คนส่วนใหญ่รู้และเข้าใจว่าโพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งในร่างกายมนุษย์ และควรมีอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมอยู่ในมือเสมอ อันที่จริงเนื่องจากขาดสารนี้ในร่างกายมนุษย์คน ๆ หนึ่งจึงเริ่มเหนื่อยเร็วมากและมีอาการปวดหัวอย่างต่อเนื่องซึ่งเป็นสาเหตุที่เขาไม่รู้และไม่เข้าใจ นั่นคือเหตุผลที่ทุกคนควรรู้ว่าโพแทสเซียมทำหน้าที่อะไรในร่างกาย
ดังนั้นโพแทสเซียมมีหน้าที่ต่อร่างกาย นอกจากนี้ยังจำเป็นสำหรับเนื้อเยื่อและอวัยวะของมนุษย์ทั้งหมดอีกด้วย โดยจะรักษาความยืดหยุ่นของผนังเซลล์ ตลอดจนอวัยวะและข้อต่ออื่นๆ ทั้งหมด อย่าลืมว่าเป็นโพแทสเซียมที่มีหน้าที่ในการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ ควบคุมการทำงานของตับ เซลล์สมอง ไต และเส้นประสาท นั่นคือเหตุผลที่คนควรรู้ว่าอาหารชนิดใดที่มีโพแทสเซียมมากกว่า
คุณควรเข้าใจด้วยว่าระดับโพแทสเซียมในร่างกายไม่เพียงพออาจทำให้เกิดโรคและโรคต่อไปนี้ได้:
- การก่อตัวของนิ่วในไต
- เพิ่มความดันโลหิตและหลอดเลือดแดง
- ความเหนื่อยล้า, ความรู้สึกไม่สบาย, การสูญเสียความแข็งแรงอย่างกะทันหัน;
- เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจหรือโรคหลอดเลือดสมอง
- การทำงานของไตบกพร่อง ซึ่งอาจทำให้ขาของคุณบวมได้ ในขณะที่การบริโภคโพแทสเซียมช่วยขจัดน้ำออกจากร่างกายมนุษย์
แล้วคุณรู้ไหมว่าอาหารอะไรบ้างที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียม? คุณเจอพวกเขาเกือบทุกวันคุณอาจไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าระดับโพแทสเซียมสูงที่สุดในตัวพวกเขา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้แก่: ผักชีฝรั่ง ผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมด ปลา ข้าวโอ๊ต กะหล่ำปลี กระเทียม แตงกวา แครอท พืชตระกูลถั่ว ถั่วลิสง มะรุม วอลนัท และผักและผลไม้อื่นๆ อีกมากมาย นั่นคือเหตุผลที่คุณสามารถสรุปได้อย่างง่ายดายว่าอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมนั้นประกอบด้วยผักและผลไม้เกือบทั้งหมด คำแนะนำหลักที่ควรปฏิบัติตามคือ “กินผักและผลไม้สดให้ได้มากที่สุด อย่าลืมดื่มน้ำผลไม้จากธรรมชาติเท่านั้น” อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย
เรามาพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่มีองค์ประกอบสำคัญอีกประการหนึ่งนั่นคือแมกนีเซียม ไม่ต้องสงสัยเลยว่าแมกนีเซียมเป็นสารหลักที่เป็นส่วนหนึ่งของฟันและกระดูกของมนุษย์ มันยังมีหน้าที่ในการทำงานของกล้ามเนื้ออีกด้วย ท้ายที่สุดแล้ว ระดับแมกนีเซียมที่ไม่เพียงพอในร่างกายมนุษย์อาจทำให้เกิดปัญหากับระบบหัวใจและหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง อาการชัก และโรคอื่นๆ อีกมากมาย
แมกนีเซียมส่วนใหญ่พบได้ในรำข้าวสาลี ถั่วลันเตา สวีทอัลมอนด์ ข้าวสาลี แป้งถั่วเหลือง กะหล่ำปลีขาว แอปริคอต ขนมปัง ถั่ว ผักส่วนใหญ่ คอทเทจชีส และแน่นอนว่ารวมถึงนม
