Franču diētas iezīmes. Franču diēta: slaiduma noslēpumi no Parīzes

Franču diētai ir daudz piekritēju visā pasaulē, jo daudzi cilvēki apbrīno un iedvesmo franču sieviešu izsmalcinātību un grāciju.

Saskaņā ar statistiku, Francijā ne vairāk kā 10% cilvēku cieš no liekā svara, savukārt, piemēram, Krievijā šis rādītājs ir 2 reizes lielāks. Kāds ir franču meiteņu slaiduma noslēpums?

Slaidu franču sieviešu noslēpums ^

Izanalizējot viņu dzīvesveidu, eksperti secināja, ka viņu figūru ietekmē noteikti faktori: attieksme pret ēdienu, ēdienkarte, ēdiena izvēle, aktivitāte. Ja tavu dzīvesveidu ir grūti nosaukt par pasīvu, bet pat ar to tev tiek traucēts liekais svars– Visticamāk, aptaukošanās cēlonis ir nepilnvērtīgs uzturs.

  • Franču sievietes nenoliedz sev savus iecienītos produktus. Viņi var atļauties gan kūku, gan šokolādi. Izrādās, ka tieši jebkādu pārtikas produktu aizliegums visbiežāk noved pie pārēšanās. Ja organismam trūkst barības vielu, tas tās prasīs, līdz saņems vajadzīgo. Cilvēks var ēst daudz, bet tik un tā nav paēdis.
  • Uztura speciālisti saka, ka nedēļā jāapēd 30 veidu pārtikas – tad organisms saņems visu, kas nepieciešams normālai dzīvei.
  • Jums nevajadzētu "aizsprostot" vēderu. Jums ir jāēd viss, ko vēlaties, bet tikai nedaudz.
  • Ēdienam ir jārada prieks - tie ir ēdieni, kas jums jāizvēlas.

Efektīvs veids, kā uzturēt izcilu formu, ir franču valoda olbaltumvielu diēta, kas ļauj garšīgi paēst un tajā pašā laikā zaudēt kilogramus. Tas tiek panākts, samazinot ogļhidrātu patēriņu. Diētas galveno daļu veido olbaltumvielas: gaļa, zivis, piena produkti utt. Ogļhidrātu trūkumu kompensē dārzeņi un augļi.

Priekšrocības un trūkumi

Olbaltumvielu svara zaudēšanas metodes priekšrocības ir vienkāršība, kā arī barojošs uzturs, kas ļauj atbrīvoties no bada:

  • Jāatsakās no cieti saturošiem pārtikas produktiem, miltiem un saldumiem – olbaltumvielas nodrošina piesātinājumu. Ar šo diētu svars samazinās ļoti ātri – organisms zaudē tikai tauku nogulsnes, un muskuļi nezaudē savu pievilcību.
  • Pēc diētas programmas pabeigšanas, kas ilgst 2 nedēļas, zaudētie kilogrami ilgu laiku neatgriežas. Ja nesāksiet pārēsties, efekts var ilgt gadiem.

Francijas svara zaudēšanas programmas trūkumi ir sabalansēta uztura trūkums:

  • Dārzeņu un augļu patēriņa samazināšana var izraisīt vitamīnu deficītu, tāpēc kursa laikā jālieto vitamīnu piedevas.
  • Proteīna pārpalikums un līdz ar to arī holesterīns, kā arī kalcija trūkums ir arī sava veida stress organismam. Tāpēc ārsti brīdina, ka, lai izvairītos no nopietnām veselības problēmām, jūs nevarat ievērot šo svara zaudēšanas metodi ilgāk par 3 nedēļām.

Uztura noteikumi

Ja jūs nolemjat uzlabot savu figūru pēc franču sieviešu piemēra, jums jāievēro daži noteikumi:

  • Ēd lēnām – tā sāta sajūta nāk laikā un ēdiens labāk uzsūcas;
  • Nelieciet uz šķīvja “piedevas” - ēdiet tieši tik daudz, cik uzreiz uzlēja;
  • Pirms ēšanas izdzer glāzi ūdens, ja nav problēmu ar skābumu, tad pievieno citrona sulu, vai 150 g sausa sarkanvīna – tas uzlabo vielmaiņu;
  • Neēdiet ēdienu pēc 18-19 stundām.

Kontrindikācijas

Šī svara zaudēšanas metode ir kontrindicēta:

  • cilvēkiem ar nieru darbības traucējumiem,
  • gremošanas orgāni,
  • cieš no trombozes (proteīna dēļ palielinās asins recēšanu),
  • podagra,
  • disbakterioze,
  • gados veci.

Tas ir saistīts ar noteiktu ķermeņa slodzi, ko izraisa dzīvnieku izcelsmes produktu gremošana. Pirms svara zaudēšanas kursu uzsākšanas noteikti konsultējieties ar savu ārstu, pat ja jums nav sūdzību par veselību.

Klasiskā franču diēta: ēdienkarte 2 nedēļām ^

  • Brokastīs dzeriet nesaldinātu kafiju ar grauzdiņiem un bezcukura ievārījumu.
  • Pusdienās - salāti: 2 vārītas olas, 1 tomāts un spināti, aplieti ar olīveļļu.
  • Vakariņās - ēdiens no vārītas liellopa gaļas (100 g), saldie pipari un zaļumi.
  • Rīta maltīte sastāv no pilngraudu maizes šķēles ar plānu sviesta kārtu un melnu kafiju.
  • Dienas laikā var apēst 100 g vārītas liesas gaļas un 1 dārzeņu.
  • Vakariņās var būt 100 g vārītas desas un spināti.

  • Brokastis - tase uzmundrinoša bezcukura dzēriena ar pilngraudu maizes šķēli ar medu.
  • Pēcpusdienā – mandarīns un burkāni un 1 augu eļļā cepts tomāts.
  • Vakarā - ēdiens no 100 g desas, 2 olām un spinātiem.

4 diena

  • No rīta grauzdējiet pilngraudu maizes gabalu un nomazgājiet to ar tasi kafijas.
  • Dienas ēdienkarte - cietais siers (100 g), ola un svaigi burkāni.
  • Vakars – svaigi augļi un kefīrs.

  • Sarīvēti svaigi burkāni.
  • Pēcpusdienā - svaigs tomāts un vārīta zivs (100 g).
  • Vakarā – liesa gaļa (100 g) ar spinātiem.
  • Olbaltumvielu svara zaudēšanas programma iesaka no rīta izdzert tasi uzmundrinoša dzēriena.
  • Pēcpusdienā - 100 g vārītas vistas un 1 tomāts.
  • Vakariņas - 100 g liellopa gaļas.

  • Brokastīs – zaļā tēja bez cukura.
  • Pusdienās - vārīta liellopa gaļa (100 g) un svaigs apelsīns.
  • Vakarā sagriež gurķus, sajauc ar desu un zaļumiem.
  • Klasiskā diēta iesaka no rīta izdzert tasi nesaldināta uzmundrinoša dzēriena.
  • Pēcpusdienā - ēdiens no 2 olām, tomāta un spinātiem.
  • Pusdienojiet ar vārītu gaļu (100 g) un spinātiem.

  • Sāciet savu rītu ar nesaldinātu kafiju, varbūt kādu rupjmaizes gabalu ar bezcukura ievārījumu.
  • Pusdienās uzvāra liellopa gaļu.
  • Vakaram sajauc vistas fileju, papriku un spinātus.
  • No rīta - 1 ola un tase nesaldinātas zaļās tējas.
  • Dienas laikā uz lēnas uguns sautē truša gaļu ar zema tauku satura skābo krējumu un zaļumiem, gurķi garšo ar olīveļļu.
  • Vakariņas sastāv no augļiem un glāzes kefīra vai zema tauku satura jogurta.

  • Brokastīs nesaldināta kafija ar pilngraudu maizi un bezcukura ievārījumu.
  • Pusdienās - ēdiens no vārītas olas, 100 g siera, svaigi burkāni un pētersīļi.
  • Vakariņās vāriet liellopu gaļu (100 g) un ēdiet saldos piparus.
  • Brokastis – persiks un glāze kefīra.
  • Dienas laikā vāriet zivis un apēdiet svaigu tomātu.
  • Vakariņās varat uzcept 1 olu un apkaisīt ar zaļumiem.

