvovou šťávou.

Šťávu lze připravit několika způsoby:

Metodou 1 je vykopat rostlinu spolu s kořeny v květnu nebo červnu. Opláchněte, namočte asi na půl hodiny do mírně osolené vody, vymačkejte všechnu vodu, osušte a vymačkejte šťávu. Smíchejte s cukrem 1:1 a přidejte vodku 1/10 dílu. Po 2 týdnech je šťáva připravena. Udržujte v chladu.

Metoda 2 - vše je stejné, pouze bez přidání cukru a vodky. Vylisovaná šťáva se zředí malým množstvím vody. Užívejte s medem po dobu 2-3 měsíců, ¼ šálku před jídlem.

Metoda 3 – omyté listy nasekejte nadrobno, 1 minutu blanšírujte a poté slijte vodu. Projeďte mlýnkem na maso a vymačkejte přes dvojitou vrstvu gázy. Výslednou směs nařeďte vodou v poměru 1:1. Vařte 1-2 minuty.

Kořeny pampelišky – vynikající přírodní diuretikum. Používají se k čištění ledvin. Infuze pomáhají při artróze - bolest se snižuje, proces deformace kloubu se zastaví. Odvary z pampelišky díky svému bohatému složení regulují metabolismus a pomáhají při hubnutí.

Kontraindikace jsou stavy s ucpáním žlučových cest, gastritidou a vředy.

Využití pampelišky

Pro zlepšení metabolismu: 1 polévkovou lžíci drcených listů zalijte 1 šálkem vroucí vody. Nechte 1-2 hodiny. Poté sceďte a užívejte 1/3 šálku 3x denně 15-30 minut před jídlem.

Na zácpu: Kořeny dobře rozemlejte v mlýnku na kávu. Užívejte 3x denně ½ lžičky půl hodiny před jídlem.

Na cukrovku: Listy se používají při léčbě diabetes mellitus II. typu jako součást bylinných přípravků doporučených lékařem.

Nálev z kořene lze připravit následovně: 1 polévkovou lžíci drceného kořene nalijte do termosky, poté zalijte sklenicí vroucí vody. Nechte několik hodin, nejlépe přes noc. Sceďte a užívejte 1/3 šálku 3x denně před jídlem.

Ve vaření Všechny části pampelišky používají odborníci na výživu jako nízkokalorickou potravinu. Kořeny rostliny se pečou v troubě, pak se melou a pijí místo kávy. Pokud přidáte trochu čekanky, zázvoru nebo skořice, získáte chutný nápoj.

Velmi užitečné jako zdroj vitamínů salát z mladých listů a květů. Aby se zbavily přebytečné hořkosti, jsou předem namočené ve slaném roztoku. V Evropě se již vyvinula řada salátů pampeliška bez hořkosti. Používá se také jako koření do masa.


Květy pampelišky se nakládají a přidávají do salátů jako ozdoba.

Recept na pampeliškový salát:

100 g čerstvých listů zalijte osolenou vodou a nechte 15 minut působit. Vodu slijeme a nakrájíme nadrobno. Přidejte 1 lžíci zakysané smetany a 1 lžíci majonézy. Podle chuti dosolíme. V případě potřeby lze zakysanou smetanu a majonézu nahradit rostlinným olejem a posypat citronovou šťávou.


Chcete-li překvapit své hosty na Nový rok, je čas na to myslet během květu pampelišky a připravit víno (jiný název je whisky). , která chutná jako skotská whisky, dozraje za šest měsíců, právě v době zimních prázdnin.

Pokud chcete zůstat déle mladí a zdraví, věnujte pozornost malé jednoduché květině u silnice. Kromě mnoha užitečných mikroelementů obsahuje křemík, jehož nedostatek ovlivňuje stárnutí těla. A tak ne nadarmo dostala pampeliška název „elixír mládí“.

V lidové kosmetice Maska z čerstvých listů se používá k hydrataci, výživě a omlazení pokožky. Pihy a stařecké skvrny dobře vybělí nálev z květů.

Pampelišková šťáva pomůže zbavit se malých bradavic. A kousnutí hmyzem vyléčí čerstvě rozdrcené listy.

Pampeliška- vynikající medonosná rostlina. Vyrábí med se silnou vůní a mírně nahořklou chutí.


Pampeliška Taraxacum officinale Wigg.

Léčivé vlastnosti jsou známy již dlouho, ale postupem času se na ně začalo zapomínat. Mnoho divokých rostlin a plevelů, jako je pampeliška, jsou nejvýživnější zelení, které můžete jíst. Teprve za posledních 100 let se náš potravinový systém stále více industrializoval a mnoho divoce rostoucích rostlin vypadlo z naší stravy. Takže se je snažím zařadit do jídla, kdykoli to jde.

Ateroskleróza, gastritida s nízkou kyselostí, chronická zácpa, zánět žlučníku, snížená tvorba mléka u kojících žen, furunkulóza, akné, metabolické poruchy.

Pampeliškový salát

Listy pampelišky (100 g) namočte na 30 minut do studené osolené vody, poté nasekejte a smíchejte s jemně nasekanou petrželkou (25 g) a zelenou cibulkou (50 g), okořeňte rostlinný olej(15 g), sůl a ocet, promíchejte a navrch posypte koprem.

