Dukan ansökan. "Jag vet inte hur man går ner i vikt" Pierre Dukan. Inälvor pannkakor

Dukan-dieten har varit en av de mest populära i världen i många år. Under flera år har hundratusentals människor som vill gå ner i vikt redan provat denna diet och var nöjda med resultaten.

Snabb navigering genom artikeln:

Dieten består av fyra faser: "Attack", "Alternation" eller "Cruise", "Consolidation" och "Stabilization". Dietens varaktighet beror på hur många kilo du vill gå ner. Fas "Stabilisering" varar så länge som möjligt och blir ett sätt att leva för någon som går ner i vikt. Tack vare faserna "Konsolidering" och "Stabilisering" vikten kommer att förbli på den nivå du behöver, och du kommer inte att få tillbaka de förlorade kilona. Läs nedan för regler som ska följas under hela dieten.

4 faser av Dr. Dukans diet

Fas 1 av Dukan-dieten "Attack". Tabell

"Attack" - första fasen berömd diet Dukan som fortsätter från 3 till 10 dagar, beroende på vilken vikt du vill gå ner. Vi kommer att berätta vilka produkter du kan och kan inte äta under "Attack"-fasen.

Under är tabell, vilket gör att du kan beräkna vikten på personen som går ner i vikt och antalet dagar som behövs för att slutföra denna fas. Baserat på tabellen kan du se att ju mer vikt du behöver gå ner under dieten, ju fler dagar kommer denna fas att pågå.

Vikt du behöver gå ner	Attackens varaktighet
5 kg	2 dagar
10 kg	3 dagar
15 kg	4 dagar
20 kg	5 dagar
25 kg	7 dagar
30 kg	7 dagar
40 kg	9 dagar
50 kg	10 dagar

Under "attacken" du kan se ganska snabbt bra resultat, vilken vilja finnas ett incitament för mer avlägsen tyngdförlust. I genomsnitt går de som går ner i vikt per vecka ca 4 kg (från 2 kg till 6 kg). Lägg till i din dagliga kost 1,5 sked havrekli.

Vad kan du äta under "Attacken":

Fågelkött utan fett och skinn (kyckling, kalkon, vaktel);
Magert kalvkött, kanin;
Mager skinka;
Kycklingbiprodukter (lever, njurar);
Kalv- och nöttunga (främre delen);
Fisk och skaldjur (räkor, musslor, bläckfisk);
Cancer;
Kycklingägg (högst 2 äggulor per dag, obegränsat med äggvita);
Krabbpinnar (högst 8 stycken per dag);
Mjölkprodukter med låg fetthalt (mjölk, kefir, granulär och flytande keso, sojaost "Tofu").

Ät magra mejeriprodukter

Prova Dukan dietmeny under "Attack"-fasen för varje dag och recept med bilder hittar du på denna länk. Och på den här länken hittar du recept på enkla desserter för "Attack".

Fas 2 av Dukan Diet "Alternation" eller "Cruise"

Den här fasen fortsätter tills vikten börjar passa dig, vilket innebär att den kan pågå ganska länge. Mängden havrekli ökar till 2 matskedar per dag. Under denna period börjar proteindagarna att alternera protein-grönsak. Det är Dag 1 av kosten är rent protein, andra dagen är protein-vegetabiliskt.. Detta bidrar till att göra kosten mer varierad, samt förse kroppen med nyttiga mineraler och ämnen från grönsaker. Schema av protein och protein-grönsaksdagar kan vara annorlunda. Det kan vara schema 1/1, 2/2, 3/3, men det är värt att notera det schema 1/1- den mest skonsamma. se länken.

Följande grönsaker är förbjudna:

Majs;
Potatis;
Ärter;
Vanliga bönor;
Bönor, linser;
Oliver/oliver.

Du kan äta resten av grönsakerna inga gränser.

Under denna fas bör du inte heller äta:

avokado;
pasta;
spannmål

För denna fas, titta här.

Fas 3 av Dukan Diet "Consolidation"

Under de två föregående stegen har du nått din önskade vikt. Nu börjar det längsta skedet av dieten - "Fäst". På För varje förlorat kilogram finns det 10 dagars "konsolidering". Till exempel, om du tappade 15 kg under de två första stegen, kommer "Konsolideringsfasen" att pågå i 150 dagar. I detta skede behöver du ät 2,5 matskedar havrekli per dag. En dag i veckan måste hålla sig ren protein. Under denna fas utökas menyn till att omfatta många produkter.

I detta skede får du äta:

Fläsk och bacon;
Lamm;
Fullkornsbröd (100 g per dag);
En frukt per dag (äpple, apelsin, grapefrukt, aprikos, persika, plommon, skiva vattenmelon eller melon, liten skål med bär). Bananer, vindruvor, körsbär och fikon är fortfarande uteslutna från menyn;
40 g hårdost med en fetthalt som inte överstiger 40 %;
1 matsked vegetabilisk olja.

Under "Consolidation"-stadiet kan du äta vissa typer av frukter

Den största skillnaden mellan de tidigare stadierna är införandet av två ovanliga måltider. Du kommer att ha råd stärkelserika livsmedel, och även ordna "magfestival". Dessa måltider bör dock administreras enligt särskilda regler. Beräkna först det totala antalet dagar under denna period. Till exempel, i de två första stegen gick du ner 8 kilo, då "Konsolideringsfas". kommer att ta dig 80 dagar. Dela antalet dagar i fasen på mitten.

1 Under första fyrtio dagarna du har råd en gång i veckan en portion stärkelsehaltiga livsmedel Och 1 gång i veckan ordna själv "magfestival", som många kallar en "fest". Fest - en måltid, under vilken du har råd med alla produkter med gemensamt bord. Du kan unna dig glass eller desserter, bakverk eller godis. Mängden som äts bör dock inte överstiga de vanliga portionsstorlekarna.

Under den första halvan av "Konsolidering"-fasen, anordna en "Belly Feast" för dig själv en gång i veckan.

2 Under andra fasperioden(andra fyrtio dagarna) kan du ordna 2 "magfester" per vecka och ät 2 portioner stärkelsehaltig mat. Dessa rätter bör dock vara små. Upprepa inte dessa måltider i rad.

Potatis (mosad eller bakad potatis);
Bovete;
Pasta;
Bönor, ärtor, bönor och andra typer av baljväxter;
Linser.

I det här skedet kan du tillåta dig själv några skivor fullkornsbröd om dagen.

Krydda inte dessa rätter. Smör. Laga mat istället dressing från stuvade grönsaker: tomater och lök.

4:e fasen av Dukan-dieten "Stabilisering"

I detta skede av dieten återgår du gradvis till din normala livsstil. Men hoppa inte omedelbart på alla de livsmedel som du förnekade dig själv under dieten, eftersom sannolikheten för att övervikten kommer tillbaka är ganska hög.

Försök att introducera nya produkter gradvis och lite i taget. Måttlighet i mat, som har blivit din underbara vana vid bantning, hjälper dig att hålla dig smal i många år.
Fortsätt äta havrekli 3 matskedar per dag. De borde bli din ständiga följeslagare under hela ditt liv.
En dag i veckan kvarstår protein. Denna fas kan fortsätta under hela ditt liv. Under denna period kommer du inte längre att förlora övervikt, men kl rätt tillvägagångssätt du kommer inte att skriva.
Fortsätt drick tillräckligt med vatten per dag och träna.