  • No rīta ēdienkarte sastāv no grauzdiņiem un melna uzmundrinoša dzēriena.
  • Pusdienās varat vārīt zivis un ēst svaigus dārzeņus.
  • Vakarā - vārīta liellopa gaļa ar skābo krējumu un garšaugu mērci.
  • Brokastīs dzeriet zaļo tēju.
  • Pusdienās ēdiet salātus no gurķa, vārītas liellopa gaļas, zaļajiem zirnīšiem un salātiem ar olīveļļu.
  • Paēdiet vakariņas ar glāzi kefīra un augļu salātiem.

Lai franču diēta nešķistu vienmuļa un garlaicīga, pieej ēdienkartes plānošanai ar izdomu. Smaržīgi garšaugi, ķiploki un dabīgās garšvielas palīdzēs padarīt jebkuru ēdienu garšīgu. Dabiskās mērces un mērces – gatavotas no mājās gatavotām sinepēm, olīveļļas, jogurta, citronu sulas un garšaugiem – palīdzēs dažādot jūsu ēdienu.

Garšīgi un veselīgi ēdieni franču proteīna diētai ^

Vistas fileja kefīrā

  • Sāls un pipari 100 g vistas filejas un pārkaisa ar zaļumiem. Sajauc kefīru un ūdeni (katram 50 g) un pārlej gaļai. Liek ledusskapī uz 3 stundām. Sautē sakarsētā pannā 5 minūtes no vienas puses un no otras puses.

Vistas fileja citronu sulā

  • Fileju sakuļ, pārlej ar sulu, pārkaisa ar kaltētiem zaļumiem, pievieno sāli. Marinē 2 stundas.Pēc tam cep bez eļļas.

Cepta zivs

  • Zivij (jebkura veida) pārlej citrona sulu, pieber sāli un piparus, pārkaisa ar zaļumiem un cep
  • krāsnī. Var būt folijā vai piedurknē.

Zivis poļu valodā

  • Vāra zivis un noņem kaulus. Liek katliņā un pārlej ar zivju buljonu (lai pārklātu), sāli un piparus, pārkaisa ar rīvētu vārītu olu un sautē 5 - 7 minūtes zem vāka uz mazas uguns.

Cūkgaļas cepetis ar sojas mērci

  • Cūkgaļu ierīvē ar citrona sulu, pipariem, sāli un pārkaisa ar maltu lauru lapu. Cep cepeškrāsnī, periodiski aplejot ar izdalīto sulu. Sagriež cepeti un pārlej ar sojas mērci.

Liellopu gaļa ar rīsiem

  • Gaļu sagriež kubiņos un apcep olīvju eļļa, vāra uz lēnas uguns pusstundu. Pievienojiet buljonam rīsus un vāriet, līdz rīsi ir gatavi.

Rezultāti un atsauksmes par tiem, kuri zaudēja svaru ^

Sievietes, kuras pašas izmēģinājušas klasisko franču svara zaudēšanas metodi, ziņo par strauju svara zudumu. Vidēji nedēļā jūs zaudējat apmēram 3 kg, 3 mēnešu laikā jūs varat zaudēt līdz 15 kg. Turklāt franču metode palīdz daudziem cilvēkiem ātrāk atgūt formu pēc dzemdībām.

Atsauksmes par franču diētu lielākoties ir pozitīvas. Reti kurš sūdzas par izsalkuma sajūtu šo 2 nedēļu laikā. Ir arī negatīvi viedokļi, taču tie visbiežāk ir saistīti ar nepareizu ēdienkartes noformējumu un uztura programmas noteikumu pārkāpšanu.

Ārsti atzīst efektivitāti, jo olbaltumvielas ir svarīgs elements pilnīgai ķermeņa darbībai. Taču proteīna diētas rezultāti parādās ļoti ātri, un tas ir zināms slogs cilvēka organismam. Tāpēc uztura speciālisti neiesaka aizrauties ar to. Pietiek vienreiz gadā uz tā pasēdēt, un tad jāsaglabā sasniegtais efekts.

Kā pareizi iziet ārā

2 nedēļu laikā organisms pierod pie olbaltumvielām, tāpēc uzreiz pēc tam nevar pārēsties no ogļhidrātiem. Tas ir liels stress ķermenim. Rezultāts ir jākonsolidē, tāpēc jums jāievēro daži noteikumi:

  • 2 nedēļas pēc diētas beigām brokastīs ēdiet vieglu ēdienu un nesaldiniet tēju un kafiju. Var ēst griķu biezputru, zema tauku satura jogurtu vai kefīru, grauzdiņus;
  • Pusdienās turpiniet ēst dārzeņu salātus, gaļu, zivis, vārītas olas, dārzeņu sautējumus un augļus. Jūs varat dzert apelsīnu sulu vai zāļu novārījumu;
  • Arī vakariņām jābūt pēc iespējas vieglākām – diētiskā gaļa, dārzeņu salāti, vārīta ola;
  • Uzkodu laikā var palutināt kādu cieto sieru vai jogurtu, kā arī piena saldējumu;
  • Ēd maz un bieži.
  • Lai franču proteīna diētas rezultāti saglabātos ilgi, nepieciešams dzert pietiekami daudz šķidruma un darīt to reizi mēnesī. badošanās dienas.

Austrumu horoskops 2019. gada aprīlim

Oho! Katrīnas Denēvas, Izabellas Adžani un Sofijas Marso slaidais noslēpums ir atklāts! Un šī ir franču diēta, garšīga un ļoti efektīva. Izvēlieties kādu no 8 diētām atbilstoši savai gaumei un zaudējiet līdz 10 kg tikai 2 nedēļu laikā!

Amerikāņu žurnāls Clinical Nutrition iekļāva olbaltumvielu diētas trīs galvenajās svara zaudēšanas uztura metodēs, kas sniedz visefektīvākos un ilgstošākos rezultātus. Viena no tām ir populārākā franču diēta, ko izmanto daudzi publiski cilvēki, tostarp tādi slaveni aktieri kā Katrīna Denēva, Džuljeta Binoša, Žerārs Depardjē, Sofija Marso, Izabella Adžani, Anna Peskova. Klasiskās franču diētas 7 dienu kurss ļauj zaudēt svaru līdz 5 kg, divu nedēļu kurss – līdz 8 – 10 kg. Svara zudums, izmantojot cita veida franču svara zaudēšanas paņēmienus, ir atkarīgs no kursa ilguma.

Francijas nacionālā virtuve ir pilna ar gardiem ēdieniem, kas bagātīgi aromatizēti ar mērcēm un mērcēm. Vidusmēra parīziešu brokastis ir tase kafijas ar svaigi ceptu pūkainu kruasānu. Visi šie ēdieni ir ļoti kaloriski. Maupassant un Aznavour dzimtenē radītajām diētām slaidas figūras saglabāšanai nav nekā kopīga ar nacionālās virtuves šedevriem – to pamatā ir stingra diēta.

Pirmo “franču stila” svara zaudēšanas diētu pagājušā gadsimta beigās izveidoja Parīzes farmācijas uzņēmuma darbinieks Mišels Montinjaks. Tā ierosināja pārtikas produktus novērtēt pēc hipoglikēmiskā indeksa, iekļaujot uzturā tikai tos, kuriem šis rādītājs ir zems. Mūsdienās franču diētai ir vairākas iespējas, tās atšķiras pēc kursa ilguma, ēdienkartes sastāva un atļauto un aizliegto pārtikas produktu sarakstiem. Darbības mehānisms palika nemainīgs: kaloriju ierobežojums, jo ēdienkartē dominē proteīna produkti.

Franču diētas pamatprincipi

  1. Ikdienas uztura enerģētiskā vērtība nepārsniedz 1500 kcal, visu atlikušo enerģiju organisms iegūst no tauku rezervēm, kas nodrošina ātru svara zudumu.
  2. Lai paātrinātu vielmaiņu, ieteicams 15–20 minūtes pirms ēšanas izdzert glāzi auksta, negāzēta ūdens. Ja nav problēmu ar paaugstinātu skābumu, ūdenim var pievienot citronu sulu.
  3. Stingra ēdienkartes ievērošana. Šī zema ogļhidrātu diēta prasa zināmu pacietību un disciplīnu, jo jums ir jāēd saskaņā ar precīzu gastronomisko plānu vismaz vienu līdz divas nedēļas.
  4. Pārtiku vajadzētu sakošļāt lēnām. Pateicoties tam, samazinās gremošanas trakta slodze, un smadzenēm ir laiks saņemt signālu no kuņģa par piesātinājumu.
  5. Vismazāk kaloriju saturošai maltītei vajadzētu būt vakariņām.
  6. Visās franču diētas versijās cepti ēdieni, sāls, cukurs, asās garšvielas, ātrā ēdināšana, maize, konditorejas izstrādājumi.
  7. Diētas kursa laikā ieteicams izvairīties no lielām slodzēm - organismam būs grūti “uzstādīt rekordus” stāvoklī, kad tas iztērēs “lietainai dienai” atvēlētās enerģijas rezerves.