อย่าลืมว่ากลุ่มเสี่ยงหลักคือผู้ที่เกี่ยวข้องกับการเล่นกีฬาและการเต้นรำ เพราะพวกเขาจำกัดการบริโภคผลิตภัณฑ์บางอย่างอยู่ตลอดเวลา อย่างไรก็ตามในกรณีเช่นนี้ จำเป็นอย่างยิ่งที่พวกเขาจะต้องชดเชยการขาดแมกนีเซียมด้วยการบริโภควิตามินพิเศษซึ่งควรมีองค์ประกอบย่อยนี้ด้วย เมื่อพูดถึงระดับแมกนีเซียมที่มากเกินไปในร่างกาย เราสังเกตว่าปรากฏการณ์นี้ยังนำมาซึ่งการขาดแคลเซียมและฟอสฟอรัสด้วย ซึ่งเป็นสาเหตุที่คุณต้องระมัดระวังอย่างยิ่งเมื่อใช้ยาระบาย เนื่องจากเป็นแหล่งที่มาหลักของผลกระทบนี้
ดังนั้นโดยการบริโภคอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียมเท่านั้นที่สามารถมั่นใจได้ว่าเขาไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของเขาเพราะเขากินเฉพาะอาหารที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น ดังนั้นเมื่อคิดถึงสิ่งที่คุณกินอยู่ตลอดเวลา คุณจะรู้สึกดีขึ้นอย่างแน่นอน และปัญหาและความเจ็บป่วยทั้งหมดจะจากคุณไปตลอดกาล
สถิติระบุว่าโรคหลอดเลือดและหัวใจจัดอยู่ในรายชื่อสาเหตุการเสียชีวิตที่น่าเศร้าอันดับหนึ่ง ทำไมพวกเขาถึงเกิดขึ้น? มนุษยชาติกินอะไรก็ได้ หายใจอะไรก็ได้ ใช้น้ำอะไรก็ได้ที่จะดื่ม
คนในเมืองในประเทศที่พัฒนาแล้วมักจะรีบร้อนอยู่เสมอ กินอาหารแปรรูป อาหารกระป๋อง และผลิตภัณฑ์ที่น่าสงสัยอื่นๆ ซึ่งหลายคนก็สูบบุหรี่เช่นกัน และการดื่มแอลกอฮอล์ถือเป็นเรื่องปกติ
เป็นสิ่งสำคัญมากที่ร่างกายจะได้รับแมกนีเซียมและโพแทสเซียมในปริมาณที่เพียงพอ โลหะเหล่านี้มีส่วนช่วยในการทำงานปกติและระยะยาวของหัวใจ
ตอนนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่เราต้องกินเพื่อให้เราได้รับโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในปริมาณที่เหมาะสมจากอาหารของเรา
โพแทสเซียม
ปรากฎว่าการหาอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงนั้นง่ายมาก ดังนี้:
- เนื้อไม่ติดมัน;
- ธัญพืช: บัควีท, ข้าวฟ่าง, ข้าวโอ๊ต;
- มันฝรั่งในหนัง
- ข้าวสาลีงอก;
- ถั่วเขียว, ถั่ว, ถั่วเหลือง;
- แชมปิญอง;
- แครอท, หัวบีท, หัวไชเท้า, พริก, ฟักทอง, มะเขือยาว, กะหล่ำปลี, ข้าวโพด;
- แตงโมและแตง
- เชอร์รี่, แอปเปิ้ล, ลูกเกด, เชอร์รี่, กีวี, ลูกแพร์, อะโวคาโด, แบล็กเบอร์รี่, องุ่น;
- วันที่, แอปริคอตแห้ง, ลูกเกด, ลูกพรุน, มะเดื่อ;
- วอลนัทและเฮเซลนัท
การรวมกันของโพแทสเซียม แคลเซียม และแมกนีเซียมช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ ฮาร์ดชีสเป็นเจ้าของสถิติในเรื่องนี้ ดังนั้นโพแทสเซียมจึงพบได้ในอาหารที่มีอยู่หลายชนิด จำเป็นแค่ไหน?
ปริมาณโพแทสเซียมที่จำกัดจะแตกต่างกันไปตามประเภทต่างๆ ดังนั้นผู้ใหญ่ควรบริโภค 2 กรัมต่อน้ำหนักกิโลกรัม หญิงตั้งครรภ์ต้องการมากกว่านั้น คือ 3/กก. เด็กต้องการประมาณ 20 มก. ต่อกก. (ขึ้นอยู่กับอายุและน้ำหนักตัว)
แมกนีเซียม
เรามีผลิตภัณฑ์ที่มีโพแทสเซียม ตอนนี้ก็ถึงเวลาสำหรับแมกนีเซียม:
- กล้วย, แอปริคอต, ราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, ลูกพีช;
- ถั่วขาว;
- งา;
- มันฝรั่ง, ผักโขม;
- ถั่ว;
- ปลาทะเลที่มีไขมัน
- เนื้อกระต่าย
โพแทสเซียมและแมกนีเซียมในปริมาณที่เห็นได้ชัดเจนมีอยู่ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม แต่แน่นอนว่าไม่ว่าเราจะบริโภคโพแทสเซียมมากแค่ไหนหากกินหมูติดมันก็จะมีไขมันส่วนเกินเยอะ
มูลค่าแมกนีเซียมรายวัน:
- เด็ก – 100 มก.;
- วัยรุ่น – 100-200 มก.;
- ผู้ใหญ่ – 300 มก.;
- สตรีมีครรภ์และสตรีระหว่างให้นมบุตร – 400-500 มก.