Připravené listy pampelišky (100 g) a zelené cibulky (25 g) umeleme, přidáme nakládané (50 g), nakrájené natvrdo uvařené vejce (1/2 ks), podle chuti osolíme, promícháme a dochutíme zakysanou smetanou (20 g ).

Salát z cibule, pampelišky a plicníku
Cibuli (60 g), listy pampelišky (40 g) a listy plicníku se stonky a květy (30 g) nakrájíme nadrobno, smícháme s nakrájeným natvrdo uvařeným vejcem (1/2 ks). Dochutíme zakysanou smetanou nebo majonézou (podle chuti), dosolíme (podle chuti), posypeme koprem (5 g).

Pampeliškové pyré
Listy pampelišky namočené ve studené osolené vodě lehce osušíme a propasírujeme mlýnkem na maso. Přidejte sůl, pepř, ocet a (podle chuti). Používá se k dochucení polévek, hlavních pokrmů z masa a ryb.

Pampeliška poupata v marinádě
Omytá a roztříděná poupata (500 g) dejte do hrnce, zalijte horkou marinádou (500 ml), přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 5–10 minut. Používejte jako doplněk k přílohám.

Pečené růžičky pampelišek
Kořenové růžice připravte brzy na jaře, kdy se listy zvednou 2-5 cm nad zem. Růžice opláchněte a namočte na 1-2 hodiny do slané vody, poté vodu slijte a naplňte je 10% roztokem soli pro zimní uskladnění. Osolené růžičky uvaříme, posypeme drcenou strouhankou (50 g) a po orestování na tuku (75 g) spojíme s drobnými kousky osmaženého hovězího masa (500 g).

Kořenový nápoj
Důkladně umyté kořeny osušte na vzduchu, smažte dohněda a umelte na mlýnku na kávu. Vařte jako kávu.

„Utrhali zlaté květiny, květiny, které zaplavují celý svět, vylézají z trávníků na dlážděné ulice, tiše klepou na průhledná okna sklepů, neznají klid ani kontrolu a naplňují vše kolem oslepující jiskrou roztavené slunce...“ (R. Bradbury, „Pampeliškové víno“

Při pohledu do vlastního dětství si každý z nás určitě najde slunečný letní den a věnec z pampelišek. A také vlastní dlaně, potřísněné mléčnou šťávou; nos žlutý s pylem a nadýchané padáky létající ve větru. Toto je hračka s květem pampelišky. A dokonce i jeho název je pro děti - zdrobnělina. Americký spisovatel ale nepřeháněl, když tvrdil, že pampelišky „zaplavují celý svět“, jsou skutečně všude – na všech kontinentech (s výjimkou Antarktidy) a ve všech klimatických pásmech.

Odborníci počítají několik stovek druhů této rostliny z čeledi hvězdnicovitých. Je pravda, že pouze oni mohou odlišit jeden druh od druhého - nepatrnými rozdíly v listech a kořenech. Tato uniformita se vysvětluje tím, že tato úžasná rostlina produkuje semena bez hnojení – jako výsledek složitého biochemického procesu. To znamená, že každý padák nese klon mateřské rostliny. A na každém je jich asi 3000. Matematici vypočítali: pokud všechna semena vyklíčí, jejich letecký útok by rychle zachytil celou Zemi. A po deseti generacích by pampelišky potřebovaly plochu patnáctkrát větší, než je povrch zeměkoule. Ale to nejsou všechny zázraky pampelišky. Z půlcentimetrového kousku kořene vyroste také plnohodnotná rostlina.

Je třeba předpokládat, že poskytnutím takového nadbytku a přežití měla příroda zjevně něco na mysli. Možná výjimečná hodnota rostliny. Jeho latinský název je Taraxacum officinale- překládá se jako „uklidňující léčivý“ a výčet neduhů, se kterými se s jeho pomocí bojuje v lidové i oficiální medicíně, by zabral více než jednu stránku. Mezi nimi je tak závažná „nemoc století“, jako je například ateroskleróza. Bylo zjištěno, že přípravky z pampelišky mají schopnost rozpouštět a odstraňovat cholesterol z těla.

Ovšem nejen drogy, ale i čerstvé listy. Kromě toho jsou pampelišky vynikajícím zdrojem vitamínů, železa, vápníku a fosforu. Mají hodně bílkovin, což znamená, že jsou také velmi výživné. Proto jak v západní Evropě, tak v Americe byly tyto rostliny odedávna používány k jídlu.

A aby byly pampelišky čerstvé po celou sezónu, francouzští šlechtitelé vytvořili odrůdy „Large-Leafed“, „Early Improved“ a „Curly“. Odrůdové pampelišky se na našem trhu se semeny zatím nevyskytují, ale v poslední době se rychle rozvíjí - snad tuto plodinu brzy vypěstujeme na našich zahradních záhonech. Rostlina je navíc vytrvalá, nenáročná, mrazuvzdorná a nenáročná na půdní podmínky.