Priekšrocības un trūkumi

Franču svara zaudēšanas metodēm ir vairāk priekšrocību nekā trūkumu. Ieguvumi ietver:

  1. Iespēja atrast slaida figūra rekordīsā laikā.
  2. Ja pieturēsies pie noteikumiem veselīga ēšana, efekts pēc uztura programmas kursa var ilgt gadiem – liekais svars neatgriežas.
  3. Ēdienu daudzveidība, kā arī to uzturvērtība. Tas ļauj zaudēt svaru bez pieredzes spēcīga sajūta izsalkums.
  4. Ikdienas uzturā lielos daudzumos iekļautie dārzeņi papildus olbaltumvielām satur lēnas iedarbības cieti, kas sniedz sāta sajūtu un veicina tauku, nevis muskuļu audu sadedzināšanu.
  5. Ieteicamie ēdieni ir vienkārši un tāpēc ātri pagatavojami.
  6. Izmantot liels daudzumsšķidrums palīdz izskalot toksīnus, kas papildus sniedz atjaunojošu efektu.

Šai metodei ir trīs trūkumi:

  1. Tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu attiecības nelīdzsvarotība ir neizbēgama jebkurai diētai. Tāpēc cilvēkiem ar gremošanas sistēmas, sirds un asinsvadu sistēmas vai nieru slimībām labāk konsultēties ar ārstu, pirms izlemjat “novājēt franču veidā”.
  2. Tā kā ēdienkartē gandrīz katru dienu tiek patērēta kafija, tad šo liekā svara zaudēšanas metodi nav ieteicams lietot ilgstošas ​​hipertensijas gadījumā, kā arī vecumdienās.
  3. Diezgan pieticīgs augļu daudzums ēdienkartē (lielā monosaharīdu satura dēļ tie ir kalorijāki nekā dārzeņos) var izraisīt vitamīnu deficītu organismā, uztura kursa laikā tie jāuzņem kā uztura bagātinātāji.

Klasiskā ēdienkarte 14 dienām

Nobela prēmijas laureāta ārsta Rostanda Čārlza izstrādātā uztura formula tiek uzskatīta par harmoniskāko no franču diētas šķirnēm. Tās ēdienkartes pamatā ir svaigi produkti, kas satur organismam nepieciešamās uzturvielas. Jūs varat padarīt savus ēdienus daudzveidīgākus un izsmalcinātākus, pievienojot dabīgas garšvielas, garšaugus un citronu sulu.

Ja neesat pārliecināts, ka ēdienkartē iekļautais šķiņķis vai vārītā desa ir kvalitatīva, pagatavota bez piedevām vai konservantiem, tos var aizstāt ar vārītu vai sautētu gaļu. Ēdienkartē iekļauto kafiju vai tēju dzer nesaldinātu. Shēma paredz trīs ēdienreizes dienā, atļautas vieglas uzkodas - ābols, rieksts, sauja ogu.

Ikdienas ēdienkarte

  • Tase kafijas, grauzdiņš ar ievārījumu.
  • Salāti augu eļļā no tomātiem, spinātiem un 2 olām.
  • 100 g vārītas liellopu gaļa, paprikas šķēles.
  • Melnā kafija, grauzdiņš, kas pagatavots no pirmreiz maltas maizes (“pilngraudu”).
  • 100 g liesas vārītas liellopa gaļas.
  • 100 g liesa šķiņķa, dažas salātu lapas.
  • Melnā kafija, rupjmaizes sviestmaize ar medu.
  • Vidēja lieluma burkāni un viens tomāts, sautēti saulespuķu vai olīveļļā.
  • Salāti no 2 olām, 100 g vārītas desas un salātu lapām.
  • Tase kafijas, kliju maize ar sviestu.
  • 100 g Holandes siera, 1 ola, rīvēti burkāni.
  • Svaigi augļi (jebkuri), kefīrs.
  • Sarīvēti burkāni, negāzēts ūdens ar citrusaugļu sulu.
  • 100 g vārītas zivis, tomāts.
  • 100 g sautētas vai vārītas gaļas, salātu vai spinātu.
  • Melna kafija.
  • 100 g vistas krūtiņas, svaigs tomāts.
  • 100 g liesas teļa gaļas, kas cepta folijā.
  • Zaļā tēja.
  • 100 g vārītas liellopa gaļas, apelsīns.
  • Gurķu salāti un 100 g vārītas desas.
  • Tase kafijas.
  • Tvaika omlete no 2 olām, tomāts.
  • 100 gramu porcija vārītas gaļas.
  • Kafija un rupjmaize ar ievārījumu.
  • Vārīta liellopa gaļa (100 g).
  • Vistas un saldo piparu salāti.
  • Vārīta vai cieti vārīta ola zaļā tēja.
  • Truša gaļa vārīta ar zema tauku satura skābo krējumu, gurķi.
  • Augļi, glāze jogurta.
  • Kafija, gabaliņš rupjmaizes, karote ievārījuma.
  • Salāti no 100 g Holandes siera, cieti vārītām olām un neapstrādātiem burkāniem.
  • Vārīta liellopa vai teļa gaļa (100 g), saldie pipari.
  • Glāze kefīra, dažas aprikozes vai persiks.
  • Neliela porcija folijā ceptas zivs, tomāts.
  • Omlete vai cepta ola no 1 olas (vāra bez taukiem).
  • Tase kafijas, grauzdiņš.
  • Tvaicēta zivs ar dārzeņiem.
  • 100 g liellopa gaļas sautētas krējuma mērcē.
  • Zaļā tēja.
  • Gurķu, zaļo zirnīšu un vārītas gaļas salāti, kas pagatavoti ar augu eļļu.
  • Augļu salātu asorti, glāze kefīra.

Kā izkļūt no diētas

Pēc ierobežota uztura kursa jums jādod organismam iespēja nostiprināt rezultātu un pielāgoties normālam uzturam: straujš ogļhidrātu daudzuma palielinājums pārtikā var izraisīt stresu. Pirmajās divās nedēļās ieteicams ievērot šādus noteikumus:

  1. Ēd mazas porcijas.
  2. Dzert pietiekami daudz ūdens.
  3. Brokastīs izvēlieties salīdzinoši mazkaloriju pārtiku.
  4. Saldiniet tēju vai kafiju minimāli.
  5. Katru dienu ēdiet svaigus dārzeņus un augļus.
  6. Gaļas un zivju ēdienus vajadzētu tvaicēt vismaz katru otro reizi, nevis pannā ar taukiem.
  7. Vakariņām jābūt vieglām.
  8. Reizi mēnesī ir lietderīgi veikt badošanās dienas.

Diētas iespējas

Uz 7 dienām

Sistēma diētiskais uztursīra Semjuela Bleka radītā, nav pusbada diēta, bet gan pārdomāta pilna ēdienkarte, kuras pamatā ir mazkaloriju proteīna pārtika: pilngraudu graudaugi, liesa gaļa un zivis, jūras veltes, svaigi dārzeņi. un augļi. Ievērojot Dr.Bleka izstrādāto diētu, nedēļas laikā var zaudēt 3–5 kg.

Diētas noteikumi

  1. Atkāpes no piedāvātās izvēlnes nav atļautas.
  2. Pieņemamas ēdienu pagatavošanas metodes ir vārīšana, sautēšana, cepšana.
  3. Pie pusdienām vai vakariņām nav aizliegts izdzert glāzi sarkanvīna.
  4. Dzeriet tēju un kafiju bez cukura.
  5. Ūdeni var lietot jebkurā daudzumā.
  6. Jums jāēd lēni, izbaudot katru ēdienu.
  7. Jums vajadzētu vakariņot 3-4 stundas pirms gulētiešanas.

Ikdienas ēdienkarte trīs ēdienreizēm dienā

Pirmā diena:

  • no rīta – melna kafija;
  • pusdienās – salāti no vidēja izmēra tomāta, kas apliets ar augu eļļu un pāris cieti vārītām olām;
  • vakariņās - porcija liellopa gaļas, dažas salātu lapas.

Otrā diena:

  • no rīta - tase kafijas, rupjmaizes grauzdiņš;
  • pusdienās – 100-150 g skābā krējumā sautētas teļa gaļas;
  • vakariņām - 100 g kūpināta šķiņķa (ar zemu tauku saturu), salātu lapu vai spinātu.