Under Dukan-dieten måste du följa flera regler.

1 Du måste äta lite havrekli varje dag. Du kan lägga dem till mat, t.ex. till keso med låg fetthalt, yoghurt eller soppa. Du kan läsa mer om vad havrekli är.

Jag vet inte hur jag ska gå ner i vikt Pierre Dukan

(Inga betyg än)

Titel: Jag kan inte gå ner i vikt
Författare: Pierre Dukan
År: 2008
Genre: Medicin, Hälsa, Självförbättring, Utländsk tillämpad och populärvetenskaplig litteratur, Utländsk utbildningslitteratur

Om boken "I Can't Lose Weight" av Pierre Dukan

Den berömda franska nutritionisten Pierre Dukan är författare till bästsäljaren "I Can't Lose Weight", som innehåller en detaljerad steg-för-steg-metod för att säga adjö till extra kilon för alltid. Tack vare den populära Dukan-dieten har femton miljoner överviktiga människor återgått till sin tidigare smalhet.

Pierre Dukan, på sidorna i sin avhandling "I Can't Lose Weight", föreslår att han ska skiljas från övervikt för alltid och konsolidera resultatet som erhållits genom att följa de enkla och förståeliga rekommendationerna från en nutritionist, upprepade från sida till sida och fast inbäddad i det undermedvetna hos någon som går ner i vikt. Från den första raden varnar läkaren att processen kommer att vara lång och du bör inte förvänta dig snabba resultat, men de smälta kilona kommer att gå förlorade för alltid.

Dukan-dieten är uppdelad i fyra steg, genom vilka en person som vill bli smal måste gå igenom. I det första steget "Attack" kan patienten äta vilken mängd proteinprodukter som helst. Samtidigt kommer den som går ner i vikt att uppleva den största och snabbaste viktminskningen. Listan över produkter består av 72 artiklar, så en person kan lätt klara av hungern som vanligtvis plågar under dieter.

Det andra steget, "Alternation", lägger till tjugoåtta nya livsmedel till kosten, inklusive grönsaker. Det tredje steget, "Konsolidering", utökar återigen menyn och är ett övergångssteg till normal näring. Sista steget"Stabilisering" säkerställer viktstabilisering och återför patienten till en normal livsstil. Efter att ha slutfört de fyra stegen i metoden förändras en persons ätbeteende helt och en tydlig förståelse för rätt kost byggs upp.

Förutom restriktioner för matintaget ger Pierre Ducan rekommendationer om hur man kan bekämpa fysisk inaktivitet, beskriver vilka muskelgrupper som arbetar under vanliga fysiska övningar och hur rörelser i allmänhet påverkar kroppen. Författaren hävdar att helt enkelt ge upp hissen till förmån för att gå uppför trappan hjälper dig att bli av med övervikt snabbare och mer effektivt och stärka ditt hjärta. Förutom listan över produkter innehåller boken detaljerade recept på rätter som rekommenderas förberedda för rätt näring under varje steg av metoden.

Huvudregeln i avhandlingen är "för att gå ner i vikt måste du äta." Tack vare detta motto och enkla regler, som beskrivs på sidorna av "Jag kan inte gå ner i vikt", tjocka människor skiljer sig snabbt med extrakilon och konsoliderar det uppnådda resultatet. Tusentals människor som har upplevt Pierre Dukans metod bekräftar kostens effektivitet och enkelheten i dess genomförande.

På vår hemsida om böcker kan du ladda ner sidan gratis utan registrering eller läsa online bok"Jag vet inte hur jag ska gå ner i vikt" av Pierre Dukan i epub, fb2, txt, rtf, pdf-format för iPad, iPhone, Android och Kindle. Boken kommer att ge dig många trevliga stunder och verklig njutning av att läsa. köpa full version du kan från vår partner. Här hittar du också de senaste nyheterna från den litterära världen, lär dig biografin om dina favoritförfattare. För nybörjarförfattare finns en separat avdelning med användbara tips och rekommendationer, intressanta artiklar, tack vare vilka du själv kan prova på litterärt hantverk.

Citat från boken "I Can't Lose Weight" av Pierre Dukan

Tillåtet är tomater, gurkor, rädisor, spenat, sparris, purjolök, gröna bönor, kål, svamp, selleri, dill, alla typer av sallad, endive (cikoria), aubergine, zucchini, paprika och även morötter och rödbetor (förutsatt att de inte konsumeras det senare vid varje måltid).

Introducera havrekli i din kost - den enda produkten i världen som främjar viktminskning, förutsatt att produkten är ordentligt krossad och siktad på ett speciellt sätt, vilket ger den medicinska egenskaper och skiljer det från klassiskt kli som används i matlagning.

UNDER STEG TVÅ BÖR HAVERKLI ANVÄNDAS I EN DOS AV 2 MISKEDAR PER DAG OCH INGÅ I BÅDE PROTEIN- OCH PROTEIN-GRÖNTSAKDAGAR.

Steg "Stabilisering" - bibehålla den uppnådda vikten: proteintorsdag, vägran att hissen, 3 matskedar havrekli per dag under hela livet.

“Attack”-fasen, som går ut på att konsumera rent protein, möjliggör snabb viktminskning och är faktiskt lika bra som de resultat som uppnås genom att fasta eller använda proteinpulver, men utan nackdelarna med båda metoderna.
"Alternativ" -stadiet - detta steg av dieten involverar alternerande protein med grönsaker och låter dig snabbt och på en gång uppnå önskad vikt.
"Konsolidering"-stadiet är steget för att konsolidera de erhållna resultaten, utformade för att förhindra jojo-effekten, när kroppen strävar efter att snabbt återta förlorade kilon. Detta är ett steg av ökad sårbarhet, vars varaktighet beräknas med formeln: 10 dagar för att konsolidera varje kilogram som förlorats under de två föregående stegen.

Faktum är att det i praktiken visade sig att dessa är personer med tillfälligt eller ihållande missnöje, vilket tvingar dem att äta rejält och mycket för att till varje pris neutralisera det.

Sammanfattning. Memo för slutskedet "Stabilisering"
1) Ge dig själv en proteintorsdag i veckan, välj mat som innehåller den maximala mängden protein eftersom de ger bäst resultat.
2) Fortsätt att dricka 1,5 liter vatten per dag.
3) Använd inte hissen och kom ihåg att gå 20 minuter om dagen.
4) Ät 3 matskedar havrekli i valfri form dagligen.

Mål: viktminskning på mindre än 10 kg
För dessa mindre ambitiösa mål är den bästa varaktigheten för attackfasen 3 dagar, varefter du säkert kan gå vidare till nästa fas.

Ladda ner boken "Jag kan inte gå ner i vikt" gratis av Pierre Dukan

(Fragment)

I format fb2: Ladda ner
I format rtf: Ladda ner
I format epub: Ladda ner
I format Text:

Dukan Diet är diet nr 1 i världen! Och Dr Pierre Dukan är den mest populära franska nutritionisten!
Följande personer gick ner i vikt med denna metod: Karl Lagerfeld, Jennifer Lopez, Penelope Cruz och Gisele Bundchen.

