Metode penurunan berat badan yang efektif adalah diet atom. Diet atom Menu diet atom selama 7 hari

Diet Atom dikembangkan di Swiss. Sulit untuk mengatakan dengan pasti tentang asal usul nama yang menarik tersebut. Mungkin ini karena penurunan berat badan yang cepat.

Keuntungan utama dari diet ini adalah memungkinkan Anda mengurangi berat badan secara signifikan tanpa menetapkan batasan yang ketat. Prinsip utama yang menjadi sandaran seluruh proses penurunan berat badan adalah pergantian hari-hari yang kaya karbohidrat dan protein. Perubahan pola makan harus terjadi setiap 24 jam.

Dalam “”, hanya makanan berprotein yang boleh masuk ke dalam tubuh. Karena kekurangan karbohidrat (energi), ia mulai membakar lapisan lemak. Artinya proses pengolahan makanan terjadi akibat pembakaran lemak. Ketika hari karbohidrat tiba, pola makan berubah dan Anda hanya bisa makan sayur dan buah. Akibat kekurangan karbohidrat, tubuh terpaksa membakar kembali lapisan lemak untuk memperoleh zat dan energi yang diperlukan.

Agar diet atom memberikan hasil yang signifikan, Anda harus mengikuti beberapa aturan:

  1. Pertama-tama, Anda perlu menghilangkan gula dari makanan Anda. Hal ini tidak hanya berlaku pada permen, tepung, dan makanan yang dipanggang, tetapi juga pada penambahan gula pada minuman (teh, kopi).
  2. Berhenti makan kentang.
  3. Hilangkan pisang dan anggur dari diet Anda.
  4. Berhenti minum alkohol sepenuhnya.
  5. Makanlah makanan minimal 4 kali sehari. Porsinya harus sedemikian rupa sehingga orang tersebut merasa kenyang, tetapi tidak makan berlebihan.
  6. Jumlah cairan yang diminum per hari minimal 2 liter. Ini hanya berlaku air bersih atau air mineral.
  7. Anda tidak bisa memaksa tubuh untuk kelaparan. Anda harus mulai makan saat Anda merasa lapar.

Keuntungan dan kerugian

Teknik yang diusulkan oleh ahli gizi Swiss memiliki banyak keuntungan serius:

  1. Berkat ini, tidak perlu mengonsumsi unsur mikro dan vitamin kompleks tambahan.
  2. Hasil yang mengesankan dalam waktu singkat.
  3. Diet atom tidak memiliki batasan dalam penggunaannya. Itu bisa diikuti sepanjang hidup Anda.
  4. Teknik ini tidak memiliki batasan ketat. Produk dari daftar terlarang dapat dikonsumsi dua kali sebulan.
  5. Jika Anda perlu istirahat (sakit, perjalanan bisnis, liburan ke luar negeri), Anda dapat menghentikan sementara diet dan kembali lagi nanti. Tidak akan ada banyak penambahan berat badan.
  6. Berkat banyaknya serat yang dikonsumsi, fungsi saluran pencernaan dipulihkan dan kemungkinan gangguan tinja dapat dicegah.
  7. Menjalani hari protein dan karbohidrat adalah dasar yang sangat baik untuk berolahraga. Tubuh menerima energi yang diperlukan untuk pelatihan dan bahan bangunan untuk pembentukan serat otot.

Tapi bahkan yang ini pola makan yang efektif selain banyak kelebihan, ada juga kekurangannya:

  1. Sejumlah besar protein yang masuk ke dalam tubuh dapat berdampak buruk pada fungsi hati, ginjal, dan saluran pencernaan.
  2. Tubuh bisa menjadi stres karena kekurangan karbohidrat. Oleh karena itu, ia akan secara aktif membangun lapisan lemak, bukan membakarnya.
  3. Jika Anda menambah jumlah karbohidrat, mereka akan disimpan dalam lemak.

Menu

Untuk mencapai hasil yang diinginkan, Anda perlu mengetahui diet atom dengan perkiraan menu minggu ini:

Hari di minggu ini Makan Perkiraan menunya
Senin 1 Dada ayam rebus 200 gram, teh hijau
2 Keju cottage gandum – 100 gram (rendah lemak), segelas jus apel segar
3 Ikan putih dipanggang dengan sayuran
4 Dua telur dadar, setengah jeruk bali
5 Tenderloin daging sapi, salad wortel, teh herbal
Selasa 1 Casserole buah, teh hijau
2 Segelas yogurt, apel atau pir
3 Potongan daging babi kukus, salad dua mentimun, tomat, rempah segar, sawi putih
4 3 potong keju keras, segenggam buah kering, teh hijau
5 Tombak rebus, salad dengan wortel, kubis, bawang bombay, kacang hijau
Rabu 1 Salad makanan laut, sepotong keju
2 Susu, dua potong roti panggang, telur rebus
3 Daging sapi rebus, dua tomat, jus wortel segar
4 Yogurt, segenggam beri, sepotong keju
5 Dada ayam, bumbu segar
Kamis 1 Telur dadar dengan telur dan tomat, teh
2 Dua roti panggang, nektarin, pisang, segelas jus apel
3 Daging sapi panggang, brokoli dengan kacang hijau dan bawang bombay
4 Salad buah, dua potong keju
5 Ikan putih kukus, selada, mentimun, tomat
Jumat 1 Keju cottage gandum, segelas susu panggang fermentasi
2 Segelas susu dengan roti panggang dan keju
3 Dada ayam direbus dengan wortel dan kubis, teh
4 Segelas kefir, roti panggang dengan ham, telur rebus
5 Paprika isi (daging sapi cincang), rumput laut
Sabtu 1 Telur dadar dengan salad sayuran, kopi
2 Segelas jus jeruk segar, dua buah apel
3 Daging sapi rebus, salad bit, kubis, bawang bombay, dan kacang hijau
4 Salad mentimun dan tomat, roti panggang, infus rosehip
5 Ikan mas panggang, selada, brokoli
6 Segelas kefir
Minggu 1 Casserole keju cottage, sandwich ham, teh
2 Yogurt dengan sandwich (keju, roti panggang, ham)
3 Kalkun rebus, rumput laut
4 Segenggam kenari
5 Makanan laut dengan salad sayuran segar
6 Segelas susu

Ini adalah contoh menu diet atom untuk setiap hari. Bahan-bahannya bisa diubah. Yang terpenting jangan melebihi 2000 kilokalori per hari.

Anda dapat menyiapkan hidangan menggunakan metode perlakuan panas apa pun. Tidak ada batasan dalam menggoreng atau memasak dalam oven untuk teknik ini.

Produk yang Memenuhi Syarat

Dalam diet apa pun, ada makanan tertentu yang dianjurkan untuk dikonsumsi dan ada pula yang harus Anda batasi.

  • produk susu apa pun dengan kandungan lemak lebih sedikit;
  • daging dan ikan (lebih disukai makanan);
  • telur;
  • makanan laut;
  • sayuran dan buah-buahan.

Dilarang:

  • Semacam spageti;
  • roti;
  • toko roti;
  • Kue;
  • permen;
  • kentang;
  • pisang;
  • anggur;
  • Sosis;
  • produk setengah jadi;
  • makanan kaleng;
  • mayones.

Diet atom - resep

Untuk pola makan yang kaya, ada beberapa hidangan universal yang cocok untuk hari protein dan karbohidrat

Salad sayur dan ayam

Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 150 gram dada ayam rebus, 1 buah paprika, zucchini, dua buah tomat, minyak zaitun, garam.

Tindakan:

  1. Pertama, Anda perlu memotong dan memanggang sayuran di atas panggangan atau menggorengnya sebentar dalam wajan.
  2. Potong ayam kecil-kecil dan goreng bersama sayuran
  3. Tempatkan campuran yang dihasilkan di piring yang dalam dan biarkan dingin.
  4. Tambahkan minyak zaitun. Tambahkan garam.

Casserole sayuran

Untuk hidangan ini Anda membutuhkan satu terong, wortel, setengah bawang bombay, kembang kol, jus dari satu lemon, peterseli, kemangi, adas, tiga butir telur.

Persiapan:

  1. Potong wortel, terong, bawang bombay dan kembang kol menjadi potongan kecil. Rendam semuanya dalam jus lemon selama 3 jam.
  2. Potong sayuran sehalus mungkin.
  3. Kocok tiga butir telur, tambahkan bumbu ke dalamnya.
  4. Tempatkan sayuran di loyang.
  5. Isi dengan telur kocok. Panggang selama 20 menit dengan suhu rendah.

Kontraindikasi dan efek samping

Diet atom dikontraindikasikan pada orang dengan masalah berikut:

  1. Penyakit pada saluran pencernaan.
  2. Adanya tumor ganas.
  3. Disfungsi hati dan ginjal.
  4. Penyakit pada sistem kardiovaskular.

Kelebihan protein dalam tubuh dapat memperparah masalah ginjal dan hati.

Dan semua ini terlepas dari kenyataan bahwa Anda tidak akan mudah tersinggung dan rentan terhadap depresi karena rasa lapar yang terus-menerus, seperti yang biasanya terjadi pada kebanyakan diet. Sebaliknya, Anda akan selalu kenyang dan dalam suasana hati yang baik, karena bayangan Anda di cermin akan semakin menyenangkan Anda setiap hari.

Diet atom: prinsip operasi

Diet atom untuk menurunkan berat badan didasarkan pada konsumsi makanan berprotein dan karbohidrat secara bergantian. Program nutrisi ini agak mengingatkan pada diet Dukan yang terkenal, yang juga didasarkan pada pergantian hari protein dan karbohidrat setiap dua hari.

Diet atom, yang hasilnya jauh melebihi efektivitas program BEACH, melibatkan pergantian hari protein-karbohidrat setiap 24 jam.


Pada hari-hari protein, Anda hanya perlu makan makanan berprotein, yang seperti diketahui semua orang, membutuhkan waktu yang sangat lama untuk dicerna, itulah sebabnya tubuh mulai “mendapatkan” cadangan glikogen dari hati. Namun, cadangan ini saja tidak cukup baginya, sehingga ia mulai membuang-buang energi yang diambilnya dari sel-sel lemak. Akibatnya, Anda makan, dan tubuh Anda menghabiskan timbunan lemak untuk memproses makanan.

Pada hari-hari karbohidrat, ketika makanan Anda hanya terdiri dari sayur-sayuran dan buah-buahan, tubuh sedikit mengisi kembali glikogen yang terbuang pada hari-hari protein. Namun, saat ini pun proses penurunan berat badan tetap terjadi, karena tubuh membutuhkan energi untuk berfungsi normal, dan kalori yang diterima bersama buah-buahan dan sayur-sayuran tidak mencukupi, sehingga kembali terpaksa mengeluarkan energi yang diperoleh dari cadangan lemak. sel.

Aturan diet dan ulasan dari mereka yang mengalami penurunan berat badan

Hasil yang dapat Anda capai berkat program nutrisi ini secara langsung bergantung pada jumlah berat badan ekstra tersebut. Jika beratnya kurang dari 8 kg, maka Anda bisa menurunkannya hanya dalam 1,5 - 2 minggu. Jika kelebihan berat lebih banyak, maka tentu saja waktu yang dihabiskan untuk diet harus lebih lama. Tentu saja, jika Anda tidak mengikuti semua aturan diet atom, maka hasilnya akan jauh lebih rendah atau tidak akan ada sama sekali.