อาหารที่ลดโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
ชาและกาแฟที่เข้มข้นส่งผลเสียต่อระดับของจุลธาตุทั้งหมด ขนมหวานในทีมเดียวกัน มีผลเช่นเดียวกันในการลดระดับโพแทสเซียมและแมกนีเซียม ผักดองถึงแม้จะมีรสชาติที่แตกต่างกัน แต่ก็ทำไปในทิศทางเดียวกัน แอลกอฮอล์เป็นพิษ แต่เป็นอันตรายไม่เพียงเพราะสิ่งนี้ ระดับโพแทสเซียมและแมกนีเซียมก็ลดลงด้วย โซดาที่ดูเหมือนไม่เป็นอันตรายก็ทำให้เกิดอันตรายเช่นเดียวกัน
ประโยชน์ของโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
เป็นที่ชัดเจนแล้วว่าอาหารประเภทใดที่ควรมองหาโพแทสเซียมและแมกนีเซียม เรามาพูดถึงประโยชน์ขององค์ประกอบเหล่านี้กันดีกว่า
โพแทสเซียมและแมกนีเซียมเกี่ยวข้องกับกระบวนการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของหัวใจและระบบหลอดเลือด เราสามารถพูดได้ว่าโพแทสเซียมและแมกนีเซียมเป็นธาตุรองของหัวใจ และมีบทบาทดังนี้:
- ปรับปรุงความยืดหยุ่นของหลอดเลือด
- ลดความหนืดของเลือดซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของลิ่มเลือด
- การป้องกันที่มีประสิทธิภาพของการเกิดแผ่นหลอดเลือดแข็งตัว;
- โพแทสเซียมและแมกนีเซียมมีความสำคัญต่อความเร็วของแรงกระตุ้นของหัวใจ
- จัดหาสารอาหารให้กับกล้ามเนื้อหัวใจ
- การควบคุมกระบวนการเผาผลาญ
รายการที่น่าประทับใจ? และเรายังไม่ได้แสดงรายการทุกอย่างเลย
เมื่อปริมาณโพแทสเซียมและแมกนีเซียมลดลงกล้ามเนื้อหัวใจตาย (และเป็นส่วนสำคัญของมวลหัวใจ) จะพองตัวปัญหาเกิดขึ้นจากการผ่อนคลายและการหดตัวของอวัยวะนี้ทำให้ออกซิเจนและสารสำคัญอื่น ๆ ไม่เพียงพอ
ช่วยตัวเองกิน ผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพไม่ว่ามันจะฟังดูเล็กน้อยแค่ไหน จงช่วยเหลือตัวเอง การดูแลหัวใจควรเป็นสถานที่แรกๆ สำหรับทุกคน
และคุณไม่ควรล่าช้านี้ หวังว่าจะไม่สายเกินไปที่จะเริ่ม ดูแลตัวเองด้วย
โพแทสเซียมและแมกนีเซียมในอาหาร: ปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการขาดสารอาหาร
ทำไมโพแทสเซียมและแมกนีเซียมจึงมีความสำคัญ?
องค์ประกอบเหล่านี้เกี่ยวข้องกับกระบวนการสำคัญทั้งหมดของระบบหัวใจและหลอดเลือด:
ทำไมโพแทสเซียมถึงน้อยจัง?
การรวมอาหารที่มีแมกนีเซียมไว้ในอาหารเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดูดซึมโพแทสเซียมและแคลเซียมการเผาผลาญฟอสฟอรัสซึ่งช่วยลด ความดันโลหิต- การได้รับธาตุอาหารอย่างเพียงพอจะช่วยป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตและถุงน้ำดี
บรรทัดฐานของแมกนีเซียมในอาหาร
ความต้องการรายวันของธาตุขนาดเล็กที่สำคัญที่มาพร้อมกับอาหารคือ 500-750 ไมโครกรัม
มีความเข้มข้นสูงสุดอยู่ที่ตับ ไต และสมอง ในระหว่างวัน สารจำนวนมากจะถูกขับออกทางน้ำดี ตลอดจนทางปัสสาวะและเหงื่อ
เหตุใดการกินอาหารที่มีส่วนประกอบจึงสำคัญ จำนวนมากโพแทสเซียมและแมกนีเซียม? ประเด็นก็คือเมื่อขาดโพแทสเซียมโซเดียมซึ่งเราได้รับจากเกลือธรรมดาก็เริ่มเข้ามาแทนที่กระบวนการทางชีวเคมี ส่งผลให้เกิดอาการบวมน้ำในหัวใจ ภาวะขาดออกซิเจน และหัวใจก็เริ่มส่งเลือดผ่านตัวเองได้ไม่ดีและหดตัวช้าลง และเนื่องจากขาดแมกนีเซียม จึงเกิดอาการกระตุกของหัวใจ
การบำบัดด้วยผลไม้
สุขภาพดีและ โภชนาการที่เหมาะสม– พื้นฐานของชีวิตที่กลมกลืนและสมบูรณ์ แต่คุณจะเติมเต็มองค์ประกอบและวิตามินที่ขาดไปในคราวเดียวได้อย่างไรโดยหลีกเลี่ยงกระบวนการปรุงอาหาร - เช่นโดยไม่ต้องออกจากที่ทำงาน? นอกจากนี้ โพแทสเซียมและแมกนีเซียมยังเชื่อมโยงถึงกันในร่างกายมนุษย์ และหากมีโพแทสเซียมไม่เพียงพอ ก่อนที่คุณจะกระพริบตา แมกนีเซียมก็จะหายไปด้วย ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าองค์ประกอบทั้งสองนี้เข้าสู่ร่างกายพร้อมกันหรืออย่างน้อยในระหว่างวัน
อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียมส่วนใหญ่เป็นผักสด เมื่อปรุงผัก องค์ประกอบต่างๆ จะถูกชะล้างออกไป และเมื่อปอกเปลือก ปริมาณก็จะลดลงเช่นกัน ในเวลาเดียวกัน นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคของขบเคี้ยวผลไม้หลากหลายชนิดเพื่อคืนความสมดุล ตามที่พวกเขากล่าวไว้ ก็คือส่งตรงจากทุ่งนาหรือสวน หรืออย่างน้อยก็จากเคาน์เตอร์
เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะหัวใจล้มเหลว หัวใจเต้นผิดจังหวะ และความดันโลหิตสูง ไม่เพียงแต่โพแทสเซียมเท่านั้นที่สำคัญ แมกนีเซียมก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน การขาดแมกนีเซียมแสดงออกในความจริงที่ว่าคน ๆ หนึ่งรู้สึกเหนื่อยตลอดเวลา กังวลและหงุดหงิด และผมของเขาอาจเริ่มร่วงหล่น ขนมหวาน แอลกอฮอล์ และยาขับปัสสาวะจะช่วยลดการดูดซึมแมกนีเซียมในร่างกาย ส่วนชาและกาแฟเข้มข้นจะทำให้แมกนีเซียมเป็นกลางและขจัดออกจากร่างกาย
โพแทสเซียมเกือบ 100% ถูกดูดซึมจากอาหารดิบหรือนึ่งที่มีไพรอกซิดิน (วิตามินบี 6) ร่วมกับโพแทสเซียม เช่น กล้วย มันฝรั่ง แครอท กะหล่ำปลี
วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียม
ผู้ผลิตวิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อนที่ได้รับความนิยมในปัจจุบันรวมโพแทสเซียมในผลิตภัณฑ์ของตนในปริมาณเล็กน้อย (ไม่เกิน 2% ของปริมาณ "กีฬา" รายวัน) นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ามีอาหารมากมายที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมซึ่งพบได้ทุกที่และมีราคาไม่แพง อาหารที่สมดุล– การป้องกันการขาดโพแทสเซียมเป็นหลัก
โพแทสเซียมส่วนใหญ่พบได้ในอาหารต่อไปนี้:
- พืชตระกูลถั่ว: ถั่ว, ถั่วเลนทิล
- ผัก: มันฝรั่ง, rutabaga, ฟักทอง, แครอท, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, หัวบีท, หัวไชเท้า, พริกหยวก
- ผักใบเขียว: หัวผักกาด, ผักกาดหอม
- ผลเบอร์รี่: แตงโม, แบล็กเบอร์รี่, แบล็คเคอแรนท์, เชอร์รี่
- ผลไม้: ส้ม แอปเปิ้ล องุ่น มะม่วง อะโวคาโด
- ธัญพืชส่วนใหญ่
- ธัญพืช: รำข้าวและจมูกข้าวสาลี
- ถั่ว: เฮเซลนัทและวอลนัท
- เนื้อสัตว์: กระต่าย ไก่งวง หมู เนื้อวัว เนื้อลูกวัว ไก่
- เห็ดก็มีโพแทสเซียมเช่นกัน
- ผลไม้แห้ง: มะเดื่อ อินทผลัม ลูกเกด ลูกพรุน
ซีลีเนียมพบได้ในผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
การบริโภคเพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดมีประโยชน์มาก วิตามินเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียม “หัวใจ” วิตามิน (โพแทสเซียม และแมกนีเซียม) ช่วยให้ร่างกายต้านทานความเครียดต่างๆ ได้มากขึ้น และแม้กระทั่ง ความเครียดทางอารมณ์ทำงานได้อย่างราบรื่น องค์ประกอบเหล่านี้ช่วยปกป้องหลอดเลือดและเซลล์ของหัวใจจากอนุมูลอิสระ และจำเป็นต่อการหดตัวของกล้ามเนื้อ รวมถึงกล้ามเนื้อหัวใจด้วย แนะนำว่าควรเป็นยาสำหรับหัวใจและหลอดเลือด กับได้รับรางวัลโคเอ็นไซม์ Q10 สารนี้ยังช่วยให้หัวใจทำงานได้ตามปกติ โคเอนไซม์คิวเท็นป้องกันการเกิดหลอดเลือดและชะลอกระบวนการชรา
คุณสามารถซื้อการเตรียมแมกนีเซียมและโพแทสเซียมต่อไปนี้ในร้านขายยา:
- "พะนังกิน";
- "แอสปาร์กัม";
- "หน่อไม้ฝรั่ง";
- "ปามาตัน";
- "Kudesan" (ประกอบด้วยโคเอ็นไซม์คิว 10)
มอบหมายที่คล้ายกัน ยาแพทย์ที่เข้ารับการรักษาเท่านั้นที่ควร
ปฏิกิริยากับสารอื่น
จะมีประโยชน์หากรู้ว่ายาที่มีแมกนีเซียมลดการดูดซึมและส่งผลให้ประสิทธิภาพของยาปฏิชีวนะเตตราไซคลินลดลง ดังนั้นจึงแนะนำให้รักษาช่วงเวลาสามชั่วโมงระหว่างการใช้ยาเหล่านี้ แมกนีเซียมมีผลเช่นเดียวกันกับอาหารเสริมธาตุเหล็กและยาต้านการแข็งตัวของเลือดที่รับประทาน
โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ เต้นผิดปกติ ความดันโลหิตสูง ขาดเลือด หัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง การวินิจฉัยที่น่าผิดหวังเหล่านี้มักเกิดขึ้นบ่อยครั้งจนน่าตกใจในปัจจุบัน จากข้อมูลขององค์การอนามัยโลก การเสียชีวิตจากโรคหลอดเลือดหัวใจกำลังทำลายสถิติทั่วโลก!
