피규어의 숨겨진 적 6명

1. 커피 한잔
커피 애호가는 '카페인 중독자'와 '카페인 애호가'로 나뉘는 것으로 알려져 있다. "아마추어"에게는 모든 것이 간단합니다. 그들에게 커피는 즐거움만큼 자극제가 아닙니다. 그런 사람들은 에스프레소 대신 커피 음료를 선호합니다. 여기에 문제가 있습니다. 커피 음료에는 많은 수의우리에게 조용히 첨가되는 설탕, 향료, 시럽, 우유, 휘핑 크림 초과 중량.
비교를 위해 표준 피자 조각의 가격은 610kcal이고 스타벅스의 "무해한" 프라푸치노 컵의 가격은 500kcal입니다. 추가 칼로리가 추가됩니다 여분의 센티미터허리까지 가도 배고픔이 사라지지 않습니다. "카페인 중독자"는 커피 음료보다 더블 에스프레소를 선호합니다. 그리고 이것이 가장 옳은 길– 스트레스 수준을 하늘 높은 수준으로 높입니다. 이것은 신진대사 과정을 가속화하고 엄청난 식욕을 불러일으키는데, 이 모든 것은 커피 한 잔 때문입니다.
2. 비용 절감
우리는 돈을 절약하기 위해 식품을 미리 대량으로 구매하는 경우가 많습니다. 예를 들어, 몇 달 동안 쿠키 한 상자를 샀는데, 일단 열면 멈출 수가 없습니다. 그 결과, 돈도 절약하지 못했을 뿐만 아니라 허리도 두꺼워졌습니다.
3. 에어컨 및 실내 온도 조절기
에어컨으로 인해 생성되는 대기의 일정한 쾌적한 온도는 체중 증가를 촉진합니다. 증거? 용이하게! 대기 온도 변화 중에 특정 체온을 유지하려면 신체가 에너지, 즉 칼로리를 소모해야 합니다. 실내 온도를 섭씨 24도로 일정하게 설정하면 칼로리 소모 과정이 시작되지 않습니다.
4. 친구
최근 연구에 따르면 저녁 식사 테이블 주위에 모이는 사교 모임은 체중 증가에 기여하는 것으로 나타났습니다. 공용 테이블친근한 저녁 식사 동안 먹는 총량에 약 20%를 추가합니다.
그들 중 한 사람에 따르면, 친근한 회사의 유쾌한 분위기에서 사람은 테이블 대화에 너무 빠져서 음식에 직접적으로 거의 관심을 기울이지 않고 포만감의 순간을 놓치고 "관성에 의해"계속 먹습니다. 결과는 과식과 몇 파운드의 추가입니다. 두 번째 설명: "무리" 느낌과 모방 경향. 친구가 디저트로 치즈 케이크를 주문했는데, 당신이 얼마 전 자랑스럽게 거절한 후, 당신의 다이어트를 제때 기억하면서, "회사를 위해" 케이크를 주문하는 것을 거부하는 것은 매우 어렵습니다.
5. 엄마
어렸을 때 어머니가 내 접시에 있는 모든 것을 끝내도록 어떻게 가르쳐주셨는지 기억하지 못하는 사람이 있을까요? 위는 실제로 포만감이 발생한 지 20분 후에 뇌에 포만감에 대한 신호를 보냅니다. 멈춰야 할 때인지 객관적으로 평가할 수 있는 유일한 기회는 판을 보는 것입니다. 뇌는 우리가 접시의 내용물로 가득 차 있는지 어느 정도 적절하게 평가할 수 있습니다.
접시가 비어 있으면 우리는 무의식적으로 이것을 식사를 끝내라는 신호로 인식합니다. 과학자들은 미국의 한 레스토랑에서 '바닥 없는 접시'를 사용한 실험을 통해 이를 입증했습니다. 토마토 수프를 주문한 일부 고객에게는 표준 부분이 제공되었고, 다른 고객에게는 테이블 위의 그릇이 제공되었으며 고객이 눈치채지 못하게 파이프 시스템을 사용하여 주방 보일러에서 보충되었습니다. 스프를 표준량만큼 받은 방문객들은 거의 다 먹고 접시 바닥을 보자마자 멈춰 서는 것으로 나타났다. 지속적으로 토마토 퓨레를 "공급"받은 고객은 두 배나 많은 양을 먹었습니다.