Údržba je jednoduchá: zalévat, plevel, kypřit řádky. A krátce před sklizní listy vybělte tak, že je přikryjete fólií, která nepropouští světlo nebo květináči: pomůže vám to zbavit se charakteristické hořkosti.

Údržba je jednoduchá: zalévat, plevel, kypřit řádky.

Krátce před sklizní se listy vybělí přikrytím rostlin nepropustnou fólií nebo květináči: to pomáhá zbavit se charakteristické hořkosti.

Fotografie léčivé rostliny Pampeliška lékařská

Pampeliška - léčivé vlastnosti

Pampeliška lékařská- lidový lék na cholelitiázu, záněty nebo ucpání žlučových cest, neprůchodnost střev, špatné trávení, cirhózu, hepatitidu, zadržování tekutin v těle, furunkulózu, ekzémy, kožní vyrážky, dnu, revmatismus, k aktivaci funkce ledvin a jater.

latinský název: Taraxacum officinale.

Anglické jméno: Pampeliška obecná, Pampeliška.

Rodina: Asteraceae - hvězdnicovité.

Běžná jména: máslový květ, kravský květ, březnový keř, mléčný květ, světlý květ, vzdušný květ.

Název lékárny: pampeliška (celá rostlina) - Taraxaci radix cum herba, kořen pampelišky - Taraxaci radix.

Použité části pampelišky lékařské: tráva s kořeny.

Botanický popis: Mimořádně odolné a odolné pampelišky se daří v každé půdě. Jeho mohutný kohoutkový kořen, dlouhý až 30 cm, ho pevně drží v zemi. Listy jsou v přízemní růžici, dlouhé od 5 do 25 cm, ploché, zpeřeně dělené, s pilovitými laloky. Duté stopky, vylučující (stejně jako stonek a kořen) bílou mléčnou mízu, nesou jediný zlatožlutý košíček květenství. Zralá semena jsou vybavena přívěskem v podobě padáku, díky kterému odlétají před větrem na poměrně velké vzdálenosti. Pampeliška kvete v březnu - dubnu (květnu).

Místo výskytu: Pampeliška roste na loukách a polích, v zahradách i pustinách, zkrátka – všude tam, kam lze její semena zanést. Pampelišky dokonce rostou mezi dlažebními kostkami.

Sběr a příprava: Jako léčivé suroviny se používají kořeny, listy, tráva a šťáva. Listy, tráva a šťáva se sklízejí v červnu, kořeny - brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Špachtle nebo jiné vhodný nástroj vykopejte kořen z hlíny, rozštípte a spolu s trávou (listovou růžicí) zavěste k sušení na větraném místě. Při teplotách do 40°C můžete sušit v troubě.

Tabulka nutričních hodnot na 100 gramů pampelišek

100 gramů čerstvé pampelišky obsahuje:

Pampeliška lékařská - příznivé vlastnosti a použití

Pampeliška lékařská se používá k léčbě hepatitidy, cholecystitidy, cholelitiázy, žloutenky, gastritidy, kolitidy, cystitidy, ke zlepšení chuti k jídlu a trávení, při zácpě, plynatosti a také jako anthelmintikum.

Video o léčivých vlastnostech pampelišky

Pampeliška lékařská součástí doplňku stravy Liv-Gard , Uro Lax, vyrobené podle mezinárodního standardu kvality GMP pro léčiva.

Dítě a pampeliška

Videorecept na přípravu salátu z kopřivy, pampelišky a listů jitrocele

Pampeliška lékařská stimuluje funkce ledvin a jater, příznivě působí na pojivové tkáně, zvyšuje krevní oběh a díky společnému působení všech látek, které obsahuje, zlepšuje celkový stav oslabených lidí. Pampeliška lékařská má choleretické, antipyretické, projímavé, expektorační, sedativní, spazmolytické a mírně hypnotické účinky. Vodný nálev z kořenů a listů pampelišky zlepšuje trávení, chuť k jídlu a celkový metabolismus, zvyšuje sekreci mléka u kojících žen a zvyšuje celkový tonus těla.

Experimentální chemické a farmakologické studie pampelišky potvrdily protituberkulózní, antivirové, fungicidní, anthelmintické, antikarcinogenní a antidiabetické vlastnosti.

Pampeliška lékařská lidová medicína

Pampeliška lékařská se v lidovém léčitelství používá k odstranění toxinů při léčbě na jaře a na podzim, protože pampeliška podporuje vylučovací procesy, aktivuje funkci ledvin a jater.

Jen se musíte ujistit, že tento kurz bude trvat alespoň 4 - 6 týdnů. Po něm se cítíte opravdu zdraví a omlazeni. Průběh léčby spočívá v pití šálku pampeliškového čaje 2x denně nebo užívání 1 polévkové lžíce pampeliškové šťávy. Příznivý vliv pampelišky na pojivovou tkáň částečně vysvětluje její účinek proti dně a revmatismu, neboť v tomto případě hovoříme o metabolické poruše, při které dochází k poškození pojivové tkáně. Revmatici se po léčbě pampeliškou vždy cítí lépe: frekvence bolestivých záchvatů se snižuje a intenzita bolesti slábne.