Aturan diet ini adalah:

  • hilangkan sepenuhnya gula dan semua produk yang mengandungnya, produk tepung, dan kentang dari makanan;
  • makan pisang dan anggur lebih dari 100 g;
  • hilangkan sepenuhnya alkohol dari makanan;
  • minum banyak cairan, hingga 2 liter per hari. Ini mendorong penghapusan produk oksidasi dari sel-sel lemak;
  • jumlah makan tidak boleh kurang dari 3 kali;
  • Makan terakhir sebaiknya dilakukan maksimal 3 jam sebelum tidur.

Jadi, diet atom didasarkan pada pergantian hari protein-karbohidrat, sehingga perlu disusun menu harian berdasarkan aturan ini.

Pada hari-hari karbohidrat, Anda sebaiknya hanya makan sayuran dan buah-buahan, yaitu menyiapkan salad, sup sayuran, atau casserole darinya. Dan pada hari-hari protein Anda harus makan daging, ikan, telur, susu dan produk susu fermentasi. Namun, kombinasi keduanya mungkin berbeda.

Hal yang baik tentang diet atom adalah diet ini secara bertahap akan menghilangkan gula dan zat berbahaya lainnya, yang akan memberikan efek menguntungkan pada kesehatan dan penampilan Anda.

Contoh menu diet atom terlihat seperti ini.

  • untuk sarapan Anda bisa makan beberapa butir telur rebus atau telur dadar kukus, sedikit keju cottage atau yogurt alami, dan juga minum satu gelas susu;
  • untuk makan siang sebagai persyaratan wajib, Anda perlu makan daging atau ikan, dan Anda bisa mengukusnya atau memanggangnya dengan kertas timah di dalam oven, Anda juga bisa makan beberapa potong keju keras dan minum satu cangkir teh dengan susu;
  • untuk makan malam kamu bisa makan apa saja produk susu- bisa berupa keju cottage, kefir, yogurt atau keju. Mereka dapat digabungkan satu sama lain dalam jumlah berbeda. Yang penting setelah makan Anda tidak merasa lapar.

Hari karbohidrat

  • untuk sarapan Anda bisa makan salad buah;
  • untuk makan siang Anda bisa membuat sendiri borscht tanpa lemak atau hijau tanpa kentang dan minum segelas jus buah atau sayuran segar tanpa gula;
  • untuk makan malam Anda bisa makan casserole zucchini atau coleslaw.

Seperti inilah seharusnya pola makan Anda. Dalam hal ini, mungkin ada lebih banyak makanan, tetapi ukuran porsinya perlu sedikit dikurangi.

Inilah cara Anda bisa menurunkan berat badan tanpa kelaparan sama sekali. Kami berharap semoga sukses dalam usaha Anda!

malamkesehatan.ru

Aturan untuk mengikuti diet atom

Diet “fisik” mirip dengan sistem penurunan berat badan Dukan dan Swiss. Hari karbohidrat dan protein saling mengikuti, hal ini mempengaruhi metabolisme. Akibatnya, berat badan yang tidak diinginkan hilang dengan sangat cepat. Berkat diet ini, Anda bisa menurunkan setidaknya tiga kilogram berat badan berlebih dalam seminggu. Alasan keberhasilan ini terletak pada kenyataan bahwa pada hari-hari makan makanan berprotein, tubuh mulai kehilangan glikogen yang ada di dalamnya, untuk mendapatkan energi, ia harus menggunakan lemak yang disimpan sebelumnya.


Penting agar kalori yang Anda peroleh dari makanan berprotein tidak melebihi kalori yang hilang karena diet. Anda perlu mendapatkan sekitar 1500 kkal per hari, asalkan Anda tidak mengabaikan aktivitas fisik. Hari diet karbohidrat: glikogen terakumulasi lagi di dalam tubuh, tetapi ini tidak berpengaruh pada penambahan berat badan, karena lemak internal terus digunakan. Jumlah kalori harus dikontrol dengan cermat untuk menghindari penambahan berat badan. Kebutuhan hari-hari karbohidrat selama diet juga penting karena makanan berprotein saja sudah menyebabkan sembelit.

Diet ini cocok untuk orang yang ingin cepat menurunkan berat badan. Namun, metode penurunan berat badan ini memiliki kontraindikasi. Diet ini sebaiknya dihindari oleh mereka yang memiliki penyakit jantung dan sistem pembuluh darah, saluran pencernaan atau masalah saluran kemih. Bagi mereka, makanan yang ditawarkan mungkin terlalu berat. Sebelum melakukan diet, ada baiknya berkonsultasi dengan ahli gizi. Ingatlah bahwa nutrisi tersebut dibatasi waktunya, agar tidak membahayakan tubuh, tetapi untuk menormalkan berat badan.

Contoh menu selama sebulan

Menu hari protein

  • Sarapan: dua butir telur, kopi dengan susu, sedikit keju. Bisa diganti dengan keju cottage atau sosis.
  • Makan siang: daging panggang atau goreng, dada ayam atau ikan.
  • Makan malam: keju cottage, ikan atau keju. Sebagai minuman, kefir akan menjadi pilihan terbaik.

Menu hari sayur:

  • Sarapan: Tumis terong atau salad dengan minyak zaitun.
  • Makan siang: borscht atau sup kubis (tanpa daging dan kentang). Pembatasan yang sama berlaku untuk salad atau lecho. Kentang bisa diganti dengan kacang-kacangan.
  • Makan malam: vinaigrette, lecho, tumis.

Daftar produk penurun berat badan


Produk Resmi

Dilarang

Pada hari protein, diet: keju lunak, ikan, daging dan produk susu dengan kandungan lemak minimal (keju cottage).

Semua tepung: roti, gula-gula, roti manis.

Telur, sosis rendah lemak dan frankfurter, mentega dapat diterima

Semacam spageti, gula.

Pada hari karbohidrat: buah-buahan, sayuran.

Kacang-kacangan dan biji-bijian (abaikan minggu pertama diet).

Anda bisa makan bubur sekali sehari.

Kentang, pisang, anggur (karena banyaknya kalori, mereka dikontraindikasikan selama diet).

Hindari saus dan breading.

Resep untuk minggu ini

Amplop ayam dengan keju (pada hari diet protein). Menggabungkan:

  • irisan ayam – 1 kg;
  • keju – 300 gram;
  • telur – 2-3 buah;
  • tepung roti;
  • garam, rempah-rempah - secukupnya;
  • untuk menggoreng – minyak sayur.

Persiapan:

  1. Ambil fillet ayam cincang dan keju dipotong kecil-kecil.
  2. Bungkus keju dengan fillet dan kencangkan dengan tusuk gigi.
  3. Campur remah roti dengan bumbu pilihan Anda.
  4. Celupkan fillet ayam ke dalam telur kocok lalu ke tepung panir.
  5. Goreng amplop yang dihasilkan dengan minyak sayur di kedua sisi. Tambahkan air ke dalam penggorengan dan masak amplop sampai menguap.

Jelly buah dan berry (pada hari diet karbohidrat). Menggabungkan:

  • jeruk – 1 buah;
  • kiwi – 1;
  • raspberry segar – 1/3 cangkir;
  • stroberi – 4 buah;
  • agar-agar – 15 gram;
  • jus apel – 1 sdm.

Persiapan:

  1. Bagilah buah yang sudah dikupas menjadi beberapa irisan dan letakkan berlapis-lapis dalam mangkuk.
  2. Buat larutan agar-agar dengan air dan letakkan di atas kompor. Pastikan campuran tidak mendidih; jika sudah panas, tambahkan jus apel ke dalamnya.
  3. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam semangkuk buah dan sembunyikan di lemari es sepanjang malam untuk mendapatkan hidangan buah yang lezat di pagi hari.

Ulasan dari mereka yang mengalami penurunan berat badan dengan diet pergantian protein dan hari sayur

Maria, 25 tahun: Diet 7 kg per minggu, begitu saya menyebutnya, telah memikat saya selamanya, mudah digunakan. Tidak ada batasan khusus, dan efeknya luar biasa. Saya sudah lama berpikir bahwa saya bisa makan pada hari berprotein tanpa merusak bentuk tubuh saya. Saya memilih ikan dan telur. Saya tidak makan daging untuk saat ini. Saya merasa luar biasa. Skala timbangan telah merangkak ke tingkat yang menyenangkan, hidup menjadi lebih baik, berat badan normal!


Svetlana, 35 tahun: Hasil diet atom membuat saya senang. Saya tidak menyangka perbedaannya seperti itu, teman-teman saya terkejut melihat saya sebelum dan sesudahnya. Saya sudah melakukannya selama sebulan sekarang. Kejang di usus hilang, maag berhenti menyiksa saya, dan pencernaan kembali normal. Apa lagi yang dibutuhkan untuk kebahagiaan, jika bukan kesehatan yang prima. Saya bahkan ingin berolahraga untuk menjaga kecantikan dan berat badan setelah diet.

Albina, 40 tahun: Pola makan protein dan nabati yang benar, tubuh mencerna makanan tanpa membuang energi. Sebelumnya, saya mencoba mengikuti prinsip nutrisi terpisah, dan saya menemukan sistem ini untuk diri saya sendiri. Saya tidak berusaha menurunkan berat badan; saya tidak punya masalah dengan berat badan. Saya mengikuti diet secara berkala untuk citra sehat hidup, agar nantinya jenazah tidak terbang, harus dirawat dengan hati-hati.

sovets.net

Prinsip Diet Atom

Kepatuhan terhadap diet Swiss didasarkan pada konsumsi makanan berkarbohidrat dan berprotein secara bergantian. Program nutrisi ini mirip dengan diet Dukan, yang juga melibatkan asupan protein dan karbohidrat secara bergantian setiap satu hingga dua hari. Pada diet Swiss, perubahan makanan terjadi setiap 24 jam. Pada hari protein, Anda hanya mengonsumsi protein, yang membutuhkan waktu lama untuk dicerna dan memaksa tubuh menggunakan cadangan glikogen dari hati. Energi ini tidak selalu cukup, sehingga tubuh mulai membuang cadangan lemak.


Pada hari-hari karbohidrat, makanannya terdiri dari sayur-sayuran dan buah-buahan, yang memungkinkan tubuh memulihkan glikogen yang terpakai. Penurunan berat badan saat ini masih terus berlanjut, karena tubuh mengeluarkan energi untuk mempertahankan penunjang kehidupan, dan kandungan kalori karbohidrat tidak selalu cukup. Sekali lagi kita harus “mendapatkan” cadangan lemak. Teknik penurunan berat badan didasarkan pada percepatan proses metabolisme. Saat mengikuti diet ini, seseorang tidak menderita kelaparan atau kesehatan yang buruk.