말 그대로 10~20년 전에는 비만이 흔하지 않았습니다. 비만인 사람은 거의 없었으며 대부분 비만인이었습니다. 초과 중량특정 질병의 존재와 관련이 있습니다. 오늘은 모든 것이 바뀌었고 초과 중량거의 모든 세 번째 사람은 "자랑할 수 있습니다". 이 문제는 모든 사람에게 똑같이 영향을 미칠 수 있으며 이는 매일 악화되는 환경, 앉아서 일하는 일, 패스트푸드 소비로 인해 발생합니다. 그러나 자신을 돌보고 체중을 정상으로 유지하는 것은 그리 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 체중 감량을 위해 제외해야 할 음식을 아는 것입니다.

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그렇습니다. 늘어진 옆구리와 배는 많은 여성들의 기분을 망칠 수 있으며, 해변 시즌 전날에 이 문제는 가장 심각해집니다. 그러나 당신의 꿈의 모습을 갖는 것은 생각보다 훨씬 쉽습니다. 그리고 우리의 전체 식단은 우리 몸에 그림처럼 표현됩니다. 따라서 체중 감량을 위해서는 테이블에 있는 일부 제품에 대해 단호하게 "아니오"라고 말해야 합니다.

우리 테이블에 놓을 수 없는 제품 목록

아마도 이상적인 인물의 주요 적은 빵과 베이커리 제품. 이 카테고리의 제품은 장의 부진을 유발하며 일반적으로 신체에 어떤 이점도 가져오지 않습니다. 빵은 상대적으로 저칼로리 제품이지만 100g 당 220-250kcal에 불과하지만 구성에 포함된 성분, 즉 버터, 계란 및 설탕이 추가 파운드 축적에 기여합니다. 또한 다음과 같은 사실도 고려할 필요가 있다. 밀가루 제품혈당 지수가 높습니다. 이는 흰 빵과 함께 샌드위치 하나를 먹고 나면 곧 다른 것을 먹고 싶어진다는 뜻입니다.

흰빵보다는 곡물빵을 사용하는 것이 좋습니다. 고함량밀기울은 소화 시스템의 정상적인 기능에 필요한 섬유질, 복합 탄수화물, 비타민 B 및 미량 원소로 구성되어 있기 때문입니다. 이러한 모든 구성 요소가 함께 체중을 조절하는 데 도움이 됩니다.

두 번째는 달콤하고 탄산 음료입니다. 많은 사람들이 소련의 부라티노와 시트로의 맛을 그리워하며 더 이상 이런 일을 하지 않는다고 불평합니다. 예, 우리는 이것에 동의할 수 있습니다. 팝, 스프라이트 및 콜라에는 설탕, 화학 물질 및 염료가 너무 많아서 몸매에 "예쁜"지방 외에도 몇 가지 질병도 걸릴 수 있습니다. 그러므로 이 아름다운 병을 들고 선반을 지나가면 몸에 좋은 일만 할 수 있습니다. 게다가 이것은 "빈"칼로리입니다.

그리고 탄산음료에 엄청난 양으로 첨가되는 구연산은 소화관의 산-염기 균형을 방해합니다. 또한 이러한 음료는 치아 법랑질을 손상시킬 수도 있습니다.