Nedávné studie ukazují, že použití pampelišky lékařské může ovlivnit růst žlučových kamenů při cholelitiáze. Pokud provádíte léčbu pampeliškou dvakrát ročně, nedochází k tvorbě nových kamenů nebo nárůstu starých. Je pravda, že nerozpouští stávající kameny, ale pomocí pampeliškového čaje je můžete „uklidnit“ a tím ulevit od koliky.

  • Recept na bylinkový čaj z pampelišky: 1-2 lžičky nasekaných surovin zalijeme 1/4l studená voda, přiveďte k varu, vařte 1 minutu. Po 10 minutách přecedíme.
  • Recept na výrobu napary z kořene: 1 polévkovou lžíci kořene pampelišky zalijte sklenicí vroucí vody, nechte 1 hodinu v termosce, vypijte čtvrt sklenice studené 3-4x denně.

POZORNOST!

Samoléčba je nebezpečná! Před domácí léčbou se poraďte se svým lékařem.

Léčba pampelišky

  1. Akné (akné)
  2. Alergie na sladkosti. Omyjte hrst čerstvých pampeliškových listů a spařte vroucí vodou v šálku. Necháme přikryté, dokud nálev mírně nevychladne. Pijte tuto infuzi po dobu jednoho měsíce.

    Fotografie dětské alergie na sladké

  3. Artritida, dna. 1 polévková lžíce drcených kořenů nebo bylin se zalije 2 šálky vroucí vody, nechá se 2 hodiny a užívá se 3krát denně, 2/3 šálku, 20–40 minut před jídlem.
  4. Nespavost (léčba). Vezměte 1 čajovou lžičku prášku z kořene pampelišky před spaním s vodou oslazenou medem.
  5. Onemocnění střev. Nalijte 1 polévkovou lžíci kořenů pampelišky do 1 sklenice převařené vody a nechte 8 hodin. Nálev pijte po celý den.
  6. Bolest kloubů. Skleněnou nádobu naplňte do 2/3 květy pampelišky, doplňte po vrch vodkou a nechte 21 dní na tmavém místě při pokojové teplotě. Scedíme, vymačkáme, uložíme do lednice. Namažte bolavé klouby tinkturou třikrát denně.
  7. Bradavice na rukou. Chcete-li se zbavit bradavic, musíte je namazat šťávou z bílé pampelišky (pokud vyberete květinu, na stonku se objeví „mléko“).
  8. Nemoc jater. Kořeny pampelišky omyjte, oloupejte, nasekejte nadrobno a osušte ve stínu na větraném místě. 1 lžičku suroviny zalijte 1 sklenicí vody, povařte 20 minut, zchlaďte, sceďte a vypijte čtvrt sklenice 3-4x denně 15 minut před jídlem.
  9. Nemoc jater. Na játra dobře působí pampeliškový sirup. Čerstvě utržené květní hlávky dejte do zavařovací sklenice, posypte krystalovým cukrem nebo polijte medem, pevně zhutněte vařečkou nebo dřívkem, přikryjte víčkem a dejte na chladné místo. Sirup musí být scezen a chlazen. Užívejte 1 čajovou lžičku až 1 polévkovou lžíci 3-4krát denně.
  10. Nemoc jater. Kořeny pampelišky omyjte, oloupejte, nasekejte nadrobno a osušte ve stínu na větraném místě. 1 lžičku suroviny zalijte 1 sklenicí vody, povařte 20 minut, zchlaďte, sceďte a vypijte čtvrt sklenice 3-4x denně 15 minut před jídlem.
  11. Bolest kloubů. Nalijte 130 květů pampelišky do láhve trojité kolínské a nechte 40 dní na tmavém místě. Tinkturou potírejte bolavé klouby.
  12. Bolest v lýtkových svalech. Naplňte 1/3 lahvičky z tmavého skla neotevřenými poupaty pampelišky a přidejte vodku. Nechte 2 týdny. Tinkturou potírejte lýtka nohou.
  13. Bolest v kostech palec . Lék se připravuje, když pampeliška vybledne a stane se bílou koulí. Opatrně uchopte květinu za bílou hlavičku (nedotýkejte se stonku rukama), stonek ustřihněte nůžkami u země a spusťte do hrdla láhve, odřízněte hlavu a vyhoďte ji. Tímto způsobem musíte naplnit celou láhev a pravidelně s ní třepat, aby se obsah zhutnil. Poté naplňte láhev až po vrch vodkou nebo alkoholem a nechte 2 týdny na tmavém místě. Vzniklou tinkturu nanášejte na bolavé místo (netírejte) ráno a večer, dokud bolest nezmizí. Tinktura se skladuje na tmavém místě.
  14. Zánět žlučníku. 1 polévkovou lžíci kořenů pampelišky zalijte 300 ml vody, 10 minut povařte, 30 minut vyluhujte a nálev pijte denně 50-70 ml 3-4x denně.
  15. Zánět gastrointestinálního traktu. 1 polévkovou lžíci drcených kořenů pampelišky zalijte 1 sklenicí převařené vody, nechte 8 hodin na chladném místě, sceďte. Nálev pijte během dne v několika dávkách.