Det finns ingen dålig mat. Det finns rätter som tillagas fel! Tro mig, även sallad och selleri kan ge maximal njutning om de smaksätts med en utsökt lågkalorisås. Varför svälta dig själv med dieter om du kan utveckla vanan att äta rätt, samtidigt som du bara avstår från ett minimum av ohälsosamma livsmedel? Naturligtvis kommer majonnäs och läsk att förbjudas, men ingen har ställt in kött, fisk och choklad. Tro mig inte? Pierre Dukan, författaren till den mest kända dieten över hela världen, erbjuder i boken "350 Recipes of the Dukan Diet" läsaren de mest "läckra" och hälsosamma recepten som kommer att bevisa att en dietmeny kan ge gastronomisk njutning.

På KnigoPoisk kan du ladda ner “350 recept för Dukan-dieten” i fb2, epub, pdf, txt, doc och rtf – av Pierre Dukan.

Vad handlar den här boken om?

Det finns en stereotyp att dietmenyn är smaklös. Stekt och salt mat är inte tillåten. Gastronomiska förtryck rör kryddigt och pepprigt, starkt te och kaffe. De flesta som bestämmer sig för att gå på en diet måste radikalt ändra sina matvanor, införa hälsosam mat och rätt tillagad mat i sin kost (kokta och bakade rätter, råkost). Inte varje person i jakten på en tonad figur är redo att utstå sådan plåga. Och så förblir drömmen en dröm, och samma skadliga produkter visas i kylskåpet.

Pierre Dukan bryter i sin bok "350 recept för Dukan-dieten" urgamla stereotyper och bevisar att du kan äta ännu mer varierat och godare än tidigare under en diet. Författare till samlingen hälsosamma recept Jag är övertygad om att mat ska ge glädje, inte avsky. Därför utvecklade han mer än 300 hälsosamma och "goda" recept. De kommer lätt att hjälpa en person att bli av med övervikt och ingjuta vanan att äta rätt.

Vad lär den här boken ut?

I boken "350 recept för Dukan-dieten" lär Pierre Dukan ut hur man äter ordentligt när man är på diet, vilket ger en vana att bara äta hälsosam och nyttig mat under hela livet.

Under omslaget till denna samling av recept hittar du inte bara instruktioner för att tillaga rätter. Manualen innehåller användbara rekommendationer författaren till ett av de mest populära viktminskningssystemen i världen.

Mr. Dukan vet hur man motiverar och styr för att uppnå resultat. Hans recept är inte komplicerade. Produkter för deras beredning kan köpas i vilken stormarknad som helst. Sluta leva på fet och friterad mats nåd, och gör ursäkter för att annan mat är smaklös!

Vem är den här boken till för?

Den här boken kommer att förändra din förståelse av lågkalorinäring. Det kommer att hitta tillämpning i varje hem. Människor på en diet kommer särskilt att uppskatta användbarheten och praktiska guiden.

Du kan köpa boken “350 Dukan Diet Recipes” eller ladda ner den till din ipad, iphone, android och kindle på hemsidan utan registrering. Du hittar även recensioner och recensioner av boken.

LADDA NED BOKEN "350 Dukan Diet Recipes" GRATIS

Att leta efter en diet leder i många fall användaren till Pierre Dukan, en välkänd före detta nutritionist som har marknadsfört sin proteindiet till massorna i cirka 30 år, men ganska nyligen dök det upp en Android-applikation på Google Play, där utvecklarna försökte göra allt för att ge en nybörjare alla nödvändiga verktyg för att bekvämt slutföra den föreskrivna kosten.

Efter att ha startat den kostnadsfria applikationen öppnas ett speciellt test, där du måste ange din nuvarande längd och vikt, samt dina önskade indikatorer.

Efter avslutat test ges en ungefärlig viktminskningskurs, som anger alla 4 stadierna, och råd ges om en mer korrekt vikt, beroende på din ålder och längd. Sedan öppnas ett stort avsnitt "Om diet", där du måste spendera minst 5 minuter, om inte mer, för att förstå alla villkor och regler. Sedan kan du öppna sidofältet och kolla in de återstående 3 avsnitten:
1. Dagbok - det är här du kommer att behöva leta varje dag för att lägga in data i databasen. Programmet ger automatiskt rekommendationer för idag. När du lägger till en post i databasen måste du fylla i följande fält: datum, aktuell vikt, kost, fysisk aktivitet, humör, omkrets (bröst-, midja- och höftdata), samt personliga anteckningar och ett foto (valfritt).

Med tiden, när det finns minst 5-10 poster, kommer en graf att börja byggas som tydligt visar dina resultat.
2. Recept - cirka 500 bidrag i olika kategorier, som alla är tillåtna för användning i kosten.
3. Produkter - mest användbar lista i programmet, eftersom Många produkter anger i vilket skede de kan ätas.
Du kan använda programmet i högst 7 dagar, eftersom... Detta avslutar det fria användningsläget och om du vill använda det ytterligare måste du köpa den fullständiga versionen.

I inställningarna kan du ändra gränssnittsspråket, börja om eller fortsätta med en tidigare påbörjad diet, samt justera växlingsrytmen, ändra rätt vikt och återställa köpet av premiumversionen om du har köpt den tidigare.

Anteckning:
Dukan Diet är diet nr 1 i världen! Och Dr Pierre Dukan är den populäraste franska nutritionisten som har utvecklat ett unikt program för att gå ner i vikt och stabilisera förlorad vikt i 4 steg. Med sin metod gick Karl Lagerfeld, Jennifer Lopez, Penelope Cruz och Gisele Bundchen ner i vikt.Dr Dukan är övertygad om att alla människor behöver glädje av mat och en diet ska tillfredsställa detta behov, samtidigt som den säkerställer stabila resultat. I den berömda nutritionistens nya bok hittar du 350 läckra recept som kommer att ge dig nöje och avsevärt öka din motivation, så att du kan njuta av dina favoriträtter utan begränsningar: ryska dumplings, pizza, smörgåsar, nuggets, alla typer av sallader, soppor och grytor, de mest delikata desserterna och salta såserna - Allt detta är tillgängligt för dig med Dukan Diet. Alla produkter som används i recepten finns på den ryska marknaden. De 350 recepten i den här boken ger en varierad meny som ger en enkel och läcker väg till din idealfigur. Översättning: L. Ivashkevich

royallib.com

Det är osannolikt att den franske nutritionisten Pierre Dukan kunde ha föreställt sig att den diet han främjade skulle finnas på listan över de mest populära viktminskningssystemen. Hennes armé av fans uppgår till miljontals människor och leds av showbusinessstjärnor. Många av dem som provade detta viktminskningssystem reviderade en gång helt sitt ätbeteende och höll sig till Dukans rekommendationer i flera år.

Nutritionister är dock mer skeptiska till denna teknik och uttrycker åsikten att den är värdelös. Vem har rätt i denna tvist?