과자에 금기를 두자

제과 제품, 즉 쇼트브레드 쿠키, 케이크, 크림 케이크, 초콜릿 및 아이스크림도 우리 테이블에 놓일 수 없습니다. 이러한 제품 중 가장 큰 부분은 소화될 때 탄수화물을 형성하는 소위 트랜스 지방이 차지합니다. 다양한 향료 첨가제가 수용체에 미끼로 작용하고 신체에는 점점 더 많은 과자가 필요하므로 체중 감량에 전혀 기여하지 않으므로 제과 제품을 완전히 포기한 경우에만 몸매를 저장할 수 있습니다.

이곳의 많은 단 것을 좋아하는 사람들은 배와 처진 옆구리가 그런 삶보다 낫다고 생각할 것입니다. 그러나 우리는 과자 애호가들을 안심시키기 위해 서두르고 몸매를 유지하고 즐거움을 부정하지 않는 방법이 있습니다. 교체하기 만하면됩니다. 꿀, 마시멜로, 마시멜로, 마멀레이드가 들어간 "유해한"과자입니다. 말린 과일도 먹을 수 있지만 적당히 섭취하세요.

파스타와 마요네즈는 잊어 버리세요

소량이라도 절대 먹을 수 없는 파스타는 특히 좋은 고기 조각에 크림 소스를 듬뿍 뿌린 파스타입니다. 지방과 탄수화물은 아름다운 인물의 주요 적일 뿐만 아니라, 이 조합으로 인해 이 요리는 신체에 해롭습니다.

그러나이 금지는 듀럼 밀 곡물로 만든 파스타에는 적용되지 않습니다. 먹을 수 있고 먹어야하며 특히 야채, 살코기 및 해산물과 함께 사용하면 매우 건강합니다. 약간의 식물성 기름을 첨가하는 것은 금지되어 있지 않지만 그것 없이도 할 수 있습니다.

어떤 식단에서도 마요네즈를 찾을 수 없습니다. 케첩과 모든 종류의 조미료는 100% 칼로리, 염료, 향미 강화제 및 기타 화학 첨가물이기 때문에 완전히 포기해야 합니다. 이러한 제품에 대한 훌륭한 대안은 케첩과 마요네즈입니다. 집에서 만든, 그리고 더 좋은 방법은 저지방 케피어, 요거트 및 올리브유.

소시지, 칩, 패스트푸드는 거부합시다

청각 장애인 만이 모든 종류의 소시지와 소시지의 실제 함량에 대해 들어 본 적이 없으며 그러한 음식이 신체에 해롭다는 것이 입증되었습니다. 글쎄, 정말로 원한다면 때때로 좋은 저지방 베이컨이나 햄 두 조각을 마음껏 먹을 수 있습니다.

오늘날 과체중 어린이에 놀라는 사람은 아무도 없습니다. 그리고 일부 부모들은 의도적으로 아기를 "살찌우고" "시한폭탄"을 설치했는데 여러분은 이렇게 외치고 싶을 뿐입니다. 부모님, 그만하세요! 칩은 독이라는 것을 자녀에게 단번에 말해주십시오. 어느! 결국 이들은 순수한 형태의 지방과 탄수화물입니다.

그리고 얼마나 많은 염료와 향미 강화제가 첨가되었는지 상상해 보면 무의식적으로 체중 감량이 시작되지만 신경 때문입니다. 다양한 패스트 푸드, 핫도그 등에도 똑같이 적용되어 몸매뿐만 아니라 건강에도 위험을 초래합니다. 그들에게는 유용한 것이 없습니다. 비타민도, 미네랄도, 전혀 좋은 것이 없습니다.

아침용 시리얼을 같은 줄에 놓을 수도 있습니다. 우리는 콘플레이크 또는 공, 빠른 수프, 커스터드 으깬 감자, 다양한 시리얼 및 기성 국수에 대해 이야기하고 있습니다. 반드시 무조건 쓰레기통으로 보내야 하는 것이 바로 이 카테고리의 제품입니다.