  16. Zánět slinivky břišní. Během záchvatu můžete sníst 8-10 čerstvých stonků pampelišky a po 10 minutách je záchvat zmírněn. Nebo odeberte 1 dezertní lžíci šťávy ze stonků pampelišky (stonky pampelišky protáhněte spolu s květy mlýnkem na maso, vymačkejte šťávu. Do šťávy přidejte med, abyste odstranili hořkost, a pro konzervaci přidejte trochu alkoholu nebo vodky (na 1 litr asi 50 ml alkoholu nebo 100 ml vodky) Pokud se náhle začne objevovat plíseň, můžete přidat ještě trochu alkoholu.
  17. Vysoká hladina cholesterolu v krvi. Nalijte 2 polévkové lžíce nasekaných čerstvých kořenů pampelišky se sklenicí vroucí vody, udržujte na nízké teplotě po dobu 10 minut, nechte 1 hodinu. Sceďte a přidejte převařenou vodu na původní objem. Snížit zvýšená hladina cholesterolu v krvi, vezměte odvar ze 2 polévkových lžic. lžíce 2-3x denně 15 minut před jídlem.
  18. Gastritida žaludku. 5 g kořenů pampelišky zalijte 1 sklenicí vody, vařte 3 minuty, nechte 20 minut, sceďte. Před jídlem vypijte 50 ml infuze.
  19. Gastritida se sekreční insuficiencí. Existuje salát z pampeliškových listů, 5-10 g denně.
  20. Cholelitiáza. Užívejte 2-3x denně 30 minut před jídlem 30-35 g šťávy z listů pampelišky. Šťávu připravujte pokaždé čerstvou (džus nelze skladovat v lednici), před pitím zřeďte část šťávy převařenou vodou v poměru 1:1. Šťáva z pampelišky drtí žlučové kameny.
  21. Onemocnění štítné žlázy. Nalijte 3 polévkové lžíce drcených kořenů pampelišky do 0,5 litru vodky nebo alkoholu, nechte 21 dní, občas protřepejte. Vezměte tinkturu 1 polévková lžíce. lžíce 2-3x denně 20-30 minut před jídlem.
  22. Jak se zbavit pih na obličeji. Mazání čerstvou mléčnou šťávou z trávy nebo kořenů pampelišky.
  23. Kameny v ledvinách. 2 polévkové lžíce kořenů pampelišky zalijte 2 sklenicemi vody, vařte 1-3 minuty, nechte 15-20 minut, sceďte. Pijte 1/2 sklenice 3x denně. Průběh léčby je 2-3 týdny.
  24. Kontrakce prstů. Nasbírejte 30 semínek pampelišky (jsou v bílých nadýchaných kuličkách), vložte do lahvičky s penicilínem, naplňte čpavkem a nechte 21 dní. Výsledkem bude černo-černé řešení. Lék je připraven. Namočte vatový tampon do léku, opatrně jej položte na šňůru (těsnění) a nahoře připevněte kus polyethylenu. Pokud je to možné, lék by neměl přijít do kontaktu se zdravou kůží, jinak dojde k popálení. Procedura trvá 20-30 minut a celkem jich musíte udělat asi 20. Zlepšení pocítíte okamžitě, od prvních dnů léčby.
  25. Děložní myomy. 10 g suchých drcených kořenů a bylinek pampelišky nasypte do sklenice vody, vařte 1 minutu, nechte 30 minut. Nálev užívejte 1 polévkovou lžíci 3x denně před jídlem.
  26. Diuretický. 5 g kořenů pampelišky zalijeme 200 ml vroucí vody, povaříme, necháme 20 minut, zchladíme, přecedíme. Pijte 50 ml nálevu 30 minut před jídlem.
  27. Akutní a chronická onemocnění žlučníku. Recept na nálev z pampelišky: 1 polévkovou lžíci kořenů zalijte 1 sklenicí studené převařené vody, nechte 8 hodin, sceďte. Pijte 1/4 šálku nálevu před jídlem 3-4krát denně.
  28. Akutní kolitida. Vezměte 50-100 ml šťávy z listů pampelišky (sbírané během květu) denně.
  29. Usazování soli v kloubech. Naplňte litrovou nádobu květy pampelišky, přidejte vodku, nechte 12 dní na tmavém místě, sceďte. Večer před spaním vtírejte tinkturu na 5 minut do kloubů, poté zabalte.
  30. Absence, ztráta chuti k jídlu(stimulanty). Nalijte 1 polévkovou lžíci kořenů pampelišky do 1 sklenice studené vody, nechte 8 hodin, sceďte. Před jídlem vypijte půl sklenice. Průběh léčby je 1 měsíc.
  31. Očista žlučových cest. Vařte 1 polévkovou lžíci drcených kořenů pampelišky ve sklenici vody na mírném ohni po dobu 3-4 minut, ochlaďte, sceďte. Rozdělte na 3 díly a odvar pijte 10-15 minut před jídlem, 3x denně po jednom díle. Pokud jsou uvnitř kameny vnitřní orgány, dávku snížit na polovinu a odvar pečlivě vypít pod dohledem lékaře.
  32. Zvýšená hladina cukru v krvi. Nalijte 2 polévkové lžíce nasekaných čerstvých kořenů pampelišky se sklenicí vroucí vody, udržujte na nízké teplotě po dobu 10 minut, nechte 1 hodinu. Sceďte a přidejte převařenou vodu na původní objem. Pro snížení hladiny krevního cukru užívejte odvar z pampelišky 2-3x denně 2 polévkové lžíce 15 minut před jídlem.
  33. Pigmentové skvrny na obličeji a rukou. Mazání čerstvým mlékem z trávy nebo kořenů pampelišky.