Keuntungan dan kerugian

Keuntungan terbesar dari diet atom adalah tidak adanya kontraindikasi. Sangat cocok untuk penderita penyakit kronis dan patologi parah. Sebelum memperkenalkan pola makan seperti itu, Anda harus mengunjungi dokter untuk menghilangkan risiko kemungkinan reaksi negatif. Satu-satunya kelemahan dari diet ini adalah tidak cocok untuk vegetarian, karena melibatkan asupan daging, ikan, telur, dan susu. Keuntungan utama:

  • cocok untuk wanita hamil dan ibu menyusui;

  • diet seimbang, tidak perlu mengonsumsi vitamin;
  • efektivitas - hasil setelah menurunkan berat badan bertahan lama;
  • Tidak ada batasan waktu untuk mengikuti diet - Anda dapat "menjalaninya" sepanjang hidup Anda;
  • V liburan kelonggaran diperbolehkan berupa konsumsi makanan terlarang dalam jumlah terbatas;
  • aman bagi kesehatan;
  • selama kepatuhan, Anda dapat istirahat sejenak (liburan, kunjungan tamu);
  • berkat konsumsi serat yang optimal, proses pencernaan menjadi normal, tidak ada masalah buang air besar;
  • Jika Anda melakukan olahraga tambahan, efeknya akan lebih baik.

Untuk mendapatkan efek maksimal dari mengikuti diet atom, Anda perlu mengikuti sejumlah aturan. Ini termasuk rekomendasi:

  • hilangkan sepenuhnya gula dan produk berbahan dasar gula dari makanan Anda;
  • makan terakhir harus 3 jam sebelum tidur;
  • saat menurunkan berat badan, Anda dapat mengonsumsi makanan yang diizinkan kapan pun waktunya;
  • berhenti berpuasa, jika tidak, efeknya akan sebaliknya;
  • hindari makan berlebihan, ambil porsi kecil;
  • jangan terkadang menyangkal makanan yang dilarang, misalnya Anda bisa menggabungkan makan kebab tanpa sayuran, tetapi dengan segelas anggur kering atau alkohol lainnya;
  • selama hari-hari karbohidrat, sayuran, buah-buahan, sup tanpa lemak, lecho, semur, salad, pisang diperbolehkan;
  • Menjaga keseimbangan cairan (2 liter per hari) dan tidur yang sehat.

Diet atom memiliki daftar makanan yang dilarang dan diizinkan. Saat mengamatinya, Anda dapat menggunakan:

Pasta, makanan yang dipanggang, gula, produk kembang gula dan roti, serta produk tepung dilarang selama penurunan berat badan. Mereka tidak boleh dimakan hanya pada minggu pertama mengikuti diet. Kemudian mereka dapat ditambahkan secara bertahap ke menu utama, tetapi jangan digunakan secara berlebihan. Ketika efek yang diinginkan tercapai, Anda bisa memasukkan soba ke dalam makanan Anda, sereal(tidak instan), pasta gandum durum.

Menu diet atom selama seminggu

Untuk memudahkan mengikuti diet, contoh rencana makan telah dikembangkan. Menu diet atom selama seminggu disajikan dalam tabel:

Hari di minggu ini

Senin

Segelas susu, sosis sapi muda

Telur, yogurt alami

150-200 gr ayam panggang

Segelas susu panggang fermentasi

200 g ikan tanpa lemak panggang

Salad sayur dengan minyak biji rami atau jus lemon

Sayuran rebus, sup tanpa lemak

Mentimun tanpa garam

Vinaigrette tanpa kentang (dengan kacang), tumis terong, lecho paprika

100 g keju cottage, telur rebus

Segelas susu

Daging sapi rebus

Segelas yogurt

Telur rebus, makanan laut

Soba, teh tanpa pemanis, salad sayuran

Irisan coklat hitam

Rebusan sayur, sup kental tanpa lemak

Segelas jus

Sayuran panggang tanpa minyak

Dua butir telur, kopi dengan susu, 100 g keju (keju cottage, sosis)

Segelas susu

Daging panggang tanpa lemak

Sepotong keju

100 g keju cottage, 100 g ikan

Tumis terong

Shchi tanpa kentang dan daging, lecho

Jus tomat tanpa garam

Casserole zucchini

Minggu

Telur dadar kukus, sedikit keju cottage, yogurt

Ikan kukus, 2 potong keju, teh dengan susu

100 gram keju cottage

Resep untuk Diet Atom

Dengan mengikuti diet, Anda bisa memanjakan diri dengan hidangan gourmet yang lezat. Beberapa resep untuk diet setiap hari:

  1. Amplop keju dan ayam. Kocok satu fillet seberat 200 g, tambahkan 100 g keju parut di atasnya, gulung ke dalam amplop. Tutup pinggirannya dengan tusuk gigi, celupkan ke dalam telur kocok, dan gulingkan ke dalam dedak. Goreng kedua sisi amplop dengan minyak panas, tuangkan setengah gelas air. Didihkan di bawah tutupnya tertutup selama beberapa menit.
  2. Telur dadar dadih. Campurkan dua butir telur, 60 g keju cottage, seperempat gelas susu. Garam, merica, kocok. Panaskan wajan tanpa minyak, tuang adonan, tutup. Goreng selama lima menit.
  1. Casserole keju dan ayam. Potong 100 g keju menjadi kubus, rebus 300 g dada ayam dan pisahkan menjadi serat. Campur semua bahan, tuang telur, tambahkan bumbu sesuai selera, tambahkan satu sendok makan krim asam. Panggang selama 15 menit pada suhu 180 derajat.
  2. Casserole zucchini. Parut 200 g zucchini di parutan kasar, peras sisa cairannya. Campur dengan potongan bawang bombay goreng, satu siung bawang putih dan seikat bumbu, dua sendok makan krim asam. Garam massa yang dihasilkan dan letakkan di atas selembar perkamen yang diolesi minyak. Panggang selama setengah jam pada suhu 180 derajat.
  3. Prapaskah borscht. Panggang satu bit seberat kurang lebih 150 g pada suhu 180 derajat selama satu jam, dinginkan, parut, taburkan jus lemon. Goreng bawang bombay, wortel parut dengan setetes minyak, setelah tiga menit tambahkan satu sendok makan pasta tomat, didihkan selama lima menit. Didihkan tiga liter air, tambahkan kubis cincang, bit panggang, dan sekaleng kacang putih ke dalam jusnya sendiri. Masak selama 10 menit, biarkan selama 15 menit. Bumbui dengan bawang putih dan adas sebelum disajikan.

Video

Ulasan

Angelina, 23 tahun

Saya berusaha menjaga kebugaran tubuh, jadi saya sering mencari pola makan baru. Yang terakhir saya coba adalah atomik, yang saya gunakan selama sebulan penuh. Hasilnya sangat mengejutkan - saya kehilangan 10 kg, kehilangan 5 cm di pinggang saya, dan 10 cm di pinggul saya. Saya sangat senang dengan efek ini, dan saya menyarankan semua orang untuk mencoba prinsip penurunan berat badan ini.

Natalia, 29 tahun

Saat mencari cara menurunkan berat badan di Internet, saya menemukan permintaan “menu diet atom selama sebulan”. Saya tertarik dengan metode ini dan mengklik tautannya. Bagi saya, dietnya tampak sederhana, dan diet itu sendiri bukanlah kelaparan. Saya menggunakannya selama seminggu dan kehilangan 3 kg. Saya memutuskan untuk memeriksa bagaimana tubuh akan berperilaku lebih jauh; setelah sebulan, hasil penurunan berat badan berlipat ganda.

Marina, 31 tahun

Menu diet atom disarankan kepada saya oleh seorang teman yang sudah sebulan tidak saya temui, dan ketika saya melihatnya, saya tidak mengenalinya. Dia kehilangan banyak berat badan berkat pergantian hari protein dan karbohidrat. Saya terkesan dengan efeknya dan langsung mencobanya. Saya suka mengikuti diet - saya tidak lapar, kepala saya tidak sakit. Setelah dua minggu saya kehilangan 4 kg.

Catherine, 42 tahun

Di usia saya, menurunkan berat badan sudah tidak umum lagi, tetapi saya menjaga bentuk tubuh saya dengan segalanya cara yang dapat diakses. Saya tertarik dengan diet Swiss karena sangat mirip dengan diet Dukan, yang pernah membantu saya. Yang ini ternyata tidak lebih buruk - saya bertahan selama sebulan, tapi bisa lebih lama. Hasil penurunan berat badannya adalah 6 kg. Saya menganggap ini sukses.

allslim.ru

Prinsip pola makan

Nutrisi makanan dalam kerangka diet atom didasarkan pada makanan terpisah: hari protein bergantian dengan hari karbohidrat. Diet ini mendapatkan namanya karena mampu membawa semua proses metabolisme dalam tubuh ke kecepatan reaksi atom.

Makanan adalah energi penting, yang tanpanya tubuh tidak dapat berfungsi secara normal. Jika tubuh tidak menerima makanan dalam jumlah yang cukup, semua sistem mulai bekerja sebentar-sebentar, dan masalah kesehatan dan keadaan psiko-emosional muncul.

Tubuh harus menerima sejumlah kalori, yang akan digunakan untuk energi. Semua kalori yang tidak terpakai disimpan di dalam tubuh dan lambat laun berubah menjadi lipatan lemak dan selulit.

Sumber energi utama bagi tubuh adalah karbohidrat. Dalam hal ini, protein bertindak sebagai "bahan bangunan" - mereka berpartisipasi dalam proses pembentukan massa otot.

Hanya nutrisi yang tepat dan seimbang, dengan pasokan protein, lemak, dan karbohidrat yang optimal, yang memungkinkan tubuh membakar cadangan lemak berlebih dan tetap bugar.

Diet ini beroperasi berdasarkan prinsip berikut:

  1. Pada hari-hari protein, tubuh mengalami kekurangan energi, yang dipulihkan oleh glikogen dan kemudian oleh jaringan adiposa;
  2. Pada hari-hari karbohidrat, persediaan glikogen diisi ulang, tetapi energi yang diterima tidak cukup untuk membentuk timbunan lemak;
  3. Proses-proses ini bersama-sama memastikan percepatan proses metabolisme dalam tubuh dan pemecahan timbunan lemak. Diet atom membantu tidak hanya menurunkan berat badan dengan cepat, tetapi juga mempertahankan hasilnya untuk waktu yang lama.

Jumlah kilogram yang hilang akan bergantung pada berat badan awal. Semakin banyak lemak dalam tubuh, maka akan semakin cepat pula hilang. Ketika lemak tubuh mencapai tingkat normal, penurunan berat badan melambat.

Keuntungan dan kerugian dari teknik ini

Metode penurunan berat badan dari ahli gizi Swiss memiliki banyak keunggulan; bersifat universal dan cocok untuk hampir semua orang yang berencana menurunkan berat badan berlebih.

Diet atom dapat diikuti bahkan oleh ibu hamil dan ibu menyusui.

Jika Anda terdiagnosis penyakit serius, disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menurunkan berat badan.

Di antara manfaat diet atom adalah:

  • Dietnya seimbang mungkin; tidak perlu mengonsumsi vitamin kompleks tambahan;
  • Hasilnya bertahan lama;
  • Tidak ada batasan waktu - Anda dapat mengikuti diet sampai Anda mencapai hasil yang diinginkan;
  • Tidak ada batasan khusus pada produk yang diizinkan - bahkan produk terlarang diperbolehkan dalam jumlah kecil pada hari libur;
  • Anda dapat beristirahat tanpa takut kembali ke berat badan Anda sebelumnya;
  • Anda bisa berolahraga.

Diet atom bekerja dengan prinsip yang mirip dengan diet Dukan yang terkenal. Namun pergantian makanan berprotein dan berkarbohidrat terjadi dengan selang waktu 24 jam. Diet ini memungkinkan Anda menghindari semuanya konsekuensi negatif diet protein murni:

  1. Memiliki sejumlah besar protein Pengaruh negatif di saluran pencernaan;
  2. Tubuh, yang berada dalam keadaan stres, mulai segera menyimpan cadangan lemak.