이 제품들은 무엇으로 구성되어 있나요? 전적으로 전분, 염료, 지방 및 향미 강화제로 만들어졌습니다. 낮기 때문에 영양가그리고 가장 높은 칼로리 함량그러한 제품은 체중을 증가시키도록 "설계"되었습니다. 식품 화학 물질의 "마법의"향기는 "피해자"가 멈추는 것을 허용하지 않아 과식을 초래하고 허리에 센티미터가 추가됩니다.

물론 이 목록은 완전하지 않습니다. 체중 감량을 방해하는 식품은 지방과 탄수화물이 풍부하지만 섬유질과 단백질이 거의 전혀 없는 식품입니다. 이러한 제품을 남용하지 않는 것이 좋습니다. 에 관하여 식물성 기름, 시리얼 및 견과류는 고칼로리 식품이지만 다량의 유용한 물질을 함유하고 있습니다.

오랫동안 설탕은 상대적으로 무해한 즐거움으로 여겨졌습니다. 단 것을 좋아하는 사람들에게 가장 나쁜 처벌은 충치인 것 같았습니다. 게다가 대중의식 속에서 설탕은 심지어 치유력: 촬영 중이라고 함 두통, 에너지를 준다...

그러나 최근 몇 년 동안 과학자들은 과도한 설탕 섭취의 위험성에 대해 점점 더 많이 이야기하고 있습니다. 그는 왜 위험한가요?

(혼란을 방지하기 위해 본 글에서 설탕은 자당 및 이와 유사한 감미료를 의미한다고 명시하겠습니다. 화학적 구성 요소, 특히 고과당 옥수수 시럽).

설탕이 건강에 미치는 영향에 대한 논쟁은 19세기부터 계속되어 왔습니다. 그때부터 유럽과 미국의 설탕 소비가 증가하기 시작했습니다. 동시에 의사들은 설탕을 새로운 질병, 특히 19 세기 중반까지 거의 들어 본 적이없는 당뇨병의 출현과 연관시키기 시작했습니다.

1인당 설탕 소비량은 사탕, 케이크, 아이스크림뿐만 아니라 달콤한 탄산음료, 과일 주스, 아침용 시리얼의 발명으로 인해 20세기 내내 계속해서 증가했습니다. 70년대에는 값싼 감미료인 고과당 옥수수 시럽이 발명되었으며, 이는 디저트와 음료뿐 아니라 소스와 같은 다양한 제품의 맛을 개선하고 유통기한을 연장하기 위해 식품 산업에서 널리 사용되었습니다. 요구르트와 빵에 케첩.

유드킨의 연구

60년대 20세기 영국의 과학자 존 유드킨(John Yudkin)은 설탕 섭취와 심혈관 질환 발병 사이의 연관성에 주목했습니다. Yudkin의 추가 실험에서는 설탕 섭취가 신체 기능에 전반적인 장애를 초래한다는 사실을 보여주었습니다. 1972년 Yudkin은 Pure, White and Deadly를 출판하여 설탕을 충치 및 심혈관 질환뿐만 아니라 비만, 당뇨병, 간 질환 및 일부 유형의 암과 연관시켰습니다.

그러나 영양 분야에서는 (설탕 산업 대표자들의 지원 없이는) 또 다른 관점이 승리했습니다. 즉, 이러한 모든 질병의 원인은 포화 지방이라는 것입니다. 그리고 1980년에 미국 정부는 지방, 특히 동물성 지방의 섭취를 급격히 제한할 필요가 있는 최초의 식생활 지침을 발표했습니다. 미국인들과 그 이후 모든 선진국 거주자들은 탈지유로 전환하고 대체했습니다. 버터마가린.

그러나 지난 30년 이상 동안 저지방 식품, 다이어트 및 피트니스의 인기에도 불구하고 비만 및 관련 질병이 계속해서 확산되었습니다. 가장 큰 문제는 아동 비만과 당뇨병의 급속한 증가입니다. 이는 수십 년 전에는 존재하지 않았던 문제입니다. WHO에 따르면 비전염성 질병으로 인한 사망률은 감염으로 인한 사망률의 2배에 달합니다. 당뇨병, 심혈관 질환 및 암은 21세기 인류 건강을 위협하는 주요 요인입니다. 그리고 점점 더 많은 과학자들은 이러한 질병의 전염병의 원인이 지방이 아니라 설탕일 수도 있다고 말하고 있습니다.