  34. Dna. Léčba pomůže s rostoucími boulemi v noze lidový lék ze suchého kořene pampelišky: 50 g kořene nalijte do 0,5 litru vodky a nechte 21 dní za občasného protřepání. Tinkturu vetřete do předem napařených a suchých chodidel.
  35. Onemocnění ledvinových kamenů. 1 polévkovou lžíci nasekaných čerstvých kořenů a listů pampelišky zalijeme 200 ml vroucí vody, necháme 2 hodiny zabalené v přikrývce scedit. Pijte 1/4 šálku nálevu 4x denně po jídle.
  36. Akné na obličeji. Otřete si kůži šťávou z pampeliškových listů.
  37. Patní ostruha (domácí léčba). 100 g čerstvých květů pampelišky na 200 ml čpavku, nechte 7 dní. Tinkturu vetřete do postižených míst.
  38. Revmatismus. Pijte šťávu z listů pampelišky 50-100 ml denně.
  39. Revmatismus. Květy pampelišky zakryjte cukrem 1:1 a dejte na 2 týdny do lednice. Poté směs vymačkejte, sceďte a pijte 1 polévkovou lžíci 2x denně 1 hodinu před jídlem. Udržujte v chladu.
  40. Lék proti chřipce. 2 lžíce suchých drcených listů a květů pampelišky zalijeme 3 šálky vroucí vody a necháme 15 minut na mírném ohni nebo ve vodní lázni louhovat půl hodiny, poté necháme 1-2 hodiny louhovat, scedíme. Odvar z pampelišky pijeme 2x denně 1/2 šálku po přidání 1-2 lžiček medu.
  41. Lék proti chřipce. Vložte 200 květů pampelišky (bez stonků) do litrové nádoby, přidejte vodku, nechte 1-2 měsíce, sceďte. Jakmile ucítíte blížící se nemoc, potřete si tinkturou hlavu, spánky, hřbet nosu a namažte ji v nose. Zakryjte si hlavu tenkým šátkem a zabalte ho nahoře. Není potřeba ji zakrývat celofánem. Nesundávejte šátek, dokud není vaše hlava suchá.
  42. Lék na zácpu. Pijte čtvrt šálku odvaru z kořene a listů pampelišky 3-4x denně před jídlem.
  43. Plicní tuberkulóza. Nalijte 1 polévkovou lžíci kořenů pampelišky do 1 sklenice vařené vody, nechte 8 hodin na chladném místě, sceďte. Vše vypijte během dne.
  44. Plicní tuberkulóza. 2 čajové lžičky drcených suchých oddenků nebo pampeliškových listů zalijte 1 sklenicí studené převařené vody a nechte 8 hod. Poté nálev povařte 5-8 minut, sceďte. Pijte v několika dávkách.
  45. Zlepšení funkce slinivky břišní. Nalijte 2 polévkové lžíce nasekaných čerstvých kořenů pampelišky se sklenicí vroucí vody, udržujte na nízké teplotě po dobu 10 minut, nechte 1 hodinu. Sceďte a přidejte převařenou vodu na původní objem. Vezměte 2 polévkové lžíce infuze. lžíce 2-3x denně 15 minut před jídlem.
  46. Zvýšená laktace. Pro zvýšení množství mléka u kojící matky se doporučuje jíst salát z mladých listů pampelišky (nakrájené listy se předem namočí na 30 minut do slané vody).
  47. . Pijte šťávu z listů pampelišky 50-100 ml 1-2x denně.
  48. Zlepšení složení lidské krve. 5 gramů kořenů pampelišky nasypte do 200 ml vody, povařte, nechte 20 minut, sceďte. Pijte 50 ml nálevu 30 minut před jídlem 3x denně.
  49. Zvýšené hladiny cholesterolu v krvi. Nalijte 2 polévkové lžíce nasekaných čerstvých kořenů pampelišky, nalijte sklenici vroucí vody, udržujte na nízké teplotě po dobu 10 minut, nechte 1 hodinu. Sceďte a přidejte převařenou vodu na původní objem. Vezměte 2 lžíce odvaru. lžíce 2-3x denně 15 minut před jídlem.
  50. Ušní píštěl. Květy pampelišky spolu se stonkem (5 cm dlouhým) zalijte trojitou kolínskou vodou, nechte 2 měsíce na tmavém místě, sceďte. Namažte bolavá místa tinkturou, pro intenzivnější léčbu vkápněte tinkturu do „dírek“ z píštěle
  51. Posílení celkového tonusu těla. Nasypte 2 lžičky drceného kořene pampelišky do sklenice vody, vložte na 30 minut do vodní lázně (můžete jednoduše vařit 10 minut na mírném ohni), nechte 2-3 hodiny. Užívejte třetinu sklenice 2-3x denně před jídlem.
  52. vaří(léčba). 10 g kořenové byliny pampelišky zalijte 1 šálkem vroucí vody, přikryjte a nechte 3 hodiny louhovat, poté sceďte. Nálev pijeme 1 polévkovou lžíci 5-6x denně.
  53. Suchý ekzém. 2 lžičky kořenů pampelišky zalijte 1 sklenicí převařené vody, nechte 12 hodin, sceďte. Dělejte obklady.
  54. Žaludeční a dvanáctníkové vředy. 10 g kořenů pampelišky zalijeme 1 šálkem vroucí vody, na mírném ohni vaříme v uzavřené nádobě 10 minut/necháme 30 minut na teplém místě, scedíme. Pijte 1 polévkovou lžíci. lžíce před jídlem 3x denně.