แต่การควบคุมปัญหานั้นไม่ยากอย่างที่คิด หนึ่งใน วิธีที่มีประสิทธิภาพ: อาหารที่สมดุลโดยอาศัยอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
องค์ประกอบเหล่านี้เมื่อทำงานร่วมกันเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับระบบหัวใจและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- บำรุงเซลล์กล้ามเนื้อหัวใจ
- มีส่วนร่วมในการเผาผลาญของเซลล์หัวใจและระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ควบคุมความถี่ของการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจซึ่งช่วยป้องกันภาวะหัวใจล้มเหลว
- มีส่วนร่วมในการนำแรงกระตุ้นหัวใจ
- ส่งผลกระทบต่อผนังหลอดเลือดเสริมสร้างและทำให้ยืดหยุ่นและกระฉับกระเฉงมากขึ้น
- ช่วยลดคราบจุลินทรีย์ในหลอดเลือด
- ทำให้เลือดบางลงและเพิ่มความเร็วในการไหลผ่านร่างกาย
- ทำหน้าที่ป้องกันลิ่มเลือดได้อย่างดีเยี่ยม
- บรรเทาเสียงและความเจ็บปวดในบริเวณหัวใจ
- รับมือกับอิศวรและจังหวะ;
- ส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือดที่ดีขึ้นและปกป้องร่างกายจากโรคโลหิตจาง
สัญญาณของการขาดโพแทสเซียมและแมกนีเซียมในร่างกาย
เราจะทราบได้อย่างไรว่าหัวใจได้รับสารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้เพียงพอหรือไม่? การระบุข้อบกพร่องนั้นไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องฟังร่างกายของคุณ
คุณควรระวัง:
- ความเหนื่อยล้าเรื้อรังหงุดหงิดและหงุดหงิด
- ผมร่วงมากเกินไป, เล็บเปราะและเป็นชั้น;
- อาการเจ็บหน้าอก
- หัวใจเต้นเร็วแม้จะออกแรงเล็กน้อยก็ตาม
- ความดันโลหิตสูง;
- กล้ามเนื้อกระตุกบ่อยครั้งทั่วร่างกาย, ตะคริวที่แขนขา: เมื่อร่างกายขาดแมกนีเซียมอย่างเฉียบพลัน แคลเซียมจะเติมเต็มช่องที่ตั้งใจไว้ ด้วยทั้งหมดของฉัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์แคลเซียมทำให้กล้ามเนื้อหดตัวและป้องกันไม่ให้ผ่อนคลาย นี่คือสาเหตุที่การขาดแมกนีเซียมอย่างรุนแรงอาจทำให้มีกิจกรรมของกล้ามเนื้อมากเกินไป
- ความอ่อนแอ ความจำเสื่อม และไม่สามารถมีสมาธิได้ เนื่องจากการทำงานของหัวใจที่ไม่ดีทำให้การไหลเวียนของเลือดแย่ลง เนื้อเยื่อและเซลล์ของร่างกายจึงเริ่มประสบปัญหา ความอดอยากออกซิเจนซึ่งนำไปสู่ผลที่ตามมาดังกล่าว
- ความรู้สึกแน่นหน้าอกซึ่งทรมานเนื่องจากกล้ามเนื้อหัวใจไม่สามารถผ่อนคลายได้
การขาดโพแทสเซียมและแมกนีเซียมทำให้เกิดผลลัพธ์ที่น่าเศร้าเหล่านี้ นอกจากนี้สาเหตุของการขาดสารเหล่านี้อาจแตกต่างกันมาก: การออกกำลังกายเพิ่มขึ้น; ความเครียดบ่อยครั้ง แคลเซียมส่วนเกินในร่างกาย การรักษา ยาฮอร์โมน- โรคที่เกี่ยวข้องกับความผิดปกติของการเผาผลาญ อาหารบกพร่องการดูดซึมโพแทสเซียมและแมกนีเซียมไม่ดีเนื่องจากโรคของระบบทางเดินอาหาร
นอกจากนี้ร่างกายจะสูญเสียไอออนจำนวนมากขององค์ประกอบเหล่านี้ด้วยของเหลว: ปัสสาวะ - เมื่อดื่มกาแฟมากเกินไป, เครื่องดื่มแอลกอฮอล์, ยาขับปัสสาวะจากนั้น - เมื่อเล่นกีฬาหรือเยี่ยมชมโรงอาบน้ำหรือซาวน่า
อาหารบำรุงหัวใจ
ร่างกายของผู้ใหญ่ต้องการแมกนีเซียม 350–400 มก. และโพแทสเซียมประมาณ 2 กรัมต่อวันเพื่อให้ทำงานได้ตามปกติ แค่นี้ก็เพียงพอแล้วสำหรับหัวใจที่จะเต้นเหมือนนาฬิกาและไม่สะสมแคลเซียมไว้ บรรทัดฐานนี้ควรลดลงหากเรากำลังพูดถึงเด็ก และเพิ่มขึ้นหากมีการคำนวณปริมาณองค์ประกอบรายวันสำหรับสตรีมีครรภ์หรือผู้ชายที่ทำงานหนักหรือนักกีฬา
แน่นอนว่าการขาดแคลนองค์ประกอบเหล่านี้สามารถชดเชยได้ด้วยการเตรียมยา แต่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าและ วิธีธรรมชาติ– การสร้างเมนูในลักษณะที่มีอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจให้ได้มากที่สุด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียมยังแพร่หลายและมีจำหน่ายเกือบตลอดทั้งปี
โพแทสเซียมที่ดีต่อหัวใจพบได้ในเนื้อไม่ติดมันและ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์, น้ำมันปลาและอาหารทะเล พืชตระกูลถั่ว (โดยเฉพาะถั่วและถั่วลันเตา) ธัญพืช ถั่วเปลือกแข็ง (วอลนัทและเฮเซลนัท) เห็ดแชมปิญองสด ผัก (แครอท พริกหยวก หัวบีท แตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลี ฟักทอง ผักใบเขียวหลายชนิด) และผลไม้ (แอปเปิ้ล , เชอร์รี่, เชอร์รี่หวาน, ลูกเกดดำ, องุ่น, แบล็กเบอร์รี่) แอปริคอตเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีเยี่ยมและ ช่วงฤดูหนาว- แอปริคอตแห้ง.