러스티그의 연구

이 이론의 가장 유명한 지지자 중에는 미국의 소아 신경내분비학자인 Robert Lustig 교수가 있습니다. Lustig에 따르면 소위 대사 증후군의 원인은 설탕, 더 정확하게는 자당 분자의 절반을 구성하는 과당 분자입니다. 당뇨병, 비만, 심혈관 질환, 특정 유형의 암, 통풍 및 아마도 알츠하이머 증후군이 있습니다.

대사증후군의 가장 가능성 있는 원인 중 하나는 간에 지방이 축적되어 인슐린 저항성이 발생하는 것입니다. 즉, 간의 인슐린 민감도가 감소합니다. 이 경우 신체의 탄수화물 대사에서 간이 수행하는 역할이 중단됩니다. 췌장은 인슐린 생산을 증가시켜 간이 작동하도록 하려고 합니다. 높은 인슐린 수치는 지방 축적을 자극합니다(결국 에너지를 저장하는 것이 인슐린의 주요 임무입니다). 과도한 지방은 혈액 내 트리글리세리드 수치를 증가시켜 심혈관 질환 발병의 요인이 될 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 인슐린에 대한 세포의 민감도는 점점 더 감소하고 췌장은 점점 더 많은 인슐린을 생산해야 합니다. 췌장의 베타 세포가 더 이상 부하에 대처할 수 없으면 제2형 당뇨병이 발생하게 됩니다.

Lustig 박사에 따르면 지방간 과정과 인슐린 저항성의 발달을 유발하는 것은 과도한 설탕 섭취입니다. 그 이유는 과당(설탕의 구성 요소 중 하나) 대사의 특성 때문입니다. 신체의 모든 세포에서 처리될 수 있는 포도당과 달리 과당은 간에서만 대사됩니다. 과잉 포도당은 간에 글리코겐으로 저장되는 반면, 과잉 과당은 지방으로 저장됩니다. 비알코올성 지방간 질환은 50년 전에는 사실상 들어본 적도 없었고 오늘날 널리 퍼져 있는 또 다른 진단입니다.

소량의 과당은 문제가 되지 않습니다(과일을 적당히 섭취하는 것은 해롭지 않음을 의미). 문제는 복용량입니다. 과도한 설탕, 특히 가공 식품의 설탕은 과일의 설탕보다 훨씬 빠르게 혈액에 들어가 지방간과 대사 증후군을 유발합니다.

Lustig는 설탕이 흔히 믿어지는 것처럼 "빈 칼로리"가 아니라고 주장합니다. 설탕은 중독을 일으키는 독소이다. 인간의 몸.

그들의 이론을 확인하기 위해 Lustig와 그의 팀은 설탕 소비와 당뇨병 발병 사이의 연관성을 확립하려고 노력했습니다. 이를 위해 연구진은 2000년부터 2010년까지 유엔식량농업기구(FAO)의 154개국 식품소비 통계와 국제당뇨병연맹(IDF)의 당뇨병 통계를 분석했다. 연구자들은 두 가지 질문에 대한 답을 찾았습니다. 1인당 칼로리 소비 증가와 당뇨병 발병 사이에 연관성이 있습니까? 그렇다면 이러한 연관성을 설명하는 식이요법의 특징이 있습니까?