Někdy se lidé snaží využít diuretického účinku pampelišky, když se snaží odstranit drobné ledvinové kameny takzvaným „vodním šokem“. V tomto případě je pampeliškový čaj připraven na základě 2 polévkové lžíce suroviny na 1/2 litru studené vody; Směs se přivede k varu a po 20 minutách se zfiltruje. Výsledná infuze se poté zředí v 1,5 litru teplé vody. Toto množství by se mělo vypít během 15-20 minut. Dochází k prudkému zvýšení výdeje moči, při kterém mohou vytékat drobné kameny.

Pampeliška ve výživě

Mladé listy pampelišky jsou prakticky bez hořkosti, a proto se často používají k přípravě salátů a borščů, z květů pampelišky se vyrábí džem a víno, z otevřených pupenů se připravuje „pampeliškový med“ a z pražených kořenů se vyrábí kávová náhražka.

Brzy na jaře se listy pampelišky používají k výrobě salátů. V tomto případě se listy ponoří na 30-40 minut do solného roztoku, aby se výrazně snížila jejich hořkost.

Vedlejší efekty. Pampelišková šťáva a čaj v terapeutických dávkách nevyvolávají žádné vedlejší účinky. Čerstvé stonky pampelišky lékařské mohou vyvolat příznaky otravy, zvláště u dětí, pokud jich jedí hodně.

Kontraindikace. Pampeliška lékařská je kontraindikována při ucpání žlučových cest, se sklonem k průjmům.

Zlatá louka, silnice, dvůr - jasně žlutá jarní radost z pampelišek. V zahradních záhonech je tato radost nemilosrdně vytahována jako plevel. Řekové, Arabové, Číňané v ruské tradici znali a aktivně používali pampelišky jako „elixír života“.

Pampeliška je zástupcem malého počtu, který kvete ihned po tání sněhu a potěší svými zlatými čepicemi.

Na různých územích mezi lidmi žlutá pampeliška Názvy jsou velmi originální: prázdný, puf, mlékař, popová lysina, kořen zubu, březnový keř, světlo a další. Každý alespoň jednou udělal jaro fotka pampelišky– fascinující pohled a jistě radost pro oči po bílé zimě.

Popis a vlastnosti pampelišky

Pampeliška Patří k zástupcům čeledi Asteraceae a je to bylinná trvalka. Vědecký název jeho druhu je pampeliška lékařská, lékárna nebo obyčejná. V Rusku je v přírodě známo téměř dvě stě druhů pampelišek, asi stovka z nich je považována za léčivou.

Zvuk v ruštině „pampeliška“ je stejné kořenové slovo ze slovesa „foukat“: kvůli mírnému pohybu vzduchu jsou semena padáku vytržena z koše a přesunuta na nové místo.

Každý semínko pampelišky– plodem je suchá nažka připevněná na tenké tyči s padákem. Jakmile jsou v zemi, okamžitě začnou klíčit.

Kořen pampelišky má kohoutkovitý vzhled s větvemi, je poměrně silný, zasahuje až 50 cm hluboko do půdy. Jsou na ní prstence mléčných chodeb, lze je vidět pod lupou.

Z růžice vycházejí listy pampelišky. Každá pinnately členitá listová čepel má uprostřed drážku pro shromažďování vlhkosti. Pokud pampeliška žije na pohodlném místě, listy rostou až 40-50 cm; na suché půdě - ne více než 20 cm.

Z růžice vystřeluje šíp - je to trubkovitý dutý stonek s květenstvím na konci. Květ pampelišky není jeden, ale celý koš jasných trubkovitých květů se srostlými okvětními lístky a tyčinkami.

Pampeliška je unikátní přírodní barometr a hodiny. Odpoledne, v 15 hodin, nebo za vlhkého počasí, před deštěm, jsou koše „barometru“ skryty a chrání pyl před vlhkostí. V 6 hodin ráno a za jasného počasí opět otevírají své žluté hlavy.

Léčivý vlastnosti pampelišky bez pochyby. On kontraindikováno pouze při akutním ucpání žlučových cest, při zvýšené hladině kyseliny chlorovodíkové a při chronických potížích v trávicím traktu. Příznaky, kterým je třeba věnovat pozornost a přestat je užívat: zvracení a průjem.

Výsadba a rozmnožování pampelišky

Pampeliška má všechny šance vyrůst na jakémkoli místě, kam padlo její semeno: podél cest, na pastvinách, polích, u rybníků, v zahradách a sadech. Pampeliška kvete aktivně od května do června.