แมกนีเซียมก็พบได้ทั่วไปในอาหารเช่นกัน สามารถพบได้ในเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ ธัญพืชและพืชตระกูลถั่ว ถั่ว ผัก (มันฝรั่ง แครอท ผักโขม กะหล่ำปลี แตงกวา หัวบีท พริกหวาน ฟักทอง ผักใบเขียว) เห็ดแชมปิญองและผลไม้แห้งก็มีประโยชน์ไม่แพ้กัน
ตารางพิเศษจะช่วยให้คุณเข้าใจว่าผลิตภัณฑ์อาหารชนิดใดที่มีสารเหล่านี้มากที่สุด ตารางด้านล่างนี้จะทำหน้าที่ช่วยเหลือผู้ที่สุขภาพหัวใจไม่ใช่ความฝัน แต่เป็นเป้าหมายที่บรรลุได้โดยสิ้นเชิง
แมกนีเซียมและโพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบย่อยที่สำคัญซึ่งจำเป็นสำหรับสิ่งมีชีวิตทุกชนิดรวมถึงมนุษย์ด้วย ด้วยความช่วยเหลือขององค์ประกอบเหล่านี้ทำให้เกิดการทำงานที่ถูกต้องของระบบต่างๆ สิ่งเหล่านี้ขาดไม่ได้ในการรักษาหน้าที่ที่สำคัญและจำเป็นสำหรับภูมิคุ้มกัน การขาดแมกนีเซียมและโพแทสเซียมส่งผลเสียต่อสุขภาพโดยรวมของบุคคล ด้วยเหตุนี้จึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่จะต้องชดเชยการขาดองค์ประกอบเหล่านี้ในร่างกายมนุษย์โดยทันที
ตั้งแต่สมัยโบราณ โพแทสเซียมเป็นที่รู้จักว่าเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ควบคุมการทำงานของหัวใจ ควบคุมความสมดุลของของเหลว ความดันโลหิต และการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจ โพแทสเซียมเกี่ยวข้องกับการทำงานของแรงกระตุ้นเส้นประสาท
โพแทสเซียมเป็นองค์ประกอบสำคัญที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมความดันโลหิต การเพิ่มปริมาณแร่ธาตุในร่างกายมนุษย์จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง หัวใจวาย และไตวาย
องค์ประกอบนี้ส่งผลต่อการควบคุมและการผลิตพลังงาน ช่วยยับยั้งผลเสียของอนุมูลอิสระต่อเซลล์ในร่างกาย
ลดระดับการเกิดลิ่มเลือดอุดตันในหลอดเลือดแดงและลดความเสี่ยงที่อาจเกิดภาวะหลอดเลือดแข็งตัว โพแทสเซียมช่วยกำจัดได้หลายอย่าง ผลกระทบเชิงลบโซเดียมคลอไรด์ (เกลือ) ส่วนเกินในร่างกาย โพแทสเซียมเป็นสิ่งสำคัญที่สุดสำหรับผู้สูงอายุที่รับประทานอาหารที่มีโพแทสเซียมต่ำ
แมกนีเซียมเป็นองค์ประกอบทางเคมีที่สำคัญในร่างกายมนุษย์ เกี่ยวข้องกับการผลิตพลังงานภายในเซลล์ ควบคุมการแพร่กระจายของแรงกระตุ้นเส้นประสาทและการทำงานของเอนไซม์
แมกนีเซียมมีความสำคัญที่สุดในการทำงานของระบบกล้ามเนื้อและระบบประสาท ในโครงสร้างของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
แมกนีเซียมจะกระตุ้นระดับอินซูลินที่ผลิตโดยตรง ซึ่งส่งผลต่อปริมาณกลูโคสในเลือด แร่ธาตุนี้มีผลดีต่อหลอดเลือดและลดความเสี่ยงต่อความดันโลหิตสูง เป็นแมกนีเซียมที่ช่วยรักษาจังหวะของหัวใจไว้เป็นเวลานาน
ต้องขอบคุณแมกนีเซียม กระบวนการเผาผลาญจึงถูกกระตุ้นและการสังเคราะห์โปรตีนก็เพิ่มขึ้น ลักษณะที่สำคัญขององค์ประกอบนี้มีคุณค่ามากที่สุดโดยนักกีฬา ระดับแร่ธาตุในร่างกายที่แนะนำควรเป็นไปตามรูปแบบต่อไปนี้: ต่อน้ำหนักคน 1 กิโลกรัม – แมกนีเซียม 4 มิลลิกรัม
ในเวลาเดียวกันการบริโภคแคลเซียมและแมกนีเซียมโดยเฉลี่ยจะเหมาะสมที่สุดในอัตราส่วน 10 ถึง 7 เนื่องจากเนื้อหาแมกนีเซียมที่เพิ่มขึ้นในร่างกายมนุษย์ทำให้การดูดซึมแคลเซียมลดลงซึ่งนำไปสู่ผลเสีย
ค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับค่าปกติของโพแทสเซียมและแมกนีเซียมจากเนื้อหาวิดีโอที่นำเสนอ