Hasil dari diet atom, Anda bisa kehilangan hingga 7 kilogram per minggu . Secara umum, dalam sebulan mengikuti diet seperti itu, Anda bisa menghilangkan 20 kilogram kelebihan berat badan.

Prinsip nutrisi dalam kerangka diet atom

Diet atom memungkinkan Anda mempercepat proses metabolisme dan pemecahan lemak dalam tubuh.

Prinsip nutrisi makanan

Anda dapat mencapai hasil yang diinginkan dengan diet atom hanya dengan mengamati secara ketat interval 24 jam antara protein dan hari karbohidrat. Selain itu, penting untuk mengikuti aturan berikut:

  • Hindari makan 3 jam sebelum tidur;
  • Hilangkan sepenuhnya gula, kentang, dan makanan panggang dari diet harian Anda;
  • Cobalah untuk tidak kelaparan atau makan berlebihan;
  • Anda harus makan sesuai dengan prinsip pecahan - dalam porsi kecil sampai muncul sedikit rasa kenyang.

Semua makanan yang diperbolehkan dalam diet dapat dikonsumsi dalam jumlah tidak terbatas. Pada saat yang sama, untuk mencapai hasil yang cepat, jumlah kalori per hari tidak boleh melebihi 1200 kkal.

Produk apa saja yang dilarang dan diperbolehkan

Daftar makanan yang diperbolehkan dan dilarang bervariasi tergantung hari (protein atau karbohidrat). Jadi, sebagai bagian dari diet protein, hal-hal berikut harus dikonsumsi dalam makanan:

  1. Produk susu rendah lemak dan produk susu fermentasi apa pun;
  2. Daging dan ikan tanpa lemak;
  3. Makanan laut;
  4. Telur.

Menu karbohidrat hanya mencakup sayur dan buah (kecuali pisang, kentang, anggur). Anda bisa makan buah dan sayur mentah atau direbus.

Sepanjang diet, Anda bisa minum infus herbal, kopi dan teh tanpa tambahan gula tanpa batasan. Anda perlu minum setidaknya dua liter air biasa per hari.

Semua makanan lain dilarang keras selama minggu pertama diet. Segera setelah hasil pertama penurunan berat badan mulai terlihat, Anda dapat secara bertahap memasukkan makanan seperti soba, oatmeal, dan pasta gandum durum ke dalam makanan Anda. Sebagai bagian dari diet, ada “hari libur” di mana konsumsi makanan terlarang diperbolehkan dalam jumlah yang sangat terbatas.

Contoh menunya

Meskipun daftar makanan yang diperbolehkan dalam diet atom sangat terbatas, menunya bisa sangat bervariasi.

Untuk hari protein

Dalam menu yang diusulkan, Anda tidak hanya dapat mengganti tempat hidangan, tetapi juga mengganti beberapa produk dengan produk lain dari daftar yang diizinkan.

Pilihan 1 pilihan 2 Pilihan 3
Sarapan Kopi dengan susu, telur dadar, sepotong keju keras rendah lemak Pancake berbahan dasar keju cottage dan telur, teh tanpa gula Telur dadar, teh dengan susu tanpa gula
Makan siang Telur rebus dan susu panggang fermentasi susu Keju keras dan kopi
Makan malam Dada ayam dipanggang tanpa minyak Daging sapi muda, yogurt rendah lemak; Daging sapi panggang, susu panggang yang difermentasi
Camilan sore Keju dan susu cottage rendah lemak Makanan laut, herbal atau teh hijau Ikan panggang
Makan malam Ikan tanpa lemak rebus Telur rebus, sepotong kecil keju keras, kefir. Dada ayam rebus, kefir

mirdieta.ru

Pro dan kontra dari diet atom:

Aspek positif dari diet atom:

  • tidak ada kontraindikasi karena usia atau status kesehatan
  • tidak membahayakan tubuh
  • Diet atom tidak dibatasi oleh waktu
  • istirahat diperbolehkan
  • tubuh menerima vitamin dan nutrisi yang diperlukan
  • terimakasih untuk nutrisi yang tepat, terjadi perbaikan tubuh secara bertahap

Adapun aspek negatifnya, satu-satunya kelemahan adalah penurunan berat badan sesekali. Kebanyakan orang yang menurunkan berat badan kehilangan hingga 5 kg di minggu pertama, kemudian tidak terjadi apa-apa, namun kedepannya penurunan berat badan akan terus berlanjut.

Bagaimana cara membuat menu makanan?

Untuk mencapai hasil yang sukses dengan diet ini, Anda harus mengganti satu hari makanan berprotein dengan satu hari makanan berkarbohidrat. Makanan berprotein termasuk ikan, daging, dan semua produk susu. Tubuh manusia perlu mengeluarkan energi yang cukup untuk mencerna makanan ini, seringkali menggunakan cadangan lemak untuk ini. Ketika makanan sehari-hari hanya terdiri dari buah-buahan dan sayuran, yaitu hanya karbohidrat, tubuh tidak menerima cukup kalori dan mulai membuangnya. sejumlah besar energi dari sel lemak.

Keuntungan utama dari diet atom adalah seseorang yang menurunkan berat badan tidak mengalami rasa lapar. Anda bisa makan kapan saja dan sebanyak yang Anda mau. Namun, diet ini juga memiliki keterbatasan:

  • Makan terakhir tidak boleh kurang dari 3 jam sebelum tidur
  • Dilarang keras mengonsumsi tepung, kentang, dan gula.

Dengan pola makan seperti itu, sangat penting untuk tidak melewatkan waktu makan; jika tidak memungkinkan untuk sarapan atau makan siang yang lengkap, maka sebaiknya diganti dengan beberapa makanan ringan yang akan membantu Anda kenyang. Anda tidak boleh merasa lapar, tetapi juga tidak boleh makan berlebihan. Solusi ideal adalah makan beberapa kali sehari, tetapi dalam porsi sedang.

Menu harian yang harus Anda fokuskan terlihat seperti ini.

hari protein:

  • Sarapan: telur, baik direbus atau dimasak dengan telur dadar, keju cottage, atau yogurt. Cuci semuanya dengan segelas susu, dingin atau hangat, tidak ada bedanya.
  • Makan siang: pastikan untuk makan hidangan daging atau ikan dalam bentuk apa pun, tetapi lebih baik memberi preferensi pada hidangan yang dimasak dalam oven atau dikukus. Makanan penutup makan siang akan berupa sepotong keju. Cuci semuanya dengan segelas susu, atau bisa juga diganti dengan teh, di mana lebih baik juga menambahkan susu.
  • Makan malam: Makanan ini harus yang paling ringan. Makan malam harus berupa produk susu; tidak ada batasan pada produk susu - Anda bisa makan yogurt atau minum kefir, atau menggabungkan beberapa produk susu. Yang utama jangan merasa lapar setelah makan malam.

Hari karbohidrat:

  • Sarapan: buah-buahan yang bisa dipotong menjadi salad buah atau salad sayuran ringan yang diberi minyak zaitun
  • Makan siang: sup diperbolehkan, tetapi harus tanpa lemak dan tanpa kentang. Anda perlu minum jus segar dari buah-buahan dan sayuran. Jus yang dibeli di toko sama sekali tidak cocok; jus tersebut mengandung terlalu banyak gula dan seringkali zat lain yang tidak diinginkan.
  • Makan malam: salad sayuran atau casserole sayuran

Pada awal diet, para penurun berat badan seringkali kesulitan dalam membuat menu, karena karena kebiasaan sulit memisahkan makanan menjadi protein dan karbohidrat. Oleh karena itu, cukup sulit bagi mereka untuk membuat masakan baru dan makanannya menjadi monoton, dan itu sepenuhnya salah.

Dalam diet atom, tidak ada batasan besar pada produk makanan, tetapi Anda perlu belajar untuk mengetahui dengan tepat apa yang termasuk dalam makanan berprotein dan apa yang termasuk dalam karbohidrat.

Produk yang mengandung protein:

  • Produk susu dan susu fermentasi dengan kandungan rendah lemak.
  • Daging unggas tanpa kulit
  • Daging tanpa lemak
  • Ikan tanpa lemak
  • Telur ayam dan puyuh
  • Buah-buahan segar, sayuran
  • Aneka salad, semur
  • Sup Prapaskah

Dilarang dikonsumsi saat diet :

  • Makanan yang dipanggang dan semua produk tepung
  • Gula
  • kentang
  • Pisang
  • Anggur

Anda dapat mencapai efektivitas yang lebih besar dari diet Anda dengan menggabungkannya dengan olahraga. Jika tidak ada keinginan atau kesempatan untuk mencurahkan waktu untuk kegiatan olahraga, maka Anda dapat membatasi diri untuk berjalan kaki selama satu atau dua jam, atau melupakan lift dan hanya naik tangga. Bahkan setelah tindakan kecil seperti itu, hasil dari penggunaan diet atom akan meningkat karena pembakaran lemak akan terjadi secara merata di seluruh tubuh. Dengan rejimen ini, tidak diperlukan pelatihan intensif tentang simulator atau latihan kekuatan; terlebih lagi, bahkan dikontraindikasikan karena memberikan beban besar pada persendian.

Hasil penurunan berat badan dengan diet atom tidak akan lama datangnya. Pada minggu pertama memulai diet, mereka yang menurunkan berat badan kehilangan hingga 5 kg tanpa membahayakan tubuh. Dalam beberapa kasus, hasilnya lebih mengesankan dan bisa melebihi 10 kg, atau bahkan lebih. Kemudian ada istirahat sejenak, biasanya selama lima hari, setelah itu penurunan berat badan dilanjutkan.

Ulasan:

Olga: Saya mengetahui diet ini dari rekan kerja. Dia hampir tidak bertanya bagaimana dia bisa menurunkan 3 ukuran dalam sebulan. Awalnya saya pikir dia bercanda, hanya untuk berhenti bertanya. Tetapi saya mencoba banyak hal dan semuanya sia-sia, saya pikir apa yang menghentikan saya untuk mencoba yang satu ini. Saya mengambil keputusan dan tidak dapat mempercayai hasil saya! Saya kehilangan 4 kg dalam seminggu, tetapi saya bahkan tidak mengikuti menu sepenuhnya dan mencampurkan karbohidrat dengan protein beberapa kali.

Elvira: Awalnya diet atom tidak berhasil untuk saya. Satu setengah minggu berlalu, dan berat saya hanya turun 2 kg. Itu semua sangat menyedihkan, apalagi kritik yang baik. Saya membaca kembali segala sesuatu tentang diet ini dan menyadari bahwa nutrisi saja tidak cukup, Anda juga perlu berolahraga. Mendaftar untuk tarian timur dan itu berhasil! Dalam seminggu minus 5 kg. Untuk yang berikutnya minus dua, lalu minus 7. Diet luar biasa!

Anya: Diet luar biasa! Tidak ada kata-kata, yang ada hanya emosi! Kami mulai menurunkan berat badan bersama teman-teman dan mengadakan kompetisi untuk melihat siapa yang bisa menurunkan berat badan paling banyak. Hasil semuanya luar biasa, sekarang kita tidak tahu siapa yang akan disebut sebagai pemenang.