Att spara viktminskning kan endast uppnås genom en fullständig översyn av näringsprinciperna, som inte är begränsade till det välkända "Ät mindre - rör dig mer." De grundläggande reglerna för Dukan-dieten inkluderar:

Proteinmat är en prioritet. Fetter och kolhydrater reduceras till ett minimum. Grunden är enkel: proteiner är ett värdefullt byggmaterial för vår kropp, och det är omöjligt att klara sig utan dem.
Samtidigt tar det Ett stort antal energi, vilket innebär att onödiga fettreserver förbrukas. Fetter och kolhydrater, tvärtom, smälts lättare, och deras överskott lagras lätt som fett.
Att dricka mycket vätska är ett måste. Vatten är ett universellt lösningsmedel för alla toxiner; det ingår i absolut alla metaboliska processer i människokroppen. Vattenförbrukningen minskar - ämnesomsättningen saktar ner - gifter (inklusive överflödigt fett) tas inte bort från kroppen - processen att gå ner i vikt saktar ner. Ett "men" - det bör inte finnas några söta, sötade eller kolsyrade drycker i kosten.
Salt och socker är förbjudet. När det gäller salt bör dess konsumtion minskas till ett minimum och socker bör överges helt. Det är denna situation som ofta blir ett oöverstigligt hinder för den med sötsug som vill gå ner i vikt enligt Dukan-systemet.
Fysisk aktivitet uppmuntras. När du går ner i vikt är det inte bara möjligt, utan nödvändigt att utföra en daglig enkel uppsättning fysiska övningar, simning eller jogging, men inte till utmattning. Promenader bör vara din trogna följeslagare när du går ner i vikt - minst cirka en halvtimme om dagen.
Det ska alltid finnas kli på bordet: Varje dag måste du äta några skedar av denna hälsosamma produkt för att undvika förstoppning och fylla på vitamin B-reserver.

Den trevligaste regeln för att gå ner i vikt enligt Dukan: mat utan begränsningar, men inte alla livsmedel är tillåtna för konsumtion. I grund och botten kan du äta kött, fisk och grönsaker, så det är helt enkelt omöjligt att förbli hungrig.

Produktkategori	Auktoriserade produkter
Juicer	I steg 3 och 4 av dieten kan du dricka 1 glas naturlig färskpressad juice.
Vegetabilisk olja	Rekommenderas inte. Du kan använda några droppar för stekning.
Grötar och spannmål	Havrekli – dagligen. I steg 3 och 4 av dieten kan du äta ris och vete.
Grönsaker	Kål (vilken som helst), rödbetor, morötter, selleri, sparris, gurka, tomater, zucchini, aubergine, spenat, paprika, pumpa, syra, lök, gröna bönor, rädisor, sallad, soja, vitlök.
Svampar	Alla är möjliga.
Kryddor och örter	Vinäger, senap, dill, persilja, basilika, spiskummin, koriander, mejram, koriander, sojasås, tomatpuré.
Frukt och torkad frukt	I steg 3 och 4 av dieten kan du äta all frukt utom bananer, fikon, mango, avokado och dadlar.
Mejeri	Mjölk, naturlig osötad yoghurt, keso, kefir, ostmassa, smältost.
Kött och fågel	Nötkött, kalvkött, magert fläsk, kanin, kyckling, kalkon, vaktel. Biprodukter: tunga, kalvnjurar och lever, kycklinglever. Kyckling och vaktelägg.
Fisk och skaldjur	Havsfisk: torsk, kummel, hälleflundra, sill, skrubbskädda, blåvitling, saury, makrill, mulle, skarpsill, sardiner, tonfisk. Flodfisk: gädda, karp, havskatt, stör, öring, lax. Skaldjur: kaviar, krabbor, musslor, räkor, ostron, kräftor, bläckfisk, hummer, bläckfisk, naturlig konserverad fisk och krabbstavar.

Detaljerad beskrivning av etapperna

Pierre Dukan erbjuder 4 på varandra följande stadier av viktminskning enligt hans system. De två första stegen behövs för att minska vikten, och den tredje och fjärde syftar till att konsolidera effekten. Det är viktigt att inte ignorera något av de 4 stegen – och då garanteras ett övertygande resultat.

1 - "Attack"

Detta stadium har ett självförklarande namn - övervikt angrips från och med de första dagarna av dieten. "Attacken" är kortlivad: beroende på den initiala mängden extra pounds, den kan pågå från 2 till 10 dagar. I huvudsak är detta en kort sikt proteindiet, som ett resultat av vilket vikten kommer att minska med ett par kilo.

Du kan äta alla tillåtna produkter av animaliskt ursprung (kött, fågel, fisk, mjölk). De ska vara fettsnåla.
Fågelkött bör konsumeras utan skinn.
Det är bättre att äta ägg utan äggula.
Drick så mycket som möjligt och glöm inte måttlig fysisk aktivitet.

2 – "Cruising"

Ett alternativt namn för denna fas av Dukan-dieten är "Alternation." I detta skede dagar med proteinnäring varvas med proteingrönsaksdagar. I detta läge går viktnedgången med en hastighet av 1 kg per vecka. "Växlingen" fortsätter tills alla är förlorade övervikt. Det vill säga, om den initiala övervikten var mycket hög, bör du ställa in dig på en mycket lång kryssning.

Det är nödvändigt att varva dagar då du bara behöver äta proteinmat med dagar då du får äta proteiner och grönsaker. I det här fallet beror alterneringsschemat endast på önskan från personen som går ner i vikt: detta kanske 3 proteindagar och 3 protein-grönsaksdagar efter dem, eller 5 av båda dagarna. Det är viktigt att antalet båda dagarna är detsamma.
Under protein-grönsaksdagar bör basen för näring fortfarande vara proteiner - grönsaker läggs helt enkelt till dem. En vanlig missuppfattning är att omväxlande "kött" och "grönsaksdagar" är fundamentalt fel!
När du skapar en meny måste du endast inkludera tillåtna livsmedel i din kost.
Behåll mycket vätska och drick måttligt fysisk aktivitet.

3 – "Konsolidering"

Annars kallas detta stadium av Dukan-dieten "Konsolidering". Vid det här laget har alla extra kilon gått ner, men resultatet är fortfarande instabilt, kroppen är redo att återgå till sitt tidigare tillstånd när som helst. Därför är det så viktigt att ta detta skede på allvar. Varaktigheten av "Konsolidering" beror på hur mycket vikten har minskat sedan början av viktminskningen: Varje förlorat kilo är ett plus på 10 dagar till konsolideringsstadiet.

6 dagar i veckan ska vara proteingrönsaker och bara 1 dag ska vara protein.
Menyn utökas genom att introducera fullkornsbröd, ris, vete, pasta, potatis, frukt, ost. Dessa produkter introduceras lite i taget och gradvis. Det vill säga, du kan inte äta tidigare förbjudna ostar och frukter hela dagen - du kan äta dem lite varje dag (ost - inte mer än 50 g per dag, frukt - 1-2 dagligen).
Du har råd med en gång i veckan semestermiddag(antingen frukost eller middag - vilket du föredrar), under vilken du kan äta vad du vill. Det är viktigt att inte överäta tidigare förbjudna livsmedel, utan att njuta av deras smak i små mängder.
Alla tidigare rekommendationer (konsumtion av kli, motion, 2 liter vatten dagligen) bör följas strikt.

4 – "Stabilisering"

Flera månader har gått sedan starten av dieten, och kroppen har vant sig vid den nya livsstilen och kosten. I detta skede (och det kan vara livslångt) är det viktigt att inte avvika från de förvärvade matvanorna. Huvudkraven är att:

1 dag i veckan bör bli en proteinfastedag, under vilken måltider organiseras som under "Attack"-stadiet.
Alla animaliska produkter bör vara låg- eller låg fetthalt.
Föredrar vit fisk framför röd fisk, hårdost framför mjukost, naturlig sötad yoghurt och sötningsmedelsersättning till socker.
Använd så lite salt och beredda såser som möjligt.
3 msk. kli om dagen är lagen.

Genom att följa dessa enkla regler kan du glömma de extra kilona för alltid och din nyfunna lätthet och smalhet kommer att förbli med dig för alltid.