Trešā diena:

  • no rīta – tase kafijas, pilngraudu grauzdiņš;
  • pusdienās - augu eļļā sautēti rīvēti burkāni, tomāts, greipfrūts;
  • vakariņās - salāti no vārītas desas gabala, 2 olām un spinātiem.

Ceturtā diena:

  • no rīta – tase kafijas ar krekeri;
  • pusdienās – 100 g Latvijas vai Zviedrijas siera, mīksta ola, burkānu salāti;
  • vakariņās - jebkuri nesaldināti augļi, kefīrs ar zemu tauku saturu.

Piektā diena:

  • no rīta - rīvētu burkānu, garšvielu ar augu eļļu un citronu sula;
  • pusdienās – porcija folijā ceptas zivs, svaigs tomāts;
  • vakariņām - 100 g tvaicētas liellopa gaļas.

Sestā diena:

  • no rīta – kafija;
  • pusdienām – 100–150 g vistas filejas, dažas salātu lapas;
  • vakariņām - 100 g sautētas truša vai liellopa gaļas.

Septītā diena:

  • no rīta - tasi tējas;
  • pusdienās – 100 g gaļas (jebkura, izņemot cūkgaļu), augļi;
  • vakariņām - 100 g liesa šķiņķa vai vārītas desas.

No Katrīnas Gursakas

Šis diētas plāns ir izstrādāts, lai attīrītu organismu un zaudētu svaru, un tas ir balstīts uz to, ka vienā ēdienreizē ēdat tikai augu izcelsmes vai tikai dzīvnieku proteīnu produktus ar zemu enerģētisko vērtību. Dienas uzturs satur ne vairāk kā 1500 kalorijas. Nesaņemot pietiekami daudz tauku un ogļhidrātu, organisms ir spiests iztērēt tauku rezerves, un, pirmkārt, svaru zaudē “problēmzonas” - augšstilbi, vēders, sēžamvieta.

Katrīnas Gursakas metodes priekšrocība ir spēcīga bada sajūtas neesamība. Olbaltumvielu pārtika ir ļoti piesātināta, tāpēc ar šo diētu nav reiboņa vai veiktspējas zuduma riska, tāpēc tā ir labi piemērota cilvēkiem ar aktīvu dzīvesveidu. Vēl viena diētas priekšrocība ir tā, ka visi ēdienkartē piedāvātie ēdieni tiek pagatavoti ātri, kas ir svarīgi arī biznesa cilvēkiem.

Diētas kurss paredzēts 1 nedēļu, kuras laikā reāli var atbrīvoties no 4 kilogramiem liekā svara. Lai uzlabotu rezultātus, kursu bez kaitējuma veselībai var pagarināt vēl par nedēļu, nedaudz palielinot diētas kaloriju saturu.

Diētas noteikumi

  1. Miltu produkti (tostarp maizes ar augstu ogļhidrātu saturu), kā arī alkohols tiek izslēgti no uztura.
  2. Sāls un cukura patēriņš ir pēc iespējas ierobežots, tēju vai kafiju var saldināt ar saldinātāju.
  3. Atkāpes no piedāvātās izvēlnes ir nepieņemamas, jo tās var ietekmēt vielmaiņas procesus, un tad rezultāts netiks sasniegts.
  4. Gatavojot ēdienus, priekšroka dodama vārīšanai vai sautēšanai.
  5. Ūdens patēriņš nav ierobežots.

Nedēļas ēdienkarte

Diēta prasa trīs ēdienreizes dienā. Pusdienu ēdieni tiek piedāvāti divos variantos. Starp pusdienām un vakariņām ir atļauts izdzert glāzi sulas, zāļu tējas vai zema tauku satura buljona (dārzeņu, zivju, gaļas).

Brokastu ēdieni pa dienu

  1. Cieti vārīta ola, kafija.
  2. 2 šķēles kliju maizes, tējas.
  3. 100 g liesa vārīta-kūpināta šķiņķa, 100 g zema tauku satura biezpiena, tēja.
  4. 25 g musli ar jebkuru sulu, viens banāns, vāja kafija.
  5. Jogurts, tvaicēta omlete no 1 olas, zaļā tēja.
  6. 25 g neglazētas kukurūzas pārslas ar pienu, jogurtu, cigoriņu dzērienu.
  7. 100 g holandiešu vai cita cietā siera, olu, augu dzēriena.

Pusdienu iespējas (pa dienu)

  1. 1. iespēja: dārzeņu salāti ar citronu sulu un augu eļļu. 2. variants: sautēti burkāni un bietes ar žāvētām plūmēm, augļu sula.
  2. 1. variants: garneļu salāti ar majonēzi, kefīru. 2. variants: 100 g vārītas liellopa gaļas, jogurts ar zemu tauku saturu.
  3. 1. variants: salāti no 100 g vārītu šampinjonu un kartupeļu ar olīveļļu, apelsīnu. 2. variants: sautēti kartupeļi ar kāpostiem, 2 kivi.
  4. 1. variants: cieti vārīta ola plus 100 g ar sīpoliem ceptas mencas. 2. variants: 100 g jūras asara filejas olu mīklā.
  5. 1. variants: biešu salāti, garšvielas ar krējumu, tomātu sulu. 2. variants: vārīti rīsi ar kečupu vai mērci, dārzeņu sula.
  6. 1. variants: sasmalciniet 150 g liellopu aknas, kas pagatavotas sausā pannā, jogurtu. 2. variants: sautētas truša vai vistas aknas, mīksta ola, beztauku kefīrs.
  7. 1. variants: burkānu un kāpostu salāti ar citronu sulu un augu eļļu, rīsu sautējums ar šampinjoniem, augļu sula. 2. variants: dažādi dārzeņu salāti ar augu eļļu, pupiņu un kartupeļu sautējums, tēja.

Vakariņu ēdieni pa dienu

  1. Vārīta vistas krūtiņa (100 g), 50 g cietā siera, zema tauku satura jogurts.
  2. Viena kartupeļa un 150 g ziedkāpostu sautējums, kliju maizes šķēle, tēja.
  3. 100 g ceptas vai tvaicētas zivis, zema tauku satura kefīrs.
  4. Dārzeņu salāti ar augu eļļu, pupiņu un kartupeļu salāti, kliju maizes šķēle, zāļu vai zaļā tēja.
  5. Neliela šķēle cietā siera vai 100 g zema tauku satura biezpiena, jogurta.
  6. Sarkano kāpostu salāti ar olīveļļu un citronu sulu, kliju maizes gabaliņš, 2 kivi.
  7. 50 g krabju nūjiņas vai 150 g sautētas liellopa aknas, glāze piena.

Tievs viduklis (laba astes daļa)

Vienai no skaistākajām franču kinoaktrisēm, rakstniecei, scenāristei un kinorežisorei Sofijai Marso 45 gadu vecumā ir 20 gadus vecas meitenes figūra. Pēc viņas pašas atziņas, vienīgais veids, kā cīnīties ar papildu mārciņām, ir personīga diēta. Patīkama Sofijas uztura plāna iezīme ir tāda, ka nedēļu vajag pieturēties pie stingras diētas, un tad veselu mēnesi var ēst visu (vai gandrīz visu) - sasniegtais svars, pēc diētas autora domām, palikt stabili.

Sofijas Marso diētas principi

  1. Olbaltumvielu saturam ikdienas uzturā jābūt vismaz 40%, taukainiem – ne vairāk kā 10%, ogļhidrātu – ne vairāk kā 50%.
  2. Pārtikai jābūt vārītai, sautētai vai tvaicētai; cepti ēdieni ir aizliegti.
  3. Aizliegtie pārtikas produkti ir baltmaize, treknas zivis (store, skumbrija) un gaļa (cūkgaļa, pīle, zoss).
  4. Cukura, sāls un karsto garšvielu daudzumam traukos jābūt minimālam.
  5. Brokastu, pusdienu vai vakariņu izlaišana nav atļauta.
  6. Trīs ēdienreizes dienā, retas novirzes uzkodu veidā ar miniporciju šokolādes, siera gabaliņu vai pusi banāna netiek uzskatītas par diētas pārkāpumu.
  7. Dienas šķidruma daudzums ir 1,5-2 litri.
  8. Lai sasprindzinātu vēdera muskuļus, no kuriem galvenokārt “izkausē” tauki, ieteicams katru dienu veikt vēdera vingrinājumus.