이 기간 동안 전 세계 당뇨병 발병률은 5%에서 7%로 증가했습니다. 이상하게도 1인당 총 칼로리 섭취량의 증가는 당뇨병 발병률의 증가에 영향을 미치지 않았습니다. 그러나 당뇨병과 설탕으로 인한 칼로리 사이의 연관성은 놀랍습니다. "설탕" 칼로리 100당 당뇨병 발병률은 0.9% 증가했습니다. 과학자들은 하루에 1인당 150칼로리를 추가로 섭취하는 것이 사실상 당뇨병 위험에 아무런 영향을 미치지 않는다고 계산했습니다. 그러나 이러한 칼로리의 원천이 예를 들어 탄산음료 캔이라면 위험은 7배 증가합니다.

설탕과 젊은 피부

또한, 과당은 피부 노화를 가속화합니다. 이 과정을 당화라고 합니다. 과당 분자(및 포도당도)가 단백질 분자에 고정됩니다. 이 반응의 결과로 피부 노화의 주요 원인 중 하나인 고급 당화 최종산물(AGE)이 나타납니다. 당화에 가장 취약한 것은 피부의 탄력과 신선도를 담당하는 단백질인 엘라스틴과 콜라겐입니다. 공평하게 말하면 당화는 피할 수 없는 과정, 즉 예방할 수 없다는 점에 유의해야 합니다. 피부는 여전히 노화됩니다. 그러나 과잉 과당은 이 과정을 거의 10배 가속화합니다.

설탕 섭취와 심혈관 질환, 암, 당뇨병, 알츠하이머병 사이의 연관성을 입증하는 수많은 실험에도 불구하고 현재까지 설탕의 유해성을 명확하게 입증할 수 있는 과학적 실험은 없습니다.

이는 몇 가지 이유 때문입니다. 첫째, 설탕의 위험성에 대한 이론은 최근에야 광범위한 연구자들의 관심 대상이 되었으며 과학자들은 설탕이 인체에 어떤 영향을 미치는지 아직 정확히 이해하지 못했습니다. 둘째, 설탕의 피해(설탕이 실제로 대사 증후군의 원인인 경우)는 즉시 나타나지 않지만 몇 년이 지나면 작업이 복잡해집니다(대부분의 설탕이 판매되는 조건에서 설탕을 먹지 않는다는 사실은 말할 것도 없습니다). 제품에 포함되어 있습니다.) 식료품점에서는 쉽지 않습니다. 설탕이 해롭다는 것을 증명하려면 수천 명의 사람들을 대상으로 실험을 수행해야 하며, 그 중 절반은 고당 식단을, 나머지는 저당 식단을 섭취하게 됩니다. 어느 그룹이 더 높은 질병률과 사망률을 가지고 있는지 비교하기 위해 참가자들을 몇 년(아마도 수십 년) 동안 추적해야 합니다. 그러한 실험을 수행하는 것은 매우 비용이 많이 들고 어려우며 가까운 시일 내에 조직화될 가능성도 없습니다. 그동안 과자를 먹을지 말지, 아이들에게 과자를 줄지 말지의 문제는 우리 각자의 개인적인 책임으로 남아 있습니다.

출처:

로버트 러스티그(Robert Lustig) 박사, “지방 가능성: 설탕, 비만 및 질병에 대한 숨겨진 진실”

설탕의 위험성에 관한 일부 연구:

과당, 비만 및 인슐린 저항성(,).

과당과 내장(내부) 비만 사이의 연관성: (,).

노화 과정(당화)에 대한 과당의 효과: (,).

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우리는 평생 동안 아름다운 몸매를 갖기 위해서는 식단에서 특정 음식을 제외해야 한다는 말을 들어왔습니다. 물론 하루 종일 초콜릿 바를 과식하고 탄산 음료로 씻어 내고 밤에 아이스크림 반 킬로를 먹으면 몸매가 눈에 띄지 않을 것이지만 우리가 음식의 적이라고 생각하는 것을 현명하게 섭취하면 몸매를 유지할 수 있을 뿐만 아니라 개선할 수도 있습니다.

빵

빵이 가장 많이 나왔습니다. 여러 세대에 걸쳐 지속되었던 우리 조상들이 가장 좋아하는 제품은 오늘날 허리에 여분의 센티미터를 없애기를 꿈꾸는 공정한 섹스의 모든 대표자들에 의해 당연히 무시됩니다. 실제로 이것은 전혀 필요하지 않습니다.