För mer information om stadierna i Dr. Dukans diet, se videon:

Meny: hur man lagar mat, recept

Anhängare av dieten av Dr Pierre Dukan noterar att en viktig fördel med detta viktminskningssystem är ett överflöd av alla sorters rätter på menyn. Du kan faktiskt förbereda ett oändligt antal olika frukostar, luncher och middagar från tillåtna produkter - du måste bara följa reglerna för matlagning "enligt Dukan":

Alla tillagningsmetoder är tillåtna: steka, koka, ånga eller grilla, baka. Men det är bättre att föredra ångning eller grillning - på så sätt behålls mer näringsämnen i produkterna.
Om du behöver steka något - Det är bättre att inte använda vegetabilisk olja alls.
Det är bäst att baka i folie.
Du måste tillsätta så lite salt till din mat som möjligt, smaken på maten kan också förstärkas av örter och kryddor.
Om grönsaker kan ätas råa bör de ätas i denna form.
Grönsakssallader bör inte smaksättas med olja eller majonnäs.. För detta ändamål är det bättre att använda osötad naturlig yoghurt eller kefir.

En ungefärlig och detaljerad meny för varje dag av dieten för viktminskning enligt Pierre Dukan i tabellen:

För- och nackdelar med metoden

"Ducanophiles" ser bara fördelar med det, och skeptiska nutritionister ser nackdelar. Båda dessa åsikter har rätt att existera och det finns sanning i var och en av dem.

De otvivelaktiga fördelarna med Dukan-metoden inkluderar:

effektivitet– om du följer alla rekommendationer kommer övervikt definitivt att försvinna;
användning av naturliga produkter;
mättnad– det är nästan omöjligt att svälta på denna diet;
omtänksamhet över alla stadier av dieten tills du lämnar den.

Samtidigt kan det inte förnekas att detta system:

Kontraindicerat för personer med sjukdomar i mag-tarmkanalen, njurarna och hjärtat– eftersom det kan förvärra befintliga hälsoproblem.
mycket lång och strikt– många människor som vill gå ner i vikt har helt enkelt inte tillräckligt med tid och energi för alla dess stadier;
fullständig avhållsamhet från fetter under lång tid kan leda till allvarliga hälsoproblem (särskilt nervsystemets tillstånd beror till stor del på den dagliga konsumtionen av en tillräcklig mängd fetthaltiga livsmedel);
begränsad konsumtion av spannmål och spannmål kommer att leda till brist på vitala B-vitaminer.

Du bör ta hänsyn till alla fördelar och nackdelar med Dukan-metoden när du fattar ett välgrundat beslut att gå ner i vikt med dess hjälp.

Trots att Dukan-dieten orsakar indignation bland nutritionister kan experter inte annat än hålla med om att det i alla fall är bättre än okontrollerad och ohälsosam mat. Så i frånvaro av kontraindikationer kan Dukan-dieten vara mycket effektiv i kampen mot fetma. Läkare uppmanar bara:

inte missbruka proteindagar och överdriven fysisk aktivitet;
ignorera inte dricka mycket vatten och äta kli;
Klipp inte ut fetter helt från kosten (20 g smör eller vegetabilisk olja per dag är ganska acceptabelt);
dessutom ta multivitaminer;
för eventuell försämring av hälsan under viktminskning - konsultera en läkare.

resultat

Hemligheten bakom effektiviteten av Dukan-metoden är att följa alla 4 stegen.. Om en person, efter att ha tappat den erforderliga mängden kilogram, avbryter kosten i konsolideringsstadiet och återgår till sin tidigare livsstil, bör du inte bli förvånad över att hans extra kilo kommer att återvända till honom under de kommande månaderna.

Enligt statistiken händer detta i 80% av fallen. Och bara 20% av anhängarna av detta system är så genomsyrade av dess principer att det blir grunden för deras ätbeteende. Det är inte konstigt att i det här fallet är livslång smalhet garanterad. Så framgången med att gå ner i vikt ligger i händerna på personen som går ner i vikt, eller snarare i hans sätt att tänka och livsstil efter diet.

Foto

För att helt förstå vilka resultat Dukan-dieten ger, är det värt att studera recensionerna (i avsnittet nedan) och titta på före- och efterbilderna av dem som har gått ner i vikt:

Recensioner av dem som går ner i vikt

Veronica:
Dukan-dieten är tråkig och svår. Jag vet inte vem som skulle kunna hålla fast vid det i många månader? Jag tappade det redan i första skedet.
Irina:
I det första skedet gick jag ner 3 kg på 4 dagar. Resultatet inspirerade mig och så småningom engagerade jag mig. Som ett resultat gick jag ner 12 kg på 5 månader - jag är mycket nöjd.
Sveta:
Tyvärr fungerade inte Dukan-dieten för mig. Efter det första steget började förstoppning plåga mig, och kli hjälpte inte alls med att lösa detta känsliga problem. Jag var tvungen att sluta, även om det verkade ganska enkelt för mig.
Marina:
Jag gick ner 17,5 kg med Dukan-dieten, men det var väldigt svårt. Hela tiden ville jag äta något förbjudet, och jag kunde inte titta på kött i slutet av dieten.
Alina:
För mig är denna diet inte längre en diet alls, utan ett sätt att leva. Jag kan inte föreställa mig hur jag åt innan? Inte helt överraskande var jag över 20 kg överviktig. Och nu är jag smal tack vare Dukan.

Recensioner från dem som går ner i vikt med detta system är mycket vältaliga: kosten är effektiv, men svår att implementera och har kontraindikationer. Men om du är beslutsam och inte har några hälsoproblem, gör det! Och Dukan hjälper dig!

foodexpert.pro

Bland det otaliga antalet dieter är denna Dukan-näringsmetod av intresse av en anledning. Varför? Det är enkelt: det fungerar! Hemligheten med framgång är att genom att äta enligt denna plan blir varje person snabbt smal.

Då kanske du behöver ta bort all välsmakande mat från menyn, bara äta grön sallad, ett blad till frukost, lunch och middag? Inget sånt här!

Det här är intressant! De mest utsökta och kaloririka livsmedel är tillåtna och det finns ingen begränsning på deras kvantitet. Ät så mycket du vill och gå ner i vikt samtidigt! Och den franske läkaren Pierre Dukan kom på en sådan unik och världsberömd diet.

Diet för nybörjare och exempelmeny De ger en chans till alla som vill bli av med onödiga kilon, få smalhet och självförtroende.

Lite historia

Pierre växte upp i en ganska rik familj, förutom vanlig skola gick han i en konststudio. Han hade en förkärlek för att teckna och förväntade sig att bli konstnär. Men när Pierre var 17 år gammal dog hans mamma på operationsbordet – hon hade en hjärntumör. Operationen slutade i misslyckande.

Denna tragedi förändrade hela livet för den unge Pierre - han övergav sin passion för konst och gjorde ett val till förmån för yrket som läkare.

Efter att ha tagit sin läkarexamen är han nära involverad i forskning om hjärnans neurovetenskap. Hans vetenskapliga utveckling publiceras i specialiserade publikationer och deras popularitet växer snabbt. Det verkade självklart att han skulle ta en värdig plats i detta område, men Hans Majestät Chance ingrep.

Pierre var 34 år när en dag en patient som var överviktig kom in på hans kontor. Den ständiga kampen mot fetma gav inget positivt resultat och han utvecklade depression på grund av nervositet. Han fick hela tiden begränsa sig till det han älskade mest – köttprodukter.