Tehnikas priekšrocības

  • 7 dienu laikā, ēdot pēc Sofijas Marso diētas, jūs varat zaudēt līdz 6 kilogramiem.
  • Tā absolūtā nekaitīguma dēļ svara zaudēšanas metodei “Thin Waist” nav ne kontrindikāciju, ne ierobežojumu lietošanas ilgumam.
  • Diētas ēdienkarte tiek sastādīta saskaņā ar noteikumiem sabalansēts uzturs. Tas satur visus organismam nepieciešamos elementus, un tauku-olbaltumvielu-ogļhidrātu attiecība iekļaujas vispārpieņemtās normās.
  • Trauku mainīgums. Daudzos ēdienkartes elementos ir frāzes “jebkurš auglis”, “salāti no jebkuriem dārzeņiem”, “piens vai kefīrs”. Tas ļauj dažādot uzturu, izvēlēties sev tīkamākos ēdienus un izslēgt tos, kas var izraisīt alerģiju.

Ēdienkarte 7 dienām

Pirmā diena

  • No rīta - neliela kliju maizīte vai liess kruasāns bez pildījuma, tēja ar pienu.
  • Pēcpusdienā - babka no rīsiem un rīvēta ābola.
  • Vakarā – 100g tvaicēta pollaka vai heka, tomātu salāti.

Otrā diena

  • No rīta - trīs graudaugu maizes, citrusaugļu sula.
  • Pēcpusdienā - dārzeņu zupa ar vistas gabaliņu.
  • Vakarā - jebkuri dārzeņi (veseli vai salātu veidā), minerālūdens bez gāzes.

Trešā diena

  • No rīta – glāze piena vai zema tauku satura jogurta.
  • Pēcpusdienā – 100 g tvaicētas liellopa gaļas, divi mazi jakas kartupeļi.
  • Vakarā - svaigi augļi vai ogas, zāļu tēja.

Ceturtā diena

  • No rīta - auzu pārslas ar ūdeni, 50 g Poshekhonsky vai Kostroma siera.
  • Pēcpusdienā - trīs lieli gurķi, tomātu sula.
  • Vakarā - rīvēti burkāni ar ābolu, minerālūdens.

Piektā diena

  • No rīta - 3 olu omlete, melnā tēja.
  • Pēcpusdienā – vārīti vai sautēti brokoļi, negāzēts minerālūdens.
  • Vakarā – vistas fileja (100 g), augļu vai ogu sula.

Sestā diena

  • No rīta – jebkurš auglis (3 gab.), zaļā tēja.
  • Pēcpusdienā - dārzeņu salāti ar olīveļļu.
  • Vakarā – pāris ābolu un ar citronu paskābinātu ūdeni.

Septītā diena

  • Atkārtojiet ēdienkarti no jebkuras iepriekšējās dienas.

Taille smalkās diētas rezultāti. Statistika.

Saskaņā ar aptaujas rezultātiem, kurā piedalījās 100 sievietes, kuras nedēļu ievēroja Sofijas Marso diētu, 10 no viņām zaudēja 3–4 kg, 58 – 5–6 kg, bet 32 ​​– 7–9 kg. Eksperimenta dalībnieku ķermeņa svars tika novērots vēl mēnesi pēc diētas kursa pabeigšanas. Tie, kas ievēroja veselīga uztura standarta noteikumus – neļāvās saldumiem, trekniem un ceptiem ēdieniem –, nepieņēmās svarā.

No Madlēnas Gestas

Galvenais ātras svara zaudēšanas princips ir atņemt organismam spēju uzņemt taukus no pārtikas, lai piespiestu to pārvērst enerģijā savas adipocītu rezerves. Diēta, ko izstrādājusi Parīzes uztura speciāliste Madlēna Gesta, ietver minimālu kilokaloriju uzņemšanu, tikai aptuveni 1200 dienā. Desmit dienu laikā, ievērojot šo diētu, jūs varat samazināt savu svaru par 5-6 kg. Tomēr tik zems enerģijas daudzums nav labi savienojams ar aktīvu vingrošanu, tāpēc žestu diētu vislabāk izmantot atvaļinājuma laikā. Kursu ieteicams atkārtot ne agrāk kā pēc mēneša.

Neskatoties uz stingrību, pārējai tehnikai ir tādas pašas priekšrocības:

  1. Tam nav kontrindikāciju (var lietot pat vecumdienās un grūtniecības laikā, piemēram, ar patoloģisku svara pieaugumu vēlākos posmos).
  2. Diēta satur visas organismam nepieciešamās uzturvielas, kā arī šķiedrvielas, kas stabilizē gremošanu.
  3. Dzerot daudz ūdens (tas jādzer mazās porcijās, bet bieži) nodrošina lielisku audu limfodrenāžu, kas veicina atjaunošanos.

Ēdienkartes sastāvs un diēta

Madlēnas Gestas diētas galvenie ēdieni ir dārzeņu zupas, raudzēti piena produkti un īpašs dzēriens “hidromels” - mājās gatavota limonāde. Turklāt ikdienas uzturā ir atļauts iekļaut svaigus dārzeņus, liesas zivis, vārītas vai ceptas un liesu vārītu gaļu. Vienīgie atļautie tauki ir olīveļļa; arī cukurs ir aizliegts. Atšķirībā no citām metodēm šī diēta ietver sešas ēdienreizes dienā.

Ēdināšanas plāns

  • Brokastu kā tādu nav, no rīta jāizdzer 0,5 litri negāzēta ūdens, stundu vēlāk - tasi kakao ar medu un vēl pēc pusstundas - jāēd greipfrūti.
  • Pusdienās varat pagatavot vistu vai zivis (apmēram 200 g) ar vārītu dārzeņu piedevu.
  • Pēc 2 stundām jums vajadzētu izdzert glāzi “dzīva” zema tauku satura jogurta.
  • Vakariņas sastāvēs no 1,5 litriem pēc daktera Gestes receptes pagatavota dārzeņu buljona, kas jāizdzer pusstundas laikā, sadalot trīs porcijās.

Šī ēdienkarte tiek piedāvāta diētas kursa 1., 2., 8. un 9. dienā, šīs dienas tiek uzskatītas par “buljona dienām”. Atlikušās 6 dienas ir “raudzēts piens”, viņu ēdienkartē vakara buljonu aizstāj ar 250 g zema tauku satura biezpiena. Dienā ieteicams izdzert vismaz litru hidromela limonādes.

Buljona un limonādes receptes

Hidromeļa dzērienu ir viegli pagatavot: glāzei minerālūdens vai vārīta ūdens pievieno tējkaroti medus un viena citrona sulu.

Dārzeņu buljonu gatavo no 0,5 kg sīpola, 400 g burkānu un tomātu, nelielas selerijas saknes vai pētersīļu. Dārzeņus nepieciešams novārīt 1,5 litros ūdens un pēc tam izņemt no buljona. Tos var ēst atsevišķi, garšojot ar olīveļļu, 15 minūtes pēc buljona izdzeršanas.

Mono-diētas

Šāda veida svara zaudēšanas paņēmieni ietver diētas, kas ļauj dažu dienu laikā zaudēt līdz 5 kg ķermeņa svara, sadedzinot taukus no iekšējām depo. To pamatā ir viena, parasti mazkaloriju, produkta patēriņš. Parasti monouztura sistēmu ieteicams ievērot ne ilgāk kā 3-5 dienas - ierobežotā uztura dēļ. Kontrindikācijas ietver grūtniecību, periodu barošana ar krūti bērns, gastrīts, kuņģa čūla, kā arī individuāla nepanesība pret produktu, kas veido ēdienkartes pamatu.

Franču selerijas diēta

Lietussargu dzimtas dārzenis, selerijas satur bagātīgu vitamīnu un minerālvielu komplektu, kā arī daudz šķiedrvielu. Tas aktivizē gremošanas sistēmu un tāpēc ir efektīvs svara zaudēšanai. "Seleriju" diēta jālieto piesardzīgi: šis sakņu dārzenis var izraisīt alerģisku reakciju.

Mono-diēta uz seleriju ir paredzēta trīs dienas. Viņas uzturs sastāv no salātiem, kuru pagatavošanai nepieciešams: vairākas selerijas saknes, 3-4 gurķi, divi saldie pipari, ķekars salātu un citrona. Selerijas sarīvē uz rupjās rīves, pārējās sastāvdaļas sagriež mazos gabaliņos. Iegūtais maisījums jāsadala piecās porcijās un jāēd ar regulāriem intervāliem visas dienas garumā, pirms lietošanas salātiem pievienojot citrona sulu. Dienas šķidruma uzņemšana ir 6-8 glāzes.