Daria: Saya selalu lebih dari sekedar montok. Tidak ada satu diet pun yang dapat mengatasi saya, dan jika ada hasilnya, maka berat badan sebelumnya akan kembali lagi setelah beberapa saat. Aku benci tubuhku, aku benci pergi ke suatu tempat, sepertinya semua orang hanya memandangku dengan menghakimi. Saya memulai diet atom tanpa banyak harapan dan kehilangan 10 kg di minggu pertama! Kali berikutnya tidak ada hasil khusus, tetapi berat badan saya terus turun secara teratur dan berat badan saya tidak kembali lagi! Saya merekomendasikan diet ini kepada semua orang, terutama mereka yang putus asa seperti saya.

Marina: Saya sangat senang dengan hasilnya, diet atomik adalah penemuan nyata bagi saya. Saya memakai ukuran 54, dan sekarang saya memakai ukuran 48 dan ini hanya dalam 1,5 bulan. Saya merekomendasikan diet ini kepada semua orang yang saya kenal.

Topik artikelnya adalah diet atom. Kami akan menjelaskan prinsip dasarnya, membicarakan kelebihan dan kekurangannya, contoh menu dan hasil penurunan berat badan dengan foto.

Deskripsi pola makan

Diet atom, atau sering disebut diet “Swiss”, merupakan metode penurunan berat badan efektif yang dikembangkan oleh ahli gizi berpengalaman di Swiss.

Saat mengikutinya, Anda tidak akan merasakan rasa lapar yang menyiksa atau penurunan kesehatan. Beberapa dari mereka yang menurunkan berat badan terus mengikuti diet ini bahkan setelah mereka menyelesaikan diet ini.

Teknik penurunan berat badan ini mendapatkan namanya karena kemampuannya untuk mempercepat proses metabolisme. Dia prinsip utama- konsumsi makanan berprotein dan berkarbohidrat secara bergantian dengan selang waktu dua hari sekali.

Selama hari-hari protein tubuh manusia Pertama, ia menggunakan glikogen yang ada di hati untuk pencernaan. Dan kemudian mulai mengambil energi dari sel-sel lemak, sehingga terjadi penurunan massa lemak.

Selama hari-hari karbohidrat, ketika seseorang makan banyak sayuran dan buah-buahan segar, terjadi sedikit pengisian kembali simpanan glikogen. Energi untuk fungsi normal setiap orang organ dalam, sistem masih belum menerima asupan yang cukup, karena saat ini hanya sedikit kalori yang masuk ke dalam tubuh, yang menyebabkan pembakaran lemak lebih lanjut.

Kombinasi proses ini membantu menghilangkan lapisan lipid yang ada, serta mempercepat metabolisme. Ini memungkinkan Anda untuk menghemat sosok langsing dan tidak menambah berat badan berlebih dalam waktu lama.

Keuntungan dan kerugian

Diet “Swiss” memiliki banyak keunggulan, yang utama adalah tidak adanya kontraindikasi. Hal ini dapat diamati oleh orang-orang dengan penyakit kronis dan patologi parah, tetapi hanya setelah mengunjungi dokter yang merawat, yang akan menyesuaikan menu sesuai dengan kebutuhan pribadi dan karakteristik pasien.

Dengan pendekatan rasional dalam menyusun daftar produk yang akan dikonsumsi oleh seorang wanita yang sedang menurunkan berat badan, diet ini dapat diikuti selama kehamilan dan menyusui.

Keunggulannya juga antara lain:

  • diet seimbang, sehingga tidak perlu mengonsumsi vitamin tambahan;
  • efektivitas - hasil setelah diet terbatas bertahan lama;
  • kurangnya periode diet tertentu - Anda dapat mempertahankannya selama seminggu, sebulan atau bahkan seumur hidup Anda;
  • kemungkinan mengonsumsi makanan terlarang dalam jumlah kecil pada hari libur;
  • keamanan terbesar dari semua pola makan yang ditemukan dan digunakan secara aktif;
  • kemungkinan menggunakan istirahat sejenak selama kepatuhan - misalnya, Anda pergi berlibur atau berkunjung, tetapi setelah kembali ke rumah, kembali ke pola makan yang diperhatikan;
  • tidak ada komplikasi dengan kesehatan atau tinja - jumlah serat yang dikonsumsi memungkinkan Anda buang air besar tanpa masalah;
  • kesempatan untuk berolahraga.

Diet ini hanya memiliki satu kelemahan - tidak cocok untuk vegetarian, karena melibatkan konsumsi daging tanpa lemak, ikan, dan produk susu.

Produk yang diperbolehkan dan dilarang

Selama hari protein Anda bisa makan makanan berikut:

  • susu fermentasi, produk susu yang mengandung sedikit lemak, yogurt alami, keju, keju cottage, yogurt;
  • daging unggas, yang kulit dan lapisan lemaknya akan dihilangkan terlebih dahulu;
  • telur ayam dan puyuh;
  • jenis ikan rendah lemak;
  • daging tanpa lemak.

Selama hari karbohidrat, makanan yang diperbolehkan adalah:

  • sayuran dan buah-buahan segar, kecuali anggur, pisang, kentang;
  • sayur rebus;
  • salad yang dibuat dari sayuran dan buah-buahan segar;
  • sup atau kaldu rendah lemak.

Untuk minuman, pilihlah teh hitam, herbal, hijau, jahe atau kopi tanpa pemanis. Pada hari protein, minumlah susu, dan pada hari karbohidrat, jus buah dan sayuran.

  • Semacam spageti;
  • makanan yang dipanggang;
  • gula pasir;
  • produk kembang gula dan roti.

Makanan yang dilarang sebaiknya tidak dimakan hanya pada minggu pertama penurunan berat badan. Setelah periode ini, Anda dapat menambahkan beberapa produk dari daftar ini ke menu.

Saat Anda menyadari efek penurunan berat badan, mulailah secara bertahap memasukkan pasta soba, oatmeal, dan gandum durum ke dalam makanan Anda.

Untuk mencapai efeknya, Anda harus mematuhi aturan tertentu:

  1. Hilangkan sepenuhnya gula pasir dan produk yang mengandungnya dari diet Anda.
  2. Makan terakhir sebaiknya paling lambat 3 jam sebelum tidur.
  3. Saat menurunkan berat badan, Anda dapat mengonsumsi makanan yang diizinkan dalam jumlah berapa pun dan hampir kapan saja sepanjang hari.
  4. Dalam proses menurunkan berat badan, hindari puasa, karena efeknya akan sebaliknya.
  5. Usahakan untuk menghindari makan berlebihan dan makan dalam porsi kecil.
  6. Jangan menyangkal kesenangan kecil pada diri Anda sendiri. Jika Anda berencana untuk pergi keluar rumah dan makan barbekyu, berikan diri Anda hari berprotein dengan mengecualikan sayuran dari makanan Anda. Jika mau, minumlah segelas anggur kering, karena mengandung sejumlah karbohidrat, yang tidak akan mempengaruhi bentuk tubuh Anda sama sekali.
  7. Selama hari-hari karbohidrat, makanlah sayur-sayuran, buah-buahan, sup tanpa lemak atau borscht, lecho, semur, salad dari sayur-sayuran dan buah-buahan.

Diet atom - menu selama 7 hari

Ada beberapa pilihan menu diet atom untuk minggu ini. Anda dapat mengikuti diet yang sesuai dengan preferensi selera Anda.

Menu protein - opsi satu:

  • sarapan - 220 ml susu 2,5% lemak, satu sosis sapi muda;
  • camilan - 1 butir telur, yogurt alami;
  • makan siang - 0,15-0,2 kg daging ayam yang dipanggang dengan kertas timah;
  • camilan sore hari - yoghurt alami atau susu panggang fermentasi, produk ini tidak boleh mengandung gula pasir;
  • makan malam - 0,2 kg ikan tanpa lemak.

Opsi kedua:

  • sarapan - 0,1 kg keju cottage, 1 telur rebus;
  • sarapan kedua - 220 ml susu;
  • makan siang - sup daging sapi dan daging sapi muda; jika diinginkan, Anda bisa menggoreng dagingnya, tetapi hanya dengan minyak zaitun;
  • camilan sore - segelas yogurt;
  • makan malam - makanan laut, 1 butir telur rebus.

Contoh menu hari karbohidrat, opsi satu:

  1. Sarapan - salad sayuran dengan biji rami atau minyak zaitun (bisa diganti dengan jus lemon). Produk makanan ini harus dikonsumsi setiap hari, bergantian sayuran.
  2. Makan siang - sayuran rebus, sup tanpa lemak.
  3. Makan malam - vinaigrette tanpa kentang (ganti dengan kacang), tumis terong, lecho.

Opsi kedua:

  1. Sarapan - bubur yang terbuat dari soba, tanpa susu, teh tanpa pemanis, salad sayuran.
  2. Makan siang - sup sayur, sup kental tanpa lemak.
  3. Makan malam - sayuran panggang, dimasak tanpa minyak sayur.

Jika Anda memiliki keinginan yang tak tertahankan untuk makan sesuatu yang manis, biarkan diri Anda sedikit coklat hitam atau selai jeruk.

Saat ngemil, makanlah buah-buahan dan sayur-sayuran segar, kecuali anggur, pisang, dan buah ara.

Diet atom - menu selama sebulan

Saat mengikuti diet atom selama 30 hari, Anda harus mengikuti menu di bawah ini.

Selama hari protein, makanlah makanan dari daftar ini:

  • sarapan - 2 butir telur, kopi dengan susu, 100 g keju, jika diinginkan, bisa diganti dengan sosis, keju cottage;
  • makan siang - daging tanpa lemak goreng atau panggang, 100-150 gr. ikan tanpa lemak atau dada ayam;
  • makan malam - keju, keju cottage atau ikan, serta kefir.

Menu hari karbohidrat:

  • sarapan - tumis terong atau salad sayuran dengan minyak zaitun;
  • makan siang - sup kubis atau borscht, dimasak tanpa kentang, daging, salad atau lecho, Anda bisa mengganti kentang dengan kacang;
  • makan malam - tumis, lecho atau vinaigrette.

Diet atom - resep

Selama diet Anda, Anda dapat memanjakan diri Anda dengan hidangan lezat, resepnya diberikan di bawah ini.

Amplop keju dan ayam

Bahan-bahan:

  • telur - 1 buah;
  • irisan ayam - 0,2 kg;
  • keju - 0,1kg.

Persiapan:

  1. Kocok fillet, tambahkan keju ke dalamnya, gulung daging menjadi bentuk amplop dan kencangkan dengan tusuk gigi.
  2. Di wadah terpisah, kocok telur, lalu celupkan fillet ayam ke dalamnya dan gulingkan di ijuk.
  3. Letakkan penggorengan di atas api, tuangkan minyak sayur, goreng produk di kedua sisi, lalu tuangkan 20 ml air, tutup penggorengan dengan penutup.
  4. Rebus daging selama beberapa menit.

Telur dadar dengan keju cottage

Bahan-bahan:

  • telur - 2 buah;
  • keju cottage - 60 gram;
  • susu - 60 ml;
  • merica, garam - secukupnya.

Persiapan:

  1. Campur produk, tambahkan bumbu.
  2. Panaskan wajan, tuang adonan yang sudah disiapkan ke dalamnya, tutup dengan penutup.
  3. Goreng sampai matang.