För att på något sätt hjälpa den stackars, låter Dukan patienten äta magert kött, men rekommenderar att man eliminerar godis och ökar vattenkonsumtionen. Resultatet av denna behandling överträffade alla förväntningar - patienten gick ner fem kilo på mindre än en vecka! Denna oväntade upptäckt låg till grund för en ny metod att gå ner i vikt.

Kostprinciper

Hur hjälper Pierre Dukan-dieten nybörjare att bli av med fettavlagringar? En exempelmeny, recept och andra rekommendationer finns i vår artikel.

Varför gav ett sådant icke-standardiserat tillvägagångssätt till problemet med övervikt så fantastiska resultat? Allt förklaras enkelt. Kolhydratmat tenderar att absorberas mycket lätt av kroppen. Men vilket som helst, även ett litet överskott av kolhydrater lagras i kroppen som en reserv.

Detta är en reserv vid svält. Och eftersom det fortfarande inte finns någon hunger, och kolhydrater fortsätter att falla och falla ner i magen, blir kroppen snabbt övervuxen av fettdepåer. Vad Pierre Ducane rekommenderar i det här fallet - en nybörjardiet och en ungefärlig meny för viktminskning beskrivs i den här artikeln.

Träning är nödvändigt för att bränna bort överflödiga kalorier., men det är svårt för en överviktig person att ens bara klättra i trappan, för att inte tala om att gå till gymmet eller andra aktiva aktiviteter.

Cirkeln sluts, problemen växer konsekvent och synkront med ökningen av fettveck.

Men du kan gå åt andra hållet: ta bort kolhydrater och fetter från menyn och stilla din hunger med mat som inte innehåller kolhydrater - som kött, fisk, ägg och mejeriprodukter med låg fetthalt. Drick mycket vanligt vatten och tillsätt havrekli, som hjälper till att ta bort gifter och minska hungern.

Hungern måste mättas med mat som inte innehåller kolhydrater - som kött, fisk, ägg, mejeriprodukter med låg fetthalt

Ägg, fisk, keso med låg fetthalt och magert kött – proteinprodukter som inte innehåller kolhydrater – det är det. Utsökt, naturprodukter, som ger en känsla av fyllighet under lång tid - det här är två.

Och, viktigast av allt, proteinrätter kräver mycket energi för att smälta, det vill säga detta är extra arbete som vi inte märker, men samtidigt tappar vi kalorier. Ett slags tvångsgym – det är tre!

Att äta välsmakande och tillfredsställande mat ger en person positiva känslor., vilket leder till produktionen av endorfiner (lyckohormoner), vilket innebär att ämnesomsättningen förbättras. Allt detta tillsammans leder till ett underbart resultat - förlust av extra kilon, färsk utseende och övergripande hälsoresultat.

Pierre Ducamp utvecklades inte bara effektiv kost, men också sammanställda exempelmenyalternativ för nybörjare tuggade han bokstavligen på alla nyanser, gav rekommendationer om fysisk aktivitet och arbetade personligen med att rita upp läckra rätter.

Vem är Pierre Dukan-dieten till för?

Det har övervikt kroppar;
vill vara mer vältränad;
vill rena sin kropp;
vill bli av med att äta för mycket;
har förhöjda lipidnivåer.

Dieten rekommenderas för dig som är överviktig

Dieten som föreslagits av den franska läkaren är användbar inte bara för att gå ner i vikt. Det kan minska högt blodsocker, ta bort överskott av kolesterol från blodkärlens väggar, normalisera blodtrycket, förbättra ämnesomsättningen och ta bort avfall och gifter som har ackumulerats i organ och vävnader i flera år.

Det kan minska högt blodsocker, ta bort överskott av kolesterol från blodkärlens väggar, normalisera blodtrycket, förbättra ämnesomsättningen, ta bort avfall och gifter som har samlats i organ och vävnader i flera år.

Kost främjar föryngring av hela kroppen, återkomsten av en bortglömd känsla av lätthet och komfort, och även aktiv livslängd.

Dietstadier och deras egenskaper

Pierre Dukan, som en sann fransman, namngav dietens stadier inte bara - första, andra, tredje och fjärde, utan vackert och lite romantiskt: attack, kryssning, konsolidering, stabilisering. Vad betyder dessa stadier?

Ge sig på

Den första, viktigaste och avgörande punkten i strategin. Målet med attacken är ett snabbt framsteg och seger. Seger över övervikt. Denna period är den mest ansvarsfulla, den viktigaste och viktigaste: på grund av bristen på kolhydrater i menyn sker snabb viktminskning. Kroppen behöver glukos och om det inte kommer utifrån, då måste du hitta det inuti!

Detta ögonblick är nyckeln till att starta fettförstöringsmekanismen.

Viktminskning kan variera från 1 kg till 3 – 5 kg eller mer per vecka. Men bli inte upprörd om du inte blir smal så snabbt. Det är nödvändigt att kontrollera om alla villkor för kosten är uppfyllda och ta hänsyn till individuella egenskaper varenda person, ha tålamod och fortsätt kämpa.

Resultatet kommer säkert att uppnås - fettavlagringar kommer att försvinna och kroppen blir smal. Att följa en diet är trots allt inte bara nyttigt utan också roligt. Lista hälsosamma produkter och Pierre Dukan sammanställde recept på läckra rätter åt oss. En nybörjardiet och provmeny hjälper alla att hitta hälsa, optimism och en smal figur.

Vilka produkter är tillåtna i attackfasen:

Köttet är magert.
Kyckling utan fett.
Vaktelägg.
Låg fetthalt keso.
Lättmjölk.
Skinkan är mager.
Kryddor efter smak.
Konserverad fisk.
Låg fetthalt yoghurt.
Ungsbakad fisk.
Kycklingägg.
Inälvor.
Korv.
Kli.

Många köttsorter är godkända för användning, men det är att föredra att välja dietkött och vilt. Fläsk och lamm kan inte användas på grund av deras höga kolesterolhalt.

Äggulor innehåller också mycket osynligt fett, så deras användning bör vara klokt. Attackperioden varar från 2 till 5 - 7 dagar. Under denna tid går du vanligtvis ner från 0,5 kg till 5 kg per vecka.

Du behöver dricka cirka 1,5 - 2 liter vatten per dag och ta promenader i 20 minuter

Produkter som innehåller kolhydrater är förbjudna. Sötningsmedel kan användas istället för socker. Du behöver dricka cirka 1,5 - 2 liter vatten per dag och ta promenader i 20 minuter.

Notera! I detta skede kan allvarlig dålig andedräkt och torrhet uppstå. Detta är normalt, du behöver bara ha tålamod, det går över snart.

Särskild uppmärksamhet ägnas åt havrekli. De spelar en viktig roll i denna diet.

Kryssning

En fransman skulle inte vara en fransman om han namngav scenerna enkelt och rutinmässigt, numrerade dem och satte tråkiga bockar... Detta är inte sant! Allt ska vara vackert och harmoniskt, och även lite mystiskt. Låt oss försöka förstå vad namnet "kryssning" betyder.

En kryssning är en intressant, trevlig och ibland oväntad rörelse från en plats till en annan. Som regel från hemmet till nya platser, nya händelser och upptäckter. Så det är ganska logiskt att kalla den andra etappen av dieten en kryssning.

När allt kommer omkring, genom att gå igenom det, förändras en person och måste återigen känna igen sig själv, upptäcka något okänt i sig själv och förvandlas. Denna fas kallas ofta alternering.