Franču jogurta diēta

Jogurts, kas iegūts, raudzējot pienu ar Bulgārijas baciļu kultūru maisījumu, kalpo kā sastāvdaļa lielākajā daļā diētiskās uztura sistēmu. Tas satur daudz olbaltumvielu, kalcija, kālija, vitamīnu, fermentu un mikroelementu, tajā pašā laikā ir mazkaloriju produkts. Jogurta diēta, kas paredzēta 3 dienām, būtībā atspoguļo badošanās dienas.

To nav viegli ievērot – visu ikdienas uzturu veido 0,5 litri jogurta un 3 āboli vai greipfrūti. Vislabāk ir izmantot produktu paštaisīts. Daudz mazāk izdevīgi būs veikalā nopērkamie jogurti, kas satur stabilizatorus, konservantus, garšas un krāsvielas.

Jogurta diētas uztura plāns ir šāds: no rīta, pusdienās un vakarā izdzeriet glāzi šī raudzētā piena dzēriena, jebkurā pārtraukumā ēd ābolus vai greipfrūtus. Turklāt dienā jāizdzer 1,5 litri minerālūdens vai vārīta ūdens.

Franču granātābolu diēta

Granātābolu koka augļi, kas sastāv no vairākiem simtiem graudu, kas iesaiņoti kopējā čaulā, pamatoti tiek uzskatīti par noderīgu vielu noliktavu. Tas satur pusotru duci aminoskābju, vitamīnu, kāliju, fosforu, varu un citas minerālvielas. Turklāt 100 g granātābolu sēklu satur tikai 72 kilokalorijas.

“Granātābolu” trīs dienu uztura plāns nosacīti tiek klasificēts kā monodiēta - papildus granātābolu graudiem (kā augli pareizi sauc) ikdienas uzturā ietilpst ķiršu tomāti (4 gab.) un salāti vai spināti. No šiem produktiem gatavo salātus, kurus garšo ar citrona sulu vai balzamiko etiķi un pēc tam sadala trīs daļās, ēd brokastīs, pusdienās un vakariņās. Starp ēdienreizēm ir atļauts dzert zaļo tēju vai ūdeni, kas paskābināts ar citronu.

Mūsdienu sabiedrības pārtikas kultūra ir pilnībā izkropļota. Cilvēki no visas pasaules cenšas zaudēt svaru, vienlaikus piepildot kuņģi ar “ātro” ēdienu un kancerogēniem. Šāda pārtika neveicina labu sagremojamību un provocē liekā svara parādīšanos. Franču diēta 14 dienas veicina pareizu ēšanas paradumu veidošanos un palīdz ievērot svara zaudēšanas programmu. Vienkārši principi Ievērojot šo sistēmu, kāds, kurš zaudē svaru, neapbēdina par turpmākajiem ierobežojumiem: diēta neaicina atteikties no iecienītākajiem gardumiem.

Klasiskā franču diēta 14 dienām

Franču diētas plāns paredz zaudēt svaru, ēdot garšīgu, veselīgu pārtiku, vienlaikus ierobežojot tajā esošo ogļhidrātu daudzumu. Galvenais uzsvars tiek likts uz produktiem ar augsts saturs olbaltumvielas: gaļa, piena produkti, zivis. Ogļhidrātu trūkums tiek kompensēts ar dārzeņu un augļu iekļaušanu uzturā. Franču diētas 14 dienu trūkums ir tās nesabalansētais raksturs - olbaltumvielu ēdienkarte var izraisīt vitamīnu trūkumu. Sistēmas priekšrocība ir straujais svara zudums, ko izraisa tauku nogulsnēšanās samazināšanās.

Pamatnoteikumi

Olbaltumvielu diētas priekšrocība ir tāda, ka tie, kas zaudē svaru, nejūtas izsalkuši. Šajā gadījumā muskuļi netiek izsmelti, bet pazūd tikai uzkrātie tauki. Zaudētie kilogrami ilgu laiku neatgriežas, ja pareizi izejat no diētas. Jāpatur prātā, ka franču sistēmu ieteicams ievērot ne ilgāk kā 3 nedēļas, ja šis periods tiek pagarināts, var rasties kalcija un citu vielu trūkuma simptomi. Lai zaudētu svaru pēc franču sieviešu piemēra, ir jāievēro šādi nosacījumi:

  • Pārtika ir rūpīgi jāsakošļā.
  • Samaziniet parasto porciju.
  • Pirms ēšanas izdzeriet glāzi ūdens ar citronu.
  • Vakariņojiet līdz pulksten 18-19.

Diēta bez cukura un sāls: aizliegto pārtikas produktu saraksts

Franču sistēmas algoritms ir balstīts uz ogļhidrātu un vielu, kas saglabā šķidrumu organismā, izslēgšanu no uztura. “Tukšas” kalorijas neveicina sāta sajūtu un neizraisa pārēšanos. Rafinēta pārtika - sāls un cukurs - palēnina vielmaiņas procesus un veicina daudzu endokrīnās un muskuļu un skeleta sistēmas slimību rašanos. Franču virtuve sākotnēji neatbalsta pārāk pikantus ēdienus, kas izraisa apetīti un daudzas problēmas ar kuņģa-zarnu traktu. Saskaņā ar 14 dienu diētu ir aizliegti šādi pārtikas produkti:

  1. maize (1. šķiras milti);
  2. konditorejas izstrādājumi;
  3. augļu sulas;
  4. cieti saturoši produkti (kartupeļi, graudaugi);
  5. sāls;
  6. cukurs;
  7. alkohols.

Detalizēta izvēlnes tabula

Uztura speciālisti iesaka sasniegt vēlamo rezultātu stingri ievērojiet franču diētas noteikumus, taču nav ieteicams ilgstoši aizrauties ar to. Šīs ierobežojošo pasākumu shēmas izmantošana kopā ar fiziskām aktivitātēm fitnesa vai vienkāršu vingrinājumu kompleksu veidā veicina aktīvu svara zudumu un pareizas uztura kultūras veidošanos. Katras dienas ēdienkarte saskaņā ar franču diētas noteikumiem ir šāda:

Kafija bez cukura ar grauzdiņiem.

Salāti ar 2 olām, tomātiem un spinātiem ar olīveļļu.

Ēdiens ar vārītu liellopa gaļu, bulgāru pipariem un zaļumiem.

Maize (rupjie milti) ar sviests un tasi nesaldinātas kafijas.

100 g liesas gaļas, 1 dārzenis.

Vārīta desa (100 g), spināti

Kafija plus šķēle pilngraudu maizes ar medu.

Mandarīns, cepti dārzeņi (burkāni, tomāti).

Salāti: 100 g vārītas desas, spināti, 2 olas.

Grauzdiņš ar kafiju.

Salāti: cietais siers, olas un burkāni.

Kefīrs, svaigi augļi.

Sarīvēti burkāni.

1 tomāts, vārīta zivs.

100 g gaļas ar spinātiem.

Tasi kafijas.

100 g vistas, 1 tomāts.

Gaļa plus spināti.

Zaļā nesaldināta tēja.

Liellopu gaļa ar saldajiem pipariem.

Ar šo ēdienkarti uz nedēļu jūs varat pabeigt franču diētu vai turpināt svara zaudēšanas programmu vēl 7 dienas.

Tase kafijas.

Salāti: 2 olas, spināti, tomāts.

Vārīta gaļa, spināti.

Nesaldināta kafija ar grauzdiņiem.

Liellopu gaļa (100 g)

Vistas krūtiņa ar pipariem un spinātiem.

Vārīta ola, zaļā tēja.

Skābā krējumā sautēta truša gaļa.

Jogurts vai kefīrs ar zemu tauku saturu.

Nesaldināta kafija

Salāti: cietais siers, svaigi burkāni, pētersīļi, ola.

Liellopu gaļa ar saldajiem pipariem.

Persiku un glāzi kefīra.

Vārīta zivs ar svaigu tomātu.

Cepta ola ar zaļumiem.

Nesaldināta kafija ar grauzdiņiem.

Sautētas zivis ar dārzeņiem.

Liellopu gaļa ar skābo krējumu un garšaugu mērci.

Zaļā tēja

Salāti: 2 olas, zaļie zirnīši, salāti ar olīveļļu.

Glāze kefīra un augļi.

Citas franču diētas svara zaudēšanai

Franči piedāvā daudzas dažādas metodes, kas atbild uz jautājumu: "Kā zaudēt lieko svaru?" Uztura speciālistu galvenais vēstījums ir dabiski zaudēt svaru, attīstot pareizus ēšanas paradumus, fiziskā aktivitāte. Diētas tabletes un citas apšaubāmas zāles un produkti var negatīvi ietekmēt cilvēka veselību un provocēt sievietes sirds, nieru un reproduktīvās sistēmas slimības. Efektīvas diētas, ko piedāvā francūži, veicina organisma veselību. Dažus no tiem varat apskatīt zemāk.