Hidangan berprotein

Bahan-bahan:

  • keju - 0,1 kg;
  • dada ayam - 0,3 kg;
  • telur - 1 buah.

Persiapan:

  1. Potong keju menjadi kubus kecil.
  2. Rebus payudara, lalu bongkar menjadi ijuk.
  3. Iris telurnya.
  4. Campur bahan, garam dan merica, bumbui dengan krim asam.

Hasil diet atom

Teknik penurunan berat badan ini memungkinkan Anda mencapai hasil yang luar biasa.

Jika diikuti dengan benar, Anda bisa menurunkan 7-10 kg dalam 7 hari.

Diet atom - ulasan dan foto orang yang mengalami penurunan berat badan

Di bawah ini adalah ulasan tentang gadis-gadis yang menurunkan berat badan yang telah mencapai efek penurunan berat badan yang nyata saat mengikuti diet atom. Anda juga akan mengetahui pendapat dokter tentang metode penurunan berat badan ini.

Julia, 22 tahun

Ini bukan pertama kalinya saya menjalani diet atom. Saya pertama kali mengetahuinya beberapa tahun yang lalu, ketika teman saya membual tentang bagaimana dia bisa menurunkan 7 kg dalam seminggu. Awalnya aku tidak percaya padanya, tapi saat aku melihat dia mengenakan jeans yang terlalu kecil untuknya, aku malah sedikit iri. Seorang teman bercerita tentang menu diet rinci. Dan setelah 2 hari saya mulai menjalankan diet baru. Sejujurnya, diet itu mudah bagi saya. Saya mengganti daging dengan ikan, karena saya tidak memakannya. Hasil saya minus 9 kg per minggu. Saya merekomendasi!

Albina, 32 tahun

Saya terus mencari diet baru yang efektif dan pada saat yang sama hasilnya akan bertahan lama. Melihat melalui majalah wanita Saya tidak sengaja menemukan artikel tentang diet “Swiss”. Saya mencobanya, hasilnya melebihi semua ekspektasi saya! Saya sudah kehilangan 5 kg pada hari ke 5. Dan sekarang saya masih menganut diet ini.

Elena, terapis

Jika Anda peduli dengan kesehatan Anda dan kelebihan berat badan, Anda dapat menghilangkannya dengan bantuan diet atom. Hal utama adalah mengikuti secara ketat rencana nutrisi dan olahraga yang diusulkan.

Marina, 36 tahun

Cewek-cewek!!! Apakah Anda, seperti saya, mengalami kesulitan menurunkan berat badan? Jika Anda tahu berapa banyak teknik penurunan berat badan berbeda yang telah saya coba sendiri! Dan tidak ada yang berhasil. Hanya diet atom yang membantu saya menurunkan 10 kg dalam seminggu. Sejujurnya, saya tidak percaya hal itu begitu sederhana dan pola makan yang lezat memberikan hasil yang luar biasa!

Valentina, spesialis nutrisi

Saya merekomendasikan diet atom kepada semua gadis dan wanita yang ingin menurunkan 5-10 kg jangka pendek, sambil mempertahankan hasilnya untuk jangka waktu yang lama. Mengikuti teknik penurunan berat badan ini cukup sederhana. Mereka yang menurunkan berat badan dapat menggabungkan menu mereka dengan menyiapkan hidangan lezat dari produk yang diizinkan.

Kesimpulan

  1. Diet atom melibatkan konsumsi makanan berprotein dan karbohidrat secara bergantian.
  2. Jika Anda memiliki penyakit kronis atau penyakit serius, Anda dapat mengikuti pola makan, tetapi hanya setelah berkonsultasi dengan dokter Anda.
  3. Anda bisa mengikuti diet “Swiss” selama seminggu, 30 hari, atau seumur hidup Anda.

Banyak orang, dalam mengejar sosok cantik, telah mencobanya jenis yang berbeda diet, dari ketat hingga lembut, dari efektif hingga bodoh. Semua orang dapat mengatakan bahwa, pertama-tama, diet harus memuaskan, jika tidak, hampir tidak mungkin untuk gagal dan tidak bertahan dalam jangka waktu yang diperlukan sampai efeknya tercapai. Diet atom, yang dirancang untuk mempercepat metabolisme secara alami dengan bantuan makanan yang tepat, menjadi solusi yang ideal dan efektif.

Cara kerjanya, aturan dan kelebihannya

Diet atom pada awalnya mungkin mengingatkan Anda pada kompleks nutrisi Dukan atau diet Swiss, yang juga melibatkan pergantian hari protein dengan hari karbohidrat.

Seperti kita ketahui, tubuh menerima energi yang dibutuhkan untuk hidup dari karbohidrat. Jika Anda hanya makan protein selama 1 hari, tubuh menerima lebih sedikit energi, mencoba membakar cadangan massa lemak dan glikogennya sendiri. Hari-hari protein yang diselingi dengan hari-hari karbohidrat tidak memungkinkan tubuh beradaptasi dengan cara tertentu melepaskan energi, yang memaksanya bekerja dalam mode aktivitas yang meningkat - begitulah proses penurunan berat badan terjadi.

Diet atom dirancang sedemikian rupa sehingga Anda dapat makan saat pertama kali merasa lapar, mengisi perut Anda hingga tingkat yang Anda butuhkan secara pribadi. Namun Anda tidak boleh makan berlebihan saat sedang diet, dan jika Anda makan banyak saat makan siang, maka makan malamnya harus ringan. Kami juga makan berdasarkan prinsip mengganti hari protein dengan hari karbohidrat.

Aturan penting dari diet atom:

  1. Pertama-tama, kami tidak mengadakan makan malam atau pertemuan larut malam. Makan terakhir minimal 3 jam sebelum tidur.
  2. Larangan pati, garam, gula dan alkohol, serta produk berbahan tepung dan lemak hewani.
  3. Anda harus minum air mineral biasa dalam jumlah besar tanpa gas dan garam setiap hari, serta teh hijau dan jahe, serta infus herbal. Minuman ini memberikan efek positif pada kecepatan metabolisme dan pencernaan. 1 gelas air dingin saat perut kosong adalah kunci makanan berkualitas tinggi dan cepat dicerna.
  4. Menu harus sebagian besar terdiri dari produk-produk segar yang sehat atau produk-produk yang diproses secara termal minimal (dimasak, dikukus, direbus, dipanggang).
  5. Pastikan untuk mendedikasikan 2 hari karbohidrat hanya untuk sayur dan buah dalam bentuk apapun. Siapkan sup sayuran, kaviar, tumis, semur, potong salad, panggang casserole, kukus, bungkus roti gulung sehat. Anda terutama harus bersandar pada makanan mentah. Sedangkan untuk pantangannya, usahakan untuk tidak mengonsumsi sayuran bertepung dan buah-buahan manis manis, seperti kesemek, pisang, melon, buah ara, anggur, kurma. Berhari-hari mengonsumsi serat akan membantu membersihkan tubuh secara menyeluruh dari racun, radikal, produk pengurai, garam, dan kelebihan cairan.
  6. Saat memasak, diperbolehkan menggunakan rempah-rempah, tetapi bahan tambahan makanan, minyak, kuah daging, saus, saus, dan produk setengah jadi dilarang.
  7. Nutrisinya didasarkan pada 3 kali makan wajib, namun jika memungkinkan, usahakan membagi porsi menjadi 5 camilan kecil yang sebaiknya dimakan secara merata sepanjang hari.
  8. Kami tidak berhenti berolahraga dan aktivitas fisik lainnya - menu protein-karbohidrat idealnya berkontribusi pada latihan Anda tanpa kehilangan hasil.

Anda dapat menurunkan berat badan dengan diet atom selama yang Anda butuhkan - dari 1 minggu hingga tahun-tahun yang panjang dan sehat dengan bentuk tubuh yang cantik.

Keuntungan dan kerugian utama dari diet atom:

  • Disetujui oleh ahli gizi dan ahli gastroenterologi sebagai benar-benar aman, sehat dan efektif;
  • Anda tidak akan merasa lapar - Anda selalu dapat membuat camilan tambahan dari rangkaian produk yang diizinkan untuk hari diet tertentu;
  • Tidak ada penghitungan kalori atau nutrisi per jam, yang sangat nyaman bagi orang yang aktif dan bekerja;
  • Nutrisi yang cukup untuk kehidupan aktif, yang memungkinkan Anda untuk tidak melepaskan bagian olahraga atau tari favorit Anda;
  • Pasokan zat-zat penting, elemen pelacak, mineral dan vitamin yang cukup - menunya seimbang dan sehat;
  • Tidak ada batasan berdasarkan jenis kelamin, usia, pendapatan rata-rata atau gaya hidup;
  • Kontraindikasi minimal, hampir tidak ada kerugian;
  • Kemampuan makan sesuai dengan prinsip atom selama sisa hidup Anda;
  • Kesempatan untuk tidak menolak acara dengan meja pesta- konsesi tersedia bahkan pada hari yang tidak tepat;
  • Hari karbohidrat memungkinkan Anda membersihkan tubuh secara teratur, mencegah penyakit pencernaan dan masalah tinja dan pencernaan

Menu untuk diet atom: apa yang Anda bisa, apa yang tidak bisa

Pertama-tama, Anda harus mengidentifikasi makanan mana yang harus mendominasi pola makan Anda. Hari-hari protein terutama harus terdiri dari produk susu dan susu fermentasi dengan sedikit atau tanpa kandungan lemak, daging unggas tanpa lemak dan kulit, daging tanpa lemak lainnya (daging sapi, sapi muda, kelinci, nutria, terkadang babi), jeroan tanpa lemak, ikan tanpa lemak (kebanyakan laut) dan makanan laut dalam jumlah yang tidak terbatas. Hari karbohidrat atau sayur harus mencakup sayuran tidak bertepung (kentang dan jagung dilarang), buah-buahan asam dan semi-manis.

Dilarang makan:

  • Permen, makanan penutup, manisan dan selai apa saja, gula;
  • Produk tepung dan roti, termasuk pasta;
  • Sayuran bertepung, terutama kentang;
  • buah-buahan manis;
  • Bahan tambahan makanan, termasuk garam dan gula;
  • Minuman (kakao industri, soda, alkohol, batang kopi);
  • Dressing, kuah daging, saus;
  • Bumbu-bumbu, pengawetan;
  • daging asap;
  • Makanan ringan, makanan ringan industri dan makanan cepat saji;
  • Makanan berlemak

Ketika kita sudah tahu apa dasar utama menu kita, kita bisa langsung beralih ke contohnya.

hari protein. Menunya terdiri dari berbagai pilihan produk susu, daging dan ikan, serta jeroan apa saja.

Sarapan. Semangkuk keju cottage rendah lemak, dicuci dengan yogurt buatan sendiri. Pilihan lainnya: beberapa telur rebus dengan secangkir kefir; sepotong dada ayam + kopi dengan susu tanpa gula (bisa diganti).

Camilan. Minuman susu atau susu fermentasi apa pun atau semangkuk keju cottage bisa digunakan.

Makan malam. Kami memanggang ikan atau unggas di atas panggangan, Anda bisa menggoreng sepotong daging sapi tanpa lemak.

Camilan. Dan lagi susu fermentasi - susu panggang atau yogurt yang difermentasi.

Makan malam. Kita bisa makan telur rebus, keju cottage dengan krim asam, beberapa potong keju. Selain produk susu, Anda bisa membuat salad cumi atau makan sepotong ikan putih kukus.