Vilka produkter är tillåtna

28 sorters grönsaker läggs till produkterna från första steget. Rena proteindagar varvas med proteingrönsaksdagar. Det är bekvämt att växla varannan dag. Till exempel på jämna dagar, proteinmat, på udda dagar, protein- och vegetabilisk mat. Grönsaker är tillåtna både råa och koktbakade. Användningen av vegetabilisk olja är oönskad.

Förbjudna produkter för denna fas

Potatis och bönor är förbjudna.Denna begränsning gäller för ärtor, baljväxter och linser. Fasets varaktighet beror på hur många kilo du vill gå ner. Alla regler för kryssningssteget fortsätter tills önskad vikt uppnås.

Konsolidering

Översatt från franska, konsolidering är förstärkning, konsolidering, omvandling. Bättre namn du kan inte föreställa dig. När allt kommer omkring är denna fas avsedd att stärka och konsolidera det uppnådda resultatet för att förvandla din kropp.

Poängen med konsolidering är att förhindra att en person som gått ner flera kilo på en diet slappnar av och går upp i vikt igen.

Dieten under denna period är mindre strikt. Grönsaker, frukt, spannmålsbröd (100 - 150g) tillsätts. Gärna syrliga frukter (1 st per dag). Förbjudna är körsbär, fikon, persikor, bananer eller vindruvor.

Du kan äta ost! Men välj fettsnåla varianter och överanvänd dem inte. Liksom i de tidigare stegen, Det är nödvändigt att dricka mycket vatten och glöm inte havrekli. Att gå bör ta 30 minuter. Varaktigheten av denna period beror bara på personen själv. Du kan stanna i detta skede så länge du vill.

Stabilisering

Det sista steget, utformat för att fixa eller konsolidera det uppnådda resultatet och för en gradvis övergång till en normal diet. Menyn innehåller grönsaker - en källa till vitaminer och mineraler. Du får äta två livsmedel som innehåller stärkelse dagligen.

Detta kan vara en liten portion ris, bovete eller pasta, ett par potatis, några ärtor eller linser. En gång var 7:e dag kan du äta din favoriträtt. Proteinmat är fortfarande en prioritet, under veckan bör en dag vara helt protein. Normen för kli är upp till 3 msk. skedar om dagen.

Som förut, Du behöver dricka mycket - 2 liter vatten eller mer. Motion hjälper dig att bränna extra kalorier, så försumma inte dem.

Första dagen:

Morgon: mjölk med våfflor, yoghurt
Middag: sik, kokt fisk
Kväll: abborre bakad i folie

Andra dagen:

Förmiddag: kaffe med keso, ägg och klikakor
Middag: slaktbiprodukter pannkakor, kaffe med ostkakor
Kväll: räkor med örter, cheesecakes och yoghurt

Dag tre:

Morgon: Skummjölk med tortillas
Middag: köttsufflé, kli och kefirpannkakor
Kväll: fisksoppa, kycklingrulle, örtte med stevia

Dag fyra:

Morgon: omelett med skinka, örtte med xylitol
Middag: räkor i tomatsås, kaffe
Kväll: kycklingbröst, yoghurt, te med mörk choklad

Dag fem:

Morgon: 2 mjukkokta ägg, te med marshmallows
Middag: kotletter, fiskpastej med tunnbröd
Kväll: jäst bakad mjölk, yoghurt och pannkakor med kli

Dag sex:

Morgon: krabbrullar, kaffe
Middag: soppa med kött och ägg, keso
Kväll: fyllda krabbpinnar

Dag sju:

Morgon: ägg- och klikakor
Middag: Kyckling, bakad
Kväll: fiskfilé stuvad i tomat

En världskänd nutritionist varnar: du behöver äta dig mätt, du kan inte resa dig upp från bordet halvsvält, annars inom en timme eller två kommer en person att känna sig väldigt hungrig och kan äta det som kommer till hands först i det ögonblicket.

Det är lätt att undvika sådana sammanbrott; du behöver bara fylla på med mat som tillåts för detta skede under din nästa måltid.

Det finns också restriktioner för fysisk aktivitet - det behövs i rimliga doser, från 20 minuter till en halvtimme. Dukan rekommenderar inte att gå till gymmet eller annan fysisk aktivitet under dieten, för att inte framkalla allvarlig hunger och inte provocera överätande av kolhydratmat.

Några rätter från provmenyn för nybörjare som kan användas i alla faser av Pierre Dukan-dieten

Inälvor pannkakor

Mal eventuella biprodukter (lever, njurar, hjärta), tillsätt kli, keso med låg fetthalt och ägg till denna massa. Tillsätt dina favoritkryddor, tillsätt lite salt och blanda väl. Lägg en sked i en uppvärmd stekpanna och stek. Vid servering garnera med en citronskiva och en örtkvist.

Mör köttsufflé

Mal eventuellt magert kött i en mixer, tillsätt mjölk, kryddor och uppvispade ägg, blanda. Blanda keso med kli och tillsätt lite salt. Kavla ut köttmassan på pergament eller folie, lägg den beredda kesoen ovanpå i ett jämnt lager, slå in allt i en boll eller rulla. Grädda tills det är klart.

Ostkakor till te

Mosa keso 0% fett, söta med sötningsmedel. Tillsätt ägg och kli till denna blandning. Forma små kakor, rulla var och en i kli, grädda eller stek i en non-stick stekpanna.

Våfflor till morgonkaffet

Ta keso, yoghurt och kli i lika stora proportioner och blanda. Tillsätt bakpulver, vanilj, sötningsmedel och uppvispat ägg. Grädda i våffeljärn.

Förväntade resultat av kosten

Du kan få följande resultat:

Förbättrat välbefinnande och humör.
Viktminskning på flera kilo.
Förbättring av kroppen som helhet.

Fördelar och nackdelar med en provmeny och diet för nybörjare av Pierre Dukan

Fördelarna är att du inte behöver begränsa dig i mat, du kan och behöver till och med äta dig mätt. Kosträtterna är utsökta, mycket varierande, det finns utrymme för att ta initiativ när man väljer produkter och skapar en meny, det viktigaste är att följa generella principer program.

En annan fördel är att du inte behöver trötta ut dig själv., vilket är mycket viktigt för överviktiga eller handikappade personer, såväl som för dem som inte har tid eller lust att besöka gymmet.

Det är viktigt att veta! Det finns nästan inga nackdelar med denna teknik. Kanske något obehag när man byter från sin vanliga mat till en ny meny, behovet av att ge upp sina vanliga godis eller någon favoritmat under några dagar.

Vem är inte lämplig för Pierre Dukans diet för nybörjare och den föreslagna provmenyn

Dukan-dieten är inte lämplig för nybörjare:

För dig som lider av hjärt-kärlsjukdomar.
Vem har neuropsykiatriska problem?
För dig som har allvarlig njursjukdom.
För dig som är underviktig.

Dukan dietprogram. Resultat av viktminskningsexperimentet på denna diet:

Recept för Dukan-attackfasen:

Hur man lagar pannkakor enligt Dukan-dieten:

womane.ru

Brist på rätt näring och besök på snabbmat leder till massfetma. Ett bestämt beslut att få siffror i idealiska proportioner kräver ett seriöst tillvägagångssätt. Ett av de mest populära och effektiva sätten att gå ner i vikt är metoden som uppfanns av Pierre Dukan (nybörjardiet): provmenyn är ganska enkel och skadar inte kroppen. Detta matkoncept har fungerat i mer än 10 år. Hon har fått uppmärksamhet över hela världen. Många kändisar, som använder kosten från Dr. Dukan, återställer snabbt sin figur.