Pjēra Dukāna diēta

Franču diētu 14 dienas tiešā nozīmē var saukt par tehniku. Galvenā atšķirība starp abām svara zaudēšanas metodēm ir olu un gaļas daudzuma ierobežošana pēdējā. Kāds Parīzes ārsts ļauj saviem pacientiem vakariņot pirms pusnakts un uzkodas apēst ābolu vai bumbieri. Uztura speciāliste iesaka pievērsties zivīm un zema tauku satura raudzētiem piena produktiem. Graudaugi un trekna gaļa un zivis tiek izslēgti no tiem, kas zaudē svaru. Franču Dukana diēta izvēlnes paraugs:

  1. Brokastis – zema tauku satura jogurts, tase zaļās tējas.
  2. Pusdienas – zivs ar dārzeņiem.
  3. Vakariņas – kefīrs ar augļiem.

Diēta Madlēna Gesta

Šī uztura speciālista uztura sistēma izceļas ar neparastu pieeju svara zaudēšanas problēmai. Madlēna Gesta iesaka diētas laikā viņas pacientiem ēst dārzeņu buljonu, Hydromel limonādi, raudzēti piena produkti un pārvērst ēšanas procesu par spēli. Dzert daudz ūdens no skaistām glāzēm ir uztura speciālista aicinājums. Svara zaudēšanas kurss ilgst 10 dienas. Šīs diētas iezīmi var uzskatīt par absolūtu kontrindikāciju neesamību.

Video: kā zaudēt svaru 14 dienu laikā pēc franču diētas

Daudzi, kas viesojušies Francijā, ir pamanījuši skaistas meitenes un to figūras. Un kā viņām izdodas saglabāt savu figūru slaidu un skaistu? Kāds ir viņu slaiduma noslēpums? Un viss izrādās ļoti vienkārši. Viena diēta var radīt brīnumus! Mēs par to detalizēti runāsim šajā rakstā - franču diēta svara zaudēšanai ir paredzēta jums!

Ja mēs runājam par lieko svaru kopumā, tad Francijā mazāk nekā 10% meiteņu cieš no liekais svars. Ja ņemam citas valstis, piemēram, Krieviju, tad šis skaitlis palielinās vismaz 2 reizes vai pat nedaudz vairāk. Vai tas ir slikti? Protams, jo liekais svars nes sev līdzi daudzas citas veselības problēmas, piemēram, aptaukošanos, celulītu, vāju vielmaiņu, vaļīgu ādu, smaguma sajūtu, sliktu veselību un daudzas citas. Lai atvieglotu savu dzīvi un novērstu vai izvairītos no šādām problēmām, jums ir jākontrolē jūsu svars. Franču valoda palīdzēs uzsākt šo biznesu. Dzīvojam vienkārši un gaumīgi!

Ar šo diētu jūs sāksiet viegli un galvenais ir ātri zaudēt liekos kilogramus. Ātrs efekts tiek panākts, strauji samazinot patērēto ogļhidrātu daudzumu un palielinot olbaltumvielu uzņemšanu (uz diētas jūs, kā likums, ēdat olbaltumvielas). Tagad jūsu ķermenim būs jāuzņem enerģija no ienākošajiem proteīniem un taukiem. Ja vielmaiņu noregulē ātri un bez problēmām, svara zudums noritēs ļoti ātri, un pēc diētas liekais svars vairs neatgriezīsies.

Šī diēta ir ļoti laba, jo jūs, kā likums, ēdat ļoti barojošu pārtiku, tāpēc jūs pilnībā aizmirsīsit par izsalkuma sajūtu. Tajā pašā laikā, zaudējot svaru, jūs zaudēsiet tikai ķermeņa taukus, muskuļu masa būs neskarta un paliks tikpat skaista.

Runājot par trūkumiem, var atzīmēt, ka ir nepieciešams papildus lietot multivitamīnus, jo dārzeņu un augļu trūkuma dēļ var rasties vitamīnu deficīts. Tāpēc diētu nevajadzētu ievērot ilgāk par 2 nedēļām. Principā ēdienkarte tika sastādīta tieši šim periodam.

Kontrindikācijas

Tāpat kā jebkura cita diēta, franču diēta ir kontrindicēta gados vecākiem cilvēkiem, grūtniecēm, laktācijas laikā, kā arī meitenēm, kas jaunākas par pilngadību. Turklāt nedrīkst sēdēt tie, kuriem ir tromboze, gremošanas orgānu, nieru slimības, disbakterioze un podagra.

Ir vērts pārtraukt diētu, ja sākat pamanīt veselības pasliktināšanos: galvassāpes, spēka zudumu, ģīboni, reiboni utt.

Detalizēta izvēlne

Pirmā diena

  • Brokastis: tase kafijas (bez cukura), baltmaizes grauzdiņš un ievārījums bez cukura
  • Pusdienas: salāti no divām vārītām olām, spinātiem un tomātiem (var apliet ar olīveļļu)
  • Vakariņas: gabals vārītas liellopa gaļas un dārzeņu (zaļumi un paprika), no šīm sastāvdaļām varat pagatavot ēdienu

Otrā diena

  • Brokastis: tase kafijas bez cukura, gabaliņš tumšas maizes ar klijām un plāna kārtiņa laba sviesta
  • Pusdienas: jebkurš dārzenis, izņemot 100 gramus liesas vārītas gaļas
  • Vakariņas: nedaudz spinātu un 100 gramus vārītas desas (izvēlieties ar zemu tauku saturu)

Trešā diena

  • Brokastis: tase nesaldinātas kafijas, tējkarote medus un pilngraudu maize
  • Pusdienas: cepts tomāts un burkāns (olīveļļā) un 1 mandarīns
  • Vakariņas: 2 vārītas olas, spināti un 100 grami desas (ar zemu tauku saturu)

Ceturtā diena

  • Brokastis: tase kafijas un gabaliņš tumši ceptas maizes
  • Pusdienas: rīvēti burkāni (bez eļļas pievienošanas), viena ola un 100 grami cietā siera
  • Vakariņas: (1 glāze) un daži augļi

Piektā diena

  • Brokastis: rīvēti burkāni (pietiek ar 1 gabalu)
  • Pusdienas: vārīta zivs (100-150 grami) un tomāts
  • Vakariņas: spināti un 100 grami liesas vārītas gaļas

Sestā diena

  • Brokastis: tase kafijas bez nekā
  • Pusdienas: 1 tomāts un 100 grami vārītas vistas
  • Vakariņas: 100 grami vārītas liellopa gaļas

Septītā diena

  • Brokastis: nesaldināta zaļā tēja
  • Pusdienas: viena vidēja izmēra un 100 grami vārītas liellopa gaļas
  • Vakariņas: gurķu salāti, desa un garšaugi, kas pagatavoti ar nedaudz olīveļļas

Astotā diena

  • Brokastis: atkal melna kafija bez cukura
  • Pusdienas: salāti no divām olām (vārītas), spinātiem un viena tomāta
  • Vakariņas: spināti un 100 grami jebkuras vārītas gaļas (bez taukiem)

Devītā diena

  • Brokastis: nesaldināta kafija, tumšas maizes šķēle un uzsmērē nedaudz nesaldināta ievārījuma (jebkura garša).
  • Pusdienas: 200 grami vārītas teļa gaļas
  • Vakariņas: vistas, spinātu un piparu salāti

Desmitā diena

  • Brokastis: zaļā tēja bez cukura un 1 vārīta ola
  • Pusdienas: truša sautējums ar skābo krējumu, kā arī zaļumu salāti, kas pagatavoti ar olīveļļu
  • Vakariņas: jogurts (150 grami) vai glāze kefīra un daži augļi

Vienpadsmitā diena

  • Brokastis: atkārtojiet devītās dienas brokastis
  • Pusdienas: salāti no sasmalcinātas vārītas olas, siera un burkāniem (var pievienot zaļumus pēc garšas)
  • Vakariņas: saldie pipari (pietiek ar vienu) un 100 grami vārītas liellopa gaļas

Divpadsmitā diena

  • Brokastis: glāze kefīra un vidēja izmēra svaigs persiks
  • Pusdienas: tomāts un 150 grami vārītas zivs
  • Vakariņas: cepta ola (olīveļļā) un zaļumi

Trīspadsmitā diena

  • Brokastis: melna kafija un viens grauzdiņš
  • Pusdienas: svaigi dārzeņi (200 grami) un 100 grami vārītas zivis
  • Vakariņas: vārīta liellopa gaļa (100 grami) un zaļumi skābā krējumā

Pēdējā četrpadsmitā diena

  • Brokastis: zaļā tēja (kā parasti, bez cukura)
  • Pusdienas: salāti no salātiem, zaļajiem zirnīšiem, vārītas liellopa gaļas un gurķa (kleita ar olīveļļu)
  • Vakariņas: kefīrs un augļu salāti (var papildināt ar tīru jogurtu)

Vienu un to pašu ēdienkarti var sastādīt 7 dienas (pirmās septiņas dienas ēd), taču efektivitāte samazinās: zaudēsiet svaru nevis par 6 kg, bet aptuveni par 3 kg (nedēļas laikā). Jūs varat izlemt, kuru iespēju izvēlēties. Jebkurš rezultāts būs redzams jūsu fotoattēlā. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmes un gatavības: vai jūs varat izturēt 14 dienas šādu uzturu vai nē?