Když se vzduch ohřeje na +2°C, semena jsou již schopna klíčit. Během sezóny každý keř pampelišky produkuje více než 10 tisíc semen, ze kterých vyrostou nová, která bezpečně přezimují v zemi.

Kromě semenného způsobu množení má pampeliška i nové výhony, které vyrůstají z pupenů z kořenového krčku. Pampeliška produkuje výhonky na konci dubna a tento proces pokračuje po celou letní sezónu. Takže nic zvláštního výsadba pampelišek není požadováno.

Pampeliška je neuvěřitelně odolná a má vrozené adaptační mechanismy. Nemůže být ušlapán, utopen nebo vytlačen žádnými jinými rostlinami.

Oddenky pampelišky obsahují mnoho prospěšných látek. Kořeny jsou ručně odstraněny ze země pro sklizeň surovin na jaře nebo na podzim. V létě se její kořeny nesbírají, protože mají malou léčivou sílu. Vracejí se na místo, které již bylo použito, nejdříve po 2 letech.

Půda se očistí od kořenů, odstraní se nadzemní části a nejtenčí větve a promyje se studenou vodou. Poté se suší několik dní na otevřené verandě, aby mléčná šťáva přestala vytékat.

Na obrázku jsou kořeny pampelišky

Během aktivní růst Připravte si pampeliškovou šťávu, pampelišku nakrájejte a namočte na 30 minut do studené osolené vody. Tento postup snižuje hořkost v extrahované šťávě. Z listů se vymačká šťáva. Je také konzervován v alkoholu pro budoucí použití (1:1).

Použití a léčivé vlastnosti pampelišky

Pojďme se blíže podívat na základní vlastnosti pampelišky, které pomáhají řešit obrovské množství zdravotních problémů.Konzumace pampelišky je velmi prospěšná.

Jakákoli hospodářská zvířata, zvířata a ptáci rádi jedí ty nejčerstvější a zvadlé listy a květy pampelišek. Nové listy se vkládají do zdravých vitamínových salátů.

Listy pampelišky jsou jedlé

Pokud mluvíme o „kulinářských schopnostech“ pampelišky, pak se z ní kromě salátů vyrábějí osvěžující nápoje a džemy, které chutnají jako med, poupata se dokonce nakládají a poté se dávají do prvních chodů a salátů.

K jídlu jsou vhodné pouze mladé rostliny. V květenstvích a čepelích listů vědci našli: karotenoidy, vitamín C, vitamíny B a P, minerální soli, železnaté prvky, vápník, fosfor, mangan, měď, bór a některé další prvky.

Pampeliškový med je vždy zlaté barvy, velmi hustý, viskózní, rychle krystalizuje, má výraznou vůni a ostrou chuť. Obsahuje 35 % glukózy a 41 % fruktózy. Včely přinášejí nektar z pampelišek zřídka a v malém množství.

Na obrázku je pampeliškový med

V kořeny pampelišky je přítomno až 24 % inzulínu a mastného oleje, takže při smažení mohou snadno nahradit kávovou náhražku, jako je čekanka, elecampan a hliněná hruška. V domácí lékárnička dlouho měli pampelišku jako stimulant chuti k jídlu.

Využití pampelišky léčebné účely


Recepty z pampelišky

Kupte si hotové pampeliškové suroviny Pro recepty si můžete zajít do lékárny. Pampeliškový salát těžké udělat. Čerstvé listy pampelišky nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, dochutíme buď zakysanou smetanou popř olivový olej. Recept si můžete zkomplikovat cibulí, nastrouhanou mrkví a citronovou šťávou.

Normalizace chuti k jídlu. Prášek z kořenů pampelišky v objemu dvou čajových lžiček se nalije do jedné sklenice vařené studené vody, směs se udržuje po dobu osmi hodin. Postačí vypít třetinu sklenice třikrát denně před jídlem.

Pampeliška na bodnutí hmyzem. Čerstvý pampeliškový list rozdrťte, rozdrťte a položte čerstvou kašovitou hmotu na sousto na 2-3 hodiny pod sterilní obvaz.

Odstraňování bradavic a péče o obličej. Mladé bradavice redukujeme potíráním čerstvou pampeliškovou šťávou. Vzniklým odvarem otřete obličej. Připravuje se ze 2 lžic pampeliškových listů a 2 sklenic vody, směs se čtvrt hodiny povaří, přefiltruje a ochladí.

Pampeliška na zácpu může být také užitečné. Ze sušených kořenů pampelišky se připraví prášek a rozdrtí se v hmoždíři. Prášek používejte až třikrát denně, půl lžičky.

Zlepšený metabolismus. Ze suchých kořenů pampelišky se vyrábí tinktura, která zlepšuje metabolické procesy. 1 lžíce drcených kořenů se nalije do sklenice vroucí vody. Nádoba je zabalena a čeká se dvě hodiny.

Procedíme přes sítko. Vypijte třetinu sklenice čtyřikrát denně, půl hodiny před jídlem. Při výběru pampelišky jako doplňku léčby je nutná konzultace s lékařem!