Näringsegenskaper enligt Pierre Dukan

Ur vetenskaplig synvinkel består essensen av kosten av tre principer: lågt kaloriinnehåll, inga kolhydrater och inget fett. Högt proteinintag förhindrar muskelnedbrytning under den första fasen. För detta ändamål tillförs ballastämnen i form av kli, vilket förhindrar förstoppning och tarmobstruktion.

Dukan-dieten är rik på lågkaloriprotein- och kolhydratmat. Den bygger på fyra steg:

ge sig på;
alternering;
konsolidering;
stabilisering.

Innan du börjar en diet enligt Dukan-principen rekommenderar dietister att gå igenom en veckas förberedelse. I synnerhet är en sådan förberedelse nödvändig för att ladda med vitaminer och mineraler, för att kontrollera om den planerade kosten är lämplig för dig. Förberedelseveckan är inte en del av det officiella programmet.

Strömalternativ för den första fasen

Den största viktminskningen uppnås i det första steget. Dess varaktighet är 1–10 dagar. Maten som konsumeras bör vara rik på protein och låg fetthalt. Den första fasen av viktminskning innehåller 72 produkter som är tillåtna för konsumtion. Det är tillåtet att äta mejeriprodukter med låg fetthalt, fisk, ägg, skaldjur och magert kött.

Det är viktigt att veta! För att säkerställa tillgången på antioxidanter, vitaminer och mikroelement rekommenderar Dukan 1 tsk Gojibär. per dag. Grönsaker, frukt, alkohol, socker bör uteslutas.

Pierre Dukan föreslår följande meny för varje dag i den första fasen:

Första dagen. Frukost: omelett med kött, kaffe. Lunch: soppa med fiskbitar, bröd med kli. Mellanmål: keso med 0% fetthalt. Middag: kokt eller bakat magert kött, starkt svart te.
Andra dagen. Frukost: hemgjord keso gjord på helmjölk, klibröd. Lunch: soppa med kött, 2 vaktelägg. Mellanmål: skummjölk. Middag: stuvad torskfilé.
Dag tre. Frukost: äggröra, ett par sillbitar, en kopp nybryggt kaffe. Lunch: köttkotletter utan bröd, ett glas lättmjölk. Mellanmål: 200–300 ml yoghurt. Middag: bakad bläckfisk.

Dag fyra. Frukost: en skiva smältost, klibröd, grönt te. Lunch: torsksoppa. Mellanmål: havregrynsgröt och kesogryta, yoghurt. Middag: valfri kycklingfilérätt, kefir.
Dag fem. Frukost: 3 vaktelägg, kefir. Lunch: torskfilékotletter utan tillsats av lök och bröd, kefir. Mellanmål: 1 % fet mjölk, klibröd eller knäckebröd. Middag: stuvad oxfilé, te.
Dag sex. Frukost: omelett eller äggröra, kaffe. Middag: köttsoppa, en bit kokt fjäderfäkött. Mellanmål: havrekli, kefir. Middag: bakade musslor, kaffe.
Dag sju. Frukost: hemgjord keso, kaffe. Lunch: soppa med bitar av fisk, kefir. Mellanmål: kesogryta, yoghurt. Middag: köttkotletter, kefir.

Daglig användning 1 ½ msk. l. havrekli kommer att släcka suget efter kolhydrater, och ballastämnena de innehåller reglerar matsmältningen. Drick 1,5 liter rent vatten.

Ungefärlig kostplan för den andra fasen

Enligt Pierre Dukan är det viktigaste steget i kostnäringen Alternation. Vid denna tidpunkt uppnår personen sitt mål. Menyn för veckan i den andra fasen av kosten består av alternering (den första dagen är vegetabilisk, den andra är protein). Havrekli måste ökas till 2 msk. l.

I matlagning bör du inte använda fett, såser eller kryddor som innehåller fler kalorier än grönsaker. Produkter för Dukan-dieten inkluderar följande lista över grönsaker: gröna bönor, aubergine, fänkål, gurka, cikoria, pumpa, rädisa, brysselkål, sallad, spenat, sparris, paprika, purjolök, tomater, vitkål, sparris, zucchini, champinjoner och andra svampar.

Uppmärksamhet! Begränsa din konsumtion av morötter och rödbetor till ett minimum. Alla andra grönsaker är förbjudna.

Hur man äter under konsolideringsstadiet

I den tredje perioden får de stöd uppnådda resultat, kroppen förbereder sig för livslångt rätt näring, och följa Dukan dietplanen. Den totala varaktigheten av fas 3 är 10 dagar.

Exempelmeny per dag:

måndag. Frukost: keso, te. Lunch: köttsoppa, havrekli, kefir. Eftermiddagssnack: frukt. Middag: bakad kycklingfilé med grönsaker, tillbehör med potatis.
tisdag. Frukost: kalkonomelett, kaffe. Lunch: fisksoppa, grönsakssallad. Eftermiddagssnack: säsongens bär. Middag: cheesecakes, frukt, kaffe.
onsdag. Frukost: köttkotletter, grönsakssallad. Lunch: blandad köttsoppa. Eftermiddagssnack: ett glas yoghurt, valfri frukt. Middag: bakat kött, grönsakssallad.
Torsdag - valfri meny från det preliminära skedet "Attack".
Fredag. Frukost: äggröra, kefir, kaffe. Lunch: soppa med köttbullar, grönsakssallad. Eftermiddagssnack: havrekli, säsongens bär. Middag: bakad fiskfilé, stuvade grönsaker.
lördag. Frukost: kesogryta, kaffe. Lunch: fisksoppa med filébitar, yoghurt. Eftermiddagssnack: säsongens frukter. Middag: bakade musslor med ost, grönsakssallad, tillbehör med ris.
söndag. Frukost: hel keso, kokt ägg, kaffe. Lunch: kotletter av fågelkött, klibröd, grönsakssallad. Eftermiddagssnack: frukt eller bär. Middag: färska grönsaker, stuvat kött, 2 glas av ditt favoritvin.

Den tredje etappen av kostnäring tjänar till att konsolidera det övergripande resultatet. Vikten minskar inte, endast mindre fluktuationer är möjliga.

Viktig! Kom ihåg att dricka mycket vatten mellan måltiderna.

Fem näringsregler i det fjärde steget

Vad kan du äta under den sista fasen? Pierre Dukan har tagit fram 5 regler som du bör följa om du alltid vill hålla dig smal.

Fem regler för rätt kost:

Bibehåll rätt näring genom att äta godkänd mat, varav det finns 72.
Du har lärt dig ett och annat om kost i de tidigare stegen – tillämpa dina kunskaper och håll dig till goda vanor. Ät medvetet och långsamt.
Ät högkvalitativa proteiner en dag i veckan. Ha proteintorsdag varje vecka.
Rörelse är nyckeln till hälsa. Ta dagliga promenader (minst 20 minuter).
I slutet av den tredje fasen av dieten, konsumera 3 msk dagligen. l. havreflingor.

Studier har visat att den franske läkaren Pierre Dukans kost är effektiv om du följer instruktionerna. För att undvika misstag och följa rätt kost, läs Pierre Dukans bok med recept för varje dag.