อาการของการขาดสารอาหารรอง
ภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำสามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากความผิดปกติทางโภชนาการ เช่น จากการรับประทานอาหารที่เข้มงวด โพแทสเซียมจะสูญเสียไปในปริมาณมากผ่านทางเหงื่อและ ปัสสาวะบ่อย- ผู้ที่เล่นกีฬา ออกกำลังกายอย่างหนัก หรือรับประทานยาขับปัสสาวะ มักจะขาดโพแทสเซียม
การเป็นพิษต่อร่างกายด้วยสารพิษต่างๆ บ่อยครั้ง ทำให้อาเจียน ท้องร่วง อาจทำให้ร่างกายขาดโพแทสเซียมได้เช่นกัน กาแฟ แอลกอฮอล์ และเครื่องดื่มอัดลมจะชะล้างโพแทสเซียมออกไป
อาการหลักของระดับโพแทสเซียมไม่เพียงพอคือ:
- เพิ่มความเมื่อยล้า;
- กล้ามเนื้ออ่อนแรง;
- อ่อนเพลียประสาท;
- ความหงุดหงิด;
- บาดแผลและแผลที่ไม่สมาน;
- ผมและเล็บเปราะ;
- เจ็บกล้ามเนื้อ;
- อาการชัก;
- ผิวแห้ง;
- การพังทลายของเยื่อเมือก
- การเกิดขึ้นของห้อผิวเผิน;
- มักไม่มีเหตุผล
หากมีโพแทสเซียมไม่เพียงพอในปริมาณมาก ผลที่ตามมาอาจเป็นการละเมิดการทำงานของหัวใจ ซึ่งมักแสดงออกมาในรูปของภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ
หากมีอาการของภาวะโพแทสเซียมในเลือดต่ำจำนวนมากและมักเป็นสาเหตุของความกังวลคุณต้องปรึกษาแพทย์เพื่อรับการตรวจร่างกายที่จำเป็นและสั่งการรักษาที่เหมาะสม
คุณไม่ควรใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารโพแทสเซียมเพียงอย่างเดียวเนื่องจากอาจทำให้การทำงานของร่างกายหยุดชะงักอย่างรุนแรงเนื่องจากแร่ธาตุส่วนเกินตามมา
การขาดแมกนีเซียมในร่างกายสามารถเกิดขึ้นได้ในระดับปฐมภูมิหรือทุติยภูมิ ในกรณีแรก เรากำลังพูดถึงความผิดปกติของระบบเผาผลาญที่มีมาแต่กำเนิดที่เกิดจากพันธุกรรมของมนุษย์ เรากำลังพูดถึงการขาดแมกนีเซียมในร่างกายตั้งแต่แรกเกิด
การขาดแร่ธาตุขั้นที่สองจะแสดงออกมาด้วยโภชนาการที่ไม่ดี ความสมดุลของน้ำหยุดชะงัก กิจวัตรประจำวัน และบ่อยครั้ง สถานการณ์ที่ตึงเครียดและโรคต่างๆ การขาดแมกนีเซียมมักเกิดขึ้นพร้อมกับช่วงเวลาในผู้หญิง ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ได้
ใช้ในอาหารที่มี ระดับที่เพิ่มขึ้นไนเตรต ไนไตรต์ และยาฆ่าแมลงสามารถนำไปสู่การกำจัดแมกนีเซียมออกไปได้ ร่างกายมนุษย์- พืชที่ปลูกบนพื้นที่รกร้างซึ่งผลไม้ที่นำมารับประทานสามารถลดระดับแมกนีเซียมได้เช่นกัน
ความเครียดทางร่างกายและจิตใจที่มากเกินไปสามารถลดระดับขององค์ประกอบนี้ได้
อาการหลักของการขาดแมกนีเซียมมีเงื่อนไขดังต่อไปนี้:
- ไฟกระชากของหลอดเลือด;
- ปวดใจ;
- อาการง่วงนอนหรือนอนไม่หลับ;
- ประสาทและกล้ามเนื้ออ่อนแรง
- ประหม่า;
- ความจำเสื่อม;
- อาการวิงเวียนศีรษะ;
- ปวดหัวบ่อย;
- รัฐซึมเศร้า;
- ขาดสติและขาดสมาธิ
เนื่องจากมีแมกนีเซียมในร่างกายต่ำ การทำลายเซลล์เม็ดเลือดแดงจึงเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วซึ่งนำไปสู่โรคโลหิตจาง การขาดแมกนีเซียมเป็นสาเหตุหลักของภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตายและโรคหลอดเลือดหัวใจ
ผู้ที่ขาดแมกนีเซียมจะต้องเผชิญกับสภาพอากาศบ่อยกว่าคนอื่นๆ และมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคระบบทางเดินอาหารมากกว่า สำหรับผู้หญิง การขาดธาตุนี้เป็นสาเหตุหลักของ PMS ช่วงเวลาที่เจ็บปวด และปัญหาในวัยหมดประจำเดือน