Jika Anda makan seperti ini sepanjang hidup Anda, Anda mungkin bosan dengan kumpulan protein standar tanpa imajinasi dan kenikmatan gastronomi. Tapi Anda bisa dengan aman membuat berbagai hidangan sehat tanpa membatasi diri pada set makanan kering. Berikut beberapa resep bermanfaat:

  1. Amplop ayam dengan keju dan rempah-rempah. Kami membeli fillet ayam, memukulnya dengan palu kuliner dan membungkus sepotong produk keju di dalamnya, serta satu sendok teh bumbu taman yang dicincang halus. Kami mengamankan amplop seperti itu dengan beberapa tusuk gigi dan mencelupkannya ke dalam adonan telur kocok dan semolina. Goreng amplop dengan sedikit minyak zaitun di kedua sisi, lalu tambahkan air ke dalam penggorengan dan didihkan hidangan di bawah tutupnya selama beberapa menit.
  2. Telur dadar keju cottage cepat. Kami akan menyiapkan telur dadar dari 3-4 sendok makan keju cottage non-asam yang diperas, memasukkan 2 butir telur ayam ke dalamnya. Campur adonan dengan ¼ cangkir susu rendah lemak, tambahkan bumbu sesuai selera dan masukkan adonan ke dalam wajan panas yang diolesi minyak zaitun. Goreng telur dadar, tutup, hingga matang.
  3. salad berprotein. Potong 70 g keju menjadi kubus kecil. Kami juga memotong fillet ayam rebus melawan arah serat. Cincang halus 1 butir telur ayam lalu campur dengan bahan lainnya. Anda bisa membumbuinya dengan kefir rendah lemak atau krim asam yang lebih baik; Anda bisa menambahkan sedikit garam ke dalam salad.

Anda juga bisa menyiapkan berbagai hidangan agar-agar, memanggang daging dengan tomat, sayuran lainnya, keju, dan nanas. Julienne ayam dengan jamur dan keju, aneka makanan ringan (telur isi, stik keju dalam adonan) sangat enak.

Hari karbohidrat. Di sini juga, semuanya sederhana dan jelas, tetapi kami mencoba menggunakan bahan-bahan yang diizinkan secara maksimal dalam makanan. Untuk mencapai hal ini, salad dan hidangan lainnya tidak boleh diulang. Suatu hari siapkan salad ringan yang terdiri dari mentimun dan tomat, hari lain kubis, bit, wortel, dan apel. Pada hari ketiga, buatlah hidangan mentimun, paprika, zaitun, dan lobak. Anda bisa membumbui semuanya dengan jus lemon, minyak zaitun, atau minyak sayur murni.

Kami membuat sarapan ringan, mempersiapkan tubuh untuk pencernaan. Ini bisa berupa salad sayuran atau buah segar apa pun, yang dapat diminum dengan kopi tanpa bahan tambahan apa pun.

Camilan - 1 buah tanpa pemanis, sebaiknya jeruk, apel, pir.

Makan malam. Ada sup kaya rasa yang dibuat dengan kaldu sayuran. Kami mencoba untuk tidak menambahkan kentang ke dalam sup; juga dilarang. Selain itu, kami makan seporsi salad sayuran.

Camilan - sepiring beri, haluskan atau mousse darinya.

Makan malam. Di sini juga, imajinasi tidak terbatas - rebusan blueberry dan zucchini, tumis paprika dan tomat, vinaigrette tanpa kentang.

Hari karbohidrat juga tidak terbatas pada serangkaian salad dan sup yang ketat - tunjukkan imajinasi Anda dan gunakan beberapa tips kuliner:

  1. Jeli buah dan beri. Letakkan irisan jeruk keprok atau jeruk rapat-rapat di dasar gelas atau mangkuk transparan, irisan kiwi di atasnya, dan akhiri barisan buah dengan lapisan stroberi atau raspberry. Tuangkan jus apel atau jeruk alami di atas buah tanpa menambahkan gula. Siapkan larutan gelatin dan tuangkan ke dalam jus. Tempatkan jeli di lemari es selama 1 malam.
  2. Haluskan sayuran. Kukus atau panggang sayuran - tomat (2 pcs.), paprika, ½ zucchini, dan terong. Biarkan sayuran dingin, lalu potong kulitnya dan masukkan ke dalam blender. Garam sedikit campurannya, tambahkan satu siung bawang putih, merica, dan haluskan hingga halus, yang bisa dibumbui dengan minyak zaitun atau jus lemon.
  3. Gulungan biru. Potong yang biru menjadi irisan tipis, yang kita celupkan ke dalam air asin selama 15 menit untuk menghilangkan semua rasa pahit. Kemudian keringkan setiap piring, olesi dengan minyak zaitun, olesi dengan bawang putih yang dihaluskan dan panggang dalam oven hingga berwarna keemasan. Siapkan isian - untuk melakukan ini, tumis 1 bawang bombay, 1 wortel, dan bumbu taman cincang halus. Tempatkan isian di tepi piring dan gulung menjadi gulungan, kencangkan dengan tusuk gigi.

Cara keluar dari diet atom

Metode nutrisi atom tidak dapat dianggap sebagai diet, melainkan diet yang benar dan sehat yang membantu menjaga bentuk tubuh langsing selama bertahun-tahun. Semua produk dalam diet atom berguna, diperlukan, dan kami secara teratur menggunakannya dalam menu kami, tanpa berpikir panjang, menggabungkan protein dengan karbohidrat. Oleh karena itu, Anda dapat tetap menggunakan metode atom selama Anda bisa, membiarkan diri Anda bersenang-senang di hari libur atau di alam terbuka.

Jika Anda menjaga pola makan seumur hidup, maka Anda tidak perlu khawatir dengan stretch mark dan area kendur akibat hal tersebut penurunan berat badan secara tiba-tiba. Berat badan akan turun dengan cepat atau tetap sama, sehingga Anda dapat mempertahankan tingkat metabolisme yang tinggi.

Jika Anda memutuskan sendiri bahwa Anda tidak dapat hidup tanpa permen terlarang, produk roti, alkohol, kentang, dan bahan tambahan makanan, maka Anda dapat meninggalkan diet kapan saja tanpa persiapan sebelumnya dan kembali melakukannya kapan pun Anda mau.

Hanya saja, pada minggu pertama setelah diet, batasi porsinya, sering-seringlah ngemil, banyak minum cairan, dan olah raga. Makanan lain harus dimasukkan ke dalam makanan secara bertahap - nasi merah selama beberapa hari pertama, lalu soba, lalu oatmeal, pasta, dan makanan lainnya. Jangan terburu-buru untuk segera menikmati barbekyu dengan segelas anggur, mengemil roti gandum dan kentang jaket - pendekatan ini dapat membuang hasil dan memenuhi tubuh dengan racun dan kolesterol berbahaya.

Kekurangan dan kontraindikasi

Karena dokter belum menemukan kelemahan apa pun dari teknik ini, sebaliknya, mereka menganggapnya aman dan sehat, teknik ini dapat direkomendasikan dengan aman kepada orang yang sangat berbeda dengan preferensi dan karakteristik gaya hidup mereka sendiri.

Adapun kontraindikasi, diet apapun dapat berdampak buruk bagi kesehatan penderita penyakit kronis pada kardiovaskular, genitourinari, sistem saraf, saluran pencernaan, dan juga tidak dianjurkan untuk penderita maag, penderita alergi dan penderita diabetes. Seorang wanita hamil juga membutuhkan pola makan yang lebih kaya, namun ibu menyusui dapat dengan mudah makan sesuai dengan prinsip atom.

11 Maret 2018
  • Efisiensi: 5kg per minggu
  • Batas waktu: dari 1 minggu
  • Biaya produk: 2500 rubel per minggu

Aturan umum

Diet Atom dikembangkan di Swiss. Sulit untuk mengatakan mengapa diet ini mendapat nama ini, tetapi kelebihan berat badan dibakar dengan sangat cepat, seolah-olah proses penurunan berat badan sebenarnya dilakukan pada tingkat atom yang khusus. Anda dapat menemukan artikel yang membandingkan diet Swiss untuk menurunkan berat badan berdasarkan prinsip kerja, di mana nutrisi protein dan karbohidrat juga bergantian. Diet atom menyatukan semua yang terbaik untuk membuat proses penurunan berat badan seefektif dan tidak berbahaya bagi tubuh.

Diet atom didasarkan pada nutrisi terpisah. Pola makan yang bergizi dan kaya tidak membuat Anda merasa lapar. Penting untuk mengganti hari protein dan karbohidrat. Hasil akhirnya sangat bergantung pada berat awal dan jumlah berat ekstra. Semakin sedikit kelebihan berat badan yang Anda miliki, semakin cepat Anda menghilangkannya. Jika dari berat badan normal Jika berat badan Anda bertambah 5-6 pon, Anda akan dapat mencapai hasil yang diinginkan dalam seminggu. Jika kelebihan beratnya lebih banyak, maka diperlukan tenaga dan waktu tambahan.

Aturan diet atom

Perubahan jenis makanan sebaiknya dilakukan setiap 24 jam. Protein membutuhkan waktu yang sangat lama untuk dicerna, sehingga dibutuhkan tubuh glikogen sebagai sumber energi. Untuk mencerna makanan berprotein berat, tubuh menggunakan timbunan lemak sebagai sumber energi, yang menyebabkan penurunan berat badan. Itulah sebabnya sistem nutrisi ini dianggap sebagai metode perbaikan yang benar dan makan sehat.

Pergantian hari memungkinkan Anda mengubah metabolisme Anda secara umum. Pergantian protein-karbohidrat mencegah akumulasi dan penyimpanan lemak. Proses penurunan berat badan dimulai dengan membakar lemak pada hari protein dan memulihkan glikogen secara alami pada hari karbohidrat, mencegah kalori berubah menjadi lemak tubuh.

Indikasi

Penurunan berat badan yang sederhana dan mudah.

Produk Resmi

DI DALAM hari karbohidrat makanannya harus kaya akan salad buah, kubis, dan zucchini. Alangkah baiknya jika menunya mencakup semua jenis kubis, zucchini, seledri, labu kuning, terong, wortel, dan apel. Boleh dikonsumsi: rebusan, borscht, tumis, lecho. Anda bisa meminum teh hijau dengan tambahan jahe untuk mempercepat metabolisme Anda.

Pada hari-hari protein, makanannya harus mencakup keju cottage dan yogurt alami. Telur yang bisa dikonsumsi tidak hanya dari ayam, tapi juga dari telur puyuh. Disarankan untuk membuat telur dadar kukus sederhana atau telur rebus. Dari produk daging Dibolehkan makan bebek tanpa lemak, kalkun, daging sapi atau ayam. Ikan juga bisa dimasukkan dalam makanan.