빵은 종류가 다양해요. 물론, 구성이 의심스러운 흰 빵과 빵은 거부하는 것이 가장 현명합니다. 그러나 적당량의 통곡물 가루로 만든 빵은 건강한 사람의 식단에 포함될 수 있고 또 포함되어야 합니다. 통곡물 가루에는 식이섬유, 필수 아미노산, 비타민 B, E, PP 등 많은 귀중한 물질이 포함되어 있습니다.

통밀가루로 만든 빵은 신경계를 진정시키고 몸에 필요한 활력과 에너지를 오랫동안 충전합니다.

붉은 고기

붉은 고기는 많은 논란을 불러일으키는 음식이다. 여기서 상황은 빵과 거의 동일합니다. 제품의 품질에 자신감이 있다면 적당한 양으로 해를 끼칠뿐만 아니라 식단을 더욱 건강하게 만들어 줄 것입니다.

붉은 고기를 안전하게 섭취하려면 신뢰할 수 있는 공급업체에서 구입하고, 지나치게 지방이 많은 부분을 피하고(이상적으로는 살코기 쇠고기 선택) 적절하게 조리(즉, 삶거나 굽는 것)하는 것이 좋습니다. 심장, 혈관, 콜레스테롤에 문제가 생기고 싶지 않다면 그러한 고기를 튀겨서는 안됩니다.

일일 고기 소비량은 손등을 보면 알 수 있습니다. 당신의 작품이 더 커져서는 안됩니다.

반죽

휴일에만 파스타를 허용합니까? 그리고 헛된 것입니다! 모든 규칙을 알고 있다면 좋아하는 요리를 훨씬 더 자주 맛볼 수 있습니다. 따라서 먼저 입증되고 신선한 제품만을 사용하기 때문에 집에서 준비한 파스타가 선험적으로 더 건강하다는 것을 알아야 합니다. 인기 메뉴인 파스타 팬이라면 집에서 파스타 커터를 구입해서 인생을 즐기는 것을 추천한다. 또 다른 중요한 점: 듀럼밀가루로 파스타를 준비합니다.

하지만 고칼로리 소스는 정말 포기해야 해요. 모든 면에서 볼 때 이 클래식 파스타는 특별한 경우에만 먹어야 합니다. 그리고 야채와 닭고기 파스타 옵션이 덜 맛있고 식욕을 돋우기 때문에 이것은 당신을 화나게해서는 안됩니다.

견과류

견과류는 힘든 시간을 보냅니다. 엄청나게 건강해 보이지만 자주 많이 먹으면 안 됩니다. 어떤 사람들은 모든 복잡함과 복잡함을 이해하고 싶지 않기 때문에 단순히 식단에서 견과류를 제외합니다. 이것은 큰 실수입니다.

견과류는 모든 종류의 비타민과 미네랄의 귀중한 공급원이며 오메가-3 다중 불포화 지방산도 함유하고 있습니다. 현명하게 사용하는 것, 즉 하루에 견과류 5개 기준을 초과하지 않는 것이 중요합니다. 그러면 추가 파운드가 당신을 위협하지 않을 것입니다. 그런데 견과류에 함유된 지방산은 건강에 좋고 에너지와 함께 소모되며 엉덩이에 쌓이지 않습니다.

초콜릿

물론, 아침, 점심, 저녁 식사로 밀크 초콜릿이나 초콜릿 바를 먹는다면 곧 그러한 "초콜릿 중독"의 결과를 보게 될 것입니다. 그리고 다크 초콜릿을 좋아하는 사람들(적절하게 섭취한다면)을 두려워해서는 안 됩니다.