หากคุณสงสัยว่าจะขาดแมกนีเซียม คุณควรปรึกษาแพทย์เพื่อขอความช่วยเหลือ การใช้ยาด้วยตนเองนั้นเต็มไปด้วยองค์ประกอบที่มากเกินไปซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพอื่น ๆ ได้
ผลิตภัณฑ์ชดเชยการขาดแมกนีเซียมและโพแทสเซียม
หากตรวจพบว่าร่างกายขาดธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพก็ควรเติมระดับนี้ด้วยการบริโภคอาหารที่มีโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
เพื่อชดเชยการขาดโพแทสเซียมบางส่วน คุณต้องกินอาหารที่มีโพแทสเซียมในระดับสูง พบมากที่สุดในผลไม้แห้ง
แนะนำให้รับประทานผักใบเขียว ผลไม้ ถั่ว และสมุนไพรเป็นจำนวนมาก ขอแนะนำให้บริโภคสดและในกรณีของการรักษาความร้อนไม่ควรแช่ไว้ล่วงหน้า วิธีการปรุงอาหารที่เหมาะสมที่สุดคือการอบและนึ่ง
มีโพแทสเซียมสูงในอาหารทะเล ปลา ตับ และนม หากคุณเติมของเหลวในแต่ละวัน น้ำแร่จากนั้นคุณสามารถชดเชยการขาดโพแทสเซียมได้เล็กน้อย
การเพิ่มคุณค่าทางอาหารด้วยอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงและกำจัดสาเหตุของระดับที่ลดลง จะทำให้สุขภาพของคุณดีขึ้นและป้องกันภาวะแทรกซ้อนและผลเสียตามมา
การรับประทานอาหารที่มีแมกนีเซียมเป็นประจำจะช่วยชดเชยการขาดแมกนีเซียมในร่างกายได้บางส่วน
พบองค์ประกอบนี้จำนวนมากในผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- บัควีท;
- มัสตาร์ด;
- ถั่ว;
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์;
- น้ำนม;
- แชมปิญอง;
- ขนมปังรำ;
- มันฝรั่ง;
- แครอท.
สิ่งที่เกี่ยวข้องมากที่สุดคือมัสตาร์ด เมล็ดของมันเป็นแหล่งขององค์ประกอบขนาดเล็กและมหภาคที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ช่วยย่อยอาหารที่เหลือและขจัดสารพิษ เป็นมัสตาร์ดที่ช่วยให้หัวใจแข็งแรงและเพิ่มระดับแมกนีเซียม
เป็นที่น่าสังเกตว่ามีน้ำกระด้าง จำนวนที่ใหญ่ที่สุดแมกนีเซียมมากกว่าอ่อน ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มน้ำกระด้างหากคุณขาดแมกนีเซียม
การใช้ยา
มีจำนวนมากที่ช่วยเติมเต็มการขาดโพแทสเซียมและแมกนีเซียม มักเป็นยาที่มีองค์ประกอบออกฤทธิ์เพียงชนิดเดียว อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการพัฒนาซึ่งเป็นยาสากลที่มีทั้งโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
ในบรรดายาที่ได้รับความนิยมมากที่สุด:
- พะนังกิน;
- แอสปาร์กัม;
- แอสแปงกิน;
- แอสปาร์การ์ด;
- โพแทสเซียม - แมกนีเซียมแอสพาเทต;
- คุเดซาน;
- ปามาตัน.
องค์ประกอบที่ใช้งานมากที่สุดมีอยู่ใน Panangin เป็นไปตามที่แพทย์กำหนดตามคำแนะนำทั้งหมด ยาทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้น หากใช้ไม่ถูกต้อง อาจทำให้เกิดปฏิกิริยาด้านลบได้หลายอย่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีปฏิกิริยากับยาอื่นๆ
การขาดแมกนีเซียมและโพแทสเซียมในร่างกายมนุษย์อาจทำให้การทำงานที่สำคัญของอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกายมนุษย์หยุดชะงัก ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใส่ใจต่อสุขภาพของคุณและหากเบี่ยงเบนน้อยที่สุดควรปรึกษาแพทย์เพื่อรับการวินิจฉัยและการรักษาที่ถูกต้อง
สังเกตเห็นข้อผิดพลาด? เลือกและคลิก Ctrl+ป้อนเพื่อแจ้งให้เราทราบ
18 มกราคม 2559 วิโอเลตต้าคุณหมอ