Tabel produk yang diizinkan

Protein, gLemak, gKarbohidrat, gKalori, kkal

Sayuran dan rempah-rempah

Sayuran2,5 0,3 7,0 35
tanaman hijau2,6 0,4 5,2 36

Buah-buahan

buah-buahan0,8 0,3 11,5 56

buah beri

buah beri0,7 0,3 9,4 44

Jamur

jamur3,5 2,0 2,5 30

Kacang-kacangan dan buah-buahan kering

gila15,0 40,0 20,0 500
manisan buah2,0 1,0 71,0 301
buah kering2,3 0,6 68,2 286

Sereal dan bubur

bubur3,3 1,2 22,1 102

Produk susu

susu3,2 3,6 4,8 64

Keju dan keju cottage

keju24,1 29,5 0,3 363
Pondok keju17,2 5,0 1,8 121

Produk daging

babi16,0 21,6 0,0 259
daging sapi18,9 19,4 0,0 187
Daging sapi muda19,7 1,2 0,0 90
daging domba15,6 16,3 0,0 209
daging kuda20,2 7,0 0,0 187

Burung

ayam16,0 14,0 0,0 190
bebek16,5 61,2 0,0 346
angsa16,1 33,3 0,0 364

Telur

dadar9,6 15,4 1,9 184
telur ayam12,7 10,9 0,7 157

Ikan dan makanan laut

ikan18,5 4,9 0,0 136

Minuman non-alkohol

air mineral0,0 0,0 0,0 -
kopi0,2 0,0 0,3 2

Jus dan kolak

jeli0,2 0,0 16,7 68

Produk terbatas sepenuhnya atau sebagian

Selama diet, semua produk yang mengandung pati dan kentang itu sendiri harus dikeluarkan dari makanan. Dianjurkan untuk berhenti mengonsumsi buah anggur dan pisang (jika kecintaan terhadapnya terlalu besar, dan tidak mungkin untuk menyerah sepenuhnya, maka cobalah meminimalkan konsumsi produk tersebut). Produk yang dijelaskan di atas hanya dilarang pada minggu pertama nutrisi atom, kemudian menunya bisa sedikit didiversifikasi.

Tabel produk terlarang

Protein, gLemak, gKarbohidrat, gKalori, kkal
kentang2,0 0,4 18,1 80
kentang rebus2,0 0,4 16,7 82
kentang goreng2,8 9,5 23,4 192
kentang muda2,4 0,4 12,4 61
ubi jalar (ubi)2,0 0,0 14,6 61
kentang kering6,6 0,3 71,6 298
kentang ungu2,0 0,4 16,0 72
kentang tumbuk2,5 4,2 14,7 106
serpihan kentang7,0 1,1 83,0 369
pisang1,5 0,2 21,8 95
anggur0,6 0,2 16,8 65
pisang kering3,9 1,8 80,5 390
keripik kentang5,5 30,0 53,0 520
keripik pisang2,3 33,6 50,7 519
pangsit dengan kentang4,4 3,7 18,5 125
tepung kentang0,1 0,0 79,6 300
kolak anggur0,5 0,0 19,7 77
jus anggur0,3 0,0 14,0 54
*data per 100 g produk

Menu (Jadwal Makan)

Menu untuk minggu ini

Senin – hari protein

Selasa adalah hari karbohidrat

Rabu – hari protein

Kamis adalah hari karbohidrat

Jumat adalah hari protein

Sabtu adalah hari karbohidrat

Minggu adalah hari protein

Diet atom, menu bulanan

Jika Anda telah dengan jelas memutuskan bahwa Anda akan mengikuti diet atom selama 30 hari, maka akan lebih mudah menggunakan pilihan makanan utama yang sudah jadi. Anda dapat memilih sesuai selera dan keinginan Anda, menciptakan pola makan yang paling disukai untuk diri Anda sendiri.

pola makan berprotein

Produk hewani harus disiapkan oleh metode yang sehat perlakuan panas: mengukus, merebus, memanggang tanpa lemak, merebus, dll. Dalam hal ini, proses penurunan berat badan akan benar-benar seefektif dan bermanfaat.

Pilihan sarapan

  • Keju keras;
  • telur dadar dengan tambahan keju cottage;
  • telur orak-arik dengan tambahan sepotong daging rebus tanpa lemak;
  • pancake dadih;
  • keju cottage yang diencerkan dengan yogurt atau kering;
  • telur rebus (rebus/rebus);
  • telur dadar dengan tambahan daging cincang rebus.

Pilihan sarapan kedua

  • daging babi rebus buatan sendiri;
  • dada ayam rebus;
  • ayam dalam jusnya sendiri;
  • pancake daging;
  • pancake omelet diisi dengan daging;
  • jeroan ayam itik ayam rebus.

Pilihan makan siang

  • hati sapi muda direbus dalam yogurt;
  • dada ayam panggang;
  • sup daging babi;
  • domba dalam jusnya sendiri;
  • berbagai macam casserole daging;
  • kaldu ayam.

Pilihan camilan sore

  • ikan rebus;
  • cumi rebus;
  • irisan daging ikan;
  • makanan laut;
  • bakso ikan dalam yogurt;
  • fillet ikan dipanggang dengan kertas timah;
  • sup ikan tanpa sayuran.

Pilihan makan malam

  • pancake hati;
  • ayam di kefir;
  • lidah kental;
  • amplop daging dengan keju;
  • salad protein;
  • daging direndam dalam saus bawang putih.

Diet karbohidrat

Dianjurkan untuk mengonsumsi buah dan sayuran segar. Untuk variasi dan hidangan yang lebih memuaskan, Anda bisa merebus dan memanggang hidangan.

Pilihan sarapan

  • buah dan sayuran rebus;
  • sayuran mentah: mentimun, tomat, wortel, paprika;
  • buah-buahan mentah: pir, apel, buah jeruk, persik;
  • salad buah dengan jus lemon;
  • jus segar dan smoothie dari buah-buahan dan sayuran;
  • salad sayuran dengan tambahan biji rami atau minyak zaitun.

Pilihan sarapan kedua

  • salad bit;
  • kaviar labu;
  • wortel parut dengan apel;
  • apel panggang;
  • jeli buah dan beri;
  • vinaigrette tanpa kentang;
  • bermacam-macam buah panggang.

Pilihan makan siang

  • lecho;
  • Sup sayuran;
  • rebusan bit;
  • sayur rebus;
  • kubis rebus;
  • Sup krim;
  • gulungan terong.

Pilihan teh sore

  • apple Fritters;
  • terong Kaviar;
  • salad sayuran panggang;
  • brokoli panggang;
  • casserole labu dan apel;
  • pancake zucchini;
  • labu rebus.

Pilihan makan malam

  • sayuran dengan saus tomat;
  • berbagai macam sayuran yang dipanggang dalam kertas timah;
  • bit rebus dengan bawang putih;
  • campuran sayuran;
  • paprika panggang dalam saus mentega-bawang putih;
  • tumis Zucchini.

Resep

Variasi hidangan pada waktu makan terpisah sangat banyak. Tambahkan sedikit imajinasi dan manjakan diri Anda hidangan lezat, meskipun sedang diet.

Diet atom, resep untuk minggu ini

Memasak ikan pada hari protein

Garam dan merica ikan, tambahkan bumbu favorit Anda, taburi dengan jus lemon, tambahkan sedikit keju parut, bungkus semuanya dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven selama 20-25 menit. Hasilnya adalah hidangan yang lezat dan yang terpenting, hidangan sehat.

Casserole sayuran pada hari karbohidrat

Potong terong dan wortel menjadi irisan. Tempatkan mereka dan bawang bombay, zucchini, kembang kol di atas loyang. Siapkan saus terlebih dahulu: tambahkan daun bawang cincang, peterseli, 2 siung bawang putih, dan kemangi ke dalam minyak zaitun. Tuangkan ke seluruh bahan di loyang. Tutup rapat dengan kertas timah dan panggang selama 25-30 menit.

Pada hari-hari karbohidrat, Anda bisa menyiapkan salad dalam adonan (apel, wortel, kembang kol). Anda bisa menggunakan telur dan dedak sebagai adonan.

Jika terjadi kegagalan

Jika gagal, percuma saja melanjutkan diet, karena... prinsip dasarnya dilanggar - pergantian protein dan karbohidrat. Dalam hal ini, dianjurkan untuk istirahat dua minggu, dan kemudian secara sadar memulai diet dari awal.

Berhenti dari diet

Diet atom tidak menyiratkan pembatasan ketat, tetapi hanya merekomendasikan pergantian yang tepat dan memisahkan makanan di siang hari. Oleh karena itu, keluar dari situ tidak menimbulkan kesulitan khusus. Selain itu, Anda tidak bisa meninggalkan pola makan, tetapi tetap melakukannya selama sisa hidup Anda.

Setelah mencapai hasil yang diinginkan, Anda dapat terus mematuhi prinsip dasar dengan menambahkan makanan baru pada hari-hari karbohidrat dan protein. Nutrisi seperti itu akan memungkinkan Anda melakukannya tanpanya upaya khusus tetap bugar dan tidak menambah berat badan lagi.

Jika diet atom hanyalah tahap sementara dalam hidup Anda, maka Anda harus keluar dari diet tersebut dengan lancar:

  • pada hari-hari protein, secara bertahap perkenalkan karbohidrat dalam jumlah kecil;
  • pada hari-hari karbohidrat, perkenalkan protein;
  • tambahkan hidangan baru setiap 2-3 hari, secara bertahap kembali ke pola makan Anda yang biasa.

Ada sesuatu untuk semua diet peraturan umum– jalan keluarnya harus bertahan dua kali lebih lama dari diet itu sendiri. Usahakan makan makanan seimbang, selalu konsumsi makanan nabati dan protein hewani. Dengan cara ini Anda tidak hanya dapat menjaga bentuk tubuh Anda, tetapi juga menjaga kesehatan Anda.

Kontraindikasi

Diet ini dianggap hampir ideal, karena... tidak mengandung batasan yang terlalu ketat pada ukuran porsi. Namun, ini tidak cocok untuk semua orang dan memiliki sejumlah kontraindikasi:

  • jangka waktu perjalanan;
  • adanya onkopatologi;
  • gangguan pada fungsi sistem pencernaan (, dll);
  • gagal jantung ;
  • penyakit radang kronis pada organ perut;
  • kegagalan sistem ginjal.

Jika Anda ragu, ada baiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum memulai diet.

Untuk anak-anak

Selama kehamilan dan menyusui

Keuntungan dan kerugian

Ketentuan Penting

  • 4 kali sehari;
  • makan terakhir – 2,5 jam sebelum tidur;
  • kepatuhan yang ketat terhadap diet;
  • rezim air yang memadai - 2-2,5 liter air bersih per hari.

Setiap orang dapat meninjau menu yang diusulkan dan melakukan penyesuaian sesuai kebijaksanaannya sendiri. Hal utama adalah mematuhi aturan dasar.

Sayuran hijau merupakan komponen penting dari pola makan sehat. Jangan lupa untuk menambahkan sayuran hijau pada hari-hari karbohidrat: sayuran panggang dan semua salad dapat ditambah dengan saus dengan rempah segar (bawang bombay, selada, bayam, adas manis, daun ketumbar, peterseli, dll.). Bagi pecinta kopi dan teh, Anda bisa menambahkan jahe, lemon balm, dan mint ke dalam minuman Anda.

Anda bisa memasukkan jeli buah ke dalam makanan Anda, yang dibuat dengan jus jeruk, jeruk bali, labu, dan apel. Penting untuk sepenuhnya menghindari makanan yang dipanggang dan roti. Adalah suatu kesalahan untuk berpikir bahwa Anda bisa makan roti saat diet. Mereka diperbolehkan untuk digunakan pada beberapa diet, tapi tidak pada diet nuklir. Pada hari protein, Anda bisa menggunakan yogurt alami atau potongan keju keras sebagai camilan.