Ārstu viedokļi par diētu

Kā rāda prakse, tie, kas zaudējuši svaru, par pašsajūtu diētas laikā un pēc tās nemaz nesūdzas, tāpēc kopumā uztura speciālisti to atzinīgi vērtē. Turklāt olbaltumvielu diēta (jebkura) ir diezgan labi panesama, jo jūs nemaz nejutīsit izsalkumu.

Tomēr pēkšņu uztura izmaiņu dēļ (praktiski bez ogļhidrātiem) ķermenis joprojām piedzīvo stresu, kaut arī nelielu. Tāpēc uztura speciālisti iesaka ievērot šo diētu ne biežāk kā reizi gadā. Jūs esat zaudējis pietiekami daudz svara, tagad jums jācenšas saglabāt rezultātu. Teiksim uzreiz, ka tas nav tik vienkārši. Bet mēs jums pateiksim, kā to izdarīt.

Pareizā izeja no uztura ir galvenokārt

Madeleine Gesta franču diēta ļoti maina vielmaiņu, jo galvenā diēta bija olbaltumvielas. Nekādā gadījumā nedrīkst ļauties ogļhidrātiem uzreiz pēc diētas pabeigšanas. Šajā gadījumā jūs ļoti ātri pieņemsiet svaru, un visas jūsu pūles būs veltīgas. Lai no tā izvairītos, ievērojiet vienkāršus noteikumus:

  • Pirmajās divās nedēļās pēc diētas ēdiet vieglas brokastis. Tāpat kā iepriekš, cukurs dzērieniem (zaļajai tējai un kafijai) nav jāpievieno, var ēst grauzdiņus. Šeit tiek pievienots arī kefīrs un jogurts ar zemu tauku saturu (vēlams nevis veikalā pirkts, bet mājās gatavots), vai griķu biezputra (bez sāls).
  • Pusdienās mēģiniet ēst savu ierasto ēdienu: liesu vārītu gaļu, dārzeņus, olas.
  • Vakariņām jābūt pēc iespējas vieglākām, un tās nedrīkst sastāvēt no ogļhidrātiem: daži augļi vai dārzeņi, kefīrs. Jūs varat dzert sulas vai ārstniecības augu novārījumus.
  • Izmantojiet principu daļējas maltītes, tas ir, ēst bieži (vairāk nekā 3 reizes dienā), bet mazās porcijās (pat mazāk nekā parasti).
  • Noteikti dzeriet daudz ūdens (vismaz 2 litri dienā).
  • Reizi nedēļā organizējiet badošanās dienas. Tie ir noderīgi: tie rada viegluma sajūtu, palielina veiktspēju, nerada nekādas blakusparādības (reibonis, galvassāpes un nogurums), kā arī attīra ķermeni un ļauj saglabāt iegūto svaru.

Ja jūs ievērosiet šos noteikumus ilgu laiku, rezultāts var tikt saglabāts daudzus gadus.

Franču sievietes vienmēr ir uzskatītas par slaidākajām un vismazāk nobarojošām sievietēm pasaulē. Jautājam sev, kāpēc un kā? Protams, ir kāds uztura noslēpums, kuram varam sekot, to aprakstījis M. Giljano grāmatā “Kāpēc francūzietes nekļūst resnas” un ir tas, ka ēst vajag pamazām, lēnām, pārdomāti, tuvojoties ēdiena ēšanas process kā rituāls. Un, protams, dzeriet daudz ūdens. Ir arī franču diētas šķirnes, kas kļuvušas populāras: šī ir Dukan diēta, kuras jēga ir ēst tikai pārtiku ar augstu olbaltumvielu saturu; un, piemēram, M. Žestu diēta, ko sauc par "sīpolu zupas diētu".

To pamatā ir klasiskā divu nedēļu franču diēta, kurā svara zudums notiek tieši tā minimālā kaloriju satura dēļ. Diētas ēdienkarte ir skaidri noteikta, un novirzes no tās ir aizliegtas.

Uz franču diētas nevar lietot šādus pārtikas produktus: cukuru un sāli, miltu izstrādājumus, dažādus saldumus, augļu sulas, alkoholu, marinētus gurķus.

Franču diētas pamatā ir:

  • Liesa gaļa, mājputni
  • Olas (pārsvarā baltumi)
  • Dārzeņi un zaļumi
  • Svaigi augļi
  • Grauzdiņi (tikai no rupjmaizes)
  • Graudaugi

Svarīgi atcerēties, ka nevajadzētu patērēt vairāk par 1500 kilokalorijām dienā, normālai dzīvei ar to nepietiek, taču tiek pieņemts, ka organisms kompensēs tauku un ogļhidrātu trūkumu, izmantojot esošos tauku nogulsnes, tāpēc tās samazināsies. Prakse rāda, ka, divu nedēļu garumā ievērojot franču diētu, var zaudēt 8 kilogramus.

Tā kā franču diēta ir patiešām stingra, pirms tās ievērošanas patiešām ir jākonsultējas ar ārstu. Ja jums ir sirds, kuņģa vai nieru darbības traucējumi, jums vajadzētu izvairīties no franču diētas. Citu svara zaudēšanas sistēmu ir vērts izvēlēties tiem, kuri slimo vai tikko ir slimojuši ar hroniskām slimībām. Diētu nevar saukt par veselīgu un sabalansētu, tāpēc to var atkārtot ne biežāk kā reizi pusgadā.

Franču diētas ēdienkartes paraugs:

  • Diena 1
    Brokastis: tase melnas nesaldinātas kafijas
    Pusdienas: salāti, svaigs tomāts un 2 vārītas olas
    Vakariņas: salāti un vārīta liesa liellopa gaļa
  • 2. diena

    Pusdienas: gabals vārītas liesas gaļas
    Vakariņas: salāti un liess šķiņķis
  • 3. diena
    Brokastis: tase melnas nesaldinātas kafijas, grauzdiņš
    Pusdienas: burkāni, tomāts, apelsīns
    Vakariņas: salāti, 2 vārītas olas, vārīta liesa gaļa
  • 4. diena
    Brokastis: tase melnas nesaldinātas kafijas un grauzdiņi
    Pusdienas: Svaigi burkāni, zema tauku satura siers, 1 vārīta ola
    Vakariņas: augļu salāti, glāze kefīra
  • 5. diena
    Brokastis: burkānu salāti ar citronu sulas mērci
    Pusdienas: zivs (vārīta vai tvaicēta), tomāts
    Vakariņas: nedaudz vārītas liesas gaļas
  • 6. diena
    Brokastis: tase melnas kafijas bez cukura
    Pusdienas: salāti un vārīta vistas krūtiņa
    Vakariņas: vārīta liesa liellopa gaļa
  • 7. diena
    Brokastis: tase zaļās tējas, pēc izvēles ar citronu
    Pusdienas: vārīta vistas krūtiņa vai liesa gaļa, augļi
    Vakariņas: gabals liesa šķiņķa

Šo ēdienkarti atkārto diētas otrajā nedēļā.

Svarīgs:

  • Ja jūtaties slikti, pārtrauciet diētu un pārejiet uz pareizu uzturu.
  • Ja iespējams, diētas laikā sportojiet un veiciet vingrinājumus.
  • Dzeriet daudz ūdens un ņemiet vitamīnu komplekss(pēc ārsta ieteikumiem).

Diēta ir grūts izaicinājums, bet kad pareiza motivācija jūs noteikti gūsit panākumus, un mēs vēlam jums pacietību un veselību!