다크 초콜릿은 코코아 함량이 75% 이상인 초콜릿입니다. 이것은 면역 체계, 치아 건강, 신경계, 뇌 기능 및 신진 대사에 유익한 영향을 미치는 가장 유용한 제품입니다. 체중 감량을 하고 있는 사람이라도 아침 식사 때 다크 초콜릿 한 조각을 거부해서는 안 됩니다.

팝콘

팝콘에는 섬유질이 풍부해 소화기 기능을 향상시키고 혈당 수치를 낮춰줍니다. 옥수수에 함유된 폴리페놀은 팝콘을 가장 건강한 간식 중 하나로 만듭니다. 폴리페놀은 항산화 효과가 있으며 피부 상태에 유익한 효과를 주어 젊음을 연장하고 수많은 질병으로부터 신체를 보호합니다. 팝콘의 칼로리 함량은 체중 감량을 기쁘게 할 것입니다. 버터가없는 팝콘의 표준 제공량에는 70 킬로 칼로리 만 포함됩니다. 동시에 부풀린 옥수수는 빠르게 포만감을 줍니다. 하지만 기름이나 첨가물을 전혀 사용하지 않고 만든 팝콘만이 건강에 좋다는 사실을 이해해야 한다. 약간의 소금만 있으면 됩니다.

마요네즈

물론 우리는 상점에서 구입한 마요네즈가 아니라 직접 만든 마요네즈에 대해 이야기하고 있습니다. 해롭고 쓸모없는 제품 중 첫 번째로 가장 좋아하는 제품이므로 정당화하지 않을 것입니다. 그러나 독립적으로 준비된 소스는 매우 건강한 드레싱입니다.

수제 마요네즈에는 면역력을 강화하고 신진 대사를 정상화하는 비타민 A, D, E, K, PP, C 및 비타민 B 복합체가 포함되어 있습니다. 이 모든 것은 집에서 만든 마요네즈에 들어있는 버터와 계란 덕분입니다. 또한 계란 흰자 덕분에 직접 만든 소스에는 각종 중요 아미노산이 풍부하고, 올리브 오일이 소화를 돕는다.

버터

오일에는 비타민 D, A, E, C, B, 칼슘, 인지질 및 많은 아미노산이 풍부합니다. 예를 들어 빵 조각에 바르는 등 "생"으로 소량을 먹으면 콜레스테롤을 두려워할 수 있을 뿐만 아니라 이미 언급한 비타민과 다양한 항산화제의 형태로 혜택을 받을 수도 있습니다.

아이스크림

모든 체중 감량의 칼로리 적은 실제로 그렇게 끔찍하지 않습니다. 영국 과학자들은 다음과 같은 물질로 만들어졌다는 것을 증명했습니다. 천연 우유또는 크림, 아이스크림은 항우울제 역할을 하여 신경 긴장을 완화하고 신경을 진정시킵니다.

간식이 진정으로 건강해 지려면 성분을주의 깊게 모니터링하십시오. 전유를 함유해야 하며 식물성 지방, 염료, 방부제 및 인공 첨가물이 없어야 합니다. 지방 함량 수준을 주의 깊게 관찰하십시오. 일반적으로 지방 함량이 낮을수록 아이스크림에 설탕이 더 많아지며 이로 인해 진미의 좋은 모든 것이 즉시 사라집니다.

감자

감자가 두 번째 빵이라고 불리는 것은 아무것도 아니지만 구운 식품과 마찬가지로 영양사는 건강 식품 목록에서 감자를 제외했습니다. 그는 매우 전분주의자입니다. 이것은 우리 몸이 감자 전분에서 얻는 탄수화물이 소화 과정에 유익한 영향을 미친다는 사실을 고려하지 않은 것입니다. 또한 감자에는 아스코르빈산, 비타민 B, PP, 섬유질, 칼륨, 칼슘, 인, 마그네슘, 엽산 등이 풍부합니다.

그리고 이 작물을 재배한 수세기의 역사는 감자를 적당히 섭취해야만 감자에서 지방을 얻을 수 있다는 것을 입증했습니다.